វិទ្យាសាស្រ្តដ៏ស្មុគស្មាញ ប៉ុន្តែគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ដូចជាគីមីវិទ្យាតែងតែបង្កឱ្យមានប្រតិកម្មមិនច្បាស់លាស់ក្នុងចំណោមសិស្សសាលា។ កុមារចាប់អារម្មណ៍លើការពិសោធន៍ ជាលទ្ធផលនៃសារធាតុពណ៌ភ្លឺត្រូវបានទទួល ឧស្ម័នត្រូវបានបញ្ចេញ ឬទឹកភ្លៀងកើតឡើង។ ប៉ុន្តែមានតែពួកគេមួយចំនួនប៉ុណ្ណោះដែលចូលចិត្តសរសេរសមីការស្មុគស្មាញនៃដំណើរការគីមី។

សារៈសំខាន់នៃបទពិសោធន៍កម្សាន្ត

យោងតាមស្តង់ដារសហព័ន្ធទំនើបនៅក្នុងសាលាអប់រំទូទៅ ប្រធានបទនៃកម្មវិធីដូចជាគីមីវិទ្យាក៏មិនត្រូវបានទុកចោលដោយគ្មានការយកចិត្តទុកដាក់ដែរ។

ជាផ្នែកមួយនៃការសិក្សាអំពីការផ្លាស់ប្តូរដ៏ស្មុគស្មាញនៃសារធាតុ និងការដោះស្រាយបញ្ហាជាក់ស្តែង គីមីវិទូវ័យក្មេងបានលើកកំពស់ជំនាញរបស់គាត់ក្នុងការអនុវត្ត។ វាស្ថិតនៅក្នុងវគ្គនៃការពិសោធន៍មិនធម្មតាដែលគ្រូបង្កើតចំណាប់អារម្មណ៍លើប្រធានបទនៅក្នុងសិស្សរបស់គាត់។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងមេរៀនធម្មតា វាពិបាកសម្រាប់គ្រូក្នុងការស្វែងរកពេលទំនេរគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការពិសោធន៍ដែលមិនមានស្តង់ដារ ហើយមិនមានពេលសម្រាប់ក្មេងៗដើម្បីធ្វើវាទេ។

ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហានេះ វគ្គសិក្សាជ្រើសរើស និងជ្រើសរើសបន្ថែមត្រូវបានបង្កើតឡើង។ ដោយវិធីនេះ កុមារជាច្រើនដែលចូលចិត្តគីមីវិទ្យានៅថ្នាក់ទី 8-9 ក្លាយជាវេជ្ជបណ្ឌិត ឱសថការី អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រនាពេលអនាគត ព្រោះក្នុងថ្នាក់បែបនេះ អ្នកគីមីវ័យក្មេងទទួលបានឱកាសដើម្បីធ្វើពិសោធន៍ដោយឯករាជ្យ និងទាញការសន្និដ្ឋានពីពួកគេ។

តើវគ្គសិក្សាអ្វីខ្លះដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការពិសោធន៍គីមីសាស្ត្រកម្សាន្ត?

កាល​ពី​ជំនាន់​មុន គីមីវិទ្យា​សម្រាប់​កុមារ​មាន​ត្រឹម​ថ្នាក់​ទី ៨ ប៉ុណ្ណោះ។ មិនមានវគ្គសិក្សាពិសេស ឬសកម្មភាពក្រៅកម្មវិធីសិក្សាក្នុងវិស័យគីមីវិទ្យាត្រូវបានផ្តល់ជូនដល់កុមារឡើយ។ តាមពិតទៅ វាគ្មានការងារធ្វើជាមួយកុមារដែលមានទេពកោសល្យក្នុងផ្នែកគីមីវិទ្យា ដែលជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់អាកប្បកិរិយារបស់សិស្សសាលាចំពោះវិន័យនេះ។ បុរសមានការភ័យខ្លាច និងមិនយល់ពីប្រតិកម្មគីមីដ៏ស្មុគស្មាញ ពួកគេបានធ្វើកំហុសក្នុងការសរសេរសមីការអ៊ីយ៉ុង។

ពាក់ព័ន្ធនឹងកំណែទម្រង់ប្រព័ន្ធអប់រំទំនើប ស្ថានភាពបានផ្លាស់ប្តូរ។ ឥឡូវនេះនៅក្នុងស្ថាប័នអប់រំត្រូវបានផ្តល់ជូននៅក្នុងថ្នាក់ទាប។ កុមារសប្បាយចិត្តនឹងធ្វើកិច្ចការដែលគ្រូផ្តល់ឱ្យពួកគេ រៀនធ្វើការសន្និដ្ឋាន។

វគ្គសិក្សាស្រេចចិត្តដែលទាក់ទងនឹងគីមីវិទ្យាជួយសិស្សវិទ្យាល័យឱ្យទទួលបានជំនាញក្នុងការធ្វើការជាមួយឧបករណ៍មន្ទីរពិសោធន៍ ហើយវគ្គសិក្សាដែលត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់សិស្សវ័យក្មេងមានពិសោធន៍គីមីជាក់ស្តែង។ ជាឧទាហរណ៍ កុមារសិក្សាពីលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ទឹកដោះគោ ស្គាល់សារធាតុទាំងនោះ ដែលទទួលបាននៅពេលវាជូរ។

ពិសោធន៍ជាមួយទឹក

ការកំសាន្តគីមីវិទ្យាសម្រាប់កុមារគឺគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៅពេលដែលក្នុងអំឡុងពេលពិសោធន៍ពួកគេឃើញលទ្ធផលមិនធម្មតា: ការវិវត្តនៃឧស្ម័ន ពណ៌ភ្លឺ ដីល្បាប់មិនធម្មតា។ សារធាតុដូចជាទឹកត្រូវបានចាត់ទុកថាល្អសម្រាប់ធ្វើការពិសោធន៍គីមីដ៏គួរឱ្យរីករាយជាច្រើនសម្រាប់សិស្សសាលា។

ឧទាហរណ៍គីមីវិទ្យាសម្រាប់កុមារអាយុ 7 ឆ្នាំអាចចាប់ផ្តើមដោយអ្នកស្គាល់គ្នាជាមួយនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វា។ គ្រូប្រាប់ក្មេងៗថា ភពផែនដីរបស់យើងភាគច្រើនគ្របដណ្តប់ដោយទឹក។ គ្រូក៏ប្រាប់សិស្សថានៅក្នុងឪឡឹកវាមានច្រើនជាង 90 ភាគរយហើយក្នុងមនុស្សម្នាក់ - ប្រហែល 65-70% ។ ដោយបានប្រាប់សិស្សសាលាអំពីរបៀបដែលទឹកមានសារៈសំខាន់សម្រាប់មនុស្ស យើងអាចផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវការពិសោធន៍គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយចំនួន។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះវាមានតម្លៃសង្កត់ធ្ងន់លើ "វេទមន្ត" នៃទឹកដើម្បីទាក់ទាញសិស្សសាលា។

និយាយអីញ្ចឹង ក្នុងករណីនេះ សំណុំស្តង់ដារនៃគីមីវិទ្យាសម្រាប់កុមារមិនពាក់ព័ន្ធនឹងឧបករណ៍ថ្លៃៗទេ - វាពិតជាអាចទៅរួចក្នុងការកំណត់ខ្លួនអ្នកចំពោះឧបករណ៍ និងសម្ភារៈដែលមាន។

បទពិសោធន៍ "ម្ជុលទឹកកក"

ចូរយើងផ្តល់ឧទាហរណ៍នៃការពិសោធន៍ដ៏សាមញ្ញមួយ និងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាមួយនឹងទឹក។ នេះគឺជាអាគារនៃរូបចម្លាក់ទឹកកក - "ម្ជុល" ។ សម្រាប់ការពិសោធន៍អ្នកនឹងត្រូវការ៖

• ទឹក;
• អំបិល;
• ដុំទឹកកក។

រយៈពេលនៃការពិសោធន៍គឺ 2 ម៉ោង ដូច្នេះការពិសោធន៍បែបនេះមិនអាចត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងមេរៀនធម្មតាបានទេ។ ដំបូងអ្នកត្រូវចាក់ទឹកចូលទៅក្នុងផ្សិតដាក់ក្នុងទូទឹកកក។ បន្ទាប់ពី 1-2 ម៉ោងបន្ទាប់ពីទឹកប្រែទៅជាទឹកកកការកម្សាន្តគីមីសាស្ត្រអាចបន្ត។ សម្រាប់បទពិសោធន៍ អ្នកនឹងត្រូវការ 40-50 ដុំទឹកកកដែលត្រៀមរួចជាស្រេច។

ដំបូងកុមារត្រូវរៀបចំ 18 គូបនៅលើតុក្នុងទម្រង់ជាការ៉េដោយទុកចន្លោះទទេនៅកណ្តាល។ បនា្ទាប់ពីប្រោះពួកវាជាមួយអំបិលតុពួកវាត្រូវលាបលើគ្នាដោយប្រុងប្រយ័ត្នដោយស្អិតជាប់ជាមួយគ្នា។

បន្តិចម្ដងៗគូបទាំងអស់ត្រូវបានភ្ជាប់គ្នាហើយជាលទ្ធផល "ម្ជុល" ទឹកកកក្រាស់និងវែងត្រូវបានទទួល។ ដើម្បីធ្វើវា អំបិលតុ ២ស្លាបព្រាបាយ និងទឹកកក ៥០ដុំតូចល្មម។

វាអាចទៅរួចដោយការលាបពណ៌ទឹក ដើម្បីធ្វើឱ្យរូបចម្លាក់ទឹកកកមានពណ៌ចម្រុះ។ ហើយជាលទ្ធផលនៃបទពិសោធន៍ដ៏សាមញ្ញបែបនេះ គីមីវិទ្យាសម្រាប់កុមារអាយុ 9 ឆ្នាំក្លាយជាវិទ្យាសាស្ត្រដែលអាចយល់បាន និងគួរឱ្យរំភើប។ អ្នកអាចពិសោធន៍ដោយការបិទដុំទឹកកកក្នុងទម្រង់ជាពីរ៉ាមីត ឬរាងមូល។

ការពិសោធន៍ "ព្យុះកំបុតត្បូង"

ការពិសោធន៍នេះនឹងមិនត្រូវការសម្ភារៈពិសេស សារធាតុប្រតិកម្ម និងឧបករណ៍ទេ។ បុរសនឹងអាចធ្វើវាបានក្នុងរយៈពេល 10-15 នាទី។ សម្រាប់ការពិសោធន៍ ស្តុកទុក៖

• ដបប្លាស្ទិចថ្លាជាមួយមួក;
• ទឹក;
• សាប៊ូលាងចាន;
• ឈុត។

ដបត្រូវតែបំពេញ 2/3 ដោយទឹកធម្មតា។ បន្ទាប់មកបន្ថែម 1-2 ដំណក់នៃសាប៊ូលាងចានទៅវា។ បន្ទាប់ពី 5-10 វិនាទី, ចាក់ពីរបីម្ជុលនៃផ្កាភ្លើងចូលទៅក្នុងដប។ រឹតបន្តឹងមួកឱ្យតឹង បង្វែរដបឱ្យឡើងលើ សង្កត់ក ហើយបង្វិលតាមទ្រនិចនាឡិកា។ បន្ទាប់មកយើងឈប់ហើយមើល vortex លទ្ធផល។ រហូតដល់ពេលដែល "ព្យុះកំបុតត្បូង" ដំណើរការអ្នកនឹងត្រូវរមូរដប 3-4 ដង។

ហេតុអ្វីបានជា "ព្យុះកំបុតត្បូង" លេចឡើងក្នុងដបធម្មតា?

នៅពេលដែលកុមារធ្វើចលនារាងជារង្វង់ ខ្យល់កួចដែលស្រដៀងនឹងព្យុះកំបុតត្បូងលេចឡើង។ ការបង្វិលទឹកជុំវិញកណ្តាលកើតឡើងដោយសារតែសកម្មភាពនៃកម្លាំង centrifugal ។ គ្រូប្រាប់ក្មេងៗអំពីធម្មជាតិនៃខ្យល់ព្យុះកំបុតត្បូង។

បទពិសោធន៍បែបនេះពិតជាមានសុវត្ថិភាព ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីវា គីមីវិទ្យាសម្រាប់កុមារក្លាយជាវិទ្យាសាស្ត្រដ៏អស្ចារ្យ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យការពិសោធន៍កាន់តែមានភាពរស់រវើក អ្នកអាចប្រើភ្នាក់ងារលាបពណ៌ ឧទាហរណ៍ ប៉ូតាស្យូម permanganate (ប៉ូតាស្យូម permanganate) ។

ពិសោធន៍ "ពពុះសាប៊ូ"

ចង់​បង្រៀន​ក្មេង​ថា​គីមីវិទ្យា​សប្បាយ​ចិត្ត​ទេ? កម្មវិធីសម្រាប់កុមារមិនអនុញ្ញាតឱ្យគ្រូយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការពិសោធន៍នៅក្នុងមេរៀននោះទេ វាមិនមានពេលសម្រាប់រឿងនេះទេ។ ដូច្នេះ សូម​ធ្វើ​វា​ជា​ជម្រើស។

សម្រាប់សិស្សសាលាបឋម ការពិសោធន៍នេះនឹងនាំមកនូវអារម្មណ៍វិជ្ជមានជាច្រើន ហើយអ្នកអាចធ្វើវាបានក្នុងរយៈពេលពីរបីនាទី។ យើងនឹងត្រូវការ៖

• សាប៊ូរាវ;
• ពាង;
• ទឹក;
• ខ្សែស្តើង។

នៅក្នុងពាងមួយ លាយសាប៊ូរាវមួយផ្នែកជាមួយនឹងទឹកប្រាំមួយផ្នែក។ យើងពត់ចុងនៃខ្សែតូចមួយក្នុងទម្រង់ជាចិញ្ចៀនមួយ ទម្លាក់វាចូលទៅក្នុងល្បាយសាប៊ូដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ទាញវាចេញ ហើយផ្លុំវាចេញពីផ្សិតជាមួយនឹងពពុះសាប៊ូដ៏ស្រស់ស្អាតនៃការផលិតរបស់យើងផ្ទាល់។

មានតែខ្សែដែលមិនមានស្រទាប់នីឡុងគឺសមរម្យសម្រាប់ការពិសោធន៍នេះ។ បើមិនដូច្នោះទេ កុមារនឹងមិនអាចផ្លុំពពុះសាប៊ូបានទេ។

ដើម្បីធ្វើឱ្យវាកាន់តែចាប់អារម្មណ៍សម្រាប់បុរស អ្នកអាចបន្ថែមពណ៌អាហារទៅក្នុងដំណោះស្រាយសាប៊ូ។ អ្នកអាចរៀបចំការប្រកួតប្រជែងសាប៊ូរវាងសិស្សសាលាបន្ទាប់មកគីមីវិទ្យាសម្រាប់កុមារនឹងក្លាយជាថ្ងៃឈប់សម្រាកពិតប្រាកដ។ ដូចនេះ គ្រូណែនាំកុមារអំពីគំនិតនៃដំណោះស្រាយ ភាពរលាយ និងពន្យល់ពីមូលហេតុនៃរូបរាងនៃពពុះ។

បទពិសោធន៍កម្សាន្ត "ទឹកពីរុក្ខជាតិ"

ដើម្បីចាប់ផ្តើម គ្រូពន្យល់ពីរបៀបដែលទឹកមានសារៈសំខាន់សម្រាប់កោសិកាក្នុងសារពាង្គកាយមានជីវិត។ វាគឺដោយមានជំនួយពីវាដែលការដឹកជញ្ជូនសារធាតុចិញ្ចឹមកើតឡើង។ គ្រូ​កត់​សម្គាល់​ថា ក្នុង​ករណី​បរិមាណ​ទឹក​មិន​គ្រប់គ្រាន់​ក្នុង​ខ្លួន ភាវៈ​រស់​ទាំង​អស់​ត្រូវ​ស្លាប់។

សម្រាប់ការពិសោធន៍អ្នកនឹងត្រូវការ៖

• ចង្កៀងវិញ្ញាណ;
• បំពង់សាកល្បង;
• ស្លឹកបៃតង;
• អ្នកកាន់បំពង់សាកល្បង;
• ស៊ុលទង់ដែង (2);
• ចំពុះ។

ការពិសោធន៍នេះនឹងត្រូវការរយៈពេល 1.5-2 ម៉ោង ប៉ុន្តែជាលទ្ធផល គីមីសាស្ត្រសម្រាប់កុមារនឹងជាការបង្ហាញពីអព្ភូតហេតុដែលជានិមិត្តសញ្ញានៃមន្តអាគម។

ស្លឹកបៃតងត្រូវបានដាក់ក្នុងបំពង់សាកល្បងដោយជួសជុលនៅក្នុងរន្ធ។ នៅក្នុងអណ្តាតភ្លើងនៃចង្កៀងអាល់កុលអ្នកត្រូវកំដៅបំពង់សាកល្បងទាំងមូល 2-3 ដងហើយបន្ទាប់មកធ្វើបែបនេះតែជាមួយផ្នែកដែលមានស្លឹកបៃតង។

កញ្ចក់គួរតែត្រូវបានដាក់ដើម្បីឱ្យសារធាតុឧស្ម័នដែលបញ្ចេញនៅក្នុងបំពង់សាកល្បងធ្លាក់ចូលទៅក្នុងវា។ ដរាបណាកំដៅត្រូវបានបញ្ចប់ ទៅក្នុងដំណក់ទឹកនៃអង្គធាតុរាវដែលទទួលបាននៅខាងក្នុងកែវ បន្ថែមគ្រាប់ធញ្ញជាតិនៃស៊ុលទង់ដែងគ្មានជាតិទឹកពណ៌ស។ បន្តិចម្ដងៗ ពណ៌សបាត់ ហើយស៊ុលទង់ដែងក្លាយជាពណ៌ខៀវ ឬពណ៌ខៀវ។

បទពិសោធន៍នេះនាំឱ្យកុមាររីករាយពេញលេញ ពីព្រោះពណ៌នៃសារធាតុផ្លាស់ប្តូរមុនភ្នែករបស់ពួកគេ។ នៅចុងបញ្ចប់នៃការពិសោធន៍ គ្រូប្រាប់កុមារអំពីទ្រព្យសម្បត្តិដូចជា hygroscopicity ។ វាគឺដោយសារតែសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការស្រូបយកចំហាយទឹក (សំណើម) ដែលស៊ុលទង់ដែងពណ៌សផ្លាស់ប្តូរពណ៌របស់វាទៅជាពណ៌ខៀវ។

ការពិសោធន៍ "វេទមន្តវេទមន្ត"

ការពិសោធន៍នេះគឺស័ក្តិសមសម្រាប់មេរៀនណែនាំក្នុងវគ្គសិក្សាជ្រើសរើសផ្នែកគីមីវិទ្យា។ ដំបូងអ្នកត្រូវធ្វើឱ្យទទេរាងដូចផ្កាយពីវាហើយត្រាំវានៅក្នុងដំណោះស្រាយនៃ phenolphthalein (សូចនាករ) ។

ក្នុងអំឡុងពេលពិសោធន៍ខ្លួនឯង ផ្កាយដែលភ្ជាប់ទៅនឹង "វេទមន្ត" ត្រូវបានជ្រមុជនៅក្នុងដំណោះស្រាយអាល់កាឡាំង (ឧទាហរណ៍នៅក្នុងដំណោះស្រាយនៃសូដ្យូមអ៊ីដ្រូសែន)។ ក្មេងៗមើលឃើញពីរបៀបដែលពណ៌របស់នាងផ្លាស់ប្តូរក្នុងរយៈពេលមួយវិនាទី ហើយពណ៌ crimson ភ្លឺលេចឡើង។ បន្ទាប់មក ទម្រង់ពណ៌ត្រូវបានដាក់ក្នុងដំណោះស្រាយអាស៊ីត (សម្រាប់ការពិសោធន៍ ការប្រើប្រាស់ដំណោះស្រាយអាស៊ីត hydrochloric នឹងល្អប្រសើរបំផុត) ហើយពណ៌ crimson បាត់ទៅវិញ - សញ្ញាផ្កាយក្លាយជាគ្មានពណ៌ម្តងទៀត។

ប្រសិនបើការពិសោធន៍ត្រូវបានអនុវត្តសម្រាប់កុមារ ក្នុងអំឡុងពេលពិសោធន៍ គ្រូប្រាប់ "រឿងនិទានគីមី" ។ ជាឧទាហរណ៍ វីរបុរសនៃរឿងនិទានអាចជាកណ្ដុរដែលចង់ដឹងចង់ឃើញ ហេតុអ្វីបានជាមានពណ៌ភ្លឺច្រើននៅលើទឹកដីវេទមន្ត។ សម្រាប់សិស្សថ្នាក់ទី 8-9 គ្រូណែនាំអំពីគោលគំនិតនៃ "សូចនាករ" និងកំណត់ចំណាំថាសូចនាករណាមួយអាចកំណត់បរិយាកាសអាស៊ីត និងសារធាតុណាមួយដែលត្រូវការដើម្បីកំណត់បរិយាកាសអាល់កាឡាំងនៃដំណោះស្រាយ។

បទពិសោធន៍ Genie នៅក្នុងដប

ការពិសោធនេះត្រូវបានបង្ហាញដោយគ្រូផ្ទាល់ដោយប្រើបំពង់ផ្សែងពិសេស។ បទពិសោធន៍គឺផ្អែកលើលក្ខណៈសម្បត្តិជាក់លាក់នៃអាស៊ីតនីទ្រីកប្រមូលផ្តុំ។ មិនដូចអាស៊ីតជាច្រើនទេ អាស៊ីតនីទ្រីកប្រមូលផ្តុំអាចចូលទៅក្នុងអន្តរកម្មគីមីជាមួយលោហធាតុដែលមានទីតាំងបន្ទាប់ពីអ៊ីដ្រូសែន (លើកលែងតែផ្លាទីនមាស) ។

ចាក់វាចូលទៅក្នុងបំពង់សាកល្បង ហើយបន្ថែមខ្សែស្ពាន់មួយនៅទីនោះ។ នៅក្រោមក្រណាត់ បំពង់សាកល្បងត្រូវបានកំដៅ ហើយកុមារសង្កេតមើលរូបរាងនៃចំហាយ "ជីនក្រហម" ។

សម្រាប់សិស្សថ្នាក់ទី 8-9 គ្រូបង្រៀនសរសេរសមីការនៃប្រតិកម្មគីមីមួយ, គូសបញ្ជាក់សញ្ញានៃវគ្គសិក្សារបស់វា (ការផ្លាស់ប្តូរពណ៌, រូបរាងនៃឧស្ម័ន) ។ បទពិសោធន៍នេះមិនស័ក្តិសមសម្រាប់ការធ្វើបាតុកម្មនៅខាងក្រៅជញ្ជាំងនៃបន្ទប់គីមីវិទ្យាសាលានោះទេ។ យោងតាមបទប្បញ្ញត្តិសុវត្ថិភាពវាពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើប្រាស់ចំហាយ nitric oxide ("ឧស្ម័នពណ៌ត្នោត") មានគ្រោះថ្នាក់សម្រាប់កុមារ។

ការពិសោធន៍នៅផ្ទះ

ដើម្បីផ្តល់ភាពកក់ក្តៅដល់ចំណាប់អារម្មណ៍របស់សិស្សសាលាក្នុងផ្នែកគីមីវិទ្យា អ្នកអាចផ្តល់ជូននូវការពិសោធន៍នៅផ្ទះ។ ជាឧទាហរណ៍ ដើម្បីធ្វើការពិសោធន៍លើការរីកលូតលាស់គ្រីស្តាល់អំបិល។

កុមារគួររៀបចំដំណោះស្រាយឆ្អែតនៃអំបិលតុ។ បន្ទាប់មកដាក់មែកស្តើងមួយនៅក្នុងវា ហើយនៅពេលដែលទឹកហួតចេញពីដំណោះស្រាយ គ្រីស្តាល់អំបិលនឹង "ដុះ" នៅលើមែកឈើ។

ពាងនៃដំណោះស្រាយមិនត្រូវរង្គើឬបង្វិលទេ។ ហើយនៅពេលដែលបន្ទាប់ពី 2 សប្តាហ៍គ្រីស្តាល់លូតលាស់ដំបងត្រូវតែត្រូវបានយកចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្នបំផុតពីដំណោះស្រាយនិងស្ងួត។ ហើយបន្ទាប់មកប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្នកអាចគ្របដណ្តប់ផលិតផលជាមួយនឹងវ៉ារនីសគ្មានពណ៌។

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

មិនមានមុខវិជ្ជាដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាងនៅក្នុងកម្មវិធីសិក្សារបស់សាលាទេ។ ប៉ុន្តែដើម្បីឱ្យកុមារមិនភ័យខ្លាចចំពោះវិទ្យាសាស្ត្រដ៏ស្មុគស្មាញនេះ គ្រូត្រូវលះបង់ពេលវេលាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការងាររបស់គាត់ ដើម្បីពិសោធន៍កម្សាន្ត និងពិសោធន៍មិនធម្មតា។

វាគឺជាជំនាញជាក់ស្តែងដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងដំណើរការនៃការងារបែបនេះ ដែលនឹងជួយជំរុញចំណាប់អារម្មណ៍លើប្រធានបទនេះ។ ហើយនៅក្នុងថ្នាក់ទាប ការពិសោធន៍កម្សាន្តត្រូវបានចាត់ទុកដោយស្តង់ដារអប់រំរបស់រដ្ឋសហព័ន្ធជាគម្រោងឯករាជ្យ និងសកម្មភាពស្រាវជ្រាវ។

រាត្រីនៃការកំសាន្តគីមីវិទ្យា

នៅពេលរៀបចំល្ងាចគីមី ការរៀបចំដោយប្រុងប្រយ័ត្នរបស់គ្រូសម្រាប់ការធ្វើពិសោធន៍គឺត្រូវបានទាមទារ។

ពេលល្ងាចគួរតែនៅមុននឹងការងារយូរ និងប្រយ័ត្នប្រយែងជាមួយសិស្ស ហើយសិស្សម្នាក់មិនគួរត្រូវបានចាត់តាំងឱ្យធ្វើការពិសោធន៍លើសពីពីរនោះទេ។

គោលបំណងនៃល្ងាចគីមីវិទ្យា- សិក្សាឡើងវិញនូវចំនេះដឹងដែលទទួលបាន ធ្វើឱ្យចំណាប់អារម្មណ៍របស់សិស្សានុសិស្សកាន់តែស៊ីជម្រៅលើគីមីវិទ្យា និងបណ្តុះជំនាញជាក់ស្តែងក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ និងអនុវត្តការពិសោធន៍។

ការពិពណ៌នាអំពីដំណាក់កាលសំខាន់ៗនៃពេលល្ងាចនៃការកំសាន្តគីមីវិទ្យា

I. សុន្ទរកថា​ណែនាំ​របស់​លោក​គ្រូ​លើ​ប្រធាន​បទ "តួនាទី​គីមី​ក្នុង​ជីវិត​សង្គម"។

II. ការពិសោធន៍រីករាយក្នុងគីមីវិទ្យា។

ដឹកនាំ (តួនាទីរបស់អ្នកដឹកនាំត្រូវបានអនុវត្តដោយសិស្សម្នាក់នៃថ្នាក់ទី 10-11):

ថ្ងៃនេះ ពួកយើងមានពេលរាត្រី នៃការកំសាន្តអារម្មណ៍។ ភារកិច្ចរបស់អ្នកគឺធ្វើតាមការពិសោធន៍គីមីដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ហើយព្យាយាមពន្យល់ពួកគេ។ ដូច្នេះហើយ យើងចាប់ផ្តើម! បទពិសោធន៍លេខ 1: "ភ្នំភ្លើង" ។

លេខបទពិសោធន៍ 1. Description:

អ្នកចូលរួមនៅពេលល្ងាចចាក់ម្សៅអាម៉ូញ៉ូមឌីក្រូមត (ក្នុងទម្រង់ជាស្លាយ) លើសំណាញ់អាបស្តូស ដាក់ក្បាលឈើគូសជាច្រើននៅផ្នែកខាងលើនៃស្លាយ ហើយដុតពួកវាដោយប្រឡាក់។

ចំណាំ៖ ភ្នំភ្លើងនឹងមើលទៅកាន់តែអស្ចារ្យ ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមម្សៅម៉ាញេស្យូមបន្តិចទៅអាម៉ូញ៉ូមឌីក្រូមត។ លាយសមាសធាតុនៃល្បាយភ្លាមៗព្រោះ។ ម៉ាញេស្យូមរលាកយ៉ាងខ្លាំងក្លា ហើយនៅកន្លែងតែមួយបណ្តាលឱ្យបែកខ្ចាត់ខ្ចាយនៃភាគល្អិតក្តៅ។

ខ្លឹមសារនៃការពិសោធគឺការបំបែកចេញនូវកំដៅនៃអាម៉ូញ៉ូម ឌីក្រូមត ក្រោមកំដៅក្នុងមូលដ្ឋាន។

សុភាសិត​រុស្ស៊ី​ចាស់​មួយ​និយាយ​ថា គ្មាន​ផ្សែង​គ្មាន​ភ្លើង។ វាប្រែថាដោយមានជំនួយពីគីមីសាស្ត្រអ្នកអាចទទួលបានផ្សែងដោយគ្មានភ្លើង។ ហើយដូច្នេះ, យកចិត្តទុកដាក់!

លេខបទពិសោធន៍ 2. Description:

អ្នកចូលរួមពេលល្ងាចយកកំណាត់កញ្ចក់ពីរដែលរោមកប្បាសតូចមួយត្រូវបានរបួសហើយសើមពួកគេ: មួយនៅក្នុងអាស៊ីតនីទ្រីក (ឬអ៊ីដ្រូក្លរីក) មួយទៀតនៅក្នុងដំណោះស្រាយ aqueous 25% ។ ដំបងគួរត្រូវបាននាំយកទៅគ្នាទៅវិញទៅមក។ ផ្សែងពណ៌សហុយចេញពីដំបង។

ខ្លឹមសារនៃបទពិសោធន៍គឺការបង្កើតនីត្រាត (ក្លរួ) អាម៉ូញ៉ូម។

ហើយឥឡូវនេះយើងធ្វើបទបង្ហាញដល់ការយកចិត្តទុកដាក់របស់អ្នកនូវបទពិសោធន៍ដូចខាងក្រោម - "ការបាញ់ក្រដាស" ។

លេខបទពិសោធន៍ 3. ការពិពណ៌នា:

អ្នកចូលរួមនៅពេលល្ងាចយកក្រដាសនៅលើសន្លឹក plywood ប៉ះពួកវាដោយដំបងកញ្ចក់។ ពេល​អ្នក​ប៉ះ​ស្លឹក​នីមួយៗ សំឡេង​បាញ់​ត្រូវ​បាន​ឮ។

ចំណាំ៖ ច្រូតតូចចង្អៀតនៃក្រដាសតម្រងត្រូវបានកាត់ជាមុន និងផ្តល់សំណើមនៅក្នុងដំណោះស្រាយនៃអ៊ីយ៉ូតនៅក្នុងអាម៉ូញាក់។ បនា្ទាប់ពីន្រះបន្ទះឈើត្រូវបានដាក់នៅលើបន្ទះក្តារបន្ទះហើយទុកឱ្យស្ងួតរហូតដល់ល្ងាច។ ការបាញ់គឺខ្លាំងជាង ក្រដាសត្រូវបាន impregnated ជាមួយដំណោះស្រាយកាន់តែប្រសើរ ហើយដំណោះស្រាយនៃអាសូតអ៊ីយ៉ូតដែលប្រមូលផ្តុំកាន់តែច្រើន។

ខ្លឹមសារនៃការពិសោធន៍គឺការបំផ្លិចបំផ្លាញដោយកំដៅខាងក្រៅនៃសមាសធាតុផុយស្រួយ NI3*NH3 ។

ខ្ញុំមានស៊ុតមួយ។ តើ​អ្នក​មួយ​ណា​ដែល​បក​វា​ដោយ​មិន​បែក​សំបក?

លេខបទពិសោធន៍ 4. ការពិពណ៌នា:

អ្នកចូលរួមពេលល្ងាចដាក់ស៊ុតនៅក្នុងគ្រីស្តាល់ជាមួយនឹងដំណោះស្រាយនៃអាស៊ីត hydrochloric (ឬអាសេទិក) ។ មួយសន្ទុះ​ក្រោយមក វា​ទាញ​ចេញ​ពងមាន់​ដែល​គ្រប​ដោយ​តែ​ភ្នាស​សំបក។

ខ្លឹមសារនៃបទពិសោធន៍គឺថាសមាសភាពនៃសែលភាគច្រើនរួមបញ្ចូលកាល់ស្យូមកាបូណាត។ នៅក្នុងអាស៊ីត hydrochloric (acetic) វាប្រែទៅជាកាល់ស្យូមក្លរួរលាយ (កាល់ស្យូមអាសេតាត) ។

បុរស ខ្ញុំមានរូបបុរសធ្វើពីស័ង្កសីនៅក្នុងដៃ។ តោះស្លៀកពាក់គាត់។

លេខបទពិសោធន៍ 5. ការពិពណ៌នា:

អ្នកចូលរួមពេលល្ងាចបន្ទាបរូបចម្លាក់ចូលទៅក្នុងដំណោះស្រាយអាសេតាតនាំមុខ 10% ។ រូបចម្លាក់នេះត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយស្រទាប់គ្រីស្តាល់នាំមុខ ដែលនឹកឃើញដល់សម្លៀកបំពាក់រោមសត្វ។

ខ្លឹមសារនៃការពិសោធន៍គឺថា លោហៈសកម្មជាង ផ្លាស់ប្តូរលោហៈដែលមិនសូវសកម្មចេញពីដំណោះស្រាយអំបិល។

បុរសតើវាអាចទៅរួចទេក្នុងការដុតស្ករដោយគ្មានជំនួយពីភ្លើង? តោះពិនិត្យ!

លេខបទពិសោធន៍ 6. ការពិពណ៌នា:

អ្នកចូលរួមពេលល្ងាចចាក់ស្ករ icing (30 ក្រាម) ចូលទៅក្នុងកែវដាក់នៅលើ saucer មួយចាក់ 26 មីលីលីត្រនៃអាស៊ីត sulfuric ប្រមូលផ្តុំទៅកន្លែងដូចគ្នានិងកូរល្បាយជាមួយដំបងកញ្ចក់មួយ។ បន្ទាប់ពី 1-1.5 នាទី ល្បាយនៅក្នុងកញ្ចក់ងងឹត ហើម និងឡើងលើគែមកញ្ចក់ក្នុងទម្រង់ជាម៉ាស់រលុង។

ខ្លឹមសារនៃការពិសោធន៍គឺថាអាស៊ីតស៊ុលហ្វួរីកយកទឹកចេញពីម៉ូលេគុលជាតិស្ករ កត់សុីកាបូនទៅជាកាបូនឌីអុកស៊ីត ហើយក្នុងពេលជាមួយគ្នានោះស្ពាន់ធ័រឌីអុកស៊ីតត្រូវបានបង្កើតឡើង។ ឧស្ម័នដែលបានបញ្ចេញរុញម៉ាសចេញពីកញ្ចក់។

តើ​អ្នក​ដឹង​ពី​វិធី​ធ្វើ​ភ្លើង​អ្វីខ្លះ?

ឧទាហរណ៍ត្រូវបានផ្តល់ឱ្យពីទស្សនិកជន។

តោះព្យាយាមធ្វើដោយគ្មានថវិកាទាំងនេះ។

លេខបទពិសោធន៍ 7. Description:

អ្នកចូលរួមនៅពេលល្ងាចចាក់ប៉ូតាស្យូម permanganate (6 ក្រាម) ដីទៅជាម្សៅនៅលើដុំសំណប៉ាហាំង (ឬក្បឿង) ហើយទម្លាក់គ្លីសេរីនលើវាពីបំពង់។ មួយសន្ទុះក្រោយមក ភ្លើងក៏លេចចេញមក។

ខ្លឹមសារនៃការពិសោធន៍គឺថា ជាលទ្ធផលនៃប្រតិកម្ម អុកស៊ីសែនអាតូមិកត្រូវបានបញ្ចេញ ហើយគ្លីសេរីនក៏ឆេះ។

អ្នកចូលរួមផ្សេងទៀតនៃពេលល្ងាច:

ខ្ញុំ​ក៏​នឹង​ទទួល​បាន​ភ្លើង​ដោយ​គ្មាន​ការ​ប្រកួត​ដែរ តែ​ក្នុង​វិធី​ផ្សេង។

លេខបទពិសោធន៍ 8. ការពិពណ៌នា:

អ្នកចូលរួមម្នាក់នៅពេលល្ងាចប្រោះគ្រីស្តាល់ប៉ូតាស្យូម permanganate ចំនួនតិចតួចនៅលើឥដ្ឋ ហើយស្រក់អាស៊ីតស៊ុលហ្វួរីកដែលប្រមូលផ្តុំនៅលើវា។ ជុំវិញ​ល្បាយ​នេះ គាត់​បត់​បន្ទះសៀគ្វី​ស្តើងៗ​ក្នុង​ទម្រង់​ជា​ភ្លើង ប៉ុន្តែ​ដើម្បី​កុំ​ឲ្យ​ប៉ះ​ល្បាយ។ បន្ទាប់មក គាត់​យក​សំឡី​មួយ​ដុំ​សើម​ជាមួយនឹង​ជាតិ​អាល់កុល ហើយ​កាន់​ដៃ​របស់គាត់​ពីលើ​ភ្លើង រួច​ច្របាច់​ស្រា​ពីរបី​តំណក់​ចេញពី​សំឡី​ដើម្បីឱ្យ​វា​ធ្លាក់​លើ​ល្បាយ។ ភ្លើងឆេះភ្លាមៗ។

ខ្លឹមសារនៃបទពិសោធន៍គឺការកត់សុីដ៏ខ្លាំងក្លានៃជាតិអាល់កុលដោយអុកស៊ីសែនដែលត្រូវបានបញ្ចេញក្នុងអំឡុងពេលអន្តរកម្មនៃអាស៊ីតស៊ុលហ្វួរិកជាមួយប៉ូតាស្យូម permanganate ។ កំដៅដែលបានបញ្ចេញក្នុងអំឡុងពេលប្រតិកម្មនេះបញ្ឆេះភ្លើង។

ហើយឥឡូវនេះពន្លឺដ៏អស្ចារ្យ!

លេខបទពិសោធន៍ 9. Description:

អ្នកចូលរួមពេលល្ងាចដាក់កប្បាសដែលមានសំណើមជាមួយនឹងជាតិអាល់កុលអេទីលចូលទៅក្នុងពែងប៉សឺឡែន។ នៅលើផ្ទៃនៃ tampons គាត់ចាក់អំបិលដូចខាងក្រោម: ក្លរួ sodium, strontium nitrate (ឬ lithium nitrate), ប៉ូតាស្យូមក្លរួ, barium nitrate (ឬអាស៊ីត boric) ។ នៅលើកញ្ចក់មួយ អ្នកចូលរួមរៀបចំល្បាយ (សារធាតុរអិល) នៃសារធាតុប៉ូតាស្យូម permanganate និងអាស៊ីតស៊ុលហ្វួរីក។ គាត់​យក​ម៉ាស​មួយ​ចំនួន​នេះ​ដោយ​ដំបង​កញ្ចក់ ហើយ​ប៉ះ​លើ​ផ្ទៃ​នៃ tampons ។ Tampons បញ្ចេញពន្លឺហើយដុតក្នុងពណ៌ផ្សេងគ្នា: លឿងក្រហមស្វាយបៃតង។

ខ្លឹមសារនៃបទពិសោធន៍គឺថា អ៊ីយ៉ុងលោហធាតុផែនដីអាល់កាឡាំង និងអាល់កាឡាំងធ្វើឱ្យភ្លើងមានពណ៌ផ្សេងគ្នា។

កូន​ជា​ទី​ស្រឡាញ់​ខ្ញុំ​ហត់​និង​ឃ្លាន​ខ្លាំង​ណាស់​ដែល​ខ្ញុំ​សុំ​ឱ្យ​អ្នក​អនុញ្ញាត​ឱ្យ​ខ្ញុំ​ញ៉ាំ​បន្តិច​។

លេខបទពិសោធន៍ 10. Description:

ម្ចាស់ផ្ទះនិយាយទៅកាន់អ្នកចូលរួមពេលល្ងាច៖

សូម​ផ្តល់​តែ និង​នំ​មួយ​ចំនួន​មក​ខ្ញុំ។

អ្នកចូលរួមពេលល្ងាចផ្តល់ឱ្យម្ចាស់ផ្ទះមួយកែវនិងនំកែកឃឺពណ៌ស។

ម្ចាស់ផ្ទះផ្តល់សំណើមដល់នំកែកឃឺក្នុងតែ - នំកែកឃឺប្រែទៅជាពណ៌ខៀវ។

នាំមុខ :

អាថោកទាបអ្នកស្ទើរតែបំពុលខ្ញុំ!

អ្នកចូលរួមពេលល្ងាច៖

សុំទោស ខ្ញុំត្រូវតែលាយវ៉ែនតា។

ខ្លឹមសារនៃការពិសោធន៍ - នៅក្នុងកញ្ចក់គឺជាដំណោះស្រាយនៃអ៊ីយ៉ូត។ ម្សៅនៅក្នុងនំប៉័ងប្រែទៅជាពណ៌ខៀវ។

បុរសៗ ខ្ញុំបានទទួលសំបុត្រមួយ ប៉ុន្តែមានក្រដាសទទេមួយសន្លឹកនៅក្នុងស្រោមសំបុត្រ។ តើអ្នកណាអាចជួយខ្ញុំរកអ្វីដែលខុស?

លេខបទពិសោធន៍ 11. Description:

សិស្ស​ម្នាក់​មក​ពី​ទស្សនិកជន (បាន​រៀបចំ​ទុក​ជា​មុន) ប៉ះ​ស្នាម​ប្រេះ​ដែល​មាន​ស្នាម​ខ្មៅ​ដៃ​លើ​ក្រដាស។ ក្រដាស​នៅ​តាម​បន្ទាត់​នៃ​គំនូរ​ឆេះ​ចេញ​យឺតៗ ហើយ​ពន្លឺ​ដែល​រំកិល​តាម​វណ្ឌវង្ក​នៃ​រូបភាព​គូសវាស (គំនូរ​អាច​ធ្វើ​តាម​អំពើ​ចិត្ត)។

ខ្លឹមសារនៃបទពិសោធន៍គឺថា ក្រដាសដុតដោយសារតែអុកស៊ីហ្សែនរបស់អំបិលដែលរលាយក្នុងភាពក្រាស់របស់វា។

ចំណាំ៖ គំនូរមួយត្រូវបានអនុវត្តជាបឋមលើសន្លឹកក្រដាសជាមួយនឹងដំណោះស្រាយដ៏រឹងមាំនៃប៉ូតាស្យូមនីត្រាត។ វាត្រូវតែត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងបន្ទាត់បន្តមួយដោយគ្មានប្រសព្វ។ ពីគ្រោងនៃគំនូរជាមួយនឹងដំណោះស្រាយដូចគ្នាសូមគូសបន្ទាត់មួយទៅគែមក្រដាសដោយសម្គាល់ចុងបញ្ចប់របស់វាដោយខ្មៅដៃ។ នៅពេលដែលក្រដាសស្ងួត លំនាំនឹងក្លាយទៅជាមើលមិនឃើញ។

ឥឡូវ​នេះ​ប្រុសៗ​យើង​បន្ត​ទៅ​វគ្គ​ទី​ពីរ​នៃ​ល្ងាច​របស់​យើង។ ហ្គេមគីមី!

III. ហ្គេមជាក្រុម។

អ្នកចូលរួមពេលល្ងាចត្រូវបានអញ្ជើញឱ្យបំបែកជាក្រុម។ ក្រុមនីមួយៗចូលរួមនៅក្នុងហ្គេមដែលបានស្នើឡើង។

លេខហ្គេម 1. ឡូតូគីមី។

រូបមន្តនៃសារធាតុគីមីត្រូវបានសរសេរនៅលើសន្លឹកបៀ ដែលដាក់ចេញដូចនៅក្នុងឡូតូធម្មតា ហើយឈ្មោះនៃសារធាតុទាំងនេះត្រូវបានសរសេរនៅលើក្រដាសកាតុងធ្វើកេសការ៉េ។ សមាជិកក្រុមត្រូវបានផ្តល់កាត ហើយម្នាក់ក្នុងចំណោមពួកគេទាញការ៉េ និងដាក់ឈ្មោះសារធាតុ។ អ្នកឈ្នះគឺជាសមាជិកនៃក្រុមដែលបិទគ្រប់វាលទាំងអស់នៃកាត។

លេខហ្គេម 2. សំណួរគីមី។

ខ្សែពួរមួយត្រូវបានលាតសន្ធឹងរវាងខ្នងកៅអីពីរ។ បង្អែមត្រូវបានចងជាប់នឹងវានៅលើខ្សែអក្សរ ដែលក្រដាសដែលមានសំណួរត្រូវបានភ្ជាប់។ សមាជិកក្រុមប្តូរវេនកាត់ស្ករគ្រាប់ដោយប្រើកន្ត្រៃ។ អ្នកលេងក្លាយជាម្ចាស់ស្ករគ្រាប់បន្ទាប់ពីឆ្លើយសំណួរភ្ជាប់ជាមួយវា។

សមាជិកក្រុមបង្កើតជារង្វង់។ ពួកគេមាននិមិត្តសញ្ញាគីមី និងលេខនៅក្នុងដៃរបស់ពួកគេ។ អ្នកលេងពីរនាក់នៅកណ្តាលរង្វង់។ តាមបញ្ជា ពួកគេបង្កើតរូបមន្តគីមីនៃសារធាតុពីសញ្ញា និងលេខដែលកាន់ដោយអ្នកលេងផ្សេងទៀត។ អ្នកចូលរួមដែលបំពេញរូបមន្តឈ្នះលឿនបំផុត។

សមាជិកក្រុមត្រូវបានបែងចែកជាពីរក្រុម។ ពួកគេត្រូវបានផ្តល់កាតជាមួយនឹងរូបមន្តគីមី និងលេខ។ ពួកគេត្រូវតែសរសេរសមីការគីមី។ ក្រុមដែលបញ្ចប់សមីការឈ្នះមុនគេ។

ពេលល្ងាចបញ្ចប់ដោយការបង្ហាញរង្វាន់ដល់អ្នកចូលរួមសកម្មបំផុត។

គន្លឹះមានប្រយោជន៍

កុមារតែងតែព្យាយាមស្វែងរក អ្វីដែលថ្មីជារៀងរាល់ថ្ងៃហើយពួកគេតែងតែមានសំណួរជាច្រើន។

ពួកគេអាចពន្យល់ពីបាតុភូតមួយចំនួន ឬអ្នកអាច បង្ហាញរបៀបដែលនេះឬរបស់នោះ, នេះឬបាតុភូតនោះដំណើរការ។

នៅក្នុងការពិសោធន៍ទាំងនេះ កុមារមិនត្រឹមតែរៀនអ្វីថ្មីប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងរៀនទៀតផង។ បង្កើតភាពខុសគ្នាសិប្បកម្មដែលពួកគេអាចលេងបន្ថែមទៀត។

1. ការពិសោធន៍សម្រាប់កុមារ៖ ភ្នំភ្លើងក្រូចឆ្មា

អ្នក​នឹង​ត្រូវការ:

ក្រូចឆ្មា 2 ផ្លែ (សម្រាប់ភ្នំភ្លើង 1)

សូដាដុតនំ

ពណ៌អាហារ ឬពណ៌ទឹក។

សាប៊ូ​លាងចាន

បន្ទះឈើ ឬស្លាបព្រា (ស្រេចចិត្ត)

1. កាត់ផ្នែកខាងក្រោមនៃក្រូចឆ្មា ដើម្បីឱ្យវាអាចដាក់លើផ្ទៃរាបស្មើ។

2. នៅផ្នែកខាងបញ្ច្រាសកាត់បំណែកនៃក្រូចឆ្មាដូចបង្ហាញក្នុងរូបភាព។

* អ្នកអាចកាត់ក្រូចឆ្មាពាក់កណ្តាលមួយហើយធ្វើភ្នំភ្លើងបើកចំហ។

3. យកក្រូចឆ្មាទីពីរកាត់វាពាក់កណ្តាល ហើយច្របាច់ទឹកចេញពីវាចូលទៅក្នុងពែងមួយ។ នេះនឹងជាទឹកក្រូចឆ្មាបម្រុង។

4. ដាក់ក្រូចឆ្មាដំបូង (ដោយផ្នែកដែលកាត់ចេញ) នៅលើថាសហើយស្លាបព្រា "ចងចាំ" ក្រូចឆ្មានៅខាងក្នុងដើម្បីច្របាច់ទឹកចេញ។ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលទឹកគឺនៅខាងក្នុងក្រូចឆ្មា។

5. បន្ថែមពណ៌អាហារ ឬពណ៌ទឹកទៅខាងក្នុងនៃក្រូចឆ្មា ប៉ុន្តែកុំកូរ។

6. ចាក់ទឹកលាងចាននៅខាងក្នុងក្រូចឆ្មា។

7. បន្ថែមម្សៅដុតនំសូដាមួយស្លាបព្រាបាយទៅក្រូចឆ្មា។ ប្រតិកម្មនឹងចាប់ផ្តើម។ ជាមួយនឹងដំបងឬស្លាបព្រាអ្នកអាចកូរអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅខាងក្នុងក្រូចឆ្មា - ភ្នំភ្លើងនឹងចាប់ផ្តើមពពុះ។

8. ដើម្បីធ្វើឱ្យប្រតិកម្មមានរយៈពេលយូរ អ្នកអាចបន្ថែមសូដា សារធាតុពណ៌ សាប៊ូ និងទឹកក្រូចឆ្មារបន្ថែមបន្តិចម្តងៗ។

2. ការពិសោធន៍នៅផ្ទះសម្រាប់កុមារ៖ អន្ទង់អគ្គិសនីពីដង្កូវទំពារ

អ្នក​នឹង​ត្រូវការ:

2 កែវ

សមត្ថភាពតូច

ដង្កូវអាចទំពារបាន ៤-៦ ក្បាល

3 ស្លាបព្រានៃសូដាដុតនំ

1/2 ស្លាបព្រានៃទឹកខ្មេះ

ទឹក 1 ពែង

កន្ត្រៃផ្ទះបាយ ឬកាំបិតស្មៀន។

1. ដោយកន្ត្រៃ ឬកាំបិត កាត់តាមប្រវែង (បណ្តោយតាមប្រវែង - វានឹងមិនងាយស្រួលទេ ប៉ុន្តែត្រូវអត់ធ្មត់) នៃដង្កូវនីមួយៗជា 4 (ឬច្រើន) ផ្នែក។

* ដុំកាន់តែតូច កាន់តែល្អ។

* ប្រសិនបើកន្ត្រៃមិនចង់កាត់ឲ្យបានត្រឹមត្រូវ សូមព្យាយាមលាងជម្រះវាជាមួយសាប៊ូ និងទឹក។

2. លាយទឹក និងសូដាក្នុងកែវ។

3. បន្ថែមបំណែកនៃដង្កូវទៅក្នុងដំណោះស្រាយនៃទឹកនិងសូដាហើយកូរ។

4. ទុកដង្កូវក្នុងសូលុយស្យុងរយៈពេល 10-15 នាទី។

5. ដោយប្រើសម ផ្ទេរបំណែកដង្កូវទៅចានតូចមួយ។

6. ចាក់ទឹកខ្មេះកន្លះស្លាបព្រាចូលក្នុងកែវទទេ ហើយចាប់ផ្តើមដាក់ដង្កូវចូលទៅក្នុងវាម្តងមួយៗ។

* ការពិសោធអាចធ្វើម្តងទៀតបាន ប្រសិនបើដង្កូវត្រូវលាងសម្អាតដោយទឹកធម្មតា។ បន្ទាប់ពីការព្យាយាមពីរបីដង ដង្កូវរបស់អ្នកនឹងចាប់ផ្តើមរលាយ ហើយបន្ទាប់មកអ្នកនឹងត្រូវកាត់បាច់ថ្មីមួយ។

3. ការពិសោធន៍ និងការពិសោធន៍៖ ឥន្ទធនូនៅលើក្រដាស ឬរបៀបដែលពន្លឺត្រូវបានឆ្លុះបញ្ចាំងលើផ្ទៃរាបស្មើ

អ្នក​នឹង​ត្រូវការ:

ចានទឹក។

សម្អាតក្រចក

បំណែកតូចៗនៃក្រដាសខ្មៅ។

1. បន្ថែម 1-2 ដំណក់នៃថ្នាំលាបក្រចកច្បាស់លាស់ទៅក្នុងចានទឹក។ មើលពីរបៀបដែលវ៉ារនីសបែកខ្ញែកតាមទឹក។

2. យ៉ាងឆាប់រហ័ស (បន្ទាប់ពី 10 វិនាទី) ជ្រលក់ក្រដាសខ្មៅមួយចូលទៅក្នុងចាន។ យកវាចេញហើយទុកវាឱ្យស្ងួតនៅលើកន្សែងក្រដាស។

3. បន្ទាប់ពីក្រដាសស្ងួត (វាកើតឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័ស) ចាប់ផ្តើមបង្វិលក្រដាស ហើយមើលឥន្ទធនូដែលបង្ហាញនៅលើវា។

* ដើម្បីមើលឃើញឥន្ទធនូនៅលើក្រដាសកាន់តែច្បាស់ សូមក្រឡេកមើលវានៅក្រោមកាំរស្មីព្រះអាទិត្យ។

4. ការពិសោធន៍នៅផ្ទះ: ពពកភ្លៀងនៅក្នុងពាងមួយ។

នៅពេលដែលដំណក់ទឹកតូចៗកកកុញនៅក្នុងពពក ពួកវាកាន់តែធ្ងន់ទៅៗ។ ជាលទ្ធផល ពួកគេនឹងឡើងដល់ទម្ងន់មួយ ដែលពួកគេអាចលែងនៅលើអាកាស ហើយនឹងចាប់ផ្តើមធ្លាក់ដល់ដី - នេះជារបៀបដែលទឹកភ្លៀងលេចឡើង។

បាតុភូតនេះអាចត្រូវបានបង្ហាញដល់កុមារជាមួយនឹងសម្ភារៈសាមញ្ញ។

អ្នក​នឹង​ត្រូវការ:

សាប៊ូកក់សក់

ពណ៌អាហារ។

1. ចាក់ទឹកចូលក្នុងពាង។

2. លាបកោរសក់នៅលើកំពូល - វានឹងក្លាយជាពពក។

3. ឱ្យកុមារចាប់ផ្តើមស្រក់ពណ៌អាហារនៅលើ "ពពក" រហូតដល់វាចាប់ផ្តើម "ភ្លៀង" - ដំណក់ពណ៌អាហារចាប់ផ្តើមធ្លាក់ដល់បាតពាង។

ក្នុងអំឡុងពេលពិសោធន៍ ពន្យល់ពីបាតុភូតនេះដល់កុមារ។

អ្នក​នឹង​ត្រូវការ:

ទឹកក្តៅ

ប្រេង​ផ្កាឈូករ័ត្ន

4 ពណ៌អាហារ

1. បំពេញពាង 3/4 ពេញដោយទឹកក្តៅ។

2. យកចានមួយលាយប្រេង 3-4 ស្លាបព្រាបាយ និងបន្តក់ពណ៌អាហារពីរបីដំណក់ចូលក្នុងវា។ ក្នុងឧទាហរណ៍នេះ 1 ដំណក់នៃថ្នាំជ្រលក់ទាំង 4 ត្រូវបានគេប្រើ - ក្រហម លឿង ខៀវ និងបៃតង។

3. កូរថ្នាំជ្រលក់និងប្រេងជាមួយសម។

4. ដោយប្រុងប្រយ័ត្នចាក់ល្បាយចូលទៅក្នុងពាងទឹកក្តៅមួយ។

5. មើលថាតើមានអ្វីកើតឡើង - ពណ៌អាហារនឹងចាប់ផ្តើមលិចបន្តិចម្តងៗតាមរយៈប្រេងចូលទៅក្នុងទឹក បន្ទាប់មកដំណក់នីមួយៗនឹងចាប់ផ្តើមបែកខ្ញែក ហើយលាយជាមួយដំណក់ផ្សេងទៀត។

*ពណ៌អាហាររលាយក្នុងទឹក តែមិននៅក្នុងប្រេងទេ ព្រោះ។ ដង់ស៊ីតេនៃប្រេងគឺតិចជាងទឹក (នេះជាមូលហេតុដែលវា "អណ្តែត" នៅលើទឹក) ។ តំណក់​ពណ៌​មួយ​មាន​ទម្ងន់​ធ្ងន់​ជាង​ប្រេង​ទៅ​ទៀត ដូច្នេះ​វា​នឹង​ចាប់​ផ្ដើម​លិច​រហូត​ដល់​ទឹក​ដែល​វា​ចាប់​ផ្ដើម​បែក​ខ្ចាត់ខ្ចាយ ហើយ​មើល​ទៅ​ដូច​ជា​កាំជ្រួច​តូច។

6. បទពិសោធន៍គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍: នៅក្នុងចានដែលពណ៌បញ្ចូលគ្នា

អ្នក​នឹង​ត្រូវការ:

- ការបោះពុម្ពនៃកង់ (ឬអ្នកអាចកាត់កង់របស់អ្នកហើយគូរពណ៌ទាំងអស់នៃឥន្ទធនូនៅលើវា)

ខ្សែអេលីបឬខ្សែស្រឡាយក្រាស់

ដំបងកាវ

កន្ត្រៃ

កាំបិតឬទួណឺវីស (ដើម្បីធ្វើរន្ធនៅក្នុងកង់ក្រដាស) ។

1. ជ្រើសរើស និងបោះពុម្ពគំរូទាំងពីរដែលអ្នកចង់ប្រើ។

2. យកក្រដាសកាតុងធ្វើកេសមួយដុំ ហើយប្រើបន្ទះកាវដើម្បីកាវបិទពុម្ពមួយទៅនឹងក្រដាសកាតុងធ្វើកេស។

3. កាត់រង្វង់ស្អិតចេញពីក្រដាសកាតុងធ្វើកេស។

4. កាវបិទគំរូទីពីរទៅខាងក្រោយរង្វង់ក្រដាសកាតុងធ្វើកេស។

5. ប្រើ skewer ឬទួណឺវីសដើម្បីធ្វើរន្ធពីរនៅក្នុងរង្វង់។

6. ហុចខ្សែស្រឡាយតាមរន្ធហើយចងចុងទៅជា knot ។

ឥឡូវនេះ អ្នកអាចបង្វិលផ្នែកខាងលើរបស់អ្នក ហើយមើលពីរបៀបដែលពណ៌បញ្ចូលគ្នានៅលើរង្វង់។

7. ការពិសោធន៍សម្រាប់កុមារនៅផ្ទះ: ចាហួយនៅក្នុងពាងមួយ។

អ្នក​នឹង​ត្រូវការ:

ថង់ប្លាស្ទិកថ្លាតូច

ដបប្លាស្ទិកថ្លា

ពណ៌អាហារ

កន្ត្រៃ។

1. ដាក់ថង់ផ្លាស្ទិចលើផ្ទៃរាបស្មើ ហើយរលោងវាចេញ។

2. កាត់បាតនិងចំណុចទាញរបស់កាបូប។

3. កាត់កាបូបឱ្យវែងនៅខាងស្តាំ និងខាងឆ្វេងដើម្បីឱ្យអ្នកមានសន្លឹកជ័រពីរ។ អ្នកនឹងត្រូវការសន្លឹកមួយ។

4. រកចំណុចកណ្តាលនៃបន្ទះប្លាស្ទិក ហើយបត់វាដូចបាល់ដើម្បីបង្កើតក្បាលចាហួយ។ ចងខ្សែស្រឡាយជុំវិញ "ក" នៃចាហួយ ប៉ុន្តែមិនតឹងពេកទេ - អ្នកត្រូវទុករន្ធតូចមួយ ដើម្បីចាក់ទឹកចូលទៅក្នុងក្បាលចាហួយ។

5. មានក្បាលមួយ ឥឡូវយើងបន្តទៅតង់។ កាត់សន្លឹក - ពីបាតដល់ក្បាល។ អ្នកត្រូវការ 8-10 tentacles ។

6. កាត់តង់នីមួយៗជាបំណែកតូចៗ 3-4 ។

7. ចាក់ទឹកខ្លះចូលទៅក្នុងក្បាលរបស់ចាហួយ ដោយទុកកន្លែងសម្រាប់ខ្យល់ដើម្បីឱ្យចាហួយអាច "អណ្តែត" នៅក្នុងដប។

8. ចាក់ទឹកចូលក្នុងដប ហើយដាក់ចាហួយរបស់អ្នកចូលក្នុងវា។

9. ទម្លាក់ពីរបីដំណក់នៃពណ៌អាហារពណ៌ខៀវឬបៃតង។

* បិទគម្របឱ្យតឹងដើម្បីកុំឱ្យទឹកហៀរចេញ។

* ឱ្យកុមារបើកដបហើយមើលចាហួយហែលនៅក្នុងនោះ។

8. ការពិសោធន៍គីមី៖ គ្រីស្តាល់វេទមន្តក្នុងកែវ

អ្នក​នឹង​ត្រូវការ:

ពែងកែវឬចាន

ចានផ្លាស្ទិច

អំបិល Epsom 1 ពែង (ម៉ាញ៉េស្យូមស៊ុលហ្វាត) - ប្រើក្នុងអំបិលងូតទឹក

ទឹកក្តៅ 1 ពែង

ពណ៌អាហារ។

1. ចាក់អំបិល Epsom ចូលក្នុងចានមួយ រួចបន្ថែមទឹកក្តៅ។ អ្នកអាចបន្ថែមពណ៌អាហារពីរបីដំណក់ទៅក្នុងចាន។

2. កូរមាតិកានៃចានសម្រាប់ 1-2 នាទី។ អំបិលភាគច្រើនគួរតែរលាយ។

3. ចាក់​សូលុយស្យុង​ចូលក្នុង​កែវ ឬ​កែវ ហើយ​ដាក់​ក្នុង​ទូរ​ទឹកកក​រយៈពេល ១០-១៥ នាទី​។ កុំបារម្ភ ដំណោះស្រាយមិនក្តៅគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបំបែកកញ្ចក់។

4. បនា្ទាប់ពីបង្កក សូមរំកិលសូលុយស្យុងទៅបន្ទប់ចំបងរបស់ទូទឹកកក និយមដាក់លើធ្នើរខាងលើ ហើយទុកមួយយប់។

ការរីកលូតលាស់នៃគ្រីស្តាល់នឹងអាចកត់សម្គាល់បានតែបន្ទាប់ពីពីរបីម៉ោងប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែវាជាការប្រសើរក្នុងការរង់ចាំនៅពេលយប់។

នេះគឺជាអ្វីដែលគ្រីស្តាល់មើលទៅដូចជានៅថ្ងៃបន្ទាប់។ ចងចាំថាគ្រីស្តាល់មានភាពផុយស្រួយណាស់។ ប្រសិន​បើ​អ្នក​ប៉ះ​ពួក​វា ទំនង​ជា​បាក់​ឬ​បាក់​ភ្លាមៗ។

9. ការពិសោធន៍សម្រាប់កុមារ (វីដេអូ)៖ ដុំសាប៊ូ

10. ការពិសោធន៍គីមីសម្រាប់កុមារ (វីដេអូ)៖ របៀបធ្វើចង្កៀងឡាវ៉ាដោយដៃរបស់អ្នកផ្ទាល់

បទពិសោធន៍ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ខ្ញុំក្នុងការបង្រៀនគីមីវិទ្យាបានបង្ហាញថា វាពិតជាលំបាកខ្លាំងណាស់ក្នុងការសិក្សាវិទ្យាសាស្ត្រដូចជាគីមីវិទ្យា ដោយមិនមានចំណេះដឹង និងការអនុវត្តដំបូងឡើយ។ សិស្សសាលាច្រើនតែដំណើរការមុខវិជ្ជានេះ។ ខ្ញុំផ្ទាល់បានសង្កេតមើលពីរបៀបដែលសិស្សថ្នាក់ទី 8 នៅពាក្យ "គីមីវិទ្យា" ចាប់ផ្តើមងឿងឆ្ងល់ដូចជាគាត់បានញ៉ាំក្រូចឆ្មា។

ក្រោយ​មក​ដឹង​ថា​ដោយ​សារ​មិន​ចូល​ចិត្ត​និង​ការ​យល់​ខុស​លើ​មុខ​វិជ្ជា​នេះ គាត់​បាន​រំលង​សាលា​ដោយ​សម្ងាត់​ពី​ឪពុក​ម្តាយ។ ជា​ការ​ពិត​ណាស់ កម្មវិធី​សិក្សា​របស់​សាលា​ត្រូវ​បាន​រចនា​ឡើង​តាម​របៀប​ដែល​គ្រូ​ត្រូវ​តែ​ផ្ដល់​ទ្រឹស្តី​ច្រើន​នៅ​មេរៀន​គីមីវិទ្យា​ដំបូង។ ការអនុវត្តដូចដែលវាធ្លាប់មាន បាត់ទៅក្នុងផ្ទៃខាងក្រោយយ៉ាងជាក់លាក់នៅពេលនេះ នៅពេលដែលសិស្សមិនទាន់អាចដឹងដោយឯករាជ្យថាតើគាត់ត្រូវការមុខវិជ្ជានេះនៅថ្ងៃអនាគតដែរឬទេ។ នេះជាចម្បងដោយសារតែឧបករណ៍មន្ទីរពិសោធន៍របស់សាលារៀន។ នៅតាមទីក្រុងធំៗ អ្វីៗកាន់តែប្រសើរឡើងជាមួយនឹងសារធាតុប្រតិកម្ម និងឧបករណ៍។ ចំណែក​ខេត្ត​ក៏​ដូច​កាល​ពី​១០​ឆ្នាំ​មុន ហើយ​បច្ចុប្បន្ន​សាលា​ជា​ច្រើន​មិន​មាន​ឱកាស​ធ្វើ​ថ្នាក់​មន្ទីរ​ពិសោធន៍​ទេ។ ប៉ុន្តែដំណើរការនៃការសិក្សា និងការចាប់អារម្មណ៍ជាមួយនឹងគីមីវិទ្យា ក៏ដូចជាវិទ្យាសាស្ត្រធម្មជាតិផ្សេងទៀត ជាធម្មតាចាប់ផ្តើមដោយការពិសោធន៍។ ហើយវាមិនមែនជារឿងចៃដន្យទេ។ អ្នកគីមីវិទ្យាល្បី ៗ ជាច្រើនដូចជា Lomonosov, Mendeleev, Paracelsus, Robert Boyle, Pierre Curie និង Maria Sklodowska-Curie (សិស្សសាលាក៏សិក្សាអ្នកស្រាវជ្រាវទាំងអស់នេះនៅក្នុងថ្នាក់រូបវិទ្យា) បានចាប់ផ្តើមពិសោធន៍តាំងពីកុមារភាព។ របកគំហើញដ៏អស្ចារ្យនៃមនុស្សអស្ចារ្យទាំងនេះ ត្រូវបានធ្វើឡើងនៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍គីមីនៅផ្ទះ ដោយហេតុថាថ្នាក់គីមីវិទ្យានៅវិទ្យាស្ថានមានសម្រាប់តែអ្នកមានទ្រព្យសម្បត្តិប៉ុណ្ណោះ។

ហើយជាការពិតណាស់ អ្វីដែលសំខាន់បំផុតនោះគឺការចាប់អារម្មណ៍លើកុមារ ហើយប្រាប់គាត់ថាគីមីវិទ្យានៅជុំវិញយើងគ្រប់ទីកន្លែង ដូច្នេះដំណើរការនៃការសិក្សាវាអាចរំភើបខ្លាំងណាស់។ នេះជាកន្លែងដែលការពិសោធន៍គីមីវិទ្យានៅផ្ទះមានប្រយោជន៍។ ដោយសង្កេតមើលការពិសោធន៍បែបនេះ មនុស្សម្នាក់អាចស្វែងរកការពន្យល់បន្ថែមអំពីមូលហេតុដែលអ្វីៗកើតឡើងតាមវិធីនេះ ហើយមិនមែនដោយវិធីផ្សេងនោះទេ។ ហើយនៅពេលដែលអ្នកស្រាវជ្រាវវ័យក្មេងជួបប្រទះនូវគោលគំនិតស្រដៀងគ្នានៅក្នុងមេរៀននៅសាលា ការពន្យល់របស់គ្រូនឹងកាន់តែយល់បានចំពោះគាត់ ដោយសារគាត់នឹងមានបទពិសោធន៍ផ្ទាល់ខ្លួនរួចហើយក្នុងការធ្វើពិសោធន៍គីមីនៅផ្ទះ និងចំណេះដឹងដែលទទួលបាន។

វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការចាប់ផ្តើមការសិក្សាវិទ្យាសាស្ត្រជាមួយនឹងការសង្កេតធម្មតា និងឧទាហរណ៍ជីវិតពិតដែលអ្នកគិតថានឹងល្អបំផុតសម្រាប់កូនរបស់អ្នក។ នេះគឺជាពួកគេមួយចំនួន។ ទឹកគឺជាសារធាតុគីមីដែលមានធាតុផ្សំពីរ ក៏ដូចជាឧស្ម័នដែលរលាយនៅក្នុងវា។ បុរសក៏មានទឹកផងដែរ។ យើង​ដឹង​ហើយ​ថា​ទី​ណា​គ្មាន​ទឹក​ក៏​គ្មាន​ជីវិត​ដែរ។ មនុស្សម្នាក់អាចរស់នៅដោយគ្មានអាហារប្រហែលមួយខែហើយដោយគ្មានទឹក - តែពីរបីថ្ងៃប៉ុណ្ណោះ។

ខ្សាច់ទន្លេគឺគ្មានអ្វីក្រៅពីអុកស៊ីដស៊ីលីកុន ហើយក៏ជាវត្ថុធាតុដើមសំខាន់សម្រាប់ផលិតកញ្ចក់ផងដែរ។

មនុស្សម្នាក់ខ្លួនឯងមិនសង្ស័យវាទេហើយអនុវត្តប្រតិកម្មគីមីជារៀងរាល់វិនាទី។ ខ្យល់ដែលយើងដកដង្ហើមគឺជាល្បាយនៃឧស្ម័ន - សារធាតុគីមី។ នៅក្នុងដំណើរការនៃការ exhalation សារធាតុស្មុគស្មាញមួយទៀតត្រូវបានបញ្ចេញ - កាបូនឌីអុកស៊ីត។ យើងអាចនិយាយបានថាខ្លួនយើងជាមន្ទីរពិសោធន៍គីមី។ អ្នកអាចពន្យល់កុមារថា ការលាងដៃជាមួយសាប៊ូក៏ជាដំណើរការគីមីនៃទឹក និងសាប៊ូផងដែរ។

ជាឧទាហរណ៍ ក្មេងចាស់ដែលបានចាប់ផ្តើមសិក្សាគីមីវិទ្យានៅសាលារួចហើយ អាចពន្យល់បានថា ធាតុស្ទើរតែទាំងអស់នៃប្រព័ន្ធតាមកាលកំណត់របស់ D. I. Mendeleev អាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស។ នៅក្នុងសារពាង្គកាយមានជីវិត មិនត្រឹមតែមានធាតុគីមីទាំងអស់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែពួកវានីមួយៗអនុវត្តមុខងារជីវសាស្រ្តមួយចំនួន។

គីមីវិទ្យាក៏ជាថ្នាំព្យាបាលដែរ ដែលបច្ចុប្បន្ននេះ មនុស្សជាច្រើនមិនអាចរស់នៅបានសូម្បីតែមួយថ្ងៃ។

រុក្ខជាតិក៏មានផ្ទុកសារធាតុ chlorophyll ដែលធ្វើអោយស្លឹកមានពណ៌បៃតង។

ការចម្អិនអាហារគឺជាដំណើរការគីមីដ៏ស្មុគស្មាញ។ នៅទីនេះអ្នកអាចផ្តល់ឧទាហរណ៍អំពីរបៀបដែល dough កើនឡើងនៅពេលដែល yeast ត្រូវបានបន្ថែម។

ជម្រើសមួយក្នុងចំណោមជម្រើសសម្រាប់ការធ្វើឱ្យកុមារចាប់អារម្មណ៍លើគីមីវិទ្យាគឺត្រូវយកអ្នកស្រាវជ្រាវឆ្នើមម្នាក់ ហើយអានរឿងរ៉ាវនៃជីវិតរបស់គាត់ ឬមើលភាពយន្តអប់រំអំពីគាត់ (ខ្សែភាពយន្តអំពី D.I. Mendeleev, Paracelsus, M.V. Lomonosov, Butlerov ឥឡូវនេះអាចរកបាន) ។

មនុស្សជាច្រើនជឿថាគីមីសាស្ត្រពិតប្រាកដគឺជាសារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់វាមានគ្រោះថ្នាក់ក្នុងការពិសោធន៍ជាមួយពួកគេជាពិសេសនៅផ្ទះ។ មានបទពិសោធន៍គួរឱ្យរំភើបជាច្រើនដែលអ្នកអាចធ្វើបានជាមួយកូនរបស់អ្នកដោយមិនប៉ះពាល់ដល់សុខភាពរបស់អ្នក។ ហើយការពិសោធន៍គីមីក្នុងផ្ទះទាំងនេះនឹងមិនគួរឱ្យរំភើប និងណែនាំជាងការពិសោធន៍ដែលមកជាមួយការផ្ទុះ ក្លិនស្អុយ និងផ្សែងពុល។

ឪពុកម្តាយខ្លះក៏ខ្លាចក្នុងការធ្វើពិសោធន៍គីមីនៅផ្ទះ ដោយសារភាពស្មុគស្មាញរបស់ពួកគេ ឬកង្វះឧបករណ៍ចាំបាច់ និងសារធាតុប្រតិកម្ម។ វាប្រែថាអ្នកអាចទទួលបានដោយមធ្យោបាយ improvised និងសារធាតុទាំងនោះដែលស្ត្រីមេផ្ទះគ្រប់រូបមាននៅក្នុងផ្ទះបាយ។ អ្នកអាចទិញវានៅហាង ឬឱសថស្ថានដែលនៅជិតបំផុតរបស់អ្នក។ បំពង់សាកល្បងសម្រាប់ការពិសោធន៍គីមីនៅផ្ទះអាចត្រូវបានជំនួសដោយដបថ្នាំ។ សម្រាប់ការផ្ទុក reagents អ្នកអាចប្រើពាងកែវឧទាហរណ៍ពីអាហារទារកឬ mayonnaise ។

វាគួរអោយចងចាំថាចានដែលមានសារធាតុប្រតិកម្មត្រូវតែមានស្លាកជាមួយសិលាចារឹកហើយបិទយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ ជួនកាលបំពង់ត្រូវកំដៅ។ ដើម្បី​កុំ​ឱ្យ​កាន់​វា​នៅ​ក្នុង​ដៃ​របស់​អ្នក​ពេល​ត្រូវ​កម្ដៅ​ហើយ​មិន​ឆេះ អ្នក​អាច​បង្កើត​ឧបករណ៍​បែប​នេះ​បាន​ដោយ​ប្រើ​ម្ជុល​ដេរ​សម្លៀក​បំពាក់ ឬ​ខ្សែ​មួយ​ដុំ។

វាក៏ចាំបាច់ផងដែរក្នុងការបែងចែកដែកនិងស្លាបព្រាឈើជាច្រើនសម្រាប់លាយ។

អ្នកអាចធ្វើជំហរសម្រាប់កាន់បំពង់សាកល្បងដោយខ្លួនឯងដោយការខួងតាមរន្ធនៅក្នុងរបារ។

ដើម្បីត្រងសារធាតុលទ្ធផល អ្នកត្រូវការតម្រងក្រដាស។ វាងាយស្រួលណាស់ក្នុងការធ្វើវាតាមដ្យាក្រាមដែលបានផ្តល់ឱ្យនៅទីនេះ។

សម្រាប់កុមារដែលមិនទាន់បានទៅសាលារៀន ឬកំពុងសិក្សានៅថ្នាក់បឋមសិក្សា ការបង្កើតការពិសោធន៍គីមីនៅផ្ទះជាមួយឪពុកម្តាយរបស់ពួកគេនឹងក្លាយជាល្បែងមួយប្រភេទ។ ភាគច្រើនទំនងជា អ្នកស្រាវជ្រាវវ័យក្មេងបែបនេះនឹងមិនទាន់អាចពន្យល់ពីច្បាប់ និងប្រតិកម្មបុគ្គលមួយចំនួននៅឡើយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រហែលជាវិធីជាក់ស្តែងបែបនៃការរកឃើញពិភពលោកជុំវិញ ធម្មជាតិ មនុស្ស រុក្ខជាតិ តាមរយៈការពិសោធន៍នឹងដាក់មូលដ្ឋានគ្រឹះសម្រាប់ការសិក្សាវិទ្យាសាស្ត្រធម្មជាតិនាពេលអនាគត។ អ្នកថែមទាំងអាចរៀបចំការប្រកួតប្រជែងដើមនៅក្នុងគ្រួសារ - អ្នកដែលនឹងមានបទពិសោធន៍ជោគជ័យបំផុត ហើយបន្ទាប់មកបង្ហាញពួកគេនៅថ្ងៃឈប់សម្រាកគ្រួសារ។

ដោយមិនគិតពីអាយុរបស់កុមារ និងសមត្ថភាពរបស់គាត់ក្នុងការអាន និងសរសេរ ខ្ញុំណែនាំអ្នកឱ្យមានទស្សនាវដ្តីមន្ទីរពិសោធន៍ដែលអ្នកអាចកត់ត្រាការពិសោធន៍ ឬគំនូរព្រាង។ អ្នកគីមីវិទ្យាពិតប្រាកដត្រូវតែសរសេរផែនការការងារ បញ្ជីសារធាតុប្រតិកម្ម គំនូរព្រាងឧបករណ៍ និងពិពណ៌នាអំពីវឌ្ឍនភាពការងារ។

នៅពេលអ្នក និងកូនរបស់អ្នកទើបតែចាប់ផ្តើមសិក្សាពីវិទ្យាសាស្ត្រនៃសារធាតុនេះ និងធ្វើការពិសោធន៍គីមីនៅផ្ទះ នោះរឿងដំបូងដែលត្រូវចងចាំគឺសុវត្ថិភាព។

ដើម្បីធ្វើដូច្នេះ សូមអនុវត្តតាមច្បាប់សុវត្ថិភាពខាងក្រោម៖

2. វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីបែងចែកតារាងដាច់ដោយឡែកសម្រាប់ធ្វើការពិសោធន៍គីមីនៅផ្ទះ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានតុដាច់ដោយឡែកនៅផ្ទះទេនោះ វាជាការប្រសើរក្នុងការធ្វើពិសោធន៍លើថាសដែក ឬដែក ឬបន្ទះឈើ។

3. វាចាំបាច់ក្នុងការយកស្រោមដៃស្តើង និងក្រាស់ (ពួកគេត្រូវបានលក់នៅក្នុងឱសថស្ថាន ឬហាងលក់ផ្នែករឹង)។

4. សម្រាប់ការពិសោធគីមី វាជាការល្អបំផុតក្នុងការទិញអាវរងារមន្ទីរពិសោធន៍ ប៉ុន្តែអ្នកក៏អាចប្រើអាវផាយក្រាស់ជំនួសឱ្យអាវទ្រនាប់ផងដែរ។

5. កញ្ចក់មន្ទីរពិសោធន៍មិនគួរប្រើសម្រាប់ម្ហូបអាហារទេ។

6. នៅក្នុងការពិសោធន៍គីមីនៅផ្ទះ មិនគួរមានអំពើឃោរឃៅចំពោះសត្វ និងការរំលោភលើប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីនោះទេ។ កាកសំណល់គីមីអាសុីតគួរត្រូវបានបន្សាបជាមួយសូដា និងអាល់កាឡាំងជាមួយនឹងអាស៊ីតអាសេទិក។

7. ប្រសិនបើអ្នកចង់ពិនិត្យក្លិនឧស្ម័ន អង្គធាតុរាវ ឬសារធាតុប្រតិកម្ម មិនត្រូវយកនាវាមកប៉ះមុខរបស់អ្នកដោយផ្ទាល់ឡើយ ប៉ុន្តែត្រូវកាន់វានៅចម្ងាយជាក់លាក់មួយ តម្រង់ គ្រវីដៃរបស់អ្នក ខ្យល់ពីលើនាវាឆ្ពោះទៅរកអ្នក និងនៅ ក្នុងពេលតែមួយក្លិនខ្យល់។

8. តែងតែប្រើសារធាតុ reagents ក្នុងបរិមាណតិចតួចក្នុងការពិសោធន៍នៅផ្ទះ។ ជៀសវាងការទុកសារធាតុប្រតិកម្មនៅក្នុងធុងដោយគ្មានសិលាចារឹក (ស្លាក) ដែលសមស្របនៅលើដប ដែលវាគួរតែច្បាស់ថាអ្វីនៅក្នុងដប។

ការសិក្សាគីមីវិទ្យាគួរតែចាប់ផ្តើមដោយការពិសោធន៍គីមីសាមញ្ញនៅផ្ទះ ដោយអនុញ្ញាតឱ្យកុមារធ្វើជាម្ចាស់នៃគោលគំនិតជាមូលដ្ឋាន។ ស៊េរីនៃការពិសោធន៍ 1-3 អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកស្គាល់ស្ថានភាពសរុបជាមូលដ្ឋាននៃសារធាតុ និងលក្ខណៈសម្បត្តិនៃទឹក។ ដើម្បីចាប់ផ្តើម អ្នកអាចបង្ហាញសិស្សសាលាមត្តេយ្យពីរបៀបដែលស្ករ និងអំបិលរលាយក្នុងទឹក ដោយភ្ជាប់មកជាមួយការពន្យល់ថា ទឹកគឺជាសារធាតុរំលាយសកល និងជាអង្គធាតុរាវ។ ស្ករ ឬអំបិលគឺជាសារធាតុរឹងដែលរលាយក្នុងអង្គធាតុរាវ។

បទពិសោធន៍លេខ 1 "ដោយសារតែ - គ្មានទឹកហើយមិននៅទីនេះឬទីនោះ"

ទឹកគឺជាសារធាតុគីមីរាវដែលមានធាតុផ្សំពីរក៏ដូចជាឧស្ម័នដែលរលាយនៅក្នុងវា។ បុរសក៏មានទឹកផងដែរ។ យើង​ដឹង​ហើយ​ថា​ទី​ណា​គ្មាន​ទឹក​ក៏​គ្មាន​ជីវិត​ដែរ។ មនុស្សម្នាក់អាចរស់នៅដោយគ្មានអាហារប្រហែលមួយខែហើយដោយគ្មានទឹក - តែពីរបីថ្ងៃប៉ុណ្ណោះ។

សារធាតុ និងឧបករណ៍៖ 2 បំពង់សាកល្បង សូដា អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា ទឹក។

ពិសោធន៍៖យកបំពង់សាកល្បងពីរ។ ចាក់ក្នុងបរិមាណស្មើគ្នានៃសូដានិងអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា។ បនាប់មកចាក់ទឹកចូលក្នុងបំពង់សាកល្បងមួយហើយមិនចូលក្នុងបំពង់មួយទៀត។ នៅក្នុងបំពង់សាកល្បងដែលទឹកត្រូវបានចាក់ កាបូនឌីអុកស៊ីតបានចាប់ផ្តើមបញ្ចេញ។ នៅក្នុងបំពង់សាកល្បងដោយគ្មានទឹក - គ្មានអ្វីផ្លាស់ប្តូរទេ។

ការពិភាក្សា៖ការពិសោធន៍នេះពន្យល់ពីការពិតដែលថាប្រតិកម្ម និងដំណើរការជាច្រើននៅក្នុងសារពាង្គកាយមានជីវិតគឺមិនអាចទៅរួចទេបើគ្មានទឹក ហើយទឹកក៏បង្កើនល្បឿននៃប្រតិកម្មគីមីជាច្រើនផងដែរ។ សិស្សសាលាអាចត្រូវបានពន្យល់ថា ប្រតិកម្មផ្លាស់ប្តូរបានកើតឡើង ដែលជាលទ្ធផលនៃការបញ្ចេញកាបូនឌីអុកស៊ីត។

បទពិសោធន៍លេខ 2 "អ្វីដែលរលាយក្នុងទឹកម៉ាស៊ីន"

សារធាតុ និងឧបករណ៍៖កញ្ចក់ថ្លា ទឹកម៉ាស៊ីន

ពិសោធន៍៖ចាក់ទឹកម៉ាស៊ីនចូលក្នុងកែវថ្លា ហើយដាក់វាក្នុងកន្លែងក្តៅមួយម៉ោង។ បន្ទាប់ពីមួយម៉ោងអ្នកនឹងឃើញពពុះដែលបានដោះស្រាយនៅលើជញ្ជាំងកញ្ចក់។

ការពិភាក្សា៖ពពុះគឺគ្មានអ្វីក្រៅពីឧស្ម័នដែលរលាយក្នុងទឹក។ ឧស្ម័នរលាយល្អជាងក្នុងទឹកត្រជាក់។ ដរាបណាទឹកឡើងកំដៅ ឧស្ម័នឈប់រលាយ ហើយជាប់នឹងជញ្ជាំង។ ការពិសោធន៍គីមីនៅផ្ទះស្រដៀងគ្នានេះក៏ធ្វើឱ្យវាអាចស្គាល់កុមារអំពីស្ថានភាពឧស្ម័នផងដែរ។

បទពិសោធន៍លេខ 3 "អ្វីដែលរលាយក្នុងទឹកសារធាតុរ៉ែ ឬទឹកគឺជាសារធាតុរំលាយសកល"

សារធាតុ និងឧបករណ៍៖បំពង់សាកល្បង ទឹករ៉ែ ទៀន កែវពង្រីក

ពិសោធន៍៖ចាក់ទឹកសារធាតុរ៉ែចូលទៅក្នុងបំពង់សាកល្បង ហើយហួតយឺតៗលើអណ្តាតភ្លើង (ការពិសោធន៍អាចធ្វើឡើងនៅលើចង្ក្រានក្នុងខ្ទះ ប៉ុន្តែគ្រីស្តាល់នឹងមិនសូវឃើញទេ)។ នៅពេលដែលទឹកហួត គ្រីស្តាល់តូចៗនឹងនៅតែមាននៅលើជញ្ជាំងនៃបំពង់សាកល្បង ដែលពួកវាទាំងអស់មានរូបរាងខុសៗគ្នា។

ការពិភាក្សា៖គ្រីស្តាល់គឺជាអំបិលរលាយក្នុងទឹកសារធាតុរ៉ែ។ ពួកវាមានរូបរាង និងទំហំខុសៗគ្នា ដោយសារគ្រីស្តាល់នីមួយៗមានរូបមន្តគីមីផ្ទាល់ខ្លួន។ ជាមួយនឹងកុមារដែលបានចាប់ផ្តើមសិក្សាគីមីវិទ្យានៅសាលារួចហើយ អ្នកអាចអានស្លាកនៅលើទឹកសារធាតុរ៉ែ ដែលសមាសភាពរបស់វាត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញ និងសរសេររូបមន្តនៃសមាសធាតុដែលមាននៅក្នុងទឹកសារធាតុរ៉ែ។

ការពិសោធន៍លេខ ៤ "ការចម្រោះទឹកលាយដីខ្សាច់"

សារធាតុ និងឧបករណ៍៖ 2 បំពង់សាកល្បង ចីវលោ តម្រងក្រដាស ទឹក ខ្សាច់ទន្លេ

ពិសោធន៍៖ចាក់​ទឹក​ចូល​ក្នុង​បំពង់​សាកល្បង ហើយ​ជ្រលក់​ខ្សាច់​ទន្លេ​បន្តិច​ចូល​ក្នុង​នោះ​លាយ។ បន្ទាប់មកយោងទៅតាមគ្រោងការណ៍ដែលបានពិពណ៌នាខាងលើធ្វើតម្រងចេញពីក្រដាស។ បញ្ចូល​បំពង់​សាកល្បង​ស្ងួត និង​ស្អាត​ទៅក្នុង​ធុង។ ចាក់ល្បាយខ្សាច់ / ទឹកបន្តិចម្តង ៗ តាមរយៈបំពង់ក្រដាសតម្រង។ ខ្សាច់ទន្លេនឹងនៅតែមាននៅលើតម្រង ហើយអ្នកនឹងទទួលបានទឹកស្អាតនៅក្នុងបំពង់ជើងកាមេរ៉ា។

ការពិភាក្សា៖បទពិសោធន៍គីមីអនុញ្ញាតឱ្យយើងបង្ហាញថាមានសារធាតុដែលមិនរលាយក្នុងទឹកឧទាហរណ៍ខ្សាច់ទន្លេ។ បទពិសោធន៍នេះក៏ណែនាំវិធីសាស្រ្តមួយក្នុងការសម្អាតល្បាយនៃសារធាតុពីភាពមិនបរិសុទ្ធ។ នៅទីនេះអ្នកអាចណែនាំពីគោលគំនិតនៃសារធាតុសុទ្ធ និងល្បាយ ដែលត្រូវបានផ្តល់ឱ្យក្នុងសៀវភៅសិក្សាគីមីវិទ្យាថ្នាក់ទី៨។ ក្នុងករណីនេះ ល្បាយគឺខ្សាច់ជាមួយនឹងទឹក សារធាតុសុទ្ធគឺជាសារធាតុចម្រោះ ហើយខ្សាច់ទន្លេគឺជាដីល្បាប់។

ដំណើរការចម្រោះ (បានពិពណ៌នានៅក្នុងថ្នាក់ទី 8) ត្រូវបានប្រើនៅទីនេះដើម្បីបំបែកល្បាយនៃទឹក និងខ្សាច់។ ដើម្បីធ្វើពិពិធកម្មការសិក្សាអំពីដំណើរការនេះ អ្នកអាចស្វែងយល់បន្តិចអំពីប្រវត្តិនៃការបន្សុតទឹកផឹក។

ដំណើរការចម្រោះត្រូវបានគេប្រើនៅដើមសតវត្សទី 8 និងទី 7 មុនគ។ នៅក្នុងរដ្ឋ Urartu (ឥឡូវនេះវាគឺជាទឹកដីនៃប្រទេសអាមេនី) សម្រាប់ការបន្សុតទឹកផឹក។ អ្នកស្រុកបានអនុវត្តការសាងសង់ប្រព័ន្ធផ្គត់ផ្គង់ទឹកដោយប្រើតម្រង។ ក្រណាត់ក្រាស់ និងធ្យូងត្រូវបានប្រើជាតម្រង។ ប្រព័ន្ធស្រដៀងគ្នានៃបំពង់បង្ហូរទឹកដែលជាប់ទាក់ទងគ្នា ប្រឡាយដីឥដ្ឋ ដែលបំពាក់ដោយតម្រងក៏មាននៅលើទឹកដីនៃទន្លេនីលបុរាណក្នុងចំណោមជនជាតិអេស៊ីបបុរាណ ក្រិក និងរ៉ូម។ ទឹកត្រូវបានឆ្លងកាត់តម្រងបែបនេះម្តងហើយម្តងទៀតតាមរយៈតម្រងបែបនេះជាច្រើនដង ទីបំផុតជាច្រើនដង ទីបំផុតទទួលបានគុណភាពទឹកល្អបំផុត។

ការពិសោធន៍គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុតមួយគឺការរីកលូតលាស់គ្រីស្តាល់។ បទពិសោធន៍គឺច្បាស់ណាស់ហើយផ្តល់គំនិតអំពីគំនិតគីមីនិងរូបវិទ្យាជាច្រើន។

បទពិសោធន៍លេខ ៥ "ដាំគ្រីស្តាល់ស្ករ"

សារធាតុ និងឧបករណ៍៖ទឹកពីរកែវ; ស្ករ - ប្រាំកែវ; skewers ឈើ; ក្រដាសស្តើង; ផើង; ពែងថ្លា; ពណ៌អាហារ (សមាមាត្រនៃជាតិស្ករនិងទឹកអាចត្រូវបានកាត់បន្ថយ) ។

ពិសោធន៍៖ការពិសោធន៍គួរតែចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការរៀបចំសុីរ៉ូស្ករ។ យើងយកខ្ទះមួយចាក់ទឹក 2 ពែង និងស្ករ 2.5 ពែងចូលក្នុងវា។ យើងដាក់លើកំដៅមធ្យមហើយកូរឱ្យរលាយស្ករទាំងអស់។ ចាក់ស្ករ 2.5 ពែងដែលនៅសល់ចូលក្នុងសុីរ៉ូលទ្ធផលហើយចម្អិនរហូតដល់រំលាយទាំងស្រុង។

ឥឡូវនេះចូរយើងរៀបចំអំប្រ៊ីយ៉ុងនៃគ្រីស្តាល់ - ដំបង។ បាច​ស្ករ​មួយ​ចំនួន​តូច​លើ​ក្រដាស​មួយ រួច​ជ្រលក់​ឈើ​ក្នុង​ទឹក​ស៊ីរ៉ូ​ជា​លទ្ធផល ហើយ​ក្រឡុក​ចូល​ក្នុង​ស្ករ។

យើងយកក្រដាស ហើយទម្លុះរន្ធមួយនៅចំកណ្តាលដោយ skewer ដើម្បីឱ្យក្រដាសនោះសមល្អ ទល់នឹង skewer ។

បន្ទាប់មកយើងចាក់ទឹកស៊ីរ៉ូក្តៅចូលទៅក្នុងកែវថ្លា (វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលវ៉ែនតាមានតម្លាភាព - វិធីនេះដំណើរការនៃការទុំគ្រីស្តាល់នឹងកាន់តែគួរឱ្យរំភើបនិងមើលឃើញ) ។ សុីរ៉ូត្រូវតែក្តៅបើមិនដូច្នេះទេគ្រីស្តាល់នឹងមិនលូតលាស់ទេ។

អ្នកអាចធ្វើគ្រីស្តាល់ស្ករពណ៌។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះបន្ថែមពណ៌អាហារបន្តិចទៅសុីរ៉ូក្តៅលទ្ធផលហើយកូរវា។

គ្រីស្តាល់នឹងលូតលាស់តាមរបៀបផ្សេងៗគ្នា ខ្លះលឿន ហើយខ្លះទៀតអាចចំណាយពេលយូរ។ នៅចុងបញ្ចប់នៃការពិសោធន៍ កុមារអាចញ៉ាំផ្លែល្ហុងជាលទ្ធផល ប្រសិនបើគាត់មិនមានអាឡែស៊ីជាមួយបង្អែម។

ប្រសិនបើអ្នកមិនមាន skewers ឈើទេនោះអ្នកអាចពិសោធន៍ជាមួយខ្សែស្រឡាយធម្មតា។

ការពិភាក្សា៖គ្រីស្តាល់គឺជាសភាពរឹងនៃរូបធាតុ។ វាមានរាងជាក់លាក់ និងចំនួនមុខជាក់លាក់មួយ ដោយសារការរៀបចំអាតូមរបស់វា។ សារធាតុគ្រីស្តាល់ គឺជាសារធាតុដែលអាតូមត្រូវបានរៀបចំជាទៀងទាត់ ដូច្នេះវាបង្កើតជាបន្ទះឈើបីវិមាត្រធម្មតា ហៅថា គ្រីស្តាល់។ គ្រីស្តាល់នៃធាតុគីមីមួយចំនួន និងសមាសធាតុរបស់វាមានលក្ខណៈសម្បត្តិមេកានិច អគ្គិសនី ម៉ាញ៉េទិច និងអុបទិកគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ ជាឧទាហរណ៍ ពេជ្រគឺជាគ្រីស្តាល់ធម្មជាតិ និងសារធាតុរ៉ែដែលពិបាក និងកម្របំផុត។ ដោយសារតែភាពរឹងពិសេសរបស់វា ពេជ្របានដើរតួនាទីយ៉ាងធំនៅក្នុងបច្ចេកវិទ្យា។ គ្រាប់ពេជ្រកាត់ថ្ម។ មានវិធីបីយ៉ាងដើម្បីបង្កើតគ្រីស្តាល់៖ គ្រីស្តាល់ពីការរលាយ ពីដំណោះស្រាយ និងពីដំណាក់កាលឧស្ម័ន។ ឧទាហរណ៏នៃការគ្រីស្តាល់ពីការរលាយគឺការបង្កើតទឹកកកពីទឹក (បន្ទាប់ពីទាំងអស់ទឹកគឺជាទឹកកករលាយ) ។ ឧទាហរណ៍នៃការគ្រីស្តាល់ពីដំណោះស្រាយនៅក្នុងធម្មជាតិគឺទឹកភ្លៀងរាប់រយលានតោននៃអំបិលពីទឹកសមុទ្រ។ ក្នុងករណីនេះនៅពេលដែលរីកលូតលាស់គ្រីស្តាល់នៅផ្ទះយើងកំពុងដោះស្រាយជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តទូទៅបំផុតនៃការរីកលូតលាស់សិប្បនិម្មិត - គ្រីស្តាល់ពីដំណោះស្រាយមួយ។ គ្រីស្តាល់ស្ករដុះចេញពីសូលុយស្យុងឆ្អែតដោយការហួតយឺត ៗ សារធាតុរំលាយ - ទឹក ឬដោយការបន្ថយសីតុណ្ហភាពបន្តិចម្តងៗ។

បទពិសោធន៍ខាងក្រោមអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទទួលបាននៅផ្ទះនូវផលិតផលគ្រីស្តាល់ដ៏មានប្រយោជន៍បំផុតសម្រាប់មនុស្ស - គ្រីស្តាល់អ៊ីយ៉ូត។ មុននឹងធ្វើការពិសោធន៍ ខ្ញុំណែនាំអ្នកឱ្យមើលភាពយន្តខ្លី "ជីវិតនៃគំនិតដ៏អស្ចារ្យជាមួយកូនអ្នក។ អ៊ីយ៉ូតឆ្លាតវៃ។ ខ្សែភាពយន្តនេះផ្តល់នូវគំនិតអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃអ៊ីយ៉ូត និងរឿងរ៉ាវមិនធម្មតានៃការរកឃើញរបស់វា ដែលនឹងត្រូវបានចងចាំដោយអ្នកស្រាវជ្រាវវ័យក្មេងអស់រយៈពេលជាយូរ។ ហើយវាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់ព្រោះអ្នករកឃើញអ៊ីយ៉ូតគឺជាឆ្មាធម្មតា។

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របារាំង Bernard Courtois កំឡុងឆ្នាំនៃសង្គ្រាមណាប៉ូឡេអុងបានកត់សម្គាល់ថានៅក្នុងផលិតផលដែលទទួលបានពីផេះនៃសារ៉ាយសមុទ្រដែលត្រូវបានគេបោះចោលលើឆ្នេរសមុទ្រនៃប្រទេសបារាំងមានសារធាតុមួយចំនួនដែលបំផ្លាញនាវាដែកនិងទង់ដែង។ ប៉ុន្តែ ទាំង Courtois ខ្លួនឯង និងជំនួយការរបស់គាត់ មិនដឹងពីរបៀបបំបែកសារធាតុនេះចេញពីផេះនៃសារាយនោះទេ។ ឱកាសបានជួយពន្លឿនការរកឃើញ។

នៅឯរោងចក្រអំបិលតូចមួយរបស់គាត់នៅ Dijon, Courtois នឹងធ្វើការពិសោធន៍ជាច្រើន។ មានកប៉ាល់នៅលើតុ ដែលមួយក្នុងចំនោមនោះមានផ្ទុកជាតិអាល់កុលនៃសារ៉ាយសមុទ្រ និងមួយទៀតមានលាយអាស៊ីតស៊ុលហ្វួរិក និងជាតិដែក។ នៅលើស្មារបស់អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រអង្គុយឆ្មាជាទីស្រឡាញ់របស់គាត់។

មានការគោះទ្វារ ឆ្មាដែលភ័យខ្លាចក៏លោតចុះរត់ចេញ យកដបទឹកមកដុសលើតុជាមួយនឹងកន្ទុយរបស់វា។ កប៉ាល់បានបែកបាក់ មាតិកាចម្រុះ ហើយភ្លាមៗនោះ ប្រតិកម្មគីមីដ៏ហឹង្សាបានចាប់ផ្តើម។ នៅពេលដែលពពកតូចមួយនៃចំហាយទឹក និងឧស្ម័នបានដោះស្រាយ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមានការភ្ញាក់ផ្អើលបានឃើញប្រភេទនៃស្រទាប់គ្រីស្តាល់នៅលើវត្ថុ និងកំទេចកំទី។ Courtois ចាប់ផ្តើមរុករកវា។ គ្រីស្តាល់ទៅនរណាម្នាក់មុនពេលដែលសារធាតុមិនស្គាល់នេះត្រូវបានគេហៅថា "អ៊ីយ៉ូត" ។

ដូច្នេះធាតុថ្មីមួយត្រូវបានរកឃើញ ហើយឆ្មាក្នុងស្រុករបស់ Bernard Courtois បានធ្លាក់ចុះក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រ។

បទពិសោធន៍លេខ 6 "ការទទួលបានគ្រីស្តាល់អ៊ីយ៉ូត"

សារធាតុ និងឧបករណ៍៖ tincture នៃ iodine ឱសថ, ទឹក, កញ្ចក់ឬស៊ីឡាំង, កន្សែងមួយ។

ពិសោធន៍៖យើងលាយទឹកជាមួយ tincture នៃអ៊ីយ៉ូតក្នុងសមាមាត្រ: 10 មីលីលីត្រនៃអ៊ីយ៉ូតនិង 10 មីលីលីត្រនៃទឹក។ ហើយដាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 3 ម៉ោង។ កំឡុងពេលត្រជាក់ អ៊ីយ៉ូតនឹងធ្លាក់នៅបាតកែវ។ យើង​បង្ហូរ​ទឹក​ចេញ យក​ជាតិ​អ៊ីយ៉ូត​ចេញ ហើយ​ដាក់​លើ​កន្សែង។ ច្របាច់​ជាមួយ​កន្សែង​រហូត​ដល់​អ៊ីយ៉ូត​ចាប់​ផ្តើម​បែក។

ការពិភាក្សា៖ការពិសោធន៍គីមីនេះត្រូវបានគេហៅថា ការស្រង់ចេញ ឬការទាញយកសមាសធាតុមួយពីសមាសធាតុមួយទៀត។ ក្នុងករណីនេះទឹកទាញយកអ៊ីយ៉ូតចេញពីដំណោះស្រាយចង្កៀងវិញ្ញាណ។ ដូច្នេះ អ្នកស្រាវជ្រាវវ័យក្មេងនឹងធ្វើម្តងទៀតនូវបទពិសោធន៍របស់ឆ្មា Courtois ដោយគ្មានផ្សែង និងវាយចាន។

កូនរបស់អ្នកនឹងបានសិក្សារួចហើយអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃអ៊ីយ៉ូតសម្រាប់លាងរបួសពីខ្សែភាពយន្ត។ ដូច្នេះ អ្នកបង្ហាញថាមានទំនាក់ទំនងដែលមិនអាចកាត់ថ្លៃបានរវាងគីមីវិទ្យា និងឱសថ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាប្រែថាអ៊ីយ៉ូតអាចត្រូវបានប្រើជាសូចនាករឬការវិភាគនៃខ្លឹមសារនៃសារធាតុមានប្រយោជន៍មួយទៀត - ម្សៅ។ បទពិសោធន៍ខាងក្រោមនឹងណែនាំអ្នកពិសោធន៍វ័យក្មេងទៅកាន់គីមីវិទ្យាដែលមានប្រយោជន៍ខ្លាំងដាច់ដោយឡែក - ការវិភាគ។

បទពិសោធន៍លេខ 7 "អ៊ីយ៉ូត - សូចនាករនៃមាតិកាម្សៅ"

សារធាតុ និងឧបករណ៍៖ដំឡូងស្រស់ បំណែកនៃចេក ផ្លែប៉ោម នំប៉័ងមួយកែវ ម្សៅរលាយមួយកែវ អ៊ីយ៉ូតពនឺមួយកែវ។

ពិសោធន៍៖យើងកាត់ដំឡូងជាពីរផ្នែក ហើយស្រក់អ៊ីយ៉ូតដែលពនឺលើវា - ដំឡូងប្រែជាពណ៌ខៀវ។ បន្ទាប់​មក​យើង​ស្រក់​អ៊ីយ៉ូត​ពីរបី​តំណក់​ចូល​ក្នុង​កែវ​ម្សៅ​រលាយ។ វត្ថុរាវក៏ប្រែទៅជាពណ៌ខៀវ។

យើងស្រក់ជាមួយអ៊ីយ៉ូត pipette រំលាយក្នុងទឹកនៅលើផ្លែប៉ោម ចេក នំបុ័ង ជាវេន។

កំពុងមើល៖

ផ្លែប៉ោមមិនប្រែទៅជាពណ៌ខៀវទាល់តែសោះ។ ចេក - ពណ៌ខៀវបន្តិច។ នំប៉័ង - ប្រែទៅជាពណ៌ខៀវខ្លាំងណាស់។ ផ្នែកនៃបទពិសោធន៍នេះបង្ហាញពីវត្តមានរបស់ម្សៅនៅក្នុងអាហារផ្សេងៗ។

ការពិភាក្សា៖ម្សៅដែលមានប្រតិកម្មជាមួយអ៊ីយ៉ូតផ្តល់ពណ៌ខៀវ។ ទ្រព្យសម្បត្តិនេះផ្តល់ឱ្យយើងនូវសមត្ថភាពក្នុងការរកឃើញវត្តមានរបស់ម្សៅនៅក្នុងអាហារផ្សេងៗ។ ដូច្នេះ អ៊ីយ៉ូតគឺដូចដែលវាគឺជាសូចនាករ ឬអ្នកវិភាគមាតិកាម្សៅ។

ដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយថា ម្សៅអាចបំប្លែងទៅជាស្ករបាន ប្រសិនបើអ្នកយកផ្លែប៉ោមមិនទាន់ទុំ ហើយទម្លាក់អ៊ីយ៉ូត វានឹងប្រែជាពណ៌ខៀវ ព្រោះផ្លែប៉ោមមិនទាន់ទុំ។ ដរាបណាផ្លែប៉ោមទុំ ម្សៅទាំងអស់ដែលមានផ្ទុកនឹងប្រែទៅជាស្ករ ហើយផ្លែប៉ោមមិនប្រែពណ៌ខៀវទាល់តែសោះនៅពេលព្យាបាលដោយអ៊ីយ៉ូត។

បទពិសោធន៍ខាងក្រោមនឹងមានប្រយោជន៍សម្រាប់កុមារដែលបានចាប់ផ្តើមសិក្សាគីមីវិទ្យានៅសាលារួចហើយ។ វាណែនាំគោលគំនិតដូចជា ប្រតិកម្មគីមី ប្រតិកម្មផ្សំ និងប្រតិកម្មគុណភាព។

ការពិសោធន៍លេខ 8 "ពណ៌អណ្តាតភ្លើង ឬប្រតិកម្មផ្សំ"

សារធាតុ និងឧបករណ៍៖ tweezers, អំបិលតុ, ចង្កៀងវិញ្ញាណ

ពិសោធន៍៖យក​ជាមួយ​ក្រែ​ម​ពីរបី​គ្រីស្តាល់​នៃ​អំបិល​តុ អំបិល​គ្រើម។ ចូរយើងកាន់ពួកគេនៅលើអណ្តាតភ្លើងនៃឡដុត។ ភ្លើងនឹងប្រែទៅជាពណ៌លឿង។

ការពិភាក្សា៖ការពិសោធន៍នេះធ្វើឱ្យវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីអនុវត្តប្រតិកម្មចំហេះគីមីដែលជាឧទាហរណ៍នៃប្រតិកម្មផ្សំមួយ។ ដោយសារតែវត្តមាននៃជាតិសូដ្យូមនៅក្នុងសមាសភាពនៃអំបិលតុក្នុងអំឡុងពេល្រំមហះវាមានប្រតិកម្មជាមួយនឹងអុកស៊ីសែន។ ជាលទ្ធផលសារធាតុថ្មីមួយត្រូវបានបង្កើតឡើង - សូដ្យូមអុកស៊ីដ។ រូបរាងនៃអណ្តាតភ្លើងពណ៌លឿងបង្ហាញថាប្រតិកម្មបានកន្លងផុតទៅហើយ។ ប្រតិកម្មបែបនេះគឺជាប្រតិកម្មគុណភាពចំពោះសមាសធាតុដែលមានជាតិសូដ្យូម ពោលគឺវាអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីកំណត់ថាតើសូដ្យូមមាននៅក្នុងសារធាតុឬអត់។

តើអ្នកណាដែលមិនជឿលើអព្ភូតហេតុកាលពីក្មេង? ដើម្បីមានពេលវេលារីករាយ និងផ្តល់ព័ត៌មានជាមួយកូនរបស់អ្នក អ្នកអាចព្យាយាមធ្វើពិសោធន៍ពីគីមីសាស្ត្រកម្សាន្ត។ ពួកគេមានសុវត្ថិភាព គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ និងអប់រំ។ ការពិសោធន៍ទាំងនេះនឹងឆ្លើយថា "ហេតុអ្វី" របស់កុមារជាច្រើន ហើយជំរុញឱ្យមានចំណាប់អារម្មណ៍លើវិទ្យាសាស្ត្រ និងចំណេះដឹងអំពីពិភពលោក។ ហើយថ្ងៃនេះខ្ញុំចង់ប្រាប់អ្នកពីអ្វីដែលការពិសោធន៍សម្រាប់កុមារនៅផ្ទះអាចត្រូវបានរៀបចំដោយឪពុកម្តាយ។

ពស់ផារ៉ោន

ការពិសោធន៍នេះគឺផ្អែកលើការបង្កើនបរិមាណនៃសារធាតុចម្រុះ។ នៅក្នុងដំណើរការនៃការដុត ពួកវាបំប្លែង ហើយគ្រវីក្បាល ស្រដៀងនឹងពស់។ ការពិសោធន៍បានទទួលឈ្មោះដោយអរគុណចំពោះអព្ភូតហេតុក្នុងព្រះគម្ពីរ នៅពេលដែលលោក Moses ដែលបានមករកស្តេចផារ៉ោនដោយការស្នើសុំនោះ បានប្រែក្លាយដំបងរបស់គាត់ទៅជាពស់។

សម្រាប់បទពិសោធន៍អ្នកនឹងត្រូវការគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោមៈ

• ខ្សាច់ធម្មតា;
• អេតាណុល;
• ស្កររលាយ;
• សូដាដុតនំ។

យើងចាក់ខ្សាច់ជាមួយអាល់កុល បន្ទាប់មកយើងបង្កើតជាភ្នំតូចមួយចេញពីវា ហើយធ្វើការសម្រាកនៅផ្នែកខាងលើ។ បន្ទាប់ពីនោះ លាយម្សៅស្ករមួយស្លាបព្រាតូច និងសូដាមួយស្លាបព្រា បន្ទាប់មកចាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងចូលទៅក្នុង "រណ្ដៅ" ភ្លាមៗ។ យើងដុតភ្នំភ្លើងរបស់យើង ជាតិអាល់កុលនៅក្នុងខ្សាច់ចាប់ផ្តើមឆេះ ហើយបាល់ខ្មៅបង្កើតជាដុំ។ ពួកវាជាផលិតផលរលាយនៃសូដា និងស្ករ caramelized ។

បន្ទាប់ពីជាតិអាល់កុលបានឆេះអស់ហើយ ស្លាយខ្សាច់នឹងប្រែជាខ្មៅ ហើយ "ពស់របស់ស្តេចផារ៉ោនខ្មៅ" នឹងកើតឡើង។ បទពិសោធន៍នេះមើលទៅគួរអោយចាប់អារម្មណ៍ជាងជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់សារធាតុប្រតិកម្មពិតៗ និងអាស៊ីតខ្លាំង ដែលអាចប្រើបានតែនៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍គីមីប៉ុណ្ណោះ។

អ្នកអាចធ្វើវាបានកាន់តែងាយស្រួលបន្តិច ហើយទិញគ្រាប់ថ្នាំកាល់ស្យូម gluconate នៅឱសថស្ថាន។ ដុតវានៅផ្ទះឥទ្ធិពលនឹងស្ទើរតែដូចគ្នាមានតែ "ពស់" ដែលនឹងដួលរលំយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

ចង្កៀងវេទមន្ត

នៅក្នុងហាង ជាញឹកញាប់អ្នកអាចមើលឃើញចង្កៀង ដែលនៅខាងក្នុងវត្ថុរាវបំភ្លឺដ៏ស្រស់ស្អាតផ្លាស់ទី និងចាំងពន្លឺ។ ចង្កៀងបែបនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅដើមទសវត្សរ៍ទី 60 ។ ពួកគេធ្វើការនៅលើមូលដ្ឋាននៃប្រេងប៉ារ៉ាហ្វីន។ នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃឧបករណ៍នេះគឺជាចង្កៀងអុិនស៊ិនធម្មតាដែលភ្ជាប់មកជាមួយដែលកំដៅក្រមួនរលាយចុះមក។ ផ្នែកមួយរបស់វាឡើងដល់កំពូល ហើយធ្លាក់ មួយផ្នែកទៀតឡើងកំដៅ ហើយកើនឡើង ដូច្នេះយើងឃើញប្រភេទនៃ "រាំ" នៃប៉ារ៉ាហ្វីននៅខាងក្នុងធុង។

ដើម្បីអនុវត្តបទពិសោធន៍ស្រដៀងគ្នានៅផ្ទះជាមួយកូន យើងត្រូវការ៖

• ទឹកផ្លែឈើណាមួយ;
• ប្រេង​រុក្ខជាតិ;
• គ្រាប់ - លេចឡើង;
• ធុងដ៏ស្រស់ស្អាត។

យើងយកធុងមួយហើយបំពេញវាដោយទឹកច្រើនជាងពាក់កណ្តាល។ បន្ថែម​ប្រេង​បន្លែ​ពីលើ ហើយ​បោះ​គ្រាប់​លេច​ឡើង​នៅ​ទីនោះ។ វាចាប់ផ្តើម "ធ្វើការ" ពពុះដែលឡើងពីបាតកញ្ចក់ចាប់យកទឹកនៅក្នុងខ្លួនវា ហើយបង្កើតជាដុំពកដ៏ស្រស់ស្អាតនៅក្នុងស្រទាប់ប្រេង។ បន្ទាប់មកពពុះដែលឈានដល់គែមកញ្ចក់បានផ្ទុះឡើងហើយទឹកក៏ធ្លាក់ចុះ។ វាប្រែចេញនូវប្រភេទនៃ "វដ្ត" នៃទឹកនៅក្នុងកែវមួយ។ ចង្កៀងវេទមន្តបែបនេះពិតជាគ្មានការបង្កគ្រោះថ្នាក់ទេ មិនដូចចង្កៀងប្រេងប៉ារ៉ាហ្វីន ដែលក្មេងអាចបំបែក និងដុតខ្លួនឯងដោយចៃដន្យ។

ប៉េងប៉ោង និងពណ៌ទឹកក្រូច៖ បទពិសោធន៍សម្រាប់ក្មេងចេះដើរតេះតះ

តើនឹងមានអ្វីកើតឡើងចំពោះប៉េងប៉ោង ប្រសិនបើអ្នកទម្លាក់ទឹកក្រូច ឬទឹកក្រូចឆ្មាលើវា? វានឹងផ្ទុះភ្លាមៗនៅពេលដែលដំណក់ទឹកក្រូចឆ្មារប៉ះវា។ ហើយបន្ទាប់មកអ្នកអាចញ៉ាំក្រូចជាមួយកូនរបស់អ្នក។ វា​ជា​ការ​កម្សាន្ត​និង​សប្បាយ​ខ្លាំង​ណាស់​។ សម្រាប់បទពិសោធន៍ យើងត្រូវការប៉េងប៉ោង និងក្រូចឆ្មារពីរបីគ្រាប់។ យើង​បំប៉ោង​ពួកវា ហើយ​ឱ្យ​ទារក​ស្រក់​ទឹក​ផ្លែឈើ​លើ​គ្នា ហើយ​មើល​ថា​មាន​អ្វី​កើតឡើង​។

ហេតុអ្វីបានជាបាល់ផ្ទុះ? វាទាំងអស់អំពីសារធាតុគីមីពិសេស - limonene ។ វាត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងផ្លែក្រូចឆ្មារ ហើយត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់នៅក្នុងឧស្សាហកម្មគ្រឿងសំអាង។ នៅពេលដែលទឹកចូលទៅក្នុងទំនាក់ទំនងជាមួយកៅស៊ូនៃប៉េងប៉ោងប្រតិកម្មកើតឡើង limonene រំលាយកៅស៊ូហើយប៉េងប៉ោងផ្ទុះ។

កែវផ្អែម

អ្វីដែលអស្ចារ្យអាចត្រូវបានធ្វើពីស្ករ caramelized ។ នៅដើមដំបូងនៃវិស័យភាពយន្ត ឈុតឆាកប្រយុទ្ធភាគច្រើនបានប្រើកែវផ្អែមដែលអាចបរិភោគបាន។ នេះ​ក៏​ព្រោះ​តែ​វា​មិន​សូវ​ប៉ះ​ពាល់​ដល់​តួ​សម្ដែង​ពេល​ថត​រឿង​ទេ ហើយ​តម្លៃ​ថោក។ បន្ទាប់មកបំណែករបស់វាអាចត្រូវបានប្រមូល រលាយ និងផលិតជាសម្ភារៈសម្រាប់ខ្សែភាពយន្ត។

មនុស្សជាច្រើនក្នុងវ័យកុមារភាពបានធ្វើស្ករក្រឡុក ឬ fudge កញ្ចក់គួរតែត្រូវបានធ្វើឡើងតាមគោលការណ៍ដូចគ្នា។ ចាក់ទឹកចូលក្នុងឆ្នាំង កំដៅបន្តិច ទឹកមិនគួរត្រជាក់ទេ។ បន្ទាប់ពីនោះចាក់ស្ករចូលទៅក្នុងវាហើយនាំយកទៅឱ្យឆ្អិន។ នៅពេលដែលរាវឆ្អិន ចំអិនរហូតទាល់តែម៉ាសចាប់ផ្តើមក្រាស់បន្តិចម្តងៗ ហើយពពុះខ្លាំង។ ស្កររលាយនៅក្នុងធុងគួរតែប្រែទៅជា caramel viscous ដែលប្រសិនបើជ្រលក់ក្នុងទឹកត្រជាក់នឹងប្រែទៅជាកែវ។

ចាក់វត្ថុរាវដែលបានរៀបចំដាក់លើសន្លឹកដុតនំដែលបានរៀបចំពីមុន និងលាបខ្លាញ់ជាមួយប្រេងបន្លែ ត្រជាក់ ហើយកែវផ្អែមរួចរាល់

ក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារអ្នកអាចបន្ថែមថ្នាំជ្រលក់ទៅវាហើយចាក់វាទៅជារូបរាងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ហើយបន្ទាប់មកព្យាបាលនិងភ្ញាក់ផ្អើលដល់មនុស្សគ្រប់គ្នាដែលនៅជុំវិញ។

ក្រចករបស់ទស្សនវិទូ

បទពិសោធន៍កម្សាន្តនេះគឺផ្អែកលើគោលការណ៍នៃការស្ពាន់ដែក។ ដាក់ឈ្មោះដោយភាពស្រដៀងគ្នាជាមួយនឹងសារធាតុដែលយោងទៅតាមរឿងព្រេងអាចប្រែក្លាយអ្វីៗទាំងអស់ទៅជាមាសហើយត្រូវបានគេហៅថាថ្មរបស់ទស្សនវិទូ។ ដើម្បីធ្វើការពិសោធន៍ យើងនឹងត្រូវការ៖

• ក្រចកដែក;
• មួយភាគបួននៃកែវទឹកអាស៊ីតអាសេទិកមួយ;
• អំបិលអាហារ;
• សូដា;
• បំណែកនៃខ្សែស្ពាន់មួយ;
• ធុងកញ្ចក់។

យើង​យក​ក្រឡ​មួយ​មក​ចាក់​ទឹក​អាស៊ីត អំបិល​ចូល​ហើយ​កូរ​ឱ្យ​សព្វ។ ប្រយ័ត្នទឹកខ្មេះមានក្លិនមិនល្អខ្លាំង។ វាអាចរលាកផ្លូវដង្ហើមដែលឆ្ងាញ់របស់ទារក។ បន្ទាប់មកយើងដាក់ខ្សែស្ពាន់ចូលទៅក្នុងដំណោះស្រាយលទ្ធផលរយៈពេល 10-15 នាទីបន្ទាប់ពីមួយរយៈយើងបន្ទាបក្រចកដែកដែលបានសម្អាតពីមុនជាមួយសូដាចូលទៅក្នុងដំណោះស្រាយ។ មួយសន្ទុះក្រោយមក យើងអាចឃើញថា ស្រោបទង់ដែងបានលេចចេញនៅលើវា ហើយខ្សែភ្លើងបានក្លាយទៅជាភ្លឺចាំងដូចថ្មី។ តើរឿងនេះអាចកើតឡើងដោយរបៀបណា?

ទង់ដែងមានប្រតិកម្មជាមួយនឹងអាស៊ីតអាសេទិក អំបិលទង់ដែងត្រូវបានបង្កើតឡើង បន្ទាប់មកអ៊ីយ៉ុងទង់ដែងនៅលើផ្ទៃក្រចកផ្លាស់ប្តូរកន្លែងជាមួយនឹងអ៊ីយ៉ុងដែក និងបង្កើតជាបន្ទះនៅលើផ្ទៃរបស់វា។ ហើយកំហាប់អំបិលជាតិដែកកើនឡើងនៅក្នុងដំណោះស្រាយ។

កាក់ទង់ដែងមិនស័ក្តិសមសម្រាប់ការពិសោធន៍ទេ ដោយសារលោហៈនេះទន់ខ្លាំងណាស់ ហើយដើម្បីធ្វើឱ្យប្រាក់កាន់តែរឹងមាំ យ៉ាន់ស្ព័ររបស់វាជាមួយលង្ហិន និងអាលុយមីញ៉ូមត្រូវបានប្រើប្រាស់។

ផលិតផលទង់ដែងមិនច្រេះតាមពេលវេលាទេពួកគេត្រូវបានគ្របដោយថ្នាំកូតពណ៌បៃតងពិសេស - patina ដែលការពារវាពីការច្រេះបន្ថែមទៀត។

ពពុះសាប៊ូ DIY

អ្នកណាមិនចូលចិត្តផ្លុំពពុះកាលពីក្មេង? តើ​ពួកគេ​មាន​ភាព​ស្រស់​ស្អាត​យ៉ាង​ណា​ដែល​បញ្ចេញ​ពន្លឺ​យ៉ាង​រីករាយ។ អ្នកគ្រាន់តែអាចទិញវានៅហាង ប៉ុន្តែវានឹងកាន់តែគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការបង្កើតដំណោះស្រាយផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកជាមួយកូនរបស់អ្នក ហើយបន្ទាប់មកផ្លុំពពុះ។

វាគួរតែត្រូវបាននិយាយភ្លាមៗថាល្បាយធម្មតានៃសាប៊ូបោកខោអាវនិងទឹកនឹងមិនដំណើរការទេ។ វាបង្កើតពពុះដែលបាត់យ៉ាងឆាប់រហ័ស និងត្រូវបានផ្លុំមិនល្អ។ មធ្យោបាយដែលមានតំលៃសមរម្យបំផុតក្នុងការរៀបចំសារធាតុបែបនេះគឺត្រូវលាយទឹកពីរកែវជាមួយនឹងទឹកលាងចានមួយកែវ។ ប្រសិនបើស្ករត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងដំណោះស្រាយនោះពពុះនឹងកាន់តែរឹងមាំ។ ពួកគេនឹងហោះហើរក្នុងរយៈពេលយូរហើយនឹងមិនផ្ទុះទេ។ ហើយពពុះដ៏ធំដែលអាចមើលឃើញនៅលើឆាកជាមួយសិល្បករអាជីពគឺទទួលបានដោយការលាយគ្លីសេរីន ទឹក និងសាប៊ូ។

ដើម្បីភាពស្រស់ស្អាត និងអារម្មណ៍ អ្នកអាចលាយថ្នាំលាបអាហារទៅក្នុងដំណោះស្រាយ។ បន្ទាប់មកពពុះនឹងបញ្ចេញពន្លឺយ៉ាងស្រស់ស្អាតនៅក្នុងព្រះអាទិត្យ។ អ្នក​អាច​បង្កើត​ដំណោះ​ស្រាយ​ផ្សេងៗ​គ្នា​ជា​ច្រើន ហើយ​ប្តូរ​វេន​ប្រើ​វា​ជាមួយ​កូន​របស់​អ្នក។ វាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការពិសោធន៍ជាមួយពណ៌និងបង្កើតម្លប់ថ្មីផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកនៃពពុះសាប៊ូ។

អ្នកក៏អាចសាកល្បងលាយសូលុយស្យុងសាប៊ូជាមួយសារធាតុផ្សេងទៀត និងមើលពីរបៀបដែលពួកវាប៉ះពាល់ដល់ពងបែក។ ប្រហែល​ជា​អ្នក​នឹង​បង្កើត​និង​ប៉ាតង់​ប្រភេទ​ថ្មី​មួយ​ចំនួន​របស់​អ្នក​ផ្ទាល់។

ទឹកថ្នាំចារកម្ម

ទឹកខ្មៅដែលមើលមិនឃើញរឿងព្រេងនិទាននេះ។ តើ​គេ​បង្កើត​ពី​អ្វី? ឥឡូវនេះមានខ្សែភាពយន្តជាច្រើនអំពីចារកម្ម និងការស៊ើបអង្កេតបញ្ញាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ អ្នកអាចអញ្ជើញកូនរបស់អ្នកឱ្យលេងភ្នាក់ងារសម្ងាត់តិចតួច។

អត្ថន័យ​នៃ​ទឹកថ្នាំ​នេះ គឺ​គេ​មិន​អាច​មើល​ឃើញ​នៅលើ​ក្រដាស​ដោយ​ភ្នែក​ទទេ​ឡើយ​។ មានតែតាមរយៈការអនុវត្តបែបផែនពិសេស ឧទាហរណ៍ ការឡើងកំដៅ ឬសារធាតុគីមី អាចឃើញសារសម្ងាត់។ ជាអកុសល រូបមន្តធ្វើម្ហូបភាគច្រើនគ្មានប្រសិទ្ធភាពទេ ហើយទឹកថ្នាំបែបនេះទុកស្លាកស្នាម។

យើង​នឹង​បង្កើត​របស់​ពិសេស​ដែល​ពិបាក​មើល​ឃើញ​ដោយ​គ្មាន​ការ​រក​ឃើញ​ពិសេស។ សម្រាប់ការនេះអ្នកនឹងត្រូវការ:

• ទឹក;
• ស្លាបព្រា​មួយ;
• សូដាដុតនំ;
• ប្រភពនៃកំដៅណាមួយ;
• បិទជាមួយកប្បាសនៅចុងបញ្ចប់។

ចាក់​រាវ​ក្តៅ​ចូល​ក្នុង​ធុង​ណា​មួយ បន្ទាប់​មក ខណៈ​ពេល​កំពុង​កូរ ចាក់ baking soda ចូល​ទៅ​ក្នុង​វា​រហូត​ដល់​វា​ឈប់​រលាយ ឧ. ល្បាយនឹងឈានដល់កំហាប់ខ្ពស់។ យើង​ដាក់​បន្ទះ​កប្បាស​នៅ​ខាង​ចុង ហើយ​សរសេរ​អ្វី​មួយ​នៅ​លើ​ក្រដាស។ ចូរយើងរង់ចាំរហូតដល់វាស្ងួត បន្ទាប់មកយកស្លឹកទៅដាក់ក្នុងភ្លើង ឬចង្ក្រានហ្គាស។ មួយសន្ទុះក្រោយមក អ្នកអាចមើលឃើញពីរបៀបដែលអក្សរពណ៌លឿងនៃពាក្យដែលសរសេរនៅលើក្រដាស។ ត្រូវប្រាកដថាក្នុងអំឡុងពេលនៃការបង្កើតអក្សរស្លឹកមិនឆេះ។

លុយមិនងាយឆេះ

នេះគឺជាការពិសោធន៍ដ៏ល្បី និងចាស់ សម្រាប់វាអ្នកនឹងត្រូវការ:

• ទឹក;
• ជាតិអាល់កុល;
• អំបិល។

យកធុងកែវជ្រៅមួយ ហើយចាក់ទឹកចូល បន្ទាប់មកបន្ថែមជាតិអាល់កុល និងអំបិល កូរឱ្យសព្វ ដើម្បីឱ្យគ្រឿងផ្សំទាំងអស់រលាយ។ សម្រាប់ការបញ្ឆេះ អ្នកអាចយកក្រដាសធម្មតា ប្រសិនបើអ្នកមិនយល់ទេ អ្នកអាចយកវិក្កយបត្របាន។ គ្រាន់តែយកនិកាយតូចមួយ បើមិនដូច្នេះទេ អ្វីមួយអាចនឹងខុសនៅក្នុងបទពិសោធន៍ ហើយលុយនឹងត្រូវខូច។

ដាក់បន្ទះក្រដាស ឬលុយក្នុងដំណោះស្រាយទឹកអំបិល មួយសន្ទុះក្រោយមក គេអាចយកវាចេញពីវត្ថុរាវ ហើយដុត។ អ្នក​អាច​ឃើញ​ថា​អណ្តាតភ្លើង​គ្រប​លើ​ក្រដាសប្រាក់​ទាំងមូល ប៉ុន្តែ​វា​មិន​ឆេះ​ឡើយ​។ ប្រសិទ្ធភាពនេះត្រូវបានពន្យល់ដោយការពិតដែលថាជាតិអាល់កុលនៅក្នុងដំណោះស្រាយហួតហើយក្រដាសសើមខ្លួនឯងមិនភ្លឺទេ។

ថ្មដែលចង់បាន

ដំណើរការនៃការរីកលូតលាស់គ្រីស្តាល់គឺគួរឱ្យរំភើបណាស់ប៉ុន្តែចំណាយពេលច្រើន។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្វីដែលអ្នកទទួលបានជាលទ្ធផលនឹងមានតម្លៃចំណាយពេលវេលា។ ការពេញនិយមបំផុតគឺការបង្កើតគ្រីស្តាល់ពីអំបិលតុឬស្ករ។

ពិចារណាការដាំដុះ "ថ្មប្រាថ្នា" ពីស្ករចម្រាញ់។ សម្រាប់ការនេះអ្នកនឹងត្រូវការ:

• ផឹកទឹក;
• ស្ករ granulated;
• សន្លឹកក្រដាស;
• បន្ទះឈើស្តើង;
• ធុងតូចនិងកញ្ចក់។

ចូររៀបចំជាមុនសិន។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះយើងត្រូវរៀបចំល្បាយស្ករ។ ចាក់ទឹកនិងស្ករចូលក្នុងធុងតូចមួយ។ យើង​រង់ចាំ​រហូត​ដល់​ល្បាយ​ពុះ ហើយ​ពុះ​រហូត​ដល់​មាន​សភាព​ស៊ីរ៉ូ​។ បន្ទាប់មកយើងបន្ទាបបន្ទះឈើនៅទីនោះ ហើយប្រោះវាជាមួយស្ករ អ្នកត្រូវធ្វើវាឱ្យស្មើៗគ្នា ក្នុងករណីនេះគ្រីស្តាល់លទ្ធផលនឹងកាន់តែស្រស់ស្អាត និងសូម្បីតែ។ ទុកមូលដ្ឋានសម្រាប់គ្រីស្តាល់ពេញមួយយប់ដើម្បីឱ្យស្ងួត និងរឹង។

តោះរៀបចំដំណោះស្រាយសុីរ៉ូ។ ចាក់ទឹកចូលក្នុងធុងធំមួយហើយដេកលក់បន្តិចម្តង ៗ កូរស្ករនៅទីនោះ។ បន្ទាប់​មក​ពេល​ដែល​ល្បាយ​នោះ​ពុះ​ហើយ​ដាំ​ឱ្យ​ពុះ​រហូត​ដល់​ទឹក​ស៊ី​រ៉ូ​មាន​ជាតិ​ស​ថ្លា​។ យកចេញពីភ្លើងហើយទុកឱ្យត្រជាក់។

កាត់រង្វង់ចេញពីក្រដាស ហើយភ្ជាប់វាទៅចុងឈើ។ វានឹងក្លាយជាគម្របដែល wand ជាមួយគ្រីស្តាល់ត្រូវបានភ្ជាប់។ យើងបំពេញកញ្ចក់ជាមួយនឹងដំណោះស្រាយមួយហើយបន្ថយ workpiece នៅទីនោះ។ យើងរង់ចាំមួយសប្តាហ៍ហើយ "ថ្មនៃសេចក្តីប្រាថ្នា" គឺរួចរាល់។ បើ​អ្នក​ដាក់​ថ្នាំ​ជ្រលក់​ក្នុង​ទឹក​ស៊ីរ៉ូ​ពេល​ធ្វើ​ម្ហូប វា​នឹង​ប្រែ​ជា​ស្រស់​ស្អាត​ជាង​មុន។

ដំណើរការនៃការបង្កើតគ្រីស្តាល់ពីអំបិលគឺសាមញ្ញជាង។ នៅទីនេះវាគ្រាន់តែជាការចាំបាច់ក្នុងការត្រួតពិនិត្យល្បាយ និងផ្លាស់ប្តូរវាជាទៀងទាត់ដើម្បីបង្កើនការប្រមូលផ្តុំ។

ដំបូងយើងបង្កើតចន្លោះទទេ។ ចាក់ទឹកក្តៅចូលក្នុងធុងកញ្ចក់ ហើយកូរបន្តិចម្តងៗ ចាក់អំបិលរហូតទាល់តែវាឈប់រលាយ។ យើងទុកធុងសម្រាប់មួយថ្ងៃ។ បន្ទាប់ពីពេលនេះអ្នកអាចរកឃើញគ្រីស្តាល់តូចៗជាច្រើននៅក្នុងកែវជ្រើសរើសធំបំផុតហើយចងវាទៅនឹងខ្សែស្រឡាយ។ ធ្វើដំណោះស្រាយអំបិលថ្មី ហើយដាក់គ្រីស្តាល់នៅទីនោះ វាមិនត្រូវប៉ះបាត ឬគែមកញ្ចក់ឡើយ។ នេះអាចនាំឱ្យមានការខូចទ្រង់ទ្រាយដែលមិនចង់បាន។

បន្ទាប់ពីពីរបីថ្ងៃអ្នកអាចឃើញថាគាត់បានធំឡើង។ កាន់តែច្រើនជាញឹកញាប់អ្នកផ្លាស់ប្តូរល្បាយបង្កើនកំហាប់នៃមាតិកាអំបិលកាន់តែលឿនអ្នកអាចបង្កើនថ្មដែលចង់បាន។

ប៉េងប៉ោះភ្លឺ

ការពិសោធន៍នេះត្រូវតែអនុវត្តយ៉ាងតឹងរ៉ឹងក្រោមការត្រួតពិនិត្យរបស់មនុស្សពេញវ័យ ចាប់តាំងពីសារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ត្រូវបានប្រើប្រាស់សម្រាប់ការអនុវត្តរបស់វា។ ប៉េងប៉ោះភ្លឺដែលនឹងត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងអំឡុងពេលពិសោធន៍នេះត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងក្នុងការបរិភោគវាអាចនាំឱ្យស្លាប់ឬការពុលធ្ងន់ធ្ងរ។ យើងនឹងត្រូវការ៖

• ប៉េងប៉ោះធម្មតា;
• សឺរាុំង;
• សារធាតុស្ពាន់ធ័រពីការប្រកួត;
• bleach;
• hydrogen peroxide។

យើងយកធុងតូចមួយដាក់ស្ពាន់ធ័រដែលបានរៀបចំពីមុននៅទីនោះហើយចាក់ចូលទៅក្នុងសារធាតុ bleach ។ យើងទុកវាចោលមួយសន្ទុះ ក្រោយមកយើងប្រមូលល្បាយចូលទៅក្នុងសឺរាុំង ហើយណែនាំវាចូលទៅក្នុងប៉េងប៉ោះពីផ្នែកផ្សេងៗ ដើម្បីឱ្យវាភ្លឺស្មើៗគ្នា។ ដើម្បីចាប់ផ្តើមដំណើរការគីមី អ៊ីដ្រូសែន peroxide គឺចាំបាច់ ដែលយើងណែនាំតាមរយៈដានពី petiole ពីខាងលើ។ យើងបិទពន្លឺនៅក្នុងបន្ទប់ ហើយយើងអាចរីករាយនឹងដំណើរការនេះ។

ស៊ុតនៅក្នុងទឹកខ្មេះ៖ បទពិសោធន៍ដ៏សាមញ្ញបំផុត។

នេះគឺជាអាស៊ីតអាសេទិកសាមញ្ញនិងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ សម្រាប់ការអនុវត្តរបស់វាអ្នកនឹងត្រូវការស៊ុតមាន់ឆ្អិននិងទឹកខ្មេះ។ យកធុងកញ្ចក់ថ្លាមួយ ហើយទម្លាក់ស៊ុតនៅក្នុងសំបកចូលទៅក្នុងវា បន្ទាប់មកបំពេញវាទៅកំពូលដោយអាស៊ីតអាសេទិក។ អ្នកអាចមើលឃើញពីរបៀបដែលពពុះកើនឡើងពីផ្ទៃរបស់វា នេះគឺជាប្រតិកម្មគីមី។ បី​ថ្ងៃ​ក្រោយ​មក យើង​អាច​សង្កេត​ឃើញ​ថា​សំបក​ប្រែ​ជា​ទន់ ហើយ​ស៊ុត​ក៏​យឺត​ដូច​បាល់។ ប្រសិនបើអ្នកចង្អុលពិលទៅវា អ្នកអាចមើលឃើញថាវាភ្លឺ។ វាមិនត្រូវបានណែនាំអោយធ្វើការពិសោធន៍ជាមួយស៊ុតឆៅនោះទេ ព្រោះសំបកទន់អាចបែកនៅពេលច្របាច់។

ធ្វើដោយខ្លួនឯង - ទឹករំអិលពី PVA

នេះ​ជា​ប្រដាប់​ក្មេង​លេង​ចម្លែក​ធម្មតា​ក្នុង​វ័យ​កុមារភាព​របស់​យើង។ បច្ចុប្បន្ននេះ វាពិតជាពិបាករកណាស់។ តោះសាកល្បងធ្វើស្លីមនៅផ្ទះ។ ពណ៌បុរាណរបស់វាគឺពណ៌បៃតង ប៉ុន្តែអ្នកអាចប្រើអ្វីក៏បានដែលអ្នកចូលចិត្ត។ សាកល្បងលាយស្រមោលជាច្រើន ហើយបង្កើតពណ៌ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។

សម្រាប់ការពិសោធន៍យើងត្រូវការ៖

• ពាង​កែវ;
• កែវតូចៗជាច្រើន;
• ថ្នាំជ្រលក់;
• កាវបិទ PVA;
• ម្សៅធម្មតា។

ចូរយើងរៀបចំកែវដូចគ្នាចំនួនបីជាមួយនឹងដំណោះស្រាយដែលយើងនឹងលាយ។ ចាក់កាវ PVA ចូលទៅក្នុងទី 1 ទឹកចូលទៅក្នុងទីពីរ និងម្សៅចូលទៅក្នុងទីបី។ ដំបូង​ត្រូវ​ចាក់​ទឹក​ចូល​ក្នុង​ពាង បន្ទាប់មក​បន្ថែម​កាវ​និង​ជ្រលក់​ពណ៌​ចូល​លាយ​បញ្ចូល​គ្នា​ឱ្យ​សព្វ​រួច​បន្ថែម​ម្សៅ។ ល្បាយត្រូវតែត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងឆាប់រហ័សដើម្បីកុំឱ្យវាក្រាស់ហើយអ្នកអាចលេងជាមួយ slime ដែលបានបញ្ចប់។

របៀបបំប៉ោងប៉េងប៉ោងយ៉ាងលឿន

មិនយូរប៉ុន្មានថ្ងៃឈប់សម្រាកហើយអ្នកត្រូវការបំប៉ោងប៉េងប៉ោងច្រើនទេ? អ្វី​ដែល​ត្រូវធ្វើ? បទពិសោធន៍មិនធម្មតានេះនឹងជួយសម្រួលដល់កិច្ចការ។ សម្រាប់គាត់ យើងត្រូវការបាល់កៅស៊ូ អាស៊ីតអាសេទិក និងសូដាធម្មតា។ វាត្រូវតែត្រូវបានអនុវត្តយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ននៅក្នុងវត្តមានរបស់មនុស្សពេញវ័យ។

ចាក់ម្សៅ baking soda មួយក្តាប់ចូលទៅក្នុងប៉េងប៉ោងមួយ ហើយដាក់វានៅលើកញ្ចឹងកដបទឹកអាស៊ីត ដើម្បីកុំឱ្យសូដាហៀរចេញ តម្រង់ប៉េងប៉ោងឱ្យត្រង់ ហើយទុកឱ្យមាតិការបស់វាធ្លាក់ចូលទៅក្នុងទឹកខ្មេះ។ អ្នកនឹងឃើញពីរបៀបដែលប្រតិកម្មគីមីនឹងកើតឡើង វានឹងចាប់ផ្តើមពពុះ បញ្ចេញកាបូនឌីអុកស៊ីត និងបំប៉ោងប៉េងប៉ោង។

នោះហើយជាទាំងអស់សម្រាប់ថ្ងៃនេះ។ កុំភ្លេចថាវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការធ្វើពិសោធន៍សម្រាប់កុមារនៅផ្ទះក្រោមការត្រួតពិនិត្យវានឹងមានសុវត្ថិភាពនិងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាង។ ជួបគ្នាឆាប់ៗ!