Masalah produksi tanaman dalam negeri
Dagestan secara tradisional merupakan wilayah pertanian; berbagai sektor dari sektor ekonomi ini tersebar luas di sini. Itu umum, tetapi tidak berkembang, yang harus dicatat dengan penyesalan.
Khusus yang berakar di sini adalah budidaya buah-buahan, sayuran, serta peternakan. Tapi, untuk alasan yang tidak diketahui, budidaya sereal telah menerima perkembangan yang lemah, jika tidak menyedihkan, di sini. Sementara itu, sektor ini tampaknya menjanjikan.
Jadi, di wilayah Kurakh di Dagestan, salah satu sektor pertanian tradisional adalah budidaya tanaman biji-bijian, yang tidak seperti biasanya di Dagestan lainnya. Tidak diragukan lagi, topik ini patut mendapat perhatian.
Tradisi produksi biji-bijian Kurakh
Setiap orang di Rusia biasanya mengaitkan gandum dengan Dataran Rusia, dengan ladang dan padang rumputnya yang tak berujung, yang telah lama dibudidayakan untuk menanam tanaman biji-bijian. Sebelum pembawa energi hidrokarbon menjadi barang utama perdagangan luar negeri negara itu, produk inilah yang menjadi lokomotif ekspor Rusia.
Gambaran berbeda di Dagestan - penduduk yang bergerak di bidang pertanian menanam tanaman hortikultura. Dan gandum ditukar di pasar luar negeri dengan produk-produk ternak yang dikenal di wilayah tersebut.
Dalam hal ini, tanah Kurakh menarik minat karena biji-bijian juga telah tumbuh di sini untuk waktu yang lama. Jadi, misalnya, masyarakat desa Gelkhen terlibat dalam budidaya varietas gandum durum, yang oleh penduduk setempat disebut dengan nama umum "gul". Belakangan, pemulia lokal membiakkan varietas gandum baru yang tahan terhadap embun beku, lebih disesuaikan dengan kondisi dataran tinggi.
Di bawah Gelchen, di desa-desa di bagian tengah Sungai Kurakhvats, penduduk juga menanam tanaman biji-bijian - gandum dan jelai di sebidang tanah di dekat dataran banjir sungai.
Pada tahun 1937, komunitas desa Kochkhur, distrik Kurakhsky, menerima sebidang tanah di kaki bukit Dagestan Selatan untuk digunakan, di mana desa Bugda-tepe kemudian didirikan. Di lokasi baru, mereka juga menanam tanaman biji-bijian - gandum dan jelai.
Dengan demikian, kabupaten ini telah mengembangkan budaya produksi biji-bijiannya sendiri.
Relevansi masalah ini
Roti merupakan produk yang akan selalu diminati oleh semua kalangan masyarakat. Ada kelebihan produksi produk buah dan sayuran di republik ini. Pasokan berkali-kali melebihi permintaan, akibatnya tenaga kerja petani terdepresiasi. Kerja keras yang melelahkan dihadiahi dengan jumlah manfaat yang benar-benar sembrono.
Sementara itu, adalah tepat untuk mencontohkan situasi di pasar gandum negara itu pada tahun 2012, ketika selama tahun tersebut harga gandum, dan, akibatnya, untuk tepung dan roti meningkat 11-12%, secara signifikan melampaui inflasi.
Penyebabnya adalah panen gandum yang pas-pasan di tahun 2012, serta masih banyaknya masalah pembiayaan produsen gandum yang belum terselesaikan.
Pada tahun 2010, kenaikan harga gandum yang cepat disebabkan oleh kekeringan parah di daerah penghasil biji-bijian di negara tersebut. Mengikuti seluruh negeri, harga melonjak di Dagestan. Dan ada penjelasan untuk ini - volume produksi gandum di republik ini jelas tidak cukup untuk memenuhi kebutuhan konsumen Dagestan. Dagestan terutama mengkonsumsi gandum yang diimpor dari daerah lain di negara itu - terutama dari Wilayah Krasnodar - keranjang roti Rusia.
Karena kelemahan sektor produksi gandum dan ketergantungan mutlak pada impor gandum, harga produk roti tidak stabil, yang merupakan faktor sosial-ekonomi negatif tambahan yang mempengaruhi populasi umum, mengingat pentingnya strategis produk seperti roti.
Jadi, kami mengamati situasi yang sangat tidak logis, ketika kerja keras para petani diarahkan pada produksi barang-barang surplus, ketika dimungkinkan untuk menghasilkan produk biji-bijian yang langka.
Masuk akal untuk mengasumsikan bahwa aktivitas petani yang rendah di sektor ini disebabkan oleh kesulitan besar yang terkait dengan budidaya tanaman biji-bijian. Khususnya, masalah penyediaan lahan pertanian dengan air irigasi. Namun, di daerah dengan sumber daya air yang kaya, masalah ini mudah diselesaikan.
Ada sekitar dua ribu sungai di Dagestan, mereka mengalir terutama melalui daerah pegunungan. Namun, dalam kondisi pegunungan yang tinggi, sulit untuk menemukan lahan yang rata dan luas yang diperlukan untuk menabur gandum. Di wilayah Kurakh, yang terdiri dari daerah pegunungan dan kaki bukit, masalah ini terpecahkan karena berbagai jenis lanskap.
Preseden untuk Dagestan
Secara alami, budaya menanam biji-bijian di republik ini tidak terbatas pada satu wilayah Kurakh. Dalam kerangka artikel ini, preseden Kurakh yang dipertimbangkan. Dengan demikian, penanaman tanaman biji-bijian - jelai, gandum, gandum, beras dilakukan di distrik Levashinsky republik.
Di distrik Gumbetovsky, selain tanaman biji-bijian lainnya, gandum juga diproduksi. Namun, skalanya tidak sama - pada tahun 2011, 20 hektar lahan pertanian dialokasikan untuk ladang gandum.
Di utara republik, di wilayah Tarumovsky yang dipenuhi hamparan datar, produsen pertanian juga mengambil produksi tanaman biji-bijian.
Larutan
Saat ini, pasar tanaman biji-bijian Dagestan ditempati oleh produsen pertanian Krasnodar dan Rostov. Tingkat produksi gandum lokal yang benar-benar menyedihkan, tentu saja, tidak dapat dibandingkan dengan volume produksi semua raksasa Rusia. Juga harus diperhitungkan bahwa pengangkutan produk ke Dagestan, yang terhalang oleh jarak yang cukup jauh, pada akhirnya juga membebankan sejumlah tertentu pada harga akhir produk, yang menyentuh kantong konsumen Dagestan yang jauh dari kaya.
Sementara itu, produsen Kurakh tidak dapat meningkatkan volume penaburannya, karena ini membutuhkan pinjaman yang tepat. Dan ada masalah khusus dengan pinjaman di Dagestan. Banyak petani yang bangkrut karena tidak mampu membayar bunga. Seperti yang dikatakan orang, "kami menginginkan yang terbaik, tetapi ternyata seperti biasa."
Jadi, jika petani menerima kredit yang diperlukan untuk bisnisnya secara realistis, ia akan dapat menabur di area yang luas, menumbuhkan panen yang besar, dan meningkatkan jumlah penaburan selama bertahun-tahun.
Akibatnya, pasar Dagestan akan mendapatkan produk dari produsen lokal, tidak terbebani oleh jarak yang jauh untuk mengangkut barang-barangnya ke pusat perbelanjaan, yang akan berdampak sangat positif pada harga tepung.
Jelas bahwa wilayah distrik Kurakhsky tidak akan cukup untuk menyediakan gandum bagi seluruh republik. Namun, pabrikan Kurakh akan dapat membawa produknya ke pasar Dagestan Selatan, di mana ia akan berhasil bersaing dengan produsen Krasnodar dan Rostov, yang produknya akan lebih mahal karena biaya transportasi yang disebutkan di atas.
Ilyas Bukarov
Korps Koresponden FLNKA
Situs situs resmi © 1999-2019 Hak cipta dilindungi undang-undang.
Federasi Rusia, Moskow
Otonomi budaya nasional Federal Lezgin
Pleksus Republik terdiri dari peternakan sapi perah dan sapi potong, peternakan domba dan produksi tanaman . Dagestan memiliki potensi besar untuk pengembangan industri makanan dan pengolahan.
Kompleks agroindustri Dagestan adalah:
sekitar 22% dari produk regional bruto;
lebih dari 250 ribu karyawan;
% dari semua aset produksi tetap republik.
Jenis produk pertanian yang paling penting yang dihasilkan dalam produksi tanaman adalah biji-bijian, kentang, buah-buahan dan anggur. Lebih dari 57 persen dari area yang ditaburkan di republik ini ditempati oleh tanaman biji-bijian. Semua tanaman industri dan lebih dari 90 persen sereal ditanam di perusahaan pertanian.
Produsen utama kentang, sayuran, buah-buahan dan beri (kecuali anggur) adalah rumah tangga dan rumah tangga petani (petani).
Pada tahun 2007, petani Dagestan menghasilkan 832 ribu ton Sayuran (tempat pertama di negara ini), 118 ribu ton anggur, 348 ribu ton kentang. Volume hasil pertanian kotor republik berjumlah 34,5 miliar rubel.
Peternakan berorientasi, pertama-tama, untuk memenuhi kebutuhan pangan penduduk setempat, serta menyediakan bahan baku (wol, kulit mentah) untuk produsen komoditas baik di dalam republik maupun di luar negeri.
Kebun dan kebun anggur memiliki andil yang signifikan dalam produksi pertanian, yang penanamannya didistribusikan di mana-mana. Susunan kebun anggur terbesar terkonsentrasi di wilayah Derbent, Kayakent, Kizlyar, Khasavyurt dan dekat kota Makhachkala, dan wilayah hortikultura terbesar terletak di sepanjang lembah Samur, Gyulgerychay, dan empat sungai Koisu.
Dagestan adalah salah satu daerah terkemuka pemeliharaan anggur industri dan pembuatan anggur di Rusia. 34% dari semua kebun anggur negara terkonsentrasi di republik; Dagestan memproduksi sekitar 30% anggur Rusia dan hampir 90% dari semua cognac Rusia. Kualitas tinggi cognac dan sampanye Dagestan dikonfirmasi oleh berbagai penghargaan yang dimenangkan di berbagai pameran nasional dan internasional.
Pertanian adalah salah satu sektor dasar perekonomian Republik Dagestan, yang andilnya dalam GRP pada tahun 2002 adalah 28,8%. Sekitar sepertiga dari mereka yang bekerja di sektor ekonomi bekerja di sektor pertanian, 27% di antaranya di peternakan, dan 73% di produksi tanaman. Dalam hal produksi pertanian per kapita, republik ini menempati urutan ke-8 di Distrik Federal Selatan dan ke-54 di Federasi Rusia.
Sebagian besar produk pertanian impor tetap ada, yang menghambat percepatan pembangunan pertanian di republik ini. Sebagian besar kategori produk makanan diimpor dari wilayah Federasi Rusia ke republik (gandum, tepung, sereal, pasta, minyak nabati dan hewani, gula-gula, keju, teh, gula, garam, bir, minuman ringan, makanan kaleng, jus , anggur, dll.).
Lebih dari 75% gandum yang dikonsumsi dan 80% tepung diimpor dari wilayah lain di Federasi Rusia. Permintaan daging unggas yang dipenuhi oleh produksi sendiri hanya sebesar 36%. Sebagian menutupi kebutuhan sendiri untuk roti, kembang gula, pasta, anggur, minuman keras, air mineral, minuman ringan, produk susu utuh.
Sekitar 50.000 ton daging dan produk daging diimpor ke republik setiap tahun, dan sekitar 10.000 ton kemudian dikirim ke Azerbaijan dan Georgia. Dari Dagestan ke wilayah lain di Federasi Rusia dan di luar negeri, produk alkohol, ikan, dan buah-buahan serta sayuran kaleng diekspor.
Faktor penghambat untuk pengembangan pertanian dan industri makanan adalah keausan yang signifikan dari armada mesin dan peralatan pertanian yang ada (hingga 70%), harga tinggi untuk peralatan baru, kurangnya modal kerja dan investasi jangka panjang, dan impor makanan.
Dinamika positif pertumbuhan GRP dipastikan oleh peningkatan volume produksi dan jasa di sektor-sektor utama ekonomi, peningkatan dukungan keuangan untuk sektor riil ekonomi, penempatan pesanan pemerintah di perusahaan-perusahaan republik, dan perbaikan iklim perpajakan. Pertumbuhan yang tinggi dan stabil telah dicapai di hampir semua sektor, dan indikator yang dicapai berada di depan kecepatan rata-rata Rusia.
Jadi, untuk semua faktor produksi yang paling penting, republik ini memiliki potensi yang signifikan untuk pengembangan pertanian kompetitif modern.
budaya
Monumen alam: bukit pasir berdiri bebas terbesar di dunia Sary-Kum; satu-satunya hutan liana subtropis di Rusia di delta Samur; Ngarai Sulak (kedalaman 1500-1600 m); Kugsky "Kota Eolian"; Ngarai Karadakh - "Gerbang Keajaiban"; danau gunung terbesar di Kaukasus Utara, Kezenoyam (ikan trout); ngarai Aimakinskoe; besar (hingga 100 meter) dan air terjun kecil.
Monumen sejarah dan budaya: sistem pertahanan Derbent dengan benteng Naryn-Kala (abad ke-4), benteng desa pegunungan tinggi Kala-Koreish (abad ke-9), masjid Juma di desa Kumukh (abad ke-13) .
Pusat seni terapan: Kubachi (perhiasan yang dihias dengan niello, ukiran, enamel), Gotsatl (pengejaran tembaga, perhiasan), Balkhar (keramik yang dicat), Untsukul (barang-barang kayu dengan lekukan perak, tatahan tulang, mutiara).
Ada 18 museum di wilayah republik, termasuk asosiasi negara
Pertanian Dagestan- artikel analitik yang disiapkan oleh para ahli dari Expert and Analytical Center for Agribusiness "AB-Center". Materi artikel mencakup data pertanian berikut di Republik Dagestan: total volume produksi pertanian dalam hal nilai, ukuran area yang ditabur, volume koleksi tanaman pangan utama, jumlah ternak, produksi dari jenis utama produk ternak, tempat dan bagian Dagestan dalam produksi produk pertanian menurut jenis di RF.
Situasi pertanian di wilayah lain di Federasi Rusia, Rusia secara keseluruhan, serta tren di pasar makanan utama dapat ditemukan dengan mengklik tautan -.
Pertanian Dagestan pada 2015 dalam harga aktual menyediakan volume produksi dalam jumlah 99,3 miliar rubel. Menurut indikator ini, Dagestan menempati posisi ke-16 dalam peringkat wilayah Rusia dengan pangsa total volume produk pertanian yang diproduksi di Rusia pada level 2,0%.
Produksi produk pertanian per kapita di Republik Dagestan pada 2015, menurut perhitungan AB-Center, berjumlah 33,1 ribu rubel. (Tempat ke-41 dalam peringkat wilayah Federasi Rusia). Rata-rata di Rusia, angka ini sekitar 34,4 ribu rubel.
Spesialisasi pertanian di Dagestan
Dalam struktur pertanian Republik Dagestan pada 2015, pemuliaan ternak menang dengan sedikit margin, yang bagiannya dalam total volume produk pertanian berjumlah 55,3%. Pangsa produksi tanaman menyumbang 44,7%.
Di pertanian Dagestan, peran penting diberikan pada peternakan domba dan kambing, peternakan sapi perah dan daging, serta peternakan unggas. Pada 2015, dalam hal jumlah kawanan domba dan kambing, Republik Dagestan mengambil posisi terdepan (tempat pertama di antara wilayah Federasi Rusia), juga masuk tiga besar dalam hal ukuran kawanan ternak (sapi) - Juara 3, termasuk ukuran kawanan sapi - Juara 1
Secara tradisional, Dagestan berada di peringkat pertama di antara wilayah Rusia dalam hal produksi daging domba dan kambing. Pada tahun 2015, wilayah ini menduduki peringkat ke-5 dalam produksi daging sapi, dan ke-36 dalam daging unggas. Dalam hal produksi susu, Republik Dagestan berada di peringkat ke-6, telur unggas - ke-43.
Adapun budidaya tanaman biji-bijian, di Republik Dagestan, peran penting diberikan pada produksi beras (tempat ke-3 di peringkat wilayah Rusia). Dalam hal panen jagung untuk biji-bijian, wilayah itu berada di tempat ke-26, triticale musim dingin dan musim semi - di tempat ke-34, gandum musim dingin dan musim semi - di tempat ke-41, jelai musim dingin dan musim semi - di tempat ke-44, gandum hitam musim dingin dan musim semi - di tempat ke-53 , gandum - di tempat ke-65.
Dalam hal produksi tanaman polong-polongan, Republik Dagestan menempati peringkat ke-55, termasuk tempat ke-3 dalam budidaya kacang-kacangan, kacang polong - tempat ke-59 di antara wilayah Federasi Rusia.
Dari biji minyak di Dagestan, biji bunga matahari paling banyak ditanam (tempat ke-28).
Dalam hal produksi kentang budidaya industri (dalam organisasi pertanian dan pertanian), Republik Dagestan mengambil tempat ke-60.
Pada 2015, pengumpulan sayuran tanah terbuka dan tanah yang dilindungi di sektor industri membawa Dagestan ke posisi 27 di antara wilayah Federasi Rusia, termasuk pemetikan sayuran tanah terbuka - ke tempat ke-20, sayuran rumah kaca - ke tempat ke-55.
Dalam hal produksi melon dan labu, Dagestan menempati peringkat ke-6 di peringkat wilayah Rusia.
Peternakan di Dagestan
Peternakan Republik Dagestan pada 2010-2015 karakteristik oleh:
Pertumbuhan kawanan domba dan kambing, sementara selama beberapa tahun terakhir, telah terjadi sedikit pengurangan produksi daging kambing dan kambing;
Pertumbuhan kawanan ternak, termasuk sapi, sedangkan produksi daging sapi dan susu juga meningkat;
Pertumbuhan produksi daging dan telur unggas;
Pada 2015, menurut data awal dari Rosstat, nilai produk ternak di Republik Dagestan berjumlah 54,9 miliar rubel. Pangsa wilayah ini dalam nilai total semua produk ternak yang diproduksi di Federasi Rusia berada pada level 2,3% (tempat ke-12 dalam peringkat wilayah Rusia).
Produksi daging menurut jenisnya di Republik Dagestan pada tahun 2015 terlihat seperti ini: Total produksi daging semua jenis bobot potong sebesar 127,8 ribu ton. Dari jumlah tersebut, 47,2% merupakan daging sapi, 32,1% daging unggas, 20,3% daging domba dan kambing, 0,1% daging babi, dan 0,3% jenis daging lainnya.
Peternakan sapi di Dagestan
Peternakan sapi di Dagestan dalam beberapa tahun terakhir menunjukkan peningkatan yang stabil dalam produksi daging sapi dan susu.
Jumlah sapi di Republik Dagestan di peternakan semua kategori pada akhir 2015 berjumlah 1.011,3 ribu ekor (5,3% dari total jumlah ternak di Rusia). Termasuk, jumlah sapi sebanyak 485,2 ribu ekor (5,8%). Selama 5 tahun (pada 2010) ukuran kawanan ternak meningkat sebesar 14,7%, selama 10 tahun - sebesar 22,8%, pada tahun 2001 - sebesar 39,4%. Jumlah sapi selama 5 tahun meningkat sebesar 16,5%, selama 10 tahun - sebesar 25,2%, pada tahun 2001 - sebesar 40,2%.
Produksi daging sapi di Dagestan pada tahun 2015 berada pada level bobot hidup 106,2 ribu ton (60,3 ribu ton bobot potong). Volume produksi daging sapi di wilayah ini menunjukkan tren yang positif. Selama 5 tahun mereka tumbuh sebesar 12,1%, lebih dari 10 tahun - sebesar 42,9%, pada tahun 2001 - sebesar 70,7%. Bagian Republik Dagestan dalam total volume produksi daging sapi di Rusia sebesar 3,7%.
Produksi susu di Dagestan di peternakan semua kategori pada tahun 2015 mencapai 820,2 ribu ton (ini adalah 2,7% dari total produksi susu di Rusia). Ada peningkatan yang signifikan dalam produksi susu di wilayah tersebut. Selama 5 tahun, volume meningkat sebesar 38,6%, selama 10 tahun - sebesar 120,5%, pada tahun 2001 - sebesar 180,9%.
Peternakan unggas di Dagestan
Produksi daging unggas di Republik Dagestan pada tahun 2015 sebesar 55,1 ribu ton bobot hidup (41,1 ribu ton bobot potong). Arah peternakan unggas di Dagestan berkembang pesat. Selama 5 tahun, volume produksi jenis daging ini meningkat 5,2 kali, selama 10 tahun - 7,1 kali, pada 2001 - 8,2 kali. Bagian Dagestan dalam total volume daging unggas yang diproduksi di negara itu pada tahun 2015 sebesar 0,9%.
Produksi telur di Republik Dagestan pada 2015, di peternakan dari semua kategori berjumlah 230,0 juta keping (0,5% dari total volume produksi Rusia). Selama 5 tahun, volume meningkat sebesar 8,7%, tetapi selama 10 tahun mereka menurun sebesar 24,7%, dibandingkan dengan 2001 - sebesar 14,0%.
Peternakan domba dan kambing di Dagestan
Di pertanian Dghestan, tempat khusus ditempati oleh pengembangbiakan ruminansia kecil.
Jumlah domba dan kambing di Republik Dagestan per akhir tahun 2015 sebanyak 5.183,8 ribu ekor ( 21,1% dari jumlah total domba dan kambing di Rusia). Selama 5 tahun, ukuran kawanan domba dan kambing meningkat sebesar 18,0%, selama 10 tahun - sebesar 9,4%, dibandingkan dengan tahun 2001 - sebesar 85,5%.
Produksi daging domba dan kambing di Dagestan pada tahun 2015 sebesar 58,4 ribu ton bobot hidup (25,9 ribu ton bobot potong). Selama 5 tahun, volume produksi jenis daging ini menurun 1,9%, tetapi selama 10 tahun pertumbuhannya adalah 21,6%, pada 2001 - 134,4%. Dalam total produksi daging kambing dan daging kambing di Rusia, bagian Republik Dagestan berada pada level 12,8%.
Produksi tanaman di Dagestan
Volume produksi tanaman di Republik Dagestan pada tahun 2015 dalam hal nilai berjumlah 44,4 miliar rubel. (1,7% dari total nilai produksi tanaman yang diproduksi di Federasi Rusia). Di antara wilayah Rusia dalam indikator ini, Republik Dagestan menempati posisi ke-19.
Area yang ditabur di Dagestan
Total area yang ditanami tanaman di Republik Dagestan pada 2015 berjumlah 344,8 ribu hektar (0,4% dari semua area yang ditabur di Rusia). Menurut indikator ini, Dagestan menempati posisi ke-44 di antara wilayah Federasi Rusia.
Pada tahun 2015, dalam struktur daerah budidaya Dagestan bagian terbesar ditempati oleh tanaman pakan ternak (38,4% dari semua area tanam di wilayah tersebut). Gandum musim dingin dan musim semi menyumbang 19,3%, gandum musim dingin dan musim semi - 7,0%, jagung untuk biji-bijian - 5,8%, beras - 4,6%, bunga matahari - 2,1%, tanaman pangan labu di sektor industri - 1,0%, untuk gandum, musim dingin dan spring triticale - masing-masing 0,5%, untuk sayuran dan kentang tanah terbuka di sektor industri - masing-masing 0,4%, untuk tanaman polong-polongan - 0,2%, untuk gandum hitam musim dingin dan musim semi - 0,1%. Daerah lainnya menempati 19,3%.
Produksi tanaman di Dagestan
Produksi gandum di Dagestan. Panen kotor gandum musim dingin dan musim semi di Republik Dagestan pada 2015 berjumlah 154,3 ribu ton (0,2% dari total panen gandum Rusia). Produksi gandum di wilayah tersebut, dibandingkan dengan tahun 2014, meningkat 24,4%. Area yang ditaburkan di bawah tanaman biji-bijian ini juga meningkat 10,6% dan berjumlah 66,4 ribu hektar (0,2% dari total area di bawah gandum di Rusia). Menurut indikator ini, Republik Dagestan berada di peringkat ke-45 di antara wilayah Federasi Rusia.
Produksi gandum hitam di Dagestan. Koleksi gandum hitam musim dingin dan musim semi di Republik Dagestan pada 2015 meningkat 21,6% dan berjumlah 0,4 ribu ton (0,02% dari total panen gandum Rusia). Area yang ditaburkan di bawah tanaman ini juga meningkat 32,9% dan berjumlah 0,3 ribu hektar (0,03% dari semua area gandum di Federasi Rusia). Dalam hal areal gandum hitam, Republik Dagestan berada di peringkat ke-54 di peringkat wilayah.
Produksi triticale di Dagestan. Pada 2015, produksi triticale musim dingin dan musim semi di Republik Dagestan turun 35,2% menjadi 3,2 ribu ton (0,6% dari total koleksi triticale di Federasi Rusia). Area tanam triticale juga menurun 39,5% menjadi 1,8 ribu hektar (0,7% dari semua area triticale di Federasi Rusia). Menurut indikator ini, wilayah ini menempati peringkat ke-37.
Produksi jelai di Dagestan. Pada 2015, panen kotor jelai musim dingin dan musim semi di Republik Dagestan turun 3,7% menjadi 54,2 ribu ton (0,3% dari semua panen jelai di Federasi Rusia). Area yang ditaburkan untuk tanaman ini juga berkurang 16,2% menjadi 24,1 ribu hektar (0,3% dari semua area jelai di Federasi Rusia, tempat ke-42 di peringkat wilayah).
Produksi gandum di Dagestan. Panen gandum kotor di Republik Dagestan pada tahun 2015 turun 6,1% menjadi 3,0 ribu ton (0,1% dari total produksi gandum di Federasi Rusia). Area yang ditabur juga menurun 13,7% menjadi 1,7 ribu hektar (0,1% dari semua area gandum di Federasi Rusia, tempat ke-65).
Produksi jagung di Dagestan. Pada 2015, panen kotor jagung untuk biji-bijian di Republik Dagestan turun 6,3% menjadi 63,3 ribu ton (0,5% dari total panen jagung Rusia). Ukuran area yang ditaburkan di bawah jagung menurun 0,4% menjadi 19,9 ribu hektar (0,7% dari semua area jagung untuk biji-bijian di Federasi Rusia). Menurut indikator ini, Republik Dagestan berada di peringkat ke-24 di antara wilayah Federasi Rusia.
Produksi beras di Dagestan. Panen padi di Dagestan pada 2015 meningkat 13,5% dan mencapai 61,8 ribu ton (5,6% dari seluruh panen padi di Federasi Rusia). Area yang ditaburkan di bawah padi juga meningkat sebesar 17,6%, ukurannya mencapai 15,8 ribu hektar (7,8% dari semua area padi di Federasi Rusia, tempat ke-3 di antara wilayah Rusia).
Produksi tanaman polong-polongan di Dagestan. Pada 2015, panen kotor tanaman polong-polongan di Republik Dagestan turun 18,6% menjadi 0,8 ribu ton (0,03% dari total produksi Rusia). Dari volume ini, 0,7 ribu ton merupakan kacang (9,8% dari total produksi kacang di Federasi Rusia) dan 0,03 ribu ton untuk kacang polong (pangsa dalam koleksi semua-Rusia tidak signifikan). Pada saat yang sama, dalam kaitannya dengan indikator 2014, produksi kacang di wilayah tersebut berkurang 17,6%, volume produksi kacang polong meningkat 65,5%.
Dalam hal area penanaman tanaman polong-polongan, Republik Dagestan berada di peringkat ke-54. Dibandingkan dengan 2014, ukurannya berkurang 26,4% menjadi 0,6 ribu hektar (0,04% dari semua area legum di Federasi Rusia). Termasuk kacang, 0,5 ribu hektar ditaburkan (11,0% dari semua area kacang di Federasi Rusia, tempat ke-4), kacang polong - 0,03 ribu hektar (bagiannya tidak signifikan, tempat ke-60). Pada saat yang sama, ukuran area di bawah kacang polong, selama setahun terakhir, meningkat 52,6%, di bawah kacang - menurun 26,0%.
Produksi biji bunga matahari di Dagestan. Panen kotor biji bunga matahari di Republik Dagestan pada 2015 turun 12,9% menjadi 8,4 ribu ton (0,1% dari total panen di Federasi Rusia). Areal bunga matahari juga menurun 13,2% menjadi 7,1 ribu hektar (0,1% dari semua areal di Rusia, tempat ke-30).
Produksi kentang di Dagestan. Pada 2015, volume budidaya industri kentang (hanya data tentang organisasi pertanian dan pertanian yang diperhitungkan) di Republik Dagestan meningkat 86,5% dan mencapai 24,2 ribu ton (0,3% dari total panen kentang di Federasi Rusia) . Pada saat yang sama, area yang ditaburkan di bawah kentang meningkat hanya 7,5% dan berjumlah 1,4 ribu hektar (0,4% dari semua area kentang di Federasi Rusia, tempat ke-64 di peringkat wilayah Rusia).
Produksi sayuran di Dagestan. Hasil kotor sayuran tanah terbuka dan terlindung yang ditanam secara industri di Republik Dagestan pada tahun 2015 meningkat sebesar 26,8% dan berjumlah 44,1 ribu ton (0,8% dari total produksi sayuran di Federasi Rusia). Dari volume tersebut, 42,4 ribu ton merupakan sayuran tanah terbuka (0,9%) dan 1,7 ribu ton sayuran tanah terlindung (0,2%). Sehubungan dengan 2014, produksi sayuran tanah terbuka meningkat 26,2%, koleksi sayuran rumah kaca - sebesar 44,4%. Pada saat yang sama, luas tanaman untuk sayuran tanah terbuka berkurang 12,3% menjadi 1,3 ribu hektar (0,7%, peringkat ke-30).
Produksi labu (semangka, melon) di Dagestan. Panen labu dan labu untuk budidaya industri di Republik Dagestan pada 2015 meningkat 16,6% sepanjang tahun dan berjumlah 44,4 ribu ton (6,5% dari total produksi labu dan labu Rusia). Area tabur melon dan labu juga meningkat sebesar 18,3%, ukurannya mencapai 3,3 ribu hektar (ini adalah 3,4% dari semua area melon dan labu di Federasi Rusia, tempat ke-7 di antara wilayah Federasi Rusia).
Geografi. Republik Dagestan terletak di Kaukasus Utara. Di timur itu tersapu oleh Laut Kaspia. Luas wilayahnya adalah 50270 km2.
Iklim. Umumnya benua beriklim sedang, gersang. Di bagian pegunungan, itu berubah dengan ketinggian: suhu turun, kelembaban naik. Di bagian selatan, pesisir, iklim transisi dari sedang ke subtropis. Ciri khas dari iklim pesisir dan datar adalah adanya angin kencang. Periode vegetasi 200-240 hari. Suhu rata-rata di bulan Januari adalah dari +1°C di dataran rendah hingga -11°C di pegunungan, di bulan Juli - hingga +24°C. Curah hujan turun 200-800 mm/tahun.
Lega. Kaki bukit Dagestan terdiri dari banyak punggung bukit yang membentang dari barat laut ke tenggara sejauh 200 km. Ketinggian rata-rata bagian kaki bukit adalah 500-700 m Dagestan bagian dalam adalah rantai pegunungan berbatu membujur yang tinggi (hingga 2500 m) dengan pengangkatan seperti dataran tinggi. Dagestan yang bergunung tinggi dibedakan oleh relief yang sangat dibedah, di mana lubang-lubang tertutup dan lembah-lembah gunung bertemu. Di sini (di atas 1800 m) ada padang rumput alpine dan subalpine.
Hidrografi. perairan permukaan. Di bawah air 3,5% dari area, 0,4% ditempati oleh rawa-rawa. Jaringan sungai tidak merata di seluruh wilayah. Sungai terbesar adalah Terek, Sulak, Samur.
Air tanah. Dalam keseimbangan umum pasokan air minum domestik di republik, 71% jatuh pada bagian air tanah. Potensi sumber daya airtanah operasional diperkirakan lebih dari 2 juta m 3 /hari. Cadangan yang dieksplorasi adalah 0,9 juta m 3 /hari. Menurut kondisi pembentukan air tanah, cekungan artesis Tersko-Kuma (21200 km 2) dibedakan, yang menempati bagian utara republik dan cekungan Kaspia dari aliran sungai kecil (9700 km 2) di selatan bagian kaki bukit. Cekungan artesis Tersko-Kuma meliputi: Nogai, Kizlyar, Babayurt, Sulak-Aktash, Khasavyurt dan endapan lainnya. Bidang air bawah tanah segar terbesar di Kaukasus Utara adalah Sulakskoe dengan perkiraan sumber daya operasional 157 juta m 3 /tahun, yang merupakan sumber pasokan air alami untuk kota Makhachkala, Khasavyurt, Kizilyurt dengan semua pemukiman yang berdekatan dengannya. Tingkat eksplorasi cadangan di republik ini adalah 0,56. Konsumsi air tanah spesifik di republik ini adalah 108,38 l/dtk per orang, tetapi dalam distrik administratif nilainya bervariasi dari 642,7 l/dtk per orang. di wilayah Nogai hingga 0,3 l/dtk per orang. di distrik Kumtorkalinsky.
Sumberdaya hayati perairan. Ichthyofauna diwakili oleh 123 spesies dan subspesies ikan, termasuk: ikan laut - 39, air tawar - 39, anadromous dan semi-anadromous - 45 spesies. Luas perairan republik ini 2972500 ha. (tidak termasuk sungai dan waduk sementara). Ada 82 objek perairan penting perikanan di republik ini.
vegetasi. Dari hutan subtropis di muara Sungai Samur, gurun dan semi-gurun di utara wilayah itu hingga tundra pegunungan tinggi dan gletser. Hutan menempati 12,8% dari luas.
tanah. Di bagian dataran rendah wilayah itu terdapat tanah kastanye ringan, sebagian besar asin, berpasir coklat, dan tanah padang rumput solonchak. Tanah aluvial banyak terdapat di dataran banjir sungai. Tanah kastanye dan hutan pegunungan ditemukan di kaki bukit. Di lereng timur laut kaki bukit yang lembut, di dataran tinggi Dagestan Intramountainous, chernozem gunung dikembangkan. Gunung-stepa, hutan coklat, dan tanah padang rumput gunung juga merupakan ciri khas pegunungan. 60% wilayah diwakili oleh tanah miring, yang secara signifikan mempengaruhi proses erosi.
Pertanian. Lahan pertanian menempati 67% wilayah, dalam strukturnya - tanah subur 15,5%, perkebunan abadi 2,2%, ladang jerami 4,9%, padang rumput 77,3%. Di dataran - pertanian beririgasi.
Peternakan dan kerajinan. Domba dibiakkan (Artlukh, gunung Dagestan, Tushino, Andi, Lezghin), kambing, sapi (peternakan daging dan sapi perah), babi, kuda, unggas (ayam), ikan (sturgeon). Penangkapan ikan.
Tumbuhan tumbuh. Mereka menanam gandum (musim semi, musim dingin), barley (musim semi), gandum hitam, triticale, beras, millet, gandum, jagung (gandum, pakan ternak), kacang-kacangan, bunga matahari, rapeseed, rami, kapas, kentang, bawang (musim semi, musim dingin), kubis , mentimun, bawang putih, tomat, terong, paprika, semangka, melon, aprikot, ceri, apel, persik, plum, delima, kesemek, buah ara, kiwi, anggur, alfalfa, rumput Sudan.
Perkiraan kalender pekerjaan pertanian di Republik Dagestan
| Bulan | Dasawarsa | Acara |
|---|---|---|
| Januari | 1 | |
| 2 | ||
| 3 | ||
| Februari | 1 | Memangkas kebun anggur; membajak di antara barisan kebun anggur |
| 2 | ||
| 3 | Menabur tanaman awal musim semi | |
| Berbaris | 1 | Menabur tanaman musim semi |
| 2 | kenaikan dingin; menabur tanaman musim semi. Peternakan domba sedang beranak | |
| 3 | Menabur jelai, gandum, sayuran, rumput abadi, menanam kentang; kenaikan dingin; meletakkan kebun anggur. Peternakan domba sedang beranak | |
| April | 1 | Menanam kentang, menabur sayuran. Peternakan domba sedang beranak |
| 2 | Menabur jelai, jagung (biji-bijian), bunga matahari, menanam kentang, menabur sayuran, rumput abadi dan tahunan | |
| 3 | menanam kentang; menabur sereal musim semi, bunga matahari, sayuran, rumput abadi; pembalut atas tanaman musim dingin; mengerikan dari sereal musim dingin, rumput abadi | |
| Mungkin | 1 | Menabur padi, menanam kentang, menabur sayuran, rumput abadi; dressing atas tanaman musim dingin |
| 2 | Menabur padi, jagung, bunga matahari | |
| 3 | Menabur biji-bijian sereal musim semi, beras, jagung, bunga matahari, menanam kentang, menabur melon, sayuran, rumput abadi dan tahunan; panen tanaman musim dingin; di kebun, budidaya antar baris, perawatan kimia terhadap hama dan penyakit, pemupukan dengan pupuk mineral dan organik | |
| Juni | 1 | Menabur jelai, jagung, sayuran, rumput tahunan dan abadi, menanam kentang |
| 2 | Panen gandum musim dingin | |
| 3 | Pemanenan biji-bijian musim dingin; panen pakan ternak | |
| Juli | 1 | Panen sereal musim dingin, kentang, sayuran, buah-buahan; persiapan pakan. Penyelesaian pemindahan domba dari padang rumput musim dingin ke musim panas |
| 2 | ||
| 3 | Panen hijauan; memanen sereal musim dingin, kentang, sayuran, buah-buahan | |
| Agustus | 1 | |
| 2 | Panen sereal musim dingin, kentang, sayuran, buah-buahan; panen pakan ternak | |
| 3 | Panen sereal musim semi dan musim dingin, kentang, sayuran, melon, buah-buahan; menanam bawang (musim dingin); panen pakan ternak | |
| September | 1 | Memanen tanaman musim dingin, kentang, sayuran, buah-buahan, labu, anggur |
| 2 | Memanen beras, melon, kentang, sayuran, buah-buahan, anggur | |
| 3 | Menabur tanaman musim dingin; memanen beras, kentang, sayuran, buah-buahan, labu | |
| Oktober | 1 | Memanen padi, kentang, sayuran, buah-buahan, melon; penaburan musim dingin |
| 2 | Menabur tanaman musim dingin; memanen beras, jagung, kentang, sayuran, buah-buahan, anggur | |
| 3 | panen padi; penaburan musim dingin | |
| November | 1 | Menabur tanaman musim dingin; panen padi |
| 2 | Panen padi, jagung; penaburan musim dingin | |
| 3 | Padi, jagung, panen bunga matahari; penaburan musim dingin | |
| Desember | 1 | Panen beras, bunga matahari; penaburan musim dingin |
| 2 | Menabur biji-bijian musim dingin | |
| 3 |
Distrik Republik Dagestan
Distrik Agulsky.
Terletak di bagian selatan Dagestan. Luas wilayahnya adalah 778 km2. Menanam sereal (musim dingin).
Distrik Akushinsky.
Terletak di bagian tengah Dagestan. Luas wilayahnya adalah 622,8 km2.
Distrik Akhvakhsky.
Terletak di bagian barat Dagestan. Luas wilayahnya adalah 291,1 km2.
Tumbuhkan buah-buahan.
Distrik Akhtynsky.
Terletak di selatan Dagestan. Luas wilayahnya adalah 1120 km2.
Iklimnya adalah benua sedang.
Medannya bergunung-gunung.
Hutan menutupi 0,6% wilayah.
Luas lahan pertanian 85,7 ha. Pemuliaan ternak transhumance. Mereka menanam kubis dan buah-buahan.
wilayah Botlik.
Terletak di bagian barat Dagestan. Luas wilayahnya adalah 687,93 km2.
Domba dibiakkan. Tumbuhkan buah-buahan.
Distrik Buynaksky.
Terletak di bagian tengah Dagestan. Luas wilayahnya adalah 1826,58 km2.
Iklimnya kontinental sedang dengan manifestasi nyata dari zonalitas ketinggian.
Sungai Shura-Ozen dengan anak sungai Atlan-Ozen, Buglen-Ozen, Buragan-Ozen, Apke-Ozen, serta sebagian kecil Sungai Sulak dengan anak sungai Aksu dan hulu Sungai Paraul-Ozen mengalir melalui daerah.
Domba dibiakkan. Tanam jagung, kacang-kacangan, sayuran, buah-buahan.
wilayah Gergebil.
Terletak di bagian tengah Dagestan. Luas wilayahnya adalah 346,52 km2. Peternakan domba. Tumbuhkan buah-buahan.
Distrik Gumbetovsky.
Terletak di bagian tengah Dagestan. Luas wilayahnya adalah 676,16 km2.
Domba dibiakkan.
Distrik Gunibsky.
Terletak di bagian tengah Dagestan. Luas wilayahnya adalah 609,52 km2.
Ternak sapi (daging dan sapi perah), domba.
wilayah Derben.
Terletak di bagian selatan Dagestan. Dari timur tersapu oleh Laut Kaspia. Luas wilayahnya adalah 820,97 km2.
Iklim transisi dari sedang ke subtropis semi-kering.
Reliefnya datar (>60% wilayah), dengan kaki bukit di barat.
Sungai mengalir melalui wilayah: Rubas, Ulluchay, Darvagchay dan banyak yang kecil.
15% wilayahnya ditempati oleh hutan.
Kubis, tomat, mentimun, bawang putih, lobak, terong, paprika, bawang, buah-buahan, anggur ditanam.
Distrik Kazbekovsky.
Terletak di barat laut Dagestan. Luas wilayahnya adalah 5.851 km 2.
Domba dibiakkan.
Distrik Kaytagsky.
Terletak di bagian tenggara Dagestan. Luas wilayahnya adalah 678,24 km2. Iklimnya sedang dengan kontinental yang mencolok. Daerah tersebut merupakan kaki bukit yang berada pada ketinggian 450-599 m di atas permukaan laut. Ini ditandai dengan tidak adanya fluktuasi tajam dalam suhu udara dan musim dingin yang cukup hangat. Suhu tahunan rata-rata adalah +11...+15 o C. Curah hujan tahunan adalah 350-550 mm. Durasi periode dengan suhu di atas +10 ° C adalah 180-200 hari. Tanggal rata-rata salju musim gugur pertama dan terakhir adalah 25.10.-10.11., tanggal rata-rata salju musim semi terakhir adalah 10-20 April. Koefisien hidrotermal daerah tersebut adalah 0,5-1. Luas lahan pertanian adalah 34299 ha. Mereka menanam sereal, jagung, kentang, sayuran, buah-buahan, anggur.
wilayah Karabudakhkent.
Terletak di timur Dagestan. Dari timur tersapu oleh Laut Kaspia. Luas wilayahnya adalah 1.426,64 km2. Tumbuhkan buah-buahan.
wilayah Kayaken.
Terletak di bagian tenggara Dagestan. Dari timur tersapu oleh Laut Kaspia. Luas wilayahnya adalah 640 km2. Tumbuhkan anggur.
Distrik Kizilyurtovsky.
Terletak di bagian tengah Dagestan. Luas wilayahnya adalah 524 km2.
Iklimnya adalah benua sedang dengan musim panas yang panas dan musim dingin yang pendek dan cukup dingin. Suhu rata-rata bulan terdingin (Januari) adalah -2,4°C, terpanas (Juli) adalah +23,5°C.
Ini adalah wilayah dataran-kaki, milik zona datar.
Sungai Sulak mengalir melalui wilayah tersebut.
Mereka menanam sereal (musim dingin), paprika, tomat, terong, bawang putih, aprikot, apel, anggur.
wilayah Kizlyar.
Terletak di bagian utara Dagestan. Luas wilayahnya adalah 3.047,44 km2. Di timur itu tersapu oleh Laut Kaspia.
Wilayah kabupaten ini terletak di dataran rendah Kaspia, di muara Sungai Terek. Lanskap tipe stepa dengan padang rumput, lahan basah, dan gurun asin.
Di sungai dan di Kaspia ada: sturgeon, sturgeon bintang, beluga, blackback, vobla, ikan mas, lele, pike, pike hinggap, dll.
Domba dibiakkan. Penangkapan ikan. Mereka menanam padi, sayuran, semangka, melon, buah-buahan, anggur.
Distrik Kumtorkalinsky.
Terletak di bagian utara Dagestan. Luas wilayahnya adalah 1256,08 km2.
Mereka menanam sereal, kentang, bawang (musim dingin).
Distrik Levashinsky.
Terletak di bagian tengah Dagestan. Luas wilayahnya adalah 830 km2. Tumbuhkan anggur.
wilayah Magaramkent.
Terletak di selatan Dagestan. Di timur laut itu tersapu oleh Laut Kaspia. Luas wilayahnya adalah 654,6 km2.
Iklimnya sedang dengan unsur subtropis. Musim panas panas, suhu siang hari di tempat teduh mencapai +45 °С; suhu minimum yang tercatat adalah -20°C.
Terletak di dataran rendah, kaki bukit dan pegunungan, itu dianggap datar.
Sungai mengalir melalui wilayah: Samur, Yalama.
Di wilayah dewan desa Magaramkent, tanah coklat dan coklat hutan adalah umum (mendominasi secara signifikan). Kandungan humus dalam tanah adalah 2-4%, tanahnya tidak asin.
Mereka menanam buah-buahan dan anggur.
wilayah Noga.
Terletak di utara Dagestan. Luas wilayahnya adalah 8871,13 km2.
Domba dibiakkan. Tumbuh kapas.
Distrik Rutulsky.
Terletak di barat daya Dagestan. Luas wilayahnya adalah 2.188,48 km2.
Iklimnya kontinental. Musim semi lebih awal dan disertai dengan hari-hari yang cerah dan cerah sepanjang periode waktu. Musim panas hangat dan kering. Suhu rata-rata bulan Juli adalah +23...+25°С. Di musim panas, mungkin terjadi hujan singkat dan badai petir sesekali. Hingga 215 hari cerah dan cerah dapat diamati sepanjang tahun. Musim gugur masih ada. Sebagian besar musim gugur hangat dan kering. Salju malam pertama dapat terjadi pada akhir Oktober, sejak saat itu cuaca menjadi tidak stabil, sejumlah besar hari berawan muncul. Musim dingin relatif hangat, dengan sedikit salju dan pendek. Suhu rata-rata pada bulan Januari-Februari adalah -3...-4°C, dengan kenaikan ketinggian, suhu bisa turun menjadi -5...-7°C. Minimum absolut adalah -26°C. Lapisan salju sangat tidak stabil, hanya di dataran tinggi dapat mencapai 10-15 cm Musim dingin disertai dengan pencairan yang sering, di mana udara dapat menghangat hingga +5...+7°С. Sepanjang musim dingin, ada peningkatan kelembaban. Curah hujan tahunan rata-rata adalah 450 mm, kelembaban relatif 83%.
Wilayah ini didominasi pegunungan.
Sungai mengalir melalui wilayah: Samur, Kara-Samur, Akhtychay, Kurdul, Shinazchay. Bertengger, lele, trout hidup di waduk.
Flora diwakili oleh hutan subtropis: pinus, campuran jenis konifera-berdaun lebar, liana.
Domba dibiakkan.
Distrik Suleiman-Stalsky.
Terletak di bagian tenggara Dagestan. Luas wilayahnya adalah 666,3 km2.
Di dataran, iklimnya kering, kontinental, dengan musim panas yang panas dan musim dingin yang dingin, di kaki bukit - lebih lembab, sedang, di pegunungan - dingin. Di pusat pemerintahan (Desa Kasumkent), suhu udara rata-rata sepanjang tahun berkisar antara -11°C hingga +37°C. Mutlak minimum -21,6°C, maksimum +41,6°C.
Menurut sifat reliefnya, wilayah ini dibagi menjadi 3 bagian utama - dataran rendah (4%), kaki bukit (80%) dan pegunungan (16%).
Sungai mengalir melalui wilayah: Kurakhchay, Chiragchay, Tsmur, yang, bergabung di dekat desa Kasumkent, membentuk Sungai Gyulgerichay.
Di wilayah distrik terdapat flora dari hampir semua zona iklim: padang rumput alpine di pegunungan tinggi, ek, hutan beech di kaki bukit.
Sereal, delima, kesemek, buah ara, kiwi, sayuran, anggur ditanam di dataran rendah; di bagian kaki bukit dan pegunungan di wilayah tersebut, sapi diternakkan dan buah-buahan ditanam.
wilayah Tabasaran.
Terletak di tenggara Dagestan. Luas wilayahnya adalah 803,10 km2. Lahan pertanian menempati 32.174 ha. Tumbuh sereal, sayuran, buah-buahan, anggur.
Distrik Tarumovsky.
Terletak di utara Dagestan. Luas wilayahnya adalah 3.109,02 km2. Dari timur tersapu oleh perairan Laut Kaspia.
Itu terletak di dataran rendah Kaspia, yang terletak di bawah permukaan Samudra Dunia.
Sungai Kuma mengalir di sepanjang perbatasan utara wilayah tersebut. Sungai Prorva mengalir melalui wilayah tersebut, yang merupakan cabang paling kiri dari Sungai Terek, membentuk delta.
Setengah dari tanah di wilayah itu digunakan sebagai padang rumput musim dingin untuk ternak kecil di daerah pegunungan republik. Peternakan sapi (peternakan sapi perah dan sapi potong), domba, babi, ikan. Penangkapan ikan. Mereka menanam gandum, jelai, beras, anggur.
Distrik Untsukulsky.
Terletak di bagian tengah Dagestan. Luas wilayahnya adalah 559,9 km2.
Tren utama situasi ekonomi Dagestan pada abad XVII - awal XVIII. adalah pengembangan lebih lanjut dari semua cabang ekonomi. Pada saat yang sama, penguatan dan penguatan zona ekonomi dan geografis terus berlanjut.
Kehidupan ekonomi Dagestan didasarkan pada pertanian dan peternakan, yang merupakan pekerjaan utama penduduk, meskipun tingkat perkembangan mereka di berbagai daerah, zona alam dan geografis yang berbeda tidak sama. Kegiatan ekonomi secara langsung tergantung pada lingkungan geografis. Ini telah menentukan perkembangan besar pertanian di beberapa daerah, di tempat lain - pembiakan sapi, di yang ketiga - hortikultura, di yang keempat - kombinasi dari semuanya. Pembagian kerja dan kegiatan ekonomi yang ada pada periode yang diteliti dikembangkan lebih lanjut.
Secara umum, kondisi alam dan iklim, serta faktor sejarah dan politik, yang telah ditentukan sebelumnya oleh spesialisasi zona ekonomi di Dagestan, menentukan kepentingan yang menentukan dalam ekonomi pertanian atau peternakan. Pertanian paling berkembang di zona datar, meliputi dataran Kaspia dan wilayah Dagestan Utara (Zasulak Kumykia) dan kaki bukit Bawah. Kondisi alam dan iklim di zona ini lebih menguntungkan untuk pengembangan pertanian yang subur dan pembiakan ternak.
Wilayah yang paling luas, yang merupakan zona pegunungan, cocok untuk pertanian adalah lembah sungai besar dan kecil dan banyak lereng gunung. Ciri khas zona ini adalah adanya pertanian bertingkat.
Pertanian bertingkat di abad ke-18 seperti sebelumnya memainkan peran besar dalam perekonomian dataran tinggi Dagestan. Ada teras buatan dengan penyangga dan dinding batu, karakteristik Nagorny Dagestan, dibuat dengan memindahkan tanah ke lereng berbatu pegunungan untuk meningkatkan lapisan tanah. Teras di pegunungan Dagestan juga dibuat untuk berkebun. Terkadang ladang gandum di teras digabungkan dengan penanaman kebun. Hal ini dilakukan untuk melindungi tanaman dari terik matahari yang berlebihan dan menjaga kelembaban tanah.
Pertanian di Dagestan bahkan lebih berkembang di pesawat - di Kumykia, Nizhny Tabasaran, di wilayah Derbent. Di sini mendominasi tiga bidang, baik bera hitam dan membajak, tetapi sistem bergilir juga cukup umum, yang pelestariannya difasilitasi oleh banyaknya lahan. Di pegunungan Dagestan, sistem pertanian tiga ladang juga kadang-kadang digunakan.
Teknik bercocok tanam di dataran tinggi masih primitif. Di dataran, tanah dibajak dengan bajak kayu besar dengan mata bajak besi dan pemotong, yang digunakan 3-4 pasang sapi jantan. Bajak ini memiliki alat untuk mengatur kedalaman dan lebar alur. Di pegunungan, bajak ringan dan cangkul tersebar luas. Terlepas dari primitifnya alat yang dapat ditanami ini, alat ini diadaptasi dengan baik untuk penanaman di tanah pegunungan. Tanah berbatu yang dangkal di pegunungan membuat tidak mungkin menggunakan garu untuk mengolah tanah di sini. Namun, penggarukan di pegunungan sampai batas tertentu diganti dengan pembajakan berulang.
Penduduk menggunakan pupuk dalam pertanian, mengekspor pupuk kandang, abu, lumpur dan kotoran burung ke tanah yang subur.
Irigasi banyak digunakan baik di pegunungan maupun di dataran di Dagestan. Populasi terlibat dalam budidaya tanaman biji-bijian: gandum, jelai, millet, millet Sorochinsky (beras), dieja, dll.
Hortikultura dan pemeliharaan anggur lebih berkembang di dataran dan di kaki bukit, terutama di dekat Derbent dan di kediaman tuan tanah feodal besar.
Menurut sumber-sumber Rusia, "kebun sayur" berada di sekitar Karabudakhkent, dekat Durgeli, Kumtorkala, dekat Gimri ("Kimra"); “Ada banyak taman” di Untsukulya dan Chirka.
Kebun itu menumbuhkan apel, delima, pir, prem, ara, murbei, dan anggur; safron dan madder dibudidayakan di kebun.
Tempat tertentu dalam kegiatan ekonomi penduduk bagian Kaspia Dagestan ditempati oleh penanaman kapas dan serikultur. Perkembangan serikultur dan penanaman kapas juga mendorong perluasan produksi pewarna.
Hortikultura di mana-mana kurang berkembang. Penduduk dataran tinggi tidak mengenal tanaman kebun seperti kentang, kol, tomat.
Selama periode ini, pembiakan sapi dikembangkan dalam skala yang sangat signifikan di antara semua orang di Dagestan. Dalam komposisi kawanan di antara dataran tinggi, domba dan kambing menempati tempat pertama. Penghuni dataran ini sebagian besar adalah domba. Di antara penduduk pesawat dan kaki bukit Dagestan yang lebih rendah, persentase ternak dan kuda lebih besar daripada di pegunungan Dagestan. Populasi membiakkan sapi besar dan kecil - sapi, sapi jantan, kerbau. Sapi jantan dan kerbau digunakan secara eksklusif sebagai angkatan perang.
Peternakan tidak hanya memenuhi kebutuhan daging dan produk susu, tetapi juga sebagai sumber bahan baku kerajinan rumah.
Selama waktu terpanas tahun ini, ternak kecil dipelihara di padang rumput pegunungan yang tinggi. Dengan dimulainya cuaca dingin, ternak dari padang rumput pegunungan yang tinggi dibawa ke padang rumput dekat aul, di mana ada tempat permanen untuk manusia dan ternak, serta tanah yang subur. Di padang rumput dekat aul, penduduk menggembalakan para pekerja dan sapi perah yang tersisa di aul.
Ternak digiring puluhan dan ratusan kilometer untuk menyewa ternak di bagian datar Dagestan. Ternak tetap tinggal selama musim dingin di desa-desa, di mana mereka disimpan di kandang.
Di wilayah Georgia dan Azerbaijan, mereka memiliki padang rumput musim dingin.
Untuk Dagestan yang bergunung-gunung, secara umum, dua sistem pembiakan sapi menjadi ciri khas: gunung-stasioner dan padang rumput-jauh. Untuk dataran tinggi, transhumance lebih khas, untuk lembah gunung dan kaki bukit bagian atas adalah stasioner, berdasarkan penggunaan padang rumput, pemanasan dan tunggul.
Peternakan sapi di dataran dan di kaki bukit memiliki karakter yang sama sekali berbeda. Ini adalah tambahan dan dukungan untuk pertanian, yaitu. adalah pertanian dan pastoral di alam.
Peternakan lebah di Dagestan dikenal di mana-mana. Namun, hanya individu yang terlibat di dalamnya.
Perburuan kurang berkembang di Dagestan, dan hanya beberapa amatir yang terlibat dalam perburuan. Di pegunungan mereka berburu kalkun, chamois, kambing liar, beruang, marten, rubah (hitam-cokelat), luak, kalkun gunung, dan ayam hutan; di pesawat - di atas rusa, kijang gondok, babi hutan, burung pegar, ayam hutan.
Sebagian kecil dari penduduk Dagestan datar terlibat dalam penangkapan ikan sebagai perdagangan tambahan. Tempat memancing di sepanjang pantai Laut Kaspia dari mulut Terek hingga Sulak adalah milik tuan tanah feodal yang membudidayakannya.
Tempat penting dalam kegiatan ekonomi Dagestan selama periode ini ditempati oleh kerajinan rumah. Pembagian kerja secara geografis berkontribusi pada pengembangan lebih lanjut dari kerajinan, yang, pada gilirannya, berkontribusi pada pengembangan pertukaran dan konsolidasi pembagian kerja. Perkembangan kerajinan juga difasilitasi oleh kemiskinan umum di pegunungan Dagestan, kurangnya lahan dan mata pencaharian yang berasal dari pertanian dan peternakan, yang, dengan peningkatan pertukaran internal dan eksternal, di hadapan daerah-daerah tetangga yang kaya dengan pasar. , mendorong pencarian sumber pendapatan baru.
Dari alasan-alasan umum, orang juga harus menunjukkan kondisi alam dan iklim yang tidak menguntungkan yang menimbulkan kemalasan paksa petani di bulan-bulan musim dingin. Di pegunungan Dagestan, situasi ini diperburuk oleh tidak memiliki tanah, kekuatan ekonomi yang rendah, yang menciptakan basis tambahan untuk pembebasan pekerja. Dan bukan kebetulan bahwa kerajinan yang paling berkembang ada di bagian pegunungan Dagestan.
Produksi kain wol, katun dan sutra, bordir, tenun karpet, pengolahan kayu dan logam dikembangkan di pesawat, tetapi sebagian besar kerajinan ini bersifat konsumen, yang dijelaskan oleh sejumlah kecil produksi, karena penduduk setempat memiliki sedikit kelebihan waktu, bahan baku dan kepentingan ekonomi paling sedikit dalam kegiatan penangkapan ikan.
Kaki bukit sudah ditandai dengan perkembangan kerajinan yang jauh lebih besar. Di sini terkonsentrasi pusat-pusat utama tenun karpet, produksi kain linen, chuval wol, pembalut kulit domba dan kulit.
Daerah dengan perkembangan perikanan tertinggi adalah pegunungan. Kerajinan utama Dagestan yang penting di sini adalah pemrosesan logam dan wol. Dalam pengerjaan logam, ini adalah produksi alat (Kharbuk, Kuyada, Tlyakh, dll.) dan, terutama, senjata (Kubachi, Amuzgi, Kharbuk, Caviar, V. Kazanishchi, Gotsatl, Arakany). Kain terbuat dari wol di pegunungan, terutama di desa Karata, Sogratl, Rugelda, Somoda, Tlondoda, Tindi, Akush, Tsudakhar, Khadzhalmakhi, Mekegi, Mugi, Kaya, Vikhli, Tsovkra, Chukni dan lain-lain; burka - Andi, Ansalta, Gagatl, Rikvani; karpet - Mikrakh, Akhty, Rutul, Kurakh; wol, kaus kaki bermotif - Akhty, Kubachi, Dido. Pengolahan kayu (Gidatl, Dido, Usisha, Untsukul), produksi kulit (Koroda, Salta, Gonoda, dll), alas kaki (Laks, Dargins), gerabah (Balkhar, Ispik, Juli), pengolahan batu (Sutbuk , Ruguja, dll. ). Perkembangan kerajinan ini, yang menghasilkan sebagian besar produk untuk pertukaran, meningkat pada abad ke-17 hingga ke-18. dengan selesainya penentuan batas-batas zona sejarah alam individu, yang disebabkan oleh pertukaran yang berkembang dalam kondisi kemiskinan umum wilayah dan kekuatan ekonomi yang rendah dan adanya surplus tenaga kerja.
Perlu dicatat bahwa pada abad XVII-XVIII. proses mengubah beberapa desa dengan kerajinan maju menjadi pusat kerajinan dan perdagangan, yang dimulai lebih awal, menjadi cukup nyata. Selain Kubachi, di mana proses ini dimulai lebih awal, ada beberapa desa di mana nelayan bekerja hampir seluruhnya untuk pasar, menjadi sumber pendapatan utama, yaitu. berubah menjadi industri kerajinan. Ini adalah Balkhar, Sulevkent, Kumukh, Andi, Kharbuk dan lainnya.
Bahkan ada lebih banyak desa di mana kerajinan menjadi salah satu sektor utama ekonomi (Sutbuk, Amuzgi, Hulelaya, Gotsatl, Karata, Ispik, Juli dan banyak lainnya) bersama dengan pertanian, hortikultura atau peternakan.
Hubungan perdagangan dan ekonomi antara masyarakat Dagestan disebabkan oleh kebutuhan vital untuk mengatur dan memecahkan masalah ekonomi yang timbul dari perbedaan dalam pembangunan ekonomi dan ekonomi zona iklim yang berbeda di Dagestan. Koneksi ini didasarkan pada hasil kerja penduduk semua zona Dagestan di bidang pertanian, hortikultura, peternakan, kerajinan rumah tangga, dan kerajinan tangan.
Dalam pertukaran internal, komoditas utama pesawat dan kaki bukit yang lebih rendah adalah biji-bijian, yang pergi ke bagian pegunungan, serta Derbent dan ke utara, ke benteng dan kota Rusia.
Selain biji-bijian dari dataran dan kaki bukit yang lebih rendah, sapi, anggur, ikan, garam, minyak, sutra mentah, madder, dan "akar pewarna" lainnya dijual. I. G. Gerber melaporkan bahwa Nogai memasok kuda dan unta ke pasar, dan Kumyks "memperdagangkan barang curian Georgia, Armenia, dan Circassians."
Penghuni pesawat memperoleh kayu, peralatan logam, senjata, kain, kulit domba, jubah, peralatan kayu, dan kerajinan tangan lainnya dengan imbalan. Kaki bukit memiliki ternak, kayu dan kayu, buah dan buah-buahan hutan, alat dan peralatan pertanian yang terbuat dari kayu, kain linen, dan karpet untuk ditukar. Penduduk kaki bukit mengimpor gandum, garam, minyak, ikan, sutra mentah, kain, alat pertanian besi, senjata, perhiasan, tembikar, dll. .
Yang paling tertarik dengan zona pertukaran adalah bagian pegunungan. Penduduk dataran tinggi menjual ternak, wol, kulit domba, keju, mentega, buah-buahan (dari lembah), peralatan pertanian besi, senjata, perhiasan, kain, jubah, alat musik, peralatan kayu kecil, tembikar, dll.
Selain pertukaran zona, juga terjadi pertukaran internal, baik antar zona mikro maupun antar individu desa. Jadi, Surgins menjual ternak, dan Akushins dan Laks menjual wol ke Tsudahars, yang, pada gilirannya, menjual buah-buahan dan kain berkualitas tinggi kepada mereka.
Dagestan mempertahankan hubungan perdagangan dan ekonomi reguler dengan tetangganya di Kaukasus Utara. Orang Chechen dan Ingush datang ke Dagestan untuk menukar produk dan barang produksi mereka dengan produk Dagestan.
Pusat perdagangan utama di mana orang-orang Dagestan dan Chechnya-Ingushetia melakukan pertukaran mereka adalah Aksai, Enderi, Tarki, Tatar-tup, Terki. Penduduk dataran tinggi bertukar produk pertanian dan barang-barang rumah tangga.
Kota Terek berfungsi sebagai pusat perdagangan utama antara Kabarda dan Dagestan. Di kota Terek dan pemukiman Cherkasy, perdagangan antara pedagang Dagestan dan Kabardian berlangsung cepat.
Pada periode yang sama, Rusia mulai memainkan peran yang meningkat dalam perdagangan luar negeri orang-orang Dagestan.
Perdagangan intensif dengan Rusia melalui kota Terek pada masa studi dilakukan oleh pemilik Kumyk, Kaitag utsmi, pangeran Kabardian, dll.
Salah satu pusat perdagangan transit Rusia dengan negara-negara Timur pada akhir XVII - awal. Pada abad ke-18, seperti sebelumnya, ada Tarki kuno, yang merupakan pusat perdagangan bagian Kaspia di Dagestan, tempat mereka memasok barang-barang mereka dari seluruh wilayah.
Dalam pengembangan hubungan perdagangan dan ekonomi Rusia-Dagestan, tempat penting pada pergantian abad ke-17 - ke-18, seperti sebelumnya, ditempati oleh Derbent - pusat kerajinan dan perdagangan terbesar di wilayah tersebut.
Yang diimpor ke Dagestan adalah kain asing dan Rusia, linen buatan Rusia, produk industri Rusia skala kecil.
Tempat besar dalam impor ke Dagestan ditempati oleh berbagai pembalut kulit, bulu dan produk dari mereka, serta bulu, kulit domba, mantel bulu, topi, sepatu, sepatu bot, dll., serta produk kayu: peti mati, kotak , peti, piring, cangkir, saringan, saringan, dan, di samping itu, kayu cendana, kapur, pemerah pipi, merica dan cengkeh. Ada permintaan besar di Dagestan untuk logam dan produk logam: pin, jarum, bidal, ketel, baskom, piring, peti, kapak, pisau, paku, senjata, gunting, kancing, dll.
Dari Dagestan, sutra, kertas kapas, maroko, kumachi, syal, permadani / karpet /, kulit, kulit domba, epanchi, pedang, roda, yuft, lilin, madder, kaviar dan produk ikan lainnya, millet / beras Sorochinsky /, kenari, bawang putih , buah kering.
Tempat penting di antara barang-barang yang diekspor melalui Astrakhan ke Rusia ditempati oleh sutra mentah.
Di sini, pedagang Rusia juga membeli barang-barang oriental: kain mahal, batu mulia, rempah-rempah, barang mewah.
Namun, perluasan perdagangan terhambat oleh ekonomi subsisten di wilayah tersebut, fragmentasi feodal dan apa yang disebut bea rakhtar yang terkait dengannya, yang dipungut untuk pengangkutan barang oleh pemiliknya. Selain itu, perkembangan perdagangan terhambat oleh kondisi jalan, serta bahaya perampokan yang terus-menerus.
Meskipun penduduk dataran tinggi secara intensif terlibat dalam pertanian, peternakan, kerajinan, tetapi karena keterbelakangan ekonomi, mereka masih tidak dapat memenuhi kebutuhan minimum yang diperlukan. Penduduk laki-laki yang berbadan sehat tidak dapat dipekerjakan dalam produksi sepanjang tahun.
Keadaan ini memunculkan institusi otkhodnichestvo. Itu semacam kerajinan orang dataran tinggi.
Selama periode ini, bentuk penarikannya sama. Namun, jumlah otkhodnik telah meningkat secara signifikan dibandingkan dengan abad sebelumnya. Paling sering, dalam kelompok kecil, masing-masing beberapa orang, penduduk dataran tinggi pergi tidak hanya ke masyarakat tetangga, tetapi juga ke kota-kota Kaukasus. Bentuk otkhodnichestvo sangat beragam. Beberapa dari mereka melakukan berbagai jenis pekerjaan pertanian di daerah datar dan kaki bukit Dagestan - mempekerjakan pemilik tanah besar di flat, peternak sapi kaya, dan tukang kebun. Para otkhodnik bekerja sebagai pelayan harian dan sebagai petani penggarap di tanah kosong yang mereka bajak di dataran.
Bagian lain dari otkhodniks - pengrajin dengan semua peralatan yang diperlukan berpindah dari satu properti ke properti lainnya, di mana mereka melakukan berbagai jenis pekerjaan (pengacak, pembuat sepatu, pembuat topi, dll.). Pengrajin Dagestan juga berangkat ke kota - Derbent, Shemakha, dll. Beberapa dataran tinggi, yang berangkat ke Transkaukasia, melayani dengan penguasa Georgia, serta dengan khan Azerbaijan.
Penduduk Dagestan Barat, di waktu luang mereka dari kerja lapangan, turun ke Kakheti dan Azerbaijan, dipekerjakan untuk pekerjaan dengan biaya tertentu (biasanya dibayar dengan barang). Mereka terutama melakukan pekerjaan yang berkaitan dengan konstruksi, serta pertanian.
