អាហារមិនត្រឹមតែជាតម្រូវការជាមូលដ្ឋានរបស់មនុស្សប៉ុណ្ណោះទេ។ អាហារផ្តល់ឱ្យយើងនូវសេចក្តីរីករាយ ហើយថែមទាំងជំរុញការទំនាក់ទំនងផងដែរ។ វាគឺនៅតុអាហារពេលល្ងាចដែលមនុស្សមកជុំគ្នា។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ សម្រាប់មនុស្សមួយចំនួន ការទទួលទានអាហារក្លាយជាទម្លាប់អាក្រក់។ ការញៀនអាហារមិនខុសពីការញៀនស្រាទេ វាមានឫសគល់ផ្លូវចិត្តដូចគ្នា។ ដូចជាអ្នកសេពគ្រឿងស្រវឹងមិនអាចបោះបង់ជាតិស្រវឹងបានទេ ដូច្នេះអ្នកញៀនអាហារក៏មិនអាចឈប់ញ៉ាំជាប់រហូតដែរ ដោយបោសសម្អាតអ្វីៗដែលអាចបរិភោគបានតាមផ្លូវនោះ។ ជាមួយនឹងការញៀនអាហារមនុស្សម្នាក់តែងតែញ៉ាំច្រើនពេក - ច្រើនជាងតម្រូវការដែលរាងកាយត្រូវការ។ ជាការពិតណាស់ ការញ៉ាំច្រើនជាប្រចាំ បណ្តាលឱ្យមានផលវិបាកមិនល្អចំពោះសុខភាព។ លើសឈាម ទឹកនោមផ្អែម ហើមពោះ បញ្ហាក្រពះ និងប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង - នេះនៅតែជាបញ្ជីមិនពេញលេញនៃផលវិបាកដែលអាចកើតមាននៃការញៀនអាហារ។
តាមក្បួនមួយការញៀនអាហារគឺបណ្តាលមកពីអសមត្ថភាពរបស់មនុស្សក្នុងការទប់ទល់នឹងភាពតានតឹង។ ជាលទ្ធផលមនុស្សម្នាក់គ្រាន់តែ "កកស្ទះ" ភាពតានតឹងតិចតួចបំផុត។ ភាគច្រើនស្ត្រីទទួលរងពីបញ្ហានេះ។ ប៉ុន្តែការញៀនអាហារអាច និងគួរត្រូវបានយកឈ្នះ។ អ្នកត្រូវពិចារណាឡើងវិញនូវអាកប្បកិរិយាការញ៉ាំរបស់អ្នក ហើយរៀនតាមវិធីផ្សេង។ គ្មាននរណាម្នាក់អាចបញ្ចុះបញ្ចូល ឬបង្ខំអ្នកឱ្យពិចារណាឡើងវិញនូវរបបអាហាររបស់អ្នកបានទេ។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងអាស្រ័យលើអ្នក! សុខភាពរបស់អ្នកគឺនៅក្នុងដៃរបស់អ្នក។ បារម្ភពីសុខភាពមែនទេ? តើអ្នកចង់មានអារម្មណ៍ល្អ និងរាងស្អាតទេ? បន្ទាប់មកចាប់ផ្តើមគ្រប់គ្រងអាហារ ហើយឈប់ធ្វើបាបខ្លួនឯងដោយភាពខ្ជិល។ យ៉ាងណាមិញអ្នកសមនឹងទទួលបានល្អបំផុត!
ប្រសិនបើអ្នកធ្លាប់ប្រើផលិតផលជាក់លាក់មួយ ហើយញ៉ាំវាជាប្រចាំ នេះមិនមែនជាការញៀនអាហារនោះទេ។ វាគ្រាន់តែជាចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នក។ យើងអាចនិយាយអំពីការញៀនអាហារនៅពេលដែលមនុស្សម្នាក់ញ៉ាំឥតឈប់ឈរ មិនមែនដោយសារអារម្មណ៍ស្រេកឃ្លានទេ ប៉ុន្តែដោយសារតែអារម្មណ៍ចង់ញ៉ាំ។ នៅពេលដែលមនុស្សម្នាក់ទទួលរងនូវភាពតានតឹង គាត់មានអារម្មណ៍មិនល្អ ឈឺចាប់ សោកសៅ ធ្វើទារុណកម្មដោយកំហុស ហើយគាត់ព្យាយាមលង់ទឹកទាំងអស់ដោយអាហារ។ គាត់ចូលចិត្តបន្ធូរភាពតានតឹងតាមរបៀបនេះ។ បន្តិចម្ដងៗ ផ្នែកកាន់តែធំ មនុស្សម្នាក់ញ៉ាំកាន់តែច្រើនឡើងៗ។ ផ្នែកតូចៗនៃអាហារលែងផ្តល់ការពេញចិត្តហើយមិនបន្ថយភាពតានតឹងទេ អ្នកត្រូវការកាន់តែច្រើន។ ជាងនេះទៅទៀត មនុស្សម្នាក់ទទួលបានសេចក្តីរីករាយមិនមែនពីរសជាតិនៃអាហារនោះទេ ប៉ុន្តែបានមកពីដំណើរការនៃការញ៉ាំវា។ ការរីករាយនឹងរសជាតិនៃអាហារគឺជារឿងធម្មតា។ ប៉ុន្តែសេចក្តីរីករាយនៃដំណើរការនៃការញ៉ាំគឺជារោគសាស្ត្រ។ វាមិនមានបញ្ហាអ្វីដែលអ្នកដាក់ក្នុងមាត់ទេ។
តើអ្វីជាសញ្ញានៃការញៀនអាហារ?
អ្នកអាចមានការញៀនអាហារប្រសិនបើ៖
- ពេលកំពុងញ៉ាំ អ្នកគិតអំពីអ្វីដែលអ្នកនឹងញ៉ាំនៅពេលក្រោយ។
- អ្នកមិនអាចដើរកាត់ហាងលក់គ្រឿងទេសដោយមិនទិញអ្វីទាំងអស់។
- អ្នកលក់នៅក្នុងហាងក្បែរនោះស្គាល់អ្នកដោយការមើលឃើញ ហើយដឹងពីអ្វីដែលអ្នកទិញជាធម្មតា។
- អ្នកស្រាយកញ្ចប់ទិញរបស់អ្នកភ្លាមៗនៅច្រកចេញពីហាង ហើយចាប់ផ្តើមញ៉ាំភ្លាមៗ ទោះបីជាអ្នកមិនឃ្លានក៏ដោយ។
- អ្នកឆ្អែតហើយ ប៉ុន្តែទោះពោះពេញក៏អ្នកបន្តញ៉ាំអាហារដែលនៅសល់រហូតដល់អស់។
ជាមួយគ្នានេះ អ្នកយល់ដោយចិត្តថា អ្នកមិនគួរញ៉ាំច្រើនទេ មិនគួរញ៉ាំនៅពេលនេះ និងក្នុងបរិមាណបែបនេះទេ ប៉ុន្តែអ្នកមិនអាចជួយខ្លួនឯងបាន ហើយបន្តញ៉ាំទៀត។
តើមានអ្វីផ្សេងទៀតក្រៅពីការធាត់គំរាមកំហែងការញៀនអាហារ?
សម្ពាធឈាមរបស់អ្នកនឹងកើនឡើង សម្ពាធឈាមរបស់អ្នកនឹងកើនឡើង ដង្ហើមខ្លីនឹងលេចឡើង ហើយហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងនឹងកើនឡើង។ ការញៀនអាហារធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់មនុស្សម្នាក់មិនត្រឹមតែរាងកាយប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងផ្នែកហិរញ្ញវត្ថុ ផ្លូវចិត្ត និងអារម្មណ៍ទៀតផង។ បន្ថែមពីលើការលើសទម្ងន់ អ្នកប្រថុយនឹងបាត់បង់ការគោរពខ្លួនឯង។ អ្នកញៀនអាហារតែងតែបន្ទោសខ្លួនឯងថាញ៉ាំច្រើនពេកហើយស្អប់ខ្លួនឯង។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានោះ គំនិត និងការសន្ទនាទាំងអស់របស់ពួកគេវិលជុំវិញអាហារ។ លើសពីនេះទៀតការញៀនអាហារត្រូវការប្រាក់និងពេលវេលាសម្រាប់ការធ្វើដំណើរឥតឈប់ឈរទៅកាន់ហាងនិងចម្អិនអាហារ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីកម្ចាត់ការញៀនអាហារ?
រក្សាកំណត់ហេតុប្រចាំថ្ងៃអាហាររបស់អ្នក។ សរសេរអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកញ៉ាំ និងផឹកនៅពេលថ្ងៃ។ ថ្លឹងទម្ងន់ខ្លួនឯងនៅពេលព្រឹកនៅលើពោះទទេ និងពេលល្ងាចមុនពេលចូលគេង ហើយកត់ត្រាលទ្ធផលនៅក្នុងកំណត់ហេតុប្រចាំថ្ងៃ។ ប្រៀបធៀបទម្ងន់របស់អ្នកនៅពេលល្ងាច។ នេះនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកយល់ថាតើអ្នកកំពុងញ៉ាំប៉ុន្មាន។ និយាយអីញ្ចឹង នេះជាដំណឹងល្អសម្រាប់អ្នក៖ ការសិក្សាបានបង្ហាញថាការរក្សាកំណត់ត្រាអនុញ្ញាតឱ្យមនុស្សម្នាក់សម្របខ្លួនបានលឿន និងកាត់បន្ថយការទទួលទានអាហារ 10 ភាគរយ ឬច្រើនជាងនេះ។
ពិនិត្យមើលកំណត់ហេតុអាហាររបស់អ្នកឱ្យបានទៀងទាត់សម្រាប់ថ្ងៃកន្លងមក ជាពិសេសបន្ទាប់ពីថ្ងៃឈប់សម្រាក។ ការពិនិត្យមើលកំណត់ហេតុប្រចាំថ្ងៃ រួមជាមួយនឹងការឡើងទម្ងន់ នឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវការលើកទឹកចិត្តដ៏ខ្លាំងក្លាមួយក្នុងការញ៉ាំតិច។ កំណត់ហេតុប្រចាំថ្ងៃនឹងជួយអ្នកឱ្យដឹងថាអ្នកញ៉ាំច្រើនពេក។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ វិភាគថាតើអ្នកត្រូវការនំនោះ នំនេះ ដំឡូងបារាំងមួយចំណែកដែរឬទេ។ ប្រាកដណាស់ វាប្រែថាអ្នកញ៉ាំច្រើនពេក មិនមែនដោយសារតែអ្នកពិតជាចង់ញ៉ាំទេ ប៉ុន្តែដោយសារតែអ្នកគ្រប់គ្នានៅជុំវិញបានញ៉ាំ ដោយសារតែមានអាហារច្រើន ហើយវាជាការអាណិតដែលចាកចេញ។ អ្នកត្រូវតែដឹងពីគោលការណ៍សាមញ្ញមួយ៖ អ្នកគួរតែញ៉ាំតែពេលអ្នកឃ្លានប៉ុណ្ណោះ! មិនមានហេតុផលផ្សេងទៀតសម្រាប់ការញ៉ាំទេ។
ភាគច្រើនទំនងជាអ្នកញ៉ាំអាហារច្រើននៅពេលល្ងាចជាងពេលព្រឹក និងពេលរសៀល។ ព្យាយាមញ៉ាំអាហារតិចនៅពេលល្ងាច។ អាហារគួរតែស្រាល។
ញ៉ាំយឺត ៗ កុំប្រញាប់។ ទំពារខាំនីមួយៗឱ្យបានហ្មត់ចត់ រសជាតិវា។ លេបអាហារទាំងស្រុងមុនពេលដាក់ចំណែកថ្មីទៅក្នុងមាត់របស់អ្នក។ ដូច្នេះអ្នកញ៉ាំតិច និងឆ្អែតលឿនជាងមុន។ ញ៉ាំអាហារចម្រុះ និងចម្អិនម្ហូបឆ្ងាញ់ៗ។ រីករាយនឹងរសជាតិនៃអាហារ មិនមែនជាដំណើរការនៃការញ៉ាំនោះទេ។
ការងើបឡើងវិញពីការញៀនអាហារមិនងាយស្រួលទេ ហើយទាមទារការខិតខំប្រឹងប្រែងពីផ្នែករបស់អ្នក។ ចងចាំគោលដៅរបស់អ្នក! ចេញពីរង្វង់ដ៏កាចសាហាវនេះ ឈប់ញ៉ាំច្រើនពេក។ ផ្លាស់ប្តូរទំនាក់ទំនងរបស់អ្នកជាមួយអាហារ និងទទួលបានសុខភាព និងសុខុមាលភាពរបស់អ្នកឡើងវិញ។
ខ្លឹមសារនៃអត្ថបទ៖
សម្រាប់អ្នកដែលមិនធ្លាប់ជួបប្រទះបញ្ហានេះ វាពិបាកក្នុងការជឿថា អាហារធម្មតាធ្វើឱ្យមនុស្សមួយចំនួនញៀន។ អាហារប្រចាំថ្ងៃគឺចាំបាច់សម្រាប់មនុស្សដើម្បីរស់ ប៉ុន្តែវាក៏នាំមកនូវសេចក្តីរីករាយផងដែរ។ ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់ទទួលទានវាក្នុងបរិមាណច្រើននោះ នេះអាចបណ្តាលឱ្យមានការញៀនរោគ។
ការញៀនអាហារ - តើវាជាអ្វី?
ប្រសិនបើមនុស្សមានចំណង់ខ្លាំងចំពោះអាហារ នោះវាត្រូវបានគេហៅថាជាជំងឺយ៉ាងក្លាហាន។ យោងតាមអ្នកជំនាញក្នុងវិស័យនេះ ជំងឺនេះអាចប្រៀបធៀបបានជាមួយនឹងការញៀនថ្នាំ ឬគ្រឿងស្រវឹង។ ដំណើរការនេះស្ទើរតែមិនអាចគ្រប់គ្រងបាន ពីព្រោះការហាមប្រាមដោយបង្ខំ ផ្ទុយទៅវិញអាចនាំឱ្យមានការកើនឡើងនៃអារម្មណ៍អវិជ្ជមាន។
មនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺនេះ ទទួលទានអាហារច្រើន ដែលវាលើសពីបទដ្ឋានធម្មតា។ ដូច្នេះហើយ មានការញ៉ាំច្រើនលើសកម្រិត ដែលអាចនាំឱ្យកើតជំងឺដូចជា ទឹកនោមផ្អែម លើសឈាម បញ្ហាក្រពះពោះវៀន។
ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់ចូលចិត្តផលិតផលដូចគ្នា ហើយគាត់ជារឿយៗប្រើវា នេះមិនមែនជាការញៀនអាហារទេ ប៉ុន្តែគ្រាន់តែជាការញៀនអាហារប៉ុណ្ណោះ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើមនុស្សមិនខ្វល់ពីអ្វី និងផ្នែកណាដែលត្រូវប្រើ ហើយចំណែកទាំងនេះកំពុងកើនឡើងឥតឈប់ឈរ នោះវាអាចត្រូវបានគេហៅថាការញៀនអាហាររួចទៅហើយ។
មូលហេតុចម្បងមួយនៃការញៀនគឺស្ថានភាពស្ត្រេសដែលមិនអាចទាយទុកជាមុនបាន។ ហើយជាអកុសលមិនមានមនុស្សជាច្រើនអាចទប់ទល់នឹងពួកគេទេ ព្រោះពួកគេចាប់ផ្តើមភ័យ ព្រួយបារម្មណ៍ ដែលនាំឲ្យមានចំណង់ចង់ញ៉ាំច្រើន។
មូលហេតុនៃការញៀនអាហារ
ការញៀនណាមួយដែលអាចកើតឡើងចំពោះមនុស្សម្នាក់តែងតែប៉ះពាល់ដល់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។ នេះក៏អនុវត្តចំពោះការញៀនអាហារដែរ ព្រោះពេលញ៉ាំអាហារ រាងកាយផលិតអ័រម៉ូន serotonin ។ នៅពេលដែលមនុស្សម្នាក់ញ៉ាំគាត់មានអារម្មណ៍ពេញចិត្តការកើនឡើងនៃកម្លាំងនិងថាមពល។ ប្រសិនបើអ្នកមិនគ្រប់គ្រងដំណើរការនៃការញ៉ាំ (បរិមាណនិងភាពញឹកញាប់) យូរ ៗ ទៅអាហារមិនមែនជាមធ្យោបាយដើម្បីរក្សាមុខងារសំខាន់ៗរបស់រាងកាយនោះទេប៉ុន្តែជាអ្វីមួយដែលនាំមកនូវអារម្មណ៍នៃសុភមង្គលនិងភាពរីករាយ។ មូលហេតុទូទៅបំផុតមួយចំនួននៃការញៀនអាហាររួមមាន:
- ដូចដែលបានបញ្ជាក់រួចមកហើយ ភាពតានតឹងគឺជាមូលហេតុចម្បងនៃការញៀនអាហារ។ យ៉ាងណាមិញ មានមនុស្សជាច្រើនដែល "កកស្ទះ" នូវការរំភើបចិត្តបន្តិចបន្តួច។ អាហារសម្រាប់ពួកគេក្លាយជា "សេចក្តីរីករាយ" តែមួយគត់ដែលនាំពួកគេចេញពីអារម្មណ៍ធ្លាក់ទឹកចិត្ត និងភាពឯកោ។
- អាហារបម្រើជាមធ្យោបាយស្រដៀងគ្នានៃ "ការព្យាបាល" សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺផ្លូវចិត្ត។ ការញ៉ាំអាហារផ្សេងៗធ្វើឱ្យពួកគេស្ងប់ ជួយកម្ចាត់អារម្មណ៍អវិជ្ជមាន និងជាទូទៅធ្វើអោយស្ថានភាពរបស់ពួកគេប្រសើរឡើង។
- ជារឿយៗជំងឺនេះកើតឡើងចំពោះមនុស្សទាំងនោះដែលមានពិការភាពមួយចំនួននៅក្នុងរូបរាង។ ពួកគេមានការព្រួយបារម្ភយ៉ាងខ្លាំងចំពោះបញ្ហានេះ ដែលការញ៉ាំអាហារក្លាយជាដំណើរការមិនអាចគ្រប់គ្រងបានសម្រាប់ពួកគេ។
- មានពេលខ្លះដែលមនុស្សញ៉ាំអាហារច្រើនដើម្បីកាត់បន្ថយការឈឺចាប់រាងកាយ។ នៅលើកម្រិតផ្លូវចិត្ត ពួកគេជឿថាវាជាអាហារដែលធ្វើឱ្យពួកគេមានអារម្មណ៍ធូរស្រាល។
រោគសញ្ញាដែលកំណត់ជំងឺ
- អស់រយៈពេលជាយូរមកហើយមនុស្សព្យាយាមបង្កើនការទទួលទានអាហាររបស់ពួកគេ។ ហើយបើប្រៀបធៀបទៅនឹងឆ្នាំមុន អាហារគឺខុសគ្នាគួរឱ្យកត់សម្គាល់។
- ការអត់ឱនគឺជារោគសញ្ញាមួយក្នុងចំណោមរោគសញ្ញានៃជំងឺ។ វាបង្ហាញដោយខ្លួនឯងនៅពេលដែលមនុស្សម្នាក់ដឹងរួចហើយថាគាត់ពិតជាញ៉ាំអាហារច្រើន។
- ការថប់បារម្ភកើតឡើងនៅពេលដែលមនុស្សម្នាក់មានអារម្មណ៍ឃ្លាន។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានបង្ហាញឱ្យឃើញថា នៅពេលដែលអ្នកមានអារម្មណ៍ឃ្លាន រាងកាយរបស់មនុស្សមានអារម្មណ៍មិនស្រួល។ ដូចគ្នានេះផងដែរ ប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃភាពអត់ឃ្លាន មនុស្សជាច្រើនជួបប្រទះការថប់បារម្ភ និងការភ័យស្លន់ស្លោ ដែលជាសញ្ញាផ្ទាល់នៃការញៀនអាហារ។
- រោគសញ្ញាថប់បារម្ភ។ វាបង្ហាញដោយខ្លួនវានៅពេលដែលមនុស្សម្នាក់ដែលញៀននឹងអាហាររួចហើយចំណាយពេលច្រើនក្នុងការទិញអាហារ។ ហើយកិច្ចការចាំបាច់ប្រចាំថ្ងៃត្រូវចំណាយពេលតិចជាងការធ្វើពីមុនទៅទៀត។ ហេតុដូច្នេះហើយ មនុស្សតែងតែភ្លេចអំពីរឿងសំខាន់ៗ ពីព្រោះគំនិតរបស់ពួកគេត្រូវបានកាន់កាប់ដោយអាហារ។
- ការប៉ុនប៉ងជាច្រើនដើម្បីទប់ទល់នឹងជំងឺនេះដោយខ្លួនឯងមិនបានជោគជ័យទេ។ អ្នកដែលមានបទពិសោធន៍នៃការញៀនខ្លាំង ញ៉ាំដោយមានជំនួយពីរបបអាហារផ្សេងៗដើម្បីកម្ចាត់វា។ ប៉ុន្តែសម្រាប់មនុស្សជាច្រើន ជំនួសឱ្យការប្តូរទៅរបបអាហារ ផ្ទុយទៅវិញ ចំណង់អាហារកាន់តែខ្លាំងនឹងលេចឡើង។
- វាពិបាកសម្រាប់មនុស្សម្នាក់ក្នុងការបោះបង់ទម្លាប់របស់គាត់ សូម្បីតែបន្ទាប់ពីមានផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរបានកើតឡើងចំពោះសុខភាពរបស់គាត់ក៏ដោយ។ ឧទាហរណ៍ ការទទួលទានអាហារច្រើនពេក (ក្នុងកម្រិតធំ ការទទួលទានជាតិស្ករក្នុងបរិមាណច្រើន) អាចនាំឱ្យកើតជំងឺដូចជាជំងឺទឹកនោមផ្អែម ក៏ដូចជាជំងឺធាត់។ រោគសញ្ញានេះតែងតែបង្ហាញពីការញៀនអាហាររបស់មនុស្ស។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីកម្ចាត់ការញៀនអាហារ?
នៅពេលដែលជំងឺកើតឡើង ការញៀននឹងអាហារបានគ្របដណ្ដប់លើស្មារតីរបស់មនុស្ស ហើយខួរក្បាលមិនអាចគ្រប់គ្រងវាបានទៀតទេ។ រឿងដំបូងដែលត្រូវធ្វើគឺព្យាយាមគ្រប់គ្រងខ្លួនឯងឡើងវិញ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់ដឹងថាគាត់ឈឺ ហើយធ្វើអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអាចធ្វើទៅបានដើម្បីជាសះស្បើយ ប៉ុន្តែគ្មានអ្វីអាចធ្វើបានដោយខ្លួនឯងទេនោះ ចាំបាច់ត្រូវតែស្វែងរកដំបូន្មានពីអ្នកចិត្តសាស្រ្ត។
ការញៀនអាហារគឺជាជំងឺដែលត្រូវការការព្យាបាល។ ដើម្បីកម្ចាត់វា អ្នកត្រូវអនុវត្តតាមច្បាប់មួយចំនួន៖
- ដើម្បីព្យាយាមកម្ចាត់ការញៀន អ្នកត្រូវតែប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារសមស្រប។ វាចាំបាច់ក្នុងការលុបបំបាត់ផលិតផលស្ករនិងម្សៅទាំងស្រុងពីរបបអាហារ។ នេះអាចត្រូវបានធ្វើយ៉ាងហោចណាស់មួយរយៈ រហូតដល់ការគ្រប់គ្រងចាប់ផ្តើមឡើងវិញ។
- ជំហានដ៏ធំមួយទៀតឆ្ពោះទៅរកការស្តារឡើងវិញគឺការលុបបំបាត់សារធាតុឆាប់ខឹង។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវព្យាយាមដកចេញពីផ្ទះផលិតផលទាំងនោះដែលក្លាយទៅជាការគំរាមកំហែងដល់មនុស្ស។ វាក៏សំខាន់ផងដែរដែលសមាជិកគ្រួសារទាំងអស់ត្រូវមានសាមគ្គីភាពជាមួយមនុស្សដែលនៅក្នុងបន្ទុក ហើយគាំទ្រគាត់។
- អ្នកញៀនទាំងនោះ ធ្លាប់ញ៉ាំអាហារមិនទៀងទាត់ រៀបចំខ្លួន ញ៉ាំអាហារសម្រន់ញឹកញាប់ និងញ៉ាំនៅពេលខុសគ្នា។ អ្នកត្រូវអភិវឌ្ឍរបបផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក ដែលរួមមានអាហារសំខាន់ៗចំនួនបី និងអាហារសម្រន់ពីរ។
- ហើយវាក៏សំខាន់ផងដែរដែលមនុស្សដែលពឹងផ្អែកស្វែងរកមនុស្សដែលមានគំនិតដូចគ្នានៅក្នុងបញ្ហានេះ។ ដោយសារតែវានៅជាមួយមនុស្សបែបនេះ វានឹងកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការស្វែងរកភាសាសាមញ្ញ ចាប់តាំងពីអ្នកត្រូវបានរួបរួមដោយបញ្ហាដូចគ្នា ហើយវានឹងកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការស្វែងរកវិធីដើម្បីដោះស្រាយវាកាន់តែលឿន។
- មនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺនេះត្រូវរៀនពីរបៀបគ្រប់គ្រងអារម្មណ៍របស់ពួកគេ។ ប្រសិនបើពួកគេគ្រប់គ្រងអារម្មណ៍របស់ពួកគេ វានឹងកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការស្វែងរកមូលហេតុដែលប៉ះពាល់ដល់រូបរាងនៃភាពតានតឹង។
- មនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងថាសកម្មភាពរាងកាយតែងតែមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើសុខុមាលភាពរបស់មនុស្ស។ ហើយក្នុងករណីនេះពួកគេនឹងមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ព្រោះដោយមានជំនួយពីលំហាត់ផ្សេងៗអ្នកអាចកម្ចាត់មិនត្រឹមតែទម្ងន់លើសប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែអ្នកក៏អាចបង្កើនការគ្រប់គ្រងខ្លួនឯងលើការទទួលទានអាហារផងដែរ។ ដូចគ្នានេះផងដែរ អរគុណចំពោះបញ្ហានេះ មនុស្សកាន់តែមានភាពធន់នឹងស្ថានភាពស្ត្រេស។
- សូមអរគុណចំពោះការណែនាំ និងដំបូន្មានរបស់អ្នកឯកទេស មនុស្សបានកំចាត់មេរោគ និងធ្វើឱ្យជីវិតរបស់ពួកគេកាន់តែអាចគ្រប់គ្រងបាន។ ប៉ុន្តែដំបូងអ្នកត្រូវប្រាកដថាភាពអាស្រ័យបានបាត់ទាំងស្រុង។ មនុស្សម្នាក់ត្រូវការពេលវេលាខ្លះដើម្បីប្រុងប្រយ័ត្នបំផុត។ ហើយនៅពេលដែលអ្វីៗកាន់តែប្រសើរឡើង អ្នកអាចត្រលប់ទៅរបៀបជីវិតចាស់វិញ។
- ដោយសារមូលហេតុចម្បងនៃទម្លាប់នៃការញ៉ាំគឺស្ថានភាពស្ត្រេសផ្សេងៗ ការរក្សាទិនានុប្បវត្តិពិសេសនឹងជួយកម្ចាត់ជំងឺនេះ។ នៅក្នុងទិនានុប្បវត្តិនេះ អ្នកត្រូវសរសេរពីអារម្មណ៍អវិជ្ជមានរបស់អ្នក ហើយថាតើអ្នកញ៉ាំអាហារប៉ុន្មានដង និងញឹកញាប់ប៉ុណ្ណា។ អ្នកជំនាញនិយាយថាវិធីសាស្ត្រនេះធ្វើឱ្យមនុស្សម្នាក់យល់ថាផ្ទៃខាងក្រោយអារម្មណ៍មានឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងទៅលើការកើនឡើងនៃការទទួលទានអាហារ។
- ដរាបណាមនុស្សម្នាក់មានចំណង់ចង់ញ៉ាំគាត់ទៅផ្ទះបាយដើម្បីស្វែងរក "សត្វព្រៃ" ជាលទ្ធផលអ្វីគ្រប់យ៉ាងបានបញ្ចប់ដោយការញ៉ាំច្រើនពេក។ ក្នុងករណីនេះ អ្នកជំនាញណែនាំឱ្យយកដៃរបស់អ្នកទៅធ្វើរបស់ផ្សេងទៀត ព្រោះតាមរបៀបនេះ អ្នកអាចមានការរំខាន និងគ្រប់គ្រងបរិមាណអាហារដែលបរិភោគ។ ជាឧទាហរណ៍ អ្នកអាចធ្វើការម៉ាស្សាដៃជាប្រចាំ ព្រោះវាក៏នឹងល្អសម្រាប់ស្បែកដៃផងដែរ។ សាកល្បងធ្វើលំហាត់ប្រាណដោយប្រើកដៃ។ បែបបទបែបនេះនឹងមិនត្រឹមតែជួយកម្ចាត់គំនិតនៃការញ៉ាំប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏នឹងមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់សាច់ដុំ និងសន្លាក់ផងដែរ។ ហើយ "ការរំខាន" សាមញ្ញបំផុតគឺជា manicure ធម្មតា។ គ្រាន់តែដាក់ក្រចករបស់អ្នកតាមលំដាប់លំដោយហើយអ្នកនឹងកម្ចាត់ "ការវាយប្រហារ" នៃភាពអត់ឃ្លានបន្ទាប់។
- ប្រសិនបើអ្នកពិបាកក្នុងការបដិសេធផ្នែកបន្ទាប់នៃលាភសំណាង សូមព្យាយាមបញ្ឆោតរាងកាយរបស់អ្នក។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវចំអិនអាហារដែលមានកាឡូរីទាបដែលនឹងនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍កាន់តែច្រើន។ ឧទាហរណ៍ ជំនួសសាឡាត់ដែលអ្នកចូលចិត្តជាមួយ mayonnaise ជាមួយក្រែមជូរគ្មានជាតិខ្លាញ់ ឬទឹកដោះគោជូរមិនផ្អែម។ ក៏ជ្រើសរើសសាឡាត់ទាំងនោះដែលត្រូវបានរៀបចំជាមួយនឹងការបន្ថែមប្រេងអូលីវ។ ជៀសវាងអាហារចៀនផងដែរ ជំនួសមកវិញនូវអាហាររបស់អ្នកចំហុយ។ ប្រសិនបើអ្នកពិបាកបោះបង់ចោលសូកូឡា ចូរញ៉ាំតែខ្មៅធម្មជាតិ មិនមែនពណ៌ស ឬទឹកដោះគោទេ។
សូមចងចាំផងដែរថា អ្នកមិនគួរលួងក្មេងដោយផ្អែមទេ ព្រោះមនុស្សពេញវ័យជាច្រើនធ្វើបែបនេះជាមួយកុមារ។ លើសពីនេះទៀត អ្នកមិនចាំបាច់លើកទឹកចិត្តទារកជាមួយនឹងអាហារនោះទេ ព្រោះអ្នកអាចចំណាយច្រើនសម្រាប់វានាពេលអនាគត។
សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែមអំពីរបៀបកម្ចាត់ការញៀនអាហារ សូមមើលវីដេអូនេះ៖
- នេះគឺជាការរំលោភលើស្ថានភាពផ្លូវចិត្តដែលមនុស្សម្នាក់បរិភោគអាហារមិនដើម្បីបំពេញអារម្មណ៍នៃភាពស្រេកឃ្លាននោះទេប៉ុន្តែដើម្បីលើកទឹកចិត្តឡើងនិងទទួលបានអារម្មណ៍រីករាយ។ សម្រាប់អ្នកញៀនអាហារ អាហារជួយទប់ទល់នឹងភាពរំជើបរំជួល ការថប់បារម្ភ វាជួយបំបាត់ភាពតានតឹង។
ការញៀនអាហារមានពីរប្រភេទគឺ bulimia (ញ៉ាំច្រើន) និង anorexia (បដិសេធអាហារទាំងស្រុង)។
ដោយមានជំនួយពីអាហារមនុស្សម្នាក់ហាក់ដូចជាដោះស្រាយបញ្ហារបស់គាត់ - បញ្ហានៅកន្លែងធ្វើការក្នុងគ្រួសារក្នុងការទំនាក់ទំនងជាមួយមនុស្ស។ នេះគឺជាឧទាហរណ៍មួយចំនួនអំពីរបៀបដែលវាកើតឡើង។
ជាឧទាហរណ៍ ក្មេងស្រីម្នាក់កំពុងណាត់ជួប ប៉ុន្តែសម្រាប់ហេតុផលមួយចំនួន យុវជននោះបានលុបចោលវា។ នាងតូចចិត្តទិញនំឆ្ងាញ់បំផុត ហើយប៉ះប៉ូវល្ងាចដែលនាងបរាជ័យ។
ឬឧទាហរណ៍មួយទៀត - តើអ្នកនឿយហត់ និងស្ត្រេសនៅកន្លែងធ្វើការមែនទេ?. មិនថាសូកូឡា ឬនំមួយប្រអប់យ៉ាងណាក៏អាចលើកទឹកចិត្តអ្នកបាន?
ជម្លោះជាមួយមនុស្សជាទីស្រឡាញ់អាចប្រែក្លាយទៅជាបុណ្យពិតប្រាកដ បន្ទាប់មកការយល់ច្រឡំ និងឆ្ងល់ថាហេតុអ្វីបានជាធ្វើទាំងអស់។ អាហារផ្តល់ឱ្យមនុស្សម្នាក់នូវអារម្មណ៍នៃការពេញចិត្តបន្ទាប់ពីនោះគាត់ស្ងប់ស្ងាត់។
មនុស្សម្នាក់ "ជាប់គាំង" បញ្ហារបស់គាត់ ផ្តោតលើអារម្មណ៍រសជាតិ ហើយអារម្មណ៍របស់គាត់ពិតជាប្រសើរឡើង ហើយអារម្មណ៍អវិជ្ជមានក៏បាត់ទៅវិញ។
ពេលកំពុងញ៉ាំអាហារ មនុស្សម្នាក់ស្ងប់ស្ងាត់ ហើយភ្លេចអំពីបញ្ហា។ ដូច្នេះអាហារដើរតួជាថ្នាំប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តដែលមានតម្លៃសមរម្យបំផុត។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអាហារជួយបំបែរអារម្មណ៍ពីបញ្ហាមួយរយៈ ពួកគេនឹងមិនទៅណាទេ ហើយមិនយូរមិនឆាប់ពួកគេនឹងត្រូវដោះស្រាយ។
វាកើតឡើងដែលផ្ទុយនឹងកើតឡើង - ការពឹងផ្អែកលើអាហារមិនកើតឡើងពីវត្តមាននៃបញ្ហានោះទេប៉ុន្តែមកពីអវត្តមានរបស់ពួកគេ។ នៅចំណុចខ្លះ វាហាក់ដូចជាជីវិតគួរឱ្យធុញ ឬពេលខ្លះមនុស្សនិយាយថា "ការវាយប្រហារដោយអន្ទះសារ" ឬប្រហែលជាមនុស្សមិនមានចំណាប់អារម្មណ៍រស់រវើកគ្រប់គ្រាន់ ឬគាត់គ្រាន់តែទទួលរងពីភាពទំនេរ។ ក្នុងករណីទាំងអស់នេះទូទឹកកកនឹង "រង់ចាំ" សម្រាប់គាត់។
ដំណើរការទាំងមូលនេះនាំឱ្យមានបញ្ហាកាន់តែច្រើនដែលប៉ះពាល់ដល់មនុស្សម្នាក់ និងការគោរពខ្លួនឯងរបស់គាត់៖ ធាត់ ខ្វះការគ្រប់គ្រងខ្លួនឯង បញ្ហាមេតាប៉ូលីស ជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត។
សញ្ញានៃការញៀនអាហារ
ដូចប្រភេទផ្សេងទៀតនៃការញៀន ការញៀនអាហារមានលក្ខណៈមួយចំនួន៖
1. គំនិតឥតឈប់ឈរនិងឈ្លក់វង្វេងអំពីអាហារ - អ្វីដែលត្រូវញ៉ាំអ្វីដែលត្រូវទិញនៅក្នុងហាងអ្វីដែលត្រូវចំអិនឆ្ងាញ់;
2. ភាពមិនអាចទៅរួចនៃការគ្រប់គ្រងខ្លួនឯងនៅក្នុងអាហារ។ ជាឧទាហរណ៍ មនុស្សម្នាក់ដែលមានសូកូឡាពេញមួយប្រអប់នៅពីមុខគាត់ ពិបាកដាក់កម្រិតខ្លួនឯងចំពោះស្ករគ្រាប់មួយឬពីរ។ បំណងប្រាថ្នាដើម្បីបរិភោគប្រអប់ទាំងមូលនឹងមានរយៈពេលរហូតដល់វាទទេហើយបន្ទាប់ពីនោះវានឹងអាក្រក់រួចទៅហើយដើម្បីដកដង្ហើម;
3. Momentalnoe បំណងប្រាថ្នាមុតស្រួចសម្រាប់អាហារណាមួយ។ ជាឧទាហរណ៍ ទោះបីជាមនុស្សម្នាក់ទើបតែបានទទួលទានអាហារថ្ងៃត្រង់ក៏ដោយ ប្រសិនបើគាត់ឃើញនំនៅលើបញ្ជរហាង គាត់បានបំបែក - គាត់ទិញពីរបីដុំហើយញ៉ាំវា "ជូរចត់";
4. ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់បានជួបប្រទះភាពតានតឹងណាមួយគាត់មានបំណងប្រាថ្នាចង់ញ៉ាំអ្វីមួយជាសំណងសម្រាប់បញ្ហាដែលបានកើតឡើង;
5. ការសន្យាជាញឹកញាប់របស់មនុស្សម្នាក់ដើម្បីផ្តល់រង្វាន់ដល់ខ្លួនគាត់ជាមួយនឹង "អ្វីដែលឆ្ងាញ់" បន្ទាប់ពីគាត់បានធ្វើឱ្យមានភាពចាំបាច់មួយចំនួនដែលមិនសប្បាយចិត្ត។ ជាឧទាហរណ៍ "ខ្ញុំនឹងសម្អាតផ្ទះ ហើយបន្ទាប់មកខ្ញុំនឹងទិញរបារសូកូឡាដោយខ្លួនឯង ព្រោះខ្ញុំសមនឹងទទួលបានវា";
6. កង្វះអាហារដែលចង់បាននាំមនុស្សម្នាក់ទៅរកអារម្មណ៍មិនល្អ (ស្រដៀងនឹង "ការដក" នៅក្នុងអ្នកញៀនថ្នាំ) ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីកំណត់ការញៀនអាហារ?
អ្នកពិបាកឈប់រហូតដល់អ្នកបញ្ចប់អាហារដែលអ្នកចូលចិត្ត (ឧទាហរណ៍ សូកូឡាមួយប្រអប់ នំទាំងមូល និងអ្វីៗផ្សេងទៀត)។
អ្នកច្រើនតែញ៉ាំច្រើនព្រោះមិនមានអារម្មណ៍ថាសមាមាត្រ។
អ្នកចូលចិត្តញ៉ាំតែម្នាក់ឯង។
អ្នកដឹងហើយទទួលយកថាអ្នកត្រូវការញ៉ាំតិច ហើយយល់ព្រមថាអ្នកត្រូវផ្លាស់ប្តូររបៀបរស់នៅរបស់អ្នក។ ក្នុងករណីនេះ អ្នកមិនព្យាយាមផ្លាស់ប្តូរអ្វីនោះទេ។ អាហារគ្រប់គ្រងអ្នក។
អ្នកមានអារម្មណ៍ខុសបន្ទាប់ពីញ៉ាំ។
តើវារំខានអ្នកពេលមាននរណាម្នាក់រិះគន់ទម្លាប់ញ៉ាំអាហាររបស់អ្នកទេ?
អ្នកអាចញ៉ាំនៅពេលយប់ ឬញ៉ាំនៅពេលយប់។
វិធីសាស្រ្តមិនព្យាបាលក្នុងការដោះស្រាយជាមួយនឹងការញៀនអាហារ
ប្រសិនបើការញៀនអាហាររបស់អ្នកមិនទាន់បានវិវត្តទៅជាស្ថានភាពធ្ងន់ធ្ងរបំផុត ហើយឆន្ទៈនៅតែមានយ៉ាងហោចណាស់បន្តិច នោះអ្នកអាចព្យាយាមកម្ចាត់វាដោយខ្លួនឯងបាន។
ដំបូងអ្នកត្រូវគិតអំពីជីវិតរបស់អ្នក យល់ពីបំណងប្រាថ្នា និងតម្រូវការរបស់អ្នក។ នៅក្នុងស្ថានភាពជាច្រើន អាហារដើរតួជាមធ្យោបាយមួយដើម្បីជំនួសអារម្មណ៍ផ្សេងទៀត។ តើមានអ្វីកើតឡើងចំពោះអ្នក? តើអ្នកគ្រាន់តែធុញទ្រាន់ទេ?
ឬអ្នកឯកា? ឬប្រហែលជាសោកសៅ?
តើអ្នកចង់បានអារម្មណ៍ថ្មីទេ? មិនមាន adrenaline គ្រប់គ្រាន់ក្នុងជីវិត?
អ្នកត្រូវយល់ពីអ្វីដែលអ្នកខ្វះខាតក្នុងជីវិត។ ប្រសិនបើអ្នកយល់ពីខ្លួនអ្នក វានឹងកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកក្នុងការដោះស្រាយបញ្ហាទាំងនេះដោយមិនចាំបាច់ងាកទៅរកការទទួលទានអាហារដែលមិនចេះគិតនោះទេ។
មូលហេតុនៃការញៀនអាហារ (ការញៀន)
រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន យ៉ាងហោចណាស់ទម្រង់នៃការពឹងផ្អែកជាច្រើនត្រូវបានគេកំណត់អត្តសញ្ញាណ។ ពួកគេទាំងអស់ត្រូវបានបែងចែកជាពីរក្រុមធំ ៗ ៖
1. គីមី - នៅពេលដែលមនុស្សម្នាក់ពឹងផ្អែកលើសារធាតុដែលឈប់ផលិតដោយរាងកាយរបស់គាត់ - ទាំងនេះគឺជាគ្រឿងស្រវឹងនិងគ្រឿងញៀន។
2. រង្វង់អារម្មណ៍នៃការញៀន - នៅពេលដែលដោយមានជំនួយពីអាកប្បកិរិយាជាក់លាក់ ប្រភេទនៃសកម្មភាព ការកាន់កាប់ មនុស្សម្នាក់បង្កើតឱ្យមានកង្វះអារម្មណ៍។
ការញៀនអាហារសំដៅទៅលើរង្វង់អារម្មណ៍ ហើយខុសពីអ្វីផ្សេងទៀតនៅក្នុងរឿងតែមួយ យើងអាចរស់នៅពេញមួយជីវិតរបស់យើងដោយមិនជក់បារី គ្រឿងញៀន គ្រឿងស្រវឹង ល្បែង។ ទោះបីជាមិនមានទំនាក់ទំនងជិតស្និទ្ធក៏ដោយអ្នកអាចព្យាយាម - ដើម្បីជៀសវាងការញៀនស្នេហា។ ប៉ុន្តែដោយគ្មានអាហារ - ស្ទើរតែ ... អតិបរមា - យើងនឹងមានរយៈពេលសែសិបថ្ងៃ។ ហើយនេះគឺជាការលំបាកចម្បង។ តើការស្រូបយកធម្មតានៃប្រូតេអ៊ីន ខ្លាញ់ កាបូអ៊ីដ្រាត ចាំបាច់សម្រាប់ជីវិត និងការសប្បាយដែលអមដំណើរនេះបានផ្លាស់ប្តូរទៅជាការចង់បាន ការពឹងពាក់ និងទាសភាពយ៉ាងដូចម្តេច?
វាទាំងអស់ចាប់ផ្តើមពីកុមារភាពដំបូង។ ប្រសិនបើកុមារមានទំនាក់ទំនងរាងកាយ និងអារម្មណ៍ជិតស្និទ្ធជាមួយម្តាយ បន្ថែមពីលើពេលវេលាទាំងនោះនៅពេលដែលនាងចិញ្ចឹមគាត់ - i.e. ពួកគេចិញ្ចឹមគាត់ រើសគាត់ឡើង រួមរស់ជាមួយគាត់ ហើយនៅក្នុងវគ្គនៃជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលទាំងនេះ ពួកគេក៏ចិញ្ចឹមគាត់តាមតម្រូវការរបស់គាត់ដែរ - អាហារនៅតែជាធាតុមួយនៃទំនាក់ទំនងជាមួយពិភពលោកដែលស្រលាញ់ និងការពារ ដែលជាចំណុចកណ្តាល (យ៉ាងហោចណាស់ រហូតដល់អាយុពីរឆ្នាំ) គឺជាម្តាយ។
ប្រសិនបើម្តាយមានជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តក្រោយសម្រាល កាលៈទេសៈផ្សេងទៀតដែលធ្វើឱ្យគាត់ដាច់ឆ្ងាយពីទារក គាត់អាចមានទំនាក់ទំនងដោយមិនដឹងខ្លួន៖ អ្នកអាចទទួលបានការចាប់អារម្មណ៍ និងស្រលាញ់តែតាមរយៈអាហារប៉ុណ្ណោះ - យ៉ាងណាមិញ ម្តាយណាក៏ដោយចិញ្ចឹមកូនរបស់គាត់ ហើយការបំបៅក្លាយជាតួសំខាន់នៃ ការទំនាក់ទំនងរបស់ពួកគេ។ មានអារម្មណ៍ថាការញ៉ាំតែធានានូវភាពស្និទ្ធស្នាលខាងផ្លូវកាយនិងផ្លូវចិត្តជាមួយវត្ថុដែលគេស្រឡាញ់។
នៅដើមដំបូងនៃជីវិត "តាមទស្សនៈរបស់កុមារ គ្មានអ្វីនៅលើលោកនេះក្រៅពីខ្លួនគាត់ឡើយ ដូច្នេះហើយ នៅដើមដំបូង ម្តាយក៏ជាផ្នែកមួយរបស់កូនដែរ។ ជំនួយចម្បងរបស់ម្តាយគឺជាកត្តាសំខាន់ក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ផ្លូវចិត្ត និងការបង្កើតទំនាក់ទំនងក្នុងវ័យកុមារភាព។ នាងគាំទ្រកន្លែងជុំវិញទារកដោយធ្វើឱ្យប្រាកដថាពិភពលោកមិន "ធ្លាក់" លើគាត់ឆាប់ពេកឬពិបាកពេក។
ម្តាយដែលមិនមានសុវត្ថិភាព ថប់បារម្ភ ឬធ្លាក់ទឹកចិត្តមិនអាចផ្តល់ការឧបត្ថម្ភបែបនេះបានទេ ហើយកុមារអាចមានអារម្មណ៍ដំបូងនៃ "ភាពរង្គោះរង្គើ" នៃពិភពលោក និងទំនាក់ទំនងជាមួយមនុស្សជាទីស្រលាញ់ពេញមួយជីវិតរបស់នាង។
ម្តាយល្អគ្រប់គ្រាន់ ក្នុងដំណើរការថែទាំ និងទំនាក់ទំនងជាមួយទារក បង្កើតកន្លែងសក្តានុពលសម្រាប់នាងក្នុងការអភិវឌ្ឍទំនាក់ទំនងរបស់នាងជាមួយពិភពលោក។ នាងណែនាំទារកឱ្យស្គាល់វត្ថុថ្មី (អាហារ ប្រដាប់ប្រដាក្មេងលេង សត្វមានជីវិត) ស្របតាមបំណងប្រាថ្នា និងសមត្ថភាពរបស់គាត់។
នៅអាយុពីរឆ្នាំ កូនចាប់ផ្តើមបង្កើតអារម្មណ៍ថាគាត់នៅដាច់ដោយឡែកពីម្តាយរបស់គាត់។ គាត់នៅតែពឹងផ្អែកលើនាងនៅក្នុងអ្វីគ្រប់យ៉ាងប៉ុន្តែសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ធម្មតាវាមានសារៈសំខាន់សម្រាប់គាត់ក្នុងការព្យាយាមឯករាជ្យរបស់គាត់។ ដើម្បីឃ្លាតឆ្ងាយពីម្តាយ ដើម្បីរស់នៅដោយសុវត្ថិភាពក្នុងគ្រាដែលនាងមិននៅក្បែរនោះ មានអ្វីមួយលេចឡើងនៅក្នុងការពិតរបស់កុមារថា "ទារកពេញចិត្ត និងស្រលាញ់ ពីព្រោះដោយមានជំនួយពីវា - ប្រដាប់ប្រដាក្មេងលេង កន្សោម ដបទឹកដោះគោ - គាត់ស៊ូទ្រាំ ជាមួយនឹងស្ថានភាពនៅពេលដែលម្តាយចាកចេញហើយទុកឱ្យគាត់នៅម្នាក់ឯង។
ប្រសិនបើម្តាយមិនល្អគ្រប់គ្រាន់ ហើយនៅឆ្នាំដំបូងចំណងមួយត្រូវបានបង្កើតឡើងដែលអាហារតែម្នាក់ឯងធានាភាពស្និទ្ធស្នាលខាងរាងកាយ និងអារម្មណ៍ជាមួយវត្ថុដែលជាទីស្រឡាញ់នោះ អាហារក៏អាចជាការលួងលោមដ៏សំខាន់នៅទីនេះផងដែរ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះនៅក្នុងស្ថានភាពនៃការបែកគ្នាពីម្តាយ។ មានតម្រូវការជាមុនជាច្រើនសម្រាប់រឿងនេះ - អាហារតែងតែត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការសប្បាយ ហើយការទទួលបានភាពរីករាយនេះ - មិនដូចអ្វីផ្សេងទៀតទេ - នៅពេលអ្នកកាន់តែចាស់គឺអាចធ្វើទៅបានកាន់តែច្រើនក្នុងទម្រង់ស្វ័យភាព ឯករាជ្យពីអ្នកដទៃ។
ដូច្នេះ ការញៀនអាហារទទួលបានការពង្រឹងមួយទៀត។ ប្រសិនបើអ្នកដទៃអាចបដិសេធមិនបំពេញបំណងប្រាថ្នារបស់កុមារនោះ ពេលដែលគាត់ធំឡើង គាត់កាន់តែមានលទ្ធភាពទទួលបានការពេញចិត្តលើខ្លួនឯងតាមរយៈអាហារ។
សមត្ថភាពក្នុងការទប់ទល់នឹងភាពមិនគ្រប់ល័ក្ខណ៍នៃពិភពលោក ដែលទទួលយក ឬបដិសេធសេចក្តីប៉ងប្រាថ្នា និងសេចក្តីត្រូវការរបស់យើង ត្រូវបានសម្រេចតាមរយៈការបង្កើតនូវអ្វីដែលគេហៅថា "វត្ថុអចិន្ត្រៃយ៍" ។ “នេះគឺជាអារម្មណ៍ខាងក្នុងរបស់កុមារដែលម្តាយ - សូម្បីតែខឹងនិងខឹង - នៅតែស្រឡាញ់និងទទួលយកគាត់ជាមួយនឹងភាពមិនល្អឥតខ្ចោះរបស់គាត់ទាំងអស់។ អវត្ដមាននៃវត្ថុជាទីស្រឡាញ់ - ម្តាយ - រូបភាពអចិន្រ្តៃយ៍របស់នាងដែលបានបង្កើតឡើងនៅខាងក្នុងបម្រើជាការលួងលោមនិងការគាំទ្រ។ វត្ថុខាងក្នុងនេះរួមបញ្ចូលគ្នានូវបំណងប្រាថ្នា និងការស្រមើស្រមៃ ផ្តល់នូវអាកប្បកិរិយាប្រកបដោយស្ថិរភាពចំពោះមនុស្សដែលជួនកាលមានចិត្តល្អ និងស្រលាញ់ ជួនកាលឈ្លានពាន និងខឹង។
ប្រសិនបើម្តាយមិនអាចទាយទុកជាមុនបាន ហើយជារឿយៗជៀសវាងការទាក់ទងជាមួយកូន គាត់នៅតែគ្មានការការពារប្រឆាំងនឹងការវាយប្រហារនៃអារម្មណ៍អវិជ្ជមាន និងការភ័យខ្លាច - ទាំងរបស់គាត់ផ្ទាល់ និងអ្នកដែលនៅជុំវិញគាត់។ ហើយអាហារមកជួយសង្គ្រោះ។ យ៉ាងណាមិញ វាគឺអាចចូលដំណើរការបាន ហើយពិតជាមានគុណភាពនៃភាពស្ថិតស្ថេរនៅក្នុងពិភពលោកនេះ ដែលអាចផ្លាស់ប្តូរបានសម្រាប់ក្មេង។
ដូច្នេះក្នុងវ័យកុមារភាព ឫសគល់ចម្បងនៃការញៀនអាហារត្រូវបានចងភ្ជាប់៖
ការបំពេញនូវឱនភាពអាហារនៃសេចក្តីស្រឡាញ់ ការទទួលស្គាល់ ការយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះខ្លួនអ្នក។
ការបំពេញបន្ថែមជាមួយនឹងអាហារនៃភាពធន់របស់មនុស្សម្នាក់ចំពោះការវាយប្រហារនៃអារម្មណ៍អវិជ្ជមាន និងការភ័យខ្លាច។
ការទទួលបានភាពធន់នឹងភាពតានតឹងតាមរយៈអាហារ។
ទទួលបានការលួងលោម និងការគាំទ្រតាមរយៈអាហារ។
ឫសគល់ជំនឿថាអាហារជាប្រភពដ៏សំខាន់ និងសុវត្ថិភាពបំផុតនៃការសប្បាយ។
វាអាចមានហេតុផលជាច្រើនដែលមេដែកមួយត្រូវបានទាញទៅទូទឹកកក។ អារម្មណ៍ខ្លាំង និងភាពអផ្សុក និងបំណងប្រាថ្នាចង់ឱ្យមានការរំខាន ផ្លាស់ប្តូរមុខរបរ "ជាប់គាំង" ។ មនុស្សគ្រប់រូបមានហេតុផលផ្ទាល់ខ្លួន។ លទ្ធផលគឺដូចគ្នា - ភាពធ្ងន់នៅក្នុងក្រពះការខ្វះថាមពលការមិនសប្បាយចិត្តនិងបំណងប្រាថ្នាចង់ថែរក្សាខ្លួនឯង។
ការព្យាបាលការញៀនអាហារ
វិធីសាស្រ្តកែតម្រូវការញៀនអាហាររួមមានការព្យាបាលដោយស្មុគស្មាញ។ វិធីសាស្ត្រដែលទទួលស្គាល់ជាអន្តរជាតិក្នុងការព្យាបាលជំងឺនៃការញ៉ាំត្រូវបានអនុវត្ត៖ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃការព្យាបាលដោយចិត្តសាស្ត្រ ការព្យាបាលតាមរាងកាយ និងអាហារូបត្ថម្ភ។
វាគួរតែត្រូវបានចងចាំក្នុងចិត្តផងដែរថា ភាគច្រើនអាស្រ័យលើទម្រង់នៃជំងឺ និងឆន្ទៈរបស់អតិថិជនដែលស្វែងរកជំនួយដើម្បីដឹងថារាងកាយហួសប្រមាណគឺជាចំណុចនៃផ្ទាំងទឹកកក។ ជាញឹកញាប់ វាចាំបាច់ក្នុងការវិភាគទំនាក់ទំនងរវាងឪពុកម្តាយ និងកូន ដែលជាសេណារីយ៉ូដែលជាពិសេសប្រសិនបើពួកគេមានរោគសាស្ត្រ - ត្រូវបានបង្កើតឡើងវិញម្តងហើយម្តងទៀតដោយអតិថិជនក្នុងជីវិតពេញវ័យរបស់គាត់។
ជាធម្មតា ការព្យាបាលអ្នកញៀនអាហារត្រូវបានអនុវត្តក្នុងពេលដំណាលគ្នាដោយអ្នកឯកទេសពីររូប៖ អ្នកឯកទេសខាងអាហារូបត្ថម្ភ និងអ្នកព្យាបាលចិត្តសាស្ត្រ។ ការប្រជុំញឹកញាប់ជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត ហើយថែមទាំងល្អជាមួយក្រុមមនុស្សដូចគ្នា នឹងគាំទ្រ និងជំរុញអ្នកឱ្យធ្វើតាមរបបអាហារជានិច្ច។ តាមក្បួនក្នុងវគ្គបែបនេះ ពួកគេត្រូវបានបង្រៀនឱ្យពិចារណាឡើងវិញនូវអាកប្បកិរិយារបស់ពួកគេចំពោះអាហារ។ កម្មវិធីពិសេសមានគោលបំណងដើម្បីដឹងថាអាហារមិនមែនជារង្វាន់ ឬជាការព្យាបាលសម្រាប់បញ្ហានោះទេ ប៉ុន្តែគ្រាន់តែជាវិធីដើម្បីទទួលបានសារធាតុចាំបាច់សម្រាប់ជីវិតដែលបំពេញ។
វាទាំងអស់ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងទំនាក់ទំនងអតិថិជន-អ្នកព្យាបាលរោគ ដែលក្នុងនោះនៅពេលដែលអារម្មណ៍សុវត្ថិភាពមូលដ្ឋានរបស់អតិថិជនត្រូវបានបំពាន វាត្រូវការពេលវេលាដើម្បីបង្កើតទំនាក់ទំនងប្រកបដោយសុវត្ថិភាព និងទំនុកចិត្ត។ អ្នកព្យាបាលអនុវត្តប្រភេទ "កាន់" នៃការថែទាំមាតា និងការគាំទ្រ ឆ្លើយតបយ៉ាងរសើបចំពោះតម្រូវការរបស់អតិថិជន យល់ និងទទួលយកនូវបំណងប្រាថ្នា និងការភ័យខ្លាចរបស់គាត់។ នៅក្នុងទំនាក់ទំនងការកាន់កាប់ អារម្មណ៍ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អតិថិជនត្រូវបានបញ្ចប់ និងកែប្រែ អារម្មណ៍សុវត្ថិភាពជាមូលដ្ឋានត្រូវបានស្ដារឡើងវិញ ហើយការគោរពខ្លួនឯងត្រូវបានពង្រឹង។
គួរកត់សម្គាល់ថានៅពេលព្យាយាមកំណត់ការទទួលទានអាហារ មនុស្សបែបនេះឆាប់ខឹង ឆេវឆាវ ឬធ្លាក់ទឹកចិត្ត។ យ៉ាងណាមិញ អាហារសម្រាប់អ្នកញៀនអាហារគឺមានទាំងថ្នាំ ការលួងលោម និងថ្នាំញៀន។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលមនុស្សបែបនេះនៅតែបន្តញ៉ាំទោះបីជាបរិមាណនៃអាហារនេះរួមចំណែកដល់ការលេចឡើងនៃការកើនឡើងនៃជំងឺនៅក្នុងពួកគេ: ធាត់លើសឈាមជំងឺទឹកនោមផ្អែមជាដើម។
រឿងសំខាន់នៅក្នុងដំណើរការនៃការងើបឡើងវិញពីការញៀនអាហារគឺការយល់ដឹងអំពីអត្ថិភាពនៃបញ្ហាការយល់ដឹងអំពីអ្វីដែលជាតម្រូវការពិតប្រាកដ: អាហារឬអារម្មណ៍រីករាយដែលមនុស្សម្នាក់ទទួលបានពីវា។
បន្ទាប់ពីនោះអ្នកត្រូវរៀនរីករាយនិងរីករាយនឹងជីវិតតាមរបៀបផ្សេងទៀត។ អរម៉ូននៃសេចក្តីអំណរត្រូវបានផលិតមិនត្រឹមតែពីអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មកពីរឿងជាច្រើនដែលមាននៅក្នុងជីវិតរបស់យើងផងដែរ៖ ការលេងកីឡា ចំណង់ចំណូលចិត្តដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ការជជែកជាមួយមិត្តភក្តិ ការរាំជាដើម។
ប្រសិនបើ "អ្នកប្រាជ្ញ" សម្រេចចិត្តដោះស្រាយបញ្ហាដោយខ្លួនឯង នោះមានន័យថាគាត់បានដឹងពីអត្ថិភាពរបស់វា ហើយត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចក្នុងការផ្លាស់ប្តូរជីវិតរបស់គាត់។ នៅទីនេះវាជាការចាំបាច់ក្នុងការវិភាគអ្វីដែលជាមូលហេតុនៃការញៀនអាហារដែលជាប្រភេទនៃ "ឆាប់ខឹង" ដែលជំរុញឱ្យមានការស្រូបយកអាហារក្នុងបរិមាណច្រើន។ ប្រហែលជាការមិនពេញចិត្តនឹងខ្លួនឯង បញ្ហានៅកន្លែងធ្វើការ ឬបរាជ័យក្នុងជីវិតផ្ទាល់ខ្លួន។ ដោយបានរកឃើញមូលហេតុ វាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការទប់ទល់នឹងការស្រេកឃ្លានដែលមិនមានការជម្រុញបន្ទាប់ទៀត។
រឿងបន្ទាប់ដែលត្រូវរៀនគឺសមត្ថភាពក្នុងការរំខាន។ ប្រសិនបើមានបំណងប្រាថ្នាដែលមិនអាចទ្រាំទ្របានដើម្បី "ចាប់យក" ស្ថានភាពណាមួយនោះអ្នកមិនគួររត់ទៅទូទឹកកកទេប៉ុន្តែយកសៀវភៅបើកកុនធ្វើល្បែងដែលអ្នកចូលចិត្តដើរលេងក្នុងខ្យល់អាកាសបរិសុទ្ធ។ ដូច្នេះមនុស្សម្នាក់កម្ចាត់អាកប្បកិរិយាផ្លូវចិត្ត "អាក្រក់ - អ្នកត្រូវញ៉ាំ" ។
ការព្យាបាលតាមគ្រួសារក៏ជាផ្នែកមួយដ៏សំខាន់ក្នុងការព្យាបាលផងដែរ។
ភាពមិនប្រក្រតីនៃការហូបចុកអាចកើតឡើងជាការតវ៉ា។
ជាឧទាហរណ៍ ប្ដីមិនយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះប្រពន្ធរបស់គាត់ទេ ហើយប្រហែលជា (អាក្រក់ជាងនេះទៅទៀត) គាត់បោកប្រាស់នាង។ ជាលទ្ធផល គាត់មានភាពតានតឹងក្នុងអារម្មណ៍ឥតឈប់ឈរ ហើយព្យាយាម "ចាប់" បញ្ហាគ្រួសាររបស់គាត់។
ឧទាហរណ៍មួយទៀត ប្រពន្ធ "ញញើត" ប្តីរបស់នាងដោយហេតុផលផ្សេងៗ ជាពិសេសបញ្ហាហិរញ្ញវត្ថុ - នាងបន្ទោសគាត់ថាគាត់មិនមានលុយគ្រប់គ្រាន់ ហើយត្រូវការរកប្រាក់ចំណូលបន្ថែម។ ស្វាមីដែលមានភាពតានតឹងក្នុងគ្រួសារ ចាប់ផ្តើមដកវាចេញ ដោយមានជំនួយពីអាហាររហ័ស និងស្រាបៀរ ហើយប្រហែលជាអ្វីដែលខ្លាំងជាងនេះ។
អ្នកព្យាបាលក្នុងគ្រួសារក៏អាចជួយប្តីប្រពន្ធឱ្យរួចផុតពីស្ថានភាពលំបាក ពិភាក្សាគ្នា និងស្វែងរកវិធីធម្មតាដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហា។
ជាការពិតណាស់ ដំបូងឡើយ ការបែកបាក់គឺជៀសមិនរួច ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវត្រៀមខ្លួនសម្រាប់រឿងនេះ ហើយមិនត្រូវបោះបង់ជីវិតថ្មីបន្ទាប់ពីការបរាជ័យដំបូងឡើយ។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន
ការញៀនអាហារជាទូទៅអាចព្យាបាលបាន ប៉ុន្តែវាទាមទារការខិតខំប្រឹងប្រែង និងបំណងប្រាថ្នាដ៏អស្ចារ្យ សម្រាប់ការនេះអ្នកត្រូវមានតួអក្សរ "ជាតិដែក" ។
វាពិបាកណាស់ក្នុងការចាប់យកពេលដែលមនុស្សម្នាក់ឆ្លងកាត់រវាងការសប្បាយសាមញ្ញ និងការញៀនអាហារ។ នេះពិបាកធ្វើដោយសារតែមនុស្សភាគច្រើនមិនទទួលស្គាល់ថាពួកគេមានបញ្ហាជាក់លាក់។ ទោះបីជាមនុស្សម្នាក់ដឹងថាគាត់ញ៉ាំច្រើនពេកក៏ដោយគាត់គិតថាគាត់អាចឈប់នៅពេលណាក៏បាននិងស្រកទម្ងន់ក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លីបំផុត។ ប៉ុន្តែនេះគ្រាន់តែជាការបំភាន់ប៉ុណ្ណោះ។
វាជាការលំបាកខ្លាំងណាស់ក្នុងការបោះជំហានដំបូងបំផុតនៅលើផ្លូវទៅកាន់ការព្យាបាល។ ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវយល់ថាអាហារមិនមែនជាប្រភពនៃការសប្បាយតែមួយនោះទេ។ តើអារម្មណ៍វិជ្ជមានបន្ថែមប៉ុន្មានដែលមនុស្សដែលញៀននឹងអាហារបង្អត់ខ្លួនឯង។ គាត់មិនអាចប្រាស្រ័យទាក់ទងយ៉ាងពេញលេញជាមួយមិត្តភ័ក្តិ និងសាច់ញាត្តិបានទេ ខណៈពេលដែលជួបប្រទះនូវអារម្មណ៍ពេញលេញ មើលឃើញភាពស្រស់ស្អាតនៃពិភពលោកជុំវិញគាត់ រីករាយជាមួយតន្ត្រីដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ សៀវភៅដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ល។ អ្នកមិនចាំបាច់ខ្លាចក្នុងការសុំជំនួយទេ។ វាពិបាកសម្រាប់មនុស្សម្នាក់ក្នុងការស៊ូទ្រាំនឹងបញ្ហាជាងអ្នកផ្សេង។
ការញៀនអាហារគឺជាជំងឺដែលមិនត្រូវបានកំណត់ដោយការធ្វើតេស្តនិងការពិនិត្យ។ មូលហេតុរបស់វារួមជាមួយនឹងការបង្ហាញគឺស្ថិតនៅក្នុងក្បាលរបស់អ្នកជំងឺជាក់លាក់។ តម្រូវការជាមុនសម្រាប់ជំងឺនេះមានភាពខុសប្លែកគ្នាយ៉ាងខ្លាំង ដូចជារោគសញ្ញា ដែលវាក្លាយជាឧបសគ្គទីមួយនៅលើផ្លូវទៅកាន់ការព្យាបាល។ យ៉ាងណាមិញការព្យាបាលត្រឹមត្រូវគឺជាការលុបបំបាត់មូលហេតុនៃជំងឺនេះ។ ការការពារជំងឺនេះ ក៏ដូចជាការព្យាបាល និងការស្តារនីតិសម្បទាជាបន្តបន្ទាប់ គឺស្ថិតនៅក្នុងដៃរបស់អ្នកជំងឺផ្ទាល់។ វាអាស្រ័យទាំងស្រុងលើគាត់ថាតើជំងឺនឹងបន្តយូរប៉ុណ្ណា ប៉ុន្តែគេដឹងច្បាស់ថាការកម្ចាត់ការញៀនអាហារគឺស្ថិតនៅក្នុងអំណាចរបស់មនុស្សគ្រប់រូប។
ខ្លឹមសារនៃជំងឺ
ខ្លឹមសារនៃជំងឺនេះគឺច្បាស់ណាស់ពីឈ្មោះ: ការញៀនអាហារគឺជាស្ថានភាពអាស្រ័យរបស់មនុស្សលើអាហារ។ លក្ខណៈពិសេសនៃគុណសម្បត្តិផ្ទាល់ខ្លួនរបស់បុគ្គលប៉ះពាល់ដល់វិធីនៃការបង្ហាញ។ វាអាចត្រូវបានបង្ហាញដោយការស្រេកឃ្លានដ៏ឈឺចាប់ ទំនោរក្នុងការស្រូបអាហារដោយគ្មានវិធានការ។ ជួនកាលផ្ទុយទៅវិញការភ័យខ្លាចនៃដំណើរការយ៉ាងខ្លាំងនៃការញ៉ាំអាហារនិងផលវិបាកនៃការនេះសម្រាប់តួលេខ។ អាស្រ័យលើទម្រង់នៃការបង្ហាញ ការញៀនអាហារត្រូវបានបែងចែកជាបីប្រភេទ៖
- ការញ៉ាំច្រើនគឺជាការបង្ហាញពីការញៀនអាហារញឹកញាប់បំផុត។ អាហារសម្រាប់មនុស្សម្នាក់ក្លាយជាមធ្យោបាយសំខាន់នៃការទទួលបានការសប្បាយចិត្ត ការបញ្ចេញអារម្មណ៍ ការកម្សាន្តដែលចូលចិត្ត។ បុណ្យណាមួយក្លាយជាថ្ងៃបុណ្យ ហើយរាល់ថ្ងៃបុណ្យគឺនឹកស្មានមិនដល់ បើគ្មានបុណ្យ។ បញ្ហានាំឱ្យអាហារពេលល្ងាចដ៏ផ្អែមល្ហែម អារម្មណ៍មិនល្អទៅជាអាហារពេលព្រឹកដ៏ផ្អែមល្ហែម និងអារម្មណ៍មិនល្អក្លាយជាហេតុផលសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកទីពីរដ៏ផ្អែមល្ហែមដូចគ្នា និងហេតុផលដែលមិនអាចប្រកែកបានសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចរបស់រាជវង្ស។
- Bulimia - អ្នកជំងឺញ៉ាំដោយគ្មានវិធានការនិងការគ្រប់គ្រង។ គាត់មិនអាចឈប់បានទេ រហូតទាល់តែគាត់ "បញ្ចប់" ថង់នំប៉័ងខ្ញី ឬដំឡូងបារាំងមួយសន្លឹក។ បំណងប្រាថ្នាចង់ញ៉ាំមិនដែលចាកចេញពីគាត់ទេ ហើយគំនិតទាំងអស់គឺរវល់រៀបចំផែនការអាហារបន្ទាប់ ហើយរង់ចាំយ៉ាងអន្ទះសារ។ ក្រពះត្រូវបានលាតសន្ធឹងជញ្ជាំងរបស់វារលាកដែលបណ្តាលឱ្យក្អួតមេកានិច - ដោយសារតែការកកស្ទះនៃក្រពះ។ បញ្ហានេះត្រូវបានអមដោយជំងឺរំលាយអាហាររស់រវើក, លើសទម្ងន់។
- Anorexia - ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការរឹតបន្តឹងអាហារលើអាហារមួយចំនួនសម្រាប់ការភ័យខ្លាចនៃការឡើងទម្ងន់។ បញ្ជីអាហារហាមឃាត់កាន់តែយូរ ហើយការភ័យខ្លាចនៃការញ៉ាំច្រើនក៏កាន់តែធំ។ អ្នកជំងឺអាចព្យាយាមកម្ចាត់អាហារដែលបានចូលទៅក្នុងក្រពះធ្វើឱ្យក្អួត, កុហកមនុស្សជាទីស្រឡាញ់ដែលគាត់បានញ៉ាំរួចហើយជួបប្រទះការភ័យស្លន់ស្លោខ្លាចដំឡូងជាឧទាហរណ៍។
នៅក្នុងការញៀនទាំងបីប្រភេទនេះ "ជើងដុះចេញពីក្បាល" ។ ភាពមិនប្រក្រតីនៃការញ៉ាំអាហារដែលជាកត្តាផ្លូវចិត្តបញ្ហាសីលធម៌បង្កឱ្យមានរូបរាងនៃការញៀនអាហារហើយការញៀនគឺជាផ្លូវចេញពីជំងឺខាងក្នុងទៅខាងក្រៅ។
ការញៀនអាហារអាចបង្ហាញឱ្យឃើញដោយការចង់បានដ៏ឈឺចាប់សម្រាប់ការស្រូបយកអាហារក្នុងបរិមាណច្រើន។
ការពន្យល់អំពីជំងឺ
ដើម្បីយល់ពីរបៀបទប់ទល់នឹងការញៀនអាហារ អ្នកត្រូវយល់ពីមូលហេតុនៃរូបរាងរបស់វា ព្រោះវាជាអ្នកដែលអ្នកជំងឺនឹងត្រូវប្រកាសសង្រ្គាម។ មូលហេតុទូទៅបំផុតគឺបញ្ហានៃការញ៉ាំ។ ទំនោររបស់វាត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយឪពុកម្តាយចំពោះកុមារ។ ស្ថានភាពនេះកើតឡើងនៅពេលដែលកុមារត្រូវញ៉ាំ, នៅពេលដែលគាត់មិនមានអារម្មណ៍ដូចវា; វាចាំបាច់ក្នុងការញ៉ាំរហូតដល់ទីបញ្ចប់ទោះបីជា "មិនឡើង"; នៅពេលដែលស៊ុបក្លាយជាការដាក់ទណ្ឌកម្ម ហើយរបារសូកូឡាក្លាយជារង្វាន់។
អ្នកញៀនអាហារយល់ឃើញថាអាហារជាការរីករាយបំផុតដែលគាត់ត្រូវការ។ នេះជាការកត់សម្គាល់នៅក្នុងគ្រានៃបញ្ហាផ្ទាល់ខ្លួន និងសម្ភារៈ ហើយការបង្ហាញដំបូងគឺការញ៉ាំអាហារដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងហត់នឿយ បង្កើនស្មារតីរបស់អ្នកដោយមានជំនួយពីនំមួយ។ ដូច្នោះហើយហេតុផលមួយទៀតគឺការយល់ឃើញខុសនៃអាហារ។
ការកើនឡើងភាពរីករាយពីការញ៉ាំក៏ត្រូវបានបង្កឡើងដោយវត្តមាននៃសារធាតុបន្ថែមនៅក្នុងសមាសភាព។ ដូច្នេះ ការបន្ថែមសារធាតុ monosodium glutamate ទៅក្នុងអាហារត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាមូលហេតុនៃការញៀនអាហារ ព្រោះសារធាតុបន្ថែមនេះជួយបង្កើនរសជាតិនៃអាហារណាមួយ។ រសជាតិដែលត្រូវបានពង្រឹងដោយ glutamate បណ្តាលឱ្យញ៉ាំច្រើនពេក ក៏ដូចជាការពង្រីកក្រពះនៅពេលក្រោយ។
ផ្នែកម្ខាងទៀតនៃកាក់គឺនៅពេលដែលការសប្បាយទាំងអស់នៅក្នុងជីវិត អាហារពិតជាមានតែមួយគត់។ មនុស្សម្នាក់ធ្វើចំណាកស្រុកក្នុងទិសដៅពីរ - ទៅធ្វើការនិងផ្ទះដោយរំលងឱកាសទាំងអស់ដើម្បីរីករាយ។ មនុស្សដែលមានកម្រិតផ្នែកហិរញ្ញវត្ថុដែលជ្រើសរើសរវាងការទៅរោងកុន និងអាហារពេលល្ងាចដ៏ផ្អែមល្ហែមសម្រាប់គ្រួសារធ្លាក់ចូលទៅក្នុងតំបន់ហានិភ័យ។
មូលហេតុនៃការឃ្លានអាហារគឺការចង់សម្រកទម្ងន់ ការផ្សារភ្ជាប់ភាពស្គមជាមួយនឹងសម្រស់ ការចង់ក្លាយជាតារាល្បី ឬតារាបង្ហាញម៉ូដ។ នៅពេលដែលការសម្រកទម្ងន់ដែលមានសុខភាពល្អឈប់ដើរ ផ្លូវទៅរកការភ័យខ្លាចនៃផលិតផលក៏ចាប់ផ្តើម ក៏ដូចជាការភ័យខ្លាចនៃផលវិបាកនៃការញ៉ាំវា។
ការញៀនអាហារអាចបង្ហាញថាជាការមិនឃ្លានអាហារ
មូលហេតុនៃការញៀនអាហារអាចមានភាពចម្រុះណាស់៖ ការចិញ្ចឹមមិនត្រឹមត្រូវ ឥទ្ធិពលនៃបរិស្ថាន ការធ្លាក់ទឹកចិត្ត ការលែងលះ ការបណ្តេញចេញពីការងារ ការចង់សាកល្បងអ្វីៗគ្រប់យ៉ាង ទម្លាប់នៃការញ៉ាំនៅពេលអ្នកញ៉ាំរួចហើយ ការល្បួងអាហារថេរ ថ្ងៃឈប់សម្រាកញឹកញាប់។ មូលហេតុដើមគឺតែងតែដូចគ្នា - ភាពមិនស្រួលផ្លូវចិត្តក្នុងកម្រិតនៃការបញ្ចេញមតិខុសៗគ្នា។
ការធ្វើតេស្តសាមញ្ញសម្រាប់រោគសញ្ញា
ដើម្បីកម្ចាត់ការញៀនអាហារនឹងជួយឱ្យឆ្លងកាត់ការធ្វើតេស្តសាមញ្ញ។ ដោយមានជំនួយរបស់វា វត្តមាននៃបញ្ហាត្រូវបានបញ្ជាក់ ឬបដិសេធ៖
- មិនអាចរង់ចាំអាហារត្រូវបានគេបម្រើ។
- ញ៉ាំនៅពេលយប់ដោយសម្ងាត់។
- ព្យាយាមញ៉ាំផ្នែកទាំងមូល។
- ញ៉ាំ "សម្រាប់ក្រុមហ៊ុន" បន្ទាប់ពីអាហារថ្ងៃត្រង់ឯករាជ្យ។
- អង្គុយញ៉ាំអាហារដោយមិនមានអារម្មណ៍ឃ្លាន។
- អ្នករងទុក្ខប្រសិនបើអ្នកមិនមានអាហារដែលអ្នកចូលចិត្តនៅផ្ទះ។
- ញ៉ាំច្រើនជាប្រចាំ។
- ខ្លាចញ៉ាំអាហារខ្លះ។
- មិនអើពើមតិអំពីការលើសទម្ងន់។
- អ្នកជឿជាក់លើភាពពេញលេញរបស់អ្នក ប៉ុន្តែអ្នកមិនចង់តស៊ូជាមួយវាទេ។
- អ្នកមិនអាចស្រមៃថាថ្ងៃឈប់សម្រាកដោយគ្មានអាហារ។
- បង្វែររាល់អាហារទៅជាពិធីបុណ្យ។
- Pereev ស្វែងរកការចាប់យក។
ដោយបានយល់ព្រមជាមួយសេចក្តីថ្លែងការណ៍ពីរ ឬច្រើន ដឹងថាបញ្ហានៃទំនាក់ទំនងខុសជាមួយអាហារគឺពាក់ព័ន្ធសម្រាប់អ្នក ហើយការព្យាបាលការញៀនអាហារគឺជាបញ្ហានៃពេលវេលាមួយ ព្រោះឆាប់ៗនេះអ្នកនឹងដឹងពីសារៈសំខាន់របស់វាសម្រាប់ខ្លួនអ្នក។
មូលដ្ឋានគ្រឹះនៃការព្យាបាល
វាជាការប្រសើរក្នុងការព្យាបាលការញៀនអាហារប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈ។ ជាងនេះទៅទៀត វិជ្ជាជីវៈនេះត្រូវតែទំនើប និងស៊ីវិល័យ ព្រោះការសរសេរកូដពីការញៀនអាហារដោយលោកយាយ ទំនងជាមិននាំមកនូវភាពជោគជ័យនោះទេ ប៉ុន្តែដោយមានជំនួយពីការសម្ងួតដោយអ្នកឯកទេស វានឹងមានប្រសិទ្ធភាពបំផុត។
មនុស្សជាច្រើនច្រឡំជំនួយផ្លូវចិត្តដោយមានជំនួយពីវិកលចរិត។ វេជ្ជបណ្ឌិតទីពីរនឹងស្តាប់ ចេញវេជ្ជបញ្ជាថ្នាំបន្ថយចំណង់អាហារ ថ្នាំប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត និងចេញវេជ្ជបញ្ជារបបអាហារ។ អ្នកចិត្តសាស្រ្តនឹងធ្វើការសន្ទនា ស្វែងរកមូលហេតុដែលការញៀនអាហារបានកើតឡើង ជ្រើសរើសវិធីព្យាបាលដ៏ល្អបំផុត និងគ្រប់គ្រងដំណើរការទាំងមូលដោយខ្លួនឯង ដោយធ្វើការកែតម្រូវដោយផ្អែកលើវឌ្ឍនភាពរបស់អ្នក។
ចិត្តវិទ្យាគឺជាវិទ្យាសាស្ត្រដែលជួយដោះស្រាយមិនត្រឹមតែបញ្ហាផ្លូវចិត្តប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងមានបញ្ហាសរីរវិទ្យាផងដែរ ប្រសិនបើជំនួយត្រូវបានផ្តល់ដោយម្ចាស់សិប្បកម្មរបស់គាត់។ សេវាកម្មរបស់អ្នកឯកទេសមានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់មិនថោកទេ។ ដូច្នេះហើយ មនុស្សជាច្រើនកំពុងស្វែងរកវិធីដើម្បីយកឈ្នះការញៀនអាហារដោយខ្លួនឯង។ បញ្ហាគឺជ្រៅណាស់ មនុស្សម្នាក់មិនអាចបំបាត់វាដោយការយល់ដឹងបានទេ។ វាចាំបាច់ដើម្បីអនុវត្តសំណុំនៃវិធានការដើម្បីផ្លាស់ទីយ៉ាងសកម្មឆ្ពោះទៅរកគោលដៅនៃការកម្ចាត់ការញៀនអាហារ។
វិកលចរិតជួយទប់ទល់នឹងការញៀនអាហារ
តើការព្យាបាលដោយខ្លួនឯងយ៉ាងដូចម្តេច
ក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺនេះមនុស្សម្នាក់គឺជាវេជ្ជបណ្ឌិតសំខាន់របស់គាត់។ គាត់អាចដឹកនាំខ្លួនឯងដោយឯករាជ្យតាមផ្លូវពីទំលាប់ខុសឆ្គងរហូតដល់ការជាសះស្បើយពេញលេញ សម្រាប់ការនេះគាត់នឹងត្រូវឆ្លងកាត់ដំណាក់កាលលំបាកជាច្រើន ហើយអនុវត្តតាមច្បាប់ដែលមិនតឹងរ៉ឹងខ្លាំង។
ជំហានដំបូងនឹងជាការស្វែងរកការលើកទឹកចិត្ត ការលើកទឹកចិត្ត គោលបំណង។ អ្នកជំងឺកំណត់ថាហេតុអ្វីបានជាគាត់ត្រូវការបំបាត់ការញៀន? នេះអាចជាតួលេខដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញការស្វែងរក "ពាក់កណ្តាល" ប៉ុន្តែអាគុយម៉ង់ដ៏មានឥទ្ធិពលបំផុតគឺតែងតែទទួលបានសុខភាព។ មនុស្សលើសទម្ងន់ដែលមានទម្លាប់ញ៉ាំអាហារបែបជ្រុលនិយមទទួលរងពីជំងឺបេះដូង សរសៃឈាម និងសរីរាង្គរំលាយអាហារ ដែលប៉ះពាល់ដល់គ្រប់ផ្នែកនៃជីវិត។ ការកម្ចាត់ការឃ្លានអាហារនឹងជួយអ្នកឱ្យមានប្រសិទ្ធភាពជាមួយនឹងបញ្ហាផ្សេងៗ។
នៅដំណាក់កាលទីពីរប្រព័ន្ធអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវត្រូវបានបង្កើតឡើង។ អាហារដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ត្រូវបានជំនួសដោយអាហារដែលមានសុខភាពល្អ កាត់បន្ថយផ្នែកនៃអាហារក្នុងពេលតែមួយ។ ការដាក់កំហិតលើអាហារដ៏តឹងរ៉ឹងមិនត្រូវបានស្វាគមន៍ទេ វាគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធ្វើឱ្យពួកគេសមហេតុផល និងសមាមាត្រ។ ម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍អ្នកអាចទិញម្ហូបដែលអ្នកចូលចិត្តបានម្តងក្នុងមួយខែ - អាហារដែលមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងឬសូម្បីតែអាហាររហ័ស។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយកចិត្តទុកដាក់លើគោលការណ៍នៃអាហាររូបត្ថម្ភដាច់ដោយឡែកនិងប្រភាគ។
តើអ្នកដោះស្រាយការឃ្លានអាហារដែលមិនអាចទ្រាំទ្របានដោយរបៀបណា? ជ្រើសរើសចំណង់ចំណូលចិត្តថ្មី។ ចំណង់ចំណូលចិត្តអាចគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មានតំលៃថោកនិងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់វាមានតម្លៃបង្ហាញការស្រមើលស្រមៃ។ ជម្រើសដ៏ល្អមួយសម្រាប់វិធីយកឈ្នះលើចំណង់ចង់ញ៉ាំ ជំនួយដល់រាងកាយក្នុងការស្តាររូបរាងឡើងវិញ គឺជាកីឡា។ ការពិតគឺចាស់ដូចពិភពលោក ប៉ុន្តែជាការពិត។ សមិទ្ធិផលកីឡា ការសម្រកទម្ងន់នឹងក្លាយជាការលើកទឹកចិត្តដ៏សំខាន់មួយដើម្បីបញ្ឈប់ការញ៉ាំច្រើនពេក។ នេះគឺជាប្រភេទនៃ "ការអ៊ិនកូដ" ឯករាជ្យ។
នៅពេលពិចារណាអំពីរបៀបដោះស្រាយការញៀនអាហារ អ្នកគួរតែចងចាំអំពីការគោរពខ្លួនឯង។ ភារកិច្ចរបស់អ្នកជំងឺគឺស្រឡាញ់ខ្លួនឯងឥឡូវនេះព្រោះគាត់បានធ្វើច្រើនរួចទៅហើយ - គាត់បានយល់ពីបញ្ហារបស់គាត់ហើយបានចាត់វិធានការយ៉ាងម៉ឺងម៉ាត់ដើម្បីយកឈ្នះវាដែលជាហេតុផលដើម្បីឱ្យមានមោទនភាពចំពោះខ្លួនអ្នកគោរពខ្លួនឯងនិងជឿជាក់លើខ្លួនឯង។
វាជាការលំបាកក្នុងការបែងចែកច្បាប់ជាសកលពិសេសសម្រាប់មនុស្សម្នាក់ៗ ព្រោះមូលហេតុនៃបញ្ហា រោគសញ្ញា ការបង្ហាញគឺខុសគ្នាសម្រាប់មនុស្សគ្រប់រូប។ ច្បាប់ទូទៅគឺការជៀសវាងការល្បួង កំណត់អាហារដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ អនុវត្តទម្លាប់នៃការញ៉ាំត្រឹមត្រូវដែលអាចផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវថាមពលចាំបាច់។
ការញៀនអាហារមិនមែនជាប្រយោគនោះទេ មនុស្សម្នាក់ៗអាចយកឈ្នះវាបានដោយការខិតទៅរកបញ្ហានេះយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ និងការទទួលខុសត្រូវ ព្រោះរូបរាង សុខភាព ទំនុកចិត្តលើខ្លួនឯងគឺមានបញ្ហា។ មនុស្សដែលតស៊ូដោយជោគជ័យជាមួយនឹងចំណុចខ្វះខាតរបស់ពួកគេច្បាស់ជាមានអារម្មណ៍ថាមានកម្លាំងខាងក្នុងដើម្បីយកឈ្នះលើការលំបាកប្រចាំថ្ងៃផ្សេងទៀត ហើយក្រោយមកក្លាយជាអ្វីដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាស្រមៃចង់ក្លាយជាមនុស្សរីករាយ។
ការញៀនអាហារមិនមានកម្រិតណាដែលអន់ជាងគ្រឿងញៀន ជាតិអាល់កុល ឬជាតិនីកូទីនឡើយ។ ស្ត្រីងាយនឹងញៀនអាហារ ទោះបីជាបុរសខ្លះក៏ទទួលរងពីរោគសាស្ត្រនេះដែរ។ ការពឹងផ្អែកបែបនេះគឺជាផ្លូវចិត្តនៅក្នុងធម្មជាតិ ហើយមានច្រើនប្រភេទ ដែលគ្រោះថ្នាក់បំផុតនោះគឺ anorexia nervosa និង bulimia ។ វាស្ទើរតែមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការព្យាបាលជំងឺបែបនេះដោយខ្លួនឯងអ្នកត្រូវទាក់ទងអ្នកឯកទេស។
គំនិតនៃការញៀនអាហារ
ការញៀនអាហារគឺជាការបង្វែរអារម្មណ៍ផ្លូវចិត្ត ដែលមនុស្សម្នាក់មិនញ៉ាំដើម្បីបំពេញភាពស្រេកឃ្លាន ប៉ុន្តែដើម្បីរំងាប់អារម្មណ៍ក្នុងស្ថានភាពពិបាកផ្លូវចិត្ត។ អ្នកជំនាញហៅដំណើរការនេះថា "ការជាប់គាំង" នៃអារម្មណ៍អវិជ្ជមាន ដូចជាការភ័យខ្លាច ការរំភើប ការខកចិត្ត ការអន់ចិត្ត និងអ្នកដទៃ។ ដោយសារអាហារមិនបំផ្លាញរាងកាយច្រើនដូចគ្រឿងញៀន គ្រឿងស្រវឹង និងថ្នាំជក់ បញ្ហានេះតែងតែត្រូវបានគេមិនអើពើ។ តាមទស្សនៈនៃចិត្តវិទ្យា ការរំញោចនៃបរិធានមាត់ហាក់ដូចជាត្រលប់មកមនុស្សម្នាក់វិញនូវពេលវេលាដែលគាត់មានផាសុកភាព និងស្ងប់ស្ងាត់ជាមួយនឹងសុដន់ម្តាយរបស់គាត់នៅក្នុងមាត់របស់គាត់។
ដើម្បីជ្រើសរើសមធ្យោបាយដ៏មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការព្យាបាលការញៀនអាហារ វាពិតជាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការដឹងពីមូលហេតុ និងប្រភេទរបស់វា។ ទូទៅបំផុត៖
1.ផ្លូវចិត្ត តាំងពីកុមារភាព៖
- ការគោរពខ្លួនឯងទាប ទំនោរទៅរកការលើកទង់ខ្លួនឯង។ យោងតាមការសិក្សាមនុស្សស្ទើរតែទាំងអស់ដែលមានបញ្ហាបែបនេះក្នុងវ័យកុមារភាពត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យបង្ហាញអារម្មណ៍អវិជ្ជមានឬប្រតិកម្ម: យំស្រែកតវ៉ា។ នេះជាការរអាក់រអួលសម្រាប់ឪពុកម្តាយ ដូច្នេះជំនួសឱ្យការជួយកុមារក្នុងស្ថានភាពលំបាក ពួកគេចូលចិត្តហាមឃាត់ផ្តាច់ការ "ការបង្ហាញចរិត" ។ ក្នុងវ័យពេញវ័យ មនុស្សម្នាក់តែងតែរិតត្បិតគាត់ មិនទុកចិត្តអ្នកណាម្នាក់ ហើយចាត់ទុកខ្លួនឯងថាជាអ្នកចាញ់។
- ការយល់ឃើញនៃអាហារជាប្រភពនៃសេចក្តីរីករាយ។ ប្រសិនបើឪពុកម្តាយបានផ្តល់អាហារសម្រាប់ការយកចិត្តទុកដាក់ដែលមិនយកចិត្តទុកដាក់ ឬលើកទឹកចិត្តដល់សមិទ្ធផលរបស់កូនពួកគេជាមួយវា នោះវានឹងក្លាយទៅជាការជំនួសសេចក្តីអំណរនៃការប្រាស្រ័យទាក់ទង និងរង្វាន់សម្រាប់កិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងក្នុងវ័យពេញវ័យ។ យោងតាមស្ថិតិ កុមារធាត់ និងក្មេងជំទង់ភាគច្រើនទទួលរងនូវការរុះរើអារម្មណ៍ស្រដៀងគ្នាលើអាហារ។
- រោគសញ្ញាផ្លូវចិត្ត៖ កុមារដែលត្រូវបានគេស្រឡាញ់ និងសរសើរចំពោះការញ៉ាំអ្វីគ្រប់យ៉ាង និងសូម្បីតែសុំអាហារបន្ថែម ទំនងជាមានទម្លាប់នៃការញ៉ាំច្រើនពេក ទោះបីជារាងកាយមិនត្រូវការវាក៏ដោយ រហូតដល់ពេញវ័យ។ នៅក្នុងគំនិតរបស់ពួកគេ ផ្នត់គំនិត "ខ្ញុំល្អប្រសិនបើខ្ញុំញ៉ាំច្រើន" ដំណើរការ។
2.ផ្លូវចិត្ត ទទួលបានក្នុងជីវិតពេញវ័យ៖
- ការឈឺចាប់ផ្លូវចិត្តពីការបាត់បង់មនុស្សជាទីស្រឡាញ់ជំងឺការក្បត់ការខកចិត្តការអាក់អន់ចិត្តនាំឱ្យមានស្ថានភាពធ្លាក់ទឹកចិត្ត។ ជំងឺផ្លូវចិត្តជាមួយនឹងការវាយប្រហារលក្ខណៈនៃការថប់បារម្ភ និងការភ័យស្លន់ស្លោត្រូវបានអមដោយការប្រើប្រាស់អាហារឆ្ងាញ់ៗដែលជួយសម្រាល និងលួងលោម។
- មិនមានគោលបំណងក្នុងជីវិតទេ។ បើគ្មានការធ្វើអ្វីមួយ និងគ្មានផែនការ នោះមនុស្សមិនអាចសម្រេចអ្វីបានឡើយ។ គាត់ប៉ះប៉ូវការបរាជ័យរបស់គាត់ដោយការញ៉ាំអាហារដែលគាត់ចូលចិត្ត។
- ការស្រេកឃ្លានអារម្មណ៍។ ភាពទទេខាងក្នុងដែលកើតចេញពីការខ្វះខាតនៃអារម្មណ៍វិជ្ជមាន និងការចាប់អារម្មណ៍ពីព្រឹត្តិការណ៍ដែលកំពុងបន្តគឺពោរពេញទៅដោយភាពរីករាយពីអាហារដែលបានញ៉ាំ។
- វិបត្តិគឺជាចំណុចរបត់មួយ នៅពេលដែលមនុស្សម្នាក់មិនដឹងពីអ្វី និងរបៀបធ្វើបន្ទាប់ ចាប់ផ្តើមមានការរំខានក្នុងវិធីដែលអាចចូលដំណើរការបានច្រើនបំផុត។
4. សង្គម - អាហារត្រូវបានគេយល់ថាជាមធ្យោបាយនាំមនុស្សមកជាមួយគ្នា៖ ពួកគេទៅភោជនីយដ្ឋាន ឬហាងកាហ្វេសម្រាប់ការចរចារអាជីវកម្ម ណាត់ជួប និងសម្រាកជាមួយមិត្តភក្តិ។
5. វឌ្ឍនភាព - របកគំហើញក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ឧស្សាហកម្មគីមីនៅពាក់កណ្តាលទីពីរនៃសតវត្សទី 20 បណ្តាលឱ្យមានវត្តមានសារធាតុបន្ថែមយ៉ាងច្រើននៅក្នុងផលិតផលទាំងអស់។ រសជាតិនៃអាហារកាន់តែភ្លឺជាងមុន បន្ទាប់ពីទិញបង្អែម ទឹកជ្រលក់ និងអាហារសម្រន់តាមហាង បន្លែ និងផ្លែឈើធម្មជាតិហាក់ដូចជាគ្មានរសជាតិ។
6. ជីវសាស្រ្ត - ជារឿយៗមូលហេតុនៃការបង្កើនចំណង់អាហារគឺការរំខានដល់អ័រម៉ូន។
របៀបទទួលស្គាល់
សញ្ញានៃបញ្ហាផ្លូវចិត្តជាមួយនឹងការញ៉ាំច្រើនគឺងាយស្រួលក្នុងការសម្គាល់៖
- គំនិតថេរអំពីអាហារ។
- អសមត្ថភាពក្នុងការទទួលបានអាហារមួយចំនួន។
- មិនមានសមាមាត្រ - ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់ញៀនផ្អែមឬរសជាតិផ្សេងទៀតគាត់មិនស្ងប់ស្ងាត់រហូតដល់គាត់បញ្ចប់អ្វីគ្រប់យ៉ាង។
- ក្រោយពីញ៉ាំរួចមានអារម្មណ៍ខុសឆ្គង និងរំខាន។
- ក្នុងស្ថានភាពពិបាកផ្លូវអារម្មណ៍ គំនិតដំបូងដែលកើតឡើងគឺត្រូវទិញអ្វីដែលឆ្ងាញ់។
- អ្នកញៀនបានបន្ទាបទំហំ និងចំនួននៃការបម្រើអាហារដែលពួកគេចូលចិត្តនៅក្នុងការសន្ទនា។
- អារម្មណ៍នៃភាពអត់ឃ្លានបណ្តាលឱ្យមានការភ័យស្លន់ស្លោ, មិនស្រួល។
- ការលោភលន់ចង់បានអាហារ ការមិនចង់ចែករំលែក។
អ្នកញៀនមិនអាចយល់ឃើញរាងកាយ និងសញ្ញារបស់វាបានគ្រប់គ្រាន់ទេ៖ ចង្អោរដោយសារការញ៉ាំច្រើនពេក កន្ទួលលើស្បែក ផោនបន្ថែមមិនត្រូវបានអើពើ និងចាត់ទុកថាជាបទដ្ឋាន។
ប្រភេទនៃការញៀនអាហារ
មានការចាត់ថ្នាក់ជាច្រើននៃការញៀនអាហារ។ ប្រភេទទូទៅបំផុត:
- 1. ការញ៉ាំច្រើនពេក - ជាធម្មតាកើតឡើងដោយសារតែការធ្លាក់ទឹកចិត្តដោយសារតែការប៉ះទង្គិចផ្លូវចិត្ត, ជាមួយនឹងការគោរពខ្លួនឯងទាប, រោគសញ្ញា psychosomatic និងដោយសារតែមូលហេតុជីវសាស្រ្ត។ មនុស្សម្នាក់មិនអាចគ្រប់គ្រងបរិមាណអាហារដែលញ៉ាំ និងអារម្មណ៍ឆ្អែតបានទេ។
- 2. Anorexia nervosa - ការរំលងអាហារដោយចេតនា និងរីករាយនឹងអារម្មណ៍នៃភាពស្រេកឃ្លានត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជារោគសញ្ញា។ វាកើតឡើងដោយការគោរពខ្លួនឯងទាប និងទំនុកចិត្តលើភាពមិនទាក់ទាញរបស់ខ្លួនឯង ដោយសារការលើសទម្ងន់។
- 3. Nervosa bulimia - ត្រូវបានបង្ហាញដោយការឃ្លានអាហារដ៏មុតស្រួច និងអូសបន្លាយដែលមិនអាចគ្រប់គ្រងបាន។ ក្រោយមកក៏កើតមានអារម្មណ៍ខុសឆ្គង និងវិប្បដិសារី ហើយក៏ដកយករបស់ដែលខ្លួនបានញ៉ាំរហូតដល់ក្អួត។
- 4. រសជាតិ - ការពឹងផ្អែកលើរសជាតិឬផលិតផលជាក់លាក់មួយ។ ការពេញនិយមបំផុតក្នុងចំណោមពួកគេគឺ៖ អាហាររហ័ស សូកូឡា បង្អែម ទឹកជ្រលក់ដែលទិញក្នុងហាង ទឹកក្រឡុកផ្អែម បន្ទះសៀគ្វី នំកែកឃឺ និងអាហារសម្រន់ផ្សេងៗទៀត។ អ្នកដែលមានការញៀនបែបនេះគឺ 99% លើសទម្ងន់។
ការព្យាបាល
អ្វីដែលសំខាន់បំផុតនៅលើផ្លូវដើម្បីកម្ចាត់ការញៀនអាហារគឺមិនធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរដល់អារម្មណ៍នៃកំហុសស្មុគស្មាញនិងមិនរំខានដល់ភាពសុខដុមខាងក្នុងរបស់អ្នកញៀនដោយព្យាយាមបង្ហាញឱ្យគាត់ដឹងពីគ្រោះថ្នាក់ដែលបណ្តាលមកពីការញ៉ាំច្រើនពេក។
វិធីសាស្រ្តនៃការព្យាបាលត្រូវបានកំណត់ដោយមូលហេតុនៃគម្លាត, ប្រភេទនិងកម្រិតនៃការបង្ហាញរបស់វា។ នៅពេលដែលវាមិនអាចកម្ចាត់ការញៀនដោយខ្លួនឯង វាត្រូវបានណែនាំឱ្យងាកទៅរកជំនួយពីអ្នកឯកទេស៖
- ឆ្លងកាត់ការពិនិត្យយ៉ាងទូលំទូលាយអំពីស្ថានភាពសុខភាព ដោយមិនរាប់បញ្ចូលការបរាជ័យផ្នែកជីវសាស្រ្តដែលជាមូលហេតុនៃបញ្ហា។
- ធ្វើការជាមួយចិត្តវិទូ និងអ្នកព្យាបាលចិត្តសាស្ត្រ។
- ទាក់ទងអ្នកឯកទេសខាងចំណីអាហារដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់។
ញ៉ាំបាយ
កម្រិតនៃការបង្ហាញនៃគម្លាតកំណត់វិធីសាស្រ្តនៃការព្យាបាល។ ក្បួនដោះស្រាយខាងក្រោមនៃសកម្មភាពត្រូវបានចាត់ទុកថាមានប្រសិទ្ធភាព៖
- 1. ការវិភាគដោយខ្លួនឯង ការយល់ដឹងអំពីបញ្ហា និងចម្លើយដ៏ស្មោះត្រង់ចំពោះសំណួរ - "តើខ្ញុំចង់កម្ចាត់វាទេ? តើខ្ញុំកាន់តែសប្បាយចិត្តដោយគ្មានអាហារទេ? តើខ្ញុំនឹងខិតខំប្រឹងប្រែងដើម្បីយកឈ្នះការញៀនរបស់ខ្ញុំទេ?" អាហារអាចទិញបាននៅកន្លែងណាក៏ដោយ ពិតជាគ្មានវិធីដើម្បីទទួលស្គាល់ថាតើមនុស្សម្នាក់បានញ៉ាំវាឬអត់។ អ្នកជំងឺអាចបញ្ឆោតបរិស្ថានបានយ៉ាងងាយស្រួលហើយនៅតែស្ថិតក្នុងទីតាំងរបស់គាត់។ ប្រសិនបើអ្នកជំងឺមិនមានបំណងប្រាថ្នានិងបំណងប្រាថ្នាខ្លាំងដើម្បីកម្ចាត់ការញៀនអាហារនោះការព្យាបាលណាមួយនឹងគ្មានប្រសិទ្ធភាព។
- 2. ប្រសិនបើដំណាក់កាលទី 1 ត្រូវបានឆ្លងកាត់ហើយមនុស្សនោះសម្រេចចិត្តកម្ចាត់ការញៀននោះវាចាំបាច់ត្រូវធ្វើតាមការណែនាំរបស់អ្នកឯកទេសខាងអាហារូបត្ថម្ភ។ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលអាហារឥតបានការត្រូវបានលុបចោលបន្តិចម្តងៗ បើមិនដូច្នេះទេ វាមានហានិភ័យខ្ពស់នៃការបរាជ័យ។ នៅតាមផ្លូវទៅកាន់ការផ្លាស់ប្តូរទៅជារបៀបថ្មីនៃការញ៉ាំ ការរក្សាកំណត់ហេតុប្រចាំថ្ងៃអាចជួយបាន។ នៅក្នុងវា អ្នកត្រូវសរសេរបញ្ជីអាហារដែលបានអនុញ្ញាត ច្បាប់របបអាហារ និងរបាយការណ៍ប្រចាំថ្ងៃស្តីពីអាហារ។ ភាពស្មោះត្រង់ជាអតិបរមានឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកឯកទេសអនុវត្តការគ្រប់គ្រងគោលបំណង។ បន្តិចម្ដងៗ គួរតែមានការផ្លាស់ប្តូរទៅជាអាហាររូបត្ថម្ភដោយដឹងខ្លួន នៅពេលដែលមនុស្សម្នាក់គ្រប់គ្រងទាំងស្រុងនូវជម្រើសនៃផលិតផល ផ្នែក និងដឹងពីភាពសមស្របនៃការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេ។
- 3. ធ្វើការជាមួយចិត្តវិទូ ឬអ្នកព្យាបាលចិត្តសាស្ត្រ - បុគ្គល ឬក្រុម។ ជាធម្មតា វគ្គប្រហែល 2 ខែគឺត្រូវការជាចាំបាច់ គោលបំណងគឺដើម្បីស្វែងរកប្រភពរីករាយថ្មី ដែលមានសុវត្ថិភាពជាងមុនសម្រាប់អ្នកជំងឺ - អារម្មណ៍វិជ្ជមាន។ សម្រាប់ការនេះអនុវត្ត៖
- ការព្យាបាលដោយសិល្បៈ - សកម្មភាពច្នៃប្រឌិតធ្វើឱ្យរំខាន, អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកធ្វើឱ្យអវិជ្ជមាន, បង្ហាញមុខថ្មីនៃបុគ្គលិកលក្ខណៈរបស់អ្នក។ ជារឿយៗពួកគេអភិវឌ្ឍទៅជាចំណង់ចំណូលចិត្តដែលធ្វើឱ្យជីវិតរបស់មនុស្សកាន់តែភ្លឺស្វាង គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ និងតម្រូវការដើម្បីបំពេញភាពទទេរខាងក្នុងបាត់។
- ការព្យាបាលតាមទិសរាងកាយ - ការព្យាបាលកើតឡើងតាមរយៈទំនាក់ទំនងរាងកាយ។
- ការព្យាបាលដោយ Gestalt - អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកគិតឡើងវិញនូវតម្លៃ។
- ការព្យាបាលដោយគ្រួសារ - សមាជិកគ្រួសាររបស់អ្នកញៀនត្រូវបានភ្ជាប់គ្នា ពួកគេត្រូវបានផ្តល់ការណែនាំអំពីរបៀបប្រព្រឹត្ត និងគាំទ្រមនុស្សជាទីស្រឡាញ់។
4.បង្កើនការគោរពខ្លួនឯងតាមរយៈការអភិវឌ្ឍន៍៖
- ការចាប់ផ្ដើមលេងកីឡាគឺមានវិន័យ ឆន្ទៈ និងអត្តចរិត។ រាងកាយដ៏ស្រស់ស្អាតនឹងអាចឱ្យអ្នកបំបាត់ការសង្ស័យលើខ្លួនឯង។
- សមិទ្ធិផលវិជ្ជាជីវៈ - បើចាំបាច់ ទទួលបានការអប់រំបន្ថែម ឬរៀនវិជ្ជាជីវៈផ្សេងទៀត។
- ស្វែងរកចំណង់ចំណូលចិត្តដ៏គួរឱ្យរំភើប។
5. ធ្វើការដោយឯករាជ្យលើការលើកទឹកចិត្ត រកមើលប្រភពនៃការបំផុសគំនិត។
ជំងឺសរសៃប្រសាទ និងជំងឺសរសៃប្រសាទ bulimia
រោគសាស្ត្រទាំងនេះគឺជាជំងឺផ្លូវចិត្តធ្ងន់ធ្ងរ ត្រូវការជំនួយផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រ។ ត្រូវប្រាកដថាត្រូវការការគ្រប់គ្រងពីក្រុមអ្នកឯកទេសនិងការគាំទ្រពីមនុស្សជាទីស្រលាញ់។ ការសង្កត់ធ្ងន់ដ៏អស្ចារ្យបំផុតត្រូវបានដាក់លើការព្យាបាលចិត្តសាស្ត្រដែលអាចមានរយៈពេលយូរ - ពីច្រើនខែដល់ដប់ឆ្នាំ។ មនុស្សជាច្រើនឆ្លងកាត់ការព្យាបាលជាច្រើនដងក្នុងជីវិតរបស់ពួកគេ។ ពេលខ្លះ ចំណង់ចំណូលចិត្តថ្មី ជាពិសេសកីឡា អាចជួយជំនះបញ្ហាផ្លូវចិត្តនេះ និងផ្លាស់ប្តូរជីវិតយ៉ាងខ្លាំង។
ជំងឺសរសៃប្រសាទ
រសជាតិ
អ្នកអាចកម្ចាត់ការញៀនអាហារដែលក្នុងនោះមានការចង់បានសម្រាប់តែផលិតផលមួយចំនួនដោយខ្លួនឯងប្រសិនបើការបង្ហាញនៃគម្លាតមិនត្រូវបានគេនិយាយយ៉ាងខ្លាំង។ ចំពោះបញ្ហានេះវាចាំបាច់ត្រូវប្រើវិធីសាស្រ្តនៃការព្យាបាលសម្រាប់ការញ៉ាំច្រើនពេកដោយគិតគូរពី 2 nuances:
- 1. អ្នកត្រូវបដិសេធផលិតផល "របស់អ្នក" ភ្លាមៗ ហើយស៊ូទ្រាំនឹងរោគសញ្ញា "ដក" រយៈពេល 1-2 សប្តាហ៍។ ប្រសិនបើអាហារនេះត្រូវបានស្រឡាញ់ដោយគ្រួសារទាំងមូលនោះមនុស្សជិតស្និទ្ធក៏ត្រូវមានកាតព្វកិច្ចបដិសេធមិនប្រើវាដែរ។ បើមិនដូច្នោះទេវានឹងមិនមានផលប៉ះពាល់ទេ។
- 2. ការចូលរួមក្នុងវគ្គព្យាបាលចិត្តសាស្ត្រគឺស្រេចចិត្ត ប៉ុន្តែជាការចង់បាន។