"Hindi nakaharang ang mga daga"

Sa Moscow, malapit nang lumitaw ang isang mapa ng mga tambak ng basura, kung saan maaari kang regular na mag-imbak ng mga pagkain na ibabawas mula sa mga supermarket. Araw-araw, maraming mga produkto ang matatagpuan sa mga tangke ng lungsod na hindi angkop para sa pagbebenta, ngunit medyo angkop para sa pagkain. Mayroong ilang mga kadahilanan: ang buhay ng istante ay magtatapos, ang packaging ay gusot, ang label ay nahulog ... Ayon sa mga patakaran ng kalakalan, ang lahat ng ito ay hindi likido at hindi maaaring magsinungaling sa counter. Sa araw ay kinikilabutan tayo sa mga presyo sa mga grocery store, at sa gabi ay nagsusuklay ang mga tauhan sa mga istante, at ang pagkain na nabili ng malaking pera isang oras na ang nakalipas ay ipinapadala sa mga dumpsters sa likod-bahay. Ito ay ginagamit ng mga freegan - mga taong itinuturing na hindi katanggap-tanggap na itapon ang pagkain at "iligtas" sila mula sa mga basurahan. Ngayon, ang gayong mga kasanayan ay maaaring maging kapaki-pakinabang hindi lamang para sa mga kabataang may pag-iisip sa ideolohiya, kundi pati na rin para sa gitnang uri, na nahaharap sa mga kahirapan sa pananalapi.

Inayos ng mga freegan ng Moscow para sa MK ang isang paglilibot sa mga dump ng tindahan ng isa sa mga distrito ng Moscow. Upang maiwasan ang pagwawakas ng "mga supply", hindi kami mag-publish ng mga address, ngunit ilalarawan namin nang detalyado ang algorithm ng paghahanap. Ang impormasyon ay kapaki-pakinabang: sa loob ng dalawang oras na pagala-gala, nakolekta namin ang isang malaking kahon ng pagkain na angkop para sa pagkain para sa halos 3,000 rubles.

Ito ang huli na nakolekta namin sa loob lamang ng dalawang oras na paglalakbay sa likod-bahay ng mga tindahan.

"Kaming mga Freegan ay hindi kumakain ng mga tira"

Sa mga grupo ng profile sa mga social network, maaari mong humanga kung ano ang kinuha ng mga tao nang libre, habang nagbayad ka ng ilang libong rubles para sa isang katulad na grocery basket. “Ngayon, pitong pakete ng peach. Kalahati mabuti para sa jam, kalahati ay kinakain ng live. Lahat ay naka-pack, mga 20% ay nasira lang." "Muli, maraming produkto: mga cutlet, kanin, sopas, pulot, kulay-gatas, jam, sariwang gulay na salad, mansanas, tinapay, paborito kong cookies." "Sampung lata ng beer, kalahating kahon ng magagandang kamatis at isang malaking bag ng tangerines - bahagya itong nahila."

Bilang isang patakaran, ang mga ideological freegan ay mabait na tao. Kapag hiniling na magmungkahi ng mga lugar at ituro ang mga trick ng paghahanap ng pagkain na itinapon sa mga tindahan, kusang-loob silang tumugon. Dahil napakaraming pagkain ang itinatapon na ang lahat ng nangangailangan ay mapapakain. Ang mga patakaran ay ang mga sumusunod: ang mga hindi nabentang kalakal na malapit na sa petsa ng pag-expire ay dapat isulat sa bisperas ng "Araw X". Sa Europa, ang mga naturang produkto ay ipinamamahagi sa mga walang tirahan at mahihirap, sa Moscow sila ay ipinadala sa basurahan. At magiging okay kung "pagkaantala" lamang, ang mga kalakal ay ipapadala doon sa isang kulubot o punit na pakete, na hindi nakakaapekto sa kanilang kaligtasan sa anumang paraan. Ito ang ginagawa ng bawat chain supermarket. Kasabay nito, ang mga empleyado ay mahigpit na ipinagbabawal na dalhin ang mga illiquid asset sa bahay, ito ay puno ng mga multa at kahit na pagpapaalis. Ang istoryador at culturologist ng Moscow na si Igor Zhogin ay aktibong nag-iimbak ng mga pagkain na isinulat mula sa mga tindahan sa loob ng maraming taon. Sumang-ayon siya na pumunta sa isang pinagsamang pagsalakay sa mga pinakamatagumpay na punto para sa negosyong ito sa rehiyon ng Izmailovo.

Palagi kong iniisip na mali ang itapon ang pagkain, - sabi ni Igor. “Pero kailangan mong malaman na kaming mga freegan ay hindi kumakain ng tira. Pangunahing nangongolekta kami ng nakabalot na pagkain, maliban sa mga prutas at gulay. Para sa sinumang tao na sumasakay o nagpapatuloy sa mga ekspedisyon, okay na kumain mula sa isang communal pot o mangkok ng ibang tao.

Mahalagang maunawaan na ang ideolohiya ng freeganism ay hindi nagpapahiwatig ng pagnanais na makakuha ng pagkain nang libre o makatipid ng pera. Ang kahulugan ng kasalukuyang ay dapat ubusin lamang ng isang tao ang kanyang kailangan, hindi maging biktima ng pang-ekonomiyang network ng consumerism. Ang pilosopiya ng kilusang ito ay tinatanggihan ang labis na katabaan, kasakiman. Iyon ang dahilan kung bakit ang mga freegan ay may posibilidad na ibigay ang labis ng mga nahanap na produkto sa mga kaibigan o sa mga walang tirahan. Gayunpaman, walang masama sa pagiging isang freegan para sa mga kadahilanang pang-ekonomiya. Sa huli, ang pagnanais na ito ay makakamit pa rin ang isang magandang layunin: ang hindi gaanong nakakain na pagkain ay mabubulok sa mga basurahan.

Una sa lahat, kailangan mong kumuha ng guwantes at flashlight, payo ni Igor. - Flashlight - dahil mas mainam na maghanap sa gabi, bago matulog. Una, ito ay sa oras na ito na ang mga tindahan ay madalas na nagtatapon ng mga hindi kinakailangang bagay. Pangalawa, psychologically mas kumportable kapag walang nakatingin, kung anu-ano ang hinahalughog mo sa basura. Maaari kang dumating nang maaga sa umaga. Bakit mahalagang kumuha ng pagkain? Sa umaga, gayon pa man, isang trak ng basura ang darating at i-compress ito. Kaya hindi ba mas masarap kumain? At kailangan ang mga guwantes upang hindi bumulusok sa ilang mayonesa o iba pa na tumagas: ang masarap na pagkain ay itinatapon kasama ng iba pang basura ...

Lumalabas na kakaunti ang mga tindahan na may sariling lalagyan - ayaw nilang gumastos ng pera sa pagtatapon ng basura, kaya dinadala nila ang lahat sa pinakamalapit na basurahan.

Pinakamainam na magsimulang maghanap ng decommissioned na pagkain sa iyong lugar, ngunit para sa pagsasanay, maaari kang pumunta sa isang paglilibot kasama ang isang bihasang freegan. Ang mga lalaki ay aktibong nakikipag-usap sa mga grupo sa mga social network, nagbabahagi ng kanilang nadambong at mga address. Maaari kang magtanong sa mga janitor sa mga tindahan kung saan nagtatapon ng pagkain. Dahil ito ay nangyayari nang regular, maaari kang sumama na may mga bag ng hindi bababa sa araw-araw, ang pangunahing bagay ay upang makahanap ng isang mayabong na punto.

"Halos hindi tayo ginagambala ng mga daga"

Nag-hunting kami sa maghapon. Sa daan, sinabi ni Igor na halos lahat ng mga kategorya ng mga kalakal ay na-scrap. Ang mga prutas, gulay, bilang panuntunan, ay wala sa perpektong kondisyon, ngunit patuloy na nasa mabuting kalagayan. Meron lang medyo malambot, may barrels. Ngunit kabilang sa mga banal na mansanas at mga pipino, mayroon ding mga mas bihirang mga eksibit: mga milokoton, kiwi, grapefruits, mangga, abukado. Ang ilang retail chain ay may mga corporate standards, ayon sa kung saan ang mga pinakasariwang item lang ang dapat na i-display.

Kamakailan lamang, sa isang tanyag na hypermarket, nakita ko ang isang empleyado na nakatayo at naglalagay ng magagandang mansanas at mga kamatis sa isang cart, at inilalagay ang pareho sa counter, - paggunita ni Igor. - Ang dahilan para sa pagpapalit ay hindi dahil sila ay sira, ngunit, halimbawa, ang isang saging o kamatis ay lumabas sa bungkos. Lahat, hindi siya karapat-dapat na magsinungaling sa simpleng paningin. Ginagawa ang lahat para sa isang magandang larawan. Nagreklamo ang lalaki na hindi nila kayang tanggapin ito. Ngunit iminungkahi niya: "Kung gusto mo, kumain ka ngayon sa bulwagan, kahit na ang lahat." Ganyan talaga ang ginawa ko.

Maraming mga produkto ng pagawaan ng gatas at sour-gatas ang nawawala. Sa empirikal, nalaman ng mga freegan na ang yogurt at cottage cheese ay magiging malasa at ligtas nang hindi bababa sa isang linggo pagkatapos ng petsa ng pag-expire, at kung sila ay mag-ferment, maaari silang gamitin para sa mga pancake at cheesecake. Isang kawili-wiling detalye: sa Russia, isang petsa ng pag-expire lamang ang itinakda - ang araw pagkatapos kung saan ang produkto ay hindi inirerekomenda na ubusin. At sa ilang mga bansa, may ilan sa mga ito sa produkto: habang ito ay masarap, habang ito ay "normal", habang ito ay ligtas, at kapag oras na upang itapon ito. At madalas tayong naglalagay ng expiration date sa mga produkto na wala nito. Halimbawa, honey. Maaari itong maging matamis, ngunit sira - hindi. Gayunpaman, ang katotohanang ito ay hindi magliligtas sa kanya mula sa pagtatapon.

Dito sa tambakan na ito ay maraming yogurt at de-latang pagkain, - Itinuro ni Igor ang isang tangke sa kabilang kalye mula sa tindahan. - Totoo, may mga daga dito, ngunit halos hindi sila makagambala sa amin, hindi nila hinawakan ang mga produkto, dahil ligtas silang nakaimpake. Madalas kong nakikita na dumarating ang mga pensiyonado at kumukuha ng iba't ibang pagkain...

Ang gatas ay kadalasang matatagpuan sa mga freegan catch, na dinadala sa buong pakete. At kung gaano karaming mga produkto ng panaderya ang itinapon - horror! Maaari mong pakainin ang buong pasukan. At ang pinaka chic ay nasa tungkulin sa mga tindahan na nagluluto ng kanilang sariling mga produkto. Sa pagtatapos ng araw, ang lahat ng hindi nabentang puff, baguette, cake, atbp. ay ipapawalang-bisa dito. Ganoon din sa mga maliliit na panaderya.

Mas mahirap - kasama ang karne: halos hindi ito itinapon. Gayunpaman, kahit na ito ay natagpuan, hindi ka dapat magmadali upang isama ito sa menu, dahil hindi alam kung gaano katagal ito nakahiga sa maling temperatura. Ang mga freegan ay may espesyal na kaugnayan sa karne. Sa una, ang mga Western freegan ay mga vegetarian. At ang mga kumakain ng karne ay tinatawag na megans. Sa Russia, ang lahat ay tinatawag na freegans. At kahit na ang mga hindi sumasang-ayon sa industriya ng karne sa prinsipyo ay walang nakikitang mali sa pagkuha nito sa tangke. Ipinaliwanag nila ito sa ganitong paraan: Hindi ako bumibili ng karne upang hindi makasali sa pagpatay ng mga hayop at produksyon, ngunit kakain ako ng decommissioned na karne, dahil ang mga mapagkukunan para sa produksyon nito ay ginastos na. Mayroong maraming mga fruitarian sa kanila, na kung saan ay maginhawa dahil ang mga prutas at gulay ay ang pinakamadaling mahanap.

Ngunit tingnan, iniwan nila kami ng mga mansanas, - kinumpirma ni Igor ang teorya, papalapit sa mga kahon sa likod na pintuan ng tindahan. - At magaling! Kinukuha namin…

Sa tabi mismo nito ay mga bag ng balat ng sibuyas. Maingat na sinisiyasat ni Igor ang mga ito at pinangingisda ang buong mga bombilya: palaging makatuwiran na suriin ang balat. Kapansin-pansing mas mabigat ang backpack.

GROODS BASKET NA ATING KOLEKTA SA LIKOD NG MGA TINDAHAN:

* tatlong kilo ng imported na mansanas

* tatlong pomelo

* pakete ng waffles

* kilo ng sariwang mga pipino

* dalawang zucchini

* tatlong lemon

* dalawang kamatis

* kalahating kilo ng karot

* dalawang dalandan

"Mayroon kaming isang pamantayan: hindi ibinebenta"

Kapag dumaan kami sa isang coffee shop ng isang sikat na network, malungkot na bumuntong-hininga si Igor: dati, ang mga handa na pagkain sa mga tray ay patuloy na itinatapon dito. At sa mga dami na imposibleng madaig ang isa. Mga roll, pancake, casseroles, cheesecake, meatballs... At ngayon ay tumigil na sila - tila, nagsimula silang makatipid ng pera sa panahon ng krisis. Totoo, hindi sa lahat ng dako. Sa paghusga sa pamamagitan ng feedback sa pangkat ng profile sa social network, sa ibang mga lugar, ang mga empleyado ay naglalabas pa rin ng mga tray sa kasiyahan ng mga freegan. Iyon ay, kung paano nila ito inilabas - itinatapon nila ito sa isang karaniwang tambak sa mga tangke. Salamat din dito. Dahil may mga tindahan na ang pamamahala ay nag-uutos sa mga patakaran na ang mga kalakal na na-withdraw mula sa pagbebenta ay dapat sirain bago ipadala sa basurahan: gupitin, ibuhos ng ahente ng paglilinis, atbp.

Sa sumunod na tatlong basurahan, wala kaming nakitang pagkain. Ang maling oras ay pagkatapos ng tanghalian. Magkakaroon ng isang bagay na kumita mula sa mas malapit sa gabi. Ngunit nakahanap kami ng iba pang mga kapaki-pakinabang na bagay: isang easel, isang natitiklop na dumi, walang laman na garapon ng salamin, mga cable, isang doorbell, ilang mga tabla. Itinago ni Igor ang lahat ng ito sa matataas na damo upang kunin sa daan pabalik: ito ay magiging kapaki-pakinabang para sa dacha. Oh, mga lalaki!

Malaki ang aming pag-asa sa lalagyan sa pasukan ng serbisyo ng isang malaking supermarket, kung saan kinukuha ang mga produkto nang maraming beses sa isang araw. At sa unang sulyap sa loob, naiintindihan namin na ang mga pag-asa ay nabigyang-katwiran: kabilang sa mga tseke, mga pakete at iba pang basura, mga kamatis, mga pipino at zucchini ay makikita. Pati na rin ang isang lata ng kape (gayunpaman, kaunti na lang ang natitirang kape sa loob nito), mga waffle at cookies. Gamit ang isang stick, isa-isang hinugot ni Igor ang mga gulay mula sa bituka ng tambak ng basura at nagsimulang maghukay pa. At sa magandang dahilan: sa pinakailalim, nakakita kami ng tatlong malalaking pomelo at isang bungkos ng mga limon. Tip mula sa freegan - Ang mga prutas at gulay mula sa mga basurahan ay pinakamahusay na balatan. Gayunpaman, wala sila sa pinakakaaya-ayang lugar. Sa gitna ng pagsasaliksik, isang empleyado ng tindahan ang lumapit sa amin at nagtanong kung ano ang aming ginagawa:

- Nagsasagawa kami ng social experiment: makakahanap ka ba ng magandang bagay sa mga basurahan o hindi? Dito namin nahanap.

Sa tingin mo ba ito ay mabuti?

- Oo.

Mabuti para saan?

- Para sa pagkain.

Para sa pagkain - halimbawa, ngunit hindi para sa pagbebenta.

- At hindi mo nais na ibigay ang iyong isinusulat sa mga pensiyonado?

Kapag may hiwalay na tayong lalagyan, madali na. Ngayon ang problema ay wala kaming dibisyon sa mabuti o masama, mayroon kaming isang pamantayan: hindi para sa pagbebenta. Lahat ng bagay na akma sa kahulugan na ito, kabilang ang aming mga basurahan, ay napupunta sa bin na ito.

Ayon kay Igor, maraming mga empleyado ng tindahan ang may hangal na paranoia - na ang isang tao, halimbawa, ay nakahanap ng isang nag-expire na produkto, pagkatapos ay lumapit sa kanila at inakusahan silang nagbebenta nito. Mayroong maliit na lohika dito: pagkatapos ng lahat, sa parehong paraan, maaari kang magtagal sa iyong refrigerator at pumunta sa tindahan upang mag-download ng mga karapatan. Gayunpaman, madalas na hinahabol ng mga guwardiya ang mga tagahanga upang kunin ang mga decommissioned. Kaya sa ganitong diwa, ang kawalan ng mga tambakan ng basura sa mga tindahan ay pabor lamang sa mga freegan, dahil ang mga kapangyarihan ng security guard sa teritoryo ng mga pampublikong lalagyan ng bakuran ay hindi nalalapat.

Ayon sa Muscovites na may ekolohikal na pag-iisip, ang pangunahing problema ng grocery turnover ng Moscow ay ang mga tindahan mismo ay hindi nais na isipin ang tungkol sa mga benepisyo ng mga decommissioned na kalakal. Ang mga nagbebenta ay natatakot sa lahat at sa parehong oras sila mismo ay natatakot sa mga patakaran. Maraming tao ang ayaw itapon ang masarap na pagkain, ngunit hindi sila nangangahas na lumabag sa mga alituntunin ng korporasyon. Ang mga partikular na ideological ay nagpapakita ng inisyatiba - at, halimbawa, ang tinapay, na mainit pa rin, ay hindi itinapon sa basurahan, ngunit inilalagay lamang sa mga bag malapit sa pasukan ng serbisyo.

Ganito kumilos ang mga empleyado ng isang maliit na tindahan sa ground floor ng isa sa mga residential building. Regular na iniimbak ng mga vendor ang mga naka-decommission na cake, pastry, at iba pang goodies sa isang hiwalay na bin, na alam ng maraming residente. Nawawala ito sa loob ng ilang minuto. Bukod dito, sa mga matamis, kadalasan ay may mga hindi nag-expire, ngunit sa simpleng gusot na packaging, na sa kaso ng mga cake ay nakamamatay na, hindi mo ito mailalagay sa counter. Gayunpaman, kahit na ang expired na petsa ng pag-expire sa ating panahon, kakaunti ang mga tao ay napahiya. "Maraming tao ang magugustuhan ang isang expired na cake ngayon! Napakaraming preservatives na wala silang makukuha. At napakaraming mahihirap, gustong kumain!” - magbahagi ng mga masasakit na gawi sa pagtatapon ng basura.

Binibigyang-diin ni Igor na sa mga taon ng freeganism ay hindi pa siya nalason.

Sa mga taon ng freeganism, si Igor ay hindi kailanman nalason. Kahit na natagpuan ang pulang isda, na napaka-sensitibo sa tamang paraan ng pag-iimbak. At kung ang pagiging bago ng mga regalo ng kalikasan ay may pagdududa, maaari mong isailalim ang mga ito sa paggamot sa init o ilagay ang mga ito sa jam. Ginawa ito gamit ang limang dosenang saging at aprikot, na natagpuan kamakailan sa likod ng isang supermarket.

FREEGAN HONOR CODE

* Huwag salakayin ang mga pinaghihigpitang lugar - maghanap lamang malapit sa mga tindahan at apartment building.

* Huwag kumuha ng anuman mula sa mga medikal na lalagyan.

* Huwag kailanman mag-iwan ng mga nahulog na labi malapit sa isang lalagyan na naayos na.

* Huwag kumuha ng mga dokumento o papeles na may anumang mga rekord: ang panghihimasok sa privacy ng mga tao batay sa mga nahanap mula sa basurahan ay mahigpit na ipinagbabawal.

Plano ni Igor na lumikha ng isang mapa na may mga address ng "mayabong" na tindahan at mga tambakan ng bakuran.

Nais ko ring bumuo ng isang bagong tema - pumunta sa mga inabandunang hardin at mangolekta ng mga prutas, berry, damo, atbp. Ngunit narito ito ay mahalaga na ang site ay bukas. Nag-hitchhik ako sa rehiyon ng Vologda, may mga nayon kung saan mayroon lamang isang gusali ng tirahan, ang iba ay walang laman. At ang mga prutas at berry ay lumalaki sa mga plots. Makatuwiran ba na mawala sila?

Nais din ni Igor na tiyakin na ang mga tindahan ay hindi nagtatapon ng mga basurang pagkain, ngunit ito ay ibibigay sa mga organisasyong pangkawanggawa o mga boluntaryo na mamamahagi nito sa mga mahihirap.

Halimbawa, sa Helsinki mayroong ilang mga punto ng pamamahagi sa lahat ng gustong mga produkto na may petsa ng pagtatapos ng expiration. Ito ay mga panaderya at mga produkto ng pagawaan ng gatas, karne, sausage, matamis, gulay at prutas. Ang lahat ay inilatag sa mga istante, ang mga tao ay pumunta at kinuha ang lahat ng kailangan nila. Ang ilang mga produkto ay isa-isang ipinamimigay, nagtatanong kung kailangan ang mga suplemento at kung ano ang gustong piliin ng tao. Sa labasan, inaalok ang lahat na pakainin ang sopas at tsaa na may mga bun. Totoo, kakailanganin mong pumila, ngunit pagkatapos bisitahin ang mga lugar na ito, halos hindi ka makapunta sa tindahan sa loob ng isang buwan.

Sa France Ilang buwan na ang nakalilipas, ipinasa ang isang batas na nagbabawal sa pagtatapon ng pagkain. Ipinagbabawal din na itapon ang mga hindi nabentang pagkain bago ang petsa ng pag-expire. Ang pagpapatibay ng batas ay nauna sa mahabang kampanya, kung saan ang mga ordinaryong mamamayan at organisasyong lumalaban sa kahirapan at hindi makatwiran na paggastos ng mga produkto ay nakibahagi. Mula ngayon, ang mga grocery store na may lawak na higit sa 400 metro kuwadrado ay kinakailangan na magtapos ng isang kontrata sa mga organisasyong pangkawanggawa upang magbigay ng pagkain bilang regalo. Kung hindi, mahaharap sila sa mga multa na hanggang 75,000 euro o pag-aresto ng hanggang dalawang taon. Sa turn, ang mga kumpanyang kasangkot sa kawanggawa ay kinakailangan upang matiyak na ang pagkain ay natatanggap at ipinamamahagi sa mga kondisyon sa kalinisan. Ang France ang tanging bansa sa mundo kung saan nalalapat ang panuntunang ito.

AT Denmark mayroong isang supermarket para sa mga nag-expire na produkto - ang mga kalakal sa loob nito ay ibinebenta sa presyo na 30-50% na mas mababa kaysa sa iba pang mga tindahan. Ang mga may-akda ng ideya ay naghahangad na bawasan ang dami ng basura ng pagkain sa bansa. Ang ganitong inisyatiba ay ang una sa pagsasanay sa mundo, dahil ito ay naglalayong hindi sa pinakamahihirap na bahagi ng populasyon, ngunit sa lahat ng mga kategorya ng mga mamamayan na nag-aalala tungkol sa mga problema sa kapaligiran. Nabatid na sa nakalipas na limang taon, binawasan ng Denmark ang dami ng basura ng pagkain ng 25%.

Ang pilosopiya ng mga freegan ay kinokondena at itinatanggi ang anumang labis na pagkonsumo at labis na produksyon - sa halip na lumahok sa pagpapanatili ng tradisyonal na sistema ng pagbili at pagbebenta, nagsasanay sila sa pagkolekta ng pagkain at iba pang materyal na kalakal sa basurahan. Ang kilusan ay nagmula sa USA at ngayon ay laganap sa Old World. Kasabay nito, ang problema ng hindi makatwiran na pag-aaksaya ng mga produkto sa Europa ngayon ay nagsisimulang talakayin hindi lamang ng mga eco-activist, kundi pati na rin - hindi pa matagal na ang nakalipas, pinagtibay ng French Parliament ang "Macron law", na nag-oobliga sa anumang grocery store sa France, ang lugar kung saan lumampas sa 400 metro kuwadrado, upang ilipat ang lahat ng mga pagkain na inalis mula sa mga produktong binebenta sa mga kawanggawa at sa mga nangangailangan.

Sa Russia, ang mga ideya ng freeganism ay hindi pa gaanong kalat, at ang mga nagsasagawa ng dumpster diving dito ay ginagawa ito hindi para sa mga kadahilanang pangkapaligiran kundi para sa mga pragmatic. Bagama't iba ang nangyayari. Tinanong namin ang limang freegan practitioner tungkol sa kanilang mga motibasyon, saloobin sa pagkonsumo, at mga panuntunan para sa pag-scavenging.

Alexey Gribel

Lumipat ako sa St. Petersburg dalawa at kalahating taon na ang nakalilipas at pagkatapos ng mahabang paglibot ay nanirahan ako sa isang silid na walang anuman. Ang mga batang lalaki ay nanirahan sa apartment (ang kalagayan nito ay medyo patay sa oras na lumipat sila) at wala pang oras upang ayusin ang lahat. Sinimulan kong mapansin na ang iba't ibang mga kasangkapan at mga materyales sa gusali ay patuloy na itinatapon malapit sa aming bahay, at pagkatapos ng ilang panloob na paghaharap ay nag-uwi ako ng isang magandang natitiklop na sofa, at pagkatapos ay iba't ibang mga pinggan.

Sa mababang kondisyon ng pamumuhay, nais ng isang tao na mamuhay nang maayos. Kaya't sinimulan kong bisitahin ang mga tambakan ng basura sa mga bakuran ng aking lugar nang mas madalas at para lalong pagandahin ang aking bagong tahanan. Pagtitipon ng higit pang mga pader mula sa mga lumang cabinet at higit pang mga tabla, gumawa ako ng isang malakas na ikalawang palapag, na nakatayo kahit na pagkatapos kong tumulak mula roon.

Minsan tinawag ako ng isang kaibigan ko na isang freegan at sinabi sa akin ang tungkol sa kilusan. Ngunit sa pagkakataong iyon ay nasusuka ako sa pagkuha ng pagkain. Bumaling ako sa pagkain nang lumipat ako sa isang bagong lugar sa Petrogradskaya. Doon ko nalaman kung gaano ka-gorge ang mga mayayaman. Ang mga naka-istilong bagay ay nagsimulang dumating sa bahay sa maraming dami, na isinusuot nang higit sa isang panahon, at humigit-kumulang 40-50,000 ang na-save sa mga damit sa loob ng anim na buwan.

Binihisan ko ang aking sarili, ang aking kasintahan, at nagbigay kami ng maraming bagay sa mga kaibigan at dinala sila sa mga libreng pamilihan. Ang mga keso, cottage cheese at sour cream ay nagsimulang mahulog sa aming mesa mula sa pagkain, ang petsa ng pag-expire kung saan sa loob ng ilang oras ay lumampas sa numero sa pakete. Kung wala ang mga figure na ito, maraming tao ang malamang na mamamatay sa gutom, hindi alam kung ito ay nawala o hindi.

Bilang karagdagan sa pagkain at damit, nakakita ako ng mga flash drive para sa mga camera, isang player, isang propesyonal na hair dryer, 17 cake, isang kahon ng mga tsokolate, mayroong maraming iba't ibang mga mamahaling bagay at sapatos ng kababaihan sa mahusay na kondisyon ng mga mamahaling tatak. Ngunit ang korona ng aking mga nahanap ay dalawang kahon ng alahas ilang buwan na ang nakalilipas, noong nagsasagawa ako ng paglilibot para sa mga mamamahayag ng isang lokal na channel sa TV. Karamihan ay may mga murang costume na alahas at mga burloloy na gawa sa mga semi-mahalagang bato, ngunit ang pangunahing nahanap ay isang basag na singsing sa pakikipag-ugnayan, isang singsing na brilyante, ginto at pilak na kadena. Ang korona na ito sa pawnshop ay tinatayang nasa 11.5 libong rubles

Sinisikap kong kunin lamang hangga't kailangan ko para sa aking pananatili. Ang pera ay katumbas ng paggawa, kaya bakit mo ito gagastusin sa mga kinakailangang bagay kung sila ay nasa paligid ko nang libre?

Talagang kamangha-mangha kung gaano karaming mga mapagkukunan ang nagiging basura ng mga tao nang hindi gumagamit ng kalahati. Ang pagbara sa mga refrigerator sa kapasidad, ang mga tao ay nagtatapon sa basurahan ng hindi bababa sa isang katlo ng kung ano ang naging masama. Sinisikap kong kunin lamang hangga't kailangan ko para sa aking pananatili. Ang pera ay katumbas ng paggawa, kaya bakit mo ito gagastusin sa mga kinakailangang bagay kung sila ay nasa paligid ko nang libre?

Ito ay tulad ng isang pakikipagsapalaran, mayroong ilang mga checkpoint sa iyong ruta, at sa ilan sa mga ito ay natitira ang mga sorpresa para sa iyo, ang iyong gawain ay ipasa ang mga puntong ito at hanapin kung ano ang natitira para sa iyo. Natutuwa ako kapag may mga malay na mamamayan na, na nag-aalis ng mga hindi kinakailangang bagay, ay hindi itinapon ang mga ito sa tangke, ngunit iwanan ang mga ito sa malapit sa isang kapansin-pansin na lugar - upang ang sinuman ay maaaring kumuha ng mga ito para sa kanilang sarili at ang landas ng mga bagay na ito ay magpapatuloy. Pagkatapos ng lahat, isipin na ang bawat bagay na itinapon ay pinagsama, pinagtagpi, tinahi, pinagsama, lumaki, ipinanganak ng isang tao, malaking mapagkukunan, pagsisikap at oras ang ginugol dito, ngunit ang katakawan ng sangkatauhan ay tulad na kailangan mong kumagat ang gilid ng lahat, at pagkatapos ay itapon. Ganyan ang sistema ng konsumerismo.

Natakot ako nang makita ko sa likod ng Pyaterochka ang isang bundok na may humigit-kumulang 30-40 dibdib at hita ng manok; noong una ay natuwa ako, sabi nila, magkakaroon ng handaan sa bahay, ngunit pagkatapos noon ay isang larawan ng buhay ang tumakbo sa aking paningin. Ang mga manok ay pinalaki, kinakatay, pinutol, inilagay sa mga istante upang ipakita sa loob ng tatlong araw, kaya't sa kalaunan ay nagpunta sila nang walang kabuluhan upang pakainin ang mga uod. Simula noon hindi na ako bumili ng karne. Kakainin ko ito kung gagamutin lang ako o kung mahanap ko ito.

Ang aking mga kamag-anak ay labis na nag-aalala na hindi ako mahuhuli ng anuman, ngunit ito ay sapat na upang sundin ang mga simpleng alituntunin ng kalinisan, maghugas o maghugas ng sabon at walang magbabanta sa iyong kalusugan. Ngayon ay kalmado na sila. Sinusuportahan ako ng aking kasintahan at laging masaya kapag nag-uuwi ako ng isang bagay na kawili-wili at masarap, sinasamahan din niya ako sa mga paglalakad. Mayroong ilang mga kaibigan na dati ay nag-aalinlangan tungkol sa freeganism, ngunit ngayon ay maaari na silang makipagkumpitensya sa amin sa mga tuntunin ng mga nakuhang ari-arian.

Natasha Zen

Halos dalawang taon na akong freelancer. Nagsimula ang lahat sa katotohanan na nagsimula akong maghanap ng mga materyales para sa pag-aaral noong ako ay nag-aaral upang maging isang artista. Pagkatapos ito ay naging medyo nakagawian, at nagsimula akong mag-freegan nang higit pa sa aking kaibigang si Alex. Para sa akin, ito ay hindi isang pakikibaka o isang protesta, isang paraan lamang upang tumutok sa mga mas kinakailangang bagay, upang mamuhunan ng mas maraming pera at oras sa aking pagkamalikhain at mga interes, at hindi gastusin ito sa mga pangangailangan sa bahay. Unti-unti, nagsisimula kang bumili ng mas kaunti at mas kaunti, nasanay ka sa paghahanap o paggawa ng lahat ng kailangan mo sa iyong sarili. Sa pangkalahatan, ang DIY lifestyle ay palaging perpekto para sa akin, at ang freeganism ay isang intermediate na karanasan ng pamumuhay sa stone jungle. Karamihan sa mga bagay na natagpuan ay nangangailangan ng kaunting pagkukumpuni, paglalaba, at paglalaba. Ngunit para sa karamihan ng mga tao, mas madaling hindi mag-abala at bumili ng bago.

Karaniwan ang lahat ay nangyayari kahit papaano sa pagitan ng mga oras, sa paraan sa isang lugar, halimbawa, mula sa subway hanggang sa bahay. Kinailangan na sadyang mag-freeganize lamang kapag wala nang natitirang pera. Madalas kaming lumipat at laging nakakahanap ng mga lugar ng tinapay sa malapit. Well, unti-unti kang nagiging maasikaso sa mga ganyang bagay.

Kinukuha ko lamang ang kailangan ko at wala nang iba pa. Mayroong maraming mga lugar kung saan ang sariwang pagkain ay itinatapon araw-araw, sa ganitong kahulugan ang pinakamahal na mga lugar ay ang pinakamahusay para sa mga rogue, ang mga materyales sa pag-aayos mula sa mga tabla hanggang masilya ay isang hindi kapani-paniwalang halaga sa bawat pagliko, ang mga damit at sapatos ay madalas na itinatapon hindi dahil sila ay spoiled, ngunit dahil lang sa hindi na uso, pagod o bumili ng bago.

Para sa akin, ang DIY lifestyle ay palaging perpekto, at ang freeganism ay isang intermediate na karanasan ng pamumuhay sa stone jungle.

Kamakailan ay nagdala si Alex ng isang anim na talampakang taas na salamin na itinapon sa isang kalapit na beauty salon, at palagi kong gusto ang isa. At gayon pa man, sa bawat oras na hindi ako tumitigil sa pagkamangha sa kung gaano kadalas itinatapon ng mga tao ang mga bago, kung minsan ay hindi naka-pack, ganap na magagamit na mga bagay. Mayroong pangkalahatang impresyon na ang mga tao ****** [naging bastos].

Madalas kaming nag-donate ng mga bagay sa mga kaibigan o sa pamamagitan ng mga self-help group. Ilang beses na binenta at ipinasa sa sanglaan. Ang lahat ng kakilala ko ay may kamalayan sa freeganism, para sa ilan ang halimbawa ay naging nakakahawa.

Nakikita ng mga nakakakilala sa atin at sa ating paraan ng pamumuhay ang positibong panig at tinatrato tayo nang may interes at pang-unawa. Ngunit ako ay ganap na kalmado tungkol sa negatibong reaksyon. Ito ay kadalasang nagmumula sa mga estranghero. Ang ayaw ko lang ay kapag ang mga freegan ay ikinukumpara sa mga mangingilog. Hindi ko talaga sinusuportahan ang huli.

Hindi ko inirerekomenda ang freeganism sa sinuman, hindi ito para sa lahat. May isang sandali na nag-freegan kami sa buong apartment sa tag-araw, hindi kami bumili ng pagkain. Dahil dito, napagpasyahan ng isang kapitbahay na mas angkop para sa kanya na bumili ng mga gulay kaysa kunin ang mga ito sa isang tiyak na oras pagkatapos isara ang mga tindahan ng gulay, pagkatapos ay ayusin, gupitin at hugasan ang mga ito. Pipiliin mo kung gugugulin mo ang iyong oras at lakas o pera. Maaari kang laging makahanap ng isang kompromiso, ngayon ang lahat ay kahit papaano ay mas madali at mas mabilis, tila, na may karanasan. Mas mabuti para sa bawat isa na pumili ng kanilang sariling ritmo at istilo ng buhay.

Ruslan Zhuravlev

Oo, matagal na ako sa thread na ito. Ngayon ay 27 na ako, at nagsimula ako, maaaring sabihin ng isa, 20 taon na ang nakalilipas, noong ako ay nag-aaral pa lamang - naglalakad ako sa tambak ng basura at nakita ko kung paano naghuhukay ang aking lola sa lalagyan, lumapit din ako, tumingin, nagliwanag ang mga mata ko sa tuwa, binuksan ko ang package, at doon, sa pagkakaalala ko, may cassette player. Sa oras na iyon ito ay cool - hindi lahat ay mayroon nito.

Ngayon, sa maraming bansa, ang mga tao ay nagugutom at hindi alam kung ano ang normal na pagkain at tubig, ngunit sa mga mauunlad na bansa, medyo normal na pagkain at mga bagay ang itinatapon.

Sa pangkalahatan, para sa akin ito ay higit na kaguluhan, o kahit isang ugali, o kahibangan. Ito ay tulad ng paninigarilyo para sa isang tao o pagkakaroon ng inumin. Kahit na ako ay isang uri ng isang negosyante, mayroon akong isang maliit na network ng mga tindahan ng sushi sa Moscow, mayroon akong lahat, sa pangkalahatan, ngunit hindi ako tulad ng iba, at naiintindihan ko na kailangan mong maging iyong sarili.

Kinokolekta ko ang lahat mula sa mga basurahan malapit sa tindahan, kung saan sila ay karaniwang nagtatapon ng magagandang produkto, mula mismo sa counter. Dumating ako sakay ng kotse, nagsuot ng guwantes, kumuha ng wet wipes - at umalis. Ang mga tao, siyempre, tumingin condemningly sa pangunahing, ngunit isang tao kahit na sumali, dahil hindi ka maaaring mabuhay sa isang suweldo. Bukod dito, hindi ako lumalabag sa batas, nililinis ko ang aking sarili.

Oleg Davydchik

Nagsimula ang lahat sa paglibot ng aking kaibigan sa mundo. Sa New York, nakilala niya ang kilusang ito. Doon ito ay karaniwang simple. Mahal ang upa sa lupa, kaya maraming tindahan ang walang sariling tangke, ngunit maglalagay na lang ng malalaking basurahan na may pagkain sa kalsada sa tabi ng kalsada sa gabi. Kung mauuna ka sa mga scavenger, maaari mong punan ang iyong refrigerator sa kapasidad.

Ang lahat ay mukhang wildly interesting! Mas kawili-wili kaysa sa pagbili lamang ng pagkain sa mga tindahan. Samakatuwid, nang bumalik ang aking kaibigan sa Belarus, nagpasya kaming suriin ang mga tangke ng Minsk para sa pagkain. At natuklasan nila ang isang tunay na paraiso ng prutas. Taglamig noon, ngunit sa totoo lang, hindi ako kumakain ng napakaraming prutas kahit sa tag-araw. Sa unang pagkakataon nagdala kami ng tatlong malalaking kahon ng persimmons, sa pangalawang pagkakataon - dalawang kahon ng saging at marami pang gulay at prutas. Noong panahong iyon, alam ko lang sa mga pangkalahatang termino na tinatawag itong dumpster diving o freeganism. Ito ay kawili-wili lamang: sumakay sa isang kartilya, kumuha ng mga flashlight, guwantes at pagkatapos ng dilim upang pumunta sa isang pagsalakay sa paligid ng lungsod, at pagkatapos ay sorpresahin ang mga kaibigan sa mga larawan ng kung ano ang kanilang natagpuan at tinatrato ang lahat ng mga kilo ng prutas at sariwang salad. Isang uri ng fruity Robin Hood.

Sa ilang mga punto, nagpasya pa kaming magsimula Instagram Dumpsterchef, higit sa lahat ay may mga larawan ng mga produkto na matatagpuan sa mga basurahan ng mga tindahan ng Minsk o kung ano ang inihanda namin mula sa kanila. Ngayon alam ko na ang kaunti pa tungkol sa mga ideya ng freeganism, at marami sa kanila ang malapit sa akin. Ang bottom line ay isa itong uri ng protesta. Isang protesta laban sa nakatutuwang konsumerismo na nagkakaroon ng momentum sa modernong mundo. Ang isang tao ay gumagawa ng higit pa sa kailangan niya, higit pa kaysa sa maaari niyang ubusin.

Nabasa ko sa isang lugar na 30 hanggang 50 porsiyento ng pagkain ang nasasayang sa mundo sa iba't ibang yugto. Ang figure na ito kahit na tila sa akin ay medyo overestimated, ngunit nakikita ko pa rin na ang pagkain ay talagang itinapon ng tonelada. Napakalaki ng mga volume na ito. Ngunit ang paggawa at pagtatapon ng lahat ng ito ay nangangailangan ng malaking halaga ng enerhiya at likas na yaman. Kaya ito ay direktang nauugnay sa mga isyu sa kapaligiran. Gayunpaman, hindi ko matatawag ang aking sarili na isang ideological freegan. Oo, sumasang-ayon ako sa marami sa kanyang mga ideya, ngunit sa totoo lang, ginagawa ko ito nang higit sa interes. Sa isang lugar ito ay isang magandang paraan upang makatipid ng pera (lalo na sa mga mamahaling bansa tulad ng Norway), sa isang lugar ito ay isang paraan upang magsaya: mangolekta ng pagkain, at pagkatapos ay magtipon ng isang grupo ng mga kaibigan. Well, sa pangkalahatan, sa tingin ko ito ay katangahan upang pumunta at bumili ng isang bagay na namamalagi lamang sa kabilang panig ng tindahan. Tila sa akin ay may ilang kahangalan dito. Wala pa tayong nakikitang katulad nito kahit malapit sa ating mga bansa. Sa kaliwang itaas, makikita mo ang isang pinya. Sa lahat ng kaseryosohan, hindi pa ako nakakakain ng mas masarap na pinya sa aking buhay. Hindi namin ito ibinebenta sa mga tindahan.

Bilang karagdagan sa mga prutas, mayroong maraming gatas, iba't ibang mga matamis, bar, pastry. Ang aking kaibigan at ako ay hindi kumakain ng karne, ngunit maaari rin itong kolektahin doon sa mga kilo. Ang petsa ng pag-expire ng halos lahat ng mga produkto ay hindi pa nag-e-expire, ngunit magtatapos lamang.

Sa pangkalahatan, sa Europa sila ay mas tapat dito. Ang ilang mga tindahan ng prutas ay may kasanayan sa simpleng pagpapakita ng mga paninda sa harap ng tindahan. Kung gusto mo, kunin mo. Minsan ang mga pastry ay ipinapakita sa isang hiwalay na malaking pakete. Sa maraming panaderya, sa hapon, maaari kang humingi ng lumang tinapay nang direkta sa mga nagbebenta. Madali nilang ipamimigay ang hindi nila kayang ibenta sa isang araw. Medyo iba pa rin ang ugali namin.

Para sa Minsk, gumawa kami ng isang espesyal na mapa na may mga tindahan sa mga lugar na iyon na nagawa naming ikot. May mga tindahan na minarkahan dito, kung saan maaari kang pumili ng kahit ano para sa hapunan. Ngunit kadalasan ito ay nagkakahalaga ng pagkuha ng isang mas malaking pakete. Sa pangkalahatan, dapat kang pumili ng mas malalaking tindahan kung saan mayroong malaking turnover ng mga produkto. Pagkatapos ay tumungo kami sa likod-bahay ng napiling tindahan at maghanap ng mga basurahan. Kadalasan, mayroon kaming mga ordinaryong plastic bin, ngunit kung minsan mayroon ding mga espesyal na malalaking lalagyan para sa pagsira ng basura. Mas mainam na huwag umakyat sa kanila - maaari itong magtapos nang masama.

Ito rin ay nagkakahalaga ng pag-unawa na kung ang mga tangke ay nasa kalye lamang, maaari mong tingnan ang mga ito nang walang anumang mga problema at huwag matakot sa mga banta mula sa mga empleyado ng tindahan - hindi ka lumalabag sa batas. Ngunit kung ang mga basurahan ay nasa likod ng bakod, sa teritoryo na katabi ng tindahan, pagkatapos ay opisyal na hindi ka makakapunta doon. Gayunpaman, kung bukas ang mga tarangkahan o sa tingin mo ay sapat na ang loob mong umakyat sa isang metrong bakod, maaari mo ring suriin ang mga basurahan na ito. Malamang, ang jackpot ay naghihintay sa iyo doon. Ngunit lamang sa kasong ito mas mainam na huwag pumasok sa mga salungatan sa administrasyon at, sa unang kahilingan, umalis sa ipinagbabawal na teritoryo.

Pagkatapos ay magsisimula ka lamang upang galugarin ang mga nilalaman ng mga tangke. Kadalasan, ito ay agad na malinaw: alinman sa walang iba bukod sa mga gobies at walang laman na mga kahon, o ito ay nagkakahalaga ng mas malapitan na pagtingin - at, malamang, isang pares ng mga kilo ng mga milokoton ang naghihintay para sa iyo sa paketeng ito. Puro prutas lang ang itinatapon namin. Ngunit sa pangkalahatan, mas mahusay na maingat na panoorin kung ano ang iyong kinukuha. Bigyang-pansin ang petsa ng pag-expire. lalo na kung ito ay dairy o meat products. Kung nagdududa ka sa pagiging bago ng ilang mga produkto, mas mahusay na huwag kunin ang mga ito. Gayundin, huwag kumuha ng higit sa kailangan mo. Ayaw naman nating itapon lahat sa second round di ba?

Mga larawan: Wikipedia,,, Oleg Davydchik.

Anong uri ng kababalaghan ito - isang pakikibaka para sa kapaligiran, isang halimbawa ng katamtamang pagkonsumo, isang protesta laban sa karaniwang tinatanggap na mga pamantayan? Sa Estados Unidos, mayroong mabilis na lumalaking bilang ng mga tao na partikular na naghahanap ng pagkain sa mga basurahan. Ang mga ito ay hindi mga taong walang tirahan at hindi mga taong may sakit. Ito ay mga freegan.

Ang mga basurahan sa mga lansangan ay nagsisilbi sa atin para sa pagtatapon ng mga basura sa bahay at wala nang iba pa. Kaya hindi tayo nagtatapon ng basura sa mga bahay, hindi natin ito itinatapon sa mga lansangan ng lungsod. At ang pagkain ng basura ay wala sa lahat ng ating antas. Itinuturing ng mga walang tirahan, alkoholiko at pulubi na ang mga basurahan ay kanilang pangalawang tahanan, at, tulad ng ipinapakita sa pagsasanay, ayaw nilang baguhin ang anuman, na may mga bihirang eksepsiyon. Ngunit, sa lumalabas, hindi lamang sila - mga kaayusan ng lipunan at ang hierarchical pyramid, sa mundo lamang ng mga tao, hindi mga hayop.

Kadalasan ang balangkas ng isa sa mga ulat ng mga balita sa gabi ay nagiging kuwento kung paano ang isang taong walang tirahan ay nakahanap ng kayamanan sa mga tambakan ng basura, na itinapon lamang ng isang tao. Malamang ay hindi nagustuhan. Ngunit walang sinuman sa atin ang pupunta sa tambak ng basura para yumaman bukas, maliban na lang marahil sa isa pang pulubi, na inspirasyon ng mga tropeo ng kanyang kapwa. Para sa amin, tulad ng dati, ang landfill ay mananatiling isang kasuklam-suklam na lugar.

Kung hindi mo ito kinakain sa iyong sarili, ibigay ito sa iba

Iba talaga ang sitwasyon sa America. Siyempre, may mga palaboy din doon na laging handang maghukay sa pinakamalapit na basurahan. Gayunpaman, sa mga nagdaang taon, parami nang parami ang mga kabataan at matagumpay na mga tao na may mataas na suweldo na mga trabaho at magandang pabahay ang pumupunta sa tambakan ng basura upang bumili ng mga pamilihan para sa hapunan, hindi sa pinakamalapit na supermarket. Ngunit ginagawa nila ito hindi dahil sa kahirapan, ngunit, wika nga, para sa mga kadahilanang ideolohikal.

Ang kilusang freegan ay nagmula sa Amerika sa pinakadulo ng ika-20 siglo sa pagdating ng henerasyon Y. Ang salitang "freegan" (freegan) ay nabuo mula sa dalawang salitang Ingles: "libre" (libre) at "vegan" (kumpletong vegetarian) . Sa totoo lang, sa una ang freeganism ay isa sa mga radikal na uri ng vegetarianism. Ang mga Freegan ay sumunod sa isang vegetarian diet, ngunit iniwan ang kanilang sarili ng isang maliit na butas: maaari kang kumain ng mga produktong karne kung makukuha mo ang mga ito nang libre.

Sa paglipas ng panahon, ang freeganism ay humiwalay sa vegetarianism at naging isang malayang kilusang panlipunan. Ang mga Freegan ay nagsimulang kunin hindi lamang ang karne mula sa mga basurahan, kundi pati na rin ang iba pang mga produkto, pati na rin ang mga damit, kagamitan sa sambahayan at, sa pangkalahatan, lahat ng bagay na kinakailangan para sa buhay. Hindi sila pumupunta sa mga basurahan dahil hindi nila kayang mamili ng mga grocery. Ang freeganism para sa kanila ay isang pamumuhay, isang uri ng pilosopiya.

Ang mga mananaliksik ng Western economics ay matagal nang nagpapatunog ng alarma. Ayon sa mga eksperto, mula 27 hanggang 50% ng mga produktong pagkain na ibinebenta sa Estados Unidos ay hindi nakakarating sa mamimili at napupunta sa basurahan. Halimbawa, kung sa isang malaking batch ng mga kamatis maraming prutas ang nasira, kung gayon ang buong batch ay ipinadala sa basurahan. Ang pagtatapon ng lalagyan para sa isang kumpanya ay mas mura kaysa sa pag-hire ng isang tao upang pagbukud-bukurin ang mga gulay.

mga freegan, karamihan na binubuo ng mga nakapag-aral na kabataan ng kaliwa, naniniwala na sa isang sitwasyon kung saan ang mga tao sa papaunlad na mga bansa ay namamatay sa gutom, ang pagtatapon ng milyun-milyong tonelada ng nakakain na pagkain sa basurahan ay isang krimen. At dito, siyempre, tama sila, ngunit ang bilang ng mga namamatay sa gutom sa Africa ay hindi bumababa mula rito.

American dump - masaya at masarap!

Hinahanap ng mga American freegan ang kanilang pagkain sa mga basurahan ng mga restaurant at supermarket. Bilang isang patakaran, ang mga empleyado ng naturang mga establisyimento ay maingat na inilalagay sa mga malinis na plastic bag ng mga produktong malapit nang mag-expire, o yaong ang packaging ay bahagyang kulubot. Sa pagtatapos ng araw ng trabaho, ang mga bag na ito ay dinadala sa kalye at inilalagay sa malinis na mga lalagyan ng basura na nakatayo sa mga likod-bahay. Iyon ay kapag lumitaw ang mga freegan mula sa kadiliman.

Dapat kong sabihin na ang mga freegan ay napakainit sa kanilang sariling uri. Ang kanilang pangunahing website na www.freegan.info ay nagbibigay ng mga detalyadong rekomendasyon sa kung paano makilala ang mga nasirang produkto mula sa mga normal, kung anong mga produkto ang mas mahusay na hindi kunin.

Mas swerte pa ang mga Freegan na naninirahan sa New York. Para sa kanila, ang parehong site ay naglalaman ng mga detalyadong tagubilin sa kung saan at sa anong mode gumagana ang pinaka "masarap" na mga basurahan. Inilalarawan nito nang detalyado kung aling mga lalagyan ng basura ang dapat tingnan ng mga mahilig sa kakaibang lutuin, kung anong oras itatapon ang mga bag sa basurahan sa isa sa mga pinaka-mapagpanggap na restaurant, kung saan ang establisyemento ay may partikular na mayamang seleksyon ng mga itinapon na produkto. Ito ay isang uri ng culinary guide para sa mga naglalakad sa mga basurahan.

Huwag gumulong - huwag kumain

Sa Russia, ang freeganism ay isang utopian phenomenon para sa maraming mga kadahilanan. (Kung hindi, mangyaring ipaalam sa amin). Ang aming mga tambakan ay hindi nakakatakam - lahat ay nahuhulog sa isang bunton - pagkain, baterya, bag, pagod na mga sneaker. Ano ang nakakain dito? Kung saan mayroong hindi bababa sa ilang uri ng kultura ng kalinisan at hiwalay na basura, ito ay magiging posible, ngunit sa ngayon ito ang pribilehiyo ng naturang mga lugar ng mga piling pabahay, kung saan ang mga basurahan ay halos nasa ilalim ng lock at susi. Bawal ang mga freegan!

Ang mga may-ari ng mga Russian restaurant ay hindi nagmamadaling ihiwalay ang mga natira mula sa bahagyang sira na mga produkto o mga produkto na may kulubot na packaging, ngunit itapon lang ang mga ito kapag nasa USA ang isang chef ay maaaring mag-uri-uriin sa "edible-inedible" at mag-iwan ng pagkain sa isang bag para sa mahihirap at nangangailangan sa likod ng restaurant. Maraming mga kumpanya ang nakikibahagi sa kawanggawa, ngunit sa ilang kadahilanan ay hindi nila magawa ang mga simpleng bagay. Well, kung biglang may gustong kumain ng masarap sa basura, welcome ka sa America! Ang mga freegan doon ay hindi pa rin makayanan ang lahat ng pagkain.

Para sa mga humipo sa paksang mababaw lamang, ang freeganism ay mukhang napakasimple at walang kinikilingan - ito ay ang paghahanap ng pagkain sa mga tambakan ng basura ng mga taong walang pera upang bilhin ito sa mga tindahan. Gayunpaman, ang kilusang freegan ay may sariling kasaysayan at pilosopiya. Ang mga taong ito ay nangongolekta ng mga materyal na mapagkukunan kung saan itinapon ito ng iba, hindi dahil sa kawalan ng kakayahan o ayaw na kumita ng isang bagay sa kanilang sarili. Itinatanggi nila ang labis na produksyon at pagkonsumo sa lahat ng mga pagpapakita nito, samakatuwid ayaw nilang lumahok dito.

Mas gusto ng mga Freegan na ibukod ang kanilang mga sarili mula sa karaniwang buhay pang-ekonomiya, kung saan binabawasan nila ang mga mapagkukunang natupok. Naiiba sila sa mga mahihirap at walang tirahan dahil naghahanap sila ng pagkain sa mga landfill hindi dahil sa pangangailangan, ngunit para maalis ang pinsala sa kapaligiran mula sa labis na pagkonsumo.

1 ng 3

Ang pagtaas ng freeganism

Ang salitang "freegan" ay lumitaw sa Estados Unidos noong kalagitnaan ng 1990s. Ito ay pinaniniwalaan na ang konseptong ito ay ipinakilala ng drummer ng rock band na Against Me! Warren Ochs, na sumulat ng 1999 manifesto para sa freeganism, ang polyetong Why Freegan? Sa oras na iyon, ang mga vegan ay nakakuha na ng maraming katanyagan, kung kaya't ang katinig na pangalan na "freegans" ay nag-ugat. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga taong sumasalungat sa kanilang sarili sa lipunan ng mamimili ay sumusuporta sa mga radikal na vegetarian sa pangunahing probisyon ng kanilang kilusan.

Ang Freeganism ay dapat na lumitaw sa Estados Unidos - isang bansa na may medyo maliit na populasyon (sa China o India mayroong ilang beses na mas maraming tao), na may pinakamalaking ekonomiya sa mundo sa mga tuntunin ng nominal na GDP. Dahil sa sobrang produksyon sa mga mauunlad na bansa, maraming mga produkto ang talagang mas madaling itapon sa isang landfill kaysa, halimbawa, sa pag-hire ng isang tao upang ayusin at iproseso ang mga ito. Ang mga Freegan ay madalas na nagbo-voice ng mga istatistika kung saan sumusunod na ang 30-50 porsiyento ng pagkain na angkop para sa pagkain ay napupunta sa mga landfill sa parehong Estado.

Pagkatapos ng Estados Unidos, nagsimulang umunlad ang freeganism sa pinakamayayamang bansa sa Europa. Sa Old World, ang problemang ito ay tinatalakay ngayon hindi lamang ng mga aktibistang pangkalikasan, kundi pati na rin ng mga seryosong pulitiko. Halimbawa, sa France, ang tinatawag na "Macron law" ay pinagtibay kamakailan, ayon sa kung saan ang mga grocery store na tumatakbo sa bansa na may lawak na higit sa 400 m2 ay kinakailangang ibigay ang lahat ng pagkain na kinuha mula sa mga istante. mga kawanggawa at mga taong nangangailangan.

Mayroong ilang mga freegan sa Russia. Ang kapakanan ng ating lipunan ay malayong mangyari malaking bilang ng napunta sa mga landfill ang nakakain na pagkain. Ginagawa ito ng mga gumagawa ng freeganism sa ating bansa para sa mga praktikal na kadahilanan, at hindi para sa layunin ng pagpapabuti ng kapaligiran at pagkontra sa lipunan ng mamimili.

Ideolohiya ng Freegan

Pinakamadali para sa mga kinatawan ng maliliit na kilusang panlipunan na kilalanin ang kanilang mga sarili bilang laban sa isang bagay na malaki at naiintindihan ng lahat. Ang mga Freegan ay nakaposisyon bilang mga manlalaban laban sa isang consumer society na binuo sa kompetisyon, kasakiman, pagsunod at kawalan ng moralidad. Ang mga tagasunod ng freeganism ay dapat kumonsumo ng kinakailangang pinakamababang mapagkukunan, kinakailangan silang maging bukas-palad at tumulong sa iba.

Ang pangunahing layunin ng mga freegan ay upang mabawasan ang kanilang sariling pinansiyal na suporta para sa mga pandaigdigang korporasyon, at sa perpektong kaso, upang ganap na alisin ang mga ito mula sa mga prosesong ito. Siyempre, hindi sisirain ng mga dumpster food collectors ang isang lipunan ng walang kontrol na pagkonsumo, nananatili lamang silang isa sa mga huling link sa chain na ito. Gayunpaman, ang ilan sa kanila ay talagang namamahala na hindi bababa sa bahagyang idistansya ang kanilang mga sarili mula sa mga prosesong panlipunan na hindi kasiya-siya sa kanila.

Freegan code of honor

Sa loob ng ilang dekada ng pag-iral, ang kilusan ay naglabas ng ilang hindi nakasulat na batas. Ang mga ito ay kinakailangan hindi lamang upang pagsamahin ang komunidad, ngunit upang bumuo din ng isang normal na saloobin sa bahagi ng ibang mga tao sa mga kakaibang karakter na humahagod sa mga basura. Kaya, ang mga freegan ay lumalabas upang "manghuli" lamang sa mga tambakan ng basura malapit sa mga supermarket at mga gusali ng apartment. Hindi sila aakyat sa likod-bahay ng isang pribadong bahay. Para sa kanilang sariling kaligtasan, ang mga freegan ay hindi lumalapit sa mga lalagyan kung saan itinatapon ng mga institusyong medikal ang kanilang mga basura.

Ipinagbabawal din ang mga freeganist na pumasok sa mga saradong lugar, kahit na tiyak na may kapaki-pakinabang para sa kanila doon. Naghuhukay lang sila sa mga basurang naa-access ng publiko. Dapat panatilihing malinis ng mga freegan ang kanilang mga basurahan. Bukod dito, ang mga alituntunin ay nag-uutos na iwanan ang binisita na tambakan ng basura sa isang mas mahusay na kondisyon kaysa sa bago ang kanilang pagdating. Ito ay dahil sa pagnanais na mapadali ang "trabaho" ng susunod na grupo ng mga freegan. Gayunpaman, dito, malamang, mayroon ding pagnanais na manatiling "sa mabuting katayuan" sa mga may-ari ng dump, upang hindi nila paghigpitan ang pag-access dito.

Kung ang isang freegan ay nakatagpo ng mga dokumento at iba pang mga rekord na may kumpidensyal na impormasyon sa mga basura, kung gayon hindi niya ginagamit ang mga ito para sa kanyang sariling mga layunin. Mahigpit na ipinagbabawal na makialam sa privacy ng mga tao.

Ang lahat ng mga patakarang ito ay nai-broadcast, kabilang ang mga espesyal na mapagkukunan ng Internet. Halimbawa, sa Estados Unidos, si Adam Weissman, na nagtatag ng site na freegan.info, ay itinuturing na isang kilalang tagataguyod ng freeganism.

Freegan Prey

Ang mga tagasunod ng freeganism sa karamihan ay nagsisikap na subaybayan ang kanilang kalusugan, upang ang mga tamang freegan ay hindi makakain ng mga nag-expire na produkto. Una sa lahat, hinahanap nila kung ano ang tinatanggihan ng mga supermarket bago ilagay sa mga istante at itapon ito nang bago. Halimbawa, ang buong batch ng mga produkto ay napupunta sa basurahan dahil sa substandard na kondisyon ng isang sample.

Ang mga freegan ay hindi lamang interesado sa pagkain. Madalas silang nagbibihis ng mga itinapon o itinapon na mga damit, at gumagamit din ng mga gamit sa bahay. Natagpuan ang mga bagay na maaaring baguhin ng mga freegan sa mga flea market para sa kung ano ang kailangan nila. Dito sinisikap nilang huwag makisali sa pagbili at pagbebenta, dahil tinatanggihan nila ang mga relasyon sa pananalapi.

Ang mga katotohanan ng freeganism sa Russia

Sa ating bansa, maaari kang maging isang freegan lamang sa isang malaking lungsod, kung saan may mayayamang matataas na gusali at kapitbahayan, pati na rin ang malalaking tindahan. Ang lipunan ng Russia sa kabuuan ay kinokondena ang mga taong naghuhukay sa mga lalagyan ng basura. Ang mga kabataang sangkot dito ay nagdudulot ng partikular na hindi pagkakaunawaan. Ang mga Freegan ay kailangang gumawa ng isang pagpipilian - upang ganap na humiwalay sa lipunan o upang magkaila ang kanilang mga sarili, halimbawa, upang mabiktima sa gabi, at sa mga tanong ng iba upang sabihin na hinahanap nila ang kanilang mga maling itinapon na mga bagay.

Para sa ilang mga tao, ang freeganism ay isang ugali, isang hilig, o kahit isang kahibangan. Ang ilang mga freegan ay nagmamaneho hanggang sa mga basurahan sa isang kotse, nagsuot ng guwantes, kumuha ng mga basang punasan at ipinadala ang mga ito sa palaisdaan, taimtim na nagsasaya sa mga gulay na kanilang nahanap, na, pagkatapos ng paggupit, ay ganap na magkasya sa isang salad. Ang iba ay kumukuha lamang ng ilang uri ng pagkain, tulad ng tinapay at pastry. Bumili sila ng parehong mga gulay dahil minsan na silang pumili - mas madaling gumastos ng pera sa mga kamatis at mga pipino, at hindi ang oras na kinakailangan upang ayusin at iproseso ang mga nasirang prutas. Gayunpaman, hindi malinaw kung hanggang saan ituturing ng mga "canonical" na freegan ang mga ganitong sitwasyon na kolektor ng pagkain at mga bagay sa mga basurahan bilang kanilang mga kapatid.

Humigit-kumulang isang katlo ng lahat ng pagkain na ginawa sa mundo taun-taon (mga 1.3 bilyong tonelada) ay napupunta sa basurahan. Ang nasabing impormasyon ay ibinibigay sa isa sa mga pinakabagong ulat ng Food and Agriculture Organization ng United Nations. Kasabay nito, sa makatwirang pagkonsumo, ang mga bilang na ito ay maaaring mabawasan ng hindi bababa sa 80%. Sa kaibahan sa gayong mga istatistika, isang kilusan ng mga freegan ang lumitaw sa Kanlurang Europa. Ang Telegraph ay nag-compile ng isang diksyunaryo na makakatulong na makilala ang mga freegan mula sa mga vegan at mga taong walang tirahan.

Alternatibo - ang pangangailangan na pumili ng isa sa dalawa o higit pang magkaparehong eksklusibong mga posibilidad, na napagpasyahan ng mga freegan sa pamamagitan ng panimula na pag-abandona sa mga labis at kasiyahan sa pagluluto, na nagsasalita laban sa lipunan ng mamimili na pabor sa kapaligiran.

Ang nagtatag ng freeganism ay ang drummer ng Against Me! Warren Oks. Noong huling bahagi ng dekada 90, nilikha niya ang terminong freegan, at isinulat din ang freegan manifesto - ang polyetong "Bakit freegan?". Ang salitang freegan mismo ay nagmula sa libre - "libre, libre" at vegan - "veganism". Ito ang tinatawag ng mga radikal na vegetarian sa kanilang sarili, at ito ay dahil sa katotohanan na karamihan sa mga freegan ay sumusuporta din sa mga pangunahing probisyon ng kilusang vegan. Ngunit ang mga freegan ay gumagamit ng mga landfill at lalagyan ng basura para sa pagkain. Hindi tulad ng mga walang tirahan at mahihirap, ginagawa ito ng mga freegan dahil sa ayaw nilang maging bahagi ng isang consumer society. Gayunpaman, may mga nagtatago lamang sa likod ng ideolohiya upang makatipid ng pera.

malayang pamilihan - mga tambakan ng basura, mga lugar malapit sa mga restaurant at grocery store.

Sa US, ang mga nag-expire o hindi napapanahon na mga produkto ay maayos na nakabalot at pagkatapos ay ipinadala sa mga malinis na lalagyan. Mayroong kahit isang espesyal na serbisyo sa Trashwiki - isang pangkalahatang-ideya ng mga basurahan na may mga partikular na lugar at rekomendasyon para sa mga freegan. Sa Russia, ang kinakailangang impormasyon ay nag-aatubili pa ring ibahagi. Upang makahanap ng basurahan na regular na naglalaman ng mga kinakailangang produkto, kailangan mong maglibot sa maraming mga pintuan at gamitin ang lahat ng iyong mga kasanayan sa komunikasyon upang makipag-ayos sa isang security guard ng supermarket o isang may-ari ng gulay. Kung sinuswerte ka, mamimigay ka na lang ng mga produkto, na itatapon pa rin pagkatapos ng ilang sandali.

Libreng fast food - pagkain na maaaring kainin sa isang cafe.

Para sa mga Russian adherents ng freeganism, hindi ito mga tira, ngunit libreng pagkain. Ang mga ito ay maaaring, halimbawa, isang makagat na hamburger o isang nahulog na cheburek. Ngunit, gaya ng inamin mismo ng mga freegan, ang paghahanap ng pagkain na natitira sa isang cafe ay hindi napakadali ngayon. Masyadong marami ngayon ang nagsisikap na makatipid at huwag mag-order ng sobra. Bilang karagdagan, ang mga hindi inanyayahang bisita ay madalas na pinaalis sa ilang mga cafe. Gayunpaman, sa ibang mga bansa maaari itong maging mas mahirap. Upang mabawasan ang dami ng pagkain na itinatapon, ang ilang mga restawran ay nagpapataw pa nga ng mga multa. Una silang lumitaw sa mga restawran sa Hong Kong, kung saan ang teritoryo ng estado mismo ay maliit at may maliit na espasyo para sa basura. Para sa bawat hindi nakakain na sushi, kumukuha sila ng karagdagang $1.5. Sa US, mayroon ding mga restaurant na nagbabala na ang isang bisita ay sisingilin ng multa para sa kalahating pagkain na pagkain, na maaaring hanggang sa ikatlong bahagi ng presyo ng order.

Produksyon o catch - ito ay hindi lamang kinakain, ngunit nakuhanan din ng larawan, at pagkatapos ay ipinagmamalaki na nai-post sa mga social network, kadalasan nang hindi nagpapakilala. (Bihira na ang mga freegan sa Russia ay nagsasabi sa kanilang mga kamag-anak at kakilala tungkol sa kanilang mga paniniwala).

Ang biktima ay maaaring sirang tartlets, expired na sausage, yogurt, bahagyang bulok na mansanas o maitim na saging. Maaaring makakita ng mga cake, pastry o de-latang pagkain. Ang pangunahing bagay, ipinapayo ng mga nakaranasang freegan, ay huwag kumuha ng pagkain nang walang petsa ng pag-expire o kapag ang mga produkto ay overdue nang higit sa dalawa o tatlong araw. Gayundin, huwag kalimutan ang tungkol sa masusing paggamot sa init.

Kalusugan- Ang mga freegan ay kumakain nang hindi regular at, sa madaling salita, hindi balanse.

Halos walang nutrisyunista ang maaaring magrekomenda ng gayong diyeta. Ang mga prutas ay kadalasang nasisira, at ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay nag-expire. Bilang karagdagan, kakaunti ang mga freegan na kumakain ng karne o isda, ang ilan ay para sa mga kadahilanang ideolohikal, ang iba dahil ang karne ay nangangailangan ng mas mahigpit na mga kondisyon sa pag-iimbak. Bilang karagdagan, ito ay bihirang itapon. Kasabay nito, ang mga freegan ay nagkakaisa na nagtalo na imposibleng malason ng pagkain mula sa tambak ng basura. Karamihan sa mga freegan ay talagang maingat na pinipili ang kanilang mga pagkain, o ang kanilang mga paniniwala ay napakalakas na hindi nila iniuugnay ang mga sanhi ng kanilang mga sakit sa kanilang istilo ng pagkain.

Ang reaksyon ng mga tao sa paligid ang saloobin sa mga freegan sa lipunan ay halos hindi matatawag na palakaibigan. Mayroong alinman sa mga handa na kumain mula sa mga tambakan ng kanilang sarili, o ang mga hindi naiintindihan ang mga ito.

Sa iba't ibang mga forum sa mga social network, makikita mo ang mga sumusunod na parirala: "Ang aking opinyon ay mayroong ilang mga pamantayan ng kalinisan at kalinisan, at, siyempre, dapat mayroong hindi bababa sa ilang mga prinsipyo sa moral." “Ang mga indibidwal lang na walang respeto sa sarili ang makakagawa nito. Well, hindi tayo mga hayop na makakain mula sa mga basurahan. "Itinuturing ko ang kanilang pag-uugali na isang hamon sa lipunan, na walang patutunguhan kundi sa isang kama sa ospital na may pagkalason sa pagkain. Ito ay maaaring isang sakit o isang paglihis."

Ang pangunahing sagot ng freegan: "Ang pangunahing ideya ay hindi pag-iipon ng pera, ngunit pag-save ng mga likas na yaman, pagbawas ng dami ng basura at pangangalaga sa kapaligiran. Kadalasan ang mga freegan ay mga tagasuporta ng Greenpeace, nag-uuri sila ng mga basura kung maaari, nag-aabot ng mga recyclable na materyales, atbp.

Mag-aaral - ang pinakakaraniwang uri ng freegan sa Russia.

Ang ideya, na lumitaw sa Kanlurang Europa at Estados Unidos, ay kapansin-pansing nabago sa Russia. Kung sa ibang bansa ito ay isang ideolohiya, kung gayon madalas tayong may paraan upang makatipid ng pera. Dahil sa labis na pagkonsumo at labis na produksyon, isang makabuluhang bahagi ng mga nilalaman ng mga basurahan sa mga mauunlad na bansa ay lumalabas na medyo angkop para sa pagkain at kahit na bihirang luma na. Sa Russia, kailangan mong gumawa ng maraming pagsisikap at kalimutan ang tungkol sa pakiramdam ng pagkasuklam upang makahanap ng isang bagay na kawili-wili. Ito, marahil, ay mas malamang na mapangahas ng mga napipilitang iligtas ang pagtitipid, at ito mismo ang ginagawa ng karamihan sa mga estudyante.

Pakiramdam ng pagkasuklam - sa freegans ito ay halos ganap na atrophied.

Ang isang tunay na freegan ay makakakuha ng isang piraso ng prutas o isang bukas na pakete ng mga chips mula sa isang basurahan, kahit na isang daga o isang ipis ang nakasagasa dito. Kasabay nito, ang mga freegan na nagtatago ng kanilang mga paniniwala ay maaaring mag-alok ng kanilang biktima sa hindi mapag-aalinlanganang mga kaibigan. Kaya, sa isa sa mga forum, isang freegan girl ang nagbahagi ng kanyang personal na karanasan: "Hindi alam ng isa sa aking mga kaibigan ang tungkol sa aking pamumuhay, hindi ko sinasabi sa kanya, dahil. hindi siya makikipag-usap sa akin, at naging kaibigan ko siya sa loob ng maraming taon at ayaw kong mawalan ng komunikasyon. Kung alam kong darating siya, pagkatapos ay iniiwan ko ang pinakamahusay para sa kanya upang hindi siya maghinala na hindi ito mula sa tindahan.

Pagbabahaginan ng pagkain - pagpapalitan ng pagkain.

Kinokolekta muna ng mga boluntaryo ang mga basura at pagkatapos ay ipapamahagi ito sa mga nangangailangan. Mayroong kahit na mga espesyal na talahanayan ng pamamahagi. Halimbawa, sa Germany mayroong mga 900. Sa Russia, ang kilusan ay hindi masyadong popular. Sa ngayon, ang mga ito ay mga grupo lamang sa mga social network, kung saan ang mga nagnanais ay nag-aalok ng mga produkto na wala silang oras upang kainin bago ang pista opisyal, o mga sobra mula sa kanilang hardin.