Bei der Krebszucht werden künstliche Lebensraumbedingungen für Arthropoden geschaffen, die ihrer natürlichen Umgebung ähneln. Sie können Arthropoden sowohl im Freien als auch im Innenbereich anbauen, mit der erforderlichen Ausrüstung und unter Einhaltung der Pflegeregeln.

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Was sind die besten Flusskrebse zum Züchten?

Die in der künstlichen Zucht beliebten Krebsarten sind in der Tabelle aufgeführt:

	Maße	Besonderheiten
blaue kubanische Krebse	Klein, 6 bis 12 Zentimeter lang	In nur sechs Monaten wird es geschlechtsreif und erreicht die Erwachsenengröße. Es ist unprätentiös in der Nahrung, liebt Wasser mit einer Temperatur von bis zu 25 ° C. Das Weibchen legt einmal im Jahr bis zu 200 Eier.
Australische Rotkrallenkrebse	Groß, bis zu 30 Zentimeter lang und 400 g schwer.	Haftempfindlich: stirbt bei Temperaturen unter 15 °C und über 30 °C. Außerdem benötigt es mindestens 20 Liter Wasser pro Person. Äußerst fruchtbar: Ab einem Alter von zehn Monaten bringen die Weibchen mehrmals im Jahr bis zu tausend Eier.
Marmor Krebse	Mittelgroß, 10-15 cm lang.	Erreicht die Pubertät im Alter von fünf Monaten. Hermaphrodit, produziert allein Nachkommen, die mehrmals im Jahr bis zu Hunderte von Eiern tragen. In Europa und den Vereinigten Staaten ist der Verkauf verboten, da er eine Bedrohung für lokale Krebsarten darstellt.
Breitzehiger Europäischer Krebs	Groß, bis zu 30 Zentimeter lang und 800 Gramm schwer.	Niedrige Fruchtbarkeit. Die Geschlechtsreife wird mit drei Jahren erreicht. Das Weibchen trägt etwa hundert Eier. Die natürliche Population in Europa wird durch eine Krebsplage fast ausgelöscht. Als gefährdete Art ist der Fang in vielen Regionen des Landes verboten.
Europäische Langzehenkrebse	Groß, Größe bis zu 30 Zentimeter und Gewicht bis zu 700 Gramm (armenische Unterart).	Weit verbreitet, es gibt viele Unterarten. Relativ unprätentiös, aber nicht fruchtbar: Mit zwei bis drei Jahren wird sie geschlechtsreif. Das Weibchen trägt bis zu zweihundert Eier.

Wo kann man Krebse für die Zucht kaufen?

Es ist ziemlich schwierig, in Russland Larven von Vollblutkrebsen zu kaufen. Höchstwahrscheinlich muss der Bauer die Jungen selbst aufziehen.

Möglichkeiten, Krebse zu erwerben:

1. Im Supermarkt. Es besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass sie durch den Transport geschwächt werden (mit ausgetrockneten Kiemen, überhitzt) oder dass Exemplare von den Züchtern abgelehnt werden.
2. Kaufen Sie befruchtete Weibchen von einem Hersteller, der auf eine bestimmte Rasse spezialisiert ist. Es ist teurer, aber Sie können sich auf erstklassiges Vieh verlassen. Darüber hinaus werden Experten sicherlich die Feinheiten der Arthropodenzucht in einer bestimmten Region vermitteln und helfen, Fehler zu vermeiden.

Wo züchten?

Arthropoden werden gezüchtet:

• in natürlichen Stauseen;
• in künstlichen Stauseen;
• in Schwimmbädern;
• in Aquarien.

Im Teich

Der Teich ist ein natürlicher Lebensraum für Flusskrebse. Es sollte jedoch daran erinnert werden, dass das russische Klima der Zucht von Arthropoden im Freien Beschränkungen auferlegt.

Teichanforderungen:

• Tiefe ab zwei Metern;
• Standort auf eigenem Territorium, um Wilderei zu vermeiden;
• felsiger Boden mit Sand, um Unterstände und Höhlen zu schaffen;
• sandige oder lehmige Ufer, die von Vegetation beschattet werden;
• Fläche - mit einer Rate von fünf bis sieben Exemplaren pro Quadratmeter.

Krebse koexistieren gut mit friedlichen Fischen, aber es sollten keine Raubtiere im Teich sein, die sich von Arthropoden und ihrem Kaviar ernähren.

Vorteile der Krebszucht in einem Teich:

• geringe Kosten für die Instandhaltung oder Schaffung eines Stausees;
• Wasserreinigung erfolgt meistens auf natürliche Weise;
• Reduzierte Fütterungskosten: Krebse ernähren sich von Plankton, Algen und Insektenlarven.

Nachteile der Krebszucht in einem Teich:

1. Langsames Wachstum und Vermehrung der Population: Wenn die Temperatur sinkt, überwintern Krebse. Dementsprechend ist es in Regionen mit kalten Wintern nicht praktikabel, Arthropoden in einem Teich zu züchten.
2. Geringe Bevölkerungsdichte pro Flächeneinheit.
3. Lange Geschäftsrückzahlung.

In der Garage

Um Krebse in der Garage zu züchten, müssen eine Reihe von Anforderungen an einen solchen Raum berücksichtigt werden:

Arthropoden können gehalten werden:

• in Aquarien, die auf mehrstöckigen Gestellen installiert sind;
• in großen Becken - mindestens zwei (im ersten gibt es Erwachsene, im zweiten Jungtiere).

Krebse verschiedener Arten können nicht im selben Teich, Becken oder Aquarium gehalten werden.

Benötigte Ausrüstung für die Krebszucht in der Garage:

• Filter (müssen dreimal im Jahr gewechselt werden);
• Kompressoren, die Wasser mit Sauerstoff anreichern;
• Heizungen;
• Geräte zur Überwachung des Sauerstoffgehalts und der Wassertemperatur.

Fotogallerie

Filterkompressor-Heizungsthermometer

im Gewächshaus

In kalten Ländern wird bei der Zucht von Krebsen die Erwärmung von Teichen praktiziert. Dazu werden Strukturen über dem Reservoir errichtet - meistens aus Polycarbonat, das Licht gut durchlässt und Wärme speichert. In solchen Teichen wird die Überwinterungsdauer von Arthropoden deutlich verkürzt, Krebse wachsen schneller und vermehren sich aktiver.

Die Kosten für die Umrüstung des Reservoirs hängen von der Art und Größe des Gewächshauses ab, können sich jedoch in einem Jahr amortisieren.

Im Aquarium

Krebse für sich selbst zu züchten ist am einfachsten in einer gewöhnlichen Wohnung. Ein stabiles Mikroklima ermöglicht es Arthropoden, ganz auf den Winterschlaf zu verzichten und ständig an Gewicht zuzunehmen.

Für eine kontinuierliche Zucht sind drei Aquarien wünschenswert:

• für Erwachsene;
• für die Paarung;
• für die jungen.

In einem Aquarium lassen sich alle Wasserparameter ganz einfach regulieren. Außerdem sterben bei dieser Methode deutlich weniger Larven an Feinden und widrigen Faktoren. Die Bevölkerungsdichte erreicht teilweise 350 Exemplare pro Quadratmeter. Nachteilig an diesem Verfahren ist lediglich die Flächenbegrenzung durch die Abmessungen des Behälters.

Zucht von Flusskrebsen in einem Aquarium von Oleksandr Yashchykov.

Krebse sind im Vergleich zu vielen Tieren, die massenhaft für den Verkauf gezüchtet werden, relativ unprätentiös.

• Besonderheiten der Fütterung;
• Nuancen der Zucht und Reproduktion;
• wahrscheinliche Krankheiten und Methoden zu ihrer Vorbeugung;
• Häutungsmerkmale.

Was Krebse füttern?

Krebse sind Allesfresser, einschließlich Aas und Kannibalismus.

Lebensmittel in vivo:

• Regenwürmer;
• Schnecken
• Pflanzen;
• Insektenlarven;
• braten.

Es ist nicht schwierig, die geeignete Zusammensetzung und Menge an Futter für Flusskrebse zu Hause zu wählen, wenn man eine Reihe von Nuancen berücksichtigt:

• die Nahrungsmenge pro Tag für eine Person beträgt etwa zwei Prozent des Körpergewichts;
• junges Wachstum frisst die gleiche Nahrung - aber es ist besser, es vorsichtiger zu zerkleinern.

Die Ernährung von Tieren in Gefangenschaft besteht aus:

• gedämpftes Mischfutter;
• Fleisch und Fleischprodukte;
• gekochte Kartoffeln;
• Fisch;
• geriebene Möhren;
• Insekten.

Weitere Informationen zum Füttern von Flusskrebsen finden Sie im Video. Fotografiert von Dmitry Semenov.

Wie züchten?

An das Wasser, in dem Flusskrebse leben, werden bestimmte Anforderungen gestellt.

• optimale Temperatur für eine bestimmte Rasse;
• ausreichende Sauerstoffsättigung.

Merkmale der Krebszucht:

1. Für die Festigkeit der Schale wird eine hohe Wasserhärte benötigt – dafür wird Kalkstein oder Marmor in den Boden eingebracht.
2. Es ist wünschenswert, Krebsen die Möglichkeit zu geben, an Land zu kommen. Dazu reicht es aus, einen Haken oder Stein in das Aquarium zu legen, der über die Oberfläche hinausragt.
3. Alle zwei Wochen muss das Wasser im Aquarium oder Pool erneuert werden, jedoch nicht mehr als ein Drittel. Die Einschränkung besteht, damit das vorhandene Mikroklima nicht gestört wird.

Fortpflanzung von Flusskrebsen

Merkmale der Reproduktion von Krebsen:

1. Krebse in der Industrie beliebter Rassen paaren sich mehrmals im Jahr. Weibchen sind kleiner als Männchen, letzteres hat zwei Beinpaare in der Nähe des Hinterleibs stärker entwickelt, mit denen er den Partner während der Befruchtung hält. Nach der Paarung versteckt sie sich sofort in ihrem Loch und versucht es nicht zu verlassen.
2. Das Männchen ist in der Lage, zwei Partner zu bedecken, und das erschöpft ihn so sehr, dass er nach der Befruchtung den dritten fressen kann. Daher sollte das Verhältnis von Frauen zu Männern in einer gesunden Population 2:1 betragen.
3. Einen Monat nach der Paarung legt das Weibchen Eier, die an die Prolegs am Bauch geklebt werden. Die Krebsmutter versorgt den zukünftigen Nachwuchs mit Sauerstoff und schützt durch die kontinuierliche Arbeit mit ihrem Schwanz vor Fressfeinden und Umweltverschmutzung.
4. Nach einigen Wochen schlüpfen die Krebstiere aus den Eiern. Zuerst leben sie unter dem Bauch des Weibchens und gehen nach und nach in größerer Entfernung zum Fressen.
5. Ab einer Größe von etwa drei Zentimetern verlassen die Krebstiere ihre Mutter und werden selbstständig. In der Natur überleben nicht mehr als fünfzehn Prozent vom Nachwuchs, unter künstlichen Bedingungen ist es aber durchaus möglich, bis zu 90 Prozent einzusparen.

Fortpflanzung von Flusskrebsen Krebse Paarung

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Klassenkameraden

Das Züchten von Krebsen zu Hause ist ein ziemlich profitables Geschäft. Diese Aktivität erfordert jedoch eine gründliche Vorbereitung.

Wie züchtet man Flusskrebse? Es ist nicht so schwierig. Zuerst müssen Sie künstliche Reservoirs für die Haltung von Krebsen schaffen.

Es ist nicht so einfach: Sie müssen verstehen, dass es unmöglich ist, Jungtiere im Freien zu züchten.

Immerhin erreichen selbst die größten Rassen in zwei ganzen Jahren zehn Zentimeter Länge!

Und damit eine Person die erforderliche Größe erreicht, müssen mindestens 3-4 Jahre vergehen.

Nachdem Sie im Freien ein künstliches Reservoir eingerichtet haben, finden Sie im Frühjahr tote Krebse darin: Es ist einfach unrealistisch, diesen Ort im Winter vor dem Einfrieren zu schützen.

Diejenigen, die behaupten, man könne im Frühjahr mit der Krebszucht beginnen und sie im Herbst zum Verkauf anbieten, sind Amateure und Träumer: Krebse wachsen nicht blitzschnell.

Daher zur Zucht Krebse zu Hause benötigen Sie natürlich einen ausreichend großen Raum. Wenn Sie es ernst meinen, kann ein solcher Raum sogar gebaut werden. Die Hauptbedingung dafür ist, dass die Temperatur nicht unter 1 Grad Celsius liegt. Ideal wäre es, wenn das Thermometer nicht unter 15 Grad fällt: Unter solchen Bedingungen halten die Krebse keinen Winterschlaf und wachsen schneller.

nächster Schritt Es werden zwei oder drei Behälter für die Haltung von Krebsen gekauft. Wenn keine vorhanden sind, können Sie sie selbst herstellen.

Muss mich erinnern dass der Vorratsbehälter aus einem für Krebse ungefährlichen Material bestehen sollte, also Kunststoff oder Plexiglas für diese Zwecke geeignet ist, auf einen Metallbehälter muss jedoch kategorisch verzichtet werden. Sie sollten die Behälter nicht „fest“ fixieren: Pannen, Verstopfungen sind möglich, oder Sie möchten einfach das „Haus“ für Flusskrebse in ein voluminöseres umwandeln. Daher ist es besser, in den ersten Jahren auf die stationäre Installation von Reservoirs zu verzichten, wenn Sie ein neues Geschäft beginnen.

Um viele Krebse auf einmal zu züchten, braucht man überhaupt mehrere Gefäße, wie es zunächst den Anschein haben mag.

Tatsache ist, dass Krebse trotz des Fehlens von Feinden (Frösche, Fische, Schlangen) in einer künstlich geschaffenen Umgebung eine schlechte Eigenschaft haben, ihre eigene Art zu fressen.

Ja, ein größerer frisst die Jungen. Und in der Enge, in der sie sein werden, lässt sich das nicht vermeiden. Deshalb werden mehrere Behälter benötigt: Erwachsene Krebse werden von jungen getrennt. Ausgewachsene Individuen passen sich im Gegensatz zu Jungtieren gut an neue Lebensraumbedingungen an, daher müssen kleine Krebstiere in ihrem gewohnten Lebensraum belassen werden.

Die Transplantation von Krebsen nimmt nicht viel Zeit in Anspruch: Zusammen mit einem Assistenten können in nur einer Stunde etwa tausend Individuen transplantiert werden. Übrigens, wenn Nachwuchs auftaucht, können Sie das Wasser im Behälter einige Zeit nicht wechseln: Der mikroskopisch kleine Jungwuchs kann einfach in das Abflussloch gespült werden.

Erinnern: Der Anbau von Krebsen zu Hause erfordert weniger Investitionen als vielmehr harte Arbeit und Geduld. Bieten Sie die angenehmste Temperatur für das schnelle Wachstum von Krebsen.

Statten Sie den Teich aus und bringen Sie die Bedingungen darin näher an die natürlichen Bedingungen heran: Bestreuen Sie den Boden mit sauberem Flusssand und legen Sie einige Steine ​​hinein. Achte auf deine Ernährung. Krebse fressen alles: Fische, Larven, Würmer, Frösche, Pflanzen, Brei usw. Beachten Sie jedoch, dass es besser ist, Flusskrebse zu wenig als zu viel zu füttern.

Welche Kosten müssen Sie machen, um diese Art von Geschäft zu organisieren? Kaufen Sie zuerst Krabben. Ja, nur kaufen, nicht im Fluss fangen. Gewöhnliche Flusskrebse sind für die Zucht nicht geeignet: Sie wachsen sehr langsam und dementsprechend ist ihre Zucht einfach unrentabel.

Besser am meisten kaufen eine große Rasse - blaue Krebse: Sie wachsen schnell. Es werden auch Mittel benötigt, um Wasserfilter (um das Wasser nicht oft zu wechseln) und Handgeräte zum Fangen und Umpflanzen von Flusskrebsen zu kaufen.

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Die Krebszucht ist ein vielversprechendes neues Geschäft für Russland. Flusskrebsfleisch hat einen delikaten Geschmack. Der Anbau von Krebsen in Russland im industriellen Maßstab ist unterentwickelt, aber die Nachfrage nach Krebsfleisch ist konstant hoch. Landbewohner fangen in ihrem natürlichen Lebensraum Krebse, aber solche Aktivitäten schaden der Krebspopulation in der Natur stark. Die Zucht von Krebsen unter künstlichen Bedingungen war im vorrevolutionären Russland weit verbreitet, und Krebsfleisch wurde in viele europäische Länder importiert. Die derzeitigen Hauptlieferanten von Flusskrebsen sind China, die Türkei und Spanien. In diesem Artikel betrachten wir die Organisation der industriellen Zucht von Krebsen.

Vor- und Nachteile eines Krebszuchtunternehmens

Hauptabnehmer von Flusskrebsfleisch sind Cafés, Restaurants, Premium-Läden und spezialisierte Fischmärkte. Krebse sind sehr beliebt in Bädern, Saunen und Bars, wo sie als Snack zum Bier hingehen. Im Folgenden sind die Vor- und Nachteile eines Unternehmens aufgeführt:

Vorteile	Nachteile
Hohe Rentabilität durch den Verkauf von Krebsfleisch	Lange Amortisationszeit und Break-Even-Punkt ~3-4 Jahre. Schwierigkeiten beim Verkauf von Produkten
Fähigkeit, die Kontrolle über Ihr Unternehmen zu übernehmen	Ausgeprägte Saisonalität (Mai-Oktober)
Minimale Kosten für die Heimzucht als Kleinstunternehmen	Große finanzielle Investitionen für die Organisation der industriellen Krebszucht (Organisation von Aquarien, Wasserfilter- und Heizsystemen usw.)

Die Hauptschwierigkeit bei der kommerziellen Zucht von Flusskrebsen ist die Schaffung eines Vertriebsnetzes von Käufern. Da die Hauptabnehmer von Produkten Unternehmen (B2B) sein werden, ist es notwendig, Lieferverträge abzuschließen, Bescheinigungen über die Produktqualität vorzulegen und Ihr Unternehmen beim Finanzamt anzumelden.

Registrierung eines Flusskrebszuchtbetriebes

Um diese Art von Tätigkeit anzumelden, ist eine Unternehmensform geeignet: Einzelunternehmer (Einzelunternehmer) oder LLC (Gesellschaft mit beschränkter Haftung). Bei der Registrierung müssen Sie den Tätigkeitscode gemäß OKVED angeben. Dies ist ein wichtiges Verfahren, da die Nichtauflistung aller Aktivitäten zu Rechtsstreitigkeiten führen kann. Die OKVED-Codes lauten wie folgt: 01.21 - „Heimtierzucht“ (bei Verkäufen an Großhändler sollten keine anderen Codes angegeben werden). Für den unabhängigen Verkauf von Fertigprodukten muss der Code hinzugefügt werden: 52.23 - "Einzelhandel mit Fischen, Krebstieren und Weichtieren".

Form der Unternehmensorganisation	Vorteile der Verwendung	Unterlagen für die Anmeldung
IP ( Einzelunternehmer)	Möglichkeit, mit Organisationen zusammenzuarbeiten und Produkte zu liefern (B2B). Erhalt der Produktqualitätszertifizierung. Einstellung	Liste der erforderlichen Unterlagen zur Eröffnung eines Einzelunternehmens: Eingang der Zahlung der staatlichen Abgabe (800 Rubel); beglaubigter Antrag eines Notars im Formular Nr. P21001; Antrag auf Umstellung auf bevorzugte Steuersysteme: vereinfachtes Steuersystem oder einheitliche Agrarsteuer (andernfalls standardmäßig OSNO); Kopie aller Seiten des Reisepasses.
GMBH ( Gesellschaft mit beschränkter Haftung)	Möglichkeit, weitere Partner und Investoren für das Unternehmen zu gewinnen. Aufnahme von Fremdmitteln (Darlehen). Geeignet für die Skalierung, den Bau neuer Krebsbecken, den Bau von Kapital	Liste der erforderlichen Dokumente zur Eröffnung einer LLC: Antrag in Form Nr. Р11001; Satzung der LLC; eine Entscheidung zur Gründung einer LLC oder eines Protokolls bei mehreren Gründern (Partnern); Eingang der Zahlung der staatlichen Abgabe (4000 Rubel); notariell beglaubigte Kopien der Gründerpässe; Antrag auf Übergang zu Steuervergünstigungen: USN oder ESHN (Standard OSNO). Laut Gesetz darf das genehmigte Kapital einer LLC nicht weniger als 10.000 Rubel betragen!

Wenn Sie zum ersten Mal geschäftlich tätig sind, reicht das IP-Formular aus. Für diese Art von Geschäft das optimale Steuersystem wird die einheitliche Agrarsteuer (ESHN) sein. Zinssatz 6 %.

Die einheitliche Agrarsteuer entfällt, wenn der Anteil der landwirtschaftlichen Produktion weniger als 70 % beträgt und das OSNO (allgemeines Steuersystem) auf den Erzeuger angewendet wird.

Die zweite Option ist die Einrichtung eines vereinfachten Steuersystems (STS), wobei der Berechnungsmodus für den Steuersatz ausgewählt werden muss:

• nach Bruttoeinkommen (Steuersatz 6%);
• auf Einnahmen abzüglich Ausgaben (Steuersatz 15%).

Wichtig zu merken! Wenn im Rahmen des vereinfachten Steuersystems (auf Einkommen minus Ausgaben) ein Verlust erzielt wurde, muss dennoch der festgelegte Mindestbeitrag in Höhe von 1% des erhaltenen Einkommens gezahlt werden. Nach der Registrierung kann die Buchhaltung aus der Ferne an ein Buchhaltungs-Outsourcing-Unternehmen übertragen werden, was die Zeitkosten erheblich reduziert.

Das folgende Video erklärt ausführlich die Funktionen zur Berechnung der UST für Unternehmer.

Bei der Gewerbeanmeldung wird empfohlen, dass der Unternehmer Eigentümer des Grundstücks ist. Bei der Anmietung eines Grundstücks sind zusätzliche Genehmigungen erforderlich. Außerdem sollten Teiche nicht mit natürlichen Gewässern verbunden werden, die nach dem Wassergesetzbuch der Russischen Föderation Bundeseigentum sind. Die Tiefe des Teiches sollte gemäß dem Gesetz der Russischen Föderation "Über den Untergrund" 5 m nicht überschreiten.

Methode 1. Krebse in Teichen züchten

Die erste Art, Flusskrebse zu züchten, ist in Teichen. Jedes Gewässer ist für den Anbau geeignet, außer sumpfig oder schlammig. Sie können Krebse in Fischteichen züchten, die keine Raubfische haben. Bei der offenen Zuchtmethode wird die für Russland charakteristische Winterkälte stark beeinträchtigt. Bei Temperaturen unter 17 °C überwintern Krebse (Anabiose), aufhören zu essen und an Gewicht zunehmen, sie können sogar sterben, wenn der Teich bis auf den Grund zufriert.

Der Teich ist ein nachhaltiges Wassersystem, das sich selbst erneuert und reinigt. Bei Filteranlagen und Belüftern können Sie viel sparen. Krebse ernähren sich von Algen, Plankton und Insektenlarven im Teich, so dass viel weniger Futter benötigt wird. Das Wachstum von Krebsen unter natürlichen Bedingungen ist langsam, die kommerzielle Masse wird erst im 5. Lebensjahr rekrutiert. Gewinne sind frühestens ab dem sechsten Geschäftsjahr möglich. Die Besatzdichte von Flusskrebsen in Naturteichen ist gering - 8 Tiere pro m². Der Vorteil dieser Züchtung ist die minimale Anfangsinvestition.

Für die Zucht von Krebsen in Teichen ist die mittlere Zone Russlands mit gemäßigtem Klima am besten geeignet

Methode Nr. 2. Krebse in Aquarien züchten

Die zweite Möglichkeit, Krebse in Aquarien zu Hause zu züchten. Hierfür eignet sich ein rahmenloses Aquarium > 250 l. Auf den Boden des Aquariums wird Erde gegossen, Steine ​​und Baumstümpfe werden platziert, um die Krebse zu verstecken. Krebse in einem Aquarium halten keinen Winterschlaf, dies erfordert jedoch eine optimale konstante Temperatur (für Krebse 17-21 ° C, für Larven 18-23 ° C), Wasserfiltration und intensive Belüftung (Wassersättigung mit Sauerstoff). Die Pflanzdichte von Flusskrebsen kann bis zu 50 Tiere pro 1 m² betragen, und sie nehmen schnell an Gewicht zu, sowie eine Verkürzung der Zeit der Embryonalentwicklung um 3-4 Monate.

Der Nachteil der Zucht von Krebsen in einem Aquarium ist eine begrenzte Fläche. Industrielle Mengen können nicht erreicht werden. Sie können Krebslarven in einem Aquarium zu sogenannten „Jährlingen“ heranziehen und diese dann in einen Teich oder ein RAS-Becken (Umlaufwasserstation) setzen. Eine strenge Kontrolle der Wasserqualität ist erforderlich, um die Überlebensrate der Larven zu erhöhen.

Methode Nr. 3. Krebse im Keller züchten

Die dritte Zuchtmethode ist eine Modifikation der zweiten, außer dass es sich nicht um ein Wohngebiet handelt. Die Temperatur im Keller wird auf einem optimalen Niveau von 17-20 ° C gehalten, sodass der Keller nicht zusätzlich isoliert werden muss. Zur Beleuchtung reicht eine 200 Watt Glühbirne. Im Untergeschoss sind mehrstöckige Regalkonstruktionen installiert, auf denen Aquarien platziert sind.

Videolektion: „Geschäftsidee. Krebse zu Hause züchten »

Das Video zeigt Möglichkeiten, Krebse zu züchten, diese Geschäftsnische, die Amortisationszeit und die Rentabilität zu bewerten.

Einrichtung einer Krebsfarm

Wo Krebse kaufen?

Es ist schwierig, Krebslarven zu finden, daher werden erwachsene Tiere gekauft und Jungtiere selbst gezüchtet. Für je zwei Weibchen wird ein Männchen gekauft. Im Herbst beginnt für die Krebse die Paarungszeit, am Ende des Frühlings sind Weibchen von Männchen leicht durch das Vorhandensein von Eiern unter dem Schwanz zu unterscheiden. Der Preis für ein Kilogramm Krebse beträgt je nach Größe 300-500 Rubel. Um die Anschaffungskosten zu senken, können Sie sie selbst im Teich fangen.

Ernährung von Flusskrebsen

Krebse sind hauptsächlich pflanzenfressende Tiere, obwohl sie unter natürlichen Bedingungen Aas und organische Überreste fressen können. Sie ernähren sich auch von kleinen Schnecken, Regenwürmern und Insektenlarven. Bei der künstlichen Aufzucht besteht die Nahrung von Krebsen normalerweise aus gedämpftem, zerkleinertem Getreide, Salzkartoffeln und geriebenen Karotten sowie Fleisch und Fisch als Proteinquelle. Die tägliche Nahrungsnorm beträgt 2% des Krebsgewichts.

Wie sie züchten

Die Paarungszeit der Krebse ist von September bis Oktober. Männchen befruchten zwei Weibchen hintereinander, sie fressen das dritte. Daher sollte das Verhältnis von Männchen und Weibchen im Reservoir 1:2 betragen. Zuerst sind die Eier des Weibchens unter der Schale, dann legt sie sie ab, die Eier werden an der Schale unter dem Schwanz und den Bauchbeinen befestigt. Für die richtige Entwicklung der Embryonen wäscht das Weibchen die Eier mit Wasser, um sie zu reinigen. Die Larven schlüpfen nach 2 Monaten aus den Eiern. Weitere 3 Wochen verstecken sie sich vor möglichen Gefahren unter dem Schwanz des Weibchens, bis sie sich in eigenständige Krebstiere verwandeln. Jedem Weibchen wachsen unter natürlichen Bedingungen durchschnittlich 12 junge Krebstiere heran. Ein Weibchen hat nicht mehr als 20 Nachkommen pro Jahr, aber zu Hause kann 1 Weibchen bis zu 60 Krebstiere pro Jahr aufziehen.

Mauser

Junge Krebstiere häuten sich im ersten Lebensjahr 8-mal, im zweiten 4-5-mal und im dritten 3-4-mal. Erwachsene Krebse häuten sich 1-2 mal im Jahr. Beim Häuten wird der alte Panzer abgeworfen, der für den Krebs eng wird, während das Tier wächst. Die Häutungszeit ist sehr verantwortungsvoll, der Krebs wird verletzlich und ist eine leichte Beute für Raubfische und Vögel, für seine Verwandten.

Um ein beträchtliches Einkommen an Flusskrebsen zu erzielen, ist es besser, im industriellen Maßstab zu züchten. Dazu wird folgende Ausrüstung benötigt:

• Aquarien. Aquarien sind mit einem Filtersystem, Kompressoren und Heizungen für die Kaviar-Inkubation ausgestattet. Damit die Larven minimal bleiben und sich schnell genug entwickeln, wird die Wasserqualität ständig überwacht.
• Schwimmbäder. Zur Inkubation werden selbstständig gewordene junge Krebse aus dem Aquarium in ein Becken verpflanzt, andere (oder andere) Becken sind für Heranwachsende bestimmt. Junge Flusskrebse werden mit zunehmendem Alter in verschiedene Becken sortiert, wo sie bis zum Stadium der Jungtiere heranwachsen. Dann werden sie in spezielle Indoor-Teiche entlassen.
• Teiche. Es sollten mindestens 2 Teiche vorhanden sein, mehr ist besser. Die Mindestteichfläche beträgt 25 m², die Tiefe 2 m. Für einen besseren Gasaustausch sind längliche Teiche vorzuziehen. Wenn es möglich ist, auf der Farm viele Teiche zu graben, ist es besser, mindestens 2-3 davon zu bedecken. Wasser sollte nach Möglichkeit fließen, daher ist es gut, wenn ein Fluss in der Nähe ist. Wenn es keinen Fluss gibt, können Wasserbrunnen gebohrt werden. Wir brauchen Unterstände am Grund der Teiche: Fragmente von Kunststoff- oder Keramikrohren, Steine, Treibholz usw. Jungkrebse werden intensiv in überdachten Teichen gezüchtet. Einer der Teiche dient als "Mutterlauge" - für den Aufenthalt der Brutbestände. In offenen Teichen wachsen Krebse natürlich. Durch die Trennung können Sie das Krebssortiment erweitern: Sie werden in verschiedenen Größen und Gewichten erhalten.

Verkauf von Flusskrebsen

Das Hauptproblem des Geschäfts ist der Verkauf von Flusskrebsen. Die Hauptverbraucher sind Fischmärkte, Cafés, Restaurants, Bäder, Saunen, Sportbars. Der Erfolg des Unternehmens liegt in der Schaffung eines breiten Vertriebsnetzes. Neben Flusskrebsfleisch wird auch gesalzener Kaviar angeboten, der an manchen Stellen dem roten Kaviar geschmacklich in nichts nachsteht. Chitinschale hat antiseptische Eigenschaften und wird als wertvoller Rohstoff für Kosmetik- und Medizinunternehmen verwendet.

Finanzplan

Betrachten Sie einen groben Geschäftsplan für eine Flusskrebsfarm. Wenn ein Teich natürlichen Ursprungs mit einer Fläche von 25 m² vorhanden ist, ist es optimal, 200 unterjährige Flusskrebse mit einem Gesamtgewicht von 30 kg darin zu platzieren. Der tägliche Futterverbrauch für eine solche Anzahl von Krebsen beträgt 600 g. Das Gewicht jedes Krebses wird sich in anderthalb Jahren verdoppeln, wobei maximal 4.000 Rubel für Lebensmittel ausgegeben werden.Die Kosten für ein Kilogramm Krebse auf dem Markt betragen 450-500 Rubel, in anderthalb Jahren werden wir 26.000 erhalten Rubel. Reingewinn ohne große Finanzinvestitionen. Wenn eine industrielle Produktion von Krebsen durchgeführt wird, beträgt die Amortisation 3-4 Jahre. Der einzige Nachteil der Krebszucht ist das langfristige Einkommen.

Bewertung der Attraktivität eines Unternehmens durch eine Zeitschriftenseite

Unternehmensrentabilität	(2,5 von 5)	Geschäftsattraktivität 2.7
Projektrückzahlung	(3,0 von 5)
Leichtigkeit, ein Unternehmen zu gründen	(2,8 von 5)
Der Anbau von Flusskrebsen als Unternehmen ist ein profitables Geschäft. Um ein Kleinstunternehmen in einem Landhaus (in einem Teich) oder zu Hause (in Aquarien) zu organisieren, sind die Kosten minimal. Der erste Gewinn erscheint in ~1,5 Jahren. Für die industrielle Zucht von Krebsen sind erhebliche Kosten für die Organisation von Aquarien, Heizsystemen, Sauerstoffversorgung von Wasser, Strom und Futter erforderlich.

Die Zahlen in der Tabelle sind bedingt und geben Daten für ein Hallenbad (8 x 4 m²) und einen Tagebau wieder.

Krebszucht als Geschäft: Vor- und Nachteile

Die Zucht von Krebsen ist eine vielversprechende Beschäftigung für die Eigenproduktion. Solche Produkte sind gefragt, aber leider nicht im industriellen Maßstab. Im Ausland verdienen Krebsunternehmer Millionen, obwohl die Konkurrenz dort ziemlich groß ist.

Von den bestehenden Methoden zur Zucht von Krebsen ist es am besten, einen künstlichen Innenteich zu wählen. Er ist kostengünstiger als in Innenräumen und kontrollierbarer als ein Naturteich. Wenn Sie ein Unternehmen von Grund auf neu gründen, bevorzugen Sie daher diese spezielle Methode, vorausgesetzt, Sie haben ein eigenes Grundstück.

Der Geschäftsentwicklungsprozess umfasst drei Phasen:

1. Anordnung eines Reservoirs.
2. Beherrschung der intensiven Methode der Krebszucht:

• Auswahl einer schnell wachsenden Art;
• Bereitstellung der notwendigen Ernährung;
• Einhaltung des technischen Zustands der aquatischen Umwelt.

3. Entwicklung eines Produktimplementierungsplans, der Folgendes umfasst:

• Beherrschung des korrekten Transports lebender Güter;
• Fang von Flusskrebsen;
• Abschluss von Vereinbarungen mit verschiedenen Einzelhandelsgeschäften über Lieferungen.

Zu den Vorteilen eines solchen Geschäfts gehören:

1. Nur in der Anfangsphase sind erhebliche Investitionen erforderlich. Die Höhe richtet sich nach dem voraussichtlichen Umfang der Tätigkeit. Es kann bei 20.000 Rubel oder bei anderthalb Millionen beginnen.
2. Die Produktion hat Entwicklungs- und Expansionsperspektiven. Mit der gesammelten Erfahrung in der Zucht von Krebsen besteht die Möglichkeit, das Geschäft zu vergrößern und mehr Gewinn zu erzielen.
3. Die Krebszüchtung erfordert keine großen personellen Ressourcen. Der schwierigste Teil ist der Anfang. Es bedarf großer Anstrengungen, um die "Grundlage" für die Organisation, das Studium und die Registrierung eines Unternehmens zu legen. Wenn das Geschäft bereits etabliert ist, bereitet die Arbeit auf dem Hof ​​keine großen Probleme.
4. Die Besonderheiten des Geschäfts sind so, dass es keine Wettbewerber gibt. Im Vergleich zu europäischen Ländern ist die Nische in der Krebsproduktion in unserem Land nicht besetzt. Es wird also keine Probleme beim Verkauf von Produkten geben.

Nachteile sind nur vorhanden, wenn in einem natürlichen Lebensraum gezüchtet wird, dazu gehören:

• Amortisationszeit, tk. es verzögert sich um 3-4 Jahre;
• Wachstumsverzögerung bei Jungtieren durch Überwinterung;
• Saisonalität des Produktverkaufs.

Wie fange ich an, Krebse zu züchten?

Wenn Sie sich entscheiden, Flusskrebse gewinnbringend zu züchten, dann denken Sie daran, dass dies auch für die Zucht gilt. Beginnen Sie mit dem Schreiben eines Businessplans und betrachten Sie Themen wie Amortisationszeit, Risiko, Kosten und erwarteten Gewinn. Dies wird ein klares Bild der Umsetzung des Plans geben. Im Geschäftsleben gibt niemand eine 100-prozentige Erfolgsgarantie – das hängt von vielen Gründen ab.

Krebse: Auswahl und Kauf

Von den fruchtbaren und anspruchslosen Langkrallenkrebsen eignen sich die Haltungsbedingungen. Im Gegensatz zu Breitzehen nehmen sie schneller an Gewicht zu. Das Wachstum von Individuen wird durch das Temperaturregime des Reservoirs beeinflusst. Je weiter südlich das Verbreitungsgebiet, desto fruchtbarer sind sie. Im Durchschnitt kann ein Weibchen bei einer Befruchtung 60 bis 230 Eier legen.

Es ist unerwünscht, sie von kasachischen oder altaiischen Produzenten zu kaufen, da die Produkte aufgrund des unterschiedlichen Klimas und der Transportentfernung für eine rentable Zucht in anderen Breitengraden ungeeignet sind. Es ist besser, Krebse in nahe gelegenen Gewässern mit einem Köderkäfig zu fangen.

Die Anzahl der Personen wird anhand der Fläche des Stausees berechnet. Für eine intensive Vermehrung ist es notwendig, die optimale Pflanzdichte geschlechtsreifer Individuen einzuhalten. Es sind 6 Stück pro 1 qm. m., von denen zwei Männchen benötigt werden.

Es ist wichtig, die Parameter der aquatischen Umwelt zu beachten, die in Bezug auf die chemische Zusammensetzung alle Anforderungen für eine günstige Entwicklung des Lebens von Weibchen und Jungfischen erfüllen. Andernfalls sollte die Dichte halbiert werden.

Zuchtmethoden

Krebse können auf drei Arten gezüchtet werden: in offenen natürlichen oder geschlossenen künstlichen Stauseen sowie in spezialisierten geschlossenen Baumschulen.

Bei jeder Methode sind folgende Punkte zu beachten:

1. Natürliche Zuchtbedingungen sind ausgestattete Farmen für den Anbau von Krebsen in einer natürlichen Umgebung. Die Besonderheit dieser Methode besteht darin, dass Individuen auf den Winterschlaf angewiesen sind. Die Rentabilität ist unter solchen Bedingungen viel geringer. In einem Zustand suspendierter Animation wachsen Krebse nicht, was sich auf die Rentabilität des Unternehmens auswirkt.
2. Geschlossene Räume mit künstlichen Behältern (Aquarien, Bäder, Pools) - Überwinterung von Personen ausschließen. Diese Zuchtmethode erfordert erhebliche finanzielle Investitionen in den Kauf von Ausrüstung sowie die Aufrechterhaltung der klimatischen Bedingungen für das Leben von Krebsen. Im Aquarium wachsen sie ganzjährig, nach 1,5-2,5 Jahren (je nach Art) erreichen sie handelsübliche Standardgrößen.
3. Künstliche, von der Art der Gewächshäuser, Stauseen bedeckt. Dies ist die rentabelste Haltungsform für Krebstiere. Die Wachstumsphase vom Ei bis zum verkaufsfähigen Exemplar dauert 1,5 Jahre. In der Anfangsphase erfordert die Farm Investitionen in den Bau von Pools und Ausrüstung, um optimale Bedingungen des aquatischen Lebensraums aufrechtzuerhalten.

Gründung und Entwicklung des Hofes

Züchten Sie Krebse auf dem Territorium Ihres Standorts, kümmern Sie sich um die Wasserversorgung oder schaffen Sie einen natürlichen Kreislauf der Wasserreinigung. Graben Sie mehrere Löcher mit einer Tiefe von 2 bis 5 m, einer Fläche von 30-60 Quadratmetern. m.

Fließendes Wasser ist keine Voraussetzung, aber ein Entwässerungssystem wird benötigt. Wechseln Sie das Wasser nach 2-3 Wochen, aber nicht alle - etwa 30% des Gesamtvolumens reichen aus. So wird der natürliche Lebensraum nicht gestört und das Wasser wird gereinigt.

Steine ​​auf den Boden legen, Sie können sogar Ziegel mit Hohllöchern (Höhlen) brechen, eine 10 cm dicke Schicht groben Sand gießen. Bauen Sie Lehmbänke, pflanzen Sie Vegetation.

Um ein künstliches Reservoir näher an den natürlichen Lebensraum von Flusskrebsen zu bringen, bauen Sie Bäche mit Dickichten aus Hornkraut, Jara, Elodea usw. Treibholz und Stümpfe können ein beliebter Zufluchtsort für Arthropoden sein, aber sie verschmutzen das Wasser. Unter solchen Bedingungen ist es gut, die Breitzehenart (Astacus astacus) und die Langzehenart (Pontostacus lepto-dactylus) zu züchten.

Um Krebse in Aquarien zu züchten, benötigen Sie einen Raum mit Heizung und Beleuchtung. Es kann natürlich oder komplett künstlich sein - es spielt keine Rolle. Diese Methode erfordert große finanzielle Investitionen, aber der Gewinn wächst um ein Vielfaches. Im Freiwasser häuten sich Krebse einmal im Jahr und in Aquarien von 3 bis 5. Dies deutet darauf hin, dass sie dreimal schneller wachsen.

Um die Lebensbedingungen in geschlossenen Stauseen dem Optimum näher zu bringen, benötigen Sie:

• Filterreinigung (kein Wasserwechsel erforderlich);
• Belüfter (Luftkompressor), die Temperatur im Aquarium sollte 17 °C nicht unterschreiten, da die Haustiere sonst in den Winterschlaf gehen;
• Oxidationsmittel zur Wasseranreicherung mit Sauerstoff.

Bitte beachten Sie, dass es für die Zucht von Krebsen in einer Fabrik (drinnen) am besten ist, die Farm von jemandem zu besuchen, wo Sie alles mit eigenen Augen sehen und Antworten auf Ihre Fragen erhalten können. Die Ratschläge von Praktikern werden nützlicher sein als die Berge theoretischer Literatur - Sie werden viele Fehler vermeiden.

Futter kaufen

Der Futterbedarf hängt davon ab, wo die Krebse gezüchtet werden. In offenen Stauseen mit Vegetation finden sie ihre Nahrung selbst. Sie können sie beim Erscheinen kleiner Krebse füttern. Es sollte darauf geachtet werden, ob sie gefüttert werden müssen oder nicht. Im Winter werden Krebse nicht gegessen.

Im Betrieb muss Futter entweder zugekauft oder selbst zubereitet werden. Sie essen Getreide aus verschiedenen Getreidesorten, gekochtem Getreide, Karotten, Kartoffeln, Kräutern, Sojabohnen usw. Die Ernährung muss Fischabfälle enthalten, zum Beispiel Loddeköpfe.

Um ein maximales Wachstum zu erzielen, ist es besser, Produkte zu kaufen, die von Fischfarmen oder Spezialfutter für Krebstiere verwendet werden.

Jetzt ist dies kein Problem - viele Hersteller stellen fertige, ernährungsphysiologisch ausgewogene Futtermittel her. Wenn Sie den Bedarf für ein Jahr berechnen, werden Sie feststellen, dass dies eine sehr kleine Menge ist.

Beachten Sie, dass darauf geachtet werden muss, dass nicht zu viele Lebensmittel im Wasser verbleiben. Bei der Zersetzung setzt es Giftstoffe frei, an denen es sterben kann. große Menge Einzelpersonen.

Um eine Überfülle an Futter zu vermeiden, füttern Sie es in speziellen Futterautomaten. Die Menge der notwendigen Nahrung wird aus der Berechnung des Gewichts von Haustieren entnommen - dies sind 0,2%. Die Fütterung erfolgt alle zwei Tage abends oder morgens, da sich die Krebse tagsüber in Bauen verstecken. Für Krebse unterschiedlichen Alters wird eine Diät mit Zusatzstoffen ausgewählt, die ihr Wachstum beschleunigt.

Verkauf von Produkten

Der Verkauf von Produkten sollte kein Problem sein, da Sie keine Fabrik mit Tonnen von Zeug haben. Nach der Registrierung des IP sind die Verkaufswege für Geschäfte, Bars, Restaurants und Märkte geöffnet. Es ist möglich, dass die Kunden selbst für eine Charge Krebse auf die Farm kommen. Sie müssen nur die richtige Menge fangen und eine tierärztliche Bescheinigung erhalten.

Die finanzielle Komponente des Geschäfts

In der Wirtschaft wird in erster Linie auf die finanzielle Rentabilität geachtet. Wenn Sie ein Unternehmen von Grund auf neu gründen müssen, besteht die große Gefahr, dass die Darstellung aller Entwicklungsstufen auf dem Papier von der Realität abweicht. Um die Risiken zu verringern, müssen Sie mit dem Kauf kleiner Chargen von Weibchen, Futter, Ausrüstung usw. beginnen. Sammeln Sie allmählich Erfahrungen und erweitern Sie die Produktion. Überlegen Sie, was Sie auf dem Weg zur Umsetzung Ihrer Pläne erwartet.

Kosten für die Eröffnung und Wartung

Es ist unmöglich, über genaue Zahlen zu sprechen, da die Höhe der Kosten von vielen Komponenten des Geschäfts abhängt: der Zuchtmethode und dem Produktionsumfang.

Wenn Sie sich für eine ernsthafte Krebszucht entscheiden, müssen Sie Ihre Tätigkeit zunächst als Einzelgewerbe beim Finanzamt anmelden. Dies wiederum ermöglicht es, die notwendige Ausrüstung legal beim Hersteller zu den besten Preisen zu kaufen und in Zukunft über eine Dokumentation zu verfügen, die es Ihnen ermöglicht, die Waren zu verkaufen.

Um eine Warenpartie an Geschäfte, Bars und Restaurants zu verkaufen, benötigen Sie ein Produktzertifikat, das Sie ohne Registrierung nicht erhalten.

Als Unternehmer müssen Sie als landwirtschaftlicher Erzeuger Steuern zahlen. Am vorteilhaftesten ist es, eine ESHN (Single Agricultural Tax) auszustellen. Die Kosten der Ausgaben müssen unabhängig berechnet werden, nachdem die erforderlichen Informationen zu den Preisen für gekaufte Ausrüstung, Futtermittel und Design gesammelt wurden.

Mit einer geschlossenen Zuchtmethode können Sie trotz der großen Investition nach 2 Jahren einen Gewinn erzielen. Abhängig von der Art der Krebse, der speziellen Fütterung für beschleunigtes Wachstum, der Einhaltung des technologischen Prozesses der Reinigung und Sauerstoffversorgung des Wassers beträgt die Rentabilität 300%. Das heißt, für jeden ausgegebenen Rubel erhalten Sie 3.

Die Anfangsinvestition umfasst:

1. Polypropylenplatten für die Wandverkleidung von 1 Pool - von 20 bis 25 Tausend Rubel.
2. Belüfter zum Anreichern von Wasser mit Sauerstoff - 5,5 Tausend Rubel.
3. Oxidator zur Sauerstoffversorgung von Untereiswasser - 12,5 Tausend Rubel
4. Filter zur Reinigung - von 20 bis 26 Tausend Rubel.
5. Oximeter zur Messung des Sauerstoffgehalts - 12 Tausend Rubel.
6. Salzzähler - 1,5 Tausend Rubel.
7. Konduktometer für den Umweltschutz - 1,5 Tausend Rubel.

Gesamt: Die Gesamtkosten betragen 73.000 Rubel. Hinzu kommen andere Ausgaben, Futtermittel und Strom, was ungefähr 12.000 Rubel entspricht. Die endgültige Zahl beträgt 85.000 Rubel.

Höhe des zukünftigen Einkommens

Der gewinnbringende Teil der Produktion wird von der Erfahrung und dem Wissen in der Zucht rentabler Krustentierrassen abhängen. Unter günstigen Bedingungen für die Geschäftsentwicklung ermöglicht der Gewinn aus dem Verkauf von Produkten:

• für das erste Jahr - um die investierten Mittel zurückzugeben, die Produktion zu erweitern, vielversprechende Projekte für die nächste Saison zu erstellen;
• für das zweite Jahr - Gewinn steigt um das Dreifache;
• für den dritten - Gewinn steigt um das 5- oder 6-fache und dann exponentiell.

Bitte beachten Sie, dass Sie vor der Eröffnung Ihres Geschäfts alles bis ins kleinste Detail durchdenken müssen.

Ein wichtiger Faktor ist die Art der gezüchteten Flusskrebse. Zum Beispiel kann ein Langzehen (Leptodactylus) in einem Jahr bis zu 200/300 g an Gewicht zunehmen und eine tropische Dunkelheit - 150 g.

Amortisationszeit

Ausgehend von 500-700 Frauen in einem Jahr können Sie ungefähr eine Tonne Produkte erhalten, wenn Sie Verluste, unvorhergesehene Krankheiten und Umstände abziehen, in 2 Jahren können Sie die Investition amortisieren und einen Gewinn erzielen.

Die Krebsart und die richtige Pflege spielen eine große Rolle, dann wird das Einkommen maximal. Schätzen Sie die Preise selbst ab (weil sie sich ständig ändern). Mit einem kompetenten Geschäftsansatz werden Sie für 2-4 Jahre nach Bestehen der Farm Millionär.

Alle im Artikel angegebenen Zahlen sind als bedingt zu betrachten. Sie dienen als Beispiel und können von Ihren abweichen. Kalkulieren Sie nach Daten, die für Ihre Region und die gewählte Art der Geschäftsabwicklung akzeptabel sind.

Die Zucht und Aufzucht von Krebsen als heimisches Geschäft in unserem Land gewinnt nur an Fahrt, und aufgrund der unbefriedigenden Umweltsituation und Wasserverschmutzung in unseren Flüssen nimmt die Zahl der Krebse ständig ab, nur gut organisierte Krebszuchten können die Situation korrigieren.

Außerdem mögen unsere Bierliebhaber immer weniger den üblichen Fisch als Snack und immer mehr Flusskrebse!

Fast auf der ganzen Welt, auf allen Kontinenten züchten sie Flusskrebse. Dieses Geschäft ist so beliebt, weil selbst zu Beginn dieses Geschäfts keine großen Investitionen erforderlich sind, während die Kosten in Zukunft gesenkt werden und der Umsatz von Jahr zu Jahr wächst.

Die Krebszucht als Unternehmen ist nicht nur eine globale Produktion: Sie kann zunächst in kleinem Maßstab organisiert werden, beispielsweise sogar unter gewöhnlichen häuslichen Bedingungen. Es wird sicherlich nach einer gewissen Zeit Einnahmen bringen, wenn man sich an alle althergebrachten Standards für die Zucht von Flusskrebsen hält. Dies ist eine der besten Geschäftsideen, kostengünstig, erfordert aber etwas Wissen und Sorgfalt.

Organisation einer Krebszucht zu Hause

Welche Reservoirs sind für die Zucht geeignet?

Sie können Krebse in gewöhnlichen Stauseen züchten, die speziell für diesen Zweck gegraben wurden oder zur Fischzucht verwendet wurden. Fließendes Wasser ist optional. Viel wichtiger ist es, dass Krebse die Möglichkeit haben, Höhlen zu bauen, in denen sie die meiste Zeit verbringen werden. Der Boden sollte mit kleinen Steinen, Kies oder Ton ausgekleidet werden.

Schwierigkeiten bei der Zucht in Aquarien

Einige fangen an, Krebse zu Hause in großen Aquarien zu züchten. Wenn Sie sie jedoch für geschäftliche Zwecke züchten, reichen Aquarien nicht aus, sie eignen sich nur zum Beherrschen und Erlernen der Wachstums- und Zuchtprozesse. Es gibt andere Schwierigkeiten bei der Zucht dieser Krebstiere in Aquarien.

Erstens wird die Anzahl der in Aquarien gezüchteten Krebstiere gering sein, und zweitens sind viele Probleme mit der Aufrechterhaltung des biologischen Gleichgewichts in einem so kleinen Volumen verbunden. Das Wasser muss ständig gereinigt und die Jungen von den Älteren isoliert werden, um Kannibalismus zu verhindern. Manchmal werden Krebse mit Fischen im selben Aquarium gehalten, aber Sie müssen wissen, dass nur einige Rassen mit Krebsen auskommen, ohne ihnen zu schaden und nicht selbst gefressen zu werden.

Video "Wie man Krebse zu Hause züchtet"

Video zu Hause Krebse züchten

Zucht in Becken

Wenn Sie sich dennoch dafür entscheiden, Krebsen Fisch hinzuzufügen, müssen Sie aus den Rassen wählen, die es vorziehen, näher an der Oberfläche zu sein, beispielsweise Grundfische, einige Welsrassen, die von Aquarianern so geliebt werden, können von ihnen gefressen werden. Es ist wiederum nicht erforderlich, teure Rassen und Tintenfische mit ihnen zu halten.

Hallenbäder können eine ideale Option sein, in denen Sie alle notwendigen Bedingungen für die ganzjährige Haltung von Krebsen organisieren können. In solchen Stauseen sind sie ständig aktiv, ernähren sich gut und wachsen schnell. Aus 3-4 ähnlichen Pools können Sie ungefähr eine halbe Tonne Flusskrebse kaufen.

Erwarten Sie keine großen Gewinne im ersten Jahr. Zuerst müssen Sie einen Brutbestand züchten und dann erwarten, dass sie Krebstiere und daraus resultierende Gewinne erhalten.

Der Kauf von bereits erwachsenen Weibchen kann die Gewinne erheblich beschleunigen. Aber sie sind ziemlich teuer, aber wenn Sie die entsprechenden Finanzen haben, um Flusskrebse zu züchten, können Sie es versuchen.

Teichzucht

Wenn Sie anfangen, Krebse in Teichen zu züchten, sollten Sie verstehen, dass dies ein ziemlich langwieriger Prozess ist, da die Krebse aufgrund der niedrigen Temperatur inaktiv sind, sich schlecht ernähren und dementsprechend langsam wachsen.

Wenn Sie einen Vorort haben, können Sie einen geeigneten Stausee graben. Es lohnt sich aber im Vorfeld zu bedenken, dass neben freiem Platz, Schüttgut auch spezielles Equipment benötigt wird.

Die Tiefe des Reservoirs sollte mindestens eineinhalb Meter betragen, die Mindestfläche beträgt 30 m2, dies sind die Mindestabmessungen, aber sie reichen für ein kleines Vieh aus. Dies ist ein kleines Reservoir, und um Geld zu sparen, kann es in wenigen Wochen manuell ausgegraben werden. Wenn Sie jedoch einen Freund mit einem persönlichen Bagger haben, ist es besser, ihm diese Arbeit anzuvertrauen.

Das Graben eines Reservoirs für die Krebszucht in Form eines Pools ist nicht erforderlich. Die Form der Grube, in der sich ein kugelförmiger Boden befindet, ist für unseren Fall besser geeignet. Für ein effektives Geschäft benötigen Sie nicht einen, sondern zwei, noch besser drei oder vier solcher Reservoirs.

Wie oben erwähnt, sollte der Boden mit Steinen oder großen Kieselsteinen ausgekleidet sein, die mit Flusssand bestreut werden müssen.

Manchmal kann ein Reservoir mit Wasser überlaufen, daher müssen Sie sich im Voraus darum kümmern, einen Abfluss zu arrangieren. Es ist einfach, installieren Sie einfach das Rohr, an dessen Ende sich ein Netz befinden muss. Wenn es kein Gitter gibt, haben Ihre Schutzzauber die Möglichkeit, das Reservoir zu verlassen und natürlich zu sterben.

Am Rand des Stausees befindet sich verschiedene Gartenvegetation, die nicht nur die Rolle der Dekoration spielt, sondern auch die Ufer verstärkt und verhindert, dass sie einstürzen.

Für den Winter werden Stauseen isoliert, sonst gefriert das Wasser und seine Bewohner sterben.

Haftbedingungen

Nachdem Ihr Reservoir fertig ist, müssen Sie es nur noch mit Wasser füllen und Flusskrebse hineinwerfen. Die Qualität und Reinheit des Wassers ist von großer Bedeutung. Wenn das Reservoir nicht fließt, sollte sich das Wasser darin ändern, wenn es schmutzig wird - dies ist etwa alle 2 Wochen der Fall. Wenn das Reservoir richtig ausgestattet ist und ein Entwässerungssystem vorgesehen ist, ist dies nicht schwierig. Das Rohr wird geöffnet, das alte Wasser abgelassen und neues Wasser eingefüllt.

Es ist nicht notwendig, das gesamte Wasser abzulassen, eine 1/3-Aktualisierung reicht aus. Dies reicht aus, um das Wasser mit Sauerstoff anzureichern, ohne Ihre Haustiere zu stören oder das biologische Gleichgewicht zu stören.

In unseren Breitengraden können Flusskrebse (je nach Kälteeinbruch) etwa 7-8 Monate im Jahr gezüchtet werden. Diese Zeit sollte jedoch ausreichen. Ein Weibchen kann normalerweise ein paar hundert Krebstiere geben, aber ein paar Dutzend werden normalerweise groß.

Oft wird die Zucht von Krebsen zu Hause durch ein so unangenehmes Phänomen wie Kannibalismus von Krebsen behindert. Erwachsene Personen nehmen kleine Krebse als Nahrung wahr und essen sie mit großem Vergnügen. Dazu neigen insbesondere Weibchen, die lange Zeit mit Eiern an einem Ort sind, wodurch sie oft verhungern.

Um dieses Phänomen zu verhindern, müssen die Weibchen zu diesem Zeitpunkt an einen anderen Ort verpflanzt werden, d.h. einem speziellen Inkubator und sobald die Krebstiere schlüpfen, werden sie daraus entfernt, wodurch sich die Zahl der überlebenden Jungen erhöht.

Die Ernährung kleiner Krebstiere ist die gleiche wie bei erwachsenen Krebsen:

• Fleisch;
• toter Fisch;
• brot;
• Gemüse.

Es gibt ein spezielles Futter für kleine Krebstiere - dies ist natürlich eine ideale Option und die Zucht von Krebsen wird erfolgreicher sein.

Die Zusammensetzung solcher Futtermittel wurde von Spezialisten entwickelt und in der Praxis getestet, sie umfasst:

• rohe Fette;
• Zellulose
• verdauliche Proteine;
• rohe Proteine;
• Hackfleisch und Mehl;

Wo kann man Krebse für die Zucht kaufen und was

Konkret werden für die Zucht hauptsächlich weibliche Krebse benötigt, aber auch Männchen. Einige Flusskrebszüchter kaufen beinige Weibchen, die bereits Kaviar haben. Um eine Tonne Krebse zu züchten, müssen Sie im Durchschnitt etwa vierhundert Weibchen kaufen. Wenn Sie gerade erst anfangen zu züchten, dann gibt es natürlich viel von dieser Menge, zum ersten Mal reichen fünfzig aus.

Sie können Krebse auch auf eigene Faust in ihren natürlichen Lebensräumen fangen. Teiche kleiner Größe mit gut etabliertem Wasseraustausch und Belüftung sind der beste Ort für die weitere Aufzucht von Embryonen bei Weibchen.

Krebse für die Nachzucht können Sie bei Spezialbetrieben kaufen, die Zuchttiere zum Verkauf züchten.

Sie können es auch noch einfacher machen, nämlich eine Bestellung für Raklov aufgeben, die Sie auf jedem Lebensmittelmarkt treffen können, der ihre Produktion verkauft.

Krebszucht als Unternehmen - sorgt für Einsparungen in allen Phasen.

Krebsarten und Merkmale ihrer Kultivierung

australisch

Um den Red Claw Australian zu züchten, sind besondere Bedingungen erforderlich. Dies ist die "fleischigste" Rasse. Die Zucht ist nur in geschlossenen Gewässern möglich und es ist eine zusätzliche Erwärmung erforderlich. Sehr oft werden sie zu Hause in Aquarien gezüchtet, wobei ihr Volumen 100 Liter nicht unterschreiten sollte. Dies reicht für den normalen Unterhalt von 3-4 Personen.

Sie müssen regelmäßig an die Oberfläche steigen, und dies muss bei der Anordnung eines Reservoirs berücksichtigt werden. Höhlen, verschiedene Unterstände und verschiedene Haken sollten im Voraus bereitgestellt werden. Sie brauchen diese Unterstände zum Fressen, Ausruhen und für die Häutungszeit, die überall auftreten kann, aber dann muss sich der Krebs irgendwo verstecken.

Sie sind unprätentiös in der Nahrung: Sie fressen toten Fisch, Wasserpflanzen, Mischfutter, Brot.

Sie können damit Fische pflanzen, aber nicht alle Rassen sind geeignet. Für diese Zwecke ist es besser, schnell wachsende, preiswerte Arten zu kaufen, da die Wahrscheinlichkeit einer Überernährung und des häufigen Todes anspruchsvoller Fische sehr groß ist. Gewöhnliches Guppeshki kann die beste Lösung sein.

blauer kubaner

Diese Krebsart ist außergewöhnlich unprätentiös. Größen sind durchschnittlich. Die Wassertemperatur beträgt nicht mehr als 26 ° C, die Härte ist hoch. Sie ernähren sich von allem, was sie unten finden können. Angriffe auf Fische, die in ihrer Nähe schwimmen, sind keine Seltenheit. Wenn sie richtig ernährt und gepflegt werden, erreichen die Jungen nach sechs Monaten die Größe von Erwachsenen. In einem Reservoir, in dem Kubaner gehalten werden, sollte der Boden sandig sein, die Vegetation sollte grob sein. Filtration und Belüftung des Wassers ist erforderlich. Krebse dieser Rasse verstecken sich wie alle Krebstiere gerne in verschiedenen Grotten, Höhlen und Unterständen.

Marmor

Marmor benötigt wie der Australier besondere Zuchtbedingungen: Wassertemperatur 20-28 ° C, Filtration und Belüftung. Reichhaltige Fütterung. Aber der große Vorteil ist, dass in einem 100 l. kann etwa zwanzig Personen enthalten. Reproduktion ist Parthenogenese. Wenn jemand immer noch nicht weiß, was es ist, dann ist es kurz gesagt eine gleichgeschlechtliche Methode, wenn Krebs sowohl weiblich als auch männlich ist. Die Larven schlüpfen etwa einen Monat lang auf dem Bauch. Das junge Wachstum wird bis zu 15 cm groß, nach der Geburt müssen die Jungfische gepflanzt werden, sonst werden sich die Erwachsenen definitiv an ihnen erfreuen.

Kosten der Unternehmensgründung

Ausrüstung und Behälter für die Krebszucht

Für die Krebszucht in offenen Stauseen ist weiterhin eine Isolierung erforderlich, da das Einfrieren der unteren Schichten nicht akzeptabel ist.

Es ist rentabler, Krebse in Becken oder Aquarien zu züchten, aber gleichzeitig sind zunächst Investitionen erforderlich, um Spezialausrüstung zu kaufen:

Aber keine Angst, das sind die Kosten der ersten Anfangsphase. Bereits im nächsten Jahr werden sie deutlich niedriger sein und Sie können möglicherweise bereits erste Gewinne erzielen. Infolgedessen ist das Krebszuchtgeschäft rentabel und die Amortisationszeit beträgt 2 Jahre.

Mehr zur Ausstattung

Wenn Sie sich entscheiden, Ihre eigene kleine Krebsfarm zu organisieren, sollten Sie zusätzliche Ausrüstung kaufen, um die Rentabilität zu steigern. Wie Sie wissen, sind Flusskrebse sehr abhängig von den Haltungsbedingungen, weshalb sich eine logische Schlussfolgerung nahelegt, je bessere Bedingungen Sie für sie organisieren, desto eher und besser können sie es Ihnen mit Gutem vergelten Wachstum.

Um den Teich vollständig auszustatten, benötigen Sie:

• Ausrüstung zur Wärmedämmung. Es können Gewächshäuser sein, sowohl spezialisierte industrielle Produktion als auch ihr eigenes Design. Gewächshäuser werden benötigt, um die optimale Wassertemperatur für Krebse aufrechtzuerhalten.
• Um das Wasser im Teich zu halten, benötigen Sie einen zuverlässigen Rahmen, und es ist besser, wenn er aus Polypropylen besteht.
• Der Kompressor wird benötigt, damit das Wasser darin stagniert, da sich sonst das Krebswachstum verlangsamen oder ganz stoppen kann.
• Ein Oxidationsmittel wird besonders im Winter benötigt, um das Wasser mit Sauerstoff zu sättigen. Sie müssen es bereits im Herbst installieren und nicht warten, bis die Eiskruste beginnt, das Reservoir zu bedecken.
• Ein Filtersystem ist in jedem Fall erforderlich, auch wenn das Wasser rechtzeitig ausgetauscht wird, da sich auf jeden Fall Futterreste und Ausscheidungen von Krebsen am Boden ansammeln, die durch Fäulnis und Zersetzung das Wasser verschmutzen, was wird beeinträchtigen nicht nur das Wachstum, sondern auch die Gesundheit der Schalentiere.

Bei der Zucht von Krebsen in Aquarien benötigen Sie ein spezielles Filtersystem sowie Heizungs- und Kompressorsysteme.

Dieses Video erklärt, wie eine Krebsfarm funktioniert und was getan werden muss, um ihr Wachstum zu beschleunigen.