ប្រសិនបើអ្នកមិនទាន់ដឹងពីរដ្ឋធម្មនុញ្ញរាងកាយរបស់អ្នកទេនោះ យើងមានសេចក្តីសោមនស្សរីករាយក្នុងការផ្តល់ជូនអ្នកឱ្យធ្វើតេស្ត dosha យោងតាម Ayurveda ។
យោងទៅតាម Ayurveda មាន 3 ប្រភេទសំខាន់ៗនៃ doshas: Vata, Pitta និង Kapha ។ ម្នាលភិក្ខុទាំងឡាយ សេចក្តីមិនសំដែងចេញក្នុងរូបដ៏បរិសុទ្ធរបស់វាទេ ម្នាលអាវុសោ វិត-ភិតៈ វ៉ាត-កាផា ភីត-កាផា។
ការធ្វើតេស្ត Ayurvedic dosha
មានបីផ្នែកគឺមួយសម្រាប់ dosha នីមួយៗ។ បំពេញផ្នែកនីមួយៗ ហើយបន្ថែមលេខទាំងអស់ទៅចំនួនសរុប ដើម្បីបំពេញពិន្ទុសម្រាប់ dosha នីមួយៗ។ គិតដោយប្រុងប្រយ័ត្នអំពីចម្លើយនីមួយៗ។ ប្រសិនបើមានការសង្ស័យអំពីអ្វីដែលត្រូវឆ្លើយ ចូរដាក់លេខដែលអាចអនុវត្តចំពោះអ្នកសម្រាប់ជីវិតរបស់អ្នក នេះបើយោងតាម យ៉ាងហោចណាស់សម្រាប់ប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ s.
0 ទៅ 2 - មិនអាចអនុវត្តបានចំពោះខ្ញុំ;
3 ទៅ 4 - អាចអនុវត្តបានជួនកាលឬក្នុងកម្រិតខ្លះ;
5 ទៅ 6 - ស្ទើរតែតែងតែអនុវត្តចំពោះខ្ញុំ។
ផ្នែកទី 1. Vata Dosha
- តាមធម្មជាតិ ខ្ញុំសកម្មខ្លាំងណាស់ ជាធម្មតាធ្វើអ្វីៗបានលឿន។
- ខ្ញុំរៀនលឿន ហើយភ្លេចលឿន។
- តាមក្បួនមួយខ្ញុំសាទរនិងមានចលនា។
- ខ្ញុំមានរាងកាយស្គម។
- ខ្ញុំមិនងាយឡើងទម្ងន់ទេ។
- ខ្ញុំដើរយ៉ាងរហ័ស និងងាយស្រួល។
- ខ្ញុំមានទំនោរពិបាកក្នុងការសម្រេចចិត្ត។
- ជាញឹកញាប់ខ្ញុំមាន។
- ខ្ញុំមានទំនោរដែលដៃ និងជើងរបស់ខ្ញុំត្រជាក់។
- ជារឿយៗខ្ញុំមានការថប់បារម្ភ និងភ័យ
- អាកាសធាតុត្រជាក់ធ្វើឱ្យខ្ញុំព្រួយបារម្ភជាងមនុស្សភាគច្រើន។
- ខ្ញុំនិយាយលឿនហើយខ្ញុំនិយាយ។
- ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ដោយធម្មជាតិ ហើយអារម្មណ៍របស់ខ្ញុំផ្លាស់ប្តូរជាញឹកញាប់។
- ជារឿយៗ ការគេងរបស់ខ្ញុំមិនស្ងប់ និងរំខាន។
- ស្បែករបស់ខ្ញុំស្ងួត ជាពិសេសក្នុងរដូវរងា។
- ខ្ញុំមានចិត្តសកម្ម មិនស្ថិតស្ថេរ សម្បូរទៅដោយការស្រមើលស្រមៃ។
- ថាមពលមករកខ្ញុំក្នុងជំនោរ។
- ខ្ញុំមានទំនោរក្នុងការចំណាយយ៉ាងឆាប់រហ័ស ឬចំណាយថាមពល ឬលុយទាំងអស់ដែលខ្ញុំមាន។
- ទម្លាប់ញ៉ាំ និងគេងរបស់ខ្ញុំមាននិន្នាការមិនទៀងទាត់។
- ខ្ញុំមានចំណង់អាហារប្រែប្រួល។
ផ្នែកទី 2. Pitta Dosha
- ជាធម្មតាខ្ញុំធ្វើសកម្មភាពយ៉ាងប៉ិនប្រសប់។
- ខ្ញុំមានទំនោរទៅរកភាពច្បាស់លាស់ និងត្រឹមត្រូវបំផុត។
- ខ្ញុំស្វាហាប់ហើយមានអាកប្បកិរិយាដែលមានកម្លាំងចិត្តខ្លះ។
- ខ្ញុំមានអារម្មណ៍មិនស្រួល ឬអស់កម្លាំងបានយ៉ាងងាយក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ។
- ខ្ញុំញើសយ៉ាងងាយ។
- ទោះបីជាខ្ញុំមិនតែងតែបង្ហាញវាក៏ដោយ ក៏ខ្ញុំឆាប់ខឹង និងឆាប់ខឹង។
- ប្រសិនបើខ្ញុំរំលងអាហារ ឬមានការយឺតយ៉ាវក្នុងការញ៉ាំ នោះវាធ្វើឱ្យខ្ញុំមិនស្រួលខ្លួន។
- គុណសម្បត្តិមួយ ឬច្រើនខាងក្រោមកំណត់លក្ខណៈសក់របស់ខ្ញុំ៖ សក់ស្កូវដំបូង ឬទំពែក ស្គម ស្តើង សក់ត្រង់ ប៍នតង់ដេង សក់ក្រហម ឬក្រហម។
- ខ្ញុំមានចំណង់អាហារខ្លាំង។
- ខ្ញុំចូលចិត្តកំណត់គោលដៅ ហើយបន្ទាប់មកព្យាយាមសម្រេចវា។
- ខ្ញុំមានចលនាពោះវៀនទៀងទាត់ណាស់។ វាជារឿងធម្មតាសម្រាប់ខ្ញុំ ដែលការបញ្ចេញទឹករំអិលកើតឡើងដោយសេរី ជាងការទល់លាមក។
- ខ្ញុំងាយអត់ធ្មត់ណាស់។
- ខ្ញុំមានទំនោរធ្វើឱ្យគ្រប់លក្ខណៈល្អឥតខ្ចោះ។
- ខ្ញុំខឹងយ៉ាងងាយ ប៉ុន្តែបន្ទាប់មកខ្ញុំឆាប់ភ្លេចវា។
- ខ្ញុំពិតជាចូលចិត្តអាហារត្រជាក់ដូចជាការ៉េម និងភេសជ្ជៈត្រជាក់ផងដែរ។
- ខ្ញុំទំនងជាមានអារម្មណ៍ថាបន្ទប់ក្តៅពេក ជាងបន្ទប់ត្រជាក់ពេក។
- ខ្ញុំមិនអាចឈរម្ហូបក្តៅ ឬហឹរខ្លាំងបានទេ។
- ខ្ញុំមិនអត់ធ្មត់នឹងការជំទាស់នោះទេ។
- ខ្ញុំចូលចិត្តកិច្ចការស្មុគស្មាញដែលប្រឈមមុខនឹងខ្ញុំ។ ពេលដែលខ្ញុំចង់បានអ្វីមួយ ខ្ញុំតាំងចិត្តយ៉ាងខ្លាំងក្នុងការខិតខំរបស់ខ្ញុំដើម្បីសម្រេចវាបាន។
- ខ្ញុំមានទំនោររិះគន់ទាំងអ្នកដទៃ និងខ្លួនខ្ញុំ។
ផ្នែកទី 3. Kapha Dosha
- ខ្ញុំធ្វើអាជីវកម្មរបស់ខ្ញុំក្នុងលក្ខណៈយឺតយ៉ាវ។
- ខ្ញុំឡើងទម្ងន់យ៉ាងងាយ ហើយស្រកវាយឺតៗ។
- ដោយធម្មជាតិ ខ្ញុំនៅស្ងៀម ហើយនិយាយតែពេលចាំបាច់។
- ខ្ញុំអាចរំលងអាហារបានយ៉ាងងាយស្រួលដោយមិនមានការរអាក់រអួលខ្លាំង។
- ខ្ញុំមានទំនោរទៅរកទឹករំអិល និងទឹករំអិលច្រើនលើសលប់ ការស្ទះរ៉ាំរ៉ៃ ជំងឺហឺត និងបញ្ហាប្រហោងឆ្អឹង។
- ខ្ញុំត្រូវការគេងយ៉ាងហោចណាស់ប្រាំបីម៉ោង ដើម្បីមានអារម្មណ៍ស្រួលនៅថ្ងៃបន្ទាប់។
- ខ្ញុំគេងយ៉ាងជ្រៅ។
- តាមធម្មជាតិ ខ្ញុំសុខសាន្ត។ ខ្ញុំមិនងាយខឹងទេ។
- ខ្ញុំមិនទន្ទេញបានលឿនដូចអ្នកខ្លះទេ ប៉ុន្តែខ្ញុំមានសមត្ថភាពយ៉ាងល្អក្នុងការរក្សាព័ត៌មានក្នុងការចងចាំ។ ខ្ញុំមានការចងចាំយូរ។
- ខ្ញុំញ៉ាំយឺត ៗ ។
- ត្រជាក់និងសើមរំខានខ្ញុំ។
- សក់របស់ខ្ញុំក្រាស់ ងងឹត និងរលក។
- ខ្ញុំមានស្បែកទន់រលោង ស្លេកបន្តិច។
- ខ្ញុំមានរូបរាងធំរឹងមាំ។
- ដោយធម្មជាតិខ្ញុំស្ងប់ស្ងាត់និងសន្តិភាព។
- ខ្ញុំមានការរំលាយអាហារមិនល្អ ដែលធ្វើឱ្យខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាធ្ងន់បន្ទាប់ពីញ៉ាំរួច។
- ខ្ញុំមានកម្លាំងមាំមួនល្អខ្លាំងណាស់ កម្លាំងកាយកម្លាំងចិត្ត ព្រមទាំងកម្រិតថាមពលមានស្ថិរភាព។
- តាមក្បួនមួយ ខ្ញុំមានការវាស់វែងយឺតៗ។
- ជាធម្មតាខ្ញុំមានអារម្មណ៍មិនស្ងប់ មិនស្ថិតស្ថេរបន្ទាប់ពីគេងលក់ ហើយមានទំនោរភ្ញាក់យឺតៗនៅពេលព្រឹក។
- ជាធម្មតាខ្ញុំធ្វើអ្វីៗយឺតៗ និងតាមវិធី។
ពិន្ទុចុងក្រោយសម្រាប់ការធ្វើតេស្ត dosha: Vata _____, Pitta _____, Kapha _____ ។
ការធ្វើតេស្ត Dosha យោងទៅតាម Ayurveda ត្រូវបានគណនា។ ប្រសិនបើពិន្ទុមួយខ្ពស់ជាងពិន្ទុដែលនៅសល់ នោះគឺជា dosha លេចធ្លោរបស់អ្នក។ dosha នេះនឹងបង្ហាញឱ្យឃើញច្បាស់បំផុតនៅក្នុងរដ្ឋធម្មនុញ្ញរបស់អ្នក ប្រសិនបើផលបូករបស់វាមានយ៉ាងហោចណាស់ពីរដងខ្ពស់ជាងចំនួន dosha បន្ទាប់។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើ dosha ណាមួយខ្ពស់ជាង វាក៏អាចត្រូវបានគេយកជា dosha លេចធ្លោផងដែរ។ ការធ្វើតេស្តនេះនឹងជួយកំណត់ថាតើ dosha មួយណាដែលអ្នកមាននាពេលបច្ចុប្បន្ន។ Dosha អាចផ្លាស់ប្តូរពេញមួយជីវិត។
ប្រសិនបើពិន្ទុសម្រាប់ doshas ទាំងពីរគឺស្ទើរតែដូចគ្នា នោះអ្នកមានតួដែលមាន doshas ពីរ។ ឧទាហរណ៍ Vata (76), Pitta (73) និង Kapha (45) បន្ទាប់មកអ្នកមានរដ្ឋធម្មនុញ្ញ Vata-Pitta ។ ប្រសិនបើបរិមាណទាំងអស់ដូចគ្នា នោះអ្នកមានរដ្ឋធម្មនុញ្ញដែលមានតុល្យភាព ដែលកម្រមានណាស់។ យកល្អទៅធ្វើតេស្តម្ដងទៀត ហើយឆ្លើយដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។
បើអ្នកមិនអាចកំណត់ខ្លួនឯងបានទេ ចាំកាលពីវ័យក្មេង តើអ្នកជាមនុស្សបែបណា? Dosha ត្រូវបានកំណត់ពីកំណើត។ ប្រសិនបើអ្នកជាក្មេងស្គម និងហួសកម្លាំង នោះទំនងជាអ្នកជា វ៉ាតា ប្រសិនបើអ្នកជាបុរសខ្លាំងសកម្ម ភីតា ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមិនងាយនឹងធ្វើសកម្មភាព ហើយជាក្មេងធាត់នោះ ទំនងជាអ្នកជាកាផា។ ហើយប្រសិនបើអ្នកមិនបានផ្លាស់ប្តូរច្រើនតាំងពីកុមារភាពនោះ ភាគច្រើនទំនងជា dosha នេះគ្របដណ្តប់ឥឡូវនេះ។ គន្លឹះតិចតួចនេះនឹងជួយអ្នកកំណត់ ឬធ្វើឱ្យរដ្ឋធម្មនុញ្ញរបស់អ្នកមានសុពលភាព។
ការធ្វើតេស្ត Ayurvedic dosha នឹងជួយកំណត់រដ្ឋធម្មនុញ្ញផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក ដោយដឹងថារដ្ឋធម្មនុញ្ញរបស់អ្នកនឹងធ្វើឱ្យវាអាចជ្រើសរើសអាហារបានត្រឹមត្រូវ។ អ្នកអាចអានបន្ថែមអំពី dosha របស់អ្នកនៅក្នុងអត្ថបទរបស់យើង។
ដើម្បីយល់ឱ្យបានត្រឹមត្រូវនូវគោលការណ៍ជាមូលដ្ឋាននៃប្រព័ន្ធ Vedic នៃការព្យាបាលដំបូងគេគួរតែដឹងថាតើ doshas ជាអ្វី។ គោលគំនិតជាមូលដ្ឋាននៃ Ayurveda ត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅលើនិយមន័យនៃ prakriti នៅក្នុងពាក្យផ្សេងទៀត រដ្ឋធម្មនុញ្ញនៃរាងកាយរបស់មនុស្ស។ តុល្យភាពនៃសារធាតុចិញ្ចឹម ចង្វាក់ និងលក្ខណៈនៃដំណើរការមេតាបូលីស ក៏ដូចជារូបរាងកាយ កំណត់ពីរបៀបដែលរាងកាយមានប្រតិកម្មចំពោះការផ្លាស់ប្តូរដ៏ឈឺចាប់ តើអ្វីជាចំណុចខ្សោយ និងភាពខ្លាំងរបស់វា។ ដោយបានកំណត់ prakriti របស់អ្នក ដោយមានជំនួយពីការធ្វើតេស្ត dosha អ្នកនឹងរកឃើញថាតើចង្វាក់នៃជីវិត និងប្រភេទអាហាររូបត្ថម្ភដែលសាកសមនឹងអ្នក អ្វីដែលអ្នកគួរប្រុងប្រយ័ត្ននៅពេលថែរក្សាសុខភាពរបស់អ្នក និងជំងឺអ្វីដែលអ្នកគួរការពារខ្លួនអ្នកពី។
នៅក្នុងវិធីមួយនេះគឺជាប្រភេទនៃបុគ្គលិកលក្ខណៈដែលត្រូវបានកំណត់ដោយលក្ខណៈទូទៅនៃសរីរវិទ្យាដូចជាប្រភេទនៃស្បែក, សក់, លក្ខណៈពិសេសនៃការរំលាយអាហារ, ស្ថានភាពអារម្មណ៍, gait និងដូច្នេះនៅលើ។
Vata, Pitta, Kapha ឬ Prakriti Sama?
សរុបមានបីប្រភេទ៖ វ៉ាតា, ភីតា, កាផា។ពួកគេម្នាក់ៗមានធាតុផ្ទាល់ខ្លួន - ខ្យល់ ភ្លើង ទឹក។ទាំងនេះមិនមែនគ្រាន់តែជាពាក្យប្រៀបធៀបដែលយកមកពីការបង្រៀនពីបុរាណប៉ុណ្ណោះទេ ឱសថ Ayurvedic ដូច្នេះដាក់ឈ្មោះសារធាតុ ឬដំណើរការដែលមានសារៈសំខាន់នៅក្នុងប្រភេទនីមួយៗនៃរដ្ឋធម្មនុញ្ញ។
ជាឧទាហរណ៍ មនុស្សម្នាក់ដែលមាន Vata dosha លេចធ្លោត្រូវបានផ្តល់អោយជាមួយនឹងការរំលាយអាហារលឿន រាងកាយ "ខ្យល់"។ នៅក្នុង Pita ភ្លើងរំលាយអាហារដ៏ខ្លាំងក្លាដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការបង្កើតតុល្យភាពក្នុងរាងកាយ មនុស្សបែបនេះក៏តែងតែមានចិត្ត "ក្តៅ" ផងដែរ។ Kapha គឺជាភាពយឺត, រលោង, ស្ថេរភាព, សំណើមលើស។ វាក៏មានអ្វីដែលហៅថា Sama-prakriti ដែលក្នុងនោះមិនមាន doshas មួយឬពីរលេចធ្លោទេ - ពួកគេទាំងអស់នៅក្នុងតុល្យភាពទាក់ទង។ ពីកំណើត មនុស្សម្នាក់ៗមាន prakriti ផ្ទាល់ខ្លួន។
ហេតុអ្វីបានជាអ្នកត្រូវការការធ្វើតេស្ត dosha?
នៅក្នុងរាងកាយដែលមានសុខភាពល្អ ដូសាទាំងបីគឺស្ថិតនៅក្នុងអន្តរកម្មថាមវន្ត ហើយសមាមាត្ររបស់វាអាចផ្លាស់ប្តូរពេញមួយជីវិតក្រោមឥទ្ធិពលនៃកត្តាខាងក្រៅ និងខាងក្នុង។ ប៉ុន្តែភ្លាមៗនៅពេលដែលតុល្យភាពត្រូវបានរំខានយ៉ាងខ្លាំងរាងកាយចាប់ផ្តើមទប់ទល់នឹងបញ្ហានេះដែលជារឿយៗបណ្តាលឱ្យមានដំណើរការជំងឺ។ ដូច្នេះវាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការដឹងអំពីតម្រូវការ និងលក្ខណៈជាក់ស្តែងនៃការងារនៃរាងកាយរបស់អ្នក ដើម្បីយល់ពីរបៀបរស់នៅដែលល្អបំផុតសម្រាប់អ្នក។ ឱសថ Ayurvedic ផ្តល់នូវអនុសាសន៍ទូទៅសម្រាប់ប្រភេទ Prakriti នីមួយៗ ដូចខាងក្រោមដែលអ្នកអាចស្តាររាងកាយរបស់អ្នកឱ្យមានតុល្យភាពធម្មជាតិរបស់វា។ វាក៏មានការណែនាំផងដែរសម្រាប់ករណីនៅពេលដែល doshas មួយក្នុងចំណោម doshas ចាប់ផ្តើមមាននៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នកក្រោមឥទ្ធិពលនៃបរិយាកាសខាងក្រៅ។
ការធ្វើតេស្ត dosha អាចត្រូវបានធ្វើឡើងពីរដងដោយឆ្លើយសំណួរអំពីលក្ខណៈពិសេសនៃសរីរវិទ្យារបស់អ្នកក្នុងវ័យកុមារភាពនិងឥឡូវនេះ។ ប្រសិនបើលទ្ធផលគឺខុសគ្នាខ្លាំង នោះគឺជាសញ្ញាប្រាកដមួយថាអ្វីមួយនៅក្នុងរបៀបរស់នៅរបស់អ្នកមិនបំពេញតម្រូវការរបស់រាងកាយ ហើយត្រូវការផ្លាស់ប្តូរ។ ប៉ុន្តែដើម្បីវាយតម្លៃស្ថានភាពរបស់អ្នកកាន់តែត្រឹមត្រូវ ការពារការវិវត្តនៃជំងឺដែលអាចកើតមាន និងទទួលបានការណែនាំជាក់លាក់សម្រាប់ការកែលម្អសុខភាពរបស់អ្នក អ្នកត្រូវឆ្លៀតឱកាសដើម្បីឆ្លងកាត់ការវិនិច្ឆ័យរោគ Ayurvedic ប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈនៅមជ្ឈមណ្ឌល Amrita ។ អ្នកឯកទេសនឹងអាចវាយតម្លៃលក្ខណៈនៃរាងកាយរបស់អ្នកបានកាន់តែល្អ ដើម្បីជួយអ្នកឱ្យកាន់តែមានសុខភាពល្អ និងកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងជីវិតរបស់អ្នក។
របៀបកំណត់រដ្ឋធម្មនុញ្ញនៃរាងកាយ
(ការធ្វើតេស្ត Dosha)
Doshas នៅ Ayurveda
នៅក្នុង Ayurveda មនុស្សទាំងអស់ត្រូវបានបែងចែកជា 5 ប្រភេទសំខាន់ៗដែលអាស្រ័យលើធាតុលេចធ្លោនៅក្នុងរដ្ឋធម្មនុញ្ញ។ ធាតុនៃអេធើរ និងផែនដីត្រូវបានចាត់ទុកថាអកម្ម ពីព្រោះធាតុទីមួយគឺអសកម្ម ហើយទីពីរគឺជាគ្រឹះដ៏រឹងមាំសម្រាប់អ្វីៗទាំងអស់ដែលមាន។ ធាតុថាមវន្ត និងសកម្មរួមមាន ភ្លើង ខ្យល់ និងទឹក។ ទ្រឹស្តីនៃ doshas បីគឺផ្អែកលើធាតុទាំង 3 នេះ។
វ៉ាតាគឺជាអេធើរ និងអាកាស កាផាគឺជាផែនដី និងទឹក ហើយភីតាគឺជាទឹក និងភ្លើង។
គោលគំនិតនៃ doshas បីនៅក្នុង Ayurveda គឺជាមូលដ្ឋាន។ នៅក្នុងវេជ្ជសាស្ត្រអ៊ឺរ៉ុប មានទ្រឹស្ដីមួយដែលថា ធម្មជាតិរបស់មនុស្សអាចត្រូវបានកំណត់ដោយការត្រួតត្រានៃឈាម ទឹកប្រមាត់ ឬទឹករំអិល។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយទ្រឹស្ដីនេះគឺគ្រាន់តែជាផ្នែកនៃចំណេះដឹង Ayurvedic ជាច្រើនប៉ុណ្ណោះ។
សមាមាត្រនៃ doshas ត្រូវបានកំណត់នៅពេលមានផ្ទៃពោះ និងអាស្រ័យលើអាហារូបត្ថម្ភ លក្ខណៈហ្សែន របៀបរស់នៅ និងស្ថានភាពផ្លូវចិត្តរបស់ឪពុកម្តាយ។ រដ្ឋធម្មនុញ្ញដែលមានតុល្យភាព នៅពេលដែល doshas ទាំងអស់មានភាពចុះសម្រុងគ្នា កម្រត្រូវបានគេសង្កេតឃើញណាស់។ បើមនុស្សម្នាក់មានសំណាង នោះគាត់នឹងមានសុខភាពល្អ។ មនុស្សភាគច្រើនកើតមកជាមួយ doshas លេចធ្លោមួយឬពីរ។ ពួកគេត្រូវកែសម្រួលរបបអាហារ និងរបៀបរស់នៅដើម្បីទទួលបានសុខភាពល្អ។
បុគ្គលម្នាក់ៗត្រូវបានបរិនិព្វានដោយប្រយោគមួយក្នុងចំណោមសមាបត្តិទាំង៧ នៃភីតៈ វតា និងកាផា (ព, វី, ក, ព. គ., វី., សាម៉ាដូស)។
Vikriti និង Prakriti
ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃ doshas ដែលត្រូវបានដាក់មុនពេលកើតនិងមានតែមួយគត់ត្រូវបានគេហៅថា prakriti ។ វានៅតែមិនផ្លាស់ប្តូរពេញមួយជីវិត។ ករណីលើកលែងមួយអាចជាស្ថានភាពដែលការផ្លាស់ប្តូរហ្សែនត្រូវបានអង្កេត។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមានអ្វីដែលហៅថារដ្ឋធម្មនុញ្ញនៃបច្ចុប្បន្ន - vikriti ។ វាកំណត់លក្ខណៈនៃស្ថានភាពនៃរាងកាយនៅពេលនេះ។ ប្រសិនបើសុខភាពល្អឥតខ្ចោះនោះ វីគ្រីរី និង ប្រាគ្រីរី ស្របគ្នា។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្នុងករណីភាគច្រើន មានភាពខុសប្លែកគ្នាខ្លាំងរវាងពួកវា ដោយសារលក្ខណៈនៃអាហាររូបត្ថម្ភ ផ្ទៃខាងក្រោយអារម្មណ៍ របៀបរស់នៅ អាយុ ការប៉ះពាល់ កត្តាខាងក្រៅល ភាពខុសគ្នានេះអាចត្រូវបានកំណត់ដោយវេជ្ជបណ្ឌិត Ayurvedic បន្ទាប់ពីការពិនិត្យយ៉ាងហ្មត់ចត់លើមនុស្សម្នាក់។ ដោយបានសិក្សាពីភាពខុសគ្នារវាង vikriti និង prakriti វេជ្ជបណ្ឌិតអាចបង្កើតកម្មវិធីសង្គ្រោះលម្អិត។
ប្រសិនបើអ្នកដឹងពីប្រភេទនៃរដ្ឋធម្មនុញ្ញរបស់អ្នក នោះអ្នកអាចកំណត់បានច្បាស់ថាតើជំហានអ្វីខ្លះដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីអនុវត្តលើផ្លូវទៅកាន់សុខភាព។ វេជ្ជបណ្ឌិត Ayurvedic អាចជួយក្នុងរឿងនេះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើអ្នកមិនមានឱកាសបែបនេះទេនោះអ្នកអាចធ្វើតេស្តដើម្បីកំណត់រដ្ឋធម្មនុញ្ញ។
នៅក្នុង Ayurveda ពាក្យ "prakrta" កំណត់លក្ខណៈនៃធម្មជាតិទាំងមូលនិងធម្មជាតិនៃសារពាង្គកាយ - ប្រភេទផ្លូវចិត្តរបស់មនុស្ស។ ការកំណត់ប្រភេទរាងកាយត្រូវបានចាត់ទុកថាជាជំហានដំបូងឆ្ពោះទៅរកសុខភាពដាច់ខាត ព្រោះវាអនុញ្ញាតឱ្យមានការការពារបុគ្គលនៅពេលដែលមិនទាន់មានជំងឺ និងការព្យាបាលសម្រាប់រោគសញ្ញាដំបូងនៃជំងឺនេះ។
ដើម្បីកំណត់អត្តសញ្ញាណប្រភេទរាងកាយ Ayurveda ពឹងផ្អែកលើអ្វីដែលគេហៅថាចំណុចប្រសព្វនៃស្មារតីនិងរាងកាយ។ ព្រឹត្តិការណ៍នៅក្នុងចិត្តបណ្តាលឱ្យមានការឆ្លើយតបនៅក្នុងខ្លួន។ ទំនាក់ទំនងនេះត្រូវបានអនុវត្ត "នៅប្រសព្វ" នៃស្មារតីនិងរាងកាយដែលគំនិតកើតឡើងលើទម្រង់សម្ភារៈហើយ doshas (តាមន័យត្រង់ "សំណើម") ចាប់ផ្តើមធ្វើសកម្មភាព។ Doshas អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបង្កើតការសន្ទនារវាងចិត្ត និងរាងកាយ។ អតុល្យភាព (អតុល្យភាព) រវាង doshas គឺជាសញ្ញាដំបូងដែលថាប្រព័ន្ធ "ចិត្ត និងរាងកាយ" ត្រូវបានសម្របសម្រួលមិនល្អ។ ម្យ៉ាងវិញទៀត ការស្ដារឡើងវិញនូវ doshas អនុញ្ញាតឱ្យប្រព័ន្ធនេះរក្សាលំនឹង និងមានសុខភាពល្អ។
មានបីប្រភេទនៃ doshas:
1) វ៉ាតា ("ខ្យល់");
2) Pitta ("ទឹកប្រមាត់");
3) Kapha ("ទឹករំអិល") ។
Doshas គ្រប់គ្រងមុខងាររាប់ពាន់ ប៉ុន្តែ dosha នីមួយៗមានមុខងារចម្បងរបស់វានៅក្នុងរាងកាយ: Vata dosha ទទួលខុសត្រូវចំពោះចលនា - ដំណើរការនៃការដកដង្ហើម ចរាចរឈាម សកម្មភាពសាច់ដុំ រំញោចសរសៃប្រសាទ។ Pitta dosha គ្រប់គ្រងការរំលាយអាហាររួមទាំងការរំលាយអាហារ; Kapha dosha តំណាងឱ្យរចនាសម្ព័ន្ធនៃរាងកាយ (ឆ្អឹង សាច់ដុំ សរសៃពួរ។ល។) និងតុល្យភាពសារធាតុរាវក្នុងរាងកាយ។ ធម្មជាតិ (prakriti) ត្រូវការ doshas ទាំងបីដើម្បីបង្កើតរាងកាយមនុស្ស។
យោងទៅតាម Ayurveda ដូចគ្នានឹង doshas បីប្រភេទដែរ វាមានបីប្រភេទជាមូលដ្ឋាននៃរាងកាយរបស់មនុស្សដែលអាស្រ័យលើ dosha ឈ្នះនៅក្នុងខ្លួនរបស់គាត់។ ដោយដឹងពីប្រភេទរាងកាយ បុគ្គលខ្លួនឯង ឬអ្នកឯកទេស Ayurveda ជ្រើសរើសរបបអាហារត្រឹមត្រូវ ការធ្វើលំហាត់ប្រាណ ទម្លាប់ប្រចាំថ្ងៃ និងវិធានការផ្សេងទៀតដើម្បីការពារជំងឺ។ ដូច្នេះ ការកំណត់ប្រភេទ dosha ដែលគ្របដណ្ដប់លើមនុស្ស គឺជាជំហានដំបូងឆ្ពោះទៅរកការរក្សាសុខភាព និងព្យាបាលជំងឺ។
ឧទាហរណ៍ ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ប្រភេទ Vata វាមានន័យថាគាត់មានសញ្ញាលក្ខណៈច្បាស់លាស់បំផុតនៃ Vata dosha ពោលគឺគាត់មាន Vata prakriti ។ ហើយដោយមានជំនួយពីអាហារូបត្ថម្ភដែលជួយរក្សាតុល្យភាព Vata អ្នកអាចមានឥទ្ធិពលតុល្យភាពលើរាងកាយទាំងមូល។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ វាត្រូវតែចងចាំថានៅក្នុងមនុស្សគ្រប់រូបមាន doshas ទាំងបីដែលចាំបាច់ត្រូវរក្សាឱ្យមានតុល្យភាព។ ដោយដឹងពីប្រភេទនៃរាងកាយរបស់គាត់មនុស្សម្នាក់ទទួលបានគន្លឹះដើម្បីបំពេញតុល្យភាព។ សម្រាប់ការកំណត់ដោយខ្លួនឯងនៃប្រភេទរាងកាយ Ayurveda ផ្តល់ជូននូវកម្រងសំណួរខាងក្រោមជាមួយនឹងសញ្ញាលក្ខណៈនៃ Vata, Pitta និង Kapha doshas ។
សញ្ញានៃប្រភេទ Vata Dosha
1. រាងស្លីមស្លីម។
2. ជក់គឺស្តើង ត្រជាក់ និងស្ងួតដល់ការប៉ះ។
3. ចលនាលឿន ការដើរគឺស្រាល។
4. ប្រតិកម្មរហ័ស និងការប្រតិបត្តិរហ័សនៃការងារណាមួយ។
5. ចំណង់អាហារមិនទៀងទាត់ និងបញ្ហារំលាយអាហារ។
6. ទំនោរក្នុងការបង្កើនការបង្កើតឧស្ម័ននៅក្នុងពោះវៀន និងការទល់លាមក។
7. ទោះបីជាអាហាររូបត្ថម្ភធម្មតាក៏ដោយក៏គាត់មិនឡើងទម្ងន់ដែរ។
8. ឆាប់ខឹង រំខានដំណេក ជួនកាលគេងមិនលក់។
9. រស់រវើកនៃការស្រមើលស្រមៃ, បំផុសគំនិតយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
10. ភាពរំជើបរំជួល និងអារម្មណ៍ឆាប់ខឹង។
11. ទំនោរទៅនឹងការថប់បារម្ភ និងការថប់បារម្ភ។
12. ឆាប់ចាំ តែងាយភ្លេច។
13. ភាពរំជើបរំជួលនៃការបង្ហាញផ្លូវចិត្តនិងរាងកាយ, ភាពច្របូកច្របល់។
14. អស់កម្លាំងរហ័ស។
15. វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាការនិយាយខ្លាំងណាស់ - "មេដឹកនាំ" ។
16. ទំនោរទៅនឹងរបៀបរស់នៅមិនទៀងទាត់។
17. អាចមានអារម្មណ៍ឃ្លាននៅពេលណាក៏បាន។
18. ចូលចិត្តអាហារក្តៅ ខ្លាញ់ ចូលចិត្តញ៉ាំផ្អែម។
19. ការអត់ធ្មត់ត្រជាក់ខ្សោយ។
20. ងាយនឹងស្បែកស្ងួត ជាពិសេសក្នុងរដូវរងា។
សញ្ញានៃមនុស្សប្រភេទ Pitta dosha
1
. ការសាងសង់ជាមធ្យម។
2. ជក់មធ្យម, កក់ក្តៅដល់ការប៉ះ។
3. ស្បែកស្រាល ឬក្រហមបន្តិច ជាញឹកញាប់មានស្នាមជាំ។
4. សក់ពណ៌ទង់ដែង ឆាប់ប្រផេះ ឬទំពែក។
5. ចលនាមានតុល្យភាព, ដើរធម្មតា។
6. ភាពត្រឹមត្រូវនៃការនិយាយ, ការបញ្ជាក់ច្បាស់លាស់ (អ្នកនិយាយល្អ) ។
7. អនុវត្តការងារក្នុងល្បឿនមធ្យម។
8. ការស៊ូទ្រាំជាមធ្យម។
9. ចំណង់អាហារ និងរំលាយអាហារបានល្អ ស្រេកទឹកញឹកញាប់។
10. មានអារម្មណ៍មិនល្អប្រសិនបើអាហារត្រូវបានរំលង។
11. ការគេងគឺជារឿងធម្មតា ប៉ុន្តែអាចនឹងភ្ញាក់ឡើងមានអារម្មណ៍ក្តៅ និងស្រេកទឹក។
12. ព្យាយាមធ្វើឱ្យមានភាពស្អាតស្អំនិងការរៀបចំ។
13. ចេះគ្រប់គ្រងស្ថានការណ៍ មានឆន្ទៈមុតមាំ។
14. ឆាប់ខឹង ប៉ុន្តែងាយស្រួល។
15. ពេលខ្លះគាត់ចងចាំរឿងថ្មីបានល្អ ពេលខ្លះពិបាក។
16. សហគ្រាស, មានឆន្ទៈក្នុងការទទួលយកហានិភ័យ។
១៧. មានភាពច្បាស់លាស់ចំពោះអ្នកដទៃ និងខ្លួនឯង។
18. ចូលចិត្តអាហារ និងភេសជ្ជៈត្រជាក់។
19. អត់ធ្មត់នឹងព្រះអាទិត្យនិងកំដៅមិនល្អ។
20. បែកញើសលឿន។
ចំណាំចំណុច ៣ និង ៤៖សម្រាប់មនុស្សដែលមានសម្បុរស្រអែម និងសក់ខ្មៅជាបទដ្ឋាន ទ្រព្យសម្បត្តិផ្សេងទៀតត្រូវតែយកមកពិចារណា។
សញ្ញានៃប្រភេទ Kapha Dosha
1. រាងកាយធំទូលាយ រឹងមាំ និងក្រាស់។
2. ជក់គឺធំទូលាយ ត្រជាក់ និងសើមដល់ការប៉ះ។
3. ស្បែកទន់រលោង ស្បែកស្លេក។
4. សក់ក្រាស់ រលក ងងឹត។
5. ចលនាគឺរលូន យឺត មិនប្រញាប់។
6. កម្លាំងរាងកាយដ៏អស្ចារ្យ។
7. ស្វាហាប់ និងរឹងប៉ឹង។
8. ចំណង់អាហារតិចតួច ការរំលាយអាហារយឺត។
9. ញ៉ាំយឺត ៗ យ៉ាងងាយស្រួលដោយមិនមានភាពមិនស្រួលរំលងអាហារ។
10. ស្វែងរកអារម្មណ៍រីករាយក្នុងអាហារ។
11. ងាយនឹងធាត់ ស្រកទម្ងន់ដោយពិបាក។
12. ការគេងគឺស្ងប់ស្ងាត់, រឹងមាំ, យូរ។
13. ភ្ញាក់ឡើងយឺត ៗ ដេកលើគ្រែយូរ។
14. ភាពយឺតយ៉ាវ និងការងារជាវិធីសាស្រ្ត។
15. ខ្ចីខ្លួនឯងទៅកិច្ចការផ្សេងៗ ត្រូវការពេលយូរក្នុងការសម្រេចចិត្ត។
១៦.ចងចាំដោយលំបាក ប៉ុន្តែចងចាំបានល្អ និងយូរ។
17. ធម្មជាតិស្ងប់ស្ងាត់ រំជើបរំជួល និងឆាប់ខឹង។
18. ស្លូតបូត អត់ធ្មត់ ងាយអត់ទោស។
19. ចូលចិត្តអាហារក្តៅ ស្ងួត និងគ្មានខ្លាញ់។
20. អាកាសធាតុសើមនិងត្រជាក់ព្រួយបារម្ភ។
ដើម្បីកំណត់ថាតើ dosha មួយណាជាកម្មសិទ្ធិរបស់បុគ្គលនោះ អ្នកត្រូវវាយតម្លៃសញ្ញាទាំង 20 ដែលបានរាយបញ្ជីដោយយោងតាមប្រព័ន្ធប្រាំចំណុច៖
0 - លក្ខណៈពិសេសនេះគឺអវត្តមាន,
1 - បញ្ចេញអារម្មណ៍ទទេ
២- បង្ហាញអារម្មណ៍ខ្សោយ
3 - បញ្ចេញមតិល្មមៗ
4 - សម្តែងបានល្អ
5 - បញ្ចេញសំឡេងយ៉ាងខ្លាំង។
បន្ទាប់មក អ្នកគួរដាក់ចំណុចដែលត្រូវគ្នានឹងមនុស្សជាក់លាក់។
បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវបន្ថែមពិន្ទុសម្រាប់ doshas Vata, Pitta និង Capha ហើយប្រៀបធៀប doshas ដោយផលបូកនៃពិន្ទុ។
ប្រសិនបើផលបូកនៃ dosha មួយគឺ 15-20 ពិន្ទុច្រើនជាងអ្នកដែលនៅជិតបំផុតនោះវាគឺជានាងដែលឈ្នះ - មនុស្សនេះជាកម្មសិទ្ធិរបស់ប្រភេទឯកតា។
ប្រសិនបើផលបូកនៃពិន្ទុនៃ doshas ទាំងពីរគឺប្រហែលស្មើគ្នា (ភាពខុសគ្នាគឺតិចជាង 15 ពិន្ទុ) នោះបុគ្គលនោះជាកម្មសិទ្ធិរបស់ប្រភេទ duality ឧទាហរណ៍ Vata-Pitta; ប្រសិនបើផលបូកនៃពិន្ទុ Vata ធំជាង Pitta ឬ Pitta-Vata បើមិនដូច្នេះទេ។
មនុស្សភាគច្រើនគឺ dichotomous ប៉ុន្តែជាមួយនឹង dosha លេចធ្លោមួយ។ ប្រសិនបើ doshas ទាំងបីគឺប្រហែលស្មើគ្នានោះ នេះគឺជាប្រភេទដ៏កម្រមួយដែលមាន dosha បីដង ដែលជាសញ្ញានៃតុល្យភាពនៃ doshas ។ Ayurveda អះអាងថាប្រភេទរាងកាយនេះផ្តល់នូវសុខភាពល្អឥតខ្ចោះ។
ដូច្នេះ កាយាវិតធម៌មាន ១០ ប្រភេទ គឺ ៣ ចាក់ ១ ចាក់ ៦ ចាក់ ២ និង ១ ចាក់ ៣ ។ លើសពីនេះទៀត doshas ត្រូវបានបែងចែកទៅជា subdoshas ជាច្រើនដែលមានទីតាំងនិងមុខងារផ្សេងគ្នានៅក្នុងរាងកាយ។ ដូច្នេះនៅពេលកំណត់ប្រភពដើមនៃជំងឺអ្នកឯកទេស Ayurvedic សិក្សាទាំង doshas និង subdoshas ។
Doshas មើលមិនឃើញ។ ពួកគេគ្រប់គ្រងដំណើរការទាំងអស់នៅក្នុងរាងកាយ ប៉ុន្តែមិនមានរូបរាងកាយទេ ទោះបីជាពួកគេអាចកើនឡើង និងថយចុះក៏ដោយ។ Doshas, ដូចដែលវាស្ថិតនៅក្នុងតំបន់ព្រំដែនរវាងស្មារតីនិងរាងកាយ។ Doshas ទាំងបីតែងតែធ្វើអន្តរកម្ម។ ឧទាហរណ៍បន្ទាប់ពីអាហារហឹរ Pitta (dosha ក្តៅ) កើនឡើងខណៈពេលដែល doshas ត្រជាក់ Vata និង Kapha ថយចុះ។ ការទទួលទានទឹកត្រជាក់ជួយកាត់បន្ថយ Pitta ប៉ុន្តែធ្វើឱ្យ Vata និង Kapha រំភើប។ Doshas មានតុល្យភាពនៅពេលដែលពួកគេស្ថិតនៅក្នុងស្ថានភាពនៃតុល្យភាពថាមវន្ត។ ដើម្បីសម្រេចបានវា Ayurveda ចង្អុលទៅ 25 លក្ខណៈសម្បត្តិ, ឬ gunas, គុណភាពធម្មជាតិដែលកំណត់លក្ខណៈ dosha នីមួយៗ។ ខាងក្រោមនេះគឺជាលក្ខណៈសម្បត្តិសំខាន់ៗ (ហ្គូណា) នៃដូសាទាំងបី។
វ៉ាតាត្រជាក់ ចល័តលឿន ស្ងួត រដុប។ ដូច្នេះ "រដុប" មានន័យថាស្បែករដុបនិងសក់រួញ "ត្រជាក់" នាំឱ្យមានភាពត្រជាក់នៃដៃនិងជើងការមិនអត់ឱនចំពោះអាកាសធាតុត្រជាក់។
Pitta ក្តៅ ហុយ មានសំណើម មានក្លិនស្អុយ។ ដូច្នេះ "ឃោរឃៅ" នាំឱ្យមានភាពវៃឆ្លាតការនិយាយរហ័សឬការសម្ងាត់ខ្លាំងនៃទឹកក្រពះ "ក្លិនមិនល្អ" - ទៅជាក្លិនមិនល្អពីមាត់ឬពីរាងកាយជាមួយនឹងលើសពី Pitta ។
កាផាគឺធ្ងន់, ផ្អែម, សូម្បីតែ, ទន់, យឺត។ ដូច្នេះ "ផ្អែម" នាំឱ្យការពិតដែលថាជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ជាតិស្ករច្រើនពេកការធាត់និងជំងឺទឹកនោមផ្អែមចាប់ផ្តើម (ចំណាំថាជាតិស្ករមិនបណ្តាលឱ្យមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមដោយផ្ទាល់ទេ) ។
ហេតុអ្វីបានជាវ៉ាតា "ស្ងួត" ភីតា "ក្តៅ" និងកាផា "ធ្ងន់"? សម្រាប់ Ayurveda ចម្លើយគឺសាមញ្ញ ហើយស្ថិតនៅក្នុងធាតុទាំងប្រាំនៃធម្មជាតិ - លំហ (អេធើរ) ខ្យល់ ភ្លើង ទឹក និងផែនដី។ នៃធាតុទាំងនេះដែលនីមួយៗមាន "វត្ថុធាតុនិងថាមពល" ដូសាត្រូវបានផ្សំឡើង: វ៉ាតា - ពីលំហនិងខ្យល់ Pitta - ពីភ្លើងនិងទឹក Kapha - ពីផែនដីនិងទឹក។ ជាឧទាហរណ៍ មនុស្សកាផាតែងតែមានភាពកក់ក្តៅ មានអារម្មណ៍ថា "ភ្លើង" នៅក្នុងខ្លួន ហើយមានទំនោរទៅញើស និងហើម។ "ភ្លើង" មានភាពស្វាហាប់ និងចល័តដូចជា Pitta ខ្លួនឯង។
គោលការណ៍ទូទៅនៃអាហាររូបត្ថម្ភដែលមានតុល្យភាព បង្ហាញពីជម្រើសនៃរបបអាហារដែលត្រូវនឹង doshas របស់មនុស្ស។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ Ayurveda ណែនាំឱ្យញ៉ាំរបបអាហារដែលមានតុល្យភាពនៃ dosha លេចធ្លោ។ ឧទាហរណ៍ ប្រជាជន Vata គួរតែធ្វើតាមរបបអាហារដែលធ្វើអោយ Vata ស្ងប់ស្ងាត់។ នេះក៏អនុវត្តចំពោះប្រភេទ Vata-Pitta ផងដែរ ទោះបីជាពួកគេអាចប្រើអាហាររូបត្ថម្ភ Pitta ប្រសិនបើចាំបាច់ (ក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ ឬនៅពេលដែលមានសញ្ញានៃការរីករាលដាលនៃ dosha នេះ)។ នៅពេលដែលមានការសង្ស័យថាតើ doshas ទាំងពីរមួយណាដែលធ្វើអោយអ្នកស្ងប់ អ្នកត្រូវគិតអំពីអាហារដែលអ្នកចូលចិត្តធ្វើអោយអ្នកមានអារម្មណ៍ថាមានសុខភាពល្អ និងមានតុល្យភាព។ នេះនឹងចង្អុលបង្ហាញអ្នកក្នុងទិសដៅនៃអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវ។ អ្នកតំណាងដ៏កម្រនៃប្រភេទនៃ doshas ទាំងបីអាចត្រូវបានអនុវត្តតាមជម្រើសអាហារូបត្ថម្ភ Ayurvedic ណាមួយ ប៉ុន្តែដោយគិតគូរពីសភាវគតិផ្ទាល់ខ្លួន រដូវកាលនៃឆ្នាំ និងស្ថានភាពសុខភាព។
វ៉ាតា អាហារសម្រន់
រសជាតិប្រៃ ជូរ និងផ្អែម គឺអំណោយផលសម្រាប់វ៉ាតា អាហារដែលនាំមកនូវសន្តិភាព និងការពេញចិត្ត។ Vata គឺជា dosha ត្រជាក់និងស្ងួត។ ដូច្នេះវាត្រូវបានស្ងប់ស្ងាត់ដោយអាហារក្តៅនិងជីវជាតិដែលជារឿងធម្មតាសម្រាប់រដូវរងារ។ អាហារដែលចូលចិត្តក្នុងរដូវក្តៅ (សាឡាដត្រជាក់ និងភេសជ្ជៈ បន្លែស្រស់ និងឱសថ) មិនស័ក្តិសមសម្រាប់ដូសានេះទេ។ មនុស្ស Vata ជារឿយៗមានការរំលាយអាហារមិនស្ថិតស្ថេរ ពួកគេត្រូវបានជួយដោយអាហារទន់ និងងាយរំលាយ។
អ្វីដែលត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការធ្វើឱ្យមានភាពស្ងប់ស្ងាត់ Vata dosha
ទឹកដោះគោ ក្រែម ប៊ឺ ស៊ុបក្តៅៗ ធញ្ញជាតិ ចានបាយ ម្សៅ សាច់ឆ្អិនល្អ នំបុ័ងដុតនំថ្មីៗ។ អាហារពេលព្រឹកដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ដូចជាអង្ករ ឬបបរស្រូវសាលី ក៏ដូចជាអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលក្តៅ ទឹកដោះគោ និងផ្អែម។ ជាមួយនឹងការវិភាគជាញឹកញាប់សម្រាប់ Vata នៅចុងបញ្ចប់នៃថ្ងៃធ្វើការនោះ តែក្តៅជាមួយខូឃី ឬបង្អែមផ្សេងទៀតអាចជួយបាន។ តែរុក្ខជាតិគឺគួរឱ្យចង់បានព្រោះតែធម្មតាអាចរំខាន Vata ។ អាហារហឹរ។ គ្រឿងទេសដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់វ៉ាតាគឺខ្ញីដែលជំរុញការរំលាយអាហារ។ ក្លិនឈុន ក្រវាញ និងគ្រឿងទេសផ្អែមផ្សេងទៀត បង្កើនចំណង់អាហារ ដែលជារឿយៗកាត់បន្ថយចំពោះប្រជាជនវ៉ាតា។ រសជាតិផ្អែមគឺល្អសម្រាប់វ៉ាតា ប៉ុន្តែស្ករសុទ្ធបណ្តាលឱ្យមានថាមពលខ្លាំងពេក។ អត្ថប្រយោជន៍បំផុតសម្រាប់ Vata គឺទឹកដោះគោក្តៅដែលមានជាតិស្ករ និងទឹកឃ្មុំតិចតួច អាហារដែលមានជាតិស្កររួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយទឹកដោះគោ។ គ្រាប់អំបិលគឺល្អជាងអាហារសម្រន់ស្ងួត និងប្រៃផ្សេងទៀត; អាល់ម៉ុន និងតាហ៊ីនី ដែលជាម្សៅធ្វើពីគ្រាប់ល្ង ត្រូវបានណែនាំ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ, គ្រាប់កំទេចគឺជាការចង់បាន។ អាហារត្រជាក់និងស្រាលបង្កើន Vata ដូច្នេះសាឡាត់គួរតែនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ហើយស្លៀកពាក់ជាមួយប្រេងបន្លែ។ បន្លែឆ្អិនគឺល្អជាងឆៅ ហើយនៅពេលចម្អិនជាមួយប្រេង បន្លែ "មិនល្អ" នឹងកាន់តែឆ្ងាញ់ដល់វ៉ាតា។ មុនពេលអាហារពេលល្ងាច អ្នកអាចផឹកទឹកក្តៅមួយកែវក្នុងកែវតូចៗ។ ជំនួសឱ្យ salad មួយវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីបរិភោគស៊ុបក្តៅ; នំប៉័ង ប៊ឺ និងបង្អែមក្តៅគឺអាចទទួលយកបាន។ បបរក្តៅសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់គឺជាមុខម្ហូបដែលផ្តល់សុខភាពសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺ Vata aggravation។ ផ្លែឈើផ្អែមនិងផ្លែប៊ឺរី។ ផ្លែឈើដែលមិនទុំ និងមានជាតិជូរខ្លាំង គួរចៀសវាង។ ផ្លែប៉ោមនិង pears (រសជាតិ astringent) ត្រូវការដុតនំឬឆ្អិន។ មុនពេលចូលគេង វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការផឹកទឹកដោះគោក្តៅមួយកែវ ហើយកំណត់ខ្លួនអ្នកចំពោះអាហារនេះ។ ការផឹក lassi នឹងកម្ចាត់រាងកាយរបស់ Vata លើស។ រូបមន្តសម្រាប់ភេសជ្ជៈ៖ ទម្លាក់ kefir កន្លះពែង និងទឹក បន្ថែមខ្ញី អំបិល ឬគ្រាប់ caraway មួយចំណិត។
លក្ខណៈពិសេសនៃផលិតផល Vata dosha
បន្លែនិងផ្សិត
អនុគ្រោះ៖ beets, carrots, cucumbers, turnips, សណ្តែកបៃតង, ខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹម (មិនស្រស់), radishes ។
កំណត់ ឬជៀសវាង៖ស្ពៃក្តោបគ្រប់ប្រភេទ ដំឡូង ប៉េងប៉ោះ zucchini peas ម្ទេស eggplants បន្លែស្លឹកបៃតង ផ្សិត។ បន្លែទាំងនេះលើកលែងតែស្ពៃក្តោបអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់បន្ទាប់ពីចម្អិនជាមួយប្រេង។ បន្លែស្រស់ៗ ជាទូទៅមិនត្រូវបានណែនាំទេ។
ផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរី
អនុគ្រោះ៖ apricots, cherries, ទំពាំងបាយជូ, plums, peaches, ចេក, ស្វាយ, ម្នាស់, ក្រូច, កាលបរិច្ឆេទ, ផ្លែល្វា, ឪឡឹក (តែទុំនិងផ្អែម) ។
កំណត់ ឬជៀសវាង៖ផ្លែប៉ោម, pears, ផ្លែទទឹម, cranberries (កាន់តែសមរម្យនៅពេលចម្អិន) ។ ផ្លែឈើស្ងួត និងផ្លែឈើមិនទាន់ទុំ។
គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ
អនុគ្រោះ៖អង្ករ ស្រូវសាលី oats សណ្តែក lentils ពណ៌ផ្កាឈូក។
កំណត់ ឬជៀសវាង៖ barley, buckwheat, millet, rye, ពោត, oatmeal ស្ងួត។
គ្រាប់និងគ្រាប់
ទាំងអស់សមនៅក្នុង ក្នុងចំនួនដ៏ច្រើន។.
ផលិតផលទឹកដោះគោ
សមទាំងអស់។
សាច់និងអាហារសមុទ្រ
អនុគ្រោះ៖មាន់ ទួរគី អាហារសមុទ្រ (ទាំងអស់ក្នុងបរិមាណតិចតួច) ។
កំណត់ ឬជៀសវាង៖សាច់សត្វ។
ប្រេងបន្លែ
សមទាំងអស់។
អាហារដែលមានជាតិស្ករ
ទាំងអស់គឺសមរម្យប៉ុន្តែស្ករ - ក្នុងបរិមាណតិចតួច។
ឱសថនិងគ្រឿងទេស
អនុគ្រោះ៖ក្នុងកម្រិតមធ្យមស្ទើរតែគ្រប់អ្វីៗទាំងអស់ជាពិសេសផ្អែមនិងកក់ក្តៅ - cloves, anise, ស្លឹក Bay, basil, ម្រេចខ្មៅ, គ្រាប់ពូជ caraway, ក្រវាញ, cinnamon, ខ្ញី, nutmeg, cilantro - ពន្លកពណ៌បៃតងនៃ coriander, tarragon, mustard ។
កំណត់ ឬជៀសវាង៖ជូរចត់និងជូរចត់ - saffron, រមៀត, គ្រាប់ coriander ។
អាហារូបត្ថម្ភដែលធ្វើឱ្យ Pitta dota ស្ងប់ស្ងាត់
Pitta ចូលចិត្តអាហារត្រជាក់ ឬក្តៅ ប៉ុន្តែមិនក្តៅ ធ្ងន់ល្មម ជូរចត់ ផ្អែម ឬជូរ។ Pittas មានទំនោរក្នុងការរំលាយអាហារបានល្អ ពួកគេអាចញ៉ាំអ្វីគ្រប់យ៉ាងបានបន្តិចបន្តួច ហើយពួកគេមិនចាំបាច់ធ្វើលើសរបបអាហារផ្សេងៗនោះទេ។ ប៉ុន្តែពួកគេមិនគួរញ៉ាំអាហារប្រៃ ជូរ និងហឹរច្រើនឥតឈប់ឈរ ហើយក៏ញ៉ាំច្រើនពេកដែរ ដែលពួកគេមានទំនោរ។ Pitta គឺជា dosha ក្តៅ ដូច្នេះហើយចូលចិត្តអាហារត្រជាក់។ មនុស្សប្រភេទនេះត្រូវបានណែនាំជាអាហារដែលមានរសជាតិល្វីង និងជូរចត់ ជាពិសេសសាឡាត់ និងបន្លែ។ អំបិលនិងស្ករលើសគឺមិនចង់បាន។
អ្វីដែលត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការបន្ធូរបន្ថយ Pitta dosha
អាហារត្រជាក់ (ជាពិសេសក្នុងរដូវក្តៅ) ជាមួយនឹងមាតិកាទាបនៃអំបិល គ្រឿងទេស និងប្រេង។ Salads តុល្យភាព Pitta; ទឹកដោះគោ និងការ៉េមក៏ល្អសម្រាប់នាងដែរ។ ចៀសវាងអាហារដែលមានជាតិជូរ, kefir, ក្រែមជូរ, ឈីស, កាហ្វេ ព្រោះ Pitta លើសបង្កើនជាតិអាស៊ីតក្នុងខ្លួន។ ប្រើទឹកក្រូចឆ្មាជំនួសឱ្យទឹកខ្មេះ។ □ សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក ធញ្ញជាតិត្រជាក់ នំបុ័ង cinnamon ទឹកផ្លែប៉ោម ឬតែ mint រុក្ខជាតិ។ របបអាហារបួស ឬអាហារសម្បូរទឹកដោះគោ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងបន្លែផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់ Pitta ច្រើនជាង doshas ផ្សេងទៀត។ □ ជៀសវាងអាហារចៀន ខ្លាញ់ ក្តៅ ប្រៃ និងអាហារធ្ងន់ ជាពិសេសសាច់មានជាតិខ្លាញ់។ អាហារដែលមានម្សៅ (គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងបន្លែជាច្រើន ដំឡូង) បំពេញចិត្ត Pitta និងប្រឆាំងនឹងការញ៉ាំច្រើនពេកនៅក្រោមភាពតានតឹង។ នៅពេលអាហារថ្ងៃត្រង់ អ្នកអាចផឹកទឹកត្រជាក់មួយកែវ ញ៉ាំសាឡាដជំនួសឱ្យស៊ុបក្តៅ នំបុ័ងជាមួយប៊ឺបន្តិច ហើយរំលងបង្អែម។ Pitta យល់ឃើញយ៉ាងច្បាស់ថាមានជាតិប្រៃតិច ប៉ុន្តែមិនស្រស់ពេក។ អំបិលគួរប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារ មិនមែនជាមួយអាហារទេ។ អាហារសម្រន់ដែលមានជាតិប្រៃ ក៏ដូចជាផលិតផលឧស្សាហកម្មដែលមានជាតិប្រៃ និងជូរគឺមិនចង់បាន។ មធ្យោបាយដោះស្រាយសម្រាប់ជំងឺ Pitta កាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ៖ លាយស្ករសពីរស្លាបព្រាក្នុងកែវទឹកដោះគោក្តៅមួយកែវ ហើយផឹកជំនួសអាហារពេលព្រឹក ឬអាហារពេលល្ងាច ហើយបន្ទាប់ពីអាហារពេលល្ងាចស្រាល។
លក្ខណៈនៃផលិតផលសម្រាប់ Pitta dosha
បន្លែនិងផ្សិត
អនុគ្រោះ៖ប្រភេទផ្សេងគ្នានៃស្ពៃក្តោប asparagus ត្រសក់បន្លែស្លឹកសណ្តែកបៃតងនិង peas ដំឡូង dill ម្ទេសផ្អែម zucchini ផ្សិត។
កំណត់ ឬជៀសវាង៖ beets, carrots, eggplant, ប៉េងប៉ោះ, spinach, radishes, onions, ខ្ទឹម, capsicum ។
ផ្លែឈើនិងបន្លែ
អនុគ្រោះ៖ផ្លែប៉ោម, cherries, ផ្លែល្វា, ទំពាំងបាយជូ, pears, ក្រូច, ស្វាយ, ម្នាស់, plums, ឪឡឹក, prunes, raisins ។
កំណត់ ឬជៀសវាង៖ apricots, peaches, ចេក, ក្រូចថ្លុង, cranberries និង berries ផ្សេងទៀត។ ផ្លែឈើនិងផ្លែបឺរីដែលមិនទាន់ទុំទាំងអស់ក៏មានជាតិអាស៊ីតដែរ។
គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ
អនុគ្រោះ៖ barley, oats, ស្រូវសាលី, អង្ករស, សណ្តែក,សណ្តែកសៀង, peas ទួរគី។
កំណត់ ឬជៀសវាង៖មី អង្ករសំរូប ពោត សណ្តែក។
គ្រាប់និងគ្រាប់ អនុគ្រោះ៖ដូង គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន និងល្ពៅ។ កំណត់ ឬជៀសវាង៖ទាំងអស់ ប៉ុន្តែអ្វីដែលបានលើកឡើង។
ផលិតផលទឹកដោះគោនិងស៊ុត
អនុគ្រោះ៖ទឹកដោះគោ ប៊ឺ និងទឹកដោះគោ ការ៉េម ស៊ុតស។
កំណត់ ឬជៀសវាង៖ buttermilk, kefir, Cream sour, ឈីស, ស៊ុត yolk ។
Kapha Calming Diet
Kanxa ចូលចិត្តអាហារក្តៅ ស្រាល ស្ងួត (ចម្អិនដោយទឹកតិចតួច) និងជំរុញអាហារ រសជាតិហឹរ ជូរចត់ និងស្រួយ និងបរិមាណតិចតួចនៃជាតិខ្លាញ់ និងស្ករ។ Kapha គឺជា dosha យឺតហើយវាពិបាកសម្រាប់វាដើម្បីកំណត់ការចង់បានអាហារ។ ប៉ុន្តែយូរៗទៅ មនុស្សប្រភេទនេះបាត់បង់តុល្យភាព ទទួលទានផ្អែម ខ្លាញ់ និងប្រៃច្រើនពេក។ ចំណង់ចំណូលចិត្តគួរតែត្រូវបានផ្តល់ទៅឱ្យអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលមានពន្លឺ - អាហារពេលព្រឹកនិងអាហារពេលល្ងាចតិចតួចអាហារឆ្អិនស្រាលឬចៀនបន្លែស្រស់និងផ្លែឈើ។ អាហារហឹរជួយបង្កើនការរំលាយអាហារ និងធ្វើឱ្យរាងកាយមានភាពកក់ក្តៅ ខណៈពេលដែលអាហារជូរចត់ និងជូរចត់ជួយទប់ស្កាត់ចំណង់អាហាររបស់ប្រជាជន Kapha ។
អ្វីដែលត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការបន្ធូរបន្ថយ Kapha dosha
អាហារក្តៅដែលអាច "ធ្វើឱ្យក្តៅ" ការរំលាយអាហារត្រជាក់របស់មនុស្ស Kapha ។ □ ចានដែលចម្អិនដោយគ្មានទឹក - ដុតនំ ចៀន ឬដុត។ ដើម្បីកែលម្អចំណង់អាហារមុនពេលទទួលទានអាហារ គួរតែទទួលទានជូរចត់ និងហឹរ (សាឡាត់ ជីកូរី រមៀត រមៀត គ្រាប់ល្ង។ល។) ជំនួសឱ្យជូរ និងប្រៃ។ មុខម្ហូបនីមួយៗគួរតែមានរសជាតិជូរចត់ និងជូរចត់។ ការដាក់បញ្ចូលក្នុងរបបអាហារនៃគ្រឿងទេសគ្រឿងទេសនិងគ្រឿងទេស។ អាហារហឹរ និងហឹរ មានសារៈសំខាន់ជាពិសេសក្នុងរដូវរងារ នៅពេលដែលវាប៉ះប៉ូវភាពត្រជាក់ និងសំណើមដែលធ្វើអោយ Kapha រលាក។ ១ អាហារពេលព្រឹកគួរមានកម្លាំង មិនឆ្អែតនឹងអ្នកកាផា។ វាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការផឹកកាហ្វេ ឬកាកាវជូរចត់នៅពេលព្រឹក ហើយញ៉ាំអាហារស្រាល ក្តៅ ឬកាត់បន្ថយកាផា ដូចជានំប័រ buckwheat ជាមួយទឹកឃ្មុំបន្តិច។ ប្រសិនបើមិនមានចំណង់អាហារនៅពេលព្រឹកទេនោះអាហារពេលព្រឹកអាចត្រូវបានរំលង។ នៅពេលដែលមានអារម្មណ៍កកស្ទះនៅពេលព្រឹក (សញ្ញានៃកាផាច្រើន) ទឹកឃ្មុំ ទឹកក្តៅ ទឹកក្រូចឆ្មា និងជាពិសេសតែខ្ញីក្តៅគឺមានប្រយោជន៍។ របបអាហារមានកម្រិតជាតិស្ករប្រចាំសប្តាហ៍មិនទៀងទាត់; ចូរនិយាយថាទឹកឃ្មុំ (មួយស្លាបព្រាក្នុងមួយថ្ងៃ) ដែលអាចត្រូវបានពនលាយក្នុងទឹកក្តៅ។ ផ្លែឈើស្រស់ បន្លែ និងសាឡាដ ទោះបីជា Ayurveda ចូលចិត្តអាហារឆ្អិនក៏ដោយ។ ទឹកដោះគោឆ្អិនគ្មានខ្លាញ់ និងបរិមាណអប្បបរមានៃផលិតផលទឹកដោះគោផ្សេងទៀត។ នៅពេលដែល Kapha អស់តុល្យភាព មានការញៀនទឹកដោះគោ ទឹកដោះគោ ការ៉េម។ អាហារនេះមិនល្អសម្រាប់មនុស្សប្រភេទនេះទេ។ អាហារពេលល្ងាចស្រាលល្អគឺបន្លែចំហុយ ស្រាលៗជាមួយ ghee ។ អាហារបំពងមិនត្រូវបានគេណែនាំទេព្រោះវាធ្វើឱ្យ Kapha កាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។ ទឹកក្តៅឬក្តៅគឺចង់បានមុនពេលអាហារ។ អាហារមានជាតិខ្លាញ់ពេក ប្រៃ និងផ្អែមមានកម្រិតខ្លាំង។
លក្ខណៈពិសេសនៃផលិតផលសម្រាប់ Kapha dosha
បន្លែនិងផ្សិត
អនុគ្រោះ៖បន្លែស្ទើរតែទាំងអស់ រួមទាំងប្រភេទផ្សេងៗនៃស្ពៃក្តោប ដំឡូងបារាំង ការ៉ុត ពងទា ម្ទេស រ៉ាឌី ស្ពៃ ខ្ទឹមបារាំង ខ្ទឹម សណ្តែក បន្លែដែលមានស្លឹកបៃតង ផ្សិត។
កំណត់ ឬជៀសវាង៖ cucumbers, ប៉េងប៉ោះ, zucchini ។
ផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរី
អនុគ្រោះ៖ផ្លែប៉ោម, pears, ផ្លែទទឹម, apricots, cranberries, ផ្លែឈើស្ងួតទាំងអស់។
កំណត់ ឬជៀសវាង៖ឪឡឹក ក្រូច ក្រូចថ្លុង ផ្លែប៉ែស ផ្លែព្រូន ទំពាំងបាយជូ ចេក កាលបរិច្ឆេទ ផ្លែល្វា ស្វាយ ម្នាស់ ផ្លែឈើផ្អែម និងជូរច្រើន។
គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ អនុគ្រោះ៖ rye, buckwheat, ពោត, barley, millet, legumes ភាគច្រើន។
កំណត់ ឬជៀសវាង៖អង្ករ ស្រូវសាលី oats (អាចអនុញ្ញាតបានតែក្នុងបរិមាណតិចតួច) សណ្តែក សណ្តែកសៀង។
គ្រាប់និងគ្រាប់
អនុគ្រោះ៖ផ្កាឈូករ័ត្ន និងគ្រាប់ល្ពៅ។
កំណត់ ឬជៀសវាង៖ទាំងអស់ ប៉ុន្តែអ្វីដែលបានលើកឡើង។
ផលិតផលទឹកដោះគោនិងស៊ុត
អនុគ្រោះ៖ទឹកដោះគោ skimmed ទឹកដោះគោទាំងមូល - ក្នុងបរិមាណតិចតួចស៊ុត (មិនចៀន) ។
កំណត់ ឬជៀសវាង៖ទាំងអស់ ប៉ុន្តែអ្វីដែលបានលើកឡើង។
សាច់និងអាហារសមុទ្រ
អនុគ្រោះ៖សាច់មាន់ ទួរគី បង្គា (ទាំងអស់ក្នុងបរិមាណតិចតួច) ។
កំណត់ ឬជៀសវាង៖សាច់សត្វ អាហារសមុទ្រ។
ប្រេងបន្លែ អនុគ្រោះ៖ផ្កាឈូករ័ត្ន ពោត (ក្នុងបរិមាណតិចតួច) ។ កំណត់ ឬជៀសវាង៖ទាំងអស់ ប៉ុន្តែអ្វីដែលបានលើកឡើង។
អាហារដែលមានជាតិស្ករ
អនុគ្រោះ៖ទឹកឃ្មុំ unheated ។
កំណត់ ឬជៀសវាង៖អ្វីគ្រប់យ៉ាងលើកលែងតែទឹកឃ្មុំ។
ឱសថនិងគ្រឿងទេស
អនុគ្រោះ៖អ្វីគ្រប់យ៉ាង, ប៉ុន្តែជាពិសេសខ្ញី។
កំណត់ ឬជៀសវាង៖អំបិល
.
យោងទៅតាម Ayurveda វដ្តត្រូវបានជំនួសជាបន្តបន្ទាប់ក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃ 4 ម៉ោងនីមួយៗ។ មនុស្សគ្រប់រូបមាន "វដ្តនាំមុខ" ។ ពីមួយថ្ងៃទៅមួយថ្ងៃ រលកនៃការផ្លាស់ប្តូរពីរ (ពីរដំណាក់កាល) ឆ្លងកាត់ ដែលនីមួយៗនាំមកនូវវដ្តនៃ Kapha (សន្តិភាព) បន្ទាប់មក Pitta (សកម្មភាពថាមពល) និង Vata (សកម្មភាពម៉ូទ័រ)។ វដ្តទាំងនេះមានរយៈពេលពីថ្ងៃរះដល់ថ្ងៃលិច ហើយបន្តពីថ្ងៃលិចដល់ព្រឹកព្រលឹម ពួកគេត្រូវបានភ្ជាប់ជាចម្បងជាមួយសកម្មភាពព្រះអាទិត្យ។
រយៈពេលទី១៖ Kapha ពីម៉ោង 6 ព្រឹកដល់ម៉ោង 10 ព្រឹក Pitta ពីម៉ោង 10 ព្រឹកដល់ម៉ោង 2 រសៀល និង Vata ពីម៉ោង 2 រសៀលដល់ម៉ោង 6 ល្ងាច។
រយៈពេលទី 2៖ពី 18:00 ទៅ 22:00 Kapha, 22:00 ទៅ 2:00 Pitta, 2:00 ទៅ 06:00 Vata ។
ដោយផ្អែកលើវដ្តទាំងនេះ ខាងក្រោមនេះត្រូវបានណែនាំ។ ក្រោកពីដំណេកក្នុងវដ្ត Vata (សកម្មភាពម៉ូទ័រ ប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់បំផុត) ពោលគឺលឿនជាងម៉ោង 6 ព្រឹកបន្តិច។ ផឹកទឹកក្តៅមួយកែវដើម្បីជួយដល់ចលនាពោះវៀន; ដុសធ្មេញ និងអណ្តាតរបស់អ្នក។ ប្រសិនបើអណ្តាតត្រូវបានតម្រង់ជួរ (វត្តមានរបស់អាម៉ាពីកង្វះអាហារូបត្ថម្ភនៅថ្ងៃមុនឬពីអតុល្យភាពនៃ doshas) លាងជមែះមាត់ជាមួយប្រេងល្ង។ បន្ទាប់ពីការម៉ាស្សាជាមួយនឹងប្រេងល្ង និងងូតទឹកជាមួយទឹកក្តៅឧណ្ហៗ លំហាត់ប្រាណ (ក្បាច់យូហ្គា។ អាហារពេលព្រឹកត្រូវបានរៀបចំឡើងដើម្បីឱ្យមានតុល្យភាពរវាង doshas ឬផ្លែឈើ។ ដើរកន្លះម៉ោង។
នៅក្នុងវដ្តកំពូលនៃ Pitta (12-13 ម៉ោង) នៅពេលដែល "ភ្លើងរំលាយអាហារ" (agni) គឺខ្លាំងបំផុត, អាហារថ្ងៃត្រង់ដែលរួមបញ្ចូលទាំងផ្នែកសំខាន់នៃរបបអាហារ; អាហារម្សៅជាមួយបន្លែគឺគួរឱ្យចង់បាន, ផ្តល់ថាមពលចាំបាច់; ផឹកទឹកក្តៅឬមិនត្រជាក់ខ្លាំង។ បន្ទាប់ពីញ៉ាំរួច ចូរអង្គុយនៅតុពីរបីនាទី ឬដេកចុះ ឬដើរខ្លីៗ។
នៅក្នុងវដ្តនៃចុងបញ្ចប់នៃ Vata និងការចាប់ផ្តើមនៃ Kapha (18-19 ម៉ោង) - អាហារពេលល្ងាចស្រាល។ ព្រះអាទិត្យនៅពេលនេះថយចុះហើយ agni ថយចុះ។ សម្រាប់មនុស្សជាច្រើន បបរក្តៅ នំបុ័ង ផ្លែឈើ និងតែរុក្ខជាតិគឺគ្រប់គ្រាន់។ អាហារប្រូតេអ៊ីនខ្លះអាចទទួលយកបាន។ ឈីស kefir ក្រែមជូរ (ផលិតផលដែលមានជាតិ fermented) និងសាច់មិនត្រូវបានណែនាំទេ។ ធ្វើខ្លួនបន្ទាប់ពីអាហារពេលល្ងាចដូចគ្នានឹងអាហារថ្ងៃត្រង់។ ចូលគេងឱ្យលឿន ប៉ុន្តែមិនលឿនជាង 3 ម៉ោងបន្ទាប់ពីអាហារពេលល្ងាច។
អាហារូបត្ថម្ភក៏អាស្រ័យលើរដូវកាលនៃឆ្នាំនិងអាកាសធាតុដែល doshas មានប្រតិកម្ម។ អាកាសធាតុត្រជាក់ ស្ងួត រួមជាមួយនឹងខ្យល់ រួមចំណែកដល់ការប្រមូលផ្តុំវ៉ាតា។ អាកាសធាតុក្តៅបង្កើន Pitta ជាពិសេសនៅពេលដែលវាសើម។ អាកាសធាតុត្រជាក់ ភ្លៀង ឬព្រិលកកកុញ Kapha ។ ពាក្យ "កកកុញ" មានន័យថាប្រតិកម្មខ្លាំងនៃ dosha ជាមួយនឹងការកើតឡើងនៃអតុល្យភាពរបស់វា។
វដ្តប្រចាំឆ្នាំសំខាន់ៗត្រូវបានផ្សំជាមួយ doshas ។ Ayurveda បែងចែកឆ្នាំជាបីរដូវ៖ រដូវកាផា (និទាឃរដូវ) - ពីពាក់កណ្តាលខែមីនា ដល់ពាក់កណ្តាលខែមិថុនា រដូវ Pitta (រដូវក្តៅ និងដើមរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ) - ពីពាក់កណ្តាលខែមិថុនា ដល់ពាក់កណ្តាលខែតុលា រដូវ Vata (ចុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ និងរដូវរងា) - ពីពាក់កណ្តាលខែតុលាដល់ពាក់កណ្តាលខែតុលា Martha ។ រដូវកាលទាំងនេះគឺប្រហាក់ប្រហែល ហើយត្រូវតែទាក់ទងជាមួយលក្ខខណ្ឌក្នុងតំបន់។
ក្នុងរដូវកាផា អាហារស្រាល ស្ងួត មានជាតិប្រេងតិចជាងរដូវផ្សេងទៀត ត្រូវបានគេពេញចិត្ត។ ការទទួលទានផលិតផលទឹកដោះគោ "ធ្ងន់" (ឈីស kefir ការ៉េម) គួរតែត្រូវបានកាត់បន្ថយព្រោះវាធ្វើឱ្យ Kapha រលាក។ ញ៉ាំអាហារក្តៅ ផឹកភេសជ្ជៈក្តៅ ញ៉ាំអាហារជូរចត់ ប្រៃ និងជូរ និងអាហារតិច ជូរ ផ្អែម និងប្រៃ។
ក្នុងរដូវ Pitta ជាធម្មតា agni ចុះខ្សោយក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ ហើយចំណង់អាហារថយចុះ។ អាហារត្រជាក់គឺគួរឱ្យចង់បាន សារធាតុរាវច្រើន ត្រជាក់ ប៉ុន្តែមិនមែនភេសជ្ជៈដែលមានទឹកកកទេ។ កុំបរិភោគច្រើនពេក។ យើងគួរញ៉ាំអាហារបន្ថែមទៀតដែលមានរសជាតិល្វីង ផ្អែម និងជូរ ហើយអាហារតិចមានរសជាតិជូរ ប្រៃ និងហឹរ។
ក្នុងអំឡុងពេលនៃរដូវ Vata ចំណង់អាហារកើនឡើង។ ភេសជ្ជៈក្តៅ និងអាហារក្តៅឆ្អិនល្អ ត្រូវបានគេពេញចិត្ត ធ្ងន់ជាង និងមានជាតិខាញ់ជាងរដូវផ្សេងទៀត។ ញ៉ាំអាហារផ្អែម ជូរ និងប្រៃ និងអាហារតិច ជូរចត់ ហឹរ និងហឹរ។
យោងទៅតាម Ayurveda មនុស្សម្នាក់ត្រូវតែមានការប្រុងប្រយ័ត្នជាពិសេសទាក់ទងនឹងអាហារូបត្ថម្ភនៅក្នុងរដូវកាលដែល dosha របស់មនុស្សត្រូវបានបញ្ចូលគ្នា: រដូវក្តៅគឺសម្រាប់ Pitta រដូវរងារគឺសម្រាប់ Vata និទាឃរដូវគឺសម្រាប់ Kapha ។
នៅពេលដែល doshas ពីរត្រូវបានបញ្ចូលគ្នា ពួកវានីមួយៗត្រូវតែមានតុល្យភាពនៅពេលចាប់ផ្តើមនៃរដូវកាលដែលត្រូវគ្នា។ ជាឧទាហរណ៍ ប្រជាជន Vata-Pitta គួរតែធ្វើតាមរបបអាហារដែលស្ងប់ស្ងាត់នៅចុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ និងដើមរដូវរងា (រដូវ Vata) និងធ្វើឱ្យ Pitta ស្ងប់ស្ងាត់នៅរដូវក្តៅ (រដូវ Pitta)។ នៅរដូវផ្ការីក (រដូវកាផា) គួរផ្សំអាហារដែលបានណែនាំសម្រាប់វ៉ាតាជាមួយនឹងអាហារសម្រាប់កាផា។ ដើម្បីបញ្ចូលគ្នាមានន័យថាយកពាក់កណ្តាលនៃអាហារដែលបានណែនាំសម្រាប់ Vata និងពាក់កណ្តាលនៃអាហារសម្រាប់ Kapha ។
ដោយដឹងថា dosha មួយណាដែលអ្នកជាកម្មសិទ្ធិ (vata, pitta ឬ kapha) អ្នកនឹងអាចជ្រើសរើស asanas ត្រឹមត្រូវសម្រាប់រដ្ឋធម្មនុញ្ញរបស់អ្នក អាហារូបត្ថម្ភបានត្រឹមត្រូវ វាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការយល់ពីអាកប្បកិរិយារបស់អ្នក និងប្រឆាំងនឹងភាពទន់ខ្សោយ។ លទ្ធផលនៃការធ្វើតេស្តនេះនឹងជួយអ្នកឱ្យយល់ពីខ្លួនអ្នក។ គ្រាន់តែឆ្លើយសំណួរដោយស្មោះត្រង់។
1. ខ្ញុំចូលចិត្ត...
ក) ក្តៅៗ! ដៃនិងជើងរបស់ខ្ញុំតែងតែត្រជាក់ ហើយខ្ញុំព្យាយាមយ៉ាងអស់សង្ឃឹមដើម្បីឱ្យពួកគេឡើងកម្ដៅ។
ខ) នៅក្នុងបន្ទប់ត្រជាក់។ ខ្ញុំឧស្សាហ៍ចុកពោះ ដូច្នេះខ្ញុំមិនចូលចិត្តកំដៅទេ។
គ) មិនថាកន្លែងណាទេ។ ខ្ញុំអាចសម្របទៅនឹងសីតុណ្ហភាពណាមួយ។
2. ពេលកំពុងគេង ខ្ញុំ…
ក) ខ្ញុំគេងលក់ស្រួល ហើយភ្ញាក់ឡើងយ៉ាងស្រួល។ សុបិន្តគឺស្រាលណាស់។
ខ) ខ្ញុំគេងលក់ស្រួលណាស់។ ជាធម្មតាខ្ញុំចំណាយពេលតិចជាង ៨ ម៉ោងដើម្បីជាសះស្បើយ
គ) ខ្ញុំចូលចិត្តគេង។ ខ្ញុំមិនអាចក្រោកឈរបានទេ។ បន្ទាប់ពីភ្ញាក់ពីគេង ខ្ញុំចូលចិត្តដេកលើគ្រែរយៈពេល ៣០ ឬ ៦០ នាទីទៀត…
3. ក្នុងស្ថានភាពស្ត្រេស ខ្ញុំ...
ក) ភ័យព្រួយខ្លាំងណាស់។
ខ) ឆាប់ខឹងនិងឆេវឆាវ
ខ) បិទមាត់ខ្លួនឯង
4. បញ្ហារំលាយអាហាររបស់ខ្ញុំត្រូវបានអមដោយ…
ក) ការបង្កើតឧស្ម័ន
ខ) លាមករលុង
ខ) ទល់លាមក
5. អ្នកចូលចិត្ត…
ក) ផ្លាស់ប្តូរជាញឹកញាប់ អ្នកជាមនុស្សដែលមាននិស្ស័យ រស់រវើក
ខ) ដោះស្រាយបញ្ហា កំណត់គោលដៅ និងសម្រេចបាន។
គ) អាកប្បកិរិយាងាយស្រួល អ្នកតែងតែត្រៀមខ្លួនផ្តល់ដំបូន្មាន និងមកជួយសង្គ្រោះ
6. ទំនាក់ទំនងរបស់អ្នកជាមួយលុយ…
ក) ពិបាក។ ខ្ញុំខ្ជះខ្ជាយលុយ ខ្ញុំមិនអាចអង្គុយនៅស្ងៀមរហូតដល់ខ្ញុំចំណាយវាអស់
ខ) ធម្មតា។ ខ្ញុំចូលចិត្តចំណាយលើវត្ថុដ៏អស្ចារ្យដែលបង្ហាញពីឋានៈខ្ពស់របស់ខ្ញុំ។
ខ) ស្រស់ស្អាត។ ខ្ញុំជាម្ចាស់នៃការប្រមូលផលច្រើន វានាំឱ្យខ្ញុំពេញចិត្ត
7. ស្បែករបស់ខ្ញុំ…
ក) ស្ងួតនិងស្តើង
ខ) ធម្មតា។ មានប្រជ្រុយ ឬអាចម៍រុយ ជួនកាលមានរមាស់
ខ) ងាយនឹងធាត់
8. រាងកាយរបស់ខ្ញុំ…
ក) ស្តើង និងវែង
ខ) មធ្យម មានរូបរាងបែបកីឡា
ខ) ដ៏ធំ។ ឆ្អឹងធំ ខ្លាញ់ល្អ ទម្រង់ទន់
9. ជាញឹកញាប់ខ្ញុំសុបិន ...
ក) សុបិន្តដែលមិនចេះរីងស្ងួត ដែលខ្ញុំប្រឈមមុខនឹងការភ័យខ្លាចស្នូលរបស់ខ្ញុំ
ខ) ចំបាប់ ការប្រកួតប្រជែង ការឈ្លានពាន ពេលខ្លះ ភាពឃោរឃៅ
គ) មនុស្សដែលខ្ញុំស្រលាញ់ គ្រាដ៏រីករាយពីជីវិត
10. សក់របស់ខ្ញុំ…
ក) ស្ងួតនិងផុយ
ខ) ធម្មតានិងទន់
ខ) ក្រាស់និងភ្លឺចាំង
11. តើអ្នកមានអារម្មណ៍យ៉ាងណាចំពោះសកម្មភាពរាងកាយ?
ក) ខ្ញុំចូលចិត្តការហាត់ប្រាណបែបស្ងប់ស្ងាត់ ដែលជួយរក្សារាង។
ខ) ខ្ញុំស្រឡាញ់ពួកគេ។ នៅក្នុងថ្នាក់រៀនយូហ្គាទាំងអស់ ខ្ញុំជាអ្នកហាត់ដែលបែកញើសច្រើនជាងគេ។
គ) 15 នាទីដំបូងគឺពិបាកប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីខ្យល់ទីពីរបើកនៅក្នុងខ្ញុំហើយខ្ញុំពិតជារឹង
12. ភាពអត់ឃ្លានរបស់អ្នក...
ក) កម្រខ្លាំង។ ជាធម្មតាគាត់មកនិងទៅ។ ជារឿយៗខ្ញុំរំលងអាហារ - ខ្ញុំភ្លេច។
ខ) វាយខ្ញុំតាមន័យត្រង់។ នៅចំណុចខ្លះខ្ញុំដឹងថាខ្ញុំមិនអាចធ្វើអ្វីបានទេរហូតដល់ខ្ញុំច្រៀង។
គ) នៅជាមួយខ្ញុំជានិច្ច។ ខ្ញុំតែងតែរីករាយក្នុងការញ៉ាំ។
13. ភ្នែករបស់ខ្ញុំ…
ក) ទំហំតូច
ខ) ខ្ញុំត្រូវបានគេប្រាប់ជាញឹកញាប់អំពីការសម្លឹងមើលរបស់ខ្ញុំ
ខ) ធំ។ រូបរាងគឺបើកចំហ។
14. អំឡុងពេលហាត់ប្រាណខ្លាំង…
ក) សន្លាក់បង្កើតសំឡេងបែក។ ខ្ញុំហាក់ដូចជាងាយនឹងការឈឺចាប់ និងអស់កម្លាំងជាងអ្នកដទៃ។
ខ) សន្លាក់របស់ខ្ញុំមានភាពយឺត។ ជារឿយៗខ្ញុំធ្វើការរហូតដល់ដែនកំណត់នៃសមត្ថភាពរបស់ខ្ញុំ ហើយពេលខ្លះវានាំទៅដល់ការរងរបួស។
គ) ខ្ញុំស្ទើរតែមិនដែលឈឺចាប់។ សន្លាក់របស់ខ្ញុំដំណើរការល្អណាស់។
15. ទម្លាប់សម្រាប់ខ្ញុំ…
ក) សុបិន្តអាក្រក់។ វាគួរតែមានភាពចម្រុះនៅក្នុងជីវិតរបស់ខ្ញុំ។
ខ) អាចទទួលយកបានប្រសិនបើវានាំខ្ញុំទៅកាន់គោលដៅ
ខ) មានផាសុកភាព។ ខ្ញុំត្រូវការស្ថេរភាព។
១៦. ពេលកំពុងរៀន…
ក) ខ្ញុំមានការធុញថប់ មានការរំខានជាញឹកញាប់។ ខ្ញុំចូលចិត្តរៀននៅស្ងៀម។
ខ) ខ្ញុំជាអ្នករៀនលឿនណាស់។ ពិតហើយ ខ្ញុំភ្លេចអ្វីៗទាំងអស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស
គ) ខ្ញុំអាចនឹងចំណាយពេលយូរដើម្បីរៀនព័ត៌មាន ប៉ុន្តែពេលខ្ញុំរៀន ខ្ញុំមិនភ្លេចទេ។
17. មើលកញ្ចក់ហើយបិទអណ្តាតរបស់អ្នក។ តើអ្នកឃើញអ្វី?
ក) អណ្តាតក្រហមស្លេកស្ងួត
ខ) អណ្តាតក្រហមភ្លឺធម្មតា។ អាចមានគែមមុតស្រួច។
គ) អណ្តាតមូលក្រាស់ ជួនកាលមានស្រោបពណ៌ស
18. ក្រចកដៃ…
ក) លាបបន្ទះក្រចកស្តើង មិនស្មើគ្នា
ខ) ក្រាស់, រឹងមាំ, ទន់
គ) រឹងមាំ, វែង, ក្រញ៉ាំ, មិនមែនក្រចក
19. ផ្លូវភេទរបស់ខ្ញុំ…
ក) មិនស្ថិតស្ថេរ។ ថ្ងៃនេះខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាដូចជាទេពធីតា ហើយថ្ងៃស្អែកជាកណ្តុរពណ៌ប្រផេះ។ អ្នកមិនដឹងថាវាអាស្រ័យលើអ្វីទេ។
ខ) ខ្ញុំតែងតែងប់ងល់ និងសកម្ម
គ) ខ្ញុំកម្រជួបប្រទះចំណង់ផ្លូវភេទណាស់។
20. មិត្តរបស់ខ្ញុំនិយាយថាខ្ញុំ ...
ក) ធម្មជាតិនៃអារម្មណ៍ និងច្នៃប្រឌិត ដែលជារឿយៗមិនមានតុល្យភាព
ខ) នរណាម្នាក់ដែលអ្នកតែងតែអាចពឹងផ្អែកលើ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ពេលខ្លះខ្ញុំអាចឆេវឆាវណាស់។
គ) ស្ងប់ស្ងាត់ និងអាចទុកចិត្តបាន ខ្ញុំតែងតែប្រមូលផ្តុំអ្នកគ្រប់គ្នា។ ប៉ុន្តែពេលខ្លះខ្ញុំអាចយឺតពេក។
លទ្ធផល
រាប់ចំនួនអក្សរណាដែលមាននៅក្នុងចម្លើយរបស់អ្នក។
ក - វ៉ាតា៖អ្នកមានថាមពលដែលមិនអាចកាត់ថ្លៃបាន។ នៅពេលអ្នកបង្ហាញខ្លួននៅក្នុងបន្ទប់ អ្វីៗនៅជុំវិញហាក់ដូចជាត្រូវបានភ្លឺដោយពន្លឺ។ អ្នកគឺជាអ្នកចូលចិត្តដ៏អស្ចារ្យដែលបញ្ចេញថាមពលច្នៃប្រឌិតឥតឈប់ឈរ។ អ្នកមានព្រលឹងរសើប អ្នកចូលទៅជិតបេះដូងអ្នកខ្លាំងពេក។ ដើម្បីរក្សាភាពស្រើបស្រាលរបស់ rollercoaster របស់អ្នកឱ្យនៅរស់ ចូរផ្តោតលើរបបអាហាររបស់អ្នក - កុំបន្តរបបអាហារឆៅ ផ្ទុយទៅវិញ ព្យាយាមញ៉ាំអាហារឆ្អិនបន្ថែម។
ខ - ភីតា៖អ្នកតែងតែនៅក្នុងការប្រកួតប្រជែង: ជាមួយអ្នកដទៃជាមួយខ្លួនអ្នក - វាមិនសំខាន់ទេ។ សម្រាប់អ្នក លទ្ធផលគឺពិតជាសំខាន់ មិនមែនដំណើរការនោះទេ។ នៅលើដៃម្ខាង វាអស្ចារ្យណាស់៖ អ្នកធ្វើឱ្យពិភពលោកវិលជុំវិញអ្នក ហើយតែងតែទទួលបានអ្វីដែលអ្នកត្រូវការ។ ម្យ៉ាងវិញទៀត មានអ្នកច្រើនពេក ហើយពេលខ្លះអ្នកដាក់ខ្លួនឯងនៅក្រោមភាពតានតឹងខ្លាំង។ ភ្លើង Pitta របស់អ្នកតែងតែឆេះយ៉ាងពិតប្រាកដនៅក្នុងខ្លួនអ្នក ដែលបណ្តាលឱ្យក្រហាយទ្រូង។ ដូច្នេះហើយ មិនថាអ្នកស្រលាញ់ការរំភើបខ្លាំងប៉ុណ្ណានោះទេ វាជាការប្រសើរក្នុងការដាក់គ្រឿងទេសក្តៅមួយឡែក។
ខ-កាផា៖អ្នកខ្លះខ្មាស់គេក្នុងចំណាត់ថ្នាក់ខ្លួនឯងថាជាប្រភេទនេះ ព្រោះមនុស្សបែបនេះច្រើនតែលើសទម្ងន់បន្តិច។ ប៉ុន្តែទន្ទឹមនឹងនោះ kaphas សុទ្ធតែមានមន្តស្នេហ៍ និងជាមនុស្សដែលរីករាយបំផុត។ ទាំងនេះគឺជាមនុស្សដែលស្ងប់ស្ងាត់ រួសរាយរាក់ទាក់ និងឈ្លាសវៃ ដែលរុំព័ទ្ធអ្នកដូចជាភួយទន់ ផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវអារម្មណ៍សុវត្ថិភាព និងការលួងលោម។ ភាពអវិជ្ជមានតែមួយគត់គឺថា ចង្វាក់នៃការវាស់វែងនៃជីវិតអាចនាំទៅរកភាពជាប់គាំង។ ដើម្បីការពារកុំឱ្យមានរឿងនេះកើតឡើង សូមព្យាយាមចៀសវាងអាហារធ្ងន់ៗដូចជាសាច់ និងទឹកដោះគោ ។ ហើយកុំភ្លេចអំពីសកម្មភាពរាងកាយ។