គ្រីស្តាល់ស្ត្របឺរី។ ពូជល្អបំផុតនៃ strawberries ការពិពណ៌នាគុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិ

https://www.site/2017-10-16/informaciyu_o_novom_narkotike_yakoby_rasprostranyaemom_v_chelyabinskih_shkolah_nazvali_feykom

ព័ត៌មានអំពីថ្នាំថ្មីដែលត្រូវបានចោទប្រកាន់ថាចែកចាយនៅក្នុងសាលា Chelyabinsk ត្រូវបានគេហៅថាក្លែងក្លាយ

លោក Igor Grom

អគ្គនាយកដ្ឋានសំខាន់នៃក្រសួងកិច្ចការផ្ទៃក្នុងសម្រាប់តំបន់ Chelyabinsk បានហៅព័ត៌មានអំពីថ្នាំថ្មីដែលត្រូវបានចោទប្រកាន់ថាបានចែកចាយនៅក្នុងសាលារៀនក្នុងតំបន់ថាមិនពិត។ ការ​បង្ហោះ​ដែល​ពាក់ព័ន្ធ​នៅ​លើ​បណ្ដាញ​សង្គម​កំពុង​មាន​ការ​រំខាន។

ការបង្ហោះខាងក្រោមត្រូវបានរីករាលដាលយ៉ាងឆាប់រហ័សតាមរយៈទំព័រសាធារណៈ South Ural នៅលើបណ្តាញសង្គម VKontakte៖ "ឪពុកម្តាយយកចិត្តទុកដាក់ !!! ថ្នាំថ្មីនៅក្នុងសាលារៀន... សូមឆ្លងកាត់វា បើទោះបីជាអ្នកមិនមានកូននៅក្នុងសាលាក៏ដោយ។ ឪពុកម្តាយគួរតែដឹងអំពីថ្នាំនេះ។ នេះ​ជា​ថ្នាំ​ថ្មី​មួយ​ដែល​គេ​ស្គាល់​ថា​ជា​ផ្លែ​ស្ត្របឺរី។ សព្វថ្ងៃនេះសាលារៀនពិតជាគួរឱ្យខ្លាចណាស់ ដែលយើងទាំងអស់គ្នាត្រូវដឹង។ មាន​គ្រីស្តាល់​មួយ​ប្រភេទ​ដែល​មើល​ទៅ​ដូច​ជា​ផ្លែ​ស្ត្របឺរី​ប៉ុប​រ៉ុក (ស្ករ​គ្រាប់​ដែល​កក​ហើយ​រលាយ​ក្នុង​មាត់)។ វាក៏មានក្លិនដូចផ្លែស្ត្របឺរី ហើយត្រូវបានចែកចាយដល់កុមារនៅតាមសាលា។ ពួកគេហៅវាថាផ្លែស្ត្របឺរី។ កុមារ​បាន​ញ៉ាំ​វា​ដោយ​គិតថា​វា​ជា​ស្ករគ្រាប់ ហើយ​ត្រូវបាន​គេ​បញ្ជូន​ទៅកាន់​មន្ទីរពេទ្យ​ក្នុង​ស្ថានភាព​ធ្ងន់ធ្ងរ​។ ថ្នាំនេះក៏មាននៅក្នុងសូកូឡា ប៊័រសណ្តែកដី កូឡា ផ្លែ Cherry ទំពាំងបាយជូ និងទឹកក្រូចផងដែរ។ សូមណែនាំកូនរបស់អ្នកកុំឱ្យទទួលយកស្ករគ្រាប់ពីមនុស្សចម្លែក ឬសូម្បីតែទទួលយកស្ករគ្រាប់ដែលមើលទៅដូចនេះពីមិត្តម្នាក់ (ដែលប្រហែលជាត្រូវបានគេឱ្យវា ហើយគិតថាវាជាស្ករគ្រាប់)។ ផ្ញើអ៊ីមែលនេះទៅមនុស្សឱ្យបានច្រើនតាមតែអាចធ្វើទៅបាន (ទោះបីជាពួកគេមិនមានកូនក៏ដោយ) ដូច្នេះយើងអាចបង្កើនការយល់ដឹង និងសង្ឃឹមថាអាចទប់ស្កាត់សោកនាដកម្មណាមួយបាន។

ទោះ​ជា​យ៉ាង​ណា អ្នក​ដែល​បាន​បង្កើត​សារ​ឡើង​វិញ​មិន​អាច​ប្រាប់​ឈ្មោះ​សាលា​ណា​មួយ​បាន​ទេ។ អ្នកនិពន្ធជាច្រើននៃការបោះពុម្ពផ្សាយបែបនេះបានឆ្លើយសំណួររបស់អ្នកឆ្លើយឆ្លងព័ត៌មាននៃគេហទំព័រថាពួកគេគ្រាន់តែឃើញព័ត៌មាននៅលើអ៊ីនធឺណិតហើយសម្រេចចិត្តព្រមានមនុស្សគ្រប់គ្នា។

សេវាសារព័ត៌មាននៃនាយកដ្ឋានសំខាន់នៃក្រសួងកិច្ចការផ្ទៃក្នុងសម្រាប់តំបន់ Chelyabinsk បាននិយាយថា "ប៉ូលីសមិនមានទិន្នន័យអំពីការលេចឡើងនៃគ្រឿងញៀនបែបនេះ និងការចែកចាយរបស់វានៅក្នុងស្ថាប័នអប់រំនោះទេ ព័ត៌មានគឺមិនពិតទេ" ។

លោក Mikhail Denislamov អនុប្រធានគ្រូពេទ្យនៃមន្ទីរពេទ្យ Narcological ក្នុងតំបន់ Chelyabinsk ក៏បានបដិសេធចំពោះការលេចឡើងនៃឱសថបែបនេះ។ លើសពីនេះ គ្មានការកើនឡើងនៃចំនួនអនីតិជនដែលបានទទួលជំនួយផ្នែកវេជ្ជសាស្រ្ត និងផ្លូវចិត្តពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើប្រាស់គ្រឿងញៀនត្រូវបានកត់ត្រាទុកនោះទេ។

សូមចំណាំថា ទំនិញបានមកពីទីក្រុង Kyiv ជាកន្លែងដែលសារស្រដៀងគ្នានេះ ត្រូវបានចែកចាយកាលពីមួយសប្តាហ៍មុន។

សម្រាប់មនុស្សជាច្រើន រដូវក្តៅមកដល់នៅពេលដែលផ្លែបឺរីក្រហម ផ្អែម និងក្រអូបលេចឡើងនៅក្នុងព្រៃ និងគ្រែសួនច្បារ។ ហេតុអ្វីបានជាយើងស្រលាញ់ផ្លែស្ត្របឺរីខ្លាំងណាស់ អ្វីដែលផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវរសជាតិ និង juiciness តើវាមានសុខភាពល្អហើយហេតុអ្វីបានជាផ្លែប៊ឺរីដោយផ្ទាល់ ពីសួនច្បារហាក់ដូចជា tastier?

ភ្ញៀវមកពីអាមេរិកខាងត្បូង

ផ្លែស្ត្របឺរីបានបង្ហាញខ្លួននៅក្នុងសួនច្បារអ៊ឺរ៉ុបតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ ខណៈពេលដែលរហូតដល់សតវត្សទី 17 ពួកគេមិនមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងដោយសារតែផ្លែប៊ឺរីតូចៗ (ក្នុងសម័យនោះផ្លែស្ត្របឺរីព្រៃតូចៗត្រូវបានដាំដុះ) ។ ប៉ុន្តែនៅឆ្នាំ 1624 ផ្លែស្ត្របឺរីដែលមានផ្លែប៊ឺរីធំ ៗ ត្រូវបាននាំយកទៅអឺរ៉ុបពីអាមេរិក។ វាត្រូវបានគេហៅថាព្រហ្មចារី (Fragaria virginiana) ព្រោះវាស្ថិតនៅក្នុងអាណានិគមអង់គ្លេសនៃរដ្ឋ Virginia ដែលវារីកចម្រើនយ៉ាងបរិបូរណ៍។

ពូជផ្លែស្ត្របឺរីដាំដុះមួយទៀត - ផ្លែស្ត្របឺរីឈីលី (Fragaria chiloensis) - ត្រូវបាននាំយកមកពីប្រទេសឈីលីក្នុងឆ្នាំ ១៧១៤ ដោយអ្នកជំនាញធម្មជាតិ វិស្វករយោធា និងចារកម្មសម្រាប់មកុដបារាំង។ Amede-Francois Frezier. ការធ្វើដំណើរឆ្លងកាត់ទឹកដីរបស់អេស្ប៉ាញនៅអាមេរិកខាងត្បូង លោក Frezier មិនត្រឹមតែគូសរូបបន្ទាយ និងចងក្រងកំណត់ចំណាំអំពីអំណាចយោធា និងសេដ្ឋកិច្ចនៃអាណានិគមអេស្ប៉ាញក្នុងពិភពថ្មីប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបានពិពណ៌នាអំពីតំណាងនៃរុក្ខជាតិ និងសត្វក្នុងតំបន់ រួមទាំងរុក្ខជាតិដាំដុះផងដែរ។

Amede-Francois Frezier(1682–1773) ដូចជាមនុស្សដែលមានការអប់រំជាច្រើននៅសម័យរបស់គាត់ មានចំណេះដឹងសព្វវចនាធិប្បាយ។ បន្ថែមពីលើការពិតដែលថាគាត់បានយល់អំពីរុក្ខសាស្ត្រនិងការសាងសង់បន្ទាយក៏ដូចជាបន្ទាយផ្សេងទៀត Frezier មានចំណេះដឹងល្អអំពីគីមីសាស្ត្រ។ ពីប៊ិចរបស់គាត់បានមក "សន្ធិសញ្ញាស្តីពីកាំជ្រួច" ដែលនៅតែជាមគ្គុទ្ទេសក៍ជាក់ស្តែងតែមួយគត់ចំពោះ pyrotechnic រហូតដល់ការរកឃើញអំបិល bartholite ក្នុងឆ្នាំ 1786 ។

លោក Frezier មានការចាប់អារម្មណ៍ជាពិសេសចំពោះចំការនៃផ្លែស្ត្របឺរីក្នុងស្រុក ដែលគាត់បានសរសេរថា “ពួកវាដុះពេញវាល ដូចជាផ្លែស្ត្របឺរី ដែលខុសពីដើមរបស់យើង ស្លឹកមូល មានសាច់ និងពន្លកខ្លាំង។ ផ្លែឈើរបស់វាជាធម្មតាមានទំហំប៉ុន Walnut ហើយជួនកាលតូចដូចស៊ុត។ វា​មាន​ពណ៌​ស​-ក្រហម ហើយ​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់​តិច​ជាង​ផ្លែ​ស្ត្របឺរី​ព្រៃ​របស់​យើង»។ Frezier បានបញ្ចប់ការពិពណ៌នារុក្ខសាស្ត្រនៃផ្លែស្ត្របឺរីឈីលី ហើយបានសម្រេចចិត្តយកសំណាបរបស់វាទៅកាន់ពិភពលោកចាស់។ ក្នុងអំឡុងពេលធ្វើដំណើររយៈពេលប្រាំមួយខែ គាត់បានជួយសង្គ្រោះបានតែ 5 គុម្ពោតប៉ុណ្ណោះ ដែលដោយការហួសចិត្តដ៏ចម្លែកនៃជោគវាសនាបានប្រែទៅជាស្រី។ ដូចដែលវាបានប្រែក្លាយ strawberry ឈីលីគឺជាប្រភេទ dioecious ។

ផ្លែស្ត្របឺរីឈីលីមួយបាច់។ គំនូរព្រាងពីកំណត់ហេតុធ្វើដំណើររបស់ Frezier ។

ប្រហែលជាចំណាប់អារម្មណ៍របស់ Frezier លើផ្លែស្ត្របឺរីឈីលីគឺដោយសារតែប្រវត្តិគ្រួសាររបស់គាត់។ នៅដើមសតវត្សទី 10 បុព្វបុរសឆ្ងាយរបស់ Améde-Francois បាននាំយកផ្លែស្ត្របឺរីព្រៃជាអំណោយដល់ស្តេចបារាំង Charles III Rustic ដែលគាត់បានទទួលងារជា Knight និងនាមត្រកូល Frais (នៅក្នុងភាសាបារាំងចាស់ "ផ្លែស្ត្របឺរី" ។ ) យូរ ៗ ទៅនាមត្រកូលបានប្រែទៅជា Frézier ប៉ុន្តែ Frezier របស់យើងមិនអាចជួយបានទេប៉ុន្តែដឹងថាបុព្វបុរសរបស់គាត់បានទទួលងារជា "Strawberry Knight" ។

ដូច្នេះហើយ Frezier បានបរិច្ចាគរុក្ខជាតិមួយដើមដល់ Royal Botanical Gardens ក្នុងទីក្រុងប៉ារីស ជាកន្លែងដែលសមាជិកនៃបណ្ឌិត្យសភាវិទ្យាសាស្ត្របារាំង ដែលជាអ្នករុក្ខសាស្ត្របានយកព្រៃ។ Bernard de Jussieu. ការព្យាយាមម្តងហើយម្តងទៀតក្នុងការបំពុលផ្លែស្ត្របឺរីឈីលីជាមួយនឹងលំអងពីប្រភេទអឺរ៉ុបមិនបានជោគជ័យទេ ប៉ុន្តែលំអងពីផ្លែស្ត្របឺរីព្រហ្មចារីដែលកំពុងលូតលាស់នៅក្នុងសង្កាត់នោះបានដំណើរការដោយឯកឯងនូវភ្ញៀវមកពីប្រទេសឈីលី។ ជាលទ្ធផល កូនកាត់មួយត្រូវបានទទួល ដោយឈរលើមូលដ្ឋាននៃប្រភេទផ្លែស្ត្របឺរីសួនច្បារទំនើប ដែលត្រូវបានគេហៅថាផ្លែស្ត្របឺរីម្នាស់ (Fragaria ananassa) ដោយការបង្កាត់ពូជ។

ផ្លែស្ត្របឺរីសួនបានមកដល់ទឹកដីនៃចក្រភពរុស្ស៊ីតែនៅដើមសតវត្សទី 20 ប៉ុណ្ណោះ។ មួយក្នុងចំណោមដំបូងគឺពូជដែលធន់ទ្រាំនឹងការសាយសត្វ "Victoria" (ជាកិត្តិយសដល់ម្ចាស់ក្សត្រីអង់គ្លេស Victoria - ដោយវិធីនេះនៅក្នុងសម័យរបស់យើងវាត្រូវបានជំនួសដោយពូជផ្អែមនិងធន់នឹងត្រជាក់) ។

ក្នុងន័យនេះនៅកន្លែងខ្លះផ្លែស្ត្របឺរីសួនច្បារនៅតែត្រូវបានគេហៅថា Victoria ។ ប្រសិន​បើ​យើង​ចូល​ទៅ​ក្នុង​សេចក្តី​លម្អិត​រុក្ខសាស្ត្រ​ នោះ​គេ​មិន​អាច​និយាយ​ថា​ផ្លែ​ស្ត្របឺរី​បាន​ឡើយ។ ផ្លែប៊ឺរីមិនពិត: នៅក្នុងផ្លែប៊ឺរីពិតប្រាកដ (gooseberries, currants ខ្មៅ) គ្រាប់ពូជមានទីតាំងនៅខាងក្នុងរាងកាយផ្លែឈើហើយនៅក្នុងផ្លែស្ត្របឺរី - នៅខាងក្រៅ។

ពណ៌នេះ!

ផ្លែប៊ឺរី Pineberry ចាស់ទុំមានពណ៌សស្ទើរតែទាំងស្រុងព្រោះវាខ្វះសារធាតុពណ៌ក្រហម។ ពួកគេបានទទួលឈ្មោះរបស់ពួកគេដោយសារតែក្លិនបិដោរខ្លាំងនិងរសជាតិនៃម្នាស់។

ពណ៌ក្រហមនៃផ្លែស្ត្របឺរីត្រូវបានផ្តល់ឱ្យ អង់តូស៊ីយ៉ានីន. សារធាតុពណ៌រលាយក្នុងទឹកទាំងនេះត្រូវបានផលិតនៅក្នុងកោសិកានៃរុក្ខជាតិជាច្រើន ហើយក៏ទទួលខុសត្រូវចំពោះពណ៌ក្រហមនៃស្លឹកឈើជ្រុះ និងផ្កាមួយចំនួនផងដែរ។ នៅពេលដែលផ្លែឈើទុំ ពួកវាបង្កើតសារធាតុ anthocyanins កាន់តែច្រើនឡើង ហើយក្លាយជាពណ៌ក្រហម។

Anthocyanins ទោះបីជាមានពណ៌ខ្លាំង និងប្រភពដើមធម្មជាតិក៏ដោយ វាមិនត្រូវបានគេប្រើជាពណ៌អាហារធម្មជាតិទេ៖ ពណ៌របស់វាអាស្រ័យទៅលើអាស៊ីតនៃបរិស្ថាន ដែលជាការរអាក់រអួល។ ពណ៌នៃ "ក្រែមស្ត្រប៊េរី" ឬ "ស្ត្របឺរី glaze" ត្រូវបានផ្តល់ឱ្យដោយថ្នាំជ្រលក់ដែលលាក់កំបាំងពី beets - betanin ។

រសជាតិយ៉ាងណា!

ផ្លែប៊ឺរីទុំមានទឹកស្ទើរតែ 90% ។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើការពិសោធន៍គិតមួយ ហើយហួតទឹកទាំងអស់ចេញពីផ្លែស្ត្របឺរី ស្ករ (ជាចម្បងគឺគ្លុយកូស និង fructose) អាស៊ីត (ក្រូចឆ្មា និងម៉ាលីក) និងវីតាមីន C នឹងនៅតែមានពីវា។ នៅពេលដែលផ្លែប៊ឺរីទុំ នោះភាគរយនៃជាតិស្ករនៅក្នុងវាកើនឡើង។ ហើយអាស៊ីតថយចុះ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលផ្លែស្ត្របឺរីចាស់ទុំដែលមានផ្ទុកជាតិស្ករ 6-9% ហាក់ដូចជាយើងផ្អែមជាងផ្លែមិនទាន់ទុំ ទោះបីជាវាមានជាតិស្ករច្រើនក៏ដោយ - ប្រហែល 5% ក៏ដោយ។

វីតាមីន C ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាអាស៊ីត ascorbic និង anthocyanins គឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពល ដូច្នេះផ្លែស្ត្របឺរីស្រស់មិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងមានសុខភាពល្អទៀតផង។ ចំពោះយៈសាពូនមី strawberry, alas, វាគឺហ៊ានតែប៉ុណ្ណោះ - ក្នុងអំឡុងពេលព្យាបាលកំដៅនិងការផ្ទុកអាស៊ីត ascorbic ត្រូវបានបំផ្លាញដូច្នេះវានឹងមិនដំណើរការដើម្បី "រក្សាទុកវីតាមីនសម្រាប់រដូវរងារ" ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនេះអនុវត្តចំពោះការកកស្ទះណាមួយ។

ភាពជូរចត់

មានដំណើរការជីវគីមីមួយផ្សេងទៀតដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការបង្កើតរសជាតិដ៏ទេវភាពនៃផ្លែស្ត្របឺរីទុំ។ អរម៉ូនរុក្ខជាតិ អុកស៊ីនទទួលខុសត្រូវចំពោះការទុំហើយចាប់ផ្តើមដំណើរការនៃការបំផ្លាញជញ្ជាំងកោសិកា - ផ្លែប៊ឺរីទុំមិនត្រឹមតែផ្អែមប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានជាតិទឹកទៀតផង។

ហើយក្លិន!

វាមិនមែនជាការបំផ្លើសទេក្នុងការនិយាយថាផ្លែស្ត្របឺរី ជាពិសេសផ្លែប៊ឺរី គឺជាផ្លែប៊ឺរីដែលមានក្លិនក្រអូបបំផុតនៅលើពិភពលោក។ ហើយក្លិនដ៏អស្ចារ្យនេះគឺជាលទ្ធផលនៃសកម្មភាពនៃស្រាក្រឡុកទាំងមូលនៃសារធាតុសរីរាង្គងាយនឹងបង្កជាហេតុដែលភាគច្រើនជា esters ល្បាយដែលដាច់ដោយឡែកពីរុក្ខជាតិផ្សេងទៀតត្រូវបានគេហៅថាជាប្រេងសំខាន់ៗ។ សរុបមក នៅក្នុងក្លិនស្ត្របឺរី ដែលយើងហៅថាក្លិនផ្លែស្ត្របឺរី មិនមានសារធាតុងាយនឹងបង្កជាហេតុលើសពី 15 នោះទេ ដែលនីមួយៗយើងកត់សំគាល់ឃើញថា មានក្លិនខុសគ្នាខ្លាំងពីផ្លែស្ត្របឺរី។ ដោយខ្លួនវាផ្ទាល់ សារធាតុទាំងនេះមានក្លិនដូចជាស្មៅ ការ៉ាមែល ផ្កា ផ្លែឈើ និងសូម្បីតែប៊ឺរ rancid ប៉ុន្តែការរួមផ្សំ "ត្រឹមត្រូវ" របស់វាត្រូវបានទទួលដោយច្រមុះរបស់យើងដូចជាក្លិននៃព្រៃឈើ ឬផ្លែបឺរីសួន។

esters ដែលផ្តល់នូវក្លិនបិដោរនៃផ្លែស្ត្របឺរីហួតយ៉ាងលឿន ប៉ុន្តែខណៈពេលដែលផ្លែប៊ឺរីកំពុងព្យួរនៅលើមែកឈើ និងចូលរួមក្នុងការរំលាយអាហារ វាបង្កើតផ្នែកថ្មីនៃម៉ូលេគុលដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះក្លិន។ វាគឺមានតម្លៃក្នុងការជ្រើសរើសយកផ្លែប៊ឺរី - ការរំលាយអាហារនៅក្នុងវាឈប់ហើយវាចាប់ផ្តើមបាត់បង់ "ម៉ូលេគុលក្លិន" ដែលមិនអាចត្រឡប់វិញបាន ហើយការផ្ទុកនិងការដឹកជញ្ជូនរយៈពេលវែងជាទូទៅកាត់បន្ថយចំនួនរបស់ពួកគេទៅសូន្យ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលផ្លែស្ត្របឺរីពីគុម្ពោតតែងតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាង ហើយផ្លែដែលនាំចូលច្រើនតែហាក់ដូចជាមិនពិត។ អារម្មណ៍នៃរសជាតិត្រូវបានប៉ះពាល់មិនត្រឹមតែដោយជាតិស្ករនិងអាស៊ីតប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងដោយ esters ផងដែរ មាតិកាដែលនៅក្នុងផ្លែបឺររើសដែលយើងលាងក៏ថយចុះដែរ: រួមជាមួយនឹងភាពកខ្វក់ទឹកលាងសម្អាតសារធាតុរសជាតិ។

ប្រភេទ Fragaria ananassa ត្រូវបានគេហៅថា "ផ្លែឈើធំ" ដោយសារតែទំហំនៃផ្លែឈើ។ ភាគច្រើនទំនងជាវាគឺជាពូជរបស់នាង ដែលអ្នកឃើញនៅលើធ្នើរហាង។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ចិត្តវិទ្យាមិនគួរត្រូវបានបញ្ចុះតម្លៃទេ៖ អារម្មណ៍រសជាតិត្រូវបានជះឥទ្ធិពលដោយបរិយាកាសដែលយើងញ៉ាំ។ ជាញឹកញយ នំសាំងវិចដែលញ៉ាំតាមធម្មជាតិ ហាក់ដូចជាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងនំសាំងវិចដូចគ្នាដែលយើងញ៉ាំនៅតាមផ្លូវ។

ប៉ុន្តែផ្លែស្ត្របឺរីព្រៃ និងផ្លែស្ត្របឺរីតាមវាលស្មៅពិតជាមានក្លិនក្រអូបជាងផ្លែស្ត្របឺរីសួនទៅទៀត។ ការឆ្លងកាត់ជាក់លាក់នៃផ្លែស្ត្របឺរី Virginian និង Chilean អមដោយការអភិវឌ្ឍន៍នៃពូជទំនើបបាននាំឱ្យមានការពិតដែលថាផ្លែស្ត្របឺរីសួនច្បារគ្រាន់តែខ្វះហ្សែនដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះការផលិត "ម៉ូលេគុលក្លិន" មួយចំនួនដែលមាននៅក្នុងសាច់ញាតិព្រៃរបស់វា។ អ្នកបង្កាត់ពូជបានធ្វើការជ្រើសរើសសិប្បនិមិត្ត ដោយបង្កើនភាពធន់របស់ផ្លែស្ត្របឺរីទៅនឹងជំងឺផ្តាសាយ និងជំងឺ ដោយនាំមកនូវពូជជាមួយនឹងផ្លែឈើដែលមានទំហំធំ និងទាក់ទាញជាងមុនដែលអាចរក្សាទុកបានយូរ។ ក្លិន, alas, ត្រូវលះបង់។

ផ្លែឈើនៃផ្លែស្ត្របឺរីព្រៃ (Fragaria vesca) មានទំហំតូចជាង។ វាគឺជាប្រភេទនេះដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយមនុស្សតាំងពីសម័យបុរាណ។ យោងតាមប្រភពខ្លះ - ពីសម័យ Mesolithic ។

ឥឡូវនេះពួកគេកំពុងព្យាយាមផ្តល់ក្លិនក្រអូបដល់ផ្លែស្ត្របឺរីសួនដោយឆ្លងកាត់វាជាមួយផ្លែស្ត្របឺរីព្រៃ ប៉ុន្តែរហូតមកដល់ពេលនេះផ្លែស្ត្របឺរីព្រៃដែលមានផ្លែបឺរីដូចជាផ្លែស្ត្របឺរីសួនច្បារ និងក្លិនដូចផ្លែស្ត្របឺរីព្រៃនៅតែជាក្តីស្រមៃមិនត្រឹមតែសម្រាប់អ្នកបង្កាត់ពូជប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែសម្រាប់អ្នកជំនាញផ្នែកវិស្វកម្មហ្សែនផងដែរ។

នៅក្នុងការជជែកពីឪពុកម្តាយ និងនៅលើវេទិកានានានៅលើអ៊ីនធឺណិត ការភ័យស្លន់ស្លោពិតប្រាកដបានគ្រប់គ្រង។ ការពិតគឺថាថ្មីៗនេះមានព័ត៌មានអំពីថ្នាំថ្មីមួយដែលត្រូវបានគេចោទប្រកាន់ថាចែកចាយដល់កុមារនៅក្នុងសាលារៀនក្រោមការទំពារផ្អែមធម្មតា។ ចំណែក​ក្រសួង​កិច្ចការ​ផ្ទៃក្នុង​បដិសេធ​ព័ត៌មាន​នេះ អ្នក​ជំនាញ​និយាយ​ថា ការ​គំរាម​កំហែង​នេះ​ពិត​ជា​មាន​កន្លែង​មែន។

ដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយថាមិនមានផ្សែងដោយគ្មានភ្លើងទេ។ ដូច្នេះ ការភ័យស្លន់ស្លោរបស់ឪពុកម្តាយ ដែលផ្លាស់ប្តូរព័ត៌មានរំខានភ្លាមៗនៅក្នុងបន្ទប់ជជែកពិសេស មិនបានកើតចេញពីទទេនោះទេ។ វាទាំងអស់បានចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងព័ត៌មានដែលថានៅក្នុងតំបន់មួយចំនួននៃប្រទេសរុស្ស៊ីនិងសូម្បីតែនៅខាងក្រៅប្រទេស, នៅក្នុងប្រទេសបេឡារុស្ស, ថ្នាំថ្មីមួយត្រូវបានគេចោទប្រកាន់ថាបានបង្ហាញខ្លួននៅក្នុងទម្រង់នៃបង្អែមដែលត្រូវបានចែកចាយដោយមនុស្សអាក្រក់ក្នុងចំណោមកុមារ។ លើសពីនេះទៀតមានករណីនៃការពុលធ្ងន់ធ្ងរដែលជាលទ្ធផលនៃករណីស្រដៀងគ្នាទៅនឹងអ្វីដែលបានពិពណ៌នា។ ម្តាយរបស់សិស្សថ្នាក់ទី 1 មកពីទីក្រុងម៉ូស្គូចែករំលែកអារម្មណ៍របស់នាងហើយនិយាយនៅក្នុងបទសម្ភាសន៍សម្រាប់ BFM ថាពាក្យចចាមអារ៉ាមបានក្លាយទៅជាគ្រាប់បែកព័ត៌មានពិតប្រាកដ:

“ខ្ញុំបានទទួលសារ SMS នៅក្នុងការជជែកពីឪពុកម្តាយពីម្តាយម្នាក់ថា នៅជិតសាលារៀន កុមារត្រូវបានគេផ្តល់បង្អែមដែលមានជាតិគីមីមួយចំនួន វាអាចប៉ះពាល់ដល់សុខភាព កុមារបានបញ្ចប់នៅក្នុងមន្ទីរពេទ្យបន្ទាប់ពីបង្អែមទាំងនេះ។ យើងខ្ញុំសូមជូនដំណឹងដល់កុមារ មាតាបិតា លោកគ្រូ អ្នកគ្រូទាំងអស់ថា កុមារមិនត្រូវយកអ្វីទៅក្បែរសាលារៀនឡើយ។ នេះ​មិន​មែន​ជា​លើក​ទី​មួយ​ទេ បី​ឆ្នាំ​មុន​មាន​រឿង​ស្រដៀង​គ្នា​នឹង​ស្ករ​កៅស៊ូ។ ខ្ញុំ​ព្យាយាម​ចាត់ចែង​ព័ត៌មាន​នេះ​ដោយ​ប្រុង​ប្រយ័ត្ន ខ្ញុំ​យក​វា​មក​ពិចារណា ប៉ុន្តែ​ខ្ញុំ​មិន​ចាត់​វិធាន​ការ​ណា​មួយ​ដែល​សម្រេច​ចិត្ត​នោះ​ទេ” Maria សរសេរ។

ដោយសារការភ័យស្លន់ស្លោរីករាលដាលយ៉ាងលឿនហួសពីបន្ទប់ជជែកសម្ងាត់ ប៉ូលីសបានឆ្លើយតបភ្លាមៗចំពោះការលេចចេញនូវព័ត៌មានបែបនេះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រតិកម្មរបស់ពួកគេមិនបានធានាដល់ឪពុកម្តាយទាល់តែសោះ បើទោះបីជាមានសេចក្តីថ្លែងការណ៍របស់ក្រសួងកិច្ចការផ្ទៃក្នុងថា ទាំងអស់នេះគ្មានអ្វីក្រៅពីពាក្យចចាមអារ៉ាមនោះទេ។ ជាងនេះទៅទៀត នៅថ្ងៃទី១៨ ខែតុលា នាយកដ្ឋានបានបញ្ជាក់ថា ព័ត៍មានត្រូវបានពិនិត្យហើយ មិនទាន់មានការបញ្ជាក់ទេ។ មិនមានករណីនៃការចែកចាយបង្អែមគួរឱ្យសង្ស័យនោះទេ នេះបើយោងតាមមន្រ្តីអនុវត្តច្បាប់នៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី។ សូម្បីតែមុននេះ នាយកដ្ឋានប៉ូលីសនៅក្នុងតំបន់ផ្សេងៗគ្នានៃប្រទេសនេះបានហៅសារទាំងនេះថា "ក្លែងក្លាយ និងទា"។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅក្នុងតំបន់មួយចំនួន ឧទាហរណ៍ តំបន់ Lipetsk ប៉ូលីសបានពិនិត្យយ៉ាងដិតដល់នូវស្ថានភាព ហើយបានគ្រប់គ្រងវាឱ្យស្ថិតក្រោមការគ្រប់គ្រងរយៈពេលវែង។

“ថ្មីៗនេះមានការផ្ញើសារយ៉ាងច្រើនតាមរយៈបណ្តាញសង្គម និងការផ្ញើសារភ្លាមៗអំពីរូបរាងនៅក្នុងតំបន់មួយចំនួននៃប្រភេទថ្នាំថ្មី និងការចែកចាយរបស់វានៅក្នុងស្ថាប័នអប់រំ ក្រោមរូបភាពនៃបង្អែម ឬស្ករកៅស៊ូ។ ជាលទ្ធផលនៃសកម្មភាពដែលធ្វើឡើងដោយប៉ូលីសមិនមានករណីបែបនេះត្រូវបានគេកំណត់អត្តសញ្ញាណនោះទេ” មជ្ឈមណ្ឌលសារព័ត៌មាននៃក្រសួងកិច្ចការផ្ទៃក្នុងនៃប្រទេសរុស្ស៊ីរាយការណ៍។


រូបថត៖ sakhaday.ru

ក្រសួងកិច្ចការផ្ទៃក្នុងភ្ជាប់ការលេចឡើងនៃព័ត៌មានអំពី "ស្ករគ្រាប់គ្រឿងញៀន" ជាមួយនឹងពាក្យចចាមអារ៉ាមដែលជារឿយៗរីករាលដាលនៅក្នុងការជជែកបែបនេះហើយដូច្នេះមិនយកចិត្តទុកដាក់លើបញ្ហានេះទេ។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ យោងតាមសមាជិកនៃសភាពលរដ្ឋនៃសហព័ន្ធរុស្ស៊ី Sultan Khamzaev នាយកដ្ឋាននេះមានកំហុស៖

“នៅពេលយើងនិយាយអំពីកុមារ អំពីធាតុដែលទាក់ទងនឹងការចូលប្រើប្រាស់គ្រឿងញៀនទៅក្នុងដៃរបស់ពួកគេ ជាអកុសល ថាមវន្តគឺអស្ចារ្យណាស់។ ឪពុកម្តាយកាន់តែកែលម្អ និងរៀនបច្ចេកទេសថ្មីៗ របៀបពន្យល់កូនឱ្យបានត្រឹមត្រូវតាមទស្សនៈនៃការបង្ការ របៀបការពារខ្លួនតាមការពិតសម័យទំនើប នេះនឹងក្លាយជាធាតុការពារដ៏សំខាន់ និងត្រឹមត្រូវ។ គ្រឿងញៀន​ត្រូវ​បាន​ចែក​ចាយ​មិន​ត្រឹម​តែ​តាម​អ៊ីនធឺណិត​តាម​បណ្តាញ​សង្គម អ្នក​នាំ​សារ​ភ្លាមៗ​នោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​មាន​បណ្តាញ​ផ្សព្វផ្សាយ​បន្ថែម​តាម​រយៈ​បង្អែម»។

អ្នកឯកទេសក្នុងវិស័យនេះ អ្នកជំនាញខាងគ្រឿងញៀន Oleg Stetsenko បន្ថែមប្រេងដល់ភ្លើង ដោយយល់ស្របថា គ្រឿងញៀនក្នុងទម្រង់ជាបង្អែម គឺជាជំនួញខុសច្បាប់ថ្មី។ គាត់ពង្រឹងគំនិតរបស់គាត់ជាមួយនឹងការពិតដែលថាអ្នកផលិតបានរៀនជាយូរមកហើយដើម្បីក្លែងបន្លំល្បាយនិងផលិតផលដែលហាមឃាត់ជាបង្អែមតាមរបៀបដែលវាពិបាកក្នុងការបែងចែកវាសូម្បីតែតាមរសជាតិ។ ដូច្នោះហើយវាមិនមានបញ្ហាអ្វីទេក្នុងការចាប់ផ្តើមចែកចាយពួកគេតាមរយៈកន្លែង និងស្ថាប័ននានាដែលគិតដល់ពេលចុងក្រោយ - ឧទាហរណ៍តាមរយៈសាលារៀនដូចគ្នា។


រូបថត៖ School of the Future

អ្នកចិត្តសាស្រ្តក៏បញ្ចេញមតិរបស់ពួកគេដែរ ប៉ុន្តែពួកគេមើលទៅក្នុងបញ្ហាកាន់តែស៊ីជម្រៅបន្តិច។ អ្នកចិត្តសាស្រ្ត Yulia Orlova ឆ្ងល់ថាអ្នកណាត្រូវការអ្វីៗទាំងអស់នេះ រកឃើញចម្លើយប៉ូលពីរក្នុងពេលតែមួយ៖

“ប្រហែលជាជាទូទៅនេះគឺជាវិធីមួយដើម្បីសាកល្បងអ្វីដែលមនុស្សចុះចាញ់ និងអ្វីដែលពួកគេមិនធ្វើ។ តើអ្នកណានៅពីក្រោយរឿងនេះ អ្នកណាអាចទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីវា កំណែអាចខុសគ្នាខ្លាំង។ ផ្នែកទីពីរ ហេតុអ្វីបានជាសាបព្រួសការភ័យស្លន់ស្លោ និងការមិនសប្បាយចិត្ត - ដូច្នេះនៅពេលក្រោយវានឹងកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការមានឥទ្ធិពលលើមនុស្ស។ បាទ ប្រធានបទទាំងនេះកំពុងត្រូវបានពិភាក្សា ហើយនឹងបន្តពិភាក្សា។ ប្រហែលជាជម្រើសទាំងអស់នេះ មិនថាជាបង្អែម ឬអ្វីផ្សេងទៀតទេ ក៏ជាជម្រើសសាកល្បងផងដែរ - អ្វីដែលមនុស្សនឹងធ្លាក់សម្រាប់ និងអ្វីដែលពួកគេនឹងឆ្លងកាត់ដោយមិនចាប់អារម្មណ៍។

ដោយវិធីនេះមិនយូរប៉ុន្មានក្រសួងអប់រំនិងវិទ្យាសាស្ត្របានចេញមកជាមួយសិស្សសាលារុស្ស៊ីនិងសិស្សអំពីគ្រឿងញៀន។ ការធ្វើតេស្តនេះត្រូវបានស្នើឱ្យអនុវត្តជារៀងរាល់ឆ្នាំ ហើយក្នុងចំណោមរបស់ផ្សេងទៀត ដើម្បីឱ្យអ្នកចិត្តសាស្រ្តចូលរួមនៅក្នុងវា។ ដរាបណា​រឿង «​ស្ករគ្រាប់​គ្រឿងញៀន​» នៅតែ​ជា​រឿង «​ក្លែងបន្លំ​» សម្រាប់​មន្ត្រី​អនុវត្ត​ច្បាប់​នោះ វា​ពិបាក​នឹង​និយាយ​ឲ្យ​ប្រាកដ​ថា​រឿងនេះ​ពិត​ឬ​មិន​ពិត​។ សង្ឃឹម​ថា​អាណាព្យាបាល​ត្រូវ​ច្បាប់។

ក្នុងរយៈពេលពីរឬបីថ្ងៃចុងក្រោយនេះ ការជជែករបស់ឪពុកម្តាយត្រូវបានហែកហួរដោយសាររាប់រយដែលមានព័ត៌មានថាគ្រឿងទេសត្រូវបានចែកចាយដល់កុមារនៅក្នុងសាលា Ufa ។ ថ្នាំ​នេះ​មាន​គ្រោះថ្នាក់​ខ្លាំង​ណាស់​ដែល​អ្នក​ណា​សាកល្បង​ភ្លាម​ៗ​ត្រូវ​បញ្ជូន​ទៅ​មន្ទីរពេទ្យ​ក្នុង​ស្ថានភាព​ធ្ងន់ធ្ងរ​បំផុត ។ ជាការពិតណាស់មនុស្សពេញវ័យមានការរំភើបយ៉ាងខ្លាំង។

នេះគឺជាអត្ថបទនៃសារនេះ៖

» ព័ត៌មាន​បាន​ទទួល​ពី​មន្ទីរ​អប់រំ​ហើយ សំខាន់​ណាស់!
ឪពុកម្តាយជាទីគោរព សារពីបុគ្គលិកនៃនាយកដ្ឋានដែនដី Kirov នៃការអប់រំ Dubinina E.A.
សូមយកចិត្តទុកដាក់។ សូមធ្វើការសន្ទនាជាមួយកុមារ។ ព័ត៌មាន។
ឱសថថ្មីនៅក្នុងសាលារៀន... សូមឆ្លងកាត់វា បើទោះបីជាអ្នកមិនមានកូននៅក្នុងសាលាក៏ដោយ។ ឪពុកម្តាយគួរតែដឹងអំពីថ្នាំនេះ។ នេះ​ជា​ថ្នាំ​ថ្មី​មួយ​ដែល​គេ​ស្គាល់​ថា​ជា​ផ្លែ​ស្ត្របឺរី។ មាន​គ្រីស្តាល់​មួយ​ប្រភេទ​ដែល​មើល​ទៅ​ដូច​ជា​ផ្លែ​ស្ត្របឺរី​ប៉ុប​រ៉ុក (ស្ករ​គ្រាប់​ដែល​កក​ហើយ​រលាយ​ក្នុង​មាត់)។ វាក៏មានក្លិនដូចផ្លែស្ត្របឺរី ហើយត្រូវបានចែកចាយដល់កុមារនៅតាមសាលា។ ពួកគេហៅវាថាផ្លែស្ត្របឺរី។ កុមារ​បាន​ញ៉ាំ​វា​ដោយ​គិតថា​វា​ជា​ស្ករគ្រាប់ ហើយ​ត្រូវបាន​គេ​បញ្ជូនទៅ​មន្ទីរពេទ្យ​ក្នុង​ស្ថានភាព​ធ្ងន់ធ្ងរ​។ ថ្នាំនេះក៏មាននៅក្នុងសូកូឡា ប៊័រសណ្តែកដី កូឡា ផ្លែ Cherry ទំពាំងបាយជូ និងទឹកក្រូចផងដែរ។ សូមណែនាំកូនរបស់អ្នកកុំឱ្យទទួលយកស្ករគ្រាប់ពីមនុស្សចម្លែក។ ផ្ញើអ៊ីមែលនេះទៅមនុស្សឱ្យបានច្រើនតាមតែអាចធ្វើទៅបាន (ទោះបីជាពួកគេមិនមានកូនក៏ដោយ) ដូច្នេះយើងអាចបង្កើនការយល់ដឹង និងសង្ឃឹមថាអាចទប់ស្កាត់សោកនាដកម្មណាមួយបាន។

ទោះជាយ៉ាងណា ដូចដែលវាបានប្រែក្លាយ នេះគឺជាក្លែងក្លាយមួយផ្សេងទៀត។ ហើយជាមួយនឹងពុកចង្ការធំ។ សារស្រដៀងគ្នានេះត្រូវបានផ្ញើនៅក្នុងបន្ទប់ជជែកនៅទីក្រុង Volgograd, Yekaterinburg, St. Petersburg និងទីក្រុងផ្សេងទៀតរបស់រុស្ស៊ី។ លើសពីនេះទៅទៀត ពួកគេត្រូវបានបញ្ជូនចេញជាមួយនឹងភាពទៀងទាត់គួរឱ្យច្រណែន - រៀងរាល់ឆ្នាំសិក្សា។ គួររំលឹកថា នៅតាមទីក្រុងទាំងអស់នេះ អ្នកសារព័ត៌មានបានទូរស័ព្ទទៅមន្ទីរអប់រំ ហើយរកមិនឃើញព័ត៌មានបញ្ជាក់នៅកន្លែងណាមួយឡើយ។

ដូច្នេះ ជាឧទាហរណ៍ ការបោះពុម្ភផ្សាយ "Petersburg Diary" បានធ្វើការស៊ើបអង្កេតទាំងមូល ដែលលទ្ធផលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។

"ឥស្សរជនសាធារណៈ St. Petersburg មកពីសេវាសន្តិសុខយុវជន (MSB) បានធ្វើការស៊ើបអង្កេតមួយ និងបានរកឃើញប្រភពនៃក្លែងក្លាយ។ ដំបូង ផ្លូវបាននាំទៅដល់ប្រទេសបេឡារុស្ស ជាកន្លែងដែលប្រជាពលរដ្ឋ "ព្រួយបារម្ភ" បំផុតបានដាក់អត្ថបទគួរឱ្យព្រួយបារម្ភនៅលើឧបករណ៍ផ្ទុកសម្ភារៈ។ នោះគឺពួកគេបានបោះពុម្ពវាចេញ ហើយថតរូបវាប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃកំណត់ហេតុប្រចាំថ្ងៃរបស់សាលា។ ការលេចឡើងនៃរូបថតទាំងនេះនៅលើបណ្តាញជាថ្មីម្តងទៀតបានធ្វើឱ្យស្ថានការណ៍ឡើងកំដៅក្នុងទម្រង់នៃ "ការព្រមានជាផ្លូវការ" បន្ទាប់មកវាប្រែថាក្លែងក្លាយ។ បានមកដល់ប្រទេសបេឡារុស្សពីអ្នកប្រើប្រាស់អ៊ុយក្រែន ហើយអត្ថបទដើមបានមកពីឆ្លងកាត់មហាសមុទ្រ។

លោក Leonid Armer ប្រធានផ្នែកសន្តិសុខយុវជន ដែលបានប្រយុទ្ធគ្នាបានកត់សម្គាល់ថា "ប្រហែលជាមាននរណាម្នាក់សម្រេចចិត្តផ្សព្វផ្សាយជាសាធារណៈរបស់ពួកគេ មិនអាចកើតឡើងជាមួយនឹងការបោះពុម្ពផ្សាយរឿងអាស្រូវណាមួយឡើយ ដូច្នេះហើយបានបកប្រែក្លែងក្លាយពីផ្នែកនិយាយភាសាអង់គ្លេសតាមអ៊ីនធឺណិត" ។ ការរីករាលដាលនៃក្លែងក្លាយជាច្រើនឆ្នាំ។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការស៊ើបអង្កេតរបស់សហគ្រាសធុនតូច និងមធ្យម វាអាចតាមដានក្លែងក្លាយទៅកាន់ទីក្រុង Dallas របស់អាមេរិក ដែលស្នាដៃនេះបានកើតនៅក្នុងខែឧសភា ឆ្នាំ 2007 ។ គួរកត់សម្គាល់ថាកូដប្រភពបានដោះស្រាយជាមួយនឹងការចែកចាយអាភៀនប៉ុន្តែអត្ថបទដែលនៅសល់មិនបានទទួលការផ្លាស់ប្តូរធំដុំទេ។ អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ ក្លែងក្លាយនេះជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូរតិចតួចបានដើរជុំវិញពិភពលោករហូតដល់វាទៅដល់ St.

យោងតាមអ្នកជំនាញ គោលដៅរបស់អ្នកបង្កើតក្លែងក្លាយនេះគឺការផ្សព្វផ្សាយគណនីផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ គេហទំព័រ ឬការធ្វើឱ្យមានការរំជើបរំជួលក្នុងចំណោមឪពុកម្តាយគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ រាយការណ៍ពី Petersburg Diary ។ មានជម្រើសមួយផ្សេងទៀត - ដើម្បីបង្វែរការយកចិត្តទុកដាក់របស់ភ្នាក់ងារអនុវត្តច្បាប់ពីករណីពិត។
មានបូកតែមួយប៉ុណ្ណោះក្នុងការក្លែងបន្លំបែបនេះ - វានឹងមិនដែលនាំអោយក្នុងការនិយាយជាមួយកូនអំពីសុវត្ថិភាពផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេឡើយ។ ហើយគ្រាន់តែយកចិត្តទុកដាក់លើសិស្សហើយសួរថា "សុខសប្បាយទេ?" តែងតែល្អសម្រាប់ទំនាក់ទំនង។

សម្ភារៈប្រើប្រាស់ព័ត៌មានពីគេហទំព័រ

ពេលអាន៖ ១១ នាទី

នៅក្នុងគ្រួសារផ្លែស្ត្របឺរី - ស្ត្របឺរីចម្រុះពណ៌និងចម្រុះមានអ្នកតំណាងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដែលក្នុងចំណោមនោះគឺជា zemklunika ។ នៅក្នុងព្រៃនៅក្នុងទម្រង់ដ៏បរិសុទ្ធរបស់វារុក្ខជាតិនេះមិនត្រូវបានរកឃើញទេរូបរាងរបស់វាគឺដោយសារតែការជ្រើសរើស។

សព្វថ្ងៃនេះមានការចាប់អារម្មណ៍កាន់តែខ្លាំងឡើងលើការរីកលូតលាស់ដង្កូវនាង អ្នករស់នៅរដូវក្តៅជាច្រើនទទួលបានកូនកាត់សម្រាប់ដាំនៅលើទីតាំង។ រូបថត និងការពិពណ៌នាអំពីពូជដង្កូវនាងនឹងជួយអ្នកក្នុងការជ្រើសរើសត្រឹមត្រូវ ហើយការណែនាំដ៏មានប្រយោជន៍អំពីបច្ចេកវិទ្យាកសិកម្មនឹងជួយអ្នកឱ្យទទួលបានទិន្នផលខ្ពស់។

តើអ្វីទៅជា Zemklunika: ប្រវត្តិសាស្រ្តនៃរូបរាង

កូនកាត់នេះត្រូវបានបង្កាត់ពូជមកវិញក្នុងទសវត្សរ៍ទី 70 នៃសតវត្សចុងក្រោយ ពោលគឺដង្កូវនាងមិនមែនជាគំនិតនៃការបង្កាត់ពូជទំនើបនោះទេ។ ជីវវិទូដ៏ល្បីល្បាញ N.K. Smolyaninova ដែលបានឆ្លងកាត់អ្នកតំណាងនៃគ្រួសារពណ៌ផ្កាឈូក - ផ្លែស្ត្របឺរី (Fragaria moschata) និងផ្លែស្ត្របឺរីសួនច្បារដែលមានផ្លែឈើធំ (Fragaria ananassa) ។ ពូជស្ត្របឺរី "គ្រាប់ពូជរបស់ Kaiser" និង strawberry "Milanese" ត្រូវបានគេយកជាទម្រង់ឪពុកម្តាយ។

ទម្រង់​កូនកាត់​ជា​លទ្ធផល​បាន​បង្កើត​ផ្លែ​បឺរី​ធំៗ​ជាមួយនឹង​រសជាតិ​ដ៏​អស្ចារ្យ​។ "ដក" - ភាពក្រៀវខ្ពស់នៃ peduncles ដោយសារតែសូចនាករនៃការកំណត់មិនដូចផ្លែស្ត្របឺរីសួនច្បារ (Victoria) ខ្សោយ។

ក្រោយមក T.S. បានធ្វើការលើកូនកាត់ strawberry-strawberry (SCG)។ Kantor គឺជាអ្នកបង្កាត់ពូជហ្សែនដ៏ល្បីល្បាញដែលយកចិត្តទុកដាក់លើទិន្នផលដំណាំ។ លទ្ធផល​គឺ​ការ​បង្កាត់​ពូជ​កូនកាត់​ដែល​មាន​ការ​កំណត់​ផ្លែ​ប៊ឺរី​ខ្ពស់​ដែល​ទទួល​បាន​ឈ្មោះ​ថា "zemklunika" ពេល​ដាក់​ពាក្យ​សុំ​ប៉ាតង់។

ការពិពណ៌នាអំពីរុក្ខជាតិមិនធម្មតា

ពពួកដង្កូវទឹកដំបូងគេគឺ "Nadezhda Zagorya", "Penelope", "Muscat Biryulevskaya" និងផ្សេងៗទៀត។ ក្នុងចំណោមលក្ខណៈសំខាន់ៗនៃកូនកាត់៖

  • គុម្ពោតខ្ពស់និងដើមផ្កាត្រង់ (ដូច្នេះផ្លែព្រូនរបស់ដង្កូវនាងមិនដែលដេកលើដីទេ);
  • រូបរាងពន្លូតមិនធម្មតានៃផ្លែឈើ;
  • ក្លិនក្រអូបសម្បូរបែបដែលក្នុងនោះផ្លែឈើ (ម្នាស់, ក្រូចឆ្មា), កំណត់ចំណាំហឹរត្រូវបានមានអារម្មណ៍;
  • រដូវរងាររឹង;
  • unpretentiousness នៅក្នុងការថែទាំ;
  • ភាពធន់នឹងជំងឺ;
  • លទ្ធភាពនៃការរីកលូតលាស់នៅលើ Ridge នៃដីបើកចំហ, នៅក្នុងធុង, នៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់។

ចំណាំ!នៅក្នុងពូជភាគច្រើនផ្លែប៊ឺរីមិនរលួយទេសូម្បីតែបន្ទាប់ពីទុំប៉ុន្តែស្ងួតបន្តិច (ផ្លែស្ត្របឺរី - ផ្លែស្ត្របឺរី) ។

ខាងក្រៅ រុក្ខជាតិគឺស្រដៀងទៅនឹងផ្លែស្ត្របឺរី សួនចំរុះ ដែលធ្លាប់ស្គាល់គ្រប់គ្នា។ ស្លឹកមានពណ៌បៃតង, trifoliate, ពន្លកជាមួយ internodes, mustaches ជាច្រើន។ ភាពខុសប្លែកគ្នាគឺនៅក្នុងចំនួនដើមផ្កា ព្រោះវប្បធម៌នេះរីកខ្លាំង។ នៅក្នុងពូជមួយចំនួន (ឧទាហរណ៍នៅក្នុង "ស្ត្រីអ្នកជំនួញ") ចំនួននៃ peduncles នៅលើព្រៃមួយឈានដល់ 14-25 បំណែកហើយចំនួនផ្កាសរុបគឺ 200-250 ។

គ្រាប់ពហុកូនកាត់មានភាពទាក់ទាញក្នុងរូបរាង ពណ៌ឆ្អែតភ្លឺ។ ទំងន់ - 10-30 ក្រាម។ ពណ៌ - ពណ៌ស្វាយក្រហម Ruby ​​ជាមួយពណ៌ស្វាយ។ ផ្លែបឺរីដែលមានរចនាសម្ព័ន្ធក្រាស់ មានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ រក្សារូបរាងបានល្អឥតខ្ចោះនៅពេលចម្អិន មើលទៅមានសោភ័ណភាពក្នុងការរៀបចំណាមួយ (មើលរូបថត)។

ពួកវាមានលក្ខណៈសមរម្យសម្រាប់ការដឹកជញ្ជូនកុំប្រែទៅជា "បបរ" នៅពេលបញ្ជូនពីកន្លែងលក់ទៅទីផ្សារដែលពួកគេត្រូវបានវាយតម្លៃដោយកសិករនិងចំណង់ចំណូលចិត្តដែលដាំដុះផលិតផលសម្រាប់លក់។ បច្ចុប្បន្ននេះការជ្រើសរើសគឺសំដៅលើការកែលម្អប្រភេទផ្លែឈើតូចៗ ដោយទទួលបានផ្លែប៊ឺរីធំៗ។

លក្ខណៈពិសេសនៃការថែទាំកូនកាត់ strawberry-strawberry

Agrotechnics នៃ strawberries មិនខុសគ្នាពីវិធីសាស្រ្តនៃការរីកលូតលាស់ strawberries សួនច្បារ។ វាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការថែទាំ ដោយហេតុថាវប្បធម៌មិនត្រូវបានប៉ះពាល់ដោយជំងឺប្រពៃណីរបស់គ្រួសារនោះទេ - ដំបៅម្សៅ រលួយពណ៌ប្រផេះ និងមិនងាយនឹងសត្វល្អិត។ វាគឺជាការ unpretentious, លូតលាស់និងបង្កើតផលនៅក្នុងម្លប់តូចមួយ, ប៉ុន្តែវាគឺជាទីប្រឹក្សាដើម្បីជ្រើសតំបន់បំភ្លឺដែលទិន្នផលនឹងខ្ពស់ជាងនិង berries គឺផ្អែមជាង។

ការដឹងពី subtleties មួយចំនួន និងធ្វើតាមការណែនាំ និងអនុសាសន៍របស់ agronomists នឹងអនុញ្ញាតឱ្យសូម្បីតែអ្នករស់នៅរដូវក្តៅដែលគ្មានបទពិសោធន៍ក្នុងការប្រមូលផលល្អ។

ដីសមរម្យសម្រាប់រុក្ខជាតិ berry គឺ loam ជាមួយនឹងអាស៊ីតអព្យាក្រឹត។ ការរីករាលដាលគុម្ពោតដីត្រូវការកន្លែងចិញ្ចឹមធំដូច្នេះនៅនិទាឃរដូវវាត្រូវបានណែនាំឱ្យដាំរុក្ខជាតិដែលមានចម្ងាយយ៉ាងហោចណាស់ 30-40 សង់ទីម៉ែត្រ។

ការថែទាំរួមមាន:

  • ការប្រើប្រាស់ជី;
  • ប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្ត;
  • កាត់ពុកមាត់ (ច្រើនដងក្នុងមួយរដូវ);
  • បាញ់ថ្នាំបង្ការ។

ការស្រោចទឹកគឺទៀងទាត់ ជាពិសេសប្រសិនបើមិនមានភ្លៀងធ្លាក់គ្រប់គ្រាន់ក្នុងរដូវ។ កាន់តែច្រើនជាញឹកញាប់ watered មុនពេលចេញផ្កានិងក្នុងអំឡុងពេលទុំនៃ berries ។

ចំណាំ! Zemklunika រីកដុះដាលយ៉ាងប្រណិត និងខ្លាំង ដូច្នេះវាត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ដើម្បីតុបតែងដី។

សម្រាប់ការស្លៀកពាក់កំពូលសារធាតុសរីរាង្គជីរ៉ែត្រូវបានប្រើដោយគិតគូរពីរដូវដាំដុះនៃដំណាំ។ រុក្ខជាតិត្រូវការអាហាររូបត្ថម្ភបន្ថែមមុនពេលចេញផ្កា (សរីរាង្គ) កំឡុងពេលកំណត់ផ្លែប៊ឺរី បន្ទាប់ពីប្រមូលផល។ នៅក្នុងការបំបៅលើកទី 2 និងទី 3 អាទិភាពត្រូវបានផ្តល់ទៅឱ្យសារធាតុបន្ថែមប៉ូតាស្យូម - ផូស្វ័រ (superphosphate, ផេះឈើ) ។ ដើម្បីបង្កើនផលិតភាពស្លឹកត្រូវបានព្យាបាលដោយដំណោះស្រាយនៃអាស៊ីត boric, ប៉ូតាស្យូម permanganate ។

មិនមានប្រភេទផ្លែស្ត្របឺរីដែលគ្មានពុកចង្ការទេ ហើយការយកចិត្តទុកដាក់ពិសេសគឺត្រូវបង់ទៅលើការកាត់ចេញនៅពេលលូតលាស់។ Bushes លូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័សពន្លកជាមួយ rosettes យកសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើនពីរុក្ខជាតិម្តាយដែលជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ការលូតលាស់និងការអភិវឌ្ឍនៃ peduncles ។ ពុកមាត់ត្រូវបានកាត់ចោលឥតឈប់ឈរ ដោយបន្សល់ទុកតែផ្កាកុលាបដែលត្រូវបានជ្រើសរើសសម្រាប់បន្តពូជ និងចាក់ឬស។

វប្បធម៌ស៊ូទ្រាំនឹងភាពត្រជាក់ ទីជំរកគឺត្រូវបានទាមទារតែនៅក្នុងតំបន់ដែលមានរដូវរងាដ៏អាក្រក់ និងគ្មានព្រិល។ គ្របដណ្តប់នៅចុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះមុនពេលសាយសត្វដោយប្រើសាខា spruce (ស្រល់, spruce), ទុកដាក់សំរាមស្លឹក, សម្ភារៈមិនមែនត្បាញ។ នៅពេលប្រើផ្ទាំងក្រណាត់ ដំបូងគេដាក់ខ្សែភ្លើង ហើយគ្រាន់តែគ្របលើដំណាំជាមួយកណាត់។

Zemklunika ត្រូវបានបន្តពូជជាមួយផ្កាកុលាប ដោយចាក់ឬសជាមុននូវគំរូដែលបានជ្រើសរើសនៅលើពុកមាត់វ័យក្មេង។ ពួកគេអនុវត្តការបែងចែក Bush ដែលពួកគេយករុក្ខជាតិដែលមានអាយុ 2-3 ឆ្នាំ។ វាមានបញ្ហាក្នុងការដាំកូនឈើពីគ្រាប់ពូជ គុម្ពោតច្រើនតែទទួលបាននៅក្នុងថ្នាលបណ្តុះ។

នៅកន្លែងមួយ ដំណាំមួយត្រូវបានដាំដុះក្នុងរយៈពេលមិនលើសពីបីឆ្នាំ បន្ទាប់មកសំណាប ឬឫសគល់ត្រូវបានស្ទូងនៅលើជួរដែលបានរៀបចំ។ ការប្រមូលផលត្រូវបានដកចេញនៅពេលដែលវាទុំដោយមិនបង្អង់យូរ ដូច្នេះបាច់ផ្សេងទៀតនៃផ្លែប៊ឺរីទុំលឿនជាងមុន។

ពូជល្អបំផុតនៃដង្កូវនាង

មួយចំនួនធំនៃពូជផ្លែប៊ឺរីដ៏អស្ចារ្យត្រូវបានបង្កាត់ពូជ មានភាពខុសប្លែកគ្នាក្នុងពេលវេលាទុំ ទម្ងន់ និងពណ៌នៃផ្លែប៊ឺរី និងរសជាតិ។ ផ្លែស្ត្របឺរីដ៏ល្បីមួយប្រភេទគឺជាចំណុចជ្រើសរើស Kokinsky (Bryansk) ដែលសាស្រ្តាចារ្យ S. D. Aitzhanova បានធ្វើការអស់រយៈពេលជាងពីរទសវត្សរ៍មកហើយ។ ពូជដែលមានជោគជ័យដ៏ល្បីល្បាញនៃកូនកាត់ "ពាណិជ្ជករ", "អាណាស្តាសៀ", "ទារក" គឺជាលទ្ធផលនៃការងារនិងការស្រាវជ្រាវដែលខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់នាង។

ពូជពេញនិយមរួមមាន:

  • "អ្នកជំនួញ" - ផ្លែប៊ឺរីនៃរុក្ខជាតិហាក់ដូចជា "ស្ងួត" ប៉ុន្តែការពិត - មានជាតិជូរនិងសាច់។ ពូជពីអ្នកបង្កាត់ពូជ S.D. Aitdzhanova (Bryansk) ដែលត្រូវបានសម្គាល់ដោយលក្ខណៈសម្បត្តិពាណិជ្ជកម្មដ៏ល្អ។ រួមបញ្ចូលក្នុងកាតាឡុកនៃការចុះឈ្មោះរដ្ឋ ទិន្នផលតាមរដូវ - 400-450 ក្រាមក្នុងមួយដើម។ គុម្ពោតមានកំពស់រហូតដល់ ៤០ ស.ម ផ្លែបឺរីត្រូវបានពន្លូតបន្តិច ចុងស្លឹកច្រើនតែស្រដៀងនឹង spatula ដែលមានស្នាមវះ។ វាយនភាពគឺក្រាស់និងផ្អែម។ មានក្លិន nutmeg សម្បូរបែប។ យោងតាមការពិនិត្យឡើងវិញ - "ប្រពន្ធរបស់អ្នកជំនួញ" គឺជាពពួកពពួក Worm ដែលមានផលិតភាពល្អបំផុត (សូមមើលវីដេអូ);

  • "Vilma" គឺជាកូនកាត់ដ៏ល្អនៃផ្លែស្ត្របឺរី និងផ្លែស្ត្របឺរី ដែលមានតម្លៃសម្រាប់រសជាតិដ៏ល្អឥតខ្ចោះ ទិន្នផលខ្ពស់ ធន់នឹងរដូវរងា។ ផ្លែប៊ឺរីដ៏ស្រស់ស្អាតត្រូវបានពន្លូត, ភ្លឺចាំង, ពណ៌ក្រហមសម្បូរបែប។ Pulp ជាមួយនឹងរចនាសម្ព័ន្ធឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងរសជាតិរីករាយនៃ nutmeg ។ គុម្ពោតគឺតូចមាន peduncles និង mustaches ជាច្រើន;

  • "Kokinskaya ត្រូវបានជ្រើសរើស" - ពូជផ្លែឈើដ៏ធំនៃវប្បធម៌ផ្លែប៊ឺរីឈានដល់ទំងន់ 40-50 ក្រាម រុក្ខជាតិមានភាពរឹងមាំមានស្លឹកល្អ។ ផ្លែឈើមានច្រើន ផ្លែប៊ឺរីមានក្រាស់ ពេលទុំពេញ វាមានពណ៌ក្រហមងងឹត ជាមួយនឹងសាច់ពណ៌ផ្កាឈូក។ គ្រាប់​នៅ​លើ​ផ្ទៃ​មាន​ពណ៌​មាស មាន​ទំហំ​ធំ ផ្កា​សរសៃ​មាន​រាង​កោង​បន្តិច។ រសជាតិគឺល្អឥតខ្ចោះ, ក្លិនបិដោរសម្បូរបែប;

  • "ដាយអាណា" - រុក្ខជាតិដ៏ស្រស់ស្អាតជាមួយ peduncles ត្រង់រឹង។ កម្ពស់ - 28-30 សង់ទីម៉ែត្រ ផ្លែប៊ឺរីមានទំងន់ 16-20 ក្រាមមានរាងមូលមានពណ៌ក្រហម - ក្រហមសម្បូរបែបជាមួយ pulp juicy ឆ្ងាញ់។ រសជាតិ - ផ្អែម, ជូរបន្តិច;

  • "ទារក" - កូនកាត់ដែលប្រសើរឡើងនៃជំនាន់ទីប្រាំ។ ផ្លែធំ មានរសជាតិឆ្ងាញ់ ជាមួយនឹងក្លិន nutmeg-strawberry ដែលនឹកឃើញដល់ផ្លែស្ត្របឺរី។ ផ្លែប៊ឺរីមានរចនាសម្ព័ន្ធក្រាស់ ដោយមានការលូតលាស់យ៉ាងល្អ។ រដូវរងាររឹងខ្ពស់នៃប្រភេទ;

  • "lapulya" - peduncles 12-15 ត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅលើព្រៃនីមួយៗ។ ដើមមានកម្លាំងខ្លាំង អាចទប់ទល់នឹងផ្លែមួយចំនួនធំ។ ផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានចងធំមានទំងន់ 20-25 ក្រាមទោះបីជាមានសំណាករហូតដល់ 35-40 ក្រាមក៏ដោយ។ ពួកវាមានរាងពងក្រពើជួនកាលមានការកាត់និង "ស្នែង" ពណ៌គឺ Ruby ជាមួយនឹងពណ៌ស្វាយបន្តិច។ ពួកវាត្រូវបានយកចេញបានយ៉ាងងាយស្រួល ដោយគ្មានថ្នេរ ប៉ុន្តែកុំជ្រុះនៅពេលទុំពេក។ ពូជនេះលូតលាស់បានល្អនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់នៅក្នុងផើងផ្កា;

  • "ស្ត្រី" - នៅក្នុងខែកក្កដាផ្លែព្រូននៃពពួក Worm នេះទុំ។ ទំងន់ - 20-24 ក្រាម, 300-400 ក្រាមត្រូវបានប្រមូលផលពីព្រៃមួយ។ ផ្លែឈើមានឆ្អឹងជំនីរបន្តិចក្រាស់សមរម្យសម្រាប់គ្រប់ប្រភេទនៃការកែច្នៃ។ ការលាបពណ៌ - ក្រហមងងឹត;

  • "ម្នាស់" - ឈ្មោះនៃពូជដែលទទួលបានសម្រាប់ក្លិនបិដោរនៃផ្លែឈើត្រូពិច។ រុក្ខជាតិឈានដល់កម្ពស់ 25-30 សង់ទីម៉ែត្រ peduncles ជម្រាលបន្តិច។ ផ្លែប៊ឺរីមានរាងសាជី, ពន្លូត, មានរចនាសម្ព័ន្ធក្រាស់។ ការលាបពណ៌ - ប៊ឺហ្គូឌី។ នៅលើព្រៃមួយ 45-50 បំណែកនៃ berries មានទំងន់ 8-10 ក្រាមទុំក្នុងមួយរដូវ។នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃការទុំវាគឺជាប្រភេទពាក់កណ្តាលទុំ;

  • "raisa" គឺជាពូជដែលមិនគួរឱ្យជឿ។ គុម្ពោតរឹងមាំ មានស្លឹកល្អ បង្កើតផ្នែកដីបានយ៉ាងលឿន។ Zemklunika ពណ៌ក្រហមភ្លឺ ជាមួយនឹងពណ៌ស្រាលៗ មានរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់។ តម្លៃ: រចនាសម្ព័ន្ធក្រាស់, រសជាតិសម្បូរបែប, berries ធំ (20-28 ក្រាម) ។ នៅក្នុងដំណើរការពួកគេរក្សារូបរាងរបស់ពួកគេសមរម្យសម្រាប់ការចម្អិនអាហារត្រជាក់ស្ងួត;
  • Penelope គឺជាកូនកាត់ពាក់កណ្តាលដើម។ មានតម្លៃសម្រាប់ផ្លែឈើធំធន់ទ្រាំនឹងម្លប់។ ការរីករាលដាលគុម្ពោតដែលមានផ្កាច្រើនផ្ការឹងមាំ រក្សាផ្លែបានល្អក្នុងទម្ងន់។ ពូជនេះអាចដុះនៅលើដើមដើមឈើនៅក្នុងសួនច្បារ។ ផ្លែប៊ឺរីមានពណ៌ក្រហមមានទំងន់ ១៦-២០ ក្រាមពណ៌ក្រហមងងឹត។ រសជាតិ - ផ្អែម, ហឹរបន្តិច;
  • "Isabella" - ផ្លែប៊ឺហ្គូឌី - ក្រហមរាងដូចដំណក់ទឹកនៃពូជនេះត្រូវបានសម្គាល់ដោយក្លិនស្រាដ៏សម្បូរបែបស្រដៀងទៅនឹងទំពាំងបាយជូរ "Isabella" ។ ដើមផ្កាខ្ពស់ដុះពីលើរុក្ខជាតិដ៏រឹងមាំ អូវែបង្កើតនៅពីលើស្លឹក។ Zemklunika ធំរហូតដល់ 30 ក្រាមត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការស្ងួត, ត្រជាក់, ធ្វើឱ្យកកស្ទះ, កកស្ទះ។ ល្អឥតខ្ចោះជាការបន្ថែមទៅស្រាធ្វើនៅផ្ទះនិង tinctures;

  • "florica" ​​- នៅលើគុម្ពោតមានគុម្ពោតខ្ពស់ ៗ ជាច្រើន។ ពេលចេញផ្កា គ្រែប្រៀបបាននឹងព្រិល ផ្ការីកច្រើនយ៉ាង។ រុក្ខជាតិ​មាន​ស្លឹក​ល្អ មាន​ស្លឹក​ឈើ​ជ្រុង​ពណ៌​ត្បូងមរកត។ Berries មានពណ៌ក្រហម 12-15 ក្រាមរសជាតិក្រអូប។ បាច់ទីមួយទុំនៅចុងខែមិថុនា;

  • "ស្ករគ្រាប់ nutmeg" - នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃពាក្យសំដៅទៅលើពូជពាក់កណ្តាលចុងនៃវប្បធម៌។ ផ្លែឈើ 7-8 ក្រាម, ក្រាស់, ពន្លូត, burgundy ។ រសជាតិគឺល្អឥតខ្ចោះ, មានក្លិនក្រអូបនៃ nutmeg ។ តម្លៃ: ភាពធន់ទ្រាំខ្ពស់ទៅនឹងសីតុណ្ហភាពរងរយៈពេលវែង បង្កើនភាពធន់នឹងការឆ្លង។

  • "ក្តីសង្ឃឹមនៃ zagorya" - កូនកាត់នៃពូជ "Mitze Schindler" និង "Milan" ។ រុក្ខជាតិមានកំពស់ខ្ពស់ បន្ទះស្លឹកមានស្នាមជ្រីវជ្រួញ រឹងមាំ និងមានដើមដុះលូតលាស់ល្អ។ នៅលើព្រៃមួយ - រហូតដល់ 20 បំណែក។ ផ្លែឈើមានរាងសាជីមានកតូចមួយ។ ពណ៌ - ពណ៌ស្វាយជាមួយនឹងពណ៌ស្វាយ។ បាច់ដំបូងមានទំហំធំរហូតដល់ 28-30 ក្រាមបន្ទាប់មកវាកាន់តែតូច។ pulp គឺផ្អែម, មិន juicy ណាស់។ រហូតដល់ទៅ 450 ក្រាមនៃ berries ត្រូវបានយកចេញពីរោងចក្រ;

  • "រក" - គុម្ពោតដែលមានស្លឹកល្អបង្កើតជា peduncles ដ៏មានឥទ្ធិពល ពុកមាត់ក្រហមក្រាស់មួយចំនួនធំ។ ផ្លែឈើគ្មានកមានក្លិនក្រអូប។ ពណ៌ - ក្រហម Ruby ។ ធន់ទ្រាំនឹងម្លប់តូចមួយ ភាពរាំងស្ងួត និងសីតុណ្ហភាពទាប ដង្កូវនាងបង្កើតផលបានយ៉ាងល្អនៅក្នុងអាកាសធាតុនៃភាគខាងជើងខាងលិច អ៊ុយរ៉ាល់ និងស៊ីបេរី។ ការប្រមូលផលត្រូវបានប្រើសម្រាប់ដំណើរការ ត្រជាក់ និងសម្ងួត
  • "របាយការណ៍" - ផ្លែឈើ 250-350 ក្រាមត្រូវបានប្រមូលផលពីព្រៃនៃពូជនេះ។ ផ្លែប៊ឺរីមានទំងន់ 8-18 ក្រាមនីមួយៗពួកគេមានរសជាតិសម្បូរបែប។ រូបរាងមានរាងមូលបន្តិចពណ៌គឺក្រហមត្នោត។ ការទុំនៃការប្រមូលផល - ថ្ងៃចុងក្រោយនៃខែកក្កដា (តំបន់មូស្គូ);

  • "Muscat Biryulyovskaya" - ពូជទុំដំបូងនឹងពេញចិត្តការប្រមូលផលនៅខែមិថុនា (នៅកណ្តាលផ្លូវ) ។ គុម្ពោតមានកំពស់ ២៥-៣០ ស.ម ដើមផ្កាដុះពីលើស្លឹក។ Zemklunika ជាមួយ pulp ក្រាស់, រូបរាងពន្លូត, ពណ៌ - carmine ជាមួយ tint bluish ។ រសជាតិ - រីករាយ, ផ្អែម, មានកំណត់ចំណាំនៃ nutmeg;
  • "ដា" - ភាពថ្មីថ្មោងនៃជម្រើសក្នុងស្រុក ធន់នឹងទឹក ពន្លឺទាប សីតុណ្ហភាពទាប។ បង្កើតជា peduncles ជាច្រើនដង្កូវនាងធំ ទំងន់ 30-50 ក្រាម រសជាតិឆ្ងាញ់។ នៅក្នុងរូបរាង - ពន្លូតបន្តិច, សាជី, ពណ៌ក្រហមដែលមានពណ៌មាស។ ការត្រឡប់មកវិញនៃដំណាំគឺមិត្តភាព, ស្ថិរភាព;

  • "សិស្ស" - រុក្ខជាតិមានកំពស់ខ្ពស់មានដើមដុះត្រង់។ ផ្លែប៊ឺរីមានទំហំធំ នៅពេលដែលទុំពេញ វាមានពណ៌ cherry ដ៏សម្បូរបែប។ នៅខាងក្នុង - pulp juicy នៃពណ៌ទឹកក្រូច - ក្រហម។ រសជាតិគឺផ្អែមជាមួយនឹងក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ តម្លៃនៃពូជ៖ កាត់បន្ថយការបង្កើតពុកមាត់ ទិន្នផលខ្ពស់ ពន្យាររយៈពេលត្រឡប់ផ្លែ។ ពូជ "សិស្ស" ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការរីកលូតលាស់សួនច្បារនិយម។

Zemklunika សមនឹងទទួលបានការយកចិត្តទុកដាក់ ប្រសិនបើដោយសារតែវាមិនតម្រូវឱ្យមានការថែទាំយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន វាលូតលាស់បានយ៉ាងល្អនៅក្នុងតំបន់កសិកម្មដែលមានហានិភ័យដោយគ្មានជម្រកបន្ថែម។ ពូជថ្មីត្រូវបានសម្គាល់ដោយរសជាតិល្អ ផ្លែធំ។

Natalia Severova