Ang isang tao, gaano man ito kagulat, ay naglalaman ng halos lahat ng mga kemikal na elemento ng periodic table. Ang ilan sa kanila ay naroroon sa maraming dami, habang ang iba ay bumubuo ng isang hindi gaanong proporsyon. Ang komposisyon ng isang tao, ang bilang ng mga elemento sa loob nito ay maaaring ilarawan sa napakatagal na panahon, ngunit para sa coordinated na gawain ng katawan, ang pangunahing bagay ay hindi dami, ngunit kalidad. Ngunit gayon pa man, ang bawat isa sa kanila ay kailangang-kailangan para sa ating katawan, anuman ang masa o porsyento nito sa ating katawan.

Ang ating katawan ay 96% carbon at hydrogen, pati na rin ang oxygen at nitrogen. Ngunit ang mga atomo ay hindi kasinghalaga para sa katawan bilang mga kemikal na compound, na hindi maaaring mangyari kung wala sila. Pagkatapos ng lahat, sila ang mga pangunahing sangkap para sa pagpapatupad ng mga mahahalagang compound para sa ating katawan. Ang natitirang 4% ay iba pang mga elemento ng kemikal. Ngunit, sa kabila ng mababang nilalaman nito, hindi mo dapat bawasan ang epekto nito sa ating katawan. Ang mga kemikal na elemento, o sa halip, ang kanilang mga compound, ay ang mga bahagi ng ating katawan.

Ang katawan ng isang tao na tumitimbang ng 70 kg ay naglalaman ng:

• carbon -12.6 kg
• oxygen - 45.5 kg
• hydrogen - 7 kg
• magnesiyo - 200 g
• murang luntian - 200 g
• posporus - 0.7 kg
• bakal - 5 g
• fluorine - 100 g
• silikon - 3 g
• yodo - 0.1 g
• arsenic - 0.0005 g.

Tulad ng alam mo, ang isang tao ay binubuo ng tubig para sa isang katlo ng kanyang masa. Sa mga bata, ang porsyento ng likido sa katawan ay umabot sa 80%. Sa mga matatanda, ito ay 50%. Samakatuwid, kinakailangan lamang na palitan ang mga reserbang likido, para dito, uminom ng tubig sa dami ng 2 litro bawat araw, sa mainit na panahon ang halagang ito ay tumataas. Ang tubig ay isang mahalagang sangkap ng ating katawan.

20% ng isang tao ay binubuo ng mga protina, carbohydrates at taba at mga compound mula sa kanila. Ang isa sa mga mahalagang bahagi ng mga elementong ito ay carbon; kung wala ito, ang mga compound ay hindi mangyayari. Iyon ang dahilan kung bakit ang carbon ay maaaring maiugnay sa isa sa mga pangunahing sangkap ng ating katawan. Upang makakuha ng taba at carbohydrates, tatlong sangkap lamang ang kailangan: carbon, hydrogen at oxygen. Sa pamamagitan ng paglakip ng mga molekula ng nitrogen, isang protina ang nakuha. Tulad ng nakikita mo, ang ating katawan ay nakakagawa ng mahahalagang elemento ng bakas at mga compound, gamit lamang ang apat na elemento ng kemikal.

Para sa maayos na paggana ng ating katawan, kinakailangan lamang na ubusin ang malusog at wastong pagkain. Ang pagkain na kinakain ng isang tao araw-araw ay dapat na puspos ng mga protina, carbohydrates at taba.

Ang ating katawan ay gumagawa ng lahat ng kinakailangang compound sa sarili nitong. Dapat lamang natin itong lagyang muli ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, lagyang muli ang suplay ng tubig, maging higit sa sariwang hangin, at pagkatapos ay ang ating katawan ay gagana tulad ng orasan.

organismo ng tao- bukas na biological system. Ang katawan ng tao ay isang multilevel system. Binubuo ito ng mga organ system, bawat organ system ng mga organo, bawat organ ng tissues, tissues ng mga cell. Ang bawat cell ay isang sistema ng magkakaugnay na mga organel.

Ang katawan ng tao ay isang bukas na sistema na patuloy na nagpapalitan ng bagay at enerhiya sa kapaligiran. Mula dito, ang oxygen ay pumapasok sa katawan sa panahon ng palitan ng gas, at kasama ng pagkain - tubig at nutrients. Sa labas, inaalis ng katawan ang carbon dioxide, hindi natutunaw na mga nalalabi sa pagkain, ihi, pawis, at ang pagtatago ng mga sebaceous glands.

Sa panlabas, ang katawan ay tumatanggap ng thermal energy at nutrients (protina, taba, carbohydrates), ang mga molekula na nag-iipon ng enerhiya ng kemikal. Ito ay inilabas sa panahon ng mga breakdown na reaksyon ng mga sangkap na ito sa katawan. Ang bahagi ng enerhiya ng kemikal ay ginugol sa proseso ng mahahalagang aktibidad nito, at ang labis sa anyo ng init ay ibinalik sa panlabas na kapaligiran.

mga di-organikong sangkap

Sa lahat ng mga di-organikong sangkap, ang nilalaman ng tubig sa katawan ng tao ang pinakamataas. Ito ay bumubuo ng hanggang 90% ng masa ng embryo at hanggang sa 70% ng masa ng katawan ng isang matatandang tao. Ang tubig ay isang solvent na nagbibigay ng transportasyon ng mga sangkap sa katawan. Ang mga sangkap na natunaw sa tubig ay nakakakuha ng kakayahang makipag-ugnayan. Ang tubig ay kasangkot din sa mga proseso ng pagpapalitan ng init sa pagitan ng katawan at kapaligiran.

Ang katawan ng tao ay naglalaman ng maraming di-organikong sangkap. Ang ilan sa mga ito ay naroroon sa anyo ng mga molekula, tulad ng mga compound ng calcium sa mga buto, mga sangkap - sa anyo ng mga ions. Kaya, ang mga iron ions ay kasangkot sa transportasyon ng oxygen sa dugo, ang mga calcium ions ay kinakailangan para sa pag-urong ng kalamnan, at ang potassium at sodium ions ay kinakailangan para sa pagbuo at paghahatid ng mga nerve impulses.

organikong bagay

Ang mga molekula ng maraming mga organikong sangkap ay binubuo ng mga bloke - simpleng mga organikong molekula. Ang lahat ng mga protina ay may ganitong istraktura. Ang mga ito ay nabuo mula sa mga molekula ng amino acid. Karaniwan, ang chain ng amino acid ay natitiklop sa fibrous o parang club na mga istraktura. Kaya ang molekula ng protina ay nagiging mas compact at sumasakop mas kaunting espasyo sa isang hawla.

Dose-dosenang o kahit daan-daang iba't ibang mga protina ang kasangkot sa bawat proseso na nangyayari sa katawan. Ang proporsyon ng mga protina ay higit sa 50% ng tuyong masa ng mga selula. Ang ilang mga protina ay ang materyal na gusali ng mga selula, ang iba ay gumagana sa pag-urong ng kalamnan, at ang iba ay nagpoprotekta sa katawan mula sa mga impeksyon. Sa tulong ng mga enzyme - mga protina-catalyst - halos lahat ng mga reaksiyong kemikal sa katawan ay nangyayari.

Kumplikadong carbohydrates

Gaya ng protina, kumplikadong carbohydrates ay nabuo mula sa mga bloke ng molekula. Kaya, ang mga bloke ng glycogen ay mga molekula ng isang simpleng karbohidrat - glucose. Ang glucose sa katawan ay gumaganap ng papel ng isang mapagkukunan ng enerhiya, at ang mga reserbang glucose ay nilikha sa anyo ng glycogen. Sa mga compound na may mga protina at iba pang mga organikong sangkap, ang mga karbohidrat ay gumaganap ng isang istrukturang function.

Mga taba

Mga taba- mga organikong sangkap na hindi matutunaw sa tubig. Ang komposisyon ng fat molecule ay kadalasang kinabibilangan ng mga molecule ng glycerol at fatty acids. Ang mga taba ay bumubuo ng mga lamad ng plasma ng mga selula, naipon sila sa mga selula ng adipose tissue, na nagsasagawa ng mga proteksiyon na function sa katawan. Tulad ng glucose, ang taba ay pinagmumulan ng enerhiya. Ang isang fat molecule ay nag-iimbak ng mas maraming enerhiya kaysa sa isang glucose molecule, ngunit ang cell ay kumukuha ng enerhiya mula sa taba nang mas matagal kaysa sa carbohydrates.

Everything is chemistry" - isang expression na kadalasang maririnig mula sa mga guro ng chemistry sa paaralan, gayunpaman, ito ay tama. Dahil, sa huli, ganap na lahat ay binubuo ng mga elemento ng kemikal. Ang ating katawan din.

1. Oxygen. Ito ay hindi lamang isang mahalagang bahagi ng hangin na ating nilalanghap at inuming tubig, ito rin ay sumasakop sa isang makabuluhang lugar sa ating katawan. Sa 65% ng kabuuang masa ng ating katawan, ang oxygen ay ang pinakamahalagang elemento ng kemikal sa komposisyon ng katawan ng tao.

2. Ipinagmamalaki ng carbon hindi lamang ang pinakamalaking bilang ng mga compound ng kemikal sa periodic table, (ang pinakasikat sa kanila ay karbon at langis). Ito rin ay sumasakop sa isang marangal na pangalawang lugar sa aming listahan.

3. Ang hydrogen, tulad ng oxygen, ay isang sangkap ng hangin at inuming tubig. At nalalapat din ito sa mga pangunahing bahagi ng katawan ng tao. 10% ng ating timbang ay hydrogen.

4. Sa kabila ng katotohanan na ang nitrogen ay matatagpuan din sa hangin, ito ay mas kilala bilang isang heat carrier, sa likidong anyo. Gayunpaman, ang mahiwagang pagsingaw ng mga gas nito ay hindi dapat mapanlinlang - 3% ng masa ng ating katawan ay binubuo ng nitrogen.

5. Kahit na ito ay 1.5% lamang, ang calcium ay isang mahalagang metal sa ating katawan. Siya ang nagbibigay lakas sa ating mga buto at ngipin.

6. Ang posporus, bilang isang makinang na sangkap, ay kilala sa lahat. Ngunit hindi alam ng lahat na salamat sa posporus sa katawan na nabuo ang DNA, ang batayan ng buhay ng tao.

7. Ang potasa, na may katamtamang 0.2%, ay may kaunting bahagi sa mga proseso ng katawan. Ito ay kabilang sa mga electrolyte na kailangan ng ating katawan, una sa lahat, sa panahon ng sports. Ang kakulangan nito ay maaaring magdulot ng pakiramdam ng pagkahapo at kombulsyon.

8. Ang asupre ba, na may hindi kanais-nais na hitsura at amoy, ay mahalaga para sa ating katawan? Oo, tama iyan. Ang sulfur ay isang mahalagang bahagi ng mga amino acid at coenzymes.

9. Unang asupre, ngayon ay chlorine. Maaari mong isipin na ang ating katawan ay binubuo ng ilang mga lason. Siyempre, walang elemental na chlorine sa ating katawan, ngunit mayroong chloride. At ito ay napakahalaga para sa atin, dahil ito ay nakapaloob, halimbawa, sa plasma ng dugo.

10. Ang sodium ay pangunahing ginagamit natin sa anyo ng sodium chloride, na kilala rin bilang table salt. Ang elemento ay mahalaga para sa proteksyon ng mga selula at paggalaw ng mga signal ng nerve.

11. Ang magnesiyo ay mahalaga para sa lahat ng mga organismo sa mundo, natural din para sa ating mga tao. Sa kabila ng maliit na bahagi nito na 0.05% ng timbang ng ating katawan, ang kakulangan ng magnesium ay humahantong sa mga tiyak na nakikitang kahihinatnan: Ang nerbiyos, pananakit ng ulo, pagkapagod at pananakit ng kalamnan ay ilan lamang sa mga ito.

12. Ang katawan ng lalaki ay naglalaman ng mas maraming bakal kaysa sa babae. Isa sa mga dahilan nito ay ang pagkakaiba sa nutrisyon. Isa pa ay nawawalan ng bakal ang mga babae sa panahon ng regla. Samakatuwid, ang average na masa ng elementong ito sa katawan ng tao ay nag-iiba mula 2 hanggang 5 gramo.

13. Ang Cobalt ay isang mahalagang bahagi ng bitamina B12, na kinakailangan para sa pagkakaroon ng tao. Ang labis na dosis ng cobalt ay humahantong sa maraming sakit, kabilang ang mga kanser na tumor.

14. Para sa mga mikroorganismo, ang tanso ay nakamamatay kahit na sa maliit na dami, ngunit kailangan ito ng isang tao para sa pagbuo ng mga mahahalagang enzyme. Ang mabigat na metal ay bumubuo ng 0.05% ng ating timbang sa katawan. Nakukuha natin ito sa pamamagitan ng mga gulay, tsokolate at mani.

17. Ang selenium ay isang mahalagang trace element. Kasabay nito, sa kaso ng labis na dosis, ito ay lubos na nakakalason, kaya ang paggamit nito bilang pandagdag sa pandiyeta ay nagdudulot ng mahusay na talakayan sa mga lupon ng mga siyentipiko.

18. Hanggang ngayon, hindi pa ganap na nilinaw kung gaano karaming fluorine ang kailangan para sa ating katawan. Ang isang hindi mapag-aalinlanganang katotohanan ay ang karamihan sa fluoride ay matatagpuan sa mga buto at ngipin. Ang fluorine, tulad ng selenium, ay lubhang nakakalason sa labis na dosis.

Kasama sa kemikal na komposisyon ng katawan ng tao karamihan periodic tables: yodo, iron, potassium, calcium at marami pang ibang elemento. Ang mga sangkap na ito ay pumapasok sa mga organo kasama ng pagkain at hangin, dahil sila mismo ay hindi ginawa ng ating katawan. Sa kakulangan ng ilang elemento sa ating katawan, ang mga mahahalagang organo ay nabigo, ang mga ngipin, mga kuko at buhok ay tumigil sa paglaki, ang mga buto ay nabali, ang metabolismo ay nabalisa, ang mga sakit ay lumilitaw.

Ang kemikal na komposisyon ng katawan ng tao ay kinabibilangan ng dalawang grupo ng mga mineral: macroelements at microelements. Ang mga macronutrients (phosphorus, potassium, calcium, sodium, sulfur, magnesium, chlorine, atbp.) ay kinakailangan ng katawan sa medyo malalaking dosis. Ang pangangailangan para sa mga elemento ng bakas (mangganeso, bakal, yodo, tanso, sink, kobalt at fluorine) ay limitado sa isang hindi gaanong halaga.

Ngayon sasabihin namin sa iyo ang tungkol sa mga pangunahing sangkap na bumubuo sa kemikal na komposisyon ng katawan ng tao, ang kanilang mga pag-andar at ang mga kahihinatnan ng kanilang kakulangan.

Ang potasa ay kinakailangan upang mapanatili ang balanse ng tubig-asin ng katawan, magbigay ng sustansiya sa mga selula at palakasin ang immune system. Nakakaapekto rin ito sa paggana ng muscular, nervous at cardiac system. Ang potasa ay matatagpuan sa maraming dami sa mga avocado, saging, pasas, pinatuyong mga aprikot, perehil, gisantes, beans at patatas.

Ang mga tono ng yodo sa kalamnan, tinitiyak ang normal na paggana ng thyroid gland, sinusuportahan ang metabolismo, pinapalakas ang immune system, at may kapaki-pakinabang na epekto sa nervous system. Ito ay matatagpuan sa maraming dami sa seaweed, seaweed, isda, iba pang seafood, lahat ng uri ng karne, cottage cheese, cereal, beets, repolyo, patatas, mansanas, persimmons, plum at ubas.

Ang kaltsyum, na bahagi ng kemikal na komposisyon ng katawan ng tao, ay kinakailangan para sa pagpapalakas ng mga buto, pagbuo ng mga ngipin, normal na aktibidad ng kalamnan ng puso at upang matiyak ang wastong pamumuo ng dugo. Natagpuan sa mga produkto ng pagawaan ng gatas, salmon, sardinas, puting tinapay at berdeng gulay.

Ang Magnesium ay kapaki-pakinabang para sa nerve, energy at muscle functions, para sa normal na pag-unlad ng bone structure. Ang kakulangan nito ay tipikal para sa mga taong namumuno sa isang laging nakaupo, at nagiging sanhi ng "chronic fatigue syndrome". Matatagpuan sa saging, wheat bran, peas, soybeans, nuts, brown rice at buto.

Ang posporus ay kailangan para sa pagbuo ng buto at para sa normal na pagsipsip ng taba, protina at carbohydrates ng katawan. Ang kakulangan ng posporus ay puno ng kahinaan at sakit sa mga buto, pagkabalisa at pagkamayamutin. Maraming posporus ang nilalaman ng gatas, isda, karne, patatas na inihurnong sa kanilang mga balat, at ginseng.

Ang bakal, na bahagi ng kemikal na komposisyon ng katawan ng tao, ay may pangkalahatang pagpapalakas na epekto, nakikilahok sa pagbuo ng dugo at nagbibigay ng mga selula na may oxygen. Ang kakulangan sa iron ay nagdudulot ng anemia at pagkahapo sa isang tao. Ang bakal ay matatagpuan sa atay, bato, bran ng lahat ng cereal, itim na caviar, prun, pinatuyong mga aprikot, wholemeal na tinapay, granada, at purong tsokolate.

Ang zinc ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa pag-unlad ng reproductive system, ang aktibidad ng mga digestive organ, sa pagpapatupad ng mga hormonal function at nagtataguyod ng pagpapagaling ng sugat. Natagpuan sa mushroom, sprouted wheat, nuts, buto at talaba.

Ang selenium ay kailangan ng katawan sa napakaliit na dosis, gayunpaman, ito ay kinakailangan upang protektahan ang mga selula mula sa pagkasira, upang maiwasan ang napaaga na pagtanda, upang pabagalin ang paglaki ng mga selula ng kanser. Natagpuan sa niyog, isda at pagkaing-dagat, Brazil nuts, sunflower seeds at wholemeal bread.

Sinuri namin ang pangunahing komposisyon ng kemikal ng katawan ng tao. Umaasa kami na ang impormasyong ito ay makakatulong sa iyong manatiling malusog.

Ang ating katawan ay kumplikadong biochemical na mekanismo na nangangailangan ng pang-araw-araw na supply ng mahahalagang sustansya.Kaya, ano ang pinaka-natatanging nilalang sa mundo na gawa sa?

Ang katawan ng tao ay binubuo ng higit sa 80 elemento. Pangunahing - sa oxygen, hydrogen, carbon, nitrogen.Susunod na mga macronutrients - calcium, phosphorus, potassium, sulfur, chlorine, sodium, magnesium at nakumpleto ang listahang ito ng mga trace elements, mayroong higit sa 68 sa kanila sa katawan ng tao.

Kaya kung ano ang sanhi ng kakulangan at labisang mga elementong ito sa katawan ng tao, sa ating panahon. Ang mga pangunahing pagbabago na naganap sa ating planeta sa nakalipas na mga dekada, hindi lamang sa ekolohiya, kundi pati na rin sa ating diyeta, ay may lubhang mapanganib na epekto sa ating kalusugan. Halos lahat ng mga produktong kinokonsumo natin ay naglalaman ng mga nakakapinsalang sangkap -herbicides, insecticides, antibiotics, synthetic vitamins, preservatives, dyes, flavors. Ang mga kemikal na compound ay nag-iipon at nagdedeposito sa mga tisyu ng ating katawan, sa kalaunan ay sinisira ito mula sa loob.

Halimbawa, isang labis molibdenum nagdudulot ng panganib ng gout at pagbuo ng bato. Kulang sa tanso, lalo na sa mga buntis na sanhi malformations ng pangsanggol. Kapag ang katawan ng tao ay kulang sa chromium at zinc, tumataas ang panganib na magkasakit. diabetes mellitus at atherosclerosis, at ang kakulangan ng mangganeso at selenium ay humahantong sa pagbuo mga sakit sa oncological.

Paggamit mga gamot xenobiotics- dayuhan sa katawan mga synthesized na kemikal, humahantong sa mga hindi maibabalik na proseso. Halimbawa, diuretics i-flush out ang potassium, magnesium, calcium, sodium sa katawan. Aspirin at mga antiarrhythmic na gamot maging sanhi ng kakulangan ng tanso, na humahantong sa pagbuo ng arthritis at arthrosis. Citromon at antacids- mga paghahanda ng kemikal na inilaan para sa paggamot ng mga sakit na umaasa sa acid ng gastrointestinal tract, naglalaman aluminyo(isang nakakalason na elementong bakas na nagdudulot ng sakit sa cerebrovascular at osteomalacia).

Karamihan ang pinakamahusay na doktor ay ang iyong sariling katawan. Mas alam niya kaysa sa lahat ng mga doktor at akademya kung ano ang gagawin at hanggang saan. Ang katawan ng tao ay isang self-adjusting at self-healing system. At tulad ng anumang sistema, nangangailangan ito ng pang-araw-araw na pagpapanatili. Upang magkaroon ng mabuting kalusugan, kailangan natin ng mga protina, taba, carbohydrates, tubig, bitamina, mineral, amino acid at mahahalagang fatty acid. Lahat ng kailangan mo para sa maayos na paggana ng metabolismo sa katawan, makikita mo sa mga produkto ng kumpanya Mga Produkto sa Paningin ay isang kalidad na tinitiyak ng propesyonalismo ng mga espesyalista, nasubok sa oras at nakumpirma ng maraming positibong pagsusuri mula sa mga mamimili at eksperto. Mahalagang katotohanan - Pangitain ang kalidad ng produkto patuloy na mataas sa lahat ng mga bansa ng presensya. Ang mga produkto ng Vision ay kinikilala sa pangkalahatan bilang mga produkto ng ika-21 siglo.