ის, რომ ყველი, ნაღები და ადამიანის სიცოცხლისთვის მნიშვნელოვანი სხვა პროდუქტები მზადდება პასტერიზებული რძისგან და შესაძლოა მცირე ხნით არ იყოს გამოსადეგი საკვებისთვის, დღეს ყველა სკოლის მოსწავლემ იცის. მაგრამ ცოტამ თუ იცის, რომ ასეთი აღმოჩენა გვმართებს ბრწყინვალე ფრანგ მეცნიერს ლუი პასტერს, რომლის ბიოგრაფია ამ სტატიაში იქნება განხილული.

პასტერიზაციის პროცესი მრავალი წლის წინ გამოიგონა ფრანგმა მიკრობიოლოგმა და ქიმიკოსმა ლუი პასტერმა, ის უკვე პატივცემული მეცნიერი იყო სიცოცხლის განმავლობაში. მან აღმოაჩინა, რომ მიკრობები პასუხისმგებელნი არიან ალკოჰოლის მჟავიანობის გამო, ხოლო პასტერიზაციისას ბაქტერიები განადგურებულია გათბობით. მისმა მუშაობამ მიიყვანა იგი და მისი გუნდი ჯილეხისა და ცოფის ვაქცინის შემუშავებაში. იგი ცნობილია მრავალი მიღწევებითა და აღმოჩენებით, მაგალითად, თანამედროვე მედიცინა მას ფუნდამენტურ განვითარებას ევალება იმუნიტეტის შენარჩუნებისა და განვითარების სფეროში. მრავალწლიანი ექსპერიმენტების დროს მან მოახერხა ცხოველთა სხვადასხვა დაავადების საწინააღმდეგო ვაქცინების შემუშავება და მისმა ცოფის საწინააღმდეგო ვაქცინაციამ მაშინაც ბევრი ადამიანის სიცოცხლე გადაარჩინა.

ლუი პასტერის ბიოგრაფია: ბავშვობა

ლუი პასტერი, ხუთი შვილიდან მესამე, დაიბადა 1822 წლის 27 დეკემბერს საფრანგეთის ქალაქ დოლში, სადაც მშობლებთან და და-ძმებთან ერთად სამი წელი ცხოვრობდა. მას შემდეგ, რაც ოჯახი გადავიდა, ის გაიზარდა და სწავლობდა ქალაქ არბოაში. სკოლის ადრეულ წლებში ლუი პასტერმა, რომლის ბიოგრაფიასაც განვიხილავთ, თავდაპირველად გამოავლინა გამოუთქმელი ნიჭი სამეცნიერო საგნების სფეროში, არამედ უფრო მხატვრული, რადგან მან დიდი დრო დახარჯა პორტრეტებისა და პეიზაჟების წერაში. ის გულმოდგინედ სწავლობდა და დადიოდა სკოლაში, შემდეგ გარკვეული პერიოდი იყო დაკავებული არბოის კოლეჯში, სანამ გადავიდა ბეზანსონის სამეფო კოლეჯში.

მომავალი დიდი მეცნიერის განათლება

ყოველწლიურად, ლუი პასტერი, რომლის ბიოგრაფია განხილულია ამ სტატიაში, ზრდიდა თავის ცოდნას. შედეგად, მისი აკადემიური წარმატება შეუმჩნეველი არ დარჩენილა, რის გამოც მალევე დაიწყო სწავლება პარიზის უმაღლეს ნორმალურ სკოლაში. მან მიიღო ხელოვნების ბაკალავრის წოდება (1840) და მეცნიერებათა ბაკალავრი (1842) ბეზანსონის სამეფო კოლეჯიდან და მეცნიერებათა დოქტორი (1847) პარიზის École Normale-დან.

პასტერმა რამდენიმე წელი სწავლობდა და ასწავლიდა დიჟონის ლიცეუმში. 1847 წელს ლუიმ მიიღო დოქტორის ხარისხი საბუნებისმეტყველო მეცნიერებებში, რისთვისაც მოამზადა ორი დისერტაცია ქიმიურ და ფიზიკურ დარგებში. პარიზში ყოფნის დროს ის დაესწრო ბევრ ლექციას სორბონაში, განსაკუთრებით დიდხანს იჯდა ქიმიის გაკვეთილებზე.

პირველი აღმოჩენები ქიმიაში

ჯერ კიდევ სტუდენტობისას პასტერმა ჩაატარა რამდენიმე ექსპერიმენტი ღვინის მჟავას კრისტალური სტრუქტურისა და აქტივობის შესასწავლად. 1849 წელს მეცნიერი ცდილობდა გადაეჭრა პრობლემა ღვინის მჟავას ბუნებასთან დაკავშირებით, ქიმიკატი, რომელიც ნაპოვნია ღვინის დუღილის საბადოებში. მან გამოიყენა პოლარიზებული სინათლის ბრუნვა, როგორც საშუალება კრისტალების შესასწავლად. როდესაც პოლარიზებული სინათლე გადიოდა ხსნარში, სინათლის სიბრტყის დახრის კუთხე ბრუნავდა. პასტერმა შენიშნა, რომ სხვა ნაერთი, სახელად ღვინის მჟავა, ასევე გვხვდება ღვინის დუღილის პროდუქტებში და აქვს იგივე შემადგენლობა, რაც ღვინის მჟავას. მეცნიერთა უმეტესობამ ივარაუდა, რომ ეს ორი ნაერთი იდენტურია. თუმცა, პასტერმა შენიშნა, რომ ღვინის მჟავა არ აბრუნებდა სიბრტყის პოლარიზებულ შუქს. მან დაადგინა, რომ მიუხედავად იმისა, რომ ამ ორ ნაერთს აქვს იგივე ქიმიური შემადგენლობა, მათ მაინც აქვთ განსხვავებული სტრუქტურა.

პასტერმა მიკროსკოპის ქვეშ ღვინის მჟავას აღმოაჩინა ორი განსხვავებული ტიპის პატარა კრისტალები. მიუხედავად იმისა, რომ ისინი თითქმის ერთნაირად გამოიყურებოდნენ, ისინი სინამდვილეში ერთმანეთის სარკისებურ სურათებს წარმოადგენდნენ. მან გამოყო ეს ორი ტიპის კრისტალები და დაიწყო მათი გულდასმით შესწავლა. როდესაც მათში პოლარიზებული სინათლე გადის, მეცნიერმა დაინახა, რომ ორივე კრისტალები ბრუნავს, მაგრამ საპირისპირო მიმართულებით. როდესაც ორივე კრისტალი სითხეშია, პოლარიზებული სინათლის ეფექტი არ განსხვავდება. ამ ექსპერიმენტმა დაადგინა, რომ მხოლოდ შემადგენლობის შესწავლა არ არის საკმარისი იმის გასაგებად, თუ როგორ იქცევა ქიმიკატი. სტრუქტურა და ფორმა ასევე მნიშვნელოვანია და ამან მიიყვანა მკვლევარი სტერეოქიმიის სფეროში.

აკადემიური კარიერა და სამეცნიერო მიღწევები

თავდაპირველად პასტერი გეგმავდა მეცნიერების მასწავლებელი გამხდარიყო, რადგან ის დიდად იყო შთაგონებული პროფესორ დიუმას ცოდნითა და შესაძლებლობებით, რომლის ლექციებს ესწრებოდა სორბონაში. რამდენიმე თვის განმავლობაში მუშაობდა დიჟონის ლიცეუმში ფიზიკის პროფესორად, შემდეგ 1849 წლის დასაწყისში მიიწვიეს სტრასბურგის უნივერსიტეტში, სადაც შესთავაზეს ქიმიის პროფესორის თანამდებობა. მუშაობის პირველივე წლებიდანვე პასტერმა მიიღო აქტიური მონაწილეობა ინტენსიურ კვლევით საქმიანობაში, განავითარა პროფესიონალიზმი საკუთარ თავში და მალევე დაიწყო ქიმიკოსის დამსახურებული რეპუტაციით სარგებლობა სამეცნიერო სამყაროში.

ლუი პასტერის ბიოგრაფიაში (ინგლისურად Louis Pasteur) კონკრეტულად არის ნახსენები 1854 წელი, როდესაც ის გადავიდა ლილში, სადაც რამდენიმე თვის წინ გაიხსნა ქიმიის განყოფილება. სწორედ მაშინ გახდა განყოფილების დეკანი. ახალ სამუშაო ადგილზე ლუი პასტერმა თავი გამოიჩინა, როგორც უაღრესად ინოვაციური მასწავლებელი, ის ცდილობდა ესწავლებინა სტუდენტები, უმთავრესად პრაქტიკაზე იყო ორიენტირებული, რასაც დიდად დაეხმარა ახალმა ლაბორატორიებმა. მან ასევე განახორციელა ეს პრინციპი, როგორც სამეცნიერო მუშაობის დირექტორი პარიზის უმაღლესი ნორმალურ სკოლაში, თანამდებობა დაიკავა 1857 წელს. იქ მან განაგრძო თავისი პიონერული მოღვაწეობა და ჩაატარა საკმაოდ თამამი ექსპერიმენტები. მან იმდროინდელი კვლევის შედეგები გამოაქვეყნა უმაღლესი ნორმალური სკოლის ჟურნალში, რომლის შექმნაც თავად დაიწყო. 1960-იან წლებში მან საფრანგეთის მთავრობისგან მიიღო მომგებიანი კომისია აბრეშუმის ჭიის შესასწავლად, რასაც რამდენიმე წელი დასჭირდა. 1867 წელს ლუი პასტერი დაიბარეს სორბონაში, სადაც რამდენიმე წლის განმავლობაში ასწავლიდა ქიმიის პროფესორად.

წარმატებული ქიმიური აღმოჩენები და ლუი პასტერის ბიოგრაფია

გარდა თავისი გამორჩეული აკადემიური კარიერისა, ლუი პასტერმა ასევე გაითქვა სახელი ქიმიური აღმოჩენების სფეროში. უკვე მე-19 საუკუნის პირველ ნახევარში მეცნიერებმა იცოდნენ ღვინის დუღილის პროდუქტებში და საკვების დამჟავების დროს ყველაზე პატარა ცოცხალი არსებების არსებობის შესახებ. თუმცა მათი ზუსტი წარმომავლობა ჯერ ბოლომდე ცნობილი არ იყო. მაგრამ ლუი პასტერმა, თავის ლაბორატორიაში სხვადასხვა ექსპერიმენტების დროს, აღმოაჩინა, რომ ეს ორგანიზმები ჰაერში შედიან პროდუქტებში, იწვევენ იქ სხვადასხვა პროცესებს და ასევე იწვევენ ყველა სახის დაავადებას და მათ შეუძლიათ იქ არსებობა ჟანგბადის გარეშე. პასტერმა მათ მიკროორგანიზმები ან მიკრობები უწოდა. ამრიგად, მან დაამტკიცა, რომ დუღილი არ არის ქიმიური, არამედ ბიოლოგიური პროცესი.

პასტერის სამეცნიერო აღმოჩენების პრაქტიკული სარგებელი

მისი აღმოჩენა სწრაფად გავრცელდა სპეციალისტებს შორის და ასევე იპოვა თავისი ადგილი კვების მრეწველობაში. მეცნიერმა დაიწყო გზების ძიება, რათა თავიდან აიცილოს ღვინის დუღილი, ან თუნდაც შეანელოს ეს პროცესი. ლუი პასტერმა, რომლის ბიოგრაფია დღეს ყველა მეცნიერმა იცის, კვლევის დროს აღმოაჩინა, რომ ბაქტერიები გაცხელებისას ნადგურდებიან. მან გააგრძელა ექსპერიმენტები და აღმოაჩინა, რომ 55 გრადუს ცელსიუს ტემპერატურაზე ხანმოკლე გაცხელებით, შემდეგ კი მყისიერი გაგრილებით, შესაძლებელია ბაქტერიების მოკვლა და ამავე დროს ღვინის დამახასიათებელი გემოს მიღება. ასე რომ, ქიმიკოსმა შეიმუშავა მოკლე გათბობის ახალი მეთოდი, რომელსაც დღეს უწოდებენ "პასტერიზაციას". დღეს მას ფართოდ იყენებენ კვების მრეწველობაში რძის, მისგან დამზადებული პროდუქტების, ასევე ბოსტნეულისა და ხილის წვენების შესანარჩუნებლად.

მუშაობა მედიცინის სფეროში

XIX საუკუნის სამოცდაათიან წლებში ლუი პასტერმა, რომლის ბიოგრაფია და მიღწევები დღეს ყველა სკოლის მოსწავლემ იცის, თავი მიუძღვნა იმ მეთოდის შემუშავებას, რომელიც დღეს ცნობილია როგორც იმუნიზაცია. მან პირველად ყურადღება გაამახვილა ქათმის ქოლერაზე, გადამდები დაავადებაზე, რომელიც სასიკვდილოა ადამიანისთვის. ექსპერიმენტულ პათოგენებთან მუშაობისას მან აღმოაჩინა, რომ ცხოველების მიერ წარმოქმნილი ანტისხეულები დაეხმარნენ დაავადების წინააღმდეგობას. მისმა კვლევამ ხელი შეუწყო ვაქცინების შემუშავებას სხვა სასიკვდილო დაავადებების წინააღმდეგ, როგორიცაა ჯილეხი და ცოფი მომდევნო წლებში.

მედიცინის სფეროში მნიშვნელოვანი გარღვევა მოვიდა მეცნიერის ცოფის საწინააღმდეგო ვაქცინაციის იდეიდან, რომელიც მან შეიმუშავა 1885 წელს კურდღლებთან მუშაობის დროს. პირველი პაციენტი, რომელიც ამ გზით გადაარჩინა, იყო პატარა ბიჭი, რომელიც ცოფიანი ძაღლის კბენით დაინფიცირდა. მას შემდეგ, რაც პასტერმა ვაქცინა შემოიტანა მანამ, სანამ დაავადება ტვინში მოხვდებოდა, პატარა პაციენტი გადარჩა. პასტერის ვაქცინამ იგი საერთაშორისო მასშტაბით გახადა ცნობილი და 25000 ფრანკის ოდენობის ჯილდო მიიღო.

პირადი ცხოვრება

1849 წელს ლუი პასტერი, რომლის ბიოგრაფია და ფოტო განხილულია ამ სტატიაში, სტრასბურგში გაიცნო ანა მარი ლორანი, უნივერსიტეტის რექტორის ქალიშვილი და იმავე წელს დაქორწინდა. ბედნიერ ქორწინებაში ხუთი შვილი შეეძინათ, რომელთაგან მხოლოდ ორი გადარჩა სრულწლოვანებამდე. მისი ცხრა წლის ქალიშვილის, ჯინის გარდაცვალებამ, რომელიც გარდაიცვალა ტიფისგან, აიძულა მეცნიერი შეესწავლა მოგვიანებით და ამ საშინელი დაავადების საწინააღმდეგო ვაქცინაცია.

დიდი მკვლევარის ჩასვლა

ლუი პასტერის ბიოგრაფია (ფრანგულად Louis Pasteur) მდიდარია ისტორიული მოვლენებითა და აღმოჩენებით. მაგრამ არავინ არის სრულიად დაზღვეული დაავადებისგან. 1868 წლიდან მეცნიერი ნაწილობრივ პარალიზებული იყო მძიმე ცერებრალური ინსულტის გამო, მაგრამ მან შეძლო კვლევის გაგრძელება. 70 წლის იუბილე მან სორბონაში აღნიშნა, სადაც არაერთი გამოჩენილი მეცნიერი მონაწილეობდა, მათ შორის ბრიტანელი ქირურგი ჯოზეფ ლისტერი. ამ დროის განმავლობაში მისი მდგომარეობა გაუარესდა და გარდაიცვალა 1895 წლის 28 სექტემბერს. ლუი პასტერის ბიოგრაფია ინგლისურ ენაზე და ბევრ სხვაში ახლა უკვე ხელმისაწვდომია მისი შთამომავლების შესასწავლად.

კითხვაზე, რა არის ლუი პასტერისა და ილია ილიჩ მეჩნიკოვის დამსახურება? ბიოლოგია! * Დამეხმარე, გთხოვ. ავტორის მიერ მოცემული ჩარეცხვასაუკეთესო პასუხია ფრანგი მიკრობიოლოგი და ქიმიკოსი ლუი პასტერი დაიბადა დოლში (იურა, საფრანგეთი). 1847 წელს დაამთავრა პარიზის უმაღლესი ნორმალური სკოლა, 1848 წელს დაიცვა სადოქტორო დისერტაცია. ასწავლიდა საბუნებისმეტყველო მეცნიერებებს დიჟონში (1847-1848), იყო პროფესორი სტრასბურგის (1849-1854) და ლილის (1854 წლიდან) უნივერსიტეტებში. 1857 წელს გახდა უმაღლესი ნორმალური სკოლის საბუნებისმეტყველო ფაკულტეტის დეკანი, 1867 წლიდან იყო პარიზის უნივერსიტეტის ქიმიის პროფესორი. 1888 წელს დააარსა და ხელმძღვანელობდა საერთაშორისო გამოწერით შეგროვებული სახსრებით შექმნილ მიკრობიოლოგიურ კვლევით ინსტიტუტს (ახლანდელი პასტერის ინსტიტუტი) 1857 წლიდან პასტერმა დაიწყო ფერმენტაციის პროცესების შესწავლა. მრავალი ექსპერიმენტის შედეგად მან დაამტკიცა, რომ დუღილი არის ბიოლოგიური პროცესი, რომელიც გამოწვეულია მიკროორგანიზმების აქტივობით (კერძოდ, მ. ბერტელოტი და ჯ. ლიბიგი დაჟინებით მოითხოვდნენ დუღილის ქიმიურ ბუნებას). ამ იდეების შემდგომი განვითარებისას პასტერი ამტკიცებდა, რომ დუღილის თითოეული ტიპი (ლაქტური, ალკოჰოლური, ძმარმჟავა) გამოწვეულია სპეციფიკური მიკროორგანიზმებით ("ემბრიონები"). პასტერმა გამოაქვეყნა თავისი თეორია სტატიაში "ფერმენტაციის შესახებ, რომელსაც ეწოდება ლაქტური" (1857). 1861 წელს მან აღმოაჩინა მიკროორგანიზმები, რომლებიც იწვევენ ბუტირის ფერმენტაციას - ანაერობული ბაქტერიები, რომლებიც ცხოვრობენ და ვითარდებიან თავისუფალი ჟანგბადის არარსებობის პირობებში. ანაერობიოზის აღმოჩენამ პასტერი მიიყვანა იმ აზრამდე, რომ ორგანიზმებისთვის, რომლებიც ცხოვრობენ ჟანგბადმოკლებულ გარემოში, ფერმენტაცია ცვლის სუნთქვას. 1860-1861 წლებში. პასტერმა შემოგვთავაზა საკვები პროდუქტების შენარჩუნების მეთოდი თერმული დამუშავებით (მოგვიანებით ეწოდა პასტერიზაცია).1865 წელს პასტერმა დაიწყო აბრეშუმის ჭიის ბუნების შესწავლა და მრავალწლიანი კვლევის შედეგად შეიმუშავა მეთოდები ამ გადამდები დაავადების წინააღმდეგ საბრძოლველად (1870 წ. ). მან შეისწავლა ცხოველებისა და ადამიანების სხვა გადამდები დაავადებები (ჯილეხი, მშობიარობის ცხელება, ცოფი, ქათმის ქოლერა, ღორის წითურა და ა.შ.), საბოლოოდ დაადგინა, რომ ისინი გამოწვეულია სპეციფიკური პათოგენებით. მის მიერ შემუშავებული ხელოვნური იმუნიტეტის კონცეფციაზე დაყრდნობით, მან შემოგვთავაზა პრევენციული ვაქცინაციის მეთოდი, კერძოდ, ჯილეხის საწინააღმდეგო ვაქცინაცია (1881 წ.). 1880 წელს პასტერმა ე.რუსთან ერთად დაიწყო ცოფის კვლევა. ამ დაავადების წინააღმდეგ პირველი დამცავი ვაქცინაცია მას 1885 წელს გაუკეთეს.
h tt p://w w w. physchem.chimfak.rsu. ru/Source/History/Persones/Pasteur.html ამოიღეთ სივრცეები.
ილია ილიჩ მეჩნიკოვი (1845-1916) - რუსი ბიოლოგი და პათოლოგი, შედარებითი პათოლოგიის, ევოლუციური ემბრიოლოგიისა და შიდა მიკრობიოლოგიის, იმუნოლოგიის ერთ-ერთი დამაარსებელი, ფაგოციტოზის თეორიისა და იმუნიტეტის თეორიის შემქმნელი, სამეცნიერო სკოლის შემქმნელი, შესაბამისი წევრი. (1883), საპატიო წევრი (1902) პეტერბურგის მეცნიერებათა აკადემია. 1888 წლიდან პასტერის ინსტიტუტში (პარიზი). N.F. Gamaleya-სთან ერთად დააარსა (1886) პირველი ბაქტერიოლოგიური სადგური რუსეთში. გაიხსნა (1882) ფაგოციტოზის ფენომენი. ნაშრომებში „იმუნიტეტი ინფექციურ დაავადებებში“ (1901 წ.) მან გამოკვეთა იმუნიტეტის ფაგოციტური თეორია. შექმნა მრავალუჯრედიანი ორგანიზმების წარმოშობის თეორია. შრომები დაბერების პრობლემის შესახებ. ნობელის პრემია (1908 წ. პ. ერლიხთან ერთად). 1887 წელს მეჩნიკოვი გაემგზავრა გერმანიაში, 1888 წლის შემოდგომაზე კი ლ.პასტერის მიწვევით პარიზში გადავიდა და მის ინსტიტუტში მოაწყო ლაბორატორია.პასტერის ინსტიტუტში 28 წლიანი ყოფა ნაყოფიერი მუშაობის პერიოდი იყო. და ზოგადი აღიარება ილია მეჩნიკოვისთვის. 1908 წელს პ.ერლიხთან ერთად მიიღო ნობელის პრემია იმუნიტეტზე მუშაობისთვის. ილია მეჩნიკოვმა ამ პერიოდის განმავლობაში პათოლოგიის საკითხებზე ყურადღების მიქცევით შექმნა ნაშრომების სერია, რომელიც მიეძღვნა ქოლერის, ჭირის, ტიფური ცხელების და ტუბერკულოზის მიკრობიოლოგიასა და ეპიდემიოლოგიას. 1891-92 წლებში მეჩნიკოვმა შეიმუშავა ანთების დოქტრინა, რომელიც მჭიდროდ იყო დაკავშირებული იმუნიტეტის პრობლემასთან. ამ პროცესის შედარებითი ევოლუციური ასპექტის გათვალისწინებით, მან შეაფასა ანთების ფენომენი, როგორც სხეულის დამცავი რეაქცია, რომელიც მიზნად ისახავს უცხო ნივთიერებებისგან განთავისუფლებას ან ინფექციის ფოკუსს.
http://to-name.ru/biography/ilja-mechnikov.htm

რა არის ლუი პასტერისა და ილია ილიჩ მეჩნიკოვის დამსახურება? ბიოლოგია! * Დამეხმარე, გთხოვ.

1. ფრანგი მიკრობიოლოგი და ქიმიკოსი ლუი პასტერი დაიბადა დოლში (იურა, საფრანგეთი). 1847 წელს დაამთავრა პარიზის უმაღლესი ნორმალური სკოლა, 1848 წელს დაიცვა სადოქტორო დისერტაცია. ასწავლიდა საბუნებისმეტყველო მეცნიერებებს დიჟონში (1847-1848), იყო პროფესორი სტრასბურგის (1849-1854) და ლილის (1854 წლიდან) უნივერსიტეტებში. 1857 წელს გახდა უმაღლესი ნორმალური სკოლის საბუნებისმეტყველო ფაკულტეტის დეკანი, 1867 წლიდან იყო პარიზის უნივერსიტეტის ქიმიის პროფესორი. 1888 წელს დააარსა და ხელმძღვანელობდა საერთაშორისო გამოწერით შეგროვებული სახსრებით შექმნილ მიკრობიოლოგიურ კვლევით ინსტიტუტს (ახლანდელი პასტერის ინსტიტუტი) 1857 წლიდან პასტერმა დაიწყო ფერმენტაციის პროცესების შესწავლა. მრავალი ექსპერიმენტის შედეგად მან დაამტკიცა, რომ დუღილი არის ბიოლოგიური პროცესი, რომელიც გამოწვეულია მიკროორგანიზმების აქტივობით (კერძოდ, მ. ბერტელოტი და ჯ. ლიბიგი დაჟინებით მოითხოვდნენ დუღილის ქიმიურ ბუნებას). ამ იდეების შემდგომი განვითარებისას პასტერი ამტკიცებდა, რომ დუღილის თითოეული ტიპი (რძის მჟავა, ალკოჰოლი, ძმარმჟავა) გამოწვეულია სპეციფიკური მიკროორგანიზმებით (ემბრიონები). პასტერმა გამოაქვეყნა თავისი თეორია სტატიაში დუღილის შესახებ, რომელსაც ეწოდება ლაქტური (1857). 1861 წელს მან აღმოაჩინა მიკროორგანიზმები, რომლებიც იწვევენ ბუტირის ფერმენტაციას, ანაერობული ბაქტერიები, რომლებიც ცხოვრობენ და ვითარდებიან თავისუფალი ჟანგბადის არარსებობის პირობებში. ანაერობიოზის აღმოჩენამ პასტერი მიიყვანა იმ აზრამდე, რომ ორგანიზმებისთვის, რომლებიც ცხოვრობენ ჟანგბადმოკლებულ გარემოში, ფერმენტაცია ცვლის სუნთქვას. 1860-1861 წლებში. პასტერმა შემოგვთავაზა საკვები პროდუქტების შენარჩუნების მეთოდი თერმული დამუშავებით (მოგვიანებით ეწოდა პასტერიზაცია).1865 წელს პასტერმა დაიწყო აბრეშუმის ჭიის ბუნების შესწავლა და მრავალწლიანი კვლევის შედეგად შეიმუშავა მეთოდები ამ გადამდები დაავადების წინააღმდეგ საბრძოლველად (1870 წ. ). მან შეისწავლა ცხოველებისა და ადამიანების სხვა გადამდები დაავადებები (ჯილეხი, მშობიარობის ცხელება, ცოფი, ქათმის ქოლერა, ღორის წითურა და ა.შ.), საბოლოოდ დაადგინა, რომ ისინი გამოწვეულია სპეციფიკური პათოგენებით. მის მიერ შემუშავებული ხელოვნური იმუნიტეტის კონცეფციაზე დაყრდნობით, მან შემოგვთავაზა პრევენციული ვაქცინაციის მეთოდი, კერძოდ, ჯილეხის საწინააღმდეგო ვაქცინაცია (1881 წ.). 1880 წელს პასტერმა ე.რუსთან ერთად დაიწყო ცოფის კვლევა. ამ დაავადების წინააღმდეგ პირველი დამცავი ვაქცინაცია მას 1885 წელს გაუკეთეს.
   h tt p://w w w. physchem.chimfak.rsu. ru/Source/History/Persones/Pasteur.html ამოიღეთ სივრცეები.
   ილია ილიჩ მეჩნიკოვი (1845-1916) რუსი ბიოლოგი და პათოლოგი, შედარებითი პათოლოგიის, ევოლუციური ემბრიოლოგიისა და შიდა მიკრობიოლოგიის, იმუნოლოგიის ერთ-ერთი ფუძემდებელი, ფაგოციტოზის თეორიისა და იმუნიტეტის თეორიის შემქმნელი, სამეცნიერო სკოლის დამფუძნებელი, შესაბამისი წევრი. 1883), საპატიო წევრი (1902) ) პეტერბურგის მეცნიერებათა აკადემია. 1888 წლიდან პასტერის ინსტიტუტში (პარიზი). N.F. Gamaleya-სთან ერთად დააარსა (1886) პირველი ბაქტერიოლოგიური სადგური რუსეთში. გაიხსნა (1882) ფაგოციტოზის ფენომენი. ნაშრომში „იმუნიტეტი ინფექციურ დაავადებებში“ (1901) მან გამოავლინა იმუნიტეტის ფაგოციტური თეორია. შექმნა მრავალუჯრედიანი ორგანიზმების წარმოშობის თეორია. შრომები დაბერების პრობლემის შესახებ. ნობელის პრემია (1908 წ. პ. ერლიხთან ერთად). 1887 წელს მეჩნიკოვი გაემგზავრა გერმანიაში, 1888 წლის შემოდგომაზე კი ლ.პასტერის მიწვევით პარიზში გადავიდა და მის ინსტიტუტში მოაწყო ლაბორატორია.პასტერის ინსტიტუტში 28 წლიანი ყოფა ნაყოფიერი მუშაობის პერიოდი იყო. და ზოგადი აღიარება ილია მეჩნიკოვისთვის. 1908 წელს პ.ერლიხთან ერთად მიიღო ნობელის პრემია იმუნიტეტზე მუშაობისთვის. ილია მეჩნიკოვმა ამ პერიოდის განმავლობაში პათოლოგიის საკითხებზე ყურადღების მიქცევით შექმნა ნაშრომების სერია, რომელიც მიეძღვნა ქოლერის, ჭირის, ტიფური ცხელების და ტუბერკულოზის მიკრობიოლოგიასა და ეპიდემიოლოგიას. 1891-92 წლებში მეჩნიკოვმა შეიმუშავა ანთების დოქტრინა, რომელიც მჭიდროდ იყო დაკავშირებული იმუნიტეტის პრობლემასთან. ამ პროცესის შედარებითი ევოლუციური ასპექტის გათვალისწინებით, მან შეაფასა ანთების ფენომენი, როგორც სხეულის დამცავი რეაქცია, რომელიც მიზნად ისახავს უცხო ნივთიერებებისგან განთავისუფლებას ან ინფექციის ფოკუსს.
   http://to-name.ru/biography/ilja-mechnikov.htm
2. შემდეგ ჯერზე ნაკლები დაწერე

პრეზენტაციის აღწერა ცალკეულ სლაიდებზე:

1 სლაიდი

სლაიდის აღწერა:

ნობელის პრემიის ლაურეატები (მეჩნიკოვი ილია ილიჩი, ლუი პასტერი) ისტორიისა და სოციალური მეცნიერებების მასწავლებელი მოსკოვის იაკუტსკის პოლუშინა ალბინა ალექსეევნას მე-16 განათლების სკოლაში.

2 სლაიდი

სლაიდის აღწერა:

3 სლაიდი

სლაიდის აღწერა:

ილია ილიჩ მეჩნიკოვი (1845-1916) - რუსი ბიოლოგი და პათოლოგი, შედარებითი პათოლოგიის, ევოლუციური ემბრიოლოგიისა და შიდა მიკრობიოლოგიის, იმუნოლოგიის ერთ-ერთი დამაარსებელი, ფაგოციტოზის თეორიისა და იმუნიტეტის თეორიის შემქმნელი, სამეცნიერო სკოლის შემქმნელი, შესაბამისი წევრი. (1883), საპატიო წევრი (1902) პეტერბურგის მეცნიერებათა აკადემია. 1888 წლიდან პასტერის ინსტიტუტში (პარიზი). N.F. Gamaleya-სთან ერთად დააარსა (1886) პირველი ბაქტერიოლოგიური სადგური რუსეთში. გაიხსნა (1882) ფაგოციტოზის ფენომენი. ნაშრომებში „იმუნიტეტი ინფექციურ დაავადებებში“ (1901 წ.) მან გამოკვეთა იმუნიტეტის ფაგოციტური თეორია. შექმნა მრავალუჯრედიანი ორგანიზმების წარმოშობის თეორია. შრომები დაბერების პრობლემის შესახებ. ნობელის პრემია (1908 წ. პ. ერლიხთან ერთად).

4 სლაიდი

სლაიდის აღწერა:

იქ, ცნობილი ზოოლოგის A.O. Kovalevsky-ის გავლენით, მეჩნიკოვი გახდა დარწმუნებული დარვინისტი. ევოლუციის თეორიის საფუძველზე ყველა სახეობის ცხოველთა ურთიერთობის დასამტკიცებლად, მან კოვალევსკისთან ერთად შეიმუშავა ახალი მეცნიერების - შედარებითი ემბრიოლოგიის პრინციპები. მეჩნიკოვისა და კოვალევსკის აღმოჩენები მეცნიერულმა საზოგადოებამ აღნიშნა. 1867 წელს მათ მიიღეს პირველი კლასის კარლ ბაერის პრემია ემბრიოლოგიაში გამოჩენილი მუშაობისთვის.

5 სლაიდი

სლაიდის აღწერა:

22 წლის ასაკში მეჩნიკოვმა დაიცვა დისერტაცია და გახდა ზოოლოგიის მაგისტრი ოდესის ნოვოროსიისკის უნივერსიტეტში. თუმცა, მალე, ზემდგომებთან არ შეეგუა, პეტერბურგში გაემგზავრა. მაგრამ აქაც იგრძნობოდა მისმა ჩხუბმა ხასიათმა - სამხედრო სამედიცინო აკადემიაში კენჭისყრის შემდეგ, ილია ილიჩი დაბრუნდა ოდესაში, რომელმაც მოახერხა სადოქტორო დისერტაციის დაცვა დედაქალაქში.

6 სლაიდი

სლაიდის აღწერა:

1887 წელს, პასტერის მიწვევით, რომელთანაც იგი მიმოწერაში შევიდა, მეჩნიკოვი ჩავიდა პარიზში. სიცოცხლის ბოლომდე მუშაობდა პასტერის ინსტიტუტში (გარდაიცვალა 1916 წლის 15 ივლისს) და დაიმსახურა ქ.დარვინის, ი.მ.სეჩენოვის და სხვათა აღიარება. მე-19 საუკუნე რუსეთს ქოლერის ეპიდემია ემუქრებოდა, მან ბევრი რამ გააკეთა დაავადების წინააღმდეგ საბრძოლველად. მან არაერთხელ მიიღო მონაწილეობა კალმიკის სტეპების ექსპედიციებში, სადაც გავრცელებული იყო ჭირის ბუნებრივი კერები. მეჩნიკოვი იყო ლონდონის სამეფო საზოგადოების, პარიზის სამედიცინო აკადემიის, რუსეთის მეცნიერებათა აკადემიისა და სანქტ-პეტერბურგის სამხედრო სამედიცინო აკადემიის საპატიო წევრი.

7 სლაიდი

სლაიდის აღწერა:

8 სლაიდი

სლაიდის აღწერა:

ფრანგი მეცნიერი ლუი პასტერი გახდა ადამიანი, რომელმაც მიაღწია გარღვევას მედიცინასა და კერძოდ იმუნოლოგიაში. მან პირველმა დაამტკიცა, რომ დაავადებები, რომლებსაც ახლა ინფექციურს უწოდებენ, შეიძლება მოხდეს მხოლოდ გარე გარემოდან ორგანიზმში მიკრობების შეღწევის შედეგად. ამ ბრწყინვალე აღმოჩენამ საფუძველი ჩაუყარა ასეპსისისა და ანტისეპსისის პრინციპებს, რამაც ახალი რაუნდი მისცა ქირურგიის, მეანობის და ზოგადად მედიცინის განვითარებას.

9 სლაიდი

სლაიდის აღწერა:

მისი კვლევის წყალობით არა მხოლოდ ინფექციური დაავადებების გამომწვევი აგენტები აღმოაჩინეს, არამედ მათთან ბრძოლის ეფექტური გზებიც. ასე აღმოაჩინეს ჯილეხის, ქათმის ქოლერისა და ღორის წითურას საწინააღმდეგო ვაქცინები. 1885 წელს ლუი პასტერმა შექმნა ცოფის საწინააღმდეგო ვაქცინა, დაავადება, რომელიც 100% შემთხვევაში მთავრდება პაციენტის სიკვდილით. არსებობს ლეგენდა, რომ ბავშვობაში მომავალმა მეცნიერმა დაინახა გაცოფებული მგლის მიერ დაკბენილი კაცი. პატარა ბიჭი ძალიან შოკირებული იყო ნაკბენის გახურებული რკინით გამომწვავის საშინელი სურათით. მაგრამ როდესაც პასტერმა მაინც შექმნა ვაქცინა, მან ვერ გაბედა ადამიანებში ცოფის საწინააღმდეგო ვაქცინის ეფექტურობის გამოცდა დიდი ხნის განმავლობაში. საბოლოოდ მან გადაწყვიტა ვაქცინის ეფექტი საკუთარ თავზე გამოეცადა. მაგრამ შანსი დაეხმარა: მასთან ბიჭი მიიყვანეს, რომელიც გაცოფებულმა ძაღლმა დაკბინა. ბავშვი მაინც მოკვდებოდა, ამიტომ პასტერმა ბავშვს ტეტანუსის ტოქსოიდი გაუკეთა. 14 ინექციის შემდეგ ბიჭი გამოჯანმრთელდა.

10 სლაიდი

სლაიდის აღწერა:

პასტერმა შექმნა მიკრობიოლოგთა მსოფლიო სამეცნიერო სკოლა, მისი ბევრი სტუდენტი მოგვიანებით გახდა მთავარი მეცნიერი. ისინი ფლობენ 8 ნობელის პრემიას. სწორედ პასტერმა ჩამოაყალიბა სამეცნიერო კვლევის ერთ-ერთი ქვაკუთხედი პრინციპი, მტკიცებულება, თქვა ცნობილი „არასოდეს ენდო იმას, რაც არ არის დადასტურებული ექსპერიმენტებით“. მე-20 საუკუნეში გამოჩენილმა მეცნიერებმა შეიმუშავეს და წარმატებით გამოიყენეს პოლიომიელიტის, ჰეპატიტის, დიფტერიის, წითელას, ყბაყურას, წითურას, ტუბერკულოზისა და გრიპის საწინააღმდეგო ვაქცინაცია.

მას შეეძლო მუსიკოსი გამხდარიყო, მაგრამ თავი მიუძღვნა მეცნიერებას. ის იყო პესიმისტი, რომელმაც არაერთი თვითმკვლელობის მცდელობა გააკეთა. მან შეიმუშავა ადამიანის სიცოცხლის გახანგრძლივების მეთოდი, რომლის ჭეშმარიტებაც ანდერძით გამოეცადა საკუთარ სხეულზე მშობიარობის შემდგომ. მან მეცნიერებაში შეიტანა ფიჭური ფაგოციტოზის ცნება და დააფუძნა მოძღვრება სიბერის შესახებ (გერონტოლოგია). ძალიან რთულია ილია ილიჩ მეჩნიკოვის მოკლე ბიოგრაფიის დაწერა. მისი ცხოვრების გზა ეკლიანი და დანაკარგებით იყო მოფენილი. მაგრამ ბედმა იზრუნა ამ გამოჩენილ მეცნიერზე და მან გაამართლა მისი იმედები.

ბავშვობა

იგი დაიბადა მოლდავური წარმოშობის ბიჭების მეგობრულ მრავალშვილიან ოჯახში 1845 წლის 15 მაისს. მათ მამულში სოფელ პანასოვკაში (ხარკოვის ოლქი) ყოველთვის ხმაურიანი იყო. პატარა ილია გულმოდგინედ უსმენდა მასწავლებლებს, მაგრამ ყველაზე მეტად მას მოსწონდა უფროსი ძმის ლეოს მასწავლებელი, მედიცინის სტუდენტი ხოდუნოვი, რომელიც ასწავლიდა ქიმიას და ბიოლოგიას. ილია ილიჩ მეჩნიკოვის, როგორც მეცნიერის ბიოგრაფია რვა წლის ასაკში დაიწყო. სწორედ მაშინ მან ენთუზიაზმით შეაგროვა ჰერბარიუმი და ჯიბის ფული მისცა ძმებს, რათა მათ მოესმინათ მისი „ლექციები ბოტანიკის შესახებ“. თერთმეტში კი ილიუშა კინაღამ დაიხრჩო აუზში, როცა მტკნარი წყლის ჰიდრას იჭერდა კვლევისთვის.

გიმნაზია

მომავალი მეცნიერი საოცრება იყო. ხარკოვის გიმნაზიაში მაშინვე მეორე კლასში შევიდა (1856 წ.) და დაამთავრა ოქროს მედლით. ის მთელ თავისუფალ და არც თუ ისე დიდ დროს უთმობს საბუნებისმეტყველო მეცნიერებებს. ის გატაცებით კითხულობს წიგნებს, იჭერს ჰიდრას და ცდილობს კოლეჯში ადრე სწავლას. ამ მეექვსეკლასელმა საკმაოდ გაჭირვებით მოიპოვა ხარკოვის უნივერსიტეტში ანატომიისა და ციტოლოგიის ლექციებზე დასწრების უფლება. ამბიციურმა საშუალო სკოლის კურსდამთავრებულმა გადაწყვიტა სწავლის გაგრძელება გერმანიაში. მაგრამ იმ დროს ევროპამ ის არ მიიღო. სამშობლოში დაბრუნდა და მშობლიურ უნივერსიტეტში ჩააბარა ფიზიკა-მათემატიკის ფაკულტეტის საბუნებისმეტყველო ფაკულტეტზე. ევროპიდან ილიამ ჩამოიტანა ჩ.დარვინის წიგნი „სახეობათა წარმოშობა ბუნებრივი გადარჩევის გზით“, რომელიც პოპულარობას იძენს. ამ ნაშრომმა საკუთარი კორექტირება მოახდინა ილია ილიჩ მეჩნიკოვის ბიოგრაფიაში, რომელიც მთელი ცხოვრება ათეისტი იყო.

ახალგაზრდა დოქტორი

ილია ილიჩ მეჩნიკოვის პირველი წარუმატებელი თვითმკვლელობა

მეცნიერის მოკლე ბიოგრაფია გრძელდება ოდესაში. ის 22 წლისაა, ზოოლოგიის კათედრის პროფესორია, მხედველობა დაზიანებულია მიკროსკოპით მუშაობისგან, აღიზიანებენ რადიკალი სტუდენტები, საგანგაშოა მასწავლებლების პოლიტიკური საუბრები. პირველი ცოლი, ლუდმილა ფედოროვიჩი (1873), ტუბერკულოზით კვდება, ის პირქუში და დეპრესიულია. ილია ილიჩი მორფინს სვამს, მაგრამ დოზა ძალიან დიდი აღმოჩნდა და ის არ მომკვდარა. ავადმყოფობის დროს მეცნიერს სტუდენტი ოლგა ბელოკოპიტოვა უვლიდა. იგი დაქორწინდა მასზე 1875 წელს, როდესაც ის მისი თხუთმეტი წლის სტუდენტი იყო. ნოვოროსიისკის უნივერსიტეტში მუშაობის წლებმა (1870-1882) მოიტანა მრავალუჯრედიანი ორგანიზმების ცნების აღმოჩენა. ამ პერიოდში მეჩნიკოვმა პირველმა გამოიყენა მცენარეების მავნებლებისგან დაცვის ბიოლოგიური მეთოდები. მაგრამ უნივერსიტეტში ვითარება იძაბება და თანამდებობას ტოვებს. მეუღლესთან ერთად ისინი მიემგზავრებიან მესინაში (კუნძული სიცილია, იტალია).

მთავარი აღმოჩენა

სწორედ მესინაში, ზღვის ვარსკვლავის ყურებისას, ილია ილიჩ მეჩნიკოვმა გააკეთა აღმოჩენა, რომლის წვლილმა მეცნიერებაში თავდაყირა დააყენა იმდროინდელი შეხედულებები იმუნიტეტის შესახებ. მან დააკვირდა, თუ როგორ გროვდება ამების მსგავსი უჯრედები ვარსკვლავის სხეულში ნატეხის გარშემო, რომელიც ან შთანთქავს უცხო ობიექტს, ან ქმნის მის გარშემო დამცავ კაფსულას. მან ამ უჯრედებს ფაგოციტები უწოდა, ფენომენს კი - ფაგოციტოზი. ამ ექსპერიმენტებმა განადიდა ილია ილიჩ მეჩნიკოვი. წვლილი მეცნიერებაში მოკლედ ეს - უჯრედული იმუნიტეტის აღმოჩენა.

სახლში დაბრუნება

ილია ილიჩ მეჩნიკოვის მოკლე ბიოგრაფია 1886 წლიდან უკავშირდება მის მშობლიურ მამულს. მან მოაწყო კერძო ბაქტერიოლოგიური ლაბორატორია, სადაც შეკრიბა თანამოაზრეები, რომლებიც გახდნენ გამოჩენილი მიკრობიოლოგები (დ. ზაბოლოტნი, ლ. ტარასევიჩი, ნ. გამალი). მათ პირუტყვს ჯილეხის და ცოფის საწინააღმდეგო ვაქცინაცია გაუკეთეს. მოწაფეების მიერ დაშვებულმა შეცდომებმა, როდესაც აცრილი ცხვრის ფარის ნახევარზე მეტი მოკვდა, სასამართლო პროცესამდე მიიყვანა. საოჯახო მამულში გლეხების აჯანყებამ და არასტაბილურმა პოლიტიკურმა ვითარებამ აიძულა მეცნიერი დაეტოვებინა რუსეთი. ის და მისი მეუღლე გაემგზავრნენ გერმანიაში, ხოლო 1888 წელს მეჩნიკოვმა მიიღო ლუი პასტერის წინადადება და ხელმძღვანელობდა პასტერის ინსტიტუტის განყოფილებას (პარიზი, საფრანგეთი).

Მუშაობა პარიზში

პასტერის ინსტიტუტში იმუშავებს 28 წელი, გახდება აღიარებული მიკრობიოლოგი, დაწერს ბევრ ნაშრომს ინფექციურ დაავადებებზე, მიიღებს ნობელის პრემიას იმუნიტეტზე მუშაობისთვის (1908) და შეიმუშავებს ორთობიოზის თეორიას (სწორი ცხოვრების წესი). მაგრამ სწორედ აქ გადარჩება საყვარელი მეუღლის გარდაცვალებას მუცლის ტიფისგან და მეორე თვითმკვლელობის მცდელობისგან, ამ დაავადების გამომწვევი აგენტის ვაქცინის ინექციით. მაგრამ ის აღარ მოკვდა. რამდენიმე სერიოზულ კრიზისს გადაურჩა, მეცნიერი გამოჯანმრთელდა. დაავადების წასვლისას ილია ილიჩ მეჩნიკოვის პესიმიზმიც ტოვებს. ბიოლოგმა მას უცნაური ხუმრობა დაუკრა - ავადმყოფობის შემდეგ მხედველობა და ზოგადი მდგომარეობა უმჯობესდება. ის აგრძელებს შრომას და ფაგოციტოზის თეორიის განვითარებას.

სწორად უნდა იცხოვრო

1903 წლიდან ილია ილიჩ მეჩნიკოვის მოკლე ბიოგრაფია ასოცირდება ადამიანის სხეულის დაბერების და სიკვდილის პრობლემებთან. დაბერების მიზეზად ის ტოქსინებს თვლის, რომლებიც ჩვენს ორგანიზმს ნაწლავის მიკროფლორით წამლავს. მეტი რძის პროდუქტები და ნაკლები ხორცი - ეს არის მეჩნიკოვის რეცეპტი დღეგრძელობისთვის. მისი ორთობიოზის თეორია ითვალისწინებდა ადამიანს სიცოცხლის სრული ციკლის გავლას, რომელიც დასრულდება ორგანიზმის მშვიდი და ბუნებრივი ბიოლოგიური სიკვდილით. მაგრამ მან არ გამორიცხა ადამიანური ფაქტორი - ცხოვრებისეული წინააღმდეგობების გავლენა. მან წაიკითხა, რომ თითოეულ ასაკს აქვს თავისი ამოცანები და მახასიათებლები. სიკვდილი კი ჩვენთვის ტრაგიკულად არ აღიქმებოდა, თუკი მისი ბუნებრივი მიღების ასაკამდე ვიცხოვრებდით. და მიუხედავად იმისა, რომ ილია ილიჩ მეჩნიკოვის ამ შეხედულებებმა ხელი არ შეუწყო მეცნიერებას, დღესაც არსებობს რძემჟავა პროდუქტების სავაჭრო ნიშნები მეცნიერის სახელის გამოყენებით.

სიცოცხლე და სიკვდილი მეცნიერების სასარგებლოდ

მოკლედ, ილია ილიჩ მეჩნიკოვის მეცნიერებაში წვლილი არ არის აღწერილი. იგი ბავშვობიდან ცხოვრობდა მეცნიერებაში, მისმა აღმოჩენებმა გააფართოვა მიკრობიოლოგიის ცოდნა, გზა გაუხსნა მედიცინაში და დაავადების პრევენციაში პრაქტიკული გამოყენებისთვის. რამდენიმე გულის შეტევით, მეჩნიკოვი გარდაიცვალა 1916 წლის 15 ივლისს. მაგრამ მან თავისი სიკვდილიც მისცა მეცნიერებას - მისი ანდერძის თანახმად, ცხედარი სამედიცინო კვლევისთვის გადაეცა, შემდეგ კი კრემაცია მოახდინა. ურნა დიდი რუსი ბიოლოგის, პათოლოგიისა და ევოლუციონისტის ილია მეჩნიკოვის ფერფლით ინახება პარიზის პასტერის ინსტიტუტის ბიბლიოთეკაში. ამ გამოჩენილი მიკრობიოლოგის სახელობის რუსეთის მრავალი ქუჩა, გამზირი, სამედიცინო და საგანმანათლებლო დაწესებულება ხარკია სამშობლოში მეცნიერის ხსოვნისადმი.