Chumakova Julia

ក្នុងចំណោមឈ្មោះដ៏រុងរឿងនៃអតីតកាលនៃវិទ្យាសាស្ត្ររុស្ស៊ីមានមួយជាពិសេសជិតស្និទ្ធនិងជាទីស្រឡាញ់ចំពោះយើង - ឈ្មោះរបស់ Mikhail Vasilyevich Lomonosov ។ គាត់បានក្លាយជាតំណាងនៃវិទ្យាសាស្ត្ររុស្ស៊ី។ គាត់បានជ្រើសរើសគីមីវិទ្យាជាទិសដៅសំខាន់ក្នុងការងាររបស់គាត់។ Lomonosov គឺជាអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រដ៏ឆ្នើមបំផុតនៅសម័យរបស់គាត់។ ការងាររបស់គាត់ទាមទារលទ្ធផលដែលអាចមើលឃើញ។ នេះ​ពន្យល់​ពី​ការ​តស៊ូ​ព្យាយាម​ដែល​គាត់​ទទួល​បាន​ជោគជ័យ។

ប្រធានបទបទបង្ហាញ៖"គីមីវិទ្យា​លាត​ដៃ​ចូល​ក្នុង​កិច្ចការ​របស់​មនុស្ស"។ នេះជាការបង្ហាញអំពីសកម្មភាពរបស់ M.V. Lomonosov ក្នុងវិស័យគីមីវិទ្យា។

ប្រធានបទនេះគឺពាក់ព័ន្ធព្រោះ M.V. Lomonosov គឺជាអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រដ៏អស្ចារ្យម្នាក់ ដែលដោយគ្មានមន្ទិលសង្ស័យអាចដាក់នៅកន្លែងដំបូងក្នុងចំណោមមនុស្សដែលមានអំណោយទានច្រើនយ៉ាងក្នុងចំណោមមនុស្សជាតិ។ សមិទ្ធិផលរបស់គាត់ក្នុងវិស័យវិទ្យាសាស្ត្រគឺគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែល Lomonosov បាននិយាយមានចរិតលក្ខណៈវិជ្ជាជីវៈជ្រៅ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលស្នាដៃរបស់គាត់មានការចាប់អារម្មណ៍និងការគោរពយ៉ាងខ្លាំងនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ។

ការងារនេះធ្វើឡើងក្រោមការណែនាំរបស់គ្រូគីមីវិទ្យា (របាយការណ៍) និងវិទ្យាសាស្ត្រកុំព្យូទ័រ (បទបង្ហាញ)

ទាញយក៖

មើលជាមុន៖

របាយការណ៍ "គីមីវិទ្យាលាតដៃឱ្យទូលាយក្នុងកិច្ចការមនុស្ស" នៅឯសន្និសីទវិទ្យាសាស្ត្រ និងការអនុវត្តរបស់និស្សិត VI "ហើយការឆ្លុះបញ្ចាំងរបស់អ្នកបានឆេះសូម្បីតែឥឡូវនេះ ... "

ក្នុងចំណោមវិទ្យាសាស្ត្រទាំងអស់ដែលសព្វវចនាធិប្បាយ Lomonosov បានចូលប្រឡូកក្នុងនោះ កន្លែងទីមួយជាកម្មសិទ្ធរបស់គីមីវិទ្យា៖ នៅថ្ងៃទី ២៥ ខែកក្កដា ឆ្នាំ ១៧៤៥ ដោយក្រឹត្យពិសេស Lomonosov បានទទួលងារជាសាស្ត្រាចារ្យគីមីវិទ្យា (សព្វថ្ងៃហៅថាអ្នកសិក្សា - បន្ទាប់មកនៅទីនោះ។ គ្រាន់តែមិនមានចំណងជើងបែបនេះ) ។

Lomonosov បានសង្កត់ធ្ងន់ថានៅក្នុងគីមីវិទ្យា "អ្វីដែលបាននិយាយត្រូវតែបញ្ជាក់" ដូច្នេះគាត់បានស្វែងរកការចេញក្រឹត្យស្តីពីការសាងសង់មន្ទីរពិសោធន៍គីមីដំបូងគេនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីដែលត្រូវបានបញ្ចប់នៅឆ្នាំ 1748 ។ មន្ទីរពិសោធន៍គីមីដំបូងគេនៅក្នុងបណ្ឌិត្យសភាវិទ្យាសាស្ត្ររុស្ស៊ីគឺជាកម្រិតថ្មីប្រកបដោយគុណភាពនៅក្នុងសកម្មភាពរបស់ខ្លួន៖ ជាលើកដំបូងគោលការណ៍នៃការរួមបញ្ចូលវិទ្យាសាស្ត្រនិងការអនុវត្តត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងនោះ។ ថ្លែងក្នុងពិធីបើកបន្ទប់ពិសោធន៍ លោក Lomonosov បាននិយាយថា “ការសិក្សាគីមីវិទ្យាមានគោលបំណងពីរ៖ មួយគឺការកែលម្អវិទ្យាសាស្ត្រធម្មជាតិ។ មួយ​ទៀត​គឺ​គុណ​នៃ​ពរជ័យ​ក្នុង​ជីវិត។

ក្នុងចំណោមការសិក្សាជាច្រើនដែលធ្វើឡើងនៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍ កន្លែងពិសេសមួយត្រូវបានកាន់កាប់ដោយការងារគីមី និងបច្ចេកទេសរបស់ Lomonosov លើកញ្ចក់ និងប៉សឺឡែន។ គាត់បានធ្វើការពិសោធន៍ជាងបីពាន់ដែលផ្តល់នូវសម្ភារៈពិសោធន៍ដ៏សម្បូរបែបសម្រាប់ការបញ្ជាក់ "ទ្រឹស្តីពិតនៃពណ៌"។ Lomonosov ខ្លួនឯងបាននិយាយច្រើនជាងម្តងថាគីមីវិទ្យាគឺជា "វិជ្ជាជីវៈសំខាន់" របស់គាត់។

Lomonosov បានផ្តល់ការបង្រៀនដល់សិស្សនៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍ បង្រៀនពួកគេនូវជំនាញពិសោធន៍។ តាម​ពិត​វា​ជា​សិក្ខា​សាលា​ដំបូង​របស់​សិស្ស។ ការពិសោធន៍មន្ទីរពិសោធន៍ត្រូវបានដឹកនាំដោយសិក្ខាសាលាទ្រឹស្តី។

រួចហើយនៅក្នុងស្នាដៃដំបូងរបស់គាត់ - "ធាតុនៃគីមីវិទ្យា" (1741) Lomonosov បាននិយាយថា: "អ្នកគីមីវិទ្យាពិតប្រាកដត្រូវតែជាអ្នកទ្រឹស្តីនិងអ្នកអនុវត្តក៏ដូចជាទស្សនវិទូ" ។ នៅសម័យនោះ គីមីវិទ្យាត្រូវបានបកស្រាយថាជាសិល្បៈនៃការពិពណ៌នាអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិនៃសារធាតុផ្សេងៗ និងរបៀបបំបែក និងបន្សុទ្ធពួកវា។ ទាំង

វិធីសាស្រ្តស្រាវជ្រាវ ទាំងវិធីសាស្រ្តនៃការពិពណ៌នាអំពីប្រតិបត្តិការគីមី និងរចនាប័ទ្មនៃការគិតរបស់អ្នកគីមីវិទ្យានៅសម័យនោះពេញចិត្ត Lomonosov ដូច្នេះគាត់បានផ្លាស់ប្តូរឆ្ងាយពីចាស់ ហើយបានគូសបញ្ជាក់ពីកម្មវិធីដ៏អស្ចារ្យមួយសម្រាប់បំលែងសិល្បៈគីមីទៅជាវិទ្យាសាស្ត្រ។

នៅឆ្នាំ 1751 នៅឯកិច្ចប្រជុំសាធារណៈនៃបណ្ឌិត្យសភាវិទ្យាសាស្ត្រ Lomonosov បានផ្តល់ "ការអធិប្បាយអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃគីមីវិទ្យា" ដ៏ល្បីល្បាញដែលគាត់បានលើកឡើងពីទស្សនៈរបស់គាត់ដែលខុសពីអ្វីដែលមានស្រាប់។ អ្វីដែល Lomonosov គ្រោងនឹងសម្រេចគឺអស្ចារ្យនៅក្នុងការរចនាច្នៃប្រឌិតរបស់វា៖ គាត់ចង់ធ្វើឱ្យគីមីវិទ្យាទាំងអស់ទៅជាវិទ្យាសាស្ត្ររូបវិទ្យា និងគីមី ហើយជាលើកដំបូងដែលបានជ្រើសរើសផ្នែកថ្មីនៃចំណេះដឹងគីមី - គីមីវិទ្យា។ គាត់បានសរសេរថា "ខ្ញុំមិនត្រឹមតែបានឃើញនៅក្នុងអ្នកនិពន្ធផ្សេងៗគ្នាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែខ្ញុំក៏ជឿជាក់លើសិល្បៈផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ខ្ញុំផងដែរ ថាការពិសោធន៍គីមី នៅពេលដែលរួមបញ្ចូលជាមួយរូបរាងកាយ បង្ហាញពីសកម្មភាពពិសេស"។ ជាលើកដំបូងដែលគាត់បានចាប់ផ្តើមផ្តល់ឱ្យសិស្សនូវវគ្គសិក្សា "គីមីវិទ្យារាងកាយពិត" អមជាមួយគាត់ជាមួយនឹងការពិសោធន៍បង្ហាញ។

នៅឆ្នាំ 1756 នៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍គីមី លោក Lomonosov បានធ្វើការពិសោធន៍ជាបន្តបន្ទាប់លើការធ្វើ calcination (calcination) នៃលោហធាតុ ដែលគាត់បានសរសេរថា “... ការពិសោធន៍ត្រូវបានធ្វើឡើងនៅក្នុងកែវដែលផ្សំយ៉ាងតឹងរឹង ដើម្បីស៊ើបអង្កេតថាតើទម្ងន់បានមកពីកំដៅសុទ្ធឬអត់។ តាមរយៈការពិសោធន៍ទាំងនេះ គេបានរកឃើញថា គំនិតរបស់ Robert Boyle ដ៏រុងរឿង គឺមិនពិតទេ ពីព្រោះបើគ្មានការឆ្លងកាត់ខ្យល់ខាងក្រៅទេ ទម្ងន់នៃលោហៈដែលឆេះនោះនៅតែស្ថិតក្នុងរង្វាស់មួយ…”។ ជាលទ្ធផល Lomonosov ដោយប្រើឧទាហរណ៍ជាក់លាក់នៃការអនុវត្តច្បាប់អភិរក្សជាសកលបានបង្ហាញពីភាពមិនស្មើគ្នានៃម៉ាស់សរុបនៃរូបធាតុក្នុងអំឡុងពេលបំប្លែងសារជាតិគីមី ហើយបានរកឃើញច្បាប់ជាមូលដ្ឋាននៃវិទ្យាសាស្ត្រគីមី - ច្បាប់នៃភាពស្ថិតស្ថេរនៃម៉ាស់រូបធាតុ។ ដូច្នេះ Lomonosov គឺជាមនុស្សដំបូងគេនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី ហើយក្រោយមក Lavoisier នៅប្រទេសបារាំង ដែលចុងក្រោយបានប្រែក្លាយគីមីវិទ្យាទៅជាវិទ្យាសាស្ត្របរិមាណយ៉ាងម៉ត់ចត់។

ការពិសោធន៍ជាច្រើននិងទិដ្ឋភាពសម្ភារៈនិយមនៃបាតុភូតធម្មជាតិបាននាំ Lomonosov ទៅរកគំនិតនៃ "ច្បាប់សកលនៃធម្មជាតិ" ។ នៅក្នុងសំបុត្រមួយផ្ញើទៅកាន់អយល័រក្នុងឆ្នាំ ១៧៤៨ គាត់បានសរសេរថា៖ «ការផ្លាស់ប្តូរទាំងអស់ដែលកើតឡើងនៅក្នុងធម្មជាតិកើតឡើងតាមរបៀបដែលប្រសិនបើអ្វីមួយត្រូវបានបន្ថែមទៅអ្វីមួយ នោះវាត្រូវបានដកចេញពីអ្វីផ្សេងទៀត។

ដូច្នេះ កាលណាសារធាតុជាច្រើនត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងរូបកាយមួយ បរិមាណដូចគ្នាក៏បាត់បង់ពីវត្ថុមួយទៀត។ ដោយសារនេះជាច្បាប់សកលនៃធម្មជាតិ វាក៏ពង្រីកដល់ច្បាប់នៃចលនាផងដែរ៖ រាងកាយដែលរំភើបមួយទៀតឱ្យធ្វើចលនាជាមួយនឹងកម្លាំងរុញច្រានរបស់វាបាត់បង់យ៉ាងច្រើនពីចលនារបស់វា នៅពេលដែលវាទាក់ទងទៅមួយទៀតដែលផ្លាស់ទីដោយវា។ ដប់ឆ្នាំក្រោយមក គាត់បានបង្ហាញច្បាប់នេះនៅក្នុងកិច្ចប្រជុំមួយរបស់បណ្ឌិត្យសភាវិទ្យាសាស្ត្រ ហើយនៅឆ្នាំ 1760 បានបោះពុម្ពវាជាបោះពុម្ព។ នៅក្នុងសំបុត្រដែលបានរៀបរាប់ខាងលើទៅកាន់អយល័រ Lomonosov បានប្រាប់គាត់ថាសមាជិកមួយចំនួននៃបណ្ឌិត្យសភាកំពុងចោទសួរអំពីច្បាប់ធម្មជាតិជាក់ស្តែងនេះ។ នៅពេលដែលប្រធានការិយាល័យសិក្សា លោក Schumacher ដោយមិនមានការយល់ព្រមជាមួយ Lomonosov បានផ្ញើឯកសារមួយចំនួនរបស់ Lomonosov ដែលត្រូវបានបញ្ជូនទៅឱ្យអយល័រពិនិត្យ ការឆ្លើយតបរបស់គណិតវិទូដ៏អស្ចារ្យគឺសាទរថា "ការងារទាំងអស់នេះមិនត្រឹមតែល្អប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងល្អផងដែរ"។ អយល័របានសរសេរថា “ដោយសារតែគាត់ (Lomonosov) ពន្យល់ពីបញ្ហារូបវន្ត ដែលជាការចាំបាច់ និងពិបាកបំផុត ដែលមិនស្គាល់ទាំងស្រុង និងមិនអាចឱ្យអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រដ៏ប៉ិនប្រសប់ក្នុងការបកស្រាយ ដោយមានភាពហ្មត់ចត់ ដែលខ្ញុំប្រាកដទាំងស្រុងអំពីភាពត្រឹមត្រូវនៃភស្តុតាងរបស់គាត់។ ក្នុង​ករណី​នេះ ខ្ញុំ​ត្រូវ​តែ​រក​យុត្តិធម៌​ជូន​លោក Lomonosov ដែល​គាត់​ត្រូវ​បាន​ផ្តល់​អំណោយ​ដោយ​ប្រាជ្ញា​ដ៏​រីករាយ​បំផុត​សម្រាប់​ការ​ពន្យល់​អំពី​បាតុភូត​រូបវិទ្យា និង​គីមី។ វាចាំបាច់ដើម្បីជូនពរឱ្យបណ្ឌិតសភាទាំងអស់អាចបង្ហាញការច្នៃប្រឌិតដូចដែលលោក Lomonosov បានបង្ហាញ។

ការបន្សុតប្រេងសាំងពីទឹក។

ខ្ញុំ​ចាក់​សាំង​ចូល​ក្នុង​កំប៉ុង រួច​ភ្លេច​វា​ទៅ​ផ្ទះ។ ធុងត្រូវបានទុកចោល។ ភ្លៀងកំពុងមក។

នៅថ្ងៃបន្ទាប់ខ្ញុំចង់ជិះ ATV ហើយនឹកឃើញធុងហ្គាស។ ពេល​ខ្ញុំ​ទៅ​ជិត​វា ខ្ញុំ​បាន​ដឹង​ថា​សាំង​នៅ​ក្នុង​វា​លាយ​នឹង​ទឹក ព្រោះ​កាលពី​ម្សិលមិញ​មាន​រាវ​តិច​ជាង​ក្នុង​នោះ។ ខ្ញុំត្រូវការបំបែកទឹក និងសាំង។ ដោយដឹងថាទឹកបង្កកនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ជាងសាំង ខ្ញុំបានដាក់សាំងមួយកំប៉ុងក្នុងទូទឹកកក។ នៅក្នុងទូទឹកកកសីតុណ្ហភាពនៃប្រេងសាំងគឺ -10 អង្សាសេ។ មួយសន្ទុះក្រោយមក ខ្ញុំបានយកកំប៉ុងចេញពីទូទឹកកក។ ធុង​នោះ​មាន​ទឹក​កក និង​សាំង។ ខ្ញុំបានចាក់សាំងតាមសំណាញ់ទៅក្នុងធុងមួយទៀត។ ដូច្នោះហើយទឹកកកទាំងអស់នៅតែមាននៅក្នុងកំប៉ុងទីមួយ។ ឥឡូវ​នេះ ខ្ញុំ​អាច​ចាក់​សាំង​ចម្រាញ់​ចូល​ធុង​ហ្គាស​របស់ ATV ហើយ​ជិះ​វា​ទៅ​ទៀត។ នៅពេលត្រជាក់ (ក្រោមលក្ខខណ្ឌនៃសីតុណ្ហភាពខុសគ្នា) ការបំបែកសារធាតុបានកើតឡើង។

Kulgashov Maxim ។

នៅក្នុងពិភពសម័យទំនើប ជីវិតមនុស្សមិនអាចនឹកស្មានដល់ដោយគ្មានដំណើរការគីមី។ ជាឧទាហរណ៍ សូម្បីតែនៅសម័យលោក Peter the Great ក៏មានគីមីវិទ្យាដែរ។

ប្រសិនបើ​មនុស្ស​មិន​បាន​រៀន​ពី​របៀប​លាយ​សារធាតុ​គីមី​ផ្សេង​ៗ​ទេ នោះ​នឹង​គ្មាន​គ្រឿងសម្អាង​ទេ។ ក្មេងស្រីជាច្រើនមិនស្អាតដូចពួកគេទេ។ កុមារនឹងមិនអាចឆ្លាក់ពីប្លាស្ទិកបានទេ។ វានឹងមិនមានប្រដាប់ក្មេងលេងប្លាស្ទិកទេ។ រថយន្តមិនដំណើរការដោយគ្មានហ្គាសទេ។ ការលាងសម្អាតរបស់របរគឺពិបាកជាងដោយមិនចាំបាច់លាងម្សៅ។

ធាតុគីមីនីមួយៗមានបីទម្រង់៖ អាតូម សារធាតុសាមញ្ញ និងសារធាតុស្មុគស្មាញ។ តួនាទីរបស់គីមីវិទ្យាក្នុងជីវិតមនុស្សគឺធំធេងណាស់។ អ្នកគីមីវិទ្យាបានទាញយកសារធាតុដ៏អស្ចារ្យជាច្រើនពីវត្ថុធាតុដើម សារធាតុរ៉ែ សត្វ និងបន្លែ។ ដោយមានជំនួយពីគីមីសាស្ត្រ មនុស្សម្នាក់ទទួលបានសារធាតុដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិដែលបានកំណត់ទុកជាមុន ហើយពីពួកគេ ពួកគេផលិតសម្លៀកបំពាក់ ស្បែកជើង ឧបករណ៍ មធ្យោបាយទំនាក់ទំនងទំនើប និងច្រើនទៀត។

ដូចមិនធ្លាប់មានពីមុនមក ពាក្យរបស់ M.V. Lomonosov: "គីមីវិទ្យាលាតដៃចូលទៅក្នុងកិច្ចការមនុស្ស ... "

ការផលិតផលិតផលនៃឧស្សាហកម្មគីមីដូចជា លោហធាតុ ផ្លាស្ទិច សូដា ជាដើម បំពុលបរិស្ថានជាមួយនឹងសារធាតុគ្រោះថ្នាក់ផ្សេងៗ។

សមិទ្ធិផលគីមីវិទ្យាមិនត្រឹមតែល្អប៉ុណ្ណោះទេ។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់មនុស្សសម័យទំនើបក្នុងការប្រើប្រាស់ពួកវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។

Makarova Katya ។

តើខ្ញុំអាចរស់នៅដោយគ្មានដំណើរការគីមីបានទេ?

ដំណើរការគីមីមាននៅគ្រប់ទីកន្លែង។ ពួកគេនៅជុំវិញយើង។ ពេល​ខ្លះ​យើង​មិន​បាន​កត់​សម្គាល់​វត្តមាន​របស់​ពួក​គេ​ក្នុង​ជីវិត​ប្រចាំ​ថ្ងៃ​របស់​យើង​ផង។ យើងទទួលយកពួកវាដោយមិនគិតពីលក្ខណៈពិតនៃប្រតិកម្មដែលកើតឡើង។

រាល់ពេលដែលដំណើរការរាប់មិនអស់កើតឡើងនៅលើពិភពលោកដែលត្រូវបានគេហៅថាប្រតិកម្មគីមី។

នៅពេលដែលសារធាតុពីរ ឬច្រើនមានអន្តរកម្មគ្នាទៅវិញទៅមក សារធាតុថ្មីត្រូវបានបង្កើតឡើង។ មានប្រតិកម្មគីមីដែលយឺតនិងលឿនណាស់។ ការផ្ទុះគឺជាឧទាហរណ៍នៃប្រតិកម្មរហ័សមួយ៖ ក្នុងមួយរំពេច សារធាតុរឹង ឬរាវរលាយជាមួយនឹងការបញ្ចេញឧស្ម័នយ៉ាងច្រើន។

បន្ទះដែករក្សាភាពភ្លឺរលោងរបស់វាបានយូរ ប៉ុន្តែបន្តិចម្តងៗ លំនាំច្រែះក្រហមលេចឡើងនៅលើវា។ ដំណើរការនេះត្រូវបានគេហៅថា corrosion ។ ការច្រេះគឺជាឧទាហរណ៍នៃប្រតិកម្មគីមីយឺត ប៉ុន្តែអាក្រក់ខ្លាំងបំផុត។

ជាញឹកញាប់ណាស់ ជាពិសេសនៅក្នុងឧស្សាហកម្ម វាចាំបាច់ក្នុងការបង្កើនល្បឿនប្រតិកម្មជាក់លាក់មួយ ដើម្បីទទួលបានផលិតផលដែលចង់បានលឿនជាងមុន។ បន្ទាប់មកកាតាលីករត្រូវបានប្រើ។ សារធាតុទាំងនេះខ្លួនឯងមិនចូលរួមក្នុងប្រតិកម្មនោះទេប៉ុន្តែវាបង្កើនល្បឿនយ៉ាងខ្លាំង។

រុក្ខជាតិណាមួយស្រូបយកកាបូនឌីអុកស៊ីតពីខ្យល់ ហើយបញ្ចេញអុកស៊ីសែន។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានោះសារធាតុដ៏មានតម្លៃជាច្រើនត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងស្លឹកបៃតង។ ដំណើរការនេះកើតឡើង - រស្មីសំយោគនៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍របស់ពួកគេ។

ការវិវត្តន៍នៃភព និងសកលលោកទាំងមូលបានចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងប្រតិកម្មគីមី។

Belialova Julia ។

ស្ករ

ស្ករគឺជាឈ្មោះទូទៅសម្រាប់ sucrose ។ មានជាតិស្ករច្រើនប្រភេទ។ ទាំងនេះគឺជាឧទាហរណ៍ជាតិស្ករ - ស្ករទំពាំងបាយជូ, fructose - ស្ករផ្លែឈើ, ស្ករអំពៅ, ស្ករ beet (ស្ករ granulated ទូទៅបំផុត) ។

ដំបូង​ឡើយ ស្ករ​ត្រូវ​បាន​ទទួល​បាន​តែ​ពី​អំពៅ​ប៉ុណ្ណោះ។ វាត្រូវបានគេជឿថាដើមឡើយវាបានបង្ហាញខ្លួននៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌានៅ Bengal ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារតែជម្លោះរវាងចក្រភពអង់គ្លេស និងបារាំង ស្ករអំពៅមានតម្លៃថ្លៃខ្លាំង ហើយអ្នកគីមីវិទ្យាជាច្រើនបានចាប់ផ្តើមគិតពីរបៀបយកវាពីអ្វីផ្សេងទៀត។ អ្នក​ដំបូង​ដែល​ធ្វើ​បែប​នេះ​គឺ​អ្នក​គីមីវិទ្យា​អាឡឺម៉ង់ Andreas Marggraf នៅ​ដើម​សតវត្សរ៍​ទី១៨។ គាត់កត់សំគាល់ថាមើមស្ងួតរបស់រុក្ខជាតិខ្លះមានរសជាតិផ្អែម ហើយនៅពេលដែលមើលក្រោមមីក្រូទស្សន៍ គ្រីស្តាល់ពណ៌សអាចមើលឃើញនៅលើពួកវា ដែលមើលទៅស្រដៀងនឹងស្ករ។ ប៉ុន្តែ Marggraf មិនអាចនាំយកចំណេះដឹង និងការសង្កេតរបស់គាត់ទៅជាជីវិតបានទេ ហើយការផលិតស្ករសត្រូវបានចាប់ផ្តើមនៅឆ្នាំ 1801 នៅពេលដែលសិស្សរបស់ Marggraf Franz Karl Arhard បានទិញអចលនទ្រព្យ Kunern ហើយចាប់ផ្តើមសាងសង់រោងចក្រផលិតស្ករសដំបូង។ ដើម្បីបង្កើនប្រាក់ចំណេញ គាត់បានសិក្សាពូជផ្សេងៗនៃ beets ហើយកំណត់មូលហេតុដែលមើមរបស់វាទទួលបានជាតិស្ករខ្ពស់។ នៅទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1880 ការផលិតស្ករបានចាប់ផ្តើមរកប្រាក់ចំណេញបានច្រើន ប៉ុន្តែ Archard មិនបានរស់នៅដើម្បីមើលវាទេ។

ឥឡូវនេះស្ករ beet ត្រូវបានជីកយករ៉ែដូចខាងក្រោម។ beets ត្រូវបានសម្អាតនិងកំទេចទឹកត្រូវបានស្រង់ចេញពីវាដោយមានជំនួយពីសារពត៌មានបន្ទាប់មកទឹកត្រូវបានបន្សុតពីភាពមិនបរិសុទ្ធដែលមិនមានជាតិស្ករនិងហួត។ ស៊ីរ៉ូត្រូវបានទទួល, ដាំឱ្យពុះរហូតដល់គ្រីស្តាល់ស្ករបង្កើត។ ជាមួយនឹងស្ករអំពៅ អ្វីៗកាន់តែស្មុគស្មាញ។ អំពៅក៏ត្រូវបានកំទេច ទឹកក៏ត្រូវបានស្រង់ចេញ វាត្រូវបានសម្អាតពីភាពមិនបរិសុទ្ធ ហើយដាំឱ្យពុះរហូតដល់គ្រីស្តាល់លេចឡើងក្នុងទឹកស៊ីរ៉ូ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយក្នុងករណីនេះមានតែស្ករឆៅប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានទទួលដែលបន្ទាប់មកស្ករត្រូវបានផលិត។ ស្ករ​ឆៅ​នេះ​ត្រូវ​បាន​ចម្រាញ់​យក​សារធាតុ​លើស និង​សារធាតុ​ពណ៌​ចេញ ហើយ​ទឹក​ស៊ីរ៉ូ​ត្រូវ​បាន​ស្ងោរ​ម្តង​ទៀត​រហូត​ដល់​វា​ក្លាយជា​គ្រីស្តាល់។ មិនមានរូបមន្តសម្រាប់ជាតិស្ករដូចនោះទេ៖ សម្រាប់គីមីវិទ្យា ស្ករគឺជាកាបូអ៊ីដ្រាតផ្អែម និងរលាយ។

Umansky Kirill ។

អំបិល

អំបិល -ផលិតផលអាហារ។ នៅក្នុងទម្រង់ដី វាគឺជាគ្រីស្តាល់ពណ៌សតូចៗ។ អំបិលតុនៃប្រភពដើមធម្មជាតិស្ទើរតែតែងតែមានភាពមិនបរិសុទ្ធនៃអំបិលរ៉ែផ្សេងទៀតដែលអាចផ្តល់ឱ្យវានូវស្រមោលនៃពណ៌ផ្សេងគ្នា (ជាធម្មតាពណ៌ប្រផេះ) ។ វាត្រូវបានផលិតក្នុងទម្រង់ផ្សេងៗគ្នា៖ បន្សុត និងមិនបានចម្រាញ់ (អំបិលថ្ម) ការកិនម៉ត់ និងល្អ សុទ្ធ និងអ៊ីយ៉ូត អំបិលសមុទ្រ ជាដើម។

នៅសម័យបុរាណអំបិលត្រូវបានទទួលដោយការដុតរុក្ខជាតិមួយចំនួននៅក្នុងភ្លើង; ផេះលទ្ធផលត្រូវបានគេប្រើជាគ្រឿងទេស។ ដើម្បី​បង្កើន​ទិន្នផល​អំបិល ពួក​វា​ត្រូវ​បាន​ច្រោះ​បន្ថែម​ទៀត​ដោយ​ទឹក​សមុទ្រ​ប្រៃ។ យ៉ាងហោចណាស់ពីរពាន់ឆ្នាំមុន ការទាញយកអំបិលតុបានចាប់ផ្តើមធ្វើឡើងដោយការហួតទឹកសមុទ្រ។ វិធីសាស្រ្តនេះបានបង្ហាញខ្លួនជាលើកដំបូងនៅក្នុងប្រទេសដែលមានអាកាសធាតុស្ងួត និងក្តៅ ដែលការហួតទឹកកើតឡើងដោយធម្មជាតិ។ នៅពេលដែលវារីករាលដាល ទឹកបានចាប់ផ្តើមត្រូវបានកំដៅដោយសិប្បនិម្មិត។ នៅតំបន់ភាគខាងជើង ជាពិសេសនៅតាមច្រាំងសមុទ្រស វិធីសាស្ត្រត្រូវបានកែលម្អ៖ ដូចដែលអ្នកដឹងស្រាប់ហើយថា ទឹកសាបបានបង្កកលឿនជាងទឹកអំបិល ហើយកំហាប់អំបិលនៅក្នុងដំណោះស្រាយដែលនៅសល់ក៏កើនឡើងទៅតាមនោះដែរ។ ដូច្នេះ ទឹកប្រៃស្រស់ និងប្រមូលផ្តុំត្រូវបានទទួលក្នុងពេលដំណាលគ្នាពីទឹកសមុទ្រ ដែលបន្ទាប់មកត្រូវបានហួតដោយតម្លៃថាមពលទាប។

អំបិលតុគឺជាវត្ថុធាតុដើមដ៏សំខាន់សម្រាប់ឧស្សាហកម្មគីមី។ វាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីផលិតសូដា ក្លរីន អាស៊ីត hydrochloric សូដ្យូម hydroxide និងលោហៈធាតុសូដ្យូម។

ដំណោះស្រាយអំបិលក្នុងទឹកបង្កកនៅសីតុណ្ហភាពក្រោម 0°C។ វាត្រូវបានលាយជាមួយនឹងទឹកកកទឹកសុទ្ធ (រួមទាំងនៅក្នុងទម្រង់នៃព្រិល) អំបិលបណ្តាលឱ្យវារលាយដោយសារតែការជ្រើសរើសថាមពលកំដៅពីបរិស្ថាន។ បាតុភូតនេះត្រូវបានប្រើដើម្បីសម្អាតផ្លូវពីព្រិល។

គោលបំណង៖ ដើម្បីរកឱ្យឃើញពីមូលហេតុដែលគីមីវិទ្យាគឺជាវិទ្យាសាស្ត្រដែលលោក Lomonosov ចូលចិត្ត ហើយតើការរួមចំណែកអ្វីខ្លះដែលលោក Mikhail Vasilievich បានធ្វើចំពោះវា ខ្លឹមសារ៖ ជីវប្រវត្តិ ជីវប្រវត្តិ សាកលវិទ្យាល័យ Marburg Lomonosov គុណសម្បត្តិរបស់ Lomonosov ច្បាប់នៃការអភិរក្សម៉ាស់សារធាតុ ច្បាប់នៃការអភិរក្សម៉ាស់នៃសារធាតុនៅក្នុងនោះ។ Lomonosov បានចាកចេញពីតំបន់សម្គាល់របស់គាត់ដែលក្នុងនោះ Lomonosov បានបន្សល់ទុកដានរបស់ពួកគេនៅសាកលវិទ្យាល័យរដ្ឋម៉ូស្គូ។ សាកលវិទ្យាល័យរដ្ឋម៉ូស្គូ Lomonosov ការិយាល័យរបស់ Lomonosov អ្នកគីមីវិទ្យា M.V. Lomonosov ការិយាល័យគីមីវិទូ M.V. Alexander - Nevsky Lavra ផ្នូររបស់ M.V. Lomonosov នៅ Alexander - Nevsky Lavra

Mikhail Vasilyevich Lomonosov កើតនៅថ្ងៃទី ៨ ខែវិច្ឆិកាឆ្នាំ ១៧១១ នៅក្នុងភូមិ Denisovka ក្បែរ Kholmogory ។ ឪពុករបស់គាត់ឈ្មោះ Vasily Dorofeevich គឺជាមនុស្សល្បីឈ្មោះនៅ Pomorie ដែលជាម្ចាស់សិប្បកម្មចិញ្ចឹមត្រី និងជាអ្នកជំនួញដ៏ជោគជ័យម្នាក់។ Mikhail Vasilyevich Lomonosov កើតនៅថ្ងៃទី ៨ ខែវិច្ឆិកាឆ្នាំ ១៧១១ នៅក្នុងភូមិ Denisovka ក្បែរ Kholmogory ។ ឪពុករបស់គាត់ឈ្មោះ Vasily Dorofeevich គឺជាមនុស្សល្បីឈ្មោះនៅ Pomorie ដែលជាម្ចាស់សិប្បកម្មចិញ្ចឹមត្រី និងជាអ្នកជំនួញដ៏ជោគជ័យម្នាក់។

នៅឆ្នាំ 1735 សិស្សដែលមានសមត្ថភាពបំផុតចំនួន 12 នាក់ត្រូវបានហៅពីបណ្ឌិតសភាម៉ូស្គូទៅកាន់បណ្ឌិត្យសភាវិទ្យាសាស្ត្រ។ ពួកគេបីនាក់រួមទាំង Lomonosov ត្រូវបានបញ្ជូនទៅប្រទេសអាឡឺម៉ង់ទៅសាកលវិទ្យាល័យ Marburg បន្ទាប់មកគាត់បានបន្តការសិក្សារបស់គាត់នៅ Freiburg ។ នៅឆ្នាំ 1735 សិស្សដែលមានសមត្ថភាពបំផុតចំនួន 12 នាក់ត្រូវបានហៅពីបណ្ឌិតសភាម៉ូស្គូទៅកាន់បណ្ឌិត្យសភាវិទ្យាសាស្ត្រ។ ពួកគេបីនាក់រួមទាំង Lomonosov ត្រូវបានបញ្ជូនទៅប្រទេសអាឡឺម៉ង់ទៅសាកលវិទ្យាល័យ Marburg បន្ទាប់មកគាត់បានបន្តការសិក្សារបស់គាត់នៅ Freiburg ។

គុណសម្បត្តិរបស់ Lomonosov វិទ្យាសាស្ត្រដែលចូលចិត្តបំផុតរបស់ Lomonosov គឺគីមីវិទ្យា។ គាត់បានបង្កើតមន្ទីរពិសោធន៍គីមីមួយនៅ St. Petersburg ហើយបានរកឃើញច្បាប់ថ្មីមួយ។ វិទ្យាសាស្ត្រសំណព្វរបស់ Lomonosov គឺគីមីវិទ្យា។ គាត់បានបង្កើតមន្ទីរពិសោធន៍គីមីមួយនៅ St. Petersburg ហើយបានរកឃើញច្បាប់ថ្មីមួយ។ ពេលកំពុងសិក្សារូបវិទ្យា គាត់បានស្វែងយល់ពីបាតុភូតផ្គរ រន្ទះ និងពន្លឺភាគខាងជើង។ ពេលកំពុងសិក្សារូបវិទ្យា គាត់បានស្វែងយល់ពីបាតុភូតផ្គរ រន្ទះ និងពន្លឺភាគខាងជើង។ គាត់ចូលចិត្តមើលផ្កាយ កែលម្អកែវពង្រីក។ គាត់ចូលចិត្តមើលផ្កាយ កែលម្អកែវពង្រីក។ ដោយសង្កេតមើល Venus គាត់បានកំណត់ថាភពនេះមានបរិយាកាស; ដោយសង្កេតមើល Venus គាត់បានកំណត់ថាភពនេះមានបរិយាកាស; គាត់គឺជាអ្នកភូមិសាស្ត្រប៉ូលដំបូងគេក្នុងពិភពលោក។ គាត់គឺជាអ្នកភូមិសាស្ត្រប៉ូលដំបូងគេក្នុងពិភពលោក។ គាត់ត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងប្រវត្តិសាស្រ្តនៃ Slavs បុរាណ, ប្រវត្តិសាស្រ្តនៃការផលិតប៉សឺឡែន; គាត់ត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងប្រវត្តិសាស្រ្តនៃ Slavs បុរាណ, ប្រវត្តិសាស្រ្តនៃការផលិតប៉សឺឡែន; ហើយ​តើ​គាត់​បាន​ធ្វើ​ប៉ុន្មាន​ដើម្បី​លើក​កម្ពស់​ភាសា​រុស្សី! ហើយ​តើ​គាត់​បាន​ធ្វើ​ប៉ុន្មាន​ដើម្បី​លើក​កម្ពស់​ភាសា​រុស្សី! បានសរសេរកំណាព្យ; បានសរសេរកំណាព្យ; គាត់បានរស់ឡើងវិញនូវការផលិតកញ្ចក់ពណ៌ និងធ្វើរូបគំនូរ mosaic ("Portrait of Peter I", "Poltava Battle"); គាត់បានរស់ឡើងវិញនូវការផលិតកញ្ចក់ពណ៌ និងធ្វើរូបគំនូរ mosaic ("Portrait of Peter I", "Poltava Battle"); បានបើកសាកលវិទ្យាល័យរុស្ស៊ីដំបូងគេនៅទីក្រុងម៉ូស្គូ។ បានបើកសាកលវិទ្យាល័យរុស្ស៊ីដំបូងគេនៅទីក្រុងម៉ូស្គូ។

គាត់បានបង្កើតសាកលវិទ្យាល័យដំបូង។ វាជាការប្រសើរក្នុងការនិយាយថាគាត់គឺជាសាកលវិទ្យាល័យដំបូងរបស់យើង។ A.S. Pushkin ។ នៅឆ្នាំ 1748 គាត់បានបង្កើតច្បាប់សំខាន់បំផុតនៃគីមីវិទ្យា - ច្បាប់នៃការអភិរក្សម៉ាស់នៃសារធាតុនៅក្នុងប្រតិកម្មគីមី។ ម៉ាស់នៃសារធាតុដែលបានចូលទៅក្នុងប្រតិកម្មគឺស្មើនឹងម៉ាស់នៃសារធាតុដែលកើតចេញពីវា។

ប្រវត្តិសាស្រ្តរបស់មនុស្សជាតិស្គាល់មនុស្សដែលមានអំណោយទានច្រើនយ៉ាង។ ហើយក្នុងចំនោមពួកគេ កន្លែងទីមួយគួរតែដាក់អ្នកវិទ្យាសាស្ត្ររុស្ស៊ីដ៏អស្ចារ្យ Mikhail Vasilyevich Lomonosov ។ ប្រវត្តិសាស្រ្តរបស់មនុស្សជាតិស្គាល់មនុស្សដែលមានអំណោយទានច្រើនយ៉ាង។ ហើយក្នុងចំនោមពួកគេ កន្លែងទីមួយគួរតែដាក់អ្នកវិទ្យាសាស្ត្ររុស្ស៊ីដ៏អស្ចារ្យ Mikhail Vasilyevich Lomonosov ។ អុបទិក និងកំដៅ អគ្គិសនី និងទំនាញផែនដី ឧតុនិយម និងសិល្បៈ ភូមិសាស្ត្រ និងលោហធាតុ ប្រវត្តិ និងគីមីវិទ្យា ទស្សនវិជ្ជា និងអក្សរសាស្រ្ត ភូគព្ភសាស្ត្រ និងតារាសាស្ត្រ គឺជាផ្នែកដែល Lomonosov បានបន្សល់ទុកនូវសញ្ញាណរបស់គាត់។ អុបទិក និងកំដៅ អគ្គិសនី និងទំនាញផែនដី ឧតុនិយម និងសិល្បៈ ភូមិសាស្ត្រ និងលោហធាតុ ប្រវត្តិ និងគីមីវិទ្យា ទស្សនវិជ្ជា និងអក្សរសាស្រ្ត ភូគព្ភសាស្ត្រ និងតារាសាស្ត្រ គឺជាផ្នែកដែល Lomonosov បានបន្សល់ទុកនូវសញ្ញាណរបស់គាត់។

គោលដៅនៃជីវិតរបស់ Lomonosov រហូតដល់ថ្ងៃចុងក្រោយគឺ "ការបង្កើតវិទ្យាសាស្ត្រនៅមាតុភូមិ" ដែលគាត់បានចាត់ទុកថាជាគន្លឹះនៃភាពរុងរឿងនៃមាតុភូមិរបស់គាត់។ គោលដៅនៃជីវិតរបស់ Lomonosov រហូតដល់ថ្ងៃចុងក្រោយគឺ "ការបង្កើតវិទ្យាសាស្ត្រនៅមាតុភូមិ" ដែលគាត់បានចាត់ទុកថាជាគន្លឹះនៃភាពរុងរឿងនៃមាតុភូមិរបស់គាត់។

ផ្ញើការងារល្អរបស់អ្នកនៅក្នុងមូលដ្ឋានចំណេះដឹងគឺសាមញ្ញ។ ប្រើទម្រង់ខាងក្រោម

សិស្ស និស្សិត និស្សិតបញ្ចប់ការសិក្សា អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រវ័យក្មេង ដែលប្រើប្រាស់មូលដ្ឋានចំណេះដឹងក្នុងការសិក្សា និងការងាររបស់ពួកគេ នឹងដឹងគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅចំពោះអ្នក។

បង្ហោះនៅលើ http:// www. ល្អបំផុត. ន

FSBEI HPE "សាកលវិទ្យាល័យរដ្ឋ Bashkir"

សេណារីយ៉ូនៃព្រឹត្តិការណ៍ក្រៅកម្មវិធីសិក្សានៅក្នុងគីមីវិទ្យា

“គីមីវិទ្យា លាតត្រដាង​ដៃ​ឲ្យ​ទូលាយ​ក្នុង​កិច្ចការ​មនុស្ស…”

គោលដៅ៖

1. ពង្រីកចំណេះដឹងគីមីវិទ្យា បណ្តុះចំណាប់អារម្មណ៍លើវិទ្យាសាស្ត្រ។

2. អភិវឌ្ឍសមត្ថភាពច្នៃប្រឌិត។

3. បណ្តុះ​សមត្ថភាព​ក្នុង​ការ​ធ្វើ​ការ​ជា​ក្រុម។

សមាជិក៖សិស្សថ្នាក់ទី ៩ ។

ទម្រង់បែបបទ៖ KVN

សណ្តាប់ធ្នាប់៖

1. សម្បថរបស់ប្រធានក្រុម។

2. កំដៅឡើង។

3. ការប្រកួតប្រជែង "ល្បែងទាយ" ។

4. ការប្រកួតប្រជែង "តារាង D.I. Mendeleev" ។

5. ការប្រកួតប្រជែង "គូរវាដោយខ្លួនឯង" ។

6. ការប្រកួតប្រជែងរបស់ប្រធានក្រុម។

7. ការប្រកួតប្រជែង "អ្នកពិសោធន៍" ។

8. ការប្រកួតប្រជែងតន្ត្រី។

9. ការប្រកួតប្រជែង "ការចាត់តាំងពីស្រោមសំបុត្រ" ។

10. កិច្ចការផ្ទះ។

11. សង្ខេប។

នាំមុខ៖

អូអ្នកវិទ្យាសាស្ត្ររីករាយ!

លាតដៃរបស់អ្នកដោយឧស្សាហ៍ព្យាយាម

ហើយមើលទៅកន្លែងឆ្ងាយបំផុត។

ឆ្លងកាត់ផែនដីនិងទីជ្រៅ

និងវាលស្មៅនិងព្រៃជ្រៅ

និងកម្ពស់នៃស្ថានសួគ៌។

ស្វែងរកគ្រប់ពេលវេលា គ្រប់ទីកន្លែង

អ្វីដែលអស្ចារ្យនិងស្រស់ស្អាត

អ្វីដែលពិភពលោកមិនធ្លាប់ឃើញ...

ចូលទៅក្នុងពោះវៀននៃផែនដីអ្នក, គីមីវិទ្យា,

ជ្រៀតចូលភ្នែកដោយភាពមុតស្រួច

ហើយតើរុស្ស៊ីមានអ្វីខ្លះនៅក្នុងនោះ។

បើកកំណប់ទ្រព្យ។

M.V. ឡូម៉ូណូសូវ។

រាត្រីសួស្តីមិត្តជាទីស្រឡាញ់។ ពួកយើងបានអញ្ជើញអ្នកនៅថ្ងៃនេះ ដើម្បីចូលរួមទស្សនាការប្រកួតប្រកបដោយធនធាន ភាពស្វាហាប់ និងចំណេះដឹងអំពីមុខវិជ្ជាគីមីវិទ្យា រវាងក្រុមថ្នាក់ទី៩។

យើងសូមអញ្ជើញក្រុម "គីមីវិទ្យា" (តំណាងក្រុមស្វាគមន៍) យើងសូមអញ្ជើញក្រុម "Lyrics" (តំណាងក្រុមស្វាគមន៍)

នាំមុខ៖

មុនពេលចាប់ផ្តើមការប្រកួត ប្រធានក្រុមធ្វើសច្ចាប្រណិធាន។

សម្បថរបស់ប្រធានក្រុម។

ពួកយើងជាប្រធានក្រុមគីមីវិទ្យា (Lyrics) បានប្រមូលផ្តុំក្រុមរបស់យើងនៅលើទីលានប្រកួតគីមី ហើយនៅចំពោះមុខក្រុមរបស់យើង អ្នកគាំទ្រ គណៈវិនិច្ឆ័យ និងសៀវភៅគីមីវិទ្យា យើងសូមស្បថយ៉ាងឱឡារិក៖

១) ស្មោះត្រង់។ ការអប់រំគីមីវិទ្យាក្រៅកម្មវិធីសិក្សាប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត

២) កុំ​ចាក់​ទឹក​អាស៊ីត​លើ​គ្នា​ទាំង​ផ្លូវ​កាយ និង​សីលធម៌។

៣) កុំ​ប្រើ​វិធី​ចំបាប់ ប្រដាល់ និង​ការ៉ាតេ នៅពេល​ដោះស្រាយ​កិច្ចការ​គីមី។

៤) កុំ​ឲ្យ​អស់​អារម្មណ៍​ដល់​ពេល​ល្ងាច។

នាំមុខ៖

ហើយឥឡូវនេះការហាត់ប្រាណ។ ប្រធានបទក្តៅ៖ "បញ្ហាបរិស្ថាន និងគីមីវិទ្យា។ តើអ្នកណាមានទោស?” ក្រុមបានរៀបចំសំណួរចំនួន 4 សម្រាប់គ្នាទៅវិញទៅមក។

អ្នកគីមីវិទ្យាចាប់ផ្តើមដំបូង។

សំឡេងសំណួរ - 1 នាទី។ សម្រាប់ការពិភាក្សា។

ការឆ្លើយតបរបស់ក្រុម។

ក្រុម Lyrika សួរសំណួរដំបូងរបស់ខ្លួន។

(ល. សម្រាប់ 4 សំណួរ)។

នាំមុខ៖

ចូរយើងបន្តទៅការប្រកួតប្រជែង។

1. "ល្បែងទាយ" ។

យើងប្រកាសពីការប្រលងចេញនៅក្នុងសាលា។ យើងអញ្ជើញមនុស្ស 2 នាក់។ កិច្ចការ៖ "ទៅ​ទីនោះ ខ្ញុំ​មិន​ដឹង​ទៅ​ណា យក​របស់​មួយ​មក ខ្ញុំ​មិន​ដឹង​ថា​ម៉េច"។ (ពេលវេលា 25 នាទី) ។

2. “តារាង D.I. Mendeleev"។

ការ​ប្រកួត​លើក​ទី​២​តម្រូវ​ឱ្យ​សិស្ស​ចេះ​ប្រព័ន្ធ​តាម​កាលកំណត់។ ពីភាពវឹកវរនៃសញ្ញា សូមជ្រើសរើស និងសរសេរធាតុគីមី ហើយដាក់ឈ្មោះវា។ ប្រគល់កាតទៅគណៈវិនិច្ឆ័យ។

3. "គូរខ្លួនអ្នក" ។

ការប្រកួតប្រជែងលើកទី 3 អញ្ជើញអ្នកដែលអាចគូរ។ បិទភ្នែក គូរអ្វីដែលអ្នកធ្វើបទបង្ហាញអាន។ (1 នាទី)

ក្នុង​បន្ទប់​គីមី​មាន​តុ​មួយ​នៅ​ក្បែរ​ក្តារខៀន មាន​ដប​មួយ​ដាក់​លើ​តុ ឧស្ម័ន​ពណ៌​ត្នោត​ត្រូវ​បាន​បញ្ចេញ​ចេញ​ពី​ដប។

បានគូរ។ តើវាអាចជាឧស្ម័នប្រភេទណា? (NO2)។

ពាក្យ Jury ។

នាំមុខ៖

ការប្រកួតប្រជែងប្រធានក្រុម។ (អញ្ជើញឡើងឆាក ផ្តល់ជូនអង្គុយចុះ ឲ្យក្រដាសមួយសន្លឹក និងប៊ិចមួយដើម)។

អ្នកនឹងស្តាប់រឿងមួយដែលធាតុគីមីឬគីមីនឹងត្រូវបានដាក់ឈ្មោះ។ សរសេរពួកវាដោយប្រើនិមិត្តសញ្ញាគីមី។

រឿងគីមីវិទ្យា។

វាគឺនៅអឺរ៉ុប ហើយប្រហែលជានៅអាមេរិក។ យើងអង្គុយជាមួយ Bohr និង Berkeley នៅ Fermia ។ សៅរ៍ និង កាលី។ ខ្ញុំ​និយាយ​ថា​៖ ​«​ឈប់​បំផ្លាញ​អុកស៊ីហ្សែន ហើយ​ស្ពាន់ធ័រ​ក៏​ដូច​ជា​ក្នុង​ព្រលឹង​ខ្ញុំ​ដែរ។ តោះទៅ Rubidium ។ ហើយ Berkel: "ខ្ញុំមកពី Gaul ដូច្នេះតែម្នាក់ឯង។ ហើយខ្ញុំនឹងមិនផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវ Rubidiums ពីរទេ។ ហេតុអ្វីខ្ញុំគួរចាកចេញពី Fermius? នៅទីនេះខ្ញុំដូចជា Actiny ខ្លួនឯង ហើយខ្ញុំនិយាយថា "ផ្លាទីន ហើយនោះហើយជាវា!" ទីបំផុត Palladium ។ គេ​ចាប់​ផ្ដើម​គិត​ថា​អ្នក​ណា​គួរ​ទៅ​បារី។ Berkeley ហើយនិយាយថា "ខ្ញុំខ្វិនទាំងស្រុង" ។ បន្ទាប់មក Bor Plumbum បានមករកយើង ចាប់យក Rubidia របស់យើងនៅក្រោមអាសេនិច ហើយទៅ។ យើងជាកាំ។ យើងកំពុងអង្គុយ Curium រង់ចាំ Bor ។ រំពេច​នោះ​យើង​ឮ​ថា​៖ "Aurum, Aurum!"។ ខ្ញុំ​និយាយ៖ "អត់​មាន​ទេ!" និង Berkeley: "ទេ, Neon!" ហើយគាត់ខ្លួនឯងមានល្បិចកល ឈរជាមួយ Gallium ប្រគល់ Thalia និង Lithium ទៅឱ្យនាង អ្វីមួយអំពី Francius ។ ផ្លាតូនីញ៉ូមចាស់។ ហើយនៅទីនេះម្តងទៀត: "Aurum, Aurum!" យើងមើលទៅ Boron កំពុងរត់ ហើយនៅពីក្រោយគាត់គឺ Cobalt, Argon និង Hafnium ដែលនៅជិតខាងរបស់គាត់ ហើយ Terbium របស់គាត់ហួសពី Arsenic ជាកន្លែងដែល Rubidiums របស់យើងស្ថិតនៅ។ Bor ទាំងស្រុង Lutetsky បានក្លាយជា។ ស្រែក គ្រវីដៃ។ រំពេចនោះយើងមើលទៅ ហើយ Rubidium របស់យើងនៅជាមួយ Argon នៅក្នុង Mercury ។ នេះគឺជាកន្លែងដែល Berkeley ធ្វើឱ្យយើងធ្លាក់ចុះ។ គាត់នឹងឈរលើទាំងបួន ហើយគាត់ផ្ទាល់គឺដូចជា Strontsky, Strontsky ហើយនិយាយថា: "Argonchik, ប្រាប់ Hafnius" ។ Argon គឺនៅស្ងៀមហើយមានតែ Cesium ប៉ុណ្ណោះដែលឆ្លងកាត់ធ្មេញរបស់គាត់ "Rrr" ។ បន្ទាប់មក Berkliy ផងដែរ Lyutetsky បានក្រោកឈរហើយដូចជាកំពុងស្រែកថា "ចេញ" Argon បានរត់ទៅឆ្ងាយ។ ហើយ Berkelium និយាយទៅកាន់ Boru ថា "ផ្តល់ឱ្យខ្ញុំ Rubidium" ។ A bor: "មិនមែន Beryllium, ខ្ញុំជា Rubidium របស់អ្នក។ តើខ្ញុំជារ៉ូដ្យូមរបស់ពួកគេឬអ្វី? Astatine ខ្ញុំដោយសន្តិភាព។ ហើយ Berkel ប្រាប់គាត់ថា "ប្រសិនបើខ្ញុំជួបអ្នកម្តងទៀតនៅ Fermia សូដ្យូមគឺជាត្រចៀករបស់អ្នក" ។

មេទ័ព​ប្រគល់​ខិត្តប័ណ្ណ​ជា​លាយលក្ខណ៍អក្សរ​អំពី​ធាតុ​គីមី​ដែល​មាន​ឈ្មោះ​ក្នុង​រឿង ។

4. ការប្រកួតប្រជែងទី 4 "អ្នកពិសោធន៍" អញ្ជើញមនុស្ស 2 នាក់ពីក្រុម។ ពីគណៈវិនិច្ឆ័យ តំណាង 1 សម្រាប់ការសង្កេត។

បទពិសោធន៍៖ "ការបែងចែកល្បាយ"

ក) ខ្សាច់និងដែក

ក) ឯកសារធ្វើពីឈើ និងដែក

ខ) ខ្សាច់និងស្ករ

ខ) អំបិលនិងដីឥដ្ឋ

បទពិសោធន៍៖ "ទទួលស្គាល់សារធាតុ"

ក) KOH, H2SO4, KCl

ក) NaOH, Ba(OH)2, H2SO4

បទពិសោធន៍៖ "ទទួលបានសារធាតុដូចខាងក្រោម"

សង្ខេបការប្រកួតប្រជែងរបស់ប្រធានក្រុម។

ពាក្យ Jury ។

5. ការប្រកួតប្រជែងតន្ត្រី។ ក្រុម​ត្រូវ​បាន​ផ្តល់​ឱ្យ​ដើម្បី​រៀបចំ​បទ​ចម្រៀង​និង​ការ​រាំ​នៅ​លើ​ប្រធានបទ​គីមី​។

សង្ខេបលទ្ធផលនៃការប្រកួតប្រជែង "អ្នកពិសោធន៍" ។

6. ការប្រកួតប្រជែង "ការចាត់តាំងពីស្រោមសំបុត្រ" ។

1) តើទឹកដោះគោប្រភេទណាដែលមិនផឹក?

២) តើ​ធាតុ​អ្វី​ជា​មូលដ្ឋាន​នៃ​ធម្មជាតិ​គ្មាន​ជីវិត?

៣) តើមាសរលាយក្នុងទឹកអ្វី?

៤) តើធាតុមួយណាក្នុងទម្រង់នៃសារធាតុសាមញ្ញ គេចំណាយច្រើនជាងមាស ឬផ្ទុយទៅវិញ បង់ដើម្បីកម្ចាត់វា?

5) តើសង្គមវិទ្យាសាស្ត្រនៃអ្នកគីមីវិទ្យាសូវៀតមានឈ្មោះអ្វី?

6) តើ allotropy ជាអ្វី? ផ្តល់ឧទាហរណ៍។

នាំមុខ៖

យើងស្តាប់អ្នកចូលរួមនៃការប្រកួតចាកចេញ។

ការរៀបចំសម្រាប់កិច្ចការផ្ទះ។

នៅ​ពេល​នេះ គណៈ​កម្មាធិការ​បូក​សរុប​ការ​ប្រកួត​ប្រជែង​ចុង​ក្រោយ​បង្អស់។

ប្រសិនបើក្រុមមិនទាន់រួចរាល់ នោះសំណួរត្រូវបានសួរទៅកាន់អ្នកគាំទ្រ។ សម្រាប់ចម្លើយត្រឹមត្រូវនីមួយៗ អ្នកគាំទ្រត្រូវបានផ្តល់ជារង្វង់ ហើយក្រុមទទួលបាន 1 ពិន្ទុ។

1. តើមានលោហធាតុដែលរលាយក្នុងដៃទេ?

2. តើអាស៊ីតទឹកកកជាអ្វី?

3. តើមាសពណ៌សជាអ្វី?

4. តើគ្រឿងស្រវឹងប្រភេទណាដែលមិនឆេះ?

នាំមុខ៖

ការងារផ្ទះបង្ហាញដោយក្រុមគីមីវិទ្យា (Lyrics)

ប្រធានបទ៖ "មេរៀនគីមីវិទ្យាក្នុងសតវត្សទីចុងក្រោយ"។

ការសង្ខេប។

រង្វាន់អ្នកចូលរួម។

អក្សរសិល្ប៍៖

1. Blokhina O.G. ខ្ញុំនឹងទៅមេរៀនគីមីវិទ្យា៖ សៀវភៅគ្រូ។ - អិមៈ គ្រឹះស្ថានបោះពុម្ព "ដំបូងនៃខែកញ្ញា" ឆ្នាំ ២០០១។

2. Bocharova S.I. ការងារក្រៅកម្មវិធីសិក្សាក្នុងគីមីវិទ្យា។ ថ្នាក់ទី 8-9 ។ - Volgograd: ITD "Corifey", 2006

3. Kurgansky S.M. ការងារក្រៅកម្មវិធីសិក្សាគីមីវិទ្យា៖ កម្រងសំណួរ និងល្ងាចគីមី - M.: 5 for knowledge, 2006.

4. CER in chemistry, disk for grade 9. 1C Education សាលាទី៤៖ ZAO 1C, 2006

បង្ហោះនៅលើ Allbest.ru

...

ឯកសារស្រដៀងគ្នា

ការសិក្សាអំពីទំនាក់ទំនងរវាងអក្សរសិល្ប៍ និងគីមីវិទ្យា លើឧទាហរណ៍នៃស្នាដៃសិល្បៈ កំហុសគីមីក្នុងអក្សរសិល្ប៍។ រូបភាពសិល្បៈនៃលោហៈនៅក្នុងអត្ថបទរបស់ Lermontov ។ ការវិភាគឥទ្ធិពលនៃស្នាដៃសិល្បៈលើចំណាប់អារម្មណ៍នៃការយល់ដឹងរបស់និស្សិតផ្នែកគីមីវិទ្យា។

និក្ខេបបទបន្ថែម ០៩/២៣/២០១៤


ការងារស្រាវជ្រាវធ្វើឱ្យវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីអភិវឌ្ឍសកម្មភាពនៃការយល់ដឹង, ការច្នៃប្រឌិតនៅក្នុងសិស្ស, ជួយបង្កើតចំណាប់អារម្មណ៍នៅក្នុងចំណេះដឹងវិទ្យាសាស្រ្ត, អភិវឌ្ឍការគិត។ ការងារស្រាវជ្រាវអាចត្រូវបានអនុវត្តក្រៅម៉ោងសិក្សា។

អត្ថបទបន្ថែមថ្ងៃទី ០៣/០៣/២០០៨


ការពឹងផ្អែកនៃការបង្កើតការលើកទឹកចិត្តរបស់សិស្សដើម្បីសិក្សាគីមីវិទ្យាលើលក្ខខណ្ឌគរុកោសល្យនៃអង្គការនៃដំណើរការគរុកោសល្យ។ លក្ខខណ្ឌគរុកោសល្យដ៏សំខាន់បំផុតដែលកំណត់ការលើកទឹកចិត្តសម្រាប់ការសិក្សាគីមីវិទ្យាក្នុងចំណោមសិស្សនៃថ្នាក់មុនទម្រង់ទីប្រាំបួន។

និក្ខេបបទបន្ថែម ០៤/១៣/២០០៩


និយមន័យមិនធម្មតានៃគីមីវិទ្យា។ បង្កើនចំណាប់អារម្មណ៍ក្នុងការរៀនមុខវិជ្ជា។ ចាប់ផ្តើមបង្កើតអ្នកគីមីវិទ្យា ដើម្បីសាកល្បងសមត្ថភាពវិជ្ជាជីវៈរបស់បេក្ខជនសម្រាប់ការអនុវត្តការបំប្លែងរវាងសារធាតុ។ គីមីវិទ្យាក្នុង riddles ល្បែងផ្គុំរូប និងការពិសោធន៍។

បទបង្ហាញ, បានបន្ថែម 03/20/2011


ការបង្កើតការត្រៀមខ្លួនជាទូទៅសម្រាប់ការសម្រេចចិត្តដោយខ្លួនឯង ការធ្វើឱ្យសកម្មនៃបញ្ហានៃការជ្រើសរើសវិជ្ជាជីវៈ; ដើម្បីពង្រីកចំណេះដឹងរបស់សិស្សអំពីវិជ្ជាជីវៈផ្សេងៗ ដើម្បីបង្កើតចំណាប់អារម្មណ៍លើវិជ្ជាជីវៈ។ ការចងក្រង និងនីតិវិធីសម្រាប់ការធ្វើតេស្ដសាកល្បងក្នុងចំណោមសិស្សថ្នាក់ទីប្រាំពីរ។

ការអភិវឌ្ឍន៍មេរៀនបន្ថែម ០៨/២៥/២០១១


តើ​នរណា​ជា​គ្រូបង្រៀន ហើយ​អ្វី​ជា​បេសកកម្ម​របស់​គាត់​ក្នុង​ជីវិត​សិស្ស។ សមត្ថភាពរបស់គ្រូបង្រៀនក្នុងការអប់រំសិស្សដោយឯករាជ្យ សមត្ថភាពក្នុងការរស់នៅ និងរស់រានមានជីវិតនៅក្នុងពិភពលោក សមត្ថភាពក្នុងការប្រាស្រ័យទាក់ទងជាមួយមនុស្ស អភិវឌ្ឍជំនាញ និងសមត្ថភាព ណែនាំពួកគេលើផ្លូវពិត។

អត្ថបទបន្ថែម ០១/១៩/២០១៤


គំនិតនិងពូជនៃការគ្រប់គ្រងចំណេះដឹងរបស់សិស្ស ការវាយតម្លៃប្រសិទ្ធភាពជាក់ស្តែងរបស់ពួកគេ។ វិធីនៃការរៀបចំការគ្រប់គ្រងតាមប្រធានបទ ការធានានូវប្រសិទ្ធភាពនៃដំណើរការអប់រំ វិធីសាស្រ្តសម្រាប់ការអនុវត្តរបស់ពួកគេ និងជាក់លាក់នៃការអនុវត្តនៅក្នុងមេរៀនគីមីវិទ្យានៅសាលា។

និក្ខេបបទបន្ថែមថ្ងៃទី ០៦/១៥/២០១០


ការយល់ដឹង ការអប់រំ ការអភិវឌ្ឍន៍ និងការអប់រំគោលដៅនៃសកម្មភាពក្រៅកម្មវិធីសិក្សា ឧបករណ៍ និងច្បាប់នៃហ្គេម "Galllows" ។ ការវិភាគផ្លូវចិត្តនៃសកម្មភាពអប់រំ ការបង្កើតអាកប្បកិរិយាតម្លៃរបស់សិស្សចំពោះប្រវត្តិសាស្ត្រ និងសង្គម។

ការងារជាក់ស្តែង, បានបន្ថែម 01/19/2010


យុត្តិកម្មនៃជម្រើសនៃទម្រង់នៃប្រធានបទនៃព្រឹត្តិការណ៍អប់រំ។ ការងារដែលបានធ្វើមុនព្រឹត្តិការណ៍។ ផែនការអប់រំ។ វគ្គនៃព្រឹត្តិការណ៍អប់រំ (សេណារីយ៉ូ) ។ សង្ខេបនិងកំណត់អ្នកឈ្នះ។

របាយការណ៍ការអនុវត្តបន្ថែម 04/17/2007


ការវិភាគអក្សរសិល្ប៍វិទ្យាសាស្ត្រលើវិធីសាស្រ្តនៃការអានក្រៅកម្មវិធីសិក្សា។ ការរៀបចំ និងការអនុវត្តន៍ការអានក្រៅកម្មវិធីសិក្សាក្នុងមេរៀនអក្សរសិល្ប៍។ គូរផែនការមេរៀនសម្រាប់ការអានក្រៅកម្មវិធីសិក្សាដោយផ្អែកលើកំណាព្យរបស់ B. Akhmadulina "រឿងនិទាននៃភ្លៀង" សម្រាប់សិស្សថ្នាក់ទី 7-8 ។