រឿង​កសិករ​ក្នុង​ប្រវត្តិសាស្ត្រ។ ជីវិតគ្រួសារកសិករ (XVIII - ដើមសតវត្សទី XX)

មនុស្សម្នាក់ៗគួរតែចាប់អារម្មណ៍នឹងអតីតកាលរបស់ប្រជាជនរបស់គាត់។ បើ​មិន​ដឹង​ពី​ប្រវត្តិសាស្ត្រ យើង​នឹង​មិន​អាច​កសាង​អនាគត​ល្អ​បាន​ឡើយ។ ដូច្នេះសូមនិយាយអំពីរបៀបដែលកសិករបុរាណរស់នៅ។

លំនៅដ្ឋាន

ភូមិ​ដែល​ពួក​គាត់​រស់​នៅ​មាន​ប្រមាណ ១៥​គ្រួសារ។ វាកម្ររកបានការតាំងលំនៅជាមួយគ្រួសារកសិករពី 30 ទៅ 50 គ្រួសារណាស់។ នៅក្នុងទីធ្លាគ្រួសារដ៏កក់ក្ដៅនីមួយៗ មិនត្រឹមតែមានលំនៅឋានប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានជង្រុក ជង្រុក ផ្ទះបសុបក្សី និងអគារផ្សេងៗសម្រាប់គ្រួសារផងដែរ។ អ្នកស្រុកជាច្រើនក៏អាចមានអំនួតតាមរយៈសួនបន្លែ ចំការទំពាំងបាយជូរ និងចំការផងដែរ។ កន្លែងដែលពួកកសិកររស់នៅអាចយល់បានពីភូមិដែលនៅសេសសល់ ដែលជាទីធ្លា និងទីសំគាល់នៃជីវិតរបស់អ្នកស្រុកត្រូវបានរក្សាទុក។ ភាគច្រើនផ្ទះនេះត្រូវបានសាងសង់ពីឈើ ថ្ម ដែលត្រូវបានគ្របដោយដើមត្រែង ឬស្មៅ។ យើង​បាន​គេង និង​ញ៉ាំ​អាហារ​ក្នុង​បន្ទប់​ដ៏​កក់ក្ដៅ​មួយ។ ផ្ទះ​នោះ​មាន​តុ​ឈើ កៅអី​មួយ​ចំនួន ទ្រូង​សម្រាប់​ទុក​សម្លៀក​បំពាក់។ ពួកគេ​ដេក​លើ​គ្រែ​ធំទូលាយ ដែល​ពូក​មាន​ចំបើង ឬ​ស្មៅ។

អាហារ

របបអាហាររបស់កសិកររួមមានធញ្ញជាតិពីដំណាំធញ្ញជាតិផ្សេងៗ បន្លែ ផលិតផលឈីស និងត្រី។ ក្នុងយុគសម័យកណ្តាល នំបុ័ងដុតនំមិនត្រូវបានធ្វើឡើងទេ ដោយសារតែវាពិបាកណាស់ក្នុងការកិនគ្រាប់ធញ្ញជាតិឱ្យទៅជាម្សៅ។ ចានសាច់ជាធម្មតាសម្រាប់តែតុបុណ្យប៉ុណ្ណោះ។ ជំនួសឱ្យស្ករ កសិករបានប្រើទឹកឃ្មុំពីឃ្មុំព្រៃ។ អស់​ជា​យូរ​មក​ហើយ កសិករ​បាន​ប្រកប​របរ​បរបាញ់ ប៉ុន្តែ​បន្ទាប់​មក​ការ​នេសាទ​ក៏​បាន​មក​ជំនួស​វិញ។ ដូច្នេះហើយ ត្រីច្រើនតែនៅលើតុរបស់កសិករជាងសាច់ ដែលពួកសក្តិភូមិបានបំផ្លាញខ្លួនឯងជាមួយ។

សម្លៀកបំពាក់

សម្លៀកបំពាក់ដែលពាក់ដោយពួកកសិករនៅមជ្ឈិមសម័យគឺខុសគ្នាយ៉ាងខ្លាំងពីសម័យបុរាណ។ សំលៀកបំពាក់​ធម្មតា​របស់​កសិករ​គឺ​អាវ​ក្រណាត់​ទេសឯក និង​ខោ​ប្រវែង​ជង្គង់ ឬ​កជើង។ ពីលើអាវដែលពួកគេដាក់នៅលើមួយផ្សេងទៀតជាមួយនឹងដៃអាវវែង - blio ។ សម្រាប់សម្លៀកបំពាក់ខាងក្រៅ សម្លៀកបំពាក់ដែលមានកៀបនៅកម្រិតស្មាត្រូវបានគេប្រើ។ ស្បែកជើងគឺទន់ណាស់ ធ្វើពីស្បែក ហើយមិនមានបាតរឹងអ្វីទាំងអស់។ ប៉ុន្តែ​កសិករ​ខ្លួនឯង​តែងតែ​ដើរ​ដោយ​ជើង​ទទេរ ឬ​ពាក់​ស្បែកជើង​មិន​ស្រួល​ជាមួយ​ជើង​ឈើ​។

ជីវិតស្របច្បាប់របស់កសិករ

កសិករ​ដែល​រស់​នៅ​ក្នុង​សហគមន៍​មាន​ការ​ពឹង​ផ្អែក​ខុស​គ្នា​លើ​របៀប​សក្តិភូមិ។ ពួកគេមានប្រភេទផ្លូវច្បាប់ជាច្រើនដែលពួកគេត្រូវបានផ្តល់ឱ្យ៖

  • កសិករភាគច្រើនបានរស់នៅតាមច្បាប់ "Wallachian" ដែលបានយកជាមូលដ្ឋាននៃជីវិតរបស់អ្នកភូមិនៅពេលដែលពួកគេរស់នៅក្នុងសហគមន៍ជនបទដោយឥតគិតថ្លៃ។ កម្មសិទ្ធិ​លើ​ដី​គឺ​ជា​រឿង​ធម្មតា​នៅ​លើ​សិទ្ធិ​តែ​មួយ។
  • ប្រជាកសិករដែលនៅសេសសល់គឺជាកម្មវត្ថុនៃ serfdom ដែលត្រូវបានគិតដោយចៅហ្វាយសក្តិភូមិ។

ប្រសិនបើយើងនិយាយអំពីសហគមន៍ Wallachian នោះមានលក្ខណៈពិសេសទាំងអស់នៃ serfdom នៅ Moldova ។ សមាជិក​សហគមន៍​នីមួយៗ​មាន​សិទ្ធិ​ធ្វើ​ការ​លើ​ដី​តែ​ពីរ​បី​ថ្ងៃ​ក្នុង​មួយ​ឆ្នាំ។ នៅពេលដែលស្តេចសក្តិភូមិបានកាន់កាប់ serfs ពួកគេបានណែនាំបន្ទុកបែបនេះនៅថ្ងៃនៃការងារដែលវាមានភាពប្រាកដនិយមក្នុងការបញ្ចប់វាត្រឹមតែរយៈពេលយូរប៉ុណ្ណោះ។ ជាការពិតណាស់ កសិករត្រូវបំពេញភារកិច្ចដែលឆ្ពោះទៅរកភាពរុងរឿងនៃព្រះវិហារ និងរដ្ឋខ្លួនឯង។ ពួកអ្នកបម្រើដែលរស់នៅក្នុងសតវត្សទី 14-15 បានបែងចែកជាក្រុម:

  • កសិកររបស់រដ្ឋដែលពឹងផ្អែកលើអ្នកគ្រប់គ្រង;
  • កសិករ​ជា​កម្មសិទ្ធិ​ឯកជន​ដែល​ពឹង​លើ​ចៅហ្វាយ​សក្តិភូមិ​ជាក់លាក់។

ក្រុម​កសិករ​ដំបូង​មាន​សិទ្ធិ​ច្រើន​ជាង។ ក្រុមទី 2 ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានសេរីភាព ដោយមានសិទ្ធិផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេក្នុងការផ្ទេរទៅឱ្យស្តេចសក្តិភូមិផ្សេងទៀត ប៉ុន្តែពួកកសិករបែបនេះបានបង់មួយភាគដប់ បម្រើ corvee និងបានប្តឹងចៅហ្វាយសក្តិភូមិ។ ស្ថានភាព​នេះ​ជិត​ក្លាយជា​ទាសករ​ទាំងស្រុង​របស់​កសិករ​ទាំងអស់។

នៅសតវត្សបន្ទាប់ ក្រុមកសិករជាច្រើនបានលេចឡើងដែលពឹងផ្អែកលើសក្តិភូមិ និងអំពើឃោរឃៅរបស់វា។ របៀបរស់នៅរបស់ពួកអ្នកបម្រើគឺពិតជាគួរឱ្យរន្ធត់ណាស់ ព្រោះវាគ្មានសិទ្ធិ និងសេរីភាព។

ភាពជាទាសកររបស់កសិករ

នៅកំឡុងឆ្នាំ 1766 Grigory Gike បានចេញច្បាប់ស្តីពីការធ្វើទាសភាពពេញលេញរបស់កសិករទាំងអស់។ គ្មាននរណាម្នាក់មានសិទ្ធិផ្លាស់ទីពី boyars ទៅអ្នកដទៃទេ អ្នករត់គេចខ្លួនបានត្រលប់ទៅកន្លែងរបស់ពួកគេវិញដោយប៉ូលីស។ ការជិះជាន់សក្តិភូមិទាំងអស់ត្រូវបានពង្រឹងដោយពន្ធ និងកាតព្វកិច្ច។ ពន្ធត្រូវបានដាក់លើសកម្មភាពណាមួយរបស់កសិករ។

ប៉ុន្តែ សូម្បីតែការជិះជាន់ និងការភ័យខ្លាចទាំងអស់នេះ មិនបានបង្រ្កាបស្មារតីនៃសេរីភាពនៅក្នុងពួកកសិករ ដែលបានបះបោរប្រឆាំងនឹងទាសភាពរបស់ពួកគេ។ យ៉ាងណាមិញវាពិបាកក្នុងការហៅ serfdom បើមិនដូច្នេះទេ។ របៀបរស់នៅរបស់កសិករក្នុងសម័យសក្តិភូមិមិនត្រូវបានគេបំភ្លេចចោលភ្លាមៗនោះទេ។ ការជិះជាន់របស់សក្តិភូមិដែលមិនចេះអត់ធ្មត់នៅតែដក់ជាប់ក្នុងការចងចាំ ហើយមិនអនុញ្ញាតឱ្យកសិករស្តារសិទ្ធិរបស់ពួកគេបានយូរឡើយ។ មាន​ការ​តស៊ូ​ជា​យូរ​មក​ហើយ​ដើម្បី​សិទ្ធិ​រស់​នៅ​ដោយ​សេរី។ ការតស៊ូនៃស្មារតីដ៏រឹងមាំរបស់កសិករត្រូវបានអមតៈក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រហើយនៅតែភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងការពិតរបស់វា។

ជីវិត​របស់​កសិករ​ក្នុង​មជ្ឈិមសម័យ​គឺ​លំបាក​វេទនា ពោរពេញ​ដោយ​ការ​លំបាក និង​ការ​សាកល្បង។ ពន្ធធ្ងន់ សង្គ្រាមបំផ្លិចបំផ្លាញ និងការបរាជ័យដំណាំ ជារឿយៗបានដកហូតកសិករចាំបាច់បំផុត ហើយបង្ខំគាត់ឱ្យគិតតែអំពីការរស់រានមានជីវិត។ កាលពី 400 ឆ្នាំមុន នៅក្នុងប្រទេសអ្នកមានបំផុតនៅអឺរ៉ុប - បារាំង - អ្នកធ្វើដំណើរបានឆ្លងកាត់ភូមិដែលអ្នកស្រុកស្លៀកពាក់ខោអាវកខ្វក់ រស់នៅក្នុងពាក់កណ្តាលជីកដី ជីករណ្តៅដី ហើយក្លាយជាព្រៃដូច្នេះឆ្លើយតបនឹងសំណួរដែលពួកគេមិនអាច។ និយាយ​ពាក្យ​មួយ​ម៉ាត់។ វាមិនគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេដែលថានៅក្នុងមជ្ឈិមសម័យទស្សនៈរបស់កសិករជាពាក់កណ្តាលសត្វពាក់កណ្តាលអារក្សត្រូវបានរីករាលដាល។ ពាក្យ "វីឡា" "វីឡានី" សំដៅលើអ្នកភូមិ មានន័យថា "ឈ្លើយ ល្ងង់ខ្លៅ" ។

មិនចាំបាច់គិតថាកសិករទាំងអស់នៅអឺរ៉ុបមជ្ឈិមសម័យមើលទៅដូចជាអារក្សឬ ragamuffins ។ ទេ កសិករជាច្រើនមានកាក់មាស និងសម្លៀកបំពាក់ឆើតឆាយលាក់នៅក្នុងទ្រូងរបស់ពួកគេ ដែលពួកគេបានពាក់នៅថ្ងៃបុណ្យ។ កសិករបានដឹងពីរបៀបសប្បាយរីករាយនៅក្នុងពិធីមង្គលការតាមភូមិ នៅពេលដែលស្រាបៀរ និងស្រាហូរដូចទឹក ហើយគ្រប់គ្នាបានញ៉ាំខ្លួនឯងក្នុងស៊េរីទាំងមូលនៃការអត់ឃ្លានពាក់កណ្តាលថ្ងៃ។ កសិករមានភាពរហ័សរហួន និងឈ្លាសវៃ ពួកគេបានឃើញយ៉ាងច្បាស់នូវគុណសម្បត្តិ និងគុណវិបត្តិរបស់មនុស្សទាំងនោះ ដែលពួកគាត់ត្រូវប្រឈមមុខក្នុងជីវិតដ៏សាមញ្ញរបស់ពួកគេ៖ ទាហាន ឈ្មួញ បូជាចារ្យ ចៅក្រម។ ប្រសិនបើស្តេចសក្តិភូមិមើលពួកកសិករថាជាអារក្សវារចេញពីរន្ធនរក នោះពួកកសិករបានបង់លុយឱ្យម្ចាស់របស់ពួកគេក្នុងកាក់តែមួយ៖ ទាហានជិះកាត់វាលស្រែជាមួយកញ្ចប់ឆ្កែម៉ាញ់ បង្ហូរឈាមអ្នកដ៏ទៃ ហើយរស់នៅដោយចំណាយប្រាក់។ ពីការងាររបស់អ្នកដទៃ ហាក់ដូចជាពួកគេមិនមែនជាមនុស្សទេ តែជាបិសាច។

វាត្រូវបានទទួលយកជាទូទៅថាវាគឺជាស្តេចសក្តិភូមិដែលជាសត្រូវដ៏សំខាន់របស់កសិករនៅមជ្ឈិមសម័យ។ ទំនាក់ទំនងរវាងពួកគេពិតជាស្មុគស្មាញ។ អ្នក​ភូមិ​បាន​ងើប​ឡើង​ប្រឆាំង​នឹង​ម្ចាស់​របស់​ខ្លួន​ច្រើន​ដង។ ពួកគេបានសម្លាប់មនុស្សចាស់ ប្លន់ និងដុតប្រាសាទរបស់ពួកគេ វាលស្រែ ព្រៃឈើ និងវាលស្មៅដែលគេចាប់បាន ការបះបោរដ៏ធំបំផុតនេះគឺ Jacquerie (1358) នៅប្រទេសបារាំង សុន្ទរកថាដែលដឹកនាំដោយ Wat Tyler (1381) និងបងប្អូន Ke-tov (1549) នៅប្រទេសអង់គ្លេស។ ព្រឹត្តិការណ៍ដ៏សំខាន់បំផុតមួយនៅក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រនៃប្រទេសអាឡឺម៉ង់គឺសង្គ្រាមកសិករឆ្នាំ 1525 ។

ជោគវាសនារបស់គ្រួសារកសិករជាច្រើនគឺស្រដៀងគ្នា។ ពី​មួយ​ឆ្នាំ​ទៅ​មួយ​ឆ្នាំ​ពួក​គាត់​រស់​នៅ​ភូមិ​ជាមួយ​គ្នា​ធ្វើ​ការងារ​និង​ភារកិច្ច​ដូច​គ្នា។ ព្រះវិហារជនបទដ៏សាមញ្ញមិនគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ទាំងទំហំ ឬស្ថាបត្យកម្មរបស់វាទេ ប៉ុន្តែវាបានធ្វើឱ្យភូមិក្លាយជាកណ្តាលនៃស្រុកទាំងមូល។ សូម្បីតែទារកអាយុពីរបីថ្ងៃក៏ដោយ ក៏មនុស្សម្នាក់ៗបានធ្លាក់នៅក្រោមតុដេករបស់ខ្លួនអំឡុងពេលបង្កើតកូន ហើយបានមកលេងនៅទីនេះជាច្រើនដងពេញមួយជីវិតរបស់ពួកគេ។ នៅទីនេះ ដែលបានចាកចេញទៅកាន់ពិភពមួយផ្សេងទៀត ពួកគេបាននាំគាត់មកមុនពេលត្រូវបានគេកប់នៅក្នុងផែនដី។ ព្រះវិហារស្ទើរតែជាអគារសាធារណៈតែមួយគត់នៅក្នុងតំបន់នេះ។ បូជាចារ្យ​គឺ​មិន​មែន​តែ​ម្នាក់​ទេ នោះ​គឺ​ជា​មនុស្ស​ម្នាក់​ក្នុង​ចំណោម​អ្នក​ចេះ​អក្សរ​មួយ​ចំនួន។ មិនថាអ្នកកាន់សាសនាគ្រឹស្តប្រព្រឹត្តចំពោះគាត់យ៉ាងណានោះទេ គាត់គឺជាឪពុកខាងវិញ្ញាណជាផ្លូវការ ដែលច្បាប់នៃព្រះតម្រូវឱ្យមនុស្សគ្រប់រូបមកសារភាព។
ព្រឹត្តិការណ៍ធំៗបីក្នុងជីវិតមនុស្ស៖ កំណើត អាពាហ៍ពិពាហ៍ និងមរណភាព។ ដូច្នេះ កំណត់ត្រា​ក្នុង​បញ្ជី​ព្រះវិហារ​ត្រូវ​បាន​បែងចែក​ជា​បី​ផ្នែក។ នៅ​សម័យ​នោះ ក្នុង​គ្រួសារ​ជា​ច្រើន មាន​កូន​កើត​មក​ស្ទើរ​រាល់​ឆ្នាំ។ កំណើត​នៃ​កូន​ត្រូវ​បាន​គេ​យល់​ឃើញ​ថា​ជា​ព្រះហឫទ័យ​របស់​ព្រះអម្ចាស់ ដែល​កម្រ​កើត​មាន​ចំពោះ​អ្នក​ណា​ប្រឆាំង។ កូនកាន់តែច្រើន - កម្មករកាន់តែច្រើននៅក្នុងគ្រួសារហើយហេតុដូច្នេះហើយទ្រព្យសម្បត្តិកាន់តែច្រើន។ ដោយផ្អែកលើនេះរូបរាងរបស់ក្មេងប្រុសគឺចូលចិត្ត។ អ្នកចិញ្ចឹមក្មេងស្រី - អ្នកចិញ្ចឹមហើយនាងទៅគ្រួសារចម្លែក។ ប៉ុន្តែនៅទីបញ្ចប់នេះមិនមានបញ្ហាអ្វីទេ: កូនក្រមុំមកពីតុលាការផ្សេងទៀតបានជំនួសដៃការងាររបស់កូនស្រីដែលត្រូវបានធ្វើបត្យាប័នទៅខាង។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលកំណើតនៃកូនតែងតែជាថ្ងៃឈប់សម្រាកនៅក្នុងគ្រួសារនោះហើយជាមូលហេតុដែលវាត្រូវបានបំភ្លឺដោយសាក្រាម៉ង់សំខាន់ៗរបស់គ្រីស្ទាន - ពិធីបុណ្យជ្រមុជទឹក។ ឪពុកម្ដាយនាំកូនទៅធ្វើបុណ្យជាមួយឪពុកម្ដាយ។ ឪពុករួមជាមួយនឹងឪបុកធ៍មបានអានការអធិស្ឋានបន្ទាប់ពីនោះគាត់បានជ្រមុជទារកនៅក្នុងពុម្ពអក្សរដាក់នៅលើឈើឆ្កាងមួយ។ ត្រលប់មកផ្ទះវិញ ពួកគេបានរៀបចំពិធីជប់លៀងមួយ - អាហារពេលល្ងាចដែលពួកគេជួបជុំសាច់ញាតិ។ ជាធម្មតា ក្មេងៗបានទទួលបុណ្យជ្រមុជទឹកនៅថ្ងៃខួបកំណើតរបស់ពួកគេ ឬក្នុងរយៈពេលបីថ្ងៃបន្ទាប់។ បូជាចារ្យ​បាន​ដាក់​ឈ្មោះ​ជា​ញឹកញាប់​បំផុត ដោយ​ប្រើ​ប្រតិទិន​បរិសុទ្ធ​ជា​កិត្តិយស​ដល់​ពួក​បរិសុទ្ធ​នៅ​ថ្ងៃ​ដែល​ទារក​បាន​កើត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ច្បាប់ដាក់ឈ្មោះតាមប្រតិទិនបរិសុទ្ធ មិនមែនជាកាតព្វកិច្ចទេ។ Godparents ជាធម្មតាជាកសិករមកពីព្រះសហគមន៍កាតូលិករបស់ពួកគេ។

កសិករ​បាន​រៀបការ​ហើយ​រៀបការ​ជា​ចម្បង​តែ​ក្នុង​សហគមន៍​របស់​ពួកគេ​ប៉ុណ្ណោះ។ ប្រសិនបើនៅសតវត្សទី 18 កសិករបានរៀបការនៅអាយុ 13-14 ឆ្នាំបន្ទាប់មកចាប់ពីពាក់កណ្តាលសតវត្សទី 19 អាយុស្របច្បាប់សម្រាប់អាពាហ៍ពិពាហ៍សម្រាប់បុរសគឺ 18 ឆ្នាំហើយសម្រាប់ស្ត្រី - 16 ឆ្នាំ។ អាពាហ៍ពិពាហ៍កសិករដំបូងត្រូវបានលើកទឹកចិត្តដោយម្ចាស់ដីព្រោះវាបានរួមចំណែកដល់ការកើនឡើងនៃចំនួនព្រលឹងកសិករហើយតាមនោះប្រាក់ចំណូលរបស់ម្ចាស់ដី។ នៅក្នុងសម័យ serf ក្មេងស្រីកសិករជាញឹកញាប់ត្រូវបានផ្តល់ឱ្យក្នុងអាពាហ៍ពិពាហ៍ដោយគ្មានការយល់ព្រមពីពួកគេ។ បន្ទាប់ពីការលុបបំបាត់ serfdom ទំនៀមទម្លាប់នៃការផ្តល់ឱ្យក្នុងអាពាហ៍ពិពាហ៍ដោយមានការយល់ព្រមពីកូនក្រមុំត្រូវបានបង្កើតឡើងបន្តិចម្តង ៗ ។ វិធានការធ្ងន់ធ្ងរក៏ត្រូវបានអនុវត្តចំពោះអនីតិជនផងដែរ។ បើ​នរណា​ម្នាក់​មិន​ចង់​រៀប​ការ​ទេ នោះ​ឪពុក​បង្ខំ​គេ​ឲ្យ​ថ្លង់។ កូនកំលោះ និងកូនក្រមុំដែលស្នាក់នៅហួសហេតុ ត្រូវបានបង្អាប់។
ក្នុងចំណោមកសិករអ៊ុយក្រែនវាគឺជាពិធីមង្គលការមួយហើយមិនមែនជាពិធីមង្គលការដែលត្រូវបានចាត់ទុកថាជាការធានាស្របច្បាប់នៃអាពាហ៍ពិពាហ៍: គូស្វាមីភរិយាអាចរស់នៅដោយឡែកពីគ្នា 2-3 សប្តាហ៍ដោយរង់ចាំពិធីមង្គលការ។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបាននាំមុខដោយ "នំបុ័ង" - នេះជារបៀបដែលនំបុ័ងអាពាហ៍ពិពាហ៍ពិធីសាសនាសំខាន់ត្រូវបានគេហៅថានៅក្នុងអ៊ុយក្រែននិងពិធីនៃការរៀបចំរបស់ខ្លួនដែលភាគច្រើនបានធ្វើឡើងនៅថ្ងៃសុក្រ។ នៅល្ងាចថ្ងៃសៅរ៍ យុវជនជនបទបាននិយាយលាយុវជន។ នៅពេលល្ងាចរបស់ក្មេងស្រីនោះដើមឈើអាពាហ៍ពិពាហ៍មួយត្រូវបានធ្វើឡើង - "giltse", "wilce", "rizka", "troychatka" ។ ដើម​ផ្កា​ដ៏​ក្រាស់​នេះ​ជា​និមិត្តរូប​នៃ​យុវវ័យ និង​សម្រស់​របស់​យុវវ័យ ដែល​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​សម្រាប់​តុបតែង​នំប៉័ង ឬ​កាឡាច។ វាឈរនៅលើតុពេញមួយពិធីមង្គលការ។ ថ្ងៃអាទិត្យបានមកដល់។ នៅពេលព្រឹកកូនក្រមុំស្លៀកពាក់កូនក្រមុំសម្រាប់ពិធីមង្គលការ: អាវល្អបំផុតសំពត់ប៉ាក់ namisto កម្រងផ្កាដ៏ស្រស់ស្អាតជាមួយបូ។ សម្លៀក​បំពាក់​អាពាហ៍​ពិពាហ៍​របស់​នារី​ម្នាក់​ត្រូវ​បាន​រក្សា​ទុក​ជា​វត្ថុ​សក្តិសិទ្ធិ​រហូត​ដល់​ស្លាប់។ កូន​ប្រុស​បាន​យក​អាវ​អាពាហ៍ពិពាហ៍​របស់​ម្តាយ​ទៅ​ជាមួយ​ពេល​ទៅ​ធ្វើ​សង្គ្រាម។ កូនកំលោះក៏បានមកក្នុងអាវប៉ាក់ (វាត្រូវបានគេសន្មត់ថាត្រូវបានប៉ាក់ដោយកូនក្រមុំ) ។ មនុស្សវ័យក្មេងបានទៅរៀបការនៅក្នុងព្រះវិហារ។ បន្ទាប់មក ពួកគេបានមកដល់ទីធ្លារបស់កូនក្រមុំ ដែលពួកគេបានជួបជាមួយនំប៉័ង និងអំបិលប្រោះជាមួយពោត ហើយនារីវ័យក្មេងបានអញ្ជើញភ្ញៀវមកតុ។ ពិធី​រៀប​ការ​ត្រូវ​បាន​រៀប​ចំ​ដោយ​ការ​ផ្គូផ្គង។ មានទំនៀមទម្លាប់មួយ៖ សម្រាប់ភាពជោគជ័យនៃមុខជំនួញ អ្នកដែលទៅផ្គូរផ្គងត្រូវបានគេវាយជាមួយនឹងមែកឈើ ឬគប់ក្បាលនារី ដើម្បីទាក់ទាញក្មេងស្រីនោះឱ្យបានរហ័ស។ ព្រឹក​ថ្ងៃ​រៀប​ការ​គួរ​ឱ្យ​ចាប់​អារម្មណ៍​គឺ​ពេល​កូនក្រមុំ​ងូត​ទឹក​។ នាងមិនបានទៅបន្ទប់ទឹកតែម្នាក់ឯងទេ។ នៅពេលដែលកូនក្រមុំបោកគក់ និងចំហុយឱ្យបានត្រឹមត្រូវ អ្នកព្យាបាលបានប្រមូលញើសកូនក្រមុំដោយកន្សែងដៃ ហើយច្របាច់វាចូលទៅក្នុងដប។ ញើស​នេះ​ត្រូវ​បាន​ចាក់​ចូល​ក្នុង​ស្រាបៀរ​កូន​កំលោះ ដើម្បី​ចង​ចំណង​ស្នេហ៍​មិន​អាច​រំលាយ​បាន
ពិធីមង្គលការរបស់កសិករជាធម្មតាត្រូវបានលេងនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ឬរដូវរងា នៅពេលដែលការងារកសិកម្មសំខាន់ត្រូវបានបញ្ចប់។ ដោយសារ​ជីវភាព​កសិករ​លំបាក និង​ការ​ស្លាប់​មុន​អាយុ ការ​រៀបការ​ម្តងទៀត​មិនមែន​ជា​រឿង​ចម្លែក​ទេ​។ ចំនួននៃការរៀបការម្តងទៀតបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងបន្ទាប់ពីការរីករាលដាល។
ការស្លាប់បានយកឈ្នះលើមនុស្សម្នាក់នៅពេលណាមួយនៃឆ្នាំ ប៉ុន្តែក្នុងរដូវរងាដ៏ត្រជាក់នៃការងារ នាងបានកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ អ្នកស្លាប់ត្រូវបានគេបញ្ចុះរហូតដល់ដើមសតវត្សទី 19 នៅក្នុងទីធ្លាព្រះវិហារ។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារតែគ្រោះថ្នាក់នៃការឆ្លងមេរោគឆ្លង ក្រឹត្យពិសេសមួយបានបញ្ជាឱ្យរៀបចំកន្លែងបញ្ចុះសពនៅខាងក្រៅកន្លែងតាំងទីលំនៅ។ មនុស្សបានរៀបចំទុកជាមុនសម្រាប់ការស្លាប់។ មុន​ពេល​ស្លាប់ គេ​បាន​ព្យាយាម​ទូរស័ព្ទ​ទៅ​បូជាចារ្យ​ដើម្បី​សារភាព និង​រួម​ដំណេក។ ក្រោយ​ពេល​ស្លាប់​ស្ត្រី​បាន​បោក​ខោអាវ​ស្លៀកពាក់​ជា​មនុស្ស​ស្លាប់ ។ បុរស​ធ្វើ​មឈូស ហើយ​ជីក​ផ្នូរ។ ពេល​យក​សព​ចេញ សំឡេង​ទ្រហោយំ​ក៏​ចាប់​ផ្ដើម។ មិន​មាន​ការ​និយាយ​អំពី​ការ​ធ្វើ​កោសល្យ​វិច័យ ឬ​លិខិត​បញ្ជាក់​មរណភាព​នោះ​ទេ។ បែបបទទាំងអស់ត្រូវបានកំណត់ចំពោះការចូលនៅក្នុងបញ្ជីកំណើតដែលមូលហេតុនៃការស្លាប់ត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញដោយបូជាចារ្យក្នុងតំបន់ពីពាក្យរបស់សាច់ញាតិនៃអ្នកស្លាប់។ មឈូស​ជាមួយ​អ្នក​ស្លាប់​ត្រូវ​បាន​គេ​យក​ទៅ​ព្រះវិហារ​នៅ​លើ​កៅអី​វែង។ អ្នក​យាម​ព្រះវិហារ​ដែល​ដឹង​រួច​ហើយ​អំពី​អ្នក​ស្លាប់​ក៏​បន្លឺ​កណ្ដឹង។ 40 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីពិធីបុណ្យសព ពិធីបុណ្យរំលឹកនេះត្រូវបានប្រារព្ធជាមួយនឹងអាហារពេលល្ងាចដែលបូជាចារ្យត្រូវបាននាំយកទៅបម្រើ។

ស្ទើរតែគ្មានកាប៊ីនឈើ ឬរណ្តៅជីកដីត្រូវបានសាងសង់នៅក្នុងស្រុក Poltava ដូច្នេះខ្ទមភក់គួរតែត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ថាជាគំរូនៃខ្ទមក្នុងស្រុក។ វាត្រូវបានផ្អែកលើនង្គ័លដើមឈើអុកជាច្រើនដែលកប់នៅក្នុងដី។ បង្គោល​ត្រូវ​បាន​គេ​កាត់​ជា​នង្គ័ល ចំបើង ឬ​វល្លិ ឬ​មែក​ឈើ​រី​ត្រូវ​បាន​ចង​ជាប់​នឹង​វា។ ខ្ទមលទ្ធផលត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយដីឥដ្ឋ បំបាត់ស្នាមប្រេះ និងកម្រិតជញ្ជាំង ហើយមួយឆ្នាំក្រោយមកវាត្រូវបានគ្របដោយដីឥដ្ឋពណ៌សពិសេស។

ម្ចាស់ផ្ទះនិងកូនស្រីរបស់គាត់បានជួសជុលជញ្ជាំងនៃខ្ទមបន្ទាប់ពីងូតទឹកនីមួយៗហើយបានលាងជម្រះនៅខាងក្រៅចំនួន 3 ដងក្នុងកំឡុងឆ្នាំ: សម្រាប់ព្រះត្រីឯក, គម្របនិងនៅពេលដែលខ្ទមត្រូវបានបំពាក់ដោយចំបើងសម្រាប់រដូវរងារពីត្រជាក់។ ផ្ទះទាំងនោះត្រូវបានហ៊ុមព័ទ្ធដោយប្រឡាយមួយផ្នែកដោយប្រជ្រុយស្រួយ ផេះ ឬកណ្ដូបពណ៌ស មួយផ្នែកដោយ wattle (tyn) នៅខ្លោងទ្វារ ដែលជាធម្មតាមានស្លឹកតែមួយ មានបង្គោលបណ្តោយជាច្រើន។ រោង​គោ​ក្របី​មួយ​ត្រូវ​បាន​គេ​សង់​នៅ​ជិត​ផ្លូវ។ នៅក្នុងទីធ្លា ជាធម្មតានៅជិតខ្ទម កន្លែងចោមចៅមួយត្រូវបានសាងសង់ដោយមានស្នាមរន្ធ ឬធុងសម្រាប់នំប៉័ងចំនួន 3-4 ។ ម្យ៉ាងវិញទៀត មិនមានទីធ្លាតែមួយអាចធ្វើដោយគ្មានក្លូនីទេ ដែលជាធម្មតាសង់នៅចំងាយពីខ្ទមខាងក្រោយជាន់បោកស្រូវ (បច្ចុប្បន្ន)។ កម្ពស់នៃទ្វារចូលខ្ទមជាធម្មតាគឺ 2 arshins 6 អ៊ីញហើយទ្វារខាងក្នុងគឺខ្ពស់ជាង 2 អ៊ីញ។ ទទឹងនៃទ្វារតែងតែមានស្តង់ដារ - 5 ត្រីមាស 2 អ៊ីង។ ទ្វារត្រូវបានចាក់សោដោយទំពក់ឈើ និងលាបពណ៌ងងឹតមួយចំនួន។ ទ្វារ​លាប​ពណ៌​ក្រហម ឬ​បៃតង ជួនកាល​ត្រូវ​បាន​ភ្ជាប់​ទៅ​នឹង​បង្អួច​ខ្ទម។

ទ្វារខាងក្រៅបាននាំទៅដល់ផ្លូវងងឹតមួយ ដែលសម្លៀកបំពាក់ ខ្សែ ប្រដាប់ប្រដាប្រើប្រាស់ និងប្រអប់ wicker សម្រាប់នំប៉័ងជាធម្មតាត្រូវបានដាក់។ វាក៏មានជណ្ដើរពន្លឺដែលនាំទៅដល់ attic ផងដែរ។ ច្រកចេញដ៏ធំទូលាយមួយក៏ចេញមកនៅទីនេះ ដោយបញ្ចេញផ្សែងចេញពីចង្ក្រានឡើងតាមបំពង់ផ្សែងទៅដំបូល។ ទល់មុខកន្លែងដាក់ខោអាវ មានផ្នែកដ៏កក់ក្តៅមួយទៀតត្រូវបានរៀបចំ "ខាធីណា" - ជម្រកសម្រាប់មនុស្សចាស់ពីធូលីដី ស្ត្រី និងកុមារ។ ខ្ទមធំក៏រួមបញ្ចូលបន្ទប់ខាងមុខពិសេសមួយ (svetlitsa) ។ ជ្រុងខ្លាំងបំផុតពីទ្វារត្រូវបានកាន់កាប់ទាំងស្រុងដោយចង្ក្រាន ជួនកាលបង្កើតបានមួយភាគបួននៃខ្ទមតូចមួយ។ ចង្ក្រានត្រូវបានធ្វើពីវត្ថុធាតុដើម។ វាត្រូវបានតុបតែងដោយក្រូចឆ្មារ កែវ ឈើឆ្កាង និងផ្កាដែលលាបជាមួយពណ៌ខៀវ ឬអុកធម្មតា។ ចង្ក្រានត្រូវបានលាបពណ៌ក្នុងពេលដំណាលគ្នាជាមួយខ្ទមនៅមុនថ្ងៃឈប់សម្រាក។ នៅចន្លោះចង្រ្កាន និងជ្រុងត្រជាក់ ក្តារជាច្រើនត្រូវបានដាក់តាមជញ្ជាំងសម្រាប់ក្រុមគ្រួសារគេង។ ពី​លើ​មក គេ​បាន​យក​ដែកគោល​ដាក់​ធ្នើរ​សម្រាប់​របស់​ស្ត្រី៖ ខែល រនាំង​មួយ រនាស់ និង​ព្យួរ​បង្គោល​សម្រាប់​សម្លៀក​បំពាក់ និង​អំបោះ។ លំយោលមួយក៏ត្រូវបានព្យួរនៅទីនេះដែរ។ ខោអាវខាងក្រៅ ខ្នើយ និងពូកត្រូវបានទុកនៅជ្រុងត្រជាក់។ ដូច្នេះជ្រុងនេះត្រូវបានចាត់ទុកថាជាគ្រួសារ។ ជ្រុង​បន្ទាប់ (គុត) ដែល​ស្ថិត​នៅ​ចន្លោះ​បង្អួច​ជ្រុង​ពីរ និង​បង្អួច​ចំហៀង​មួយ​ត្រូវ​បាន​គេ​ហៅ​ថា ប៉ោគុត្តំ។ វាត្រូវគ្នាទៅនឹងជ្រុងក្រហមនៃជនជាតិរុស្ស៊ីដ៏អស្ចារ្យ។ នៅទីនេះនៅលើក្តារពិសេសរូបតំណាងរបស់ឪពុកនិងម្តាយត្រូវបានដាក់បន្ទាប់មកកូនប្រុសច្បងកណ្តាលនិងកូនពៅ។ ពួកគេត្រូវបានតុបតែងដោយក្រដាសឬផ្កាស្ងួតធម្មជាតិ។ ដបទឹកបរិសុទ្ធ ជួនកាលត្រូវបានគេដាក់នៅជិតរូបភាព ហើយលុយ និងឯកសារត្រូវបានលាក់នៅពីក្រោយពួកគេ។ ក៏មានតុមួយឬ skrynya (ទ្រូង) ។ នៅតុតាមជញ្ជាំងមានកៅអីអង្គុយ (លេងជាកីឡាករបម្រុង) និងកៅអីបន្ថែម។ នៅ​ជ្រុង​ម្ខាង​ទៀត​មាន​ជ្រុង​ស្លាប់​មួយ​ស្ថិត​នៅ​ចុង​ទ្វារ។ វាគ្រាន់តែជាសារៈសំខាន់សេដ្ឋកិច្ចប៉ុណ្ណោះ។ មានចាននៅលើធ្នើ ស្លាបព្រា និងកាំបិត។ ចន្លោះតូចចង្អៀតរវាងទ្វារ និងចង្រ្កានត្រូវបានគេហៅថា "គល់ឈើ" ព្រោះវាត្រូវបានកាន់កាប់ដោយបៀរ និងប៉ែល។


អាហារធម្មតាសម្រាប់កសិករគឺនំបុ័ងដែលពួកគេខ្លួនឯងដុតនំ borscht ដែលជា "ក្បាលដែលមានសុខភាពល្អបំផុត" និងបបរដែលភាគច្រើនជាមី។ អាហារត្រូវបានរៀបចំនៅពេលព្រឹក និងពេញមួយថ្ងៃ។ ពួកគេបានប្រើវាដូចខាងក្រោម: នៅម៉ោង 7-8 ព្រឹក - អាហារពេលព្រឹកដែលមានស្ពៃក្តោបនំខេលីឬឡុកស៊ីណាជាមួយ bacon ។ នៅថ្ងៃដ៏លឿន ខ្លាញ់គោត្រូវបានជំនួសដោយប៊ឺ ដែលបម្រើជាគ្រឿងទេសសម្រាប់ត្រសក់ ស្ពៃក្តោប ដំឡូងបារាំង ឬទឹកដោះគោឆៅ ដែលត្រូវបានចម្អិនជាមួយស៊ុត kutya ស្រូវបាឡេស្ងោរ អង្ករដំណើប ឬនំបញ្ចុកជាមួយនំប័ុង។

ពួកគេ​អង្គុយ​ញ៉ាំ​អាហារ​ពេល​ល្ងាច​ចាប់ពី​ម៉ោង ១១ តទៅ​ប្រសិនបើ​ការ​បោច​ស្រូវ ឬ​ការងារ​ផ្សេង​ទៀត​មានការ​យឺតយ៉ាវ។ អាហារថ្ងៃត្រង់មាន borscht ជាមួយ bacon និង porridge ជាមួយ butter កម្រជាមួយទឹកដោះគោ ហើយនៅថ្ងៃដ៏លឿន borscht ជាមួយសណ្តែក beets ប៊ឺ និងបបរ ពេលខ្លះសណ្តែកឆ្អិន និង peas នំប៉ាវជាមួយដំឡូង នំជាមួយ peas លាបជាមួយទឹកឃ្មុំ។

សម្រាប់អាហារពេលល្ងាច ពួកគេពេញចិត្តជាមួយនឹងអាហារដែលនៅសេសសល់ពីអាហារថ្ងៃត្រង់ ឬស៊ុបត្រី (yushka) និងនំប៉ាវ។ សាច់មាន់ ឬសាច់មាន់មាននៅក្នុងម៉ឺនុយតែនៅថ្ងៃបុណ្យសំខាន់ៗប៉ុណ្ណោះ។ នៅចុងបញ្ចប់នៃរដូវក្តៅ នៅពេលដែលបន្លែ និងផ្លែឈើភាគច្រើនទុំ តុបានប្រសើរឡើងបន្តិច។ ជំនួសឱ្យបបរ ល្ពៅ សណ្តែក សណ្តែក និងពោតត្រូវបានដាំឱ្យពុះជាញឹកញាប់។ សម្រាប់អាហារសម្រន់ពេលរសៀល ត្រសក់ ផ្លែព្រូន ឪឡឹក ផ្លែប៉ែសព្រៃត្រូវបានបន្ថែមទៅនំប៉័ង។ ចាប់ពីថ្ងៃទី 1 ខែកញ្ញា នៅពេលដែលថ្ងៃកាន់តែខ្លី ការផឹកពេលរសៀលត្រូវបានលុបចោល។ ពីភេសជ្ជៈពួកគេផឹកជាចម្បង kvass និង uzvar ។ ពីអាល់កុល - vodka (vodka) ។
សម្លៀកបំពាក់របស់ជនជាតិរុស្ស៊ីតូច, ការការពារពីអាកាសធាតុ, ក្នុងពេលតែមួយបានសង្កត់ធ្ងន់, កំណត់, បង្កើនភាពស្រស់ស្អាតជាពិសេសរបស់ស្ត្រី។ ការព្រួយបារម្ភអំពីរូបរាងរបស់ស្ត្រីក្នុងស្រុកត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងទំនៀមទម្លាប់ដូចខាងក្រោម: នៅថ្ងៃដំបូងនៃថ្ងៃឈប់សម្រាកដ៏ភ្លឺស្វាងស្ត្រីបានលាងខ្លួនដោយទឹកដែលក្នុងនោះពួកគេដាក់ស៊ុតពណ៌និងធម្មតាហើយជូតថ្ពាល់របស់ពួកគេដោយស៊ុតទាំងនេះដើម្បីការពារ។ ភាពស្រស់នៃមុខរបស់ពួកគេ។ ដើម្បី​ឱ្យ​ថ្ពាល់​ឡើង​ក្រហម គេ​ត្រូវ​ប្រឡាក់​ដោយ​វត្ថុ​ពណ៌​ក្រហម​ផ្សេង​ៗ​ដូច​ជា ខ្សែ​ក្រវាត់​មួយ ផ្លាកតា ធូលី​ផ្កា rye ម្រេច និង​របស់​ផ្សេង​ទៀត។ រោមចិញ្ចើមជួនកាលត្រូវបានសង្ខេបដោយផេះ។ តាម​ជំនឿ​ដ៏​ពេញ​និយម គេ​អាច​លាង​សម្អាត​ខ្លួន​បាន​តែ​ពេល​ព្រឹក​ប៉ុណ្ណោះ។ មានតែនៅល្ងាចថ្ងៃសៅរ៍ និងនៅមុនថ្ងៃបុណ្យធំៗប៉ុណ្ណោះ ក្មេងស្រីទាំងនោះបានលាងមុខ និងក ហើយនឹងលាងមុខ។

ពួកគេបានលាងក្បាលរបស់ពួកគេជាមួយ lye, beet kvass ឬទឹកក្តៅដែលក្នុងនោះពួកគេបានដាក់សាខានៃ willow ឧទ្ទិសនិងអ្វីមួយពីឱសថក្រអូប។ ក្បាល​ដែល​លាង​រួច​ជា​ធម្មតា​ត្រូវ​បាន​សិត​ដោយ​ស្នែង​ធំ ឬ​សិតសក់។ ការសិតសក់ ក្មេងស្រីបានចងសក់របស់ពួកគេទាំងពីរជាខ្ចោមួយ ជា 3-6 strands និងជាខ្ចោតូចៗពីរ។ ម្តងម្កាលពួកគេធ្វើសក់ ប៉ុន្តែជាមួយនឹងម៉ូដសក់ណាមួយ ថ្ងាសរបស់ក្មេងស្រីគឺបើកចំហ។ ទាំងផ្កាវាល និងផ្កាដែលរើសចេញពីសួនផ្ការបស់ពួកគេបានបម្រើជាការតុបតែងធម្មជាតិសម្រាប់ស្ទីលម៉ូដសក់។ ខ្សែបូស្តើងពហុពណ៌ក៏ត្រូវបានត្បាញចូលទៅក្នុងខ្ចោ។

ក្បាលសំខាន់របស់ស្ត្រីគឺកែវភ្នែក។ វាត្រូវបានចាត់ទុកថាជាអំពើបាបមួយសម្រាប់ស្ត្រីវ័យក្មេងដែលមានអាយុក្រោម 30 ឆ្នាំដែលមិនពាក់ក្រវិល ដូច្នេះត្រចៀករបស់ក្មេងស្រីចាប់ពីឆ្នាំទី 2 នៃជីវិតត្រូវបានទម្លុះដោយក្រវិលលួសស្រួចស្តើងៗ ដែលទុកក្នុងត្រចៀករហូតដល់មុខរបួសបានជាសះស្បើយ។ ក្រោយមក ក្មេងស្រីបានពាក់ក្រវិលស្ពាន់ ក្នុងតម្លៃ 3-5 kopecks ក្មេងស្រីបានពាក់ក្រវិលដែលធ្វើពីប្រាក់ប៉ូឡូញ និងប្រាក់ធម្មតា ម្តងម្កាលមាសក្នុងតម្លៃ 45 kopecks ទៅ 3 rubles 50 kopecks ។ ក្មេងស្រីមានក្រវិលតិចតួច: 1 - 2 គូ។ namisto ពហុពណ៌រហូតដល់ 25 ខ្សែត្រូវបានពាក់នៅជុំវិញករបស់ក្មេងស្រី តិចឬច្រើនចុះទៅទ្រូង។ ដូចគ្នានេះផងដែរ, ឈើឆ្កាងមួយត្រូវបានពាក់នៅជុំវិញក។ ឈើឆ្កាងគឺឈើដែលមានតម្លៃ 5 kopecks; កញ្ចក់ពណ៌សនិងពណ៌ពី 1 kopeck; ទង់ដែងនៅក្នុង 3-5 kopecks និងប្រាក់ (ពេលខ្លះ enamelled) ។ គ្រឿងអលង្ការ​ក៏​រួម​បញ្ចូល​ទាំង​ចិញ្ចៀន​ផង​ដែរ ។

អាវមួយ - ផ្នែកសំខាន់នៃក្រណាត់ទេសឯកត្រូវបានគេហៅថាអាវ។ គ្រប់ពេលវេលានៃឆ្នាំ នាងបានស្លៀកពាក់ "kersetka" ខ្លីជាង arshin ពណ៌ខ្មៅ មិនសូវមានពណ៌ សម្លៀកបំពាក់រោមចៀម ឬក្រដាស បើកកទាំងមូល និងដើមទ្រូង ហើយរុំយ៉ាងតឹងនៅចង្កេះ។ នៅរដូវក្តៅស្ត្រីពាក់ស្បែកជើងកែងខ្ពស់ (cherevyki) ធ្វើពីស្បែកខ្មៅ shod ជាមួយក្រចកឬ horseshoes ហើយក្នុងរដូវរងារស្បែកជើងកវែងពណ៌ខ្មៅ។ ក្មេងប្រុសត្រូវបានកាត់សក់ឱ្យរលោង។ បុរសវ័យកណ្តាលបានកាត់សក់របស់ពួកគេ "pid forelock, រង្វង់", នោះគឺ, ជុំ, រាបស្មើនៅលើក្បាលទាំងមូល, កាត់បន្ថែមទៀតនៅលើថ្ងាសខាងលើចិញ្ចើមនិងខាងក្រោយ។ ស្ទើរតែគ្មាននរណាម្នាក់កោរពុកមាត់របស់ពួកគេទេ គឺគ្រាន់តែកាត់តែប៉ុណ្ណោះ។ ក្បាល​កសិករ​ត្រូវ​បាន​ការពារ​ពី​ភាព​ត្រជាក់​ដោយ​មួក​សាច់​ចៀម រាង​មូល រាង​ស៊ីឡាំង ឬ​តូច​បន្តិច​ឡើង​លើ។ មួកត្រូវបានតម្រង់ជួរដោយកាលីកូពណ៌ខ្មៅ ពណ៌ខៀវ ឬក្រហម ជួនកាលមានរោមចៀម។ ពណ៌ដែលទទួលយកជាទូទៅនៃមួកគឺខ្មៅ ជួនកាលពណ៌ប្រផេះ។ មួកក៏ត្រូវបានគេពាក់ជាញឹកញាប់ផងដែរនៅរដូវក្តៅ។ អាវរបស់បុរសខុសពីខោខ្លីរបស់ស្ត្រី។

រួមជាមួយនឹងអាវ ខោត្រូវបានពាក់ជានិច្ច។ ការស្លៀកខោត្រូវបានចាត់ទុកថាជាសញ្ញានៃភាពចាស់ទុំ។ នៅ​លើ​អាវ​គេ​ពាក់​អាវ​រោម​ចៀម​ពណ៌​ប្រផេះ ឬ​អាវកាក់​ក្រដាស មាន​ដើម​ទ្រូង​តែ​មួយ មាន​កអាវ​តូច​ចង្អៀត គ្មាន​កាត់ និង​ហោប៉ៅ​ពីរ។ នៅ​លើ​អាវកាក់ ពួកគេ​ពាក់​កណាត់​ពណ៌​ខ្មៅ ឬ​រោមចៀម​ពណ៌​ប្រផេះ ឈូម៉ាកា ប្រវែង​ត្រឹម​ជង្គង់ ដើម​ទ្រូង​តែមួយ ភ្ជាប់​ដោយ​ទំពក់​ចង្កេះ។ Chumarka ត្រូវបានតម្រង់ជួរជាមួយរោមកប្បាស និងបម្រើជាសម្លៀកបំពាក់ខាងក្រៅ។ នាងដូចជាខោអាវខាងក្រៅផ្សេងទៀតត្រូវបានចងដោយខ្សែក្រវ៉ាត់។ សម្រាប់ផ្នែកភាគច្រើន ស្បែកជើងបុរសមានតែស្បែកជើងកវែង (chobots) ប៉ុណ្ណោះ។ Chobots ត្រូវបានផលិតចេញពី yukhta ពេលខ្លះពីខ្សែក្រវ៉ាត់ស្តើង និង "shkapyna" (ស្បែកសេះ) នៅលើកំណាត់ឈើ។ ស្បែកជើងកវែងតែមួយគត់ត្រូវបានធ្វើពីខ្សែក្រវ៉ាត់ក្រាស់ កែងជើងត្រូវបានតម្រង់ជួរដោយក្រចក ឬស្បែកជើងសេះ។ តម្លៃស្បែកជើងកវែងគឺពី 2 ទៅ 12 រូប្លិ៍។ បន្ថែមពីលើស្បែកជើងកវែង ពួកគេក៏បានពាក់ស្បែកជើងកវែងផងដែរ ដូចជារបស់ស្ត្រី "postols" - ស្បែកជើងស្បែកឬស្បែកជើង bast ធម្មតាធ្វើពី lime ឬ elm bark ។

មិន​បាន​ឆ្លង​កាត់​ចំណែក​កសិករ និង​ការ​បម្រើ​យោធា។ នេះ​ជា​ពាក្យ​ដែល​និយាយ​អំពី​អ្នក​ជ្រើសរើស និង​ភរិយា​របស់​ពួកគេ។ "ចំពោះការជ្រើសរើស - ទៅផ្នូរ", "មានការឈឺចាប់បីនៅក្នុងវ៉ុលរបស់យើង: ភាពត្រជាក់, ពន្ធនិង zemshchina", "ភាពសោកសៅរីករាយគឺជាជីវិតរបស់ទាហាន", "អ្នកបានប្រយុទ្ធនៅក្មេងប៉ុន្តែនៅពេលចាស់ពួកគេបានឱ្យអ្នកទៅផ្ទះវិញ" , “ទាហាន​ជា​អ្នក​កំសត់, អាក្រក់​ជាង​សត្វ​តិរច្ឆាន​ទៅ​ទៀត”, “ទាហាន​មិន​មែន​ជា​ស្ត្រី​មេម៉ាយ​ក៏​មិន​មែន​ជា​ប្តី”, “ភូមិ​ទាំង​មូល​ជា​ឪពុក​របស់​ទាហាន”។ រយៈពេលនៃសេវាកម្មជាអ្នកជ្រើសរើសគឺ 25 ឆ្នាំ។ បើគ្មានឯកសារបញ្ជាក់ពីការស្លាប់របស់ប្តីជាទាហាន ស្ត្រីមិនអាចរៀបការជាលើកទីពីរបានទេ។ ទន្ទឹម​នឹង​នោះ ទាហាន​បាន​បន្ត​រស់​នៅ​ក្នុង​គ្រួសារ​ប្តី​ដោយ​ពឹង​ផ្អែក​ទាំង​ស្រុង​លើ​មេ​គ្រួសារ។ លំដាប់ដែលអ្នកជ្រើសរើសត្រូវបានបែងចែកត្រូវបានកំណត់ដោយការប្រមូលផ្ដុំគ្នានៃម្ចាស់ផ្ទះដែលបញ្ជីអ្នកជ្រើសរើសត្រូវបានចងក្រង។ នៅថ្ងៃទី 8 ខែវិច្ឆិកាឆ្នាំ 1868 សេចក្តីថ្លែងការណ៍មួយត្រូវបានចេញដែលយោងទៅតាមវាត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាឱ្យដាក់អ្នកជ្រើសរើស 4 នាក់ដែលមានព្រលឹង 1000 ។ បន្ទាប់ពីកំណែទម្រង់យោធាឆ្នាំ 1874 រយៈពេលនៃការបម្រើត្រូវបានកំណត់ត្រឹម 4 ឆ្នាំ។ ឥឡូវ​នេះ យុវជន​ទាំង​អស់​ដែល​បាន​ឈាន​ដល់​អាយុ ២១ ឆ្នាំ ដែល​ស័ក្តិសម​នឹង​សេវា​សុខភាព ត្រូវ​តែ​បម្រើ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ច្បាប់បានចែងសម្រាប់អត្ថប្រយោជន៍ដោយផ្អែកលើស្ថានភាពអាពាហ៍ពិពាហ៍។

គំនិតរបស់ជីដូនជីតារបស់យើងអំពីការលួងលោម និងអនាម័យគឺខុសពីធម្មតាសម្រាប់យើង។ មិនមានផ្ទះងូតទឹករហូតដល់ឆ្នាំ 1920 ។ ពួកគេត្រូវបានជំនួសដោយ ovens, ច្រើន capacious ជាងទំនើប។ ផេះ​ត្រូវ​បាន​គេ​យក​ចេញ​ពី​ឡ​ដែល​រលាយ។ កម្រាលឥដ្ឋគ្របដណ្ដប់ដោយចំបើង ពួកគេបានឡើងទៅចំហុយជាមួយអំបោស។ ក្បាលត្រូវបានលាងសម្អាតនៅខាងក្រៅឡ។ ជំនួសឱ្យសាប៊ូពួកគេបានប្រើ lye - decoction នៃផេះមួយ។ តាមទស្សនៈរបស់យើង កសិកររស់នៅក្នុងភាពកខ្វក់ដ៏គួរឱ្យភ័យខ្លាច។ ការសំអាតទូទៅនៃផ្ទះត្រូវបានរៀបចំនៅមុនបុណ្យអ៊ីស្ទើរៈ ពួកគេបានលាង និងសម្អាតមិនត្រឹមតែកម្រាលឥដ្ឋ និងជញ្ជាំងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងចានទាំងអស់ផងដែរ - ផើងជក់បារី អណ្តាតភ្លើង ផុក។ ពូក​ដែល​ផ្ទុក​ដោយ​ស្មៅ ឬ​ចំបើង​ត្រូវ​បាន​គោះ​ចេញ ដែល​ពួកគេ​គេង ហើយ​ពី​នោះ​ក៏​មាន​ធូលី​ច្រើន​ដែរ។ ពួក​គេ​បោក​ពូក​និង​បាវ​ជាមួយ​នឹង​ថ្នាំ pryalniks ដែល​ពួក​គេ​គ្រប​ខ្លួន​ជំនួស​ឱ្យ​ភួយ។ នៅក្នុងពេលវេលាធម្មតាភាពហ្មត់ចត់បែបនេះមិនត្រូវបានបង្ហាញទេ។ វាល្អប្រសិនបើខ្ទមមានកម្រាលឈើដែលអាចបោកគក់បាន ហើយកម្រាលឥដ្ឋអាដាប់ធ័រអាចបោកបក់បានតែប៉ុណ្ណោះ។ មិនមានតម្រូវការទេ។ ផ្សែង​ហុយ​ចេញ​ពី​ឡ​ដែល​បែកញើស​ខ្មៅ​គ្រប​លើ​ជញ្ជាំង។ ក្នុងរដូវរងារ មានធូលីចេញពីភ្លើង និងកាកសំណល់ផ្សេងៗនៅក្នុងខ្ទម។ ក្នុងរដូវរងា មនុស្សគ្រប់គ្នាទទួលរងពីភាពត្រជាក់។ អុស​សម្រាប់​ថ្ងៃ​អនាគត ដូច​ឥឡូវ​នេះ​មិន​ទាន់​ប្រមូល​ផល​ទេ។ ជា​ធម្មតា​គេ​យក​ឈើ​ប្រណិត​ពី​ព្រៃ​មក​ដុត​ចោល រួច​ជិះ​រទេះ​បន្ទាប់។ ពួកគេបានកំដៅខ្លួនពួកគេនៅលើចង្ក្រាននិងនៅលើកៅអី។ គ្មាននរណាម្នាក់មានបង្អួចទ្វេដងទេ ដូច្នេះបង្អួចត្រូវបានគ្របដោយស្រទាប់ទឹកកកក្រាស់។ ភាព​រអាក់រអួល​ទាំង​អស់​នេះ​ជា​ទម្លាប់​ក្នុង​ជីវិត​ប្រចាំ​ថ្ងៃ​របស់​កសិករ ហើយ​មិន​មាន​ការ​គិត​ចង់​កែប្រែ​វា​ឡើយ។

ពួកបរិសុទ្ធ - បញ្ជីនៃពួកបរិសុទ្ធនៃសាសនាចក្រគ្រិស្តអូស្សូដក់ដែលបានចងក្រងតាមលំដាប់នៃខែនិងថ្ងៃនៃឆ្នាំដែលពួកបរិសុទ្ធត្រូវបានគេគោរព។ ពួកបរិសុទ្ធត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងសៀវភៅសាសនា។ ប្រតិទិនដែលបានបោះពុម្ពដាច់ដោយឡែកត្រូវបានគេហៅថាប្រតិទិន។
នៅពេលសរសេរអត្ថបទនេះ សម្ភារៈខាងក្រោមត្រូវបានប្រើប្រាស់៖
Miloradovich V. ជីវិតរបស់កសិករ Lubensky // ទស្សនាវដ្តី "Kyiv Starina", 1902, លេខ 4, ទំព័រ 110-135, លេខ 6, ទំព័រ 392-434, លេខ 10, ទំព័រ 62-91 ។
Alekseev V.P. Faceted OAK // Bryansk, 1994, ទំព័រ 92-123 ។

របៀបរស់នៅរបស់មនុស្សនៅមជ្ឈិមសម័យភាគច្រើនពឹងផ្អែកលើទីជម្រករបស់គាត់ ប៉ុន្តែមនុស្សនៅសម័យនោះ មានភាពចល័តខ្លាំង ហើយមានចលនាមិនឈប់ឈរ។ ដំបូងឡើយ ទាំងនេះគឺជាបន្ទរនៃការធ្វើចំណាកស្រុករបស់ប្រជាជន។ បន្ទាប់មកមនុស្សត្រូវបានរុញនៅលើផ្លូវដោយហេតុផលផ្សេងទៀត។ កសិករបានផ្លាស់ទីតាមដងផ្លូវនៃទ្វីបអឺរ៉ុបជាក្រុម ឬដោយឯកឯង ដោយស្វែងរកជីវិតប្រសើរជាងមុន។ យូរ ៗ ទៅនៅពេលដែលកសិករចាប់ផ្តើមទទួលបានទ្រព្យសម្បត្តិមួយចំនួនហើយស្តេចសក្តិភូមិបានកាន់កាប់ទីក្រុងនានាចាប់ផ្តើមរីកចម្រើនហើយភូមិបានលេចឡើង (ប្រហែលសតវត្សទី 14) ។

ផ្ទះរបស់កសិករ

ផ្ទះ​របស់​កសិករ​សង់​ពី​ឈើ ជួនកាល​ថ្ម​ត្រូវ​បាន​គេ​ពេញ​ចិត្ត។ ដំបូលធ្វើពីដើមត្រែង ឬចំបើង។ មានគ្រឿងសង្ហារិមតិចតួច ដែលភាគច្រើនជាតុ និងទ្រូងសម្រាប់សំលៀកបំពាក់។ ដេកលើគ្រែឬកៅអី។ គ្រែ​នោះ​ជា​ពូក​ដែល​ផ្ទុក​ដោយ​ចំបើង ឬ​ហៃ​ឡូហ្វ។

ផ្ទះត្រូវបានកំដៅដោយចើងរកានកមដោឬភ្លើង។ Furnaces បានបង្ហាញខ្លួនតែនៅដើមសតវត្សទី 14 ពួកគេត្រូវបានខ្ចីពី Slavs និងប្រជាជនភាគខាងជើង។ លំនៅដ្ឋានត្រូវបានបំភ្លឺដោយចង្កៀងប្រេងកាត និងទៀនខ្ពស់។ ទៀនក្រមួនមានតម្លៃថ្លៃមានសម្រាប់តែអ្នកមានប៉ុណ្ណោះ។

អាហារកសិករ

ប្រជាជនអ៊ឺរ៉ុបភាគច្រើនបានញ៉ាំតិចតួច។ ញ៉ាំពីរដង: នៅពេលល្ងាចនិងពេលព្រឹក។ អាហារប្រចាំថ្ងៃគឺ៖

1. legumes;

3. ស្ពៃក្តោប;

5. នំបុ័ង rye;

6. ត្រចៀកគ្រាប់ជាមួយខ្ទឹមបារាំង ឬខ្ទឹមស។

ពួកគេបានទទួលទានសាច់តិចតួច ជាពិសេសដោយពិចារណាថាមាន 166 ថ្ងៃនៃការតមអាហារក្នុងឆ្នាំ វាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យបរិភោគចានសាច់។ មានត្រីច្រើននៅក្នុងរបបអាហារ។ ពីបង្អែមតែទឹកឃ្មុំ។ ស្ករបានមកដល់អឺរ៉ុបនៅសតវត្សទី 13 ពីបូព៌ាវាមានតម្លៃថ្លៃណាស់។ នៅអឺរ៉ុបពួកគេផឹកច្រើន: នៅភាគខាងជើង - ស្រាបៀរនៅភាគខាងត្បូង - ស្រា។ ឱសថត្រូវបានបង្កាត់ជំនួសតែ។

ចានរបស់ជនជាតិអ៊ឺរ៉ុប (កែវ ចានជាដើម) គឺសាមញ្ញណាស់ ធ្វើពីសំណប៉ាហាំង ឬដីឥដ្ឋ។ ពួកគេញ៉ាំជាមួយស្លាបព្រា ដោយគ្មានសម។ ពួកគេបានបរិភោគដោយដៃរបស់ពួកគេ ហើយកាត់សាច់ដោយកាំបិត។ កសិករ​បាន​ហូប​អាហារ​ជាមួយ​គ្រួសារ​ទាំង​មូល​ពី​ចាន​មួយ។

សម្លៀកបំពាក់

កសិករ​ជាធម្មតា​ស្លៀក​ខោ​ក្រណាត់​ត្រង់​ជង្គង់ ឬ​ដល់​កជើង ព្រម​ទាំង​អាវ​ក្រណាត់​ទេសឯក។ សម្លៀក​បំពាក់​ខាង​ក្រៅ​គឺ​ជា​អាវ​ធំ​ដែល​ចង​ដោយ​ក្រវាត់ (សរសៃ) នៅ​លើ​ស្មា។ ក្នុងរដូវរងាពួកគេពាក់៖

1. មួកដ៏កក់ក្តៅធ្វើពីរោមក្រាស់;

2. សិតស្បែកចៀមប្រហែល។

ជនក្រីក្របានស្កប់ស្កល់ជាមួយនឹងសម្លៀកបំពាក់ពណ៌ងងឹតដែលធ្វើពីក្រណាត់ទេសឯក។ ស្បែកជើងត្រូវបានចង្អុលស្បែកជើងកវែងស្បែកដោយគ្មានបាតរឹង។

ស្តេចសក្តិភូមិ និងកសិករ

ស្តេចសក្តិភូមិត្រូវការអំណាចលើកសិករដើម្បីបង្ខំពួកគេឱ្យបំពេញភារកិច្ចរបស់ពួកគេ។ នៅយុគសម័យកណ្តាល ពួកអ្នកបម្រើមិនមែនជាមនុស្សសេរីទេ ពួកគេពឹងផ្អែកលើស្តេចសក្តិភូមិ ដែលអាចផ្លាស់ប្តូរ ទិញ លក់ ជាអ្នកបម្រើ។ ប្រសិន​បើ​កសិករ​ព្យាយាម​រត់​គេច គាត់​ត្រូវ​បាន​គេ​តាម​រក ហើយ​ត្រឡប់​មក​កាន់​អចលនវត្ថុ​វិញ ដែល​គាត់​ត្រូវ​បាន​រង់ចាំ​ដោយ​ការ​សងសឹក។

ដោយ​សារ​បដិសេធ​មិន​ព្រម​ធ្វើ​ការ ដោយ​មិន​ផ្តល់​ប្រាក់​ទាន់​ពេល កសិករ​ត្រូវ​បាន​កោះ​ហៅ​ទៅ​តុលាការ​សក្តិភូមិ។ មេ​ដែល​មិន​អាច​កាត់​ថ្លៃ​បាន​ផ្ទាល់​ខ្លួន​បាន​ចោទ​ប្រកាន់​វិនិច្ឆ័យ​រួច​ហើយ​អនុវត្ត​ទោស​។ កសិករ​អាច​ត្រូវ​គេ​វាយ​ដោយ​រំពាត់ ឬ​ដំបង ចាប់​ដាក់​គុក ឬ​ដាក់​ច្រវាក់។

ពួកអ្នកបម្រើត្រូវស្ថិតនៅក្រោមអំណាចរបស់ស្តេចសក្តិភូមិឥតឈប់ឈរ។ ស្តេចសក្តិភូមិអាចទាមទារថ្លៃលោះនៅពេលរៀបការ គាត់អាចរៀបការ និងរៀបការជាមួយ serfs ខ្លួនឯង។

ខ្ញុំ​អាច​ស្រមៃ​បាន​តែ​មួយ​ថ្ងៃ​ក្នុង​ជីវិត​របស់​កសិករ​ម្នាក់​ពី​សៀវភៅ ភាពយន្ត និង​រដូវ​ក្ដៅ​បន្តិច​ក្នុង​ប្រទេស។ ពិត​ណាស់ យើង​មិន​មែន​ជា​កសិករ​ទេ យើង​សម្រាក​នៅ​ក្នុង​ប្រទេស។ យើង​មិន​ដាំ​ដំឡូង​ទេ យើង​មិន​កាត់​ស្មៅ​ការ៉ុត យើង​មិន​ច្រូត​កាត់​ទេ… ម៉ាក់​ដាំ​ផ្កា មាន​គុម្ពោត​ជា​ច្រើន។ ខ្ញុំចូលចិត្តរើសផ្លែប៊ឺរី!

ខ្ញុំ​គិត​ថា​ថ្ងៃ​មួយ​ក្នុង​ជីវិត​របស់​កសិករ​ចាប់​ផ្ដើម​ពី​ព្រលឹម គឺ​នៅ​ពេល​ថ្ងៃ​រះ។ មនុស្សទាំងនេះជិតស្និទ្ធនឹងធម្មជាតិ ពួកគេដឹងពីពេលណា និងអ្វីដែលត្រូវដាំ ប្រមូលផល ... ពួកគេអាចព្យាករណ៍អាកាសធាតុបានល្អប្រសើរដោយសញ្ញាជាងនៅក្នុងព័ត៌មាន។ ដូច្នេះកសិករបានក្រោកឡើងឧទាហរណ៍ពេត្រុសជាមួយថ្ងៃរះ។ ខ្ញុំ​បាន​ផឹក​ទឹក​ខ្លះ​ហើយ​ទៅ​ធ្វើ​ការ។ ជាដំបូង ខ្ញុំគិតថា អ្នកត្រូវដាស់ប្រពន្ធរបស់អ្នក ដើម្បីឱ្យនាងធ្វើការ ហើយកូនៗនៅតែអាចគេងបាន - ពួកគេមិនចាំបាច់ទៅសាលារៀនទេ! ប្រពន្ធ​កំពុង​បៅ​គោ ទឹក​ដោះ​កក​កុញ​មួយ​យប់។ ពេត្រុសមានអាហារពេលព្រឹកមុនថ្ងៃធ្វើការ។ ខ្ញុំគិតថាគាត់អាចញ៉ាំទឹកដោះគោជូរជាមួយគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ដូចជាទឹកដោះគោជូរជាមួយ muesli បន្ទាប់​ពី​ផឹក​ទឹក​ដោះ​គោ​ស្រស់​ហើយ ពេត្រុស​ក៏​ទៅ​ឲ្យ​គោ​ចេញ។ គាត់​ផ្ទាល់​មិន​យក​នាង​ទៅ​វាល​ទេ គឺ​ប្រគល់​នាង​ទៅ​អ្នក​គង្វាល។ គាត់​ប្រមូល​គោ​ពី​គ្រប់​ភូមិ ហើយ​(​ថ្លៃ​មធ្យម​) ដើរ​ពេញ​មួយ​ថ្ងៃ។ ខណៈ​ដែល​គោ​នោះ​បាត់​ទៅ​ហើយ Pyotr សម្អាត​គោ​របស់​នាង ហើយ​ដាក់​លើ​គ្រែ​ថ្មី​។ ប្រាកដណាស់ មានទាំងកូនជ្រូក និងកូនមាន់ - អ្នកគ្រប់គ្នាត្រូវតែត្រួតពិនិត្យ (របៀបដែលពួកគេបានរស់រានមានជីវិតនៅពេលយប់ - ចចកមិនបានអូសនរណាម្នាក់ទៅឆ្ងាយ) ចិញ្ចឹមពួកគេ។

ខណៈពេលដែលព្រះអាទិត្យមិនទាន់រះ - វាមិនក្តៅខ្លាំងគាត់ចាប់ផ្តើមធ្វើការនៅក្នុងសួនច្បារ - ស្មៅនៅទីនេះស្តើងនៅទីនោះ។ តែងតែមានករណី! បន្ទាប់ពីនោះអ្នកអាចញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកម្តងទៀត - ជាមួយកុមាររួចហើយ។ ប្រាកដណាស់ ប្រពន្ធបានចម្អិនបបរក្នុងទឹកដោះគោស្រស់រួចហើយ។

បន្ទាប់ពីរដូវក្តៅក្តៅ អ្នកអាចរៀបចំកន្លែងអង្គុយ។ អាហារថ្ងៃត្រង់គឺជាការចាំបាច់។ ប្រសិនបើអ្នកណាម្នាក់ក្នុងគ្រួសារចេះអក្សរ នោះអ្នកអាចអានសៀវភៅបាន។ ឧទាហរណ៍ Domostroy ។ អ្នកអាចគេងបន្តិច។

បន្ទាប់​ពី​អាហារ​ថ្ងៃ​ត្រង់ ពេល​ព្រះ​អាទិត្យ​បាន​ចាប់​ផ្ដើម​ស្រពោន។ ជាថ្មីម្តងទៀត ធ្វើអ្វីមួយនៅក្នុងសួនច្បារ គិតអំពីអ្វីដែលត្រូវលក់ឱ្យអ្នកណា ជាពិសេសប្រសិនបើថ្ងៃស្អែកជាថ្ងៃផ្សារ។ អ្នកអាចជួយប្រពន្ធរបស់អ្នកនៅជុំវិញផ្ទះ។ ជាថ្មីម្តងទៀតអ្នកត្រូវចិញ្ចឹមសត្វ។ ស្ទើរតែភ្លេចឆ្កែ! ជាការពិតណាស់ កសិករមានឆ្កែចចក។ និងសេះផងដែរ។ ភ្លាមៗនោះអ្នកត្រូវតែទៅរកនរណាម្នាក់ ដើម្បីយល់ព្រមលើអ្វីមួយ។

បន្ទាប់ពីអាហារពេលល្ងាចអ្នកអាចធ្វើអ្វីមួយ, លូនគ្រាប់ពូជ, លេងប៊ូតុង accordion ។ មុនពេលចូលគេងត្រូវប្រាកដថាហែលទឹក (ប្រសិនបើក្នុងរដូវរងាបន្ទាប់មកងូតទឹក) អធិស្ឋាន។ អ្នក​ត្រូវ​ចូល​គេង​ឱ្យ​បាន​លឿន ក្រោក​ពី​ព្រលឹម​ឡើង​វិញ​នៅ​ថ្ងៃ​ស្អែក។

ជា​ការ​ពិត​ណាស់ មាន​ច្រើន​ឡើង​វិញ​នៅ​សម័យ​នេះ។ តើមានអ្វីកើតឡើងប្រសិនបើសត្វចិញ្ចឹមដូចគ្នាត្រូវការឱ្យចំណីច្រើនដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ហើយ​ខ្ញុំ​ប្រាកដ​ថា​មាន​ការងារ​គ្រប់​ពេល​វេលា៖ នៅ​ក្នុង​សួន​ច្បារ នៅផ្ទះ... ថ្ងៃ​ពេញ​ដោយ​ការ​ព្រួយ​បារម្ភ! ប៉ុន្តែនៅក្នុងធម្មជាតិនិងនៅក្នុងការងារ។

បង្កើត​រឿង​១​ថ្ងៃ​ក្នុង​ជីវិត​កសិករ​តាម​ប្រវត្តិសាស្ត្រ

សមាសភាពថ្ងៃមួយក្នុងជីវិតកសិករ

ជីវិត​អ្នក​ស្រែ​ចម្ការ​ខុស​ពី​ជីវិត​អ្នក​ក្រុង។ កសិករ​រូប​នេះ​ធ្វើ​ការ​ងារ​ជា​ច្រើន​សម្រាប់​គាត់​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ។

ព្រឹករបស់កសិករចាប់ផ្តើមនៅម៉ោងបួនទៀបភ្លឺ។ ជំហានដំបូងគឺចិញ្ចឹមគោក្របី។ សត្វក្ងាន មាន់ ទា ជ្រូក និងទួរគី គឺជាសត្វមួយចំនួនតូចដែលអាចរស់នៅក្នុងទីធ្លាកសិករ។ វាចាំបាច់ក្នុងការរៀបចំអាហារចម្អិនបបរសម្រាប់សត្វឆ្កែនិងជ្រូក។

បន្ទាប់ពីផ្តល់អាហារដល់សត្វរួច អ្នកត្រូវចាប់ផ្តើមអាហារពេលព្រឹក ហើយចាប់ផ្តើមធ្វើការងារកសិកម្ម។

អាហារពេលព្រឹករបស់កសិករគឺសមរម្យ។ វាអាចជាបបរជាមួយសាឡាដបន្លែមួយដុំ bacon និង compote ជាមួយនំ។ វាចាំបាច់ក្នុងការទទួលទានអាហារពេលព្រឹកដ៏ឆ្ងាញ់ពិសារ ព្រោះអ្នកនឹងត្រូវធ្វើការប្រកបដោយផលិតភាពពេញមួយថ្ងៃ។

បន្ទាប់ពីអាហារពេលព្រឹកអ្នកត្រូវទៅវាល។ មានការងារជាច្រើននៅក្នុងវិស័យនេះ។ វាចាំបាច់ក្នុងការស្មៅស្មៅ, ស្រោចទឹករុក្ខជាតិ, ថែរក្សាពួកគេ។ ការងារវាលគឺពិបាក និងហត់នឿយណាស់។ អ្នកត្រូវក្រោកពីព្រលឹម ដើម្បីកុំឱ្យព្រះអាទិត្យក្តៅខ្លាំង ហើយអ្នកអាចធ្វើការងារភាគច្រើនមុនពេលអាហារថ្ងៃត្រង់។

ពេលបាយថ្ងៃត្រង់ កសិករអាចទៅផ្ទះ ឬញ៉ាំបាយនៅវាលស្រែក្រោមម្លប់ដើមឈើចាស់។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងនឹងអាស្រ័យលើទីតាំង និងបន្ទុកការងាររបស់វា។ ប្រសិនបើកសិករទទួលទានអាហារថ្ងៃត្រង់នៅវាលស្រែនោះ គាត់នឹងញ៉ាំនំបុ័ង ខ្ទឹមបារាំង ប៊ីខុន និងផឹក kvass ។ ប្រសិនបើអ្នកត្រលប់ទៅផ្ទះវិញអ្នកនឹងទទួលទានអាហារជាមួយ borscht ស៊ុបឬស៊ុបស្ពៃក្តោប។

ក្រោយ​ពេល​បាយ​ល្ងាច អ្នក​ត្រូវ​ចិញ្ចឹម​គោ​ម្ដង​ទៀត សម្អាត​ជង្រុក សម្អាត​ជ្រូក។ នេះ​បើ​កសិករ​នៅ​ផ្ទះ។ បើ​គាត់​នៅ​ក្នុង​វាល​នោះ ការងារ​វាល​បន្ត។

ក្រោយ​ពី​ការងារ​ធ្វើ​ស្រែ​ចម្ការ អ្នក​ត្រូវ​ធ្វើ​គ្រឿង​ផ្គត់ផ្គង់​សម្រាប់​ចិញ្ចឹម​សត្វ ពោល​គឺ​ស្មៅ​ស្មៅ។ ការ​កាត់​ស្មៅ​គឺ​រឹង អ្នក​ត្រូវ​មាន​សមត្ថភាព​គ្រប់គ្រង​កន្ត្រៃ ហើយ​អ្នក​ក៏​ត្រូវ​មាន​កម្លាំង​ខ្លាំង​ដែរ។ ស្មៅត្រូវបានកាត់ បន្ទាប់ពីនោះវានឹងស្ងួត ហើយនឹងត្រូវប្រមូលក្នុងជង់ ឬផ្ទេរទៅជង្រុក។

ពេល​ល្ងាច កសិករ​ធ្វើ​កិច្ចការ​ផ្ទះ។ មានសំអាតផ្ទះ ថែទាំសត្វចិញ្ចឹម បោកអ៊ុត និងចម្អិនអាហារ។ មុនពេលចូលគេងកសិករប្រមូលផ្តុំនៅតុពិភាក្សាអំពីផែនការការងារសម្រាប់ថ្ងៃបន្ទាប់ផឹក uzvar និងរៀបចំសម្រាប់ថ្ងៃស្អែក។ អ្នក​ត្រូវ​ចូល​គេង​ឱ្យ​បាន​លឿន​ព្រោះ​ត្រូវ​ក្រោក​ពី​ព្រលឹម​ដើម្បី​មាន​ពេល​ធ្វើ​អ្វី​គ្រប់​យ៉ាង។

ថ្នាក់ទី 6 ថ្នាក់ទី 7

អត្ថបទគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយចំនួន

  • សមាសភាព-រឿង វេទនា-សុបិន ថ្នាក់ទី៧

    ខ្ញុំបានបញ្ចប់ថ្នាក់ទី៦ ដោយបានត្រឹមនិទ្ទេស A។ ឥឡូវនេះយើងមានថ្ងៃឈប់សម្រាកសាលា។ ពាក់កណ្តាលខែមិថុនា។ វាក្តៅនៅខាងក្រៅ។ ខ្ញុំ​ត្រូវ​បាន​គេ​នាំ​ទៅ​ភូមិ​ឲ្យ​យាយ​ខ្ញុំ ដើម្បី​ឲ្យ​ខ្ញុំ​សម្រាក​នៅ​ធម្មជាតិ

  • វីរបុរសនៃរឿង មេរៀនភាសាបារាំង (រូបភាព និងលក្ខណៈ) សមាសភាព

    តួឯកនៃរឿង "មេរៀនភាសាបារាំង" របស់ V. Rasputin គឺជាក្មេងប្រុសអាយុ 11 ឆ្នាំ។ គាត់រៀនថ្នាក់ទីប្រាំ។ ក្មេងប្រុសនេះសុភាពរាបសារ ឯកោ និងសូម្បីតែព្រៃ។ ឆ្ងាយពីគ្រួសាររបស់អ្នក។

  • តើអ្នកយល់យ៉ាងណាចំពោះពាក្យរបស់ Konenkov: "ក្តីសុបិន្តតែងតែមានស្លាប - វាហួសពេល"? ការសរសេរ
  • សមាសភាពផ្អែកលើសោកនាដកម្មនៃ Romeo និង Juliet ដោយការវែកញែក Shakespeare

    Romeo និង Juliet គឺជារឿងមួយដែលនិយាយអំពីស្នេហាដ៏សោកសៅរបស់សត្វវ័យក្មេងពីរ។ សកម្មភាពនេះកើតឡើងនៅ Verona ។ រឿង​ដ៏​អាក្រក់ និង​ប្រមាថ​បំផុត​នោះ គឺ​យុវជន​ដែល​ងប់ងល់​នឹង​គ្នា

  • សមាសភាព Poodle Arto រូបភាព និងលក្ខណៈនៅក្នុងរឿង White Poodle Kuprin

    វីរបុរសមួយក្នុងចំណោមវីរបុរសនៃរឿងដោយ A. I. Kuprin, White Poodle ខុសពីអ្នកផ្សេងទៀតទោះបីជាអ្នកនិពន្ធយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះគាត់មិនតិចជាងអ្នកដទៃក៏ដោយ។ វីរបុរសនេះគឺជាសត្វឆ្កែដែលពូជរបស់វាបង្កើតភាពទន់ភ្លន់និងទន់ភ្លន់ទាំងកុមារនិងមនុស្សពេញវ័យ។