Produsul principal de consum: apa potabila.

Există o relație simplă între indicatorii speranței de viață a populației țării și calitatea apei consumate de populație. Din păcate, țara noastră se află undeva în al șaselea zece dintre toate țările lumii în ceea ce privește speranța de viață. Apare întrebarea evidentă, este posibil să bei apă de la robinet fără purificare suplimentară? Înainte de a răspunde la această întrebare, să ne uităm la ce poate conține apa de la robinet.

Desigur, chiar și într-un oraș, dar în zone diferite, apa va diferi în compoziția sa chimică. Pentru a determina exact ce fel de apă aveți, cel mai bine este să faceți analiza chimică a apei. Vom lua în considerare acele microelemente și compuși care se găsesc cel mai adesea în diferite procente în apa din țara noastră.

Există mai multe grupuri principale de contaminanți.

Substanțe care se găsesc cel mai frecvent în apă.

Săruri dure de calciu și magneziu- sunt compuși minerali pe care apa naturală îi spăla din sol și sol. Ele dau apei așa-numita duritate, din cauza lor există solzi, pete albe pe instalații sanitare și piatră pe separatoarele de apă de la duș. Consumul regulat de apă cu un conținut ridicat de săruri dure poate provoca boli articulare și urolitiază. În medie, apa de la robinet conține aproximativ 3,0-3,5 mg-kv / l. Nu este greu să faci față unei astfel de poluări, este suficient să alegi filtrul optim pentru purificarea apei din săruri dure.

Fluor (F) unul dintre acele elemente al căror conținut nu poate decât să mulțumească o persoană. Apa este fluorurată special pentru a crește conținutul acestui element în apă, deoarece odată cu deficiența sa se dezvoltă cariile dentare. Conținutul de fluor recomandat pentru o persoană care locuiește pe banda din mijloc nu trebuie să fie mai mare de 1,2 mg / l.

Mangan (Mn) rar întâlnit fără fier feros. Cel mai adesea intră în apă prin depuneri în conductele bacteriilor mangan, tot prin îngrășămintele din sol. Rareori, conținutul acestui metal depășește 2 mg / l, dar norma admisă pentru sănătatea umană nu este mai mare de 0,5 mg / l. În caz de otrăvire cu mangan, ficatul este afectat și se poate dezvolta parkinsonismul, care este simptomatic similar cu boala Parkinson, deoarece manganul are un efect negativ asupra creierului uman.

Seleniu (Se). În ciuda afirmației că seleniul este util, o cantitate mare de seleniu poate duce la otrăvire acută, însoțită de tulburări ale tractului gastrointestinal, frisoane și dureri ascuțite în abdomen. Cu utilizarea regulată a apei cu un conținut ridicat de seleniu, o persoană dezvoltă selenoză, care se exprimă printr-o schimbare a calității plăcilor de unghii (slăbire, subțiere), păr (decolorare, chelie), piele (dermatită) și dinți ( carie). Conținutul de seleniu din apa potabilă nu trebuie să depășească 0,01 mg/l.

Molibden (Mo). Rareori, conținutul de molibden depășește 0,01 mg/l, de obicei acest lucru se întâmplă în locațiile minereurilor care conțin molibden. În acest caz, apele naturale îl pot conține la o concentrație de până la 200 mg/l. Apa saturată cu molibden are un gust astringent, dar dacă conținutul acestui element în apă nu este mai mare decât norma, care este de 0,07 mg/l, nu veți simți niciun gust specific. Cu utilizarea apei de molibden cu o concentrație de 10-15 mg / l, ficatul poate crește, pot apărea dureri articulare la mâini și picioare, se dezvăluie tulburări grave ale rinichilor și ale sistemului digestiv.

Nitrați– sărurile acidului azotic, care ajung de obicei în apele de suprafață și subterane ca poluare de la îngrășămintele agricole. Dacă apa este contaminată cu nitrați peste norma, se pot dezvolta boli ale sângelui, ale sistemului cardiovascular și otrăviri toxice.

sulfat de hidrogen este un gaz care poate da apei un miros neplăcut de ouă putrede dacă concentrația lui depășește 0,05 mg/l. Când apa este îmbogățită cu oxigen, hidrogenul sulfurat se oxidează și, odată cu ea, mirosul dispare. Hidrogenul sulfurat în sine nu este periculoasă, prezența sa doar înrăutățește proprietățile organoleptice ale apei. Cu toate acestea, în timpul procesului de oxidare, apar sulfuri, care sunt toxice pentru oameni. De exemplu, o singură doză de 10-15 g de sulfură de sodiu este fatală.

Substante care apar in apa dupa tratarea cu reactivi

coagulante de exemplu sulfat de aluminiu. Aluminiu- un metal comun care există aproape întotdeauna în apa naturală, dar cel mai adesea în cantități foarte mici. Cu toate acestea, în purificarea apei, utilizarea sulfatului de aluminiu este obișnuită, ceea ce crește aportul de aluminiu în organism. Se dezvăluie că, în cantități mari, aluminiul provoacă leziuni ale sistemului nervos. Dacă organismul a acumulat o doză critică din acest metal, atunci aceasta poate provoca paralizie musculară, stop respirator, oprirea inimii și, ca urmare, moartea.

Floculanti de exemplu poliacrilamidă. Floculantii sunt reactivi chimici care contribuie la decantarea particulelor fine.

Rezidual tripolifosfați care protejează conductele de apă de coroziune.

Clor rezidual. Clorul (Cl) și compușii care conțin clor intră în apă la stațiile de epurare. Se adaugă ca dezinfectant. În cantități mici, clorul poate provoca iritații ale membranelor mucoase ale gurii, ochilor și esofagului. La concentrații mari, clorul este toxic și provoacă o serie de boli. Nu numai că ucide bacteriile care cauzează boli, dar a fost folosit și ca armă chimică în timpul războiului. Apa clorurată este dăunătoare și necesită un tratament suplimentar, dar deoarece aproape toată apa de la robinet conține clor, filtrele de uz casnic trebuie folosite pentru a purifica apa.

Substanțe care ajung în apă împreună cu apele uzate - diverse deșeuri menajere, industriale, îngrășăminte minerale.

Pesticide este denumirea generală a pesticidelor agricole care intră în apa de la robinet prin contaminarea solului. Sunt extrem de periculoase pentru animale și oameni. Din cauza impactului pesticidelor, multe specii de animale și plante au dispărut deja de pe pământ. În caz de otrăvire cu pesticide, apar semne de tulburări gastro-intestinale, reacții alergice și diateză. Expunerea puternică poate duce la moarte.

Metale grele

Mercur (Hg)în apa naturală este de obicei conținut în cantități care nu depășesc 0,5 mg/l, dar acesta este și un nivel ridicat pentru oameni. Dar din cauza poluării provocate de om și a poluării locale casnice, nivelul poate fi mult mai ridicat. Permis este 0,0005 mg/l. Mercurul dăunează tuturor țesuturilor corpului uman cu care intră în contact, deci este extrem de periculos. Într-o măsură mai mare, mercurul afectează rinichii și sistemul nervos. Dacă o persoană ia o singură doză de mercur peste limită, psihicul, capacitatea de a atinge, auzul, vorbirea sunt perturbate, apar convulsii, colaps cardiovascular, presiunea scade la un nivel în care viața este imposibilă, după 500 mg de mercur apare moartea . Chiar și dozele mici de mercur pot provoca naștere prematură la gravide, malformații fetale.

    Plumbul (Pb) poate intra în apa de la robinet în mai multe moduri:

  • plumb dizolvat și natural;
  • plumbul de la poluanți precum benzina;
  • plumb care se scurge din conductele de apă și din suduri.

Plumbul este extrem de toxic pentru oameni, cu utilizarea regulată a plumbului în doze mici, puteți obține otrăvire cronică, care va duce la moarte. Dacă o persoană bea apă cu un conținut ridicat de plumb, se poate dezvolta otrăvire acută în organism, ceea ce va duce la o moarte rapidă. Corpul uman reactioneaza atunci cand acumularea de plumb depaseste 40 mg/100 ml sange. La această concentrație, începe afectarea sistemului nervos, a intestinelor și a rinichilor. Toate celelalte organe sunt, de asemenea, afectate, deoarece plumbul se acumulează în toate organele corpului, blocând activitatea enzimelor care sintetizează hemoglobina, ceea ce perturbă capacitatea globulelor roșii de a furniza oxigen în corpul uman. Un exces de plumb în organism duce, de asemenea, la dezvoltarea anemiei, producția de vitamina D și formarea țesutului osos. Apa care conține plumb este strict interzisă femeilor însărcinate, deoarece poate duce la avort spontan și deformări congenitale. Cantitatea de plumb din apă nu trebuie să depășească 0,01 mg/l.

zinc (Zn) se găsește în multe alimente, în apă se găsește sub formă de săruri și compuși. În cazul în care conținutul de săruri de zinc în apă depășește norma, o persoană poate suferi daune semnificative ale corpului. În caz de otrăvire acută severă, pot apărea febră, greață, vărsături, tulburări ale tractului gastro-intestinal. În cazul otrăvirii regulate, se poate dezvolta eroziunea mucoasei gastrice și poate crește colesterolul din sânge. Nivelul sărurilor de zinc din apă nu trebuie să depășească 3 mg/l. Cel mai adesea, zincul din apa naturală nu depășește 0,05 mg/l, dar adesea concentrația crește din cauza trecerii apei prin conductele de apă care conțin zinc.

Cadmiu (Cd). Un metal greu întâlnit în mod obișnuit în natură cu zinc. În apele naturale, poate apărea în locurile în care se extrage zincul sau ajunge cu apele uzate în zonele uzinelor chimice și metalurgice. Cu utilizarea regulată a apei cu un conținut ridicat de cadmiu, se acumulează și afectează sistemul nervos, duce la anemie și distrugerea țesutului osos din cauza disfuncționalităților metabolismului fosfor-calciu.

Detergenți- aceasta este denumirea generala a tuturor detergentilor care patrund in apa de suprafata cu efluenti industriali.

Produse chimice care intră în apă datorită interacțiunii cu conductele de apă, elementele de captare a apei și stațiile de epurare.

Cupru (Cu) practic nu este conținută în apele subterane, totuși, poate intra în apă prin interacțiunea cu elementele de alimentare cu apă. Este extrem de periculos dacă conținutul de cupru din apă depășește 3 mg/l. Această cantitate este suficientă pentru a perturba funcționarea tractului gastrointestinal, ceea ce va duce la greață, vărsături și diaree. În cazul în care o persoană a suferit o boală hepatică severă și un schimb independent de cupru este perturbat în organism, utilizarea unei astfel de ape poate duce la dezvoltarea cirozei. Bebelușii care beau o astfel de apă au și riscul de a dezvolta ciroză. Norma zilnică pentru o persoană nu trebuie să depășească 0,5 mg / kg de corp, iar prezența cuprului în apă nu trebuie să depășească 1-2 mg / l.

Fier (Fe). Conținutul de fier în apă poate fi cauzat de diverse motive. Apa naturala poate contine pana la 50 mg/l, dar apare si atunci cand apa trece prin conductele de apa corodate. Cele mai multe tipuri de fier sunt ușor de văzut cu ochiul liber - apa capătă o culoare roșie, iar la decontare apare un precipitat roșu-maroniu. Prin consumul regulat de apă feroasă, fierul depozitat poate provoca boli hepatice, insuficiență cardiacă, diabet și artrită. Doza zilnică de fier nu trebuie să depășească 0,8 mg/kg din greutatea corporală totală, în apă rata maximă admisă este de 0,3 mg/l.

O listă lungă și asta, desigur, nu este toată poluarea, ci doar cele care se găsesc cel mai des în apa limpede și curată, la prima vedere, de la robinet. Le poți combate cu ajutorul filtrelor de apă, care acum fac față celor mai mulți contaminanți posibili. Înainte, ar trebui să vă dați seama ce varietate de oligoelemente conține apa dvs. și de ce trebuie curățată. În acest caz, un sistem de purificare a apei selectat corespunzător va deveni un asistent cu adevărat eficient, iar tu și cei dragi te vei putea bucura de apă cu adevărat curată.

Compoziția apei de băut, care aduce organismul, are limite destul de stricte privind conținutul de minerale și săruri. O persoană poate beneficia de apă potabilă, ale cărei limite de mineralizare se află în intervalul de la 0,02 la 2 grame de minerale pe litru.

Sulfații, bicarbonații, clorurile de magneziu, sodiu și calciu sunt principalele săruri care saturează apa și sunt necesare unei persoane pe viață. Cantitatea acestor săruri nu trebuie să depășească 0,5 grame pe litru de apă.

De asemenea, utilă și necesară pentru noi, apa ar trebui să conțină astfel de microelemente precum fluor, brom, iod. Conținutul acestor oligoelemente în apă este neglijabil și se măsoară în miligrame, dar cu toate acestea este foarte important pentru funcționarea normală a multor funcții fiziologice ale organismului. În același timp, doza este foarte importantă, deoarece afectează grav anumite procese de formare a anumitor țesuturi și celule. Doza de fluor în apă este foarte indicativă. Dacă fluorul este mai mic de 0,5 miligrame pe litru, inevitabil apare carie. În același timp, concentrația de fluor care depășește 1,0-1,5 miligrame va duce în mod inevitabil la o altă boală dentară - fluoroza (Boala a fost descrisă pentru prima dată încă din secolul al XVIII-lea ca „dinți pestriți”). Se poate dezvolta atat inainte cat si dupa dentitie. Provoacă distrugerea smalțului dentar.

Apa în care nu există săruri și microelemente este pe cât de nocivă, pe atât de lipsită de gust. Este neplăcut să-l bei, este dăunător prin faptul că scade presiunea osmotică din interiorul celulelor. Această apă este apă distilată. Nu este recomandat să bei această apă. Concentrațiile de sare mai mici de 100 de miligrame pe litru sunt considerate inacceptabile pentru băut.

Elemente precum sodiul, calciul și potasiul sunt distribuite diferit în corpul nostru, a căror prezență în apă este și ea necesară. Lichidele intracelulare ale plasmei sanguine, sucurile digestive, umiditatea ochilor, lichidul cefalorahidian necesită ioni de sodiu. Fluide intracelulare ale celulelor mușchilor, nervilor, pielii și altor organe - ioni de calciu și potasiu. Din nou, doza contează foarte mult.

Apa naturală conține nu numai aceste elemente. Varietatea lor uriașă. Aproape toate elementele chimice ale pământului într-o concentrație sau alta se găsesc în apa naturală reală. Diferența este doar cantitativă. Prin urmare, este atât de important din ce sursă bei apă.

Desigur, nu avem întotdeauna ocazia să studiem compoziția apei pe care trebuie să o bem. Dar natura ne-a înzestrat cu papilele gustative și aceasta este o modalitate importantă de a analiza rapid, dându-ne ocazia să înțelegem dacă trebuie să bem cutare sau cutare apă. Academicianul I. P. Pavlov a spus că în cursul evoluției o persoană a dezvoltat un reflex de aversiune față de apă, care este neplăcut sau neobișnuit ca gust. Deci, chiar dacă nu este posibil să citiți compoziția apei pe eticheta sticlei, gustați apa și dacă nu vă place ceva din ea, nu o bea. Apa bună are întotdeauna gust bun, vrei să o bei. Doar o astfel de apă poate satisface nevoile organismului nostru, beneficiază și nu dăunează.

Nu este suficient doar purificarea apei de impuritățile dăunătoare, ci trebuie și direcționată corespunzător către case. Fiecare dintre noi a observat că uneori, la deschiderea unui robinet de apă, găsim un pârâu maro. Concluzia este că apa conține o cantitate uriașă de fier, mai cunoscut ca rugina. Totul este despre conductele dărăpănate și putrede prin care apa pătrunde în case. Cele mai multe dintre ele au nevoie de mult timp de înlocuire, dar totul se bazează din nou pe nuanțe financiare. Prin urmare, post-tratarea apei de la robinet este de mare importanță, adică. aducându-l la un nivel corespunzător nivelului calității băuturii. Contaminanții fizici și chimici pot fi prezenți în apă, dar în concentrații mai mici decât inițial la stația de tratare a apelor uzate. Problema dezinfectării apei de la robinet este de asemenea relevantă, deoarece. clorarea încă nu ucide toți microbii dăunători.

Dacă beți apă de la robinet, trebuie să știți că conține compuși organoclorați, a căror cantitate după procedura de dezinfectare a apei cu clor ajunge la 300 μg/l. Mai mult, această cantitate nu depinde de nivelul inițial de poluare a apei, aceste 300 de substanțe formându-se în apă din cauza clorării. Desigur, nu vor exista consecințe rapide din consumul unei astfel de ape de băut, dar în viitor poate afecta foarte grav sănătatea. Faptul este că atunci când substanțele organice sunt combinate cu clorul, se formează trihalometani. Acești derivați de metan au un efect carcinogen pronunțat, care contribuie la formarea celulelor canceroase.

S-au spus deja multe despre proprietățile neobișnuit de dăunătoare ale clorului, inclusiv impactul direct asupra dezvoltării cancerului, dar cantitatea acestuia în apa potabilă nu a scăzut. Și totul pentru că nu este fezabil din punct de vedere economic să dezinfectați apa fără clor, deoarece metodele alternative de dezinfecție a apei (ozonarea, utilizarea luminii ultraviolete) sunt costisitoare.

Când se fierbe apa cu clor, aceasta produce cea mai puternică otravă - dioxina. Conținutul de trihalometani din apă poate fi redus prin reducerea cantității de clor folosită sau prin înlocuirea acestuia cu alți dezinfectanți, de exemplu, folosind cărbune activ granular pentru a îndepărta compușii organici formați în timpul epurării apei. Și, desigur, avem nevoie de un control mai detaliat asupra calității apei potabile.

Cum se epurează apa în țară?

Nu toate regiunile tratează apa în același mod, deoarece apa conține substanțe chimice diferite în zone diferite. În funcție de gradul de poluare al corpului de apă și de scopul apei, se impun cerințe suplimentare asupra calității acesteia. Cu toate acestea, există un set de proceduri tipice utilizate în sistemele de tratare a apei și secvența în care sunt utilizate aceste proceduri. În practica alimentării cu apă a așezărilor cu apă potabilă, cele mai frecvente procese de purificare a apei sunt limpezirea și dezinfecția.

Luminarea

Limpezirea este o etapă de purificare a apei, în timpul căreia turbiditatea apei este eliminată prin reducerea conținutului de impurități în suspensie din aceasta. Turbiditatea apei naturale, in special a surselor de suprafata in perioada de inundatie, poate ajunge la 2000-2500 mg/l (la norma pentru apa potabila - nu mai mult de 1500 mg/l).

Impuritățile suspendate în apă au un grad diferit de dispersie - de la particule grosiere, care se depun rapid, până la cele mai mici, formând sisteme coloidale.

Particulele coloidale fin dispersate, având aceeași sarcină electrică, se resping unele pe altele și, ca urmare, nu pot crește și nu pot precipita.

Una dintre cele mai utilizate metode în practică pentru reducerea conținutului de impurități fin dispersate în apă este coagularea acestora (precipitarea sub formă de complexe speciale - coagulanți) urmată de precipitare și filtrare. După limpezire, apa intră în rezervoarele de apă curată.

Dezinfectare

Până în prezent, cea mai populară metodă de dezinfecție a apei în țara noastră este clorinarea, deoarece. în râurile și lacurile de unde se preia apa, există multe microorganisme care au ajuns acolo cu canalizarea, iar clorul este un puternic agent oxidant care poate distruge agenții patogeni.

Despre câte s-au spus deja proprietăți extrem de nocive ale clorului, inclusiv impactul direct asupra dezvoltării boli oncologice, totuși, cantitatea acesteia în apă potabilă nu a scăzut. Și totul pentru că nu este fezabil din punct de vedere economic să dezinfectați apa fără clor, deoarece metodele alternative de dezinfecție a apei (ozonarea, utilizarea luminii ultraviolete) sunt costisitoare.

Apa poate conține multe substanțe diferite, iar clorul reacționează cu unele dintre ele. Ca rezultat, se formează mult mai mulți compuși neplăcuți decât clorul în sine. De exemplu, compuși de clor cu fenol; dau apei un miros neplacut, afecteaza ficatul si rinichii, dar in concentratii mici nu sunt foarte periculoase. Cu toate acestea, sunt posibili compuși ai clorului cu benzen, toluen, benzină, cu formarea de dioxină, cloroform, clorotoluen și alți agenți cancerigeni.

Pentru referință, pentru ca clorul să se evapore complet din apă, este necesar să se apere apa timp de 7 zile.

„Cel mai enervant lucru este că, indiferent cât de mult clor ai arunca, tot nu va ucide toți microbii dăunători”, spune Nailya Davletova, specialist al Departamentului de Igienă și Medicină Muncii cu un curs de ecologie medicală la KSMU. - Dar acest element are un puternic efect toxic, iritant local și alergic asupra unei persoane. În mod ideal, este necesar să curățați apa cu un agent natural și sigur - ozon. Este un gaz cu o aromă înțepătoare, asemănătoare cu mirosul de aer proaspăt după o furtună. Purificarea apei de la robinet cu ozon se practică în prezent în multe țări civilizate ale lumii, printre care Germania, Italia, Canada și SUA. Acolo, unitățile de ozon fac parte de multă vreme din sistemele comunitare de tratare a apei și sunt folosite și de companiile de apă îmbuteliată. În Rusia, ei preferă să nu cheltuiască bani pe un tratament atât de costisitor al apei, sacrificând sănătatea oamenilor.

De asemenea, puteți distruge bacteriile care trăiesc în apă folosind radiațiile ultraviolete. Pentru a scăpa de majoritatea microorganismelor dăunătoare, sunt suficiente doar câteva secunde. Și cu costuri de operare excepțional de scăzute, ultravioletele pot procesa mii, zeci și sute de mii de litri de apă. Apropo, din 2007, datorită acestei metode sigure de curățare, locuitorii din Sankt Petersburg se bucură, spre deosebire de alți ruși, de apă potabilă de înaltă calitate. Dar nici aici nu ar trebui să te relaxezi. Imediat ce apa intră în vechea rețea de alimentare cu apă uzată aproape 80-90%, mari aventuri așteaptă apa aici. Prin țevi vechi, uneori putrede, pot pătrunde în apă substanțe nocive, bacterii și viruși. Este suficient să ne amintim când au loc accidente sau când țevile de apă sunt înlocuite - apa de la robinet se schimbă ușor de la maro închis sau negru la transparent într-o oră. Și nimeni nu știe ce a intrat în țevi în timpul sudării lor.

Și dacă apa este curată și limpede în aparență? Este aceasta o garanție că nu conține impurități nocive? Din pacate, nu.

Mineralizarea apei sau compoziția optimă de sare.

Imaginează-ți că am primit apă sterilă. Într-o astfel de apă nu există substanțe și microorganisme nocive. Este o astfel de apă completă pentru consumul nostru? Se dovedește că nu.

Într-adevăr, cu apă, organismul trebuie să primească un întreg complex de minerale, fără de care o persoană riscă să se confrunte cu multe necazuri. Apa de băut ar trebui să conțină nu numai fluor și iod, ci și calciu, magneziu, fier, cupru, zinc.

De exemplu, iată care sunt simptomele care pot fi cauza lipsei de minerale:

  • Magneziu: bătăi intermitente ale inimii, poftă de ciocolată, crampe, sindrom premenstrual, parodontită, hipertensiune arterială etc.
  • Fier: anemie, oboseală etc.
  • Cupru: anemie, disfuncție tiroidiană, digestie proastă, funcție enzimatică a ficatului, deoarece majoritatea enzimelor din acesta sunt dependente de cupru, apariția rapidă a hematoamelor etc.
  • Zinc: anorexie, pierderea simțului gustului și mirosului, libidoul scăzut, sindromul premenstrual, reducerea înălțimii, acnee și alte tulburări ale pielii etc.
  • Iod: disfuncție tiroidiană, îngroșare a bilei etc.

Dar asta nu este tot.

Mineralizarea apei (cantitatea de săruri dizolvate în apă) este un parametru ambiguu.

Studiile efectuate in ultimii ani au aratat un efect advers asupra organismului uman al apei de baut cu o mineralizare de peste 1500 mg/l si sub 30-50 mg/l. O astfel de apă potabilă nu potolește bine setea, afectează funcționarea stomacului și perturbă metabolismul apă-sare din organism. Până de curând, mineralizarea ridicată a apei - duritatea - era atentă doar datorită efectului său asupra adecvării apei pentru spălarea părului și a rufelor, precum și asupra intensității formării depunerilor la fierbere.

Acum, datorită datelor științifice obținute, a devenit clar că purificarea apei este necesară, deoarece duritatea apei potabile este de mare importanță pentru menținerea sănătății. De exemplu, un conținut crescut de săruri de calciu și magneziu în apă contribuie la dezvoltarea aterosclerozei, urolitiaza și provoacă tulburări metabolice. Pe de altă parte, mortalitatea din cauza bolilor cardiovasculare este cu 25-30% mai mare în rândul persoanelor care beau apă moale care conține mai puțin de 75 de miligrame de calciu și magie pe litru de apă.

Apropo - nu există substanțe nocive, există cantități nocive.

Apă din fântâni și izvoare arteziene

Există o opinie larg răspândită cu privire la proprietățile curative ale apei din intestinele pământului. Cum diferă de apa din izvoarele minerale din Caucazul de Nord. Se dovedește că diferă și foarte semnificativ. În primul rând, adâncimea puțului. Fântânile arteziene sunt forate la ape sub presiune, de exemplu, în regiunea Moscovei situată în calcare de cărbune. Adâncimea unor astfel de fântâni poate fi diferită: în nordul Moscovei, unde ghețarul a lăsat depozite groase, în zona crestei Klin-Dmitrovskaya, adâncimea lor ajunge la 200 - 250 m. La sud de Moscova, în unele locuri calcarul iese la suprafață, aici fântânile arteziene sunt cele mai mici, 30 - 40 m. La vest și est de Moscova, adâncimea fântânilor arteziene variază de la 60 la 150 m. Dar în regiunea Moscovei, precum și lângă alte orașe mari, acviferele cu o adâncime mai mică de 100 m nu mai pot fi considerate sigure din punct de vedere bacteriologic. Cu toate acestea, în timpul forării puțului, unele procese tehnologice pot fi întrerupte, apa produsă se poate dovedi a fi prea tare, fără gust și lasă un soltar puternic când este fiartă.

Într-o cabană sau într-o cabană de vară, situată într-o zonă frumoasă, lipsită de orice semne de poluare, poate curge apa din pământ, complet nepotrivită pentru băut și chiar pune viața în pericol, în care concentrația de fier, magneziu, săruri de fluor depășește valorile admise de zeci de ori. Mai mult, concentrația de săruri în apă tinde să crească odată cu utilizarea pe termen lung a acviferului. Apa potabilă subterană are adesea o caracteristică neplăcută - se întunecă în procesul de contact cu aerul. Aceasta oxidează fierul liber dizolvat în apă. Apa limpede, curată, stând într-un ulcior timp de 10-15 minute, devine maro.

Pentru a-și ajuta cumva corpul, mulți locuitori călătoresc în afara orașului, adunând apă din izvoarele de pe marginea drumului. Dar chiar și aici trebuie să fii atent: puțini oameni știu ce poartă în ei înșiși pâraiele de primăvară neverificate. În primul rând, substanțele chimice și pesticidele infiltrate prin sol de pe câmpuri pot ajunge aici, ceea ce este deosebit de periculos.

Sursele subterane sunt considerate cele mai curate și cele mai potrivite pentru băut. Voditsa acolo are nevoie de o curățare mai blândă, dar necesită și o abordare competentă și aderență la tehnologii în dezvoltarea și utilizarea lor.

POVESTIE-FALSA?

Oricât de ciudat ar părea, basmele despre apa vie și moartă au o bază reală. Apa are de fapt proprietăți unice. De exemplu, în anumite condiții, poate străluci în întuneric, să nu înghețe la temperaturi scăzute sau să se vindece cu adevărat. Pe vremuri, unul dintre factorii în alegerea unui loc pentru întemeierea unei noi așezări era prezența copacilor puternici seculari, cu toată înfățișarea lor mărturisind fertilitatea solurilor locale și puterea dătătoare de viață a surselor locale. De asemenea, apa moartă nu corespunde întotdeauna cu numele ei. Este suficient să ne amintim de Marea Moartă, a cărei apă este saturată cu săruri utile și microelemente.

MITURILE ATÂT DE DIFERITE

În cultura multor popoare există mituri despre ființe superioare care comandă apa. Duberdicus printre lusitani, Chalchiutlik printre mayași, Enki printre sumerieni, Vodyanoy printre slavi, Arnapkapfaaluk printre eschimoși, Poseidon printre grecii antici și Neptun printre romani... Acestea sunt doar câteva dintre zeitățile și creaturile cu care noștrii strămoșii au identificat puterea și puterea elementului apă. Homer credea că Oceanul era progenitorul tuturor zeilor, din care coborau toate creaturile vii de pe pământ și, așa cum a demonstrat știința aplicată modernă, poetul-povestitor grec antic avea dreptate. Viața de pe planeta noastră și-a luat naștere cu adevărat în ocean și abia după miliarde de ani de evoluție au ajuns pe uscat.

MAREA DIAVOLULUI

Motivele dispariției navelor și aeronavelor în Triunghiul Bermudelor nu au fost încă stabilite cu precizie. Dacă renunțăm la povești absolut fantastice precum intrigile omuleților verzi, există două versiuni cele mai probabile: o eliberare bruscă a unor volume uriașe de hidrat de metan și așa-numitele valuri rătăcitoare. Cu toate acestea, acest lucru nu explică de ce avioanele au dispărut în zona delimitată de peninsula Florida, Bermuda și Puerto Rico. Conform observațiilor din spațiu, suprafața apei din centrul triunghiului se află la 25 m sub nivelul general al Oceanului Mondial, ceea ce poate indica prezența unei perturbări gravitaționale. Poate că răspunsul constă în asta?

ȘI ANIMALE NECUNOSCUT

fauna subacvatică- o sursă inepuizabilă de inspirație pentru scriitorii de science fiction. În timpul scufundărilor pe fundul oceanului, regizorul James Cameron a spionat mult pentru filmările „Avatar”, structura capului unei larve de libelule a inspirat imaginea lui Hans Rudy Giger despre extratereșt, iar o bună jumătate dintre monștrii din filmul de la Hollywood seamănă adânc. -peste de mare. Chiar și după 10 ani de cercetări în cadrul proiectului Recensământul vieții marine, care a inclus aproape 550 de expediții, biologilor le este greu să spună câte specii de animale trăiesc în oceane. În urma lucrărilor, au fost descrise peste 5.000 de specii noi și au fost descoperiți pești relicve, considerați dispăruți cu milioane de ani în urmă.

H2 FĂRĂ O

Omenirea a învățat de mult să obțină energie din apă. În diferite țări, centralele hidroelectrice asigură între 19 și 60% din necesarul de energie, dar oamenii de știință nu intenționează să se oprească aici. Oceanul este o sursă nelimitată de energie, trebuie doar să găsești o modalitate ieftină și eficientă de a împărți molecula de apă în atomi de hidrogen și oxigen. Până în prezent, toate tehnologiile de scindare a apei H și O se bazează pe procesul de electroliză, cu toate acestea, această metodă are o eficiență scăzută. Dacă oamenii de știință reușesc să rezolve această problemă, atunci omenirea va uita pentru totdeauna de problema lipsei resurselor energetice.

APE SACRE

Apă- unul dintre cele mai vechi simboluri sacre ale multor religii. Budiștii au lacul sacru de munte Manasarovar, hindușii au râurile sacre Gange, Saraswati, Jamna, Godavari, Kaveri și Narmada, șamaniștii asiatici au Lacul Baikal. Isus a mers pe apă și a transformat-o în vin, iar după ce a fost botezat în apele râului Iordan, apa în creștinism a căpătat un sens cu adevărat sacru. Ritul botezului simbolizează purificarea și reînnoirea, scufundarea în apă în noaptea de Bobotează vindecă de boli și aduce liniște sufletelor rănite. Oamenii de știință sceptici, încercând să explice acest miracol, au prezentat multe teorii - care, totuși, în ochii credincioșilor par complet neconvingătoare.

TOTUL MINUNAT SI MINUNAT

Natura creează uneori astfel de rezervoare neobișnuite, încât te întrebi. Pe Peninsula Kola, de exemplu, se află lacul Mogilnoye, care arată ca o prăjitură stratificată: apa din el este situată în straturi de salinitate diferită, care, fără a se amesteca între ele, au devenit locuitorii locuitorilor marini și de apă dulce. O imagine complet diferită pe malul Lacului Gol din regiunea Kemerovo. Conectat prin râuri și canale cu alte rezervoare ale regiunii pline de pești, Lacul Gol este absolut lipsit de viață. În Algeria există un lac cu cerneală, în Canada există un lac cu pete multicolore Kliluk, iar lacul Rebta din Senegal, datorită bacteriilor care trăiesc în el, are o culoare roz uimitoare.

MISTERUL DE GHEAȚĂ

Arctica, Antarctica, Groenlanda și Islanda - în aceste regiuni, 97% din toate resursele de apă dulce ale planetei sunt în stare înghețată. Calotele glaciare ale Pământului sunt de interes științific, deoarece compoziția gheții poate determina ce climă a fost pe planetă acum 10.50 și chiar 100 de mii de ani în urmă. Unii oameni de știință sunt de părere că sub calota de gheață a Antarcticii, ajungând pe alocuri la o înălțime de 4 km. ascunde răspunsul la întrebarea principală - cum a apărut viața pe Pământ. În același loc, la o adâncime de peste 3500 m sub gheață, se află lacul Vostok, al cărui ecosistem poate avea proprietăți unice.

FUNDUL PĂMÂNTULUI

Şanţul Marianei atrage oamenii de ştiinţă ca un magnet. Cercetătorii din întreaga lume au încercat în mod repetat să dezvăluie secretele depresiunii, a cărei adâncime, conform diverselor estimări, este de la 10.863 la 11.033 m. Dar oamenii s-au scufundat la fund o singură dată - în ianuarie 1960. Temerarii - locotenentul marinei americane Don Walsh și exploratorul elvețian Jacques Picard - au petrecut în total aproape o zi în batiscaful din Trieste. Descoperirea vieții lor în fundul șanțului (până atunci se credea că nicio creatură nu ar putea trăi la o presiune de 1100 de ori mai mare decât presiunea atmosferică normală) a pus capăt fricțiunilor cu privire la posibilitatea îngropării deșeurilor nucleare în șanțul Marianei.

Obiceiul de a bea apă curată și probleme de exces de greutate

La noi, oamenii au uitat să bea apă curată! Iar apa pentru o persoană este a doua condiție vitală pentru existență după aer. O persoană modernă este atât de surdă la semnalele propriului său corp încât poate confunda setea obișnuită cu un sentiment de foame și, în loc să bea doar un pahar cu apă, absoarbe cu lăcomie următoarea și deja superfluă porție de mâncare pentru sine și astfel, imperceptibil și treptat câștigă în greutate.

Prin urmare, dacă vrei să slăbești pentru totdeauna, atunci va trebui să înveți din nou să bei suficientă apă curată. Câți litri de apă ar trebui să bei pe zi?

Calculul acestei cantități este destul de simplu pentru fiecare kilogram al corpului nostru necesită zilnic 30-40 de grame de apă, așa că o persoană care cântărește 70 kg ar trebui să bea de la 2100 la 2800 ml de apă.

Înțelepciunea corpului nostru constă în faptul că își semnalează nevoile cu diverse simptome, indică locul în care acționăm nedrept față de noi înșine.

Deci, după ce simptome putem judeca că nu bem suficientă apă potabilă curată?

Acesta este, în primul rând:

Piele uscată, descuamată

Dureri de cap frecvente

Performanță redusă

Greutate excesiva

Și paradoxal, umflături

Și diverse boli metabolice, precum pietrele la rinichi, vezica biliară etc., din păcate, rar acordăm atenție acestor simptome de deshidratare și chiar mai rar asociem aceste probleme cu faptul că bem puțină apă pură în timpul zilei.

Rolul apei în organism.

Omul este 60-70% apă. Biologii glumesc uneori că apa l-a „inventat” pe om ca mijloc de transport. Și acest lucru pare să fie adevărat, deoarece componenta principală a corpului nostru este apa. În embrion, cantitatea de apă poate ajunge până la 90%! Dar odată cu vârsta, pierdem această componentă frumoasă a noastră. Dubois a spus celebrul: „Un organism viu este apa animată”.

Ce este apa pentru organism, dacă conținutul ei în organism este atât de mare? Apa pentru noi este cel mai puternic solvent al substanțelor nocive din corpul uman și un catalizator pentru toate procesele metabolice!

Când corpul primește apă în cantități suficiente, atunci toate organele și sistemele funcționează și se simt normal, deoarece. toate produsele metabolice sunt îndepărtate la timp, procesele metabolice funcționează la viteza necesară.

În condiții de deficit de apă, rinichii nu pot funcționa la capacitate maximă., deoarece le lipsește această componentă lichidă pentru a procesa, dizolva și elimina toate substanțele nocive și superflue din sânge. Și apoi urina este concentrată în mod constant într-o măsură atât de puternică încât, în timp, apar cristale cu conținut variat, care cresc și mai mult și formează pietre la rinichi.

Dacă rinichii nu funcționează la capacitate maximă, atunci ficatul este un organ care este responsabil și de procesarea substanțelor nocive. Ca urmare ficatul nu mai transformă în totalitate grăsimea primită din alimente și acumulată anterior de organism în energie. Are loc stagnarea, care contribuie și la formarea și depunerea pietrelor. În plus, pentru că ficatul este parțial oprit de la metabolismul grăsimilor, corpul este în proces de acumulare de grăsime și o persoană are o problemă cu supraponderalitatea.

În condiții de deficit de apă, organismul activează modul de economisire a apei, deoarece. simte o amenințare la adresa vieții și începe:

o parte - extrage apa din materiale deja procesate in intestine, și apoi există constipație, iar pe de altă parte, în orice fel posibil, corpul nostru străduiește-te să acumulezi apă, împingând-o în spațiul intercelular - aceasta este problema edemului pentru tine, picioare grele umflate, picioare. (desigur, nu iau cazuri de edem asociat patologiei renale, luând anumite medicamente, alcool etc.) aici. Trebuie inteles ca odata cu aportul de diuretice, situatia se imbunatateste doar temporar, deoarece. în acest caz, ne îndreptăm acțiunile către consecințe, și nu către cauza care a dus la edem. Și oricât de paradoxal sună - cel mai bun mod de a scăpa de edem este să începeți să beți suficientă apă potabilă curată, acest lucru va permite organismului să se „calmeze”, să nu mai facă rezerve în locuri care nu sunt destinate acestui lucru și umflarea va dispărea treptat.

Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), peste 80% din toate bolile la om sunt asociate cu un consum insuficient de apă potabilă curată. Potrivit unor experți, lipsa de apă în organism - deshidratare cronică- este cea mai importanta cauza a multor boli: astm bronsic, alergii, hipertensiune arteriala, exces de greutate, unele probleme emotionale, inclusiv depresie.

Aportul insuficient de apă perturbă treptat funcționarea normală a organismului. O persoană este din ce în ce mai mult și nu numai până la sfârșitul zilei, apare oboseala și eficiența scade, procesele de digestie sunt perturbate. Un corp deshidratat, ca o economie bună, încetinește viteza tuturor reacțiilor biochimice, crește vâscozitatea sângelui, ceea ce creează condiții pentru formarea cheagurilor de sânge. Deoarece creierul este compus în proporție de 75% apă, deshidratarea sa relativă provoacă stres sever în celulele creierului, atenția scade și memoria se deteriorează.

Prin urmare, dacă vrei să fii sănătos și să slăbești, va trebui să recâștigi această abilitate pe care ai uitat-o ​​și să înveți din nou cum să bei apă curată în cantități suficiente, iar aceasta este de aproximativ 2 - 2,5 litri, desigur, cantitatea de apă va fii mare dacă - ești implicat intens în sport

Îmi place să stai în saună

Dacă ești iubitor de cafea sau alcool

Sunteți supraponderal.

Apoi medicul vă va spune cifra exactă.

Apa ajută organismul să descompună depozitele de grăsime..

În primul rând, apa vă va ajuta să separați senzația de sete și apetitul ascuns astfel de sentimentul real de foame. Foamea nu va fi liniștită bea încet un pahar cu apă, dar dacă ți-e sete, atunci va trece dorința de a mânca o piersică sau o înghețată în plus.

În al doilea rând, apa va ajuta la eliminarea produselor de descompunere a grăsimii corporale acumulate, activând și normalizând în mod activ metabolismul, ajutându-vă să pierdeți în greutate.

În al treilea rând apa este necesara pentru toate organele si tesuturile corpului nostru

- ea, ca o bună cosmetolog și masaj terapeut, ajută la combaterea căderii emergente a pielii, a ridurilor, îmbunătățește elasticitatea și structura pielii.

Menține nu numai elasticitatea pielii, ci normalizează și compoziția mușchilor și cartilajelor, făcându-le puternice și elastice, iar articulațiile tale mai rezistente și flexibile.

Al patrulea, datorită unei cantități suficiente de apă, ficatul este pe deplin implicat în metabolismul grăsimilor, astfel procesul de scindare a grăsimilor decurge mai rapid și slăbiți.

B - al cincilea, apa de baut pura, care este un diuretic natural, indeparteaza umflarea din spatiul intercelular, iti scade si volumul si greutatea corporala.

La al şaselea…. Un pahar de apă fierbinte băut seara ajută și la relaxarea sistemului nervos, la fel ca laptele fierbinte. La urma urmei, apa este un tranchilizant natural!

Există mult mai multe avantaje de a recupera această abilitate și de a bea suficientă apă.

Poate fi dificil pentru tine la început. Veți uita să cumpărați sau să umpleți sticle cu apă. Veți veni cu 1000 de motive pentru care să nu o faceți. Poate că nu vă va plăcea gustul apei, veți fi inconfortabil în fața altor oameni, că brusc ați început să „beți atât de multă apă” în comparație cu ei etc.

Trebuie doar să-ți dai seama că apa potabilă este la fel de importantă ca și respirația aerului.

În același timp, ar trebui să bei apă puțin câte puțin, 2-3 înghițituri. Nu beți un litru de apă deodată, nu mergeți la extreme. Adesea, la început, o persoană nu simte sete, dar adevărul este că avem sete, dar din moment ce am înțărcat corpul de apă, această nevoie este înăbușită de noi. Cu toate acestea, atunci când începem să bem apă în mod regulat, reflexul este restabilit. Adică, trebuie să începeți să beți mai multă apă, iar apoi setea va apărea de la sine. Și nu trebuie să ne forțăm să bem apă, și să venim cu diverse trucuri ca să luăm o înghițitură, alta!

Dacă vrei să fii o persoană sănătoasă, trebuie să ai obiceiuri sănătoase! Una dintre ele este să bei apă curată! Și decizia este întotdeauna a ta.

Aș vrea să închei articolul meu cu afirmația lui Antoine de Saint-Exupery: „Apă, nu ai gust, nu ai culoare, nu ai miros. Nu poți fi descris, te bucuri fără să știi ce ești! Nu se poate spune că ești necesar vieții: ești viața însăși. Ne umpli de o bucurie care nu poate fi explicată numai prin sentimentele noastre. Ești cea mai mare bogăție din lume.”

Sunt de acord, poate părea plictisitor și neinteresant. Dar te rog citește asta.
Substanțele chimice pătrund în corpul uman nu numai prin consumul direct de apă pentru băut și în timpul gătitului, ci și indirect. De exemplu, atunci când inhalați substanțe volatile și contactul cu pielea în timpul procedurilor de apă.
Apa care curge de la robinetele noastre are o anumită compoziție chimică. Substanțele chimice conținute în apă pot fi împărțite în mai multe grupe.
Prima grupă include substanțe care se găsesc cel mai adesea în apa naturală. Acestea includ fluor (F), fier (Fe), cupru (Cu), mangan (Mn), zinc (Zn), mercur (Hg), seleniu (Se), plumb (Pb), molibden (Mo), nitrați, hidrogen. sulfură (H2S), etc.
Al doilea grup mare îl reprezintă substanțele care rămân în apă după tratamentul chimic: coagulanți (sulfat de aluminiu), floculanti (poliacrilamidă), reactivi care protejează conductele de apă de coroziune (tripolifosfați reziduali) și clorul rezidual.
A treia grupă include substanțele chimice care pătrund în corpurile de apă cu canalizare (deșeuri menajere, industriale, scurgeri de suprafață ale terenurilor agricole care au fost tratate cu produse chimice de protecție a plantelor: erbicide și îngrășăminte minerale). Acestea sunt pesticide, metale grele, detergenți, îngrășăminte minerale etc.
A patra grupă include substanțele care pot pătrunde în apă din conductele de apă, adaptoare, îmbinări, suduri etc. (cupru, fier, plumb).

Cupru

Nivelurile de cupru (Cu) din apele subterane sunt destul de scăzute, dar utilizarea cuprului în componentele sanitare poate contribui la o creștere semnificativă a concentrației acestuia în apa de la robinet.
Concentrațiile de cupru mai mari de 3 mg/l pot provoca disfuncție gastrointestinală acută, care va fi însoțită de greață, vărsături și diaree. La persoanele care suferă de sau care au avut boli hepatice (de exemplu, hepatită virală), propriul metabolism al cuprului în organism este afectat, astfel încât utilizarea prelungită a acestuia cu apă poate duce la dezvoltarea cirozei hepatice.
Cei mai sensibili la concentrațiile ridicate de cupru din apă sunt sugarii hrăniți cu biberonul. Chiar și în copilărie, atunci când beau o astfel de apă, au o amenințare reală de a dezvolta ciroză hepatică.
Doza zilnică sigură de cupru este de 0,5 mg/kg greutate corporală. Pe baza acestei doze se calculează concentrația maximă admisă de cupru în apa potabilă: 1-2 mg/l.

Fier

Fierul (Fe) este unul dintre elementele principale ale apei naturale, în care concentrația sa variază în medie între 0,5 și 50 mg/l.
Alte surse de fier din apa potabilă de la robinet sunt coagulanții care conțin fier, care sunt utilizați în procesele de tratare a apei. Acesta poate fi fierul care pătrunde în apa de la robinet de la secțiuni de conducte de apă din oțel și fontă care au suferit coroziune. Cu un continut crescut de fier in apa de baut, capata o culoare ruginita si un gust metalic. O astfel de apă este improprie pentru consum.
Consumul regulat de apă potabilă cu un conținut ridicat de fier, adică mai mult de 0,4-1 mg/kg greutate corporală pe zi, poate duce la dezvoltarea unei boli numite hemocromatoză.
Se caracterizează prin depunerea de compuși de fier în organele și țesuturile umane.
În plus, dozele foarte mari de fier în apă pot fi fatale pentru organism; aceste cifre variază de la 40 la 250 mg/kg greutate corporală. În același timp, se dezvoltă dezintegrarea hemoragică și detașarea secțiunilor mucoasei gastrice.
Doza zilnică sigură de fier este de 0,8 mg/kg greutate corporală, iar concentrația maximă admisă de fier în apa de băut este de 0,3 mg/l.

Conduce

Sursele de plumb (Pb) din apa potabilă de la robinet pot fi: plumbul dizolvat în apa naturală; contaminanții cu plumb care intră în apa naturală în diferite moduri (de exemplu, benzină); plumb conținut în conductele de apă, adaptoare, suduri etc.
Când se bea apă cu un conținut ridicat de plumb, se poate dezvolta otrăvire acută sau cronică a corpului uman. Intoxicația acută cu plumb este periculoasă, deoarece poate fi fatală.
Intoxicația cronică cu plumb se dezvoltă odată cu utilizarea constantă a concentrațiilor scăzute de plumb. Acest element chimic tinde să se acumuleze în țesuturile corpului, iar simptomele otrăvirii apar atunci când concentrația de plumb din sânge ajunge la 40-60 mg/100 ml.
În același timp, se observă leziuni ale sistemului nervos central și periferic, ale intestinelor și ale rinichilor. Plumbul este depus în aproape toate organele și țesuturile corpului uman, dar localizarea sa preferată este părul, unghiile, mucoasa gingiilor (așa-numita margine de plumb de pe gingii).
Principalul mecanism de acțiune al plumbului asupra organismului este acela că blochează activitatea enzimelor care sunt implicate în sinteza hemoglobinei. Ca urmare a unor astfel de procese patologice, celulele roșii din sânge își pierd capacitatea de a transporta oxigen, se dezvoltă anemie și deficit cronic de oxigen.
În plus față de perturbarea transportului de oxigen, plumbul blochează formarea vitaminei D, care este necesară pentru depunerea calciului în oase.
Consumul de apă bogată în plumb de către femeile însărcinate crește riscul de naștere prematură și de malformații congenitale.
Concentrația maximă admisă de plumb în apa de la robinet nu trebuie să depășească 0,01 mg/l.

Fluor

Aportul de fluor (F) în corpul uman depinde de conținutul acestuia în apa de băut și alimente. Conținutul recomandat de fluor în apa potabilă în clima rusă nu trebuie să depășească 1,2 mg/l.
Cu un aport insuficient de fluor în organism, se poate dezvolta cariile totale ale dinților. Puteți crește aportul de fluor prin fluorizarea specială a apei de la robinet.

sulfat de hidrogen

Hidrogenul sulfurat (H2S) este un gaz care, la concentrații mai mari de 0,05 mg/l, conferă apei de la robinet un miros neplăcut care amintește de ouăle putrezite.
În apa bine îmbogățită cu oxigen, hidrogenul sulfurat se oxidează și mirosul dispare.
Când este ingerată, hidrogenul sulfurat nu este periculoasă. Compușii cu sulf, cum ar fi sulfurile, pot fi periculoși, care afectează membrana mucoasă a tractului digestiv, provoacă greață, vărsături și dureri abdominale. Doza letală de sulfură de sodiu pentru oameni este de 10-15 g.

Zinc

Zincul (Zn) se găsește în aproape toate alimentele, inclusiv în apă. În ea, este prezent sub formă de săruri și compuși organici.
Conținutul său în apă naturală nu depășește 0,05 mg/l, dar concentrația sa în apa potabilă de la robinet poate fi mai mare datorită aportului suplimentar din conductele de apă.
Doza zilnică maximă admisă de zinc este de 1 mg/kg greutate corporală. Conținutul ridicat de săruri de zinc din apa potabilă poate provoca otrăviri grave ale corpului uman.
Cu o singură utilizare a 500 mg de sulfat de zinc, se observă febră, greață, vărsături, dureri de stomac, diaree, care apare la 12-13 ore după utilizarea unei doze crescute de zinc.
Aportul zilnic de 440 mg săruri de zinc determină formarea de eroziuni pe mucoasa gastrică.
Cu utilizarea zilnică a 80-150 mg de săruri de zinc, se dezvoltă o creștere a fracțiilor de colesterol din sânge.
S-a stabilit că nivelul de săruri de zinc din apa potabilă de la robinet mai mare de 3 mg/l o face improprie pentru consum.

Aluminiu

Aluminiul (Al) este prezent în apa naturală. Conținutul de aluminiu în apele subterane variază între 14-290 mg/l, iar în apele de suprafață este de 16-1170 mg/l.
Sulfatul de aluminiu este utilizat pe scară largă în procesele de tratare a apei ca coagulant, iar prezența lui în apa potabilă este rezultatul controlului insuficient în aceste procese.
În fiecare zi, în corpul uman intră de la 5 la 20 mg de aluminiu, o doză semnificativă din care provine din apa de băut (sulfat de aluminiu rezidual).
La studierea efectului compușilor de aluminiu asupra corpului uman, s-a constatat că acest element chimic în cantități mari poate provoca daune sistemului nervos.
Aluminiul contribuie la dezvoltarea paraliziei musculare progresive, moartea este posibila din cauza stopului respirator si stop cardiac.
Aluminiul poate provoca tremurări ale capului, mâinilor, maxilarului, picioarelor.

Mercur

În condiții normale, mercurul anorganic (Hg) este prezent în apa naturală la concentrații mai mici de 0,5 mg/l. Nivelul de mercur din apă poate crește ca urmare a poluării provocate de om și a altor poluări. Efectul negativ al mercurului asupra organismului uman este de a deteriora orice țesut cu care intră în contact, dar mercurul dăunează cel mai mare sistemului nervos și rinichilor.
Ingestia unei doze de mercur care depășește maximul admis, provoacă o tulburare psihică, pierderea sensibilității pielii, auzului, vederii, vorbirii, convulsii clonice, colaps cardiovascular și șoc.
Există, de asemenea, o slăbire a activității cardiace și vasodilatație, ceea ce duce la o scădere a presiunii în artere la un nivel atât de scăzut încât este imposibil să se mențină funcțiile vitale ale organismului.
Compușii de mercur provoacă dezvoltarea insuficienței renale acute, boli severe ale tractului digestiv.
Moartea poate apărea atunci când sunt ingerate aproximativ 500 mg de mercur. Odată cu utilizarea de doze mici de mercur de către femeile însărcinate la nou-născuți, sunt detectate deformări de dezvoltare și boli grave congenitale ale creierului.
Concentrația maximă admisă de mercur în apa potabilă de la robinet este de 0,0005 mg/l.

Clor

Clorul (C1), sau mai degrabă, compușii care conțin clor, este unul dintre principalii reactivi utilizați la stațiile de tratare a apei pentru a dezinfecta și limpezi apa care intră în casele rușilor.
În apă, clorul formează acid hipocloric și hipoclorit de sodiu. Acești derivați de clor pot fi periculoși pentru sănătate la concentrații mari în apă.
Copiii sunt deosebit de sensibili la actiunea clorului. Doze mici de clor pot contribui la dezvoltarea inflamației membranei mucoase a cavității bucale, faringelui, esofagului și pot provoca vărsături spontane.
Apa care conține o cantitate mare de clor are un efect toxic asupra corpului uman, provoacă apariția astmului bronșic, diferite procese inflamatorii pe piele, crește nivelul de colesterol din sânge, provoacă apariția leucemiei.
Concentrația maximă admisă de clor rezidual în apa potabilă de la robinet este de 0,1-0,3 mg/l.

Molibden

Conținutul de molibden (Mo) din apa potabilă nu depășește de obicei 0,01 mg/l, dar în locațiile de minereuri bogate în molibden, concentrația acestuia poate crește până la 200 mg/l.
Molibdenul confera apei un gust usor astringent. În doze de 10-15 mg/l, acest element determină creșterea nivelului de acid uric din sângele uman, osteoporoza oaselor și o boală asemănătoare gutei, care se manifestă prin durere la nivelul mâinilor și picioarelor, o creștere a dimensiunea ficatului (hepatomegalie), tulburări funcționale ale tractului digestiv, ficatului și rinichilor. .
Conținutul recomandat de molibden în apa de băut este de 0,07 mg/l.

Seleniu

Seleniul (Se) în apa de băut se găsește de obicei la o doză de aproximativ 0,01 mg/l.

La o singură administrare a unei doze mari de seleniu apar semne de intoxicație acută, cum ar fi vărsături, diaree, dureri abdominale, frisoane, tremur și amorțeală a extremităților.
Utilizarea constantă a concentrațiilor crescute de seleniu duce la dezvoltarea unei boli numite selenoză. Se manifestă prin tulburări funcționale în funcționarea tractului digestiv, decolorare și cădere crescută a părului, unghii subțiate și casante, diverse dermatite și carii dentare.
Modificări ale pielii, unghiilor și părului apar atunci când conținutul de seleniu din apă este de 0,66 mg/l.
Conținutul maxim admis de seleniu în apa potabilă este de 0,01 mg/l.

Calciu

Calciul (Ca), care intră în organism, are o capacitate prietenoasă pentru om de a compacta coloizii celulari și intercelulari, precum și de a influența formarea membranei celulare.
A fost dezvăluită capacitatea ionilor de calciu de a îngroșa membrana celulară și de a reduce permeabilitatea celulară, ceea ce duce la scăderea tensiunii arteriale, iar cu o concentrație insuficientă de ioni de calciu, aderențele intercelulare se dizolvă, pereții capilarului sanguin se slăbesc și crește permeabilitatea celulelor, ceea ce duce la o creștere a tensiunii arteriale.
Rolul pozitiv al calciului în procesul de coagulare a sângelui este cunoscut.

Magneziu

Magneziul (Mg) este necesar și organismului uman, se găsește în fiecare celulă a corpului uman și este introdus constant în organism cu alimente și apă.
De asemenea, a fost dezvăluit efectul negativ al conținutului ridicat de magneziu asupra sistemului nervos uman, capacitatea acestuia de a provoca deprimarea reversibilă a sistemului nervos central, așa-numita anestezie cu magneziu.
Inițial, magneziul care pătrunde în corpul uman în doze mai mari decât cele prescrise de standardele de igienă afectează terminațiile nervoase motorii, iar la concentrații mai mari afectează și sistemul nervos central.
Efectul narcotic al sărurilor de magneziu este suprimat de ionii de calciu.

Argint

În apa naturală, conținutul de argint (Ag) este de aproximativ 5 mg/l. În apă, la care se adaugă argint special în scopul dezinfectării, conținutul acesteia nu trebuie să depășească 50 mg/l. Când doze mari de argint intră în corpul uman, se dezvoltă otrăvire acută.
Doza letală de azotat de argint este de 10 g pe cale orală. Ingestia constantă de argint în doze care depășesc maximul admis duce la dezvoltarea intoxicațiilor cronice, numite argirie. Primul semn de otrăvire cronică cu argint și compușii săi este pigmentarea crescută a irisului.
Argintul este de asemenea depus în piele, păr și alte organe. Există o decolorare a zonelor expuse ale pielii, care se datorează tranziției argintului acumulat în piele în compușii săi, cum ar fi sulfura de argint. În unele cazuri, argintul poate avea un efect pozitiv, care se manifestă prin stimularea producției de melanină.