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चेल्याबिंस्क स्कूलों में कथित तौर पर वितरित एक नई दवा के बारे में जानकारी को नकली कहा गया
इगोर ग्रोमो
चेल्याबिंस्क क्षेत्र के आंतरिक मामलों के मंत्रालय के मुख्य निदेशालय ने इस क्षेत्र के स्कूलों में कथित तौर पर वितरित एक नई दवा के बारे में जानकारी को असत्य बताया। सोशल नेटवर्क पर प्रासंगिक पोस्ट भर रहे हैं।
निम्नलिखित पोस्ट VKontakte सोशल नेटवर्क पर दक्षिण यूराल सार्वजनिक पृष्ठों के माध्यम से तेजी से फैल रही है: "माता-पिता ध्यान दें !!! स्कूलों में नई दवा... कृपया इसे दें, भले ही आपके स्कूल में बच्चे न हों। माता-पिता को इस दवा के बारे में पता होना चाहिए। यह एक नई दवा है जिसे "स्ट्रॉबेरी" के नाम से जाना जाता है। स्कूल इन दिनों बहुत डरावने हैं, जो हम सभी को जानना जरूरी है। एक प्रकार का क्रिस्टल होता है जो स्ट्रॉबेरी पॉप रॉक जैसा दिखता है (कैंडी जो आपके मुंह में जम जाती है और पिघल जाती है)। इसमें स्ट्रॉबेरी की तरह महक भी आती है और इसे स्कूली बच्चों में वितरित किया जाता है। वे इसे स्ट्रॉबेरी कहते हैं। बच्चे ने इसे कैंडी समझकर खा लिया और उसे गंभीर हालत में अस्पताल ले जाया गया। यह दवा चॉकलेट, पीनट बटर, कोला, चेरी, अंगूर और संतरे में भी आती है। कृपया अपने बच्चों को निर्देश दें कि वे अजनबियों से कैंडी स्वीकार न करें या यहां तक कि किसी मित्र से ऐसी कैंडी स्वीकार न करें (जिसे यह दिया गया हो और सोचा कि यह कैंडी थी)। कृपया इस ईमेल को अधिक से अधिक लोगों तक पहुंचाएं (भले ही उनके बच्चे न हों) ताकि हम जागरूकता बढ़ा सकें और उम्मीद है कि किसी भी त्रासदी को रोका जा सके।"
हालांकि जिन लोगों ने रीपोस्ट बनाया है, वे किसी खास स्कूल का नाम नहीं ले सकते। ऐसे प्रकाशनों के कई लेखकों ने साइट के संवाददाता के सवालों के जवाब दिए कि उन्होंने बस इंटरनेट पर जानकारी देखी और सभी को चेतावनी देने का फैसला किया।
चेल्याबिंस्क क्षेत्र के आंतरिक मामलों के मंत्रालय के मुख्य निदेशालय की प्रेस सेवा ने कहा, "पुलिस के पास इस तरह की दवा की उपस्थिति और शैक्षणिक संस्थानों में इसके वितरण पर कोई डेटा नहीं है, जानकारी सही नहीं है।"
चेल्याबिंस्क क्षेत्रीय नारकोलॉजिकल अस्पताल के उप मुख्य चिकित्सक मिखाइल डेनिसलामोव ने भी ऐसी दवा की उपस्थिति से इनकार किया। इसके अलावा, नशीली दवाओं के उपयोग के संबंध में चिकित्सा और मनोवैज्ञानिक सहायता प्राप्त करने वाले नाबालिगों की संख्या में कोई वृद्धि दर्ज नहीं की गई है।
ध्यान दें कि स्टफिंग कीव से आई है, जहां इसी तरह के संदेश एक सप्ताह पहले वितरित किए गए थे।
कई लोगों के लिए, गर्मी आती है जब लाल, मीठे और सुगंधित जामुन वन ग्लेड्स और बगीचे के बिस्तरों में दिखाई देते हैं। हम स्ट्रॉबेरी से इतना प्यार क्यों करते हैं, जो उन्हें स्वाद और रस देता है, क्या यह स्वस्थ है और सीधे जामुन क्यों हैं? बगीचे से स्वादिष्ट लगते हैं?
दक्षिण अमेरिका से अतिथि
स्ट्रॉबेरी बहुत समय पहले यूरोपीय उद्यानों में दिखाई देते थे, जबकि 17 वीं शताब्दी तक वे छोटे जामुन के कारण बहुत लोकप्रिय नहीं थे (उन दिनों, छोटे फल वाले जंगली स्ट्रॉबेरी उगाए जाते थे)। लेकिन 1624 में बड़े सुगंधित जामुन वाले स्ट्रॉबेरी अमेरिका से यूरोप लाए गए। इसे वर्जिन (फ्रैगरिया वर्जिनियाना) कहा जाता था क्योंकि यह वर्जीनिया के अंग्रेजी उपनिवेश में था कि यह बहुतायत में विकसित हुआ।
खेती की गई स्ट्रॉबेरी का एक अन्य पूर्वज - चिली स्ट्रॉबेरी (फ्रैगरिया चिलोन्सिस) - 1714 में चिली से एक प्रकृतिवादी, सैन्य इंजीनियर और फ्रांसीसी ताज के लिए जासूस द्वारा लाया गया था। Amede-Francois Frezier. दक्षिण अमेरिका में स्पेनिश संपत्ति के माध्यम से यात्रा करते हुए, फ़्रीज़ियर ने न केवल किले को स्केच किया और नई दुनिया में स्पेनिश उपनिवेशों की सैन्य और आर्थिक शक्ति पर नोट्स संकलित किए, बल्कि खेती वाले लोगों सहित स्थानीय वनस्पतियों और जीवों के प्रतिनिधियों का भी वर्णन किया।
Amede-Francois Frezier(1682–1773) , अपने समय के कई शिक्षित लोगों की तरह, विश्वकोश ज्ञान रखते थे। इस तथ्य के अलावा कि वह वनस्पति विज्ञान और किले के निर्माण के साथ-साथ अन्य किलेबंदी को भी समझता था, फ़्रीज़ियर को रसायन विज्ञान का अच्छा ज्ञान था। उनकी कलम के नीचे से "आतिशबाजी पर ग्रंथ" निकला, जो 1786 में बार्टोलेट नमक की खोज तक आतिशबाज़ी बनाने की विद्या का एकमात्र व्यावहारिक मार्गदर्शक बना रहा।
फ़्रीज़ियर स्थानीय स्ट्रॉबेरी के वृक्षारोपण से विशेष रूप से प्रभावित थे, जिसके बारे में उन्होंने लिखा: "वे पूरे खेतों को उगाते हैं, जैसे कि स्ट्रॉबेरी के, जो गोल पत्तियों, अधिक मांसल और मजबूत शूटिंग में हमारे से भिन्न होते हैं। इसके फल आमतौर पर अखरोट के आकार के होते हैं, और कभी-कभी अंडे जितने छोटे होते हैं। वे हमारे जंगली स्ट्रॉबेरी की तुलना में सफेद-लाल रंग के और स्वाद में थोड़े कम नाजुक होते हैं। फ़्रीज़ियर ने चिली स्ट्रॉबेरी का वानस्पतिक विवरण पूरा किया और इसके अंकुरों को पुरानी दुनिया में ले जाने का निर्णय लिया। छह महीने की यात्रा के दौरान, वह केवल पांच झाड़ियों को बचाने में कामयाब रहा, जो कि भाग्य की एक अजीब विडंबना से महिला निकली। जैसा कि यह निकला, चिली स्ट्रॉबेरी एक द्विगुणित प्रजाति है।
चिली स्ट्रॉबेरी का एक गुच्छा। फ़्रीज़ियर की यात्रा डायरी से स्केच।
शायद फ़्रीज़ियर की चिली स्ट्रॉबेरी में रुचि उसके परिवार के इतिहास के कारण थी। 10 वीं शताब्दी की शुरुआत में, एमेडी-फ्रेंकोइस के दूर के पूर्वज फ्रांसीसी राजा चार्ल्स III रस्टिक को उपहार के रूप में जंगली स्ट्रॉबेरी लाए, जिसके लिए उन्हें नाइट और महान उपनाम फ्रैस (पुराने फ्रांसीसी "स्ट्रॉबेरी" में) की उपाधि से सम्मानित किया गया। ) समय के साथ, उपनाम फ्रेज़ियर में बदल गया, लेकिन हमारा फ़्रीज़ियर मदद नहीं कर सका, लेकिन यह जान गया कि उसके पूर्वजों ने "स्ट्रॉबेरी नाइट" की उपाधि धारण की थी।
जो भी हो, फ़्रीज़ियर ने पेरिस में रॉयल बॉटनिकल गार्डन को पौधों में से एक को दान कर दिया, जहां फ्रांसीसी एकेडमी ऑफ साइंसेज के एक सदस्य, एक वनस्पतिशास्त्री ने झाड़ी को उठाया। बर्नार्ड डी जुसियु. यूरोपीय प्रजातियों के पराग के साथ चिली स्ट्रॉबेरी को परागित करने के बार-बार प्रयास असफल रहे, लेकिन पड़ोस में उगने वाली कुंवारी स्ट्रॉबेरी के पराग ने स्वचालित रूप से चिली के एक अतिथि को संसाधित किया। नतीजतन, एक संकर प्राप्त किया गया था, जिसके आधार पर आधुनिक उद्यान स्ट्रॉबेरी की किस्मों को चयन द्वारा प्रतिबंधित किया गया था, जिन्हें अनानास स्ट्रॉबेरी (फ्रैगरिया अनासा) भी कहा जाता है।
20 वीं शताब्दी की शुरुआत में ही गार्डन स्ट्रॉबेरी रूसी साम्राज्य के क्षेत्र में आ गई। पहले में से एक ठंढ प्रतिरोधी किस्म "विक्टोरिया" थी (अंग्रेजी रानी विक्टोरिया के सम्मान में - वैसे, हमारे समय में इसे लंबे समय से मीठा और ठंड प्रतिरोधी किस्मों द्वारा बदल दिया गया है)।
इस संबंध में, कुछ स्थानों पर उद्यान स्ट्रॉबेरी को अभी भी विक्टोरिया कहा जाता है। यदि हम वानस्पतिक विवरण में जाते हैं, तो कोई यह कहने में असफल नहीं हो सकता है कि स्ट्रॉबेरी हैं झूठी बेरी: वास्तविक जामुन (आंवले, काले करंट) में बीज फलने वाले शरीर के अंदर स्थित होते हैं, और स्ट्रॉबेरी में - बाहर।
यह रंग!
परिपक्व पाइनबेरी जामुन लगभग पूरी तरह से सफेद होते हैं क्योंकि उनमें लाल वर्णक की कमी होती है। अनानास की तेज सुगंध और स्वाद के कारण उन्हें यह नाम मिला।
स्ट्रॉबेरी का लाल रंग दिया जाता है anthocyanins. ये पानी में घुलनशील रंगद्रव्य कई पौधों की कोशिकाओं में उत्पन्न होते हैं और पतझड़ और कुछ फूलों के लाल रंग के लिए भी जिम्मेदार होते हैं। जैसे-जैसे फल पकते हैं, वे अधिक से अधिक एंथोसायनिन उत्पन्न करते हैं और लाल हो जाते हैं।
एंथोसायनिन, उनके तीव्र रंग और प्राकृतिक उत्पत्ति के बावजूद, प्राकृतिक खाद्य रंगों के रूप में उपयोग नहीं किए जाते हैं: उनका रंग पर्यावरण की अम्लता पर निर्भर करता है, जो असुविधाजनक है। "स्ट्रॉबेरी क्रीम" या "स्ट्रॉबेरी शीशा लगाना" का रंग बीट्स - बीटानिन से स्रावित डाई द्वारा दिया जाता है।
क्या स्वाद है!
पके जामुन में लगभग 90% पानी होता है। यदि आप एक विचार प्रयोग करते हैं और स्ट्रॉबेरी, चीनी (मुख्य रूप से ग्लूकोज और फ्रुक्टोज), एसिड (साइट्रिक और मैलिक) और विटामिन सी से सारा पानी वाष्पित कर देते हैं। बेरी के पकने के साथ, इसमें चीनी का प्रतिशत बढ़ जाता है, और एसिड कम हो जाता है। यही कारण है कि परिपक्व स्ट्रॉबेरी, जिसमें 6-9% चीनी होती है, हमें अपंग लोगों की तुलना में अधिक मीठी लगती है, हालाँकि उनमें बहुत अधिक शर्करा भी होती है - लगभग 5%।
विटामिन सी, जिसे एस्कॉर्बिक एसिड के रूप में भी जाना जाता है, और एंथोसायनिन शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट हैं, इसलिए ताजा स्ट्रॉबेरी न केवल स्वादिष्ट हैं, बल्कि स्वस्थ भी हैं। स्ट्रॉबेरी जैम के लिए, अफसोस, यह केवल स्वादिष्ट है - गर्मी उपचार और भंडारण के दौरान, एस्कॉर्बिक एसिड नष्ट हो जाता है, इसलिए यह "सर्दियों के लिए विटामिन स्टोर" करने के लिए काम नहीं करेगा। हालाँकि, यह किसी भी जाम पर लागू होता है।
रोचकता
पके स्ट्रॉबेरी के दिव्य स्वाद के निर्माण में एक और जैव रासायनिक प्रक्रिया शामिल है। संयंत्र हार्मोन ऑक्सिनपकने के लिए जिम्मेदार है और कोशिका की दीवारों के विनाश की प्रक्रिया शुरू करता है - एक पका हुआ बेरी न केवल मीठा होता है, बल्कि रसदार भी होता है।
और गंध!
यह कहना अतिशयोक्ति नहीं होगी कि स्ट्रॉबेरी, विशेष रूप से जंगली, दुनिया के सबसे सुगंधित जामुनों में से एक हैं। और यह अद्भुत गंध वाष्पशील कार्बनिक पदार्थों के पूरे कॉकटेल की क्रिया का परिणाम है, मुख्य रूप से एस्टर, जिनमें से मिश्रण, अन्य पौधों से पृथक होते हैं, जिन्हें अक्सर आवश्यक तेल कहा जाता है। कुल मिलाकर, सुगंध में, जिसे हम स्ट्रॉबेरी की गंध कहते हैं, 15 से अधिक वाष्पशील पदार्थ नहीं होते हैं, जिनमें से प्रत्येक, हम ध्यान दें, स्ट्रॉबेरी से गंध में बहुत अलग हैं। अपने आप में, इन पदार्थों से घास, कारमेल, फूल, फल और यहां तक कि बासी मक्खन जैसी गंध आती है, लेकिन उनका "सही" संयोजन हमारी नाक से जंगल या बगीचे के जामुन की गंध की तरह महसूस होता है।
स्ट्रॉबेरी की सुगंध देने वाले एस्टर जल्दी से वाष्पित हो जाते हैं, लेकिन जब बेरी एक शाखा पर लटकी होती है और चयापचय में शामिल होती है, तो यह गंध के लिए जिम्मेदार अणुओं के नए हिस्से पैदा करती है। यह एक बेरी चुनने के लायक है - इसमें चयापचय बंद हो जाता है, और यह अपरिवर्तनीय रूप से "गंध अणुओं" को खोना शुरू कर देता है, और दीर्घकालिक भंडारण और परिवहन आमतौर पर उनकी संख्या को शून्य तक कम कर देता है। यही कारण है कि झाड़ी से स्ट्रॉबेरी हमेशा स्वादिष्ट होती है, और आयातित वाले अक्सर अवास्तविक लगते हैं। स्वाद की अनुभूति न केवल चीनी और एसिड से प्रभावित होती है, बल्कि एस्टर से भी प्रभावित होती है, जिसकी सामग्री चुने हुए जामुन में होती है, जिसे हम धोते भी हैं, केवल घट जाती है: गंदगी के साथ, पानी सुगंधित पदार्थों को धो देता है।
फल के आकार के कारण प्रजाति फ्रैगरिया अनासा को "बड़े फल वाले" भी कहा जाता है। सबसे अधिक संभावना है कि यह उसकी किस्में हैं जिन्हें आप स्टोर अलमारियों पर देखते हैं।
हालांकि, मनोविज्ञान को छूट नहीं दी जानी चाहिए: स्वाद संवेदना उस वातावरण से प्रभावित होती है जिसमें हम खाते हैं। अक्सर प्रकृति में खाया जाने वाला सैंडविच ठीक उसी तरह से स्वादिष्ट लगता है जैसा हम सड़क पर खाते हैं।
लेकिन जंगली स्ट्रॉबेरी और घास के मैदान स्ट्रॉबेरी वास्तव में बगीचे के स्ट्रॉबेरी की तुलना में अधिक सुगंधित होते हैं। आधुनिक किस्मों के विकास के बाद वर्जिनियन और चिली स्ट्रॉबेरी के इंटरस्पेसिफिक क्रॉसिंग ने इस तथ्य को जन्म दिया है कि बगीचे के स्ट्रॉबेरी में अपने जंगली रिश्तेदार में निहित कई "गंध अणुओं" के उत्पादन के लिए जिम्मेदार जीन की कमी होती है। ब्रीडर्स ने कृत्रिम चयन किया, स्ट्रॉबेरी के ठंड और बीमारी के प्रतिरोध में वृद्धि की, और अधिक बड़े और अधिक आकर्षक फलों के साथ किस्मों को लाया जिन्हें लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता था। गंध, अफसोस, बलिदान करना पड़ा।
जंगली स्ट्रॉबेरी (Fragaria vesca) के फल छोटे होते हैं। यह वह प्रजाति है जिसका उपयोग मनुष्य प्राचीन काल से करता आ रहा है। कुछ स्रोतों के अनुसार - मेसोलिथिक के समय से।
अब वे जंगली स्ट्रॉबेरी के साथ इसे पार करके बगीचे के स्ट्रॉबेरी को सुगंध वापस करने की कोशिश कर रहे हैं, लेकिन अभी तक जंगली स्ट्रॉबेरी जैसे जामुन के साथ जंगली स्ट्रॉबेरी और जंगली स्ट्रॉबेरी जैसी गंध न केवल प्रजनकों के लिए, बल्कि आनुवंशिक इंजीनियरिंग विशेषज्ञों के लिए भी एक सपना है।
माता-पिता की चैट और इंटरनेट पर मंचों पर असली दहशत का राज है। तथ्य यह है कि हाल ही में एक नई दवा के बारे में जानकारी मिली थी, जो कथित तौर पर सामान्य चबाने वाली मिठाई की आड़ में स्कूलों में बच्चों को वितरित की जाती है। और जबकि आंतरिक मामलों का मंत्रालय इस जानकारी का खंडन करता है, विशेषज्ञों का कहना है कि खतरा काफी वास्तविक है और इसकी जगह है।
जैसा कि आप जानते हैं, आग के बिना धुआं नहीं होता है। इसलिए, विशेष चैट रूम में जल्दी से परेशान करने वाली सूचनाओं का आदान-प्रदान करने वाले माता-पिता की दहशत खरोंच से नहीं उठी। यह सब इस जानकारी के साथ शुरू हुआ कि रूस के कई क्षेत्रों और यहां तक कि देश के बाहर, बेलारूस में, मिठाई के रूप में एक नई दवा कथित तौर पर दिखाई दी, जो बच्चों के बीच पुरुष कारकों द्वारा वितरित की जाती है। इसके अलावा, वर्णित के समान मामले के परिणामस्वरूप गंभीर विषाक्तता के मामले थे। मॉस्को के एक प्रथम-ग्रेडर की मां ने अपनी भावनाओं को साझा किया और बीएफएम के लिए एक साक्षात्कार में कहा कि अफवाह एक वास्तविक सूचना बम बन गई है:
“मुझे माताओं में से एक से माता-पिता की चैट में एक एसएमएस मिला कि स्कूली बच्चों को मिठाई दी गई थी जिसमें कुछ रसायन होते हैं, यह स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है, इन मिठाइयों के बाद बच्चा अस्पताल में समाप्त हो गया। हम आपसे सभी बच्चों, माता-पिता, शिक्षकों को चेतावनी देने के लिए कहते हैं कि बच्चे स्कूल के पास कुछ भी न ले जाएं। यह पहली बार नहीं है, तीन साल पहले च्युइंग गम के साथ भी ऐसा ही मामला सामने आया था। मैं इस जानकारी को सावधानी से संभालने की कोशिश करता हूं, मैं इसे ध्यान में रखता हूं, लेकिन मैं कोई निर्णायक कार्रवाई नहीं करता, ”मारिया लिखती हैं।
जैसे ही गुप्त चैट रूम के बाहर दहशत फैल गई, कानून प्रवर्तन ने इस तरह की जानकारी के उभरने के लिए उतनी ही तेजी से प्रतिक्रिया दी। हालाँकि, आंतरिक मामलों के मंत्रालय के इस बयान के बावजूद कि यह सब अफवाहों से ज्यादा कुछ नहीं था, उनकी प्रतिक्रिया ने माता-पिता को बिल्कुल भी आश्वस्त नहीं किया। इसके अलावा, 18 अक्टूबर को, विभाग ने कहा कि जानकारी की जाँच की गई थी और इसकी पुष्टि नहीं की गई थी। रूस में कानून प्रवर्तन अधिकारियों के अनुसार, संदिग्ध मिठाइयों के वितरण का कोई मामला नहीं था। इससे पहले भी, देश के विभिन्न क्षेत्रों में पुलिस विभागों ने इन संदेशों को "नकली और बतख" कहा था। हालांकि, कुछ क्षेत्रों में, उदाहरण के लिए, लिपेत्स्क क्षेत्र में, पुलिस ने फिर भी स्थिति पर करीब से नज़र डाली और इसे दीर्घकालिक नियंत्रण में ले लिया।
“हाल ही में, सोशल नेटवर्क्स और संदेशों के त्वरित संदेशवाहकों के माध्यम से एक नए प्रकार की दवा के कई क्षेत्रों में प्रकट होने और शैक्षिक संस्थानों में मिठाई या च्यूइंग गम की आड़ में इसके वितरण के बारे में बड़े पैमाने पर मेल किए गए हैं। पुलिस द्वारा की गई गतिविधियों के परिणामस्वरूप, ऐसे किसी भी मामले की पहचान नहीं की गई है, ”रूस के आंतरिक मामलों के मंत्रालय के प्रेस केंद्र की रिपोर्ट।
फोटो: sakhaday.ru आंतरिक मामलों का मंत्रालय "ड्रग कैंडी" के बारे में जानकारी की उपस्थिति को अक्सर ऐसी चैट में फैली अफवाहों से जोड़ता है और इसलिए मामले को गंभीरता से नहीं लेता है। हालाँकि, रूसी संघ के सिविक चैंबर के एक सदस्य सुल्तान खामज़ेव के अनुसार, यह विभाग एक गलती करता है:
"जब हम बच्चों के बारे में बात करते हैं, तो उनके हाथों में ड्रग्स की पहुंच से जुड़े तत्व के बारे में, दुर्भाग्य से, गतिशीलता राक्षसी है। जितना अधिक माता-पिता नई तकनीकों में सुधार करेंगे और सीखेंगे, रोकथाम के दृष्टिकोण से बच्चे को सही तरीके से कैसे समझाएं कि आधुनिक वास्तविकताओं में खुद को कैसे बचाया जाए, यह सबसे महत्वपूर्ण और सही सुरक्षात्मक तत्व होगा। न केवल ऑनलाइन सोशल नेटवर्क, इंस्टेंट मैसेंजर के माध्यम से ड्रग्स वितरित किए जाते हैं, बल्कि मिठाई के माध्यम से ये अतिरिक्त प्रचार चैनल भी हैं। ”
इस क्षेत्र के एक विशेषज्ञ, मादक द्रव्य विज्ञानी ओलेग स्टेट्सेंको, आग में ईंधन डालते हैं, इस बात से सहमत हैं कि मिठाई के रूप में दवाएं अवैध व्यवसाय का एक नया दौर है। वह इस तथ्य के साथ अपनी राय को पुष्ट करता है कि निर्माताओं ने लंबे समय से निषिद्ध मिश्रण और उत्पादों को मिठाई के रूप में इस तरह से छिपाना सीखा है कि स्वाद से भी उन्हें अलग करना मुश्किल है। तदनुसार, उन स्थानों और संस्थानों के माध्यम से उन्हें वितरित करना शुरू करने में कोई समस्या नहीं है, जिनके बारे में अंतिम समय में सोचा जाता है - उदाहरण के लिए, उन्हीं स्कूलों के माध्यम से।
फोटो: भविष्य का स्कूल मनोवैज्ञानिक भी अपनी राय व्यक्त करते हैं, लेकिन वे समस्या को थोड़ा और गहराई से देखते हैं। मनोवैज्ञानिक यूलिया ओरलोवा, यह सोचकर कि इस सब की आवश्यकता किसे है, एक ही बार में दो ध्रुवीय उत्तर पाता है:
"हो सकता है कि यह आम तौर पर परीक्षण करने के तरीकों में से एक है कि लोग किसके आगे झुकते हैं और क्या नहीं। इसके पीछे कौन है, कौन इसका लाभ उठा सकता है, संस्करण बहुत भिन्न हो सकते हैं। दूसरा पक्ष, दहशत और असंतोष क्यों बोते हैं - ताकि बाद में लोगों को प्रभावित करना आसान हो जाए। हां, इन विषयों पर चर्चा हो रही है और आगे भी होती रहेगी। हो सकता है कि ये सभी विकल्प, चाहे वह मिठाई हो या कुछ और, परीक्षण के विकल्प भी हैं - लोग क्या पसंद करेंगे, और वे बिना ध्यान दिए पास से गुजरेंगे।
वैसे, हाल ही में शिक्षा और विज्ञान मंत्रालय रूसी स्कूली बच्चों और छात्रों के साथ ड्रग्स पर बाहर आया था। यह परीक्षण प्रतिवर्ष किया जाना प्रस्तावित है, और अन्य बातों के अलावा, इसमें मनोवैज्ञानिकों को शामिल करना है। जब तक कानून प्रवर्तन अधिकारियों के लिए "ड्रग कैंडी" की कहानी "नकली" बनी रहती है, तब तक निश्चित रूप से यह कहना मुश्किल है कि यह वास्तव में सच है या नहीं। आइए आशा करते हैं कि कानून के रखवाले सही हैं।
पिछले दो या तीन दिनों से, माता-पिता की चैट को सैकड़ों संदेशों द्वारा तोड़ दिया गया है, जिसमें जानकारी है कि ऊफ़ा स्कूलों में बच्चों को मसाले कथित रूप से वितरित किए जाते हैं। यह दवा इतनी खतरनाक है कि जो कोई भी इसे आजमाता है वह बेहद गंभीर स्थिति में तुरंत अस्पताल में पहुंच जाता है। बेशक, वयस्क बहुत उत्साहित हैं।
यहाँ इस संदेश का पाठ है:
"शिक्षा विभाग से जानकारी प्राप्त हुई है। बहुत गंभीर और महत्वपूर्ण!
प्रिय माता-पिता, किरोव प्रादेशिक शिक्षा विभाग के एक कर्मचारी दुबिनिना ई.ए.
कृपया इसे गंभीरता से लें। कृपया बच्चों के साथ बातचीत करें। जानकारी।
स्कूलों में नई दवा... कृपया इसे दें, भले ही आपके स्कूल में बच्चे न हों। माता-पिता को इस दवा के बारे में पता होना चाहिए। यह एक नई दवा है जिसे "स्ट्रॉबेरी" के नाम से जाना जाता है। एक प्रकार का क्रिस्टल होता है जो स्ट्रॉबेरी पॉप रॉक जैसा दिखता है (कैंडी जो आपके मुंह में जम जाती है और पिघल जाती है)। इसमें स्ट्रॉबेरी की तरह महक भी आती है और इसे स्कूली बच्चों में वितरित किया जाता है। वे इसे स्ट्रॉबेरी कहते हैं। बच्चे ने इसे कैंडी समझकर खा लिया और उसे गंभीर हालत में अस्पताल ले जाया गया। यह दवा चॉकलेट, पीनट बटर, कोला, चेरी, अंगूर और संतरे में भी आती है। कृपया अपने बच्चों को अजनबियों से कैंडी स्वीकार न करने का निर्देश दें। इस ईमेल को अधिक से अधिक लोगों तक पहुंचाएं (भले ही उनके बच्चे न हों) ताकि हम जागरूकता बढ़ा सकें और उम्मीद है कि किसी भी त्रासदी को रोका जा सके।"
हालांकि, जैसा कि यह निकला, यह एक और नकली है। और बड़ी दाढ़ी के साथ। इसी तरह के संदेश वोल्गोग्राड, येकातेरिनबर्ग, सेंट पीटर्सबर्ग और अन्य रूसी शहरों में चैट रूम में भेजे जाते हैं। इसके अलावा, उन्हें नियमित नियमितता के साथ बाहर भेजा जाता है - हर शैक्षणिक वर्ष। गौरतलब है कि इन सभी शहरों में पत्रकारों ने शिक्षा विभाग को फोन किया और कहीं भी पुख्ता जानकारी नहीं मिली।
इसलिए, उदाहरण के लिए, प्रकाशन "पीटर्सबर्ग डायरी" ने पूरी जांच की, जिसके परिणाम प्रभावशाली हैं।
"युवा सुरक्षा सेवा (एमएसबी) के सेंट पीटर्सबर्ग के सार्वजनिक आंकड़ों ने एक जांच की और नकली के स्रोत का पता लगाया। सबसे पहले, निशान बेलारूस का नेतृत्व किया, जहां सबसे अधिक "चिंतित" नागरिकों ने एक भौतिक माध्यम पर खतरनाक पाठ रखा , यानी, उन्होंने इसे प्रिंट किया और एक स्कूल डायरी की पृष्ठभूमि के खिलाफ इसकी तस्वीर खींची। वेब पर इन तस्वीरों की उपस्थिति ने एक बार फिर "आधिकारिक चेतावनी" के रूप में स्थिति को गर्म कर दिया। यूक्रेनी उपयोगकर्ताओं से बेलारूस आया था, और मूल पाठ समुद्र के पार से आया था।
"शायद, किसी ने अपनी जनता को बढ़ावा देने का फैसला किया, किसी भी निंदनीय प्रकाशन के साथ नहीं आ सका, और इसलिए इंटरनेट के अंग्रेजी-भाषी खंड से नकली का अनुवाद किया," युवा सुरक्षा सेवा के प्रमुख लियोनिद आर्मर नोट करते हैं, जो लड़ रहे हैं कई वर्षों से नकली का प्रसार। एसएमई की जांच के दौरान, अमेरिकी डलास में नकली का पता लगाना संभव था, जहां इस उत्कृष्ट कृति का जन्म मई 2007 में हुआ था। यह ध्यान देने योग्य है कि स्रोत कोड ओपियेट्स के वितरण से संबंधित है, लेकिन शेष पाठ में बड़े बदलाव नहीं हुए हैं। कई वर्षों तक, यह नकली, न्यूनतम परिवर्तनों के साथ, दुनिया भर में तब तक चला जब तक कि यह सेंट पीटर्सबर्ग तक नहीं पहुंच गया।
विशेषज्ञों के अनुसार, इस नकली के रचनाकारों का लक्ष्य या तो अपने स्वयं के खाते, वेबसाइट का प्रचार करना है, या प्रभावशाली माता-पिता के बीच उन्माद को भड़काना है, पीटर्सबर्ग डायरी की रिपोर्ट है। एक और विकल्प है - वास्तविक मामलों से कानून प्रवर्तन एजेंसियों का ध्यान हटाने के लिए।
ऐसे फेक में केवल एक प्लस है - किसी बच्चे के साथ अपनी सुरक्षा के बारे में बात करना कभी भी अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा। और बस छात्र पर ध्यान दें और पूछें "आप कैसे हैं?" रिश्ते के लिए हमेशा अच्छा होता है।
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रंगीन और विविध स्ट्रॉबेरी-स्ट्रॉबेरी परिवार में, बहुत ही रोचक प्रतिनिधि हैं, जिनमें से ज़ेमक्लुनिका है। जंगली में, अपने शुद्ध रूप में, यह पौधा नहीं पाया जाता है, इसकी उपस्थिति चयन के कारण होती है।
आजकल, केंचुओं को उगाने में रुचि बढ़ रही है, कई गर्मियों के निवासी साइट पर रोपण के लिए एक संकर प्राप्त करते हैं। केंचुए की किस्मों की तस्वीरें और विवरण आपको सही चुनाव करने में मदद करेंगे, और कृषि प्रौद्योगिकी पर उपयोगी सिफारिशें आपको उच्च उपज प्राप्त करने में मदद करेंगी।
ज़ेम्क्लुनिका क्या है: उपस्थिति का इतिहास
पिछली शताब्दी के 70 के दशक में संकर वापस पैदा हुआ था, यानी केंचुआ आधुनिक प्रजनन के दिमाग की उपज नहीं है। प्रसिद्ध जीवविज्ञानी एन.के. स्मोल्यानिनोवा, जिन्होंने गुलाबी परिवार के प्रतिनिधियों को पार किया - स्ट्रॉबेरी (फ्रैगरिया मोस्काटा) और बड़े फल वाले बगीचे स्ट्रॉबेरी (फ्रैगरिया अनासा)। स्ट्रॉबेरी किस्म "कैसर के अंकुर" और स्ट्रॉबेरी "मिलानीज़" को पैतृक रूपों के रूप में लिया गया था।
परिणामी संकर रूप ने बड़े स्वाद के साथ बड़े जामुन का उत्पादन किया। "माइनस" - पेडुनेर्स की उच्च बाँझपन, जिसके कारण बगीचे स्ट्रॉबेरी (विक्टोरिया) के विपरीत सेटिंग के संकेतक कमजोर थे।
बाद में, टीएस ने स्ट्रॉबेरी-स्ट्रॉबेरी संकर (एससीजी) पर काम किया। कांटोर एक प्रसिद्ध आनुवंशिकीविद् प्रजनक हैं जिन्होंने फसल की पैदावार पर ध्यान दिया। परिणाम एक उच्च बेरी सेटिंग के साथ एक संकर का प्रजनन है, जिसे पेटेंट के लिए आवेदन करते समय "ज़ेम्क्लुनिका" नाम मिला।
एक असामान्य पौधे का विवरण
केंचुओं की पहली किस्में "नादेज़्दा ज़गोरिया", "पेनेलोप", "मस्कट बिरयुलेव्स्काया" और अन्य हैं। संकर की मुख्य विशेषताओं में:
- ऊंची झाड़ियों और सीधे फूलों के डंठल (इसलिए, केंचुए के जामुन कभी जमीन पर नहीं पड़ते);
- फल का असामान्य लम्बा आकार;
- समृद्ध सुगंध, जिसमें फल (अनानास, साइट्रस), मसालेदार नोट महसूस होते हैं;
- सर्दियों की कठोरता;
- देखभाल में स्पष्टता;
- रोग प्रतिरोध;
- खुले मैदान की लकीरों पर, कंटेनरों में, ग्रीनहाउस में बढ़ने की संभावना।
एक नोट पर!अधिकांश किस्मों में, जामुन पकने के बाद भी उखड़ते नहीं हैं, लेकिन थोड़ा सूखते हैं (स्ट्रॉबेरी-स्ट्रॉबेरी किशमिश)।
बाह्य रूप से, पौधे सभी के लिए परिचित रिमॉन्टेंट गार्डन स्ट्रॉबेरी के समान हैं। पत्तियाँ हरी, ट्राइफोलिएट, इंटर्नोड्स के साथ शूट, कई मूंछें होती हैं। अंतर फूलों के डंठल की संख्या में है, क्योंकि यह संस्कृति बहुतायत से खिलती है। कुछ किस्मों में (उदाहरण के लिए, "व्यापारी की पत्नी" में), एक झाड़ी पर पेडुनेर्स की संख्या 14-25 टुकड़ों तक पहुंच जाती है, और फूलों की कुल संख्या 200-250 होती है।
हाइब्रिड मल्टी-नट दिखने में आकर्षक, चमकीले संतृप्त रंग के होते हैं। वजन - 10-30 ग्राम। रंग - बैंगनी, लाल, माणिक एक बैंगनी रंग के साथ। घने संरचना वाले जामुन स्वादिष्ट ताजा होते हैं, पकाए जाने पर अपना आकार पूरी तरह से रखते हैं, किसी भी रिक्त स्थान में सौंदर्यपूर्ण रूप से प्रसन्न दिखते हैं (फोटो देखें)।
वे परिवहन के लिए उपयुक्त हैं, साइट से बाजार में वितरित होने पर "दलिया" में नहीं बदलते हैं, जिसके लिए वे किसानों और शौकियों द्वारा मूल्यवान होते हैं जो बिक्री के लिए उत्पाद उगाते हैं। वर्तमान में, चयन का उद्देश्य छोटे फल वाली प्रजातियों में सुधार करना, बड़े जामुन प्राप्त करना है।
स्ट्रॉबेरी-स्ट्रॉबेरी संकर की देखभाल की विशेषताएं
स्ट्रॉबेरी एग्रोटेक्निकल गार्डन स्ट्रॉबेरी उगाने के तरीकों से अलग नहीं है। इसकी देखभाल करना आसान है, क्योंकि संस्कृति परिवार की पारंपरिक बीमारियों से प्रभावित नहीं होती है - ख़स्ता फफूंदी, ग्रे सड़ांध, और कीटों के लिए अतिसंवेदनशील नहीं है। यह सरल है, बढ़ता है और एक छोटी छाया में फल देता है, लेकिन यह सलाह दी जाती है कि रोशनी वाले क्षेत्रों का चयन किया जाए जहां उपज अधिक होगी और जामुन मीठे होंगे।
कुछ सूक्ष्मताओं को जानने और कृषिविदों की सलाह और सिफारिशों का पालन करने से अनुभवहीन गर्मी के निवासियों को भी अच्छी फसल काटने की अनुमति मिल जाएगी।
तटस्थ अम्लता के साथ बेरी के पौधे के लिए उपयुक्त मिट्टी दोमट हैं। केंचुए की झाड़ियों को फैलाने के लिए एक बड़े भोजन क्षेत्र की आवश्यकता होती है, इसलिए वसंत में कम से कम 30-40 सेमी की दूरी वाले पौधे लगाने की सिफारिश की जाती है।
देखभाल में शामिल हैं:
- उर्वरक आवेदन;
- सिंचाई;
- मूंछें ट्रिमिंग (प्रति मौसम में कई बार);
- निवारक स्प्रे।
पानी देना नियमित है, खासकर अगर मौसम में पर्याप्त वर्षा नहीं होती है। अधिक बार फूल आने से पहले और जामुन के पकने के दौरान पानी पिलाया जाता है।
एक नोट पर!ज़ेम्क्लुनिका शानदार और प्रचुर मात्रा में खिलता है, इसलिए इसका उपयोग अक्सर भूखंडों को सजाने के लिए किया जाता है।
शीर्ष ड्रेसिंग के लिए, फसल के बढ़ते मौसम को ध्यान में रखते हुए, कार्बनिक पदार्थ, खनिज उर्वरकों का उपयोग किया जाता है। पौधों को फूल आने से पहले (जैविक), बेरी सेटिंग की अवधि के दौरान, कटाई के बाद अतिरिक्त पोषण की आवश्यकता होती है। दूसरे और तीसरे फीडिंग में, पोटेशियम-फॉस्फोरस एडिटिव्स (सुपरफॉस्फेट, लकड़ी की राख) को प्राथमिकता दी जाती है। उत्पादकता बढ़ाने के लिए, पत्तियों को बोरिक एसिड, पोटेशियम परमैंगनेट के घोल से उपचारित किया जाता है।
कोई दाढ़ी रहित स्ट्रॉबेरी किस्में नहीं हैं, और बढ़ते समय पौधों की छंटाई पर विशेष ध्यान दिया जाता है। झाड़ियाँ तेजी से बढ़ती हैं, रोसेट के साथ शूट मदर प्लांट से बहुत अधिक पोषण लेते हैं, जो पेडुनेर्स के विकास और विकास को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है। मूंछों को लगातार काट दिया जाता है, केवल रोसेट्स को प्रचार और जड़ने के लिए चुना जाता है।
संस्कृति ठंड को सहन करती है, केवल कठोर और बर्फ रहित सर्दियों वाले क्षेत्रों में आश्रय की आवश्यकता होती है। देर से शरद ऋतु में, ठंढ से पहले, स्प्रूस शाखाओं (पाइन, स्प्रूस), पत्ती कूड़े, गैर-बुना सामग्री का उपयोग करके कवर करें। कैनवास का उपयोग करते समय, पहले वे तार के चाप लगाते हैं और उसके बाद ही रोपण को कपड़े से ढक देते हैं।
ज़ेम्क्लुनिका को रोसेट के साथ प्रचारित किया जाता है, एक युवा मूंछों पर चयनित नमूनों को पूर्व-जड़ते हुए। वे झाड़ियों को विभाजित करने का अभ्यास करते हैं, जिसके लिए वे 2-3 वर्ष की आयु के पौधे लेते हैं। बीजों से अंकुर उगाना मुश्किल है, अक्सर नर्सरी में झाड़ियों का अधिग्रहण किया जाता है।
एक जगह पर, एक फसल की खेती तीन साल से अधिक नहीं की जाती है, फिर रोपे या जड़ वाले रोसेट को तैयार लकीरों पर प्रत्यारोपित किया जाता है। जैसे ही यह पकती है, बिना देर किए फसल को हटा दिया जाता है, ताकि जामुन के अन्य बैच तेजी से पक सकें।
केंचुओं की सर्वोत्तम किस्में
बड़ी संख्या में अद्भुत जामुनों की किस्में पैदा की गई हैं, जो पकने के समय, वजन और जामुन के रंग और स्वाद में भिन्न हैं। कोकिंस्की चयन बिंदु (ब्रांस्क) की वैरिएटल स्ट्रॉबेरी स्ट्रॉबेरी जानी जाती है, जहां प्रोफेसर एस डी एत्ज़ानोवा दो दशकों से अधिक समय से काम कर रहे हैं। संकर "व्यापारी", "अनास्तासिया", "बेबी" की प्रसिद्ध आशाजनक किस्में उसके श्रमसाध्य कार्य और शोध के परिणाम हैं।
लोकप्रिय किस्मों में शामिल हैं:
- "व्यापारी" - पौधे के जामुन "सूखे" लगते हैं, लेकिन वास्तव में - रसदार, मांसल। ब्रीडर एस.डी. Aitdzhanova (Bryansk), जो उत्कृष्ट व्यावसायिक गुणों से प्रतिष्ठित है। राज्य रजिस्टर की सूची में शामिल, मौसमी उपज - प्रति पौधा 400-450 ग्राम। झाड़ियाँ लंबी होती हैं, 40 सेमी तक। जामुन थोड़े लम्बे होते हैं, टिप अक्सर चीरों के साथ एक रंग जैसा दिखता है। बनावट घनी और मीठी है। जायफल की भरपूर सुगंध होती है। समीक्षाओं के अनुसार - "व्यापारी की पत्नी" केंचुओं की सबसे अच्छी उत्पादक किस्म है (वीडियो देखें);
- "विल्मा" स्ट्रॉबेरी और स्ट्रॉबेरी का एक उत्कृष्ट संकर है, जो अपने उत्कृष्ट स्वाद, उच्च उपज, सर्दियों की कठोरता के लिए मूल्यवान है। सुंदर जामुन लंबे, चमकदार, समृद्ध लाल होते हैं। जायफल के सुखद स्वाद के साथ, नाजुक संरचना वाला गूदा। झाड़ियाँ छोटी होती हैं, जिनमें कई पेडुनेर्स और मूंछें होती हैं;
- "कोकिंस्काया चयनित" - संस्कृति की एक बड़ी फल वाली किस्म, जामुन 40-50 ग्राम के वजन तक पहुंचते हैं। पौधे जोरदार, अच्छी तरह से पत्तेदार होते हैं। फल भरपूर मात्रा में होते हैं, जामुन घने होते हैं, पूरी तरह से पकने पर वे गुलाबी रंग के मांस के साथ गहरे लाल रंग के होते हैं। सतह पर बीज सुनहरे, बड़े, बाह्यदल थोड़े घुमावदार होते हैं। स्वाद उत्कृष्ट, समृद्ध सुगंध है;
- "डायना" - सख्त सीधे पेडुनेर्स वाले सुंदर पौधे। ऊँचाई - 28-30 सेमी। जामुन का वजन 16-20 ग्राम, गोल, समृद्ध लाल-लाल रंग का नाजुक रसदार गूदा होता है। स्वाद - मीठा, थोड़ा खट्टा;
- "बेबी" - पांचवीं पीढ़ी का एक उन्नत संकर। बड़े फल वाले, अच्छे सुखद स्वाद के साथ, जायफल-स्ट्रॉबेरी सुगंध के साथ, स्ट्रॉबेरी शर्बत की याद ताजा करती है। जामुन संरचना में घने होते हैं, अच्छी तरह से विकसित एकेन के साथ। प्रजातियों की उच्च शीतकालीन कठोरता;
- "लापुल्या" - प्रत्येक झाड़ी पर 12-15 पेडुनेर्स बनते हैं। तने मजबूत होते हैं, बड़ी संख्या में फलों का सामना करने में सक्षम होते हैं। जामुन बड़े बंधे होते हैं, जिनका वजन 20-25 ग्राम होता है, हालांकि 35-40 ग्राम तक के नमूने भी होते हैं। वे आकार में तिरछे होते हैं, कभी-कभी कट और "सींग" के साथ, रंग हल्का बैंगनी रंग का होता है। उन्हें बिना सीपल्स के आसानी से हटा दिया जाता है, लेकिन अधिक पकने पर गिरते नहीं हैं। विविधता ग्रीनहाउस में, फूलों के गमलों में अच्छी तरह से बढ़ती है;
- "महिला" - जुलाई में, केंचुओं की इस फलदायी किस्म के जामुन पकते हैं। वजन - 20-24 ग्राम, 300-400 ग्राम एक झाड़ी से काटा जाता है। फल थोड़े पसली वाले, घने, सभी प्रकार के प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त होते हैं। रंग - गहरा लाल;
- "अनानास" - उष्णकटिबंधीय फल की स्पष्ट सुगंध के लिए प्राप्त विविधता का नाम। पौधे 25-30 सेमी की ऊँचाई तक पहुँचते हैं, पेडुनेर्स थोड़ा झुका हुआ होता है। जामुन शंक्वाकार, लम्बी, घनी संरचना के साथ होते हैं। रंग - बरगंडी। एक झाड़ी पर, प्रति मौसम में 8-10 ग्राम वजन वाले जामुन के 45-50 टुकड़े पकते हैं। पकने के मामले में, यह मध्य पकने वाली प्रजाति है;
- "रायसा" एक सरल किस्म है। झाड़ियाँ मजबूत, अच्छी तरह से पत्तेदार होती हैं, जल्दी से जमीन के हिस्से का निर्माण करती हैं। Zemklunika चमकदार लाल, थोड़ा बकाइन टिंट के साथ, अच्छा मीठा स्वाद। मूल्य: घनी संरचना, समृद्ध स्वाद, बड़े जामुन (20-28 ग्राम)। प्रसंस्करण में, वे अपना आकार बनाए रखते हैं, खाना पकाने, ठंड, सुखाने के लिए उपयुक्त;
- पेनेलोप एक मध्य-प्रारंभिक संकर है। बड़े फल, छाया प्रतिरोध के लिए मूल्यवान। बहु-फूलों वाले मजबूत पेडुनेर्स के साथ झाड़ियों को फैलाना, फल को वजन में अच्छी तरह से रखता है। यह किस्म बगीचे में पेड़ की टहनियों में उग सकती है। जामुन लाल होते हैं, जिनका वजन 16-20 ग्राम, गहरा लाल होता है। स्वाद - मीठा, थोड़ा मसालेदार;
- "इसाबेला" - इस किस्म के अश्रु-आकार के बरगंडी-लाल जामुन अंगूर "इसाबेला" के समान एक समृद्ध शराब सुगंध द्वारा प्रतिष्ठित हैं। लंबे फूलों के डंठल मजबूत पौधों से ऊपर उठते हैं, अंडाशय पत्तियों के ऊपर बनते हैं। 30 ग्राम तक के बड़े ज़ेमक्लुनिका का उपयोग सुखाने, ठंड, जाम, जाम बनाने के लिए किया जाता है। होममेड वाइन और टिंचर के अतिरिक्त उत्कृष्ट;
- "फ्लोरिका" - रेंगने वाली झाड़ियों पर कई लंबे, मजबूत पेडुनेर्स होते हैं। जब फूल खिलते हैं, तो बिस्तर ऐसा होता है मानो बर्फ से पट गया हो, विविधता इतनी गहराई से खिलती है। सुंदर पन्ना नालीदार पत्तियों के साथ पौधे अच्छी तरह से पत्तेदार होते हैं। जामुन लाल, 12-15 ग्राम, सुगंधित स्वाद वाले होते हैं। पहला बैच जून के अंत तक पकता है;
- "कैंडिड जायफल" - शब्दों के संदर्भ में संस्कृति की मध्य-देर की किस्मों को संदर्भित करता है। फल 7-8 ग्राम, घने, लम्बे, बरगंडी। स्वाद उत्कृष्ट है, जायफल की एक स्पष्ट सुगंध है। मूल्य: लंबे समय तक सबज़ेरो तापमान के लिए उच्च प्रतिरोध, संक्रमण के प्रतिरोध में वृद्धि;
- "ज़ागोरिया की आशा" - "मिट्ज़ शिंडलर" और "मिलान" किस्मों का एक संकर। पौधे लंबे होते हैं, झुर्रीदार पत्ती की प्लेटों के साथ, मजबूत, अच्छी तरह से यौवन वाले पेडुनेर्स। एक झाड़ी पर - 20 टुकड़े तक। फल शंक्वाकार होते हैं, एक छोटी गर्दन होती है। रंग - बैंगनी, बैंगनी रंग के साथ। पहले बैच बड़े होते हैं, 28-30 ग्राम तक, फिर वे छोटे हो जाते हैं। गूदा मीठा होता है, बहुत रसदार नहीं। पौधे से 450 ग्राम तक जामुन निकाले जाते हैं;
- "ढूंढें" - अच्छी तरह से पत्तेदार झाड़ियों में शक्तिशाली पेडुनेर्स होते हैं, बड़ी संख्या में मोटी लाल मूंछें होती हैं। बिना गर्दन वाले फल, सुगंधित गूदे के साथ। रंग - माणिक लाल। एक छोटी छाया, सूखे और कम तापमान के प्रतिरोधी, केंचुआ उत्तर-पश्चिम, यूराल और साइबेरिया की जलवायु में अच्छी तरह से फल देता है। फसल का उपयोग प्रसंस्करण, ठंड और सुखाने के लिए किया जाता है
- "रिपोर्ट" - इस किस्म की झाड़ी से 250-350 ग्राम फलों की कटाई की जाती है। प्रत्येक जामुन का वजन 8-18 ग्राम होता है, उनका स्वाद अच्छा होता है। आकार थोड़ा गोल है, रंग लाल-भूरा है। फसल का पकना - जुलाई के अंतिम दिन (मास्को क्षेत्र);
- "मस्कट बिर्युलोव्स्काया" - एक शुरुआती पकी किस्म जून में (मध्य लेन में) फसल को खुश करेगी। झाड़ियाँ 25-30 सेमी ऊँची, फूलों के डंठल पत्तियों से ऊपर उठते हैं। घने गूदे के साथ ज़ेम्क्लुनिका, लम्बी आकृति, रंग - एक नीले रंग के साथ कारमाइन। स्वाद - सुखद, मीठा, जायफल के नोट हैं;
- "दार" - घरेलू चयन की एक नवीनता, जलभराव के लिए प्रतिरोधी, कम रोशनी, कम तापमान। बहुत सारे पेडुनेर्स, बड़े केंचुए, जिनका वजन 30-50 ग्राम, अच्छा स्वाद होता है। आकार में - थोड़ा लम्बा, शंक्वाकार, सुनहरे रंग के साथ लाल रंग का। फसल की वापसी अनुकूल, स्थिर है;
- "विद्यार्थी" - पौधे लम्बे होते हैं, स्तंभन पेडुनेर्स के साथ। जामुन बड़े होते हैं, जब पूरी तरह से पके होते हैं, एक अमीर चेरी रंग। अंदर - नारंगी-लाल रंग का रसदार गूदा। स्वाद मीठा होता है, सुखद सुगंध के साथ। किस्म का मूल्य: मूंछों का कम गठन, उच्च पैदावार, विस्तारित फल वापसी अवधि। बढ़ते शुरुआती माली के लिए विविधता "छात्र" की सिफारिश की जाती है।
ज़ेम्क्लुनिका ध्यान देने योग्य है, यदि केवल इसलिए कि इसे सावधानीपूर्वक देखभाल की आवश्यकता नहीं है, यह अतिरिक्त आश्रयों के बिना जोखिम भरे कृषि क्षेत्रों में अच्छी तरह से बढ़ता है। नई किस्मों को अच्छे स्वाद, बड़े फल वाले द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है।
नतालिया सेवरोवा
