Индия — одна из древнейших стран на планете. История и культура Индии уходят корнями в настолько глубокое прошлое, что до сих пор даже профессиональные учёные, культурологи и историки, не могут до конца в них разобраться. Правда, реальная картина менее радужная. Индия — это перенаселённая, бедная и местами довольно загрязнённая страна, совсем не напоминающая то чудесное место, что обычно описывается в сказках и показывается фильмах.
- Индия занимает второе место в мире по числу проживающих на ее территории людей после Китая (население страны – около 1,3 млрд человек).
- Территория современной Индии была заселена предками современных людей около 500 тысяч лет назад. Только вдумайтесь — полмиллиона лет назад!
- На выборах 2014 года в индийский парламент прошли 668 женщин и пятеро транссексуалов.
- Индия обладает удивительным разнообразием видов животных и растений. При этом около 33% разновидностей растений, произрастающих в индийских лесах, не встречаются больше нигде на планете.
- Индийцы первыми начали приправлять пищу черным перцем.
- Национальный вид спорта в Индии – хоккей на траве, а самый популярный – крикет, доставшийся индийцам от британских колонизаторов. Сборная Индии завоевала больше олимпийских медалей в хоккее на траве, чем любая другая страна мира.
- Индия – родина йоги.
- В индийской столице Нью-Дели каждый год проходит Международный фестиваль манго.
- Один из главных архитектурных символов Индии, мавзолей Тадж-Махал, почти 30 лет строили более 20 тысяч рабочих и ремесленников. Сейчас это уникальное сооружение постепенно покрывается трещинами и желтеет из-за чрезвычайно грязного воздуха – комплекс приходится регулярно чистить при помощи особой белой глины.
- В 2010 году между Нью-Дели и Мумбаи начал курсировать роскошный железнодорожный состав, получивший название «поезд Махараджей». Пассажиры поезда могут любоваться самыми известными достопримечательностями Индии, расположившись в прохладе пятизвездочных вагонов.
- Индия лидирует среди всех стран мира по количеству убийств и абортов на тысячу населения.
- Жители Индии разговаривают на 780 языках и более чем тысяче диалектов, образованных от этих языков (см. ).
- Власти Индии законодательно запретили провозить через границу ее национальную валюту – индийские рупии. Запрещен как ввоз рупий в Индию, так и вывоз местных денег из нее. Правда, всё равно обычно никто ничего не проверяет.
- В Индии принято с размахом отмечать свадьбы – даже не слишком богатые семьи приглашают на бракосочетание до полутора тысяч гостей и организуют для них праздничное застолье.
- Индийцы считают коров священными животными, поэтому они не едят говядину и разрешают скоту свободно разгуливать по городским улицам и пляжам. Впрочем, к штату Гоа это не относится — говядину тут очень даже едят, так как подавляющее большинство жителей Гоа — христиане, а не индуисты.
- Долларовыми миллионерами является более миллиона жителей Индии.
- В Индии практически никто не пользуется стиральными машинами – состоятельные индийцы предпочитают нанять домработницу, которая берет стирку на себя, а бедные семьи просто стирают свое белье в ближайшем водоеме.
- Индийские женщины не обращаются к своим мужьям по имени, так как это считается неуважительным.
- В Индии живет больше вегетарианцев, чем в любой другой стране мира.
- Индийская почта располагает крупнейшей сетью доставки корреспонденции в мире. На территории страны есть почтовое отделение, расположенное на высоте в 4400 метров над уровнем моря, существует и плавучая почта, а несколько десятилетий назад индийцев обслуживали мобильные почтальоны на верблюдах.
- Священный город Варанаси является одним из старейших постоянно населенных городов мира.
- Индия занимает второе место после США по количеству англоговорящих жителей.
- Индийский городок Черапунджи считается одним из самых дождливых и влажных мест на Земле.
- В Джайпуре расположены крупнейшие в мире солнечные часы.
- Индийцы готовят свыше 140 видов традиционных национальных десертов.
- В индийской деревне Бактванг живет самая большая на Земле семья – она состоит из главы семейства, 39 его жен, 94 детей и 39 внуков.
Индия считается страной контрастов, и таит она в себе немало тайн. Интересные факты об Индии включают в себя и историческое развитие страны, и традиции, и особенности народа, живущего там. Каждого может заинтересовать Индия. Интересные факты о данном государстве создают впечатление того, что эта страна необыкновенная. И это действительно так. Интересные факты про Индию не оставят равнодушными всех путешественников и любителей древней культуры. И детям, и взрослым будет интересно читать такую подборку.
1.По количеству жителей Индия считается второй страной мира.
2.Национальной валютой Индии считается рупия.
3.Больше всего убийств за год случается именно в данном государстве.
4.Большое количество жителей Индии в день живет на 2-3 доллара.
5.В Индии не используют туалетную бумагу. Возле туалетов там можно найти душ.
6.Примерно 35% жителей Индии являются бедными гражданами.
7.Шахматы впервые были созданы именно в этой стране.
8.Первый хлопчатобумажный материал был создан в Индии.
9.Если человек в Индии качает головой влево-вправо, то он с чем-то соглашается.
10.В свободной продаже в Индии нет алкогольных напитков.
11.В Индии любят есть острую пищу.
12.Каждый штат Индии имеет собственный язык.
13.Листья бананов в Индии часто используются в роли тарелки.
14.Гостей на свадьбе в Индии может быть около 2000 человек.
15.Геометрия и алгебра появились именно в этом государстве.
16.Примерно 5000 лет назад в Индии была зарождена йога.
17.Цветом траура индейских жителей является белый, а не черный.
18.Индия считается самым огромным потребителем золота.
19.В Индии имеется праздник весны с названием Холли. В этот день индусы обсыпаются цветными красками, так они желают друг другу счастья.
20.Индусы не пользуются столовыми приборами, они привыкли кушать руками.
21.Индия является многонациональным государством.
22.Индия считается страной сказок и басен.
23.Невозможно найти у индуса дома стиральную машинку. Если человек может себе позволить купить такой прибор, то у него хватит средств, чтобы нанять домохозяйку.
24.В Индии жена мужа никогда не называет по имени.
25.Индусы считают, что у хороших жен мужья не умирают, а поэтому вдовам в Индии тяжело жить.
26.Индия – самая старая цивилизация мира.
27.Индия считается родиной 4 основных религий.
28.Камасутра появилась именно в Индии. И она включает в себя не только позы в картинках, но и текст о том, какая праведная жизнь.
29.Первым университетом Индии является Такшила.
30.Индия имеет больше всего почтовых офисов, нежели в какой-нибудь другой стране.
31.Около 30000 рабочих мечетей есть в Индии.
32.Судоходство также появилось впервые в Индии.
33.До 17-го столетия Индию считали самой богатой страной, но когда туда прибыли британцы, такое мнение стало неправильным.
34.За 10000 лет существования данного государства им не было захвачено никакое другое.
35.Индия прославилась собственным кино. Оно является самым добрым изо всех тех, которые есть в мире.
36.Особенности калькуляции родом из Индии.
37.Всемирно известный кальян для курения появился также в Индии.
38.Индусы не уступали и в плане литературы, потому что содержание их произведений было всегда поучительным.
39.Только индусам удалось приручить самого большого животного – слона.
40.Индия считается самой большим демократическим государством мирового пространства.
41.Индия имеет 6 сезонов года.
42.Когда-то давно Индия была островом.
43.В этом государстве самый большой уровень смертей.
44.Почти все мировые специи принадлежат Индии.
45.Каждая 10-ая девушка Индии убита из-за своего приданного.
46.В Индии даже сейчас есть рабство. Рабов в этой стране около 14 миллионов человек.
47.В некоторых семьях Индии девочек убивают при рождении, зная, что она не сумеет продолжить род.
48.Празднуется в данной стране и день смерти.
49.Трупы в Индии чаще всего сжигаются.
50.Самым знаменитым местом в Индии считается Тадж-Махал.
51.Только в Индии обитает персидский лев.
52.Ткани, производящиеся в Индии, продаются во всех странах мира. Именно поэтому Индию считают центром моды.
53.Самые большие солнечные часы расположены в Индии.
55.Рупии вывозить из Индии запрещается законом.
56.На каждом шагу в Индии встречаются рукомойники.
57.Индусы считают реку Ганг священным местом.
58.Индийские кафе не имеют меню.
59.Почти все жители Индии являются вегетарианцами.
60.Молоко в Индии считается вегетарианским блюдом, потому что животное не страдает, давая его.
61.Даже в тех домах Индии, где имеется стол, люди едят на полу.
62.В Индии есть праздник, который отмечается лишь раз в 12 лет. Он называется Кумбха-мела.
63.Индия – крупнейшая англоязычная нация.
64.Женщины из Индии почти не купаются в океане.
65.Творога и сметаны в магазинах Индии найти не удастся.
66.На школьных площадках в Индии дети часто играют в крикет.
67.Священным животным Индии является корова.
68.В Индии левостороннее движение автомобилей.
69.Чаевые в кафе в Индии можно оставлять по желанию.
70.Работа индусов начинается в 5 утра.
71.Очень дешевой в Индии является сотовая связь.
72.Многие танцевальные стили появились именно в данном государстве. Это Катак, Одисси, Кучипуди, Сттрия, Мохинниатам.
73.В Индии расположен самый высокий мост в мире.
74.Индусы не кремируют и не хоронят родственников.
75.Социальная идентификация в Индии происходит по фасону и цвету одежды жителей.
76.В 20-ом веке в Индии девушки выходили замуж даже в 13-ти летнем возрасте.
77.В Индии в автобусах может не быть стеклянных окон.
78.Дорогим в данной стране является обучение.
74.Чтобы ребенок родился в благоприятный день, в Индии разрешается вызывать преждевременные роды или делать кесарево сечение.
75.Индусы чтят свою семью.
76.Сыновей в Индии ценят больше, чем дочерей.
77.Основы трудных хирургических вмешательств появились в Индии.
78.В Индии в роли стюардесс и пилотов могут быть только женщины.
79.Культ светлой кожи есть в этом государстве.
80.Самое огромное количество абортов делают именно в этой стране.
81.Мужчины в Индии «тесно дружат». Они могут идти по улице за ручку или обнимаясь.
82.Если девушке в Индии сказать, что ее походка подобна той, которую имеет слон, то избранница будет Вашей.
83.С юга Индию окружает Индийский океан.
84.Еще 2000 лет назад в Индии начали создавать сахар из тростника.
85.Самый большим потребителем виски считается именно Индия. Там за год выпивается примерно 600 млн литров данного напитка.
86.Впервые в Индии появились и боевые искусства.
87.По количеству созданных фильмов за год Индия считается третьим государством мира.
88.В Индии переизбыток представителей мужского пола.
89.Некоторые индийские селения имеют традицию сбрасывать новорожденных с крыши.
90.Неприличным считается дотрагивание до головы индуса.
91.В Индии продается моча коровы, которая залита в бутылочку. Она принимается в организм либо втирается в тело.
92.Индийская музыка включает в себя большое количество стилей.
93.В процессе приготовления блюда индусы его не пробуют.
94.В Индии случаются браки людей с животными.
95.Новый год в Индии празднуется на протяжении 5-ти дней. И это празднование называется Дивали.
96.Ведущую роль в выборе невесты для сына занимают родители жениха. Они ему с детства выбирают девушку.
97.Женщинам в Индии запрещается вольное общение с представителями мужского пола.
98.Рукопожатия в Индии нет.
99.Индусы могут показывать на улице друг на друга пальцами.
100.Многие проявления чувств на людях в Индии караются законодательством.
За время путешествий по Индии мы увидели много интересного и необычного - что-то впечатлило больше, что-то меньше. Здесь мы приводим факты об Индии (в основном о юге и востоке), которые запомнились больше всего.
1. В качестве жеста "да" (вместо кивка головой, как у нас), индийцы раскачивают головой в стороны, наподобие нашего "ай-ай-ай". Первое время подсознательно возникало чувство, будто бы они укоризненно качают головой в ответ на вопрос, мол "ну и вопросики у вас, белые". Так же и при встрече - часто начинают болтать головой из стороны в сторону, как неваляшки, очень забавно))
2. Движение здесь левостороннее , такое понятие как ПДД если и существует то весьма условно, главное правило на дороге - это гудок. Причем в отличие к примеру от указателя повортниками, гудок носит скорее предупредительный характер, т.е. побибикал и тут же начинает поворот, а если не уступил - твои проблемы, тебя ведь предупреждали =) Особенно бешеное движение в крупных городах - Дели, Ченнаи, Калькуте, усугбленное невероятным количеством тук-туков, снующих тут и там - гул сигналов там не прекращается ни на минуту.
3. Среди мужчин распространена тесная дружба , до такой степени что здесь частенько можно встретить их, идущих держась за руку или обнявшись. Мы вначале удивлялись, но потом прочитали что это просто такая дружба, без сексуального подтекста.
4. Индийская кухня , особенно южная, очень острая, с большим количеством специй. Просьбы "no spicy", "no chilly" редко приводят к ожидаемому результату, несмотря на усердные кивки головой официанта. Есть определенный набор блюд, изначально не очень острых - ими можно питаться при полном неприятии острой пищи.
5. В большинстве случаев для обозначения места где можно покушать, используется слово Hotel . При этом большинство отелей называются Lodge, но некоторые, особенно крупные также в названии используют Hotel.
6. Самые распространенные фрукты - папайи, ананасы, мандарины и бананы, причем последних огромное количество сортов - большие и маленькие, толстые и тонкие, желтые, красные и зеленые. Часто продаются также и яблоки, но невероятно дорогие.
7. На многих продуктах есть маркировка MRP (maximum retail price) - максимальная розничная цена, по которой этот товар может продаваться. Особенно это заметно по бутылированной воде, которая продается на каждом углу и стоит почти везде 15 рупий за 1 литр как в магазинах, так и в кафе.
8. Во многих маленьких местных ресторанчиках нет меню - люди приходят и заказывают давно известные им блюда.
9. Блюда для разных приемов пищи как правило четко разделяются на завтрак (до 11), обед(с 12 до 15) и ужин (с 19 до 21). Время, впрочем, довольно условное и может варьироваться, но заказать днем что-то из меню breakfast, а днем из dinner чаще всего не получится. Притом что с 15 до 18-19 часть кафешек вообще закрыты.
10. Самый распространенный обед среди не сильно обеспеченных жителей - это "meals" : гора риса, как правило на банановом листе (очень удобно, бесплатная одноразовая посуда, да и еще выгодная в утилизации отходов) с несколькими соусами и приправами в мисках. Чаще всего это блюдо без ограничений - соусы подливают почти всегда, иногда и рис подкладывают, дешево и сердито. Meals больше популярен на юге Индии.
11. Чаевые в кафешках принято оставлять по желанию от 3-10%, но чаще всего это 10-20 рупий.
12. Алкоголя в свободной продаже нет . т.е. он и не запрещен, но особо не приветствуется - купить можно только в специально отведенных местах. В большинстве кафе его также официально нет (иногда продают "из-под полы"), есть только в ресторанах.
13. Персонал в гестхаусах и кафе , особенно недорогих, редко бывает дружелюбным. Они не агрессивные, но разговаривают, как-будто у них эта работа в печенках сидит, возможно так оно и есть. Причем местные жители часто очень улыбчивы и дружелюбны.
14. Рикши и прочие "помощники" за привод клиента в отель как правило получают фиксированную сумму, причем за каждую ночь, проведенную клиентом в этом отеле. Так с комнаты за 250 рупий рикша получит 50 рупий, а за 300 уже 75 и так далее. В каждом городе свои таксы. Этим с нами по секрету поделился владелец гестхауса в Аллепи =)
15. Центрального горячего водоснабжения нигде нет. В самых дешевых гестхаусах горячей воды нет в принципе, в некоторых ее приносят утром в бачке (иногда за дополнительные деньги), в более продвинутых есть бойлеры.
16. Туалетной бумагой индусы не пользуются , вместо этого в продвинутых местах рядом с унитазом висит небольшой душик, а в местах попроще - кран с водой и ковшик.
17. Индуистские храмы начинают работать в 5 утра и это, как правило, сопровождается громкими завываниями (молитвой) в микрофон на всю округу, на улицу выставлены огромные динамики)) Особенно весело если такой вот темпл оказывается под окнами гестхауса =)
18. Большинство индусов очень набожные , верующие. В храмы везде очереди, повсюду много паломников и как следствие широко развит бизнес по продаже подношений - как правило это набор из цветов и фруктов (бананы, кокосы). У некоторых даже дома есть небольшая молитвенная комнатка с алтарем и божествами, в гостях у одного из каучсерферов были свидетелями вечерней молитвы его дочки - звонила в колокольчик и размахивала палочками с благовониями.
19. В большинство индуистских храмов или в отдельные молитвенные их части вход разрешен только индусам (хинду), при том что благословить индийский священник может и европейцев (поставить точку на лбу, омыть святой водой), лишь бы деньги заплатили)
20. Видимо в связи с жарой , здесь большинство людей встает в 5-6 утра. Так в 7 утра обычного буднего дня мы были свидетелями столпотворения на пляже - местные играли в футбол, волейбол и просто сидели кучками или гуляли, тоже самое и вечером - после 5 часов.
21. Индийцы в основной своей массе не любят купаться в море, предпочитают озера с пресной водой и без волн. Женщины вообще никогда не купаются, по крайней мере в общественных местах.
22. Часто местные, преимущественно молодые люди , из не туристических районов просят сфотографироваться с нами. Дети просто здороваются и машут руками или просят их сфотографировать. Люди в возрасте также охотно позируют перед объективом, а потом с невинными глазами просят "мани-мани".
23. Типичная процедура знакомства со стороны местных состоит из двух вопросов "вич кантри?, нейм?". Иногда просто спрашивают "нейм?" и удовлетворившись идут дальше.
24. Дети, завидев нас, часто просят "скУльпен" . Вначале не понимали, а потом разобрали - school pen (школьная ручка), видимо туристы часто им дарят.
25. Самая распространенная одежда среди женщин - это сари , молодые мужчины ходят в джинсах и футболках, а старшее поколие часто предпочитает лунги - тряпка обмотанная вокруг ног, наматывается на голое тело.
26. В поездах, в общих вагонах
(класса general
), если нет свободных мест, люди спокойно ездят на багажных полках. Проверено на собственном опыте - на багажной полке помещается до 3 человек + багаж =)
В вагонах класса sleeper
на двух боковых полках может размещаться до 5 человек - двое на верхней, 3 на нижней, а в плацкарте где у нас в России едут четверо, здесь 6 полок но спят и сидят на них не шестеро, а 9-10 человек, так и спят кучей, также спят в проходах прямо на полу и в тамбурах у туалетов и входов. В каждом вагоне по 2 типа туалетов - западный стиль (унитаз) и индийский (дырка в полу).
27. Цены на посещение различных парков , дворцов, заповедников часто отличаются для местных и для иностранных туристов как правило в 10, а иногда и в 15 раз, например 10 и 150 рупий.
28. Йога и Аюрведа - это два больших мифа об Индии . В России многие считают, что в Индии все индусы поголовно занимаются йогой и лечатся Аюрведой, но и то и другое больше распространено за пределами Индии, да и здесь пользуется популярностью в основном среди туристов
P.S. Большинство вышеупомянутых наблюдений несправедливы для крупных и развитых городов вроде , . Они весьма сильно европеизированы со всеми вытекающими отсюда
последствиями =)
P.P.S В конце нашего путешествия по Индии мы опубликовали " "
Полезные статьи:
Индия – одна из самых удивительных стран, построенная на контрастах. Это место с самобытной культурой, яркими нарядами и завораживающими танцами, в котором непостижимым образом сочетаются спокойствие и хаос, легенды и реальность. Чем еще подкупает это сказочное государство? Предлагаем подборку удивительных фактов про Индию, которые не оставят равнодушными как заядлых путешественников, так и ценителей древней культуры.
Географические и климатические особенности
Южно-азиатская страна славится необычными климатическими условиями. На юге государства густые тропические леса, в западной части – огромная пустыня, а на северной стороне можно насладиться красотой ледников. За одну недолгую поездку в пределах одной страны не составит труда застать и знойное лето, и холодную зиму.
На месте расположения государства с десяток полноводных рек. Во многих из них в летний период значительно повышается уровень воды, вызывая наводнение в городах. Не является исключением и священная река Ганг, лишившая крова и унесшая жизни свыше млн. людей.
Удивительный факт: в водах священной реки водятся акулы. Скорее всего, гастрономическая привычка хищника к «человечине» проявилась благодаря изобилию плавающих в воде не до конца сгоревших при кремации трупов.
Но главная опасность рек – отравленные воды. Международные эксперты едины во мнении, что в 60% природных источников выявлен высокий уровень солей и мышьяка. Это обусловлено слишком большим числом местных жителей, которые используют воды для самых разных целей. В них сливают промышленные отходы, моются сами, хоронят покойников и даже сплавляют по водам туши умерших коров.
И в бедности, и в богатстве
Хоть по размерам Индия занимает лишь седьмое место в мировом рейтинге, но по количеству жителей – уверенное второе. На ее землях проживает порядка 1,2 млрд. человек.
Эта страна считается самым большим потребителем золота. При этом 35% жителей живут за чертой бедности. Для сравнения: количество нищих в 8 штатах Индии превышает число людей, лишенных средств к существованию, из вместе взятых 26 бедных стран Африки. Иметь дома простейшую стиральную машинку для большинства местных жителей является предметом роскоши.
Многие умалчивают еще об одном шокирующем факте – в некоторых штатах Индии до сих пор существует рабство. Жертвами становятся дети и женщины из бедных семей. Их принуждают к проституции и тяжелому труду.
По уровню смертности государство занимает первое место. Основные причины этого ужасного факта – низкий уровень медицины и полная антисанитария. При обустройстве 53% домов в принципе не предусмотрены водопровод и канализация.
Среди населения государства только 65% жителей получили образование. И в этом плане прослеживается дискриминация по половому признаку:
- среди женщин число грамотных всего 45%;
- среди мужчин, имеющих образование – 75%.
Индия – самая миролюбивая страна. За 10 тысяч лет своего существования она не предпринимала попыток захватить любое-другое государство. Сегодня в многонациональном крае каждый штат имеет собственный язык. Статус официального присвоен 24-м языкам, а неофициальных диалектов насчитывается свыше 3 тысячи.
Эмоциональные индийцы нередко сопровождают свою речь выразительной мимикой и жестами. Примечательно, что раскачивая головой из стороны в сторону во время разговора, индиец тем самым демонстрирует утвердительный ответ. Для нас этот жест более привычен в качестве отрицания или проявления недовольства.
Страна открытий
Индия – родина многих открытий. Ее сыны изобрели систему чисел, первыми объяснили сферическую форму Земли, скорость ее вращения и гравитацию. В этом государстве были созданы:
- хлопчатобумажный материал;
- популярная во всем мире игра шахматы;
- основы алгебры и геометрии;
- судоходство;
- дзюдо и карате.
Еще 500 лет назад она подарила миру бесценный подарок – совокупность духовных и физических практик, именуемую как йогой. Здесь создали Камасутру – эротический трактат, который содержит не только иллюстрированное описание поз, но и назидания относительно того, как следует вести праведную жизнь.
Варанаси является самым древним населенным городом не только Индии, но всей нашей планеты. Звание он получил еще в 500 г. до н.э., когда по преданиям это место посетил сам Будда. Быть кремированным на землях Варанаси мечтает каждый индус. Многие люди на закате своих лет просто приезжают в город и живут на берегах Ганга в ожидании смерти.
Местные жители
Несмотря на то, что Индия считается самой большой демократической страной, в ней до сих пор господствует кастовая система. Она определяет положение каждого человека в обществе, обеспечивая четкие правила жизни, и дает те самым возможность быть в кругу себе подобных. В прежние времена выделяли 4 касты:
- Брахманы – священники, жрецы и учителя, занимающие высокое положение. Их основное предназначение – духовно просвещать народ.
- Кшатрии – родившиеся в этой касте занимаются военным делом. Они служат охранниками, солдатами и стражами порядка.
- Вайшья – представители этого сословия занимаются хозяйственными нуждами и финансовыми вопросами. Они работают в торговле и банковской сфере.
- Шудры – люди низшей касты, часто живущие за гранью нищеты. Во все времена они занимались самой физически тяжелой и грязной работой.
Современные касты более структурированы. Они имеют множество джати – подгрупп. Индийцы полагают, что лишь следуя прописанным для каждой джати правилам можно переродиться в будущей жизни в теле, соответствующем более высокой касте.
Индийцы искренне считают, что женщинами в этом мире рождаются только те, у кого испорчена карма. Это тело подарено для того, чтобы расплатиться за грехи прошлой жизни. Счастье индийских женщин полностью зависит от здоровья их мужей. В прежние времена даже существовала традиция, согласно которой в случае смерти мужа, его «половинка» проводила ритуал «сати»: сожжение себя вместе с телом супруга на погребальном костре. Остаться без мужа было позорно не только для самой женщины, но и для всей ее родни.
Отголоски этой шокирующей традиции можно встретить и сегодня. К примеру: вдовам нельзя появляться на общих сборищах или приближаться к новобрачным. Ведь по местным канонам считается, что у хороших жен мужья не умирают.
Цветом траура индийских жителей является белый. Женщины, похоронившие мужей, нередко выбирают белые одеяния, которые очень контрастируют с пестрыми облачениями незамужних девушек.
Цвет и фасон одежды выполняет роль средства социальной идентификации. Примером символичности каждой детали в гардеробе может служить ситуация, при которой женщину с неправильно уложенными волосами могут счесть проституткой.
Интересен еще тот удивительный факт о жителях Индии, что среди мужчин у них очень распространена тесная дружба. Причем отношения могут настолько близкими и трогательными, что представители сильного пола не стесняются демонстрировать проявление дружбы при людях. Так очень часто можно увидеть на улице двух идущих и держащихся за руки мужчин.
Индийская кухня
Национальная кухня пестрая и разнообразная. Для многих жителей приготовление пищи считается настоящим искусством. А потому на приготовление своих блюд они готовы тратить не один час, превращая действо в настоящую церемонию.
Корова для индусов – священное животное. За ранение или убийство этого животного полагается тюремный срок. Благодаря влиянию Ислама, блюда из свинины не пользуются спросом. Поэтому самой большой популярностью пользуются вегетарианские блюда.
К приправам в национальной кухне особое отношение. Неудивительно, что 70% от мировых запасов специй имеют именно индийское происхождение. При приготовлении своих блюд местные повара всегда держат под рукой 25-50 специй, составляя из них свой уникальный вкусовой букет. Единственный минус таких экспериментов – после блюд с таким количеством специй европейцы нередко чувствуют дискомфорт в желудке.
Примечательно, что в местных заведениях общепита меню не подают. Посетители просто заказывают давно известные им блюда.
Что касается домашних трапез, то прежде, чем сесть за стол, индийцы ополаскивают лицо, руки и ступни. Роль тарелки чаще всего выполняют обыкновенные листья с банановых пальм. Индусы в принципе не привыкли пользоваться столовыми приборами. Все манипуляции они выполняют пальцами одной руки. Во многих семьях принято «раздельное» питание, когда женщины садятся за стол после завершения трапезы мужчинами.
Индию по праву считают мировой колыбелью сладостей. Ведь даже самые строгие ведические законы разрешают лакомиться «сколько душе угодно», признавая сладость «божественным удовольствием».
Но встречаются и удивительные блюда, состав и внешний вид которых вызывает спорные чувства. К числу таковых стоит отнести:
- Чур-мур – вегетарианское блюдо, сочетающее кислые, сладкие и пикантные вкусы, хрустящие и нежные текстуры. Это воздушный рис с овощами, фруктами и орехами.
- Кашмири кофта – обжаренный в масле творожный шарик, начиненный сушеным яблоком со специями. Хоть набор компонентов и обещает сладость, но блюдо имеет кисло-соленый вкус.
- Беджа пури – хрустящие «пирожки» из манной муки, нфоршированные тушеным мозгом ягненка.
Индийцы не особенно употребляют спиртное, поэтому самым популярным национальным напитком считается масала-чай. Он готовится на основе черного чая, молока и имбиря. Такой состав отлично восстанавливает силы и придает энергию.
Особенности внутреннего устава
Примечательно, что понятие правил дорожного движения практически во всех городах Индии условно. Царящая на местных дорогах хаотичность движения способна вызвать шок даже у опытных водителей. На дорогах отсутствует разметка, знаки и указатели… Да они и не нужны местным жителям.
Универсальным сигналом на дороге является гудок – он обозначает и предупреждение о смене траектории движения, и просто приветствие. Особенно интенсивное движение наблюдается в крупных городах страны – Калькутте, Ченнаи, Дели. В них гул сигналов не прекращается даже в ночные часы.
Помимо привычных автомобилей на дорогах присутствует масса «экзотических» участников движения: слонов и верблюдов, рикшей и пешеходов, которые игнорируют тротуары. Не удивительно, что самый высокий процент смертности в мире государство занимает и по причине частых ДТП.
Обычаи и традиции
Индия является родиной четырех религий. 80% жителей исповедуют индуизм, 13% — ислам. 1% исповедует буддизм и джайнизм. Оставшиеся 6% заняли религии, пришедшие в страну извне.
Большинство индусов – очень набожные и верующие люди. Почти в каждом доме отведена комната для уединения, оборудованная алтарем с божествами.
На территории государства насчитывается свыше 30 тысяч рабочих мечетей. Храмы, начинающие работать с 5 утра, зазывают прихожан транслируемыми через динамики громогласными пениями.
Делийская соборная мечеть. Заложена при Шахе Джахане (строителе Тадж Махала), закончена в 1656 г. Одна из 8 крупнейших мечетей в мире.
Приданое – древнейшая индийская традиция, которая сегодня нередко выступает причиной скоропостижной смерти молодых девушек. При вступлении молодых людей в брак семья невесты согласно обычаю должна собрать крупную сумму денег. Мало того, что для многих семей с ограниченным бюджетом – это непосильная ноша, так и семьи жениха, приняв в дом молодую невестку, в случае несвоевременной оплаты могут издеваться над девушкой и эксплуатировать ее. Если же молодая жена «погибает», родители жениха могут с чистой совестью подыскивать новую кандидатку с приданым.
Христиане склонны драматизировать церемонию утилизации людских останков, придавая ей трагическую окрасу. Индийцы относятся к этому иначе, устраивая в день похорон усопшего праздник и желая ему тем самым счастливой загробной жизни.
Погребение останков в виде сжигания трупа – обыденная процедура, которая у местных жителей не вызывает особых эмоций. Пепел усопшего родственники высыпают любой расположенный вблизи водоем. Не подлежат кремации только представители трех категорий: дети до 7 лет, беременные женщины, укушенные змеей, прокаженные и святые. Их тела просто опускают на середину Ганга.
Без сомнения Индия считается одной из самых красивых и интересных стран в мире. Она все равно остается загадкой для большинства, несмотря на то, что все знают о ней самой, о ее традициях, кулинарии, истории. Всем известно о том, что это страна контрастов. И всё же в Индии, в стране с демократией, мобильными телефонами, развитой фармакологической промышленностью и Болливудом, много странных и непонятных явлений.
Известно, что в Индии живут более миллиарда людей, это самая большая демократическая страна в мире. Трудно представить такую огромную поддержку правительству со стороны общества, но и общество в свою очередь заставляет правительство много работать. Ну, или создается такое впечатление! До сих пор в Индии сохранилась кастовая система, которая каждому члену общества указывает на его место.
В большинстве стран мира всего 4 времени года, есть страны, в которых и того меньше. К примеру, в странах, расположенных на экваторе, круглый год тепло, и наоборот, в странах за полярным кругом постоянно холодно. В Индии же 6 времен года по календарю Индуизма, главной религии страны: лето, сезон муссонов, осень, зима, предвесенний сезон, весна.
К сожалению, национальную валюту Индии, рупии, не разрешают вывозить из страны. Эта новость огорчит туристов, но это исключает спекуляции с валютой. Хотя местные жители пытаются вывозить валюту и спекулировать с соседним Бангладешем, это всё происходит в небольшом масштабе. Все больше и больше жителей Индии начинают пользоваться карточками.
Индия – страна контрастов. В стране рядом живут бедные и богатые, грамотные и люди, не умеющие писать и читать, а такое величественное сооружение, как Тадж-Махал соседствует с лачугами. В стране только 65% грамотного населения. Среди женщин грамотных насчитывается 45%, а среди мужчин – 75%. Несмотря на относительно высокую грамотность в Индии высокий уровень бедности.
Население страны продолжает расти. Говорят, что к 2028 году Индия догонит Китай. Уже сегодня оно превысило общее количество населения Западной Европы.
Во времена Пангеи все континенты были одни большим участком суши. Благодаря тектоническим процессам огромные части начали разъединяться. Именно тогда Индия и начала путешествие отдельно от других частей. Позже она натолкнулась на кусок, который сегодня является Азией, и остановилась.
В Индии люди говорят на 1000 разных языках и диалектах. Путешественнику не поможет и разговорник, так как многие местные диалекты и языки кардинально отличаются. Правда, большинство людей знают хинди.
В Индии самый высокий процент смертности в мире. Главная причина этого явления – дорожные происшествия. Движение на дорогах в Индии, особенно в городах, чрезвычайно интенсивное, а его регулировка отсутствует. Чтобы безопасно маневрировать между автомобилями, мотоциклами, рикшами, животными и пешеходами, надо иметь талант. Люди гибнут под колесами автомобилей или из-за удушья в переполненных автобусах. Свой вклад в высокий уровень смертности вносит и смертность новорожденных детей и беременных женщин из-за недостаточно квалифицированной врачебной помощи. Кроме этого, до сих пор убивают за неверность и за приданое.
Когда речь заходит о кино, то у всех возникают ассоциации с Голливудом. Однако в Индии ежегодно выпускают около 1100 фильмов, что в два раза больше, чем в США. Хотите верьте, хотите нет, но большинство индийских фильмов производят не в Болливуде. Хотя многим нравятся красочные, эмоциональные, экспрессивные фильмы звезд Болливуда, это только небольшая часть всей индийской кинопродукции.
Страсть индийцев к рекордам в разных сферах можно назвать странной. К примеру, в Книге рекордов Гиннесса зафиксирован рекорд самого большого в мире одеяла, связанного крючком. В Индии возвели самого большого в мире павлина из металла. Зафиксирован рекорд на самое массовое исполнение национального гимна.
Всем известна проблема, возникающая в многомиллионных мегаполисах во всем мире – это загрязнение воздуха от выхлопных газов автомобилей, которая проявляется визуально в наличии смога, а физически в затрудненном дыхании. Больше всего этим славится Китай, но в Мумбаи ситуация еще хуже. Пребывание в Мумбаи или Дели один день приравнивается к выкуриванию 100 сигарет. По данным Всемирной организации здоровья в этих городах ежегодно от рака легких и астмы умирают 1,5 миллиона человек.
Хотя большинство людей в Индии употребляют растительную пищу, в индийской кухне есть очень вкусные блюда из курицы, козы, ягненка. Но в Индии самое большое количество вегетарианцев. В Индийском Золотом Храме ежедневно бесплатно раздают несколько тысяч вегетарианских обедов нищим и бездомным. Непременно здесь нужно попробовать панир, наан и бириани – блюда из овощей и риса.
8. 53% домов без водопроводов и канализации
В городах Индии люди гибнут под колесами автомобилей, от загрязненного воздуха, а еще и от антисанитарии, так как в 53% домов отсутствует водопровод и канализация.
Приданое – это древняя индийская традиция. Когда парень и девушка собираются пожениться (очень часто за них выбор делают родители) невеста и ее семья дают крупную сумму денег семье жениха. Особенно это большие суммы, когда через брак они собираются улучшить свое социальное и кастовое положение. К сожалению, из-за этих денег ежечасно в Индии убивают одну девушку.
В каждой ложке практически всех индийских блюд можно найти куркуму, кориандр, горчицу, тмин, корицу, кардамон, перец чили. Неудивительно, что 70% всех мировых запасов специй имеют индийское происхождение. Если хочется попробовать исконно индийское блюдо, то лучше пойти в гости в любую индийскую семью. На приготовление блюда они тратят несколько часов, огромное количество разнообразных специй – этому искусству трудно научиться.
К сожалению, рабство в Индии существует и сегодня. Количество рабов достигает 14 миллионов человек. Долгое время эта тема умалчивалась, и на нее не обращали внимания. Люди во многих странах мира даже и подумать не могли, что в Индии есть рабство, которое существует благодаря несовершенному законодательству, коррумпированности местной власти. Большинство рабов – это бедные неграмотные женщины и дети, которых принуждают к тяжелому труду и проституции.
Кроме рабов, в Индии очень много бедных. Большое количество семей с детьми живут на улице, собирают подаяния. В Индии среднестатистический человек должен работать по 14-16 часов, чтобы заработать небольшие деньги. В среднем в день зарабатывают до 1,25 доллара. Правительство пытается выплачивать пособия бедным, стимулировать развитие сельскохозяйственных районов и мотивировать бедных к занятию земледелием, но пока безрезультатно.
В мире существует целый ряд развитых государств, где в равной мере одинаково соблюдаются права мужчин и женщин. В Индии же в некоторых семьях сознательно убивают новорожденных девочек, так как они не смогут продолжить род. От 100 до 500 тысяч девочек убивают ежегодно в стране, только по причине их гендерной принадлежности. Здесь практикуют селективные аборты, которые официально были запрещены еще в 1994 году. Те девочки, которым удается выжить, часто унижаются всю жизнь со стороны мужского населения. Если говорить о медицине, то больше внимания и уважения, говоря о вакцинациях и лечении, проявляют к мальчикам и мужчинам.
В соответствии с традициями индуизма, который очень распространен в Индии, день похорон усопшего празднуется и поминается родственниками. Чаще всего в Индии трупы сжигают, а на похоронах не разрешают употреблять алкоголь или есть мясные продукты, это правило распространяется и на следующие 12 дней. Самый старший сын в семье высыпает пепел усопшего в воду любого водоема, находящегося поблизости, это может быть океан, море, река, озеро. Родственники и друзья семьи отмечают смерть усопшего, желая ему счастливой загробной жизни.
В древние века в Индии марихуану использовали в разных целях. Сегодня это абсолютно легальное действие, марихуану употребляют в разных видах, хотя есть некоторые ограничения, которые связаны с религией и традициями. Например, её добавляют в блюда, готовят из нее молочные коктейли. Она входит в пятерку священных растений, которые упоминаются еще в древних индуистских текстах. Марихуану используют и для лечения разных болезней и во время религиозных церемоний. Индусы уверены, что Шива тоже употреблял марихуану.
Не менее
