12 langkah menuju diet makanan mentah butenko. Ode untuk koktail hijau. Sebuah bab dari buku Victoria Butenko "12 Langkah untuk Diet Makanan Mentah"

12 langkah menuju diet makanan mentah Victoria Butenko

(Belum ada peringkat)

Judul: 12 langkah menuju diet makanan mentah

Tentang buku "12 Langkah Menuju Diet Makanan Mentah" Victoria Butenko

"12 Langkah Menuju Diet Makanan Mentah" adalah semacam instruksi tentang penolakan makanan yang dimasak. Penulis Victoria Butenko berbicara tentang teori diet makanan mentah dan mengungkapkan prinsip dasarnya. Diet makanan mentah terdiri dari pengecualian lengkap dari diet makanan yang telah mengalami perlakuan panas. Ajaran ini telah menjadi terkenal di dunia. Menurut penulis, ini bukan hanya pilihan diet baru, tetapi gaya hidup nyata.

Victoria Butenko lahir di Rusia tetapi sekarang tinggal di AS. Dia adalah seorang ibu rumah tangga sederhana, istri dan ibu yang bahagia. Pada tahun 1994, penulis menyelamatkan semua orang yang dicintainya dari berbagai penyakit. Obat mujarab ternyata adalah diet makanan mentah - penolakan terhadap makanan yang direbus, direbus, dan digoreng. Hari ini Victoria Butenko bekerja di University of Southern Oregon. Dia berkeliling dunia, berbagi teorinya tentang pilihan makanan baru.

Dalam 12 Langkah Menuju Diet Makanan Mentah, Victoria Butenko menawarkan cara mudah untuk beralih ke makanan mentah. Kita semua terbiasa dengan ayam goreng, sereal, dan sup. Banyak yang tidak akan mengerti: bagaimana cara melepaskan semua ini dan beralih ke kubis mentah? Untuk pemula yang bingung seperti itulah penulis membuat buku ini.

Pada awalnya pembaca akan merasa bahwa penulis mengundang kita ke klub pecandu alkohol anonim. Butenko berbicara tentang makanan rebus sebagai sejenis obat. Dia menulis bahwa setiap saat dia bisa melepaskan diri dan mencicipi makanan olahan. Tapi dia dibantu oleh keyakinan akan manfaat tak terbatas dari diet makanan mentah.

Langkah pertama dalam buku "12 Langkah Menuju Diet Makanan Mentah" adalah yang paling sulit bagi seseorang. Anda harus mengenali kecanduan Anda pada makanan yang dimasak. Selalu sulit untuk melepaskan cara hidup yang biasa, tetapi perlu untuk mengembangkan tekad dalam diri sendiri. Oleh karena itu, diet makanan mentah bukan hanya metode nutrisi, tetapi juga cara pengembangan spiritual.

Pada langkah keempat-ketujuh, Anda harus mengubah pola makan dan rutinitas harian Anda. Anda akan belajar menjaga hubungan dengan orang-orang yang tidak sependapat dengan Anda. Penulis akan memberi tahu Anda cara menghadapi godaan dan melepaskan makanan favorit Anda.

Bab terakhir dari buku "12 Langkah Menuju Diet Makanan Mentah" dikhususkan untuk menemukan harmoni. Anda akan menemukan akar kecanduan makanan yang dimasak, belajar menggunakan intuisi. Buku ini akan membantu Anda mengubah tidak hanya pola makan Anda, tetapi juga seluruh hidup Anda. Diet makanan mentah memungkinkan Anda untuk mengetahui lebih dalam "aku" batin dan menemukan kebahagiaan sejati. Di akhir, penulis menceritakan bagaimana membantu kerabat dan teman dalam mencapai keharmonisan yang sama.

Di situs kami tentang buku lifeinbooks.net Anda dapat mengunduh secara gratis tanpa registrasi atau membaca online buku "12 Langkah Menuju Diet Makanan Mentah" oleh Victoria Butenko dalam format epub, fb2, txt, rtf, pdf untuk iPad, iPhone, Android dan Menyalakan. Buku ini akan memberi Anda banyak momen menyenangkan dan kesenangan nyata untuk dibaca. Anda dapat membeli versi lengkap dari mitra kami. Juga, di sini Anda akan menemukan berita terbaru dari dunia sastra, mempelajari biografi penulis favorit Anda. Untuk penulis pemula, ada bagian terpisah dengan tip dan trik yang bermanfaat, artikel menarik, berkat itu Anda dapat mencoba menulis.

Kata pengantar

Dua Belas Langkah menuju Diet Makanan Mentah membuka kemungkinan baru untuk seluruh gerakan makanan mentah. Kebaruan terletak pada kenyataan bahwa Victoria Butenko untuk pertama kalinya menyentuh topik tentang berapa banyak orang yang benar-benar bergantung pada makanan rebus. Karena ketergantungan ini, sangat sulit bagi mereka untuk dengan lancar beralih ke diet makanan mentah sepenuhnya. Buku ini adalah jawaban dari permasalahan mereka.

Victoria menulis dengan sangat serius tentang bagaimana 12 Langkah dapat membantu Anda beralih ke diet makanan mentah. Victoria mengambil Program Pemulihan Alkohol 12 Langkah tradisional sebagai landasan dan menerapkannya pada kecanduan makanan yang dimasak, merumuskan sistem yang sangat sederhana untuk membantu orang-orang dengan sukses beralih ke pola makan makanan mentah.

Sebagai naturopath, psikiater, terapis keluarga, dan 100% mentah ya sejak 1983, membantu ribuan orang beralih ke diet makanan mentah, buku ini telah menjadi wahyu. Transisi saya sendiri ke diet makanan mentah dimotivasi oleh perkembangan spiritual saya, dan terjadi tanpa bantuan siapa pun dan pemahaman mendalam tentang prosesnya. Secara pribadi, transisi saya ke diet makanan mentah itu mudah, jadi saya tidak memiliki pemahaman yang cukup untuk benar-benar menghargai kesulitan yang dialami banyak klien saya.

Saya direktur Tree of Life Wellness Center di Patagonia, Arizona, AS, dan kami menggunakan banyak langkah yang dijelaskan Victoria dalam program transisi makanan mentah kami; tetapi sebelum penerbitan bukunya, kami tidak memiliki pemahaman yang sangat jelas tentang semua langkah.

Ya, kami menjelaskan langkah #2 bahwa diet makanan mentah adalah masa depan umat manusia; ya, kami mengajarkan level 3 - keterampilan dasar diet makanan mentah, resep, dan bagaimana dan dalam apa memasaknya; kami mengajarkan langkah nomor 4 - untuk memperlakukan dengan pengertian, simpati bagi mereka yang bergantung pada makanan rebus; langkah nomor 5 - bagaimana menghindari godaan; langkah 6 - tentang pembentukan kelompok untuk mendukung pecinta makanan mentah; langkah nomor 7 - bahwa makanan bukanlah pusat kehidupan; kami menjelaskan langkah 8 - cara membangun kembali diri Anda sendiri, dan langkah 9 - psikologi kecanduan makanan; langkah nomor 10 - kami mengajarkan klien untuk mempercayai intuisi mereka dalam memilih makanan; langkah nomor 11 kegembiraan kebangkitan spiritual; dan langkah #12 mendukung gerakan makanan mentah.

Tapi kami melewatkan langkah yang paling penting - langkah #1 - membantu mereka yang merasa sulit untuk menyadari bahwa mereka tidak berdaya atas kecanduan mereka yang tak terkendali terhadap makanan yang dimasak dan membutuhkan program yang terdiri dari semua 12 langkah. Langkah #1 adalah landasan dari semua langkah lainnya.

12 Langkah Menuju Diet Makanan Mentah sangat berharga dalam hal informasi dan ditulis dalam bahasa yang sangat mudah diakses. Sebelum saya berbicara dengan Victoria dan kemudian membaca buku itu, saya tidak memiliki banyak pemahaman tentang kesulitan yang terlibat dalam beralih ke diet makanan mentah. Saya tunduk pada Victoria dan bukunya karena mengartikulasikan masalah ini dengan jelas. Saya sangat senang buku ini sudah beredar di pasaran. Saya akan merekomendasikannya kepada semua klien saya. Dan meskipun tidak semua orang menghadapi masalah yang dijelaskan dalam buku ini, mereka yang memilikinya akan menimba banyak pengetahuan dan keterampilan dari buku ini. Dalam bukunya, Victoria berbagi cerita dengan pembaca tentang transisi pribadinya ke diet makanan mentah dan kesulitan yang dia dan keluarganya alami dalam melakukannya. Kisah-kisahnya cukup konkrit dan manusiawi, membawa buku ini lebih dekat dengan pembacanya. Deskripsi transisi keluarga Butenko ke pola makan makanan mentah, tantangan yang mereka hadapi dan pertumbuhan yang mereka alami dalam prosesnya, merupakan inspirasi bagi semua orang. Ketika Anda membaca buku ini, tampaknya bagi Anda buku itu menggambarkan kesulitan Anda dan memberi Anda solusi untuk masalah Anda, atau setidaknya menunjukkan jalannya.

Selain menekankan bahwa makanan yang dimasak membuat kita ketagihan, Victoria sangat memperhatikan pentingnya makanan mentah dalam menjaga kesehatan dan kesejahteraan kita. Victoria juga berbagi pengalamannya memasak makanan mentah, menjelaskan bahwa ini bukan tentang resep, ini tentang memahami bagaimana kita bisa membuat makanan kita sendiri yang enak, bergizi dan sederhana. Setelah membaca buku Victoria, saya menghargai pemahamannya yang mendalam tentang masalah beralih ke diet makanan mentah. Misalnya, dia menekankan betapa pentingnya makanan mentah terasa enak, terutama di awal, karena orang masih bergantung secara psikologis pada rasa makanan yang dimasak. Pada saat yang sama, dia menunjukkan bahwa setelah Anda duduk di makanan mentah untuk sementara waktu, Anda tidak lagi membutuhkan semua hidangan gourmet ini. Victoria berbagi dengan Anda pengetahuan tak ternilai yang akan membantu Anda sukses menjadi ahli makanan mentah.

Mungkin salah satu elemen terpenting dalam bukunya adalah dia berbagi dengan Anda pengalamannya sendiri dan keluarganya. Ini membantu Anda memahami ketergantungan Anda pada tekanan sosial, pada informasi yang telah ditanamkan dalam diri Anda sejak kecil, pada makanan yang dimasak, dan menunjukkan kepada Anda bagaimana semua ini dapat diatasi.

Aspek positif lain dari buku ini adalah membantu Anda menjadi ahli bagi diri sendiri. Di bidang nutrisi, ada banyak pendapat yang saling bertentangan, apakah itu diet makanan mentah atau bukan. Victoria mendorong Anda, setelah Anda melakukan detoks, untuk mempercayai keinginan tubuh Anda, karena keinginan itu memberi tahu Anda apa yang dibutuhkan tubuh Anda untuk menjadi sehat pada saat itu. Omong-omong, bab tentang detoksifikasi melakukan pekerjaan yang bagus untuk menggambarkan pembersihan sebagai bagian integral dari transisi menuju kesehatan. Victoria dengan ahli menjelaskan semua gejala yang terkait dengan pembersihan dan menjadikan detoksifikasi sebagai acara perayaan. Terlebih lagi, itu mengubah seluruh proses transisi ke diet makanan mentah, yang tidak mudah bagi banyak orang, menjadi perayaan - perayaan hidup dan cinta diri.

Buku ini akan menjadi klasik dari diet makanan mentah. Saya berterima kasih atas kesempatan untuk menulis kata pengantar, dan saya merekomendasikannya kepada siapa saja yang membantu orang lain menjadi pecinta makanan mentah, kepada semua guru makanan mentah, dan kepada semua wanita mentah yang membutuhkan dukungan. Untuk pertama kalinya dalam beberapa tahun, saya telah membaca sebuah buku yang membawa dukungan seperti itu untuk seluruh gerakan makanan mentah. Victoria Butenko tidak diragukan lagi memberikan kontribusi besar pada diet makanan mentah dengan buku ini. Saya selamanya berterima kasih padanya untuk kontribusi ini!

Gabriel Kazents, Dr. Med. Sains

Direktur pusat rehabilitasi "Pohon Kehidupan"


Pembaca yang budiman,

Saya yakin bahwa Anda tidak akan mengingat pikiran atau kata-kata saya. Anda hanya dapat mengingat pikiran Anda sendiri saat Anda membaca atau mendengarkan. Kemudian Anda menemukan kebenaran untuk diri sendiri dan menerapkannya dalam hidup Anda. Jadi ketika saya mengajar di kelas, saya selalu terhubung dengan penonton. Saya mengajukan pertanyaan kunci dan meminta audiens untuk menjawabnya dengan jujur.

Butenko Victoria - 12 langkah menuju diet makanan mentah - baca buku online gratis

Abstrak

Victoria menulis dengan sangat serius tentang caranya, dengan bantuan "12 langkah" Anda dapat beralih ke diet makanan mentah. Victoria mengambil program tradisional untuk membantu pecandu alkohol sebagai dasar "12 langkah" dan menerapkannya pada kecanduan makanan matang kami, merumuskan sistem yang sangat sederhana untuk membantu orang berhasil bertransisi ke diet makanan mentah.

Kata pengantar

Dua Belas Langkah menuju Diet Makanan Mentah membuka kemungkinan baru untuk seluruh gerakan makanan mentah. Kebaruan terletak pada kenyataan bahwa Victoria Butenko untuk pertama kalinya menyentuh topik tentang berapa banyak orang yang benar-benar bergantung pada makanan rebus. Karena ketergantungan ini, sangat sulit bagi mereka untuk dengan lancar beralih ke diet makanan mentah sepenuhnya. Buku ini adalah jawaban dari permasalahan mereka.

Victoria menulis dengan sangat serius tentang bagaimana 12 Langkah dapat membantu Anda beralih ke diet makanan mentah. Victoria mengambil Program Pemulihan Alkohol 12 Langkah tradisional sebagai landasan dan menerapkannya pada kecanduan makanan yang dimasak, merumuskan sistem yang sangat sederhana untuk membantu orang-orang dengan sukses beralih ke pola makan makanan mentah.

Sebagai naturopath, psikiater, terapis keluarga, dan 100% mentah ya sejak 1983, membantu ribuan orang beralih ke diet makanan mentah, buku ini telah menjadi wahyu. Transisi saya sendiri ke diet makanan mentah dimotivasi oleh perkembangan spiritual saya, dan terjadi tanpa bantuan siapa pun dan pemahaman mendalam tentang prosesnya. Secara pribadi, transisi saya ke diet makanan mentah itu mudah, jadi saya tidak memiliki pemahaman yang cukup untuk benar-benar menghargai kesulitan yang dialami banyak klien saya.

Saya direktur Tree of Life Wellness Center di Patagonia, Arizona, AS, dan kami menggunakan banyak langkah yang dijelaskan Victoria dalam program transisi makanan mentah kami; tetapi sebelum penerbitan bukunya, kami tidak memiliki pemahaman yang sangat jelas tentang semua langkah.

Ya, kami menjelaskan langkah #2 bahwa diet makanan mentah adalah masa depan umat manusia; ya, kami mengajarkan level 3 - keterampilan dasar diet makanan mentah, resep, dan bagaimana dan dalam apa memasaknya; kami mengajarkan langkah nomor 4 - untuk memperlakukan dengan pengertian, simpati bagi mereka yang bergantung pada makanan rebus; langkah nomor 5 - bagaimana menghindari godaan; langkah 6 - tentang pembentukan kelompok untuk mendukung pecinta makanan mentah; langkah nomor 7 - bahwa makanan bukanlah pusat kehidupan; kami menjelaskan langkah 8 - cara membangun kembali diri Anda sendiri, dan langkah 9 - psikologi kecanduan makanan; langkah nomor 10 - kami mengajarkan klien untuk mempercayai intuisi mereka dalam memilih makanan; langkah nomor 11 kegembiraan kebangkitan spiritual; dan langkah #12 mendukung gerakan makanan mentah.

Kata pengantar

Dua Belas Langkah menuju Diet Makanan Mentah membuka kemungkinan baru untuk seluruh gerakan makanan mentah. Kebaruan terletak pada kenyataan bahwa Victoria Butenko untuk pertama kalinya menyentuh topik tentang berapa banyak orang yang benar-benar bergantung pada makanan rebus. Karena ketergantungan ini, sangat sulit bagi mereka untuk dengan lancar beralih ke diet makanan mentah sepenuhnya. Buku ini adalah jawaban dari permasalahan mereka.

Victoria menulis dengan sangat serius tentang bagaimana 12 Langkah dapat membantu Anda beralih ke diet makanan mentah. Victoria mengambil Program Pemulihan Alkohol 12 Langkah tradisional sebagai landasan dan menerapkannya pada kecanduan makanan yang dimasak, merumuskan sistem yang sangat sederhana untuk membantu orang-orang dengan sukses beralih ke pola makan makanan mentah.

Sebagai naturopath, psikiater, terapis keluarga, dan 100% mentah ya sejak 1983, membantu ribuan orang beralih ke diet makanan mentah, buku ini telah menjadi wahyu. Transisi saya sendiri ke diet makanan mentah dimotivasi oleh perkembangan spiritual saya, dan terjadi tanpa bantuan siapa pun dan pemahaman mendalam tentang prosesnya. Secara pribadi, transisi saya ke diet makanan mentah itu mudah, jadi saya tidak memiliki pemahaman yang cukup untuk benar-benar menghargai kesulitan yang dialami banyak klien saya.

Saya direktur Tree of Life Wellness Center di Patagonia, Arizona, AS, dan kami menggunakan banyak langkah yang dijelaskan Victoria dalam program transisi makanan mentah kami; tetapi sebelum penerbitan bukunya, kami tidak memiliki pemahaman yang sangat jelas tentang semua langkah.

Ya, kami menjelaskan langkah #2 bahwa diet makanan mentah adalah masa depan umat manusia; ya, kami mengajarkan level 3 - keterampilan dasar diet makanan mentah, resep, dan bagaimana dan dalam apa memasaknya; kami mengajarkan langkah nomor 4 - untuk memperlakukan dengan pengertian, simpati bagi mereka yang bergantung pada makanan rebus; langkah nomor 5 - bagaimana menghindari godaan; langkah 6 - tentang pembentukan kelompok untuk mendukung pecinta makanan mentah; langkah nomor 7 - bahwa makanan bukanlah pusat kehidupan; kami menjelaskan langkah 8 - cara membangun kembali diri Anda sendiri, dan langkah 9 - psikologi kecanduan makanan; langkah nomor 10 - kami mengajarkan klien untuk mempercayai intuisi mereka dalam memilih makanan; langkah nomor 11 kegembiraan kebangkitan spiritual; dan langkah #12 mendukung gerakan makanan mentah.

Tapi kami melewatkan langkah yang paling penting - langkah #1 - membantu mereka yang merasa sulit untuk menyadari bahwa mereka tidak berdaya atas kecanduan mereka yang tak terkendali terhadap makanan yang dimasak dan membutuhkan program yang terdiri dari semua 12 langkah. Langkah #1 adalah landasan dari semua langkah lainnya.

12 Langkah Menuju Diet Makanan Mentah sangat berharga dalam hal informasi dan ditulis dalam bahasa yang sangat mudah diakses. Sebelum saya berbicara dengan Victoria dan kemudian membaca buku itu, saya tidak memiliki banyak pemahaman tentang kesulitan yang terlibat dalam beralih ke diet makanan mentah. Saya tunduk pada Victoria dan bukunya karena mengartikulasikan masalah ini dengan jelas. Saya sangat senang buku ini sudah beredar di pasaran. Saya akan merekomendasikannya kepada semua klien saya. Dan meskipun tidak semua orang menghadapi masalah yang dijelaskan dalam buku ini, mereka yang memilikinya akan menimba banyak pengetahuan dan keterampilan dari buku ini. Dalam bukunya, Victoria berbagi cerita dengan pembaca tentang transisi pribadinya ke diet makanan mentah dan kesulitan yang dia dan keluarganya alami dalam melakukannya. Kisah-kisahnya cukup konkrit dan manusiawi, membawa buku ini lebih dekat dengan pembacanya. Deskripsi transisi keluarga Butenko ke pola makan makanan mentah, tantangan yang mereka hadapi dan pertumbuhan yang mereka alami dalam prosesnya, merupakan inspirasi bagi semua orang. Ketika Anda membaca buku ini, tampaknya bagi Anda buku itu menggambarkan kesulitan Anda dan memberi Anda solusi untuk masalah Anda, atau setidaknya menunjukkan jalannya.

Selain menekankan bahwa makanan yang dimasak membuat kita ketagihan, Victoria sangat memperhatikan pentingnya makanan mentah dalam menjaga kesehatan dan kesejahteraan kita. Victoria juga berbagi pengalamannya memasak makanan mentah, menjelaskan bahwa ini bukan tentang resep, ini tentang memahami bagaimana kita bisa membuat makanan kita sendiri yang enak, bergizi dan sederhana. Setelah membaca buku Victoria, saya menghargai pemahamannya yang mendalam tentang masalah beralih ke diet makanan mentah. Misalnya, dia menekankan betapa pentingnya makanan mentah terasa enak, terutama di awal, karena orang masih bergantung secara psikologis pada rasa makanan yang dimasak. Pada saat yang sama, dia menunjukkan bahwa setelah Anda duduk di makanan mentah untuk sementara waktu, Anda tidak lagi membutuhkan semua hidangan gourmet ini. Victoria berbagi dengan Anda pengetahuan tak ternilai yang akan membantu Anda sukses menjadi ahli makanan mentah.

Mungkin salah satu elemen terpenting dalam bukunya adalah dia berbagi dengan Anda pengalamannya sendiri dan keluarganya. Ini membantu Anda memahami ketergantungan Anda pada tekanan sosial, pada informasi yang telah ditanamkan dalam diri Anda sejak kecil, pada makanan yang dimasak, dan menunjukkan kepada Anda bagaimana semua ini dapat diatasi.

Aspek positif lain dari buku ini adalah membantu Anda menjadi ahli bagi diri sendiri. Di bidang nutrisi, ada banyak pendapat yang saling bertentangan, apakah itu diet makanan mentah atau bukan. Victoria mendorong Anda, setelah Anda melakukan detoks, untuk mempercayai keinginan tubuh Anda, karena keinginan itu memberi tahu Anda apa yang dibutuhkan tubuh Anda untuk menjadi sehat pada saat itu. Omong-omong, bab tentang detoksifikasi melakukan pekerjaan yang bagus untuk menggambarkan pembersihan sebagai bagian integral dari transisi menuju kesehatan. Victoria dengan ahli menjelaskan semua gejala yang terkait dengan pembersihan dan menjadikan detoksifikasi sebagai acara perayaan. Terlebih lagi, itu mengubah seluruh proses transisi ke diet makanan mentah, yang tidak mudah bagi banyak orang, menjadi perayaan - perayaan hidup dan cinta diri.

Buku ini akan menjadi klasik dari diet makanan mentah. Saya berterima kasih atas kesempatan untuk menulis kata pengantar, dan saya merekomendasikannya kepada siapa saja yang membantu orang lain menjadi pecinta makanan mentah, kepada semua guru makanan mentah, dan kepada semua wanita mentah yang membutuhkan dukungan. Untuk pertama kalinya dalam beberapa tahun, saya telah membaca sebuah buku yang membawa dukungan seperti itu untuk seluruh gerakan makanan mentah. Victoria Butenko tidak diragukan lagi memberikan kontribusi besar pada diet makanan mentah dengan buku ini. Saya selamanya berterima kasih padanya untuk kontribusi ini!

Gabriel Kazents, Dr. Med. Sains

Direktur pusat rehabilitasi "Pohon Kehidupan"


Pembaca yang budiman,

Saya yakin bahwa Anda tidak akan mengingat pikiran atau kata-kata saya. Anda hanya dapat mengingat pikiran Anda sendiri saat Anda membaca atau mendengarkan. Kemudian Anda menemukan kebenaran untuk diri sendiri dan menerapkannya dalam hidup Anda. Jadi ketika saya mengajar di kelas, saya selalu terhubung dengan penonton. Saya mengajukan pertanyaan kunci dan meminta audiens untuk menjawabnya dengan jujur.

Dan juga di sepanjang buku ini, saya akan mengajukan pertanyaan yang sangat penting kepada Anda, pembaca saya, seolah-olah Anda berada di kelas saya. Saya ingin memberi tahu Anda bahwa sangat penting bagi Anda untuk jujur. Bukan untuk saya, karena sebagian besar dari Anda tidak akan pernah saya lihat. Harap jujur ​​pada diri sendiri. Dan aku berjanji akan jujur ​​padamu. Jadi, kita akan membangun dialog. Dialog jujur ​​adalah cara terbaik untuk mengikuti kebenaran. Ketika saya berbicara di kelas saya tentang kecanduan makanan yang dimasak, orang-orang tertawa. Ketika saya mengatakan bahwa kita perlu menciptakan masyarakat "Anonim, bergantung pada makanan rebus" - semua orang tertawa lebih keras. Tapi sebenarnya itu tidak lucu sama sekali. Kebanyakan orang beralih ke diet makanan mentah karena alasan yang sangat bagus - seperti yang saya, suami dan anak-anak saya lakukan. Saya punya pilihan: menjadi foodist mentah dan hidup atau mati. Saya beralih ke diet makanan mentah, dan saya hidup - sehat dan bahagia. Saya berterima kasih kepada keluarga saya atas dukungan mereka. Ketika saya melihat orang lain mencoba menjadi pecinta makanan mentah, saya menyadari betapa sulitnya mengikuti diet makanan mentah tanpa dukungan. Ketika kita beralih ke diet makanan mentah, kita menentang segala sesuatu yang dianggap normal dan diterima secara umum.

Dengan empati yang besar untuk semua orang yang merasa sulit untuk mematuhi diet makanan mentah, saya, dengan dukungan keluarga saya, membuat program 12 langkah ini. Dan sebelum menerjemahkannya menjadi sebuah buku, dia mengajarkannya di banyak kelas saya selama setahun. Saya menjelaskan "12 langkah" untuk diet makanan mentah, yang didasarkan pada teori bahwa kita kecanduan makanan yang dimasak. Dan semua orang yang telah mengikuti kelas saya makan 100% makanan mentah dan tidak tergoda untuk makan makanan yang dimasak. Tidak sama sekali! "12 Langkah" ini membantu Anda tetap mentah apa pun yang terjadi. Program ini bekerja! Saat ini orang yang berbeda menggunakan program ini untuk membuat kelompok dukungan mingguan. "12 Langkah Menuju Diet Makanan Mentah" sedang dipelajari di banyak kota di AS dan Eropa. Dan setiap hari semakin banyak kelompok ini. Kami ingin menguji program ini selama mungkin, tetapi kami menerima begitu banyak permintaan buku dari seluruh dunia sehingga kami memutuskan untuk mencetaknya sekarang. Kami terus mengerjakan Program 12 Langkah dan berencana untuk menerbitkan versi terbaru dari buku ini di masa mendatang. Pada bagian pertama dari publikasi ini, kita akan membahas mengapa diet makanan mentah adalah yang paling sehat dan bergizi. Di bagian kedua, kami akan menjelaskan cara menjalankan diet makanan mentah menggunakan program 12 langkah.

Victoria menulis dengan sangat serius tentang caranya, dengan bantuan "12 langkah" Anda dapat beralih ke diet makanan mentah. Victoria mengambil program tradisional untuk membantu pecandu alkohol sebagai dasar "12 langkah" dan menerapkannya pada kecanduan makanan yang dimasak, merumuskan sistem yang sangat sederhana untuk membantu orang berhasil bertransisi ke diet makanan mentah.

    Bab Delapan - Langkah #1 Saya Mengakui Bahwa Saya Menjadi Kecanduan Makanan yang Dimasak dan Pola Makan Saya Menjadi Tidak Terkendali 10

    Bab Sembilan - Langkah # 2 Saya percaya makanan vegetarian mentah adalah diet paling alami untuk manusia 12

    Bab Sepuluh - Langkah #3 Saya akan memperoleh keterampilan yang diperlukan, mempelajari resep makanan mentah dasar, dan membeli peralatan yang dibutuhkan untuk - memasak makanan hidup 12

Kata pengantar

Dua Belas Langkah menuju Diet Makanan Mentah membuka kemungkinan baru untuk seluruh gerakan makanan mentah. Kebaruan terletak pada kenyataan bahwa Victoria Butenko untuk pertama kalinya menyentuh topik tentang berapa banyak orang yang benar-benar bergantung pada makanan rebus. Karena ketergantungan ini, sangat sulit bagi mereka untuk dengan lancar beralih ke diet makanan mentah sepenuhnya. Buku ini adalah jawaban dari permasalahan mereka.

Victoria menulis dengan sangat serius tentang bagaimana 12 Langkah dapat membantu Anda beralih ke diet makanan mentah. Victoria mengambil program alkohol 12 langkah tradisional sebagai landasan dan menerapkannya pada kecanduan makanan yang dimasak, merumuskan sistem yang sangat sederhana untuk membantu orang berhasil beralih ke diet makanan mentah.

Sebagai naturopath, psikiater, terapis keluarga, dan 100% mentah ya sejak 1983, membantu ribuan orang beralih ke diet makanan mentah, buku ini telah menjadi wahyu. Transisi saya sendiri ke diet makanan mentah dimotivasi oleh perkembangan spiritual saya, dan terjadi tanpa bantuan siapa pun dan pemahaman mendalam tentang prosesnya. Secara pribadi, transisi saya ke diet makanan mentah itu mudah, jadi saya tidak memiliki pemahaman yang cukup untuk benar-benar menghargai kesulitan yang dialami banyak klien saya.

Saya direktur Tree of Life Wellness Center di Patagonia, Arizona, AS, dan kami menggunakan banyak langkah yang dijelaskan Victoria dalam program transisi makanan mentah kami; tetapi sebelum penerbitan bukunya, kami tidak memiliki pemahaman yang sangat jelas tentang semua langkah.

Ya, kami menjelaskan langkah #2 bahwa diet makanan mentah adalah masa depan umat manusia; ya, kami mengajarkan level 3 - keterampilan dasar diet makanan mentah, resep, dan bagaimana dan dalam apa memasaknya; kami mengajarkan langkah nomor 4 - untuk memperlakukan dengan pengertian, simpati bagi mereka yang bergantung pada makanan rebus; langkah nomor 5 - bagaimana menghindari godaan; langkah 6 - tentang pembentukan kelompok untuk mendukung pecinta makanan mentah; langkah nomor 7 - bahwa makanan bukanlah pusat kehidupan; kami menjelaskan langkah 8 - cara membangun kembali diri Anda sendiri, dan langkah 9 - psikologi kecanduan makanan; langkah nomor 10 - kami mengajarkan klien untuk mempercayai intuisi mereka dalam memilih makanan; langkah nomor 11 kegembiraan kebangkitan spiritual; dan langkah #12 mendukung gerakan makanan mentah.

Tapi kami melewatkan langkah yang paling penting - langkah #1 - membantu mereka yang merasa sulit untuk menyadari bahwa mereka tidak berdaya atas kecanduan mereka yang tak terkendali terhadap makanan yang dimasak dan membutuhkan program yang terdiri dari semua 12 langkah. Langkah #1 adalah landasan dari semua langkah lainnya.

Buku "12 Langkah Menuju Diet Makanan Mentah" sangat berharga dalam hal informasi, dan ditulis dalam bahasa yang sangat mudah diakses. Sebelum saya berbicara dengan Victoria dan kemudian membaca buku itu, saya tidak memiliki banyak pemahaman tentang kesulitan yang terlibat dalam beralih ke diet makanan mentah. Saya tunduk pada Victoria dan bukunya karena mengartikulasikan masalah ini dengan jelas. Saya sangat senang buku ini sudah beredar di pasaran. Saya akan merekomendasikannya kepada semua klien saya. Dan meskipun tidak semua orang menghadapi masalah yang dijelaskan dalam buku ini, mereka yang memilikinya akan menimba banyak pengetahuan dan keterampilan dari buku ini. Dalam bukunya, Victoria berbagi cerita dengan pembaca tentang transisi pribadinya ke diet makanan mentah dan kesulitan yang dia dan keluarganya alami dalam melakukannya. Kisah-kisahnya cukup konkrit dan manusiawi, membawa buku ini lebih dekat dengan pembacanya. Deskripsi transisi keluarga Butenko ke pola makan makanan mentah, tantangan yang mereka hadapi dan pertumbuhan yang mereka alami dalam prosesnya, merupakan inspirasi bagi semua orang. Ketika Anda membaca buku ini, bagi Anda tampaknya buku itu menggambarkan kesulitan Anda dan memberi Anda solusi untuk masalah Anda, atau setidaknya menunjukkan jalannya.

Selain menekankan bahwa makanan yang dimasak membuat kita ketagihan, Victoria sangat memperhatikan pentingnya makanan mentah dalam menjaga kesehatan dan kesejahteraan kita. Victoria juga berbagi pengalamannya memasak makanan mentah, menjelaskan bahwa ini bukan tentang resep, ini tentang memahami bagaimana kita bisa membuat makanan kita sendiri yang enak, bergizi dan sederhana. Setelah membaca buku Victoria, saya menghargai pemahamannya yang mendalam tentang masalah beralih ke diet makanan mentah. Misalnya, dia menekankan betapa pentingnya makanan mentah terasa enak, terutama di awal, karena orang masih bergantung secara psikologis pada rasa makanan yang dimasak. Pada saat yang sama, dia menunjukkan bahwa setelah Anda duduk di makanan mentah untuk sementara waktu, Anda tidak lagi membutuhkan semua hidangan gourmet ini. Victoria berbagi dengan Anda pengetahuan tak ternilai yang akan membantu Anda sukses menjadi ahli makanan mentah.

Mungkin salah satu elemen terpenting dalam bukunya adalah dia berbagi dengan Anda pengalamannya sendiri dan keluarganya. Ini membantu Anda memahami ketergantungan Anda pada tekanan sosial, pada informasi yang telah ditanamkan dalam diri Anda sejak kecil, pada makanan yang dimasak, dan menunjukkan kepada Anda bagaimana semua ini dapat diatasi.

Aspek positif lain dari buku ini adalah membantu Anda menjadi ahli bagi diri sendiri. Di bidang nutrisi, ada banyak pendapat yang saling bertentangan, apakah itu diet makanan mentah atau bukan. Victoria mendorong Anda, setelah Anda melakukan detoks, untuk mempercayai keinginan tubuh Anda, karena keinginan itu memberi tahu Anda apa yang dibutuhkan tubuh Anda untuk menjadi sehat pada saat itu. Omong-omong, bab tentang detoksifikasi melakukan pekerjaan yang bagus untuk menggambarkan pembersihan sebagai bagian integral dari transisi menuju kesehatan. Victoria dengan ahli menjelaskan semua gejala yang terkait dengan pembersihan dan menjadikan detoksifikasi sebagai acara perayaan. Terlebih lagi, itu mengubah seluruh proses transisi ke diet makanan mentah, yang tidak mudah bagi banyak orang, menjadi perayaan - perayaan hidup dan cinta diri.

Buku ini akan menjadi klasik dari diet makanan mentah. Saya berterima kasih atas kesempatan untuk menulis kata pengantar, dan saya merekomendasikannya kepada siapa saja yang membantu orang lain menjadi pecinta makanan mentah, kepada semua guru makanan mentah, dan kepada semua wanita mentah yang membutuhkan dukungan. Untuk pertama kalinya dalam beberapa tahun, saya telah membaca sebuah buku yang membawa dukungan seperti itu untuk seluruh gerakan makanan mentah. Victoria Butenko tidak diragukan lagi memberikan kontribusi besar pada diet makanan mentah dengan buku ini. Saya selamanya berterima kasih padanya untuk kontribusi ini!

Gabriel Kazents, Dr. Med. Sains

Direktur pusat rehabilitasi "Pohon Kehidupan"