Mitä tehdä, kun tylsää töissä. Mitä tehdä, jos sinulla on tylsää töissä

Vaiheittaiset reseptit keitetyille ja raakoille kurpitsapannuille, omenoilla, raejuustolla, makkaralla, jauhelihalla

2017-12-12 Marina Vykhodtseva

Arvosana
resepti

3034

Aika
(min)

annokset
(ihmiset)

100 grammassa valmiista ruoasta

3 gr.

8 gr.

hiilihydraatteja

22 gr.

162 kcal.

Vaihtoehto 1: Klassiset kurpitsapannukakut

Klassisessa reseptissä pannukakut valmistetaan keitetystä kurpitsasta. Ne ovat erittäin herkkiä ja pehmeitä. Ehkä kaikki eivät edes arvaa, mistä nämä tuoksuvat ja kirkkaat kakut on valmistettu. Ei ole toivottavaa käyttää valmiita soseita, koska se voi osoittautua vetiseksi, on parempi keittää kurpitsa reseptin mukaan.

Ainekset:

  • 500 g kurpitsaa;
  • 130 g jauhoja;
  • 6 g ripperiä;
  • kananmuna;
  • 30 g sokeria;
  • 50 ml öljyä.

Askel askeleelta resepti klassisille kurpitsapannuille

Resepti ilmoittaa kuoritun kurpitsan massan painon. Leikkaa se kuutioiksi, laita kattilaan ja keitä vedessä pehmeäksi. Valuta siivilä ja laita sivuun. Sitten joko soseuta monitoimikoneella tai muussaa hyvin perunasurvin avulla.

Suola muna ja lisää siihen sokeri. Vatkaa hieman vispilällä tai haarukalla ja yhdistä sitten kurpitsasoseeseen. Sekoita, lisää vehnäjauhot, jotka on aiemmin yhdistetty ripperillä. Vaivaamme taikinaa.

Kaada pieni määrä öljyä pannulle. On suositeltavaa valita astiat, joissa on tasainen ja paksu pohja. Lämmitetään.

Keräämme taikinan ruokalusikalla ja levitämme pannukakut yksitellen. He eivät saa koskettaa toisiaan. Paista molemmin puolin. Koska kurpitsa on lämpökäsitelty, pannukakut paistuvat hyvin ja nopeasti. Mennään pöytään!

Tällaisten pannukakkujen ruokavalioversion valmistamiseksi sinun on vähennettävä sokerin määrää ja paistettava ilman öljyä. Teflonpannussa ne myös paistetaan ja saadaan täydellisesti. Voit halutessasi korvata vehnäjauhot jauhetulla kaurapuurolla.

Vaihtoehto 2: Pikakurpitsapannukakkuresepti

Tällaisten frittereiden valmistamiseksi kurpitsaa ei tarvitse keittää ja jäähdyttää. Sitä käytetään raakana, kaikki tulee myös hienoksi, mutta maku ja ulkonäkö tulee olemaan hieman erilainen. Se on myös makea vaihtoehto.

Ainesosat:

  • 300 g kurpitsan massaa;
  • 2-3 ruokalusikallista jauhoja;
  • kananmuna;
  • suola;
  • lusikallinen sokeria;
  • paistoöljyä.

Kuinka keittää kurpitsapannukakkuja nopeasti

Kurpitsan massa on raastettava tai hienonnettava puimurin avulla. Mutta emme tee perunamuusia ollenkaan, muuten joudut lisäämään paljon jauhoja, maku ei ole sama. Älä myöskään ota suurta raastetta, muuten pannukakut leivotaan pitkään.

Lisää kaikki muut ainekset öljyä lukuun ottamatta raastettuun kurpitsaan ja sekoita hyvin, kunnes muodostuu taikina.

Kaada päälle hieman öljyä, mutta voit vain rasvata pannulla parilla tippa. Lämmitetään.

Levitä pannukakut, levitä ne niin, että ne eivät ole liian paksuja, muuten raaka kurpitsa ei yksinkertaisesti paistu. Paista pari minuuttia kummaltakin puolelta ja laita lautaselle.

Tällaisiin pannukakkuihin ei tarvitse lisätä sokeria, myös kurpitsa sisältää sitä. Jos taikina on liian makeaa, se palaa.

Vaihtoehto 3: Kurpitsafileet omenalla

Toinen raaka kurpitsan resepti, mutta näihin pannukakkuihin tarvitset myös omenan. Sitä ei tarvitse keittää, mikä myös lyhentää kypsennysaikaa. Voit käyttää makeita, happamia ja mitä tahansa muita omenoita.

Ainekset:

  • 0,4 kg kurpitsaa;
  • kaksi munaa (pientä kolme);
  • 0,2 tl sooda;
  • kolme ruokalusikallista smetanaa;
  • kaksi omenaa;
  • 2-4 ruokalusikallista jauhoja;
  • 100 g puhdistettua öljyä;
  • suolaa, sokeria maun mukaan.

Kuinka kokata

Hieromme vain kurpitsan ja omenat. Hedelmästä on toivottavaa kuoria kuori pois ja kurpitsasta kuori.

Sekoita kulhossa munat ja ripaus suolaa, lisää niihin smetanaa ja sokeria maun mukaan, yksi täysi lusikka riittää, mutta enemmänkin on mahdollista. Vatkaa, jotta kaikki ainekset liukenevat, kaada kurpitsan ja omenoiden päälle.

Sekoita uudelleen, lisää jauhot ja lähetä sinne ripaus suolaa. Sekoita, kunnes muodostuu paksu taikina, joka venyy hieman lusikaksi.

Kaada puhdistettu öljy paistinpannulle, lämmitä, mutta älä käytä koko reseptimäärää kerralla, se on parempi lisätä osissa ennen jokaista uutta taikinalappua.

Levitämme pannukakut omenalla ja kurpitsalla lusikalla, paista ne kypsäksi.

Raakasta kurpitsasta ja tuoreista omenoista valmistettu taikina voi ohentua imeytyessään. Tässä tapauksessa sinun on lisättävä vähän jauhoja ja sekoitettava. Toinen vaihtoehto on korvata se osalla mannasuurimoa, joka vähitellen turpoaa ja imee erittyneen mehun.

Vaihtoehto 4: Kurpitsa-raejuustoletut

Hyödyllinen vaihtoehto kurpitsapannuille tavallisella raejuustolla, saat eräänlaisia ​​juustokakkuja. Voit paistaa niitä kuivalla paistinpannulla tai yksinkertaisesti uunissa silikonimatolle levitellen. Tässä suoritusmuodossa astian kaloripitoisuus on minimaalinen. Resepti antaa ihanan tavan lämmittää kurpitsat mikroaaltouunissa, se selviää nopeasti.

Ainekset:

  • 0,3 kg kurpitsan massaa;
  • 0,15 kg raejuustoa;
  • 0,3 tl sooda;
  • kananmuna;
  • 70 g jauhoja;
  • 2 ruokalusikallista sokeria;
  • vähän suolaa;
  • paistoöljyä.

Askel askeleelta resepti

Hiero kurpitsa karkeasti kulhoon. Laita mikroaaltouuniin 3-4 minuutiksi, poista sitten ja jäähdytä.

Sekoita raejuusto munan ja sokerin kanssa, ripottele hieman suolaa, vatkaa tehosekoittimella. Osaat vain jauhaa hyvin

Yhdistämme juustomassan jäähtyneeseen kurpitsaan, lisää taikinaan jauhot ja sooda. Se kannattaa maksaa erikseen.

Kaada joukkoon öljy, kuumenna ja laita rahka-kurpitsapatruunat paistinpannulle. Paista ne molemmilta puolilta sytyttämättä liikaa. Laitamme paistetut kakut lautaselle, tarjoamme smetanan, kondensoidun maidon kanssa tai ripottelemme yksinkertaisesti tomusokeria.

Nämä raejuustoletut ovat vielä maukkaampia, jos lisäät taikinaan hieman vaniljaa, kookosta tai kanelia. Kurpitsa kaikkien näiden ainesten kanssa sopii myös hyvin yhteen.

Vaihtoehto 5: Kurpitsafileet jauhelihalla

Suolainen versio välipalapannukakkuista, joita voidaan kutsua minikotleteiksi. Tämä resepti auttaa, jos jauhelihaa ei ole tarpeeksi koko perheen illallisen valmistamiseen. Lihaa voidaan ottaa mitä tahansa lajiketta ja rasvapitoisuutta. Tämä muunnelma käyttää raakaa kurpitsaa.

Ainekset:

  • 400 g kurpitsaa;
  • 300 g jauhelihaa;
  • valkosipulin kynsi;
  • sipulin pää (pieni);
  • 100 ml öljyä;
  • 2 munaa;
  • 2 ruokalusikallista mannasuurimoa;
  • 2 ruokalusikallista jauhoja;
  • vihreitä, pippuria maun mukaan.

Kuinka kokata

Hiero kuorittu kurpitsa hienoksi kulhoon ja lisää siihen jauheliha. Hiero niitä käsilläsi yhteen ja lisää mausteita. Jos tätä ei tehdä heti, se on vaikeampaa munien lisäämisen jälkeen.

Lisää raastettu valkosipuli ja pieni sipuli, mutta voit laittaa yhden asian tai käyttää kuivattua valkosipulia. Samassa vaiheessa esittelemme mausteita, pippuria ja suolaa, voit pilkkoa vihreiden lattian. Sekoita huolellisesti.

Lisää kaksi ruokalusikallista mannasuurimoa. Anna vaivatun taikinan levätä viisitoista minuuttia. Jos taikina osoittautuu vetiseksi, lisäämme jauhoja, sekoita uudelleen.

Kuumennamme öljyä, levitämme lihaletut kurpitsalla ja paistamme. Heti kun käännämme sen toiselle puolelle, peitä pannu. Hauduta kannen alla 3-4 minuuttia. Tällaisia ​​pannukakkuja voidaan tarjota paitsi smetanan, myös ketsuppin, perunamuusin, tuoreiden vihannesten ja leikkeleiden kanssa.

Pannukakkujen paistamiseen ei ole toivottavaa käyttää puhdistamatonta öljyä. Kuumennettaessa se savuaa, antaa epämiellyttävän maun ja kuplii voimakkaasti. Lisäksi astiasta tulee epämiellyttävä haju.

Vaihtoehto 6: Kurpitsafileet omenalla ja rusinoilla

Hämmästyttävä versio makeista kurpitsa- ja omenafileistä. Pohja kannattaa valmistaa etukäteen, jotta se jäähtyy. Jos perhe rakastaa kurpitsapannukakkuja, sose voidaan jopa valmistaa tulevaisuutta varten, se säilyy täydellisesti 2-3 päivää jääkaapissa ja voi olla hiljaa useita kuukausia pakastimessa.

Ainekset:

  • 400 g kurpitsaa;
  • 300 g omenoita;
  • 2 munaa;
  • 2 ruokalusikallista smetanaa;
  • 160 g jauhoja;
  • öljy paistamiseen;
  • 2 ruokalusikallista sokeria;
  • 50 g rusinoita;
  • 0,5 tl ripperi;
  • vaniljaa, kanelia.

Kuinka kokata

Leikkaa kurpitsa paloiksi, laita kattilaan, lisää 3-4 rkl vettä ja höyrytä kannen alla lähes pehmeäksi.

Puhdistamme omenat, leikkaamme ne paloiksi, lisäämme kurpitsaan ja keitämme hedelmät yhdessä kannella vielä vähän, hedelmien pitäisi pehmetä. Sitten vain jäähdytetään kaikki. Valuta ylimääräinen mehu pois. Kurpitsa ja omenat vaivaa rahkaksi.

Kaada kuumaa vettä kourallisen rusinoiden päälle. Anna turvota ja purista sitten.

Suola munat, sekoita sokerin ja smetanan kanssa. Vatkaa haarukalla. Voit kaataa hieman kefiiriä kerman sijaan. Kaada seos kurpitsamassaan omenoiden kanssa.

Kaada jauhot ja leivinjauhe taikinaan. Vaivaamme. Säädämme koostumuksen itse. On parempi olla tekemättä taikinaa, muuten pannukakut ovat ohuita.

Paistamme kurpitsakakkuja klassisella tavalla paistinpannussa öljyllä tai ilman. Tarjoile aamiaiseksi tai jälkiruoaksi.

Kurpitsaa ei tarvitse höyryttää liedellä etukäteen. Erittäin maukkaita pannukakkuja saadaan uunissa paistetusta vihanneksesta, voit kokeilla tätä vaihtoehtoa.

Vaihtoehto 7: Kurpitsavälipalat juuston ja makkaran kera

Tässä versiossa pannukakkuja ilman sokeria ne voivat toimia loistavana välipalana ja vetoavat miehiin. Ainesosat juuri lueteltu makkara. Voit turvallisesti korvata sen kinkulla, makkaroilla, makkaroilla oman harkintasi mukaan. Käytetty juusto on kovaa. Sulatejuustot eivät sovellu taikinaan, koska ne sisältävät monia erilaisia ​​lisäaineita, ne voivat kuumennettaessa käyttäytyä oudosti, laimentaa taikinaa.

Ainesosat:

  • 100 g juustoa;
  • 400 g kurpitsaa;
  • 200 g makkaraa;
  • 3 ruokalusikallista smetanaa (majoneesia);
  • kolme munaa;
  • noin lasillinen jauhoja;
  • suola, pippuri, valkosipuli, yrtit;
  • puhdistettu öljy;
  • 0,5 tl ripperi;
  • sipulin pää.

Kuinka kokata

Hienonna sipuli hienoksi, voit jopa jauhaa sen tehosekoittimessa, tässä versiossa heitetään heti valkosipulinkynsi.

Hiero kurpitsa hienoksi, sekoita sipulien kanssa. Leikkaa makkaran ohuiksi nauhoiksi, kaada se kurpitsaan.

Hieromme juustoa vain, asetamme sen kokonaismassaan.

Riko munat erilliseen kulhoon. Lisää mausteet ja smetana niihin. Voit korvata majoneesilla oman harkintasi mukaan, vatkaa ja kaada taikinaan. Sekoita kaikki huolellisesti.

Nukahdamme ripperin, lisäämme jauhoja osissa, jolloin saavutetaan ei kovin nestemäisen taikinan koostumus. Ja aloita heti pannukakkujen paistaminen.

Kaada vähän öljyä, muutaman millimetrin kerros riittää, lämmitä se ja levitä taikina. Paistamme yksinkertaisia ​​pannukakkuja. Ripottele tarjolle yrteillä, lisää smetanaa, juustokastiketta.

Jos juustoa ei ole, samat pannukakut voidaan keittää yksinkertaisesti makkaran kanssa. Siitä tulee erittäin maukasta, jos käytät savustettua kanaa tai lihaa. Voit jopa tehdä taikinan lisäämällä pekonia, astiasta tulee hämmästyttävä maku, mutta myös kaloripitoisuus kasvaa.

Vaihtoehto 8: Kurpitsapannukakut kaurapuurolla

Muunnos erittäin terveellisistä pannukakkuista, joiden valmistukseen käytetään kaurapuuroa. Kefiiriä tarvitaan myös lisäaineena, muuten vilja ei turpoa. Jos piimä on pysähtynyt kotona, voit käyttää sitä.

Ainesosat:

  • 0,2 kg kurpitsaa;
  • 50 g kefiiriä;
  • 3 ruokalusikallista viljaa;
  • suuri muna;
  • 1 tl ripperi;
  • lusikallinen sokeria;
  • kolme ruokalusikallista jauhoja;
  • vanilja valinnainen;
  • 2-3 ruokalusikallista öljyä.

Kuinka kokata

Raasta kurpitsapala kattilaan tai kulhoon, lisää suola ja sokeri, soseuta käsin niin, että mehu erottuu hieman.

Lisää muna ja kefir raastettuun kurpitsaan. Lisää pari ripaus vaniljaa, mutta valinnainen. Jos ripper korvataan ruokasoodalla, vähennä puoleen teelusikalliseen ja yhdistä kefiriin. Vasya sekoitetaan perusteellisesti.

Lisää kaurapuuro. Anna turvota toistuvan sekoittamisen jälkeen. Jos käytit pikakaurapuuroa, kymmenen minuuttia riittää. Kun käytät tavallista viljaa, pidennä aikaa puoleen tuntiin.

Lisäämme jauhot ja ripperin, jos soodaa ei ole lisätty aiemmin, sekoita taikina. Jos kurpitsa on yhtäkkiä erittäin mehukas ja massa osoittautuu vetiseksi, lisää sitten jauhoja, mutta pidä silmällä konsistenssia. Älä työnnä taikinaa liian kovaksi, muuten päädyt koviin pannukakkuihin.

Kaada lusikallinen öljyä paistinpannulle, levitä ja kuumenna. Levitämme pannukakut, paistamme ensimmäisen erän. Lisää sitten hieman voita ja toista, kunnes kaikki taikina on mennyt.

Monet makeiden pannukakkujen reseptit sisältävät aromeja, yleensä vaniljaa ja kanelia. Ne voidaan laittaa taikinaan, se osoittautuu vielä maukkaammaksi. Mutta aromi on paljon mielenkiintoisempi ja parempi, kun lisäät tällaisia ​​ainesosia smetanan tai kerman tarjoilua varten.

Pidätkö leipomisesta, mutta et halua sotkea pitkään? Joten tämä vaihtoehto on sinulle. Kurpitsapannukakut hämmästyttävät maullaan, eivätkä ne vaadi ylimääräisiä minuutteja kiireisessä aikataulussa.

  • Kaloripitoisuus 1 annoksessa - enintään 160 kcal (jos käytät paistamiseen vähintään öljyä)

8-10 suureen annokseen tarvitsemme:

  • Kurpitsa - 400 g
  • Munat - 2 kpl.
  • Jauhot - 5 rkl. l.
  • Vaniljasokeri - ½ tl
  • Sokeri - 1-2 rkl. l. (tai sakkaroosia)
  • Suolaa maun mukaan
  • Leivinjauhe - ½ tl
  • Kasviöljy paistamiseen

Jauha kurpitsan massa karkealla raastimella. Laitoimme kahdenlaisia ​​​​sokeria, suolaa ja sekoitamme kaikki. Vatkaamme munat.

Yhdistä esiseulotut jauhot leivinjauheeseen. Lisäämme sen kasviskoostumukseen ja sekoita kaikki hyvin. Taikinasta tulee paksua smetanaa. Mutta kurpitsa antaa jatkuvasti mehua, joten leivontamassaa tulee sekoittaa säännöllisesti.

Levitä kurpitsaseos ruokalusikalla öljyllä esilämmitetylle pannulle. Kun pannukakut on paistettu toiselta puolelta, käännä ne toiselle puolelle ja ruskista kypsiksi.

Lasketko kaloreita ja rasvaa?

Voiteluharja, kulinaarinen ruiskupistooli tai tarttumaton pinnoite auttavat saavuttamaan kevyet numerot.

Kurpitsafileet raejuustolla: 2 in 1

Kuinka väärässä Keijukummiseti olikaan tarjoessaan Tuhkimolle vaunuja! Se olisi mahdollista tehdä naurisilla. Ja sellaisesta kauniista ja mehukkaasta vihanneksesta oli tarpeen valmistaa herkin annosherkku lisäämällä raejuustoa. Prinssi ei voinut vastustaa! Ja kenkiä en tarvinnut.

Me tarvitsemme:

  • Kurpitsa - 300 g
  • Raejuusto - 100 g (maukkaampaa rasvalla)
  • Jauhot - 150 g
  • Maito - 50 g
  • Munat - 2 kpl.
  • Keskikokoinen omena (jopa 120 g)
  • Rusinoita halutessasi
  • Sokeri - 3-5 rkl. l.
  • Leivinjauhe - ½ tl
  • Kaneli, kardemumma, muskottipähkinä - mitä haluat

Teemme kaiken yksinkertaista, maukasta ja nopeaa.

Hiero kurpitsa ja omenat hienolla raastimella. Vatkaa sokeri, munat ja maito tehosekoittimella, lisää mausteet ja sekoita sitten raejuuston kanssa. Yhdistämme kaiken yhteen.

Kaada jauhot saatuun massaan. Taikinan tulee olla hieman paksua. Paistamme pannukakkuja pannussa kuten edellisessä reseptissä tai paistamme uunissa leivinpaperin levittämisen jälkeen.

Mutta entä jos muutat suhdetta raejuustoon? Joko pannukakkuja tai juustokakkuja, mutta kurpitsa on hyvää myös täällä. Lakoninen video - herkulliseen kokeiluun!

Ainekset:

  • Happamaton raejuusto - jopa 600 g
  • Muscat kurpitsa - jopa 200 g
  • Muna - 1-2 kpl.
  • Jauhot - 4 rkl. lusikat
  • Sokeri - 3 rkl. lusikat
  • Rusinat - jopa 100 g (luumut voidaan viipaloida)
  • vaniljasokeri - 10 g
  • Suolaa, öljyä paistamiseen, smetanaa tarjoiluun

Dieettkurpitsa kukkakaalilla

Tämän leivonnaisen erikoisuus on miellyttävä maku ja tuoksu. Tärkein plus on jauhojen ja munien puuttuminen. Kalorit ovat tässä minimissä, ja kuiduilla on erityisen paljon etuja.

  • Kaloriannos - enintään 140 kcal

3-4 annokseen tarvitset:

  • Kurpitsa ja kukkakaali - 150-200 g kukin
  • Porkkana - 1 kpl. keskiverto
  • Vähärasvainen raejuusto - 3 rkl. l. (voit halutessasi korvata ricottalla)
  • Suolaa maun mukaan
  • Vähän jauhoja ja 1 kananmuna kaikkein epäuskoisille

Ruoanlaitto.

Keitä kaikki vihannekset puolikypsiksi. Meille on kätevintä tehdä tämä pariskunnalle hidas liesi.

Erottele puolet kurpitsasta ja vatkaa yhdessä porkkanoiden kanssa tehosekoittimessa soseeksi. Tämä massa toimii liimauskomponenttina.

Loput kurpitsa ja kaali hienoksi tai hiero karkeaksi. Tämä antaa taikinalle rakeisen koostumuksen.

Yhdistämme kaikki ainekset ja lisäämme suolaa. Mausteisten aksenttien ystävät voivat lisätä mausteita ja vähän vähärasvaista raejuustoa.

Levitämme kakut leivinpaperilla päällystetylle pellille ja laitoimme esilämmitettyyn uuniin. Kypsennä 35-40 minuuttia 170 asteen lämpötilassa. Ruddy nyamki on valmis!

Kaurapuurolla makeuttamaton

Erittäin terveellinen resepti niille, jotka laskevat jokaisen kalorin ja yhden glykeemisestä indeksistä . Voidaan tarjoilla aamiaiseksi tai lounaaksi.

  • Kaloripitoisuus 1 annoksessa - enintään 160 kcal

3-4 annokseen tarvitsemme:

  • Kurpitsa - 200 g
  • Kaurapuuro - 3 rkl. l. liukumäellä
  • Muna - 1 kpl. (proteiini)
  • Rasvaton kefiiri (voi olla 1%) - 6 rkl. l.
  • Jauhot - 3 rkl. l.
  • Valkosipuli - 2 kynttä (valinnainen)
  • Suolaa maun mukaan
  • Paprikaa ja jauhettua mustapippuria
  • Pieni nippu korianteria tai persiljaa
  • kuivattu basilika - 0,5 tl
  • Paistamiseen - kasviöljy

Vaivaton valmistautuminen.

Kaada hiutaleet kefirillä 15 minuuttia. Hienonnettu tehosekoittimessa, 5 minuuttia riittää. Erottele proteiini keltuaisesta, suola ja vatkaa.

Jauha kurpitsa isojen reikien raastimen läpi. Laitoimme siihen valkosipulipuristimella murskatun valkosipulin. Nyt yhdistämme kaikki yhteen kulhoon. Se on vain jauhojen kysymys, mutta kaada se vähitellen, jotta se ei liioittele. Lisää mausteet ja suola samaan aikaan.

Saamme paksun taikinan. Levitä viskoosi massa lusikalla esilämmitetylle pannulle ja paista molemmin puolin.



TOP 5 salaisuuksia niille, jotka ovat dieetillä

Kahdelle yllä olevalle onnistuneelle reseptille tarjoamme, kuinka pannukakkuja voidaan keventää kaloreista ja rasvasta ja samalla alentaa glykeemistä indeksiä.

  1. Lisää taikinaan sokerin sijaan luumuja. Joten lautasessa näkyy enemmän kuitua. Se alentaa glykeemistä indeksiä yleensä.
  2. Voit makeuttaa neutraalilla makeutusaineella. Nimi - Erytritoli (erytritoli). Saatu steviasta.
  3. Leseiden lisääminen on toinen tapa lisätä leivonnan terveys- ja painonpudotushyötyjä. Vehnä, kaura, psyllium, omenapektiini. Kaikki mitä käytät terveellisessä ruokavaliossa, käy. Etsi haluamasi suhde hitaasti ja vähän. Aluksi voit korvata kolmanneksen ainesosissa olevista jauhoista leseillä.
  4. Kokeile mummon salaisuutta, jotta pannukakut eivät pala pannussa. Lisää voita taikinaan- Kirjaimellisesti 1 ruokalusikallinen isoa kulhoa kohden. Ja paistaessasi käytä tarttumatonta keittoastiaa tai suihkuta vähintään öljyä suihkepullosta. Kulinaarinen harja ja jopa tavallinen sideharso, joka rasvaa kevyesti paistopinnan, auttaa.
  5. Paistamisen sijaan voidaan paistaa uunissa. Laita leivinpaperi uunipellille, aseta lämpötila 170-180 asteeseen ja paista ympyröitä 20-30 minuuttia. Aika riippuu eniten taikinan koostumuksesta. Mitä enemmän se sisältää kosteutta, sitä kauemmin se lämpenee. Nopeuttaa kääntöprosessia.

"Klassikko" kefirillä

Päivän sankareita ovat kurpitsapannukakut, jotka valmistuvat reseptiemme mukaan nopeasti ja maukkaasti, ja selvyyden vuoksi niihin on liitetty kuvallinen kuvaus. Mutta on niin intuitiivisia reseptejä, että kuvia ei tarvita. Tekivätkö äitisi ja isoäitisi ruokaa samalla tavalla?

Tarvitsemme:

  • Karkeasti raastettu kurpitsa - 2 kuppia
  • Minkä tahansa rasvapitoisuuden kefiiri - 1 kuppi
  • Keskikokoinen muna - 1 kpl.
  • Premium jauhot - 5-6 rkl. l. liukumäellä
  • Sokeri - 2 rkl. l.
  • sooda - 0,5 tl

Miten tehdä.

Kaada kefir syvään kulhoon, laita sooda ja sokeri, riko muna, sekoita. Lisää raastettu kurpitsa ja sekoita uudelleen. Mitä huolellisemmin teemme tämän, sitä tasaisempaa leivoksemme koostumus on. Lisää jauhot vähitellen vaivaamalla taikinaa lusikalla tai lastalla. Tuloksena saamme taikinan, joka muistuttaa tiheydeltään maalaismaista smetanaa. Paista pannukakut molemmilta puolilta, kuten edellisissä resepteissä.

Monet kotiäidit neuvovat peittämään pannun kannella paistamisen aikana. Joten komeat miehet nousevat paremmin ja tulevat upeammiksi.

Kurpitsapalat: herkullisin resepti

Ja tästä upeasta versiosta kefiristä jälkiruoaksi tulee oikeutetusti salainen aseesi. Kotitekoiset ihmiset eivät heti arvaa, mistä tällaiset tuoksuvat ja pulleat komeat miehet on tehty. Ne vain sulavat suussasi! Viihtyisä herkku teenjuomiseen perinteiseen tyyliin.

Tarvitsemme:

  • Kurpitsa - 200 g
  • keskimmäinen napakymppi
  • Munat - 2 kpl.
  • Jauhot - 130 g
  • Kefiiri - 150 g
  • Sokeri - 100 g
  • Vaniljasokeri ja leivinjauhe - 1 tl kutakin.
  • Ripaus suolaa

Kuinka kokata vaihe vaiheelta valokuvien avulla.

Hiero omena ja kurpitsa hienon raastimen läpi ja laitamme sen taikina-astiaan. Vatkaa toisessa kulhossa vispilällä munat, suola ja molemmat sokerilajit. Kaada kefiiri siihen ja sekoita aineksia, kunnes sokeri on täysin liuennut. Yhdistämme kaiken.

Siivilöi leivinjauhe ja jauhot saatuun massaan. Ja taas sekoita huolellisesti. Paistamme pannukakut ensin kannen alla. Käännä ne sitten toiselle puolelle. Nyt sinun ei tarvitse peittää pannua.





"Paastonajan" pannukakkuja banaanilla

Ja taas keitämme ilman munia ja sokeria. Vain luonnollisia ainesosia ja tuoksuvia osallistujia.

Tarvitsemme:

  • Kurpitsa - 225 g
  • Banaanit - 2 kpl.
  • Jauhot - 200 g
  • Rusinat - 80 g
  • Kaneli - 1 tl

Kuinka toimimme valokuvien kanssa askel askeleelta.

Banaanit ovat parhaiten kypsiä ja pehmeitä, mutta ilman mustia pisteitä. Laita banaanit syvään kulhoon ja vaivaa ne haarukalla homogeeniseksi muruksi. Lisää karkealla raastimella raastettu kurpitsa ja kaada rusinat pois. Sekoitamme kaikki. Lisäämme jauhoja pieninä annoksina.

Maustefanit voivat myös lisätä suosikkilisäyksiään. Aiheena on ja, josta otamme luut pois ja leikkaamme lihan pieniksi paloiksi.

Taikina on paksua, se riippuu myös kurpitsan tyypistä. Jos viskositeetti on riittämätön, voit silti lisätä siihen jauhoja. Paista oranssi ihme molemmin puolin. Valuta kastikkeella tarjoilun yhteydessä.




Runsas resepti juustolla ja valkosipulilla

Hänen kuninkaallinen majesteettinsa on hyvä kaikissa muodoissa ja mauissa! Paista mausteisia makeisia juuston ja valkosipulin kanssa. Miehet arvostavat!

Me tarvitsemme:

  • Kurpitsan massa - 300-400 g
  • Kova juusto - 100-150 g
  • Keskikokoiset munat - 2 kpl.
  • Jauhot - 1 kuppi
  • Valkosipuli - 4-5 neilikkaa
  • Pieni nippu vihreitä
  • Jauhettu inkivääri - 1/3 tl
  • Suolaa ja pippuria maun mukaan

Kaikki on nopeaa ja helppoa!

Jauha aurinkoinen vihannes ja juusto karkean raastimen läpi syvään astiaan. Lisää sinne hienonnetut vihreät ja munat. Lisäämme jauhetun inkiväärin, suolan ja valkosipulikoneessa hienonnetun valkosipulin. Ripottele jauhoja kourallisesti ja sekoita.

Annamme valmiin taikinan hieman hautua.

Paista tavalliseen tapaan - öljyssä ja molemmin puolin. Aseta pannukakut talouspaperin päälle imeytymään ylimääräinen öljy.

"Mieshahmo" kananjauheella - video

Punainen kaunotar on ainutlaatuinen vihannes. Se sopii makeisiin piirakoihin ja yhdistetään lihan kanssa. Yritä käsitellä kotitekoisia pannukakkuja kananjauheella. Keittoalgoritmi on perinteinen, mutta lopputulos on uskomattoman herkullinen.

Ainesosat ovat yksinkertaiset:

  • Kurpitsan massa ilman kuorta
  • jauhettua kanaa
  • Yksi keskikokoinen polttimo
  • Makea paprika
  • Suolaa, jauhettua mustapippuria
  • Pieni nippu persiljaa
  • Kasviöljy paistamiseen

Mitä voit sanoa edullisen talvivihanneksen vaihtoehtojen runsaudesta? Leipominen ei myöskään ole kallista, mutta maku kilpailee kalliiden herkkujen kanssa. Valmista kurpitsapannukakkuja reseptiemme mukaan. Varmista: tämä tehdään nopeasti ja maukasta, ja kuvaukset valokuvilla auttavat sinua.

P.S. Muutamia mielenkiintoisia kastikkeita kirkkaalle menestyksellesi ja terveydelle.




Kiitos artikkelista (2)

Joskus töissä on tukos. Töitä ei ole, tai kaikki tälle päivälle suunnitellut työt valmistuivat jotenkin todella nopeasti ja työpäivän loppuun on vielä enemmän kuin tarpeeksi aikaa. Ja sitten herää kysymys - mitä tehdä työssä? Et voi vain nousta ylös ja lähteä, koska sinulla on normaali työpäivä. Suoraan sanottuna istuminen ja tekemättä mitään - omatunto ei salli, koska ihmiset työskentelevät ympäriinsä jatöissä on tylsääTämä on. Joten mitä teet tässä tapauksessa?

Itse asiassa on monia vaihtoehtoja, mitä voit tehdä ajallasi, kun töissä ei ole mitään tekemistä.

Hyödyllisin onitsekoulutukseen. Voit itseopiskella ostamalla oppimateriaalia. Onneksi nykypäivän markkinat tarjoavat monenlaista kirjallisuutta kaikilla aloilla. Ja sillä ei ole väliä, mitä se tulee olemaan - yksinkertaistettu kirjanpitokurssi tai vieraan kielen oppiminen. Mikä tahansa valitsemasi ja hallitsemasi aihe antaa sinulle vain enemmän arvoa työnantajan silmissä (ja tulevaisuudessa ehkä auttaa sinua saavuttamaan merkittävää menestystä tai ainakin vakaan palkankorotuksen).

Jos haluat lisätä uskottavuuttasi tai lisätä suosioasi (positiivista) kollegojesi keskuudessa, voit auttaa heitä selvittämään omat asiansa. Tämä on tietysti täynnä sitä tosiasiaa, että he voivat istua pään päällä ja pitää sitä itsestäänselvyytenä, joten tässä sinun on toimittava taitavasti ja tehtävä välittömästi selväksi, että halusi auttaa johtuu halun lisäksi runsaasti vapaa-aikaa (tai pikemminkin kykyäsi selviytyä tehtävistään erittäin nopeasti ja tehokkaasti), jota ei todennäköisesti tulevaisuudessa ennakoita, joten tämä on kertaluonteinen apu.

Ja jos työ sallii, voit helposti aloittaa lähitulevaisuudessa suunniteltujen töiden tekemisen (esim. uusien sopimusten valmistelu). Tai systematisoi ja tuo työpaikkasi ja asiakirjasi oikeaan muotoon. Voit alkaa etsiä asiakkaita, jos ammattisi kuuluu tämän liiketoiminnan harjoittamiseen.

Jos olet luova ihminen, voit aloittaa oman kirjan kirjoittamisen. On epätodennäköistä, että se tulee painokseen ja julkaistaan ​​laajalle maailmalle, mutta jälkeläisilleen se on yhtä arvokas kuin "Metsästäjän muistiinpanot".

Jos et ole täysin tyytyväinen työsi palkkaan, niin hyvä vaihtoehto sinulle on osa-aikatyö. Etätyöhön (tai kappaletyöhön) liittyviä tarjouksia on tarjolla lukemattomia, jotka voit tehdä suoraan työtuolissasi istuen (tietysti jos sinulla on vapaa-aikaa). Jos olet esimerkiksi vieraiden kielten ystävä, voit ottaa vastaan ​​käännöksiä tai kokeita vieraalla kielellä, jota osaat.

Klassinen versio tekemättä mitään (muuten, hyödyllinen) on lukeminen. Ei välttämättä ammattikirjallisuutta, ota klassikot, sillä mikä voisi olla parempaa kuin vanhan hyvän Stendhalin tai Pushkinin lukeminen? Paranna itseäsi omissa silmissäsi.

Jos et ole vielä oppinut tätä, muista opiskella itse sokea kirjoitusmenetelmä näppäimistöllä (jos sinulla on tietokone). Tämä lisää tuottavuuttasi, ja ulkopuolelta se näyttää upealta. Inspiroi välittömästi ammattitaitoa. Tähän kohtaan voit lisätä diagonaalisen lukemisen opettamisen. Tietenkään sinun ei pitäisi lukea vakavaa kirjallisuutta tällä tavalla, mutta jos sinun on selattava nopeasti suuria määriä asiakirjoja tai ymmärrettävä yleinen merkitys, tämä tieto on välttämätöntä.

Jos olet perheellinen, voit aloittaa perheen kirjanpidon (eli perheen budjetin laskemisen) laatimisen ja järjestämisen. Jotain tarpeellista ja hyödyllistä. Loppujen lopuksi voit vähentää kustannuksiasi tämän yksinkertaisen tieteen avulla. Ja kuten sanotaan, se, jolla on paljon rahaa, on rikas, ja se, jolla on tarpeeksi. Jos tämä ei kelpaa sinulle, voit tehdä ruokalistan tulevalle viikolle – näin säästät aikaasi tulevaisuudessa, sinun ei tarvitse istua kotona ja miettiä, miten perheesi ruokit.

Voimistelu töissä.

No, hyödyllisin toiminta kenelle tahansa on tietystiliikuntaa työssä. Sitä ei tarvitse tehdä niin, että sinulla on paljon lihaksia. Vain muutama harjoitus riittää pitämään kroppasi hyvässä kunnossa. Tämä ikävystymislääke on erityisen välttämätön ihmisille, jotka tekevät istumatyötä (tietokoneen ääressä tai papereiden takana). Tässä muutamia vinkkejä sinulle oppaaksi:

Huomioi asento, älä jämähtä.

Jotta perseestäsi tulee kaunis ja joustava, rasita pakaralihaksia istuessasi nousematta tuolista. Aloita pienellä määrällä toistoja saavuttaen vähitellen 100.

Jotta niska ei puutu, harjoittele sitä säännöllisesti kallistamalla eri suuntiin, pyöreällä kierrolla. Muuten, jos haluat päästä eroon toisesta leuasta, sinun on rasitettava paitsi kaulan lihakset myös suu. Joten tämän tyyppisen lihaksen vahvistamiseksi sinun on lausuttava äänet kireästi (I-O-U-S).

Suorita kaikkia harjoituksia ei intensiivisessä tilassa, vaan rauhallisessa, kohtalaisessa tilassa, muuten hikoilet nopeasti, eikä kaikilla työssä ole mahdollisuutta vaihtaa vaatteita ja käydä suihkussa.

Jos sinulla on mahdollisuus tuoda mukanasi voimistelulaitteita, se on erinomaista. Aloita fitballilla. Tämä vahvistaa selän ja pakaroiden lihaksia.

Toinen hyvä ja ei iso voimistelulaite on käsipainot (tai jotain käsipainoille sovitettua, esimerkiksi litran muoviset vesipullot). Ne vahvistavat käsivarsien, rintakehän ja osan selän lihaksia.

Tavallinen kehon pyörittäminen ensin vasemmalle, sitten oikealle sekä vartalon kallistaminen edestakaisin, sitten ympyrässä, vaikuttaa myös hyvin yleiskuntoon.

Lopeta fyysiset harjoitukset silmien voimistelulla. Teimme kaikki koulussa yksinkertaisia ​​harjoituksia - katsoimme vuorotellen vasemmalle, sitten oikealle, sitten ylös, sitten alas, teemme "kahdeksan" silmillämme, pyörivin liikkein, suljemme silmämme tiukasti ja avaa ne leveästi. Jokainen liike on toistettava useita kertoja. Lopuksi istu vain silmät kiinni hetken.

Kaikki nämä harjoitukset auttavat sinua pysymään valppaana ja tehokkaana koko päivän.

Kun töissä on tylsää, arjen työ muuttuu tuskaiseksi työpäivän lopun odotukseksi. Työtä on tietysti vaikea kutsua viihteeksi, mutta kiinnostus työhön on tärkeä osa psyykkistä hyvinvointia.

Kun meidät pakotetaan tekemään jotain, mitä emme halua, tai haluamme tehdä jotain erityisesti, mutta meidät kielletään tekemästä, tylsyys alkaa. Tämän mielipiteen jakaa saksalainen psykoanalyytikko Otto Fenichel. Sinun ei pitäisi ajatella, että vain laiskuttelijat kärsivät tylsyydestä - itse asiassa tylsyys tulee tunneherätyksenä, jonka tarkoituksena on kiinnittää huomiota elämän olosuhteisiin. Siksi jopa ahkera ihminen voi kyllästyä töissä, ja pahinta, mitä tässä tilanteessa voidaan tehdä, on liukua tuomitsemiseen: "Kyllä, kaikki on hyvin minun kanssani, miksi olla tylsistynyt?" Tylsyyttä ei voi voittaa tuomitsemalla ja rohkaisemalla. Ymmärrämme sen syitä saadaksemme takaisin kiinnostuksen työhön ja nauttimaan siitä.

1. Henkilökohtaista kehityssuunnitelmaa ja tulevaisuudennäkymiä ei ole

Amerikkalaisissa yhtiöissä IBM:ssä ja Hewlett-Packardissa kiinnitetään suurta huomiota työntekijöiden kehittämiseen: heillä on mahdollisuus oppia ja kasvaa yrityksen sisällä. HeadHunterin tutkimuksen mukaan 67 % venäläisistä yrityksistä harjoittaa myös henkilöstön koulutusta. Kolmannes ottaa vastaan ​​koulutushakemuksia ja heidän mukaansa valitsee tai järjestää kursseja yrityksen sisällä tai ulkopuolisilta toimittajilta. Urapolusta tulee tässä tapauksessa avoimempi ja selkeämpi. Valitettavasti kaikki organisaatiot eivät tee yksilöllisiä urasuunnitelmia. Mutta tämä ei tarkoita, että kehitys olisi mahdotonta.

On kyseenalaista iloa työskennellä yrityksessä, jossa on itsellesi sumuiset näkymät, joten sumu on häivytettävä. Mitä toimenpiteitä kannattaa tehdä?

Selvitä kehitystarpeesi

Jos yritys ei kehitä sinua "ylhäältä", älä odota ohjeita. On tärkeää ymmärtää tarkasti, mitä haluat. Esimerkiksi asemien vaihtaminen, työskentely eri aikatauluissa, taitojen päivittäminen - jotain, jonka uskot saavan sinut tuntemaan olosi hyväksi työssä.

Yhdistä tarpeet yrityksen kykyihin

Voiko yritys tarjota mahdollisuuksia urapyrkimyksiin? On aika ottaa yhteyttä johtoon tai HR:ään. Nykyaikaisten yritysten on kannattavampaa kehittää työntekijöitään kuin maksaa palkkoja tylsistyneelle. Ota selvää, kuinka yritys voi auttaa sinua kasvamaan.

Tee toimintasuunnitelma

Muutosten eteen on varmasti tehtävä jotain: esimerkiksi lisäkoulutusta tai harjoittelua toisella osastolla, siirtyminen muihin tehtäviin, uusi ratkaisu yrityksen ongelmiin. Kun ymmärrät mitä olet tekemässä ja miksi, minne olet muuttamassa ja mikä sinua odottaa, työstä tulee jälleen mielenkiintoista.

2. Kaikki, myös uusi, tehdään nopeasti ja helposti

Ensimmäiset työkuukaudet olivat mielenkiintoisia ja mahtavia, mutta sitten kiinnostus alkoi laskea? Ei pidä ajatella, että tämä on normi: normissa päinvastoin pitäisi jatkuvasti työskennellä omaksi ilokseen, muuten työtoiminnan merkitys menetetään.

Itävaltalainen psykologi Viktor Frankl, kuuluisa työstään elämän tarkoituksesta, kirjoitti niistä ihmisistä, jotka näkemättä korkeaa tavoitetta toiminnassaan pitävät elämäänsä merkityksettömänä. Frankl toteaa, että tässä tilanteessa on tärkeää ymmärtää, ettei ammatti itsessään merkitse mitään. "Ratkaisevaa on, miten se toimii, sopiiko se paikkaan, jossa se on", kirjoittaa psykologi kirjassaan Man’s Search for Meaning. Toisin sanoen, katso ympärillesi: mitä mieltä olet yrityksestä, joka palkkasi sinut? Ehkä voit vielä todistaa itsesi täällä? Vai loppuiko uutuuden vaikutus kolmen ensimmäisen kuukauden aikana - ja tehtävät alkoivat tuntua merkityksettömiltä?

Suurin osa vaikeuksista joutuu kokemaan ne ihmiset, jotka eivät yksinkertaisesti selviä tehtävistään. Niiden, jotka selviävät niistä liian helposti ja alkavat kyllästyä, kannattaa harkita uudelleen tavanomaisia ​​työtottumuksiaan ja keskustella siitä vapaasti johdon kanssa:

  • tarjota apua muihin projekteihin;
  • esittää uusia ideoita toteuttamista varten;
  • pyydä heitä antamaan sinulle uusia tehtäviä.

Varmasti yritys on vain iloinen voidessani toimittaa sinulle säännöllisesti tärkeitä projekteja, ja samalla pystyt ylläpitämään toimivaa ajoa. Ja uran kasvua, muuten.

3. Ei tarpeeksi monimutkaisia ​​ja strategisia tehtäviä

Tavallisessa asennossa melankoliaa pyörii usein - näyttää siltä, ​​​​että on aika kasvaa ja haluat jotain monimutkaisempaa: enemmän vastuuta, eri tason tehtäviä... Mutta on pelottavaa päättää keskustella johdon kanssa.

Ensinnäkin sinun on ymmärrettävä: kukaan ei velvoita sinua olemaan jatkuvasti yhdessä asennossa. Urakasvu on toivottava prosessi melkein jokaiselle työntekijälle, eikö niin?

Kansainvälisen Understanding Career -projektin yhteydessä tehdyssä tutkimuksessa vastaajilta kysyttiin, mistä ura riippuu. Ja 92 % haastatelluista henkilöstöjohtajista on vakuuttunut siitä, että ura riippuu henkilön henkilökohtaisista ja liiketoiminnallisista ominaisuuksista. Vain 24 % uskoo, että uran kasvu riippuu ylimmästä johdosta. Toisin sanoen uraportailla eteneminen on omissa käsissäsi, ja siihen liittyy väistämättä vastuiden ja valtuuksien laajeneminen. Siksi, jos olet tylsistynyt asemassasi, on aika arvioida valmiutesi kasvuun.

Jos olet valmis ottamaan suuremman vastuun yrityksestäsi, olet jo mahdollisesti arvokkaampi työntekijä yritykselle. Johto arvostaa halukkuuttasi ratkaista monimutkaisempia ongelmia ja olla mukana tekemässä strategisesti tärkeitä päätöksiä yritykselle - anna mennä!

4. Yksitoikkoisen työn aiheuttama väsymys

Ehkä ne, jotka joutuvat harjoittamaan yksitoikkoista toimintaa, kärsivät useimmiten tylsyydestä työssä. Yksitoikkoinen työ numeroiden ja asiakirjojen kanssa sekä tuotantotyö vaatii vakavaa pidättymistä. Varmasti sinulla on se, jos teet jotain sellaista, todennäköisimmin sitkeys on vahvuutesi!

Ja tylsyyden torjumiseksi yksitoikkoisen työn aikana on toteutettava useita toimenpiteitä, joita tarjoavat työelämän psykologian asiantuntijat.

Valmistettavuus

Joskus osa yksitoikkoisesta työstä voidaan automatisoida, jolloin itsesi vapautuu kuormasta. Onko työssäsi tällainen mahdollisuus? Onko olemassa työkaluja tai ohjelmistoja, jotka voivat helpottaa työtäsi? Keskustele näistä asioista johdon kanssa, jotta yritys ei jää teknologiassa jälkeen.

taukoja

Pitkittynyt moottori- tai informaatiokuormitus ei hyödytä hyvinvointiasi, joten on tärkeää pitää taukoja, vaikka vaikuttaisikin siltä, ​​että olet innostunut ja olet valmis "kyntämään" vielä pari tuntia. Lisää taukomuistutuksia älypuhelimeesi, poistu hetkeksi työpaikalta - liiku, katso maisemaa ikkunan ulkopuolella, juo vettä.

iloisuus

Yksitoikkoisessa työssä aktiivisuus on erittäin tärkeää, jossa motivaatio säilyy. Ja jos työhön liittyy yksitoikkoista työtä, päivittäisen rutiinin tulisi olla tiukempi: yritä mennä aikaisemmin nukkumaan ja nousta aikaisemmin, älä jätä huomiotta harjoituksia, syö useita kertoja päivässä.

5. Sinun on luotava toiminnan ilme

Loistava vaihtoehto laiskalle ja sietämätön ahkeralle: sinun täytyy "kuorittaa" työaikaa, vain satunnaisesti suorittaa tehtäviä. On mahdollista tulla pasianssimestariksi, mutta se ei todennäköisesti hyödytä uraasi. Valinta on sinun: luoda mielikuva liikemiehestä (joka on todella tylsää) vai todella kehittyä. Ota selvää, miksi olet tilanteessa, jossa sinulla ei ole juurikaan tekemistä töissä.

Motivaation puute

Sinua ei pakoteta työskentelemään, mutta et itse osoita aloitetta - ja he sulkevat silmänsä tältä. Näyttää siltä, ​​että sinun täytyy etsiä uutta merkitystä työllesi: muista miksi sait tämän työn ja mitä haluaisit saavuttaa urallasi. Jos tilanne on korjattavissa nykyisessä paikassa, on aika tulla näkyvämmäksi ja tehdä jotain merkityksellistä yritykselle.

Vastuun pelko

Olet varmasti ajatellut ainakin kerran, että aloite on rangaistavaa. Itse asiassa kyky ottaa vastuuta esitetyistä ideoista ja niiden toteuttamisesta on lyhin tie ylenemiseen ja palkan nousuun. Voit aloittaa pienistä tehtävistä.

Puolustava reaktio

Joskus työn ulkonäkö suorittaa tärkeän suojatehtävän: kun voit tulla toimistolle ja "piiloutua" elämältä odottaen "parempia aikoja". Pyydä läheistesi tukea ymmärtääksesi, missä olet henkilökohtaisella matkallasi, ja aloita sitten urakysymysten esittäminen.

Jos tylsyyteen ei ole syitä, mutta tylsyyttä on - ehkä tämä työ ei todellakaan voi miellyttää. Uraohjaustesti on juuri tällaisia ​​tapauksia varten: se auttaa selvittämään, mitkä toiminta-alueet sopivat, ja ehdottaa 15 ammattia, joita kannattaa miettiä.