Chemik upustil fľašu s vynálezom. Zaujímavé fakty o chémii

1. Penicilín

Klasikou „náhodných vynálezov“ je penicilín. Alexander Fleming veľmi rád robil najrôznejšie experimenty. Doslova žil vo svojom laboratóriu. Dokonca som jedol priamo pri stole. A nebol čas ani túžba dostať sa von - celý sa venoval vede. Pri štúdiu stafylokokových baktérií teda došlo k najväčšiemu objavu – jednu zo vzoriek zabili spóry plesní, ktorých bol profesor všade plný – aj na strope. V roku 1945 bol Fleming dokonca ocenený Nobelovou cenou za penicilín!

2. Nobelova cena

Mimochodom, o Nobelovej cene! Teoreticky by toto ocenenie malo hovoriť o jemnej a zraniteľnej duši Alfreda Nobela, zosobňovať altruizmus a nezištnú oddanosť vede a umeniu. Nič také! Všetko bolo práve naopak. Novinári s flámom niečo pokazili a vopred vytlačili nekrológ o smrti milionára. Vtedy sa Nobel o sebe dozvedel celú pravdu: „obchodník so smrťou“, „krvavý milionár“ a podobne. Keďže nechcel zostať v pamäti ľudského darebáka, odkázal celý svoj majetok na založenie fondu a cenu pomenovanú po sebe.

3. Mikrovlnná rúra

Američan Percy Spencer vylepšil zariadenie generujúce mikrovlnné rádiové signály, ktoré sa používali v prvých radaroch. Raz, keď inžinier stál pri funkčnom magnetróne (tak sa to zariadenie volalo), siahol do vrecka po Snickers a ponoril sa do rozpustenej čokolády. Keď sa všetky nadávky skončili, prišlo osvietenie: "No, vynašiel som mikrovlnku!"

4. Železobetón

Francúzsky záhradník Joseph Monnier takmer skrachoval pri obchodovaní s palmami - hlinené nádoby sa cestou rozbili a rastliny uhynuli. Bol tu nápad urobiť vaňu z cementu a pre pevnosť - ďalší rám zo železných tyčí. Takto bol vynájdený železobetón. Už tu nie sú žiadne palmy. O desať rokov neskôr Monnier patentoval železobetónové podvaly a ešte neskôr - železobetónové podlahy, nosníky, mosty a oveľa viac.

5. Čokoládová nátierka

Pietro Ferrero vyrábal sladkosti a predával ich na miestnom jarmoku. Jedného dňa sa tak dlho chystal do práce, až horúčava premenila sladkosti na neforemnú kôpku čokolády. Aby sa predal aspoň niečo, Pietro si výslednú hmotu natrel na chlieb a ... stal sa vynálezcom čokoládovej pasty Nutella. Dnes je spoločnosť pomenovaná po svojom zakladateľovi jednou z najziskovejších na svete. A pred začiatkom obzvlášť dôležitých záležitostí alebo rokovaní sa Pietro vždy modlil: „Nech nám pomáha svätá Nutella!

6. Kyjevská torta

Viac o sladkostiach. Náhodou sa objavil aj „Kyiv Cake“. Pracovníci obchodu s keksami jednoducho zabudli dať vyšľahaný bielok do chladničky. Ráno sa vedúci dielne Petrenko na vlastné nebezpečenstvo, riziko a vzrušenie rozhodol pripraviť tortu z toho, čo mal. Objavila sa teda nová ingrediencia – slávne chrumkavé koláčiky. Nebolo hanbou darovať takúto tortu aj samotnému Brežnevovi pri jednom z jeho mnohých výročí!

7. Caesar šalát

Jeden z najznámejších šalátov - "Caesar", bol prvýkrát pripravený náhodou. Bolo to 4. júla 1924. Pri príležitosti osláv Dňa nezávislosti Spojených štátov sa do reštaurácie Caesara Cardiniho zišlo toľko ľudí, že občerstvenia nebolo pre každého dosť. A obchody pri príležitosti sviatku boli zatvorené. Pomohla buď vynaliezavosť, alebo zúfalstvo: Caesar sa rozhodol zmiešať všetko, čo zostalo v kuchyni – syr, vajcia, šalát, cesnak a dokonca aj chlieb. Dovolenka sa vydarila. Život reštaurátora je rovnaký.

8. Tanec Sirtaki

Tanec môžete vymyslieť aj náhodou! Krátko pred nakrúcaním záverečnej scény Gréka Zorbu si Anthony Quinn zlomil nohu a podľa scenára je tam skákací tanec. Musel som vymyslieť niečo iné. Toto niečo sa nazývalo „sirtaki“ a stalo sa jedným zo symbolov Grécka. Mimochodom, hudba k tancu nemá nič spoločné s Gréckom - bola tiež napísaná špeciálne pre film. Aj keď si stále chcem myslieť, že takto tancovali starí Gréci!

9. Superglue

V roku 1942 hľadal Kodak číry plast pre mieridlá zbraní. Jeden zo zamestnancov spoločnosti, Harry Coover, dostal určitú látku, ktorá sa na všetko lepila a kazila akékoľvek materiály. O 15 rokov neskôr si Coover spomenul na túto zlú skúsenosť a patentoval superlepidlo. Ten, ktorý sa teraz predáva v akomkoľvek kiosku. Navyše lepidlo najskôr vyrábal ten istý Kodak.

10. Bezpečnostné sklo

Lenivosť je často motorom pokroku! Tak bolo vynájdené koleso a žeriav, a dokonca triplex, bezpečnostné sklo. Nie však preto, že by francúzsky chemik Edouard Benedictus bol lenivý meniť rozbité (napríklad z praku) okná. Bol lenivý na umývanie skúmaviek a fliaš. Jedno také plavidlo raz spadlo a ... nerozbilo sa! Ukázalo sa, že v banke bol dlhší čas roztok etyléteru, etanolu a dusičnanov. Kvapalina sa odparila a na stenách zostala tenká vrstva roztoku. Mimochodom, Volvo začalo uplatňovať vynález Benedictus už v roku 1944.

11. Krížovka

Za vynálezcu krížovky sa vydáva niekoľko ľudí naraz. Napríklad istý Victor Orville. Vynájdené náhodou. Z nečinnosti a beznádeje. Vo väzení. Na štvorcových dlaždiciach podlahy svojej cely usporiadal písmená do slov. Ukázalo sa to krásne a nezvyčajné. Čo podnietilo väzňa k vysoko intelektuálnym myšlienkam. Orville prišiel s niekoľkými jednoduchými pravidlami a poslal krížovku do miestnych novín. Bol prepustený s čistým svedomím a značnou sumou na jeho bankovom účte.

Dánsky stolár Ole Christiansen v dôsledku finančnej krízy v 30. rokoch minulého storočia takmer obletel svet. Ľudia nestáli po rebríkoch, po ktorých kedysi liezol v každom zmysle. Ale dizajnér pre deti, ktorý vytvoril Christiansen, sa zrazu stal žiadaným. Čoskoro tesár založil firmu na výrobu Lego konštruktérov. Áno, áno, najskôr bola táto slávna hračka vyrobená z dreva - stolár chcel len predať zvyšky dreva, nič iné nemal! A plastové Lego sa stalo až v roku 1947.

13. Teflón

Mladý ambiciózny chemik Roy Plunkett sa dlho snažil získať odrody freónu. Jeden večer poslal nádobu s tetrafluóretylénom do mrazničky a na druhý deň ráno dostal látku, ktorá vplyvom vody, tukov, kyselín a zásad neskolabovala a mala aj vysokú tepelnú a mrazuvzdornosť. Najprv tento objav ocenila armáda a potom sa nová látka začala používať v každodennom živote. Volá sa teflón.

Rozmarný klient jednej hotelovej reštaurácie sa sťažoval: "Čašník, prečo máte zemiaky nakrájané na také plátky?" Šéfkuchár George Krum dôstojne odpovedal: zemiaky nakrájal čo najtenšie. Ako by sa teraz povedalo, hosť trollingu nerozumel, naopak, z vyprážaných tenkých rezňov sa neopísateľne tešil. A podnikanie reštaurácie rýchlo stúpalo do kopca. Kvôli podpisovému pokrmu zvanému čipsy. Bolo to v roku 1853.

15. Portské víno

1678, britská vláda prestala obchodovať s Francúzskom, anglickí obchodníci s vínom boli na pokraji bankrotu. Je pravda, že existovala možnosť nosiť alkohol z Portugalska. Ale cesta bola dlhá, víno sa rýchlo kazilo. Skúsili sme pridať do sudov brandy. Ukázalo sa pančované víno, ktoré sa nazývalo portské víno - podľa názvu mesta Porto, kde sa tovar kupoval.

16. Madeira

Ďalší príbeh o portugalskom víne a dlhej ceste. Do Indie. Akosi pri rovníku uviazla loď plná vína – pokoj, viete, vietor mlčí... Víno bolo beznádejne pokazené, klient odmietol prevziať tovar. A námorníci sú silní chlapi a tak nepili! - neopovrhoval. Otvorili prvý súdok a - oh, zázrak! Sláva Dionýzovi všemohúcemu! Toto je Madeira! Teda, v tom momente bola vynájdená Madeira.

17. Päta na tágo

Takmer revolučný objav pre biliard – nálepka na konci tága – vznikol celkom náhodou. Vášnivý hráč a teoretik biliardu Francois Mengo si zlomil nohu. Stalo sa nepohodlné hrať ... presnejšie, nepohodlne, ale nemohol sedieť doma, tak prišiel a len pozeral, ako hrajú ostatní. Raz zo žartu trafil loptičku barlou a ... Ak to neviete, loptička sa môže otáčať na mieste, vracať sa späť, meniť uhly a rýchlosť len vďaka tejto pätke na tágo.

18. Nálepka

Zamestnanci americkej papierníckej spoločnosti sa dlho a neúspešne pokúšali vylepšiť akrylové lepidlo. Nové lepidlo perfektne priľnulo, no vôbec nedržalo pohromade. Tu bolo dôležité zabudnúť na účel experimentu. Spencer Silver a Arthur Fry sa tam zastavili, v dôsledku čoho sa spoločnosť rýchlo zmenila na nadnárodnú spoločnosť s ročným obratom 20 miliárd dolárov! A to všetko vďaka nálepkám, ktoré tento pár vymyslel.

19. Elvis Presley

Jeden desaťročný chlapec sníval o bicykli. Ale jeho rodina bola chudobná. Môj otec je vo všeobecnosti nezamestnaný a predtým strávil pár rokov za mrežami. Ale ako môžete nechať svoje milované dieťa bez narodeninového darčeka! Rozhodli sme sa darovať gitaru - bola lacnejšia. A tak sa dieťa začalo venovať hudbe. Ukázalo sa, že je to úplne náhodné. Zvládol nástroj a potom spieval. Začal robiť pokroky a ukazoval veľké sľuby. Meno mladého talentu bolo Elvis Presley.

Ako pomohla nedokonalá znalosť angličtiny objaviť jednu z náhrad cukru?

Jedna z najúčinnejších náhrad cukru, sukralóza, bola objavená náhodou. Profesor Leslie Hugh z King's College London poveril svojho študenta Shashikanta Phadnisa, ktorý s ním spolupracoval, aby testoval (v angličtine „test“) látku trichlórsacharózu získanú v laboratóriu. Študent vedel po anglicky na úrovni ďaleko od dokonalosti a namiesto „testu“ počul „chuť“, okamžite látku ochutnal a zistil, že je veľmi sladká.

Ktorá časť auta bola vynájdená náhodou?

Bezpečnostné sklo bolo vynájdené náhodou. V roku 1903 francúzskemu chemikovi Edouardovi Benedictusovi náhodou spadla banka naplnená nitrocelulózou. Sklo prasklo, ale nerozbilo sa na malé kúsky. Uvedomujúc si, čo sa deje, Benedictus vyrobil prvé moderné čelné sklá na zníženie počtu obetí autonehôd.

Aké bolo povolanie muža, ktorý Moskovčania v legendách nazývali svetlý mních?

Akademik Semjon Vol'fkovič bol jedným z prvých sovietskych chemikov, ktorí robili experimenty s fosforom. Potom sa ešte neprijali potrebné opatrenia a plynný fosfor počas práce namočil oblečenie. Keď sa Volfkovič vrátil tmavými ulicami domov, jeho šaty vyžarovali modrastú žiaru a spod čižiem mu šľahali iskry. Zakaždým sa za ním zhromaždil dav a pomýlil si vedca s bytosťou z iného sveta, čo viedlo k šíreniu klebiet o „svetelnom mníchovi“ po celej Moskve.

Ako Mendelejev objavil periodický zákon?

Existuje rozšírená legenda, že myšlienka periodickej tabuľky chemických prvkov prišla k Mendelejevovi vo sne. Raz sa ho opýtali, či je to tak, na čo vedec odpovedal: „Premýšľal som o tom možno dvadsať rokov a vy si myslíte: Sedel som a zrazu ... je to pripravené.

Ktorý slávny fyzik získal Nobelovu cenu za chémiu?

Ernest Rutherford robil výskum najmä v oblasti fyziky a raz uviedol, že „všetky vedy možno rozdeliť do dvoch skupín – fyzika a zbieranie známok“. Nobelovu cenu mu však udelili za chémiu, čo bolo prekvapením pre neho aj pre ostatných vedcov. Následne si všimol, že zo všetkých premien, ktoré sa mu podarilo pozorovať, „najneočakávanejšia bola jeho vlastná premena z fyzika na chemika“.

Aké vtáky pomohli baníkom?

Kanárske ostrovy sú veľmi citlivé na obsah metánu vo vzduchu. Túto funkciu kedysi využívali baníci, ktorí zostúpili pod zem a vzali so sebou klietku s kanárom. Ak sa spev dlho neozýval, tak bolo treba ísť čo najrýchlejšie hore.

Ako bola objavená vulkanizácia?

Američan Charles Goodyear náhodou objavil recept na výrobu gumy, ktorá v teple nemäkne a v chlade nekrehne. Na sporáku omylom zohrial zmes gumy a síry (podľa inej verzie nechal pri sporáku vzorku gumy). Tento proces sa nazýva vulkanizácia.

Aké tvory sú zodpovedné za farbu Bloody Falls v Antarktíde?

V Antarktíde sa z Taylorovho ľadovca z času na čas vynára Blood Falls. Voda v nej obsahuje železité železo, ktoré v spojení s atmosférickým vzduchom oxiduje a vytvára hrdzu. To dáva vodopádu jeho krvavočervenú farbu. Železné železo vo vode sa však neobjavuje len tak – produkujú ho baktérie žijúce v nádrži izolovanej od okolitého sveta hlboko pod ľadom. Týmto baktériám sa podarilo zorganizovať životný cyklus v úplnej absencii slnečného žiarenia a kyslíka. Spracúvajú zvyšky organickej hmoty, „dýchajú“ železité železo z okolitých hornín.

Stáva sa, že vedci strávia roky a dokonca aj desaťročie, aby predstavili svetu nový objav. Deje sa to však inak – vynálezy sa objavia nečakane, v dôsledku zlej skúsenosti alebo obyčajnej nehody. Je ťažké tomu uveriť, ale mnohé zariadenia a lieky, ktoré zmenili svet, boli vynájdené náhodou.
Ponúkam najznámejšie z týchto nehôd.

V roku 1928 si všimol, že jedna z plastových doštičiek s patogénnymi baktériami stafylokoka v jeho laboratóriu je plesnivá. Fleming však opustil laboratórium na víkend bez toho, aby umyl špinavý riad. Po víkende sa vrátil k svojmu experimentu. Skúmal tanier pod mikroskopom a zistil, že pleseň zabila baktérie. Táto forma sa ukázala byť hlavnou formou penicilínu. Tento objav je považovaný za jeden z najväčších v histórii medicíny. Význam Flemingovho objavu sa ukázal až v roku 1940, keď sa začal masový výskum nového typu antibiotika. Vďaka tomuto náhodnému objavu boli zachránené milióny životov.

Bezpečnostné sklo
Bezpečnostné sklo má široké využitie v automobilovom a stavebnom priemysle. Dnes je všade, ale keď francúzskemu vedcovi (a tiež umelcovi, skladateľovi a spisovateľovi) Edouardovi Benedictusovi v roku 1903 náhodou spadla prázdna sklenená banka na zem a tá sa nerozbila, bol veľmi prekvapený. Ako sa ukázalo, v banke bol predtým uložený roztok kolódia, roztok sa odparil, ale steny nádoby boli pokryté jeho tenkou vrstvou.
Vo Francúzsku sa v tom čase intenzívne rozvíjal automobilový priemysel a čelné sklo bolo vyrobené z obyčajného skla, čo spôsobilo vodičom mnohé zranenia, na čo Benedictus upozornil. V použití svojho vynálezu v automobiloch videl skutočné výhody pri záchrane života, ale automobilkám sa jeho výroba zdala príliš drahá. A až po rokoch, keď sa počas druhej svetovej vojny triplex (takto sa nazývalo nové sklo) používal ako sklo do plynových masiek, v roku 1944 ho Volvo použilo v automobiloch.

kardiostimulátor
Kardiostimulátor, ktorý teraz zachraňuje tisíce životov, bol vynájdený omylom. Inžinier Wilson Greatbatch pracoval na zariadení, ktoré by zaznamenávalo srdcový tep.
Jedného dňa vložil do zariadenia nesprávny tranzistor a zistil, že v elektrickom obvode vznikajú oscilácie, ktoré sú podobné správnemu rytmu ľudského srdca. Vedec čoskoro vytvoril prvý implantovateľný kardiostimulátor - zariadenie, ktoré dodáva srdcu umelé impulzy, aby fungovalo.

Rádioaktivita
Rádioaktivitu objavil náhodou vedec Henri Becquerel.
Bolo to v roku 186, keď Becquerel pracoval na fosforescencii uránových solí a nedávno objavených röntgenových lúčoch. Uskutočnil sériu experimentov, aby zistil, či fluorescenčné minerály môžu emitovať žiarenie, keď prídu do kontaktu so slnečným svetlom. Vedec čelil problému - experiment sa uskutočnil v zime, keď nebolo dostatok jasného slnečného svetla. Zabalil uránové a fotografické dosky do jedného vrecka a začal čakať na slnečný deň. Po návrate do práce Becquerel zistil, že urán bol vytlačený na fotografickej platni bez slnečného svetla. Neskôr spolu s Marie a Pierrom Curie (Curie) objavil to, čo je dnes známe ako rádioaktivita, za čo spolu s vedeckým manželským párom neskôr dostal Nobelovu cenu.

Mikrovlnná rúra
Mikrovlnná rúra, známa aj ako „pukníková pec“, sa zrodila práve vďaka šťastnej náhode. A všetko to začalo - kto by si to pomyslel! - z projektu na vývoj zbraní.
Percy LeBaron Spencer je samouk, ktorý vyvinul radarovú technológiu pre Raytheon, jednu z najväčších spoločností v globálnom vojensko-priemyselnom komplexe. V roku 1945, krátko pred koncom druhej svetovej vojny, robil výskum na zlepšenie kvality radaru. Počas jedného z experimentov Spencer zistil, že čokoládová tyčinka, ktorú mal vo vrecku, sa roztopila. V rozpore so zdravým rozumom Spencer okamžite zavrhol myšlienku, že by sa čokoláda mohla roztopiť vplyvom telesného tepla – ako správny vedec sa chytil hypotézy, že čokoládu akosi „ovplyvnilo“ neviditeľné žiarenie magnetrónu.
Každý príčetný muž by sa okamžite zastavil a uvedomil by si, že „magické“ tepelné lúče prešli v okruhu niekoľkých centimetrov od jeho dôstojnosti. Ak by bola nablízku armáda, určite by našla dôstojné využitie pre tieto „topiace sa lúče“. Spencer však myslel na niečo iné – bol zo svojho objavu nadšený a považoval ho za skutočný vedecký prelom.
Po sérii experimentov vznikla prvá vodou chladená mikrovlnná rúra s hmotnosťou asi 350 kg. Mal sa používať v reštauráciách, lietadlách a lodiach – t.j. kde je potrebné rýchlo zohriať jedlo.

Vulkanizovaná guma
Sotva vás šokuje, keď sa dozviete, že gumu na automobilové pneumatiky vynašiel Charles Goodyear – stal sa prvým vynálezcom, ktorého meno dostal konečný produkt.
Nebolo ľahké vynájsť gumu schopnú zvládnuť najvyššiu rýchlosť a automobilové preteky, o ktorých každý sníval od dňa, keď bolo vyrobené prvé auto. A vôbec, Goodijr mal všetky dôvody na to, aby sa navždy rozlúčil s krištáľovým snom svojej mladosti - neustále chodil do väzenia, stratil všetkých priateľov a takmer vyhladoval svoje vlastné deti, pričom sa neúnavne snažil vynájsť pevnejšiu gumu (pre neho sa to zmenilo takmer na posadnutosť).
Tak to bolo v polovici 30. rokov 19. storočia. Po dvoch rokoch neúspešných pokusov o optimalizáciu a spevnenie konvenčnej gumy (miešanie gumy s magnéziou a vápnom) bol Goodyear a jeho rodina nútení uchýliť sa do opustenej továrne a loviť ryby. Vtedy Goodyear urobil senzačný objav: zmiešal gumu so sírou a dostal novú gumu! Prvých 150 vriec gumy bolo predaných vláde a…
Ó áno. Guma bola nekvalitná a úplne zbytočná. Nová technológia sa ukázala ako neúčinná. Goodyear bol zničený - už po niekoľkýkrát!
Nakoniec sa Goodyear v roku 1839 zatúlal do obchodu so zmiešaným tovarom s ďalšou várkou neúspešnej gumy. Ľudia zhromaždení v obchode so záujmom sledovali šialeného vynálezcu. Potom sa začali smiať. Rozzúrený Goodyear hodil chumáč gumy na horúci sporák.
Po dôkladnom preskúmaní spálených zvyškov gumy si Goodyear uvedomil, že práve – celkom náhodou – vynašiel spôsob výroby spoľahlivej, elastickej, vodeodolnej gumy. Z ohňa sa tak zrodila celá ríša.

Šampanské
Veľa ľudí vie, že Dom Pierre Perignon vynašiel šampanské, no tento mních rádu svätého Benedikta zo 17. storočia vôbec nemal v úmysle vyrábať víno s bublinkami, ale práve naopak - roky sa tomu snažil zabrániť, keďže šumivé víno bol považovaný za istý znak nekvalitného vinárstva.
Pôvodne chcel Pérignon vyhovieť chuti francúzskeho dvora a vytvoriť vhodné biele víno. Keďže v Champagne bolo jednoduchšie vypestovať tmavé hrozno, prišiel na spôsob, ako z neho získať svetlú šťavu. Ale keďže je v Champagne relatívne chladné podnebie, víno muselo kvasiť dve sezóny, pričom druhý rok strávilo už vo fľaši. Výsledkom bolo víno naplnené bublinkami oxidu uhličitého, ktorých sa Pérignon snažil zbaviť, no neúspešne. Našťastie aristokracii francúzskych aj anglických dvorov sa nové víno veľmi páčilo.

Plastové
V roku 1907 bol šelak použitý na izoláciu v elektronickom priemysle. Náklady na dovoz šelaku, ktorý sa vyrábal z ázijských chrobákov, boli obrovské, a tak si chemik Leo Hendrik Baekeland myslel, že by bolo dobré vymyslieť alternatívu k šelaku. V dôsledku experimentov získal plastový materiál, ktorý sa pri vysokých teplotách nezrútil. Vedec si myslel, že materiál, ktorý vynašiel, by sa dal použiť pri výrobe fonografov, no čoskoro sa ukázalo, že materiál by sa dal využiť oveľa širšie, ako sa očakávalo. Dnes sa plast používa vo všetkých oblastiach priemyslu.

sacharín
Sacharín, náhrada cukru, ktorú pozná každý, kto schudne, bol vynájdený vďaka tomu, že chemik Konstantin Fahlberg nemal taký užitočný zvyk umývať si ruky pred jedlom.
Bolo to v roku 1879, keď Fahlberg pracoval na nových spôsoboch využitia uhoľného dechtu. Po skončení pracovného dňa sa vedec vrátil domov a posadil sa k večeri. Jedlo sa mu zdalo sladké a chemik sa spýtal manželky, prečo do jedla pridáva cukor. Jedlo sa však manželke nezdalo sladké. Fahlberg si uvedomil, že v skutočnosti nie je sladké jedlo, ale jeho ruky, ktoré si pred večerou neumýval ako zvyčajne. Na druhý deň sa vedec vrátil do práce, pokračoval vo výskume a následne si patentoval metódu na získanie umelého nízkokalorického sladidla a začal s jeho výrobou.

teflón
Teflón, ktorý uľahčil život gazdinkám po celom svete, bol tiež vynájdený náhodou. Chemik DuPont Roy Plunkett študoval vlastnosti freónu a zmrazil plynný tetrafluóretylén pre jeden z experimentov. Po zmrazení vedec otvoril nádobu a zistil, že plyn je preč! Plunkett potriasol nádobou a nazrel do nej, kde našiel biely prášok. Našťastie pre tých, ktorí aspoň raz v živote urobili omeletu, sa vedec začal o prášok zaujímať a pokračoval v jeho štúdiu. V dôsledku toho bol vynájdený samotný teflón, bez ktorého si nemožno predstaviť modernú kuchyňu.

Vaflové kornútky so zmrzlinou
Tento príbeh je dokonalým príkladom náhodného vynálezu a náhodného stretnutia, ktoré malo celosvetový dosah. A je to aj celkom chutné.
Až do roku 1904 sa zmrzlina podávala na tanieroch a až na tohtoročnej Svetovej výstave, ktorá sa konala v St. Louis v štáte Missouri, sa dve zdanlivo nesúvisiace potraviny nerozlučne spojili.
Na tejto mimoriadne horúcej a dusnej svetovej výstave v roku 1904 sa zmrzlinovému stánku tak darilo, že sa rýchlo minuli všetky taniere. Neďalekému stánku predávajúceho Zalabia, tenké vafle z Perzie, sa nedarilo a jeho majiteľ prišiel s nápadom zrolovať vafle do kornútku a navrch dať zmrzlinu. Takto sa zrodila zmrzlina vo vaflovom kornútku a zdá sa, že v najbližšom čase nechystá.

Syntetické farbivá
Znie to zvláštne, ale je to fakt – syntetická farba bola vynájdená ako výsledok pokusu vynájsť liek na maláriu.
V roku 1856 chemik William Perkin pracoval na vytvorení umelého chinínu na liečbu malárie. Nevynašiel nový liek na maláriu, ale dostal hustú tmavú hmotu. Pri pozornom pohľade na túto hmotu Perkin zistil, že vydáva veľmi krásnu farbu. Tak vynašiel prvé chemické farbivo.
Jeho farbivo sa ukázalo byť oveľa lepšie ako akékoľvek prírodné farbivo: po prvé, jeho farba bola oveľa jasnejšia a po druhé, nevybledla ani sa nezmyla. Perkinov objav zmenil chémiu na vysoko lukratívnu vedu.

Čipsy
V roku 1853 v reštaurácii v Saratoge v štáte New York obzvlášť mrzutý zákazník (železničný magnát Cornelius Vanderbilt) neustále odmietal jesť hranolky, ktoré mu podávali, a sťažoval sa, že sú príliš hrubé a mokré. Potom, čo odmietol niekoľko tanierov čoraz tenšie krájaných zemiakov, šéfkuchár reštaurácie George Crum sa pomstil tak, že na oleji vyprážal niekoľko tenkých plátkov zemiakov a podával ich zákazníkovi.
Najprv Vanderbilt začal hovoriť, že tento posledný pokus je príliš tenký a nedalo sa nalepiť na vidličku, ale po vyskúšaní niekoľkých kúskov bol veľmi spokojný a všetci patróni reštaurácie chceli to isté. V dôsledku toho sa v ponuke objavilo nové jedlo: „Saratoga chips“, ktoré sa čoskoro predávalo po celom svete.

Post-it nálepky
Skromné ​​nálepky Post-It sú výsledkom náhodnej spolupráce medzi priemerným vedcom a nespokojným návštevníkom kostola. V roku 1970 Spencer Silver, výskumník pre veľkú americkú korporáciu 3M, pracoval na silnom lepiacom zložení, ale dokázal vytvoriť len veľmi slabé lepidlo, ktoré bolo možné odstrániť s malým alebo žiadnym úsilím. Svoj vynález sa snažil presadiť v korporácii, no nikto mu nevenoval pozornosť.
O štyri roky neskôr Arthura Frya, zamestnanca 3M a člena cirkevného zboru, veľmi rozčuľovala skutočnosť, že papieriky, ktoré mal vo svojom spevníku ako záložky, pri otvorení knihy neustále vypadávali. Počas jednej bohoslužby si spomenul na vynález Spencera Silvera, mal zjavenie (možno kostol je na to najlepšie miesto) a potom na svoje záložky naniesol trochu Spencerovho slabého, ale papieru šetrného lepidla. Ukázalo sa, že malé nalepovacie papieriky urobili správnu vec a nápad predal spoločnosti 3M. Skúšobná propagácia nového produktu sa začala v roku 1977 a dnes je už ťažké predstaviť si život bez týchto nálepiek.

Akou náhodou Linux vlastne vznikol?

Linus Torvalds používal operačný systém Minix, ale nebol spokojný s mnohými obmedzeniami v ňom a rozhodol sa napísať vlastný systém. V určitom bode bola vydaná viac-menej stabilná verzia, Torvaldsov záujem o projekt vyprchal a bol pripravený ho opustiť. V tom istom období však omylom poškodil oddiel na pevnom disku, kde stál Minix, a namiesto toho, aby ho preinštaloval, sa Torvalds rozhodol dokončiť to, čo začal. A tak sa náhodou zrodilo jadro Linuxu a neskôr OS GNU/Linux.

Ktorá časť auta bola vynájdená náhodou?

Bezpečnostné sklo bolo vynájdené náhodou. V roku 1903 francúzskemu chemikovi Edouardovi Benedictusovi náhodou spadla banka naplnená nitrocelulózou. Sklo prasklo, ale nerozbilo sa na malé kúsky. Uvedomujúc si, čo sa deje, Benedictus vyrobil prvé moderné čelné sklá na zníženie počtu obetí autonehôd.

Aký nedopatrenie viedlo Louisa Pasteura k objaveniu modernej metódy očkovania?

Jedného dňa sa Louis Pasteur, ktorý robil pokusy nakaziť vtáky kuracou cholerou, rozhodol odísť na dovolenku a svojho asistenta nechal v laboratóriu. Zabudol vykonať ďalšie očkovanie sliepok a sám odišiel na dovolenku. Po návrate asistent nakazil sliepky, ktoré najskôr zoslabli, ale potom sa nečakane zotavili. Vďaka tomuto prehliadnutiu si Pasteur uvedomil, že oslabené baktérie sú kľúčom k zbaveniu sa choroby, pretože dávajú proti nej imunitu, a stal sa zakladateľom moderného očkovania. Následne vytvoril aj očkovanie proti antraxu a besnote.

Aká nehoda viedla k objaveniu lieku na beri-beri?

Koncom 19. storočia bol holandský fyziológ Christian Eikman vyslaný do Indonézie, aby študoval chorobu beriberi, na ktorú miestni obyvatelia vo veľkom umierali. Jedného dňa si všimol, že laboratórne kurčatá vykazujú príznaky choroby. Analýzou dôvodov Aikman zistil, že nový kuchár začal pre armádu kupovať nie hnedú, ale bielu ryžu, ktorou sa kŕmili aj sliepky. Vedec im opäť začal dávať hnedú hnedú ryžu a čoskoro boli kurčatá vyliečené. Už ďalší biológovia pokračovali v Aikmanovom výskume a našli v surovej ryži liečivú zložku – tiamín, čiže vitamín B1.

Čo bolo vynájdené ako prvé - zápalky alebo zapaľovač?

Prvý zapaľovač, podobný tým nám známym, vynašiel v roku 1823 nemecký chemik Johann Wolfgang Döbereiner - o 3 roky skôr ako moderné zápalky, ktoré sa zapaľujú trením o čerkaš. Náhodne ich v roku 1826 získal anglický chemik John Walker.

Kto zohral kľúčovú úlohu pri popularizácii šampanského?

Mnohí považujú za vynálezcu šampanského francúzskeho mnícha Pierra Dom Pérignona, no to je ďaleko od pravdy. Vyvinul mnoho techník, ktoré dodnes používajú výrobcovia šampanského v procese výroby počiatočného vína, ale bublinky vo víne považoval za znak manželstva. A Briti zohrali kľúčovú úlohu pri popularizácii bublinkového vína. Dovážali vína z oblasti Champagne, a potom ich prelievali zo sudov do fliaš s korkovou zátkou (čo Francúzi vtedy nepoznali). Po obnovení fermentačného procesu sa vo fľašiach začal vytvárať oxid uhličitý a víno v otvorených fľašiach bublalo, čo sa Angličanom veľmi páčilo.

Ako bolo vynájdené čajové vrecúško?

Čajové vrecúško vynašiel Američan Thomas Sullivan v roku 1904 náhodou. Rozhodol sa, že namiesto tradičných plechových dóz bude zákazníkom posielať čaj v hodvábnych vrecúškach. Kupujúci si však mysleli, že im bol ponúknutý nový spôsob – varenie čaju priamo v týchto vrecúškach, a tento spôsob považovali za veľmi pohodlný.

Ako Mendelejev objavil periodický zákon?

Existuje rozšírená legenda, že myšlienka periodickej tabuľky chemických prvkov prišla k Mendelejevovi vo sne. Raz sa ho opýtali, či je to tak, na čo vedec odpovedal: „Premýšľal som o tom možno dvadsať rokov a vy si myslíte: Sedel som a zrazu ... je to pripravené.

Kto vyriešil zložitý matematický problém tak, že si ho pomýlil s domácou úlohou?

Americký matematik George Dantzig, postgraduálny študent na univerzite, jedného dňa meškal na vyučovanie a vzal si rovnice napísané na tabuli ako domácu úlohu. Zdalo sa mu to komplikovanejšie ako zvyčajne, no po pár dňoch to dokázal dokončiť. Ukázalo sa, že v štatistike vyriešil dva „neriešiteľné“ problémy, s ktorými zápasili mnohí vedci.

Ako boli čipy vynájdené?

Charakteristickým receptom americkej reštaurácie, kde George Crum pracoval v roku 1853, boli hranolky. Jedného dňa zákazník vrátil vyprážaný zemiak do kuchyne a sťažoval sa, že je „príliš tučný“. Krum, ktorý sa rozhodol zahrať na neho, nakrájal zemiaky doslova na papier a vyprážal. Tak vynašiel čipsy, ktoré sa stali najobľúbenejším jedlom reštaurácie.

Ako boli objavené antibiotiká?

Antibiotiká boli objavené náhodou. Alexander Fleming nechal fľaštičku s baktériami stafylokoka niekoľko dní bez dozoru. Vyrástla v ňom kolónia plesňových húb, ktoré začali ničiť baktérie a následne Fleming izoloval účinnú látku – penicilín.

Ako bola objavená vulkanizácia?

Američan Charles Goodyear náhodou objavil recept na výrobu gumy, ktorá v teple nemäkne a v chlade nekrehne. Na sporáku omylom zohrial zmes gumy a síry (podľa inej verzie nechal pri sporáku vzorku gumy). Tento proces sa nazýva vulkanizácia.

Jedným z negatívnych dôsledkov rozvoja techniky v modernom svete sú dopravné nehody. Každý rok si vyžiadajú životy viac ako 1 milióna ľudí a viac ako päťdesiat miliónov je zranených rôznej závažnosti. Francúzsky chemik Edouard Benedictus prispel k procesu znižovania počtu obetí a zranení na cestách.

Začiatkom 20. storočia Benedictus pri pokusoch náhodou zachytil banku, ktorá sa pri páde z police nerozbila, ale iba praskla a zachovala si svoj pôvodný tvar. Táto epizóda prinútila Edwarda zamyslieť sa. V tejto nádobe bol predtým uložený éterovo-alkoholový roztok dusičnanu celulózy, ktorý po odparení zanechal na stenách banky najtenšiu vrstvu dusičnanu celulózy, čo vôbec neprekážalo pri pozorovaní obsahu nádoby.

V tých časoch boli čelné sklá áut vyrobené z úplne obyčajného skla, ktoré sa pri nehode rozbilo na veľké množstvo ostrých úlomkov, ktoré vážne zranili vodiča a cestujúcich.

Práve jeden takýto incident s autonehodou, o ktorom sa Benedictus dozvedel z novín, prinútil vedca spomenúť si na fľašu, ktorá prežila. Po nejakom experimentovaní s povlakom skla nitrátom celulózy našiel možnosť, ktorá bola ideálna pre automobilové sklá. Jeho podstata bola nasledovná: medzi dve obyčajné sklá bola umiestnená vrstva dusičnanu celulózy. Po zahriatí takéhoto „sendviča“ sa vnútorná vrstva roztopila a poháre boli spoľahlivo zlepené.

Takéto okná s dvojitým zasklením vydržali aj úder kladivom, pričom popraskali, ale nerozpadli sa na úlomky a zachovali si svoj pôvodný tvar. Takže v roku 1909 bolo sklo vynájdené a patentované Eduardom Benedictusom pod názvom „Triplex“.

Približne v rovnakom čase zápasil s problémom výroby ochranných okuliarov aj ďalší vedec, Angličan John Wood. Patent na vynález špeciálneho skla získal v roku 1905. Woodovo sklo sa však nedostalo do sériovej výroby kvôli vysokým nákladom na spotrebný materiál. Podstatou jeho vynálezu bolo, že namiesto dusičnanu celulózy bola vo vnútornej vrstve použitá drahá guma. Finálny produkt navyše stratil časť svojej transparentnosti, čo spôsobilo nepohodlie pre vodičov.

Benedictov vynález sa spočiatku tiež nepáčil výrobcom áut, pretože zvýšil jeho náklady. Ale ocenila to armáda. Okuliare „triplex“ boli počas prvej svetovej vojny pokrstené ohňom, pretože sa používali v plynových maskách.

V automobilovom priemysle Henry Ford ako prvý predstavil triplexy. Stalo sa tak v roku 1919. Trvalo asi 15 rokov, kým ostatné automobilky začali používať triplexy. Tieto okuliare sa používajú dodnes.