გამარჯობა!

იცით, როგორ გაზარდოთ მომხმარებელთა ლოიალობა, შეინახოთ ისინი თაროების წინ და დაარწმუნოთ, რომ მეტი იყიდონ? როგორ დავმალოთ კონკრეტული პროდუქტების (სამშენებლო თუ სამედიცინო) თანდაყოლილი უსიამოვნო სუნი?

და როგორ დავრწმუნდეთ, რომ ამავდროულად მომხმარებლები ტოვებენ ბედნიერად და დარწმუნებულნი სწორ გადაწყვეტილებასა და არჩევანში? პასუხი არსებობს. სუნის მარკეტინგი არის დახვეწილი და ელეგანტური გზა ოთახში ატმოსფეროს გასაუმჯობესებლად, ჰაერის გასაწმენდად და ბიზნესიდან მოგების მისაღებად.

სასიამოვნო არომატები დადებითად მოქმედებს ადამიანებზე, ამშვიდებს და მეგობრულს ხდის მათ. ადამიანი, როცა კარგად არის, უფრო გულუხვი ხდება და მზად არის იყიდოს ბევრად მეტი, ვიდრე თავდაპირველად აპირებდა. კლიენტებთან კარგ განწყობით მუშაობა უფრო ადვილი და სასიამოვნოა.

ბიზნეს მიზნებისთვის სუნამოებს მარკეტოლოგები ინდივიდუალურად ირჩევენ, კლიენტის აუდიტორიის შენობის, საქონლისა და პრეფერენციების თავისებურებების, ასევე საწარმოს იმიჯის გათვალისწინებით.

გაყიდვების გაზრდის მიზნით საცალო სივრცის არომატიზირებასთან დაკავშირებული ღონისძიებების ერთობლიობას არომამარკეტინგი ეწოდება.

1. რისთვის არის არომატიზაცია?

სასიამოვნო სურნელების გამოყენება ბიზნესში არის ძალიან მარტივი და ეფექტური გზა მომხმარებლის მოსაზიდად, ერთგვარი პროდუქტის რეკლამა.

სუნის შესაძლებლობები ბევრად უფრო ფართოა, ვიდრე ერთი შეხედვით ჩანს:

• კომპანიის მაღალი იმიჯი. სასიამოვნო არომატი ძალიან მნიშვნელოვანია სუნამოების და კოსმეტიკური საშუალებების, პროდუქტების, ყვავილების და თუნდაც ავეჯის, ასევე მომსახურების გაყიდვისას. თუ მომხმარებელი უყურებს პროდუქტს და გრძნობს რაღაც კარგს, მას სურს შეიძინოს პროდუქტი და შეინარჩუნოს მშვენიერი გრძნობა.
• გაყიდვები იზრდება.პროდუქციის თითოეულ ხაზს შეუძლია ხაზი გაუსვას მის გემოს. სასიამოვნო სუნი თავისთავად მიჰყავს კლიენტს თონეში ან ძვირადღირებული ბრენდირებული სუნამოების განყოფილებაში. მანიკურის გაკეთება გაცილებით სასიამოვნოა ოთახში, სადაც ყვავილების და ხილის სუნი ასდის, ვიდრე ქიმიკატები.
• ჰაერის გაწმენდა.ოთახი ხდება სუფთა და უსაფრთხო, უმჯობესდება საქონლის შენახვის პირობები

გაუზიარეთ ეს სტატია მეგობარს:

ჯერ კიდევ ძვ. მნიშვნელოვანი სახელმწიფო მოვლენების გავლის დროს ეგვიპტელები ეწეოდნენ საკმეველს, ითვლებოდა, რომ მისი სუნი ხსნის სულს. Frankincense გახდა არომატის ბრენდი რელიგიაში 2400 წელზე მეტი ისტორიით.

ინდოეთში ტაძრების მშენებლობის დროს ნაღმტყორცნებს ემატებოდა საიდუმლო რეცეპტების მიხედვით მომზადებული ეთერზეთები, ამან შექმნა სიგრილის ატმოსფერო, ხელსაყრელი ასახვის, მშვიდობის, მედიტაციისთვის და ხელი შეუწყო ოთახის დეზინფექციას. ტაძრის შიგნით გამუდმებით იწვოდა მოწევის ჯოხები.

ჩინელების დამოკიდებულება არომატებისადმი შეიძლება ვიმსჯელოთ ტანგის დინასტიის ცნობილი ჩინელი ფილოსოფოსის, ვანგ ვეის (618-907) წერილებიდან თავის სტუდენტზე: „სურნელები გაწმენდის და აღმდგენი ზემოქმედებას ახდენს თქვენზე, აძლიერებს თქვენს ენერგიას და ავსებს ფიქრები მშვიდობითა და სიმშვიდით. ”

ძველ რუსეთში სუნამოებით მკურნალობა ტრადიციული იყო. მოაწყო ჩეპუჩინის სავარძელი ე.წ. ხის პატარა კამერა ("ჩეპუჩინა"), გაჯერებული ორთქლზე მოხარშული მწვანილის არომატით, დაეხმარა მრავალი დაავადებისგან თავის დაღწევას. ბურჟუაზიული კლასის ქალებს უყვარდათ გერანიუმები, ითვლებოდა, რომ მისი სუნი ქმნის კომფორტისა და სიმშვიდის ატმოსფეროს სახლში.

ეს მხოლოდ რამდენიმე მაგალითია, რომელიც გვარწმუნებს, რომ არომატების ზემოქმედებას ადამიანები უძველესი დროიდან ამჩნევდნენ, მაგრამ სუნების ამოცნობისა და დამახსოვრების მექანიზმი ბოლო დრომდე საიდუმლოდ რჩებოდა. დასავლეთში ა.ჰირში (ამერიკელი ფსიქიატრი) იყო პირველი, ვინც შეისწავლა სუნი თანამედროვე ფსიქოლოგიაში. ჰირშმა დაადგინა, რომ გარკვეული სუნი იწვევს კონკრეტულ ქცევებსა და მოქმედებებს ადამიანში. მან ბიზნესისთვის მომგებიანი და მარტივი ბიზნესით დაიწყო – სპეციალური ესენცია საცალო განყოფილებებში ავრცელებდა. ამ გამოცდილების შემდეგ გაირკვა, რომ საქონლის გაყიდვა გაიზარდა იმ განყოფილებებში, სადაც არსი იყო განაწილებული.

სერიის ექსპერიმენტების შედეგად ამერიკელმა მეცნიერებმა ლინდა ბაკმა და რიჩარდ აქსელმა 2004 წლის ნობელის პრემია მედიცინასა და ფიზიოლოგიაში მოიპოვეს. მეცნიერებმა განმარტეს, თუ როგორ ფუნქციონირებს ადამიანის ყნოსვის სისტემა. მათ აღმოაჩინეს გენები, რომლებიც უზრუნველყოფენ გარკვეული ტიპის ყნოსვის რეცეპტორების განვითარებას. ასეთი რეცეპტორები ლოკალიზებულია რეცეპტორულ უჯრედებზე, რომლებიც მდებარეობს ცხვირის ეპითელიუმის ზედა ნაწილში. თითოეულ რეცეპტორს შეუძლია განსაზღვროს სუნიანი ნივთიერებების შეზღუდული რაოდენობა. გარდა ამისა, ყნოსვის რეცეპტორების უჯრედები აგზავნიან სიგნალებს ყნოსვის ბოლქვის სპეციფიკურ წარმონაქმნებში, რის შემდეგაც იმპულსები შედიან ცერებრალური ქერქში, სადაც სხვადასხვა ტიპის ყნოსვის რეცეპტორებიდან მიღებული ინფორმაცია გაერთიანებულია თითოეული სუნის სპეციფიკურ კომპლექტში. მიღებული კოდების კომბინაცია ქმნის მოზაიკის მსგავს ნიმუშს. ეს სურნელოვანი რუქები საფუძვლად უდევს ჩვენს უნარს ამოვიცნოთ, გავაანალიზოთ და შეინახოთ დაახლოებით 10000 განსხვავებული სუნი.

არომატიზაცია ევროპაში ამერიკიდან და იაპონიიდან მოვიდა, სადაც არომატებს ყოველთვის დიდი მნიშვნელობა ჰქონდა. საკმარისია გავიხსენოთ იაპონიაში პოპულარული "კოდოს" (საკმევლის ხელოვნება). პოეტური ფრაგმენტისთვის "კოდოში" მნიშვნელოვანია აირჩიოს არომატი, რომელიც ზუსტად ასახავს ლექსების ბუნებას, მათ ემოციურ ატმოსფეროს, სამებაში სრული ჰარმონიის მისაღწევად: იეროგლიფი არის მხედველობისთვის, სიტყვა არის მოსმენისთვის, არომატი არის სუნი. ამრიგად, ინფორმაციის აღქმის სამივე არხია ჩართული: ვიზუალური, სმენითი და ყნოსვითი. რაც შეეხება პირველ ორ ანალიზატორს, ისინი გადატვირთულია თანამედროვე მომხმარებლებისთვის. ერთ დღეში დიდი ქალაქის მაცხოვრებელს ისეთი უზარმაზარი აუდიოვიზუალური ინფორმაცია აწყდება, რომ მის მონელებას ვეღარ ახერხებს. რაც შეეხება მესამე ყნოსვის ანალიზატორს, მეცნიერთა აზრით, ზოგადი გადატვირთვის პირობებში ის ბევრად უფრო პერსპექტიულია კლიენტისთვის ინფორმაციის მიწოდებისთვის. ევროპულ ბაზარზე, რომელმაც ოცი წლის წინ აღმოაჩინა არომატიზაცია, მისი მნიშვნელობა ყოველწლიურად იზრდება. გარკვეულწილად, ეს გამოწვეულია სასტიკი კონკურენციით. იმისთვის, რომ დღეს მყიდველი დააინტერესოს, აღარ არის საკმარისი, რომ პროდუქტი უბრალოდ მაღალი ხარისხის იყოს. ბევრისთვის გაყიდვები იქცა ერთ-ერთ გასართობად, რომელსაც ადამიანები უთმობენ თავისუფალი დროის მნიშვნელოვან ნაწილს და ეს პროცესი მათ სიამოვნებას უნდა ანიჭებდეს, სასიამოვნო ემოციებს აღძრას და მეხსიერებაში დარჩეს. არომატიზატორების ტექნოლოგიებს შეუძლიათ დააკმაყოფილონ მომხმარებლების მოლოდინი.

ყველაფერი სუნამოების შესახებ

არომატის სტრუქტურა

ყველა სუნამოს აქვს პირამიდის სტრუქტურა. და მხოლოდ პროფესიონალური აღჭურვილობის საშუალებით ყველა შენიშვნა ვლინდება ერთდროულად.

სუნამოს ოთახთან ასოცირება

- კლიენტების მიერ

თავიდანვე განვსაზღვრავთ, რა ფასის კატეგორიისთვის არის გათვლილი პროდუქტი ან მომსახურება. თუ დაბალი და საშუალო, მაშინ აირჩიეთ პოპულარული არომატი. მაღალისთვის - აირჩიეთ სუნამო "პრემიუმ" სერიიდან.

მაგალითი: თუ მაღაზიას შეავსებთ ძვირადღირებული სუნამოებით დაბალფასიან კატეგორიაში, მაშინ პროდუქტის ღირებულება გაიზრდება და მომხმარებლების გარკვეული ნაწილი შეძლებს შეაშინოს. ანალოგიურად და პირიქით.

მეტი სქესის მიხედვით. ქალთა მაღაზიაში - ქალის სურნელი, მამაკაცის - მამაკაცური, რათა კლიენტმა თავი კომფორტულად იგრძნოს. უნივერსალური მხოლოდ უნისექსი. შერეული ასორტიმენტისთვის აირჩიეთ მთავარი მყიდველი. იშვიათად ხდება, რომ ძირითადი მომხმარებლები 50/50 არიან და არ იყოფა სურნელებით, მაგრამ მაინც რეკომენდაციას ვუწევთ ქალებს, რადგან ქალები უფრო ემოციურები არიან, არჩევის დროს უფრო მეტად ექცევიან მათი ემოციური მდგომარეობის გავლენას და უფრო ხშირად ეხმარებიან მამაკაცებს. აირჩიე.

და ასაკობრივი ჯგუფის მიხედვით. ავიღოთ მაგალითი ტანსაცმლის მაღაზიებიდან: როდესაც საქმე ეხება საბავშვო ტანსაცმლის მაღაზიას, საქმე გვაქვს როგორც მოზრდილებთან, ასევე ახალგაზრდა მომხმარებლებთან. და აქ მნიშვნელოვანია გავითვალისწინოთ ის ფაქტი, რომ შესყიდვები შეიძლება განხორციელდეს როგორც ბავშვის სურვილების გავლენის ქვეშ, ასევე ამა თუ იმ ნივთის შეძენის გადაწყვეტილება მკაცრად ზრდასრულია. და ხშირად ჩვენი კლიენტი ჯერ კიდევ არა ბავშვი, არამედ მშობლებია. და აქ ბავშვობიდან ემოციური მოგონებები მოდის სამაშველოში! და რაც ასე კარგი იყო ბავშვობაში, ნებისმიერ ჩვენგანს გაახალისებდა, რაც არ უნდა ტკბილეული, ყველანაირი სიკეთე და ტკბილეული! ტოფის ან ხილის ტკბილეულის, ვანილის ან კარამელის არომატები ზრდასრულს შეუქმნის ბავშვობის იმ უნიკალურ ატმოსფეროს და, რა თქმა უნდა, მიიპყრობს პატარა მყიდველების ყურადღებას!

ახალგაზრდული ან მოზარდის ტანსაცმელი. ამ შემთხვევაში, არომატები უნდა იყოს ნათელი და გაბედული და ეს არის ხილის-ციტრუსის ან ხილის ნოტები. მთავარია კარგი განწყობა!

ასაკის ტანსაცმლის მაღაზია. კლიენტი არის ადამიანი, რომელმაც უკვე მიიღო ადგილი და მიაღწია ცხოვრებისეულ მიზნებს. შესაბამისად, არომატი მშვიდი და თავშეკავებულია. ამ ასაკობრივი ჯგუფის მაღაზიისთვის შესაფერისია ყვავილოვანი, ხის, მუშკის ნოტებით არომატები.

- სახელით

არომატის არჩევანი პირდაპირ შეიძლება იყოს დაკავშირებული მაღაზიის სახელთანაც და აქ საკმარისია მაგალითის მოყვანა, როცა იდენტური სახელწოდების მაღაზიაში წვნიანი მანგოს არომატი სუფევს. თუ ეს არის ჯინსის მაღაზია მკაფიო ამერიკული სახელით, მაშინ კოკას არომატი ძალიან სასარგებლო იქნება. მაღაზიის ბელორუსული სახელწოდება შეიძლება ხაზგასმით აღვნიშნოთ დამახასიათებელი, ფერადი არომატით „Blue Flax Flower“ („ედემი“) ან არომატით „Lakeland“ („Westland“), რომელიც აერთიანებს მდელოს სიმწვანეს, ტბის ჰაერის უნიკალურ ნოტებს. ბელორუსის ველური ყვავილები, ან არომატი - "ცისფერთვალება ქვეყანა" ("პარადოქსი"), რომლის შემადგენლობაში არის ტბის ოზონის, მწვანე ხეობის, მდელოს სიახლის და აყვავებული გვიმრების ნოტები.

- ფერადი სქემით

არომატის შერჩევა ინტერიერის ფერის სქემის მიხედვით. ცივ ფერებში გაფორმებულ ოთახებს ჰარმონიულად უხდება სუფთა არომატები, ხოლო თბილ ფერებს თბილი არომატები.

- კლიენტის მოთხოვნით

და კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი მომენტი სუნამოს არჩევისას, როცა არჩევანი სწორედ სუნამოზე მოდის, რომელიც, როგორც ჩანს, არ არის დაკავშირებული არც თემატურად და არც არჩევანის განმსაზღვრელ სხვა ფაქტორთან, მაშინ როცა ძალიან მინდა მაღაზიაში დომინირებდეს ეს სურნელი და სხვა არა. როგორც ამბობენ, ყველაფერი შესაძლებელია! მოვიყვანოთ მაგალითი „ყავის“ სურნელის არჩევასთან დაკავშირებით მაღაზიაში, სადაც ყავისგან შორს იყიდება, მაგრამ ტანსაცმელი, ხოლო ცივ ფერებში ფერის სქემა და სახელწოდება არ არის დაკავშირებული გაკეთებულ არჩევანთან. ამ შემთხვევაში, დიზაინში ვიზუალიზაცია სამაშველოში მოდის, როდესაც ინტერიერში მოთავსებულია პლაკატები მოდური მოდელის გამოსახულებით ფინჯანი არომატული ყავით.

არომატის აღქმა სხვადასხვა ჯგუფის მიერ

არომატიზაციის პატარა ისტორია ჩვენს ქვეყანაში. 1980-იანი წლების მეორე ნახევარში საწმენდი და სარეცხი საშუალებების დასავლელმა მწარმოებლებმა აქტიურად დაიწყეს საბჭოთა ბაზარზე შეღწევა: SC Johnson, Procter & Gamble და სხვები. მაგრამ მოულოდნელად ასეთი "პრომოირებული" ბრენდებისთვის, ხალხი არ ყიდულობდა დასავლურ მათეთრებელ სითხეებს და სარეცხი ფხვნილებს, რაც ძალიან უცნაური იყო, რადგან ტრანსნაციონალური კორპორაციების პროდუქცია ხარისხით ბევრად აღემატებოდა "სოციალისტური ეროვნული ეკონომიკის" პროდუქტებს.

მიზეზის გასარკვევად კომპანიებმა დიდი თანხები დახარჯეს ბაზრის კვლევაზე. შეისწავლეს საბჭოთა მყიდველების ფსიქოლოგია, ჩატარდა დასავლელი და საბჭოთა დიასახლისების პრეფერენციების კულტურათაშორისი კვლევები, ჩატარდა ათობით გამოკითხვა, ივსებოდა ათასობით კითხვარი. ყველაფერი ამაო იყო. ზოგიერთ შესაძლო მიზეზს საბჭოთა ხალხის თანდაყოლილი პატრიოტიზმი უწოდა.

პასუხი სრულიად შემთხვევით იპოვეს. ყოველდღიური კეთილმოწყობით გაფუჭებული უცხოელებისთვის პასუხი სრული სიურპრიზი აღმოჩნდა. ჩვენს დიასახლისებს ფანჯრის საწმენდებსა და ტუალეტის საწმენდებში ქლორის სუნი აკლდათ, რომელთანაც საბჭოთა ქიმიური ქარხნების პროდუქტები ჩვეულებრივ ასოცირდება. ამიტომ, უცხო სითხეები ნემსის, ვაშლის ან ლიმონის სასიამოვნო სუნით არ იწვევდა ნდობას. ისინი აღიქმებოდნენ როგორც "ყალბი". „რადგან ერთი მილის მოშორებით მას მათეთრებლის სუნი არ აქვს და თვალები არ გწყლიან, ეს ნიშნავს, რომ წამალი ეფექტური არ არის, ის ყალბია“, - დაახლოებით ასეთი სტერეოტიპი არსებობდა ჩვენს მომხმარებლებს შორის. ქლორის სუნი მტკიცედ იყო დაკავშირებული "სანდოობასთან" და კარგ გამწმენდ თვისებებთან. განსაკუთრებით სსრკ-სთვის, დასავლურმა კომპანიებმა სასწრაფოდ შეიმუშავეს დანამატები, რომლებიც მათ პროდუქტებს საბჭოთა ხალხისთვის ნაცნობ გემოს აძლევდნენ. წლის განმავლობაში გაყიდვები 5-7-ჯერ გაიზარდა. ბაზარი დაიპყრო.

როგორც ყველამ იცის, თქვენ გაიგებთ მუშაობის ბევრ მნიშვნელოვან ასპექტს, მათ შორის მარკეტინგის სფეროში, მხოლოდ ბევრ კლიენტთან თანამშრომლობის საკმარისი გამოცდილების შეძენით. სწორედ ეს გამოცდილება გვაძლევს საშუალებას თავიდან ავიცილოთ დამწყებთათვის დამახასიათებელი შეცდომები ჩვენს საქმიანობაში, ვიამაყოთ მიღწეული წარმატებებით და ასევე, რაც ძალიან მნიშვნელოვანია, გავუზიაროთ ეს გამოცდილება სხვა მარკეტერებს. სასარგებლოა ვიცოდეთ, რომ მრავალი უცხოური არომატიზაციის ტექნოლოგია, თავისი თანდაყოლილი მახასიათებლებით და მეთოდებით, არ არის ეფექტური და უბრალოდ არ გამოიყენება აქ. მიზეზი მარტივი და ღრმაა: ჩვენ გვაქვს ჩვენი მენტალიტეტი და საკუთარი - ბელორუსული - არომატის აღქმა.

საუკუნეების მანძილზე იქმნებოდა დამახასიათებელი ეროვნული არომატები, რომლებიც მხოლოდ ჩვენს ქვეყანაში იგრძნობა და მათთან ერთად განვითარდა ჩვენი გრძნობები, ამ არომატებთან განუყოფლად დაკავშირებული „სურნელოვანი მეხსიერება“.

ჩვენ გვაქვს ჩვენი უნიკალური ეროვნული სამზარეულო ბელორუსიაში. თითოეულ ჩვენგანს ბავშვობიდან აქვს საკუთარი სასიამოვნო „სურნელოვანი“ მოგონებები, როგორიცაა ბებიას ღვეზელის სუნი ან დედის ხელნაკეთი ვახშამი. ყველას შეუძლია, თვალების დახუჭვით, წარმოიდგინოს გაწმენდა ნაცნობ ტყეში და იგრძნოს მხოლოდ საკუთარი დასამახსოვრებელი არომატი, რადგან სწორედ ამ გაწმენდაში იზრდება ის მცენარეები და იმ კომბინაციაში, რომელიც მსოფლიოში არსად გვხვდება. ჩვენი ტრადიციები მხოლოდ ჩვენი გემოა!

საზღვარგარეთ პროფესიონალური არომატიზატორის წარმატების შესახებ სატელევიზიო გადაცემის ბოლო გამოსვლის შემდეგ, გაჩნდა თხოვნები: "მოგვეცით ლიმონი!". მაგრამ ფაქტია, რომ ამერიკაში ციტრუსის სუნი ძირითადად სასიამოვნო ასოციაციებთან ასოცირდება (ლიმონის ღვეზელი, კოქტეილები ლიმონით, ახლად გამოწურული წვენი დილით სამზარეულოში, გაღვიძების ხალისი და ა.შ.). კიდევ ერთი მაგალითი: ახლად მოთესილი ბალახის სურნელი, რომელიც მოგაგონებთ სახლის მახლობლად მოთესილ მწვანე გაზონს, რომელიც აერთიანებს აყვავებულ სიმწვანეს და დელიკატურ ყვავილოვან ბილიკს, წელს ბელორუსის სეზონის ნამდვილ ჰიტად იქცა. ამერიკაში კი ამ სურნელის გამოყენება არ შეიძლება, რადგან საშუალო ამერიკელის აზრით, ის ასოცირდება სახლის გარშემო ბალახის თესვასთან, სევდასთან და დაღლილობასთან „შრომის სამსახურთან“. საზღვარგარეთ პოპულარული არომატებია ილანგ-ილანგი, ჯანჯაფილი, კაკალი, ცაცხვი, კაკალი, მოცვის (და სხვა ეგზოტიკური) ღვეზელები. და რა ასოციაციებს იწვევენ ისინი ჩვენში?.. არცერთი. უცნობი ეგზოტიკა საკმაოდ საგანგაშოა ჩვენი ბელორუსი მომხმარებლისთვის და ვერ აღძრავს ისეთ სასიამოვნო და ნათელ შეგრძნებებს და მოგონებებს, როგორიც არის ბავშვობიდან ჩვენთვის ნაცნობი მშობლიური არომატები. უბრალოდ დაიმახსოვრე: ბებიასთან სააღდგომო ფუნთუშების სუნი, ახალი პური, პირველი ველური მარწყვი, ცაცხვის ყვავილი, მდელოს სამყურა, სურნელოვანი ქონი, მოთილე მდელო... ეს ჩვენია!

არომატის სიკაშკაშე და სინაზე

პრაქტიკაში ერთი პრობლემის წინაშე ვდგავართ. თანაბარ პირობებში - განსხვავებული შევსება არომატით. აღინიშნა, რომ ხილის სუნამოები ბევრად უფრო კაშკაშა სუნი აქვს და გაცილებით დიდ ფართობს ფარავს, ვიდრე დელიკატური ყვავილოვანი ან წყლის სუნამოები. ის შეიძლება შევადაროთ, მაგალითად, როგორც ფერს: მეწამული წითელი საწოლის ვარდისფერით.

დამოკიდებული

ჩვენ ვწყვეტთ იმ სუნების შემჩნევას, რომლითაც მუდმივად ვართ გარშემორტყმული. ეს ხდება სწრაფი და გრძელვადიანი ადაპტაციის სახით. მაგალითისთვის ავიღოთ სუნამო. სწრაფი ადაპტაცია ხდება თქვენი სუნამოს რამდენიმე ჩასუნთქვის შემდეგ, თქვენ შეწყვეტთ შენიშვნას სურნელის ამოღებიდან მალევე. გეჩვენებათ, რომ მან გაუძლო, მაგრამ შეიძლება ასე არ იყოს.

ხანგრძლივი ადაპტაციის გამო, შეიძლება გქონდეთ შთაბეჭდილება, რომ სუნამო, რომელსაც ყოველდღიურად იყენებთ, სუსტდება, შემდეგ კი უნებლიეთ დაიწყებთ უფრო და უფრო მეტს საკუთარ თავზე და, ბოლოს, აშკარად ბევრი. ქალებისგან ხშირად გვესმის სუნამოების შესახებ: "კი, კარგია, მაგრამ დუღს. დრო არ გექნებათ, რომ ბოთლის ნახევარს მიაღწიოთ, მაგრამ სუნი აღარ არის". ეს არის სუფთა ილუზია - ანუ ადაპტაცია.

სუნის მიმართ მგრძნობელობა გავლენას ახდენს ზოგადი მდგომარეობასხეული, მაშინაც კი, თუ ადამიანი სავსეა ან მშიერი... სიბერეში ქვეითდება ყნოსვითი მგრძნობელობა. ასევე გაირკვა, რომ გარკვეული სუნის მიმართ მგრძნობელობა სქესზეა დამოკიდებული. ეგზალტოლიდის სუნი (ლათინური exaltatio - ენთუზიაზმით სავსე მდგომარეობა). ეს არის ძალიან ღირებული სურნელოვანი ნივთიერება და ფართოდ გამოიყენება როგორც პარფიუმერული კომპოზიციების, საპნის და კოსმეტიკური პროდუქტების სუნამოების კომპონენტი და ამას მხოლოდ ქალები გრძნობენ. სპეციალისტებმა ასევე შეისწავლეს ეგრეთ წოდებული „სუნიანი სიბრმავის“ ფენომენი, როდესაც ნორმალური ყნოსვითი მგრძნობელობის მქონე ადამიანი არ გრძნობს რომელიმე სუნს ან ჯგუფს. ამავდროულად, თავად ადამიანს არ აქვს ეჭვი, რომ მას არ აქვს უფლება იგრძნოს რომელიმე სუნი.

ზოგჯერ აღინიშნება მგრძნობელობის სრული დაკარგვა, სუნების ამოცნობის დარღვევა – ანოსმია.

ტემპერატურაზე დამოკიდებულება ოთახის არომატით შევსებაზე

ამ დამოკიდებულებას ძირითადად არასეზონზე ვხვდებით, როცა ოთახის ტემპერატურის მკვეთრი კლებაა, ოთახში არომატების სიკაშკაშე საგრძნობლად იკლებს. ვიცოდეთ ქიმიის გაკვეთილებიდან ვან ჰოფის წესი: „ტემპერატურის ყოველი 10 გრადუსით გაზრდისთვის, ერთგვაროვანი ელემენტარული რეაქციის სიჩქარის მუდმივი ორჯერ ოთხჯერ იზრდება“.

პრაქტიკაში იყო შემთხვევა, როცა აღჭურვილობა ღია მაცივრების მოპირდაპირედ იყო დაყენებული და სუნი პრაქტიკულად არ იყო. სერვისმა რამდენჯერმე შეცვალა სურნელოვანი კარტრიჯი, შეცვალა აღჭურვილობა. მაგრამ მათ მაშინვე ვერ გაარკვიეს, რატომ არ ასდიოდა სუნი. საკითხი სრულიად შემთხვევით მოგვარდა, სამხედრო მოსამსახურემ ტექნიკა სხვა განყოფილებაში გადაიტანა, რადგან ფიქრობდა, რომ შესაძლოა ელექტროენერგიის პრობლემა ყოფილიყო. და ფაქტიურად 10 წუთში თითქმის მთელი მაღაზია სავსე იყო არომატით.

არომატის ხარისხი

ჩვენი სუნამოების ყველა კომპონენტი გამოიყენება IFRA-ს ყველა რეგლამენტის შესაბამისად (საერთაშორისო სუნამოების ასოციაცია - არომატული ნივთიერებების საერთაშორისო ასოციაცია, რომელიც აკონტროლებს სურნელოვანი ნივთიერებების და ეთერზეთების გამოყენების დასაშვებობას პარფიუმერიასა და კოსმეტიკაში ბიომედიცინის საფუძველზე. ტესტები). ყოველწლიურად მცირდება გამოსაყენებლად დაშვებული ზეთების სია უსაფრთხო პროდუქტების შესაქმნელად.

ყველა სუნამოს აქვს სახელმწიფო რეგისტრაციის სერთიფიკატი. ტესტირება, ანალიზი და გადამოწმება ჩატარდა ბელორუსში. ბელორუსის რესპუბლიკა ცნობილია უსაფრთხოებისა და ხარისხის ერთ-ერთი ყველაზე მკაცრი მოთხოვნებით ევროკავშირთან შედარებით.

გემოს შეცვლა ან სეზონები და არდადეგები

პროფესიონალური არომატიზაციის გამოყენებისას შეგიძლიათ ორი გზით წახვიდეთ, პირველში შეგიძლიათ აირჩიოთ და იპოვოთ, როგორც ამბობენ, "თქვენი სუნამო", რომელიც საბოლოოდ გახდება არომატის ბრენდი. და თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ ყოველ სეზონზე. მაგალითად: გაზაფხულზე შეგიძლიათ შექმნათ ნათელი განწყობა, ზაფხულში შეგიძლიათ გაახალისოთ სიცხეში, შემოდგომაზე შეგიძლიათ მშვიდი და თბილი, ხოლო ცივ ზამთარში შეგიძლიათ შეავსოთ იგი თბილი არომატით. არდადეგებზე: საახალწლო არდადეგებზე - "მწვანე ჩაი მანდარინით", "დარიჩინი", "ვანილი დარიჩინით", "საახალწლო"; 23 თებერვალს - წმინდა მამაკაცური სუნამოები: "Harley", "Paradox", "Dunhill"; 8 მარტს - ყვავილოვანი: "ვარდი", "ვარდის გლამურული", "გაზაფხულის ყვავილი"; აღდგომისთვის - "ბისკვიტი", "ვანილი".

სუნი თქვენი ბიზნესისთვის

ჰიტები მიმართულებების მიხედვით და მომხმარებელთა მიმოხილვები

სასურსათო მაღაზიები, კაფეები და რესტორნები:

1 ადგილი - "ბისკვიტი"

ახლად მომზადებული ბისკვიტის მაცდუნებელი არომატი დელიკატური კარამელით. სუნამო შეიცავს ნატურალურ ვანილის ზეთს. ვანილი დაგეხმარებათ დამშვიდებაში, მოდუნებაში და ნერვული დაძაბულობის მოხსნაში. ეს ზეთი ყველაზე ეფექტური აფროდიზიაკია.

გამოცდილება: ამჟამად „ბისკვიტი“ ყველაზე პოპულარული არომატია. იგი წარმატებით იქნა გამოყენებული კაფეებში, რესტორნებში და სასურსათო მაღაზიებში არომატიზატორების საშუალო გადასახადის გასაზრდელად.

2015 წლის ზაფხულში სამი თვის განმავლობაში ტარდებოდა მარკეტინგული ექსპერიმენტი. არომატი "ბისკვიტი", პატარა მოწყობილობა PPAm-ის პროფესიონალური არომატიზაციისთვის, არომატიზებული იქნა პატარა სასურსათო მაღაზიის შესასვლელში. შედეგი არის ბრუნვის ზრდა 12-16%-ით. ყველა დროის განმავლობაში ჩატარდა 4 ექსპერიმენტი - შემოსავლების ზრდა 9-დან 17%-მდე.

მე-2 ადგილი - ნაღების ვანილი

ბავშვობიდან კარგად ცნობილი, შესქელებული რძის გემრიელი არომატი უბრუნდება სიკეთისა და სიხარულის ტკბილ და უდარდელ სამყაროს. სუნამო შეიცავს ნატურალურ ვანილის ზეთს. ვანილი დაგეხმარებათ დამშვიდებაში, მოდუნებაში და ნერვული დაძაბულობის მოხსნაში. ეს ზეთი ყველაზე ეფექტური აფროდიზიაკია.

გამოცდილება: ეს სუნამო არის ერთ-ერთი ყველაზე გამორჩეული სუნამო. სასურსათო მაღაზიებში კვლევების შედეგად შემოსავალი გაიზარდა 7-11%-ით. უფრო მეტი დადებითი მიმოხილვა იყო კაფეებსა და რესტორნებში, რაც უდავოდ იმოქმედა საშუალო გადასახადზე.

მე-3 ადგილი - "ვანილი"

ვანილის ნაზი და მადისაღმძვრელი არომატი გაგავსებთ სითბოთი და კომფორტით. სუნამო შეიცავს ნატურალურ ვანილის ზეთს. ვანილი დაგეხმარებათ დამშვიდებაში, მოდუნებაში და ნერვული დაძაბულობის მოხსნაში. ეს ზეთი ყველაზე ეფექტური აფროდიზიაკია.

გამოცდილება: ვანილი ამჟამად ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული სუნამოა. იგი წარმატებით იქნა გამოყენებული კაფეებში, რესტორნებში და სასურსათო მაღაზიებში არომატიზატორების საშუალო გადასახადის გასაზრდელად.

ტანსაცმლისა და ფეხსაცმლის მაღაზიები:

1 ადგილი - "Noah Super"

ყვავილოვანი ვუდი.

სენსუალური სურნელი, კაშკაშა კაშკაშა, მომაჯადოებლად სუფთა და უდანაშაულო, როგორც თეთრი შროშანა.

აგზავნის რომანტიკულ მოგზაურობას ძველ ევროპაში, სავსე სიხარულით, სიამოვნებითა და საინტერესო გამოცდილებით.

სუნამო შეიცავს სანდლის ხის და ვარდის ბუნებრივ ზეთებს. სანდლის ხის ზეთი დაგეხმარებათ გააუმჯობესოს ყურადღება და კონცენტრაცია. ვარდის ზეთი ზრდის ეფექტურობას, ხსნის ზედმეტ მუშაობას, ხელს უშლის სტრესული რეაქციების განვითარებას და ასტიმულირებს შემოქმედებით და ინტელექტუალურ განვითარებას.

გამოცდილება: ეს სუნამო ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული და მრავალმხრივი სუნამოა. ის წარმატებით ქმნის შესანიშნავ ატმოსფეროს რესტორნებში, მაღაზიებში, სასტუმროებსა და ოფისებში. ამ სუნამოს შეეძლო შეეთავსებინა საქმიანი სტილი და ნაზი კომფორტი.

მე-2 ადგილი - "ბურბინა".

ხილის-მუშკის სურნელი პუდრისებრი ნოტით. წვნიანი კენკრისა და ხილის ნოტები ამხნევებს და ანიჭებს სიხარულს, ხოლო მუშკი სურნელს განაახლებს და აცოცხლებს. და კომპოზიცია სრულდება ფხვნილის ნათელი ტკბილი არომატის ნოტით, რაც აძლევს პიკანტურობას და სისრულეს. სუნამო შეიცავს ბერგამოტისა და სანდლის ხის ბუნებრივ ზეთებს.

გამოცდილება: ეს სურნელი ქმნის სითბოსა და კომფორტის ატმოსფეროს.

მე-3 ადგილი - "პოლინეზია"

სასტუმროები:

1 ადგილი - "ბურბინა"

ხილის-მუშკის სურნელი პუდრისებრი ნოტით. წვნიანი კენკრისა და ხილის ნოტები ამაღლებს განწყობას და ანიჭებს სიხარულს, ხოლო მუშკი სურნელს განაახლებს და გამამხნევებელს. და კომპოზიცია სრულდება ფხვნილის ნათელი ტკბილი არომატის ნოტით, რაც აძლევს პიკანტურობას და სისრულეს. სუნამო შეიცავს ბერგამოტისა და სანდლის ხის ბუნებრივ ზეთებს.

ბერგამოტის ტკბილი ციტრუსოვანი არომატი აქრობს უსიამოვნო ემოციებს, შფოთვას, სასოწარკვეთას, სევდას, აპათიასა და დეპრესიულ მდგომარეობებს, ათავისუფლებს და ამხიარულებს, ხელს უწყობს ოპტიმისტურ განწყობას და დადებით ემოციებს. მიჩნეულია, რომ ეს არომატული ზეთი ყველაზე თავხედურ პესიმისტსაც კი გაუღიმებს. სანდლის ხეს შეუძლია ყველას დაამშვიდოს და დაამშვიდოს.

გამოცდილება: დღეისათვის Burbina ნომერ პირველი სურნელია სასტუმროებისთვის. ეს სურნელი ანიჭებს სასტუმროებს სითბოს და კომფორტს, რასაც სტუმრები ასე მოელიან და აფასებენ.

მე-2 ადგილი - "აკვამარინი"

მე-3 ადგილი - "ახალი ხე"

არომატიზაციის არსის ჩვენი აღწერა შეიძლება დასრულდეს ფრაზით, რომელიც ასახავს არომატიზაციის ღრმა მნიშვნელობას. ამას ჩვენი თანამშრომლები ყოველდღე ამბობენ - ულამაზესი ბრესტიდან ნისლიან ვლადივოსტოკამდე და ცივი მურმანსკიდან მდიდრულ სოჭამდე - „ღრმად ისუნთქე. Უკეთესად გრძნობა. Მუშაობს. მიეცით საშუალება, რომ ჩვენმა სუნამოებმა თქვენი ბიზნესისთვისაც იმუშაონ.”

იგი ცნობილია უხსოვარი დროიდან.

მაგრამ მხოლოდ მეოცე საუკუნის ბოლოს, მარკეტოლოგებს გაუჩნდათ იდეა, გამოეყენებინათ ისინი სხვადასხვა პროდუქტისა და ბრენდის პოპულარიზაციისთვის.

ასე რომ, მარკეტინგში გამოჩნდა ახალი მიმართულება - არომატის მარკეტინგი, ხოლო ბიზნესში - გაყიდვების გაზრდის ახალი შესაძლებლობები.

კვლევებმა აჩვენა, რომ სავაჭრო პუნქტის სწორ არომატიზირებას შეუძლია გაყიდვების გაზრდა საშუალოდ 15%-ით.

საკმაოდ კარგი, არა? დარწმუნებული ვართ, არც თქვენ იტყვით უარს ასეთ შედეგზე. თუ ასეა, მაშინ შემდეგი ინფორმაცია მხოლოდ თქვენთვისაა.

არომატის მარკეტინგის 6 სფერო - მეტი შემოსავლის 6 შესაძლებლობა

არომატიზატორი. ოთახში უსიამოვნო ან უბრალოდ გარე სუნის აღმოფხვრა. ჩვენ არ გვჭირდება დაგარწმუნოთ, რომ საცალო ვაჭრობის ობიექტში დაბინძურებული, მძიმე ჰაერი არ არის ხელსაყრელი საყიდლებისთვის.

მაგრამ სიცილიური პიცის არომატი ახლომდებარე პიცერიიდან ნაკლებად სავარაუდოა, რომ წვლილი შეიტანოს გაყიდვებში, მაგალითად, ფეხსაცმლის ბუტიკში.

ზოგჯერ თქვენ უბრალოდ უნდა მოიცილოთ არასათანადო სუნი, რათა გაყიდვები გაიზრდება. მარტივი სურნელი.

საცალო ვაჭრობის ობიექტში ან ოფისში ჰაერის სუნი ერთი სურნელით. ეს მიდგომა ჩვეულებრივ წყვეტს ერთ ბიზნეს პრობლემას.

მაგალითად, ეს შეიძლება იყოს მაღაზიაში მეტი ვიზიტორის მოზიდვა, იმპულსური შესყიდვების სტიმულირება, კლიენტის მიერ განყოფილებაში გატარებული დროის გაზრდა და ა.შ.

არომატიზატორი. ეს გულისხმობს შენობის არომატიზაციის ინტეგრირებულ მიდგომას. ამ შემთხვევაში ვითარდება რამდენიმე არომატი, რომელთაგან თითოეული ასრულებს თავის დავალებას.

ასე რომ, ტანსაცმლის მაღაზიის სურნელოვანი დიზაინი მოიცავს მინიმუმ 4 სხვადასხვა პარფიუმერულ კომპოზიციას:

შესასვლელი ზონისთვის (ვიზიტორების შიგნით მოსაზიდად)
საქონლის ცალკეული ჯგუფისთვის (მაგალითად, სარეკლამო შეთავაზებებზე ყურადღების მიქცევა)
მოსაპირკეთებელი ოთახებისთვის (უსიამოვნო სუნის გასანეიტრალებლად)
შეკვეთის ზონისთვის (მომხმარებლების დასახმარებლად ფულის განშორების სტრესის დაძლევაში)

დიახ, დიახ, ეს ყველაფერი შეიძლება გაკეთდეს სპეციალური არომატების დახმარებით 🙂

სეზონური ჰაერის არომატიზაცია. იგი ხორციელდება მხოლოდ გარკვეული პერიოდის განმავლობაში.

მაგალითად, ძველი კოლექციების გაყიდვისას ან, პირიქით, ახლის პრეზენტაციის დროს.

ასევე, ამ ტიპის არომატიზატორი კარგად მუშაობს საახალწლო და საშობაო არდადეგებზე.

ფრანგული Auchan-ის საკონდიტრო განყოფილებების არომატიზირება სადღესასწაულო პუდინგის სუნით შობის წინ, შემოსავალს დაახლოებით 60%-ით ზრდის.

აქ არის სეზონური არომატი 🙂

არომატიზატორების ღონისძიებები. გამოფენები, ბაზრობები, პრეზენტაციები და სხვა პროფესიული ღონისძიებები უფრო ნაყოფიერია, თუ ჩვეულებრივის ნაცვლად არომატიზებულ სტენდებსა და ვიტრინებს გამოიყენებთ.

ის იპყრობს ყურადღებას და გამოარჩევს კომპანიას კონკურენტებისგან. უფრო მეტიც, სასიამოვნო არომატი აუმჯობესებს პროდუქტის ხარისხის სუბიექტურ აღქმას, რაც იმას ნიშნავს, რომ მათ გაცილებით მეტი სურვილი ექნებათ შეიძინონ.

არომაბრენდინგი. კონკრეტული პროდუქტის (პროდუქტების ჯგუფის) ან კომპანიისთვის.

ამ მეთოდის მთავარი მიზანია მომხმარებელთა გონებაში სუნამოსა და ბრენდს შორის ძლიერი ურთიერთობის დამყარება, რათა პოტენციურმა მომხმარებლებმა შეძლონ სწრაფად და ზუსტად განასხვავონ ეს ბრენდი სხვა კონკურენტებისგან.

სრულიად ახალი BMW-ს სალონს აქვს თავისი უნიკალური არომატი, რომელსაც მძღოლები არ აურევენ სხვაში.

ისევე როგორც მერსედესის მფლობელებს, თუნდაც თვალდახუჭულს, შეუძლიათ ზუსტად ამოიცნონ საყვარელი მანქანის ბრენდი მისი უნიკალური სუნით.

როგორც ხედავთ, არომატის მარკეტინგის შესაძლებლობები საკმაოდ ფართოა.

დარწმუნებული ვართ, რომ თქვენ იპოვით ამ ინფორმაციის გამოყენებას თქვენს ბიზნესში. Წარმატებები!

რუსული ბაზრისთვის არომამარკეტინგი უცნაური და უჩვეულო მოვლენაა. შიდა მეწარმეებს ჯერ კიდევ შიშობენ სასიამოვნო სუნითა და ბრენდირებული არომატით მომხმარებელთა გამარჯვების იდეა, ხოლო საზღვარგარეთ მომხმარებელთა ყნოსვის სისუსტე კომპანიებს მნიშვნელოვანი მოგება მოაქვს.

დღეს რუსული საზოგადოებაც კი, რომელმაც სარეკლამო ციებ-ცხელების ნაყოფი კაპიტალისტურ ქვეყნებთან შედარებით გაცილებით გვიან გასინჯა, უკვე იწუწუნება და წუწუნებს თავდამსხმელი „იყიდე!“-ის მოსალოდნელი ჩაგვრის ქვეშ. მასში ჩასმული რეკლამების დიდი მოცულობის აფეთქების რისკის ქვეშ, მომხმარებლის ტვინმა იპოვა მარტივი გამოსავალი: უგულებელყოთ ზედმეტი. ასეთ ვითარებაში, შორსმჭვრეტელმა რუსმა მარკეტოლოგებმა გამოიჩინეს ორიგინალობა და დროულად გააცნობიერეს, რომ სუნს შეუძლია მომხმარებლების მოზიდვა ან შეშინება. არომამარკეტინგის გამოყენების დიაპაზონი ძალიან, ძალიან ფართო აღმოჩნდა - სურნელოვანი მანიპულაციების საშუალებით გამოუცდელი მომხმარებლების მოზიდვა შესაძლებელია რესტორნებში, სუვენირების მაღაზიებში, მანქანის ბენზინგასამართ სადგურებსა და პარიკმახერებში.

უცხოურ ბაზრებზე, არომატის ლოგოს არსებობა (სპეციალურად გარკვეული კომპანიისთვის გამოგონილი სუნამო) უკვე კარგი გემოვნების ნიშანია, მაგრამ რუსული კომპანიები ჯერ არ არიან მზად არომატის მარკეტინგის ფართო შეღწევისთვის. ამის მრავალი მიზეზი არსებობს: ელემენტარული იგნორირება ამ საკითხში, შედეგის ურწმუნოება, ხარჯების დაზოგვა. მოგწონთ ეს თუ არა, მშვენიერი სუნამოც კი ვერ უზრუნველყოფს შეძენის ალბათობის გარკვეულ პროცენტს. არომატის დიზაინისა და არომატის ვაჭრობის გავლენა უფრო რბილია, ვიდრე, ვთქვათ, მომხმარებელთა დაშინება ნათელი ბილბორდებით, მაგრამ არანაკლებ ეფექტური. თუ მომხმარებელს, რომელიც ხედავს ფერად ნიშანს, შეუძლია იყიდოს წვენი და აღარ დაბრუნდეს, მაშინ არომატის აღქმის სიმკვეთრისა და მისი გრძელვადიანი ეფექტის გამო (ეს, სხვათა შორის, ხდება ღრმა არაცნობიერ დონეზე), მყიდველი უფრო სწორად დაბრუნდი იქ, სადაც ცხვირში დედის ღვეზელის სუნი იდგა.

სუნამოს ტექნოლოგია

რა უნდა გავაკეთოთ იმისათვის, რომ ვისარგებლოთ არომაკულტურით, რომელიც ჩვენამდე არც ისე დიდი ხნის წინ მოვიდა დასავლეთიდან? დავუშვათ, რომ თქვენ ხართ პატარა ყავის მაღაზიის მფლობელი ან მფლობელი. ხშირად, როდესაც ყავა დაფქვით, კაფეში სულისშემძვრელი არომატი ტრიალებს, რაც სულ უფრო მეტ მომხმარებელს იზიდავს თქვენს დაწესებულებაში. მაგრამ თქვენ არ დაფქვავთ ყავას მშვენიერი არომატის შექმნის მიზნით. სწორედ აქ გამოიქცევიან სურნელოვანი სითხის მქონე დისპენსერები (არომა მარკეტინგული აღჭურვილობა) სამაშველოში. რამდენიმე იზოლირებულ ადგილას დაყენებული ისინი მთელი სამუშაო დღის განმავლობაში გამოასხივებენ დაფქული ყავის სასურველ არომატს. ან დღეში რამდენიმე საათი. მათი მუშაობის პრინციპი არაპრეტენზიულია: სადღაც ოთახში ან პირდაპირ სავენტილაციო სისტემაში ჩაშენებულია არომატის მოწყობილობა (სადაც სპეციალისტი გვირჩევს). გარდა ამისა, ხშირად ზოგიერთ ოთახში საჭიროა არომატის გაწმენდა - ჰაერის გაწმენდა სუნისგან. ეს სერვისი შეიძლება დაგჭირდეთ, მაგალითად, ჰიპერმარკეტის თევზის განყოფილებაში ან საღებავების მაღაზიაში.

ყნოსვის ძალა მოქმედებაში

არომამარკეტინგში მომხმარებელზე გავლენის ორი ძირითადი ტიპი არსებობს. გავლენის პირველი, პირდაპირი ტიპი გულისხმობს იმ ოთახის არომატიზაციას, სადაც კლიენტი მოდის: ეს არის არომატის გამოყენება სასტუმროში, კაფეტერიაში, საცალო სივრცეში, სუვენირების მაღაზიაში და ა.შ. პირდაპირი გავლენა ზრდის მომხმარებლის ლოიალობას, ხელს უწყობს მათ მეტი დრო გაატარონ ოთახში და ისევ დაბრუნდნენ ამ ადგილას.

არაპირდაპირი ტიპის ზემოქმედების ქვეშ იგულისხმება ბრენდის ჩამოყალიბება და ზოგადად ცნობადობის გაზრდა. მაგალითად, კლიენტს აძლევენ სურნელოვან სავიზიტო ბარათს, სთავაზობენ მანქანის ყიდვას, რომლის შიგნიდანაც წარმოუდგენლად დიდი ხნის განმავლობაში ტყავის სუნი ასდის, აძლევენ ბრენდირებულ სურნელში გაჟღენთილ სუვენირს. ასეთ არომატულ ღონისძიებებში მონაწილეობის შემდეგ მწარმოებელს თითქმის ინსტინქტურად ვაღიარებთ.

"მეცნიერება 2.0." არომამარკეტინგის შესახებ

მხედველობის ორგანოების საშუალებით ადამიანი იღებს ინფორმაციის მხოლოდ სამოცდაათ პროცენტს, მარკეტოლოგები ასევე არ ივიწყებენ დარჩენილ ოცდაათს. თითქმის ყველა სუპერმარკეტს აქვს საკუთარი საცხობი. ჩვეულებრივ ის მდებარეობს შესასვლელიდან მოპირდაპირე კუთხეში. ახლად გამომცხვარი პურის სუნი მადას აღვიძებს და მომხმარებელი აუცილებლად მიმართულია ნარკომანი არომატისკენ და გზაში დაუგეგმავ შესყიდვებს აკეთებს. ეს სუპერ აქცენტი მიიღეს არა მხოლოდ სუპერმარკეტებმა, არამედ არასასურსათო მაღაზიებმაც (თუმცა დღეს ბევრმა არ იცის რა არის არომატის მარკეტინგი). მაგალითად, ფეხსაცმლის განყოფილებაში, როგორც წესი, არის ტყავის ოდნავ, მაგრამ ძალიან სასიამოვნო სუნი. მყიდველი დარწმუნებულია, რომ აქ ხრიკები არ არის, მაგრამ ყველაფერი ასე მარტივი არ არის. " ტყავის ფეხსაცმელს, ტყავის სუნის გარდა, არაერთი სპეციფიკური სუნი აქვს. მაგალითად, წებოს სუნი. და როცა იმავე ოთახშია დიდი რიცხვიფეხსაცმელი, არის მუდმივი სუნი, უსიამოვნო მყიდველებისთვის. ამიტომ ვიყენებთ სუნამოებს“ - ამბობს მოსკოვის ფეხსაცმლის ერთ-ერთი მაღაზიის ადმინისტრატორი.

არომატის დიფუზორი არის პატარა ერთეული, რომელიც ყურადღებას არ იპყრობს. ის ასრულებს მნიშვნელოვან ფუნქციას - ანეიტრალებს უსიამოვნო სუნს და ავსებს ოთახს დახვეწილი, ძლივს შესამჩნევი არომატით.

საიდუმლო არ არის, რომ გემრიელი სუნი ადამიანზე პროგნოზირებად გავლენას ახდენს. მყიდველის მოსაზიდად გამყიდველები მიმართავენ ოდოროლოგიას (მეცნიერება ყნოსვის შესახებ, მათი აღქმა და გავლენა ადამიანის ქცევაზე). ოდოროლოგების მრავალრიცხოვანმა კვლევებმა დაამტკიცა, რომ გარემოს სუნი შეიძლება გავლენა იქონიოს ადამიანების ქცევაზე - რაც უფრო სასიამოვნო და დახვეწილი არომატია, მით უფრო ემოციურ ამაღლებას განიცდის ადამიანი. ბევრი სუნი ახსოვს პირობითი რეფლექსების დონეზეც კი. როდესაც ადამიანი ნაცნობ არომატს ხვდება, მასში ადრე გამოცდილი ემოციები იღვიძებს.

სუნი დაუყოვნებლივ აღირიცხება ტვინის ორი ნაწილის მიერ. პირველი არის თავად სუნი. ანუ პასუხისმგებელია ცნობიერ ანალიზზე და რას ეკუთვნის იგი. მეორე - მოგონებებისა და ასოციაციებისთვის, რომლებიც წარმოიქმნება არომატის შესუნთქვისას. ასეთი ქვეცნობიერი ასოციაციები აძლიერებს შთაბეჭდილებებს.

« ჩვენს მაღაზიაში ვცდილობთ დავაყენოთ სასიამოვნო მუსიკა, ასევე გამოვიყენოთ არომატის დიფუზორები, რის წყალობითაც ჩვენს მაღაზიას აქვს სასიამოვნო სუფთა სუნი. მომხმარებელს უყვარს ზაფხულის სიახლის შეგრძნება ზამთარში- ამბობს ტანსაცმლის ერთ-ერთი მაღაზიის ადმინისტრატორი. ასე რომ, ფსიქოლოგია ხელს უწყობს ყიდვის ჩვეულებრივი პროცესის სასიამოვნო დასასვენებლად გადაქცევას.

"სურნელოვანი" შემოჭრა რუსეთის ბაზარზე

შინაური არომატის მარკირება ათ წელზე ცოტათი მეტია, მაგრამ მხოლოდ ბოლო სამი-ოთხი წელია შეეგუა მას. ამ ხნის განმავლობაში ბაზარზე გამოჩნდა არაერთი კომპანია, რომელიც გთავაზობთ შესაბამის მომსახურებას (არომა მარკეტინგი მომგებიანი ბიზნესია). და სანამ კონკურენცია მცირეა, მათ მოახერხეს „თბილი ადგილის“ დაკავება. თუმცა, ამ კომპანიების წარმომადგენლების თქმით, ეს მდგომარეობა დროებითი მოვლენაა. არა ნახტომებით, არამედ თავდაჯერებული ნაბიჯებით, არომამარკეტინგი რუსული ბიზნესისკენ მიდის.

ჩვენს ბაზარზე არომამარკეტინგის წარმატების შემაფერხებელ მიზეზებს შორის Aromastyle-ის წარმომადგენელი ანდრეი, პირველ რიგში, ბიზნესმენების ფოკუსირებას ასახელებს მოგებაზე: “ ჩვენს ქვეყანაში არომამარკეტინგის განვითარების მთავარი დაბრკოლება მფლობელებისა და მმართველი კომპანიების მენტალიტეტია. ჩვენ შეგვექმნა ასეთი პრობლემა: რუსეთში ორგანიზაციების მიერ მოწოდებული მომსახურების დონე არ არის ისეთი მნიშვნელოვანი, როგორც შემოსავლის ოდენობა. ამიტომ, მეწარმეები ხშირად უარს ამბობენ თავიანთ შენობაში სასიამოვნო ატმოსფეროს შექმნაზე..»

მომხმარებლის მოზიდვაში და მისი ნდობის მოპოვებაში მნიშვნელოვან როლს თამაშობს არომატის მარკეტინგი, თუმცა ის ეფექტური ვერ იქნება, თუ მომსახურება და მომსახურება დაბალ დონეზეა. მყისიერ და გარანტირებულ შედეგებს მიჩვეული ადგილობრივი ბიზნესმენები მარკეტინგის სიახლეს არ ენდობიან. თუმცა, მათგან ყველაზე გაბედულები მაინც მიდიან რისკზე და, უნდა ვთქვა, საერთოდ არ აგებენ. სერვისის სხვა ელემენტების სათანადო დაცვით, არომატის დიზაინის გამოყენების სარგებელი უკიდურესად მაღალია. ახლადშექმნილი მომხმარებლების თქმით, სტუმრებმა და მომხმარებლებმა მართლაც დაიწყეს უფრო დიდხანს დარჩენა, თანაც კარგ განწყობაზე. რა თქმა უნდა, ეს არ იმოქმედებდა გაყიდვების ზრდადა კომპანიების მთლიან მოგებაზე.

ცხვირი ქარში: არომატის მარკეტინგის პერსპექტივები

ახლა დროა განვითარდეს შიდა არომატის ბიზნესი, მაგრამ რამდენიმე წელიწადში დადებითი მაგალითებით შთაგონებული ბიზნესმენები დარწმუნდებიან არომატის მარკეტინგის გამოყენების აუცილებლობაში. მისი მნიშვნელოვანი უპირატესობა ის არის, რომ ასეთი მიდგომა, მომხმარებელზე ზემოქმედების ვიზუალური და სმენითი მეთოდებისგან განსხვავებით, არც ისე მალე გახდება მოსაწყენი. გარდა ამისა, არც ისე რთულია თქვენი სუნამოს უნიკალურობის მიღწევა. არომაკულტურის გაზრდილი დონე მალე გამოიწვევს მოთხოვნის მძლავრ ზრდას, რის წყალობითაც მოთამაშეები, რომლებმაც დღეს ამ სეგმენტში პირველი პოზიციები დაიკავეს, უზარმაზარ მოგებას მიიღებენ.

თუ შეცდომას იპოვით, გთხოვთ, მონიშნეთ ტექსტის ნაწილი და დააწკაპუნეთ Ctrl+Enter.

მიდიხართ ქუჩაში, თქვენი თავი დაკავებულია თქვენი ფიქრებით, სამუშაოზე, ოჯახზე, შაბათ-კვირის გეგმებზე და ა.შ. ირგვლივ ამაოებაა, პრობლემებია და უცებ, რომელიღაც საცხობთან გავლისას, ახლად გამომცხვარი ნამცხვრების სუნი იგრძნობა. უმალვე უბრუნდები ბავშვობას, როცა დედაშენს სახლში ახალი პური მოჰქონდა და დიდი სიამოვნებით შემოახვიე ჯერ კიდევ თბილი, გიჟურად გემრიელი პურის ფუნთუშა. ეტყობა დაბრუნდი ბავშვობაში.

რატომ ხდება ეს?

თქვენ იგრძენით სასიამოვნო სუნი, რომელიც მოგონებებს აღძრავდა. ფაქტია, რომ ყნოსვა ძალიან მნიშვნელოვან როლს თამაშობს ჩვენს ცხოვრებაში აღქმის სხვა გრძნობებთან ერთად. თუ რესტორანში შეხვალთ და უსიამოვნო სუნი იგრძნობთ, მაშინვე მოგინდებათ მისი დატოვება, არ აქვს მნიშვნელობა არაჩვეულებრივი დიზაინის მქონეა თუ ქალაქში ყველაზე პოპულარული ადგილია. და თუ შეხვალთ პატარა კაფეში, რომელსაც ექნება პატარა ოთახი და ექნება ყველაზე ჩვეულებრივი ავეჯი, მაგრამ მასში ნამდვილი, დაფქული ყავის სუნი იგრძნობა, აუცილებლად მოგინდებათ დარჩენა და მინიმუმ ერთი ფინჯანი დალევა.

როცა ინსტიტუტში ვსწავლობდი, მეც, როგორც სტუდენტების უმეტესობა, ჰოსტელში ვცხოვრობდი. ყველას ერთი და იგივე ოთახი ჰქონდა, მაგრამ იყო ერთი, რომელიც ყველას სურდა. ეს იყო მეორე სართული, ამ ოთახის ფანჯრის ქვეშ სასადილო ოთახი იყო, ამიტომ მასში ყოველთვის რაღაც სიკეთის არომატი ტრიალებდა. მგონი ყველა დამეთანხმება, რომ რომ არა ეს გარემოება, ეს ოთახი ისეთივე იქნებოდა, როგორც ყველა დანარჩენი, ჩვეულებრივი. და ეს არ ეხება თავად სურნელს, არამედ იმ ატმოსფეროს, რომელიც ამ სურნელმა შექმნა.

კარგი, ეს დალაგებულია, სუნი დიდ როლს თამაშობს ჩვენს ცხოვრებაში და ა.შ. და ა.შ. Მერე რა? სახლის ქვეშ სასადილო არ გაქვს!! ან ყავის სახლები, ან სხვა რამ, რაც ირგვლივ განსაკუთრებულ, განუმეორებელ ატმოსფეროს შექმნის თავისი სუნით. ამისთვის, ალბათ, არის მარკეტინგის ისეთი მიმართულება, როგორიც არომატის მარკეტინგი.

არომატიზაციაშენობა კაცობრიობისთვის დიდი ხანია ცნობილია. ძველ ეგვიპტეში შეხვედრებზე, სადაც მნიშვნელოვანი პოლიტიკური საკითხები წყდებოდა, საკმეველს აბოლებდნენ, რომლის სუნი სულს ხსნის. ძველ ინდოეთში, ტაძრების მშენებლობის დროს, საიდუმლო რეცეპტების მიხედვით, ხსნარს ემატებოდა ეთერზეთები, რომლებიც ქმნიდნენ სიგრილის ატმოსფეროს რეფლექსიისა და მედიტაციისთვის. და ეს მხოლოდ რამდენიმე მაგალითია, რომელიც აჩვენებს, რომ არომატიზატორის ხელოვნებას ხალხი უძველესი დროიდან იყენებდა. ყველა სუნი ემოციურად არის შეღებილი. მათ შეუძლიათ დაგვიბრუნონ „წარსულში“, მიიზიდონ ან, პირიქით, მოგერიონ.

1998 წელს გერმანიაში ჩატარდა კვლევა, რომლის თემა იყო სუნის გავლენა მყიდველების ქცევაზე. პირველ რიგში, გამოკითხვის შედეგად მათ შეარჩიეს სასიამოვნო სუნი, ყველაზე შესაფერისი კონკრეტული მაღაზიისთვის. ეს სუნი გამოიყენებოდა გარკვეული დროის განმავლობაში, რის შემდეგაც სპეციალისტებმა გააანალიზეს მაღაზიის მომხმარებლების ქცევა და გრძნობები, არომატიზაციამდე და მის შემდეგ. შედეგად, მიღებული იქნა შემდეგი მონაცემები:

• ასორტიმენტი მომხმარებლისთვის 47%-ით უფრო მიმზიდველი ჩანდა,
• პერსონალი - 39-59% უფრო კომპეტენტური და მეგობრული;
• მაღაზიაში სისუფთავე და სიახლე 27%-ით მეტია;
• კონცენტრაცია გაიზარდა 18%-ით;
• 15%-ით გაიზარდა მომხმარებლის სურვილი შესყიდვისთვის;
• მაღაზიაში მომხმარებლის ყოფნის ხანგრძლივობა გაიზარდა 14%-ით;
• 6%-ით გაიზარდა ბრუნვა.

Როგორც ხედავ გემოებიშეუძლია მართლაც სასწაულების მოხდენა. ყველაფრის არომატიზირება შეიძლება. დაწყებული ინდივიდუალური თაროებიდან პატარა მაღაზიებში და დამთავრებული უზარმაზარი სავაჭრო ცენტრებით. ამისათვის საჭიროა არომატიზატორები და არომატული კომპონენტები. აღჭურვილობა შეირჩევა ინდივიდუალურად თითოეული მაღაზიისთვის, ფართობის მიხედვით. ის შეიძლება დამონტაჟდეს სავენტილაციო სისტემაში, სადაც ვერავინ დაინახავს, ​​ან, ინტერიერის გადაწყვეტილებებზე დაყრდნობით, შეგიძლიათ აირჩიოთ აღჭურვილობა, რომელიც მოერგება საერთო იერსახეს და დააინსტალიროთ იგი პირდაპირ სავაჭრო სართულზე. ეს ყველაფერი დამოკიდებულია არომატის ინტენსივობაზე და იმაზე, თუ რამდენად კარგად არის შერჩეული არომატი სამიზნე აუდიტორიისთვის.

Მაგალითად:

ხართ თუ არა პატარა საცხობის მფლობელი და გსურთ მნიშვნელოვნად გაზარდოთ საშუალო შემოსავალი ბიზნესიდან? იმისათვის, რომ შექმნათ კომფორტისა და სითბოს უნიკალური, შინაური ატმოსფერო და ამით მოიზიდოთ პოტენციური მომხმარებელი, უბრალოდ დააინსტალირეთ მოწყობილობა მაღაზიის წინ, რომელიც გაავრცელებს ახალი ცომეულის სუნს. ჩვენ გარანტიას ვაძლევთ, რომ წარმატება გარანტირებულია. გამვლელი ხალხი, გაჩერებაზეც არ ფიქრობს, აუცილებლად შემოვლენ და ყიდულობენ. ტურისტული კომპანიისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ქოქოსის, ზღვის სიახლის და სხვა ტროპიკული სურნელები. და შემიძლია უსაზღვრო მაგალითების მოყვანა. არომამარკეტინგის მთავარი ამოცანაა ბრენდის პოპულარიზაცია, მეტი მომხმარებლის მოზიდვა და მათ შორის ლოიალობის შექმნა. არ გჯერა? - კიდევ რამდენიმე მაგალითი:

კომპანია JACOBS სურნელოვანი იყო ქუჩები ყავის მაღაზიების წინ. შედეგმაც არ დააყოვნა - ვიზიტორთა რაოდენობა 80-150%-ით გაიზარდა.

კომპანია TCHIBO მისი სავაჭრო ქსელის მაღაზიების შესასვლელებთან მან დაამონტაჟა აღჭურვილობა, რომელიც ყავის არომატს ავრცელებს ქუჩაში. ვიზიტები გაიზარდა 72-134%-ით

საფრანგეთში კედარის ტყის სუნი ასოცირდება ფანქრებისა და საბავშვო კოსმეტიკური საშუალებების მწარმოებელი კომპანიის სახელთან. კრაიოლა

გერმანული კომპანია SCHWARZKOPF&HENKEL გამოყენებულია 4 ტანის მოვლის სუნამო Fa. გაყიდვების ზრდა თითქმის 330% იყო აქციის დროს და 157% მისი დასრულებიდან 2 კვირის შემდეგ.

ფრანგულად "აშანა" შობამდე საკონდიტრო განყოფილებები საშობაო პუდინგის სუნით იყო გაჟღენთილი, რომლის გაყიდვები 60%-ით გაიზარდა!

პოპკორნის გამყიდველები თემატურ პარკში დისნეის სამყარო ჩვენ ზუსტად ვიცით: თუ პოპკორნი ცუდად იყიდება, საკმარისია ჩართოთ პოპკორნის სუნის მოწყობილობა და მაშინვე ჩამოყალიბდება ამ დელიკატესის შეძენის მსურველთა რიგი.

კომპანიები ვულვორტის ამის შესახებ დიდმა ბრიტანეთმაც იცის. სადღესასწაულო სეზონისთვის სამზადისში კომპანიის ოცი უნივერმაღაზია გლინტვეინის სუნითა და საშობაო ვახშმისთვის მომზადებული კერძებით არის გაჟღენთილი.

ეს და მრავალი სხვა ფაქტი ადასტურებს, რომ არომამარკეტინი არის გაყიდვების მომავალი!მხოლოდ იმისთვის, რომ ის ნამდვილად იმუშაოს, სუნამოს არჩევისას, თქვენ უნდა გქონდეთ მკაფიო გაგება იმ მიზნების შესახებ, რომელთა მიღწევასაც ცდილობთ.

და ჩვენ სიამოვნებით დაგეხმარებითამ შემთხვევაში! ჩვენ შევარჩევთ სუნამოს თქვენი პროდუქციის სპეციფიკიდან გამომდინარე, რომელიც საუკეთესოდ მოერგება თქვენი მაღაზიის ინტერიერს. გთავაზობთ ევროპულ ხარისხს, ჩვენი აღჭურვილობა მოწოდებულია ისეთი ქვეყნებიდან, როგორებიცაა გერმანიიდან, საფრანგეთიდან, ესპანეთიდან.