ថ្មីៗនេះ គ្រឹះស្ថានបោះពុម្ពផ្សាយ Mann, Ivanov និង Ferber (បន្ថែមអំពីវានៅចុងបញ្ចប់នៃអត្ថបទ) បានផ្ញើសៀវភៅមួយទៀតមកខ្ញុំ។ លើកមុនដែលខ្ញុំបានសរសេរទៅ Leanne Campbell ឥឡូវនេះខ្ញុំមានឱកាសអានការបោះពុម្ពរបស់ Thomas Yarema លោក Johnny Branniganនិង Daniel Rod ។ ហើយនេះជាអ្វីដែលខ្ញុំគិត...

ដូចរាល់ដង ដើម្បីភាពងាយស្រួល និងភាពច្បាស់លាស់ ខ្ញុំនឹងសរសេរអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងដោយចំនុច។

គុណសម្បត្តិ៖

1. និយាយឱ្យត្រង់ទៅ សៀវភៅបែបនេះបានធ្វើឱ្យខ្ញុំស្ញប់ស្ញែងដោយរូបរាងរបស់ពួកគេ។ គម្របដ៏រីករាយ ក្រដាសស្រោប ការចងគុណភាពខ្ពស់... ជាទូទៅ គុណភាពនៃការបោះពុម្ពមិនអាចត្រូវបានគេប៉ាន់ស្មានបានឡើយ។

2. អ្នកដែលចាប់អារម្មណ៍លើ Ayurveda ត្រូវតែមានសៀវភៅបែបនេះនៅផ្ទះ។ វាពិតជាមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលទើបតែចាប់ផ្តើមសិក្សាវិទ្យាសាស្ត្របុរាណនេះ។ ហើយប្រសិនបើមិត្តភក្តិឬសាច់ញាតិរបស់អ្នកសួរអ្នកថា "តើ Ayurveda គឺជាអ្វី?" អ្នកអាចផ្តល់ឱ្យពួកគេថា "Ayurveda ។ រូបមន្តសុខភាពដែលមានប្រវត្តិរាប់ពាន់ឆ្នាំសម្រាប់ជីវិតសម័យទំនើប” សម្រាប់ការពិនិត្យឡើងវិញ។ ខ្ញុំ​ភ្ញាក់​ផ្អើល​បន្តិច​ថា តើ​មាន​ព័ត៌មាន​ដែល​មាន​ប្រយោជន៍​ប៉ុន្មាន​ក្នុង​សៀវភៅ។ វាហាក់បីដូចជាអ្នកនិពន្ធអាចគ្របដណ្តប់លើប្រធានបទទាំងអស់ ដោយគូសបញ្ជាក់ពីប្រធានបទសំខាន់ៗនៅក្នុងនីមួយៗ។ នៅទីនេះអ្នកនឹងឃើញការពិពណ៌នាអំពី doshas និងព័ត៌មានអំពីរសជាតិ និងការណែនាំអំពីការរៀបចំផ្ទះបាយ ការដើរទិញឥវ៉ាន់អាហារ អាហាររូបត្ថម្ភអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ និងជំងឺផ្សេងៗ ព្រមទាំងប្រធានបទមានប្រយោជន៍ជាច្រើនទៀត។

3. ផ្នែកនៅលើ doshas (Vata, Pitta, Kapha) ចង់ត្រូវបានបន្លិចដោយឡែកពីគ្នា។ សម្រាប់​ខ្ញុំ​វា​មាន​ប្រយោជន៍​ខ្លាំង​ណាស់។ ខ្ញុំបានបួសអស់រយៈពេលជាង 2 ឆ្នាំមកហើយ ខ្ញុំស៊ាំនឹងមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃការចម្អិនអាហារ Vedic និងគោលការណ៍មួយចំនួននៃ Ayurveda ។ ប៉ុន្តែគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នាងមិនអាចបង្ខំខ្លួនឯងឱ្យយល់ពី doshas បានទេ។ ខ្ញុំបានបើកអត្ថបទខ្លះ សៀវភៅពីរបីដង ប៉ុន្តែអ្វីៗហាក់ដូចជាខ្ញុំច្របូកច្របល់។ ប៉ុន្តែអរគុណចំពោះសៀវភៅនេះ ខ្ញុំអាចយល់បានយ៉ាងរហ័សនូវអត្ថន័យនៃ doshas ហើយថែមទាំងអាចកំណត់ប្រភេទរបស់ខ្ញុំយ៉ាងងាយស្រួលទៀតផង។
ព័ត៍មាននៅក្នុងសៀវភៅ ក៏ដូចជារូបមន្តផ្សេងៗត្រូវបានផ្តល់ឲ្យទៅតាមប្រភេទនៃរដ្ឋធម្មនុញ្ញរបស់មនុស្សម្នាក់ៗ។ ដូច្នេះ អ្នកអាចរកឃើញនៅទីនេះ អនុសាសន៍សំខាន់ៗស្តីពីរបៀបរស់នៅ និងអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់អ្នកតំណាងនៃ 3 doshas នីមួយៗ។ លើសពីនេះទៀតនៅក្នុងផ្នែកទីពីរនៃសៀវភៅមានរូបមន្តសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកអាហារថ្ងៃត្រង់អាហារពេលល្ងាចនិងសូម្បីតែអាហារសម្រន់ហើយក៏មានសម្រាប់ Vata, Pitta, Kapha ដាច់ដោយឡែក។

4. ខ្ញុំសូមផ្តល់ដំបូន្មានបន្តិចបន្តួចដល់អ្នកដែលចង់សិក្សាសៀវភៅ។ នៅចុងបញ្ចប់មានពាក្យពីរបីពីអ្នកនិពន្ធ។ ខ្ញុំណែនាំអ្នកឱ្យចាប់ផ្តើមជាមួយពួកគេ។ ខ្ញុំ​ពិត​ជា​ចូល​ចិត្ត​បន្ទាត់​ដូច​ខាង​ក្រោម៖ “ទុក​ឲ្យ​ទំព័រ​សៀវភៅ​មាន​ស្នាមប្រឡាក់​អាហារ ហើយ​អត្ថបទ​របស់​វា​ធ្វើ​ឲ្យ​អ្នក​គិត​ថា​៖ “បាទ ខ្ញុំ​ដឹង​រឿង​នោះ​ហើយ”។ សូមឱ្យពេលវេលាអាហាររបស់អ្នកពោរពេញទៅដោយសំណើច ពន្លឺ និងការដឹងគុណ។ ហើយសូមឱ្យសៀវភៅផ្តល់ឱ្យអ្នក និងមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នកនូវភាពរីករាយ និងទំនុកចិត្ត ហើយសូមឱ្យអាហារដែលអ្នកចម្អិន ជាការឆ្លុះបញ្ចាំងពីភាពប្លែកពីគេរបស់អ្នក។
ជាទូទៅ បន្ទាប់ពីបានអានពាក្យដែលបែកគ្នាពីអ្នកនិពន្ធ ការសិក្សាសៀវភៅកាន់តែចាប់អារម្មណ៍។ យើងអាចនិយាយបានថាសម្លេងសមរម្យសម្រាប់ការអានត្រូវបានកំណត់។
អាស្រ័យហេតុនេះ ខ្ញុំក៏បានសន្មតថា សៀវភៅនេះមានពាក្យពីរបីឃ្លាពីអ្នកនិពន្ធ ទៅជាគុណប្រយោជន៍។

5. បន្ទាប់ពីមើលសៀវភៅជាលើកដំបូង ខ្ញុំបានជួបមុខម្ហូបជាមួយត្រី salmon ហើយបន្ទាប់មកខ្ញុំបានគិតថា: "ចម្លែក ... Ayurveda និងត្រីហាក់ដូចជាមិនសូវល្អជាមួយគ្នាទេ ... នោះគឺជាដកដំបូង" ។ ប៉ុន្តែ​ដោយ​បាន​អាន​សៀវភៅ​ពេញលេញ ខ្ញុំ​បាន​ប្ដូរ​ចិត្ត​លើ​បញ្ហា​នេះ។
បាទ ដំបូងឡើយ ខ្ញុំមានការចាប់អារម្មណ៍បន្តិច ដោយសារសៀវភៅនេះផ្តល់ការណែនាំសម្រាប់ការញ៉ាំសាច់។ ថ្វីត្បិតតែនៅក្នុងសៀវភៅខ្លួនឯង ក្នុងចំណោមរូបមន្តជាង 170 មុខមានតែ 7 មុខជាមួយត្រី និងសាច់មាន់ប៉ុណ្ណោះ។ រកមិនឃើញសាច់ ឬស៊ុតនៅកន្លែងណាផ្សេងទេ។
បន្ទាប់មក ខ្ញុំបានគិតថា នេះជាទីតាំងត្រឹមត្រូវ - យ៉ាងណាមិញ មិនមែនមនុស្សទាំងអស់ត្រៀមខ្លួនដើម្បីលះបង់សាច់ដូចសត្វប្រចៀវនោះទេ។ ប្រហែលជាវិធីសាស្រ្តអត់ឱនបែបនេះចំពោះប្រធានបទនេះ ផ្ទុយទៅវិញ នឹងមានចំណាប់អារម្មណ៍ចំពោះមនុស្សកាន់តែច្រើន។ យ៉ាងណាមិញ មិនមានឃ្លាណាមួយដូចជា "អ្នកមិនគួរបរិភោគសាច់" ឬ "សាច់នឹងសម្លាប់អ្នក" នោះទេ។ ទេ ទោះបីជាក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ អ្នកនិពន្ធសៀវភៅបានបញ្ជាក់យ៉ាងច្បាស់ថាសាច់មានះថាក់ ហើយការបួសគឺមានប្រយោជន៍ជាងសម្រាប់សុខភាព។ ហើយនៅទីនោះ អ្នករាល់គ្នានឹងសម្រេចចិត្តដោយខ្លួនឯងនូវអ្វី និងរបៀបញ៉ាំ។

គុណវិបត្តិ៖

1. គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល មានតែដកមួយគត់សម្រាប់ខ្ញុំ។ ហើយគាត់កំពុងនិយាយអំពីរូបមន្តម្តងទៀត។ ដោយសារអ្នកនិពន្ធជាជនជាតិអាមេរិក រូបមន្តភាគច្រើនមានគ្រឿងផ្សំដែលមិនមានលទ្ធភាពប្រើប្រាស់សម្រាប់យើងទេ (ឧទាហរណ៍ មិនមែនគ្រប់គ្នាសុទ្ធតែអាចរកសណ្តែកសៀងបានទេ ហើយទឹកដោះគោដូង និងផ្លែទំពាំងបារាំងមានតម្លៃថ្លៃណាស់នៅទីនេះ)។ ទោះបីជាការពិតសម្រាប់អ្នកដែលចង់បានភាពចម្រុះក៏ដោយ រូបមន្តគឺអស្ចារ្យណាស់។
ហើយខ្ញុំនៅតែរង់ចាំជនរួមជាតិរបស់យើងម្នាក់ក្នុងការសរសេរសៀវភៅដែលមានរូបមន្តបួស ដែលនឹងមានដំឡូងបារាំង ស្ពៃខៀវ zucchini និងច្រើនទៀតដែលធ្លាប់ស្គាល់។

ហើយសរុបមកខ្ញុំចង់និយាយពាក្យពីរបីអំពីរោងពុម្ព "Mann, Ivanov និង Ferber" ។ បច្ចុប្បន្ននេះ ខ្ញុំមានសៀវភៅចំនួនបីរបស់ពួកគេនៅក្នុងបណ្ណាល័យរបស់ខ្ញុំ៖ រូបមន្តសម្រាប់សុខភាព និងភាពជាប់បានយូរដោយ Leanne Campbell, ការសិក្សារបស់ប្រទេសចិនដោយ Colin Campbell និង Ayurveda ។ រូបមន្តសុខភាពដែលមានប្រវត្តិរាប់ពាន់ឆ្នាំសម្រាប់ជីវិតសម័យទំនើប" Thomas Yarema, Johnny Brannigan និង Daniel Rod. ហើយ​ខ្ញុំ​មិន​ដែល​ធុញទ្រាន់​នឹង​ការ​សរសើរ​និង​រមូរ​តាម​ពួក​គេ​ឡើយ។ ជាដំបូង ការបោះពុម្ពដូចដែលខ្ញុំបាននិយាយ គឺមានគុណភាពខ្ពស់ និងស្រស់ស្អាត។ ហើយទីពីរ សៀវភៅពិតជាមានប្រយោជន៍តាមដែលអាចធ្វើទៅបាន ដូចដែលបានបញ្ជាក់។ ជាទូទៅ ខ្ញុំរីករាយណាស់ដែលខ្ញុំបានស្គាល់គ្រឹះស្ថានបោះពុម្ពនេះ។ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅចំពោះការងារប្រកបដោយផ្លែផ្កា និងចាំបាច់បែបនេះ។

P.S.ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តអត្ថបទ សូមជាវព័ត៌មានថ្មីៗ - រូបមន្តបួសថ្មីនឹងរង់ចាំអ្នកក្នុងសំបុត្រ!

អាហារគឺជាជីវិត។ គុណភាពនៃជីវិតរបស់យើងអាស្រ័យលើគុណភាពនៃអាហារ។ ជាអកុសល នៅក្នុងពិភពសម័យទំនើប មនុស្សភាគច្រើនយកចិត្តទុកដាក់តិចតួចចំពោះអាហាររូបត្ថម្ភ និងរបៀបរស់នៅត្រឹមត្រូវ។ ចំណង់ចំណូលចិត្តកាន់តែច្រើនឡើងត្រូវបានផ្តល់ទៅឱ្យអាហាររហ័ស និងអាហារងាយស្រួល។ ប៉ុន្តែពិតជាមិនមានអត្ថប្រយោជន៍ពីអាហារបែបនេះទេ ផ្ទុយទៅវិញ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់មានសុខភាពល្អ ពោរពេញដោយកម្លាំង និងថាមពល អាហាររបស់អ្នកក៏ត្រូវតែមានសុខភាពល្អដែរ។

យើងធ្វើបទបង្ហាញដល់អ្នកនូវការណែនាំអំពី Ayurveda "Ayurveda ។ រូបមន្តដែលមានសុខភាពល្អជាមួយនឹងប្រវត្តិសាស្រ្តមួយពាន់ឆ្នាំសម្រាប់ជីវិតសម័យទំនើប" ដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយអ្នកនិពន្ធបីនាក់គឺ Thomas Yarema អ្នកបង្កើតរបបអាហារដោយផ្អែកលើគោលការណ៍ Ayurvedic អ្នកជំងឺរបស់គាត់ Daniel Rhoda ។ ដែលមានសុខភាពល្អឡើងវិញ ដោយមានជំនួយពីរបបអាហារនេះ និង Johnny Brannigan មេចុងភៅដែលបានរៀបចំ និងរចនារូបមន្តដែលមានសុខភាពល្អជាង 150 ។

សៀវភៅនេះគឺជាស្នាដៃពិត ទាំងការរចនា និងខ្លឹមសារ។ នេះគឺជាឃ្លាំងនៃព័ត៌មានមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកគ្រប់គ្នាដែលចាប់អារម្មណ៍លើការបរិភោគអាហារដែលមានសុខភាពល្អ ការចម្អិនអាហារ Ayurveda ។

សព្វវចនាធិប្បាយ Ayurveda ដែលបានបង្ហាញមានពីរផ្នែកសំខាន់ៗ៖ ការណែនាំអំពី Ayurveda និងរូបមន្ត។

ផ្នែក I. ការណែនាំ៖

1. អំពី Ayurveda សង្ខេប

ពីជំពូកនេះអ្នកនឹងរៀនពីអ្វីដែល Ayurveda មានតាំងពីបុរាណកាលរហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន ស្គាល់ doshas និងកំណត់កម្មសិទ្ធិរបស់អ្នកមួយក្នុងចំនោមពួកគេ រៀនអំពីរសជាតិទាំងប្រាំមួយ និងរបៀបដែលវាទាក់ទងនឹង doshas រៀនពីរបៀបជ្រើសរើស អាហារត្រឹមត្រូវសម្រាប់រាងកាយរបស់អ្នក។

2. យើងទិញ រៀបចំ និងរក្សាទុកអាហារបន្តផ្ទាល់

ជំពូកនេះពិភាក្សាអំពីទិដ្ឋភាពដូចជា Ayurveda សម្រាប់អ្នកបួស និងអ្នកមិនបួស បញ្ហាអាហារូបត្ថម្ភទំនើប និងវិធីដោះស្រាយវា ព្រមទាំងការណែនាំជាក់ស្តែងអំពីអាហារណាដែលត្រូវទិញ របៀបរក្សាទុក និងចម្អិនវាល្អបំផុត ដើម្បីរក្សាសារធាតុចិញ្ចឹមអតិបរមា។

3. មូលដ្ឋានគ្រឹះនៃ Ayurveda: បរិយាកាស ពរជ័យ និងការប្រើប្រាស់

ជំពូកនេះនិយាយអំពីសារៈសំខាន់នៃការបង្កើតអាកប្បកិរិយាជាក់លាក់ចំពោះចម្អិនអាហារ និងការទទួលទានអាហារ និងផ្តល់ការណែនាំសម្រាប់របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។

4. វដ្តធម្មជាតិ

ប្រសិនបើអ្នកសុបិនចង់ដឹកនាំរបៀបរស់នៅប្រកបដោយសុខដុមរមនាជាមួយខ្លួនអ្នក និងពិភពលោក អ្នកប្រាកដជាគួរអានផ្នែកនេះ។ វាពិពណ៌នាអំពីវដ្ត និងរដូវនៃជីវិត ឥទ្ធិពលរបស់វាមកលើជីវិតរបស់យើង ផ្តល់ការណែនាំសម្រាប់ការគេង ទំនាក់ទំនងផ្លូវភេទ សកម្មភាពរាងកាយ។ អ្នកនឹងរៀនអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃយូហ្គា និងសមាធិ រៀនពីរបៀបដកដង្ហើមឱ្យបានត្រឹមត្រូវ

5. អាហារជាថ្នាំ

ជំនួសឱ្យការព្យាបាលផលវិបាកវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីលុបបំបាត់មូលហេតុនៃជំងឺនេះ។ អាហារអាចជាឱសថសម្រាប់រាងកាយរបស់អ្នក។ នៅក្នុងជំពូកនេះ អ្នកនឹងរៀនអំពីដំណាក់កាលនៃជំងឺទាំងប្រាំមួយ អត្ថប្រយោជន៍នៃការតមអាហារ និងប្រភេទរបស់វា អាហារដែលត្រូវញ៉ាំសម្រាប់ជំងឺជាក់លាក់មួយ របៀបញ៉ាំអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះក្នុងត្រីមាសនីមួយៗ និងអំឡុងពេលបំបៅដោះកូន អំពីអាហារដែលលើកកំពស់សម្រស់។ យើងក៏ណែនាំអ្នកឱ្យអានគ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗទាំង 10 សម្រាប់សុខភាព ប្រសិនបើអ្នកអនុវត្តវាក្នុងជីវិតរបស់អ្នក អ្នកនឹងផ្លាស់ប្តូរលើសពីការទទួលស្គាល់!

ផ្នែកទី II ។ សៀវភៅធ្វើម្ហូប៖

1. ការណែនាំអំពីរូបមន្ត

នៅក្នុងផ្នែកនេះអ្នកនឹងឃើញគំនិតសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកអាហារថ្ងៃត្រង់និងអាហារពេលល្ងាចសម្រាប់ប្រភេទ dosha នីមួយៗក៏ដូចជារបៀបចំអិនសម្រាប់គ្រួសារទាំងមូលប្រសិនបើអ្នកតំណាងនៃប្រភេទរាងកាយផ្សេងៗគ្នាដែលមានន័យថាអាហាររបស់អ្នកគួរតែមានភាពខុសគ្នា។

2. មូលដ្ឋានគ្រឹះនៃរូបមន្ត Ayurvedic

ផ្នែកនេះពិពណ៌នាអំពីការណែនាំសម្រាប់ការរៀបចំគ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗ ដោយមិនចាំបាច់ស្រមៃថា Ayurveda និងរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អនោះទេ។ អ្នកនឹងរៀនពីរបៀបដើម្បីរៀបចំ ghee, ទឹកដោះគោជូរ, រដូវសម្រាប់ doshas ផ្សេងគ្នា, paneer, អាល់ម៉ុននិងទឹកដោះគោដូង, របៀបធ្វើល្បាយគ្រឿងទេសសម្រាប់ចានផ្សេងគ្នា។

3. រូបមន្តពង្រីក

ផ្នែកនេះរួមមាន 16 ប្រភេទ - ពីមុខម្ហូបសំខាន់ៗ រហូតដល់បង្អែម ដែលត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់មេចុងភៅដែលមានបទពិសោធន៍ច្រើន។

ផ្នែកទី 2 នៃសៀវភៅគឺជាក្តីសុបិន្តរបស់អ្នកណាក៏ដោយដែលចូលចិត្តចម្អិនអាហារនិងញ៉ាំអាហារឆ្ងាញ់។ រួច​ហើយ​ពី​ការ​មើល​រូបថត​អាជីព​ដ៏​ស្រស់​ស្អាត មាន​ចំណង់​ចំណូល​ចិត្ត និង​ចង់​ធ្វើ​ម្ហូប​ថ្មី។ ការទទួលទានអាហារដែលមានសុខភាពល្អមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ សូមមើលដោយខ្លួនឯងដោយរៀបចំរូបមន្តណាមួយក្នុងចំណោម 150 មុខដែលបង្ហាញនៅក្នុងសៀវភៅនេះ។

សៀវភៅនេះក៏មានការបន្ថែមមានប្រយោជន៍ផងដែរ៖

1. បញ្ជីអាហារសម្រាប់ dosha នីមួយៗក្នុងទម្រង់ជាតារាង។

2. តុចម្អិនអាហារ (របៀបចំអិន legumes ធញ្ញជាតិតាមពេលវេលាតើត្រូវការរាវប៉ុន្មាន) ។

3. កាលវិភាគដំណុះ (ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តដាំគ្រាប់ធញ្ញជាតិដើម្បីបរិភោគអាហារដែលមានថាមពល និងមានសុខភាពល្អមិនគួរឱ្យជឿ)។

4. សទ្ទានុក្រម (ពាក្យ Ayurvedic) ។

បញ្ជីហាង CIS ដែលអ្នកអាចធ្វើបាន ដើម្បីទិញសៀវភៅ.

ឈ្មោះដើម៖ Thomas Yarema "Eat-Taste-Heal ។ សៀវភៅ Ayurvedic Cookbook for Modern Living"

អំពីសៀវភៅមួយឃ្លា៖ អាហារូបត្ថម្ភបានត្រឹមត្រូវគឺជាការព្យាបាលដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ជំងឺទាំងអស់។

សៀវភៅនេះត្រូវបានបោះពុម្ពយ៉ាងស្អាត។ គម្របរឹង ក្រដាសស្រោប និងចំណាំដែលធ្លាប់ស្គាល់នៅក្នុងសៀវភៅរបស់គ្រឹះស្ថានបោះពុម្ព MIF ។ រូបថតដ៏ស្រស់ស្អាត ដ្យាក្រាមច្បាស់លាស់ និងរចនាសម្ព័ន្ធងាយស្រួលបំផុត។ រីករាយក្នុងការកាន់ ត្រឡប់ និងសិក្សា។

សៀវភៅនេះចែកចេញជាពីរផ្នែកគឺ "សៀវភៅណែនាំ" និង "សៀវភៅធ្វើម្ហូប" ។
នៅក្នុងផ្នែកទីមួយ ខ្លឹមសារនៃ Ayurveda ត្រូវបានបង្ហាញជាទម្រង់ដែលអាចយល់បាន និងអាចចូលដំណើរការបាន។ ជំពូក "អំពី Ayurveda ជាសង្ខេប" ឆ្លុះបញ្ចាំងយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនូវអត្ថន័យរបស់វា។ នៅទីនេះអ្នកអាចរៀនអំពីប្រភពដើមនៃទិសដៅនេះ និងការអភិវឌ្ឍន៍របស់វា អំពីធម្មជាតិ និងលក្ខណៈបុគ្គលនៃបុគ្គលិកលក្ខណៈ (doshas) អំពីរសជាតិទាំងប្រាំមួយ និងទំនាក់ទំនងរវាងអ្វីដែលយើងញ៉ាំ និងរបៀបដែលយើងមានអារម្មណ៍។
ខ្ញុំពិតជាចូលចិត្តរបៀបដែលអ្នកនិពន្ធបានកំណត់ពណ៌របស់ពួកគេទៅ dosha នីមួយៗសម្រាប់ភាពច្បាស់លាស់: ពណ៌បៃតង - Vata, lilac - Pitta និងពណ៌ទឹកក្រូច - Kapha ។
បើ​អ្នក​មិន​ដឹង​ថា​អ្នក​ជា​មនុស្ស​ប្រភេទ​ណា​ទេ កុំ​បារម្ភ។ នៅលើទំព័រនៃសៀវភៅនេះ មិនត្រឹមតែមានទិដ្ឋភាពទូទៅនៃពួកវានីមួយៗប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានលក្ខណៈសរីរវិទ្យា និងជំងឺផ្សេងៗ លក្ខណៈផ្លូវចិត្ត គុណសម្បត្ដិ និងវិធីស្វែងរកតុល្យភាពផងដែរ។ យោងតាមការពិពណ៌នាឬការធ្វើតេស្តដែលបានស្នើឡើងវាមិនពិបាកក្នុងការកំណត់ប្រភេទនៃបុគ្គលិកលក្ខណៈទេ។

ក្នុងករណីណាក៏ដោយកុំរំលងជំពូកទីមួយដោយយោងភ្លាមៗទៅរូបមន្ត។ មានព័ត៌មានមានប្រយោជន៍ជាច្រើននៅទីនេះ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកយល់កាន់តែច្បាស់អំពីរបៀបជ្រើសរើសអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវ ដោយគិតគូរពីប្រភេទបុគ្គលិកលក្ខណៈ រដូវ និងសូម្បីតែផ្នែកនៃថ្ងៃរបស់អ្នក។

ជំពូកទី 2 "ការទិញ ចម្អិនអាហារ និងការរក្សាទុកអាហារផ្ទាល់" ធ្វើឱ្យខ្ញុំតូចចិត្ត។ មិន​មែន​ដោយ​សារ​វា​សរសេរ​អាក្រក់​នោះ​ទេ។ វាគ្រាន់តែថាវាមិនមានបំណងសម្រាប់អ្នកអានរុស្ស៊ី។ ការនិទានរឿងមានការព្រួយបារម្ភចំពោះតែសហរដ្ឋអាមេរិក កាណាដា និងលោកខាងលិចប៉ុណ្ណោះ។ ការសង្កត់ធ្ងន់គឺលើការពិតដែលថាផលិតផលដែលអាហារត្រឹមត្រូវត្រូវបានរៀបចំគួរតែជាមិត្តភាពបរិស្ថាន។ អ្នកនិពន្ធលើកទឹកចិត្តយើងឱ្យក្លាយជាអតិថិជននៃនាយកដ្ឋាន "ផលិតផលអេកូ" និងកសិករខ្នាតតូច។ ជាមួយយើង ផលិតផលអេកូគឺដូចជាស្ទីគ័រដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកលក់ផលិតផលបានច្រើនជាងបីដង។ បាទ / ចាសហើយមានតែនៅក្នុងតំបន់ទីក្រុងធំ ៗ ប៉ុណ្ណោះ។
យើង​សប្បាយ​ចិត្ត​ដោយ​ការ​ដាក់​បញ្ចូល​អំពី​របៀប​ចិញ្ចឹម​មាន់​ដែល​ចំពុះ និង​ម្រាមដៃ​ត្រូវ​បាន​កាត់។ ឬ​របៀប​ដែល​កូន​គោ​ក្របី​មិន​ត្រូវ​ឲ្យ​ដើរ ឬ​ដេក ហើយ​ទុក​ក្នុង​តូប​ទំហំ ០,៦x០,៩ ម៉ែត្រ ឬ​អំពី​ការ​សម្លាប់​គោ​ដឹង​ខ្លួន។ ច្រើនពេក វាហាក់ដូចជាខ្ញុំ។
ដោយឡែកពីគ្នា ខ្ញុំនឹងកត់ចំណាំផលិតផលជាមួយ GMOs និងការហៅទូរស័ព្ទដើម្បីចៀសវាងពួកវាដល់អតិបរមា។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ទឹកដោះគោសណ្តែកសៀងមានវត្តមាននៅក្នុងរូបមន្តនៃសៀវភៅ បើទោះបីជាផលិតផលសណ្តែកសៀងមានប្រូបាប៊ីលីតេខ្ពស់បំផុតក្នុងការទទួលបាន GMOs ក៏ដោយ។
ខ្ញុំ​គិត​ថា​ជំពូក​នេះ​ច្បាស់​ជា​ត្រូវ​កែ​ប្រែ​សម្រាប់​អ្នក​អាន​រុស្ស៊ី។ ហើយសៀវភៅនឹងមិនបាត់បង់អ្វីទាំងអស់ ប្រសិនបើគំនិតសំខាន់ៗនៃផ្នែកនេះត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងនិក្ខេបបទ។ ប៉ុន្តែអំពីយើង។

ជំពូកទី 3 មូលដ្ឋានគ្រឹះនៃ Ayurveda: បរិយាកាស ពរជ័យ និងការប្រើប្រាស់ នឹងអំពាវនាវដល់អ្នកអាហាររូបត្ថម្ភណាមួយ។ ញ៉ាំក្នុងបរិយាកាសស្ងប់ស្ងាត់ និងសម្រាក ទំពារឱ្យបានហ្មត់ចត់ កុំញ៉ាំពេលរត់ សម្រាកពីរបីនាទីបន្ទាប់ពីញ៉ាំ... ច្បាប់គោរពពេលវេលា។

ជំពូកទី 4 "វដ្តធម្មជាតិ" ពិពណ៌នាអំពីជម្រើសសម្រាប់ការកសាងថ្ងៃដែលល្អបំផុតសម្រាប់បុគ្គលិកលក្ខណៈនីមួយៗ ទាំងផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភ និងអំឡុងពេលនៃការងារ និងការសម្រាក។ ច្បាប់នៃការគេងឱ្យបានល្អ អនុសាសន៍សម្រាប់ការកសាងទំនាក់ទំនងផ្លូវភេទប្រកបដោយសុខដុមរមនា និងសកម្មភាពរាងកាយ បច្ចេកទេសដកដង្ហើមត្រូវបានផ្តល់ឱ្យ។

ជំពូកទី 5 "អាហារជាថ្នាំ" ពន្យល់ពីរបៀបញ៉ាំដើម្បីការពារជំងឺ បញ្ឈប់ការវិវត្តរបស់វា និងព្យាបាលខ្លួនឯង។ យោងទៅតាម Ayurveda មិនមានជំងឺដែលមិនអាចព្យាបាលបានទេ។ សូម្បីតែក្នុងស្ថានភាពលំបាកបំផុត ក៏មានផ្លូវចេញដែរ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ Ayurveda មិនបដិសេធឱសថបុរាណទេ។ ប្រភេទនីមួយៗត្រូវបានផ្តល់ជូននូវកំណែផ្ទាល់ខ្លួននៃការតមអាហារ អាហាររូបត្ថម្ភ ការប្រើប្រាស់ឱសថ និងគ្រឿងទេសសម្រាប់ការព្យាបាល។ ជាមួយគ្នានេះ អ្នកនិពន្ធមិនដាក់ ឬអះអាងឡើយ។ ពួកគេប្រាប់ពីរបៀបដែលពួកគេត្រូវបានព្យាបាលដោយអាហារ និងការតមនៅសម័យបុរាណ របៀបដែលពួកគេរក្សា និងបន្ថែមចំណេះដឹងនេះនាពេលអនាគត និងរបៀបដែលយើងអាចជួយរាងកាយខ្លួនឯង។

ហើយទីបំផុតផ្នែកទី II - "សៀវភៅធ្វើម្ហូប" ។
ជាការពិតណាស់ ជំពូកមុនៗបានផ្តល់ព័ត៌មានដ៏មានប្រយោជន៍ជាច្រើនអំពីរបៀប និងអ្វីដែលត្រូវញ៉ាំដើម្បីឱ្យមានអារម្មណ៍សប្បាយរីករាយ និងមានសុខភាពល្អ។ ប៉ុន្តែ​តើ​ត្រូវ​យក​ចំណេះដឹង​នេះ​ទៅ​អនុវត្ត​ដោយ​របៀប​ណា? អ្នកអាចច្រឡំភ្លាមៗ ជាពិសេសប្រសិនបើមានបុគ្គលិកលក្ខណៈជាច្រើនប្រភេទនៅក្នុងគ្រួសារ។
ទោះបីជាយើងទាំងអស់គ្នាខុសគ្នាក៏ដោយ Ayurveda ណែនាំឱ្យរួមបញ្ចូលរសជាតិទាំងប្រាំមួយ (ផ្អែម, ជូរ, ប្រៃ, tart, ហឹរនិងជូរចត់) នៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។
សៀវភៅនេះផ្តល់នូវរូបមន្តសម្រាប់ dosha នីមួយៗដោយមានកំណត់ចំណាំបន្ទាប់ពីរូបមន្តអំពីអ្វីដែលត្រូវជំនួសដោយ doshas ផ្សេងទៀត។ សម្រាប់អ្នកដែលធ្វើតាមរបបអាហារគ្មានជាតិស្ករ មានសញ្ញាសម្គាល់ពិសេស។ ជាថ្មីម្តងទៀត ព័ត៌មានជាមួយនឹងការ៉េពណ៌បៃតង លីឡា និងពណ៌ទឹកក្រូច ត្រូវបានគេយល់ឃើញយ៉ាងងាយស្រួល ដែលមានន័យថាវាត្រូវគ្នាទៅនឹង dosha ជាក់លាក់មួយ។

រូបមន្តគឺខុសគ្នា។ ពីសំណុំគ្រឿងទេសជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ dosha នីមួយៗរហូតដល់ចានថ្ងៃឈប់សម្រាកគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។
នៅក្នុងវគ្គសិក្សានៃការសិក្សារូបមន្ត ការទទូចរបស់អ្នកនិពន្ធដើម្បីបង្ហាញពីសារៈសំខាន់នៃការប្រើប្រាស់ប្រេង "សរីរាង្គ" និងទឹក "ចម្រោះ" ត្រូវបានគេរីករាយ ទោះបីជាជំពូកទី 2 លះបង់ទំព័រជាច្រើនសម្រាប់រឿងនេះក៏ដោយ។ ដូចគ្នានេះផងដែរខ្ញុំសង្ស័យយ៉ាងខ្លាំងថាវាងាយស្រួលណាស់ក្នុងការស្វែងរកអាស៊ីតអាមីណូ Bragg នៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី។ ប៉ុន្តែរូបមន្តភាគច្រើនគឺអាចអនុវត្តបាន និងអាចអនុវត្តបាន។ ប្រសិនបើកាលពីពីរបីឆ្នាំមុនបញ្ជីគ្រឿងទេសអាចមានការភ្ញាក់ផ្អើលឥឡូវនេះសូម្បីតែនៅក្នុង Belgorod តូចរបស់ខ្ញុំខ្ញុំបានរកឃើញអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលខ្ញុំត្រូវការដោយគ្មានបញ្ហា។
ឧបសម្ព័ន្ធផ្តល់នូវបញ្ជីងាយស្រួលនៃផលិតផលដែលបានណែនាំសម្រាប់ dosha នីមួយៗតាមក្រុម តារាងសម្រាប់ចម្អិនបន្លែ និងធញ្ញជាតិ កាលវិភាគពន្លក។

ហើយឥឡូវនេះគំនិតរបស់ខ្ញុំ។ សៀវភៅគឺអស្ចារ្យណាស់! ប្រសិនបើអ្នកទើបតែចាប់ផ្តើមស្គាល់គ្នាជាមួយ Ayurveda ហើយមិនដឹងពីរបៀបចូលទៅជិតទស្សនវិជ្ជានេះ នោះខ្ញុំសូមណែនាំវាយ៉ាងខ្លាំង។ ប្រសិនបើព័ត៌មាននៅក្នុងសៀវភៅមិនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់អ្នក នោះអ្នកអាចស្វែងរកអក្សរសិល្ប៍ពិសេសនៅតាមបណ្ណាគារ ឬតាមអ៊ិនធរណេតជាមួយនឹងចំណេះដឹងជាក់លាក់អំពីបញ្ហានេះ ដោយមិនខ្លាចពាក្យដែលមិនធ្លាប់ស្គាល់ និងជាម្ចាស់មូលដ្ឋានជាក់លាក់ណាមួយឡើយ។
រចនាប័ទ្មដែលមិនមានការរំខាននៃការធ្វើបទបង្ហាញនៃសៀវភៅណែនាំតែក្នុងករណីដែលមិនដាក់ឬទទូច។ នេះ​ទាក់​ចិត្ត​ខ្ញុំ​ព្រោះ​ខ្ញុំ​មិន​ចូល​ចិត្ត​ការ​ចាត់​ថ្នាក់។

ខ្ញុំចង់បញ្ចប់ការពិនិត្យឡើងវិញរបស់ខ្ញុំជាមួយនឹងឃ្លាដែលសៀវភៅចាប់ផ្តើម: "ប្រាជ្ញាទាំងអស់នៃពិភពលោកបានមករកការពិតដ៏សាមញ្ញមួយ: អាហារគឺជាជីវិត" ។ ខ្ញុំមិនអាចទេ ប៉ុន្តែយល់ស្របនឹងរឿងនេះ។

Ayurveda ។ រូបមន្តសុខភាពដែលមានប្រវត្តិរាប់ពាន់ឆ្នាំសម្រាប់ជីវិតសម័យទំនើប។ សៀវភៅអំណោយធំ។

សៀវភៅនេះរៀបរាប់លម្អិតអំពី Ayurveda ដែលជាប្រព័ន្ធបុរាណបំផុតនៃរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ និងផ្តល់នូវរូបមន្តព្យាបាលដែលចិញ្ចឹមរាងកាយ ចិត្ត និងព្រលឹង។ សៀវភៅនេះមានទំហំធំណាស់ ស្រដៀងគ្នាជាភាសារុស្សីមិនទាន់ចេញមកទេ។ សៀវភៅសិក្សាពេញលេញនៅលើ Ayurveda ជាមួយនឹងចំនួនដ៏ច្រើននៃរូបមន្តគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ មិនត្រឹមតែអ្នកបួសប៉ុណ្ណោះទេ៖ នៅទីនេះអ្នកអាចរកបានទាំងត្រី និងមាន់។

សៀវភៅដែលមានតែមួយគត់ និងគុណភាពនៃការបោះពុម្ពគឺអស្ចារ្យណាស់ សៀវភៅមួយក្បាលពី Mann, Ivanov និង Ferber, បោះពុម្ពឆ្នាំ 2014 ()។

ទ្រង់ទ្រាយធំ ក្រដាសស្រោប គម្របរឹង។ សៀវភៅ​ដែល​អាច​ចម្លង​ដល់​ចៅ​បាន វា​ល្អ​ណាស់​។ សូមណែនាំដល់មនុស្សគ្រប់គ្នាដែលកំពុងសិក្សាអំពីបញ្ហានៃការញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។

មានកំណត់ចំណាំខ្សែបូសូត្រ។ និងរឿងតូចៗដ៏រីករាយជាច្រើនទៀតដែលរួមគ្នាបង្កើតគំនិត "សៀវភៅដ៏អស្ចារ្យ": color marks (vata-pitta-kapha is highlighted in different color, easy to see on any page), ការពន្យល់សមហេតុសមផល, កម្មវិធីដែលមានតារាងដែលត្រូវការគ្រប់ពេលវេលា (ព្រោះអ្វីគ្រប់យ៉ាងអាចចងចាំបានតែជាមួយពេលវេលាហើយវាត្រូវការពេលវេលាច្រើន នៃពេលវេលាសម្ភារៈគឺនៅក្នុងសៀវភៅដែលបានកំណត់យ៉ាងធំ) ។

វាអស្ចារ្យណាស់ដែលសៀវភៅមិនត្រឹមតែមានរូបមន្តខ្លួនឯងប៉ុណ្ណោះទេ (បំផុសគំនិត!) ប៉ុន្តែក៏មានគោលការណ៍នៃរូបមន្តផងដែរ អរគុណដែលអ្នក ខ្លួនគេអ្នកអាចធ្វើរូបមន្តណាមួយដែលដឹកនាំដោយគោលការណ៍នៃអាហាររូបត្ថម្ភ Ayurvedic ។

តែ, សាឡាត់ផ្លែឈើ។

គុណភាពនៃក្រដាស (វាក្រាស់) អនុញ្ញាតឱ្យអ្នករក្សាទុកសៀវភៅនៅក្នុងផ្ទះបាយនៅនឹងដៃ - ជាកន្លែងដែលវាត្រូវការបំផុត ហើយមិនត្រឹមតែនៅលើធ្នើក្នុងទូដាក់សៀវភៅប៉ុណ្ណោះទេ។

រូបថតខាងក្រោមបង្ហាញពីទំព័រមួយចំនួននៃសៀវភៅ។

រូបថតនៃមុខម្ហូបនៅក្នុងសៀវភៅគឺល្អខ្លាំងណាស់ ដែលមើលទៅសៀវភៅនោះពិតជារីករាយណាស់ ដោយមើលទៅលើរូបមន្តសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក/អាហារថ្ងៃត្រង់/អាហារពេលល្ងាច។ យើងមើល យើងធ្វើបញ្ជីផលិតផល ( របៀបជ្រើសរើស និងរក្សាទុកពួកវាក៏ត្រូវបានពិពណ៌នានៅក្នុងសៀវភៅផងដែរ។) នាំយកអ្វីគ្រប់យ៉ាងទៅផ្ទះ ហើយចាប់ផ្តើមបង្កើតអព្ភូតហេតុធ្វើម្ហូប! សំខាន់បំផុតគឺមានសុខភាពល្អ! ហើយផលិតផលនៅទីនេះគឺធ្លាប់ស្គាល់ ធ្លាប់ស្គាល់ គ្រាន់តែអរគុណដល់សៀវភៅដែលយើងអាចរៀនពីរបៀបចំអិនវាតាមរបៀបថ្មី មិនមែនតាមរបៀបដែលយើងធ្លាប់ប្រើនោះទេ ដោយប្រើគ្រឿងទេស ឱសថ ការយល់ដឹងពី subtleties និងអាថ៌កំបាំងនៃសិល្បៈហត្ថកម្ម។ ផ្លាស់ប្តូរទម្លាប់ - ផ្លាស់ប្តូររបបអាហារ និងរបៀបរស់នៅ។ ជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាព។

“ដូចជារូបកាយលោហធាតុដែរ រូបកាយមនុស្សក៏ដូចគ្នាដែរ។ អ្វី​ទៅ​ជា​ចិត្ត​របស់​លោហធាតុ ចិត្ត​របស់​មនុស្ស​យ៉ាង​នោះ​ឯង។ ដូចគ្នានឹង macrocosm ដែរ microcosm ក៏ដូចគ្នាដែរ។

ភាពឆ្លាតវៃគ្មានដែនកំណត់នៃធម្មជាតិនៅកម្រិត quantum គឺជាមូលដ្ឋាននៃអត្ថិភាពរបស់យើង។ អ្វីទៅជាចក្រវាឡ (ម៉ាក្រូកូស) ដូចជាមនុស្ស (មីក្រូកូស)។ តាមរយៈការយល់ដឹងអំពីទំនាក់ទំនងនេះ យើងអាចរកឃើញអំណាចនៃការព្យាបាលនៅក្នុងខ្លួនយើង។ » .

ពាក្យ Ayurveda មកពីពាក្យសំស្ក្រឹតពីរអាយូស និងវេដា. អាយូសការបកប្រែមានន័យថា "ជីវិត"វេដា- "ចំណេះដឹង" ឬ "វិទ្យាសាស្ត្រ" ។ ដូច្នេះ គេអាចចាត់ទុកថា Ayurveda គឺជាចំណេះដឹង ឬវិទ្យាសាស្ត្រនៃជីវិត។អាយូស(ជីវិត) មិនត្រឹមតែជាអាយុជីវសាស្រ្ត ឬសុខភាពរាងកាយរបស់មនុស្សប៉ុណ្ណោះទេ។ យោងតាមគោលការណ៍ Ayurvedic "វាគឺជាការរួបរួមនៃចិត្ត រាងកាយ អារម្មណ៍ និងព្រលឹង។ វាជាថាមពល និងកម្លាំងជីវិតគ្មានទីបញ្ចប់ » .

នៅទីនេះខ្ញុំចង់និយាយយ៉ាងខ្លី៖ នេះគឺជាសៀវភៅដ៏ល្អបំផុតអំពី Ayurveda ដែលខ្ញុំធ្លាប់បានសិក្សា ឬកាន់នៅក្នុងដៃរបស់ខ្ញុំ។

សូម្បីតែការធ្វើតេស្ត dosha ដែលអ្នកកំណត់ថាថាមពលណាដែលគ្របដណ្ដប់លើរាងកាយរបស់អ្នក (ភ្លើង ខ្យល់ អេធើរ ទឹក ឬផែនដី) ការប្រែប្រួលដែលមានចំនួនរាប់រយ គឺពិតជាសមហេតុផល និងអាចយល់បាននៅក្នុងសៀវភៅនេះ។

“Doshas គឺជាកម្លាំងជីវសាស្រ្តនៃរាងកាយ និងចិត្តរបស់មនុស្ស។ ពួកគេគ្រប់គ្រងដំណើរការរាងកាយ និងផ្លូវចិត្តទាំងអស់ ហើយកំណត់ទុកជាមុននូវសេណារីយ៉ូនៃសុខភាព និងការសម្រេចដោយខ្លួនឯងរបស់មនុស្សម្នាក់ៗ។ » និយាយថា Ayurveda ។ ការយល់ដឹងអំពី doshas របស់អ្នកគឺជាការចាប់ផ្តើមនៃការអនុវត្ត Ayurveda នៅក្នុងជីវិតរបស់អ្នក។

នៅក្នុងសៀវភៅនេះ អ្នកនឹងឃើញ៖

1. ការណែនាំខ្លីៗ ប៉ុន្តែមានពន្លឺ និងលម្អិតអំពីគោលគំនិតជាមូលដ្ឋាននៃ Ayurveda (អ្នកនិពន្ធបានគ្រប់គ្រងរចនាសម្ព័ន្ធយ៉ាងប៉ិនប្រសប់ និងពន្យល់យ៉ាងច្បាស់អំពីគោលការណ៍នៃចំណេះដឹងបុរាណនៅលើម្រាមដៃរបស់ពួកគេ)។

2. ការធ្វើតេស្តច្បាស់លាស់ និងមានតម្លៃ។ ឧទាហរណ៍ដោយកំណត់បរិមាណអាម៉ា (ជាតិពុល) ការធ្វើតេស្តរសជាតិ។ ហេតុអ្វីបានជាពួកគេមានប្រយោជន៍ដូច្នេះ? ពួកគេផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវឱកាសដើម្បីវាយតម្លៃស្ថានភាពសុខភាពបច្ចុប្បន្នរបស់អ្នក និងជ្រើសរើសផែនការដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការពង្រឹង ឬការព្យាបាលរបស់វា។

3. រូបមន្តសាមញ្ញសម្រាប់រៀបចំចាន Ayurvedic ក៏ដូចជាគោលការណ៍ទូទៅនៃអាហារូបត្ថម្ភ និងបន្សំអាហារ។

មានមនុស្សដែលត្រូវបានបង្ហាញរបបអាហារអាហារឆៅខណៈពេលដែលអ្នកផ្សេងទៀតវាត្រូវបាន contraindicated ។ មួយសមនឹងការរត់, មួយទៀត - យូហ្គារលូន។ ខ្លះ​ធ្វើ​បាន​ល្អ​ក្នុង​អាកាសធាតុ​សើម ខ្លះ​ទៀត​ធ្វើ​បាន​ល្អ​នៅ​កន្លែង​ស្ងួត។ Ayurveda ផ្តល់នូវគន្លឹះក្នុងការយល់ដឹងអំពីសុខភាពរបស់អ្នក និងឧបករណ៍ដែលអ្នកអាចកម្ចាត់ជំងឺទាំងអស់។ ហើយទោះបីជាអ្នកមិនអាចផ្លាស់ទៅប្រទេសដែលមានអាកាសធាតុល្អសម្រាប់អ្នក ឬជ្រើសរើសអាហារសរីរាង្គទាំងស្រុងសម្រាប់ខ្លួនអ្នកក៏ដោយ នៅក្នុងសៀវភៅនេះអ្នកនឹងរកឃើញឧបករណ៍ជាច្រើនដើម្បីជួយអ្នកកែសម្រួលបរិស្ថានដើម្បីឱ្យជីវិតរបស់អ្នកមានផាសុកភាពតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ .

Ayurveda ព្យាបាលរាងកាយហើយតាមរយៈវា អារម្មណ៍ និងព្រលឹង។ នៅពេលដែលរាងកាយរបស់យើងមិនត្រូវបានខ្ជះខ្ជាយលើកម្រិតរាងកាយ ឬអារម្មណ៍ អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់យើង ពោលគឺការសម្រេចបានដោយខ្លួនឯងក្នុងវិជ្ជាជីវៈ និងភាពច្នៃប្រឌិត និងការកសាងទំនាក់ទំនងប្រកបដោយសុខដុមរមនា។

សម្រាប់ខ្ញុំ Ayurveda គឺជាផ្នែកមួយនៃការបង្រៀនដែលមានលក្ខណៈសរីរាង្គ និងទូលំទូលាយបំផុត ដែលបម្រើជាកាតាលីករក្នុងការស្គាល់ខ្លួនឯង និងធ្វើឱ្យជីវិតរបស់អ្នកប្រសើរឡើង។ សៀវភៅនេះអាចជាចំណុចចាប់ផ្តើមរបស់អ្នកនៅក្នុងពិភពបុរាណដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នេះ ប៉ុន្តែនៅពេលជាមួយគ្នានោះ ប្រាជ្ញាដែលពាក់ព័ន្ធយ៉ាងខ្លាំងនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ។

Mann, Ivanov និង Ferber Publishing

ដកស្រង់ចេញពីសៀវភៅ៖