Jednoduché veľkolepé experimenty v chémii. Zábavné experimenty z chémie

Mestská rozpočtová vzdelávacia inštitúcia

"Stredná škola č. 35", Bryansk

Zábavné experimenty z chémie

Vyvinuté

učiteľ chémie najvyššej kategórie

Veličeva Tamara Alexandrovna

Pri vykonávaní experimentov je potrebné dodržiavať bezpečnostné opatrenia, šikovne manipulovať s látkami, náradím a spotrebičmi. Tieto experimenty nevyžadujú zložité vybavenie a drahé činidlá a ich účinok na publikum je obrovský.

"Zlatý" klinec.

Nalejte 10-15 ml roztoku síranu meďnatého do skúmavky a pridajte niekoľko kvapiek kyseliny sírovej. Železný klinec sa ponorí do roztoku na 5-10 sekúnd. Na povrchu nechtu sa objaví červený povlak kovovej medi. Aby sa dosiahol lesk, necht sa trení filtračným papierom.

Faraónske hady.

Drvené suché palivo sa umiestni na azbestovú sieť. Tablety norsulfazolu sú umiestnené okolo vrcholu kopca v rovnakej vzdialenosti od seba. Pri predvádzaní pokusu sa vrch kopca zapáli zápalkou. Počas experimentu sa sleduje, že z troch tabliet norsulfazolu sa vytvoria tri nezávislé „hady“. Aby sa zabránilo zlepeniu reakčných produktov do jedného "hada", je potrebné výsledné "hady" opraviť trieskou.

Výbuch banky.

Na experiment si vezmú plechovku kávy (bez vrchnáka) s objemom 600-800 ml a na dne vyrazia malý otvor. Nádoba sa položí na stôl hore dnom a po uzavretí otvoru vlhkým kusom papiera sa zospodu privedie výstupná trubica plynu z Kirjushkinovho zariadenia na plnenie vodíkom ( nádoba sa naplní vodíkom na 30 sekúnd). Potom sa trubica vyberie a plyn sa zapáli dlhou trieskou cez otvor na dne nádoby. Najprv plyn ticho horí a potom začne bzučať a dôjde k výbuchu. Nádoba vyskočí vysoko a vyšľahnú plamene. K výbuchu dochádza, pretože v banke sa vytvorila výbušná zmes.

"Tanec motýľov".

Pre skúsenosti sa „motýle“ vyrábajú vopred. Krídelká sú vystrihnuté z hodvábneho papiera a prilepené k telu (úlomky zápalky alebo špáradla) pre väčšiu stabilitu pri lete.

Pripraví sa nádoba so širokým hrdlom, hermeticky uzavretá zátkou, do ktorej sa vloží lievik. Priemer lievika v hornej časti by nemal byť väčší ako 10 cm. Kyselina octová CH 3 COOH sa naleje do nádoby toľko, aby spodný koniec lievika nedosahoval k povrchu kyseliny asi o 1 cm. Potom sa niekoľko tabliet hydrogénuhličitanu sodného (NaHCO 3) hodí cez lievik do nádoby s kyselinou a "motýle" sa umiestnia do lievika. Začnú „tancovať“ vo vzduchu.

„Motýle“ sú držané vo vzduchu prúdom oxidu uhličitého, ktorý vzniká ako výsledok chemickej reakcie medzi hydrogénuhličitanom sodným a kyselinou octovou:

NaHCO3 + CH3COOH \u003d CH3COONa + CO2 + H2O

Olovený plášť.

Z tenkého zinkového plátu sa vyreže ľudská postava, dobre sa očistí a vloží do pohára s roztokom chloridu cínatého SnCl 2 . Začína sa reakcia, v dôsledku ktorej čím aktívnejší zinok vytláča z roztoku menej aktívny cín:

Zn + SnCl2 = ZnCl2 + Sn

Zinková figúrka sa začína pokrývať lesklými ihličkami.

Ohnivý oblak.

Múka sa preosieva cez časté sito a zbiera sa prach z múky, ktorý sa usádza ďaleko po stranách sita. Dobre schne. Potom sa do sklenenej trubice, bližšie k stredu, vložia dve plné čajové lyžičky múčneho prachu a trochu sa pretrepú po dĺžke trubice o 20-25 cm.

Potom sa prach silne prefúkne nad plameňom alkoholovej lampy umiestnenej na predvádzacom stole (vzdialenosť medzi koncom trubice a alkoholovou lampou by mala byť asi jeden meter).

Vzniká „ohnivý“ oblak.

„Hviezdny dážď.

Vezmite tri čajové lyžičky železného prášku, rovnaké množstvo rozdrveného dreveného uhlia. To všetko sa zmieša a naleje do téglika. Je upevnený v statíve a nahrievaný na liehovej lampe. Čoskoro začne „hviezdny“ dážď.

Tieto žeravé častice sú vyvrhované z téglika oxidom uhličitým vznikajúcim pri spaľovaní uhlia.

Zmena farby kvetov.

Vo veľkom batériovom pohári sa pripraví zmes z troch dielov dietyléteru C 2 H 5 ─ O ─ C 2 H 5 a jedného dielu (objemovo) silného roztoku amoniaku NH 3 ( v blízkosti by nemal byť oheň). Éter sa pridáva na uľahčenie prenikania amoniaku do buniek okvetného lístka.

Jednotlivé kvety alebo zväzok kvetov sa ponorí do roztoku éteru a amoniaku. Tým sa zmení ich farba. Červené, modré a fialové kvety zozelenajú, biele (biela ruža, harmanček) stmavnú, žlté si zachovajú prirodzenú farbu. Zmenená farba je zachovaná kvetmi niekoľko hodín, potom sa zmení na prirodzenú.

Je to spôsobené tým, že sfarbenie čerstvých lupeňov kvetov je spôsobené prírodnými organickými farbivami, ktoré majú indikačné vlastnosti a v alkalickom (amoniakom) prostredí menia svoju farbu.

Zoznam použitej literatúry:

    Shulgin G.B. Táto fascinujúca chémia. M. Chemistry, 1984.

    Shkurko M.I. Zábavné experimenty z chémie. Minsk. Narodnaya Asveta, 1968.

    Alekšinskij V.N. Zábavné experimenty z chémie. Sprievodca pre učiteľa. M. Vzdelávanie, 1980.

Takáto zložitá, ale zaujímavá veda ako chémia vždy spôsobuje nejednoznačnú reakciu medzi školákmi. Deti sa zaujímajú o experimenty, v dôsledku ktorých sa získavajú látky jasných farieb, uvoľňujú sa plyny alebo dochádza k zrážaniu. Ale len málo z nich rád píše zložité rovnice chemických procesov.

Význam zábavných zážitkov

Podľa moderných federálnych štandardov na všeobecných vzdelávacích školách nezostal bez pozornosti ani taký predmet programu, ako je chémia.

V rámci štúdia zložitých premien látok a riešenia praktických problémov si mladý chemik zdokonaľuje svoje zručnosti v praxi. Práve v priebehu nezvyčajných experimentov si učiteľ u svojich žiakov vytvára záujem o predmet. Ale na bežných hodinách je pre učiteľa ťažké nájsť dostatok voľného času na neštandardné experimenty a deti jednoducho nemajú čas ich vykonávať.

Na nápravu tohto stavu boli vynájdené ďalšie voliteľné a voliteľné predmety. Mimochodom, mnohé deti, ktoré majú radi chémiu v ročníkoch 8-9, sa v budúcnosti stanú lekármi, lekárnikmi, vedcami, pretože v takýchto triedach má mladý chemik príležitosť samostatne vykonávať experimenty a vyvodzovať z nich závery.

Aké kurzy sú spojené so zábavnými chemickými pokusmi?

Za starých čias bola chémia pre deti dostupná až od 8. ročníka. Deťom neboli ponúkané žiadne špeciálne kurzy ani mimoškolské aktivity v oblasti chémie. V chémii sa totiž s nadanými deťmi jednoducho nepracovalo, čo malo negatívny vplyv na vzťah školákov k tejto disciplíne. Chlapci sa báli a nerozumeli zložitým chemickým reakciám, robili chyby pri písaní iónových rovníc.

V súvislosti s reformou moderného vzdelávacieho systému sa situácia zmenila. Teraz sa vo vzdelávacích inštitúciách ponúkajú v nižších ročníkoch. Deti s radosťou plnia úlohy, ktoré im učiteľ ponúka, učia sa vyvodzovať závery.

Voliteľné kurzy súvisiace s chémiou pomáhajú stredoškolákom získať zručnosti pri práci s laboratórnym vybavením a tie, ktoré sú určené pre mladších študentov, obsahujú názorné, názorné chemické pokusy. Deti napríklad študujú vlastnosti mlieka, oboznamujú sa s tými látkami, ktoré sa získavajú, keď je kyslé.

Experimenty s vodou

Zábavná chémia pre deti je zaujímavá, keď počas experimentu uvidia nezvyčajný výsledok: vývoj plynu, jasná farba, nezvyčajný sediment. Látka, ako je voda, sa považuje za ideálnu na vykonávanie rôznych zábavných chemických experimentov pre školákov.

Napríklad chémia pre deti vo veku 7 rokov môže začať oboznámením sa s jej vlastnosťami. Učiteľ povie deťom, že väčšina našej planéty je pokrytá vodou. Učiteľ tiež informuje žiakov, že v melóne je to viac ako 90 percent a u človeka - asi 65-70%. Keď sme školákom porozprávali o tom, aká dôležitá je voda pre človeka, môžeme im ponúknuť niekoľko zaujímavých experimentov. Zároveň stojí za to zdôrazniť „kúzlo“ vody, aby zaujalo školákov.

Mimochodom, v tomto prípade štandardná sada chémie pre deti nezahŕňa žiadne drahé vybavenie - je celkom možné obmedziť sa na dostupné zariadenia a materiály.

Zažite "ľadovú ihlu"

Uveďme si príklad takého jednoduchého a navyše zaujímavého experimentu s vodou. Ide o stavbu ľadovej sochy – „ihiel“. Na experiment budete potrebovať:

  • voda;
  • soľ;
  • kocky ľadu.

Trvanie experimentu je 2 hodiny, takže takýto experiment nie je možné realizovať na bežnej vyučovacej hodine. Najprv musíte naliať vodu do formy na ľad, vložiť do mrazničky. Po 1-2 hodinách, keď sa voda zmení na ľad, môže zábavná chémia pokračovať. Na zážitok budete potrebovať 40-50 hotových kociek ľadu.

Najprv musia deti usporiadať 18 kociek na stôl v tvare štvorca, pričom v strede zostane prázdne miesto. Potom sa po posypaní kuchynskou soľou opatrne priložia na seba, čím sa zlepia.

Postupne sú všetky kocky spojené a výsledkom je hrubá a dlhá „ihla“ ľadu. Na jeho výrobu stačia 2 lyžičky kuchynskej soli a 50 malých kúskov ľadu.

Tónovaním vody je možné urobiť ľadové sochy viacfarebné. A v dôsledku takejto jednoduchej skúsenosti sa chémia pre deti vo veku 9 rokov stáva zrozumiteľnou a vzrušujúcou vedou. Môžete experimentovať prilepením kociek ľadu vo forme pyramídy alebo kosoštvorca.

Experiment "Tornado"

Tento experiment nebude vyžadovať špeciálne materiály, činidlá a nástroje. Chlapci to zvládnu za 10-15 minút. Na experiment si urobte zásoby:

  • plastová priehľadná fľaša s uzáverom;
  • voda;
  • prostriedok na umývanie riadu;
  • flitre.

Fľaša musí byť naplnená do 2/3 čistou vodou. Potom do nej pridajte 1-2 kvapky prostriedku na umývanie riadu. Po 5-10 sekundách nalejte do fľaše pár štipiek trblietok. Pevne utiahnite uzáver, otočte fľašu hore dnom, držte hrdlo a otočte v smere hodinových ručičiek. Potom sa zastavíme a pozrieme sa na výsledný vír. Kým zafunguje „tornádo“, budete musieť fľašu posunúť 3-4 krát.

Prečo sa v obyčajnej fľaši objavuje „tornádo“?

Keď dieťa robí krúživé pohyby, objaví sa víchrica podobná tornádu. K rotácii vody okolo stredu dochádza v dôsledku pôsobenia odstredivej sily. Učiteľka rozpráva deťom o tom, aké strašné sú tornáda v prírode.

Takáto skúsenosť je absolútne bezpečná, no po nej sa chémia pre deti stáva skutočne rozprávkovou vedou. Aby bol experiment živší, môžete použiť farbivo, napríklad manganistan draselný (manganistan draselný).

Experiment "Mydlové bubliny"

Chcete deti naučiť, čo je zábavná chémia? Programy pre deti neumožňujú učiteľovi venovať náležitú pozornosť experimentom na hodinách, jednoducho na to nie je čas. Takže urobme to voliteľne.

Žiakom základných škôl tento experiment prinesie veľa pozitívnych emócií a zvládnete ho za pár minút. Budeme potrebovať:

  • tekuté mydlo;
  • nádoba;
  • voda;
  • tenký drôt.

V tégliku zmiešajte jeden diel tekutého mydla so šiestimi dielmi vody. Ohneme koniec malého kúska drôtu vo forme krúžku, spustíme ho do mydlovej zmesi, opatrne vytiahneme a vyfúkneme z formy krásnou mydlovou bublinou vlastnej výroby.

Pre tento experiment je vhodný iba drôt, ktorý nemá nylonovú vrstvu. V opačnom prípade deti nebudú môcť fúkať mydlové bubliny.

Aby to bolo pre chlapcov zaujímavejšie, môžete do mydlového roztoku pridať potravinárske farbivo. Medzi školákmi môžete usporiadať mydlové súťaže, potom sa chémia pre deti stane skutočnou dovolenkou. Učiteľka tak deťom predstaví pojem roztoky, rozpustnosť a vysvetlí im dôvody vzniku bublín.

Zábavný zážitok „Voda z rastlín“

Na úvod učiteľ vysvetlí, aká dôležitá je voda pre bunky v živých organizmoch. Pomocou nej dochádza k transportu živín. Učiteľ poznamenáva, že v prípade nedostatočného množstva vody v tele zomiera všetko živé.

Na experiment budete potrebovať:

  • duchovná lampa;
  • skúmavky;
  • zelené listy;
  • držiak skúmavky;
  • síran meďnatý (2);
  • kadička.

Tento experiment bude trvať 1,5-2 hodiny, ale v dôsledku toho bude chémia pre deti prejavom zázraku, symbolom mágie.

Zelené listy sú umiestnené v skúmavke upevnenej v držiaku. V plameni alkoholovej lampy je potrebné zahriať celú skúmavku 2-3 krát a potom sa to robí iba s časťou, kde sú zelené listy.

Pohár by mal byť umiestnený tak, aby do neho padali plynné látky uvoľnené v skúmavke. Hneď ako je ohrev ukončený, pridajte ku kvapke kvapaliny získanej vo vnútri pohára zrnká bieleho bezvodého síranu meďnatého. Postupne biela farba zmizne a síran meďnatý sa zmení na modrý alebo modrý.

Tento zážitok vedie deti k úplnej rozkoši, pretože farba látok sa im mení pred očami. Na konci experimentu učiteľ povie deťom o takej vlastnosti, ako je hygroskopickosť. Biely síran meďnatý vďaka svojej schopnosti absorbovať vodnú paru (vlhkosť) mení svoju farbu na modrú.

Experiment "Kúzelná palička"

Tento experiment je vhodný na úvodnú hodinu vo výberovom kurze chémie. Najprv z neho musíte vyrobiť hviezdicový polotovar a namočiť ho do roztoku fenolftaleínu (indikátor).

Pri samotnom experimente sa hviezda pripojená k „čarovnej palici“ najskôr ponorí do alkalického roztoku (napríklad do roztoku hydroxidu sodného). Deti vidia, ako sa v priebehu niekoľkých sekúnd zmení jej farba a objaví sa jasná karmínová farba. Ďalej sa farebná forma vloží do kyslého roztoku (pre experiment by bolo optimálne použiť roztok kyseliny chlorovodíkovej) a karmínová farba zmizne - hviezdička sa opäť stane bezfarebnou.

Ak sa experiment robí pre deti, učiteľ počas experimentu rozpráva „chemickú rozprávku“. Hrdinom rozprávky môže byť napríklad zvedavá myš, ktorá chcela vedieť, prečo je v čarovnej krajine toľko pestrých farieb. Pre žiakov 8. – 9. ročníka učiteľ predstaví pojem „ukazovateľ“ a poznamená, ktoré ukazovatele môžu určiť kyslé prostredie a ktoré látky sú potrebné na určenie zásaditého prostredia roztokov.

Zážitok džina vo fľaši

Tento experiment predvádza sám učiteľ pomocou špeciálneho digestora. Skúsenosti sú založené na špecifických vlastnostiach koncentrovanej kyseliny dusičnej. Na rozdiel od mnohých kyselín je koncentrovaná kyselina dusičná schopná vstúpiť do chemickej interakcie s kovmi umiestnenými po vodíku (s výnimkou platiny, zlata).

Nalejte do skúmavky a pridajte tam kúsok medeného drôtu. Pod kapotou sa skúmavka zahrieva a deti pozorujú vzhľad výparov „červeného ginu“.

Pre žiakov 8. – 9. ročníka učiteľ napíše rovnicu chemickej reakcie, zvýrazní znaky jej výskytu (zmena farby, výskyt plynu). Tento zážitok nie je vhodný na predvádzanie mimo stien školskej chemickej učebne. Podľa bezpečnostných predpisov ide o používanie výparov oxidu dusnatého („hnedý plyn“), ktoré sú pre deti nebezpečné.

Domáce pokusy

Aby ste vzbudili záujem školákov o chémiu, môžete ponúknuť domáci experiment. Napríklad vykonať experiment s pestovaním kryštálov soli.

Dieťa by malo pripraviť nasýtený roztok kuchynskej soli. Potom do nej vložte tenký konár a pri odparovaní vody z roztoku na konári „vyrastú“ kryštáliky soli.

Nádobou s roztokom sa nesmie triasť ani otáčať. A keď po 2 týždňoch vyrastú kryštály, tyčinka sa musí veľmi opatrne vybrať z roztoku a vysušiť. A potom, ak je to žiaduce, môžete produkt zakryť bezfarebným lakom.

Záver

V školských osnovách nie je zaujímavejší predmet ako chémia. Aby sa však deti tejto zložitej vedy nebáli, musí učiteľ vo svojej práci venovať dostatok času zábavným pokusom a nezvyčajným pokusom.

Práve praktické zručnosti, ktoré sa utvárajú v priebehu takejto práce, pomôžu podnietiť záujem o predmet. A v nižších ročníkoch sú zábavné experimenty považované federálnymi štátnymi vzdelávacími štandardmi za nezávislú návrhársku a výskumnú činnosť.

"faraónske hady"

pôvod mena

Nikto nevie s istotou pôvod názvu „faraónove hady“, ale datujú ho do biblických udalostí. Aby na faraóna zapôsobil, hodil prorok Mojžiš na radu Pána svoju palicu na zem a tá sa zmenila na hada. Keď bol plaz v rukách vyvoleného, ​​stal sa opäť palicou. Hoci v skutočnosti nie je nič spoločné medzi tým, ako sa tieto skúsenosti získavajú, a biblickými udalosťami.

Z čoho môžete získať "faraónske hady"?

Najbežnejšou látkou na výrobu hadov je tiokyanát ortuti. Pokusy s ním sa však dajú robiť len v dobre vybavenom chemickom laboratóriu. Látka je toxická a má nepríjemný pretrvávajúci zápach. "Faraónov had" doma môže byť vytvorený z tabliet, ktoré sa predávajú v akejkoľvek lekárni bez lekárskeho predpisu, alebo z minerálnych hnojív zo železiarstva.

Na experiment sa používa glukonát vápenatý, urotropín, sóda, práškový cukor, salad a mnoho látok, ktoré je možné zakúpiť v lekárni alebo obchode. "Hady" z tabliet obsahujúcich sulfónamidy Najjednoduchším spôsobom je vykonávať doma skúsenosti s "faraónskymi hadmi" z liekov zo skupiny sulfanilamidov. Sú to také prostriedky ako "Streptocid", "Biseptol", "Sulfadimezin", "Sulfadimetoksin" a ďalšie. Takmer každý má doma tieto drogy. "Faraónske hady" zo sulfónamidov sa získavajú v brilantnej šedej farbe, v štruktúre pripomínajú kukuričné ​​tyčinky. Ak opatrne zdvihnete „hlavu“ hada pomocou svorky alebo pinzety, môžete z jednej tablety vytiahnuť pomerne dlhý plaz.

Na vykonanie chemického experimentu „Pharaoh's Serpent“ budete potrebovať horák alebo suché palivo a vyššie uvedené lieky. Niekoľko tabliet sa položí na suchý alkohol, ktorý sa zapáli. Pri reakcii sa uvoľňujú látky ako dusík, oxid siričitý, sírovodík a vodná para.

Vzorec reakcie je nasledujúci:

С11H12N4O2S+7O2 = 28C+2H2S+2SO2+8N2+18H2O

Takýto experiment musí byť vykonaný veľmi opatrne, pretože oxid siričitý je veľmi toxický, rovnako ako sírovodík. Preto, ak počas experimentu nie je možné vetrať miestnosť alebo zapnúť kapotu, je lepšie to urobiť na ulici alebo v špeciálne vybavenom laboratóriu. "Hady" s glukonátom vápenatým Experimenty sa najlepšie robia s látkami, ktoré sú bezpečné, aj keď sa používajú mimo špeciálne vybaveného laboratória.

"Pharaoh's Serpent" z glukonátu vápenatého sa získava celkom jednoducho. To bude vyžadovať 2-3 tablety lieku a kocku suchého paliva. Pod vplyvom plameňa sa spustí reakcia a z tablety vylezie sivý „had“. Takéto experimenty s glukonátom vápenatým sú celkom bezpečné, ale pri ich vykonávaní by ste mali byť opatrní. Vzorec chemickej reakcie je nasledujúci:

C12H22CaO14+O2 = 10C+2CO2+CaO+11H2O

Ako vidíte, dochádza k reakcii s uvoľňovaním vody, oxidu uhličitého, uhlíka a oxidu vápenatého. Je to uvoľňovanie plynov, ktoré spôsobuje rast. "Faraónske hady" sa získavajú v dĺžke až 15 centimetrov, ale sú krátkodobé. Keď sa ich pokúsite vyzdvihnúť, rozpadnú sa.

"Pharaoh had" - ako vyrobiť hnojivo?

Ak máte na dvore alebo na chate záhradku, potom existujú aj rôzne hnojivá. Najbežnejší, ktorý možno nájsť v špajzi každého letného obyvateľa a farmára, je ľadok alebo dusičnan amónny. Na experiment budete potrebovať preosiaty riečny piesok, pol lyžičky ledku, pol lyžičky práškového cukru, lyžicu etylalkoholu. V pieskovom kopci je potrebné urobiť vybranie. Čím väčší je priemer, tým hrubší bude „had“. Dobre mletá zmes ledku a cukru sa naleje do priehlbiny a naleje sa etylalkoholom. Potom sa alkohol zapáli, postupne sa vytvorí „had“. Reakcia je nasledovná:

2NH4NO3 + C12H22O11 = 11C + 2N2 + CO2 + 15H20.AT

Uvoľňovanie toxických látok počas experimentu zaväzuje dodržiavať bezpečnostné opatrenia.

"Pharaoh Had" z jedla

"Faraónske hady" sa získavajú nielen z liekov alebo hnojív. Pre skúsenosti môžete použiť produkty ako cukor a sóda. Takéto komponenty možno nájsť v každej kuchyni. Kopec s priehlbinou je vytvorený z riečneho piesku a nasiaknutý alkoholom. Práškový cukor a jedlá sóda sa zmiešajú v pomere 4: 1 a nalejú sa do priehlbiny. Alkohol je zapálený. Zmes začne černieť a pomaly napučiavať. Keď alkohol takmer prestane horieť, z piesku vylezie niekoľko zvíjajúcich sa „plazov“. Reakcia je nasledovná:

2NaHC03 = Na2CO3 + H2O + CO2, C2H5OH + 3O2 = 2CO2 + 3H2O

Zmes sa rozkladá na uhličitan sodný, oxid uhličitý a vodnú paru. Práve plyny spôsobujú napučiavanie a rast sódy, ktorá pri reakcii nehorí.

Ampicilínový chameleón

Vezmite tabletu ampicilínu a rozdrvte ju. Vložte prášok do skúmavky, pridajte 5 ml destilovanej vody a zazátkujte. Výslednú zmes pretrepte 12 minúty a potom prefiltrujte.

Nalejte 1 ml do skúmavkyprijatéroztok ampicilínu a to isté5-10 % RiešenieNaOH. Do výslednej zmesi pridajte 23 kvapky 10% RiešenieCuSO 4 . Pretrepte liekovku. Objaví sa fialová farba, charakteristická pre biuretovú reakciu. Postupne sa farba mení na hnedú.

Dym bez ohňa 3

Experiment by sa mal vykonávať v dobre vetranej miestnosti alebo v digestore.Vezmite dve kadičky. Do jedného z nich nalejte niekoľko kvapiek25 % Riešenieamoniak,a v druhej - niekoľko kvapiekkoncentrovaná kyselina chlorovodíková( buď opatrný!). Prineste poháre k sebe.Bude vychádzať biely dym.Toto jetvorenéchlorid amónny:

NH 3 + HClNH 4 Cl.

Krvavé skúsenosti

Obdržaťkrvibudemepoužite reakciu medzi tiokyanátom a soľou železa (III), Napríklad:

2FeCl 3 + 6KSCNFe + 6 KCl.

Môžete napísať zjednodušenú verziu rovnice s vytvorením produktu s nízkou disociáciou:

FeCl 3 + 3 KSCNFe( SCN) 3 + 3 KCl

Fe 3+ + 3 SCN Fe( SCN) 3 .

Zvyčajne sa na reakciu používa tiokyanát draselný alebo amónny a chlorid železitý (III). Pri jeho toku vzniká krvavočervený autokomplex rodanid.

Na experiment je potrebné vziať poháre s roztokmi tiokyanátu draselného (amónny) a chloridu železitého (III), ako aj dve sklenené tyčinky s vatou okolo nich. Pripravte si plastový alebo oceľový nôž. Musí to byť tupé, inak môže byť zážitok poriadne krvavý.

Utrite dlaň roztokom železitej soli (divákom možno povedať, že ide o dezinfekciu roztokom jódu.Navlhčite nôž roztokom tiokyanátu (diváci opäť môžuoklamaťpovedzme, že ide o alkohol). Ďalej začnite samirezaťnôž. Objaví sakrvi.

Na odstráneniekrvitiež použiťkomplexačná reakcia:

[ Fe( SCN) 6 ] 3 + 6 F [ FeF 6 ] 3 + 6 SCN .

zjednodušené:Fe( SCN) 3 + 3 NaFFeF 3 + 3 NaSCN.

komplex fluoridu železitého (III) bezfarebný. takzeak utrieťranavatou namočenou v roztoku fluoridu sodného sa rodanidový komplex zničí a vytvorí sa stabilnejší komplex [FeF 6 ] 3 . Krvzmizne. Publiku sa ukazuje, že na dlani nie je žiadna rana.

Zážitky pre najmenších

Zemiak sa stáva ponorkou

AkoponorkaPoužívame obyčajné zemiaky. Budeme potrebovať jednu zemiakovú hľuzu, litrový téglik alebo veľkú kadičku a jedlú soľ. Nalejte polovicu plechovky alebo pohár vody a znížte zemiak. Ona sa utopí. Pridajte nasýtený roztok soli do pohára (skla). Zemiaky budú plávať. Ak chcete, aby sa znova ponoril do vody, stačí pridať vodu do nádoby. Prečo nie ponorka?

Zemiaky sa potápajú, pretože je ťažší ako voda. V porovnaní so soľným roztokom je ľahší, a preto vypláva na povrch.

visel bublina

NaPosypte dno kadičky alebo malej nádoby sódou bikarbónou a pridajte do nej trochu stolového octu. Uvoľní sa oxid uhličitý. Je ťažší ako vzduch a hromadí sa na dne plechovky. Ale oxid uhličitý je bezfarebný. Neuvidíš ho. O tom, že v tégliku naozaj je, sa však presvedčíte pomocou mydlových bublín. Nafúknite do pohára bublinu. Bude v ňom visieť na hranici oxidu uhličitého a vzduchu.

Nalakujeme nechty

V pohári rozpustite trochu modrého vitriolu a ponorte doň klinec. Po chvíli necht sčervenie a roztok získa zelenkastý odtieň. Bola to chemická reakcia. Na povrchu nechtu sa vytvorila vrstva medi.

Mravce chemici

Mravceschopný produkovaťkyselinaformálny . Overiť si to je veľmi jednoduché. Dosť na to ísťv leseavziať so sebouverný spoločník chemikaindikátorový papierik. Nájdite mravenisko a opatrne, aby ste ho nepoškodili, doň na chvíľu spustite slamku. Vyberte ho a navlhčite kvapkou vody. Dotknite sa mokrej slamky indikátorového papierika. Jeho farba bude indikovať prítomnosť kyseliny.

Skúsenosti ukazujú, ako kyselina sírová spaľuje cukor vo vzduchu v prítomnosti vody.


Kyselina sírová nenásytne absorbuje vodu a dokáže ju získať aj z molekúl cukru. Pri tejto reakcii sa cukor premení na drevené uhlie a uvoľnia sa plyny, ktoré uhlie napenia a vytlačia z pohára.

    Do pohára nasypeme práškový cukor.

    Pridajte vodu do práškového cukru, všetko dôkladne premiešajte.

    Pridajte trochu kyseliny sírovej do roztoku vody a práškového cukru, pokračujte v miešaní, kým roztok nezačne tmavnúť a stúpať.

    práškového cukru

    voda

    kyselina sírová

    chem. pohár

    striekačka

    sklenená tyč

V čierno-čiernom lese stál čierno-čierny dom. V tomto čierno-čiernom dome bolo čierno-čierne....

Hmmm ... Detské hororové príbehy už nie sú v móde. Ale s čiernym cukrom je veľmi veľkolepý zážitok. Keď sa do práškového cukru navlhčeného vodou pridá koncentrovaná kyselina sírová. Reakcia nezasvätených je oveľa búrlivejšia ako na vymyslené príbehy s nečakaným rozuzlením.

Ako sa to stane a prečo zo snehobieleho cukru a čírej tekutiny vzniká čierny pevný pórovitý predmet?

Sacharóza je disacharid so vzorcomC 12 H 22 O 11 . Ako môžete vidieť, že pomer atómovH aO rovnaké ako voda - dva vodíky na jeden kyslík.

Koncentrovaná kyselina sírová absorbuje vodu z cukru a zvyšný uhlík sa uvoľní ako drevené uhlie.

Ako väčšina reakcií kyseliny sírovej, táto reakcia je exotermická, to znamená, že sa uvoľňuje teplo. Preto sa voda vyparí a zostane len suchá pevná látka.

2C 12 H 22 O 11 + 2H 2 SO 4 = 23C + CO 2 ++ 2SO 2 + 24N 2 O

Plyny vznikajúce pri procese speňujú uhlík a ten sa stáva poréznym.

Veľkolepé. Jediná škoda je, že uhlík sa uvoľňuje vo forme grafitu, a nie v jeho inej modifikácii – diamantu.

Skúsenosti ukazujú, ako kyselina sírová spaľuje organické zlúčeniny. Podobný proces prebieha v žalúdku cicavcov.


Kyselina sírová nenásytne absorbuje vodu a dokáže ju získať aj z bežných potravín. Počas tejto reakcie sa cukor nachádzajúci sa takmer vo všetkých potravinách mení na uhlie.
Nalejte kyselinu sírovú do nádoby.

    Do acidka hodíme pomaranč, čokoládu, hamburger, hranolky. Všetko zmiešame.

    Po hodine a pol vyhodnotíme výsledok.

    koncentrovaná kyselina sírová

    hamburger

    čokoláda

    hranolky

    oranžová

    sklenená nádoba

V roztoku silikátového lepidla s vodou, keď sa pridá síran meďnatý, začne rásť "koloidná záhrada".


Po určitom čase po pridaní niekoľkých štipiek síranu medi a železa do roztoku silikátového lepidla s vodou začne rásť „koloidná záhrada“, ktorá pripomína riasy. Farba týchto „chemických rias“ závisí od soli kovu, ktorý je ponorený. Soli medi sú svetlomodré, soli železa tmavozelené.

    Do sklenenej nádoby nalejte silikátové lepidlo, pridajte vodu v pomere 1:1 alebo 1:2 a premiešajte.

    V plastovom pohári pripravíme roztok síranu meďnatého s vodou.

    Zhromažďujeme roztok síranu meďnatého do sklenenej trubice s hruškou a po spustení trubice na dno nádoby uvoľňujeme roztok síranu meďnatého po častiach.

    Nalejte štipku síranu medi a železa do nádoby.

sklenená nádoba

    voda

    silikátové lepidlo

    modrý vitriol

    atramentový kameň

    sklenená trubica s hruškou

    špachtľou alebo lyžicou

    plastový pohar

Priatelia, dobré popoludnie! Súhlaste, ako niekedy je zaujímavé prekvapiť naše drobky! Majú takú vtipnú reakciu. Ukazuje, že sú pripravení učiť sa, pripravení učiť sa nový materiál. V tomto momente sa pred nimi a pre nich otvára celý svet! A my, rodičia, pôsobíme ako skutoční čarodejníci s klobúkom, z ktorého „vyťahujeme“ niečo úžasne zaujímavé, nové a veľmi dôležité!

Čo si dnes vytiahneme z „čarovného“ klobúka? Máme tam 25 experimentálnych experimentov deti a dospelí. Budú pripravené pre deti rôzneho veku, aby ich zaujali a zapojili do procesu. Niektoré sa dajú zrealizovať bez akejkoľvek prípravy, s pomocou šikovných pomôcok, ktoré má každý z nás doma. Ostatným kúpime vy aj ja nejaké materiály, aby nám všetko išlo ako po masle. dobre? Prajem nám všetkým veľa šťastia a vpred!

Dnes to bude skutočný sviatok! A v našom programe:


Poďme teda ozdobiť dovolenku prípravou experimentu na narodeniny, Nový rok, 8. marca atď.

Ľadové bubliny

Čo si myslíte, že by sa stalo, keby jednoduché bubliny, ktoré sa rozpadajú 4 roky tak miluje nafukovať, behať za nimi a praskať ich, nafukovať ich v mraze. Alebo skôr priamo do záveja.

Dám ti tip:

  • okamžite prasknú!
  • vzlietnuť a odletieť!
  • zmraziť!

Čokoľvek si vyberiete, hovorím hneď, prekvapí vás! Viete si predstaviť, čo bude s malým?

Ale v spomalenom zábere - je to len rozprávka!

komplikujem otázku. Je možné túto skúsenosť zopakovať v lete, aby ste získali podobnú možnosť?

Vyberte odpovede:

  • Áno. Potrebujete však ľad z chladničky.

Viete, aj keď vám chcem všetko povedať, ale to je presne to, čo neurobím! Nech je pre vás aspoň jedno prekvapenie!

Papier vs voda


Čakáme na to skutočné experimentovať. Je naozaj možné, aby papier zvíťazil nad vodou? Toto je výzva pre každého, kto hrá Rock-Paper-Scissors!

Čo potrebujeme:

  • Papier;
  • Voda v pohári.

Zakryte pohár. Bolo by pekné, keby jeho okraje boli trochu mokré, potom sa papier prilepí. Jemne otočte pohár hore dnom... Žiadne úniky vody!

Nafúknuť balóny bez dýchania?


Už sme vykonali chemické detská skúsenosti. Pamätajte, že prvá pre veľmi malých drobcov bola miestnosť s octom a sódou. Takže, pokračujme! A energiu, alebo skôr vzduch, ktorý sa pri reakcii uvoľní, využívame na mierové účely.

Ingrediencie:

  • sóda;
  • Fľaša je plastová;
  • ocot;
  • Lopta.

Do fľaše nasypte sódu a zalejte 1/3 octu. Zľahka potraste a rýchlo pretiahnite loptičku cez krk. Keď sa nafúkne, obviažte a vyberte z fľaše.

Takýto zážitok bude môcť malý prejaviť aj v MATERSKÁ ŠKOLA.

Dážď z oblaku


Potrebujeme:

  • Banka s vodou;
  • Pena na holenie;
  • Potravinárske farbivo (akákoľvek farba, môžete použiť niekoľko farieb).

Vytvárame oblak peny. Veľký a krásny oblak! Nechajte to na najlepšieho tvorcu cloudu, vaše dieťa 5 rokov. Určite ju urobí skutočnou!


autor fotografie

Zostáva len distribuovať farbivo cez oblak a ... kvapkať! Dážď sa blíži!


Rainbow



Možno, fyzika deti sú stále neznáme. Ale keď vyrobia Dúhu, túto vedu si určite zamilujú!

  • Hlboká priehľadná nádoba s vodou;
  • zrkadlo;
  • Lampa;
  • papier.

Na spodok nádoby umiestnite zrkadlo. V miernom uhle posvieťte baterkou na zrkadlo. Zostáva chytiť Rainbow na papier.

Ešte jednoduchšie je použiť kotúč a baterku.

kryštály



Existuje podobná, len už hotová hra. Ale naša skúsenosť zaujímavé skutočnosť, že my sami budeme od samého začiatku pestovať kryštály zo soli vo vode. Aby ste to urobili, vezmite závit alebo drôt. A podržíme niekoľko dní v takej slanej vode, kde sa soľ už nemôže rozpúšťať, ale hromadí sa vo vrstve na drôte.

Dá sa pestovať z cukru

lávová nádoba

Ak pridáte olej do pohára s vodou, všetko sa zhromaždí na vrchu. Môže byť tónovaný potravinárskym farbivom. Aby však svetlý olej klesol na dno, musíte naň nasypať soľ. Potom sa olej usadí. Nie však dlho. Soľ sa postupne rozpustí a „uvoľní“ krásne kvapôčky oleja. Farebný olej stúpa postupne, ako keby vo vnútri nádoby vrela tajomná sopka.

Erupcia


Pre batoľatá 7 rokov bude veľmi zaujímavé niečo vyhodiť do vzduchu, zdemolovať, zničiť. Jedným slovom, skutočný prvok je pre nich. a preto vytvárame skutočnú, explodujúcu sopku!

Vyrezávame z plastelíny alebo vyrábame „horu“ z lepenky. Vložíme do nej pohár. Áno, aby jej krk zapadol do „krátera“. Nádobu naplníme sódou, farbivom, teplou vodou a ... octom. A všetko začne „explodovať, láva sa vyrúti a zaplaví všetko naokolo!

Diera v taške nie je problém.


To je to, čo presvedčí kniha vedeckých experimentov pre deti a dospelých Dmitrij Mokhov "Jednoduchá veda". A toto tvrdenie si môžeme sami overiť! Najprv naplňte vrecúško vodou. a potom to prepichneme. Ale to, čo prepichli (ceruzka, špáradlo alebo špendlík), sa neodstráni. Dochádza nám voda? Kontrola!

Voda, ktorá sa nevyleje



Len takú vodu treba ešte vyrobiť.

Odoberieme vodu, farbu a škrob (toľko, koľko vody) a premiešame. Konečným výsledkom je obyčajná voda. Len to nerozliať!

"klzké" vajíčko


Aby vajce naozaj vliezlo do hrdla fľaše, oplatí sa zapáliť kúsok papiera a hodiť ho do fľaše. A jamku prikryjeme vajíčkom. Keď oheň zhasne, vajíčko vkĺzne dovnútra.

sneh v lete



Tento trik je obzvlášť zaujímavé opakovať v teplom období. Odstráňte obsah plienok a namočte do vody. Všetky! Sneh je pripravený! Teraz je ľahké nájsť takýto sneh v obchode v detských hračkách. Požiadajte predajcu o umelé zasnežovanie. A neničte plienky.

pohybujúce sa hady

Na vytvorenie pohyblivej postavy potrebujeme:

  • Piesok;
  • alkohol;
  • cukor;
  • sóda;
  • Oheň.

Nalejte lieh na kopec piesku a nechajte nasiaknuť. Potom na vrch nalejte cukor a sódu a zapáľte! Ach čo a veselý tento experiment! Deti aj dospelí budú milovať to, čo had ožije!

Samozrejme, je to pre staršie deti. Áno, a vyzerá to dosť strašidelne!

batériový vlak



Medený drôt, ktorý stočíme do rovnomernej špirály, sa stane naším tunelom. ako? Spojte jeho okraje a vytvorte okrúhly tunel. Ešte predtým ale „spustíme“ batériu dovnútra, len na jej okraje pripevníme neodýmové magnety. A považujte sa za stroj na večný pohyb! Parná lokomotíva ušla.

Sviečková hojdačka



Na zapálenie oboch koncov sviečky je potrebné vyčistiť jej spodok až po knôt od vosku. Nahrejte ihlu nad ohňom a prepichnite ňou sviečku v strede. Sviečku nasaďte na 2 poháre tak, aby spočívala na ihle. Okraje spálime a mierne potrasieme. Potom sa sviečka sama rozkýva.

Pasta na slonie zuby


Slon potrebuje všetko veľké a veľa. Poďme na to! Manganistan draselný rozpustíme vo vode. Pridajte tekuté mydlo. Posledná zložka, peroxid vodíka, premení našu zmes na obrovskú sloniu pastu!

Vypijeme sviečku


Pre väčší efekt natrieme vodu jasnou farbou. Do stredu tanierika dáme sviečku. Zapálime a prikryjeme priehľadnou nádobou. Nalejte vodu do taniera. Najprv bude voda okolo nádoby, ale potom všetko nasiakne dovnútra, až po sviečku.
Kyslík sa spaľuje, tlak vo vnútri skla klesá a

Skutočný chameleón



Čo pomôže nášmu chameleónovi zmeniť farbu? Prefíkaný! Dajte svojmu batoľaťu 6 rokov maľovať plastový tanier v rôznych farbách. A vy sami ste vystrihli postavu chameleóna na inom tanieri, podobného tvaru a veľkosti. Zostáva nespojovať pevne obe dosky v strede, aby sa horná s vyrezanou figúrkou mohla otáčať. Potom sa farba zvieraťa vždy zmení.

Rozsvieťte dúhu


Usporiadajte kolky na tanieri do kruhu. Nalejte vodu do misky. len chvíľu počkajte a získajte dúhu!

dymové krúžky


Odrežte spodok plastovej fľaše. A natiahnite okraj vyrezaného balóna, aby ste získali membránu, ako na fotografii. Zapáľte vonnú tyčinku a vložte ju do fľaštičky. Zatvorte veko. Keď je v banke tuhý dym, odskrutkujte veko a poklepte na membránu. Dym bude vychádzať v prstencoch.

farebná tekutina

Aby všetko vyzeralo veľkolepejšie, namaľte tekutinu v rôznych farbách. Vytvorte 2-3 polotovary farebnej vody. nalejte vodu rovnakej farby na dno nádoby. Potom opatrne nalejte rastlinný olej pozdĺž steny z rôznych strán. Zalejeme vodou zmiešanou s alkoholom.

Vajíčko bez škrupiny


Vložte surové vajíčko do octu aspoň na deň, niektorí hovoria na týždeň. A ohnisko je pripravené! Vajíčko bez tvrdej škrupiny.
Škrupina vajec je bohatá na vápnik. Ocot aktívne reaguje s vápnikom a postupne ho rozpúšťa. Výsledkom je, že vajíčko je pokryté filmom, ale úplne bez škrupiny. Na dotyk pôsobí ako elastická guľa.
Vajíčko bude tiež väčšie ako jeho pôvodná veľkosť, pretože absorbuje časť octu.

Tancujúci malí muži

Je čas pomotať sa! Zmiešajte 2 diely kukuričného škrobu s 1 dielom vody. Položte misku so škrobovou tekutinou na reproduktory a zvýšte basy!

Zdobenie ľadu



Ľadové postavičky rôznych tvarov zdobíme pomocou potravinárskej farby zmiešanej s vodou a soľou. Soľ koroduje ľad a presakuje hlboko a vytvára zaujímavé chodby. Skvelý nápad na farebnú terapiu.

Odpaľovanie papierových rakiet

Čajové vrecúška oslobodíme od čaju odrezaním vrchnej časti. Zapálili sme! Teplý vzduch zdvihne balík!

Zážitkov je toľko, že s deťmi si určite niečo nájdete, stačí si vybrať! A nezabudnite sa vrátiť pre nový článok, o ktorom sa dozviete, ak sa prihlásite na odber! Pozvite svojich priateľov, aby nás navštívili! A to je na dnes všetko! Až do!

Domáci chemici-vedci sa domnievajú, že najužitočnejšou vlastnosťou detergentov je obsah povrchovo aktívnych látok (povrchovo aktívnych látok). Povrchovo aktívne látky výrazne znižujú elektrostatické napätie medzi časticami látok a rozkladajú konglomeráty. Táto funkcia uľahčuje čistenie oblečenia. V tomto článku sú chemické reakcie, ktoré môžete opakovať s chemikáliami pre domácnosť, pretože pomocou povrchovo aktívnych látok môžete nielen odstrániť nečistoty, ale aj vykonávať veľkolepé experimenty.

Zažite jednu: spenenú sopku v tégliku

Je veľmi jednoduché vykonať tento zaujímavý experiment doma. Pre neho budete potrebovať:

    hydroperit, alebo (čím vyššia je koncentrácia roztoku, tým je reakcia intenzívnejšia a erupcia „sopky“ účinnejšia; preto je lepšie kúpiť tablety v lekárni a riediť si ich v malom objeme v pomere 1/1 bezprostredne pred použitím (získate 50% roztok - to je vynikajúca koncentrácia);

    gélový umývací prostriedok na riad (pripravte si približne 50 ml vodného roztoku);

    farbivo.

Teraz musíte získať účinný katalyzátor - amoniak. Opatrne a po kvapkách pridávajte tekutý amoniak, kým sa úplne nerozpustí.


kryštály síranu meďnatého

Zvážte vzorec:

CuSO4 + 6NH3 + 2H2O = (OH)2 (amoniak medi) + (NH4)₂SO4

Reakcia rozkladu peroxidu:

2H202 -> 2H20 + O2

Vyrábame sopku: zmiešame amoniak s premývacím roztokom v banke alebo banke so širokým hrdlom. Potom rýchlo nalejte roztok hydroperitu. "Výbuch" môže byť veľmi silný - z bezpečnostných dôvodov je lepšie nahradiť nejaký druh nádoby pod sopečnou bankou.

Zažite dve skúsenosti: reakciu kyseliny a sodných solí

Snáď najbežnejšou zmesou, ktorá je v každej domácnosti, je jedlá sóda. Reaguje s kyselinou a výsledkom je nová soľ, voda a oxid uhličitý. Posledne menované možno zistiť syčaním a bublinkami v mieste reakcie.


Zažite tri: „plávajúce“ mydlové bubliny

Toto je veľmi jednoduchá skúsenosť so sódou bikarbónou. Budete potrebovať:

  • akvárium so širokým dnom;
  • jedlá sóda (150-200 gramov);
  • (6-9% roztok);
  • mydlové bubliny (na vytvorenie vlastných zmiešajte vodu, saponát a glycerín)

Na dne akvária musíte rovnomerne posypať sódu a naliať ju kyselinou octovou. Výsledkom je oxid uhličitý. Je ťažší ako vzduch, a preto sa usadzuje na dne sklenenej škatule. Ak chcete zistiť, či je tam CO₂, spustite zapálenú zápalku na dno - okamžite zhasne v oxide uhličitom.

NaHCO₃ + CH3COOH → CH₃COONa + H22O + CO₂

Teraz musíte do nádoby fúkať bubliny. Pomaly sa budú pohybovať pozdĺž vodorovnej čiary (okom neviditeľná hranica medzi oxidom uhličitým a vzduchom, ako keby plávali v akváriu).

Zažite štyri: reakciu sódy a kyseliny 2.0

Pre skúsenosť budete potrebovať:

  • rôzne druhy nehygroskopických potravinárskych výrobkov (napríklad gumené).
  • pohár zriedenej sódy bikarbóny (jedna polievková lyžica);
  • pohár s roztokom octovej alebo inej dostupnej kyseliny (jablčnej).

Kúsky marmelády nakrájajte ostrým nožom na pásiky dlhé 1-3 cm a vložte na spracovanie do pohára s roztokom sódy. Počkajte 10 minút a potom kúsky preneste do inej kadičky (s roztokom kyseliny).

Stuhy budú zarastené bublinami výsledného oxidu uhličitého a vyplávajú nahor. Na povrchu zmiznú bubliny, zmizne zdvíhacia sila plynu a stuhy marmelády klesnú, opäť zarastú bublinami atď., kým sa neminú činidlá v nádobe.

Vyskúšajte päť: vlastnosti alkalického a lakmusového papierika

Väčšina čistiacich prostriedkov obsahuje hydroxid sodný, najbežnejšiu zásadu. V tomto elementárnom experimente je možné odhaliť jeho prítomnosť v roztoku detergentu. Doma to môže mladý nadšenec ľahko vykonávať sám:

  • vziať prúžok lakmusového papiera;
  • rozpustite vo vode trochu tekutého mydla;
  • ponorte lakmus do mydlovej tekutiny;
  • počkajte, kým sa indikátor zmení na modrý, čo bude indikovať alkalickú reakciu roztoku.

Kliknutím sa dozviete, aké ďalšie experimenty na určenie kyslosti prostredia je možné vykonať z improvizovaných látok.

Zažite šesť: farebné výbuchy-škvrny v mlieku

Skúsenosti sú založené na vlastnostiach interakcie tukov a povrchovo aktívnych látok. Molekuly tuku majú špeciálnu, dvojitú štruktúru: hydrofilný (interagujúci, disociujúci sa s vodou) a hydrofóbny (vo vode nerozpustný „chvost“ polyatómovej zlúčeniny) koniec molekuly.

  1. Nalejte mlieko do širokej nádoby s malou hĺbkou („plátno“, na ktorom bude viditeľná farebná explózia). Mlieko je suspenzia, suspenzia mastných molekúl vo vode.
  2. Pipetou pridajte do nádobky na mlieko niekoľko kvapiek tekutého farbiva rozpustného vo vode. Na rôzne miesta nádoby môžete pridať rôzne farbivá a urobiť tak viacfarebnú explóziu.
  3. Potom musíte navlhčiť vatový tampón v tekutom pracom prostriedku a dotknúť sa povrchu mlieka. Biele „plátno“ z mlieka sa mení na pohyblivú paletu s farbami, ktoré sa pohybujú v tekutine ako špirály a krútia sa do bizarných kriviek.

Tento jav je založený na schopnosti povrchovo aktívnych látok fragmentovať (rozdeľovať na časti) film molekúl tuku na povrchu kvapaliny. Molekuly tuku, odpudzované svojimi hydrofóbnymi „chvosty“, migrujú v mliečnej suspenzii a s nimi aj čiastočne nerozpustená farba.