Materiaali- materiaalilla on joitain yleisiä ominaisuuksia), joista se voidaan tunnistaa. Sen muut ominaisuudet voivat vaihdella, mikä mahdollistaa yhden materiaalin lajikkeiden erottamisen. Esimerkkejä materiaaleista ovat puu, nahka, kumi ja messinki Eri puulajeissa on hieman erilaiset ominaisuudet: väri, tiheys, kovuus. Muutos ominaisuuksissa, jotka erottavat tietyn materiaalin lajin toisesta, on pieni. Myös materiaalin kemiallinen koostumus voi vaihdella, mutta sen muutokset ovat yleensä merkityksettömiä.

Aine Aineella on ominaisuuksia, joiden perusteella se voidaan tunnistaa. Nämä ominaisuudet ovat vakioita kaikille ainenäytteille. Aineen kemiallinen koostumus on muuttumaton. Esimerkkejä aineista ovat rauta, sokeri, suola. Monet aineet ovat yhdisteitä, jotkut aineet ovat yksinkertaisia ​​aineita.

Yhdiste- aine, joka koostuu kahdesta tai useammasta tietyssä suhteessa yhdistetystä alkuaineesta, joka voidaan hajottaa kemiallisella reaktiolla yksinkertaisemmiksi aineiksi. Tällaisen aineen kemiallinen koostumus tunnetaan, ja sille voidaan määrittää kemiallinen kaava. Esimerkiksi kalkki on kalsiumin ja hapen yhdiste, yksi kalsiumatomi yhdistyy yhteen happiatomiin muodostaen yhden kalkkimolekyylin (kalsiumoksidin), tämän yhdisteen kemiallinen kaava on CaO. Ero materiaalin, substanssin käsitteiden välillä ja yhdiste on seuraava materiaalilla (esim. puulla) on kemiallinen koostumus ja ominaisuudet, jotka voivat vaihdella tietyissä rajoissa, aineella (esim. sokerilla) on tietty kemiallinen koostumus ja ominaisuudet, mutta sen rakenne on liian monimutkainen kuvattavaksi, yhdisteellä (esimerkiksi rikkihapolla) on tietty kemiallinen koostumus, tunnettu kemiallinen rakenne ja sille voidaan antaa tarkka kemiallinen kaava.

yksinkertainen aine Aine, joka ei hajoa enempää normaalissa kemiallisessa reaktiossa. Jokainen yksinkertainen aine koostuu vain yhden alkuaineen atomeista.

Omaisuus- mikä voidaan nähdä, kuulla, haistaa tai koskettaa ja jonka avulla materiaali tai aine voidaan tunnistaa ja erottaa muista materiaaleista tai aineista Kaikilla materiaaleilla ja aineilla on fysikaalisia ja kemiallisia ominaisuuksia.

fyysistä omaisuutta- aineen ominaisuus, joka ei riipu muiden materiaalien tai aineiden vaikutuksesta jälkimmäiseen. Esimerkkejä fysikaalisista ominaisuuksista ovat muoto, väri, haju, liukoisuus, sulamispiste, tiheys.

Laaja omaisuus- ominaisuus, joka ei riipu materiaalin tai aineen määrästä, näitä ominaisuuksia käytetään materiaalin tai aineen tunnistamiseen. Esimerkiksi väri, haju, tiheys, kiehumispiste.

Intensiivinen omaisuus- materiaalin tai aineen määrästä riippuva ominaisuus, jonka avulla tunnistetaan eri näytteitä samasta materiaalista tai aineesta. Esimerkiksi massa, tilavuus

Ominainen (ominainen)- ominaisuus, jonka avulla on helppo erottaa mikä tahansa esine, materiaali, aine, kristallografinen aihe kaikista muista samankaltaisista esineistä. Esimerkiksi kuparille on ominaista punertavanruskea väri, jonka ansiosta se on helppo erottaa muista metalleista.

merkki- mille tahansa materiaali- tai aineryhmälle yhteinen erottuva ominaisuus.

Kuvaus- luettelo esineen, materiaalin, aineen, kristallografisen motiivin, energiamuodon ominaisuuksista tai luettelo prosessin tapahtumien kokonaisuudesta tai sarjasta.

Fyysinen tila- aineen olemassaolon kiinteä, nestemäinen tai kaasumainen muoto. Mikä tahansa aine voi olla jossakin näistä kolmesta fysikaalisesta tilasta.

Valtion muutos- aineen fysikaalinen muuttuminen siirtämällä se fysikaalisesta tilasta toiseen, esimerkiksi kiinteästä nesteeksi, nesteestä kaasumaiseksi. Tilanmuutos johtuu yleensä lämpenemisestä tai jäähtymisestä.

Kiinteä (aine)- yksi aineen olemassaolon muodoista. Kiinteällä kappaleella on tietty tilavuus ja muoto, joita on vaikea muuttaa. Tilavuuden ja muodon säilyminen on kiinteän kappaleen ominaisuus. Esimerkiksi rauta on kiinteä aine huoneenlämpötilassa. .

Sulaa- muuntaa kiinteän aineen nesteeksi kuumentamalla. Esimerkiksi, lämmitys sulattaa jään; jää sulaa kuumennettaessa. Vain yksi aine osallistuu tähän prosessiin, johon osallistuu kaksi tai useampia aineita.

Sulattu- termi kuvaa nestemäisessä tilassa olevaa ainetta. Tällaisen aineen oletetaan olevan kiinteää huoneenlämpötilassa.

Kovettua (kovettua) (kovettua)- muuttaa nestettä kiinteäksi jäähdyttämällä. Kiinteytys on prosessi, joka on päinvastainen kuin sulaminen, tässä prosessissa vain yksi materiaali tai aine osallistuu. Tämä käsite koskee vain materiaaleja ja aineita, jotka ovat normaalisti kiinteitä huoneenlämpötilassa. Esimerkiksi sula rauta jähmettyy, kun se jäähdytetään noin 1500 °C:seen.

ahne- nestemäisten suspensioiden jähmettyminen, kun neste haihtuu ja tarttuu kiinni.

jäädyttää (jäätyä)- muuttaa neste kiinteäksi jäähdyttämällä huoneenlämpötilan alapuolelle. Tätä käsitettä sovelletaan aineisiin, jotka normaaleissa olosuhteissa ovat nestemäisiä huoneenlämpötilassa. Esimerkiksi vesi jäätyy muodostaen jäätä. Jäätyminen on sulamisen päinvastainen prosessi.

Nestemäinen yksi aineen fysikaalisista tiloista. Nesteellä on määrätty tilavuus, mutta ei tiettyä muotoa. Nesteen muotoa on helppo muuttaa, mutta tilavuutta on vaikea muuttaa. Esimerkiksi vesi ja kerosiini ovat nesteitä huoneenlämpötilassa. Neste saa sellaisen astian muodon, jossa se on.

Kiehua- termi kuvaa nesteen muuttumista höyryksi kuumennettaessa. Nesteen kiehuessa muodostuu höyrykuplia ja siitä vapautuu liuenneen ilman kuplia. Kiehumisprosessin aikana nesteen lämpötila pysyy vakiona.

keitetty vesi - vesi, joka on kiehunut jonkin aikaa. Tällainen vesi ei enää sisällä liuennutta ilmaa.

Nesteyttää- muuttaa kaasua nesteeksi jäähdyttämällä, nesteyttämällä.

nesteyttää- muuttaa kiinteä aine nestemäiseksi (nesteeksi).

Kaasu yksi aineen fysikaalisista tiloista. Kaasulla ei ole tarkkaa tilavuutta ja muotoa, ne on helppo vaihtaa. Kaasulla on toinen erityinen ominaisuus: se pystyy laajentumaan ja täyttämään koko astian tilavuuden, jossa se sijaitsee.

kaasumainen (kaasumainen)- termi kuvaa ainetta kaasun muodossa tai kaasujen välisessä kemiallisessa reaktiossa

Steam- Aine kaasumaisessa tilassa. Höyry voidaan muuttaa nesteeksi lisäämällä painetta. Kaasua kutsutaan höyryksi kriittisen lämpötilan alapuolella aineet. Kaasun vertailu höyryyn, molemmat ovat aineen kaasumaista tilaa, mutta kriittisen lämpötilan yläpuolella aine on kaasu eikä sitä voida nesteyttää millään paineella, ja kriittisen lämpötilan alapuolella aine on höyryä ja voidaan muuttaa nesteeksi riittävä paineen nousu haihtuakseen

Haihtua- muuttua höyryksi aineen kiehumispisteen alapuolella. Esimerkiksi naftaleeni haihtuu huoneenlämpötilassa haihdutettaessa.

Haihtua- muuta neste höyryksi ja vähennä tällä tavalla nesteen tilavuutta vähitellen. Olennainen seikka tässä on äänenvoimakkuuden vähentäminen.

Tiivistyä- muuntaa höyryt nesteeksi jäähdyttämällä tai paineistamalla tai molemmilla samanaikaisesti; höyryn muuttuminen nesteeksi sen jäähtymisen tai paineen nousun seurauksena. Tätä termiä käytetään materiaaleihin ja aineisiin, jotka ovat huoneenlämmössä nestemäisiä, tavallinen niiden kondensaatiomenetelmä on jäähdytys.

Tiivistyminen- nesteen muodostuminen sen höyrystä. Esimerkiksi vesihöyryn kondensoituminen nestemäiseksi vedeksi.

Neste (nesteväliaine)- nestemäisessä muodossa oleva aine - nestemäinen tai kaasuneste

Kiehumispiste (piste) on lämpötila, jossa neste muuttuu höyryksi. Kiehumispisteessä nesteen kyllästyshöyryn paine on yhtä suuri kuin ilmakehän paine. Mitä matalampi ilmakehän paine, sitä matalampi on nesteen kiehumispiste. Veden kiehumispiste normaalissa ilmanpaineessa on 100°C.

Sulamispiste (piste) on lämpötila, jossa kiinteä aine muuttuu nestemäiseksi. Sulamispisteessä aineen kiinteä ja nestemäinen muoto esiintyy samanaikaisesti. Kiinteän aineen sulamispiste riippuu heikosti ympäristön paineesta. Termiä sulamispiste käytetään aineisiin, jotka ovat kiinteitä huoneenlämpötilassa.

Jäätymispiste (piste) on lämpötila, jossa nesteestä tulee kiinteä. Termi "jäätymispiste" koskee aineita, jotka ovat nestemäisiä huoneenlämpötilassa. Esimerkiksi veden jäätymispiste on 0°C, mutta naftaleenin sulamispiste on 80°C.

Paino- materiaalin tai aineen ominaisuus, joka saa sen vetovoiman maahan. Esineen tai jonkin aineen vetovoima maahan on sen paino. Massa mitataan kilogrammoina, paino mitataan newtoneina.

Äänenvoimakkuus- esineen tilaa kolmessa ulottuvuudessa.

Tiheys- materiaalin tai aineen massa tilavuusyksikköä kohti (1 m 3). Minkä tahansa materiaalin tai aineen näytteen tiheys on yhtä suuri kuin massa/tilavuus-suhde. Tiheys on laaja ominaisuus, jota käytetään materiaalien ja aineiden tunnistamisessa. Tiheyden yksikkö on kg/m 3 .

Suhteellinen tiheys on materiaalin tai aineen tiheys jaettuna (jaettuna) veden tiheydellä. Suhteellinen tiheys on dimensioton numeerinen arvo.

Suhteellinen höyryntiheys on kaasun tai höyryn tiheys jaettuna (jaettuna) vedyn tiheydellä samassa lämpötilassa ja paineessa. Suhteellinen höyryntiheys on mittaton numeerinen arvo, joka ei riipu lämpötilasta ja paineesta. Minkä tahansa aineen suhteellinen höyryntiheys on numeerisesti yhtä suuri kuin puolet sen molekyylipainosta.

Höyryn tiheys on sama kuin suhteellinen höyryntiheys.

fyysinen muutos- muutos, jossa ei muodostu uusia materiaaleja tai aineita. Fyysisen muutoksen aikana materiaali tai aine voi muuttaa fyysistä tilaansa tai joitain sen fysikaalisia ominaisuuksia; esimerkiksi veden muuttuminen vesihöyryksi on fysikaalinen muutos.

Hionta-aste on kiinteän aineen hiukkaskoko. Esimerkiksi marmorilla voi olla kolme eri hienousastetta: paloina, lastuina tai jauheena.

Hiukkanen- hyvin pieni osa kiinteää materiaalia tai ainetta.

Palanen- erillinen osa jostakin, esimerkiksi suuri pala kiinteää materiaalia tai epäsäännöllisen muotoinen kokkareinen aine.

Chit- kiinteän materiaalin tai aineen pieni hiukkanen. Muru on pienempi kuin pala, mutta suurempi kuin rake.

Viljat- pieniä litteitä kiinteän aineen tai aineen hiukkasia. Hiutaleet ovat kooltaan samanlaisia ​​kuin murut.

Rae (vilja)- kiinteän aineen tai aineen pieni hiukkanen, joka koostuu useista rakeista.

Krupinka- hyvin pieni pala kiinteää ainetta tai ainetta, hiukkasta, näkyvät paljaalla silmällä. Hiekka ja suola koostuvat jyvistä.

Jauhe- kiinteä materiaali tai aine, joka koostuu niin pienistä hiukkasista, että niitä ei voida erottaa paljaalla silmällä.

Sahanpuru- materiaalia sahalla tai viilalla käsiteltäessä muodostuneet pienet hiukkaset; ne ovat kooltaan samanlaisia ​​kuin jyvät tai rakeet, mutta pidempiä ja ohuempia.

Lastut- ohuet, kapeat hiukkaset leikataan terävällä työkalulla materiaalia käsiteltäessä, ne ovat paljon suurempia kuin sahanpuru.

hienorakeinen- termi kuvaa jauheita tai sahanpurua, jonka jauhatusaste on erittäin korkea.

Karkearaeinen- termi kuvaa jauheita ja sahanpuruja, joissa on suurempia hiukkasia kuin hienorakeiset.

hienoksi jauhettu- termi kuvaa kiinteää materiaalia tai ainetta jauheen muodossa, jossa on erittäin hienojakoisia hiukkasia, eli hienojakoisen jauheen muodossa.

Rakenne- kiinteän materiaalin tai aineen pinnan luonne, esimerkiksi karhea tai sileä pinta. Jauheen, rakeiden tai rakeiden rakenne riippuu hiukkasten hienoudesta tai karkeudesta. Esimerkiksi pinnalla voi olla sileä rakenne; jauheella voi olla karkea rakenne.

Massiivinen- termi kuvaa kiinteää materiaalia tai ainetta, erityisesti metallia, joka on otettu suurten kappaleiden muodossa. Esimerkiksi massiivinen sinkki koostuu suurista sinkin paloista. Termiä massiivinen käytetään toisin kuin termi hienojakoinen.

Elastinen (joustava)- termi kuvaa kiinteää materiaalia tai ainetta, joka muuttaa muotoaan kohdistetun voiman vaikutuksesta, mutta palauttaa alkuperäisen muotonsa tämän voiman poistamisen jälkeen. Esimerkiksi kumipala on joustava (elastinen). Tällaisten aineiden ilmoitettua ominaisuutta kutsutaan elastisuudeksi. .

Muovi- termi kuvaa kiinteää materiaalia tai ainetta, joka muuttaa muotoaan kohdistetun voiman vaikutuksesta, mutta ei palauta alkuperäistä muotoaan voiman päättymisen jälkeen. Esimerkiksi savi on muovia. Tätä tällaisten aineiden ominaisuutta kutsutaan plastisuudesta.

Hauras- termi kuvaa kiinteää materiaalia tai ainetta, joka hajoaa pieniksi paloiksi kohdistetun voiman vaikutuksesta. Esimerkiksi lasi on hauras ja hajoaa pieniksi paloiksi iskun seurauksena. Tällaisten aineiden ilmoitettua ominaisuutta kutsutaan hauraudeksi.

Viskoosi- termi kuvaa kiinteää materiaalia tai ainetta, joka voidaan vetää ohueksi langaksi. Metallit ja metalliseokset ovat muokattavia. Tätä tällaisten kiinteiden aineiden ominaisuutta kutsutaan sitkeydeksi.

Muokattava- termi kuvaa kiinteää materiaalia tai ainetta, joka voi muuttaa muotoaan ja muuttua ohuiksi levyiksi, kun niitä lyödään vasaralla. Esimerkiksi rauta on muokattavaa. Tätä kiinteiden aineiden ominaisuutta kutsutaan muokattaviksi.

Hankaava- termi kuvaa materiaalia, joka hankaa (hioi toisen materiaalin pintaa) .

Tulenkestävä (tulenkestävä)- termi kuvaa kiinteää materiaalia tai ainetta, jonka ominaisuudet eivät muutu kuumennettaessa korkeaan lämpötilaan. Esimerkiksi tietyt tiilet ovat tulenkestäviä.

Huokoinen- termi kuvaa kiinteää materiaalia, jonka läpi kulkee hyvin pieniä reikiä-huokosia, joiden läpi nestemäiset aineet voivat kulkea. Esimerkiksi tiili on huokoista.

Kristalli- termi kuvaa kiinteää materiaalia tai ainetta, joka koostuu molekyyleistä, atomeista tai ioneista, jotka on järjestetty säännölliseen rakenteeseen. Kiteinen aine muodostaa kiteitä; Metalleilla on kiderakenne, mutta ne eivät muodosta suuria kiteitä.

Amorfinen- termi kuvaa kiinteää materiaalia tai ainetta, jolla ei ole kiderakennetta. Lasi, kumi ja monet muovit ovat amorfisia.

Maalattu (värillinen)- termi kuvaa materiaalia tai ainetta, jolla on väri (väri), esimerkiksi värillinen liuos voi olla ruskea, sininen, vihreä, musta jne. Materiaali tai aine voidaan luonnehtia valkoiseksi tai värilliseksi. Esimerkiksi maito on valkoista nestettä, ja lyijysulfidi muodostuu mustana sakana, jota pidetään värillisenä sakana.

Väritön- termi kuvaa materiaalia tai ainetta, jolla ei ole väriä (väriä), esimerkiksi vesi on väritöntä, ilma on väritöntä. Väritön - päinvastoin kuin värillinen. Valkoinen on erotettava värittömästä, tämän kirjan paperi on valkoinen ja ikkunalasi on väritön

Haju Materiaalin tai aineen ominaisuus, joka tunnistetaan hajuaistilla. Esimerkiksi sipulilla on hyvin erityinen tuoksu. haiseva.

Riistetty haju - termi kuvaa materiaalia tai ainetta, jolla ei ole hajua.

Laatu- olennaiset ominaisuudet, ominaisuudet - materiaalin tai aineen ominaisuudet, joita ei voida mitata kvantitatiivisesti. Esimerkiksi väri, haju tai rakenne ovat materiaalien ja aineiden laadullisia ominaisuuksia.

liittää- viestiä uusi laatu mille tahansa esineelle tai muuttaa minkä tahansa kohteen määrällisiä ominaisuuksia. Esimerkiksi sokeri antaa teelle makean maun, kaliumsuolat antavat liekille lilan värin.

Pinta- kiinteän esineen ulkoosa; sillä on pituus, leveys ja pinta-ala, mutta ei paksuutta (syvyyttä) tai tilavuutta. Nesteen pinta on ilman rajalla. Esimerkkejä Tiilellä on kuusi pintaa; kupin veden pintaan.

rakeinen (rakeinen)- termi 1) kuvaa pintaa, ikään kuin se koostuisi monista rakeista tai rakeista (rakeista); 2) karkearakeinen jauhe, joka koostuu rakeista (jyvistä).

Tylsä (matta)- termi kuvaa pintaa, joka heijastaa heikosti sille putoavaa valoa. Hämärällä on päinvastainen merkitys kirkkaalle. Esimerkiksi vahalla on himmeä pinta.

Paistaa Pinnan ominaisuus heijastaa voimakkaasti sille putoavaa valoa. Glitter on laadukas omaisuus. Esimerkiksi hopean pinnalla on kiiltoa.

Läpinäkyvä- termi luonnehtii kiinteää esinettä, materiaalia tai ainetta, joka lähettää valoa itsensä läpi ja antaa sinun nähdä niiden läpi. Esimerkiksi lasi on läpinäkyvää .

läpikuultava (läpinäkyvä)- termi kuvaa kiinteää esinettä, materiaalia tai ainetta, joka lähettää valoa läpi itsensä, mutta ei anna sinun nähdä selvästi niiden läpi. Esimerkiksi vahapaperi on läpikuultavaa, mutta ei läpinäkyvää, maito on läpikuultava, läpikuultava neste.

Läpinäkymätön- termi kuvaa esinettä, materiaalia tai ainetta, joka ei lähetä valoa itsensä läpi. Esimerkiksi nahka ja paksu paperi ovat läpinäkymättömiä, elohopea on läpinäkymättömiä.

Kevyt- termi kuvaa läpinäkyvää nestettä. Esimerkiksi vesi on kirkasta nestettä. Kirkas neste voi olla värillistä tai väritöntä. Esimerkiksi tee on vaaleanruskea neste; kerosiini on vaalea väritön neste.

Liukeneva- termi kuvaa kiinteää tai kaasumaista ainetta, joka voidaan liuottaa nesteeseen; tämä neste on yleensä vettä. Aine voidaan luonnehtia helposti liukenevaksi, niukkaliukoiseksi, niukkaliukoiseksi, liukenemattomaksi tai liukenevaksi. Esimerkiksi sokeri liukenee veteen (sokeri voidaan liuottaa veteen), kalkki liukenee heikosti veteen, liukoisuus.

Liukenematon- termi kuvaa kiinteää tai kaasumaista ainetta, joka ei liukene nesteeseen. Tämä käsite on päinvastainen kuin termi liukeneva . Hyvin harvat aineet ovat täysin liukenemattomia.

niukkaliukoinen- termi kuvaa ainetta, josta vain pieni osa liukenee nesteeseen. Esimerkiksi kalkki liukenee heikosti veteen.

huonosti liukeneva- termi kuvaa ainetta, josta vain hyvin pieni osa liukenee nesteeseen, paljon pienempi kuin huonoliukoinen aine. Esimerkiksi ilma liukenee huonosti veteen.

Hilseilevä- termi kuvaa sakkaa, joka näyttää nesteessä kelluvilta villakuiduilta. Esimerkiksi alumiinihydroksidisakka on hiutaleista.

Maitohappo- termi kuvaa nestettä, jossa on valkoinen sakka, joka antaa nesteelle maidon ulkonäön. Tämä sedimentti on erittäin kevyttä. Esimerkiksi kun hiilidioksidia johdetaan kalkkiveden läpi, muodostuu kevyt kalsiumkarbonaattisakka, joka muuttaa kalkkiveden maitomaiseksi nesteeksi.

Ratkaisu- termi kuvaa valkoista ("kermaista") sakkaa, joka on painavampaa kuin sedimentti, joka muodostaa maitomaisen nesteen, mutta kelluu silti nesteessä ja laskeutuu siihen hitaasti. Esimerkiksi hopeakloridi muodostaa laskeutuneen sakan.

Raskas- termi kuvaa sedimenttiä, joka uppoaa nesteen kanssa astian pohjalle. Esimerkiksi bariumsulfaatti muodostaa raskaan sakan.

sekoittuva- termi kuvaa nesteitä, joita voidaan sekoittaa kaikissa suhteissa; seurauksena muodostuu homogeeninen neste. Esimerkiksi vesi ja alkoholi voivat sekoittua täysin keskenään ja sen seurauksena näyttää homogeeniselta nesteeltä.

Sekoittumaton- termi kuvaa nesteitä, jotka eivät sekoitu lainkaan keskenään. Esimerkiksi öljy ja vesi muodostavat kaksi nestekerrosta, koska öljy ja vesi ovat sekoittumattomia nesteitä.

Kerros- aineen tasainen osa, joka sijaitsee toisen aineen pinnalla tai kahden aineen välissä. Kerros voi olla paksu tai ohut. Esimerkiksi kuorikerros peittää appelsiinin, voileivässä on kolme kerrosta - leipä, makkara ja jälleen leipä.

Elokuva- ohut kerros ainetta. Se voi olla ohut kerros nestettä, höyryä tai kiinteää ainetta, ohut kerros yhtä nestettä toisen nesteen päällä, ohut kerros kiinteää ainetta toisella kiinteällä aineella. Esimerkiksi ohut öljykalvo veden päällä, ohut oksidikalvo metallin päällä.

Raja (pinta) leikkaus- kahden nestekerroksen, kiinteän aineen ja nesteen tai kahden kiinteän aineen kosketuspiste. Esimerkiksi, jos öljy kelluu veden päällä, kosketuspiste on rajapinta.

Viskositeetti- nesteen ominaisuus, joka estää sen nopean virtauksen. Esimerkiksi oliiviöljyllä on korkea viskositeetti, vedellä on erittäin alhainen viskositeetti.

Haihtuva- termi kuvaa nestettä, joka haihtuu helposti. Esimerkiksi bensiini on erittäin haihtuvaa nestettä.

>> Aineet ja niiden ominaisuudet. Kokeilu kotona. Joidenkin elintarvikkeiden ominaisuudet

Alkuperäiset kemialliset käsitteet

Aineet ja niiden ominaisuudet

Kappale auttaa sinua:

> erottaa aineet, fyysiset kappaleet ja materiaalit;
> luonnehtia aineet fysikaalisten ominaisuuksien perusteella.

Aine.

Jokapäiväisessä elämässä kohtaamme monia aineita. Niitä ovat vesi, hiekka, rauta, kulta, sokeri, suola, tärkkelys, kivihiili... Tätä listaa voi jatkaa hyvin pitkään. Aineita käytetään ja tuotetaan satoja kertoja enemmän tiedemiehet .

Riisi. 20. Luonnolliset aineet

Nykyään tunnetaan yli 20 miljoonaa ainetta. Monet niistä ovat luonnossa (kuva 20). Ilmassa on erilaisia ​​kaasuja; joissa, merissä ja valtamerissä, paitsi vesi, - siihen liuenneet aineet; planeettamme kiinteässä pintakerroksessa on lukuisia mineraaleja, kiviä, malmeja jne. Erittäin suuri määrä aineita löytyy myös elävistä organismeista.

Riisi. 21. Ihmisen tekemät aineet

Alumiinia, sinkkiä, asetonia, kalkkia, saippuaa, aspiriinia, polyeteeniä ja monia muita aineita ei ole luonnossa. Ne valmistetaan toimialakohtaisesti (kuva 21).

Jotkut luonnossa esiintyvät aineet voidaan saada myös kemian laboratoriossa. Joten kun kaliumpermanganaattia kuumennetaan, happea vapautuu ja liitua kuumennettaessa vapautuu hiilidioksidia. kaasua. Tutkijat korkeassa lämpötilassa ja paineessa muuttavat grafiitin timantiksi, mutta keinotekoiset timanttikiteet ovat hyvin pieniä eivätkä sovellu korujen valmistukseen. Puolijalokivimalakiittia ei ole mahdollista saada kemiallisten kokeiden avulla.

Massa on olennainen aineen ominaisuus. Valosäteillä, magneettikentällä ei ole massaa eivätkä ne liity aineisiin.

Materia on sitä, mistä fyysinen keho koostuu.

He kutsuvat kaikkea, jolla on massaa ja tilavuutta. Fyysisiä kappaleita ovat esimerkiksi vesipisara, mineraalin kristalli, lasinpala, muovipala, vehnänjyvä, omena, pähkinä ja myös mikä tahansa ihmisen valmistama esine - kello, lelu, kirja, koru jne.

Nimeä aineet, jotka muodostavat tällaisia ​​fyysisiä kappaleita: jäälauta, naula, kynä.

Aineita, joita käytetään esineiden, laitteiden valmistuksessa sekä rakentamisessa ja muilla teollisuudenaloilla, kutsutaan materiaaleiksi (kuva 22).

Ensimmäiset ihmiskunnan historiassa olivat luonnonmateriaalit - puu, kivi, savi. Ajan myötä ihmiset oppivat sulattamaan metalleja ja lasia, hankkimaan kalkkia ja sementtiä. Viime vuosikymmeninä perinteisiä materiaaleja on korvattu uusilla, erityisesti erilaisilla muoveilla.

Riisi. 22. Rakennusmateriaalit

Mistä materiaaleista (muovi, lasi, metalli, kangas, puu) maljakko, kaulakoru, lautanen voidaan valmistaa?

Aineen aggregoidut tilat.

Aine voi esiintyä kolmessa aggregaatiotilassa - kiinteässä, nestemäisessä ja kaasumaisessa.

Kuumennettaessa kiinteät aineet sulavat ja nesteet kiehuvat muuttuen höyryksi. alentaa lämpötila johtaa käänteisiin muunnoksiin. Jotkut kaasut nesteytyvät korkeassa paineessa. Kaikilla näillä ilmiöillä aineen pienimmät hiukkaset eivät tuhoudu. Siten aine, joka muuttaa aggregaatiotilaa, ei muutu toiseksi.

Kaikki tietävät kolmesta veden aggregaatiotilasta, joissa se esiintyy luonnossa: jää, vesi, vesihöyry. Mutta kaikki aineet eivät voi olla kiinteitä, nestemäisiä ja kaasumaisia. Sokerista tunnetaan kaksi: kiinteä ja nestemäinen. Kuumennettaessa sokeri sulaa, sitten sen sula tummuu ja ilmaantuu epämiellyttävä haju. Tämä osoittaa sokerin muuttumisen muiksi aineiksi. Siksi sokerin kaasumaista tilaa ei ole olemassa. Ja sellaista ainetta kuin grafiittia ei voida sulattaa: 3500 0C:n lämpötilassa se muuttuu välittömästi höyryksi.

Kiteiset ja amorfiset aineet.

Jos katsomme suolaa ja sokeria suurennuslasin läpi, niin voimme nähdä, että suolan jyvät ovat kuutioiden muotoisia ja sokerilla on eri muoto, mutta myös oikea, symmetrinen. Jokainen tällainen jyvä on kide. Kristalli on luonnollinen, sillä on tasaiset reunat (pinnat) ja suorat reunat (pintaliitokset). Siksi suola ja sokeri ovat kiteisiä aineita. Tällaisia ​​aineita ovat sitruunahappo, glukoosi, timantti, grafiitti, metallit jne. (Kuva 23). Monissa tapauksissa aineiden kiteet ovat niin pieniä, että ne voidaan nähdä vain mikroskoopilla.

Lasi ei ole kiteinen, vaan amorfinen1 aine. Jos se murskataan, saamme muodottomia paloja, jotka eivät näytä samalta. Amorfisia aineita ovat myös tärkkelys, jauhot, polyeteeni jne. (Kuva 24).

Riisi. 23. Kiteiset aineet
Riisi. 24. Amorfiset aineet

Aineiden fysikaaliset ominaisuudet.

Kaikki aineet ovat erittäin erilaisia; jokaisella on joukko tiettyjä ominaisuuksia.

Aineen ominaisuudet ovat ominaisuuksia, joilla aine eroaa toisesta tai on sen kanssa samankaltainen.

1 Termi tulee kreikan etuliitteestä a- ja sanasta morphe - muoto.

Rauta on helppo erottaa puusta värin, erityisen kiillon ja myös kosketuksen perusteella: metalli näyttää aina kylmemmältä, koska se johtaa paremmin lämpöä. ominaisuus rauhanen on, että se vetää puoleensa magneettia, mutta puu ei. Toisin kuin rauta, puu ei uppoa veteen, koska sen tiheys on pienempi kuin veden tiheys ja raudan tiheys on suurempi. Rauta kestää korkeita lämpötiloja, kun taas puu ensin tummuu, sitten mustuu ja syttyy.

Aineen ominaisuuksia, jotka määritetään havainnolla tai mittauksella muuttamatta sitä toiseksi aineeksi, kutsutaan fysikaaliseksi.

Aineen tärkeimmät fysikaaliset ominaisuudet:

Aggregaattitila tietyssä lämpötilassa ja paineessa;
väri, kiilto (tai sen puute);
haju (tai sen puute);
liukoisuus (tai liukenemattomuus) veteen;
Sulamislämpötila;
kiehumislämpötila;
tiheys;
lämmönjohtokyky;
sähkönjohtavuus (tai ei-sähkönjohtavuus).

Kiinteiden aineiden fysikaalisten ominaisuuksien luetteloa voidaan laajentaa sisältämään kovuuden, sitkeyden (tai haurauden) ja kiteisten osalta myös kiteiden muodon. Kun kuvaat nestettä, ilmoita, onko se liikkuva vai öljyinen.

Sellaiset fysikaaliset ominaisuudet kuten väri, haju, maku, kiteiden muoto voidaan määrittää visuaalisesti aisteja käyttäen ja mittaamalla määritetään tiheys, sähkönjohtavuus, sulamis- ja kiehumispisteet. Tietoa monien aineiden fysikaalisista ominaisuuksista kerätään erikoiskirjallisuuteen, erityisesti - hakuteoksiin.

Riisi. 25. Jodin lämmitys

Aineen fysikaaliset ominaisuudet riippuvat sen aggregaatiotilasta. Esimerkiksi jään, veden ja vesihöyryn tiheys on erilainen. Kaasumainen happi on väritöntä, kun taas nestemäinen happi on sinistä.

Fysikaalisten ominaisuuksien tuntemus auttaa "tunnistamaan" monia aineita. Esimerkiksi kupari on ainoa punaisen värinen metalli. Vain ruokasuolalla on suolainen maku. Jodi on lähes musta kiinteä aine, joka kuumennettaessa muuttuu tumman violetiksi höyryksi (kuva 25). Useimmissa tapauksissa aineen määrittelyssä on otettava huomioon useita sen ominaisuuksia.

Laboratoriokokemus nro 1

Johdatus aineiden fysikaalisiin ominaisuuksiin

Sinulle on annettu kolme koeputkea, jotka sisältävät salpeteria 1, grafiittia ja polyeteeniä 2. Käytettävissäsi on lasillinen vettä (tai aluslevy) ja lasitangot.

Kuvaile aineita. Mikä on kunkin aineen hiukkasten luonne (kiteet, jauhe, mielivaltaisen muotoiset pienet palaset)? Selvitä, liukenevatko aineet veteen, ovatko ne sitä kevyempiä tai raskaampia.

Kirjoita aineiden fysikaaliset ominaisuudet taulukkoon:

Mitkä ominaisuudet erottavat kunkin aineen kahdesta muusta?

nimi ominaisuuksia, sama kahdelle (kolmelle) aineelle.

Fysikaalisten ominaisuuksien lisäksi jokaisella aineella on myös kemiallisia ominaisuuksia. Niistä keskustellaan myöhemmin.

1 Mineraalilannoite.
2 Opettaja voi korvata grafiitin rikki-, kupari- tai rautaviilalla ja polyeteenin toisella polymeerillä.

löydöksiä

Materia on sitä, mistä fyysinen keho koostuu. Aineen olennainen ominaisuus on sen massa.

Aine voi esiintyä kolmessa aggregaatiotilassa: kiinteä, nestemäinen ja kaasumainen. Kiinteät aineet ovat joko kiteisiä tai amorfisia.

Aineen ominaisuudet ovat ominaisuuksia, joilla se eroaa toisesta aineesta tai on sen kanssa samankaltainen.

Aineen fysikaaliset ominaisuudet määritetään havainnolla tai mittauksella muuttamatta sitä toiseksi aineeksi.

?

19. Mikä on fyysinen ruumis, aine, materiaali?
20. Etsi ottelu:

Aine fyysinen keho
1) kulta; a) lämpömittari;
2) elohopea; b) rengas;
3) paperi; c) esittely;
4) lasi; d) muistikirja.

21.. Valitse annetuista sanoista ja lauseista ne, jotka liittyvät aineisiin: pöytä, kupari, jää, muovipullo, alkoholi, sanomalehti, vesihöyry, hopeaketju.

22. Mitkä aineista ovat rakennusmateriaaleja: hiilidioksidi, teräsbetoni, lasi, paperi, nailon, teräs?

23. Anna esimerkkejä: a) useista esineistä, jotka on valmistettu samasta materiaalista; b) useista materiaaleista valmistettu esine; c) kaksi materiaalia, joista on valmistettu samanlaisia ​​tuotteita.

24. Kuvaile liidun fysikaalisia ominaisuuksia.

25. Mitkä kotonasi olevat aineet voidaan tunnistaa hajusta?

26. Astiat, joissa ei ole etikettejä, sisältävät hajuvettä, kasviöljyä, ruokasuolaa, rautapalaa, marmoria. Mitkä ovat kunkin aineen ominaisuudet?

27. Nimeä muutama kiinteä aine, jotka voit helposti erottaa muista.

28. Selitä aineiden fysikaaliset ominaisuudet huomioon ottaen, miksi ruuvitaltaissa ja pihdeissä on yleensä muovikahvat.

Kokeilu kotona

Joidenkin elintarvikkeiden ominaisuudet

Kirjoita erillisille paperilapuille aineiden nimet: jauhot, lisäsuola, tomusokeri, tärkkelys. Kaada jokaiseen lehtiseen muutama gramma vastaavaa ainetta.

Kuvaile aineiden ulkonäköä.

Hiero ripaus kutakin ainetta sormillasi (selvitä, kuinka pieniä sen hiukkaset ovat).

Maista aineita (tämä on ehdottomasti kielletty kemian laboratoriossa olevilla aineilla).

Selvitä, liukenevatko aineet veteen.

Kirjaa tutkimusten ja havaintojen tulokset samanlaiseen taulukkoon kuin s. 32.

Ympäristö on aineellinen. Ainetta on kahta tyyppiä: substanssi ja kenttä. Kemiallinen kohde on aine (mukaan lukien eri kenttien - ääni, magneettinen, sähkömagneettinen jne.) vaikutus aineeseen.

Aine - kaikki, jolla on lepomassa (eli sille on ominaista massan läsnäolo, kun se ei liiku). Joten vaikka yhden elektronin lepomassa (liikkumattoman elektronin massa) on hyvin pieni - noin 10 -27 g, mutta jopa yksi elektroni on aine.

Aine esiintyy kolmessa aggregaatiotilassa - kaasumaisena, nestemäisenä ja kiinteänä. On olemassa toinenkin aineen tila - plasma (esimerkiksi ukkosmyrskyssä ja pallosalmassa on plasmaa), mutta plasman kemiaa ei juuri oteta huomioon koulukurssilla.

Aineet voivat olla puhtaita, erittäin puhtaita (tarvitaan esim. kuituoptiikan luomiseen), voivat sisältää huomattavia määriä epäpuhtauksia, voivat olla seoksia.

Kaikki aineet koostuvat pienistä hiukkasista, joita kutsutaan atomeiksi. Aineet, jotka koostuvat samantyyppisistä atomeista(yhden alkuaineen atomeista), kutsutaan yksinkertaiseksi(esimerkiksi puuhiili, happi, typpi, hopea jne.). Aineita, jotka sisältävät toisiinsa liittyneitä eri alkuaineiden atomeja, kutsutaan kompleksiksi.

Jos aine (esimerkiksi ilmassa) sisältää kaksi tai useampia yksinkertaisia ​​aineita ja niiden atomit eivät ole yhteydessä toisiinsa, sitä ei kutsuta kompleksiksi, vaan yksinkertaisten aineiden seokseksi. Yksinkertaisten aineiden määrä on suhteellisen pieni (noin viisisataa), kun taas monimutkaisten aineiden määrä on valtava. Tähän mennessä tunnetaan kymmeniä miljoonia erilaisia ​​monimutkaisia ​​aineita.

Kemialliset muutokset

Aineet pystyvät olemaan vuorovaikutuksessa toistensa kanssa, ja uusia aineita syntyy. Tällaisia ​​muunnoksia kutsutaan kemiallinen. Esimerkiksi yksinkertainen aine hiili on vuorovaikutuksessa (kemistit sanovat - reagoi) toisen yksinkertaisen aineen - hapen kanssa, jolloin muodostuu monimutkainen aine - hiilidioksidi, jossa hiili- ja happiatomit ovat yhteydessä toisiinsa. Tällaisia ​​yhden aineen muunnoksia toiseksi kutsutaan kemiallisiksi. Kemialliset muutokset ovat kemiallisia reaktioita. Joten kun sokeria kuumennetaan ilmassa, monimutkainen makea aine - sakkaroosi (josta sokeri koostuu) - muuttuu yksinkertaiseksi aineeksi - kivihiileksi ja monimutkaiseksi aineeksi - vedeksi.

Kemia on tutkimus aineen muuttumisesta toiseksi. Kemian tehtävänä on selvittää, minkä aineiden kanssa tämä tai toinen aine voi vuorovaikutuksessa (reagoida) tietyissä olosuhteissa, mitä muodostuu tässä tapauksessa. Lisäksi on tärkeää selvittää, missä olosuhteissa tämä tai tuo muutos voi tapahtua ja haluttu aine voidaan saada.

Aineiden fysikaaliset ominaisuudet

Jokaiselle aineelle on ominaista fysikaalisten ja kemiallisten ominaisuuksien yhdistelmä. Fysikaaliset ominaisuudet ovat ominaisuuksia, jotka voidaan karakterisoida fysikaalisilla instrumenteilla.. Esimerkiksi lämpömittarilla voit määrittää veden sulamis- ja kiehumispisteet. Fysikaalisilla menetelmillä voidaan karakterisoida aineen kykyä johtaa sähkövirtaa, määrittää aineen tiheys, sen kovuus jne. Fysikaalisten prosessien aikana aineet pysyvät koostumukseltaan muuttumattomina.

Aineiden fysikaaliset ominaisuudet jaetaan laskettaviksi (jotka voidaan luonnehtia tietyillä fysikaalisilla välineillä numerolla, esim. osoittavat tiheyttä, sulamis- ja kiehumispisteitä, vesiliukoisuutta jne.) ja lukemattomiin (niihin, joita ei voida luonnehtia numero tai erittäin vaikea, kuten väri, haju, maku jne.).

Aineiden kemialliset ominaisuudet

Aineen kemialliset ominaisuudet ovat joukko tietoja siitä, mitkä muut aineet ja missä olosuhteissa tietty aine joutuu kemialliseen vuorovaikutukseen.. Kemian tärkein tehtävä on tunnistaa aineiden kemialliset ominaisuudet.

Kemiallisiin muutoksiin liittyy aineiden pienimmät hiukkaset - atomit. Kemiallisten muutosten aikana joistakin aineista muodostuu muita aineita ja alkuperäiset aineet katoavat ja niiden tilalle muodostuu uusia aineita (reaktiotuotteita). MUTTA atomit at kaikki kemialliset muutokset säilyvät. Niiden uudelleenjärjestely tapahtuu, kemiallisten muutosten aikana vanhat sidokset atomien välillä tuhoutuvat ja uusia sidoksia syntyy.

Kemiallinen alkuaine

Erilaisten aineiden määrä on valtava (ja jokaisella niistä on omat fysikaaliset ja kemialliset ominaisuudet). Ympärillämme olevassa aineellisessa maailmassa on suhteellisen vähän atomeja, jotka eroavat toisistaan ​​tärkeimmiltä ominaisuuksiltaan - noin sata. Jokaisella atomityypillä on oma kemiallinen alkuaine. Kemiallinen alkuaine on joukko atomeja, joilla on samat tai samankaltaiset ominaisuudet.. Luonnossa on noin 90 erilaista kemiallista alkuainetta. Tähän mennessä fyysikot ovat oppineet luomaan uudentyyppisiä atomeja, joita maapallolla ei ole. Tällaisia ​​atomeja (ja vastaavasti tällaisia ​​kemiallisia alkuaineita) kutsutaan keinotekoisiksi (englanniksi - man-made elements). Tähän mennessä on syntetisoitu yli kaksi tusinaa keinotekoisesti saatua alkuainetta.

Jokaisella elementillä on latinalainen nimi ja yksi- tai kaksikirjaiminen symboli. Venäjänkielisessä kemiallisessa kirjallisuudessa ei ole selkeitä sääntöjä kemiallisten alkuaineiden symbolien ääntämiselle. Jotkut lausuvat sen näin: he kutsuvat elementtiä venäjäksi (natriumin, magnesiumin jne.), toiset - latinalaisilla kirjaimilla (hiilen, fosforin, rikin symbolit), toiset - kuinka elementin nimi kuulostaa latinaksi ( rauta, hopea, kulta, elohopea). Vetyelementin H symboli on tapana lausua samalla tavalla kuin tämä kirjain lausutaan ranskaksi.

Kemiallisten alkuaineiden ja yksinkertaisten aineiden tärkeimpien ominaisuuksien vertailu on esitetty alla olevassa taulukossa. Useat yksinkertaiset aineet voivat vastata yhtä alkuainetta (allotropian ilmiö: hiili, happi jne.) tai ehkä yhtä (argon ja muut inertit kaasut).

Ihminen on yhdistetty ympäröivään maailmaan tuhansilla näkymättömillä säikeillä, ja hän itse on osa sitä. Luonto tarjoaa kaiken tarvittavan ihmisen elämään, huolehtii hänen päivittäisistä tarpeistaan, antaa sanoinkuvaamattoman nautinnon kommunikoinnista hänen kanssaan.

Ihmisen ja ympäristön suhde on kuitenkin hyvin monimutkainen. Toisaalta ihminen ihailee luontoa ja laulaa siitä runoudessa, heijastaa luontoa erinomaisissa maalauksissa ja valokuvissa (kuva 1).

Riisi. yksi.
"Kuinka kaunis tämä maailma on, katsokaa!"

Toisaalta ympäristöongelmien lisääntyminen on surullinen kosto lukuisista inhimillisistä virheistä: metsien hävittäminen, eläinten hävittäminen, ympäristön saastuminen teollisuus- ja kotitalousjätteillä jne. (Kuva 2).

Riisi. 2.
Ja tältä kaunis maailma näyttää ihmisen toiminnan tuloksena:
a - metsien hävittäminen; b - teollisuuden päästöjen aiheuttama ilmakehän myrkytys; c - vesistöjen saastuminen; g - metsäaukio muuttui kaatopaikaksi

Jotta ihmisen ja luonnon välinen suhde olisi ystävällinen ja harmoninen, on välttämätöntä tuntea ja ymmärtää se, kohdella sitä huolellisesti, käyttää luonnonvaroja järkevästi ja rationaalisesti. Luonnontieteiden aineita: biologiaa, maantiedettä, kemiaa, fysiikkaa (kuva 3) kutsutaan opettamaan ymmärrystä ympäröivästä maailmasta, tuntemaan sen olemassaolon lakeja. Jotkut heistä olet tavannut jo koulun aiemmissa vaiheissa.

Riisi. 3.
Biologia, maantiede, fysiikka, kemia ovat luonnontieteitä

Tänä vuonna alat opiskella fysiikkaa. Ja vasta vuotta myöhemmin, 8. luokalla, tutustut toiseen akateemiseen aineeseen - kemiaan.

Kemia on tiedettä aineista, niiden rakenteesta, ominaisuuksista ja aineen muuttumisesta toiseksi.

Kaikkia ympärillämme olevia esineitä kutsutaan yleensä fyysisiksi kappaleiksi, ja sitä, mistä ne koostuvat, kutsutaan aineiksi (kuva 4).

Riisi. 4.
Fyysiset kappaleet ja niitä vastaavat kemikaalit:
a - terästuotteet ja rautajauhe; b - tietokonekomponentit ja erilaiset muovit; c - aurinkokenno ja pii

Jokaisella keholla on muoto ja tilavuus. Jokainen aine puolestaan ​​on yksilöllinen ja ainutlaatuinen ominaisuuksiltaan - ominaisuuksiltaan: aggregaatiotila, tiheys, väri, kiilto, haju, maku, kovuus, plastisuus, vesiliukoisuus, kyky johtaa lämpöä ja sähkövirtaa.

Kuvataanpa esimerkiksi kolmen eri aggregaatiotilassa olevan aineen ominaisuuksia normaaleissa olosuhteissa: hapen, etikkahapon ja alumiinin (taulukko 1).

pöytä 1
Hapen, etikkahapon ja alumiinin ominaisuudet

Aineiden ominaisuuksien tuntemus on välttämätöntä niiden käytännön soveltamiseksi. Esimerkiksi kuva 5 esittää alumiinin käyttöalueet tämän metallin ominaisuuksien vuoksi.

Riisi. 5.
Alumiinin käyttökohteet sen ominaisuuksien vuoksi

Monet aineet ovat myrkyllisiä, räjähdysherkkiä, palavia ja vaativat siksi huolellista ja asiantuntevaa käsittelyä niiden kanssa työskenneltäessä.

Kirjamme on suunniteltu valmistamaan sinut tämän vakavan ja tärkeän aiheen opiskeluun, ja siksi sitä kutsutaan nimellä "Kemia. Alkukurssi.

Olipa kemia sinulle täysin uusi tieteenala, opit seuraavista kappaleista.

1. Kemia on osa luonnontieteitä.
2. Ihmisen ja ympäristön suhde.
3. Fyysiset ruumiit ja aineet.
4. Aineiden ominaisuudet.
5. Aineiden käyttö niiden ominaisuuksien perusteella.

Kysymyksiä ja tehtäviä

1. Mitä aineita ovat luonnontieteet?
2. Anna esimerkkejä ihmisen myönteisistä vaikutuksista ympäristöön.
3. Anna esimerkkejä ihmisen kielteisistä vaikutuksista luontoon.
4. Mitä kemia opiskelee?
5. Kirjoita seuraavasta nimiluettelosta kappaleet ja aineet erikseen: lumihiutale, kastepisara, vesi, jää, kidesokeri, sokeripala, liitu, koululiitu. Kuinka monta ruumista ja kuinka monta ainetta on nimetty tässä luettelossa?
6. Vertaa aineiden ominaisuuksia (eli määritä niiden väliset yhtäläisyydet ja erot):

   a) hiilidioksidi ja happi
   b) typpi ja hiilidioksidi;
   c) sokeri ja suola;
   d) etikka- ja sitruunahappo.

7. Mitkä alumiinin ominaisuudet ovat sen käytön taustalla (ks. kuva 5)?