នៅទីនេះអ្នកអាចស្វែងរកព័ត៌មានអំពីការកែលម្អផ្ទះ សំលៀកបំពាក់ និងអាហាររបស់កសិករ។

ចំណេះដឹងអំពីរបៀបរស់នៅ ទំនៀមទម្លាប់ និងទំនៀមទម្លាប់របស់មនុស្ស ផ្តល់ឱ្យយើងនូវឱកាសដើម្បីរក្សាការចងចាំជាប្រវត្តិសាស្ត្រ ដើម្បីស្វែងរកឫសគល់ដែលនឹងចិញ្ចឹមជនជាតិរុស្ស៊ីជំនាន់ថ្មី។

លំនៅដ្ឋានរបស់កសិករគឺជាទីធ្លាដែលលំនៅដ្ឋាន និងអគារខាងក្រៅ សួនច្បារ និងផ្ទះបាយមួយត្រូវបានសាងសង់។

ដំបូលនៃអគារទាំងនោះសុទ្ធតែជាប្រក់ស្បូវ ឬធ្វើពីឈើ ដែលជារឿយៗមានរូបក្បាលសត្វស្លាប និងសត្វជាច្រើនត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹងដំបូល។

អាគារខ្លួនឯងត្រូវបានសាងសង់ពីឈើ ភាគច្រើនជាស្រល់ និងស្រល់។ Dm និង​ក្នុង​ន័យ​ព្យញ្ជនៈ​ត្រូវ​បាន​កាប់​ដោយ​ពូថៅ ប៉ុន្តែ​ក្រោយ​មក​ឃើញ​ក៏​បាន​ស្គាល់​ផង​ដែរ។

សម្រាប់ការសាងសង់សូម្បីតែអាគារធំ ៗ គ្រឹះពិសេសមិនត្រូវបានសាងសង់ទេ។ ប៉ុន្តែជំនួសឱ្យវា ការគាំទ្រត្រូវបានដាក់នៅជ្រុង និងកណ្តាលនៃជញ្ជាំង - គល់ឈើ ផ្ទាំងថ្មធំៗ។

អគារសំខាន់ៗរបស់គ្រួសារកសិករគឺ៖ «ខ្ទម និងទ្រុង» បន្ទប់ តុកកែ ស្មៅ ជង្រុក ជង្រុក។ ខ្ទមគឺជាអគារលំនៅដ្ឋានធម្មតា។ បន្ទប់ខាងលើជាអគារស្អាត និងភ្លឺ សង់ពីលើបន្ទប់ខាងក្រោម ហើយនៅទីនេះពួកគេដេកទទួលភ្ញៀវ។ Povalushki និង sennik - បន្ទប់ហាងត្រជាក់នៅរដូវក្តៅពួកគេរស់នៅ។

សមាសធាតុសំខាន់បំផុតនៃផ្ទះកសិករគឺចង្ក្រានរុស្ស៊ី។ គេ​ដុត​នំប៉័ង ធ្វើ​ម្ហូប លាង​សម្អាត​ខ្លួន ហើយ​ដេក​នៅ​លើ​ជញ្ជាំង។

រូបតំណាងគឺជាការតុបតែងសំខាន់នៃផ្ទះ។ រូបភាពត្រូវបានដាក់នៅជ្រុងខាងលើនៃបន្ទប់ និងគ្របដោយវាំងនន - បន្ទប់ទារុណកម្ម។

ផ្ទាំងគំនូរជញ្ជាំង និងកញ្ចក់ត្រូវបានហាមឃាត់ដោយវិហារគ្រិស្តអូស្សូដក់។ មានតែកញ្ចក់តូចៗប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបាននាំយកមកពីបរទេស ហើយជាផ្នែកមួយនៃបង្គន់របស់ស្ត្រី។

នៅក្នុងការរៀបចំផ្ទះជនជាតិរុស្ស៊ីមានទំនៀមទម្លាប់គួរឱ្យកត់សម្គាល់ក្នុងការគ្របដណ្តប់និងគ្របដណ្តប់អ្វីៗគ្រប់យ៉ាង។ កម្រាលឥដ្ឋត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយកំរាលព្រំ កំរាលព្រំ កម្រាលព្រំ កៅអី និងកៅអីដែលមានកៅអី តុជាមួយតុ។

ផ្ទះ​ទាំង​នោះ​ត្រូវ​បាន​អុជ​ទៀន និង​ពិល។

ផ្ទះ​របស់​អ្នកក្រ និង​អ្នកមាន​មាន​ឈ្មោះ​ដូចគ្នា រចនាសម្ព័ន្ធ​ខុសគ្នា​តែ​ទំហំ និង​កម្រិត​នៃ​ការ​តុបតែង​ប៉ុណ្ណោះ​។

តាម​ការ​កាត់​នោះ សម្លៀក​បំពាក់​គឺ​ដូច​គ្នា​ទាំង​ស្តេច និង​អ្នក​ស្រែ។

អាវរបស់បុរសមានពណ៌ស ឬក្រហម ពួកគេត្រូវបានដេរពីក្រណាត់ទេសឯក និងផ្ទាំងក្រណាត់។ អាវ​ត្រូវ​បាន​ខ្សែ​ក្រវាត់​ទាប​ដោយ​មាន​ខ្សែ​ជា​ចំណង​ខ្សោយ។

សម្លៀកបំពាក់ដែលពាក់នៅផ្ទះត្រូវបានគេហៅថា zipun ។ វា​ជា​រ៉ូប​ខ្លី​ពណ៌​ស​តូច​ចង្អៀត។

សម្លៀក​បំពាក់​របស់​ស្ត្រី​មាន​លក្ខណៈ​ស្រដៀង​នឹង​សម្លៀកបំពាក់​របស់​បុរស​ដែរ គ្រាន់​តែ​វា​វែង​ជាង​ប៉ុណ្ណោះ។ ខិត្តប័ណ្ណមួយត្រូវបានពាក់លើអាវវែង។ វា​មាន​រន្ធ​នៅ​ខាង​មុខ​ដែល​មាន​ប៊ូតុង​ជាប់​រហូត​ដល់​បំពង់ក។

ស្ត្រីទាំងអស់ពាក់ក្រវិល និងពាក់ក្បាល។

សម្លៀកបំពាក់ខាងក្រៅរបស់កសិករគឺជាអាវស្បែកចៀម។ អាវស្បែកចៀមត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរសម្រាប់កុមារ។

ក្នុង​ចំណោម​ស្បែក​ជើង​អ្នក​ស្រែ​ចម្ការ​មាន​ស្បែក​ជើង​ប្រឡាក់ ស្បែកជើង​ធ្វើ​ពី​មែកឈើ និង​ស្បែក​ជើង ដែល​ត្រូវ​បាន​ចង​ជើង​ដោយ​ខ្សែ។

ម្ហូបកសិករគឺជនជាតិរុស្ស៊ី។ ចុងភៅល្អបំផុតគឺជាអ្នកដែលដឹងពីរបៀបដែលស្ត្រីមេផ្ទះផ្សេងទៀតធ្វើម្ហូប។ ការផ្លាស់ប្តូរអាហារត្រូវបានណែនាំដោយមិនដឹងខ្លួន។ ចានគឺសាមញ្ញនិងផ្លាស់ប្តូរ។

យោងទៅតាមទំនៀមទម្លាប់របស់ជនជាតិរុស្សីដើម្បីរក្សាតំណែងឱ្យបរិសុទ្ធ តារាងចែកចេញជាពីរផ្នែក៖ ល្មម និងគ្មានខ្លាញ់ ហើយយោងទៅតាមការផ្គត់ផ្គង់អាហារត្រូវបានបែងចែកជាប្រាំគឺ ត្រី សាច់ ម្សៅ ទឹកដោះគោ និងបន្លែ។

ម្សៅដែលមានម្សៅរួមមាននំបុ័ង rye - ក្បាលតុ, នំផ្សេងៗ, នំប៉័ង, casseroles, រមៀល; ទៅត្រី - ស៊ុបត្រី ចានដុតនំ; សម្រាប់សាច់ - ចានចំហៀង ស៊ុបរហ័ស ប៉ាតេ និងផ្សេងៗទៀត។

ភេសជ្ជៈមាន៖ វ៉ូដាកា ស្រា ទឹកផ្លែឈើ ភេសជ្ជៈ berezovets kvass តែ។

បង្អែមធម្មជាតិ៖ ផ្លែឈើស្រស់ ផ្លែឈើចម្អិនក្នុងទឹកក្រូច។

ខ្ញុំសង្ឃឹមថា ការចូលរួមចំណែកតូចមួយរបស់ខ្ញុំក្នុងការលើកស្ទួយវប្បធម៌ប្រជាប្រិយ និងរបៀបរស់នៅមួយផ្នែក នឹងជួយធានាថាវប្បធម៌នេះត្រូវបានរក្សាទុក ចំណេះដឹងនឹងពង្រឹងស្មារតី និងព្រលឹងរបស់ប្រជាពលរដ្ឋ និងអ្នកស្នេហាជាតិនៃមាតុភូមិរបស់យើង។

រចនាសម្ព័ន្ធសង្គមនៃសង្គមរុស្ស៊ីនៅសតវត្សទី 17 គឺស្របតាមទំនាក់ទំនងសក្តិភូមិដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងយ៉ាងល្អនៅពេលនោះ។ ទ្រព្យសម្បត្តិដ៏សំខាន់ សំខាន់ និងថ្លៃថ្នូរនៅក្នុងសង្គមរុស្ស៊ីនៃសតវត្សទី 17 គឺ បូរាណ។ Boyars - គឺជាកូនចៅរបស់អតីតព្រះអង្គម្ចាស់ដ៏អស្ចារ្យនិងជាក់លាក់។ គ្រួសារ boyar បានបម្រើ tsar និងកាន់កាប់មុខតំណែងនាំមុខនៅក្នុងរដ្ឋ boyars កាន់កាប់ដីដ៏ធំ - អចលនទ្រព្យ។

ពួកអភិជនបានកាន់កាប់តំណែងដែលមានឯកសិទ្ធិជាងនៅក្នុងសង្គមរុស្ស៊ីនៅសតវត្សទី 17 ។ ពួក​គេ​បាន​បង្កើត​ឡើង​នូវ​កម្រិត​ខ្ពស់​បំផុត​នៃ​ប្រជាជន​អធិបតេយ្យ​ដែល​បាន​បម្រើ។ អភិជនជាម្ចាស់កម្មសិទ្ធិ ដែលត្រូវបានទទួលមរតក ជាកម្មវត្ថុនៃការបន្តនៃការបម្រើអ្នកស្នងមរតក។ នៅពាក់កណ្តាលសតវត្សទី 17 ភាពថ្លៃថ្នូរបានក្លាយជាសសរស្តម្ភសំខាន់នៃអំណាច tsarist នៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី។

គួររំលឹកផងដែរថា ងារដ៏ថ្លៃថ្នូតែមួយគត់ដែលត្រូវបានទទួលមរតក គឺឋានន្តរស័ក្តិ។ ឋានៈដែលនៅសេសសល់មិនត្រូវបានទទួលមរតកទេ ប៉ុន្តែត្រូវបានចាត់តាំង ហើយជាដំបូងពួកគេមានន័យថាតំណែងមួយ ប៉ុន្តែបន្តិចម្តងៗពួកគេបានបាត់បង់សារៈសំខាន់ជាផ្លូវការរបស់ពួកគេ។ ឋានានុក្រមច្បាស់លាស់បំផុតដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីសារៈសំខាន់ជាផ្លូវការគឺស្ថិតនៅក្នុងជួរកងទ័ពបាញ់ធ្នូ។ មេ​បញ្ជាការ​កងវរសេនាធំ​គឺ​វរសេនីយ៍ឯក មេ​បញ្ជាការ​កងពល​នីមួយៗ​ជា​វរសេនីយ៍ឯក​ពាក់​កណ្តាល បន្ទាប់​មក​មាន​មេទ័ព និង​មេទ័ព។

នៅសតវត្សទី 17 នៅក្នុងសង្គមរុស្ស៊ីភាគច្រើននៃចំណាត់ថ្នាក់មិនមានការបែងចែកច្បាស់លាស់យោងទៅតាមប្រភេទនៃសកម្មភាព។ ចំណាត់ថ្នាក់ Duma ត្រូវបានចាត់ទុកថាខ្ពស់បំផុត មនុស្សដែលជិតស្និទ្ធនឹង tsar: ស្មៀន duma, duma nobleman, okolnichiy, boyar ។ នៅក្រោមថ្នាក់ duma គឺរាជវាំង ឬថ្នាក់តុលាការ។ ទាំងនេះរួមមានៈ អ្នកបម្រើ មេធាវី មេដឹកនាំយោធា អ្នកការទូត អ្នកចងក្រងសៀវភៅ អាចារ្យ អ្នកជួល អ្នកអភិជនមូស្គូ អភិជនជាប់ឆ្នោត អ្នកអភិជនក្នុងទីធ្លា។

កម្រិតទាបនៃអ្នកបម្រើត្រូវបានជ្រើសរើសអ្នកបម្រើ។ ពួកគេជាអ្នកបាញ់ធ្នូ ខ្មាន់កាំភ្លើងបម្រើ Cossacks ។ កសិករនៅក្នុងសង្គមរុស្ស៊ីនៃសតវត្សទី 17 មានពីរប្រភេទ - ម្ចាស់និងរដ្ឋ។ ម្ចាស់​ជា​កសិករ​ដែល​រស់នៅ​ក្នុង​អចលនវត្ថុ ឬ​អចលនវត្ថុ។ ពួកគេបានធ្វើការឱ្យស្តេចសក្តិភូមិរបស់ពួកគេ។

កសិករ​រដ្ឋ​រស់នៅ​ជាយ​ក្រុង ពួកគេ​បាន​រងទុក្ខ​លំបាក​ដើម្បី​គាំទ្រ​រដ្ឋ។ ជីវិត​របស់​ពួក​គេ​ប្រសើរ​ជាង​កសិករ​ដែល​មិន​មែន​រដ្ឋ​ទៅ​ទៀត។ មាន​វណ្ណៈ​កសិករ​មួយ​ប្រភេទ​ទៀត​ដែល​គួរ​និយាយ។ នេះ​ជា​ពួក​កសិករ​រាជវាំង មាន​រដ្ឋាភិបាល​ខ្លួន​ឯង ហើយ​មាន​ឋានៈ​ត្រឹម​តែ​ស្មៀន​វាំង។

ប្រជាជនទីក្រុងនៃសង្គមនៃសតវត្សទី 17 ត្រូវបានគេហៅថាប្រជាជនទីក្រុង។ ពួកគេភាគច្រើនជាពាណិជ្ជករ និងសិប្បករ។ សិប្បកររួបរួមក្នុងការតាំងទីលំនៅ ដោយផ្អែកលើវិជ្ជាជីវៈ។ សិប្បករដូចជាកសិករនៅសតវត្សទី 17 បានបង់ពន្ធក្នុងការពេញចិត្តរបស់រដ្ឋ។ ទ្រព្យសម្បត្តិពិសេសមួយនៅក្នុងសង្គមនៃសតវត្សទី 17 គឺបព្វជិត។ អ្នកតំណាងនៃទ្រព្យសម្បត្តិនេះគឺ ប៊ីស្សពព្រះសង្ឃ និងបូជាចារ្យ។ ក៏មានមនុស្សសាមញ្ញ និងសេរីនៅក្នុងសង្គមនៃសតវត្សទី 17 ផងដែរ។ ដំបូងបង្អស់ ទាំងនេះគឺជា Cossacks ក៏ដូចជាកូនរបស់បូជាចារ្យ អ្នកបម្រើ និងអ្នកក្រុង។

នៅក្នុងសង្គមរុស្ស៊ីនៃសតវត្សទី 17 ចំនួននៃថ្នាក់នៃសេវាកម្មសក្តិភូមិនៃម្ចាស់ដីបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។ សក្តិភូមិបានបង្រួបបង្រួមគ្នា ហើយចំនួនម្ចាស់ដីបានកើនឡើង។ ស្ថានភាពលំបាកនៃស្រទាប់ខាងក្រោមនៅក្នុងសង្គមរុស្ស៊ីក្នុងសតវត្សទី 17 បាននាំឱ្យមានការកើនឡើងនូវអស្ថិរភាពសង្គម និងកុបកម្មដ៏ពេញនិយម។

1. អភិជន។

ថ្នាក់គ្រប់គ្រង - ស្តេចសក្តិភូមិ . ជាដំបូងនៃការទាំងអស់, នេះ។ boyars ដែលធ្លាប់កាន់កាប់ដីដូនតារបស់ពួកគេ - អចលនទ្រព្យ. នៅសតវត្សទី 17 ដូចដែលស្វ័យភាពរបស់រុស្ស៊ីត្រូវបានអះអាង មុខតំណែងរបស់ ភាពថ្លៃថ្នូរដែលបន្តិចម្តងប្រែទៅជាអចលនទ្រព្យថ្មី។

ក្នុង ១ 649 Zemsky Sobor បានអនុម័តក្រមថ្មីនេះបើយោងតាមនោះ។ សិទ្ធិអស់កល្បរបស់ម្ចាស់សក្តិភូមិចំពោះកសិករអាស្រ័យត្រូវបានជួសជុល ហើយការផ្លាស់ប្តូរពីម្ចាស់មួយទៅម្ចាស់មួយទៀតត្រូវបានហាមឃាត់(ការបម្រើ) ។

នៅចុងបញ្ចប់នៃសតវត្សនេះ គ្រួសារកសិកររហូតដល់ 10% នៅក្នុងប្រទេសជាកម្មសិទ្ធិរបស់ tsar, 10% សម្រាប់ boyars, 15% ជាព្រះវិហារ និងប្រហែល 60% ទៅពួកអភិជន។

ប្រព័ន្ធអតីតនៃការបំពេញមុខតំណែងខ្ពស់បំផុតនៅក្នុងរដ្ឋដោយសិទ្ធិពីកំណើត (ប្រព័ន្ធ មូលដ្ឋាននិយម ) ក្នុង 1682 ឆ្នាំចុងក្រោយត្រូវបានលុបចោល។ ប្រភេទទាំងអស់នៃចៅហ្វាយសក្តិភូមិត្រូវបានស្មើគ្នានៅក្នុងសិទ្ធិ។

2. កសិករ។

ស្ថានភាពរបស់កសិករនៅសតវត្សទី 17 កាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺនយ៉ាងខ្លាំង។ កសិករចែកចេញជាពីរក្រុមធំៗ៖ កម្មសិទ្ធិនិង ខ្មៅ-mallowed. ទី​មួយ​គឺ​ជា​កម្មសិទ្ធិ​របស់​ស្តេច​សក្តិភូមិ។ ពួកគេអាចត្រូវបានលក់ ផ្លាស់ប្តូរ បរិច្ចាគ។ ទីពីរកាន់កាប់ដីដ៏ធំល្វឹងល្វើយ (ជាចម្បងនៅ Pomorye និងស៊ីបេរី) ហើយបានបំពេញកាតព្វកិច្ចរដ្ឋ។

កសិករ​ធ្វើ​ការ​ឱ្យ​ពួក​សក្តិភូមិ corvee (2-4 ថ្ងៃក្នុងមួយសប្តាហ៍), បង់ ធម្មជាតិនិង រូបិយវត្ថុ ឈប់​ជួល . ប្រព័ន្ធពន្ធដារបានផ្លាស់ប្តូរ។ ជំនួស​អោយ ដីការសរសើរត្រូវបានណែនាំដោយ ទីធ្លា.

នៅចុងសតវត្ស អ្នកបម្រើពីពាក់កណ្តាលទាសករ ពួកគេបានក្លាយជាស្មៀន អ្នកនាំសារ កូនកំលោះ ជាងកាត់ដេរ អ្នកបោកប្រាស់។ល។

ទំហំដីកសិករជាមធ្យមគឺ ១-២ ហិកតា។ កសិករដែលមានជីវភាពធូរធារ ដែលបែងចែកបានដល់រាប់សិបហិកតា បានក្លាយជាសហគ្រិន ពាណិជ្ជករ និងពាណិជ្ជករ។

3. ប្រជាជនទីក្រុង។

នៅសតវត្សទី 17 ចំនួនប្រជាជននៅទីក្រុងបានកើនឡើង។ នៅក្នុងទីក្រុងថ្មីបន្ទាប់ពីបន្ទាយបានបង្ហាញខ្លួន អគារ. មិនត្រឹមតែជនជាតិរុស្សីរស់នៅក្នុងពួកគេប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងតំណាងប្រជាជនផ្សេងទៀតនៃប្រទេសរុស្ស៊ីផងដែរ។ សិប្បកម្ម និងពាណិជ្ជកម្មរីកដុះដាលនៅទីនោះ។

មុខតំណែងលេចធ្លោនៅក្នុងជីវិតទីក្រុងត្រូវបានកាន់កាប់ សិប្បករ និងពាណិជ្ជករដែលមានទ្រព្យសម្បត្តិ . តំណែងរបស់ boyars, nobles និងវត្តអារាមក៏មានឯកសិទ្ធិផងដែរ។ អ្នកបម្រើនិងអ្នកបម្រើដែលបានចំណាយពេលទំនេររបស់ពួកគេក្នុងពាណិជ្ជកម្ម និងសិប្បកម្ម។

ប្រាក់ឈ្នួលពលកម្មកំពុងចាប់ផ្តើមប្រើប្រាស់ ប៉ុន្តែនៅតែមានកម្រិតតិចតួច។

៤.បព្វជិត។

នៅចុងបញ្ចប់នៃសតវត្សទី 17 ចំនួនបព្វជិតរុស្ស៊ីបានកើនឡើង (110,000 នាក់នៅក្នុងព្រះវិហារចំនួន 15,000) ។ ឋានានុក្រមព្រះវិហារថ្មីត្រូវបានបង្កើតឡើង។ អ្នកដែលជិតស្និទ្ធនឹងអ្នកជឿបំផុត និងភាគច្រើនបំផុតនៅក្នុងសមាសភាពគឺ ព្រះសង្ឃ . ស្រទាប់ខាងលើគឺ អាចារ្យ, អាចារ្យនិង ទីក្រុង។បានដឹកនាំឋានានុក្រមព្រះវិហារ អយ្យកោ ទីក្រុងម៉ូស្គូ និងរុស្ស៊ីទាំងអស់។

នៅឆ្នាំ 1649 ក្រមក្រុមប្រឹក្សាបានហាមប្រាមព្រះវិហារឱ្យបង្កើនការកាន់កាប់ដីធ្លីរបស់ខ្លួន និងលុបបំបាត់សិទ្ធិនៃការតាំងទីលំនៅពណ៌ស។

5. Cossacks ។

Cossacks បានក្លាយជាអចលនទ្រព្យថ្មីសម្រាប់ប្រទេសរុស្ស៊ី។ ថ្នាក់យោធា ដែលរួមបញ្ចូលចំនួនប្រជាជននៃតំបន់ដាច់ស្រយាលមួយចំនួននៃប្រទេសរុស្ស៊ី (ដុន, យ៉ាក, អ៊ុយរ៉ាល់, តេរ៉េក, ធនាគារខាងឆ្វេងអ៊ុយក្រែន) ។ វាទទួលបានសិទ្ធិ និងអត្ថប្រយោជន៍ពិសេសលើលក្ខខណ្ឌនៃការបម្រើយោធាជាកាតព្វកិច្ច និងទូទៅ។

មូលដ្ឋាននៃជីវិតសេដ្ឋកិច្ចរបស់ Cossacks គឺ ពាណិជ្ជកម្ម- ការបរបាញ់ ការនេសាទ ការចិញ្ចឹមគោក្របី និងកសិកម្ម។ ផ្នែកសំខាន់នៃប្រាក់ចំណូលត្រូវបានទទួលក្នុងទម្រង់ជាប្រាក់បៀវត្សរ៍របស់រដ្ឋ និងប្រាក់បៀវត្សរ៍យោធា។

បញ្ហាសំខាន់បំផុតនៅក្នុងជីវិតរបស់ Cossacks ត្រូវបានពិភាក្សានៅឯការជួបជុំទូទៅ ("រង្វង់") ។ មេដឹកនាំជាប់ឆ្នោត មេឃុំនិង មន្ត្រីតូចតាចស. កម្មសិទ្ធិលើដីជាកម្មសិទ្ធិរបស់សហគមន៍ទាំងមូល។

នៅសតវត្សទី 17 ចំនួនប្រជាជននៃប្រទេសរុស្ស៊ីមាន 3 ក្រុមធំ: ឯកសិទ្ធិ អ្នកជាប់ពន្ធ និងប្រជាជននៅទីក្រុង។ ប្រជាជនភាគច្រើនជារបស់កសិករ។ វាគឺនៅសតវត្សទី 17 ដែលដំណាក់កាលនៃការធ្វើជាទាសកររបស់កសិករត្រូវបានបញ្ចប់ទាំងស្រុង។ ទីមួយរយៈពេលនៃការស៊ើបអង្កេតលើជនភៀសខ្លួនត្រូវបានកើនឡើងដល់ 10 ឆ្នាំ បន្ទាប់មកដល់ 15 ។ ក្រោយមកនៅឆ្នាំ 1649 យោងតាមក្រមការផ្សះផ្សា កសិករបានក្លាយជាកម្មសិទ្ធិរបស់ស្តេចសក្តិភូមិអស់មួយជីវិត។

នៅចុងសតវត្សទី 17 មនុស្សជាង 10 លាននាក់បានរស់នៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីរួចហើយ។ ប្រទេសនេះមានកសិកម្ម។ ជាង 98% នៃប្រជាជនរស់នៅក្នុងតំបន់ជនបទ។ រុស្ស៊ី​បាន​ពង្រីក​ទឹកដី​របស់ខ្លួន​យ៉ាង​ខ្លាំង ដោយ​ក្លាយជា​ប្រទេស​ធំជាងគេ​ក្នុង​ពិភពលោក​ទាក់ទង​នឹង​ចំនួន​ប្រជាជន។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ បើនិយាយពីចំនួនប្រជាជនវិញ ប្រទេសនេះទាបជាងប្រទេសបារាំង អាល្លឺម៉ង់ និងអ៊ីតាលី។

អភិជន និង boyars

ចំនួនប្រជាជននៃប្រទេសរុស្ស៊ីនៅសតវត្សទី 17 "ពីខាងលើ" ត្រូវបានប្រមូលផ្តុំជាចម្បងក្នុងចំណោម boyars និងអភិជន។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរប្រសិនបើត្រលប់ទៅសតវត្សទី 16 អំណាចសំខាន់នៃឥស្សរជនជាកម្មសិទ្ធិរបស់ boyars ហើយពួកអភិជនបានកាន់កាប់តម្លៃបន្ទាប់បន្សំបន្ទាប់មកនៅក្នុងសតវត្សទី 17 អចលនទ្រព្យទាំងនេះបានចាប់ផ្តើមផ្លាស់ប្តូរតួនាទី។ បន្តិចម្ដងៗ boyars ជាថ្នាក់មួយត្រូវបានលុបបំបាត់ ហើយរដ្ឋាភិបាលនៃរដ្ឋត្រូវបានផ្ទេរទៅពួកអភិជនបន្តិចម្តងៗ។

មូលដ្ឋាននៃអំណាចនៃអចលនវត្ថុដែលមានឯកសិទ្ធិគឺការកាន់កាប់របស់ serfs ។ អភិជន និង boyar អស់រយៈពេលជាយូរបានទទូចថា serfs ត្រូវបានផ្ទេរទៅឱ្យពួកគេអស់មួយជីវិត។ នេះត្រូវបានធ្វើឱ្យស្របច្បាប់ដោយក្រមក្រុមប្រឹក្សានៃឆ្នាំ 1649 ។ ស្ថិតិគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍លើភាពជាម្ចាស់នៃកសិដ្ឋានកសិករដោយស្រទាប់ផ្សេងៗនៃឥស្សរជនរុស្ស៊ីនៃសតវត្សទី 17:

• 10% - ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ស្តេច
• 10% - ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ boyars
• 20% - ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ព្រះវិហារ
• 60% - ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ពួកអភិជន

នេះបង្ហាញថាចាប់ពីពាក់កណ្តាលសតវត្សមកហើយតួនាទីសំខាន់ដែលជាឥស្សរជនសំខាន់នៃសង្គមត្រូវបានលេងដោយពួកអភិជននិងបព្វជិត។

បព្វជិត

នៅប្រទេសរុស្ស៊ីនៅសតវត្សរ៍ទី ១៧ មានទ្រព្យសម្បត្តិខាងវិញ្ញាណ ២ ប្រភេទ៖

• ស - ប្រហែល 110 ពាន់នាក់នៅចុងបញ្ចប់នៃសតវត្សទី។
• ខ្មៅ (ព្រះសង្ឃ) - ប្រហែល 10 ពាន់នាក់នៅចុងបញ្ចប់នៃសតវត្សទី។

វាត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ខាងលើរួចហើយថាប្រហែល 20% នៃកសិដ្ឋានកសិករទាំងអស់ស្ថិតនៅក្រោមការគ្រប់គ្រងរបស់ព្រះវិហារ។ បព្វជិតគ្រប់ប្រភេទត្រូវបានលើកលែងពីការបង់ពន្ធនិងកាតព្វកិច្ចផ្សេងទៀត។ លក្ខណៈសំខាន់នៃអចលនទ្រព្យនេះគឺថាវាមិនអាចវិនិច្ឆ័យបានទេ។ ដោយពិចារណាលើបព្វជិតនៃប្រទេសរុស្ស៊ីនៅសតវត្សទី 17 វាជាការសំខាន់ក្នុងការកត់សម្គាល់ថាវាមានការបែងចែកយ៉ាងរឹងមាំ: មានរដ្ឋមន្រ្តីសាមញ្ញវណ្ណៈកណ្តាលនិងអ្នកដឹកនាំ។ តួនាទី សិទ្ធិ និងឱកាសរបស់ពួកគេគឺខុសគ្នាខ្លាំងណាស់។ ជាឧទាហរណ៍ ប៊ីស្សពនៅក្នុងទ្រព្យសម្បត្តិ និងរបៀបរស់នៅរបស់ពួកគេមិនទាបជាងបុរស និងពួកអភិជនទេ។

កសិករ

មូលដ្ឋាននៃចំនួនប្រជាជននៃប្រទេសរុស្ស៊ីនៅសតវត្សទី 17 គឺជាកសិករ។ ពួកគេមានប្រហែល 90% នៃចំនួនប្រជាជនសរុប។ កសិករទាំងអស់ត្រូវបានបែងចែកជា ២ ប្រភេទ៖

• Serfs (កម្មសិទ្ធិ) ។ ពួកគេពឹងផ្អែកដោយផ្ទាល់លើស្រទាប់ឯកសិទ្ធិនៃចំនួនប្រជាជន (ស្តេច boyars, nobles, clergy) ។
• Chernososhnye ។ ពួកគេរក្សាបានឯករាជ្យដោយផ្នែក។ ពួកគេធ្វើការលើដីដែលសហគមន៍បែងចែក ហើយមិនត្រូវបានលើកលែងពន្ធឡើយ។

អ្នកបម្រើនៅសតវត្សទី 17 ត្រូវបានដកហូតសិទ្ធិទាំងស្រុង។ ពួកគេអាចត្រូវបានលក់ទោះបីជាមនុស្សម្នាក់ "ទាញចេញ" សម្រាប់រឿងនេះពីគ្រួសារក៏ដោយ។ កសិករអាចត្រូវបានលក់ឬបរិច្ចាគ។ ក្នុងជីវភាពរស់នៅប្រចាំថ្ងៃ ពួកគាត់ពឹងផ្អែកទាំងស្រុងលើស្តេចសក្តិភូមិ ដោយបង់ពន្ធ២ប្រភេទ៖ corveeនិង ឈប់​ជួល. Corvee - ធ្វើការលើដីរបស់ម្ចាស់ដី។ ក្នុងករណីខ្លះវាមានរយៈពេល 5 ថ្ងៃក្នុងមួយសប្តាហ៍។ ឈប់ - ពន្ធប្រភេទ (អាហារ) ឬជាសាច់ប្រាក់។

ប្រជាជនទីក្រុង

នៅចុងសតវត្សទី 17 ចំនួនប្រជាជននៅទីក្រុងនៃប្រទេសរុស្ស៊ីមានប្រហែល 3% នៃចំនួនសរុប។ សរុបមក មានទីក្រុងប្រហែល 250 នៅក្នុងប្រទេស ដែលក្នុងនោះមនុស្សប្រហែល 500 នាក់រស់នៅជាមធ្យម។ ទីក្រុងធំបំផុតគឺមូស្គូ (២៧ ពាន់គ្រួសារ) ។ ទីក្រុងធំ ៗ ផ្សេងទៀត: Nizhny Novgorod, Yaroslavl, Pskov, Kostroma ។

ទីក្រុងភាគច្រើនមានអ្នកក្រុងរបស់ពួកគេ។ ប្រសិនបើមិនមានប្រជាជនបែបនេះនៅក្នុងទីក្រុងទេនោះ ពួកគេបម្រើទាំងស្រុងសម្រាប់គោលបំណងយោធា។ ប្រជាជននៅទីក្រុងត្រូវបានបែងចែកទៅជាឈ្មួញ សិប្បករ និងកម្មករធម្មតា។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ចំនួនប្រជាជននៃទីក្រុងត្រូវបានបែងចែកដោយទ្រព្យសម្បត្តិទៅជា:

• ល្អបំផុតគឺពលរដ្ឋអ្នកមាន។ ឈ្មោះពេញត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញជាមួយបុព្វបទ "កូនប្រុស" ។ ឧទាហរណ៍ Ivan Vasilyev កូនប្រុសរបស់ Pankratov ។
• ប្រជាជន​កណ្តាល​ជា​អ្នក​មាន​ទ្រព្យធន។ មនុស្សបែបនេះត្រូវបានគេហៅតាមឈ្មោះរបស់ពួកគេផ្ទាល់និងឈ្មោះរបស់ឪពុករបស់ពួកគេ។ ឧទាហរណ៍ Pyotr Vasiliev ឬ Nikolai Fedorov ។
• យុវជនជាពលរដ្ឋក្រីក្រ។ ពួកគេ​ត្រូវ​បាន​គេ​ដាក់​ឈ្មោះ​បង្អាប់​និង​សម្មតិនាម។ ឧទាហរណ៍ Petka Portnoy ឬ Nikolasha Khromoy ។

ប្រជាពលរដ្ឋរួបរួមនៅក្នុងសហគមន៍ ដែលរួមបញ្ចូលផ្នែកទាំងអស់នៃចំនួនប្រជាជន។ សហគមន៍មានភាពខុសប្លែកពីគ្នា ដូច្នេះជម្លោះតែងតែកើតឡើង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពេលដែលវាឈានដល់គ្រោះថ្នាក់ខាងក្រៅ សហគមន៍បានដើរតួជារណសិរ្សរួបរួម។ ហេតុផលគឺស្ថិតនៅត្រង់ថា សុខុមាលភាព និងជីវិតរបស់ប្រជាពលរដ្ឋគ្រប់រូប អាស្រ័យទៅលើភាពសុចរិតរបស់ទីក្រុង និងប្រជាជនដទៃទៀត។ ដូច្នេះ "ជនចម្លែក" មិនត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យចូលទៅក្នុងទីក្រុងទេ។

វប្បធម៌និងជីវិតរបស់ប្រជាជនរុស្ស៊ីនៅសតវត្សទី 17 បានទទួលការផ្លាស់ប្តូរគុណភាព។ នៅពេលឡើងសោយរាជ្យ។ Peter I, និន្នាការនៃលោកខាងលិចបានចាប់ផ្តើមជ្រៀតចូលទៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី។ នៅក្រោមពេត្រុសទី 1 ពាណិជ្ជកម្មជាមួយអឺរ៉ុបខាងលិចបានពង្រីកទំនាក់ទំនងការទូតត្រូវបានបង្កើតឡើងជាមួយប្រទេសជាច្រើន។ ទោះបីជាការពិតដែលថាប្រជាជនរុស្ស៊ីត្រូវបានតំណាងភាគច្រើនរបស់ពួកគេដោយកសិករក៏ដោយនៅសតវត្សទី 17 ប្រព័ន្ធនៃការអប់រំខាងលោកិយត្រូវបានបង្កើតឡើងហើយចាប់ផ្តើមមានរូបរាង។ សាលាវិទ្យាសាស្ត្រនាវាចរណ៍ និងគណិតវិទ្យាត្រូវបានបើកនៅទីក្រុងមូស្គូ។ បន្ទាប់មកសាលារុករករ៉ែ សាងសង់នាវា និងវិស្វកម្មបានចាប់ផ្តើមបើក។ សាលា Parish បានចាប់ផ្តើមបើកនៅតំបន់ជនបទ។ នៅឆ្នាំ ១៧៥៥ តាមគំនិតផ្តួចផ្តើមរបស់ M.V. សាកលវិទ្យាល័យ Lomonosov ត្រូវបានបើកនៅទីក្រុងម៉ូស្គូ។

ដំបូន្មាន

ដើម្បីវាយតម្លៃការផ្លាស់ប្តូរដែលបានកើតឡើងនៅក្នុងជីវិតរបស់ប្រជាជនបន្ទាប់ពីការកែទម្រង់នៃ Pera I វាចាំបាច់ត្រូវសិក្សាឯកសារប្រវត្តិសាស្ត្រនៃសម័យកាលនេះ។

កសិករ

បន្តិចអំពីកសិករ

កសិករនៅសតវត្សទី 17 គឺជាកម្លាំងជំរុញដែលផ្តល់អាហារដល់គ្រួសាររបស់ពួកគេ និងផ្តល់ផ្នែកខ្លះនៃដំណាំរបស់ពួកគេសម្រាប់ជួលឱ្យម្ចាស់។ កសិករ​ទាំង​អស់​សុទ្ធ​តែ​ជា​អ្នក​បម្រើ និង​ជា​កម្មសិទ្ធិ​របស់​ម្ចាស់​ដី​ជា​អ្នក​មាន។

ជីវិតកសិករ

ជាដំបូង ជីវិតកសិករត្រូវបានអមដំណើរដោយការងារកាយសម្បទាយ៉ាងលំបាកលើការបែងចែកដីរបស់គាត់ និងធ្វើការបិទច្រករបៀងនៅលើដីរបស់ម្ចាស់ដី។ គ្រួសារកសិករមានច្រើន។ ចំនួនកុមារឈានដល់ 10 នាក់ហើយកុមារទាំងអស់តាំងពីតូចត្រូវបានគេទម្លាប់ធ្វើការនៅកសិករដើម្បីក្លាយជាជំនួយការឪពុករបស់ពួកគេយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ កំណើតនៃកូនប្រុសត្រូវបានស្វាគមន៍ដែលអាចក្លាយជាការគាំទ្រសម្រាប់មេគ្រួសារ។ ក្មេងស្រីត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជា "បំណែក" ចាប់តាំងពីក្នុងអាពាហ៍ពិពាហ៍ពួកគេបានក្លាយជាសមាជិកនៃគ្រួសាររបស់ស្វាមី។

តើអាចរៀបការនៅអាយុប៉ុន្មាន?

យោងតាមច្បាប់ព្រះវិហារ ក្មេងប្រុសអាចរៀបការបានចាប់ពីអាយុ 15 ឆ្នាំ ក្មេងស្រីចាប់ពីអាយុ 12 ឆ្នាំ។ អាពាហ៍ពិពាហ៍ដំបូងគឺជាហេតុផលសម្រាប់គ្រួសារធំ។

ជាប្រពៃណី ទីធ្លាកសិករត្រូវបានតំណាងដោយខ្ទមដែលមានដំបូលប្រក់ស្បូវ ហើយទ្រុង និងជង្រុកសម្រាប់សត្វគោត្រូវបានសាងសង់នៅលើវាលស្រែ។ ក្នុងរដូវរងារប្រភពកំដៅតែមួយគត់នៅក្នុងខ្ទមគឺចង្ក្រានរុស្ស៊ីដែលជាប់គាំងនៅលើ "ខ្មៅ" ជញ្ជាំងនិងពិដាននៃខ្ទមគឺខ្មៅពីផេះនិងផេះ។ បង្អួចតូចៗត្រូវបានគ្របដោយប្លោកនោមត្រី ឬផ្ទាំងក្រណាត់ក្រមួន។ នៅពេលល្ងាច គេបានប្រើពិលសម្រាប់បំភ្លឺ ដែលកន្លែងពិសេសមួយត្រូវបានធ្វើឡើង ដោយដាក់ក្រោមធុងទឹក ដើម្បីកុំឱ្យធ្យូងដែលឆាបឆេះនោះ ធ្លាក់ចូលទៅក្នុងទឹក និងមិនអាចបង្កជាភ្លើងបានឡើយ។

ស្ថានភាពនៅក្នុងខ្ទម

ខ្ទមកសិករ

ស្ថានភាពនៅក្នុងខ្ទមគឺក្រីក្រ។ តុ​នៅ​កណ្តាល​ខ្ទម និង​កៅអី​ធំទូលាយ​នៅ​តាម​កៅអី​ដែល​គ្រួសារ​ត្រូវ​បាន​ដាក់​សម្រាប់​ពេល​យប់។ ក្នុងរដូវរងា បសុសត្វវ័យក្មេង (ជ្រូក កូនគោ កូនចៀម) ត្រូវបានផ្ទេរទៅខ្ទម។ បសុបក្សី​ក៏​ត្រូវ​បាន​ផ្លាស់​ទី​មក​ទី​នេះ​ដែរ។ ក្នុង​ការ​រៀបចំ​សម្រាប់​រដូវ​ត្រជាក់ កសិករ​បាន​គាស់​រនាំង​នៃ​កាប៊ីន​ឈើ​ដោយ​សណ្តោង ឬ​ស្លែ ដើម្បី​កាត់បន្ថយ​សេចក្តីព្រាង។

សម្លៀកបំពាក់

យើងដេរអាវកសិករ

សម្លៀក​បំពាក់​ត្រូវ​បាន​គេ​ដេរ​ពី​ក្រណាត់​ផ្ទះ​សម្បែង ហើយ​ស្បែក​សត្វ​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ។ ជើង​ទាំង​ពីរ​ត្រូវ​បាន​រុញ​ដោយ​ស្តុង ដែល​ជា​បំណែក​ស្បែក​ពីរ​ដែល​ប្រមូល​នៅ​ជុំវិញ​កជើង។ Pistons ត្រូវបានពាក់តែក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះឬរដូវរងារ។ នៅក្នុងអាកាសធាតុស្ងួតស្បែកជើង bast ត្បាញពី bast ត្រូវបានពាក់។

អាហារូបត្ថម្ភ

យើងដាក់ចង្ក្រានរុស្ស៊ី

ម្ហូបនេះត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងឡរុស្ស៊ី។ ផលិតផលអាហារសំខាន់ៗគឺធញ្ញជាតិ៖ ស្រូវសាលី ស្រូវសាលី និង oats ។ Oatmeal គឺជាដីពី oats ដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើ kissels, kvass និងស្រាបៀរ។ នំបុ័ងប្រចាំថ្ងៃត្រូវបានដុតនំពីម្សៅ rye; នៅថ្ងៃឈប់សម្រាក នំបុ័ង និងនំត្រូវបានដុតនំពីម្សៅស្រូវសាលីពណ៌ស។ ជំនួយដ៏ល្អសម្រាប់តុគឺបន្លែពីសួនច្បារដែលត្រូវបានមើលថែ និងមើលថែដោយស្ត្រី។ កសិករបានរៀនថែរក្សាស្ពៃក្តោប ការ៉ុត ស្ពៃក្តោប រ៉ាឌី និងត្រសក់ រហូតដល់ការប្រមូលផលបន្ទាប់។ ស្ពៃក្តោបនិងត្រសក់ត្រូវបានអំបិលក្នុងបរិមាណច្រើន។ សម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកពួកគេបានចម្អិនស៊ុបសាច់ពីស្ពៃក្តោប។ ត្រីបានបង្ហាញខ្លួននៅលើតុរបស់កសិករញឹកញាប់ជាងសាច់។ ក្មេងៗបានទៅព្រៃក្នុងហ្វូងមនុស្សដើម្បីរើសផ្សិត ផ្លែបឺរី និងគ្រាប់ ដែលជាការបន្ថែមសំខាន់លើតុ។ កសិករ​ដែល​មាន​បំផុត​ដាំ​ចំការ។

ការអភិវឌ្ឍនៃប្រទេសរុស្ស៊ីនៅសតវត្សទី 17