ភារកិច្ច:ដើម្បីបណ្តុះអាកប្បកិរិយាយកចិត្តទុកដាក់ដល់កុមារ និងការគោរពចំពោះនំប៉័ង និងមនុស្សដែលចិញ្ចឹមវា; ពង្រីកចំណេះដឹងរបស់កុមារអំពីសារៈសំខាន់នៃនំបុ័ងនៅក្នុងជីវិតមនុស្ស; ណែនាំកុមារអំពីដំណើរការនៃការរីកលូតលាស់នំបុ័ង។
គោលដៅ:ដើម្បីផ្តល់គំនិតអំពីរបៀបដែលនំប៉័ងបានមកដល់តុរបស់យើង; យកចិត្តទុកដាក់លើខ្លឹមសារនៃកម្លាំងពលកម្មរបស់មនុស្ស ការរួមផ្សំគ្នា និងការជួយគ្នាទៅវិញទៅមកក្នុងការងារ ដល់យន្តការនៃកម្លាំងពលកម្ម។ ដើម្បីបង្រួបបង្រួមចំណេះដឹងរបស់កុមារថានំប៉័ងគឺជាផលិតផលអាហារដ៏សំខាន់បំផុតមួយនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី។
ការងារបឋម៖
ការសន្ទនាអំពីការប្រមូលផលស្រូវ;
ការពិនិត្យរូបភាព;
ការរៀនសុភាសិត ការសន្ទនា ការអានស្នាដៃអក្សរសាស្ត្រលើប្រធានបទ; ការពិនិត្យត្រចៀករបស់ rye និងស្រូវសាលី;
ធ្វើនំដុតនំពីម្សៅអំបិល។
សម្ភារៈ និងឧបករណ៍៖រូបភាពឧបករណ៍ច្រូតកាត់នំប៉័ង។ល។ ម្សៅអំបិលសម្រាប់ធ្វើ bagels នំសម្រាប់ការភ្ញាក់ផ្អើលមួយ។
Xមេរៀន៖
អ្នកអប់រំ៖បុរស យើងមានភ្ញៀវថ្ងៃនេះ សូមជំរាបសួរ។ ថ្ងៃនេះខ្ញុំសូមអញ្ជើញអ្នកឱ្យធ្វើដំណើរ។ ប៉ុន្តែសាកទាយមើលថាតើយើងនឹងនិយាយអ្វីខ្លះក្នុងដំណើររបស់យើង៖
រឿងកំប្លែងអំពីនំប៉័ង
ស្មានបានយ៉ាងងាយ និងរហ័ស៖
ទន់, ខៀវស្រងាត់និងក្រអូប,
គាត់ខ្មៅ គាត់ស
ហើយពេលខ្លះវាឆេះ។
(នំបុ័ង)
អ្នកអប់រំ៖
បាទ ត្រូវហើយ យើងនឹងនិយាយអំពីគាត់យ៉ាងពិតប្រាកដ។ នំប៉័ងនំប៉័ងនំប៉័ង។ ជាមួយនឹងសំបកពណ៌ត្នោតមាសក្រអូបក្រអូបក្តៅទន់។ គាត់គឺជាមនុស្សសំខាន់បំផុតនៅលើតុនីមួយៗ។ ប៉ុន្តែអ្នកអាចប្រាប់ខ្ញុំថាតើវាអាចទៅជាយ៉ាងណា។
ល្បែង Didactic "តើវាជានំប៉័ងប្រភេទណា?"
ការជ្រើសរើសនិយមន័យសម្រាប់នាម។ (កុមារឈរជារង្វង់ ហើយហុចបាល់ជុំវិញ ហើយកំណត់ឈ្មោះ ឧទាហរណ៍ នំប៉័ងមានពណ៌ក្រហម ស្រស់ ក្រអូប គួរអោយចង់ញ៉ាំ ទន់ ស្អុយ ពណ៌ស ក្តៅ សម្បូរវីតាមីន មានខ្យល់អាកាស ក្លិនក្រអូប)។
អ្នកអប់រំ៖. ហើយខ្ញុំមានការភ្ញាក់ផ្អើលមួយសម្រាប់អ្នក៖ អ្នកនឹងរកឃើញអ្វីដែលលាក់នៅក្រោមកន្សែងដោយការទាយពាក្យប្រឌិត។
កាជី-កាជី-កាជី!
មើល, bagels, វិល!
មើល, bagels, វិល!
ក្តៅៗ ពីឡ!
(ខ្ញុំដោះកន្សែង) បុរស តើអ្នកចូលចិត្តនំប៉័ងទេ? តើអ្នកចូលចិត្តនំប៉័ងប្រភេទណា?
(ពណ៌ស, raisin វិល, ទន់) ។
នំបុ័ងអាចមានភាពខុសគ្នា ប៉ុន្តែវាតែងតែមានសុខភាពល្អ និងហ៊ាន។ នំប៉័ងមានផ្ទុកវីតាមីន B ដែលពង្រឹងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ ការចងចាំ និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។ បុរសៗ អ្នកណាដឹងថានំប៉័ងមករកយើងពីណា?
កុមារ៖ពួកគេទិញវានៅក្នុងហាង។
អ្នកអប់រំ៖តើអ្នកចង់ប្រាប់អ្នកពីរបៀបដែលវាចូលក្នុងហាងទេ? តែដំបូងប្រាប់ខ្ញុំតើអ្នកណាដឹងថានំប៉័ងធ្វើពីអ្វី?
កុមារ៖ពួកគេដុតនំពីម្សៅ។
អ្នកអប់រំ៖តើម្សៅជាអ្វី ហើយបានមកពីណា?
កុមារ៖ពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។
អ្នកអប់រំ៖ត្រូវហើយ។ ម្សៅស្រូវសាលីទទួលបានពីគ្រាប់ស្រូវសាលី ហើយម្សៅ rye ទទួលបានពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ ដើម្បីទទួលបានម្សៅពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិ អ្នកត្រូវចំណាយកម្លាំងពលកម្ម និងការប្រឹងប្រែងជាច្រើន៖ ដំបូងដាំ rye និងស្រូវសាលី បន្ទាប់មកប្រមូលផល។ នេះជាអ្វីដែលអ្នកដាំគ្រាប់ធញ្ញជាតិធ្វើ។ ប្រុសៗចង់ដឹងថាការងារនេះជាប្រភេទអ្វី?
កុមារ៖បាទយើងចង់បាន។
អ្នកអប់រំ៖ម៉ាស៊ីនខ្លាំងជួយមនុស្សឱ្យលូតលាស់ និងប្រមូលផលនំប៉័ង។ នៅរដូវផ្ការីក ដរាបណាដីរលាយ និងរីងស្ងួត ត្រាក់ទ័រមួយចេញមកក្នុងចំការ។ អ្នកណាដឹកនាំ...
កុមារ៖អ្នកបើកបរត្រាក់ទ័រ។
អ្នកអប់រំ៖ត្រាក់ទ័រទាញដែកភ្ជួរដីយ៉ាងជ្រៅ។ ដូច្នេះហើយបានជាផែនដីបានក្លាយទៅជាទន់, docile និងរលុង។ ឥឡូវនេះអ្នកអាចចាប់ផ្តើមសាបព្រួស! គ្រាប់ពូជត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹងត្រាក់ទ័រ ហើយពួកគេដាក់គ្រាប់ស្រូវសាលីទៅក្នុងដីក្នុងជួរស្មើគ្នា។ ស្រូវសាលីបានពន្លក។ នៅរដូវក្តៅទាំងអស់គ្រាប់ធញ្ញជាតិទុំនៅក្នុងត្រចៀក។ វាលស្រែពិតជាស្អាតណាស់នៅពេលនេះ។ ចូរយើងប្រែក្លាយទៅជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលយើងបានសាបក្នុងចំការ។
មេរៀនអប់រំកាយ "គ្រាប់មួយធ្លាក់ចូលដី"
គ្រាប់ធញ្ញជាតិមួយបានធ្លាក់ចូលទៅក្នុងដី
វាចាប់ផ្តើមដុះនៅលើព្រះអាទិត្យ (ដៃពីលើក្បាល)
ភ្លៀងស្រក់ដី
ហើយពន្លកដុះឡើង (ពួកគេក្រោកឡើងយឺត)
បានឈានដល់ពន្លឺនិងភាពកក់ក្តៅ
ហើយគាត់បានប្រែទៅជាបុរសសង្ហា។ (2 ដង)
អ្នកអប់រំ៖មែនហើយ គ្រាប់ធញ្ញជាតិទុំហើយ។ ការប្រមូលផលចាប់ផ្តើម។ ( កុមារនិយាយពាក្យដដែលៗជាបន្ទរ និងជាបុគ្គល)។ និងម៉ាស៊ីនផ្សេងទៀតចូលទៅក្នុងវាល - រួមបញ្ចូលគ្នា។ តើអ្នកណាធ្វើការលើការបញ្ចូលគ្នា?
កុមារ៖អ្នកផ្សំ។
អ្នកអប់រំ៖តើការរួមបញ្ចូលគ្នាធ្វើអ្វី?
កុមារ៖ប្រមូលត្រចៀកពោត។
អ្នកអប់រំ៖ផ្សំ - កាត់ត្រចៀកនិងច្របាច់គ្រាប់ធញ្ញជាតិពីពួកគេ គ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងនេះត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងឡានដឹកទំនិញតាមរយៈដៃអាវវែងពិសេសដែលបន្តបើកបរតាមសញ្ញានៃប្រតិបត្តិករបញ្ចូលគ្នា។ ហើយការប៉ះទង្គិចពណ៌លឿងដ៏ធំនៃចំបើងបានចេញមកក្រៅធុងស្តុកចំបើងរបស់អ្នកផ្សំនៅចន្លោះពេលជាក់លាក់។
កុមារ៖ទៅរោងម៉ាស៊ីនកិនស្រូវ។
អ្នកអប់រំ៖នោះជាការត្រឹមត្រូវ ហើយនៅទីនោះ គ្រាប់ធញ្ញជាតិត្រូវបានកិនទៅជាម្សៅ។ បុរសតើម្សៅទៅណា?
កុមារ៖ទៅហាងនំប៉័ង ហាងនំប៉័ង។
អ្នកអប់រំ៖ត្រូវហើយ។ នៅហាងនំប៉័ងមាននំអន្សមដ៏ធំ។ ម្សៅ, អំបិល, ស្ករ, ទឹក, ដំបែត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងដបជាមួយនឹង starter ហើយម៉ាស៊ីនពិសេសប្រើ "ដៃ" មេកានិចដើម្បីច្របាច់ម្សៅនំប៉័ង។ ចូរយើងប្រែក្លាយទៅជាអ្នកដុតនំ ហើយច្របាច់ម្សៅសម្រាប់នំប៉័ង ឈរជារង្វង់។
មេរៀនអប់រំកាយ "នំប៉័ង"
(ដាក់ដៃរបស់អ្នកចូលទៅក្នុងកណ្តាប់ដៃហើយប្តូរវេនពួកគេពីកំពូលទៅបាតដូចជាការ kneading dough) ។
ខ្ញុំច្របាច់ ខ្ញុំច្របាច់ម្សៅ
មានកន្លែងមួយនៅក្នុងឡ
ខ្ញុំដុតនំខ្ញុំដុតនំមួយដុំ ("យើងផ្ទេរម្សៅ" ពីដៃទៅដៃ)
ផ្លាស់ទីទៅខាងមុខ។ (2 ដង)
ហើយឥឡូវនេះ dough ត្រូវបាន knead ហើយវាដល់ពេលដើម្បីដាក់វានៅក្នុងផ្សិតហើយដាក់វានៅក្នុង oven ។ ពេលនំប៉័ងនោះត្រូវបានគេដាក់លើឡាន ហើយយកទៅហាង។
តើមានអ្វីផ្សេងទៀតដែលដុតនំពីម្សៅក្រៅពីនំប៉័ង?
កុមារ៖ Buns, cookies, នំ, pies, នំកែកឃឺ។
អ្នកអប់រំ៖តើផលិតផលទាំងអស់នេះហៅថាអ្វី?
កុមារ៖ផលិតផលនំបុ័ង។
អ្នកអប់រំ៖ Kអ្នកពិតជាល្អណាស់។ អ្នកឃើញទេ បុរសៗ តើត្រូវចំណាយពេលប៉ុន្មានដើម្បីទទួលបាននំប៉័ង។ ប្រជាជនរុស្ស៊ីតែងតែព្យាបាលនំប៉័ងយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន។ នំប៉័ងគឺជាក្បាលនៃអ្វីៗទាំងអស់។ គ្រាន់តែបីពាក្យ ប៉ុន្តែអ្វីដែលសុភាសិតនិយាយអំពីសារៈសំខាន់នៃនំប៉័ង។ បុរសៗ តើសុភាសិតអ្វីផ្សេងទៀតដែលអ្នកដឹងអំពីនំប៉័ង?
កុមារ៖( កុមារដាក់ឈ្មោះសុភាសិត និងសុភាសិត ហើយពន្យល់អត្ថន័យរបស់ពួកគេ ) ។
សុភាសិតនិងសុភាសិតអំពីនំប៉័ង
“បើគ្មាននំប៉័ង ក៏គ្មានអាហារថ្ងៃត្រង់ដែរ។” "នំប៉័ងគឺជាឪពុក ទឹកគឺជាម្តាយ" "ប្រសិនបើមាននំប៉័ង នឹងមានបទចម្រៀង" "ពន្លឺច្រើន - នំប៉័ងច្រើន" ។ "អ្នកគួរតែយកនំបុ័ងឱ្យបានច្រើនតាមដែលអ្នកអាចញ៉ាំបាន។" "អ្នកគួរតែបញ្ចប់នំបុ័ងរបស់អ្នកជានិច្ច" "អ្នកមិនគួរបោះនំប៉័ងនៅលើឥដ្ឋ" ។ “វាមិនមែនជានំធំនោះទេ ប៉ុន្តែវាត្រូវចំណាយប្រាក់ច្រើនក្នុងការធ្វើ”។
អ្នកអប់រំ៖ប្រុសៗ តោះទៅជាអ្នកធ្វើនំដែរតើអ្នកចង់ទេ? បន្ទាប់មកទៅតុ។ យើងនឹងធ្វើ bagels សម្រាប់ហាងលក់ប្រដាប់ក្មេងលេងរបស់យើង។ យកម្សៅមួយដុំរមៀលវាជាម្សៅដើម្បីកុំឱ្យវាជាប់នឹងដៃ ហើយរមៀលសាច់ក្រកចេញ។ ដាក់នៅលើក្តារមួយ ភ្ជាប់ចុងដោយម្រាមដៃរបស់អ្នកដើម្បីបង្កើតជាចិញ្ចៀន ធ្វើឱ្យគែមរលោង។ ដាក់វានៅលើថាសហើយយកវាទៅស្ងួត។
កូនៗអើយ សូមប្រាប់ខ្ញុំផង តើកសិករធ្វើស្រែចំការបែបណា ទើបអាចប្រមូលផលបានល្អ?
កុមារ៖គេភ្ជួរស្រែ សាបព្រោះ ធ្វើជីច្រូត។
អ្នកអប់រំ៖តើម៉ាស៊ីនណាខ្លះជួយអ្នកដាំគ្រាប់ធញ្ញជាតិ?
កុមារ៖ត្រាក់ទ័រ, រួមផ្សំ, ឡានដឹកទំនិញ។
អ្នកអប់រំ៖តើអ្នកគួរព្យាបាលនំប៉័ងយ៉ាងដូចម្តេច?
កុមារ៖ប្រយ័ត្នញ៉ាំឲ្យដល់ចប់ កុំបោះចោលនំប៉័ង។
អ្នកអប់រំ៖ជាការប្រសើរណាស់ ការធ្វើដំណើររបស់យើងបានដល់ទីបញ្ចប់ហើយ ឥឡូវនេះអ្នកដឹងទេថា ការធ្វើដំណើរដ៏វែងឆ្ងាយរបស់យើងបានធ្វើដំណើរទៅកាន់ហាងអ្វី។ នំប៉័ងគឺជាទ្រព្យសម្បត្តិដ៏សំខាន់របស់ប្រទេសរបស់យើងហើយវាត្រូវតែការពារ។
មេរៀនចុងក្រោយនៅក្នុងក្រុមជាន់ខ្ពស់ក្នុងក្របខ័ណ្ឌនៃសប្តាហ៍ប្រធានបទ "នំបុ័ងគឺជាក្បាលនៃអ្វីគ្រប់យ៉ាង"
គោលបំណង៖ ដើម្បីសង្ខេបការយល់ដឹងរបស់កុមារអំពីផ្លូវដែលគ្រាប់ធញ្ញជាតិត្រូវការដើម្បីក្លាយជានំប៉័ង។
ណែនាំវិជ្ជាជីវៈរបស់អ្នកដាំគ្រាប់ធញ្ញជាតិ;
ឆ្លុះបញ្ចាំងពីចំណេះដឹងដែលទទួលបានក្នុងរឿង "Spikelet"
ទាញយក៖
មើលជាមុន៖
សង្ខេបមេរៀនបើកក្នុងក្រុមជាន់ខ្ពស់
"នំបុ័ងគឺជាក្បាលនៃអ្វីគ្រប់យ៉ាង!"
ភារកិច្ច:
បំភ្លឺចំណេះដឹងថា នំប៉័ងជាផលិតផលប្រចាំថ្ងៃ
បន្ថែមគំនិតរបស់កុមារអំពីផ្លូវដែលគ្រាប់ធញ្ញជាតិត្រូវការដើម្បីក្លាយជានំប៉័ង។ ដើម្បីបង្រួបបង្រួមចំណេះដឹងអំពីលំដាប់នៃដំណាក់កាលនៃការរីកលូតលាស់នំបុ័ង។
ណែនាំវិជ្ជាជីវៈអ្នកដាំដំណាំ។
អនុវត្តការប្រើប្រាស់ត្រឹមត្រូវនៃឈ្មោះនៃវិជ្ជាជីវៈសំខាន់ៗដែលទាក់ទងនឹងការទទួលបាននៃនំបុ័ង (អ្នកបើកបរត្រាក់ទ័រ អ្នកបង្កាត់ពូជ ប្រតិបត្តិកររួមបញ្ចូលគ្នា អ្នកដុតនំ គ្រឿងចក្រកសិកម្ម(ត្រាក់ទ័រ, ផ្សំ, អ្នកបណ្តុះ, ច្រូត).
ពង្រឹងសមត្ថភាពក្នុងការបង្កើតទម្រង់តូចនៃពាក្យ ផ្លាស់ប្តូរពាក្យ ដាក់ឈ្មោះវាដោយលេខ បន្លិចសំឡេងដំបូងក្នុងពាក្យមួយ។
រៀនថែរក្សានំបុ័ង និងព្យាបាលមនុស្សដែលដាំវាដោយការគោរព
អភិវឌ្ឍសមត្ថភាពក្នុងការរក្សាការសន្ទនា ស្តាប់ដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវសំណួរ និងចម្លើយរបស់សមមិត្ត។
ឆ្លុះបញ្ចាំងចំណេះដឹងអំពីការងារអ្នកដាំគ្រាប់ធញ្ញជាតិនៅក្នុងហ្គេមជាបន្តបន្ទាប់.
អភិវឌ្ឍការនិយាយរួមរបស់កុមារ។
ការងារបឋម: ការអានរឿងនិទាននិងរឿង "Spikelet", "Soft Bread" ជាដើម។ ល្បែងបង្រៀន "កន្លែងដែលនំប៉័ងមកដល់តុ" "ពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិទៅប៊ុន"; ការសម្តែងរឿងនៃរឿងនិទាន "Spikelet"; ការពិនិត្យនៃ spikelets និងធញ្ញជាតិនៃស្រូវសាលី, rye, oats ។ ការពិនិត្យមើលរូបភាពដែលបង្ហាញពីដំណើរការនៃការដាំដុះគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ការប្រមូលផល និងការរក្សាទុកដំណាំគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ ល្បែងដើរតួ "យើងជាអ្នកដុតនំ"៖ រៀបចំម្សៅដុតនំខូឃី។ រៀនកំណាព្យ ពាក្យសុភាសិតអំពីនំប៉័ង;
សម្ភារៈ និងឧបករណ៍៖រូបភាពបង្ហាញអំពីផលិតផលនំប៉័ង ការងារសមូហភាព "នំបុ័ងគឺជាក្បាលនៃអ្វីៗគ្រប់យ៉ាង" សំលៀកបំពាក់របស់អ្នកលក់ ផលិតផលដុតនំ (bagels, bagels, នំប៉័ងនំប៉័ងខ្ញី) ត្រចៀកស្រូវសាលី rye oats ។
គុណលក្ខណៈសម្រាប់ការសម្ដែងនៃរឿងនិទាន "Spikelet": មួកកណ្ដុរតូច, មាន់, គ្រាប់ធញ្ញជាតិ, ម្សៅ, អំបោស, spikelet, dough, apron, អុស;
ទេសភាព៖ ចង្ក្រាន, រោងម៉ាស៊ីន, ផ្ទះ,
វឌ្ឍនភាពនៃមេរៀន។
បុរស, ថ្ងៃនេះយើងនឹងទៅហាងដ៏អស្ចារ្យ "Kolos" ។
រកមើលអ្នកដែលស្វាគមន៍យើងនៅក្នុងហាង: អ្នកលក់មួកនិងអាវផាយ:
នៅក្នុងហាងនំប៉័ងយើងមាន bagels,
រមៀល, bagels, នំបុ័ង,
នំ, នំប៉័ង, នំ,
និង braids និង cheesecakes,
Kurabye, នំប៊ីសស្ទីន, ខូឃី,
សាំងវិច, តែជាមួយយៈសាពូនមី,
នំខ្ញី បង្អែមជាច្រើនមុខ
មាន pastille និង sherbet,
និងនំជាមួយការបំពេញផ្អែម,
ហើយឈើក្រញូងនិងឈើប្រណិត...
មើលកុំខ្មាស់អៀន
ជ្រើសរើសហើយជួយខ្លួនឯង!
ចាំមើលតើនំដុតមានប៉ុន្មាន! ដាក់ឈ្មោះពួកគេ។ (នំបុ័ង នំប៉័ង នំប័ុង នំប័រ នំកែកឃឺ នំកែកឃឺ នំប័រ នំប៉ាវ នំខេក នំខេក។ល។)
តើមាននំដុតប៉ុន្មាននៅក្នុងហាង?
- ហ្គេម "ដាក់ឈ្មោះវាដោយសប្បុរស"
ប៊ុនប៊ុន
Spikelet - spikelet
គ្រាប់ធញ្ញជាតិ - គ្រាប់ធញ្ញជាតិ
នំបុ័ង
នំកែកឃឺ - នំកែកឃឺ
Gingerbread - នំប៉័ងខ្ញី
យើងបាននាំយក bagels ជាច្រើនមកហាងរបស់យើង តោះជួយយើងរាប់វា៖
- ល្បែង "រាប់កាបូប"
1 bagel, 2 bagels, 3 bagels, 4 bagels, 5 bagels ។
នៅក្នុងហាងមួយ វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការសរសេរឈ្មោះផលិតផលឱ្យបានត្រឹមត្រូវ ជួយខ្ញុំឱ្យដាក់ឈ្មោះសំឡេងដំបូងក្នុងឈ្មោះផលិតផលឱ្យត្រឹមត្រូវនៅក្នុងរូបភាព។
- ល្បែង "ដាក់ឈ្មោះសំឡេងដំបូងក្នុងពាក្យមួយ"
នំប៉័ង នំប៉័ង នំប៉័ង pita នំកែកឃឺ នំខេក។
បងប្អូនទាំងអស់គ្នា ដឹងហើយថាមានផលិតផលប៉ុន្មាននៅក្នុងហាងយើងខ្ញុំ
- ល្បែង "តើមានអ្វីច្រើន?"
bagels ជាច្រើន, នំខេក, bagels, នំ, នំកែកឃឺ, នំបុ័ងខ្ញី, ខូឃី, នំ Pretzels, នំ។
នំបុ័ង rye, នំបុ័ង, រមៀល
អ្នកនឹងមិនទទួលបានវានៅពេលដើរទេ។
មនុស្សស្រឡាញ់នំបុ័ងនៅតាមវាល
ពួកគេមិនខំប្រឹងធ្វើនំប៉័ងទេ។
បុរសៗ ដឹងទេថា នំប៉័ងមកដល់តុយើងយ៉ាងម៉េច?
មនុស្សសាបព្រោះគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។
- កាយសម្ព័ន្ធផ្លូវចិត្ត៖
ស្រមៃថាអ្នកគឺជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិតូចៗដែលបោះចូលទៅក្នុងដី (អង្គុយលើខ្នងរបស់អ្នក ឱបចូលទៅក្នុងបាល់មួយ ដាក់ក្បាលរបស់អ្នកនៅលើជង្គង់របស់អ្នក ហើយគ្របវាដោយដៃរបស់អ្នក គ្រាប់ធញ្ញជាតិស្ថិតនៅក្នុងដី - ងងឹត សើម និងទន់។ ព្រះអាទិត្យក្តៅ។ ភ្លៀងធ្លាក់ គ្រាប់ធញ្ញជាតិហើមហើយផ្ទុះ (យើងងាកយឺតៗលុតជង្គង់ហើយពន្លកដំបូងក៏លេចឡើង (យើងលើកដៃឡើងលើ)) ពន្លកបានបែកដី ហើយស្លឹកក៏ចាប់ផ្ដើមបើក (លើកដៃឡើង! កដៃគ្នា បាតដៃទៅសងខាង) វាយោលតាមខ្យល់... ដើមដុះឡើង (ដងខ្លួនលាតសន្ធឹង) ពេលវេលាកន្លងផុតទៅ ដើមកាន់តែរឹងមាំ ហើយត្រចៀកក៏លេចចេញ (ដៃទៅម្ខាង) ក្នុងខ្យល់ ត្រចៀក យោល (កុមារយោល) ក្រោមពន្លឺថ្ងៃដ៏កក់ក្តៅ ត្រចៀកលូតលាស់ និងទទួលបានកម្លាំង គ្រាប់ធញ្ញជាតិក៏ទុំ។
អ្នកអប់រំ៖ ហើយតើនំប៉័ងបានមកដល់តុរបស់យើងយ៉ាងដូចម្តេច? យ៉ាងណាមិញ គ្រាប់ធញ្ញជាតិមិនបានក្លាយជានំប៉័ងដែលមាននៅលើតុភ្លាមៗនោះទេ។ ប្រជាជនបានធ្វើការយ៉ាងយូរ និងលំបាកនៅលើដី។ នេះគឺជារូបភាពដែលយើងនឹងតាមដានផ្លូវទាំងមូលនៃនំបុ័ងពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិទៅតុ។
ល្បែង "ដាក់វាឱ្យត្រឹមត្រូវ"
អ្នកដាំគ្រាប់ធញ្ញជាតិធ្វើការពីព្រឹកដល់យប់ក្នុងរដូវច្រូតកាត់ដ៏មមាញឹក។ ប្រសិនបើអ្នកខកខានពេលវេលា គ្រាប់ធញ្ញជាតិនឹងធ្លាក់ចុះ ហើយការប្រមូលផលនឹងត្រូវបាត់បង់។ ជួរនៃឡានដឹកទំនិញលាតសន្ធឹងពីការរួមបញ្ចូលគ្នា ដឹកជញ្ជូនគ្រាប់ធញ្ញជាតិទៅកាន់ជណ្តើរយន្ត។ នៅទីនោះវាអាចរក្សាទុកបានច្រើនឆ្នាំ។ ធុងសំរាមរបស់ប្រទេសយើងពោរពេញដោយនំបុ័ងមាស។
ការធ្វើដំណើរដ៏វែងនៃនំបុ័ងពីវាលទៅតុរបស់យើង។ ពិតណាស់ តើមានដៃប៉ុន្មានដែលប៉ះវារហូតដល់ក្លាយជានំប៉័ង។ដៃអ្នកណាប៉ះនំប៉័ង?(ដៃរបស់ agronomist, អ្នកបើកបរត្រាក់ទ័រ, ប្រតិបត្តិកររួមបញ្ចូលគ្នា, អ្នកបើកបរ, អ្នកលើក, រោងម៉ាស៊ីនកិនស្រូវ, អ្នកដុតនំ, confectioner, អ្នកលក់។ ល។ )
អ្នកអប់រំ៖ នំបុ័ងនៅក្នុង Rus រីករាយនឹងកិត្តិយសនិងការគោរពភ្ញៀវតែងតែត្រូវបានស្វាគមន៍ដោយនំបុ័ងនិងអំបិលបទចម្រៀងនិងកំណាព្យត្រូវបានតែង។សុភាសិតនិងសុភាសិត។
ឈ្មោះសុភាសិតអំពីនំប៉័ង
គ្មាននំបុ័ង គ្មានអាហារថ្ងៃត្រង់។
នំប៉័ងគឺជាក្បាលនៃអ្វីៗទាំងអស់។
បើគ្មានចង្ក្រានទេ វាត្រជាក់ បើគ្មាននំប៉័ង អ្នកឃ្លាន។
នំប៉័ងគឺជាឪពុក ផែនដីគឺជាម្តាយ។
ប្រសិនបើអ្នកចង់ញ៉ាំនំប៉ាវ កុំអង្គុយលើចង្ក្រាន។
នំប៉័ងមួយដុំនឹងមិនធ្លាក់ពីលើមេឃទេ។
ព្រិលច្រើនមានន័យថានំប៉័ងច្រើន។
នំប៉័ងមានថាមពលទាំងអស់!
ព្រិលច្រើន នំប៉័ងច្រើន។
សូមសរសើរដល់ដៃដែលធុំក្លិននំប៉័ង។
ពលកម្មចិញ្ចឹមមនុស្សម្នាក់ ប៉ុន្តែភាពខ្ជិលច្រអូសធ្វើឱ្យគាត់ខូច។
គ្រូសួរសំណួរមួយ ហើយបោះបាល់ទៅក្មេង។ កុមារឆ្លើយហើយប្រគល់បាល់ទៅគ្រូដោយបង្កើតពាក្យដែលទាក់ទងនឹងពាក្យ "នំប៉័ង"៖
ហៅនំប៉័ងដោយក្តីស្រឡាញ់(នំបុ័ង) ។
តើម្សៅនំប៉័ងប្រភេទណា?(នំបុ័ង) ។
តើ kvass ធ្វើពីនំប៉័ងហៅថាអ្វី?(នំបុ័ង) ។
ឧបករណ៍កាត់នំប៉័ង(ម៉ាស៊ីនកាត់នំប៉័ង) ។
ចាននំប៉័ង(ប្រអប់នំប៉័ង) ។
តើអ្នកណាដាំនំប៉័ង?(អ្នកដាំស្រូវ)។
តើអ្នកណាដុតនំប៉័ង? (អ្នកដុតនំ) ។
ដាក់ឈ្មោះរោងចក្រដែលនំប៉័ងត្រូវបានដុតនំ(ហាងនំប៉័ង) ។
តើអ្វីទៅដែលហៅថាផលិតផលម្សៅ?(ផលិតផលនំបុ័ង) ។
បុរសៗ នំបុ័ងដែលឆ្ងាញ់បំផុតចេញមកនៅពេលអ្នកដុតនំវាដោយដៃផ្ទាល់របស់អ្នក។ តើអ្នកបានសាកល្បងធ្វើនំប៉័ងដោយខ្លួនឯងហើយតើអ្នកចូលចិត្តវាទេ?
បុរសៗ សូមមើលពីរបៀបដែល Twist និង Twirl ពីរឿងនិទាន "Spikelet" បានជួយមាន់។
ការសំដែងនៃរឿងនិទានអ៊ុយក្រែន "Spikelet"
ការសំដែងសម្រាប់រឿងនិទាន"Spikelet" ។
នាំមុខ ៖ កាលពីព្រេងនាយ មានសត្វកណ្ដុរពីរក្បាលគឺ Twirl និង Twirl និង Pied Hen ។ កណ្តុរតូចតែប៉ុណ្ណោះដឹងពីរបៀប ៖ ច្រៀង លេង បង្វិល និងរាំ។
(សត្វកណ្តុររត់ចេញពីភាគីទាំងពីរ)
ពួកគេច្រៀង (ចំពោះតន្ត្រី "ខ្ញុំបានឡើងភ្នំ") ។
កណ្តុរតូច : 1 ខ្ញុំជាកណ្តុរត្រជាក់
ខ្ញុំជាកណ្តុរ Vert
រួមគ្នា ៖ យើងជាកណ្ដុរល្អ
គួរឱ្យអស់សំណើច។
មេមាន់ចេញមកប្រគុំតន្ត្រីហើយបើកផ្លូវ។
ចម្រៀងមាន់រងាវ (បទភ្លេងសម្រាប់ច្រៀង"កូនមាន់")
ខ្ញុំក្រោកពីព្រលឹម
ខ្ញុំដាស់អ្នករាល់គ្នាដោយចម្រៀង
ខ្ញុំមិនខ្លាចការងារទេ។
ខ្ញុំធ្វើការពេញមួយថ្ងៃ។
(លើកកូនកាំបិត)
បង្វិលបង្វិល! មើលខ្ញុំបានរកឃើញ spikelet មួយ។
កណ្តុរតូច ៖ ដល់ពេលកិនហើយ!
មេមាន់ ៖ ហើយអ្នកណានឹងបោក?
ត្រជាក់៖ មិនមែនខ្ញុំទេ!
Vert: មិនមែនខ្ញុំទេ!
មេមាន់ ៖ មិនអីទេ ខ្ញុំនឹងច្របាច់វា
ខ្ញុំមិនខ្លាចការងារទេ។
ខ្ញុំធ្វើការពេញមួយថ្ងៃ
នាំមុខ ៖ មាន់បានទៅកិនគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។
(សត្វកណ្ដុរតូចនៅនិងលេង)
(មាន់ចេញមក)
មេមាន់ ៖ ឡូយ! ជឿ! មើលថានាងបោចស្រូវប៉ុន្មាន!
កណ្តុរតូច : ឥឡូវនេះយើងត្រូវកិនម្សៅ!
មេមាន់ ៖ ហើយអ្នកណានឹងកិន?
ត្រជាក់៖ មិនមែនខ្ញុំទេ!
Vert: មិនមែនខ្ញុំទេ!
មេមាន់ ៖ មិនអីទេ ខ្ញុំនឹងទៅកិន។
ខ្ញុំមិនខ្លាចការងារទេ។
ខ្ញុំធ្វើការពេញមួយថ្ងៃ។
នាំមុខ ៖ មាន់យកគ្រាប់ធញ្ញជាតិទៅកិន។
មេមាន់ ៖ ឡូយ! នៅទីនេះ Vert!
ខ្ញុំបានយកម្សៅមក!
ត្រជាក់៖ មាន់!
Vert: ធ្វើបានល្អ!
ត្រជាក់ ៖ ឥឡូវអ្នកត្រូវច្របាច់ម្សៅ។
Vert: បាទ, ដុតនំ pies!
មេមាន់ ៖ ហើយអ្នកណានឹងធ្វើបែបនេះ?
ត្រជាក់៖ មិនមែនខ្ញុំទេ!
Vert: មិនមែនខ្ញុំទេ!
មេមាន់ ៖ ជាក់ស្តែង ខ្ញុំត្រូវម្តងទៀត
ចូលធ្វើការ
ខ្ញុំមិនខ្លាចការងារទេ។
ខ្ញុំធ្វើការពេញមួយថ្ងៃ
(ស្លឹកមាន់)
(កណ្ដុរតូចច្រៀងបទរបស់គេម្តងទៀត)
កណ្តុរតូច ៖ ខ្ញុំជាកណ្ដុរត្រជាក់
ខ្ញុំជាកណ្តុរ Vert
យើងជាកណ្ដុរតូចដ៏ស្រស់ស្អាត
គួរឱ្យអស់សំណើចណាស់។
(រាំតាមភ្លេង)
ទន្ទឹមនឹងនេះមាន់: dough ត្រូវបាន kneaded និង oven ត្រូវបាន heated,
pies ដុតនំ។
(យកថាសមួយមកដាក់លើតុ)
(កណ្តុររត់ឡើង)
ត្រជាក់ ៖ អូ យើងឃ្លានហើយ!
បត់ ៖ អូ ញ៉ាំច្រើនតាមដែលអ្នកចង់បាន!
(អង្គុយនៅតុ)
មេមាន់ ៖ ចាំ។ ចាំ!
តើអ្នកណាបានរកឃើញ spikelet?
កណ្តុរ៖ រកបានហើយ!
មេមាន់ : តើអ្នកណាបានច្រូតស្រូវ?
កណ្ដុរ៖ អ្នកបោក!
មេមាន់ ៖ អ្នកណាដឹកស្រូវទៅរោងម៉ាស៊ីនកិនស្រូវ?
កណ្ដុរតូច៖ ឯងដែរ។
មេមាន់ : អ្នកណាកែម្សៅ អ្នកណាកំដៅចង្ក្រាន អ្នកណាដុតនំ?
កណ្ដុរតូច៖ អ្នកទាំងអស់គ្នា។
(ចេញពីខាងក្រោយតុ)
មេមាន់ : រឿងដូចគ្នា! គ្មានហេតុផលសម្រាប់មនុស្សខ្ជិល និងអ្នកបោះបង់បែបនេះទេ។
ព្យាបាលអ្នកឱ្យ pies!
អ្នកធ្វើបទបង្ហាញ : ខ្ជិលមែនទេ?
(នៅចុងបញ្ចប់)
កណ្តុរតូច ៖ អត់ទោសឱ្យពួកយើងមាន់ យើងនឹងមិនធ្វើបែបនេះទៀតទេ!
(មាន់អត់ទោស និងព្យាបាលអ្នកគ្រប់គ្នាឱ្យធ្វើនំ)
នៅទីនេះគាត់គឺជានំប៉័ងក្រអូប
នៅទីនេះវាក្តៅនិងពណ៌មាស។
នៅគ្រប់ផ្ទះ លើតុនីមួយៗ
គាត់មកដល់ហើយ!
នៅក្នុងវាគឺសុខភាព, កម្លាំងរបស់យើង,
វាក្តៅអស្ចារ្យណាស់។
លើកដៃប៉ុន្មានដៃ
រក្សា, ការពារ។
ថ្ងៃនេះ Guys អ្នកបានដឹងថាការធ្វើដំណើររបស់នំបុ័ងទៅតុមានរយៈពេលប៉ុន្មាន។ នំប៉័ងគឺជាទ្រព្យសម្បត្តិដ៏សំខាន់បំផុតនៃមាតុភូមិរបស់យើង វាត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយការលំបាកយ៉ាងខ្លាំង។ ថែរក្សានំប៉័ងរបស់អ្នក!
អ្នកអភិវឌ្ឍន៍៖ Epifanova A.V. - និស្សិត NSPU ដាក់ឈ្មោះតាម។ Minin, Bor, តំបន់ Nizhny Novgorod ។
ខ្លឹមសារកម្មវិធី៖ ដើម្បីបង្រួបបង្រួមគំនិតរបស់កុមារ ដែលមនុស្សគ្រប់រូបត្រូវការនំប៉័ង។ រៀបចំចំណេះដឹងជាប្រព័ន្ធអំពីការងាររបស់អ្នកដាំគ្រាប់ធញ្ញជាតិ
(លំដាប់នៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិ); បង្ហាញពីសារៈសំខាន់នៃគ្រឿងយន្តកសិកម្ម; បណ្តុះអាកប្បកិរិយាយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះនំប៉័ង អារម្មណ៍ដឹងគុណ និងការគោរពចំពោះមនុស្សដែលធ្វើការនៅជនបទ។
សម្ភារៈ៖ រូបភាពអំពីនំប៉័ង រូបភាពប្រធានបទ (គ្រាប់ធញ្ញជាតិ, ម្សៅ, នំប៉័ង), ពណ៌នាអំពីមនុស្សដែលមានវិជ្ជាជីវៈផ្សេងៗ, បទបង្ហាញ "ការផលិតនំប៉័ង" , បន្ទះអន្តរកម្ម។
វិធីសាស្រ្ត និងបច្ចេកទេស៖ សំណួរស្វែងរក ប្រយោគ កំណាព្យ រឿងកុមារដោយប្រើតារាង mnemonic ការងារច្នៃប្រឌិត ការដាក់គំនូសតាងដោយប្រើក្តារខៀនអន្តរកម្ម។
គ្រោង
គ្រូ។ នំប៉័ងគឺជាក្បាលនៃអ្វីៗទាំងអស់។ នំប៉័ងគឺជាផលិតផលសំខាន់។ គ្មាននំបុ័ង គ្មានអាហារថ្ងៃត្រង់។ នំប៉័ងគឺជាឪពុក ទឹកជាម្តាយ។ ដរាបណាមាននំប៉័ង និងទឹក វាមិនមែនជាបញ្ហាទេ។ ដូចនំបុ័ងដែរ ការងារក៏ដូចគ្នាដែរ។
គ្រូ។ ប្រទេសយើងធំហើយមានមនុស្សរស់នៅច្រើន។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលយើងត្រូវការនំប៉័ងច្រើន។ តើវាលូតលាស់យ៉ាងដូចម្តេច? តើអ្នកចង់ដឹងទេ? បន្ទាប់មកយើងបន្តដំណើរទៅកាន់ប្រវត្តិសាស្រ្តនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ ដើម្បីស្វែងយល់ពីប្រវត្តិរបស់វា សូមដោះស្រាយបញ្ហាទាំងឡាយ។
1. គេវាយខ្ញុំ គេវាយខ្ញុំ
ពួកគេកាត់ពួកគេងាក
ហើយខ្ញុំស៊ូទ្រាំគ្រប់យ៉ាង
ហើយខ្ញុំយំដោយសប្បុរស (ផែនដី)
2. ពួកគេមិនចិញ្ចឹមពួកគេ oats ។
ពួកគេមិនបើកបរដោយរំពាត់ទេ
និងរបៀបដែលវាភ្ជួរ,
ទាញនង្គ័លប្រាំពីរ (ត្រាក់ទ័រ)
3. ដើរក្នុងវាលពីចុងដល់ចប់
កាត់នំប៉័ងខ្មៅ (ភ្ជួរ)
4. ក្រពើធ្មេញ
ហ៊ុមព័ទ្ធវាលទាំងមូល (ស្រែ)
5. នៅពីក្រោយសេះដែក
ប្រអប់ត្រូវបានបំពេញដោយគ្រាប់ធញ្ញជាតិ,
តាមរយៈបាតប្រហោង
គ្រាប់ធញ្ញជាតិហៀរចេញ (អ្នកបណ្តុះ)
6. ខ្ញុំនឹងទៅទឹកដីដ៏កក់ក្តៅ
ខ្ញុំនឹងក្រោកឡើងឆ្ពោះទៅរកព្រះអាទិត្យ
ពេលនោះមានមនុស្សដូចខ្ញុំ
នឹងមានគ្រួសារទាំងមូល! (ពោត)
គ្រូ។ យើងបានដាំគ្រាប់ពូជតូចមួយនៅក្នុងដីនៅនិទាឃរដូវ។ ដំបូងពន្លកមួយបានលេចឡើង បន្ទាប់មកវាបានក្លាយទៅជាពងបែក។ ពេញមួយរដូវក្តៅ spikelet បានកើនឡើងនិងទទួលបានកម្លាំង។
តើគ្រាប់ស្រូវសាលីសុបិនអំពីអ្វីនៅក្នុងដី?
អំពីភ្លៀងដ៏ស្រទន់ អំពីព្រះអាទិត្យ និងភាពកក់ក្តៅ។
គេយល់សប្តិថា ទាំងព្រឹល ឬខ្យល់ស្ងួតនឹងប៉ះពួកគេ
សូមឱ្យមានថ្ងៃល្អនិងច្បាស់លាស់ជាច្រើននៅរដូវក្តៅ។
ពេញមួយរដូវក្តៅ ត្រចៀកបានកើនឡើង និងទទួលបានកម្លាំង។ មានគ្រាប់ធញ្ញជាតិជាច្រើននៅក្នុងត្រចៀក។
ធំឡើងនៅក្នុងផ្ទះវាល
ផ្ទះនេះពោរពេញទៅដោយគ្រាប់ធញ្ញជាតិ
ជញ្ជាំងធ្វើពីមាស
ទ្វារត្រូវបានដំឡើង
ផ្ទះកំពុងញ័រ
នៅលើសសរមាស (ត្រចៀក)
គាត់មានពុកមាត់មាស
មានបុរសមួយរយនៅក្នុងហោប៉ៅមួយរយ។ (ត្រចៀក)
ហេតុអ្វីបានជាមានពួកគេច្រើនម្ល៉េះ? មើលរូបភាពហើយជ្រើសរើសអ្វីដែលគ្រាប់ធញ្ញជាតិត្រូវការដើម្បីរស់នៅ។
ផែនដី ព្រះអាទិត្យ ទឹក កំដៅ បានជួយគ្រាប់ធញ្ញជាតិតូចមួយឱ្យក្លាយទៅជាត្រចៀកដ៏រឹងមាំដែលពោរពេញទៅដោយគ្រាប់ធញ្ញជាតិថ្មី។ ហើយពួកវាផ្ទុកសារធាតុចិញ្ចឹមមានប្រយោជន៍ជាច្រើន។
វារក្សាពណ៌បៃតងរយៈពេលពីរសប្តាហ៍
ស្តាប់បានពីរសប្តាហ៍ហើយ
វារីកក្នុងរយៈពេលពីរសប្តាហ៍
វាចាក់រយៈពេលពីរសប្តាហ៍
វាស្ងួតអស់រយៈពេលពីរសប្តាហ៍។
ដើម្បីដាំដំណាំបានល្អ អ្នកដាំគ្រាប់ធញ្ញជាតិពិនិត្យមើលសំណាបដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ហើយអ្នកណាអាចបញ្ឈប់ការលូតលាស់របស់ spikelets? តើអ្នកដាំដំណាំស្រូវធ្វើអ្វី?
តើបក្សីប្រភេទណាដែលវាច្រៀង?
មិនសាងសង់សំបុក
វាដឹកមនុស្សនិងទំនិញ។
(យន្តហោះ)
ពួកគេបានបុកស្រូវសាលី
ពួកគេចង់ខាំនាង
ប៉ុន្តែពួកគេបានឃើញភាពចម្លែកមួយ -
ហើយចេញពីសួនច្បារយ៉ាងលឿន!
ហើយមនុស្សចម្លែកកំពុងឈរនៅលើដំបង
ជាមួយនឹងពុកចង្ការដែលធ្វើពីក្រណាត់បោកគក់។ (តុក្កតា)
សំណួរ។ តើអ្នកអាចដឹងយ៉ាងដូចម្ដេចថានំប៉័ងនោះទុំហើយឬនៅ? បង្ហាញវាលពណ៌បៃតងនិងមាស។
ដូច្នេះរដូវក្តៅបានហោះហើរដោយ
វាត្រជាក់ពីទន្លេ
rye បានទុំ, ប្រែទៅជាពណ៌លឿង,
ផ្អៀងផ្អៀង
ការរួមបញ្ចូលគ្នាពីរគឺនៅក្នុងវាល។
ថយក្រោយ ពីចុងដល់ចប់។
គេច្រូត ច្រូត ច្រូតស្រូវ
ការប្រមូលផល។
នៅពេលព្រឹក ដើមរីបានឈរដូចជញ្ជាំង។
ដល់ពេលយប់ ស្រូវក៏បាត់ទៅ។
ព្រះអាទិត្យទើបតែរះ,
គ្រាប់ធញ្ញជាតិគឺទទេ។
បុរសទាំងឡាយ ចូរជ្រើសរើសមធ្យោបាយដឹកជញ្ជូនដែលចាំបាច់សម្រាប់ការប្រមូលផល។
ទាយពាក្យប្រឌិត ហើយអ្នកនឹងដឹងថាមានអ្វីកើតឡើងចំពោះគ្រាប់ធញ្ញជាតិបន្ទាប់។
កិន, កំទេច, ពនឺជាមួយទឹក,
ដាក់នៅជិតចង្ក្រានដោយផ្លាស់ទីតាមជញ្ជាំង
វានៅជាប់និងលិទ្ធ - មិនមែនជាដុំឬរញ៉េរញ៉ៃទេ។ (ម្សៅ)
វាគឺដូចនេះ៖
នៅចំណុចណាមួយ។
Puff-puff-puff បានកើត!
ហុយហុយ ហុយ ហុយ រហូតដល់គាត់អង្គុយក្នុងចង្ក្រាន។
ខ្ញុំបានចេញពីទីនោះដោយមិនមានស្នាមសង្វារ ប៉ុន្តែជាអព្ភូតហេតុ៖
ក្រហម, ភ្លឺ,
ជាមួយនឹងសំបកខ្យង! (នំបុ័ង)
តើអ្នកដឹងថាផលិតផលអ្វីខ្លះដែលត្រូវការម្សៅដើម្បីរៀបចំ?
ដំបូងឡើយ គាត់ធំឡើងក្នុងសេរីភាពក្នុងវិស័យនេះ។
នៅរដូវក្តៅវារីកដុះដាល
ហើយពេលដែលគេបេះស្រូវ
ភ្លាមៗនោះគាត់បានប្រែទៅជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិ
ពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិទៅជាម្សៅនិងម្សៅ,
ខ្ញុំបានយកកន្លែងមួយនៅក្នុងហាង។
បទបង្ហាញ "ការផលិតនំប៉័ង"
នេះជាដំណើរដែលគ្រាប់ធញ្ញជាតិធ្វើដើម្បីទៅដល់តុរបស់អ្នក។
អ្នកណាខ្លះចង់បង្ហោះផែនទីធ្វើដំណើរតាមរូបភាពរបស់ពួកគេ? សូមមកកាន់ក្តារខៀនអន្តរកម្ម។
មនុស្សជាច្រើនកំពុងធ្វើការ។ ដូច្នេះ គ្រាប់ធញ្ញជាតិនោះបានក្លាយជានំប៉័ង ហើយនំប៉័ងក្រអូបមកដល់តុរបស់យើង។ យើងចងចាំពីការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់អ្នកបើកបរត្រាក់ទ័រ...
តើអ្នកអាចដាក់ឈ្មោះនរណាទៀត? (agronomists, រួមបញ្ចូលគ្នារវាងប្រតិបត្តិករ, អ្នកបើកបរ, រោងម៉ាស៊ីនកិនម្សៅ, អ្នកដុតនំ).
ហើយយើងប្រាប់ពួកគេទាំងអស់គ្នា៖ "អរគុណ!" អ្នកមិនត្រឹមតែត្រូវដឹងគុណចំពោះនំប៉័ងប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងព្យាបាលវាដោយយកចិត្តទុកដាក់ទៀតផង។
នៅទីនេះគាត់គឺជានំបុ័ងក្រអូប
នៅទីនេះវាក្តៅ, មាស,
នៅគ្រប់ផ្ទះ លើតុនីមួយៗ
គាត់មក គាត់មក។
នៅក្នុងវាគឺជាសុខភាពរបស់យើង, កម្លាំង,
វាក្តៅអស្ចារ្យណាស់។
ដៃជាច្រើនលើកគាត់ ការពារគាត់ ថែរក្សាគាត់។
នៅក្នុងនោះមានទឹកនៃស្រុកកំណើត ពន្លឺដ៏រីករាយនៃព្រះអាទិត្យនៅក្នុងនោះ...
ចាប់ថ្ពាល់ទាំងពីរ
ធំឡើងក្លាយជាវីរបុរស! S. Pogorelovsky ។
ពេលញ៉ាំបាយនៅតុ
បន្ទាប់មកចាំថាអ្នកណាជាអ្នកបង្កើតនំប៉័ងសម្រាប់អ្នក។
កសិកររួម, កម្មករ, កម្មករប្រេង, អ្នកសាងសង់,
អ្នករុករករ៉ែ ជាងម៉ាស៊ីន ជាងដែក - មនុស្ស។
នំបុ័ងគឺជាជីវិត មិនមែនគ្រាន់តែជាអាហារនោះទេ។
"នំប៉័ងបានមកដល់ក្មេងៗ"
នំប៉័ងបានមកដល់ក្មេងៗ
តើយើងនឹងជួបគាត់ដោយរបៀបណា?
តោះបុកសំបកខ្យង។
យើងនឹងព្យាបាលអ្នកគ្រប់គ្នានៅលើពិភពលោក
ក្រោកឈរឡើងជារង្វង់
ជ្រើសរើសអ្នកណាដែលអ្នកចង់បាន!
(កុមារឈរនៅពាក់កណ្តាលរង្វង់ កុមារពាក់សំលៀកបំពាក់នំប៉័ង)
នំប៉័ង៖ អ្នកដុតនំ!
គាត់មិនបានកំដៅចំហៀងរបស់គាត់នៅលើចង្ក្រានទេ។
ខ្ញុំបានដុតនំមួយដុំសម្រាប់បុរស
Baker លេងជាមួយយើង
ជ្រើសរើសអ្នកណាដែលអ្នកចង់បាន!
Baker: Miller!
គាត់មិនបាននិយាយមិនសមហេតុផលទេ។
ហើយគាត់បានកិនគ្រាប់ធញ្ញជាតិទៅជាម្សៅ។
Miller លេងជាមួយយើង៖
ជ្រើសរើសអ្នកណាដែលអ្នកចង់បាន!
Miller៖ ភ្ជួររាស់!
គាត់មិនបានដេកនៅក្នុងម្លប់ទេ។
ហើយខ្ញុំបានដាំនំបុ័ងហើយរង់ចាំ
កសិករឈរជារង្វង់
ចង់បានអ្នកណា ជ្រើសរើស!
កសិករ៖ កម្មករ!
គាត់មិនធុញទ្រាន់ដោយគ្មានអ្វីដែលត្រូវធ្វើ -
បានជួយកសិករ
គាត់បានមកទីនេះជាមួយនឹងអំណោយ
ជាមួយនឹងត្រាក់ទ័រត្រាក់ទ័រ
វាអាក្រក់ដោយគ្មានឡាន
ហើយឡានគឺជាអព្ភូតហេតុ!
កម្មករ៖ យើងមិនខ្មាស់នឹងការងាររបស់យើងទេ។
យើងមានមោទនភាពចំពោះការងាររបស់យើង។
ហើយរង្វាន់គឺការប្រមូលផល
អញ្ជើញអ្នកទាំងអស់គ្នាទៅវិស្សមកាល!
សិរីល្អដល់នំប៉័ងនៅលើតុ! សូមលើកតម្កើងអ្នកដែលបានដាំនំបុ័ង ហើយមិនខំប្រឹងប្រែង!
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន៖ តើមានមនុស្សជាច្រើនចូលរួមក្នុងការផលិតនំប៉័ងទេ? តើនឹងមានអ្វីកើតឡើងប្រសិនបើយើងមានឆ្នាំអាក្រក់? តើនឹងមានអ្វីកើតឡើងប្រសិនបើការរួមបញ្ចូលគ្នាមិនបានចូលក្នុងវាលទាន់ពេលវេលា? តើវាជាការងាយស្រួលឬការលំបាក? តើអ្នកគួរព្យាបាលនំប៉័ងយ៉ាងដូចម្តេច?
ហើយឥឡូវនេះខ្ញុំស្នើឱ្យអ្នកធ្វើផលិតផលដុតនំណាមួយដែលអ្នកចូលចិត្តពីម្សៅអំបិល។
MBDOU d/s លេខ 9 “Zoryushka” h. Nikolovka
ប្រភេទគុណវុឌ្ឍិគ្រូទី 1 Kravtsova V.A.
មេរៀនស្មុគស្មាញនៅក្នុងក្រុមត្រៀម
ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃវិស័យអប់រំ៖ ការអភិវឌ្ឍន៍ការយល់ដឹង ការនិយាយ សង្គម-ទំនាក់ទំនង សិល្បៈ-សោភ័ណភាព ការអភិវឌ្ឍន៍រាងកាយ
ប្រធានបទ "សារមន្ទីរគ្រាប់ធញ្ញជាតិនំប៉័ង"
គោលដៅ:សង្ខេបគំនិតរបស់កុមារអំពីការងាររបស់កសិករគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។
ភារកិច្ច : អប់រំ - បង្កើតគំនិតទូទៅរបស់កុមារអំពីការងាររបស់អ្នកដាំគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ការយល់ដឹងអំពីធាតុផ្សំនៃដំណើរការការងារ (ការសាងសង់ម៉ូឌុលដែលមើលឃើញ គ្រោងការណ៍ និងផ្លូវចិត្ត៖ វិជ្ជាជីវៈរបស់មនុស្ស - គោលបំណងនៃកម្លាំងពលកម្ម - សម្ភារៈ និងវត្ថុនៃកម្លាំងពលកម្ម - លទ្ធផលនៃកម្លាំងពលកម្ម)
ដើម្បីបង្រួបបង្រួមចំណេះដឹងអំពីធញ្ញជាតិ ប្រភេទស្រូវសាលី (រដូវរងា និទាឃរដូវ) ការលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិ លក្ខខណ្ឌចាំបាច់ (អាកាសធាតុ កម្លាំងពលកម្មមនុស្ស)។
- កំពុងអភិវឌ្ឍ :- បង្កើតដំណើរការនៃការយល់ដឹង : ការស្រមើលស្រមៃ ការនិយាយ ការស្រមើលស្រមៃ។
បង្កើនវាក្យសព្ទ (ឈ្មោះវត្ថុបុរាណ ឈ្មោះដំណាំធញ្ញជាតិ វិជ្ជាជីវៈ)
-អប់រំ : - បណ្តុះចំណាប់អារម្មណ៍ និងការគោរពការងាររបស់អ្នកដាំគ្រាប់ធញ្ញជាតិ បំណងប្រាថ្នាចង់ដឹងបន្ថែមអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃធញ្ញជាតិ ដើម្បីសន្សំប្រាក់ទាក់ទងនឹងនំប៉័ង។ បណ្តុះចំណាប់អារម្មណ៍លើរឿងព្រេងនិទានរបស់រុស្ស៊ី (កំណាព្យ, riddles, សុភាសិតនិងពាក្យ, សូត្រ)
សមាសភាគតំបន់: អភិវឌ្ឍចំណាប់អារម្មណ៍លើការងារកសិកម្មនៃតំបន់របស់ពួកគេ បណ្តុះនូវបំណងប្រាថ្នាចង់ចូលរួមនៅក្នុងសកម្មភាពប្រវត្តិសាស្ត្រក្នុងតំបន់។
ការបង្កើនវចនានុក្រម៖ - អ្នកដាំគ្រាប់ធញ្ញជាតិ អ្នកច្រូតកាត់ អ្នកដាំដំណាំ ធញ្ញជាតិ (ស្រូវសាលី ស្រូវសាលី) ។ ឈ្មោះរបស់វត្ថុបុរាណ (កន្ត្រៃ កន្ត្រៃ កន្ត្រៃ) សារមន្ទីរ, ពិព័រណ៍។
ការងារបឋម៖ - អានកំណាព្យ (E. Trutneva "Golden Rain", A. Nekrasov "Niva", S. Drozhzhina "Loaf", Y. Akim "Bread", V. Prikhodko "New Loaf") ការអានរឿងនិទានអ៊ុយក្រែន "Spikelet" រឿង K. Paustovsky "នំបុ័ងក្តៅ" ។ បង្កើតពាក្យស្លោក អានសុភាសិត និងពាក្យនិយាយអំពីនំប៉័ង អំពីការងារ មើលគំនូរ និងគំនូរ។ ស្ថានភាពទំនាក់ទំនង៖ ការអានកំណាព្យរបស់ S. Mikhalkov "Bulka" (តើអ្នកនឹងធ្វើអ្វី?)
សម្ភារៈសម្រាប់មេរៀន៖ - ត្រចៀកនៃដំណាំធញ្ញជាតិផ្សេងៗ ថង់ធញ្ញជាតិ និងធញ្ញជាតិ។ គំរូនៃដំណើរការដាំដុះដំណាំធញ្ញជាតិ; រូបគំនូរពណ៌នាអំពីមនុស្សដែលមានវិជ្ជាជីវៈផ្សេងៗគ្នា ពណ៌នាអំពីវាលស្រែ ការច្រូតកាត់នៅសម័យបុរាណ និងក្នុងសម័យបច្ចុប្បន្ន។ វីដេអូតុក្កតា, វត្ថុបុរាណ (ខ្យង, ផ្លៃ), តន្ត្រីសម្រាប់បន្ធូរអារម្មណ៍។
វឌ្ឍនភាពនៃមេរៀន
ពេលវេលារៀបចំ៖
អ្នកអប់រំ៖ -បុរសៗ តើអ្នកគិតថាសារមន្ទីរជាអ្វី? (ចម្លើយ ហេតុផលរបស់កុមារ)។ - សារមន្ទីរម្ហូបបុរាណ សារមន្ទីរប្រដាប់ក្មេងលេង ឬសារមន្ទីរផ្ទះទាំងមូល សារមន្ទីរគឺខុសគ្នា ។ វត្ថុឬវត្ថុតាំងនៅក្នុងនោះត្រូវបានមនុស្សប្រមូលអស់ជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ។
ខ្ញុំចង់អញ្ជើញអ្នកឱ្យបង្កើតសារមន្ទីរនៅទីនេះក្នុងមត្តេយ្យ ហើយព្យាយាមទាយថាតើការតាំងពិពណ៌នឹងត្រូវប្រមូលនៅលើប្រធានបទអ្វី។
កុមារអានកំណាព្យ
សរទរដូវគឺរាក់ទាក់ របៀបដែលពួកគេទុំនៅក្នុងព្រះអាទិត្យ
បិទបាំងពិធីបុណ្យ។ កាំរស្មី Spikelets,
Polyushka razdolnoe រោងម៉ាស៊ីនកិនស្រូវនឹងបោសសម្អាតគ្រាប់ធញ្ញជាតិ -
បាននាំយកអំណោយ។ ពួកគេដាក់នំប៉័ងនៅក្នុងឡ។
សព្វថ្ងៃនេះមាននំប៉័ងច្រើន សំបកប្រែពណ៌ត្នោត
នំប៉័ងមានកំពស់។ នំប៉័ងខៀវស្រងាត់។
ខ្ញុំឱនក្បាលដល់បង្គោល សរទរដូវល្បីដោយសារនំប៉័ង
spikelet ពត់។ ភ្លក់ការប្រមូលផល!
បុរសៗ អ្នកបានទាយថា តើការតាំងពិពណ៌អ្វីនឹងត្រូវប្រមូលនៅក្នុងសារមន្ទីររបស់យើង។
(ចម្លើយ ការសន្មត់របស់កុមារ)។
ត្រឹមត្រូវហើយ យើងនឹងហៅវាថា "សារមន្ទីរគ្រាប់ធញ្ញជាតិ"។ ដើម្បីដាក់វត្ថុនៅទីនេះ អ្នកត្រូវអនុវត្តចំណេះដឹងរបស់អ្នក។
តើអ្នកគិតថាអ្វីជាការតាំងពិពណ៌ដំបូង និងសំខាន់ដែលយើងនឹងដាក់នៅក្នុងសារមន្ទីររបស់យើង? (នំប៉័ង នំប៉័ង)
ហេតុអ្វីបានជាអ្នកគិតបែបនេះ? (នំប៉័ងគឺជាផលិតផលសំខាន់បំផុតនៅលើតុ វាមានសុខភាពល្អណាស់ នំប៉័ងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ក្លិនក្រអូប មនុស្សត្រូវការវា ។ល។)
ពាក្យ និងសុភាសិតអំពីនំប៉័ង
កុមារត្រូវបានអញ្ជើញឱ្យចងចាំសុភាសិត និងសុភាសិតអំពីនំប៉័ង
"នំបុ័ងជាមេនៃអ្វីៗទាំងអស់", "អាហារថ្ងៃត្រង់មិនល្អប្រសិនបើគ្មាននំបុ័ង", "ឪពុកនំប៉័ង, ម្តាយទឹក", "ប្រសិនបើគ្មានកម្លាំង, នំបុ័ងនឹងមិនកើតទេ", "ប្រសិនបើអ្នកចង់ញ៉ាំក្រឡុកកុំ អង្គុយលើចង្ក្រាន” ។ល។
បានដាក់តាំងបង្ហាញដំបូង តាំងពិព័រណ៍ "នំប៉័ង " (តេស្តូស្តេរ៉ូន)
កុមារអានកំណាព្យ
នៅទីនេះវាជានំបុ័ងក្រអូប ហើយនៅគ្រប់ផ្ទះ លើតុនីមួយៗ
ជាមួយនឹងសំបកដែលផុយស្រួយ ទ្រង់បានយាងមក។
នៅទីនេះវាកក់ក្តៅមាសវាមានសុខភាពកម្លាំងរបស់យើង
ដូចជាពោរពេញទៅដោយពន្លឺថ្ងៃ។ វាមានភាពកក់ក្តៅដ៏អស្ចារ្យ។
លើកដៃប៉ុន្មានដៃ
បានការពារ!
(S. Pogorelovsky)
ថែរក្សានំបុ័ងរបស់អ្នក, បុរស, គោរពការងាររបស់អ្នកដាំគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។
ត្រចៀកពោតទាំងអស់ច្រៀងអំពីការងាររបស់កសិករ,
នេះមានន័យថានេះជាការងារដ៏ពិសេសអស្ចារ្យ។
(P. Sinyavsky)
លំហាត់ប្រាណ "អ្នកណាកំពុងធ្វើអ្វី?"
ក្មេងៗយករូបគំនូរពណ៌នាពីមនុស្សដែលមានវិជ្ជាជីវៈផ្សេងៗគ្នា ប្រាប់អ្នកណាធ្វើអី។ (អ្នកបើកត្រាក់ទ័រភ្ជួរ ភ្ជួរ សាបព្រួស។ កសិករតាមដានការសាបព្រួស ការដាក់ជី ពិនិត្យមើលគ្រាប់ពូជសម្រាប់ដំណុះ។ ប្រតិបត្តិករចម្រុះ ធ្វើការច្រូតស្រូវ។ អ្នកបើកបរដឹកជញ្ជូនគ្រាប់ធញ្ញជាតិទៅជណ្តើរយន្តទៅរោងម៉ាស៊ីនកិនម្សៅទៅហាងនំប៉័ង។ល។)។
ទីពីរត្រូវបានដាក់តាំងបង្ហាញ ការតាំងពិពណ៌ - រូបអ្នកដាំគ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងរូបភាព
"ទាយរឿងកំប្លែង"
ផ្ទះធំឡើងក្នុងវាលមួយ ជញ្ជាំងធ្វើពីមាស
ផ្ទះនេះពោរពេញទៅដោយគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ ទ្វារត្រូវបានដំឡើង
ផ្ទះកំពុងញ័រ
នៅលើតុពណ៌មាស។
(ស្ពៃក្តោប)
ដំណាំគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងអស់មានពងបែក។ បងប្អូនស្គាល់ដំណាំអ្វី? ((ស្រូវសាលី, ស្រូវសាលី, ស្រូវសាលី, ស្រូវសាលី, ស្រូវសាលី, ស្រូវសាលី, ស្រូវសាលី) ។
តើនំប៉័ងធ្វើពីធញ្ញជាតិអ្វីខ្លះ? (ស្រូវសាលី rye) ។
កិច្ចការទី ១ "រកគ្រាប់ស្រូវសាលី"
(កុមាររកឃើញត្រចៀកស្រូវសាលីក្នុងចំណោមត្រចៀកផ្សេងៗគ្នា)
កិច្ចការទី 2 "រកគ្រាប់ធញ្ញជាតិ"
(កុមារមកតុ ហើយកំណត់ដោយចេតនាថាតើថង់ណាដែលមានធញ្ញជាតិ។ )
ដើម្បីឱ្យគ្រាប់ធញ្ញជាតិលូតលាស់និងទុំមនុស្សម្នាក់អនុវត្តការងារជាក់លាក់។ តោះសាកល្បងប្រើកាតគំនូសតាងទាំងនេះ។
បង្កើតខ្សែសង្វាក់នៃសកម្មភាពបន្តបន្ទាប់គ្នា។ "អ្វីដំបូង អ្វី បន្ទាប់មក"
ហ្វីសមីនតកា
"ល្អអាក្រក់"
មិត្តទាំងឡាយ ចូរយើងចងចាំនូវអ្វីដែលល្អ និងអ្វីដែលអាក្រក់សម្រាប់ការលូតលាស់នៃដំណាំធញ្ញជាតិ។
បើអាក្រក់វាយជើងអ្នក
មិនអីទេ បុកបាតដៃរបស់អ្នក។
(ភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំង ផ្គរ រន្ទះ ខ្យល់បក់ខ្លាំង ព្រះអាទិត្យ ព្រឹល ព្រិល ព្រះអាទិត្យក្តៅខ្លាំង រន្ទះ ខ្យល់បក់ខ្លាំង ភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំង សាយសត្វ សត្វល្អិតគ្រោះថ្នាក់ សត្វកកេរ)
បានដាក់តាំងបង្ហាញ ការតាំងពិព័រណ៍ទីបី "Spikelet" និងថង់ធញ្ញជាតិ។
លំហាត់សម្រាក
ចេញមក ខ្ញុំនឹងប្រែក្លាយអ្នកទៅជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិ!
(សំឡេងភ្លេងស្រាល កុមារធ្វើចលនាតាមអត្ថបទ)
“គ្រាប់ធញ្ញជាតិដេកនៅក្នុងផែនដីម្តាយដ៏កក់ក្តៅ ហើយពួកគេមានសុបិនមួយ៖
របៀបដែលពួកគេក្រោកពីភ្លៀងក្តៅ និងព្រះអាទិត្យដ៏ទន់ភ្លន់ ពន្លកដុះពន្លក ពន្លក និងពន្លកដុះឡើង ខ្យល់កំពុងអង្រួនពួកគេ ភ្លៀងកំពុងធ្លាក់ ព្រះអាទិត្យកំពុងកំដៅពួកគេ
ហើយខ្យល់ព្យុះក៏គួរឱ្យភ័យខ្លាច មិនយូរប៉ុន្មានធញ្ញជាតិរបស់យើងនឹងរត់ ប្រញាប់ ហើយប្រែទៅជានំបុ័ងនៅលើតុរបស់យើង។ ពួកគេនឹងសរសើរគ្រាប់ធញ្ញជាតិ សរសើរតម្កើង ហើយក្រាបចង្កេះ»។
អ្នកអប់រំ៖ - តើការតាំងពិពណ៌អ្វីខ្លះអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅសារមន្ទីររបស់យើង?
"វត្ថុបុរាណ"
កុមារត្រូវបានអញ្ជើញឱ្យមើលបំណែកនៃតុក្កតា "Pie" ។ កិច្ចការ៖ - តើអ្នកបានឃើញវត្ថុចម្លែកអ្វីខ្លះនៅក្នុងរឿងនិទាននេះ?
( គ្រូអញ្ជើញកុមារឱ្យមើលរូបភាពដែលពិពណ៌នាអំពីមនុស្សដែលបានធ្វើការពីមុន ទាក់ទាញការយកចិត្តទុកដាក់របស់ពួកគេចំពោះការងារនឿយហត់របស់អ្នកភ្ជួររាស់ ម៉ាស៊ីនកាត់ស្មៅ និងកង្វះឧបករណ៍។ )
ទី៤ "វត្ថុបុរាណ" (កន្ត្រៃ, ផ្លិត, ច្រូតស្រូវសាលី, ថាស, រូបភាព)។
ការប្រមូលផលមានបញ្ហាច្រើន៖
យើងច្រូត យើងច្រូតស្មៅ។
ហើយនៅពេលដែលយើងបោសម្សៅ
តោះមករកស៊ី៖
ច្របាច់, ច្របាច់, វាយ,
យើងឆ្លាក់ យើងឆ្លាក់ ហើយយើងរមៀល
ហើយរុយពីគែមមួយទៅគែមមួយ
ដំណឹងថានឹងមាន LOAF!
សង្ខេបមេរៀន៖- បុរស មេរៀនរបស់យើងបានដល់ទីបញ្ចប់ហើយ។ តើអ្នករីករាយក្នុងការចូលរួមក្នុងការបង្កើតសារមន្ទីរគ្រាប់ធញ្ញជាតិនំប៉័ងទេ?
ប្រសិនបើអ្នកប្រាថ្នា អ្នកអាចប្រាប់មិត្តភ័ក្តិ ឪពុកម្តាយ និងភ្ញៀវវ័យក្មេងអំពីសារមន្ទីររបស់យើង។ ប៉ុន្តែសំខាន់បំផុត កុំភ្លេចប្រាប់ពួកគេថា នំប៉័ងត្រូវតែត្រូវបានព្យាបាលដោយយកចិត្តទុកដាក់ និងគោរព។
តើនេះមានន័យថាម៉េច? (ចម្លើយកុមារ)
ស្ថាប័នអប់រំមត្តេយ្យថវិកាក្រុង
សាលាមត្តេយ្យអភិវឌ្ឍន៍ទូទៅ ជាមួយនឹងការអនុវត្តជាអាទិភាពនៃសកម្មភាពក្នុងទិសដៅសិល្បៈ និងសោភ័ណភាព
ការអភិវឌ្ឍន៍សិស្សលេខ 4 "Ugolek"
សង្ខេបមេរៀនបើកក្នុងក្រុមទី១
លើប្រធានបទ៖ "តើនំប៉័ងមកយើងពីណា?"
បញ្ចប់ដោយ៖ Mitryashkina N.M.
គ្រូនៃក្រុមទី ១
គោលដៅ:ការបង្កើតគំនិតរបស់កុមារអំពីនំប៉័ង អំពីប្រវត្តិនៃនំប៉័ង។
ភារកិច្ច:
- បញ្ជាក់ និងបង្រួបបង្រួមគំនិតរបស់កុមារអំពីការរីកលូតលាស់នំបុ័ង។
- អភិវឌ្ឍការនិយាយរួម បង្កើនវាក្យសព្ទ។
- ដើម្បីបណ្តុះអាកប្បកិរិយាយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះនំប៉័ង ការគោរពការងាររបស់មនុស្សដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការដាំដុះ និងការផលិតរបស់វា។
សម្ភារៈនិងឧបករណ៍: កុំព្យូទ័រ, ថាស, កាតពន្លឺ, ត្រចៀកពោត, នំដុតនំ, អាវរងា, មួក, សន្លឹកដុតនំ, ម្សៅ, ផ្សិត, ក្រណាត់តុ, តុ, កៅអី។
ការងារវាក្យសព្ទ៖អ្នកដុតនំ, ហាងនំបុ័ង, ហាងនំបុ័ង, spikelets ។
ការងារបឋម: ក្រឡេកមើលរូបភាពអំពីនំបុ័ង រឿងអំពីការងាររបស់អ្នកដុតនំ ធ្វើការជាមួយសុភាសិត និងសុភាសិត។
វឌ្ឍនភាពនៃមេរៀន
អ្នកអប់រំ: ប្រុសៗ មើលចុះ ថ្ងៃនេះយើងមានភ្ញៀវហើយ តោះជំរាបសួរ (ភ្ញៀវយកកញ្ចប់អាស័យដ្ឋានមកយើង) អរគុណច្រើន! ប្រុសៗ ចង់ឃើញអីក្នុងកញ្ចប់? ប៉ុន្តែជាដំបូង, ទាយពាក្យនេះ:
“វាងាយស្រួល និងរហ័សក្នុងការទាយ៖
ទន់ រលោង និងមានក្លិនក្រអូប។
គាត់ខ្មៅ គាត់ស
ហើយពេលខ្លះវាឆេះ។
វាជាអាហារថ្ងៃត្រង់មិនល្អដោយគ្មានគាត់
លើលោកនេះគ្មានអ្វីឆ្ងាញ់ជាងនេះទេ»។
អ្នកអប់រំ៖ត្រូវហើយ។ តើពាក្យអ្វីខ្លះក្នុងពាក្យប្រឌិតដែលជួយអ្នកទាយថាជានំប៉័ង? គាត់គឺជាមនុស្សសំខាន់បំផុតនៅលើតុរបស់យើង។ បុរសតើអ្នកចូលចិត្តនំប៉័ងទេ? តើអ្នកចូលចិត្តនំប៉័ងប្រភេទណា?
ចម្លើយរបស់កុមារ...
អ្នកអប់រំ៖តោះគិតហើយដាក់ឈ្មោះឲ្យបានច្រើនតើនំប៉័ងប្រភេទណា?
ចម្លើយរបស់កុមារ៖ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ទន់ល្មើយ ស ក្តៅ ស្រស់ ក្រអូប គួរអោយចង់ញាំ។
អ្នកអប់រំ៖នំបុ័ងអាចមានភាពខុសគ្នា ប៉ុន្តែវាតែងតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អ។ បុរសៗ អ្នកណាដឹងថានំប៉័ងមកតុយើងដោយរបៀបណា? (ចម្លើយកុមារ) តើគាត់ចូលហាងដោយរបៀបណា ចង់ដឹងទេ? ខ្ញុំបានយកកាបូបវេទមន្តមកជាមួយ។ តើមានអ្វីនៅក្នុងកាបូប? អ្នកនឹងដឹងនៅពេលដែលអ្នកដោះស្រាយបញ្ហានេះ៖
គាត់ជាពណ៌មាស និងពុកមាត់ មានបុរសមួយរយក្នុងហោប៉ៅមួយរយ។ តើនេះជាអ្វី? (ចម្លើយរបស់កុមារ)
អ្នកអប់រំ៖ត្រូវហើយ spikelet ។ វាគឺជាដុំដែកដែលនឹងនាំយើងទៅលើការធ្វើដំណើរ ហើយជួយយើងរកឃើញថាតើនំប៉័ងមកពីណា។
អ្នកអប់រំ៖ប្រុសៗ តើអាចហៅស្ពៃពីអ្វីទៀត?
កុមារ៖ Spikelet - spikelet - ត្រចៀក - spikelet - spike - spiked ។
Fizminutka៖
ឥឡូវនេះស្រមៃថាយើងនៅក្នុងវាលមួយ។ ខ្ញុំបង្វែរអ្នកទៅជាគ្រាប់តូចៗ ហើយដាំអ្នកនៅក្នុងដី (អង្គុយចុះ)។
គ្រាប់ធញ្ញជាតិកំពុងលូតលាស់ - ឈានដល់ព្រះអាទិត្យ (ឈានដល់) ។
វាលេងជាមួយខ្យល់ (លើកដៃឡើង)
ខ្យល់បក់បោក (បត់ចុះឡើង)
គាត់ចុចគាត់ទាបទៅដី - នោះហើយជារបៀបដែលគាត់លេង! (ពត់ខ្លួន, គ្រវីក្បាល) ។
តើក្នុងស្រែមានពោតប៉ុន្មាន?
ចូរធ្វើជំហាននេះជាច្រើនជំហាន (ដើររហូតដល់ ១០)។
តើនំប៉័ងមានទំហំប៉ុនណា?
លើកដៃឡើង! (លើកដៃឡើងហើយលាត) ។
ឥឡូវនេះពត់ចុះក្រោម
របៀបដែលស្រូវសាលីបង្វិល (ផ្អៀងទៅចំហៀង) ។
តើមានត្រាក់ទ័រប៉ុន្មាននៅក្នុងវាល?
តោះលោតច្រើន! (លោតដល់ ៦) ។
អរគុណបងប្អូន សូមអញ្ជើញមកតុ។
អ្នកអប់រំ៖ក្រឡេកមើលកូនកាំបិតទាំងនេះ ហើយប្រាប់ខ្ញុំថាតើពួកវាធ្វើពីអ្វី? (ពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិ) ។ ត្រូវហើយ។ មើលទៅថាតើមានគ្រាប់ប្រភេទណា។ (សូមក្រឡេកមើលគ្រាប់ធញ្ញជាតិ) តើគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងអស់ដូចគ្នាដែរឬទេ? (ចម្លើយរបស់កុមារ) ។
អ្នកអប់រំ៖បុរសទាំងនេះគឺជាត្រចៀកស្រូវសាលី។ ប្រាប់ខ្ញុំពីអ្វីដែលអាចហៅថាខុសគ្នា - ត្រចៀកស្រូវសាលី - ...
តើត្រចៀកកាំឈ្មោះអ្វី -... (កុមារឆ្លើយ: ត្រចៀកស្រូវសាលី, ត្រចៀក rye)
អ្នកអប់រំ៖ត្រូវហើយ។ ម្សៅស្រូវសាលីទទួលបានពីគ្រាប់ស្រូវសាលី ហើយម្សៅ rye ទទួលបានពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ ទាំងនេះគឺជាគ្រាប់ស្រូវសាលី។ ហើយនេះគឺជាម្សៅស្រូវសាលី។ (បង្ហាញកូនគ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងម្សៅស្រូវសាលី). ប៉ះហើយប្រាប់ខ្ញុំពីអ្វីដែលម្សៅមានអារម្មណ៍ (ទន់, ទន់ភ្លន់, crumbly, fluffy, airy) ។ ប៉ះម្សៅដោយប្រុងប្រយ័ត្នកុំកំពប់វា។ តើធញ្ញជាតិមានអារម្មណ៍យ៉ាងណា? (រឹង, រលោង) ។ (កុមារជូតដៃរបស់ពួកគេដោយកន្សែង។ )
អ្នកអប់រំ៖ឥឡូវនេះសូមមើលនំបុ័ងនេះ។ (បង្ហាញពីប្រភេទនំប៉័ងផ្សេងៗគ្នា) តើគាត់ខុសគ្នាយ៉ាងណា។ តើវាពិតទេ? ហើយអ្នកណាដឹងថាហេតុអ្វី?
កុមារ៖នំប៉័ងនេះត្រូវបានផលិតចេញពីម្សៅផ្សេងៗគ្នា។
អ្នកអប់រំ៖នំប៉័ងសធ្វើពីម្សៅស្រូវសាលី នំបុ័ងខ្មៅធ្វើពីម្សៅស្រូវសាលី ហើយប្រសិនបើអ្នកលាយម្សៅស្រូវសាលី និងម្សៅស្រូវសាលី តើអ្នកនឹងទទួលបាននំប៉័ងប្រភេទណា? កុមារ៖អ្នកនឹងទទួលបាននំបុ័ងពណ៌ប្រផេះ។
អ្នកអប់រំ៖ដើម្បីទទួលបានម្សៅពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិ អ្នកត្រូវចំណាយកម្លាំងពលកម្ម និងការប្រឹងប្រែងជាច្រើន៖ ដំបូងដាំ rye និងស្រូវសាលី បន្ទាប់មកប្រមូលផល។
នេះគឺជាអ្វីដែលមនុស្សដែលមានវិជ្ជាជីវៈជាច្រើនធ្វើ។
(ស្លាយទី 1)
អ្នកអប់រំ៖ដូច្នេះតើនំប៉័ងធ្វើដូចគ្នាដែលយើងទិញក្នុងហាងរាល់ថ្ងៃដោយរបៀបណា? (រឿងរបស់គ្រូត្រូវបានអមដោយការបញ្ចាំងស្លាយ "តើនំប៉័ងមកពីណា?"
ដំបូង អ្នកដាំគ្រាប់ធញ្ញជាតិរៀបចំដីសម្រាប់សាបព្រួស។
បន្ទាប់មកត្រាក់ទ័រភ្ជួររាស់ដី បន្ធូរហើយចាប់ផ្ដើមសាបព្រោះ។
គ្រាប់ត្រូវបានភ្ជាប់ជាមួយត្រាក់ទ័រ ហើយពួកគេដាក់គ្រាប់ស្រូវសាលី និងស្រូវសាលីចូលទៅក្នុងដីក្នុងជួរស្មើគ្នា។
ព្រះអាទិត្យកំពុងឡើងកំដៅ។ មេឃភ្លៀង។ ស្រូវឡើងហើយ!
agronomist តាមដានការលូតលាស់របស់វា។ នៅរដូវក្តៅស្រូវសាលីទុំ។ ត្រចៀកប្រែទៅជាពណ៌មាស។
នៅពេលដែលធញ្ញជាតិនំបុ័ងទុំ ពេលវេលាដ៏មមាញឹកសម្រាប់អ្នកដាំដុះចាប់ផ្តើម - ការប្រមូលផល។
អ្នកច្រូតចូលវាលស្រែ។ ផ្សំកាត់ត្រចៀក គោះគ្រាប់ធញ្ញជាតិពីពួកវា ដែលត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងឡានដឹកទំនិញតាមដៃអាវពិសេស។
អ្នកអប់រំ៖តើអ្នកគិតថាគ្រាប់ធញ្ញជាតិត្រូវដឹកទៅណា? មិនដឹង? គ្រាប់ធញ្ញជាតិត្រូវបានគេដឹកទៅតាមជណ្ដើរយន្តទៅកន្លែងជង្រុក។ នៅទីនោះវាត្រូវបានស្ងួតនិងសម្អាត។ រួចទៅរោងម៉ាស៊ីនកិនស្រូវដែលកិនជាម្សៅ។ តើម្សៅត្រូវបានចែកចាយនៅឯណា?
កុមារ៖ម្សៅត្រូវបានយកទៅហាងនំប៉័ង។
អ្នកអប់រំ៖ត្រឹមត្រូវហើយ ម្សៅត្រូវយកទៅដាក់ក្នុងហាងនំប៉័ង ប៉ុន្តែតើមានអ្វីបន្ទាប់ទៀត?
កុមារ៖ម្សៅត្រូវបានផលិតចេញពីម្សៅនៅហាងនំប៉័ង។ (បង្ហាញអ្វីដែលម្សៅត្រូវបានផលិតពី៖ ម្សៅ ស៊ុត ដំបែ ទឹកដោះគោ ស្ករ និងម្សៅដោយខ្លួនឯង។)
អ្នកអប់រំ៖តើផលិតផលអ្វីខ្លះត្រូវបានដុតនំពីម្សៅ?
កុមារ៖នំបុ័ង, នំ, នំ, នំដុតនំ។ (បង្ហាញនំ នំប៉័ង នំប៉័ងស្ងួត ខូគី ប៉ាស្តា)តើខ្ញុំអាចនិយាយវាដោយរបៀបណា? (ផលិតផលនំបុ័ង) ។
អ្នកអប់រំ៖តើផលិតផលសម្រេចត្រូវបានចែកចាយនៅឯណា? (ចម្លើយរបស់កុមារ) តើអ្នកអាចទិញផលិតផលនំប៉័ងនៅក្នុងហាងមួយណា? (នៅក្នុងហាងនំប៉័ង) ។ ត្រូវហើយ។ តោះទៅហាងនំប៉័ង។ (កុមារទៅតុដែលផលិតផលនំប៉័ង និងផលិតផលផ្សេងទៀតកុហក។ ) តោះចាប់ផ្តើមលេង។ សូមចូលមើលផលិតផលទាំងអស់គ្នា។ ដាក់ឈ្មោះផលិតផលទាំងនេះដោយក្តីស្រលាញ់ (កុមាររាយឈ្មោះផលិតផលដូចគ្នាក្នុងទម្រង់តូចតាច)។
អ្នកអប់រំ៖ធ្វើបានល្អ យើងត្រូវនិយាយអំពីនំប៉័ងដោយសប្បុរស យើងត្រូវថែរក្សាវា និងគោរពវា។ ហេតុអ្វីអ្នកគិតអញ្ចឹង? (ចម្លើយរបស់កុមារ) ។
- ត្រឹមត្រូវហើយ ព្រោះមានមនុស្សប៉ុន្មាននាក់បានដាំនំប៉័ង។ តើការងារប៉ុន្មានត្រូវបានគេដាក់ដើម្បីធ្វើឱ្យប្រាកដថាផ្ទះនីមួយៗមានមួយ។ ដូច្នេះអាកប្បកិរិយាចំពោះវាគួរតែមានការប្រុងប្រយ័ត្ន។ មុខរបរអ្នកដាំនំប៉័ងមានឈ្មោះអ្វី?
កុមារ៖អ្នកដាំគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។
អ្នកអប់រំ៖ ចូរយើងចងចាំសុភាសិត និងសុភាសិតអំពីនំប៉័ង។
កុមារ៖
បើគ្មាននំប៉័ង ក៏គ្មានអាហារថ្ងៃត្រង់ដែរ។
វាមិនមែនជាពេលវេលាសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ទេប្រសិនបើគ្មាននំប៉័ង។
នំប៉័ងគឺជាក្បាលនៃអ្វីៗទាំងអស់។
អ្នកនឹងមិនឆ្អែតដោយគ្មាននំប៉័ងទេ។
ការងារជូរចត់ - ប៉ុន្តែនំប៉័ងផ្អែម។
ប្រសិនបើអ្នកមិនធ្វើការ អ្នកនឹងមិនអាចទទួលបាននំប៉័ងទេ។
អ្នកនឹងមិនពេញចិត្តនឹងការសន្ទនាទេ ប្រសិនបើអ្នកមិនទទួលបាននំប៉័ង។
ទោះបីស្ករមានជាតិផ្អែមក៏វាមិនអាចជំនួសនំប៉័ងបានដែរ។
នំប៉័ង និងទឹកគឺជាអាហារដែលផ្តល់សុខភាព។
ខ្ញុំអាចរស់នៅដោយគ្មានលុយ ប៉ុន្តែខ្ញុំមិនអាចរស់នៅដោយគ្មាននំប៉័ងបានទេ។
អ្នកអប់រំ៖ហើយឥឡូវនេះខ្ញុំសូមអញ្ជើញអ្នកឱ្យក្លាយជាអ្នកដុតនំពិតប្រាកដ។ អ្នកនិងខ្ញុំនឹងរៀបចំនំដុត។ បន្ទាប់មក យើងនឹងសុំឱ្យចុងភៅនៅសាលាមត្តេយ្យរបស់យើងដុតនំឱ្យយើង។ តើអ្នកណាដឹងពីអ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើមុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមចម្អិនអាហារ? (លាង ដៃ) ។ ខ្ញុំនឹងលាងដៃជាមួយអ្នក។ ឥឡូវនេះពាក់មួកនិងអាវផាយរបស់អ្នក។ (ផ្តល់ឱ្យកុមារនូវម្សៅដែលបានរៀបចំជាមុន) ។មនុស្សគ្រប់គ្នាទទួលបានម្សៅមួយដុំ។ ដល់ភ្លេង ក្មេងៗម្នាក់ៗធ្វើនំផ្សេងៗ គ្រូដាក់លើថាស។ ឥឡូវនេះយើងនឹងសុំឱ្យមេចុងភៅដុតនំផលិតផលរបស់យើងសម្រាប់យើងនៅក្នុងផ្ទះបាយ។ (កុមារជូតដៃដោយកន្សែង)។ ថាសត្រូវបានគេយកទៅឆ្ងាយ។
ឥឡូវនេះ អ្នក និងខ្ញុំបានក្លាយជាមិត្តពិត។
