ចម្លើយពី អូស៊ីច[គ្រូ]
ទំពាំងបាយជូរបឋមក៏អាចចម្អិនពីសាច់មាន់ និងទាបានដែរ (ដែលគេហៅថា "រាជ" គឺជាទំពាំងបាយជូរទាដំបូង បន្ទាប់មក sturgeon _medium-sized_) ។ , ទំពាំងបាយជូរនឹងក្លាយជាពណ៌ amber ត្រចៀកដែលផលិតរួចគួរតែមានតម្លាភាពជាមួយនឹងចំនួនដ៏ច្រើននៃជាតិខ្លាញ់ _yellow_ (ជួនកាលវាផ្តល់នូវពណ៌ក្រហមពីការ៉ុត) ពណ៌។
ដំបូង - ព្យាបាល, ទីពីរ - ពិការ
លក្ខណៈ​ពិសេស​នៃ​ម្ហូប​ជាតិ​របស់​យើង​បង្ហាញ​ពី​វត្តមាន​នៃ​ស្ងោរ​រាវ​ក្តៅ។ ដោយផ្អែកលើការពិចារណាទាំងនេះ អ្នកតមអាហារប្រពៃណីភាគច្រើនណែនាំឱ្យផឹកស៊ុបទឹកក្តៅ ជាពិសេសសម្រាប់កុមារ និងអ្នកដែលលើសទម្ងន់។ មានតែស៊ុបទេដែលត្រូវរៀបចំឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។
ទន្ទឹមនឹងនេះដែរវាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការញ៉ាំស៊ុបនៅពេលអាហារថ្ងៃត្រង់និងច្បាស់លាស់ជាលើកដំបូង។ គោលបំណង៖ ធ្វើឱ្យការបញ្ចេញអង់ស៊ីមអាហារសកម្ម។ សមាសធាតុនីមួយៗនៃអាហារមានតម្លៃរបស់វា មានអត្ថប្រយោជន៍ផ្ទាល់ខ្លួន។ ដូច្នេះ មានជាតិសរសៃអាហារច្រើននៅក្នុងនំប៉័ង ដែលមិនមានផលិតផលផ្សេងទៀតដែលប្រជាជនរុស្ស៊ីប្រើប្រាស់ក្នុងបរិមាណបែបនេះទេ។ ហើយ​គ្រូពេទ្យ​ណែនាំ​ឲ្យ​មនុស្ស​ម្នាក់​ញ៉ាំ​នំប៉័ង​មួយ​រយ​ក្រាម​ក្នុង​មួយថ្ងៃ​។
ឧទាហរណ៍ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់ចង់ឡើងទម្ងន់ក្នុងករណីនេះគាត់ធ្វើអ្វីដែលត្រឹមត្រូវដោយមិនញ៉ាំស៊ុប - ទីពីរគឺពេញចិត្តជាង។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកស្រកទម្ងន់ នោះអ្នកត្រូវតែប្រកាន់ខ្ជាប់នូវសណ្តាប់ធ្នាប់ប្រពៃណី៖ ស៊ុបបង្កើតអារម្មណ៍នៃការឆ្អែត ដែលមានន័យថាបំណងប្រាថ្នាចង់ "លើស" នៅតុនឹងរលាយបាត់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ស៊ុបបួសគឺល្អជាង៖ ធញ្ញជាតិ បន្លែ និងសាច់ - តែពីរបីដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយសាច់ត្រូវតែស្រស់និងគ្មានខ្លាញ់។
ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចរស់នៅដោយគ្មានទំពាំងបាយជូរសាច់ទេ មានរូបមន្តដែលកាត់បន្ថយបរិមាណសារធាតុគ្រោះថ្នាក់។ ទំពាំងបាយជូរបឋមបន្ទាប់ពី 5 - 10 នាទីនៃការរំពុះត្រូវបានបង្ហូរសាច់ត្រូវបានទឹកនាំទៅចាក់ម្តងទៀតជាមួយទឹករំពុះស្អាតហើយចម្អិនបន្ថែមទៀតដូចធម្មតា។
ទំពាំងបាយជូរសាច់ និងបន្លែជំរុញសកម្មភាព secretory នៃក្រពះ ហើយជាការពិតណាស់ពោះវៀនទាំងមូល។ ទំពាំងបាយជូរសាច់មានប្រយោជន៍ក្នុងករណីមានជាតិអាស៊ីតទាបនៃទឹកក្រពះ។ ទោះបីជាមានការ nuances មួយចំនួននៅទីនេះ។
ស៊ុបពីធញ្ញជាតិ និងបន្លែសុទ្ធ លើសាច់ ផ្សិត ទំពាំងបាយជូរត្រី មានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់ជំងឺរលាកក្រពះរ៉ាំរ៉ៃដែលមានជាតិអាស៊ីតទាប ឬសូន្យនៃទឹកក្រពះ។ ក្នុងករណីនេះ អាហារគួរតែមានប្រាំដង ក្នុងផ្នែកតូចៗ និងទាំងអស់ក្នុងទម្រង់សុទ្ធ។
ជាទូទៅនៅដំណាក់កាលដំបូងនៃជំងឺរលាកក្រពះស្រួចស្រាវរបបអាហារគួរតែតឹងរ៉ឹង។ កង្វះចំណង់អាហារ និងសូម្បីតែការមិនចូលចិត្តអាហារក្នុងអំឡុងពេលនេះ ធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការកំណត់អាហារតាមគ្រប់មធ្យោបាយដែលអាចធ្វើទៅបាន។ នៅដំណាក់កាលដំបូង ការព្យាបាលរួមមានការតមអាហារ។ យោងតាមវេជ្ជបញ្ជារបស់វេជ្ជបណ្ឌិត មានតែតែគ្មានជាតិផ្អែម ឬទឹកឆ្អិនប៉ុណ្ណោះដែលអាចផ្តល់ឱ្យអ្នកជំងឺក្នុងបរិមាណតិចតួច។
តាមក្បួនមួយក្នុងអំឡុងពេលនេះបាតុភូតស្រួចស្រាវចាប់ផ្តើមថយចុះហើយបន្ទាប់មកទំពាំងបាយជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាបអាចត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជា។ ជាតិខ្លាញ់ត្រូវបានយកចេញពីទំពាំងបាយជូរដែលបានបញ្ចប់ដោយប្រើកន្សែងក្រដាស។ បន្ថែមពីលើទំពាំងបាយជូរ អ្នកក៏អាចផ្តល់ឱ្យផងដែរ ដោយគ្មានជាតិខ្លាញ់ ស្រូវសាឡី ឬទំពាំងបាយជូរអង្ករ ដោយប្រុងប្រយ័ត្នជូតតាម Sieve ក្រាស់ និងនំកែកឃឺទៅវា។ បន្ទាប់ពីពីរបីថ្ងៃ ប្រសិនបើស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺមានភាពប្រសើរឡើង ម៉ឺនុយអាចត្រូវបានពង្រីក ដោយនាំឱ្យវាកាន់តែជិតដល់កម្រិតធម្មតា។

នរណាម្នាក់ដែលព្រួយបារម្ភអំពីសុខភាពរបស់គាត់ និងសុខភាពរបស់មនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់គាត់នឹងចូលចិត្តអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវ និងល្អចំពោះគ្រាប់បែកម៉ោងកូឡេស្តេរ៉ុល។ វាមិនដែលយឺតពេលទេក្នុងការចាប់ផ្តើមញ៉ាំត្រឹមត្រូវ! ទោះបីជាមនុស្សជាច្រើនមានការយល់ខុសក៏ដោយ វាពិតជាមិនយឺតពេលទេក្នុងការញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងត្រឹមត្រូវគ្រប់វ័យ។ ជាទូទៅយើងជាអ្វីដែលយើងញ៉ាំ។ រាងកាយរបស់យើងដោយការរំលាយអាហារ និងបំបែកអាហារ ផ្គត់ផ្គង់សារធាតុចិញ្ចឹមដល់គ្រប់កោសិកាក្នុងរាងកាយ។ ការទទួលអាហារអវិជ្ជមាន យើងបំពុលរាងកាយបន្តិចម្តងៗ និងកាត់បន្ថយអាយុជីវិតរបស់យើង។ រាងកាយរបស់មនុស្សត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ 150 ឆ្នាំប៉ុន្តែសម្រាប់ភាពជាប់បានយូរវាចាំបាច់ដើម្បីថែរក្សាវានិងញ៉ាំឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។

តើអ្វីជាហានិភ័យចម្បង?

វាគឺជាធាតុសំខាន់នៃអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវ។ ជាធម្មតាពួកគេត្រូវបានបម្រើជាវគ្គសិក្សាដំបូងព្រោះទំពាំងបាយជូរត្រូវបានគេចាត់ទុកថាស្រាលនិងពេញចិត្ត។ ស៊ុបនៅលើទំពាំងបាយជូរណាមួយមិនថាបន្លែឬសាច់ត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយលឿនជាងមុនធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារហើយដែលត្រូវបានកោតសរសើរជាពិសេសចំពោះអាកាសធាតុត្រជាក់នៃប្រទេសរុស្ស៊ីមានភាពកក់ក្តៅឥតខ្ចោះនិងផ្តល់ថាមពល។

នៅពេលស្ងោរ សារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ និងវីតាមីនជាច្រើនទៀតត្រូវបានរក្សាទុកជាជាងបន្ទាប់ពីស្ងោរ ឬលើសពីនេះទៅទៀត ការចៀន។ ក្រោយមកទៀតគឺមានគ្រោះថ្នាក់ជាពិសេសចាប់តាំងពីប្រេងត្រូវបានគេប្រើដែលក្នុងនោះសារធាតុបង្កមហារីកត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងអំឡុងពេលចៀនដែលរួមចំណែកដល់ការបង្កើតមហារីក។ មិនតែប៉ុណ្ណោះ សាច់ខ្លួនឯងក៏មានផ្ទុកនូវកូលេស្តេរ៉ុលច្រើន ដែលជះឥទ្ធិពលអាក្រក់ដល់ដំណើរការនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។ កូលេស្តេរ៉ុលមានដើមកំណើតពីសត្វ វាអវត្តមាននៅក្នុងបន្លែ ដូច្នេះនៅពេលចម្អិនសាច់ ឬទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ ទំពាំងបាយជូរដំបូងត្រូវតែបង្ហូរ ដូច្នេះបរិមាណកូលេស្តេរ៉ុលនឹងមានតិចតួច ស៊ុបនឹងមានជាតិខ្លាញ់តិច។

ក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារ សារធាតុចម្រាញ់ចេញពីសាច់ (ដូចជាកូលេស្តេរ៉ុល និងសារធាតុផ្សេងៗទៀត) ត្រូវបានបញ្ចេញចេញពីសាច់ ផ្តល់ពណ៌ដល់ស៊ុប រួមជាមួយនឹងឈាម ហើយសារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដែលទទួលបានដោយសត្វក្នុងអំឡុងពេលជីវិត (ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ស្តេរ៉ូអ៊ីត ការត្រៀមលក្ខណៈអ័រម៉ូន និងសារធាតុផ្សេងៗទៀត) ត្រូវបានបញ្ចេញ។

ជារឿយៗ សាច់នៅក្នុងទីសត្តឃាតត្រូវបានព្យាបាលដោយសារធាតុគីមី ដើម្បីពន្យឺតការរលួយរបស់វា និងពន្យារអាយុជីវិតរបស់វា ហើយនៅពេលដែលរក្សាទុកក្នុងរយៈពេលយូរ សាច់ចាប់ផ្តើមបញ្ចេញជាតិពុល សារធាតុពុល ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពមនុស្ស។ ជាការពិតណាស់ ក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារបន្ទាប់បន្សំ មាតិកានៃជាតិកាល់ស្យូម និងវីតាមីន C នឹងមានតិចជាង ប៉ុន្តែផ្ទុយទៅវិញ សារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ទាំងអស់នឹងត្រូវដកចេញជាមួយនឹងទំពាំងបាយជូរបឋម ហើយវីតាមីន C ដែលភាគច្រើនមាននៅក្នុងបន្លែអាចរក្សាទុកបាន។ ក្នុង​កំឡុង​ពេល​ចម្អិន ជៀសវាង​ទឹក​ដែល​ពុះ​ខ្លាំង ហើយ​កុំ​ឱ្យ​ឆ្អិន​ខ្លាំង​ពេក។

អត្ថប្រយោជន៍នៃទំពាំងបាយជូរបន្ទាប់បន្សំ (របបអាហារ)

ជាញឹកញយ ស៊ុបនៅលើទំពាំងបាយជូរបន្ទាប់បន្សំត្រូវបានគេហៅថា របបអាហារ ដោយសារតែការរំលាយអាហារបានយ៉ាងងាយស្រួល ដោយសារតែមូលដ្ឋានទឹក និងមាតិកាកូឡេស្តេរ៉ុលទាប។ វាមានប្រយោជន៍ជាពិសេសនិងចាំបាច់ក្នុងការរៀបចំស៊ុបបែបនេះសម្រាប់កុមារតូចៗព្រោះសុខភាពរបស់ពួកគេត្រូវតែការពារតាំងពីក្មេង។ ប្រសិនបើអ្នកគិតថាកូនរបស់អ្នកគួរញ៉ាំសាច់យ៉ាងហោចណាស់ចំនួនតិចតួច ស៊ុបទំពាំងបាយជូរបន្ទាប់បន្សំគឺជាជម្រើសដ៏ល្អ។ ដូចគ្នានេះផងដែរស៊ុបបែបនេះមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលមានប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីព្រោះវាបង្កើនភាពស៊ាំ។

រសជាតិនៃស៊ុបនៅក្នុងទំពាំងបាយជូរបន្ទាប់បន្សំគឺអនុវត្តមិនខុសពីស៊ុបនៅក្នុងបឋម។ បន្ទាប់ពីបានសាកស៊ុបនេះហើយ អ្នកនឹងមិនចង់ត្រលប់ទៅទំពាំងបាយជូរមុនទេ វាស្រាល និងឆ្ងាញ់ណាស់។ ហើយចងចាំថាខ្លឹមសារនៃសារធាតុគ្រោះថ្នាក់នៅក្នុងវាត្រូវបានបង្រួមអប្បបរមាប៉ុន្តែផ្ទុយទៅវិញមានសារធាតុមានប្រយោជន៍ច្រើន!

នីតិវិធីសម្រាប់ការរៀបចំទំពាំងបាយជូររបបអាហារ

វាងាយស្រួលក្នុងការធ្វើស៊ុបជាមួយទំពាំងបាយជូរបន្ទាប់បន្សំ៖

• ដាក់សាច់ណាមួយនៃជម្រើសរបស់អ្នកចូលទៅក្នុងខ្ទះ;
• ចាក់ទឹកត្រជាក់;
• នាំយកទៅឱ្យឆ្អិនហើយចម្អិនអាស្រ័យលើប្រភេទសាច់ពី 10 ទៅ 40 នាទី;
• បន្ទាប់មកទំពាំងបាយជូរត្រូវបានបង្ហូរ សាច់អាចត្រូវបានទឹកនាំទៅឬចាក់ភ្លាមជាមួយទឹកក្តៅហើយបន្ទាប់មកស៊ុបត្រូវបានចម្អិនដូចធម្មតា (មាតិកាកូឡេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងសាច់បសុបក្សីគឺទាបណាស់ដូច្នេះវាអាចត្រូវបានដាំឱ្យពុះរយៈពេល 10-20 នាទីខណៈពេលដែលសាច់ជ្រូកឬ សាច់គោនឹងចំណាយពេលយូរដើម្បីចម្អិន);
• បន្លែគួរតែត្រូវបានបន្ថែម 10-15 នាទីមុនពេលស៊ុបរួចរាល់ដើម្បីរក្សាវីតាមីនឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។

ដើម្បីរក្សាសុខភាពឱ្យបានល្អ វាជាការប្រសើរក្នុងការចម្អិនស៊ុបបួសពីធញ្ញជាតិ និងបន្លែ ខណៈដែលសាច់ ឬត្រីត្រូវបានរៀបចំមិនលើសពីពីរបីដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

ញ៉ាំត្រឹមត្រូវគឺងាយស្រួលជាងអ្នកគិត! ឧទាហរណ៍ម្ហូបទូទៅបំផុត - ស៊ុបសាច់ - អាចមានសុខភាពល្អច្រើនដងប្រសិនបើវាត្រូវបានចម្អិនមិនមែននៅលើទំពាំងបាយជូរចម្បងនោះទេប៉ុន្តែនៅលើទីពីរ។ ស៊ុបត្រីឬបន្លែមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការចម្អិនអាហារបឋម។

របបអាហារដែលមានតុល្យភាពនឹងជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺជាច្រើនដូចជា ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ជំងឺធាត់ ជំងឺលើសឈាម ជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល ជំងឺពុកឆ្អឹង ជំងឺថ្លើម និងតម្រងនោម និងជំងឺក្រពះពោះវៀន។

ការកាត់បន្ថយការទទួលទានកូលេស្តេរ៉ុលនឹងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺក្រិនសរសៃឈាម និងជំងឺបេះដូង។ ដូច​អ្នក​ដឹង​ហើយ​ថា​ចិត្ត​ដែល​មាន​សុខភាព​ល្អ​ក្នុង​ខ្លួន​ដែល​មាន​សុខភាព​ល្អ​! ញ៉ាំហើយត្រូវ! ហើយរស់នៅបានយូរ!

ទ្រឹស្តីដែលទទួលយកជាទូទៅ និងតែមួយគត់អំពីប្រភពដើមនៃជីវិតនៅលើផែនដី បន្ទាប់ពីការត្រួតត្រារយៈពេល 80 ឆ្នាំ ទីបំផុតត្រូវបានដាក់ចេញនូវសម្មតិកម្មជំនួស។

"ទ្រឹស្តីនៃទំពាំងបាយជូរ" ("ទំពាំងបាយជូរបឋម" - ពាក្យរបស់ A.I. Oparin) ត្រូវបានស្នើឡើងនៅឆ្នាំ 1929 នៅពេលដែលសាស្រ្តាចារ្យ J. Moskovsky Komsomolets ។

ជីវិតនៅលើផែនដីអាចមានដើមកំណើតមិនមែននៅក្នុងមហាសមុទ្រទេ ប៉ុន្តែនៅក្នុងប្រហោងថ្ម។ Gzt.Ru 02.02.10 20:54
លោក William Martin ដែលជាអ្នកនិពន្ធម្នាក់នៃការស្រាវជ្រាវ បាននិយាយថា យោងតាមការគណនារបស់អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ "ទំពាំងបាយជូរ" នៅក្នុងមហាសមុទ្រដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុសរីរាង្គ នឹងមិនអនុញ្ញាតឱ្យកោសិកាដំបូងទទួលបានថាមពលគ្រប់គ្រាន់នោះទេ។ លោក William Martin អ្នកដឹកនាំការស្រាវជ្រាវ។

ជីវិតកើតចេញពីប្រភពទឹកក្ដៅនៅបាតសមុទ្រ - BioEssays

មូស្គូ ថ្ងៃទី ៤ ខែកុម្ភៈ - RIA Novosti ។ សារពាង្គកាយមានជីវិតដំបូងអាចកើតឡើងមិនមែននៅក្នុង "ស៊ុបបុព្វកាល" នៃសារធាតុសរីរាង្គដូចដែលបានគិតពីមុននោះទេ ប៉ុន្តែនៅបាតសមុទ្រនៅក្នុងរន្ធទឹក hydrothermal អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមកពីចក្រភពអង់គ្លេស និងអាឡឺម៉ង់បានសរសេរនៅក្នុងការងាររបស់ពួកគេដែលបានបោះពុម្ពផ្សាយនៅក្នុងកំណែអេឡិចត្រូនិចនៃ ទិនានុប្បវត្តិ BioEssays ។

ដែលត្រូវបានស្នើឡើងក្នុងទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1920 ទ្រឹស្ដី "ស៊ុបបុព្វកាល" ចែងថា ជីវិតមានប្រភពចេញពីដំណើរនៃការវិវត្តន៍គីមីនៃម៉ូលេគុលដែលមានកាបូននៅក្រោមសកម្មភាពនៃវិទ្យុសកម្មអ៊ុលត្រាវីយូឡេនៅក្នុងស៊ុបមួយប្រភេទ។ ចំណុចខ្វះខាតសំខាន់មួយរបស់វាគឺកង្វះប្រភពថាមពលដែលអាចចាប់ផ្តើមដំណើរការបែបនេះ។

សម្មតិកម្មថ្មីដោះស្រាយបញ្ហានេះ។ វេជ្ជបណ្ឌិត Nick Lane នៃសាកលវិទ្យាល័យ College London និងសហការីរបស់គាត់ជឿថាកោសិការស់បានប្រើជម្រាលភូមិសាស្ត្រ - ភាពខុសគ្នានៃបរិមាណថាមពលដែលកើតឡើងនៅក្នុងរន្ធមីក្រូទស្សន៍នៅក្នុងរន្ធ hydrothermal នៅជាន់មហាសមុទ្រ។

"កោសិការស់សម័យទំនើបបានទទួលមរតកទំហំដូចគ្នានៃជម្រាលប្រូតុង ហើយសំខាន់គឺទិសដៅដូចគ្នា៖ "បូក" ខាងក្រៅ "ដក" ខាងក្នុង ដែលស្ថិតនៅក្នុង vesicles inorganic ដែលពួកវាកើតមក" សហអ្នកនិពន្ធ John Allen បាននិយាយថា ( John Allen) ដែលពាក្យនេះត្រូវបានដកស្រង់ដោយសេវាសារព័ត៌មាននៃមហាវិទ្យាល័យ។

កោសិកាដំបូងផលិត ATP, adenosine triphosphates ដែលជាប្រភពសកល និងជាក្រុមហ៊ុនដឹកជញ្ជូនថាមពលនៅក្នុងកោសិកា ដោយប្រើថាមពលនៃជម្រាលដែលកើតឡើងនៅក្នុងប្រភព។ ដំណើរការនេះត្រូវបានគេហៅថា chemiosmosis ត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយកោសិកាមានជីវិតទាំងអស់នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ ហើយអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រនិយាយថាពួកគេបានទទួលមរតកពីកោសិកាដំបូងទាំងនោះនៅបាតសមុទ្រ។

"វាស្ទើរតែមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការស្រមៃមើលថាតើជីវិតអាចកើតឡើងដោយគ្មានគីមីវិទ្យា។ វាដល់ពេលដែលត្រូវបោះបង់ចោល 'សំបក' នៃការ fermentation នៅក្នុងប្រភេទនៃ 'ស៊ុបបុព្វកាល' ដែលជាប្រភពនៃ 'ជីវិតគ្មានអុកស៊ីហ្សែន' ដែលជាគំនិតមួយបានកើតឡើងមុនពេលអ្នកជីវវិទូណាមួយបានដឹង។ របៀបដែល ATP ត្រូវបានសំយោគ" Lane បាននិយាយ។

MK សរសេរ៖
"
អស់រយៈពេល៨០ឆ្នាំ មនុស្សជាច្រើនជឿថា ជីវិតដំបូងបានចាប់ផ្តើមនៅក្នុង "ស៊ុបបុព្វកាល" នៃម៉ូលេគុលសរីរាង្គ មុនពេលវិវត្តន៍នៅក្នុងមហាសមុទ្ររាប់លានឆ្នាំក្រោយមក។ "ទ្រឹស្តីទំពាំងបាយជូរ" ដែលគ្រប់គ្នាធ្លាប់ស្គាល់ពីសៀវភៅសិក្សា ត្រូវបានច្រានចោល!!! នៅក្នុងការសិក្សាស្រាវជ្រាវមួយដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុង BioEssays ដែលអះអាងថា ជីវិតបានចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងថាមពលគីមីរបស់ផែនដីពីរន្ធ hydrothermal នៅបាតសមុទ្រ។

"សៀវភៅសិក្សានិយាយថា ជីវិតកើតចេញពី "ទំពាំងបាយជូរ" សរីរាង្គ ហើយកោសិកាដំបូងគឺជាលទ្ធផលនៃការ fermentation នៃសារធាតុសរីរាង្គទាំងនេះ ដែលផ្តល់ថាមពលក្នុងទម្រង់ជា ATP synthase (អង់ស៊ីម)។ យើងផ្តល់ជូននូវរូបរាងថ្មី និងជឿជាក់ លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Nick Lane នៃសាកលវិទ្យាល័យ University College London បាននិយាយថា "វិធីសាស្រ្តចាស់មិនដំណើរការក្នុងគ្រប់ស្ថានភាពទាំងអស់នោះទេ។ យើងបង្ហាញជម្រើសដែលជីវិតកើតចេញពីឧស្ម័ន (H2, CO2, N2, H2S) និងថាមពលសម្រាប់ជីវិតដំបូង។ បានមកពីការប្រើប្រាស់ជម្រាលភូមិសាស្ត្រដែលបង្កើតឡើងដោយមាតា "ផែនដីនៅក្នុងប្រភេទពិសេសនៃរន្ធ hydrothermal សមុទ្រជ្រៅ (រន្ធ) - មួយដែលត្រូវបានប្រេះដោយរន្ធតូចឬរន្ធដែលទាក់ទងគ្នា" ។

"ទ្រឹស្តីទំពាំងបាយជូរ" ("ស៊ុបបឋម" គឺជាពាក្យរបស់អ្នកសិក្សារុស្ស៊ី A.I. Oparin, 1924 - Ed ។ ) ត្រូវបានស្នើឡើងនៅឆ្នាំ 1929 នៅពេលដែលសាស្រ្តាចារ្យ J. B. S. Haldane បានបោះពុម្ពផ្សាយរបស់គាត់ដែលបង្ហាញពីឥទ្ធិពលលើអត្ថបទជាច្រើនអំពីប្រភពដើមនៃ ជីវិត ជាកន្លែងដែលគាត់បានប្រកែកថា វិទ្យុសកម្មកាំរស្មីយូវីផ្តល់ថាមពលដើម្បីបំប្លែងឧស្ម័នមេតាន អាម៉ូញាក់ និងទឹកទៅជាសមាសធាតុសរីរាង្គដំបូងគេនៅមហាសមុទ្រដំបូងបង្អស់របស់ផែនដី។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នករិះគន់ទ្រឹស្ដី "bouillon" បានចង្អុលបង្ហាញថាមិនមានកម្លាំងជំរុញដែលធ្វើឱ្យមានអន្តរកម្មអ្វីនោះទេ។ ហើយ​បើ​គ្មាន​ប្រភព​ថាមពល​ទេ ជីវិត​ក៏​មិន​អាច​មាន​ដែរ​។

អ្នកនិពន្ធ William Martin ដែលជាជីវវិទូវិវត្តនៅវិទ្យាស្ថានរុក្ខសាស្ត្រ III (វិទ្យាស្ថានរុក្ខសាស្ត្រ) បាននិយាយថា "ទោះបីជាមានការខ្វះខាតជីវថាមពល និងទែរម៉ូឌីណាមិកក៏ដោយ ក៏គំនិត "ស៊ុបបឋម" ដែលមានអាយុ 81 ឆ្នាំនៅតែជាសម្មតិកម្ម "ចរន្ត" សម្រាប់ប្រភពដើមនៃជីវិត" ។ III) នៅទីក្រុង Düsseldorf ប្រទេសអាល្លឺម៉ង់។

ដោយបដិសេធ "ទ្រឹស្តីទំពាំងបាយជូរ" អ្នកស្រាវជ្រាវបានងាកទៅរកគីមីវិទ្យានៃផែនដីដើម្បីកំណត់ប្រភពថាមពលដែលអាចផ្តល់ថាមពលដល់បុព្វកាលបុព្វកាលដំបូងនៃសារពាង្គកាយមានជីវិត: ជម្រាលភូមិសាស្ត្រគីមីតាមរយៈប្រហោងទឹកឃ្មុំនៃគុហាធម្មជាតិមីក្រូទស្សន៍នៅក្នុងរន្ធ hydrothermal ។ កោសិកាកាតាលីករទាំងនេះផលិតជាតិខ្លាញ់ ប្រូតេអ៊ីន និងនុយក្លេអូទីត ដែលអាចនាំទៅដល់កោសិកា "ពិត" ដំបូង។

ក្រុមការងារបានផ្តោតលើគំនិតដែលត្រួសត្រាយដោយ geochemist Michael J. Russell ពិសេសជាងនេះទៅទៀត រន្ធអាល់កាឡាំងសមុទ្រជ្រៅនៅក្នុងសមុទ្រដែលបង្កើតជម្រាលគីមីស្រដៀងទៅនឹងអ្វីដែលមាននៅក្នុងស្ទើរតែគ្រប់សារពាង្គកាយមានជីវិតសព្វថ្ងៃនេះ - transmembrane proton gradient ។ សារពាង្គកាយដំបូងទំនងជាបានទាញយកជម្រាលទាំងនេះតាមរយៈដំណើរការហៅថា chemiosmosis ដែលជម្រាលប្រូតុងត្រូវបានប្រើដើម្បីសំយោគរូបិយប័ណ្ណថាមពលសកល ATP synthase (អង់ស៊ីម) ឬ analogues សាមញ្ញជាង។ ក្រោយមក កោសិកាបានវិវឌ្ឍន៍ដើម្បីបង្កើតជម្រាលប្រូតុងផ្ទាល់របស់ពួកគេ ដោយផ្ទេរអេឡិចត្រុងពីអ្នកបរិច្ចាគទៅអ្នកទទួល។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ-អ្នកនិពន្ធអះអាងថា អ្នកផ្តល់ជំនួយដំបូងគឺអ៊ីដ្រូសែន ហើយអ្នកទទួលដំបូងគឺ CO2 ។

សហអ្នកនិពន្ធ John Allen មានប្រសាសន៍ថា "កោសិការស់នៅសម័យទំនើបបានទទួលមរតកទំហំដូចគ្នានៃជម្រាលប្រូតុង ហើយសំខាន់បំផុតគឺការតំរង់ទិសដូចគ្នា - នៅខាងក្នុងកោសិកា - ដក ខាងក្រៅ - បូក - ដូចជាពពុះអសរីរាង្គដែលវាកើតឡើង" ជីវគីមីវិទ្យានៅសកលវិទ្យាល័យ London Queen Mary។

Lane បាននិយាយថា "ដែនកំណត់នៃទែរម៉ូឌីណាមិកមានន័យថា គីមីវិទ្យាគឺចាំបាច់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងសម្រាប់ការបំប្លែងកាបូន និងថាមពលនៅក្នុងសារពាង្គកាយទាំងអស់ដែលលូតលាស់ពីធាតុផ្សំគីមីសាមញ្ញ (autotrophy) នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ ហើយសន្មតថាជាកោសិកាដំបូងដែលរស់នៅដោយសេរី។ "ហើយបន្ទាប់មករៀនពីរបៀបផលិតដោយខ្លួនឯង។

វាគឺជាការផ្លាស់ប្តូរដ៏សំខាន់មួយ ដោយសារតែ chemiosmosis គឺជាយន្តការតែមួយគត់ដែលសារពាង្គកាយអាចគេចចេញពីប្រភព។ Martin បាននិយាយថា "ហេតុផលដែលសារពាង្គកាយទាំងអស់សព្វថ្ងៃនេះមាន 'chemiosmotic' គឺថាពួកគេបានទទួលមរតក chemiosmosis ពីពេលវេលា និងទីកន្លែងនៅពេលដែលកោសិកាដំបូងមានការវិវឌ្ឍន៍ ហើយពួកវាមិនអាចវិវឌ្ឍន៍ដោយគ្មានវាបានទេ។

Lane បានសន្និដ្ឋានថា "វាមិនពិបាកទេក្នុងការមើលឃើញថាការធ្វើឱ្យជីវិតដំបូងគឺស្ទើរតែមិនអាចទៅរួចទេបើគ្មានគីមីសាស្ត្រ" ។ "ពេលវេលាដើម្បីបោះចោលសំបកនៃជាតិ fermentation នៅក្នុង 'ទំពាំងបាយជូរ' បឋមមួយចំនួនដូចជា 'ជីវិតគ្មានអុកស៊ីហ៊្សែន' ដែលជាគំនិតដែលមានតាំងពីពេលនោះមក។ នៅពេលដែលនរណាម្នាក់នៅក្នុងជីវវិទ្យាមានការយល់ដឹងអំពីរបៀបដែល ATP synthase ក្លាយជា។
"

ឥឡូវនេះ អំណះអំណាងថ្មីមួយបានលេចចេញជារូបរាងឡើង នៅក្នុងការពេញចិត្តនៃទស្សនៈថា វាជាពោះវៀន ដែលបានក្លាយជាប្រភពនៃជីវិត។ លោក William Martin ដែលជាអ្នកនិពន្ធម្នាក់នៃការស្រាវជ្រាវ បាននិយាយថា យោងតាមការគណនារបស់អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ "ទំពាំងបាយជូរ" នៅក្នុងមហាសមុទ្រដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុសរីរាង្គ គឺមិនអនុញ្ញាតឱ្យកោសិកាដំបូងទទួលបានថាមពលគ្រប់គ្រាន់នោះទេ! ថាមពល! ចាំបាច់សម្រាប់ជីវិតគឺអាចប្រើបានតែក្នុងជម្រៅប៉ុណ្ណោះ - កាន់តែច្បាស់ វាមានកម្រិតថាមពលចាំបាច់នៅទីនោះ។

វត្តមាននៃសមាសធាតុសរីរាង្គមួយចំនួនធំនៅក្នុងទឹកនៃមហាសមុទ្របឋមនាំឱ្យមានការលេចចេញនូវ "ទំពាំងបាយជូរបឋម" ដែលប្រមូលផ្តុំដែលក្នុងនោះដំណើរការបន្ថែមទៀតនៃការសំយោគម៉ូលេគុលសរីរាង្គស្មុគស្មាញ - ប្រូតេអ៊ីននិងអាស៊ីត nucleic - ពីសមាសធាតុកាបូនសាមញ្ញ។ ត្រូវបានអនុវត្ត។ (O.N. Strelnik "គំនិតនៃវិទ្យាសាស្រ្តធម្មជាតិទំនើប")

ទំពាំងបាយជូរបឋមគឺជាពាក្យដែលបង្កើតឡើងដោយជីវវិទូជនជាតិរុស្សី Alexander Ivanovich Oparin ។ នៅឆ្នាំ 1924 គាត់បានដាក់ទ្រឹស្តីដែលថាជីវិតនៅលើផែនដីមានប្រភពមកពីការបំប្លែងម៉ូលេគុលដែលមានកាបូនទៅជាស៊ុបបឋមក្នុងដំណើរនៃការវិវត្តន៍គីមីបន្តិចម្តងៗ។

6. ការជ្រើសរើស prebiological ។

ការជ្រើសរើស prebiological នៃ coacervates ជាក់ស្តែងបានទៅក្នុងទិសដៅជាច្រើន។ ទីមួយក្នុងទិសដៅនៃការអភិវឌ្ឍន៍សមត្ថភាពក្នុងការកកកុញសារធាតុប៉ូលីម៊ែរដែលមានប្រូតេអ៊ីនពិសេសដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះការពន្លឿនប្រតិកម្មគីមី។ ជាលទ្ធផលរចនាសម្ព័ន្ធនៃអាស៊ីត nucleic បានផ្លាស់ប្តូរក្នុងទិសដៅនៃ "គុណ" អនុគ្រោះនៃប្រព័ន្ធដែលការចម្លងនៃអាស៊ីត nucleic ត្រូវបានអនុវត្តដោយមានការចូលរួមពីអង់ស៊ីម។ នៅលើផ្លូវនេះ លក្ខណៈនៃការរំលាយអាហាររបស់សត្វមានជីវិតកើតឡើង។

ទីពីរនៅក្នុងប្រព័ន្ធនៃ coacervates ការជ្រើសរើសអាស៊ីតនុយក្លេអ៊ីកខ្លួនឯងបានធ្វើឡើងយោងទៅតាមការបញ្ចូលគ្នាដែលទទួលបានជោគជ័យបំផុតនៃលំដាប់នុយក្លេអូទីត។ នៅតាមផ្លូវហ្សែនត្រូវបានបង្កើតឡើង។ ប្រព័ន្ធបង្កើតឡើងវិញដោយខ្លួនឯងជាមួយនឹងលំដាប់លំនឹងនៃ nucleotides នៅក្នុងអាស៊ីត nucleic អាចត្រូវបានគេហៅថារស់នៅរួចហើយ។ (Naydysh V.M. គំនិតនៃវិទ្យាសាស្ត្រធម្មជាតិទំនើប។ - M., 1999) ។

7. គំនិតនៃភ្នាសជីវសាស្រ្ត។

ភ្នាសជីវសាស្រ្តគឺជាខ្សែភាពយន្ត lipoprotein ស្តើង (មិនលើសពី 10 nm) ដែលមានស្រទាប់ពីរនៃម៉ូលេគុល lipid ដែលក្នុងនោះម៉ូលេគុលនៃប្រូតេអ៊ីនផ្សេងៗត្រូវបានរួមបញ្ចូល។ ពួកវាមានទីតាំងនៅលើផ្ទៃនៃកោសិកា (ភ្នាសប្លាស្មា) និងភាគល្អិតខាងក្នុងនៃកោសិកា (នុយក្លេអ៊ែ មីតូខនឌ្រី ជាដើម)។ ភ្នាសជាច្រើនមានផ្ទុកកាបូអ៊ីដ្រាតបរិមាណដែលអាចឈានដល់ 2-10% ។

8. Coacervates ។

Coacervates គឺជាតំបន់នៃវត្ថុធាតុ polymer, biopolymer (ដំណក់, ស្រទាប់) ជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃកំហាប់នៃសារធាតុនេះបើប្រៀបធៀបទៅនឹងដំណោះស្រាយដែលនៅសល់។ ដំណក់ទឹក Coacervate គឺជាកំណកដូចជាដំណោះស្រាយ aqueous នៃ gelatin ។ Coacervates អាចស្រូបយកសារធាតុផ្សេងៗ។ (V. S. Danilova, N. N. Kozhevnikov "គំនិតជាមូលដ្ឋាននៃវិទ្យាសាស្ត្រធម្មជាតិទំនើប")

9. Heterotrophs ។

Heterotrophs គឺជាសារពាង្គកាយដែលចិញ្ចឹមលើសារធាតុសរីរាង្គដែលត្រៀមរួចជាស្រេច។

Heterotrophs រួមមានមនុស្ស សត្វទាំងអស់ រុក្ខជាតិមួយចំនួន បាក់តេរីភាគច្រើន និងផ្សិត។

10. Autotrophs.

Autotrophs គឺជាសារពាង្គកាយដែលផលិតសារធាតុសរីរាង្គពីរូបធាតុអសរីរាង្គ។

Autotrophs ដែលជាអ្នកផលិតសារធាតុសរីរាង្គសំខាន់ៗនៅក្នុងជីវមណ្ឌល ធានានូវអត្ថិភាពនៃសារពាង្គកាយផ្សេងទៀតទាំងអស់។

11. Anaerobes ។

Anaerobes អាចរស់នៅក្នុងអវត្ដមាននៃអុកស៊ីសែនបរិយាកាស; ប្រភេទមួយចំនួននៃបាក់តេរី, ផ្សិត, ប្រូហ្សូអា, ដង្កូវ។ ថាមពលសម្រាប់ជីវិតត្រូវបានទទួលដោយការកត់សុីសរីរាង្គ ដែលមិនសូវមានសារធាតុអសរីរាង្គ ដោយគ្មានការចូលរួមពីអុកស៊ីសែនដោយឥតគិតថ្លៃ ឬប្រើប្រាស់ថាមពលពន្លឺ (ឧទាហរណ៍ បាក់តេរីពណ៌ស្វាយ)។ Obligate, ឬតឹងរឹង, anaerobes អភិវឌ្ឍតែនៅក្នុងអវត្ដមាននៃអុកស៊ីសែន (ឧ, clostridia), facultative, ឬលក្ខខណ្ឌ, anaerobes - និងនៅក្នុងវត្តមានរបស់វា (ឧ, Escherichia coli, ciliary ciliates) ។ ពួកវាត្រូវបានចែកចាយយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងដី ទឹក និងដីល្បាប់ខាងក្រោម។

ជីវវិទូសូវៀត Alexander Ivanovich Oparin ក្នុងឆ្នាំ 1924 បានបង្កើតទ្រឹស្តីមួយអំពីប្រភពដើមនៃជីវិតនៅលើភពផែនដីរបស់យើងតាមរយៈការវិវត្តន៍គីមីនៃម៉ូលេគុលដែលមានកាបូន។ គាត់បានបង្កើតពាក្យ "បឋម" ដើម្បីសំដៅទៅលើទឹកដែលមានកំហាប់ខ្ពស់នៃម៉ូលេគុលបែបនេះ។

សន្មតថា "ស៊ុបបឋម" មានតាំងពី 4 ពាន់លានឆ្នាំមុននៅក្នុងអាងស្តុកទឹករាក់នៃផែនដី។ វាមានទឹក ម៉ូលេគុលមូលដ្ឋានអាសូត ប៉ូលីភីបទីត និងនុយក្លេអូទីត។ "ស៊ុបបឋម" ត្រូវបានបង្កើតឡើងក្រោមឥទ្ធិពលនៃវិទ្យុសកម្មលោហធាតុ សីតុណ្ហភាពខ្ពស់ និងការឆក់អគ្គិសនី។

សារធាតុសរីរាង្គកើតឡើង អ៊ីដ្រូសែន និងទឹក។ ថាមពលសម្រាប់ការបង្កើតរបស់ពួកវាអាចទទួលបានពីការឆក់អគ្គិសនី (ផ្លេកបន្ទោរ) ឬពីវិទ្យុសកម្មអ៊ុលត្រាវីយូឡេ។ A.I. Oparin បានផ្តល់យោបល់ថា ម៉ូលេគុល filamentous ដែលទទួលបានអាចបត់ និង "នៅជាប់គ្នា" ជាមួយគ្នាទៅវិញទៅមក។

នៅក្រោមលក្ខខណ្ឌមន្ទីរពិសោធន៍ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានបង្កើតប្រភេទនៃ "ទំពាំងបាយជូរបឋម" ដែលក្នុងនោះការប្រមូលផ្តុំប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយជោគជ័យ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយបញ្ហានៃការបន្តពូជនិងការអភិវឌ្ឍន៍បន្ថែមទៀតនៃដំណក់ coacervate មិនត្រូវបានដោះស្រាយទេ។

ទ្រឹស្តីរបស់អ្នកសិក្សា Natochin ត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយការវិភាគនៃខ្លឹមសារនៃធាតុនៅក្នុងកោសិការស់នៅទំនើប។ នៅក្នុងពួកគេក៏ដូចជានៅក្នុង geysers, K+ ions នាំមុខ។

ក្នុងឆ្នាំ 2011 ជនជាតិជប៉ុន Tadashi Sugawara បានបង្កើតកោសិការស់មួយនៅក្នុងទឹកក្តៅដែលមានសារធាតុរ៉ែ។ ការបង្កើតបាក់តេរីបឋម - stromatolites នៅតែត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌធម្មជាតិនៅក្នុង geysers នៃ Greenland និង Iceland ។