Chov rakov zahŕňa vytváranie umelých biotopových podmienok pre článkonožce podobných ich prirodzenému prostrediu. Článkonožce môžete pestovať vonku aj vo vnútri, s potrebným vybavením a dodržiavaním pravidiel starostlivosti.

[ skryť ]

Aké sú najlepšie raky na chov?

Typy rakov populárnych v umelom chove sú uvedené v tabuľke:

	Rozmery	Zvláštnosti
modrý kubánsky rak	Malé, 6 až 12 centimetrov dlhé	Pohlavne dospieva a dospelú veľkosť dosiahne už za šesť mesiacov. Na jedlo je nenáročný, miluje vodu s teplotou do 25°C. Samica znáša raz ročne až 200 vajec.
Austrálsky rak červený	Veľký, do 30 centimetrov na dĺžku a 400 g na váhu.	Citlivý na podmienky zadržania: uhynie pri teplotách pod 15 °C a nad 30 °C. Okrem toho si vyžaduje minimálne 20 litrov vody na jedinca. Mimoriadne plodné: po dosiahnutí veku desiatich mesiacov prinášajú samice potomkov až tisíc vajec niekoľkokrát do roka.
mramorový rak	Stredne veľké, 10-15 cm dlhé.	Dospieva v piatich mesiacoch života. Hermafrodit, produkuje potomstvo sám, znáša až stovky vajíčok niekoľkokrát do roka. V Európe a Spojených štátoch je jeho predaj zakázaný, pretože predstavuje hrozbu pre miestne druhy rakov.
Rak európsky širokoprstý	Veľký, do 30 centimetrov na dĺžku a 800 gramov.	Nízka plodnosť. Sexuálna zrelosť sa dosiahne v troch rokoch. Samica znáša asi sto vajec. Prirodzenú populáciu v Európe takmer vyhladil račí mor. Zraniteľný druh, odchyt je v mnohých regiónoch krajiny zakázaný.
Rak európsky dlhoprstý	Veľký, veľkosť do 30 centimetrov a hmotnosť do 700 gramov (arménsky poddruh).	Široko rozšírené, existuje veľa poddruhov. Pomerne nenáročný, ale nie plodný: pohlavne dospieva v dvoch až troch rokoch. Samica znáša až dvesto vajec.

Kde kúpiť raky na chov?

V Rusku je dosť ťažké kúpiť larvy plnokrvných rakov. S najväčšou pravdepodobnosťou bude musieť farmár pestovať mláďatá sám.

Spôsoby, ako získať raky:

1. V supermarkete. Existuje vysoká pravdepodobnosť oslabenia pri preprave (s presušenými žiabrami, prehriatie) alebo exemplároch odmietnutých chovateľmi.
2. Kúpte si oplodnené samice od výrobcu špecializovaného na konkrétne plemeno. Je to drahšie, ale môžete počítať s prvotriednymi hospodárskymi zvieratami. Okrem toho sa odborníci určite podelia o zložitosti chovu článkonožcov v konkrétnom regióne a pomôžu vyhnúť sa chybám.

Kde chovať?

Článkonožce sa pestujú:

• v prírodných nádržiach;
• v umelých nádržiach;
• v bazénoch;
• v akváriách.

V jazierku

Rybník je prirodzeným biotopom rakov. Malo by sa však pamätať na to, že ruská klíma ukladá obmedzenia na chov článkonožcov na otvorenom priestranstve.

Požiadavky na jazierko:

• hĺbka od dvoch metrov;
• umiestnenie na vlastnom území, aby sa zabránilo pytliactvu;
• skalnaté dno s pieskom na vytvorenie úkrytov a nôr;
• piesčité alebo ílovité pobrežia zatienené vegetáciou;
• plocha - vo výške päť až sedem kópií na meter štvorcový.

Raky dobre koexistujú s pokojnými rybami, ale v jazierku by nemali byť dravci, ktorí sa živia článkonožcami a ich kaviárom.

Výhody chovu rakov v rybníku:

• malé náklady na údržbu alebo vytvorenie nádrže;
• čistenie vody sa najčastejšie vyskytuje prirodzene;
• znížené náklady na kŕmenie: raky sa živia planktónom, riasami a larvami hmyzu.

Nevýhody chovu rakov v rybníku:

1. Pomalý rast a rozmnožovanie populácie: pri poklese teploty sa rak ukladá na zimný spánok. Preto v regiónoch s chladnými zimami nie je chov článkonožcov v rybníku praktický.
2. Nízka hustota obyvateľstva na jednotku plochy.
3. Dlhá návratnosť podnikania.

V garáži

Na chov rakov v garáži je potrebné vziať do úvahy množstvo požiadaviek na takúto miestnosť:

Článkonožce možno chovať:

• v akváriách inštalovaných na viacvrstvových stojanoch;
• vo veľkých bazénoch - najmenej dva (v prvom budú dospelí, v druhom - mladé zvieratá).

Raky rôznych druhov nemožno chovať v tom istom jazierku, bazéne alebo akváriu.

Vybavenie potrebné na chov rakov v garáži:

• filtre (treba meniť trikrát ročne);
• kompresory obohacujúce vodu kyslíkom;
• ohrievače;
• zariadenia na sledovanie hladiny kyslíka a teploty vody.

Fotogaléria

Teplomer ohrievača filtra kompresora

v skleníku

V chladných krajinách sa pri chove rakov praktizuje otepľovanie rybníkov. Na tento účel sa nad nádržou stavajú konštrukcie - najčastejšie z polykarbonátu, ktorý dobre prepúšťa svetlo a udržuje teplo. V takýchto rybníkoch sa trvanie hibernácie článkonožcov výrazne skracuje, raky rastú rýchlejšie a množia sa aktívnejšie.

Náklady na opätovné vybavenie nádrže budú závisieť od typu a veľkosti skleníka, ale môžu sa vrátiť za rok.

V akváriu

Pestovanie rakov pre seba je najjednoduchšie v bežnom byte. Stabilná mikroklíma umožní článkonožcom úplne sa zaobísť bez hibernácie a neustále priberať na váhe.

Pre nepretržitý chov je žiaduce mať tri akváriá:

• Pre dospelých;
• na párenie;
• pre mladých.

V akváriu je veľmi jednoduché regulovať všetky parametre vody. Navyše pri tejto metóde uhynie podstatne menej lariev od nepriateľov a nepriaznivých faktorov. Hustota obyvateľstva v niektorých prípadoch dosahuje 350 kópií na meter štvorcový. Nevýhodou tohto spôsobu je len plošné obmedzenie spôsobené rozmermi nádoby.

Chov rakov v akváriu od Oleksandra Yashchykova.

Raky sú v porovnaní s mnohými zvieratami, ktoré sa masovo chované na predaj, pomerne nenáročné.

• špecifiká kŕmenia;
• nuansy chovu a reprodukcie;
• pravdepodobné choroby a metódy ich prevencie;
• rysy línania.

Čím kŕmiť raky?

Rakoviny sú všežravce, vrátane zdochlín a kanibalizmu.

Jedlo in vivo:

• dážďovky;
• slimáky
• rastliny;
• larvy hmyzu;
• smažiť.

Nie je ťažké vybrať si vhodné zloženie a množstvo potravy pre raky doma, vzhľadom na množstvo nuancií:

• množstvo potravy za deň pre jedného jedinca je asi dve percentá telesnej hmotnosti;
• mladý rast žerie to isté jedlo - ale je lepšie ho rozdrviť opatrnejšie.

Strava zvierat v zajatí pozostáva z:

• dusené kŕmne zmesi;
• mäso a mäsové výrobky;
• varené zemiaky;
• ryby;
• strúhaná mrkva;
• hmyzu.

Viac informácií o kŕmení rakov nájdete vo videu. Fotografoval Dmitrij Semenov.

Ako chovať?

Existujú určité požiadavky na vodu, v ktorej žijú raky.

• optimálna teplota pre konkrétne plemeno;
• dostatočné nasýtenie kyslíkom.

Vlastnosti chovu rakov:

1. Pre pevnosť škrupiny je potrebná vysoká tvrdosť vody - na to sa do zeme umiestni vápenec alebo mramor.
2. Je žiaduce poskytnúť rakom príležitosť dostať sa von na súš. K tomu postačí umiestniť do akvária šúľok alebo kameň, ktorý bude vyčnievať nad hladinu.
3. Každé dva týždne je potrebné aktualizovať vodu v akváriu alebo bazéne, ale nie viac ako tretinu. Obmedzenie existuje preto, aby nebola narušená existujúca mikroklíma.

Rozmnožovanie rakov

Vlastnosti reprodukcie rakov:

1. Raky plemien populárnych v priemysle sa pária niekoľkokrát do roka. Samice sú menšie ako samce, tie majú pri brušku vyvinutejšie dva páry nôh, ktorými pridržiava partnerku pri oplodnení. Po párení sa okamžite schová do svojej diery a snaží sa ju neopustiť.
2. Samec dokáže prikryť dve partnerky a to ho vyčerpáva natoľko, že po oplodnení môže zjesť aj tretieho. Preto by mal byť pomer žien a mužov v zdravej populácii 2:1.
3. Mesiac po párení samica znáša vajíčka, ktoré sú nalepené na prolegoch na bruchu. Rakovinová matka zásobuje budúce potomstvo kyslíkom a neustálou prácou s chvostom chráni pred predátormi a znečistením.
4. Po niekoľkých týždňoch sa z vajíčok vyliahnu kôrovce. Najprv žijú pod bruchom samice, postupne odchádzajú za potravou v čoraz väčšej vzdialenosti.
5. Po dosiahnutí veľkosti asi troch centimetrov opúšťajú kôrovce svoju matku a stávajú sa nezávislými. V prírode neprežije z potomkov viac ako pätnásť percent, ale v umelých podmienkach je celkom možné zachrániť až 90 percent.

Rozmnožovanie rakov Párenie rakov

V kontakte s

Spolužiaci

Chov rakov doma je pomerne výnosný obchod. Táto činnosť si však vyžaduje dôkladnú prípravu.

Ako chovať raky? Nie je to také ťažké. Najprv musíte vytvoriť umelé nádrže na chov rakov.

Nie je to také jednoduché: musíte pochopiť, že nie je možné chovať mladé zvieratá pod holým nebom.

Veď aj tie najväčšie plemená dosahujú dĺžku desať centimetrov za celé dva roky!

A aby jedinec dosiahol požadovanú veľkosť, musia prejsť aspoň 3-4 roky.

Po usporiadaní umelej nádrže na čerstvom vzduchu v nej na jar nájdete mŕtve raky: je jednoducho nereálne chrániť toto miesto pred zamrznutím v zime.

Tí, ktorí tvrdia, že s chovom rakov môžete začať na jar a na jeseň ich dať do predaja, sú amatéri a snílci: raky nerastú rýchlosťou blesku.

Preto na chov raky doma samozrejme potrebujete miestnosť dostatočne veľkej plochy. Ak to myslíte vážne, takáto miestnosť sa dá aj postaviť. Hlavnou podmienkou pre to je, aby teplota nebola nižšia ako 1 stupeň Celzia. Ideálnou možnosťou by bolo, keby teplomer neklesol pod 15 stupňov: za takýchto podmienok rak nebude hibernovať a rásť rýchlejšie.

ďalši krok dôjde k zakúpeniu dvoch alebo troch nádob na chov rakov. Ak nie sú k dispozícii žiadne, môžete si ich vyrobiť sami.

Treba pamätaťže nádrž by mala byť vyrobená z materiálu, ktorý je pre raky neškodný, takže na tieto účely je vhodný plast alebo plexisklo, ale kovová nádoba musí byť kategoricky opustená. Nádoby by ste nemali pripevňovať „pevne“: sú možné poruchy, upchatie alebo len chcete zmeniť „dom“ pre raky na objemnejší. Preto, keď sa začnete zapájať do nového podnikania, je lepšie sa prvých pár rokov zdržať stacionárnej inštalácie nádrží.

Na pestovanie množstva rakov naraz budete potrebovať niekoľko nádob, ako by sa na prvý pohľad mohlo zdať.

Faktom je, že napriek absencii nepriateľov (žaby, ryby, hady) v umelo vytvorenom prostredí majú raky zlú vlastnosť jesť svoj vlastný druh.

Áno, väčšížerie mladé. A v stiesnenosti, v ktorej budú, sa tomu nedá vyhnúť. Preto je potrebných niekoľko nádob: dospelé raky sú oddelené od mláďat. Dospelí jedinci sa na rozdiel od mladých zvierat dobre prispôsobujú novým podmienkam biotopu, preto musia byť malé kôrovce ponechané v ich obvyklom prostredí.

Transplantácia rakov nezaberie veľa času: spolu s asistentom je možné transplantovať asi tisíc jedincov len za hodinu. Mimochodom, keď sa objavia potomkovia, nemôžete nejaký čas vymeniť vodu v nádobe: mikroskopický mladý rast možno jednoducho umyť do odtokového otvoru.

Pamätajte: pestovanie rakov doma si nevyžaduje toľko investícií, ako tvrdú prácu a trpezlivosť. Poskytnite najpohodlnejšiu teplotu pre rýchly rast rakov.

Vybavte jazierko a priblížte podmienky v ňom prirodzeným pre nich: posypte dno čistým riečnym pieskom a položte nejaké kamene. Dávajte si pozor na stravu. Raci jedia všetko: ryby, larvy, červy, žaby, rastliny, kašu atď. Vedzte však, že je lepšie raky podkrmovať ako prekrmovať.

Aké náklady budete musieť vynaložiť na organizáciu tohto druhu podnikania? Najprv si kúpte kraby. Áno, len kupovať, nie chytať v rieke. Bežné raky nie sú vhodné na chov: rastú veľmi pomaly, a preto bude ich chov jednoducho nerentabilný.

Je lepšie kúpiť čo najviac veľké plemeno - modrý rak: rýchlo rastú. Finančné prostriedky budú potrebné aj na nákup vodných filtrov (aby sa voda často nemenila) a ručných zariadení na odchyt a presádzanie rakov.

V kontakte s

Chov rakov je pre Rusko sľubným novým biznisom. Mäso z raka má jemnú chuť. Pestovanie rakov v Rusku v priemyselnom meradle je nedostatočne rozvinuté, ale dopyt po račom mäse je trvalo vysoký. Obyvatelia vidieka sa venujú lovu rakov v ich prirodzenom prostredí, ale takéto činnosti veľmi poškodzujú populáciu rakov v prírode. Pestovanie rakov v umelých podmienkach bolo široko praktizované v predrevolučnom Rusku a račie mäso sa dovážalo do mnohých európskych krajín. Súčasnými hlavnými dodávateľmi rakov sú Čína, Turecko a Španielsko. V tomto článku sa budeme zaoberať organizáciou priemyselného chovu rakov.

Výhody a nevýhody podnikania v oblasti chovu rakov

Kľúčovými spotrebiteľmi račieho mäsa sú kaviarne, reštaurácie, prémiové obchody a špecializované rybie trhy. Raci sú veľmi obľúbené v kúpeľoch, saunách a baroch, kam chodia ako občerstvenie k pivu. Nižšie sú uvedené výhody a nevýhody podnikania:

Výhody	nevýhody
Vysoká ziskovosť z predaja račieho mäsa	Dlhá doba návratnosti a bod zvratu ~ 3-4 roky. Ťažkosti s predajom produktov
Schopnosť prevziať kontrolu nad svojím podnikaním	Výrazná sezónnosť (máj – október)
Minimálne náklady na domáci chov ako mikropodnik	Veľké finančné investície na organizáciu priemyselného chovu rakov (organizácia akvárií, filtrácia vody a vykurovacie systémy atď.)

Hlavnou ťažkosťou komerčného chovu rakov je vytvorenie marketingovej siete nákupcov. Keďže hlavnými odberateľmi produktov budú firmy (B2B), je potrebné uzavrieť dodávateľské zmluvy, poskytnúť certifikáty kvality produktov a zaregistrovať svoju firmu na daňovom úrade.

Registrácia živnosti na chov rakov

Na registráciu tohto druhu činnosti je vhodný obchodný formulár: individuálny podnikateľ (samostatný podnikateľ) alebo LLC (spoločnosť s ručením obmedzeným). Pri registrácii je potrebné uviesť kód činnosti podľa OKVED. Ide o dôležitý postup, pretože neuvedenie všetkých činností môže viesť k súdnemu sporu. Kódy OKVED sú nasledovné: 01.21 - „Chov domácich zvierat“ (ak sa predaj uskutočňuje veľkoobchodným dodávateľom, iné kódy by sa nemali uvádzať). Pre samostatný predaj hotových výrobkov je potrebné doplniť kód: 52.23 - "Maloobchod s rybami, kôrovcami a mäkkýšmi."

Forma obchodnej organizácie	Výhody používania	Dokumenty na registráciu
IP ( individuálny podnikateľ)	Príležitosť spolupracovať s organizáciami a dodávať produkty (B2B). Získanie certifikátu kvality produktu. Prenájom	Zoznam požadovaných dokumentov na založenie živnosti: potvrdenie o zaplatení štátnej dane (800 rubľov); notárom overená žiadosť na tlačive č. P21001; žiadosť o prechod na preferenčné daňové režimy: zjednodušený daňový systém alebo jednotná poľnohospodárska daň (inak bude štandardne OSNO); kópiu všetkých strán pasu.
OOO ( spoločnosť s ručením obmedzeným)	Príležitosť prilákať do podnikania ďalších partnerov a investorov. Získajte požičané prostriedky (pôžičky). Vhodné na zväčšovanie, výstavbu nových nádrží na raky, investičnú výstavbu	Zoznam požadovaných dokumentov na otvorenie LLC: žiadosť vo formulári č. Р11001; charta LLC; rozhodnutie o otvorení LLC alebo protokolu, ak existuje niekoľko zakladateľov (partnerov); potvrdenie o zaplatení štátnej dane (4 000 rubľov); kópie pasov zakladateľov overené notárom; žiadosť o prechod na preferenčné daňové režimy: USN alebo ESHN (predvolené OSNO). Podľa zákona nemôže byť základný kapitál spoločnosti LLC nižší ako 10 000 rubľov!

Ak podnikáte prvýkrát, postačí vám formulár IP. Pre tento typ podnikania optimálnym systémom zdaňovania bude jednotná poľnohospodárska daň (ESHN).Úroková sadzba 6 %.

Jednotná poľnohospodárska daň sa ruší, ak je podiel poľnohospodárskej produkcie nižší ako 70 % a na výrobcu sa vzťahuje OSNO (všeobecný daňový systém).

Druhou možnosťou je nastavenie zjednodušeného daňového systému (STS), pričom je potrebné zvoliť režim výpočtu sadzby dane:

• podľa hrubého príjmu (sadzba dane 6 %);
• o príjmoch mínus výdavky (sadzba dane 15 %).

Dôležité mať na pamäti! Ak bola v rámci zjednodušeného daňového systému prijatá strata (z príjmov mínus výdavky), potom je stále potrebné zaplatiť minimálny stanovený príspevok vo výške 1% z prijatého príjmu. Vedenie účtovníctva je možné po registrácii na diaľku previesť na účtovnú outsourcingovú spoločnosť, čo výrazne zníži časové náklady.

Video nižšie podrobne vysvetľuje funkcie výpočtu UST pre podnikateľov.

Pri zápise živnosti sa odporúča, aby podnikateľ bol vlastníkom pozemku. Prenájom pozemku bude mať za následok potrebu ďalších povolení. Rybníky by tiež nemali byť napojené na prírodné vodné útvary, ktoré sú federálnym majetkom podľa vodného zákonníka Ruskej federácie. Hĺbka jazierka by podľa zákona Ruskej federácie „Na podloží“ nemala presiahnuť 5 m.

Metóda #1. Chov rakov v rybníkoch

Prvý spôsob chovu rakov je v rybníkoch. Na pestovanie je vhodná akákoľvek voda, s výnimkou bažinatých alebo bahnitých. Raky môžete pestovať v rybníkoch, ktoré nemajú dravé ryby. Pri otvorenom spôsobe chovu je silne ovplyvnená zimná zima, charakteristická pre Rusko. Pri teplotách pod 17 °C sa rak ukladá do zimného spánku (anabióza), prestať jesť a priberať, môžu aj zomrieť, ak jazierko zamrzne až na dno.

Jazierko je udržateľný vodný systém, ktorý sa obnovuje a čistí. Na zariadení filtračného systému a prevzdušňovačoch môžete veľa ušetriť. Raky sa v jazierku živia riasami, planktónom a larvami hmyzu, takže je potrebné oveľa menej potravy. Rast rakov v prírodných podmienkach je pomalý, komerčnú masu získava až v 5. roku života. Zisk je možný najskôr v šiestom roku podnikania. Hustota zástavu rakov v prírodných rybníkoch je nízka – 8 zvierat na m². Výhodou tohto chovu je minimálna vstupná investícia.

Na chov rakov v rybníkoch je najvhodnejšie stredné pásmo Ruska s miernym podnebím

Metóda #2. Chov rakov v akváriách

Druhý spôsob, ako pestovať raky v akváriách doma. Na to je vhodné bezrámové akvárium > 250 l. Na dno akvária sa naleje pôda, umiestnia sa kamene a háčiky, aby sa skryli raky. Raky v akváriu nehybernujú, ale to si vyžaduje optimálnu stálu teplotu (pre raky 17-21°C, pre larvy 18-23°C), filtráciu vody a intenzívne prevzdušňovanie (nasýtenie vody kyslíkom). Hustota výsadby rakov môže byť až 50 zvierat na 1 m² a rýchlo priberajú na váhe, ako aj skrátenie doby embryonálneho vývoja o 3 až 4 mesiace.

Nevýhodou chovu rakov v akváriu je obmedzená plocha. Priemyselné objemy sa nedajú dosiahnuť. Larvy rakov môžete pestovať v akváriu k takzvaným „ročiakom“, potom ich umiestniť do jazierka alebo RAS bazéna (stanica s obehovou vodou). Na zvýšenie miery prežitia lariev je potrebná prísna kontrola kvality vody.

Metóda #3. Pestovanie rakov v suteréne

Tretí spôsob chovu je modifikáciou druhého, až na to, že nejde o obytnú oblasť. Teplota v suteréne je udržiavaná na optimálnej úrovni 17-20ºС, takže suterén nie je potrebné dodatočne izolovať. Na osvetlenie stačí 200 wattová žiarovka. V suteréne sú inštalované viacvrstvové regálové konštrukcie, na ktorých sú umiestnené akváriá.

Video lekcia: „Podnikateľský nápad. Chov rakov doma »

Video predstavuje spôsoby chovu rakov, hodnotenie tohto obchodného výklenku, dobu návratnosti a ziskovosť.

Založenie račej farmy

Kde kúpiť raky?

Je ťažké nájsť larvy rakov, preto sa kupujú dospelé zvieratá a mladé zvieratá sa pestujú samostatne. Na každé dve samice sa kupuje jeden samec. Na jeseň sa začína pre raky obdobie párenia, koncom jari sa samice ľahko odlíšia od samcov podľa prítomnosti vajíčok pod chvostom. Cena kilogramu raka v závislosti od veľkosti je 300-500 rubľov. Aby ste znížili náklady na nákup, môžete si ich v jazierku uloviť sami.

Výživa rakov

Raky sú hlavne bylinožravé zvieratá, aj keď v prírodných podmienkach môžu jesť zdochlinu a organické zvyšky. Živia sa aj malými slimákmi, dážďovkami, larvami hmyzu. Pri umelom chove je potravou rakov väčšinou naparené drvené zrno, varené zemiaky a strúhaná mrkva a ako zdroj bielkovín mäso a ryby. Denná norma potravy je 2% hmotnosti raka.

Ako sa množia

Obdobie párenia rakov je september – október. Samce oplodnia dve samice za sebou, tretiu zožerú. Preto by mal byť pomer samcov a samíc v nádrži 1:2. Najprv sú vajíčka samičky pod škrupinou, potom ich nakladie, vajíčka sú pripevnené k škrupine pod chvostom a brušnými nohami. Pre správny vývoj embryí samička vajíčka premyje vodou, aby ich vyčistila. Larvy sa liahnu z vajíčok po 2 mesiacoch. Ďalšie 3 týždne sa schovávajú pod chvostom samice pred možným nebezpečenstvom, až kým sa nezmenia na nezávislých kôrovcov. Každá samica vyrastie v prirodzených podmienkach v priemere 12 mláďat kôrovcov. Jedna samica nemá viac ako 20 potomkov za rok, ale doma môže 1 samica vyrásť až 60 kôrovcov za rok.

Moult

Mladé kôrovce sa v prvom roku života zvlnia 8-krát, v druhom 4-5-krát a v treťom 3-4-krát. Dospelý rak mrlí 1-2 krát do roka. Pri línaní sa stará škrupina zhodí, ktorá sa pre rakovinu stiesni, zatiaľ čo zviera rastie. Obdobie prelínania je veľmi zodpovedné, rak sa stáva zraniteľným a je ľahkou korisťou pre dravé ryby a vtáky, pre svojich príbuzných.

Na získanie značného príjmu rakov je lepšie chovať sa v priemyselnom meradle. To si bude vyžadovať nasledujúce vybavenie:

• Akváriá. Akváriá sú vybavené filtračným systémom, kompresormi, ohrievačmi na inkubáciu kaviáru. Aby bol odchod lariev minimálny a vyvíjali sa dostatočne rýchlo, kvalita vody sa neustále monitoruje.
• Bazény. Na inkubáciu sa mladé raky, ktoré sa osamostatnili, presádzajú z akvária do jedného bazéna a ďalšie (alebo iné) bazény sú určené pre dospievajúcich. Mladé raky, ako starnú, sú triedené do rôznych bazénov, kde dorastajú do štádia področných mláďat. Potom sú vypustené do špeciálnych vnútorných jazierok.
• Rybníky. Mali by tam byť aspoň 2 jazierka, čím viac, tým lepšie. Minimálna plocha jazierka je 25 m², hĺbka je 2 m. Pre lepšiu výmenu plynov sú vhodnejšie predĺžené jazierka. Ak je možné na farme vykopať veľa rybníkov, potom je lepšie urobiť aspoň 2-3 z nich zakryté. Voda, ak je to možné, by mala tiecť, preto je dobré, ak je v blízkosti rieka. Ak nie je rieka, môžu sa vŕtať studne. Na dne jazierok potrebujeme prístrešky: úlomky plastových alebo keramických rúr, kamene, naplavené drevo atď. Področné raky sú intenzívne chované v krytých rybníkoch. Jeden z rybníkov sa používa ako „matičný lúh“ – na usídlenie mláďat. V otvorených rybníkoch rastú raky prirodzene. Separácia umožňuje rozšíriť sortiment rakov: získavajú sa v rôznych veľkostiach a hmotnostiach.

Predaj rakov

Kľúčovým problémom biznisu je predaj rakov. Hlavnými spotrebiteľmi sú rybie trhy, kaviarne, reštaurácie, kúpele, sauny, športové bary. Úspech podnikania je vo vytvorení širokej distribučnej siete. Okrem račieho mäsa je v predaji slaný kaviár, ktorý miestami nie je chuťovo horší ako červený kaviár. Chitínová škrupina má antiseptické vlastnosti a používa sa ako cenná surovina pre kozmetické a lekárske spoločnosti.

Finančný plán

Zvážte hrubý podnikateľský plán pre račiu farmu. Ak je jazierko prírodného pôvodu s rozlohou 25 m², je optimálne do neho umiestniť 200 področných rakov s celkovou hmotnosťou 30 kg. Denná spotreba krmiva pre takýto počet rakov je 600 gr. Hmotnosť každého raka sa za rok a pol zdvojnásobí, pričom na jedlo sa minie maximálne 4 000 rubľov Náklady na kilogram raka na trhu sú 450 – 500 rubľov, za rok a pol dostaneme 26 000 rubľov. čistý zisk bez veľkých finančných investícií. Ak sa uskutoční priemyselná výroba rakov, návratnosť bude 3-4 roky. Jedinou nevýhodou chovu rakov je dlhodobý príjem.

Hodnotenie atraktivity podniku stránkou časopisu

Ziskovosť podnikania	(2,5 z 5)	Atraktívnosť podnikania 2.7
Návratnosť projektu	(3,0 z 5)
Jednoduchosť začatia podnikania	(2,8 z 5)
Pestovanie rakov ako podnikanie je ziskové podnikanie. Náklady na organizáciu mikropodnikania vo vidieckom dome (v rybníku) alebo doma (v akváriách) budú minimálne. Prvý zisk sa objaví za ~1,5 roka. Pre priemyselný chov rakov sú potrebné značné náklady na organizáciu akvárií, vykurovacie systémy, okysličovanie vody, elektriny a potravy.

Údaje v tabuľke sú podmienené a vyjadrujú údaje pre jeden krytý bazén (8x4 m2) a jeden otvorený bazén.

Chov rakov ako podnikanie: klady a zápory

Chov rakov je perspektívnym zamestnaním pre domácu produkciu. Takéto výrobky sú žiadané, ale bohužiaľ nie v priemyselnom meradle. V zahraničí zarábajú račí podnikatelia milióny, hoci konkurencia je tam dosť vysoká.

Z existujúcich metód chovu rakov je najlepšie zvoliť vnútorné umelé jazierko. Je to lacnejšie ako v interiéri a lepšie ovládateľné ako prírodné jazierko. Ak teda začínate podnikať od nuly, uprednostnite túto konkrétnu metódu za predpokladu, že máte vlastný pozemok.

Proces rozvoja podnikania zahŕňa tri fázy:

1. Usporiadanie nádrže.
2. Zvládnutie intenzívnej metódy chovu rakov:

• výber rýchlo rastúcich druhov;
• poskytovanie potrebnej stravy;
• dodržiavanie technického stavu vodného prostredia.

3. Vypracovanie plánu implementácie produktu, ktorý zahŕňa:

• zvládnutie správnej prepravy živého tovaru;
• úlovok rakov;
• uzatváranie zmlúv s rôznymi maloobchodnými predajňami o dodávkach.

Výhody takéhoto podnikania zahŕňajú:

1. Značné investície sú potrebné iba v počiatočnej fáze. Množstvo závisí od očakávaného rozsahu aktivity. Môže to začať od 20 000 rubľov alebo od jedného a pol milióna.
2. Výroba má perspektívu rozvoja a expanzie. S nahromadenými skúsenosťami s chovom rakov budú šance na rozšírenie podnikania a zvýšenie zisku.
3. Rozmnožovanie rakoviny si nevyžaduje veľké ľudské zdroje. Najťažší je začiatok. Na položenie „základov“ pre organizáciu, štúdium a registráciu podniku bude potrebné veľké úsilie. Keď je už podnik zabehnutý, práca na farme nebude robiť veľké problémy.
4. Špecifiká podnikania sú také, že neexistujú konkurenti. V porovnaní s európskymi krajinami nie je nik v produkcii rakov u nás obsadený. Takže s predajom produktov nebudú žiadne problémy.

Nevýhody sú prítomné iba pri chove v prirodzenom prostredí, medzi ktoré patria:

• doba návratnosti, tk. oneskoruje sa o 3-4 roky;
• spomalenie rastu nedospelých mláďat v dôsledku hibernácie;
• sezónnosť predaja produktov.

Ako začať s chovom rakov?

Ak sa rozhodnete chovať raky za účelom zisku, potom majte na pamäti, že to platí pre chov. Začnite napísaním podnikateľského plánu a začnite sa zaoberať otázkami, akými sú doba návratnosti, riziko, náklady, očakávaný zisk. To poskytne jasný obraz o implementácii plánu. V podnikaní nikto nedá 100% záruku úspechu - závisí to od mnohých dôvodov.

Raky: výber a kúpa

Z plodných a nenáročných rakov s dlhými pazúrikmi sú vhodné podmienky na udržiavanie. Na rozdiel od širokoprstých rýchlejšie priberajú. Rast jedincov je ovplyvnený teplotným režimom nádrže. Čím južnejšie je pohorie, tým sú plodnejšie. V priemere môže samica pri jednom oplodnení naklásť od 60 do 230 vajíčok.

Je nežiaduce kupovať ich od kazašských alebo altajských producentov, pretože rozdiel v klíme a prepravná vzdialenosť spôsobujú, že produkty nie sú vhodné na výnosný chov v iných zemepisných šírkach. Je lepšie chytať raky v blízkych vodných útvaroch pomocou pasce s návnadou.

Počet jedincov sa vypočítava podľa plochy nádrže. Aby bolo rozmnožovanie intenzívne, je potrebné dodržať optimálnu hustotu výsadby sexuálne dospelých jedincov. Je to 6 kusov na 1 m2. m., z toho sú potrební dvaja muži.

Dôležité je dodržiavať parametre vodného prostredia, ktoré z hľadiska chemického zloženia spĺňajú všetky požiadavky na priaznivý vývoj života samíc a plôdika. V opačnom prípade by sa mala hustota znížiť na polovicu.

Metódy chovu

Raky možno chovať tromi spôsobmi: v otvorených prírodných alebo uzavretých umelých nádržiach, ako aj v špecializovaných uzavretých škôlkach.

Pri každej z metód je potrebné venovať pozornosť nasledujúcim bodom:

1. Prirodzenými podmienkami chovu sú vybavené farmy na pestovanie rakov v prírodnom prostredí. Zvláštnosťou tejto metódy je, že jednotlivci sú odkázaní na zimný spánok. Ziskovosť v takýchto podmienkach je oveľa nižšia. V stave pozastavenej animácie raky nerastú, čo ovplyvňuje ziskovosť podniku.
2. Uzavreté miestnosti s umelými nádobami (akváriá, vane, bazény) - vylučujú hibernáciu jednotlivcov. Tento spôsob chovu si vyžaduje značné finančné investície do nákupu vybavenia, ako aj dodržanie klimatických podmienok pre život rakov. V akváriách rastú po celý rok, po 1,5-2,5 roku (v závislosti od druhu) dosahujú komerčné štandardné veľkosti.
3. Umelé, na ktoré sa vzťahuje typ skleníkov, nádrží. Ide o najoptimálnejšiu formu chovu kôrovcov z hľadiska návratnosti. Obdobie rastu z vajec na predajné exempláre trvá 1,5 roka. V počiatočnej fáze si farma vyžaduje investície do výstavby bazénov a zariadení na udržanie optimálnych podmienok vodného biotopu.

Vznik a rozvoj farmy

Chov rakov na území vašej lokality, postarajte sa o zásobovanie vodou alebo vytvorte prirodzený cyklus čistenia vody. Vykopajte niekoľko dier s hĺbkou 2 až 5 m, s rozlohou 30-60 metrov štvorcových. m.

Tečúca voda nie je podmienkou, ale bude potrebný drenážny systém. Vodu vymeňte po 2-3 týždňoch, nie však všetku – stačí asi 30 % z celkového objemu. Takže prirodzené prostredie nebude narušené a voda bude čistená.

Na dno položte kamene, môžete dokonca aj štiepané tehly s dutými otvormi (nory), nasypte 10 cm vrstvu hrubého piesku. Vytvorte hlinené brehy, vysaďte vegetáciu.

Aby sa umelá nádrž priblížila k prirodzenému biotopu rakov, vybudujte potoky s húštinami rohovca, jara, elodea atď. Naplavené drevo a pne môžu byť obľúbeným útočiskom článkonožcov, ale znečisťujú vodu. V takýchto podmienkach je dobré chovať druh širokoprstý (Astacus astacus) a druh dlhoprstý (Pontostacus lepto-dactylus).

Na chov rakov v akváriách budete potrebovať miestnosť s kúrením a osvetlením. Môže to byť prirodzené alebo úplne umelé - na tom nezáleží. Táto metóda bude vyžadovať veľké finančné investície, ale zisk mnohonásobne rastie. V otvorenej vode sa raky raz za rok, v akváriách od 3 do 5. To znamená, že rastú trikrát rýchlejšie.

Aby ste životné podmienky v uzavretých nádržiach priblížili k optimálnym, budete potrebovať:

• čistenie filtrov (nie je potrebné meniť vodu);
• prevzdušňovač (vzduchový kompresor), teplota v akváriu by nemala klesnúť pod 17 ° C, inak domáce zvieratá prejdú do hibernácie;
• okysličovadlo na obohacovanie vody kyslíkom.

Upozorňujeme, že pre chov rakov vo fabrike (v interiéri) je najlepšie navštíviť niečiu farmu, kde všetko môžete vidieť na vlastné oči a získať odpovede na svoje otázky. Rady z praxe budú užitočnejšie ako hory teoretickej literatúry – vyhnete sa mnohým chybám.

Nákup krmiva

Požiadavky na krmivo závisia od toho, kde sa raky pestujú. V otvorených nádržiach, kde je vegetácia, nachádzajú potravu sami. Môžete ich kŕmiť počas vzhľadu malých rakov. Treba dávať pozor na to, či ich treba kŕmiť alebo nie. V zime sa raky nejedia.

V továrni si krmivo musíte buď kúpiť, alebo pripraviť sami. Kŕmia sa obilninami z rôznych obilnín, vareným zrnom, mrkvou, zemiakmi, bylinkami, sójou atď. Strava musí obsahovať rybí odpad, napríklad hlavy korušky.

Na dosiahnutie maximálneho rastu je lepšie kupovať produkty, ktoré používajú rybie farmy alebo špeciálne krmivo pre kôrovce.

Teraz to nie je problém – mnohí výrobcovia vyrábajú hotové nutrične vyvážené krmivá. Ak si spočítate ich potrebu na rok, uvidíte, že ide o veľmi malé množstvo.

Upozorňujeme, že je potrebné dbať na to, aby potraviny nezostali prebytočné vo vode. Pri rozklade uvoľňuje toxíny, na ktoré môže zomrieť. veľký počet jednotlivcov.

Aby ste sa vyhli nadmernému množstvu krmiva, kŕmte ho v špeciálnych kŕmidlách. Množstvo potrebného jedla sa berie z výpočtu hmotnosti domácich zvierat - to je 0,2%. Kŕmenie sa vykonáva každé dva dni večer alebo ráno, keďže cez deň sa raky schovávajú v norách. Pre rôzne vekové kategórie rakov sa vyberá strava s prísadami, ktorá urýchľuje ich rast.

Predaj produktov

Predaj produktov by nemal byť problém, keďže nemáte továreň s množstvom vecí. Po registrácii IP sú otvorené spôsoby predaja do obchodov, barov, reštaurácií, trhov. Je možné, že pre dávku rakov si na farmu prídu aj samotní zákazníci. Potrebujete len uloviť správne množstvo a získať veterinárne osvedčenie.

Finančná zložka podnikania

V podnikaní sa v prvom rade zohľadňuje finančná ziskovosť. Keď musíte začať podnikať od nuly, existuje veľké riziko, že reprezentácia všetkých fáz vývoja na papieri sa bude líšiť od reality života. Pre zníženie rizík je potrebné začať s nákupom malých sérií samíc, krmiva, vybavenia atď. Postupne, získavaním skúseností, rozširovať výrobu. Zvážte, čo vás čaká na ceste k realizácii vašich plánov.

Náklady na otvorenie a údržbu

Nie je možné hovoriť o presných číslach, pretože výška nákladov závisí od mnohých zložiek podnikania: spôsobu chovu a rozsahu výroby.

Ak sa rozhodnete venovať sa chovu rakov vo vážnom meradle, musíte najprv zaregistrovať svoju činnosť na daňovom úrade ako samostatný podnik. To zase umožní legálne kúpiť potrebné vybavenie od výrobcu za najlepšie ceny a v budúcnosti mať dokumentáciu, ktorá vám umožní predať tovar.

Na predaj šarže tovaru do obchodov, barov, reštaurácií budete potrebovať produktový certifikát, ktorý bez registrácie nedostanete.

Ako podnikateľ budete musieť platiť daň ako poľnohospodársky výrobca. Najvýhodnejšie bude vystaviť ESHN (Jednotná poľnohospodárska daň). Náklady na výdavky sa musia vypočítať nezávisle po zhromaždení potrebných informácií o cenách zakúpeného vybavenia, krmiva a dizajnu.

Pri uzavretom spôsobe chovu aj napriek veľkej investícii môžete dosiahnuť zisk už po 2 rokoch. V závislosti od druhu raka, špeciálneho kŕmenia pre zrýchlený rast, dodržiavania technologického postupu čistenia a okysličovania vody je rentabilita 300%. To znamená, že za každý vynaložený rubeľ získate 3.

Počiatočná investícia zahŕňa:

1. Polypropylénové dosky na obloženie stien 1 bazéna - od 20 do 25 tisíc rubľov.
2. Prevzdušňovač na obohatenie vody kyslíkom - 5,5 tisíc rubľov.
3. Oxidátor na dodávanie kyslíka do vody pod ľadom - 12,5 tisíc rubľov
4. Filter na čistenie - od 20 do 26 tisíc rubľov.
5. Oxymeter na meranie obsahu kyslíka - 12 tisíc rubľov.
6. Merač soli - 1,5 tisíc rubľov.
7. Konduktometer na kontrolu znečistenia - 1,5 tisíc rubľov.

Celkom: celkové náklady sú 73 000 rubľov. Pridajte k tomu ďalšie výdavky, krmivo, elektrinu, čo je asi 12 tisíc rubľov. Konečné číslo je 85 000 rubľov.

Veľkosť budúceho príjmu

Zisková časť produkcie bude závisieť od skúseností a znalostí chovu výnosných plemien kôrovcov. Za priaznivých podmienok pre rozvoj podnikania zisk z predaja produktov umožní:

• na prvý rok - vrátiť investované prostriedky, rozšíriť výrobu, položiť sľubné projekty na ďalšiu sezónu;
• na druhý rok - zisk sa zvyšuje 3-krát;
• po tretie - zisk sa zvýši 5 alebo 6 krát a potom exponenciálne.

Upozorňujeme, že pred otvorením podnikania musíte všetko premyslieť do najmenších detailov.

Dôležitým faktorom je druh chovaného raka. Napríklad dlhoprstý (leptodactylus) môže pribrať až 200/300 g za rok a tropický mrákot - 150 g.

Doba návratnosti

Počnúc 500-700 ženami za rok môžete získať asi tonu produktov, po odpočítaní strát, nepredvídaných chorôb a okolností, za 2 roky sa vám investícia môže vrátiť a dosiahnuť zisk.

Veľkú úlohu zohráva typ rakoviny a správna starostlivosť, potom budú príjmy maximálne. Ceny si odhadnite sami (pretože sa neustále menia). S kompetentným prístupom k podnikaniu sa stanete milionárom na 2-4 roky existencie farmy.

Všetky údaje uvedené v článku by sa mali považovať za podmienené. Poskytujú sa ako príklad a môžu sa líšiť od vašich. Počítajte podľa údajov, ktoré sú prijateľné pre váš región a zvolený spôsob podnikania.

Chov a pestovanie rakov ako podnikanie doma u nás len naberá na obrátkach a vzhľadom na nevyhovujúcu environmentálnu situáciu a znečistenie vôd v našich riekach sa počet rakov neustále znižuje, napraviť situáciu môžu len správne organizované chovy rakov.

Okrem toho naši milovníci piva čoraz menej obľubujú obyčajné ryby ako občerstvenie a čoraz viac raky!

Takmer na celom svete, na všetkých kontinentoch, chovajú raky. Toto podnikanie je také populárne, pretože nie sú potrebné veľké investície ani na samom začiatku tohto podnikania, pričom náklady sa v budúcnosti znižujú a tržby z roka na rok rastú.

Chov rakov ako podnikanie nie je len globálnou produkciou: spočiatku sa dá organizovať v malom meradle, napríklad aj v bežných domácich podmienkach. Po určitom čase to určite prinesie príjem, ak budete dodržiavať všetky dlho zavedené normy pre chov rakov. Toto je jeden z najlepších podnikateľských nápadov, nízka cena, ale vyžaduje si určité znalosti a usilovnosť.

Organizácia chovu rakov doma

Aké nádrže sú vhodné na chov

Raky môžete chovať v bežných nádržiach, ktoré boli vykopané špeciálne na tento účel alebo sa používali na chov rýb. Tečúca voda je voliteľná. Oveľa dôležitejšie je, aby mali raky možnosť vybudovať si nory, v ktorých budú tráviť väčšinu času. Dno by malo byť vyložené drobnými kamienkami, štrkom alebo hlinou.

Ťažkosti s chovom v akváriách

Niektorí začínajú chovať raky doma vo veľkých akváriách. Ak ich však budete chovať na podnikanie, akvária vám stačiť nebudú, sú vhodné len na zvládnutie a naučenie sa procesov pestovania a šľachtenia. Pri pestovaní týchto kôrovcov v akváriách existujú ďalšie ťažkosti.

Po prvé, počet kôrovcov chovaných v akváriách bude malý a po druhé, s udržiavaním biologickej rovnováhy v takom malom objeme je spojených veľa problémov. Voda sa musí neustále čistiť a mláďatá musia byť izolované od starších, aby sa predišlo kanibalizmu. Niekedy sa raky chovajú v tom istom akváriu s rybami, ale musíte vedieť, že len niektoré plemená dokážu vyjsť s rakmi bez toho, aby im ublížili a sami sa nezožrali.

Video „Ako chovať raky doma“

Video chov rakov doma

Chov v bazénoch

Ak sa predsa len rozhodnete pridať k rakom rybu, potom si musíte vybrať z tých plemien, ktoré uprednostňujú bližšie k hladine, ryby pri dne, napríklad niektoré akvaristami tak milované plemená sumcov, ktoré môžu zjesť. Na druhej strane nie je potrebné chovať s nimi drahé plemená a chobotnice.

Ideálnou možnosťou môžu byť kryté bazény, v ktorých môžete usporiadať všetky potrebné podmienky pre celoročný chov rakov. V takýchto nádržiach budú neustále aktívne, dobre jesť a rýchlo rásť. Z 3-4 podobných bazénov sa dá na predaj získať asi pol tony rakov.

Nečakajte veľké zisky v prvom roku. Najprv musíte vypestovať plemeno a potom očakávať, že dostanú kôrovce a následné zisky.

Nákup už dospelých samíc môže výrazne urýchliť zisky. Sú ale dosť drahé, no ak máte vhodné financie na pestovanie rakov, môžete skúsiť.

Rybníkový chov

Ak sa chystáte začať chovať raky v rybníkoch, mali by ste pochopiť, že ide o pomerne zdĺhavý proces, pretože v dôsledku nízkej teploty budú raky neaktívne, zle požierajú, a preto pomaly rastú.

Ak máte prímestskú oblasť, potom môžete vykopať vhodný rybník. Vopred sa však oplatí myslieť na to, že okrem voľného priestoru, sypkého materiálu je potrebné aj špeciálne vybavenie.

Hĺbka nádrže by mala byť aspoň jeden a pol metra, minimálna plocha je 30 m2, to sú minimálne rozmery, ale pre malé hospodárske zvieratá stačia. Ide o malú nádrž a v záujme šetrenia je možné ju vykopať ručne za niekoľko týždňov, ale ak máte priateľa s osobným bagrom, je lepšie mu túto prácu zveriť.

Kopanie nádrže na chov rakov nie je potrebné vo forme bazéna. Pre náš prípad je vhodnejší tvar jamy, v ktorej bude guľovité dno. Pre efektívne podnikanie budete potrebovať nie jednu, ale dve, ešte lepšie tri alebo štyri takéto nádrže.

Ako už bolo spomenuté vyššie, dno by malo byť vyložené kameňmi alebo veľkými kamienkami, ktoré musia byť posypané riečnym pieskom.

Niekedy môže nádrž pretekať vodou, takže sa musíte starať o to, aby ste vopred zabezpečili odtok. Je to jednoduché, stačí nainštalovať potrubie, na konci ktorého musí byť sieťka. Ak nie je žiadna mriežka, potom budú mať vaši zverenci možnosť opustiť nádrž a samozrejme zomrieť.

Na okraji nádrže sa nachádza rôzna záhradná vegetácia, ktorá zohráva nielen úlohu dekorácie, ale tiež posilní brehy a zabráni ich zrúteniu.

Na zimu sú nádrže izolované, inak voda zamrzne a jej obyvatelia zomrú.

Podmienky zadržania

Keď je vaša nádrž pripravená, stačí ju naplniť vodou a spustiť do nej raky. Veľmi dôležitá je kvalita a čistota vody. Ak nádrž netečie, voda v nej by sa mala meniť, keď sa znečistí - to je asi raz za 2 týždne. Ak je nádrž správne vybavená a je k dispozícii drenážny systém, nie je to ťažké. Potrubie sa otvorí, stará voda sa vypustí a nová sa naleje.

Nie je potrebné vypustiť všetku vodu, stačí 1/3 aktualizácia. To bude stačiť na obohatenie vody o kyslík a zároveň nenaruší vašich domácich miláčikov ani nenaruší biologickú rovnováhu.

V našich zemepisných šírkach možno raky chovať (v závislosti od nástupu chladného počasia) približne 7-8 mesiacov v roku. Tento čas by však mal stačiť. Jedna samica môže dať zvyčajne niekoľko stoviek kôrovcov, ale niekoľko desiatok sa zvyčajne dožíva veľkých rozmerov.

Chovu rakov doma často bráni taký nepríjemný jav, akým je kanibalizmus rakov. Dospelí jedinci vnímajú malé raky ako jedlo a jedia ich s veľkým potešením. Náchylné sú na to najmä samice, ktoré sú dlho nosiace vajíčka na jednom mieste, v dôsledku čoho často hladujú.

Aby sa predišlo tomuto javu, samice je v tomto čase potrebné presadiť na iné miesto t.j. špeciálny inkubátor a hneď ako sa kôrovce vyliahnu, sú z neho odstránené, čím sa zvýši počet prežívajúcich mláďat.

Strava malých kôrovcov je rovnaká ako u dospelých rakov:

• mäso;
• mŕtva ryba;
• chlieb;
• zeleniny.

V predaji je špeciálne krmivo pre malé kôrovce - to je, samozrejme, ideálna možnosť a pestovanie rakov bude úspešnejšie.

Zloženie takýchto krmív bolo vyvinuté odborníkmi a testované v praxi, zahŕňa:

• surové tuky;
• celulóza
• stráviteľné bielkoviny;
• hrubé bielkoviny;
• mleté ​​ryby a múka;

Kde kúpiť raky na chov a aké

Konkrétne na chov budú potrebné hlavne samice raka, ale sú potrebné aj samce. Niektorí chovatelia rakov kupujú samice s nohami, ktoré už majú kaviár. V priemere na pestovanie jednej tony rakov potrebujete kúpiť asi štyristo samíc. Prirodzene, ak s chovom ešte len začínate, tak tohto množstva je veľa, na prvýkrát stačí päťdesiatka.

Raky môžete chytať aj svojpomocne v ich prirodzených biotopoch. Malé jazierka s dobre zavedenou náhradou vody a prevzdušňovaním sú najlepším miestom pre ďalší chov embryí u samíc.

Raky si môžete kúpiť na následný chov v špeciálnych podnikoch, ktoré chovajú plemenné zvieratá na predaj.

Môžete to urobiť ešte jednoduchšie, a to zadať objednávku na raklov, s ktorými sa môžete stretnúť na akomkoľvek trhu s potravinami, ktorý predáva svoju produkciu.

Chov rakov ako podnikanie - poskytuje úspory vo všetkých fázach.

Plemená rakov a znaky ich pestovania

austrálsky

Na chov austrálskeho červeného pazúra sú potrebné špeciálne podmienky. Toto je najviac "mäsité" plemeno. Chov je možný iba v uzavretých vodných útvaroch a je potrebné dodatočné vykurovanie. Veľmi často sa chovajú doma v akváriách, pričom ich objem by nemal byť menší ako 100 litrov. To stačí na bežnú údržbu 3-4 jedincov.

Potrebujú pravidelné stúpania na povrch, čo sa musí brať do úvahy pri usporiadaní nádrže. Vopred treba zabezpečiť nory, rôzne úkryty a rôzne háčiky. Tieto úkryty potrebujú na jedenie, odpočinok a na obdobie prelínania, ktoré sa môže vyskytnúť kdekoľvek, ale potom sa rakovina potrebuje niekde schovať.

V jedle sú nenáročné: dokonale jedia mŕtve ryby, vodnú vegetáciu, kombinované krmivá a chlieb.

Môžete s nimi vysadiť ryby, ale nie všetky plemená sú vhodné. Na tieto účely je lepšie kupovať rýchlo rastúce lacné druhy, pretože existuje veľká pravdepodobnosť prejedania a častého úhynu náročných rýb. Obyčajné guppeshki môžu byť najlepším riešením.

modrý kubánsky

Tento druh raka je výnimočne nenáročný. Veľkosti sú priemerné. Teplota vody nie je vyššia ako 26 ° C, tvrdosť je vysoká. Živia sa všetkým, čo na dne nájdu. Útoky na ryby, ktoré plávajú blízko nich, nie sú nezvyčajné. Ak sú správne kŕmené a správne postarané, potom po šiestich mesiacoch mláďatá dosiahnu veľkosť dospelých. V nádrži, v ktorej sa chovajú Kubánci, by mala byť pôda piesčitá, vegetácia by mala byť hrubá. Vyžaduje sa filtrácia a prevzdušňovanie vody. Raci tohto plemena, rovnako ako všetky kôrovce, sa radi schovávajú v rôznych jaskyniach, norách a prístreškoch.

Mramor

Mramor, podobne ako austrálsky, potrebuje špeciálne podmienky na chov: teplota vody 20-28C, filtrácia a prevzdušňovanie. Bohaté kŕmenie. Veľkou výhodou však je, že v 100 l. môže obsahovať asi dvadsať jedincov. Reprodukcia je partenogenéza. Ak ešte niekto nevie, čo to je, tak v skratke ide o metódu rovnakého pohlavia, keď rakovina je žena aj muž. Larvy sa liahnu na bruchu asi mesiac. Mladý prírastok dorastá do 15 cm, po pôrode je potrebné poter vysadiť, inak si na nich dospelí určite pochutia.

Náklady na založenie podniku

Zariadenia a nádoby na chov rakov

Na chov rakov v otvorených nádržiach je stále potrebná izolácia, pretože zamrznutie jej spodných vrstiev je neprijateľné.

Je výhodnejšie chovať raky v bazénoch alebo akváriách, ale zároveň budú najprv potrebné investície do nákupu špecializovaného vybavenia:

Ale nebojte sa, toto sú náklady prvej počiatočnej fázy. Už budúci rok budú výrazne nižšie a možno už budete môcť začať dosahovať prvý zisk. Výsledkom je, že chov rakov je ziskový a doba návratnosti je 2 roky.

Viac o výbave

Ak sa rozhodnete zorganizovať vlastnú malú račiu farmu, mali by ste si zakúpiť ďalšie vybavenie, aby sa zvýšila ziskovosť. Ako viete, raky sú tvory dosť závislé od podmienok, v ktorých sa chovajú, z čoho vyplýva logický záver, čím lepšie podmienky im zorganizujete, tým skôr a lepšie sa vám budú môcť odvďačiť dobrým rast.

Na úplné vybavenie jazierka budete potrebovať:

• Tepelnoizolačné zariadenia. Môžu to byť skleníky, a to ako špecializovaná priemyselná výroba, tak aj vlastný dizajn. Na udržanie optimálnej teploty vody pre raky sú potrebné skleníky.
• Na udržanie vody v jazierku potrebujete spoľahlivý rám a je lepšie, ak je vyrobený z polypropylénu.
• Kompresor je potrebný na to, aby v ňom stagnovala voda, inak sa môže rast rakov spomaliť alebo úplne zastaviť.
• Oxidačné činidlo, najmä v zime, je potrebné na nasýtenie vody kyslíkom. Musíte ho nainštalovať už na jeseň a nečakajte, kým ľadová kôra začne pokrývať nádrž.
• Filtračný systém je potrebný v každom prípade, vrátane včasnej výmeny vody, pretože v každom prípade sa na dne hromadia zvyšky potravy a vylučovanie rakov, ktoré hnilobou a rozkladom znečisťujú vodu, čo negatívne ovplyvní nie iba rast, ale aj zdravie mäkkýšov.

Pri chove rakov v akváriách potrebujete špeciálny filtračný systém, ako aj vykurovacie a kompresorové systémy.

Toto video vysvetľuje, ako funguje račia farma a čo je potrebné urobiť, aby sa urýchlil ich rast.