სერგეი მიხაილოვიჩ გლადკოვი ჭკვიანი უმი საკვები დიეტა. საკვები სხეულის, სულისა და სულისთვის ჯანმრთელობის ენერგია – „სერგეი გლადკოვი. ჭკვიანი ნედლეულის დიეტა”: Eksmo; მოსკოვი; 2013 ISBN 978-5-699-68514-1 რეზიუმე "ჭკვიანი უმი საკვების დიეტა..."

-- [ Გვერდი 1 ] --

სერგეი მიხაილოვიჩ გლადკოვი

ჭკვიანი უმი საკვები. საკვები სხეულის, სულისა და სულისთვის

ჯანმრთელობის ენერგია -

„სერგეი გლადკოვი. ჭკვიანი ნედლეულის დიეტა”: Eksmo; მოსკოვი; 2013 წელი

ISBN 978-5-699-68514-1

ანოტაცია

„Smart Raw Food“ სასარგებლოა ყველასთვის, ვისაც სურს იკვებოს ჯანსაღად და სრულყოფილად

საკვები. წიგნზე მოთხოვნა იქნება როგორც დამწყები ნედლეულის, ისე გამოცდილი, უკვე

ემყარება არა რწმენას ან ხმებს, არამედ ადამიანის ფიზიოლოგიის ზუსტ ცოდნას. ის არღვევს მითებს ნედლეულის დიეტის შესახებ და აფრთხილებს ნედლი საკვების მოყვარულთა ტრადიციულ შეცდომებს.

აქ ნახავთ უამრავ ახალ რეცეპტს უგემრიელესი ცოცხალი საკვებისთვის, მათ შორის ავტორის დიეტური აღმოჩენა - მარცვლეულის ყლორტების, პარკოსნების, ბოსტნეულის, მწვანილის და თუნდაც ფოთლებისგან დამზადებული პურის და ყველის მრავალფეროვნება. ეს კერძი ხორცზე, თევზზე ან პურზე უარესი არ არის გაჯერებული, შეიცავს საკვები ნივთიერებების სრულ კომბინაციას, მაგრამ ამავდროულად არ ახდენს დამღუპველ გავლენას ორგანიზმზე.

მაშინაც კი, თუ თქვენ არ ხართ უმი საკვების მოყვარული, ამ წიგნის წყალობით თქვენ შეძლებთ ისწავლოთ როგორ სრულად მიირთვათ ბუნების, ტყეების და მდელოების ექსკლუზიურად მცენარეული საჩუქრები, გახდეთ დამოუკიდებელი თანამედროვე ცივილიზაციისგან.

სერგეი გლადკოვი ჭკვიანი უმი საკვები დიეტა არ არსებობს "შენ"!

არსებობს მხოლოდ ბუნება ეს პუბლიკაცია არ არის სამედიცინო საცნობარო წიგნი. რეკომენდებული მეთოდების გამოყენებამდე გაიარეთ კონსულტაცია სპეციალისტთან.

ჯანმრთელობის ენერგიის სერია შეიცავს წიგნებს საუკეთესო, დროში გამოცდილი რჩევებითა და რეკომენდაციებით ავტორებისგან, რომელთაც უკან ათასობით მადლიერი პაციენტი ყავთ. დარწმუნებული ვართ, რომ ისინი დაგეხმარებიან ჯანმრთელობისა და სიხარულის შენარჩუნებაში მრავალი წლის განმავლობაში.

გლადკოვი სერგეი მიხაილოვიჩი, ფიზ.-მათემატიკის მეცნიერებათა კანდიდატი. მეცნიერმა, ლენინ კომსომოლის პრემიის ლაურეატმა მეცნიერებასა და ტექნოლოგიაში, გამოაქვეყნა 100-ზე მეტი სამეცნიერო სტატია, ახლა მწერალი და პოეტი, მუსიკოსი და მულტიმედიური ხელოვნების ახალი ფორმების შემქმნელი ("ვიდეო მანტრები", "ადვაიტას ატომური ხელოვნება"), მკურნალი და იოგი. "ბუნების უნივერსიტეტის" დამფუძნებელი - ინტერნეტ რესურსი, რომელიც ეძღვნება ადამიანისა და ბუნების გაერთიანების მეთოდებს.

(http://www.prirodolubie.ru/") ეს წიგნი ჰგავს გაზეთის სპეციალურ გამოცემას უმი კვების მოყვარულთათვის, დამწყებთათვის და გამოცდილებისთვის. გსურთ მიიღოთ უახლესი ამბები? საბედნიეროდ, ეს სახალისოა!

უმი საკვების დიეტის პოპულარობის ზრდის კვალდაკვალ, ზოგიერთმა საჯაროდ ისაუბრა ამ თემაზე და შეამცირა სლოგანით "ჭამე უმი - იქნები ჯანმრთელი და ბედნიერი". და შედეგად, მათმა მიმდევრებმა არათუ ვერ იპოვეს დაპირებული ბედნიერება, არამედ გაფლანგეს ჯანმრთელობის უკანასკნელი ნარჩენები, რაც ჰქონდათ.

ტრადიციული უმი საკვების დიეტის შეცდომები

როგორ გავხადოთ ცოცხალი საკვები რაც შეიძლება მოსანელებელი და გემრიელი

საკვების ღრმა თვითდუღილი

პური და ყველი: XXI საუკუნის სასწაული. ახდენილი ოცნება ნედლეულის კვების მოყვარულებს!

გადაჭრა ნედლეულის დიეტის ძირითადი პრობლემები: დაღლილობა და ალკალოზი

საკვები, რომელიც საშუალებას გაძლევთ შეხვიდეთ ბუნებასთან ერთობაში

მცირე იოგა: საკუთარი თავის შექმნა. საკვებისა და გონების პასუხისმგებლობის შეზღუდვა ეს წიგნი არის ჩემი პირადი გამოცდილების მოკლე, წინასწარი ანგარიში. მე ჩავატარე ექსპერიმენტები, შევქმენი ახალი საკვები პროდუქტები, რომლებიც, ერთის მხრივ, უნდა იყოს ჭეშმარიტად მკვებავი, სრული და, მეორე მხრივ, არ ამძიმებდეს საჭმლის მომნელებელ სისტემას, მათი გადამუშავებისთვის ძალიან ბევრ რესურსს იღებდეს. ასევე, ისინი არ დატოვებდნენ სხეულში ნარჩენების და წიდის მნიშვნელოვან რაოდენობას.

წიგნი ძირითადად ეფუძნება ჩემს პირად გამოცდილებას, ისევე როგორც ადამიანთა მცირე ჯგუფის გამოცდილებას, ვინც გაბედა ჩემი ახალი საკვების გაზიარება.

რამდენად გამოადგება ჩემს მიერ შემუშავებული რეცეპტები ფართო მასებისთვის - არ ვიცი. Დრო გვიჩვენებს. თუმცა, მინდა გაგაფრთხილოთ, რომ მე არ მაქვს უფლება (და ამის სურვილი!) გამოგიწერო, დაგიწერო, გირჩიო ან სხვაგვარად დაგაწესო ის, რაც ამ წიგნის გვერდებზე აღვწერე.

თუ გსურთ გაიმეოროთ ჩემი გამოცდილება, მაშინ მოგიწევთ ამის გაკეთება თქვენი სრული პირადი პასუხისმგებლობით. მიიღებთ თუ არა დადებით შედეგს თუ უარყოფით - ეს იქნება თქვენი გადაწყვეტილების შედეგი და თქვენი ხელის შრომა. ამიტომ, ნუ დაეყრდნობით ჩემს უფლებამოსილებას, მაგრამ ყურადღებით სცადეთ ამ წიგნში აღწერილი მიდგომები საკუთარი თავის და თქვენი პირადი მდგომარეობის მიმართ. ჩართეთ თქვენთვის ხელმისაწვდომი ყველა ინფორმაცია, გაიარეთ კონსულტაცია სხვა ადამიანებთან, ჩართეთ თქვენი შემოქმედებითი ფანტაზია. და არავითარ შემთხვევაში არ იმოქმედოთ მექანიკურად, სიტყვასიტყვით.

ეს ჰგავს მაღაზიიდან თესლის ყიდვას. მხოლოდ იმის გარანტია შემიძლია, რომ თესლი მაღალი ხარისხისაა, გაღივების მაჩვენებელი მაღალია. მაგრამ გაიზრდება თუ არა ისინი კონკრეტულად თქვენს ბაღში, ეს დამოკიდებულია ნიადაგზე, მზის არსებობაზე, მორწყვის რეგულარულობაზე და ბევრ სხვა ფაქტორზე. მათ შორის - თქვენი გულმოდგინებისა და გამომგონებლობისგან.

იმედი მაქვს, რომ ეს განცხადება არ შეაფერხებს თქვენს ენთუზიაზმს, არამედ მხოლოდ გაამძაფრებს რეალობის გამოცდილების სიმკვეთრეს.

მადლიერებები ამ წიგნის დაწერა შესაძლებელი გახდა მრავალი ადამიანის მხარდაჭერის წყალობით, უპირველეს ყოვლისა ბუნების უნივერსიტეტის წევრების, ხალხის საზოგადოებისა, რომელიც ცდილობს გააღრმავოს ურთიერთობა ბუნებასთან. ზოგიერთი სახელი მოხსენიებულია ბოლო თავში.

ახლა კი განსაკუთრებით მინდა გამოვყო კუზინის ოჯახის მონაწილეობა (ვალენტინი, ნატალია და მათი ვაჟი ანდრეი), რომლებიც რეგულარულად აწყობდნენ ინგლისურენოვანი წიგნების შეძენას ჩემი სიების მიხედვით Amazon-ის სისტემის მეშვეობით. შედეგად გავხდი უნიკალური წიგნების კოლექციის მფლობელი. ვფიქრობ, მასში შეტანილი ბევრი წიგნი აკლია უნივერსიტეტის ბიბლიოთეკებსაც კი. ასეთი საინფორმაციო მხარდაჭერის წყალობით, ჩემმა ცოდნამ შეაღწია საბუნებისმეტყველო მეცნიერებების მრავალფეროვნებაში.

არაერთხელ დამასწრო იური კირიანოვის მოულოდნელმა ფინანსურმა მხარდაჭერამ, რომელიც მან მომცა თავისი გულუხვობისგან. მე მას მივმართე, როცა საჭირო იყო სასწრაფოდ რაიმეს მიღება და ინდოეთიდან ჩამოტანა – მაგალითად, აიურვედის წამლები. მადლობელი ვარ მისი, რომ მის უამრავ საზრუნავთან ერთად, მანაც გამონახა დრო, რომ დამეხმარა.

განსაკუთრებული მადლობა „ვიბჰუტის პროექტის“ მონაწილეებს. იულია დობროგორსკაიამ და მისმა ქმარმა რუსლანმა გულუხვად დამაჯილდოვეს თეთრი ვიბჰუტით და ამით გადამარჩინეს სიკვდილისგან. და მაშა პოდოპლოვამ, მისმა დედამ ტანიამ და საქმრო ნავინმა მოაწყვეს ნამდვილი ექსპედიცია შრი ამრიტა ანანდამაი მაას აშრამში, რათა იქ ვიბჰუტი მიეღოთ რეზერვში. დაეხმარნენ სვამი ვიშვანანდას მოწაფეებს - ტილაკავატი, დაიაკარი, ლაქშია. და რა არის ვიბჰუტი, თქვენ შეიტყობთ მეორე თავში.

მე ძალიან მადლობელი ვარ სტამბულიანების (თამარა და არტაშესი) და ბარკოვების (ალექსანდრე და ტატიანა) ოჯახების თავდაუზოგავი მონაწილეობისთვის ჩემს ბევრ მატერიალურ პრობლემაში. ფაქტობრივად, ამ წიგნის წერის პროცესში მე ფაქტიურად მათ მხრებზე დავდექი. ამ ადამიანებმა თავიანთი მაგალითით აჩვენეს, რომ უმაღლესი მიზანი, რისთვისაც მდიდარ ადამიანებს შეუძლიათ მიაღწიონ კიდევ უფრო დიდ კეთილდღეობას, არის ბუნებრივ ევოლუციაში მონაწილეობის შესაძლებლობა.

მადლობას ვუხდი ბედს, რომ გენადი ანტონოვთან დამიკავშირდა, რომლის ნახატებიც ამშვენებს ამ წიგნს. მისი მაღალპროფესიული მრავალფეროვნება ბევრ სფეროში არ შთააგონებს ყველას, ვისაც აქვს მასთან მუშაობის ბედი. წიგნის ბოლოს, დამატებების გარდა, ამაზე უფრო დეტალურად ვისაუბრებ.

მადლობელი ვარ ჩემი რედაქტორის, რომელიც დამეხმარა ამ წიგნის გამარტივებაში და მკითხველთა ფართო სპექტრისთვის უფრო გასაგებად.

მადლიერება და ქედმაღლობა ჩემი მფარველი ანგელოზის, ეკატერინა კირილოვნა ბალდინას მიმართ. ამ წიგნის წერის პროცესში, განსაკუთრებით პრესაზე წასვლის დროს, ისეთი ჯანმრთელობის პრობლემები წავაწყდი, რომ მომინდა გარეკანზე ჩავხტი, თვალები დავხუჭე და მომკვდარიყო. სამაგიეროდ, ეკატერინა კირილოვნას დავურეკე და მის მიერ წარმოთქმულმა რამდენიმე სიტყვამ სიცოცხლე დამაბრუნა.

და, რა თქმა უნდა, მხოლოდ ბუნების ხელმძღვანელობის წყალობით შევძელი ასე სწრაფად გადამეჭრა მწვავე პრობლემები, რომლებიც ხელს უშლიდნენ ბედნიერ შემოქმედებას - ჩემსა და ჩემთან ახლოს მყოფ ბევრ ადამიანს. ეს ყოფნა გამოიხატა თავისი სრულყოფილი და ლამაზი ადამიანური ფორმებით. ზოგიერთ მათგანს ფართო წრე იცნობს, ნაწილი კი ჯერ უცნობია. ამ პერიოდში სატია საი ბაბა, სვამი ვიშვანანდა (ტილაკავატის მეშვეობით) და მადჰუკარი ძალიან გამორჩეულნი იყვნენ ჩემს ცხოვრებაში. ყველა მათგანის არა მხოლოდ მადლობელი ვარ

– ამიერიდან ჩემს სიცოცხლეს ვქსოვ მათი არსების ხეებს.

ᲡᲛ. გლადკოვი (Hari OM), 2013 წლის 19 ოქტომბერი შესავალი თავის არსში, ეს წიგნი ჰგავს გაზეთის სპეციალურ გამოცემას ნედლი საკვების მოყვარულთათვის და მათთვის, ვინც თანაუგრძნობს მათ. გსურთ იცოდეთ უახლესი ამბები? საბედნიეროდ, ეს ძალიან კარგი ამბავია!

უმი საკვების დიეტის მზარდი პოპულარობის კვალდაკვალ, ბევრმა ისაუბრა ამ თემაზე საჯაროდ. სამწუხაროდ, ზოგიერთმა ავტორმა აჩვენა ნედლეულის დიეტა პრიმიტიულად და ცალმხრივად და დაამცირა სლოგანით „ჭამე უმი - იქნები ჯანმრთელი და ბედნიერი“. და შედეგად, მათმა მიმდევრებმა არათუ ვერ იპოვეს დაპირებული ბედნიერება, არამედ გაფლანგა იმ ჯანმრთელობის ნარჩენები, რაც მათ ჰქონდათ.

მე ვარ ერთ-ერთი მსხვერპლი. მე თვითონ განვიცადე წონის კატასტროფული კლება, ალკალოზი, ნერვული აშლილობა, თირკმელებისა და ღვიძლის პრობლემები, ამასთანავე განვაგრძე კიბოს წინააღმდეგ ბრძოლა. და მივხვდი, რომ "კლასიკური" უმი საკვების დიეტა არ არის პანაცეა ყველა დაავადებისთვის.

სწორედ ამიტომ მომიწია ტერმინი „ჭკვიანი უმი საკვები“ შემომეტანა იმ მეთოდებისა და მიდგომებისგან განსხვავებით, რომლებიც სპონტანურად განვითარდა დამწყებთათვის, განსაკუთრებით ონლაინ თემებში.

ცოცხალ საკვებსა და ნედლეულ საკვებზე ჩემი ორი წინა წიგნის გამოქვეყნების შემდეგ - "სიცოცხლის კულინარიული წიგნი" და "აბსოლუტური განკურნება" - მივიღე ხელშესახები გამოხმაურება მკითხველებისგან. ბევრი მომივარდა თავისი კითხვებით და პრობლემებით და ყველაფერი საკმარისად დავინახე - მაგალითად, მოვიდნენ ახალგაზრდები, რომლებიც 185 სმ სიმაღლით 40 კგ-ს იწონიდნენ. ისინი ცდილობდნენ გულახდილად გამოეყენებინათ უმი საკვების დიეტის ზოგიერთი „კლასიკის“ წიგნებსა და პუბლიკაციებში მოცემული რეცეპტები. თუმცა, ამ დიეტაზე მკვეთრი გადასვლიდან ერთი კვირის შემდეგ ისინი ინტენსიური თერაპიის განყოფილებაში მოხვდნენ - მწვავე პანკრეატიტით ან კუჭის წყლულის გამწვავებით. შემდეგ კი კატასტროფულად დაიწყეს წონის დაკლება.

რა თქმა უნდა, ნედლეულის დიეტის იდეა უაღრესად მნიშვნელოვანი და, შეიძლება ითქვას, გარდაუვალია თანამედროვე კაცობრიობისთვის. მაგრამ ეს მიიღეს ზედმეტად ნაჩქარევმა პროპაგანდისტებმა, რომლებმაც თავიანთი რჩევით მიმდევრები ჩიხში მიიყვანეს. ამან შესაძლებელი გახადა ჰამბურგერის და სხვა სწრაფი კვების დამცველებისთვის დაუპირისპირდეს უმი საკვების დიეტა, როგორც ზოგადი ჯანსაღი კვების ტენდენცია.

და როდესაც გავხსენი კიდევ ერთი წიგნი, რომელიც ეძღვნებოდა უმი საკვების დიეტას, იმ იმედით, რომ მისმა ავტორმა გადაჭრა დაგროვილი პრობლემები, მაგრამ ისევ მოწოდებები აღმოაჩინა, რომ ყველაფერი უმი ჭამისთვის მიმეღო, მივხვდი, რომ დადგა დრო ამ თემებზე გამომეთქვა. . ვეცდები რაც შეიძლება პოლიტიკურად კორექტულად გავაკეთო, ვეცდები, პირადად არავის ვაწყენინო. თუმცა ვეცდები გარკვევით და ძალდატანებით ვილაპარაკო. ეს განსაზღვრავს თქვენ მიერ ახლახან გახსნილი წიგნის სტილს.

ამ წიგნში მე ვაგრძელებ "ჭკვიანი უმი საკვების" იდეის განვითარებას. ეს ტერმინი შეიძლება ზოგს ზედმეტად აგრესიულად მოეჩვენოს. მაგრამ მე არ მინდა ვინმეს შეურაცხყოფა მივაყენო. ეს სახელი მხოლოდ იმას გულისხმობს, რომ შემუშავებული მიდგომა ეფუძნება ადამიანსა და ბუნებრივ გარემოს შორის ურთიერთქმედების სისტემატურად აგებულ ცოდნას, ადამიანის ხედვას, როგორც საინფორმაციო სისტემას, საჭმლის მონელების პროცესების ცნობიერებას, ეფუძნება როლის გაგებას. ადამიანის სიმბიოზები ბაქტერიებთან და სხვა ცოცხალ არსებებთან.

წიგნი არღვევს ზოგიერთ სახიფათო მითს და მცდარი წარმოდგენას, რომელიც გავრცელებულია უმი საკვების დამწყებთათვის. ეგრეთ წოდებული „ინტერნეტ უმი საკვების დიეტა“, რომელსაც ამუშავებენ თინეიჯერები, რომლებსაც აქვთ უმი საკვების დიეტის გამოცდილება ერთი კვირიდან რამდენიმე თვემდე და რომელიც სერიოზულ საფრთხეს უქმნის მათ ჯანმრთელობას, ვინც ამაში ჩაითრევს. ვთქვათ, სექტა, გაანალიზდება.

ეს არ არის საკმარისი იმის თქმა, რომ "ჭამე უმი და ჯანმრთელი იქნები"! აუცილებელია ინდივიდუალური დიეტის ოსტატურად და ფრთხილად მორგება, კონკრეტული ადამიანის მახასიათებლებზე დაყრდნობით და დიეტის სარგებლიანობის, მისი კვებითი ღირებულების შენარჩუნებით.

ეს წიგნი იძლევა ფართო ხედვას ადამიანისა და მისი ბუნებრივი გარემოს ურთიერთქმედების შესახებ. კვება განიხილება უპირველეს ყოვლისა, როგორც ბუნებრივი გარემოს (ადამიანის) მცირე ნაწილის მთელი მთლიანობით მართვის პროცესი, რომელსაც მე სიტყვა „ბუნებას“ ვუწოდებ - დიდი ასოებით. ამ პროცესის დეტალების გაცნობიერებით, ადამიანი ხდება მასში მონაწილეობის მიღება და, ფაქტობრივად, საკვების დახმარებით მისი განვითარების დაპროგრამება.

მეორეს მხრივ, ადამიანი უზრუნველყოფს მრავალი მიკროსკოპული ცოცხალი არსების ჰაბიტატს - ბაქტერიებს, სოკოებს, სხვა სიმბიოზურ ორგანიზმებს. ამრიგად, კვება განიხილება, როგორც "პატარა იოგა" - პროცესი, რომლის დროსაც მრავალი პატარა სიცოცხლე, რომელიც ადამიანში ჩაედინება, აყალიბებს მის მთლიანობას და სტაბილურობას.

წიგნში მოცემულია სინერგიული კვების კონცეფცია - დიეტური სისტემა, რომელშიც, სხვადასხვა კვების შესაძლებლობების ქაოსიდან, ირჩევენ ისეთებს, რომლებიც ამაღლებენ ადამიანის არსებობას ახალ სიმაღლეზე, აძლევს მას აქამდე მიუწვდომელ ენერგიებს, აღადგენს ჯანმრთელობას, უხსნის გზას. წარმატება და კრეატიულობა.

ამ პროცესის დეტალების გაგება გვიჩვენებს უმი საკვების დიეტის საბოლოო მიზანს: ადამიანისა და კაცობრიობის ფიზიოლოგიური, შემოქმედებითი და სულიერი ევოლუციის დაჩქარება. ამავდროულად, თავად ადამიანი განიხილება არა როგორც გარკვეული დიეტური გარემოებების სამწუხარო მსხვერპლი, არამედ როგორც ბუნების თანაავტორი საკუთარი მომავლის შექმნის პროცესში.

წიგნი აგრძელებს ასეთი სინერგიული საკვების არაერთ ორიგინალურ რეცეპტს, რომლებშიც კერძების ცალკეული კომპონენტები ერთმანეთს ამაგრებენ და ამის გამო სათანადოდ მომზადებული ნარევის დადებითი ეფექტი ბევრად უფრო ძლიერია, ვიდრე ცალკეული ნაწილების მოქმედება.

ამ წიგნის მთავარი რეცეპტის მიღწევა, შეიძლება ითქვას, კულინარიული აღმოჩენა, არის ეგრეთ წოდებული პურ-ყველი, რომლის მომზადებაც შესაძლებელია ნებისმიერი მცენარეული პროდუქტისგან; ამავდროულად, შენარჩუნებულია არა მხოლოდ მათი კვების თვისებები, არამედ საკვები ნივთიერებები იძენენ ყველაზე ხელმისაწვდომ, წყალში ხსნად ფორმას. პურის ყველი შეიცავს 20%-მდე მაღალხარისხიან, ადვილად მოსანელებელ პროტეინებს და წარმოადგენს კონცენტრირებულ საკვებს, რომელსაც უმი საკვების მოყვარულები ამდენი ხანი ელოდნენ. ამიერიდან კუჭის გაჭიმვა საკვებით, მომავლისთვის ჭამა არ შეიძლება. აღარ შეიძლება ბლენდერზე და ბოსტნეულის კალათაზე მიბმა.

ორი-სამი კილოგრამი პურის ყველის მომზადების შემდეგ, რამდენიმე კვირის განმავლობაში მოგცემთ ცოცხალ, კონცენტრირებულ, ადვილად მოსანელებელ და გემრიელ საკვებს.

და რაც განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია - ადვილად ასათვისებელი, მაღალხარისხიანი მცენარეული ცილების სიმრავლის წყალობით მოგვარებულია უმი კვების პროდუქტების გამოფიტვის პრობლემა, რაც განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია არც თუ ისე ჯანმრთელი ადამიანებისთვის. ამ გზაზე ალკალოზის პრობლემაც მარტივად და ბუნებრივად წყდება. ბევრი ნედლეული საკვების მოყვარული, დაწყებული მათი დიეტის დაახლოებით მესამე ან მეხუთე წლიდან, ან უფრო ადრეც, ალკალოზი სრულ სიმაღლეზე აწვება: სხეულის გადაჭარბებული ალკალიზაცია.

შარდის მჟავა-ტუტოვანი ბალანსის მაჩვენებელი 9-ს აღწევს და ეს არის 6,5 სიჩქარით!

ადამიანი იწყებს გაყინვას, კარგავს უამრავ სითხეს და მინერალებს, ნელდება ნივთიერებათა ცვლა და ეს იწვევს დისტროფიას.

პურის ყველის გამოყენება მჟავა-ტუტოვანი ბალანსს ერთ დღეში აყენებს. და მაშინვე წონა იწყებს ზრდას - ნელა, მაგრამ სტაბილურად.

ახლა ჩვენ ყველას გვაქვს სრული არსებობის რეალური შესაძლებლობა უმი, მაგრამ სინერგიული ვეგეტარიანული დიეტაზე. კაცობრიობის განვითარების გზა ღიაა საშინელი მეცხოველეობის კომპლექსების გარეშე მათი სასაკლაოებით. და ეს, მორალური და ესთეტიკური უპირატესობების გარდა, დაახლოებით ოცჯერ ამცირებს დატვირთვას ბუნებრივ გარემოზე და იცავს მას განადგურებისგან. სულ მცირე 100 მილიარდ ადამიანს შეუძლია ბედნიერად იცხოვროს ჩვენს პლანეტაზე. საკვების უკმარისობის პრობლემა კი მხოლოდ უცოდინარი და სასტიკი ადამიანების გონებაშია.

მოხარული ვარ, რომ გიამბოთ ასეთი მხიარული პერსპექტივის შესახებ - მე შევძელი მისი ხილვა, რადგან მე თვითონ გავიარე გრძელი და რთული გზა. მე ვარ ყოფილი ფიზიკოსი, რომელმაც კიბო სიცოცხლის ცოდნად გარდაქმნა, ახლა კი პოეტი, მწერალი და იოგი ვარ. ბუნებამ გამაღვიძა და განსაკუთრებული ხედვა მომცა. სწორედ ამ გზით მოვიდა წიგნში აღწერილი ყველა მიდგომა და რეცეპტი - ეფექტური და ეფექტური. მკითხველმა უნდა იცოდეს, საიდან მოდის მწვავე პრობლემების გადაწყვეტა. გადარჩენის გადაწყვეტილებები არ ჩნდება შემთხვევით, არამედ მხოლოდ როგორც მინიშნებები თავად ბუნებიდან, რომელთა მოსმენაც ადამიანს შეუძლია მხოლოდ მაშინ, როდესაც ის მის მკლავებში დაბრუნდება.

მკითხველებს ვპატიჟებ მონაწილეობა მიიღონ ბუნების საქმეებში!

–  –  –

რატომ დაიღუპნენ წარსულის დიდი ცივილიზაციები?მათ, ვინც დაინტერესებულია ძველი სამყაროს ისტორიით, შეიძლება წააწყდეს ანალოგიებს, რომლებიც აკავშირებენ ერთი შეხედვით სრულიად განსხვავებულ ერებსა და ხალხებს, რომლებიც სხვადასხვა დროს ცხოვრობდნენ.

ძველი აღთქმის ებრაული ქალაქები, ძველი სომხეთი, რომი პოსტქრისტიანულ ეპოქაში, შუა საუკუნეების ევროპის ქალაქები - ბევრ ისტორიულ სოციალურ საზოგადოებას შეექმნა იგივე პრობლემები: მომაკვდინებელი დაავადებების მკვეთრი გავრცელება, აგრესიულობისა და სისასტიკის ზრდა და ამავე დროს. სიცოცხლისუნარიანობის და სიცოცხლის ნების დაკარგვა. ამის შემდეგ მოჰყვა სოციალური რყევები, მოვიდნენ უმეცარი დამპყრობლები და დაანგრიეს ჩამოყალიბებული კულტურა.

აქამდე ბევრს მიაჩნია, რომ ძველი რომის სიდიადე ბარბაროსებმა გაანადგურეს. და მე ვფიქრობ, რომ ეს ძალიან ზედაპირული მიდგომაა. რომი წარმატებით განაგებდა ბარბაროსულ ტომებს მრავალი ასეული წლის განმავლობაში. მაგრამ რა მოხდა რომის იმპერიის დაშლის დროს?

და აი რა მოხდა. ერებმა და სახელმწიფოებმა, რომლებმაც მიაღწიეს წარმატებას სოციალურ მშენებლობაში, შექმნეს მაღალი მეცნიერებები და ხელოვნება, ააშენეს უძლეველი ჯარები, დაიწყეს საკუთარ თავს უხვი, არაჯანსაღი დიეტის დაშვება, რომელიც მიზნად ისახავს არა სხეულის შენარჩუნებას და გონებისა და სულის განვითარებას, არამედ სიამოვნებას და გაზვიადებას. ვნებების გაშენება. შედეგად, რამდენიმე თაობის განმავლობაში დაგროვდა დეგენერაციული ცვლილებები, რომლებიც დაფიქსირდა მემკვიდრეობით. წარმატებული ქვეყნები ფაქტიურად გახდნენ მსუქნები, ზარმაცები და შემოქმედებითი პრობლემების გადაჭრის უნარი არ შესწევთ. და მშიერი, მაგრამ ენერგიული ბარბაროსები ადვილად აიძულეს ისინი ცხოვრების სცენიდან.

სამწუხაროდ, იგივე სცენარი ხდება ჩვენს დროში. იზოლირებულმა ეროვნულმა თემებმა, რომლებმაც არ იცოდნენ დაავადებები და მათ შორის პროფესიონალი მკურნალებიც კი არ ჰყავდათ (მაგალითად, ესკიმოსები), ცივილიზაციის წიაღში შესვლისთანავე, შეიძინეს "თეთრი" ადამიანის დაავადებების სრული თაიგული. მეტიც, იგივე დაავადებები შინაურ ცხოველებზეც კი გავრცელდა!

შეუძლია თუ არა საზოგადოებას, როგორც მთლიანს, აღიქვას წარსულის გაკვეთილები? იმედი მაქვს, რომ მისი მნიშვნელოვანი ნაწილი მაინც მზად არის ამისათვის, რადგან თანამედროვე სამყაროს ფლაგმანი - ამერიკის შეერთებული შტატები, გარდა ტექნოლოგიისა და ორგანიზაციის აშკარა წარმატებებისა და უპირატესობებისა, მთელ მსოფლიოში მოაქვს თითქმის უნივერსალური მოსახლეობის ავადობა, რომელიც განწირულია ინფარქტისთვის, ინსულტისთვის, კიბოსთვის და სხვა.დეგენერაციული დაავადებები. ჰომოსექსუალიზმის მასობრივი გავრცელება, როგორც ედუარდ ჰოუელმა არაერთხელ განაცხადა, არის ექსკლუზიურად მოხარშული საკვების მიღების რამდენიმე თაობის განმავლობაში დაგროვილი ჩვევის შედეგი (დაწვრილებით ამის შესახებ ქვემოთ).

აშშ-ს უზარმაზარი და დახვეწილი სამედიცინო მანქანა, ცხადია, ვერ უმკლავდება ყველაზე სერიოზული დაავადებების მუდმივად მზარდ ტალღას, რომელთაგან კიბო ახლა პირველ ადგილზეა.

თანამედროვე სტატისტიკის მიხედვით, დღეს მცხოვრები ამერიკელების მინიმუმ ნახევარი იღუპება კიბოთი და ეს შეფასება ყოველწლიურად იზრდება.

რუსეთი მორჩილად მიჰყვება მსოფლიო განვითარების ფლაგმანს. იგი კვლავ შევიდა ეკონომიკის მთავარი მოთამაშეების წრეში. მაგრამ ეს სულაც არ მახარებს. ეს ჰგავს ახალი პაციენტის ჩამოსვლას ჭირის ყაზარმში, საიდანაც გამოსავალი მხოლოდ ერთია და სრულიად გარდაუვალია – საკითხავია, ზუსტად როდის. ყაზარმის მოხუციებს კი შეუძლიათ ავადმყოფობის საკითხებში დიდი მცოდნეები იყვნენ, მაგრამ ეს მათ შანსს სულაც არ აძლევს - ისინი ძლივს ამოძრავებენ ფეხებს.

და მაინც, მოდით, პატივი მივაგოთ ამერიკას - სწორედ მასში გამოჩნდნენ ექიმები და დაიწყეს მოქმედება, ფაქტობრივად, კიბოს განკურნება. მაგალითად, დოქტორი გერსონი და კონტრერასი. სწორედ აშშ-ში წარმოთქვა ენ ვიგმორმა პირველად ეს სიტყვები - „ცოცხალი საკვები“ და იქ პირველად მიმოიფანტა ესენელთა სახარების სიტყვა. და სწორედ იქ ჩამოყალიბდა უზარმაზარი - ასიათასობით ადამიანი - ხალხის საზოგადოებები, რომლებიც წარმატებით განიკურნენ კიბოსგან ზუსტად ბუნებასთან კავშირების აღდგენის წყალობით. და ერთ-ერთი ასეთი კავშირი არის უმი, "ცოცხალი" საკვები.

მოდი, ჯერ ამით დავეწიოთ ამერიკას და მერე ყველაფერში!

მაშინ ჩვენ არ მოგვიწევს კუთხეების მოჭრა და გზების გასწორება, რომლებზეც თანამედროვე ცივილიზაცია ასე გაუცნობიერებლად და დაუფიქრებლად ჩქარობს, სრულიად ცხოველურმა სურვილებმა და ვნებებმა შეიპყრეს.

–  –  –

თანამედროვე სამყარო ტყვეობაშია იმ არჩევანისა, რომელიც ჩვენმა წინაპრებმა გააკეთეს რამდენიმე საუკუნის წინ: ჩვენ ძალიან ვიჩქარეთ, დავკარგეთ საღი აზრი და გავედევნეთ გარედან, გადავიხადეთ ეს ყველაზე ძვირადღირებული ვალუტით: ჩვენი ცხოვრებით.

საზოგადოების განვითარების ურბანულ ეტაპზე გადასვლამ უზრუნველყო სიმრავლის მაღალი კონცენტრაცია და ყველა სახის ცდუნება, რომელსაც მშიერი და ღარიბი კაცობრიობა ვერ უმკლავდებოდა - როგორც იმ შორეულ დროში, ისე ახლა.

ბრინჯი. 1. ცივილიზაციის ფერმკრთალი ჩრდილები, შესაძლებლობებით დაბრმავებული, ზედმეტად დიდი ყურადღება მიიპყრო შიგნიდან გარეთ. ჩვენ კი, ფაქტობრივად, შევწყვიტეთ ვიყოთ თვითშეგნებული არსებები და გადავიქეცით იმ საგნების ანარეკლებად, რომლებითაც ჩვენ გარშემორტყმული ვიყავით. კიდევ უარესი, ძუძუმწოვრების ქვევით ჩავიძირეთ ჩვენს სენსუალურობაში - როგორც ჩანს, ადამიანის ცხოვრების ერთადერთი აზრი საკვების, სექსისა და ცირკის კრუნჩხვითი, მტკივნეული სიამოვნება გახდა.

ჩვენ ჩათრეულები ვართ მუდმივ რბოლაში - და შედეგად, კორპორაციები, პროგრამები, პროექტები ცხოვრობენ და ჩვენ გავხდით ფერმკრთალი ჩრდილები, რომლებიც ამ ყველაფერს ემსახურებიან ჩვენი სიცოცხლისუნარიანობით. იმისათვის, რომ ეს პროცესი გაგრძელდეს, ჩვენ გამოვიგონეთ კვების მრეწველობა. და მათ სიცოცხლე შესწირეს იმ მცირე დროსაც კი, როცა ჩვენ თვითონ ვამზადებდით საჭმელს.

ლანჩის შესვენებები ორი საათიდან თხუთმეტ წუთამდე შემცირდა.

თურმე ბერძნებმა არ იციან წესიერად ცხოვრება! ზედმეტად ისვენებენ.

მათ არ სურთ ძეხვისთვის ძაღლებივით სირბილი. ისინი UES-ს ძირს იწევენ. და ჩვენ ვასწავლით ამ თანამედროვე კულტურის შემქმნელებს რა და როგორ უნდა გააკეთონ.

და მთელი ამ სიგიჟის მთავარი მამოძრავებელი ძალა შიშია. შიმშილისა და სიცივისგან სიკვდილის შიში. რაც ბუნებაში მცხოვრები და ფხიზელი თავის მქონე ადამიანისთვის ძირითადად შეუძლებელია.

მაგალითად, ჩემთვის სრულიად გაუგებარია, როგორ გახდა შესაძლებელი საბჭოთა კავშირში მასობრივი შიმშილი გასული საუკუნის ოცდაათიან წლებში, როდესაც ადამიანები იღუპებოდნენ დაღლილობისგან, თვალწინ გაუთავებელი ტყის საზღვრების ჩახედვით ან ნაყოფიერი დასაწყისის დასაწყისად. სტეპის.

ეს ნიშნავს, რომ საბჭოთა ხელისუფლება არ აიძულებდა ადამიანებს გონებითა და სულით სუსტად - ყველაფერი გაცილებით ადრე მოხდა.

ასე რომ, შეცდომების გამოსწორებას დიდი დრო დასჭირდება. მაგრამ პირველ რიგში, ვინმემ უნდა თქვას ეს მკაფიოდ და ნათლად ხმამაღლა: ჩვენ უნდა დავუბრუნდეთ ხალისიან და მშვიდობიან ცხოვრებას და საბოლოოდ შევწყვიტოთ შიშით ცხოვრება.

–  –  –

ბიოლოგიაში არის ისეთი რამ, როგორიცაა თანასწორობა. ეს რთული ტერმინი ნიშნავს, რომ თუ ერთი და იგივე სახეობის ინდივიდების ცხოვრების გზები გამოყოფილია გარემოებების გავლენის ქვეშ, მაშინ როგორც კი ეს გარემოებები კვლავ გასწორდება, ცოცხალი არსებები მიდიან იმავე შედეგამდე.

მაგალითად, თუ ლაბორატორიული თაგვების ერთი ჯგუფი დაბადების მომენტიდან უხვად იკვებება, მეორე კი ნახევრად შიმშილ მდგომარეობაშია, მაშინ ამ ბოლო ჯგუფში თაგვები შესამჩნევად ჩამორჩებიან განვითარებაში. მაგრამ თუ მათი სიცოცხლის შუა პერიოდში ისინი იწყებენ სრულ კვებას, მაშინ ისინი ეწევიან პირველი ჯგუფის წარმომადგენლებს მათ განვითარებაში.

როგორ აისახება ცხოვრების პირობების ასეთი ცვლილება შემდგომი თაობების განვითარებაზე, თითქმის არავინ შეამოწმა. რადგან ტრადიციულ ბიოლოგიაში ითვლებოდა, რომ შეძენილი თვისებები არ არის მემკვიდრეობით.

მაგრამ შემდეგ მოვიდა მოლეკულური გენეტიკა და აღმოჩნდა, რომ ისინი მემკვიდრეობით მიიღება! მხოლოდ დნმ-ში შეძენილი ცვლილებების დასაფიქსირებლად საჭიროა სპეციალური პირობები, კერძოდ, არსების ნერვული სისტემა უკიდურეს მღელვარებაში უნდა იყოს. ასე რომ, ეს არ არის გენები ან დნმ, რომლებიც ვითარდებიან ჩვენს სატრანსპორტო საშუალებად და მარიონეტად.

ჩვენ ვართ, ვინც ვვითარდებით და ჩვენი ცხოვრების გზის ყოველი შემობრუნება ხდება მნიშვნელოვანი, განსაკუთრებით ის, რაც ჩვენ გავიარეთ უმაღლესი შემოქმედებითი საქმიანობის მდგომარეობაში.

მკვლევარებს ახლა აქვთ დამაჯერებელი მტკიცებულება, რომ ბუზები, რომლებიც იკვებებიან გენეტიკურად შემუშავებული ხილის წვენით, წყვეტენ გამრავლებას რამდენიმე თაობის შემდეგ. მათი დნმ ისეთ ცვლილებებს განიცდის, რომ მის საფუძველზე სრულფასოვანი არსება ვეღარ განვითარდება.

ძალიან საჩვენებელია პოტინგერის ექსპერიმენტი, რომელშიც საკმაოდ ნათლად იყო ნაჩვენები, რომ კატები, რომლებიც მიირთმევენ თანამედროვე „ცივილიზებული“ ადამიანების საკვებს, მეოთხე თაობაში გადაგვარდებიან, გადაიქცევიან ავად ფრიად და მათი რბოლა წყდება.

ამიტომ გენეტიკური ცვლილებები ფასდება არა წლების განმავლობაში, არამედ თაობებში. და კაცობრიობა უკვე უახლოვდება თავის კრიტიკულ ეტაპს: ადამიანთა მესამე თაობა, რომელიც გაიზარდა ფიზიოლოგიურ კომფორტში და მასთან დაკავშირებული ქრონიკული სიძულვილის მდგომარეობაში, დასასრულს უახლოვდება და ჩვენ ახლა შევდივართ მეოთხე თაობაში. და დღევანდელი ახალგაზრდობის ჯანმრთელობა იმდენად დამაჯერებლად ადასტურებს იმ იდეის ერთგულებას, რომელსაც მე ვავითარებ, რომ ძნელად თუ ვინმე გაბედავს წინააღმდეგობას.

და ამაში ახალგაზრდობა არ არის დამნაშავე. მისი მიდრეკილება ნარკოტიკების, სპექტაკლებისა და ძალადობისკენ ჩვენ, მისი წინაპრების მიერ არის შექმნილი. ჩვენი ცოდვებია, რომ ახალგაზრდებს თავიანთი ტანჯვის გამოდევნა მოუწევთ. და ჩვენ უნდა ავიღოთ ჩვენი წილი პასუხისმგებლობა და შევეცადოთ რაც შეიძლება მალე შევცვალოთ სიტუაცია. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ეს სრულიად ძველი აღთქმის სულისკვეთებით გამოვა: შვიდი მომდევნო თაობა დაწყევლილი იქნება მამათა ცოდვებისთვის.

ექიმი პოტინგერი და მისი კატები

დეგრადაციის თემა, რომელიც გროვდება თაობიდან თაობაში არაადეკვატური კვების გამო, იმსახურებს უფრო დეტალურ გამჟღავნებას, რადგან ის პირდაპირ კავშირშია უმი საკვების დიეტასთან.

დოქტორი პოტინგერი (პოტენგერი) მართავდა კლინიკა-სანატორიუმს, სადაც მკურნალობდნენ ფილტვისმიერი პაციენტები. დასუსტებული პაციენტების სტიმულირებისთვის ის იყენებდა თირკმელზედა ჯირკვლების ექსტრაქტს, რომელიც ძროხებისგან იყო გამოყვანილი. ვინაიდან ექსტრაქტის ეფექტურობა ფართოდ იცვლებოდა, პოტინგერმა დაიწყო ჩვეულებრივი კატების გამოყენება, რომლებიც ინახებოდა საავადმყოფოში კატების თავშესაფარში, ექსტრაქტის შესამოწმებლად და დასაკალიბრებლად.

უსახსრობის გამო, ერთ დღეს გადაწყდა, რომ ზოგიერთი კატის კვება დაწყებულიყო არა ბუნებრივი საკვებით, არამედ საავადმყოფოს სასადილოს მომწოდებლების მიერ მოწოდებული ყველა სახის ნარჩენებით. ფაქტობრივად, კატების ამ ნაწილისთვის მომზადების იგივე მეთოდი გამოიყენებოდა, რაც სანატორიუმის პაციენტებისთვის.

მალევე გაირკვა, რომ "ადამიანის" დიეტაზე კატები თავს საუკეთესოდ შორს გრძნობენ. და ამ საკითხის საფუძვლიანად გასაგებად პოტინგერმა გადაწყვიტა გულდასმით შეედარებინა ორი დიეტის – „უმი“ და „მოხარშული“ გამოყენების ეფექტი. იგი მზადდებოდა ორი ვერსიით - ხორცისა და რძის.

"ხორცის ვარიანტში" კატები იღებდნენ დიეტის ორ მესამედს ხორცის სახით, ხოლო ერთი მესამედი.

- უმი რძე. პლუს თევზის ზეთი. მაგრამ ხორცს კატების ერთ ჯგუფს ნედლად აძლევდნენ, მეორეს კი - მოხარშულს.

"რძის ვერსიით", დიეტის მესამედი შედგებოდა უმი ხორცისგან, ხოლო ორი მესამედი რძე და ასევე თევზის ზეთი. მაგრამ ამ შემთხვევაში, კატების ნახევარმა მიიღო ნედლი რძე, ხოლო მეორე ნახევარი - პასტერიზებული.

პოტინგერს საშუალება ჰქონდა მშვიდად დაენახა, თუ რა ემართებათ კატებს თაობიდან თაობას, რადგან ისინი კარგად მრავლდებოდნენ უხვად დიეტაზე. მან დაწვრილებით შეადარა კატების ფიზიოლოგიური პარამეტრები: მათ, ვინც დაიწყეს ჭამა "ადამიანის მსგავსად" და მათ, ვინც დარჩა სრულიად უმი დიეტაზე. მსგავსი ექსპერიმენტები ჩატარდა ადრე - მაგალითად, ვირთხებზე, მაგრამ იქ დაკვირვებები მხოლოდ ერთი თაობით შემოიფარგლებოდა.

ახლა კი, უკვე პირველ თაობაში, სიცოცხლის ბოლოს, "საკვების მოყვარულმა კატებმა" - როგორც მათ, ვინც ჭამდა მოხარშულ მასას, ასევე მათ, ვინც იკვებებოდა პასტერიზებული რძით - დაიწყეს საკმაოდ ადამიანური დაავადებების დემონსტრირება: ართრიტი, პანკრეატიტი, ალერგია. და სხვები რომ შეჩვეული ვართ.გადაგვარებულს ვუწოდებთ.

მეორე თაობაში კიდევ უფრო უარესი იყო: ამ დაავადებებმა თავი იჩინეს უკვე შუა ასაკში. მაგრამ შემდგომი - მეტი! მესამე თაობაში კატები ბავშვობიდან მძიმედ ავადდებიან. და მათ ვეღარ შეძლეს სიცოცხლისუნარიანი შთამომავლობის გამოყვანა. კნუტები ან მკვდრად დაბადებულები ჩანდნენ, ან ძლივს ცოცხლები: ისინი ხშირად ვერც კი სწავლობდნენ სიარული, ჰქონდათ რბილი ძვლები და იშვიათად ცოცხლობდნენ რამდენიმე კვირას. ეს იყო კატების გვარის დასასრული, რომლებიც ჭამდნენ "ვარენკას".

სხვათა შორის, კაცობრიობა ახლა მხოლოდ შედის ადამიანთა მესამე თაობაში, რომლებმაც დაიწყეს ძირითადად მოხარშული საკვების ჭამა. კიდევ რამდენიმე ათეული წელი - და ეს თაობა თავის პიკს გაივლის. მაგრამ გაცოცხლდება მეოთხე თაობა?

პოტინგერი დიეტური სისტემური გადაგვარების შესახებ

ახლა დროა გითხრათ ზუსტად რა ცვლილებები ფიზიოლოგიაში შენიშნა პოტინგერმა კატებში, რომლებიც ძირითადად მოხარშულ საკვებს ჭამდნენ. დეგრადაციის ასეთი ნათელი სურათი და სიმპტომების ასეთი მრავალფეროვნება, რა თქმა უნდა, არ აიხსნება ერთი საკვები ნივთიერების (ტაურინის) ნაკლებობით და მოითხოვს უფრო სისტემატურ მიდგომებს. მეორეს მხრივ, დაავადებათა და სიმპტომების ყველაზე ფართო სპექტრის ეს სურათი უბრალოდ განზოგადებისკენ უბიძგებს, რადგან ის ასახავს ჯანმრთელობის ყველა ძირითად პრობლემას, რაც თანამედროვე კაცობრიობას შეექმნა.

ასე რომ, მესამე თაობის კატებში, რომლებიც ჭამდნენ მოხარშულ საკვებს, შემდეგი პათოლოგიები მთელი ძალით განვითარდა:

გულ-სისხლძარღვთა დაავადებები;

შორსმჭვრეტელობა და მიოპია;

ფარისებრი ჯირკვლის ჰიპოთირეოზი და ანთება;

თირკმელებისა და ღვიძლის ინფექციები;

სათესლე ჯირკვლების და საკვერცხეების დისფუნქცია, მათ სრულ ატროფიამდე, საშვილოსნოს სკლეროზი ან სპერმატოგენეზის შეწყვეტა;

ნაღვლის ბუშტის დეგრადაცია;

ართრიტი და სახსრების ანთება;

ნერვის ანთება, მენინგიტი და დამბლა;

გაღიზიანების მომატება, ქცევის აგრესიულობა და არაადეკვატური რეაქციები გარე სტიმულებზე;

ძვლოვანი სისტემის ინფექციური დაზიანებები;

ძვლოვანი ქსოვილის მნიშვნელოვანი დეკალციფიკაცია, ოსტეოპოროზი საკვებში კალციუმის და D ვიტამინის სიმრავლით;

მუცლის ღრუს მოცულობის მნიშვნელოვანი შემცირება;

თავის ქალას შევიწროება, სინუსების მოცულობის დაქვეითება და ამასთან დაკავშირებით სუნთქვის გაძნელება;

ფილტვის ქსოვილების დაზიანებები, ფილტვების შეშუპება და ანთება, ბრონქიტი და პნევმონია;

კბილების არარეგულარული განლაგება, ხშირად მათი გამოტოვებით;

კანის დაზიანებები, ალერგია.

რა თქმა უნდა, ჩამოთვლილი პათოლოგიები ყველა კატაში არ გამოვლინდა – თითოეულ ინდივიდს ჰქონდა ინდივიდუალური პათოლოგიური ნიმუში. მაგრამ ყოველთვის გადაგვარების ნიშნები ზვავივით იზრდებოდა ამა თუ იმ კომბინაციაში. შეუძლებელია რაიმე კონკრეტული, განმეორებადი სიმპტომების აღნიშვნა, რომლებიც, იმედია, შეიძლება შემცირდეს ერთჯერადი კვების ნაკლებობამდე.

უკვე მეორე თაობის კატებში, რომლებიც მწირი საკვებით იკვებებიან, სპონტანური აბორტების პროცენტმა მიაღწია 70%-ს, ხოლო კუნთების სისუსტე არ აძლევდა საშუალებას ორსულ კატებს შეეძინათ სრულფასოვანი კნუტები და ბევრი კატა მშობიარობის დროს დაიღუპა. და ისინი, ვინც ჯერ კიდევ შეძლეს მშობიარობა, მცირე ხნის შემდეგ გარდაიცვალა დაღლილობისგან.

საინტერესოა ისიც, რომ კატებში დეგენერაციის განვითარებისას დაფიქსირდა მეორადი სექსუალური მახასიათებლების შესუსტება - სქესთა შორის განსხვავებები წაშლილია. მდედრები სულ უფრო და უფრო აგრესიულები ხდებიან, მამრები კი სულ უფრო გულგრილები და აპათიური ხდებიან. დაფიქსირდა სექსუალური ლტოლვის შესუსტება და ხშირად ის გარყვნილ ფორმებს იღებდა იმავე სქესის ინდივიდების ინტერესამდე.

ტაურინის ბრალია?

აი, როგორ ხსნის მოწინავე მეცნიერება პოტინგერის კატის ფენომენს: აღმოჩნდა, რომ ეს ყველაფერი ეხება ტაურინს, ამინომჟავას, რომელიც სავარაუდოდ იშლება მოხარშვისას და რომელსაც თავად კატები ვერ ასინთეზებენ. ღირს ტაურინის კატების კვების დაწყება - და ყველაფერი უკეთესდება, თმა იწყებს ბრწყინავს, დაავადებები ქრება და კატები კარგად მრავლდებიან.

ადამიანი კატა არ არის, ის უაღრესად ორგანიზებულია და თავისით ასინთეზებს ტაურინს.

ამიტომ - მიირთვით მოხარშული ჯანმრთელობისთვის!

რატომღაც, მკვლევრებისთვის ძალიან რთულია იმის დანახვა, რომ ტაურინის გარდა, არსებობს მთელი რიგი ნივთიერებები და პროცესები, რომლებიც ნადგურდება საკვების ბარბაროსული, დაუფიქრებელი გადამუშავების დროს, რომლითაც ასე განთქმულია „ცივილიზებული“ ერები. და როგორც ადამიანის, ისე ცხოველის ორგანიზმებმა უნდა დახარჯონ თავიანთი სასიცოცხლო, ადაპტირებული რესურსი, რათა ამა თუ იმ გზით აინაზღაურონ ეს დანაკარგი. ეს ზრდის ცოცხალ არსებებზე დატვირთვას, მოიხმარს ინფორმაციის დამუშავების უნარს. ხოლო თანამედროვე საზოგადოებისთვის დამახასიათებელი ისედაც ამკრძალავი ინფორმაციული სტრესის პირობებში ირღვევა ადამიანის სხეულის მთლიანობა და კონტროლირებადი. რა ვლინდება ჯერ დეგენერაციულ დაავადებებში, შემდეგ კი სისტემურ დაშლაში, რისთვისაც არსებობს განსაკუთრებული სიტყვა - კიბო.

სხვათა შორის, ტაურინით ეს სულაც არ არის ისეთი მარტივი, როგორც დუღილის დამცველები ცდილობენ წარმოიდგინონ. ირკვევა, რომ ტაურინის დეფიციტის შესახებ ყველა დასკვნა გაკეთდა იმის საფუძველზე, რომ მოხარშული საკვებით იკვებება კატების სისხლის პლაზმაში მცირე ტაურინი აღმოჩნდა. Იგრძენი განსხვავება? არავინ გაზომა ტაურინის რაოდენობა საკვებში. გამოდის, რომ ტაურინი სულაც არ ნადგურდებოდა თერმული დამუშავებით. სავსებით შესაძლებელია, რომ მოხარშულმა საკვებმა კატებს ვერ ახერხებს ტაურინის მონელება - რაც კიდევ ერთი ცვლილებაა. და ტაურინის მნიშვნელოვანმა დანამატებმა მხოლოდ ნაწილობრივ ანაზღაურეს პრობლემა და საერთოდ არ გადაჭრეს იგი.

მოდით გადავხედოთ ფიზიკურ-ქიმიურ საცნობარო წიგნს. იქ ადვილად აღმოვაჩენთ, რომ ტაურინი სტაბილურია ძლიერი მჟავებით დუღილის დროსაც კი. და ეს წყალში ხსნადი თეთრი ფხვნილი დნება მხოლოდ 328 გრადუს ცელსიუს ტემპერატურაზე და მხოლოდ ამის შემდეგ ნადგურდება ეს ამინომჟავა.

მოხარშული საკვების დამცველები ამბობენ, რომ თქვენ ჯერ კიდევ გახსოვთ პოტინგერის კატები, რადგან ახლა, ტაურინის დამატებითი საკვებით, კატებმა მშვენივრად დაიწყეს მოშენება. ყოველივე ამის შემდეგ, ჯანმრთელობის საკითხი საერთოდ არ არის დაყვანილი რეპროდუქციაზე. ადამიანები ჯერ კიდევ კარგად მრავლდებიან, მაგრამ კიბო უკვე ყველა მხრიდან მოდის. როდესაც კაცობრიობა დაკარგავს გამრავლების უნარს, უკვე გვიანი იქნება რაღაცის შეცვლა.

სხვათა შორის, ეს მშვენივრად მოშენებული შინაური კატები სულაც არ არიან ჯანმრთელები - მათ აწუხებთ იგივე დაავადებები, როგორც მათი პატრონები. უბრალოდ, ბიოდანამატების მასიური გამოყენების წყალობით მათი გადაგვარების პროცესი შენელდა. ასე რომ, კატის პრობლემა შორს არის მოგვარებისგან. და ჩვენ მადლობელი უნდა ვიყოთ პოტინგერისთვის, რომ მან გააძლიერა საკითხი საკვების თერმული დამუშავების უარყოფითი როლის შესახებ დროულად და აჩვენა, რომ ეს იწვევს ცოცხალ ორგანიზმებში სისტემურ ძვრებს. ძვრები, რომლებსაც აქვთ საერთო ნიშნები და ვლინდება როგორც დეგენერაციული დაავადებები ყველა ცოცხალ არსებაში.

და ჩვენ დავუბრუნდებით ტაურინის საკითხს - მეოთხე თავში.

მოხარშული საკვები და სხვა ცხოველების გადაგვარება

როგორც ჩანს, პოტინგერის ბევრ კრიტიკოსს არც კი აქვს წაკითხული მისი წიგნი. იმის გამო, რომ მის მიერ მიღებული მნიშვნელოვანი შედეგები სხვა ცხოველების განვითარებასა და ჯანმრთელობაზე დიეტის გავლენის დაკვირვების შედეგად, არ რჩება უყურადღებოდ კონკრეტულ „კატაზე“, განხილული ფენომენების ტაურინის ახსნა.

მაგალითად, შეადარეს ველურ ბუნებაში და მეფრინველეობის ფერმებში გაზრდილი ქათმები.

ამ უკანასკნელს უფრო გრძელი, თხელი და მტვრევადი ძვლები ჰქონდა, რომლებიც შეიცავდა ნახევარ კალციუმს. ისინი დებდნენ კვერცხებს ფერმკრთალი გულით, თხელი ნაჭუჭით, ხშირად ვერ ახერხებენ განაყოფიერებას. ამ ქათმებს, რომლებიც ჩვეულებრივ მეფრინველეობის ფერმებში იკვებებოდნენ, მშრალი მარცვლეულით და რთული საკვებით, ჰქონდათ ფხვიერი კუნთები და სქელი კანი.

ქათმების ორივე ჯგუფს რაციონში ჰქონდა საკმარისი რაოდენობით ცილები, ცხიმები, ნახშირწყლები, მინერალები და ვიტამინები. და დოქტორი პოტინგერი ფიზიოლოგიაში დაფიქსირებულ გადახრებს მიაწერს ეგრეთ წოდებულ „სიახლის ფაქტორს“, რომელიც არის თავისუფალი კვებით და არ არსებობს მეფრინველეობის ფერმებში.

დაკვირვების კიდევ ერთი ჯგუფი ჩატარდა ზღვის გოჭებზე, რომლებშიც მშრალ კონცენტრირებულ საკვებზე გადასვლამ გამოიწვია ჯერ თმის ცვენა, შემდეგ მუდმივი დიარეა, პნევმონია და დამბლა. თუმცა, როგორც კი უკვე დაავადებული ცხოველები ველურ ბუნებაში საკვებში გადაიყვანეს - მწვანე ბალახი - 30 დღის განმავლობაში მოხდა სრული დაბრუნება ჯანსაღ მდგომარეობაში. ამავე დროს, პოტინგერი აღნიშნავს, რომ წინა დღით დაკრეფილი ბალახის ჭამა და გათენებამდე მიტანილი ჩანთებით, ანუ სიგრილეში შესამჩნევად ნაკლები სამკურნალო ეფექტი ჰქონდა, ვიდრე პირდაპირ მინდორზე მირთმეული ბალახი.

და მაინც ძალიან საინტერესო და მნიშვნელოვანი შედეგები მიიღო პოტინგერმა, როდესაც აკვირდებოდა კატებს, რომლებიც ჭამდნენ სრულიად ნედლეულ საკვებს - უმი რძის ორი მესამედი, უმი ხორცის ერთი მესამედი.

ამ კვლევებში საკვების ადუღება არ ჩატარებულა. თუმცა, თუ ნედლი რძეს ღებულობდნენ ძროხებისგან, რომლებიც იკვებებოდნენ მშრალ თივით და კონცენტრატებით, მაშინ კატებს განუვითარდათ დეგენერაციის იგივე სიმპტომები. აქ დოქტორი პოტინგერი გვაძლევს იდეას მცენარეთა და ცხოველთა ურთიერთობის შესახებ მთელი კვების ჯაჭვის გასწვრივ, რომელიც ჩამოაყალიბა და შეიმუშავა ამერიკელმა ფერმერმა ოსკარ ერფმა (ოსკარ ერფი). სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, გადაგვარება ხდება არა ერთი ფორმით, არამედ მთელ ეკოსისტემაში, სადაც არსებები ერთმანეთთან დაკავშირებულია კვებითი ჯაჭვების გასწვრივ.

დაუოკებელმა პოტინგერმა აქაც შეიტანა თავისი წვლილი: მოაწყო ექსპერიმენტები, რომლებშიც დაამტკიცა, რომ თუ მცენარეები კატის ნარჩენებით განაყოფიერდება, მაშინ სარეველაც კი არ იზრდება კატის ლუდსახარშების ნარჩენებზე!

პანკრეასი და ინფორმაციის ხანა

გამიკვირდა, როცა გავიგე, რომ პანკრეასი არ "წარმოქმნის"

საკვები ფერმენტები. ისევე, როგორც ფოლადის ქარხანა არ აწარმოებს ფოლადს, ის მხოლოდ ასხამს მას საბოლოო ფორმაში.

ედვარდ ჰოუელის თქმით, პანკრეასის ფერმენტები წარმოიქმნება წინამორბედებისგან, სხეულის გარკვეული ფერმენტული პოტენციალის გამო, რომელიც მიეწოდება ამ ჯირკვალს სისხლის ნაკადით და რომელიც, სავარაუდოდ, დაკავშირებულია სპეციალურად "დატვირთულ" ლეიკოციტებთან. ისინი ამ პოტენციალს ძვლის ტვინიდან აწვდიან.

ფერმენტული პოტენციალი არის ის ყბადაღებული სიცოცხლის ძალა, ენტელეხია, რომელიც არაერთხელ დაწყევლა მეცნიერების მიერ და ხელახლა იბადება, როგორც ფენიქსი. გარკვეული სასიცოცხლო ძალა ცოცხალ ორგანიზმს დაბადების მომენტიდან ეძლევა, მაგრამ მის ძირითად რაოდენობას ცოცხალი არსება აგროვებს გარემომცველი ბუნებიდან. და საკვები შორს არის მისი მიღების მთავარი არხიდან. იოგას მიხედვით, მის ძირითად ნაკადებს კანზე არსებული პერიფერიული ნერვული დაბოლოებების დახმარებით ვიწოვთ. შემდეგ ის მიჰყვება ძვლის ტვინში და მხოლოდ ამის შემდეგ ტრანსპორტირდება შინაგანი ორგანოების, მათ შორის პანკრეასის მოთხოვნით.

სასიცოცხლო ან ფერმენტული ძალა გამოიყენება არა მხოლოდ საჭმლის მონელებისა და მეტაბოლიზმისთვის. მას მოიხმარს, თუმცა ირიბად, ჩვენი ნებისმიერი გარეგანი აქტივობა - უხეში ფიზიკური შრომიდან მაღალ ინტელექტუალურ მუშაობამდე. და რაც უფრო აბსტრაქტულია ჩვენი აზროვნება, მით უფრო მეტად მოიხმარს ის ამ ინფორმაციას, „გამოთვლით“ რესურსს. და რაც უფრო მეტად ავლენს ჩვენს ფიზიკურ სიცოცხლისუნარიანობას.

იმისათვის, რომ გონივრული გამხდარიყო, ადამიანმა გადაიხადა მაღალი ფასი: იძულებული გახდა გადასულიყო თერმულად დამუშავებულ და კონცენტრირებულ საკვებზე. რადგან ცერებრალური ქერქი მუდმივად მოითხოვდა ენერგიის შევსებას. ამის შესახებ ყველა მეცნიერმა და პროგრამისტმა იცის. გლუკოზა კი მხოლოდ სასიცოცხლო ენერგიის მატარებელია. საქმე მხოლოდ გლუკოზას არ ეხება.

თანამედროვე ადამიანი, განსაკუთრებით სტრესისა და შემოქმედების ადიდების დროს, სწრაფად იყენებს ფერმენტების რეზერვს და მას უწევს ასვლა სიწმინდეებში - ფიზიოლოგიურ, ხელშეუხებელ რეზერვებში.

მათი გატარების შემდეგ აქტიური ადამიანი მოულოდნელად აღმოაჩენს, რომ ვეღარ ახერხებს ჩვეული საკვების მონელებას. მწიფე ხილიც კი იწყებს გაზის გამოწვევას. თანდათან მუდმივი სიმძიმე და დაძაბულობა ჩნდება მზის წნულის მიდამოში. სწორედ ამას ვამბობთ: „სიმძიმე მუცელში“. მაგრამ კუჭი კი არ მტკივა, არამედ პანკრეასის თავი. შემდეგ ტკივილი ხდება სარტყელი და შურისძიება ხდება, როგორც წესი, დიდ დღესასწაულებზე. მაგალითად, მასლენიცაზე დაღლილი ადამიანი თავს დასვენების საშუალებას აძლევს და ჭამს ბლინებს კარაქით და ხიზილალათ. და უცებ - მწვავე პანკრეატიტი, სასწრაფო და საავადმყოფო.

სამწუხაროდ, პანკრეასის ფერმენტების გარეშე, ადამიანი ერთი კვირაც კი არ იცოცხლებს. ასეთი კლინიკური შედეგები ქვეყნდება სამეცნიერო პრესაში. გამოდის, რომ პანკრეასი არანაკლებ მნიშვნელოვანია ორგანიზმისთვის, ვიდრე ღვიძლი! და შესაძლოა უფრო მეტიც. იმის გამო, რომ პანკრეასი ქმნის ფერმენტებს სხეულისთვის, რომლებიც, ფაქტობრივად, აცოცხლებენ სხეულის ქსოვილებს. და მისი როლი არ შემოიფარგლება საჭმლის მომნელებელი ან ინსულინის ფუნქციით.

პანკრეასი ასევე აჩენს სერიოზულ კითხვებს სულიერ პრაქტიკაში ჩართულ ადამიანებს. ეს პრაქტიკა ანთებს ყველაზე ძლიერ ნერვულ ცეცხლს სხეულში.

ამასთან დაკავშირებული სარგებელი ცნობილია - იწყება ადამიანის ტრანსფორმაცია და მეცნიერული თვალსაზრისით, შეინიშნება ინდივიდუალური ევოლუციის მნიშვნელოვანი დაჩქარება.

უარყოფითი ეფექტები გაცილებით ნაკლებად ცნობილია. ყოველივე ამის შემდეგ, ასეთი პრაქტიკა დიდად ტვირთავს სხეულს და იღებს უამრავ ფიზიოლოგიურ, სხეულებრივ რესურსს. გასულ საუკუნეებში სულიერი მეგზურების მიერ ირჩევდნენ მხოლოდ ძალიან ჯანმრთელ ადამიანებს, რათა მათ დაეწყოთ მოწაფეობის საიდუმლოებები. ახლა დრო გაცილებით სწრაფად მიედინება და საიდუმლო პრაქტიკა ასევე ღიაა უბრალო მოკვდავებისთვის.

და თუ ადამიანი, რომელიც დაადგა სულიერ გზას, განაგრძობს დიდ ქალაქში ცხოვრებას, მართავს მანქანას, ზის კომპიუტერთან საათობით და აკეთებს საქმეს, მაშინ პანკრეასი მას იმაზე ადრე მისცემს სიგნალს, ვიდრე მოელოდა. პანკრეატიტს, დაღლილობას და მასთან დაკავშირებულ დისკომფორტს არ მკურნალობენ აბებით - წამალი მხოლოდ ამძაფრებს ასეთ პრობლემებს. ხსნა მოვა უმი საკვების დიეტაზე, განსაკუთრებით მის „ჭკვიან“ ვერსიაში.

ჩვენი საკუთარი ფერმენტების მარაგის გაფლანგვით, შეგვიძლია დახმარებისთვის მივმართოთ დედა ბუნებას. თუ ეს კეთდება გულწრფელად და თანმიმდევრულად, ის ასჯერ დაუბრუნებს დაკარგულს.

დაუყოვნებლად, ახლა გეტყვით ეფექტურ რეცეპტს, თუ როგორ უნდა ჩაატაროთ სასწრაფო დახმარება, თუ პანკრეასი (მისი თავი) მოულოდნელად "ადგება". თუ მზის წნულში გრძნობთ „ქვას“, ვერაფერს შეჭამთ და ეს სიმპტომები მატულობს, სარტყლის ტკივილში გადაიქცევა, უბრალოდ დალიეთ ორი ჭიქა ახლად გამოწურული (საწურვის გამოყენებით) სტაფილოს წვენი. არ დაიჯერებთ, რამდენად სწრაფად დაგიბრუნდებათ ცხოვრება! მომდევნო დღეებში დალიეთ ვაშლი-სტაფილოს წვენი დღეში 2-3 ლიტრამდე. და აიძულეთ თავი იყოთ მშვიდობასა და სიხარულში, გვერდით გადადოთ ყველაფერი. დროა იფიქროთ ცხოვრებაზე და გააცნობიეროთ, რომ ბუნებამ მოგცათ სიგნალი, რომელზეც მოგიწევთ რეაგირება.

დროა გახდეთ უმი კვების სპეციალისტი!

საზოგადოებისთვის მთავარი საფრთხე არ არის მასონები, არამედ ბაქტერიების თემები

სამზარეულოს დავების მონაწილეებმა დიდი ხანია დაადგინეს, რომ სოციალური პროგრესის მთავარი დამუხრუჭება არის მაფია, რომელსაც ხელმძღვანელობენ მასონები. და მე ვფიქრობ, რომ არის ნაკლებად აშკარა ძალა, რომლის ნეგატიური როლი ბევრად უფრო მნიშვნელოვანია. საუბარია ბაქტერიებზე.

გადაჭარბების გარეშე შეიძლება ითქვას, რომ მთელი ცხოველთა სამყარო არსებობს თხელი ხაზის გასწვრივ, რომელიც გადის ბუნების ორ დიდ სამეფოს შორის, სოკოებითა და ბაქტერიებით დასახლებული საზღვარზე. ამ მარტივი ორგანიზმების ბიომასა აღემატება ყველა ადამიანის წონას და თუნდაც მაღალორგანიზებულ ცხოველს. მიკროორგანიზმები პრიმიტიულები არიან, მაგრამ მათი ასობით ტრილიონ წევრისგან შემდგარი საზოგადოება ჰგავს ფუტკრის სკებას ან ჭიანჭველას: მათ ბევრი რამის გაკეთება შეუძლიათ.

ეს ჰგავს ყველაზე პრიმიტიული ტრანზისტორებისგან დაკომპლექტებულ კომპიუტერებს ყველაზე რთული გეგმების შედგენა და განხორციელება. მთელი საქმე იმ პროგრამებშია, რომლებიც აკონტროლებენ ამ კომპიუტერებს.

ერთი ბაქტერია საკმაოდ ბნელი არსებაა. იმის გასაგებად, თუ რამდენად, მოდით შევადაროთ, მაგალითად, ძაღლი ნიანგს. თუ ძაღლს კარგად აჭმევენ და ექცევიან, ის ამას დაიმახსოვრებს და კუდს აქნევს, როცა მიუახლოვდებით. იმიტომ, რომ ძაღლი საკმაოდ ორგანიზებულია და აქვს გამოცდილების დაგროვებისა და განზოგადების მეხსიერება.

ნიანგის მოშინაურებასთან დაკავშირებით სიტუაცია სულაც არ არის ადვილი. შეგიძლიათ ასჯერ აჭმევთ მას და ას პირველზე ის ხელიდან მოგკბენს. რადგან მისი მეხსიერება ძალიან შეზღუდულია და მას არც კი ძალუძს მარტივი პირობითი რეფლექსის ჩამოყალიბება. მისი ცხოვრება თანდაყოლილი ინსტინქტის ტრიუმფია.

და რა შეგვიძლია ვთქვათ ბაქტერიებზე! მისი არსებობა ერთი და იგივე სიმღერის უწყვეტი გამეორებაა: „ჭამე, გამრავლდი, ჭამე, გამრავლდი!“ ბაქტერიებს არსად აქვთ თავიანთი გამოცდილების განსათავსებლად - და ამიტომ ის არ გროვდება.

კიდევ ერთი რამ არის ბაქტერიული თემები. მათი გამოცდილება გროვდება გარემო გარემოების სახით. ცხოველში შეჭრის შემდეგ ბაქტერია თავისი მეტაბოლიზმით ცვლის ცოცხალ ქსოვილებს. და ეს ქსოვილები იწყებენ ბაქტერიული საზოგადოების მიერ წარმოქმნილი უზარმაზარი ინფორმაციის მატერიალური მატარებლის ფუნქციას. და ინფორმაცია აქტიურია, აქტიური. კომპიუტერის ამჟამინდელ ხანას პატივისცემით ვუწოდებ ამ საინფორმაციო სტრუქტურებს ბიოპროგრამებს.

ასე რომ, ეს ბიოპროგრამები არის ბაქტერიული ან სოკოვანი თემების კოლექტიური ინტელექტი! მათ შეუძლიათ არა მხოლოდ ამოქმედონ და წარმართონ ბაქტერიების მასები, არამედ აქტიური გავლენა მოახდინონ იმ არსებებზე, რომლებმაც ისინი საკუთარ თავში შეიფარეს. მათ შორის მე და შენ.

აი სად იმალებიან იდუმალი დემონები! ეს ის "თხელი" სამყაროა, რომელშიც ისინი არსებობენ - ინფორმაციული. აი, ვის სარგებლობს, თუ ზედმეტად ვჭამთ, ავად გავხდებით, განვითარებას შევწყვეტთ. ბაქტერიულ თემებს სურთ გადაგვაქციონ ერთგვარ ძროხებად, რომლებიც თავიანთ სხეულში ამრავლებენ ბაქტერიების საკვებს.

და სამზარეულოში დებატები, რომლებიც ადანაშაულებენ მაფიას და მასონებს ყველა ცოდვაში, არც კი ეჭვობენ, რომ ყველაზე მზაკვრული მაფიის ძვლოვანი ხელი გადაჭიმულია არა გარედან, არამედ შიგნიდან, რომელიც ვლინდება ხორცის ჭამის სურვილით, აითვისეთ კიდევ ერთი ნაჭერი. პიცა ან დაღეჭეთ რამდენიმე ნამცხვარი. იმის გამო, რომ ყველაფერი, რაც ჩვენს პირში შევიდა და სწორად არ იყო მონელებული, პირდაპირ ბაქტერიების კვებაზე გადადის.

და თუ საკუთარ თავს კარგად დავაკვირდებით, მაშინვე საკუთარ თავში აღმოვაჩენთ რაღაცას, რომლის გვერდით უბრალოდ გაქრება ჰოლივუდის საშინელებათა ფილმები. ჩვენ საკუთარ თავში დავინახავთ ჩვენი „მე“-ს რაღაც ბნელ, დაუცველ ნაწილს, რომელიც პირდაპირ წარმოადგენს ამ ბაქტერიულ თემებს. ჩვენ თითქმის ისინი ვართ, სატვირთო მანქანის მძღოლი და უნივერსიტეტის პროფესორი, თუ საერთო ვნება გვაქვს: სამსახურის შემდეგ, დაჯექით ტელევიზორის წინ და პირში ჩასვით სასურსათო მაღაზიის ყველა ნივთი. და ტელევიზორი ამავდროულად მოქმედებს როგორც პროგრამისტი, გვიბიძგებს იდეებს "წყურვილი ყველაფერია", "დაიღალე - იკბინე", "სნიკერი". ტელევიზორის დახმარებით, ჩვენს სხეულში მცხოვრები შედარებით მცირე ბაქტერიული საზოგადოებები იღებენ მხარდაჭერას გლობალური ბაქტერიული კოლექტივებისგან - პლანეტარული ან კიდევ უფრო დიდი.

და მხოლოდ ჩვენი ცნობიერების ულტრაიისფერ ნათურას შეუძლია მთელი ამ ქაოსის დეზინფექცია. იცოდით, რომ ლოცვას შეუძლია შეცვალოს ბაქტერიების ბუნება და გადააქციოს ისინი სიმბიონებად, ხოლო მედიტაცია იგივეს აკეთებს ყველაზე მავნე ვირუსების შემთხვევაშიც კი? მე და შენ გვაქვს დიდი ძალა, რომელსაც შეუძლია აღადგინოს ჩვენი არსების მთლიანობა. ეს ძალა არის ცნობიერება.

ედვარდ ჰოუელი: გამოუცნობი გენიოსი

დოქტორი ედუარდ ჰოუელი ერთ-ერთია იმ ადამიანთაგანი, ვინც უზარმაზარ გავლენას ახდენს კაცობრიობის ბედზე, თუმცა თითქმის შეუმჩნეველი რჩება. ექიმმა ჰოველმა ჯერ კიდევ გასული საუკუნის ორმოცდაათიან წლებში გააკეთა ყველაზე მნიშვნელოვანი დაკვირვებები ბუნებრივ, ბუნებრივ კვებაზე და მისი დასკვნები და რეკომენდაციები დღეს ბევრ პრობლემას წყვეტს. და თუ ის ავტორები, რომლებიც დაკავებულნი არიან უმი საკვების დიეტის, როგორც ჯანსაღი დიეტის ერთადერთ შესაძლო სახეობის პოპულარიზაციას, დროულად გაეცნონ მის წიგნებს, ნედლეულის მოძრაობა თავიდან აიცილებს ბევრ შეცდომას. და კიდევ ბევრ ადამიანს შეეძლო ჯანმრთელობის აღდგენა და სიცოცხლის ახალი ძალების მოპოვება.

სამწუხაროდ, ჰოუელის პირველი წიგნები გამოვიდა ძალიან მცირე ტირაჟით (დაახლოებით 3 ათასი ეგზემპლარი).

ასლები - ჩვენი ქვეყნისთვისაც კი არ არის საკმარისი და თუნდაც ამერიკისთვის - წვეთი ზღვაში!). უფრო მეტიც, ეს იყო მეცნიერის მიერ მეცნიერებისთვის დაწერილი წიგნები, რომლებიც სავსეა ორიგინალური კვლევების მითითებით და შეიცავს წმინდა მეცნიერულ პრობლემებს. და ამ წიგნების ენას არ შეიძლება ეწოდოს მარტივი - საერთო მკითხველს რაღაც საწყენი ჰქონდა. და მხოლოდ გასული საუკუნის ოთხმოცდაათიან წლებში გადაიწერა ეს წიგნები ფართო საზოგადოებისთვის.

როგორც ვიცი, ეს წიგნები რუსულად ჯერ არ გამოსულა. ყოველ შემთხვევაში, მე ვერ ვიპოვე მისი წიგნები ინტერნეტის რუსულენოვან სეგმენტში.

შემდეგ თავებში უფრო დეტალურად შევეხები დოქტორ ჰოველის იდეებს, ასევე გამოვყოფდი მათ შემდგომ განვითარებას. ბოლოს და ბოლოს, ნახევარი საუკუნე უზარმაზარი პერიოდია და ჩვენ შემოქმედებითად უნდა განვავითაროთ და წარსულის ბრწყინვალე იდეებიც კი მოვარგოთ ახალ პირობებს. ახლა კი მხოლოდ მოკლედ მოგახსენებთ, რა წვლილი შეიტანა დოქტორმა ჰოუელმა სწორი კვების მეცნიერებაში.

ედუარდ ჰოველმა შეძლო სისტემატური და ფილოსოფიური ინტერპრეტაცია ცოცხალი ორგანიზმების მიერ საკვებთან ერთად მოხმარებული ფერმენტების როლის შესახებ, აჩვენა მათი როლი მეტაბოლიზმსა და საჭმლის მონელებაში. მან ერთ-ერთმა პირველმა გამოაცხადა, რომ ფერმენტები არ არიან მხოლოდ ბიოქიმიური რეაქციების კატალიზატორები. ქიმიური კატალიზატორებისგან განსხვავებით, ფერმენტები მოიხმარენ მაშინ, როდესაც ისინი ემსახურებიან თავიანთ დანიშნულებას. უფრო მეტიც, მათ შეუძლიათ შეეგუონ გარემოს ცვლილებებს, შეცვალონ თავიანთი თვისებები ტემპერატურის ან მჟავა-ტუტოვანი ბალანსის პირობების მიხედვით. ახალგაზრდა და ასაკოვან ორგანიზმებში ერთი და იგივე ქიმიური შემადგენლობის ფერმენტებს აქვთ მნიშვნელოვნად განსხვავებული აქტივობა, რომელიც შეიძლება განსხვავდებოდეს ათიდან ოცჯერ. დოქტორი ჰოუელი ფერმენტებს ადარებს ბატარეას: ბატარეა თავისთავად რთული ცილაა და მისი „დამუხტვა“ არის გარკვეული რაოდენობა, რომელსაც შეიძლება ეწოდოს ბიოქიმიური აქტივობა, ნერვული ენერგია ან სიცოცხლის ენერგიაც კი. თუ ეს აქტივობა ამოიწურება, რჩება მხოლოდ გადამზიდავი ცილა, რომელსაც არ შეუძლია გავლენა მოახდინოს სასიცოცხლო პროცესებზე.

სინამდვილეში, ჰოუელმა პირდაპირ მიუთითა მცენარეებსა და ცხოველებში სასიცოცხლო პროცესების ძირითად წყაროზე: ეს არის ფერმენტები. მისი თქმით, სწორედ მათთან დაიწყო ცხოვრება - თუნდაც ასეთი "უჯრედული" სახით.

დოქტორმა ჰაუელმა დამაჯერებლად აჩვენა, რომ თანამედროვე კაცობრიობის მრავალი ეგრეთ წოდებული განუკურნებელი დაავადება, მათ შორის კიბო, გულ-სისხლძარღვთა დაავადება, გაფანტული სკლეროზი, დიაბეტი, ართრიტი და სხვა, გამოწვეულია იმ კვებითი ფერმენტების ნაკლებობით, რომლებსაც ჩვენი ორგანიზმი „შექმნილია“ მისაღებად. საკვებში.

ეს უკმარისობა გამოწვეულია კაცობრიობის თერმულად დამუშავებული საკვების უპირატეს მოხმარებაზე გადასვლით. შედეგად, მეტაბოლური ფერმენტები, რომლებიც შექმნილია ორგანიზმის ასაშენებლად, გასაწმენდად და დასაცავად, ხვდება საჭმლის მომნელებელ სისტემაში, რათა როგორმე გადაარჩინოს ადამიანი მოუნელებელი საკვების დაშლის პროდუქტებით მოწამვლისგან. და სხეული დაუცველი აღმოჩნდება, რომელიც თავს იკავებს ყველა სახის დაავადებას.

საინტერესოა, რომ ადამიანთან ერთად მის მიერ მოთვინიერებულ ცხოველებსაც აწუხებთ იგივე დაავადებები, რომლებიც ბუნებაში არასოდეს ავლენენ დეგენერაციულ დაავადებას და სიბერემდე ინარჩუნებენ ჰორმონალურ ორგანოებსა და სისხლძარღვებს სრულ მუშა მდგომარეობაში. .

მაგალითად, ვეშაპებს, რომლებიც უამრავ უმი ცხიმს ჭამენ, არასოდეს დაუდგინდათ კიბო და მათი თიმუსი სიბერემდე აქტიურად ფუნქციონირებს.

დოქტორმა ჰაუელმა გამოაცხადა ჯანსაღი კვების მნიშვნელოვანი პრინციპები, რომელთა შესახებაც ყველა ჯანსაღი ადამიანმა უნდა იცოდეს. მან გამოავლინა ჩვეულებრივი დიეტის გარდაქმნის გზები, მიუახლოვდა პრაქტიკული სამზარეულოს საკითხს და მოუწოდა თავის მიმდევრებს, ყველა ღონე გამოიჩინონ იმისათვის, რომ ჯანსაღი საკვები იყოს როგორც გემრიელი, ასევე მასიური წარმოებისთვის კვების მრეწველობაში.

წიგნის ერთ-ერთი მიზანი, რომელსაც ხელში გიჭირავთ, არის დოქტორ ჰოუელის ამ ოცნების პრაქტიკაში განხორციელება.

რამდენიმე მნიშვნელოვანი ფაქტი ფერმენტების შესახებ

ახლა მე შემოგთავაზებთ რამდენიმე ფაქტს ფერმენტების მუშაობის შესახებ, რაც, სავარაუდოდ, დიდად გააკვირვებს მკითხველს, რომელიც ინტერნეტ პუბლიკაციებზე იყო მოყვანილი უმი საკვების დიეტის შესახებ.

რადგან ეს ფაქტები რადიკალურად ეწინააღმდეგება ნედლი საკვების გარემოში გავრცელებულ დამკვიდრებულ შეხედულებებს. და მაინც, ფაქტები რჩება ფაქტებად - ისინი არა მხოლოდ მყარად არის დადგენილი აკადემიური კვლევებით და გამოქვეყნებული, არამედ მთელი ინდუსტრიები - მაგალითად, ცხოველების საკვები, ლუდსახარში და ბიოტექნოლოგიური ინდუსტრია - მათზეა დაფუძნებული.

Ისე:

ერთი საათის განმავლობაში კუჭის ზედა ნაწილში ყოფნისას, სათანადოდ დაღეჭილ უმი მცენარეულ საკვებსაც კი აქვს დრო, რომ თავი მოინელოს მაქსიმუმ 20%-ით. ყველა დანარჩენი სამუშაო ჩვენმა სხეულმა უნდა შეასრულოს. პირველ რიგში, პანკრეასი. ეს ფაქტი გვაძლევს შეფასებას, რომ „სუფთა“ ნედლეულის დიეტის დახმარებით ჩვენ ვზოგავთ ორგანიზმის მის მიერ მონელების მიზნით მიმართული რესურსების არაუმეტეს 20%-ს. ამრიგად, "კლასიკური" უმი საკვების დიეტის ეფექტურობა არ აღემატება ამ 20% -ს.

ამის გაგება მიგვიყვანს იმ აზრამდე, რომ იდეალური კვების სისტემის ფარგლებში საკვები ფერმენტების დახმარებით უნდა გარდაიქმნას სრულიად საჭმლის მომნელებელ ფორმაში - წყალში ხსნად. მაგრამ ჯერ კიდევ გასარკვევია, რა პირობებშია ეს შესაძლებელი.

არ არის მართალი, რომ ყველა ფერმენტი კვდება 45 გრადუს ცელსიუსზე ზემოთ გაცხელებისას. ეს მართლაც ხდება, თუ მაღალ ორგანიზებულ ცოცხალ ორგანიზმს (ცხოველს ან მცენარეს) ექვემდებარება გათბობა, მისთვის დამახასიათებელი მაღალი ტენიანობით. მაგრამ თუ, მაგალითად, მცენარეს ჯერ აშრობენ (გაშრობენ) არაუმეტეს 45 გრადუს ტემპერატურაზე, მაშინ მასში შემავალი ფერმენტები ადვილად გაუძლებენ გაშრობას გაცილებით მაღალ ტემპერატურაზე - 65 გრადუსზე და უფრო მაღალ ტემპერატურაზე. როდესაც ტენიანობა დაბრუნდება, ეს ფერმენტები გაცოცხლდებიან და აქტიურდებიან.

ბევრ მიკროორგანიზმს შეუძლია არსებობა და გამრავლება 70 გრადუსზე მაღლა ტემპერატურაზე, ზოგიერთ ჩემპიონს კი შეუძლია მდუღარე წყლის ზღვარზე ცხოვრება.

ფერმენტებს, რომლებიც სახამებელს არღვევენ მარტივ შაქრებად - ალფა- და ბეტა-ამილაზებს, აქვთ მაქსიმალური ეფექტურობა მჟავე გარემოში, pH = 5,5-ზე. პტიალინი, რომელიც გვხვდება ადამიანის ნერწყვში, ურჩევნია ოდნავ ტუტე გარემო. მაგრამ ეს ფერმენტი, ფაქტობრივად, არის ადამიანის ორგანიზმის პათოლოგიურად ადაპტირებული რეაქცია მოხარშულ სახამებელზე. ცხოველები, რომლებიც ძირითადად უმი, სახამებლიან საკვებს ჭამენ, საერთოდ არ გამოიმუშავებენ პტიალინს.

სტანდარტული საკვების დაწყვილების წესები ვრცელდება მხოლოდ მოხარშულ ან სხვაგვარად მოხარშულ საკვებზე. უმი საკვების აშკარა შეუთავსებლობა ხშირად გამოწვეულია ინჰიბიტორი ცილების მოქმედებით, რომლებიც ახდენენ საკვების ფერმენტების დეაქტივაციას. უმი, სახამებლიანი ბოსტნეული შესანიშნავად უხდება მწნილ ბოსტნეულს, რომელიც ცნობილია მჟავე.

მწიფე ნაყოფებში, რომლებიც ითვლება ყველაზე ადვილად ასათვისებელ და სრულყოფილ საკვებად, პრაქტიკულად არ არის ფერმენტები - ისინი მთლიანად იხმარება სიმწიფის პროცესში.

პაპაიაში, ანანასში ფერმენტები გვხვდება მხოლოდ მაშინ, როდესაც ეს ხილი ჯერ კიდევ მოუმწიფებელია - და, შესაბამისად, საკვებისთვის უვარგისია.

ეს ყველაფერი რომ გავიგე, ახლა საერთოდ არ უარვყოფ საკვების სითბოს მკურნალობას.

მე მოვუწოდებ, რომ თერმული გათბობა დაეხმაროს ნებისმიერი რაციონალური კვების სისტემის მნიშვნელოვანი მიზნის მიღწევას:

ორგანიზმისთვის სასარგებლო ნივთიერებების მაქსიმალური მიწოდება მათი გადამუშავებისთვის ორგანიზმის მინიმალური ხარჯით და ყოველგვარი შხამების სრული არარსებობით.

მეცნიერების არამეცნიერულ ბუნებაზე

ახლა კი ამ გარკვეულწილად მგრძნობიარე თემას უნდა შევეხო. ფაქტია, რომ ბოლო დროს გახშირდა და არც თუ ისე მეგობრული კრიტიკა იმ იდეების მიმართ, რომლებიც ერთხელ წამოაყენა ედვარდ ჰოუელმა. მისი ერთ-ერთი მთავარი იდეა, რომ ფერმენტები სიცოცხლის მატარებლები არიან, ზოგიერთმა დიეტოლოგმა არამეცნიერულად გამოაცხადა. რადგან ის, მეცნიერული ხასიათის ნეოპოზიტივისტური პრინციპების შესაბამისად, არც დასაბუთდება და არც უარყოფა.

მაგრამ აი, რა არის დამახასიათებელი: მეცნიერებს, რომლებმაც აშკარად აჩვენეს თავი, თავს ესხმიან ფორმალური სქოლასტიკური პოზიციებიდან, როგორც წესი, ისინი, ვინც თავად ვერაფერი აღმოაჩინა, არაფერი გამოაცხადა საინტერესო და მხოლოდ სხვისი ნამუშევრების მოთხრობით არის დაკავებული. რამდენადაც მე ვიცი, დოქტორი ჰოუელი არის ერთ-ერთი ყველაზე პატიოსანი და პროფესიონალი მეცნიერი, რომელსაც შეუძლია როგორც ფართო ხედვა, რომელიც სცილდება ვიწრო სპეციალიზებულ სფეროს, ასევე სერიოზული განზოგადება. მისი ნაწარმოებების კითხვა ყოველთვის უბრალოდ ესთეტიკურ სიამოვნებას მანიჭებს.

ამიტომ, როგორც ადამიანს, რომელსაც რაღაც ესმის მეცნიერების მეთოდოლოგიაში, მინდა დავიცვა ჰოუელი მისი ზედაპირული თარჯიმნების ზედმეტი გულმოდგინებისგან. და პირველ რიგში, უნდა აღვნიშნო გარკვეული ფსიქოლოგიური მომენტი, რომელიც შესამჩნევად ვლინდება ასეთ არაკონსტრუქციულ კრიტიკაში. მოგეხსენებათ, ჰოუელის ოპონენტები პიროვნულად შეწუხებულნი არიან მხოლოდ იმით, რომ მოხარშული საკვების მიღებით, მისი თეორიის თანახმად, ისინი არასწორად ჭამენ. და როდესაც ჰოუელი მოჰყავს ექსპერიმენტების შედეგებს, რომლებიც ამტკიცებს, რომ ცხოველებს, რომლებსაც მოხარშული საკვები იკვებებიან, შედეგად ტვინის გაცილებით მცირე მოცულობა ჰქონდათ, კრიტიკოსები ფეთქდებიან.

მთელი დასავლური მეცნიერება "მეცნიერული მტკიცებულების" იდეით არის გატარებული. მაგალითად, ორმაგად ბრმა მეთოდი, რომელიც გამოიგონეს აბების ტესტირებისთვის, განიხილება როგორც მეცნიერულობის მოდელი. ამ მეთოდით არც პაციენტმა და არც ექიმმა არ იციან რას იღებს პაციენტი - ნამდვილ აბს თუ მის ყალბს ცარცისგან, პლაცებოს. ექიმები გვირჩევენ ამ მეთოდის გამოყენებას უმი საკვების დიეტის ეფექტურობის შესაფასებლად.

ახლა კი, ძვირფასო მკითხველო, ამიხსენი, როგორ უნდა ვჭამო ანანასი, რომ არ ვიცოდე რა ვჭამე - უმი ხილი თუ კომპოტი? ყოველივე ამის შემდეგ, სწორი კვების არსი არის ჩვენი გრძნობებისა და აზროვნების საკვების მორგება.

სინამდვილეში, მეცნიერება სამყაროს გაგების მხოლოდ ერთ-ერთი მეთოდია. და ლოგიკასაც კი, რომელსაც ბევრი უბრალოდ განღმრთობა, აქვს აპლიკაციების საკმაოდ ვიწრო სპექტრი. ყოველივე ამის შემდეგ, ლოგიკაზე მაღალია პირდაპირი გამოცდილება.

აქ მზე ამოვიდა. როგორ უმტკიცებ ამას ბრმას ლოგიკის დახმარებით?

ლოგიკა არის დაჩშუნდი მიწისქვეშა ბურუსში თაგვების დასაჭერად. და რაც ხდება დედამიწის ზედაპირზე, არწივი ბევრად უკეთ დაინახავს.

იცით, ძვირფასო მკითხველო, რომ ნებისმიერი მეცნიერების საფუძველი, თუნდაც სრულიად მკაცრი, როგორიცაა თეორიული ფიზიკა, არ არის მეცნიერული? იმ გაგებით, რომ იგი არ ეფუძნება მტკიცებულებებს ან დაუყოვნებელ გადამოწმებას. დიახ, დიახ, და ამ საფუძველს ეწოდება აქსიომების სისტემა. და ისინი არასოდეს არიან ორმაგად ბრმა.

აქსიომებმა საერთოდ არ იციან საიდან მოდის. შეიძლება მხოლოდ მათმა ავტორებმა იციან, საიდან მოვიდნენ, მაგრამ, როგორც წესი, ამაზე არ საუბრობენ. ასე რომ, აინშტაინმა აიღო და გამოაცხადა, რომ სინათლის სიჩქარე ვაკუუმში მუდმივია ნებისმიერ ვითარებაში - და, ყურადღება მიაქციეთ, ეს ფაქტი არანაირად არ არის დადასტურებული! იგი აღებულია რწმენაზე. შემდეგ კი მისგან გამოდის ყველა შესაძლო ლოგიკური შედეგი და აქ უკვე შესაძლებელია შეჯამება - შესაძლებელია თუ არა საბოლოოდ არჩეული მიდგომის დახმარებით ბუნების საიდუმლოებების ახსნა და დაგროვილი პარადოქსების გადაჭრა.

ან კვანტური მექანიკა. გაგეცინებათ, როცა გეტყვით, როგორ გამოიტანა ერვინ შრედინგერმა თავისი ცნობილი განტოლება. მან უბრალოდ იპოვა ის მათემატიკური საცნობარო წიგნში და დააკორექტირა მუდმივები ექსპერიმენტულ მონაცემებზე. და უცებ - ექსპერიმენტული მონაცემების მთელი ნაკრები სასწაულებრივად აიხსნა! მაგრამ თანამედროვე ფიზიკის შენობის მნიშვნელოვანი ნაწილი ემყარება ამ განტოლებას. ფიზიკაში უბრალოდ ითვლებოდა, რომ მიკრონაწილაკების მდგომარეობა აღწერილია ტალღის ფუნქციით და ეს ფუნქცია ემორჩილება გარკვეულ განტოლებას. და ეს, ისევე როგორც სხვა აქსიომები, არანაირად არ არის დადასტურებული.

- ბოლოს და ბოლოს, აქსიომები ფასდება მათი ნაყოფით.

ყველა დიდი მეცნიერი, ვინც რეალურად მოახერხა რაღაც მნიშვნელოვანის აღმოჩენა, გულახდილად ამბობს: მათ განიცადეს ინტუიციის ციმციმი და ლოგიკასა და ექსპერიმენტს არაფერი ჰქონდა საერთო იმასთან, რაც მათ ამის შედეგად ნახეს. Ამგვარად. ამის შესახებ არ იცის მხოლოდ მათ, ვინც არასოდეს შესულა ნამდვილი შემოქმედების მიწებზე.

ასე რომ, კიდევ ერთხელ ვიმეორებ: აქსიომების ამა თუ იმ სისტემის სისწორეზე ჩვენ ვიმსჯელებთ იმ შედეგებით, რაც შეიძლება გამოვიტანოთ მათგან.

ასე რომ, დოქტორი ჰოუელი ამბობს, რომ ფერმენტები არის სიცოცხლის წინაუჯრედული ფორმა, რომ სიცოცხლე არის არალოკალური და არ შეიცავს რაიმე კონკრეტულ ცოცხალ არსებებს, არამედ გაფანტულია მთელ გარემოში. ამ განცხადებებში ის აყენებს პრობლემის მთელ თავის განზოგადებულ გაგებას, მთელ ცოდნას, რაც მან აითვისა. ეს არის მისი მრავალმხრივი და პროფესიული სამეცნიერო მოღვაწეობის შედეგი, რომელიც მან ლაკონურად ჩამოაყალიბა ისე, რომ ჩვენ, უბრალო მოკვდავებს, გაგვიადვილდეს ამ რთული კითხვების გაგება. და უბრალოდ უხამსი იქნება მოვითხოვოთ მტკიცებულება იმისა, რაც მოგვაწოდეს გახეხილი და დაჭრილი სახით. ამის ნაცვლად, ჩვენ უნდა მოვუსმინოთ და ვკითხოთ საკუთარ თავს: მართლა ხედავს ეს წიგნის ჭია ისეთ რამეს, რისი დანახვაც ჩვენ არ შეგვიძლია? მოდით შევამოწმოთ მისი იდეები და ვნახოთ, ნამდვილად ამბობს თუ არა თავის აზრს.

და ამ იდეებიდან გამომდინარეობს, მაგალითად, დეგენერაციული დაავადებების, მათ შორის კიბოს, ნატუროპათიური მკურნალობის მეთოდები. და ამ მეთოდების ეფექტურობა დადასტურებულია დოქტორ გერსონის, კონტრეასის, ბუდვიგის და მრავალი სხვას მიერ ჩატარებული წარმატებული განკურნების ასი ათასი შემთხვევით.

ახლა კი მე დავამატებ რაღაცას ჰოუელის იდეის მეცნიერულ ბუნებასთან დაკავშირებით, რომ ფერმენტები სასიცოცხლო აქტივობის მატარებლები არიან. ეს იდეა სულაც არ არის დათმობა მისტიციზმისა და ოკულტიზმის მიმართ. ეს საკმაოდ ღირსეული აქსიომაა, რომელიც დღეს შემიძლია ძალიან კონკრეტული ინტერპრეტაციის მიცემა თანამედროვე კომპიუტერული მეცნიერების საფუძველზე.

სიცოცხლის მთავარი თვისება არის უნარი შეამციროს ენტროპია ყველაფერი, რასაც ის ეხება. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ქაოსის აღმოფხვრა და ფუნდამენტურად ახლის შექმნა. და აქედან მოჰყვება ცოცხალი არსებების რეპროდუქცია, რომელსაც ბევრი მიიჩნევს სიცოცხლის განსაზღვრებად.

კომპიუტერულ ინდუსტრიაში მომუშავე ადამიანებმა კარგად იციან, რომ კვალიფიციური, საკონტროლო ინფორმაციის ნაკადს აქვს სისტემების ენტროპიის შემცირების თვისება - მაგალითად, ბევრ კომპიუტერულ პროგრამას შეუძლია ამის გაკეთება. Windows სისტემის განახლებაც კი ბუნებით ძალიან ახლოს მყოფი ფენომენია ფერმენტულ რეაქციასთან. ასეთი გავლენის ორგანიზებულ ნაკადში ჰეტეროგენული და წინააღმდეგობრივი გაერთიანებულია ერთ, მიზანშეწონილ და ეფექტურში. და შეცდომები ანაზღაურდება და აღმოიფხვრება.

ფერმენტები მხოლოდ ერთ-ერთი გამოვლინებაა, მექანიზმი მისი შემადგენელი ცოცხალ ორგანიზმებზე ბუნებრივი გარემოს მთელი მთლიანობის ორგანიზებული ეფექტის რეალიზაციისთვის.

ფერმენტების მუშაობა იწყება ინფორმაციის დონეზე, შემდეგ დეტალურად ხდება ბიოქიმიური მექანიზმები და საბოლოოდ ვლინდება ფიზიკური მატერიის სიბრტყეზე.

„თხელი“ სამყაროები, რომლებზეც მისტიკოსები და ოკულტისტები ენთუზიაზმით გვიყვებიან, თანამედროვე გამოთვლითი მეცნიერების თვალსაზრისით, არის ინფორმაციისა და პროგრამების სივრცეები. და ყველა ჩვენთაგანისთვის ბევრად უკეთესი იქნება, თუ სქოლასტიკური მსჯელობის ნაცვლად, თუ რა არის დასამტკიცებელი და რა არა, უბრალოდ ჩავერთოთ ამ ახალი შესაძლებლობების პრაქტიკულ განვითარებაში და ვისწავლოთ სამყაროების შეცნობა... მათი შექმნით!

კიდევ რამდენიმე შესანიშნავი სახელი

ახლა კი მინდა დავასახელო კიდევ რამდენიმე დიდი სახელი, რომელთა მატარებლებმა, ჩემი აზრით, ძალიან მნიშვნელოვანი წვლილი შეიტანეს მეცნიერების განვითარებასა და „ცოცხალი საკვების“ გამოყენების პრაქტიკაში.

მათზე იმიტომ არ ვლაპარაკობ, რომ უცოდველები იყვნენ – მათაც, როგორც ყველა მოკვდავს, უშვებდნენ შეცდომებს. მაგრამ მათი შეცდომებიც კი მნიშვნელოვანია, რადგან ისინი გვასწავლიან, თუ როგორ უნდა ვეძებოთ სიმართლე.

იოჰანა ბუდვიგი

იოჰანა ბუდვიგი არის გერმანელი ბიოქიმიკოსი, რომელიც აქტიურად მუშაობდა გასული საუკუნის შუა წლებში. ომისშემდგომ გერმანიაში ის იყო ადმინისტრაციის თანამშრომელი და პასუხისმგებელი იყო სურსათის უვნებლობაზე. მან ფართო პოპულარიზაცია მოახდინა ნობელის პრემიის ლაურეატის ოტო ვარბურგის იდეებზე და განაგრძო მისი ზოგიერთი კვლევა. კერძოდ, მან აღნიშნა ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავების დეფიციტის განსაკუთრებული როლი დეგენერაციული დაავადებების, განსაკუთრებით კი კიბოს განვითარებაში. კერძო სამედიცინო პრაქტიკით დაკავებულმა მან დამოუკიდებლად განკურნა კიბოსგან ათასი პაციენტი. მან გამოაქვეყნა რამდენიმე წიგნი, სადაც აღწერა მისი მეთოდი და მისცა სამკურნალო კვების სისტემა.

სხვა საკითხებთან ერთად, იოჰანა ბუდვიგმა დანერგა საკვების სამკურნალო პრაქტიკა ფერმენტირებული რძის შრატის და „ბუდვიგის მაიონეზის“ რეგულარული გამოყენებით - უცხიმო კულტივირებული ხაჭოს ნარევი სელის ზეთით. ეს მაიონეზი უბრალოდ მანანაა ზეციდან ყველა გაფითრებული ადამიანისთვის.

რა თქმა უნდა, ბუდვიგის მრავალი რეცეპტი ჩვენი დღევანდელი გაგების თვალსაზრისით სასაცილოდ გამოიყურება. როგორ ფიქრობთ შამპანურისა და სელის ზეთის ნარევზე? მაგრამ სხვადასხვა ხილის, სელის ფქვილის და ხაჭოს გროვა უბრალოდ არღვევს პანკრეასის თავში - ეს არაერთხელ განვიცადე, ბუდვიგის სისტემის დაუფლებას ვცდილობდი და ამიტომ კარგად მესმის, რაზეც ვსაუბრობ. მიუხედავად ამისა, ზოგადად, მისი მეთოდები რეალურად მუშაობს, რასაც მოწმობს მის მიერ განკურნებული მრავალი პაციენტის ისტორიები.

იოჰანა ბუდვიგმა გაუძლო ცდუნებას, დაეპატენტებინა თავისი მეთოდი და ის ბიზნესად აქცია. მან უარყო ამერიკელი ექიმების მთელი დელეგაციის შეთავაზება, რომელიც მას დიდ ფულს დაჰპირდა და გამოაქვეყნა მისი მიდგომები გერმანულ ენაზე ათეულ წიგნში, რომლებიც ახლა ითარგმნა ინგლისურად. თუმცა ეს თარგმანი ლიტერატურული თვალსაზრისით აბსოლუტურად საშინელია - ვაი. ფულის მოზიდვაზე უარის თქმა ხშირად გვგმობთ სამოყვარულო მოქმედების დონეს. მაგრამ მაინც უსულო და არსებითად უსარგებლო და მავნე პროფესიონალიზმს სჯობს.

მაქს გერსონი

ექიმმა გერსონმა ჯერ კიდევ გასული საუკუნის შუა ხანებში გამოკვეთა ცხოვრების წესისა და კვების სისტემის კონტურები, რომლებსაც შეუძლიათ კაცობრიობის გადარჩენა გარდაუვალი სიკვდილისგან. მან ასევე მისცა თავისი ვერსია, ამ ზოგადი პრინციპების პროექცია კონკრეტულ გარემოებებზე - გასული საუკუნის ორმოციანი და ორმოცდაათიანი წლების აშშ. მე და შენ მოგვიწევს გერსონის ზოგადი მიდგომების დარღვევა სხვა სიტუაციისთვის: რუსეთი 21-ე საუკუნის დასაწყისში. ამის შესახებ დაწვრილებით მესამე თავში ვისაუბრებთ.

საოცარია ამ ბრწყინვალე ადამიანის ბედი. ორჯერ გადასახლებული, ჯერ ნაცისტური გერმანიიდან, შემდეგ კი დემოკრატიული ამერიკიდან, საბოლოოდ მოწამლეს კაცობრიობის წინაშე გაკეთებული ყველა კეთილი საქმისთვის. ისინი ცდილობდნენ მისი ნამუშევრების მოპარვას და განადგურებას. მისმა მოხსენებამ აშშ-ს სენატის კომიტეტში მოწონება დაიმსახურა, მაგრამ ერთი წლის შემდეგ ამერიკის სამედიცინო ასოციაციის ჟურნალმა (JAMA) ცილისწამება მისცა სარედაქციო სტატიაში და ამით ფაქტობრივად შეაჩერა მისი სამედიცინო პრაქტიკა ჩრდილოეთ ამერიკაში.

დოქტორ გერსონის მეთოდით, ათიათასობით კიბოთი განიკურნა. როდესაც ვამბობ "განკურნებას", ეს ნიშნავს, რომ ადამიანები (ჩვეულებრივ ხანდაზმულები) მკურნალობიდან 20 ან 30 წლის განმავლობაში ცხოვრობდნენ, ჰყავდათ შვილები, ჰქონდათ წარმატებული ბიზნესი, ეწეოდნენ მეცნიერებას, ხელოვნებას ან სულიერ პრაქტიკას. მაგრამ ამ ადამიანებს კიბოს დიაგნოზი დაუსვეს, შემთხვევათა ნახევარში მესამე ან თუნდაც მეოთხე სტადიაზე. ბევრმა მათგანმა შემდგომში დაწერა წიგნები მათი განკურნების შესახებ.

როდესაც ეს ადამიანები გამოჩნდნენ კლინიკებში, სადაც მათ სიკვდილი მიუსაჯეს, ექიმები გაიქცნენ - თითქოს უცხოპლანეტელები ნახეს სხვა სამყაროდან. და ამ პაციენტების შემთხვევის ისტორია ამის შემდეგ უკვალოდ გაქრა - ისინი ხომ პირდაპირ საფრთხეს უქმნიდნენ ამ ექიმების კარიერას.

გერსონის ინსტიტუტში ნებისმიერი ტიპის კიბოსთვის ხელმისაწვდომია ათობით ცოცხალი მოწმობის სატელეფონო ნომრები - ბევრმა მათგანმა გაუძლო ზრუნვას თანამოაზრეების დიაგნოზზე და ნებაყოფლობით თქვას მათი განკურნების ისტორიები.

დოქტორ გერსონის მეთოდი კონცენტრირებულია ეგრეთ წოდებულ გერსონის პროტოკოლში და ეფუძნება ადამიანის ორგანიზმში მიმდინარე ბიოქიმიური პროცესების ღრმა გააზრებას. დოქტორ გერსონს მოჰყავს ასობით ორიგინალური ნაშრომი ცოცხალი უჯრედის ბიოქიმიის შესახებ. მაგრამ გერსონის მთავარი ძალა და მთავარი მტკიცებულება მისი კლინიკური პრაქტიკაა. რას გააკეთებთ კარგად დოკუმენტირებული საქმის ისტორიებით, ყველა ტესტით და სურათით? მაგალითად, მელანომის სრული განკურნების მოწმობა მესამე ან თუნდაც მეოთხე სტადიაზე, როდესაც ოფიციალური სამედიცინო პროგნოზი ადამიანს სიცოცხლის სამ კვირას ტოვებს?

გერსონის სისტემის საფუძველი მისი დიეტაა, თუმცა მხოლოდ ამით არ შემოიფარგლება. გერსონის დიეტა 90% ნედლეულია. თუმცა, ზოგიერთ პროდუქტს ორთქლზე ან თუნდაც მოხარშულს მოიხმარენ. ნედლი საკვების სისუფთავის პრინციპების მცველებისთვის არის საფიქრალი! ბოლოს და ბოლოს, ამ დიეტამ ავადმყოფები სიკვდილის საწოლიდან გამოაჩინა. და მას შეუძლია ჯანმრთელი ადამიანები გახადოს კიდევ უფრო ჯანმრთელები, გახსნას საოცარი შესაძლებლობები შემოქმედებითი და სულიერი ზრდისთვის. შემთხვევითი არ არის, რომ განკურნებულთა უმეტესობა ამა თუ იმ გზით შეუერთდა იოგას ან სულიერი პრაქტიკის სხვა სისტემებს.

სამწუხაროდ, ამჟამად გერსონის მეთოდი, როგორც იქნა, გაყინულია მისი მიმდევრების მიერ - მასში არანაირი სიახლე და გაუმჯობესება არ არის დაშვებული. მაგრამ ჩვენს ირგვლივ გარემო კიდევ უფრო საშიში, კიდევ უფრო ტოქსიკური გახდა. ასე რომ, ცნობილი ექიმის მეთოდი, რომელიც გამოიყენება მკაცრად სიტყვასიტყვით, თანდათან კარგავს თავის ყოფილ ეფექტურობას.

ენ ვიგმორი

ენ ვიგმორმა დააარსა ჰიპოკრატეს ინსტიტუტი - საგანმანათლებლო და ჯანდაცვის დაწესებულება, რომელშიც ასწავლიდა ყველას, ვისაც სურდა ჯანსაღი ცხოვრების წესი. იგი რამდენიმე ათეული წლის განმავლობაში ხელმძღვანელობდა და მხარს უჭერდა ამ ორგანიზაციის არსებობას თავისი ენერგიით.

ჯანმრთელობის ძალიან სერიოზული პრობლემების გადატანის შემდეგ, ენმა შეძლო თავისი გზის პოვნა და აქტიურ ცხოვრებას დაუბრუნდა, ოთხმოცდაათ წელზე მეტი ხნის განმავლობაში ცხოვრობდა. მან შეიმუშავა საკუთარი სამკურნალო მიდგომა და ასევე გაავრცელა ედუარდ ჰოუელის იდეები, ამოიღო ისინი სამეცნიერო ლიტერატურის არდადეგებიდან და ფართო საზოგადოებისთვის ხელმისაწვდომი გახადა. ანამ ასევე ფართოდ გაავრცელა ესენების სახარების ცნობა. სინამდვილეში, თანამედროვე ბუნებრივი კვების მრავალი იდეა იმეორებს სიტყვასიტყვით იესო ქრისტეს მიერ ნათქვამ და ამ ტექსტებში ჩაწერილ ფრაზებს. ბევრს გაუკვირდა, რომ ადრეული ქრისტიანობა ვეგეტარიანული და უმი საკვები იყო.

რა თქმა უნდა, ენ ვიგმორის მიერ შემუშავებული მრავალი მიდგომა შეიძლება გაძლიერდეს. თუმცა ყველაფერს თავისი დრო აქვს და შესაბამისი აქცენტის გაკეთება მხოლოდ ახლა შეგვიძლია. ეს არ არის კრიტიკა ან უარყოფა, არამედ ახალი გზების აღმოჩენა. და ამა თუ იმ შემოქმედი ადამიანის დოგმატიზაციას, ჩვენ მას ცუდ სამსახურს გავუკეთებთ, რომ შევაჩერებდით იმ ცოცხალ განვითარებას, რასაც მან მთელი ცხოვრება მიუძღვნა.

სეპ ჰოლცერი - ადამიანი, რომელიც კურნავს დედამიწას

ავსტრიელი გლეხი სეპ ჰოლცერი საოცარი ადამიანია, რომელიც მთიან ავსტრიაში, დაახლოებით ერთი კილომეტრის სიმაღლეზე, მთის ფერდობებზე, უხვად მოჰყავს ყველაზე სამხრეთ ბოსტნეულს და ხილს. კივის გვერდიგვერდ საზამთრო აქვს, ალუბალს კი მთელი ზაფხული კრეფს. მისი ფერმა საოცრად პროდუქტიულია - და ეს ყოველგვარი სასუქების, ინსექტიციდების ან პესტიციდების გამოყენების გარეშე.

მისი თქმით, სიმპტომების მკურნალობას აზრი არ აქვს, საჭიროა მიწათსარგებლობის ბუნებრივი სისტემის აღდგენა. ხოლო თანამედროვე სოფლის მეურნეობა, მათ შორის ევროპული, ანადგურებს ბუნებრივ გარემოს. მისი თქმით, ევროპული სტანდარტები სოფლის მეურნეობის პროდუქტებს მხოლოდ გარე მოთხოვნებს აწესებს, რაც აკლია ყველაზე მნიშვნელოვანს: მის სიცოცხლისუნარიანობას. სეპ ჰოლცერი უშიშარი მებრძოლია ბიუროკრატიის წინააღმდეგ და წარმატებით ეწინააღმდეგება მას ავსტრიაშიც კი, სადაც ყველაფერი ისეა მოწესრიგებული, რომ რუსისთვის ფიქრიც კი საშინელია.

იცით, როგორ ხნავს სეპი თავის მინდვრებს? ღორების ნახირის წინ ის მიწაში თელავს სიმინდის მარცვლებს, შემდეგ კი ღორებს კალმიდან ათავისუფლებს. ტკბილი მარცვლების საძიებლად მთელ მინდორს ხნავენ, ამავდროულად სარეველების ფესვებს ჭამენ.

სეპ ჰოლცერი გვეუბნება სოფლის მეურნეობაში კულტურული მრავალფეროვნების განვითარებაზე, ცოცხალი არსებების სიმბიოზისა და ურთიერთდახმარების შესახებ. მან იცის როგორ მოუსმინოს ბუნებას და ის ეუბნება პრობლემების ეფექტურ გადაწყვეტას. სეპი აგროვებს და ამუშავებს უძველეს ჯიშებს მცენარეებს - იმიტომ, რომ მათ აქვთ დიდი ბიოლოგიური ძალა. სწორედ ეს მცენარეები უნდა გამოიყენონ უმი კვების მუშაკებმა საკვებად.

ექსკავატორის დახმარებით სეპი საოცარი სიზუსტით აშენებს ახალ პეიზაჟებს, რომლებშიც ერთდროულად რამდენიმე მიკროკლიმატური ზონა თანაარსებობს. აშენებს კრატერულ ბაღებს, მაღალ ქედებს ტბორებისა და თხრილების მიმდებარედ და ეს ყველაფერი მიკროკლიმატის შესაბამისი მცენარეებით არის დარგული.

სეპის მეთოდებს ასევე უწოდებენ პერმაკულტურას, სიტყვა, რომელიც გულისხმობს მდგრად ფერმერობას. Zepp არ აკონტროლებს მავნებლებს, არ ასხურებს და არ ანაყოფიერებს მცენარეებს. ყველაფერი, რაც საჭიროა, ხდება ისე, თითქოს თავისთავად - ბუნებრივ გარემოში თანაარსებობის ცოცხალი ორგანიზმების ძალებით. და Zepp არის ამ ურთიერთქმედების მხოლოდ კარგი ტიუნერი.

თუმცა, სეპის მეთოდს არ შეიძლება ვუწოდოთ ბუნებაში ჩარევა - ეს ერევა და როგორ! ის ამბობს, რომ ერთი ნიჩაბი ვერ გამოასწორებს იმას, რასაც ხალხი ათწლეულების მანძილზე აკეთებდა სასოფლო-სამეურნეო მანქანების უზარმაზარი ფლოტით, ნაყოფიერ მიწებს უდაბნოებად აქცევდა. ექსკავატორი ზეპის საყვარელი ინსტრუმენტია. მისი დახმარებით ის ქმნის სამოთხე ადგილებს, რომლებიც განსხვავებით იმისგან, რასაც ლანდშაფტები აგებენ ჩვენთვის, ერთი წლის შემდეგ კი არ იშლება, არამედ თავისით აგრძელებენ არსებობას, მხოლოდ აგროვებენ და ავითარებენ ძალას.

სეპი სულაც არ არის კეთილგანწყობილი ოპერეტა, რომელიც ცდილობს ყველას ასიამოვნოს. ეს არის გამოცდილი მებრძოლი და მეამბოხეც კი. ის უარს ამბობს ბუნების საწინააღმდეგო კანონების დაცვაზე და ამაში ის არის დაჟინებული და თანმიმდევრული.

ზეპი მეჩვენება ბუნების ხელები, რომელმაც საბოლოოდ გადაწყვიტა წესრიგში მოყვანა.

ჩვენ ვიღებთ მენეჯმენტის გასაოცარ მაგალითებს, რომლებიც გვიჩვენებს, თუ როგორ შეიძლება არსებობდეს კაცობრიობა ბუნებრივ გარემოსთან წონასწორობაში.

მაგრამ გვაქვს თუ არა გამბედაობა ამ მეთოდების სახლში განსახორციელებლად?

პალეო-ნედ საკვები და პროგრესი ზოგიერთი ნედლი კვების სპეციალისტი, რომლებმაც, როგორც ჩანს, გადალახეს გარდამავალი პერიოდის ყველა პერიპეტიები, უმი დიეტაზე ყოფნის რამდენიმე წლის შემდეგ, გადაულახავ სირთულეებს აწყდებიან (მაგალითად, ალკალოზით) და იძულებულნი არიან გადავიდნენ პალეო-ნედლეული საკვები.

ანუ, ისინი იწყებენ ჭამას ისევე, როგორც უძველესი ადამიანის შემგროვებელი:

ნედლი ლარვები, პატარა ცხოველები, მწვანილი და ზოგჯერ ხილი. ეს შვებას მოაქვს: ამინომჟავების ბალანსი აღდგება, მჟავა-ტუტოვანი ბალანსი უბრუნდება ნორმას.

თუმცა, პალეო-ნედლეული საკვები არ არის საუკეთესო გზა, ყოველ შემთხვევაში, თანამედროვე ადამიანების უმეტესობისთვის.

წმინდა პრაგმატულად თანამედროვე მწერები და პატარა ცხოველები (მაგალითად, მღრღნელები), ადამიანებთან ერთად, დიდი ხანია მიირთმევენ მოხარშულ საკვებს, ჩვეულებრივ ნაგავს და, შესაბამისად, კონცენტრირებენ ყველა სახის დაავადებას და ტოქსიკურ ნივთიერებას საკუთარ თავში. მსხვილ ცხოველებსაც კი (რომლების დაჭერა ჯერ კიდევ სადმე ტყეში ან სტეპში უნდა შეძლონ) უკვე ატარებენ თანამედროვე ცივილიზაციის კვალს და ძალიან ხშირად ავადდებიან. და ეს უბედური ფრინველები და ძროხები, რომლებიც ცხოველურ კომპლექსებში იზრდებიან, იმდენად სავსეა ჰორმონებით, ზრდის ხელშემწყობი საშუალებებით, საკვების მავნე დანამატებითა და ანტიბიოტიკებით, რომ მათი უმი ჭამამ ​​შეიძლება გამოიწვიოს მყისიერი მტკივნეული სიკვდილი.

ისინი, ვინც უმი ხორცს მიირთმევენ, იძენენ შესანიშნავ ფიზიკურ ფორმას - ოღონდ გრძნობის, გონებრივი და სულიერი განვითარების საზიანოდ. მათ მოსწონთ თავი მტაცებლად იგრძნონ.

მაგრამ მტაცებლების ბედი არის ჭამა და ძილი დღეში 20 საათის შემდეგ. კრეატიულობა პრაქტიკულად გამოუცხადებელია გზაზე. უფრო მეტიც, ადამიანი, რომელიც ჭამს ცხოველებს, მათ ფსიქიკაში ჩააქსოვს მათი სიკვდილის წინ ტანჯვა, მაშინაც კი, თუ ეს ცხოველები არასწორი ხელებით დახოცეს.

ჩვენ ვუკავშირდებით ყველაფერს, რაც ვჭამეთ. და ის შემოვა ჩვენში თავისი დადებითი თუ უარყოფითი მხარე - იმისდა მიხედვით, ცოცხალ არსებას დავეხმარეთ თუ ძალადობას ვახორციელებდით მის მიმართ. მისი შემდგომი აღორძინებისას ადამიანი მემკვიდრეობით მიიღებს კავშირს ყველა ძროხებთან, ბატებთან და ქათმებთან, რომლებსაც ის ჭამს. ისინი უკვე მოვლენ მის ოჯახში, როგორც არც თუ ისე სრულფასოვანი ბავშვები - განვითარების შეფერხებებით, მანკიერი დამოკიდებულებით. შემდეგ კი არ წამოიძახო: "უფალო, რატომ!" -ახლა ვიცით რატომაც.

საშუალო ამერიკელი სიცოცხლის განმავლობაში ჭამს დაახლოებით ოცი ძროხას და ასობით სხვა პატარა ცხოველს. რამდენი დრო დასჭირდება მის გადახდას?

მეორეს მხრივ, ამქვეყნად ყველაფერი კარგად მიდის! და თუნდაც ასეთი უცნაური გზით, ბუნება აღწევს უცოდინარი, ჩამორჩენილი ცხოველების დაჩქარებულ ჩართვას ადამიანის ცხოვრების ფორმაში.

პალეო-ნედლეული საკვების დიეტურ მეთოდად განხილვის დასასრულს, აღვნიშნავთ, რომ თანამედროვე არქეოლოგიის მონაცემები მიუთითებს იმაზე, რომ უძველეს დროშიც კი პირველყოფილი ადამიანები იყენებდნენ საკვების სითბოს დამუშავებას.

მაშ, რისი ბრალია მოხარშული საკვები?

საკვების თერმული დამუშავება განუყოფლად არის დაკავშირებული კაცობრიობის ევოლუციასთან. ამან შესაძლებელი გახადა საკვების მონელების ეფექტურობის გაზრდა, ადამიანის ორგანიზმის რესურსების გათავისუფლება სხვა პრობლემების გადასაჭრელად. ჩემი შეფასებით, ამის გამო საკვები ნივთიერებების გამოყენების მაჩვენებელი 20%-დან 50%-მდე გაიზარდა.

თუმცა, დღესდღეობით ფართოდ გავრცელებულმა თერმულმა დამუშავებამ საერთოდ გააუქმა უმი საკვების გამოყენება. თერმული მკურნალობა შეწყდა ნაზი ან თუნდაც ზომიერი და გახდა ყოვლისმომცველი, მე ვიტყოდი ავთვისებიანიც კი.

ლიტერატურაში საკმაოდ ბევრია ნათქვამი ჰეტეროციკლური ამინების შესახებ, რომლებიც წარმოიქმნება ცილის შემცველი პროდუქტების თერმული დამუშავებისას 150 გრადუს ცელსიუსზე ზემოთ ტემპერატურაზე. ჰეტეროციკლური ამინები კანცეროგენულია. ისინი დიდი რაოდენობით გვხვდება გრილის დამახასიათებელ ქერქში, ასევე ხორცის ბულიონებსა და სოუსებში.

პოლიციკლური არომატული ნახშირწყალბადები წარმოიქმნება არასრული წვის პროცესებში. მათ გარეგნობას მოწმობს შემწვარი კარაქის, შებოლილი ხორცის სუნი და მხოლოდ კვამლის სუნიც კი. ეს ნივთიერებები ხშირად შეიცავს ბენზოპირენს, ძლიერ კანცეროგენს.

ბრინჯი. 2. როდის მოიხარშება ეს წვნიანი?

და რადგან დიეტოლოგებმა შეიმუშავეს სრული და საბოლოო სიცხადე მაღალ ტემპერატურაზე მოხარშული საკვების მავნებლობის შესახებ, ამ საკითხს აღარ შევეხები.

დაბალ ტემპერატურაზე, დაახლოებით 130 გრადუსზე, წარმოიქმნება ეგრეთ წოდებული მელანოიდინები - საქაროამინური რეაქციების პროდუქტები, ანუ ცილების და ნახშირწყლების შერწყმის პროცესები. ამ წიგნში მე ხშირად მივმართავ ამ ნივთიერებებს. მათი ფორმირების პროცესები დეტალურად იყო აღწერილი მაილარდის მიერ (ან მაილარდი, ლ. მაილარდი), ამიტომ ხშირად საუბრობენ მაილარდის რეაქციებზე.

მელანოიდინები პასუხისმგებელნი არიან გამომცხვარი პურის, კარტოფილის, ბოსტნეულის, ხილის არომატზე, რომელიც ჩვენთვის ნაცნობი და ძვირფასია. როდესაც სითბოს დამუშავებული ნახშირწყლების საკვები ყავისფერი ხდება, შეგიძლიათ დარწმუნებული იყოთ, რომ მელანოიდინები არსებობს.

მელანოიდინები არ არიან კანცეროგენები, პირიქით, აქვთ გარკვეული ანტიოქსიდანტური თვისებები. ისინი ზრდის ხელშემწყობებიც კი არიან და შემოთავაზებულია ბიოსტიმულანტებად გამოსაყენებლად.

მელანოიდინები თავიანთი თვისებებით მსგავსია მელანინებთან, რომლებიც წარმოიქმნება მცენარეებსა და ცხოველებში. ისინი ემსახურებიან პიგმენტებს და წარმოიქმნება, კერძოდ, მზის დამწვრობის დროს.

მელანინები წარმოიქმნება ფერმენტული პროცესების შედეგად, ამიტომ მათი სინთეზის პროცესი კონტროლდება, ხოლო მელანოიდები წარმოიქმნება არაფერმენტული გზით. ამიტომ მათი შემადგენლობა უფრო ქაოტური, არაპროგნოზირებადია.

მელანოიდინებთან მჭიდრო კავშირშია კარამელები (ციკლური ეთერები), რომლებიც წარმოიქმნება ნახშირწყლებისგან გაცხელებისას და ჰუმინის მჟავები, რომლებიც სინთეზირდება მელანოიდინებისგან მიკროორგანიზმების მონაწილეობით და ქმნიან ნიადაგის საფუძველს.

მელანოიდინი მავნეა თუ სასარგებლო? ჯერჯერობით ამ კითხვაზე ცალსახა და მკაფიო პასუხი არ არის მიღებული. შესაძლებელია, რომ ამ ფართო კლასის ნივთიერებებიდან ზოგიერთი სასარგებლო იყოს, ზოგი კი არა.

გასაკვირია, რომ ბევრი ცოცხალი ორგანიზმი დადებითად რეაგირებს მელანოიდინების სუნი და გემო, რაც, ალბათ, ასახავს გარკვეულ ღრმა კავშირს ამ კლასის ნივთიერებებთან. ეს ძალიან საინტერესო კითხვაა და ღრმა შესწავლას იმსახურებს.

მელანოიდები არ იშლება საჭმლის მომნელებელი ფერმენტებით და, შესაბამისად, არ შეიწოვება როგორც საკვები. ამიტომ, მელანოიდინების წარმოქმნამ შეიძლება მოიპაროს საკვებიდან ცილის 30%-მდე, ასევე ნახშირწყლების საკმაოდ დიდი რაოდენობა, რაც საკვებს შესამჩნევად ნაკლებად მკვებავს ხდის.

მეორეს მხრივ, მელანოიდინს შეუძლია შექმნას კომპლექსები ფერმენტებთან, რითაც არეგულირებს მათ კატალიზურ აქტივობას. მელანოიდინებს, როგორც უკვე აღვნიშნეთ, შეუძლიათ გავლენა მოახდინონ უჯრედების ზრდის ტემპზე.

მელანოიდინები გვხვდება ყველა სახის პურში, საკონდიტრო ნაწარმში და ზედმეტად მოხარშულ სილოსშიც კი. და აი, რა არის საინტერესო: მელანოიდინები წარმოიქმნება თუნდაც თერმულად დაუმუშავებელი საკვების ხანგრძლივი შენახვისას. და ასევე კლასიკურ დაბალტემპერატურულ ნედლეულ საშრობებში.

დიეტოლოგები, რომლებიც იღებენ რბილ კერძებს, ამტკიცებენ, რომ საკვების რამდენიმე წუთის განმავლობაში ორთქლზე მოხარშვა არ წარმოქმნის რაიმე სახიფათო ან თუნდაც საეჭვო საკვებს და შეიძლება რეკომენდებული იყოს უმი საკვების ბიოშეღწევადობის მნიშვნელოვნად გაზრდის მიზნით.

ეს მკურნალობა შლის ტოქსინებს, შხამებს და გარდაქმნის მოუნელებელ საკვებ კომპონენტებს, რომლებიც გვხვდება ბევრ უმი მცენარეულ საკვებში.

თუმცა, უნდა აღინიშნოს, რომ საკვების გამარტივება, თუნდაც ნაზი თერმული დამუშავების დახმარებით, შემოაქვს მნიშვნელოვან ენტროპიას, ხმაურის კომპონენტს. ნივთიერებების გაცილებით ფართო სპექტრი იქმნება საკვებში, ვიდრე ის, რომელზეც ჩვენი საჭმლის მომნელებელი სისტემაა მორგებული. მაგალითად, იმ ნივთიერებებს, რომლებიც ერთი შეხედვით, როგორც ჩანს, "იგივეა", უფრო მჭიდრო შემოწმების შემდეგ, აღმოჩნდება, რომ აქვთ განსხვავებული სივრცითი სტრუქტურა (სხვა სტერეოიზომერები). ცოცხალი ორგანიზმების ფერმენტები განსხვავებულად აღიქვამენ ამ ნივთიერებების შემცველ საკვებს. და საჭმლის მონელების პროცესი შეიძლება კონტროლიდან გამოვიდეს.

მაგალითად, ყველა ადამიანმა, რომელიც მგრძნობიარეა სისხლში გლუკოზის დონის მიმართ, ძალიან კარგად იცის: მაღაზიაში ნაყიდი წიწიბურაც კი (რომელიც მოგეხსენებათ, კალცინირებულია) იწვევს თავის დამახასიათებელ „მოღრუბლულობას“, ხოლო ფერმენტირებული წიწიბურას ყლორტები ადვილად აღიქმება. . როგორც ჩანს, ახსნა არის ის, რომ დამუშავების ეს ორი პროცესი წარმოქმნის განსხვავებულ სტერეოიზომერებს თუნდაც მარტივი ნახშირწყლებისგან. და ერთ შემთხვევაში, პანკრეასის ინსულინი უმკლავდება, ხოლო მეორეში - არა.

ქვემოთ ვისაუბრებ იმაზე, რომ ყველა თერმული დამუშავება არ ანადგურებს საკვების ფერმენტებს. ზომიერმა თერმულმა მკურნალობამ შეიძლება გაზარდოს აქტიური ფერმენტების რაოდენობაც. ამ ფაქტზეა დაფუძნებული მთელი ლუდის მრეწველობა. თუმცა, ტენიან გარემოში თერმული დამუშავება თავის ბინძურ საქმეს აკეთებს. ასე რომ, ორთქლზე მოყვანა საკვების ფერმენტული პოტენციალის მესაფლავეა. გაცილებით უკეთეს შედეგს იძლევა წინასწარ დამუშავებული პროდუქტების მშრალი გათბობა.

იწვევს თუ არა საკვები სერიოზულ ზიანს 43 გრადუსზე მაღალ ტემპერატურაზე გაცხელებისას?

ცვლილებები, რა თქმა უნდა, ხდება. როგორც ჩანს, საკვები უფრო ბიოხელმისაწვდომი და უსაფრთხო ხდება, მაგრამ ბევრი ინფორმაციული კავშირი გატეხილია და იკარგება, რის წყალობითაც ეს საკვები ბუნების ნაწილი იყო. და ეს არ არის თვით ფერმენტებზეც კი, რომლებიც მხოლოდ ბიოლოგიური პროგრამების აღმასრულებელი მექანიზმებია, რომლებიც აგებულია გარემოს კონფიგურაციებით. თერმული დამუშავება გვაძლევს საკვებ ნივთიერებას, მაგრამ ჩვენი სრული პასუხისმგებლობით - ამ მომენტიდან ბუნება წყვეტს პასუხისმგებლობას შედეგებზე.

ამ მომენტიდან ჩვენ საკუთარ მხრებზე ვიღებთ პასუხისმგებლობას. და ჩვენი ევოლუცია დამოკიდებულია იმაზე, თუ როგორ ვაწყობთ ჩვენს საკვებს. გონივრულ ადამიანს აქვს ექსპერიმენტების სრული უფლება, მათ შორის საკუთარ თავზეც. ამავე დროს იმის გაგება, რომ ყოველ ქმედებას გარდაუვალი შედეგები აქვს.

დოქტორ გერსონის გამოცდილებამ დამაჯერებლად დაამტკიცა, რომ 100% ნედლეულის დიეტის დაცვითაც კი, თქვენ შეგიძლიათ სიტყვასიტყვით გამოიყვანოთ ადამიანები საფლავიდან, მისცეთ ახალი სიცოცხლე, გააძლიეროთ მათი შემოქმედებითი შესაძლებლობები და გახსნათ სულიერი გზა.

ჩვენ ხომ სიტყვებისთვის არ ვიბრძვით და არც სიტყვებს ვიბრძვით. ჩვენ ვეძებთ ახალ, უფრო დიდ გზებს კაცობრიობისთვის. და თუ ჩვენ შევინარჩუნებთ კავშირს ბუნებასთან ნედლი წვენების უხვი გამოყენების გზით და გამოვყოფთ გარკვეულ საკვებ ნივთიერებებს სათანადო თერმული დამუშავებით და ამავდროულად მივიღებთ შესანიშნავ შედეგებს - დეგენერაციული დაავადებების შებრუნებას - მაშინ ეს გზა შეიძლება ჩაითვალოს საკმაოდ მისაღები.

ამ წიგნის მთავარი იდეა

თუმცა, ამ წიგნის ფარგლებში შემოთავაზებულია უფრო ეფექტური მეთოდი, რომლის არსი ქვემოთ გამოვლინდება - საკვების ღრმა თვითდადუღება. მომზადების ეს მეთოდი მას ასევე უაღრესად ბიოხელმისაწვდომს ხდის და ამავდროულად ანადგურებს ბევრ ორგანულ შხამს - მცენარეულ საკვებში არსებულ ტოქსინებსა და ალკალოიდებს. ეს ათავისუფლებს ტვირთს ადამიანის საჭმლის მომნელებელ და გამწმენდ აპარატზე, აძლევს მას ძალას შემოქმედებითი და სულიერი მიღწევებისთვის. ამასთან, ბუნებრივი გარემოს წამყვანი და ორიენტირებული როლი არ იკარგება, რადგან შესაბამისი საკონტროლო ინფორმაცია არ იშლება, არამედ გონივრულად არის დოზირებული და ადაპტირებული კონკრეტული ადამიანის განვითარების დონეზე.

პანკრეასის თავი ყველაზე საიმედო მაჩვენებელია იმისა, თუ რამდენად სრულყოფილი საკვები მიირთვით. თუ ჭამის შემდეგ დაუყოვნებლივ იგრძნობთ ძლიერ სიმსივნეს მზის წნულის მიდამოში ან თუნდაც თუჯის წონის მსგავსებას, მაშინ ეს ადასტურებს ზედმეტი თეორიების გარეშე, რომ ეს საკვები პირადად თქვენთვის მიუღებელია. ასეთ ტესტირებას უფრო ვენდობი, ვიდრე აკადემიკოსების მოსაზრებებს. ასე რომ, ღრმად თვითფერმენტირებული საკვები, რომელიც შეიცავს ყველა საჭირო კვებით კომპონენტს, პრაქტიკულად შეუმჩნეველი რჩება როგორც პანკრეასის, ისე ღვიძლის, თირკმელების მიერ. მაგრამ გული და ტვინი, ისევე როგორც თირკმელზედა ჯირკვლები, შეიძლება გაიზარდოს ტონუსში, ამიტომ ასეთი საკვების გამოყენებაში გარკვეული სიზუსტე და ზომიერება აუცილებლად უნდა მოხდეს. ღრმად ფერმენტირებულ საკვებს არ უნდა ჭამოთ!

როგორც უკვე ვთქვი და ისევ და ისევ გავიმეორებ, უმი საკვების საშუალო ასიმილაციის მაჩვენებელი 20%-ს არ აღემატება. სათანადოდ მოხარშული საკვების იგივე მნიშვნელობა იზრდება 40-45%-მდე. ამიტომ მოხარშული საკვები უნდა მიირთვათ საგრძნობლად ნაკლები ვიდრე უმი. მაგრამ ღრმად ფერმენტირებული საკვების შეწოვა 80-90%-მდე იზრდება.

- რადგან ამ შემთხვევაში საკვების ნახევარი არ იკარგება არასწორად ორიენტირებული სტერეოიზომერების სახით. მსგავსი შეფასებები ხდება, მაგალითად, ბუნებრივი და სინთეზური ვიტამინების ეფექტურობის შედარებისას.

თვითფერმენტირებული საკვები უზრუნველყოფს მაქსიმალურ ენერგიას და მინიმალურ სტრესს საჭმლის მომნელებელ და გამომყოფ სისტემებზე. სწორედ ამიტომ, ტრადიციულ კულტურებში ასეთი საკვები სიცოცხლის ელექსირად ითვლება და დაცულია კრიტიკული სიტუაციებისთვის. ამ წიგნში ნახავთ რამდენიმე ასეთ მაგალითს. თუმცა, პურის ყველის დამზადებით (იხ. თავი 5), შეგიძლიათ გადახვიდეთ ამ ელექსირების ყოველდღიურ დიეტაზე!

ასე რომ, ნედლი მცენარეული საკვები, თუნდაც ის საგულდაგულოდ დაქუცმაცებული ან დაღეჭილი იყოს, ხშირად შეიცავს ჯანმრთელობისთვის არასახარბიელო ნივთიერებებს: პირადად ჩვენთვის შესაფერის ეთერზეთებს, ალკალოიდებს (მცენარეულ შხამებს), კომპლექსურ მცენარეულ ცილებს, რომლებიც ზედმეტად სტრესს პანკრეასს. ჩვენს კუჭში ყოფნისას ნედლი მცენარეული საკვები ახერხებს საკუთარი თავის მონელებას მაქსიმუმ 20%-ით. დანარჩენი სამუშაო უნდა შეასრულოს ჩვენმა საჭმლის მომნელებელმა სისტემამ – თუ შეიძლება.

მოხარშული საკვები საჭმლის მონელების მთელ ტვირთს აწვება ჩვენს საჭმლის მონელებას. თერმული დამუშავება აღმოფხვრის ბევრ საიდუმლოს, რომელსაც უმი საკვები უქმნის საჭმლის მომნელებელ ორგანოებს, მაგრამ ქმნის ახალს - ნივთიერებები, რომლებიც ხშირად ჩნდება მის პროცესში, საერთოდ არ შეიწოვება და ხდება ბალასტური.

ფერმენტირებული საკვები ბევრად უფრო შესაფერისია თანამედროვე კაცობრიობისთვის, რადგან ის ძალიან კარგად შეიწოვება. თუმცა, ბაქტერიების და სოკოების დახმარებით დუღილი გარკვეულ რისკებს შეიცავს. ჩვენ ზუსტად არასოდეს ვიცით, მიკროორგანიზმების რა შტამებმა მოამზადეს ეს კერძი და ვერ მოგცემთ გარანტიას, რომ ის თავისუფალია საშიში ტოქსინებისგან. დიახ, და ბაქტერიების ან სოკოების მთელი კოლონიების მიღება რატომღაც საშინელია. ამიტომ, მზა ფერმენტირებული საკვები ხშირად ექვემდებარება სტერილიზაციას - ეს კეთდება, მაგალითად, ტოფუთი.

ჩემი აზრით, მხოლოდ საკვების ღრმა თვითდადუღებამ, თუ სწორად გაკეთდა, შეიძლება პრეტენზია იყოს იდეალური საკვების მომზადების მეთოდზე.

ახლახან ჩემმა მეგობარმა მითხრა: „რატომ იგონებ ხელახლა ბორბალს, კაცობრიობა ათასობით წლის განმავლობაში ჭამს მოხარშულ საკვებს და შედეგად მიაღწია უზარმაზარ წარმატებას“. მეჩვენება, რომ ასეთი წინააღმდეგობები ზედაპირულია და არა მთლად სამართლიანი. მოხარშულ საკვებზე კაშკაშა, კრეატიული ადამიანები, რომლებზეც, ფაქტობრივად, ჩვენი ცივილიზაცია ეყრდნობა, ფაქტიურად იწვებიან ონკოლოგიურ დაავადებებში. ჩვენ კი მხოლოდ იმას ვიყენებთ, რაც მათ შექმნეს მათი სიცოცხლის ფასად. და ხშირად ჩვენ არც კი გვინდა ვიცოდეთ, როგორ ამთავრებენ სიცოცხლეს გენიოსები და შემქმნელები. და ამჟამად, სოციალური ცხოვრების ინტენსივობის გაზრდის გამო, ამ ტენდენციამ უკვე მიაღწია, ასე ვთქვათ, შემოქმედებით საშუალო ფენას. კიდევ რამდენიმე ათეული წელი - და ონკოლოგია მოიცავს მთელ კაცობრიობას.

ჩვენი ცივილიზაცია ვერ იტანს განვითარების იმ ტემპს, რომელიც თავად აირჩია. უფრო მეტიც, ჩვენ ხშირად ვზივართ მექანიკურ ბრუნვაში ერთსა და იმავე წრეში, უშედეგოდ ვხარჯავთ ენერგიას. მაგრამ ჩვენ გვაქვს შესაძლებლობა გავუმკლავდეთ პრობლემას საჭირო კორექტივების შეტანით.

ამ წიგნის მთავარი იდეა ისაა, რომ კაცობრიობას შეუძლია და უნდა გადაერთოს ღრმად ფერმენტირებული საკვების ჭამაზე. ეს მაშინვე უბიძგებს ჩვენს ცივილიზაციას განვითარდეს იმ სფეროებში, სადაც მნიშვნელოვანი ჩამორჩენაა. ჩვენ აღარ ვიქნებით ყოველდღიური აურზაურის საჭეზე მოძრავი თაგვები და თითქმის ყველა ადამიანში მივიღებთ მიძინებული შემოქმედებითი პოტენციალისა და ფარული სულიერი შესაძლებლობების გამოღვიძების შესაძლებლობას.

უფსკრული მიზანსა და მეთოდს შორის

მრავალი სამკურნალო და აღდგენითი ტექნიკა დიდ სარგებელს ჰპირდება კაცობრიობას. მისი დაჯერების გასაადვილებლად გამოიყენება ავტორიტეტული სახელები, რეგალიები და ტიტულები, მითითებები ტრადიციებზე.

ჭკვიანი უმი საკვების დიეტა გიწვევთ, რომ მხოლოდ ერთხელ გამოსცადოთ თქვენი რწმენა: სცადეთ ქვემოთ აღწერილი ერთ-ერთი რეცეპტი და დააკვირდით შედეგს. რა თქმა უნდა, ყოველთვის კარგია რამდენიმე ცდა, რათა დაიცვა თავი შემთხვევითი წარუმატებლობისგან. მაგრამ მეტი არა! არასოდეს დაარტყით თავი ბეტონის კედელს.

დაპირებებს და გარანტიებს ვერ მოგცემ. გააკეთე და შეამოწმე! ყოველთვის არის გარკვეული რისკი და ყოველთვის საჭიროა იყოთ შემოქმედებითი. თუ ყველაფერი კარგად წავა, კამპანია საჭირო არ არის: შენ თვითონ იგრძნობ ცვლილებებს და დიდი ალბათობით მოგეწონება!

როგორ ვგრძნობთ თავს ახლა, ეს არის ჩვენი ჯანმრთელობა მომავალში.

სწორი მეთოდი მიუთითებს სასურველი მიზნის მიმართულებით. დასავლეთში რომ წახვალ, როგორ შეგიძლია აღმოსავლეთით მდებარე ქალაქში მისვლა? გსურთ სცადოთ მსოფლიოს გარშემო შემოვლა?

სამწუხაროდ, ბევრი მიდგომა, რომელიც გვთავაზობს ჩვენს ინფორმაციულ ეპოქაში, უგულებელყოფს დეკლარირებულ მიზანსა და მის მიღწევის მეთოდს შორის ურთიერთობას. როგორ შეგიძლიათ მიაღწიოთ მშვენიერ ჯანმრთელობას, თუ ამა თუ იმ საშუალების მიღებით გულწრფელად ავად გახდებით? გვირჩევენ მოთმინებას. ვიტანთ და ვიმედოვნებთ. და მერე აღმოჩნდება, რომ უკვე გვიანია.

სამკურნალო კრიზისების დროსაც, რომლებიც საკმაოდ იშვიათია, სიცხის, გულისრევის და სისუსტის ფონზე რაღაც უცნაურ სიხარულს ვგრძნობთ. ჩვენი არსება აბსოლუტურად დარწმუნებულია, რომ ყველაფერი სწორად მიდის. სამკურნალო კრიზისი არის სულის დღესასწაული სხეულის ავადმყოფობით.

მაგრამ თუ ჩვენ დაგვეუფლება მდგომარეობა, რომელშიც ვგრძნობთ სიბნელეს, სიცივეს და შიშებს, მაშინ ეს აშკარა სიგნალია იმისა, რომ ყველაფერი არასწორი მიმართულებით მიდის. და ამ შემთხვევაში ფიზიკური ტკივილის გამოვლინებები არ ქრება 7-10 დღეში, როგორც სამკურნალო კრიზისის დროს, არამედ იზრდება თვიდან თვემდე. თუ საკუთარ თავში ასე გრძნობთ თავს, ფრთხილად იყავით და მიეცით გზა საღ აზრს, უარყავით თქვენი ჰიპნოზირების ყველა მცდელობა.

ჭეშმარიტი განკურნება არასოდეს არის აგრესიული. ის არ ცდილობს თქვენს დამონებას, არამედ გიწვევთ თანამშრომლობისა და თანაშემოქმედებისკენ.

არ წერია:

„ჩვენ განგკურნებთ“. ის მოუწოდებს: "იმკურნალე და მე დაგეხმარები".

როდესაც ცხოვრება ბრუნდება, ის ყოველთვის სიხარული და თავდაჯერებულობაა. და თუ ის ტოვებს, მაშინ ეს არის ეჭვები, სევდა და შიში.

დაე, სიხარულის გრძნობამ წარმართოს ყველა, ვინც დაკარგულია. დაიჭირეთ მისი ოდნავი ექო, შეხედეთ მას, როგორც უკუკავშირის სიგნალს და მიჰყევით მას.

სიხარული არ მოატყუებს!

კაცობრიობის კიდევ ერთი საბედისწერო შეცდომა

ექსკლუზიურად თერმულად დამუშავებულ საკვებზე გადასვლა, რა თქმა უნდა, დეგენერაციული დაავადებების მასიური განვითარების ერთ-ერთი მთავარი მიზეზია. დოქტორი გერსონი და ჰოუელი საუბრობდნენ ამაზე. და ჩვენ თანდათან ვიწყებთ ამ იდეით გამსჭვალვას, ვაკეთებთ საჭირო პრაქტიკულ შესწორებებს.

თუმცა, არის კიდევ ერთი შეცდომა, რომელიც სასწრაფოდ უნდა გამოსწორდეს. და მასში უმი კვების პროდუქტებიც კი არიან ჩართულნი!

ბუნებამ მართლაც დაგვაშალა სუფრა და დაალაგა მასზე ყველაფერი, რაც აუცილებელია კაცობრიობის კეთილდღეობისთვის. თუმცა, ბუნება სიტყვასიტყვით არ უნდა იქნას აღქმული - მან დაგვიტოვა შესაძლებლობა გამოვავლინოთ ნიჭი და გამომგონებლობა. ბუნების სუფრაზე უნდა ვნახოთ არა მხოლოდ მზა კერძები, არამედ „გააკეთე შენ თვითონ“ კომპლექტები.

სინამდვილეში, ეს იყო თავად ბუნება, რომელმაც დაიწყო ყველა ეს ამბავი მყისიერი საკვებით!

ბუნება თავად მოქმედებს ჩვენს მეშვეობით, გვიბიძგებს: აიღე ეს აქედან და იქიდან

- მაშ, შეაერთე ასე, ჩაეჭიდე და ახლა - ჭამე! ვინც ელოდება მხოლოდ რაღაც მზადყოფნას, ყოველთვის აყენებს თავს პატარა ბავშვის მდგომარეობაში, აუცილებლად წააგებს ევოლუციურ რბოლას.

ჩვენ უნდა მივყვეთ ცხოვრების ზოგად არხს, რათა ვიყოთ ცოცხლები - უნდა ვიყოთ აქტიური, გამოფხიზლებული. თუმცა შემოქმედებით საქმიანობაში არ უნდა გადალახოს გარკვეული საზღვრები, რომელთა მიღმა ძალთა უაზრო გაფანტვა და სიკვდილია.

ასე რომ, ვეგეტარიანელი ნედლეულის მოყვარულებიც კი დაემორჩილნენ ზოგად მღელვარებას - დედამიწის მოსახლეობა სულ უფრო და უფრო მეტ სახეობასა და ჯიშებს ეუფლება. დიდი ქალაქების მაცხოვრებლებმა სცადეს, ალბათ, ყველა ბოსტნეული და ხილი, რომელიც იზრდება ჩვენს პლანეტაზე. უმი საკვების მოყვარულები ბლენდერებში ავოკადოს ამარანტის ყლორტებთან ერთად ურევენ, უმატებენ კარბოს ფხვნილს და ამატებენ კოჭას. მაგრამ ამ ბოსტნეულის სუპერმრავალფეროვნებამ გაზარდა ძალა და ჯანმრთელობა?

ჩვენთვის ძალიან ძნელია შევაჩეროთ ჩვენი დაუოკებელი გონების სირბილი და დავინახოთ: ჩვენს ირგვლივ თავისუფლად იზრდება მრავალი მილიონი ტონა მშვენიერი საკვები. ეს არის ბალახი, სხვა გამწვანება, ხეები. არ არის საჭირო ბევრი კაპრიზული ბოსტნეულის და ხილის მოყვანა შრომისმოყვარეობით, ბუნების ელემენტების ჩანაცვლების მცდელობით. ბუნებაში არსებობენ ძალები, რომლებიც მზად არიან სიამოვნებით გააკეთონ ეს ყველაფერი ჩვენთვის. ატენიანებენ, თესავენ, ანაყოფიერებენ. ჩვენ მხოლოდ უნდა მოვიყვანოთ და გამოვიყენოთ ჩვენი უნარები და ცოდნა, რათა ბუნებამ მოგვცა, ჩვენთვის იდეალური საკვები მოვამზადოთ - ყველაზე ნოყიერი, გემრიელი და უმტკივნეულო მოსანელებლად.

ბევრი ნედლი კვების სპეციალისტი კატეგორიულად უარყოფს ნებისმიერი საკვების გადამუშავებას, თუნდაც ნაზი მექანიკურს. რადგან ის „ბუნებაში არ არის“. ეს არაბუნებრივია. ბუნებრივია თუ არა დედამიწის გათხრა, როგორც გოფერები, მისი ჩელიტავა, არღვევს იმას, რისკენაც ბუნება ბუნებრივად ისწრაფვის და მასში დისჰარმონიის წარმოქმნა, მცენარეების დაწესება, რომლებიც არ არის დამახასიათებელი ტერიტორიისთვის? ბუნებრივია ასი სახეობის მცენარის ჭამა, როცა ათი საკმარისი იქნება ზღვარზე?

აქ, აგარაკზე, დენდელიონი თავისთავად გაიზარდა და გაიზარდა. სეზონზე ხუთჯერ დათესეთ, რამდენიმე ათეული კილოგრამი ბიომასას მოიმატებთ (მშრალი წონით!) და სწორედ ამით მოგეწოდებათ ზამთრისთვის. არა, ჯიუტი მებაღე გულმოდგინედ ხნავს მიწას (რაც, გულახდილად რომ ვთქვათ, ერთგვარი ძალადობაა ბუნების მიმართ) და უკაცრიელ ტერიტორიას რგავს კამათ, რომელსაც ამ ტერიტორიაზე ზრდა არ სურს - კარგი, ეს მისი ადგილი არ არის! შემოდგომისთვის, მთის მებაღე ამ კამას მხოლოდ რამდენიმე ბუჩქნარს შეარჩევს და კიტრის დასაწნავად გამოიყენებს. მთამ გააჩინა თაგვი. მჭედელმა ზილჩი გააჭედა.

ასე აყალბებს კაცობრიობა ზილჩს მრავალი ასეული წლის განმავლობაში - წარმოუდგენელი შრომის დახარჯვით ის ქმნის რაღაცას, რაც ძლივს საკმარისია საკვებისთვის. კვების პრობლემა იყო. დარწმუნებული ვარ, ეს სასოფლო-სამეურნეო დანიშნულების მიწის პრობლემა კი არა, აჟიტირებული ადამიანის გონების პრობლემაა, რომელიც ყოველთვის მოწადინებულია გააკეთოს ის, რაზეც ჯერ არც კი უფიქრია. ეს მართლაც მაიმუნის გონებაა!

ბოლო წლებში მიზანმიმართულად ვარ დაკავებული იმის დემონსტრირებით, რომ შესაძლებელია ცენტრალურ რუსეთში ცხოვრება ტრაქტორის ან თუნდაც ნიჩბის გარეშე. საკმარისია ბლენდერი და წვენსაწური. ჰოდა, იქნებ ხორცსაკეპ მანქანაც მოხვდეს ბუნების მოყვარული ტექნოლოგიების ოქროს ფონდში. დანარჩენი ყველაფერი შეიძლება დარჩეს ავტოფარეხში. და იმის მაგივრად, რომ ემსახუროს მთელ ამ უსულო კოლოსს, მასზე დახარჯოს თავისი სიცოცხლე, ადამიანს შეუძლია ბევრად მეტი იყოს დაკავებული სხვადასხვა შემოქმედებით - როგორც მხატვრული, ასევე ტექნიკური. და არასოდეს არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ მთავარი, რისთვისაც ადამიანი იბადება, არის ბუნების მსახურება.

კიდევ ერთი რამ არის ის, რომ ბევრ ადამიანს ჯერ კიდევ არ შეუძლია შემოქმედების უნარი. სამაგიეროდ, ისინი აკეთებენ უამრავ სწრაფ მოძრაობას და ტირეებს ფოკუსირებული გამოხედვით - როგორც ჯარისკაცები ვარჯიშებზე მშვიდობის დროს. მათ როგორმე უნდა გააგრილონ ის შფოთვა, რომელიც მათ სულს სწოვს! გაზონები მაინც გავაფერადოთ.

ასე რომ, საკვების პრობლემაზე საუბარი არ არის საჭირო – ჩვენს პლანეტას შეუძლია ასი მილიარდი ადამიანის და კიდევ უფრო მეტის გამოკვება მარტივად. მაგრამ ეს უნდა იყოს ხალხი და არა შეშლილი მაიმუნები, რომლებმაც გაწყვიტეს ჯაჭვი - ენერგიით სავსე, მაგრამ მოკლებული შემოქმედებითი გონებით, ვერ აკონტროლებენ თავიანთ გრძნობებს და სურვილებს.

რატომ არის საჭირო გმო საკვები? ბუნების პროდუქტიულობა ჯერ კიდევ გაცილებით მაღალია, ვიდრე ყველაზე წარმატებული კვების კორპორაციებიც კი შეიძლება დაეყრდნონ.

ბუნება ისეთ სიუხვეს ქმნის მკვებავი მწვანე მასის, რომ მის მცირე ნაწილსაც ვერ ვჭამთ.

მართლაც გამოდის, როგორც ძველ კარგ ხუმრობაში:

ზოგიერთმა ადამიანმა მოიპარა ვაგონი არაყი, გაყიდა არაყი და დალია ფული.

–  –  –

ახლა კი მე განვავითარებ იდეას, რომელიც შეიძლება ბევრს მაცდური მოეჩვენოს. ტექნოლოგიების განვითარება სულაც არ არის სიცოცხლის, როგორც ასეთის მოწინააღმდეგე; პირიქით, ტექნოლოგია სიცოცხლის ფორმაა. სხვა საქმეა, რომ ცხოვრება თავისთავად დატოვებს ტექნოლოგიური მიღწევების მხოლოდ იმ ფორმებს (და მათ მატარებლებს), რომლებიც აკმაყოფილებენ გარკვეულ კრიტერიუმებს. და ყველაფერი დანარჩენი დაიმსხვრევა მტვრად და ჩაიძირება დავიწყებაში.

სინამდვილეში, ეს არის ზუსტად ის, რასაც ცხოვრება აკეთებს თავის სხვა ფორმებთან, იქნება ეს დინოზავრები თუ გიგანტური ჭრიჭინები. და წარსულში იყო მრავალი ეკოლოგიური კატასტროფა, რომელიც კატასტროფა იყო წასული სახეობებისთვის, ხოლო ახლად დაარსებულებისთვის გახდა სიცოცხლის ფართოდ გახსნილი კარიბჭე. მაგალითად, ბაქტერიებისთვის, რომლებიც იკვებებიან გოგირდის დიოქსიდით, მცენარეების მოსვლა და ჟანგბადის ეპოქა იყო მსოფლიოს ნამდვილი დასასრული. მაგრამ სიცოცხლის უფრო რთული ფორმებისთვის, არსებობის პირობების ასეთმა ცვლილებამ დააჩქარა სახეობების დიფერენციაცია, გახადა მაღალგანვითარებული არსებების მიღწევები მნიშვნელოვანი და მოთხოვნადი.

კაცობრიობას შეუძლია სწრაფად განვითარდეს მხოლოდ მისი არსებობის გარკვეული მასშტაბის მიღწევის შემდეგ. მისი ნებისმიერი ნაწილი, რომელიც იზოლაციაში შევიდა, აუცილებლად იწყებს დეგრადაციას და კვდება. კაცობრიობა ერთი ცოცხალი ორგანიზმია. ქალაქი, როდესაც ათვალიერებთ თვითმფრინავის ლაინერს, რაღაც გიგანტური მცენარის ფესვთა სისტემას წააგავს. ბუნებრივი რესურსები ცენტრისკენ მიედინება ამ ფესვების გასწვრივ და კონტროლისა და ენტროპიის ნარჩენების ორგანიზების სიგნალები მათ გასწვრივ ბრუნდება.

ორგანული სოფლის მეურნეობა, მისი პროდუქციის მოყვანა ქიმიური სასუქების, ჰერბიციდების და პესტიციდების გარეშე, რა თქმა უნდა, ადრე თუ გვიან ყველგან უნდა დაინერგოს. მაგრამ მთელი საზოგადოების მასშტაბის სისტემური ცვლის შედეგად. და ნებისმიერი თემი, დასახლება და სატყეო მეურნეობა შეიძლება და უნდა გახდეს ბუნების ერთგვარი ტაძრები, რომლებშიც ყველას შეუძლია მიიღოს საჭირო რჩევები, პრაქტიკული გამოცდილება ბუნებრივ ელემენტებთან და ძალებთან ურთიერთობისას, გაიაროს რეაბილიტაციის და განკურნების პროცესი. ან იქნებ ყოველწლიური შვებულება აქ გაატაროთ სულიერი მომწიფების დაჩქარების მიზნით.

კაცობრიობა არის კაცობრიობა, რადგან ის დიდი და ურთიერთდაკავშირებულია.

კომპიუტერები, მობილური ტელეფონები მხოლოდ ასრულებენ კაცობრიობის ერთგვარ სუპერორგანიზმში, პლანეტურ არსებაში ინტეგრირების ხანგრძლივ პროცესს. ცალკეული ადამიანები, ფაქტობრივად, ამ არსების - კოსმიური ადამიანის ტვინის ნეირონები არიან.

ეს ყველაფერი დამოკიდებულია იმაზე, თუ როგორ მიმდინარეობს კონსოლიდაციის პროცესი. იქნება სრულფასოვანი ურთიერთობები ნაწილსა და მთლიანს შორის, თუ იქნება დაყოფა სოციალური ცხოვრების „თეთრ ძვალზე“ და მტაცებლურ ექსპლუატაციურ „ხორცად“.

მთელი სიყვარულის ნაკადში ურთიერთქმედებს მის ნაწილებთან - სხვაგვარად როგორ მოექცე საკუთარ თავს? ამის საპირისპიროა სიძულვილი, ზიზღი, განხეთქილება და ჩაგვრა. პირველი გზა ასტაბილურებს არსებობას საუკუნეებში, მეორეზე კი საზოგადოება ხანმოკლე დროით მკვეთრად იფეთქებს, შემდეგ კი იშლება. მარტივი მიზეზის გამო: მან არ მისცა არსებობის საიმედო საფუძველი და ქვიშაზე იყო აგებული.

სიძულვილი და განხეთქილება არ წარმოიქმნება მოულოდნელად: პირველ რიგში, ჩვენ ვიწყებთ საკუთარ თავს ბუნებრივ გარემოს და მისი სამეფოების მკვიდრთა წინააღმდეგობას, მტაცებლურ ექსპლუატაციას და განადგურებას. შემდეგ კი საკუთარ ძმას ვაგზავნით ტანკში სასიკვდილოდ უაზრო ომის ფრონტის ხაზზე.

კაცობრიობის უბედურების საფუძველი სულაც არ არის ტექნოლოგიაში და არა მეცნიერების განვითარებაში. მაგრამ ის ფაქტი, რომ ადამიანებმა დაკარგეს მხარდაჭერა და შეწყვიტეს საკუთარი თავის დანახვა ბუნებრივ გარემოში.

ეს გარემო შეიძლება და უნდა გარდაიქმნას ინფორმაციის გაჯერებით, ამაღლებული გრძნობებით და დანიშნულების მინიჭებით. უნდა არსებობდეს კაცობრიობისა და ბუნების ნაზი ურთიერთშეღწევა და მე ამას ვუწოდებ HumanNature-ს. ასეთი ერთიანი არსებობის რეჟიმში მწვანე ქუჩა ღიაა ტექნოლოგიებისა და მეცნიერებისთვის - ამ სიტყვების ყველა გაგებით. ტექნოლოგია და მეცნიერება არის დაჩქარებული განვითარების ფორმები და, შესაბამისად, გარდაუვალი. მექანიკური მექანიზმებისა და ღერძების დაუფლების სტადიის გავლის შემდეგ ადამიანმა უნდა ისწავლოს პატარა ცოცხალ არსებებთან ურთიერთობა, მათგან ააშენოს არა ქარხნებისა და ქარხნების უსიცოცხლო კოლოსები, არამედ ეფექტური და ბედნიერი სიმბიოზური ორგანიზმები, თანაცხოვრების სიხარულით გაერთიანებული არსებების თემები.

აქ ვიღაც სამმეტრიან ღობეს აშენებს, რათა იზოლირებული იყოს ცნობისმოყვარე თვალებისგან. დიახ, ეს ტექნოლოგიაა. ხოლო მეორე თხრის სადრენაჟო თხრილებს, რომლებიც ფანტავს ჭაობებს და მათ გასწვრივ რგავენ ტყის სარტყლებს, რომლებიც, როგორც იქნა, ამავე დროს ღობეებად იქცევიან. და ჩიტები ბუდობენ მათზე. და სასტიკი ქარები იჭედებიან მათ ტოტებში. ასეთ ღობეებს შეკეთება და გამოსწორება არ სჭირდება - უბრალოდ ათ წელიწადში ერთხელ მორთეთ. და ეს ასევე ტექნოლოგიაა! ასე რომ, საქმე ის არ არის, რომ ჩვენ ვიმოქმედოთ კომპლექსურად და მიზანმიმართულად - ეს, სხვათა შორის, ყოველთვის იყო განვითარების ნიშანი. და რამდენი ფაქტორი მოვახერხეთ ჩვენი ძალისხმევით ერთიანობისკენ.

რაც მეტია ეს ფაქტორი, მით მეტი სიცოცხლე გადავარჩინეთ და ვიმატეთ.

ასე რომ, ჩვენი ინდუსტრიის ამჟამინდელი მდგომარეობა სულაც არ მეტყველებს ჩვენი განვითარების მაღალ დონეზე, არამედ, პირიქით, მის პრიმიტიულობასა და შეზღუდულობაზე.

ახლა კი დავუბრუნდეთ უკვე დასმულ კითხვას: რას იღებს ცოცხალი არსება ინდივიდუალობის მსხვერპლშეწირვის საპასუხოდ, როგორც ჯილდო ერთობაში მისი გამოღვიძებისთვის? ის შედის ამ ერთიანობის არსებაში, იძენს უამრავ უპირატესობას და თვისებას, რაც სრულიად შეუძლებელი იქნებოდა იზოლირებულ მდგომარეობაში.

მაგალითად, ადამიანის ორგანიზმის ცოცხალი უჯრედი, თამაშის გარკვეული წესების დაცვის სანაცვლოდ, რჩება მუდმივი ტემპერატურისა და ტენიანობის გარემოში, რომელშიც არის საკვები ნივთიერებების სიმრავლე და სადაც ფერმენტული რეაქციები მაქსიმალურია. ინტენსივობა. ის იღებს იმუნურ დაცვას და აშორებს ნარჩენებს და ტოქსინებს. პატარა უჯრედი იძენს მაკროორგანიზმის ფიზიკური სხეულის არსებობას. მაგრამ არა მხოლოდ ეს!

ამ პატარა უჯრედების რეაქციებისა და რეფლექსების მთლიანობიდან ყალიბდება სენსუალურობა და ადამიანის ფსიქიკა. და უჯრედები თანაგრძნობენ მთელს, ხდებიან ეს მთლიანობა.

ცალკეული ადამიანი იძენს მსგავს უპირატესობებს საზოგადოებაში გაერთიანებით. და ამის წყალობით, და ამ გახდომის პროცესში, ის, ფაქტობრივად, ხდება ადამიანი ჩვენი თანამედროვე გაგებით. ის იძენს მეტყველებას, აბსტრაქტულ და შემოქმედებით აზროვნებას. და მას უკვე შეუძლია გაუძლოს სიცოცხლეს ადამიანის სხეულის საზღვრებს მიღმა. ადამიანი გლობალიზებულია.

და მთელი ბუნების ერთიანობაში შესვლის პროცესში ადამიანი იძენს მთავარ ჯილდოს: ცნობიერებას, მარადიული სიცოცხლის იდენტური. ადამიანი, რომელიც სიყვარულით ურთიერთობს ბუნებასთან, ფანტავს მას, როგორც წრეები წყალში - წყალი კი ბუნებრივი გარემოა, ქვა კი ადამიანის სხეული. და ამ გზაზე კაცობრიობა და მისი ყველა სიმბიონტი შედის ინფორმაციულ უსასრულობაში ბუდობრივი და ურთიერთამრეკლავი სამყაროების მთელი ნაკრების არსებობის შესახებ.

და ეს ყველაფერი ხდება რაღაც პლანეტარული ტექნოლოგიური პროცესის შედეგად, რომელიც ინდივიდის დონეზე თავისი გარეგანი გამოვლინებებით არ განსხვავდება ჩვეულებრივი სოციალური ცხოვრებისგან და მისი შინაგანი გაგებით სულიერი პრაქტიკაა.

კიბო: ბუნების ბოლო გაფრთხილება

კიბოსთან დაკავშირებული მრავალი ტესტის გავლის შემდეგ, საბოლოოდ შემიძლია ვთქვა, რომ კიბო არის გაფრთხილება, რომელსაც ბუნება აწვდის თანამედროვე კაცობრიობას.

მსოფლიოში არაფერი ტრიალებს ადამიანის ტვინს ისე სწრაფად, როგორც ფატალური დიაგნოზი. თუ ბუნებასთან არ გქონიათ ურთიერთობა და მან გადაწყვიტა ამის შესახებ გითხრათ, არაფერი გიშველის - არც ექიმები თავიანთი „მეცნიერული“ თეორიით და „მტკიცებულებებზე დაფუძნებული“

მეთოდები, არც უძრავი ქონების ბეტონის კედლები ან საბანკო ანგარიშების ამოუწურვა.

აკადემიური წოდებები და წოდებები არათუ არ დაგვეხმარება, არამედ ხელს შეუშლის კიდეც. სიცოცხლეს ვერ იყიდი, არ ევედრები და ძალით წაართმევს თავს - ის უბრალოდ თითებში გაივლის.

რადგან ცხოვრება არ არის ნივთი, არამედ პროცესი. თქვენ მას საკუთარ თავში კი არ იღებ, მაგრამ ის მიგიყვანს თქვენ. და თუ ის უარყოფს, მაშინ წახვედი.

შეერთებულ შტატებში ონკოლოგიური ხალი უკვე ძალით და მთავარით გაიწმინდა. და სულ მალე ამ ქვეყანაში მცხოვრები ყოველი მეორე შეძლებს მის გაცნობას სიცოცხლის განმავლობაში – ასე ამბობს სტატისტიკა. ამავდროულად, სამართლიანად უნდა ითქვას, რომ სწორედ ამ ქვეყანაში მომწიფდა და წარმატებით გამოცდა უბედურების დაძლევის გზა - სასოწარკვეთილი მარტოხელათა პაწაწინა კლინიკებში, როგორიცაა დოქტორი გერსონი.

და მაშინ, როცა ინდუსტრიული ქვეყნების მოსახლეობის აბსოლუტური უმრავლესობა უკვე რიგს დგას, რომლის დასასრულს ორი კლანჭით მხიარული ფიგურით შემკული დროშა აღმართულია, უკვე საკმაოდ დამაჯერებელი უმცირესობაა, მოსახლეობის სულ მცირე ათი პროცენტი. , რომელიც ნამდვილად არ მოხვდება ამ ხაზში. და თუ ის ურტყამს, მაშინ არც ისე დიდი ხნის განმავლობაში, ყველა შესაძლებლობა აქვს დატოვოს იგი. რადგან ცხოვრებამ უკვე მოიცვა ისინი და დაიცავს მათ თავისი ყოფნით. ეს ადამიანები ჩამოაყალიბებენ სოციალური განვითარების ნაკადს, რომელიც განზრახული აქვს გაგრძელდეს საუკუნეების განმავლობაში. და რომელშიც კაცობრიობა და გარემო გაერთიანდება. და ყველა დანარჩენი მოკვდება, რაც არ უნდა სამწუხარო. ისევე, როგორც დაიღუპნენ ისინი, ვინც ჭირის ან ესპანური გრიპის ტესტი არ ჩააბარა. დინოზავრებიც ადრე დაიღუპნენ.

როგორც ექიმი გერსონი ამბობდა, ნებისმიერი კიბო განიკურნება, მაგრამ არა ყველა პაციენტი. რადგან მკურნალობის ცენტრში მდგომარეობს სურვილი შეცვალოს და ბუნებასთან გაერთიანება. ის არ არის შეძენილი აბებით. ეს მიიღწევა შემოქმედებითი ძალისხმევით.

Ის არის. ანადგურებს კონკრეტულ ადამიანებს, ბუნება აკურთხებს და ინარჩუნებს სიცოცხლეს ჩვენს პლანეტაზე.

მაგრამ ეს არის ის, რაც ფანტავს სიბნელეს და ხსნის ფანჯრებს სიხარულის მზეს:

თითქმის ყველას გადარჩენა შეიძლება. მათ შორის შენც, თუ ეს უკვე შენზე იმოქმედა. თქვენ უბრალოდ უნდა შეძლოთ თქვენი ცხოვრების შეცვლა.

არ იფიქროთ, რომ მე გავხდი ბოროტი სტრეიტი-ბუნების სკოლის მოსწავლე, რომელიც ამხანაგების შეცდომებზე მხიარულად იცინის. მე უბრალოდ ჩამორჩენილი ვარ, რომელიც იჯდა განმეორებით, რომელმაც უცებ გააცნობიერა თავისი უცოდინრობა.

უცებ ძალიან მკაფიოდ ვიგრძენი, რომ პლანეტა დედამიწა უყურებდა ინდუსტრიულ ქალაქებს, რომლებიც მეგაპოლისებად ერწყმიან და თავიანთი ნარჩენებით ბუნებრივ გარემოს წამლავენ, თითქოს ეს მზარდი სიმსივნური სიმსივნე ყოფილიყო. და თუ ღმერთმა ქნას, ფიქლის გაზის წარმოების ტექნოლოგიის მასობრივი გამოყენება დაიწყება, მაშინ ეს პროცესი უკვე მეტასტაზების სტადიაში გადავა.

როგორც ახლა ვხედავ, ჩვენს ორგანიზმში არსებული ყველა პრობლემა ზუსტად გვეუბნება, თუ რა პლანეტარული პრობლემა უნდა მივიღოთ პირადად. საოცარი ურთიერთობაა პლანეტურ სხეულსა და ჩვენს ფიზიკურ, ადამიანის სხეულს შორის. თავიდან მისტიკურად გამოიყურება, მაგრამ როცა გააზრებას იწყებ, მისტიკა განზე მიდის და კანონზომიერება გამოდის წინ.

კაცობრიობა არ უნდა იქცეს ონკოლოგიურ პროცესად, რომელიც იპყრობს დედამიწას! ეს არის მესიჯი, რომელსაც ყველა ავადმყოფი იღებს. გაშიფრეთ იგი თქვენი კონკრეტული შემთხვევისთვის და დაუყოვნებლივ გააკეთეთ საჭირო შესწორებები. აუცილებელია ცვლილებები შეიტანოთ თქვენს გრძელვადიან და უშუალო მიზნებში, ცხოვრების სტილსა და წესში.

ჩვენ სასწრაფოდ უნდა შევცვალოთ აღქმის გეშტალტი და ვისწავლოთ გარშემო ყველაფერი ბუნების თვალით შევხედოთ. და მხოლოდ ეს სახე დაინახავს, ​​თუ როგორ უნდა გადარჩეთ პირადად თქვენ.

თანამედროვე ცივილიზაციის კიბოსგან ბუნების ხსნის საკუთარ თავზე აღებით, თქვენ გადაიქცევით სიმსივნის შიგნით არსებულ უჯრედად, რომელსაც აღარ სურს იყოს ავთვისებიანი და ეს არ აძლევს სიმსივნეს უფლებას განაგრძოს თავისი შეუზღუდავი ზრდა. და ამავდროულად, საკუთარ სხეულში, სიმსივნეში, რომელიც გაწუხებს, ჯანსაღი უჯრედები იწყებენ ფორმირებას და გამრავლებას, რომელთა გაჩენაც შენს პირად ხსნასაც ნიშნავს.

და მაშინ კაცობრიობა გახდება არა პლანეტის კიბოს სიმსივნე, არამედ მისი ნერვული სისტემა. და ქალაქები გახდება მისი ნერვული ცენტრები.

რა არის გმო

გმო გენმოდიფიცირებული ორგანიზმებია. ბიოტექნოლოგებმა ისწავლეს ერთი ორგანიზმის დნმ-დან ცალკეული გენების ამოღება და მეორეს დნმ-ში ჩასმა, სახეობათაშორისი ბარიერების გადაკვეთაც კი. მაგალითად, მწერის ან სხვა ცხოველის გენი შეიძლება შევიდეს მცენარეში. და შედეგად, უწყლო კარტოფილი, მაგალითად, სიბნელეში იწყებს ბრწყინავს - როგორც ოკეანის მედუზა.

ბევრი ითქვა გენეტიკური მოდიფიკაციის პოტენციალისა და კაცობრიობისთვის მიღებული სარგებლობის შესახებ. ის ფაქტი, რომ შესაძლებელია გვალვაგამძლე მცენარეების გაშენება, რომლებიც უზარმაზარ მოსავალს იძლევიან და არ ეშინიათ მავნებლებისა და სარეველების. და რომ ამ წყალობით კაცობრიობა შეიძლება გადარჩეს შიმშილისგან.

მაგრამ ეს ყველაფერი არის პიარ კამპანიების სფეროდან. რეალობის შემკულობა ფართო საზოგადოებისთვის. რეალობა ძალიან განსხვავებულად გამოიყურება.

მსხვილი კორპორაციების გმო-ს შექმნის მთავარი მოტივი არის პესტიციდებისა და ჰერბიციდების გაყიდვიდან მიღებული მოგების დაზოგვა, რომლებზეც პატენტს ვადა გაუვიდა.

სასოფლო-სამეურნეო კულტურებში, მათ შორის საკვებ კულტურებში, ჩასმულია გენი, რომელსაც შეუძლია კონკრეტული ჰერბიციდის ან პესტიციდის დეაქტივაცია. ის, ვისი ექსკლუზიური გამოყენების უფლება კომპანიას გაუვიდა. ახლა ეს მცენარე შეძლებს გაუძლოს ქიმიური გავლენის ამაზრზენი დოზებსაც კი, საიდანაც ყველა ცოცხალი არსება დაიღუპება. და გენმოდიფიცირებული მცენარეების თესლი, როგორც გესმით, დაპატენტებულია.

გმო-ში ჩართული მრავალი ბიოტექნოლოგიური კომპანიის ოცნებაა, რომ ზოგადად, ყველა საკვები მცენარე გენმოდიფიცირებული იყოს და მათთვის თესლი დაპატენტებული იყოს. და ამის შემდეგ, ჰაერის გაყიდვა ადვილია.

მაგრამ ეს პრობლემის მხოლოდ ერთი ასპექტია. არის სხვებიც, არანაკლებ საშიში. ფულის დაზოგვის შეუჩერებელი სურვილით, კორპორაციები იყენებენ გენეტიკური მოდიფიკაციისა და კონტროლის მოძველებულ ტექნოლოგიებს, რომლებიც უკვე დაახლოებით ორი ათეული წლისაა. და სინამდვილეში, ეს „მეცნიერების სასწაული“ წააგავს თინეიჯერთა ბანდის მიერ გამვლელი მატარებლის დაბომბვას - აგურისა და რიყის ქვების დახმარებით. რომელი სარკმელი ჩაიმტვრევა არ აქვს მნიშვნელობა, მთავარია ეფექტი წარმოიქმნას.

წინასწარ არასოდეს არის ცნობილი, თუ სად შეიტანება ახალი გენი გენომში. და ეს პროცესი განუმეორებელია. ახალი ჯიშის ყველა მცენარე ერთი მცენარის უჯრედის პირდაპირი კლონია. და არახელსაყრელ პირობებში, მთელი ხედი შეიძლება დაიკარგოს ერთ საათში.

უცხო გენების შემოღების მეთოდები რეალურად ანგრევს მცენარის გენომს უკონტროლო გზით. ათობით მნიშვნელოვანი გენი შეიძლება გაქრეს და ათასობით სხვა შეიძლება შეიცვალოს ინტენსივობით. ზოგჯერ შემოტანილი გენი ჩასმულია რომელიმე „მშობლიური“ გენის შუაში. ან ის ბევრჯერ იმეორებს თავის თავს, ბევრ ეგზემპლარად. გენომი ხდება გენეტიკური ნარჩენების უცნაური ნაზავი. ეს ფაქტები დასტურდება გენეტიკური ანალიზის თანამედროვე მეთოდებით.

და რამ შეიძლება გამოიწვიოს ასეთი დამახინჯებული გენის კოდი? ბუნების სასწაული დაგვპირდა? ფაქტობრივად, ახალი არსება იწყებს უცნაური ქიმიკატების სინთეზს, რომლებიც ბუნებაში არ გვხვდება და სულ მცირე, არ არის სასარგებლო ცოცხალი არსებებისთვის.

მაგრამ მთავარი საფრთხე ის არის, რომ გენის მოდიფიკაცია მნიშვნელოვნად აძლიერებს ეგრეთ წოდებულ ჰორიზონტალურ გენის გადაცემას. რას ნიშნავს ეს ჩვენთვის? და აი რა.

გენმოდიფიცირებული სიმინდის ჭამის შემდეგ, ჩვენ ვერც კი შევამჩნევთ, როგორ აითვისებენ ჩვენს პირში ან ნაწლავებში მცხოვრები ბაქტერიები ახალ გენებს და გადაიქცევიან, მაგალითად, იმავე ჰერბიციდებისა და პესტიციდების მწარმოებლებად. და ჩვენ თვითონ გავხდებით ამ ნივთიერებების ქარხნები. ახლა ჩვენ მოგვიწევს ბრძოლა არა შხამების კვალთან, რომელიც ჩვენამდე აღწევს მინდვრების ქიმიური დამუშავების შემდეგ, არამედ მათ ნაკადებთან, რომლებიც ყოველ წუთს წარმოიქმნება ჩვენს სხეულში.

ზოგადად, მეჩვენება, რომ უახლოეს მომავალში გმო პროდუქტები გახდება ონკოლოგიის მთავარი მიზეზი, რაც ბანალურ ჰერბიციდებსა და პესტიციდებს მეორე ადგილზე დააყენებს.

ინდუსტრიული ქვეყნების მთავრობები ინარჩუნებენ ტაბუებს ამ საკითხების მედიაში განხილვისას. ხოლო დამრღვევ მეცნიერებს ართმევენ თანამდებობას, აძევებენ სამსახურიდან, ემუქრებიან სასამართლოთი. არის ნათელი მაგალითები. გასაგებია, რომ უბრალოდ არავინაა, ვინც დააფინანსებს ძვირადღირებულ კვლევებს ცხოველებზე და ადამიანებზე გმო-ს შესაძლო მავნე ზემოქმედების შესახებ - არც მთავრობები და არც კორპორაციები არ არიან დაინტერესებული ამით.

პრესაში მხოლოდ კერძო წყაროებიდან მიმოფანტული ინფორმაცია ხვდება. მაგრამ ისინი იმდენად უხეშები არიან, რომ არ გადიან საზოგადოების ყურადღების მიღმა, მათ ჯანმრთელობაზე შეშფოთებული.

მაგალითად, ინდოეთში, გენეტიკურად მოდიფიცირებული ბამბის მოსავლის აღების შემდეგ, ცხვრის ფარები გაუშვეს მინდვრებში მწვანე მასის საჭმელად. ასე კეთდებოდა საუკუნიდან საუკუნემდე - ცხვარი სიამოვნებით მიირთმევს უხვად მწვანე მასას. მაგრამ გენმოდიფიცირებული ბამბის გამოყენებით, შედეგი იყო ის, რომ ხუთი დღის შემდეგ ამ ცხვრის 25% უცნობი დაავადებით მოკვდა. საერთო ჯამში დაახლოებით 10000 ცხოველი დაიკარგა. გაკვეთამ აჩვენა, რომ ცხოველებს შინაგანი ორგანოების მრავლობითი დაზიანებები აღენიშნებოდათ. ნეკროზის კერები ფარავდა ნაწლავებსა და ღვიძლს. გარდაცვალების მიზეზი გენმოდიფიცირებული ბამბის მიერ წარმოებული ეგრეთ წოდებული Bt ტოქსინი გახდა.

რამდენიმე გულახდილი კვლევა, რომელიც პრესაში გაჟონა, გასაკვირს გვამცნობს: გმო-ს ნეგატიური ეფექტი წლების განმავლობაში არ უნდა იყოს მოსალოდნელი.

ეს ხდება მხოლოდ რამდენიმე კვირის შემდეგ, რაც გმო დიეტის უმნიშვნელო ელემენტებიც კი შედის ექსპერიმენტული ცხოველების საკვებში.

ვირთხებიც კი, ბიოლოგიური სიცოცხლისუნარიანობის პარაგონი, ვერ იტანენ გენმოდიფიცირებულ საკვებს. და ამის გაგება შეიძლება: ყოველივე ამის შემდეგ, გმო-ები იწვევენ ცვლილებებს უჯრედული მეტაბოლიზმის დონეზე.

მაგრამ აი, რა არის საინტერესო: ველურ ბუნებაში მცხოვრები მრავალი ცხოველი უარს ამბობს გმო საკვების ჭამაზე! მკვლევარებს კი მოუწიათ იძულებითი კვების გამოყენება (საყლაპავში ჩასმული მილის მეშვეობით).

როგორც ჩანს, საქმე იმაში მიდის, რომ მე და შენ ერთნაირად მოგვექცევიან.

შეცვლილი გენით ინფექცია ბევრად უფრო საშიშია, ვიდრე ჩვეულებრივი ქიმიური ინფექცია.

რადგან ის ჰგავს ალი, რომელიც გავრცელდება მშრალ ტყეში. ასანთის სროლისას პროცესის შეჩერება აღარ შეგიძლიათ. თქვენ კარგავთ მასზე კონტროლს.

გენმოდიფიცირებული მცენარეების მტვრისგანაც კი შეიძლება მოხდეს მძიმე ალერგიის აფეთქება. ბევრი ადამიანი დაზარალდა მხოლოდ გმო საკვების შეფუთვაზე მუშაობით.

და რამდენად გავრცელებულია გენმოდიფიცირებული ორგანიზმები და მათგან დამზადებული პროდუქტები? ბევრად უფრო შორს, ვიდრე ჩვენ გვსურს. მაგალითად, აშშ-ში თითქმის მთელი სახამებელი მზადდება გმო სიმინდისგან. ბევრი პოპულარული შაქრის შემცვლელი ასევე გენმოდიფიცირებული საკვებია.

ამ საკითხების შესახებ ცოდნის გაუმჯობესების მსურველებს შეუძლიათ ეწვიონ საიტს www.ResponsibleTechnology.org

გმო: კიდევ უფრო საშიში ნედლეულის მოყვარულთათვის

გენმოდიფიცირებული საკვები, უდავოდ, სასიკვდილო საფრთხეა კაცობრიობისთვის. ამას ყველა პატიოსანი მკვლევარი ადასტურებს.

მხოლოდ ისინი, ვინც ცხოვრობენ საბაჟო პროექტებით და ემსახურებიან მრავალეროვნულ კვების კორპორაციებს, ყვირის გმო-ს უვნებლობაზე.

ევროპაში ფუტკრის მთლიანი რაოდენობის მესამედი დაიკარგა და ეს პროცესი კატასტროფულად ვითარდება. მიზეზი დადგენილია: გენმოდიფიცირებული მცენარეების მტვრით კვება. და რადგან ფუტკრის სიცოცხლე ხანმოკლეა, პათოლოგიური ცვლილებები თაობებში ძალიან სწრაფად გროვდება. შედეგი კი ცალსახაა: გამრავლების შეუძლებლობა. ეს გამოწვეულია იმით, რომ ფუტკარი ვერ იძენს საკმარის ბიოლოგიურ ძალას, რომელიც აუცილებელია შთამომავლობის დასაბამებლად.

უმი საკვების მოყვარულები, რომლებიც მიირთმევენ გმო საკვებს, რეალურად არ იღებენ სარგებელს ასეთი ნედლეულის დიეტისგან - მხოლოდ ზიანს აყენებენ. არსებობს უმი კვების დიეტის საშიში ილუზია, ის გაყალბებულია და გაუკუღმართებულია. სინამდვილეში, უმი საკვების მოყვარულთათვის, გმო საკვები კიდევ უფრო საშიშია, ვიდრე მათთვის, ვინც მიირთმევს მოხარშულ ან შემწვარს. რადგან, როგორც გაირკვა, საკმაოდ დიდი აგრეგატები შეიძლება შეიწოვოს კუჭისა და ნაწლავების ლორწოვანი გარსით - თუნდაც მთლიანი ცილები. ასე რომ, გენეტიკურად მოდიფიცირებულ საკვებში შემავალი დესტრუქციული ინფორმაცია უმი კვების მსურველს პირდაპირ სისხლში აღწევს.

შეცვლილი ფერმენტები იწყებენ მოქმედებას, რომლებიც ახლა აგროვებენ ადამიანში შეცვლილ ცილებს. პირველ რიგში, ეს იწვევს ალერგიული დაავადებების მასიურ ზრდას, შემდეგ კი - აუტოიმუნურს. მსგავსი ფენომენი ხდება, თუ ადამიანი მუდმივ კონტაქტშია ბაქტერიული ან სოკოვანი ინფექციის წყაროებთან.

ჩნდება პარადოქსული სიტუაცია: გენმოდიფიცირებული საკვები ყველაზე მავნეა ნედლი, დაუმუშავებელი სახით. და რაც უფრო მაღალია მათი დამუშავების ხარისხი, მათ შორის თერმული და ქიმიური, მით უფრო ნადგურდება შეცვლილი გენეტიკური ინფორმაცია და ნაკლებად საზიანო ხდება ისინი. ეს ნამდვილად არის ცივილიზაციის გრიმასი, რომელიც დაფუძნებულია საკვების გადამუშავებაზე! თუმცა, ამით თავი არ უნდა მოიტყუოთ: გადამუშავება უკიდურესად კანცეროგენულ პროდუქტებს ჩვეულებრივ კანცეროგენებად აქცევს.

უნდა გვესმოდეს, რომ მთავარი მიზეზი, რისთვისაც კორპორაციები უზარმაზარ ფულს ინვესტირებენ გმო-ებში, სულაც არ არის საკვების ხარისხისა და გემოს გაუმჯობესება. ეს უსულო პროდუქტები თვეების განმავლობაში დევს თაროებზე და არ ფუჭდება, რაც მოსახერხებელია როგორც მწარმოებლებისთვის, ასევე გამყიდველებისთვის. გარდა ამისა, გენმოდიფიცირებული მცენარეები სინთეზირებულია ისე, რომ ისინი უგრძნობი ხდებიან დესტრუქციული შხამების – პესტიციდებისა და ჰერბიციდების მიმართ, რომლებიც კლავენ ყველა ცოცხალ არსებას, მათ შორის ჩვენც. ამ, შეიძლება ითქვას, ქიმიური იარაღით მინდვრების დამტვერვის შემდეგ, გენმოდიფიცირებული მცენარეები ხალისიანად იჭიმება ზევით და ცოტა ადამიანი აცნობიერებს, რამხელა შხამი შთანთქა ასეთი დამუშავების შემდეგ.

გმო პროდუქტები ანადგურებს ცოცხალ ორგანიზმში დამკვიდრებულ წესრიგს, არღვევს ცენტრალური ნერვული სისტემის და ცნობიერების კონტროლირებას. ასე რომ, ისინი, განსაზღვრებით, კანცეროგენები არიან.

არ მგონია, რომ გენეტიკური ინჟინერია საერთოდ არ უნდა აიკრძალოს. თუმცა, იმ მომენტამდე (რომელიც, როგორც ჩანს, არც ისე მალე მოვა), როცა ეს მეცნიერება მომწიფდება და გენეტიკური ცვლილებების შედეგების პროგნოზირებას შეძლებს, მისი ყოველგვარი კომერციალიზაცია უნდა აიკრძალოს. და რა თქმა უნდა, აუცილებელია რაც შეიძლება მალე შეწყდეს გმო-ს საკვები პროდუქტების შემოჭრა. როგორც პირველი ნაბიჯი, უნდა მოხდეს გენმოდიფიცირებული პროდუქტების სავალდებულო მარკირება. აუცილებელია ახსნა-განმარტებითი სამუშაოების ჩატარება ყველა საღ აზროვნებაში და მომაკვდინებელი საკვების მასიური ბოიკოტის ორგანიზება.

მოვუწოდებ ყველას, ვინც კითხულობს ამ სტრიქონებს, აქტიურად გაავრცელოს ინფორმაცია გმო-ს საშიშროების შესახებ, ამისთვის ინტერნეტის გამოყენებით, მათ შორის სოციალური ქსელებისა და პირადი ვებსაიტების ჩათვლით.

აუცილებელია ერთმანეთის ინფორმირება კომპანიების შესახებ, როგორც მწარმოებელი, ისე სავაჭრო, რომლებიც ავრცელებენ გმო-ს. აუცილებელია გმო-ით დაბინძურებული პროდუქტების სიების გამოქვეყნება, მათი განმასხვავებელი ნიშნების გამჟღავნება. აუცილებელია ისეთი საზოგადოებრივი აზრის ჩამოყალიბება, რომლის მიხედვითაც გენმოდიფიცირებული ორგანიზმების წარმოება და რეალიზაცია ჩაითვლება კაცობრიობის წინააღმდეგ დანაშაულად, ზოგადად LIFE და სისხლისსამართლებრივ დასჯას.

ახლა კი მინდა ვუპასუხო კითხვას, რომელსაც ხშირად მეკითხებიან ლექციებზე: აქვს თუ არა ადამიანს უფლება საერთოდ ჩაერიოს ბუნების სიწმინდეებში - დნმ-ის კოდში - და შეცვალოს იგი? ბუნების სიყვარულის თვალსაზრისით, თუ ადამიანი აცნობიერებს საკუთარ თავს, როგორც ბუნებას, თავს გრძნობს მის გაგრძელებად და სამუშაო იარაღად, მაშინ მას არა მხოლოდ შეუძლია, არამედ უნდა დაეუფლოს გენმოდიფიკაციას. მაგრამ თუ ადამიანს მისი მცირე, პირადი ინტერესი ამოძრავებს, მაშინ გმო-ს თემა მისთვის დახურულია და მასში შეჭრის მცდელობებს დამღუპველი შედეგები მოჰყვება.

გმო პროდუქტების ნიშნები

ახლა ჩამოვთვლი მხოლოდ ყველაზე აშკარა მინიშნებებს, რომლებიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას გმო პროდუქტების გამოსავლენად. აქ მე უფრო მეტად ვხელმძღვანელობ ჭორებითა და საღი აზრით, ვიდრე ზუსტი ცოდნით. იმის გამო, რომ ამ ცოდნას უახლოეს მომავალში არავინ მოგვცემს და ჩვენი სიცოცხლის დასაცავად ძალისხმევა ახლავე უნდა განხორციელდეს.

ჯერ ერთი, გმო ხილსა და ბოსტნეულს სუნი თითქმის არ აქვს. იმის გამო, რომ სუნი წარმოიქმნება ფერმენტების მაღალი აქტივობის გამო, მაგრამ ის თითქმის არ არის გმო ორგანიზმებში. ეს არის განწირული არსებები, რომლებიც საბოლოოდ გაფილტრული იქნებიან ბუნებრივი გადარჩევით.

ფერმენტული აქტივობის ნაკლებობის გამო, მათზე მექანიკური დაზიანება არ ჩნდება მუქი კასრების სახით - გმო ნაყოფი ყოველთვის იდეალურად გამოიყურება. აქედან გამომდინარე, ეს პროდუქტები არ არის საინტერესო ხილის ბუზებისთვის, რომლებიც იკვებებიან ფერმენტებით. და ბაქტერიებიც კი! სოკო, რომელიც ადვილად ითვისებს ძველ ხესაც კი, არ შეუძლია გმო პომიდვრის მონელება.

აბსოლუტურად იდენტური ფორმისა და ზომის ხილი და ბოსტნეული ყოველთვის საეჭვოდ გამოიყურება. საუბარია ევროპულ სტანდარტებზე. დიახ, მხოლოდ მათ, ვისაც აქვს უკიდურესად დაბალი წარმოების ხარჯები, შეუძლია ამ სტანდარტების დაცვა - და ეს არის გმო-ს კიდევ ერთი ნიშანი.

გასაკვირია, რომ ევროპული სტანდარტები ადგენს უამრავ ზედაპირულ ნიშანს - ზომას, ფორმას, ფერს, მაგრამ არაფერს ამბობს პროდუქტში წყლის რაოდენობაზე და ფერფლის შემცველობაზე, ფერმენტის შემცველობაზე. თითქოს ეს სტანდარტები სპეციალურად მიზნად ისახავს მწარმოებლებს, რომ გამოზარდონ დუმები პაპიერ-მაშესგან. და ორგანული პროდუქტების პატიოსანი მწარმოებლების გაკოტრება.

ხშირად, ხარისხის გაზვიადებულ ნიშნებს მივყავართ ბილიკამდე, რაც ჩვეულებრივ იზიდავს მყიდველებს.

სუპერმარკეტის დახლზე ჩერი პომიდორია. ისინი მოსავალს იღებენ ხრაშუნამდე მოუმწიფებლად, მაგრამ შინდისფერი წითელი ფერისაა და ტკბილი გემოთი. ყველა ჩემმა მეგობარმა, ვინც მათ სცადა, მეორე დღეს იგრძნო ტკივილი მზის წნულში, რომელიც თანდათან გადაიზარდა სარტყელ ტკივილში.

რა არის თავდასხმა? მე შემოგთავაზებთ:

დარტყმა მიაყენა პანკრეასს, რომელიც ცდილობდა გამოემუშავებინა ფერმენტი, რომელსაც შეუძლია შეჭამეს სილამაზის მონელება. და მას არ შეეძლო.

აქ კი მშვენიერი ხურმა დევს, რომელიც - აი - არ ქსოვს! ნუ იჩქარებთ მის ყიდვას - რა მოხდება, თუ ის გმო ყალბია?

უთესლო ხილი ყოველთვის საეჭვოა. გენმოდიფიცირებული პროდუქტები ბიოლოგიურად ძალიან სუსტია - მათ არ აქვთ თესლის ფორმირების ძალა.

ხშირად გენმოდიფიცირებული ორგანიზმები შერწყმულია წინასწარი გაყიდვის ქიმიურ დამუშავებასთან. ხეზე ჯერ კიდევ ფორთოხალს ასხურებენ ქიმიით ისე, რომ ისინი კაშკაშა ნარინჯისფერი გახდება. იგივე ეხება მანდარინებს. ჩვენ კი, დაიმახსოვრეთ, ყოველთვის აღშფოთებული ვიყავით აფხაზური მანდარინი მწვანე კასრებით! მათ არ ესმოდათ მათი ბედნიერება.

არ იყიდოთ წებოვანი, ცვილისებრი ზედაპირის ვაშლი. უკვე მკვდრები არიან და არ სუნთქავენ.

ისინი გაყინულ ხილს ჰგავს.

ვაი, გმო-ს უზრუნველსაყოფად, დუღილიც კი არ გვეშველება. თავად პროდუქტის თვისებები, შესაძლოა, ამისგან გარკვეულწილად გაუმჯობესდეს, მაგრამ მასზე გამრავლებული ლაქტობაცილები მუტაციას განიცდიან და შეიძლება საშიში გახდეს. ნებისმიერ შემთხვევაში, ბაქტერიული კულტურა გაფუჭდება.

სიტუაცია იწყებს მახსენებს კომპიუტერის შეუქცევად ინფექციას მავნე ვირუსით, როდესაც ანტივირუსული პროგრამა ვერ მოხერხდა და სუფთა სისტემის ასლი დაიკარგა.

თუ ახლა ვერ მოვახერხეთ სიტუაციის კონტროლი, მაშინ ბუნებას მხოლოდ ერთი დარჩება - სისტემის ხელახალი ინსტალაცია ნულიდან.

უმი საკვები და ინტერნეტი

ჯერჯერობით, უმი საკვების დიეტა დაზარალდა, ვიდრე ისარგებლა ინტერნეტის ფართო გამოყენებისგან. ბევრი ნედლეული საკვების ფორუმი სავსეა ჭორიკანა, ფანტასტიკური თეორიებით, და ეს ყველაფერი წარმოდგენილია უდავო და საკმაოდ დიდი აგრესიით.

როგორც წესი, ამ ფორუმებზე მხიარულობენ ისინი, ვისი გამოცდილებაც უმი საკვების დიეტის დროს არ აღემატება ერთ წელს. როგორც ისინი იძენენ რეალურ ცოდნას, მონაწილეები კარგავენ თავდაჯერებულ დამოკიდებულებას და თანდათან ტოვებენ ამ საკომუნიკაციო პლატფორმებს. აქ თითქმის შეუძლებელია ვეტერანი ნედლეულის პოვნა.

ეს არის ინტერნეტის, როგორც საინფორმაციო გარემოს ზოგადი პრობლემა. ყოველივე ამის შემდეგ, ის პრაქტიკულად არ არის დაცული იმუნიტეტით. იმუნიტეტი სისტემური პროდუქტია, მისი ამოცანაა შეინარჩუნოს სამუშაო მთლიანობა. და ინტერნეტი ახლა ეფუძნება პირადი თავისუფლების იდეას, როგორც თავისთავად. სანამ ეს ასეა, აქ რეალური აზრი და შემოქმედებითი საქმიანობა არ იქნება. სოციალური ქსელები ყოველდღიურად ფეთქდება ინფექციური დაავადებების მსგავსი მასობრივი ტანჯვით. შეგრძნებები ცვლის ერთმანეთს, აღმოცენდება ნულიდან და ისევ ქრებიან დავიწყებაში. ეს არის ცხოველური ყოფნის გზა. გამოცდილება არ არის დაგროვილი და გაანალიზებული. როგორ გავიზარდოთ აქედან, ავიდეთ შემოქმედებითი კაცობრიობის დონემდე?

პასუხი აშკარაა: ინტერნეტმა უნდა გამოაცხადოს საერთო მიზნები, რომლებიც განუყოფლად არის დაკავშირებული კაცობრიობის პროგრესთან და ცხოვრების ევოლუციასთან. კონსტიტუცია, კომუნიკაციისა და ქსელიდან გარიცხვის კანონები, თუ კანონები ირღვევა - აი, ეს უნდა გახდეს საინფორმაციო ცხოვრების ნორმა. და ეს საქმიანობა უნდა წარმართონ კენჭისყრით არჩეულ ექსპერტთა საზოგადოებებმა. სანამ ეს ასე არ არის, ინტერნეტში აქტივობა მანიპულირებული იქნება კომერციული ინტერესებით, ისევე როგორც ჩვეულებრივ მასმედიაში.

იგივე ეხება რეგულარულ ინტერნეტ ფორუმებს ვებ საიტებზე. არავითარ შემთხვევაში არ უნდა იყოს მექანიკურად დამოკიდებული ფორუმის წევრის სტატუსი მისი პოსტების რაოდენობაზე.

სტატუსი განსახილველ საკითხებში კვალიფიკაციით უნდა განისაზღვროს და პარალელურად ჩამოყალიბდეს როგორც ექსპერტების, ისე ფართო საზოგადოების კენჭისყრით.

წმინდა ტექნიკური თვალსაზრისით, ეს შეიძლება გაკეთდეს ასე. პუბლიკაციების ზოგადი ნაკადიდან ექსპერტები ირჩევენ მათ, რაც მათთვის მნიშვნელოვანია და ათავსებენ მათ სპეციალურ თემატურ სათაურებში. ახლა ფართო საზოგადოების ჯერია: ის ხმას აძლევს, ლაპარაკობს, აფასებს. და უკვე ამ რეიტინგების ჯამიდან ყალიბდება გამოქვეყნებული სტატიის ავტორის რეიტინგი. ანუ, ექსპერტებს შეუძლიათ მხოლოდ შეაფასონ შეფასების პროცესი და ეს დამოკიდებულია ფორუმის მონაწილეებზე. ასევე მნიშვნელოვანია, რომ თემატურ სათაურებში განთავსებული ინფორმაციის წაკითხვა და შეფასება უნდა იყოს საიტის ვიზიტორების პასუხისმგებლობა - ასე იხდიან მათთვის საკომუნიკაციო პლატფორმის უფასო მიწოდებას. თითოეულმა მონაწილემ უნდა განახორციელოს შეფასებების გარკვეული მინიმუმი.

მაგრამ ამ მინიმუმის გადაჭარბება არ იძლევა რაიმე სარგებელს.

განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს გამოხატვის თავისუფლებას და თემების არჩევანს. ნათლად უნდა გვესმოდეს, რომ ნებისმიერი ადამიანი თავისუფალია თავის ქმედებებში, რომლებიც მიმართულია საზოგადოებრივ კეთილდღეობაზე და ზოგადად მთელი ცხოვრების სიკეთეზე. და არ არის თავისუფალი ზიანი მიაყენოს ამ სიკეთეს. ეს კრიტერიუმი გამჭვირვალე და გასაგებია: იმოქმედეთ ბუნებრივი გარემოს ინტერესებიდან გამომდინარე, არ დაივიწყოთ მასში კაცობრიობის ჩართვა.

ნედლეულ საკვებს და დიეტებს რომ დავუბრუნდეთ, ჩანს, რომ დისკუსია შეიძლება წარიმართოს მინიმუმ სამ დონეზე. მათგან უმაღლესში განიხილება ზოგადი პრინციპები და მიდგომები, დამყარებულია ჯვარედინი ურთიერთობები ადამიანის ცოდნის სხვა სფეროებთან. ეს არის პლატფორმა ექსპერტებისთვის, რომლებმაც უკვე დაამტკიცეს თავიანთი ღირებულება. აქ ყველა დანარჩენი მკითხველია.

მომდევნო დონეზე, დაგეგმილი თემატური მაგისტრალების ფარგლებში, შემოთავაზებულია და განიხილება რეცეპტები, მეთოდები და კონკრეტული მიდგომები. ლაპარაკობს ის, ვისაც სათქმელი აქვს.

მკითხველს შეუძლია შეაფასოს ეს პუბლიკაციები.

ახალი თემების გაგზავნა. თუ ვინმეს საინტერესო მოგეჩვენებათ, შეგამჩნევენ და გიპასუხებენ.

და ბოლოს: არავითარი მეტსახელები და ფსევდონიმები! თითოეული ფსევდონიმის მიღმა გამჭვირვალედ უნდა იყოს რეგისტრირებული კონკრეტული ვინაობა. რადგან ინდივიდის ღიაობა დისკუსიაში გულისხმობს სოციალურ პასუხისმგებლობას. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ინტერნეტი საბოლოოდ გადაიქცევა ვირტუალური არსებების კოლექციად, ასტრალური იმიტატორი არსებების მსგავსი.

მსგავსი იდეებით შთაგონებული, შევეცდები დავიწყო აღწერილი წესების დაწესება ჩვენს საიტზე, რომელიც ეძღვნება ბუნებას: www.prirodolubie.ru

–  –  –

–  –  –

უღრანი ტყიდან გამოსვლის იმედი ძნელად თუ დახუჭული ივლით. ძალიან დიდი შანსია ხის ტოტებზე შუბლი გატეხო ან ხევში ჩავარდე! დროა გავახილოთ თვალები. ოცნებობთ იდეალურ საკვებზე, ძალიან ნათლად უნდა გვესმოდეს, რომ კვება არის ყველაზე მნიშვნელოვანი არხი ცოცხალი არსების ორმხრივი ურთიერთქმედებისთვის ბუნებრივ გარემოსთან. იმის გაგების გარეშე, თუ როგორ უკავშირდება ბუნებაში არსებული მთელი ცხოვრება გარემოს, ჩვენ ვერ დავინახავთ მკაფიო სურათს და იძულებულნი ვიქნებით გავიქცეთ ერთი უკიდურესობიდან მეორეში.

კვება ტრადიციულად განიხილება, როგორც ცალმხრივი პროცესი. ისინი ჩვეულებრივ ასე საუბრობენ. აქ არის ადამიანი, რომელიც არის სუბიექტი. ის გარემოდან იღებს საჭირო პროდუქტებსა და მასალებს. გარემო, რა თქმა უნდა, არის ობიექტი, ინერტული და არაცნობიერი მატერიალური წარმონაქმნი. სუბიექტი იმორჩილებს ობიექტს და იყენებს მას საკუთარი მიზნებისთვის.

ასეთი ფილოსოფია, როგორც წინა თავში ვნახეთ, აუცილებლად იწვევს კაცობრიობის მასობრივ ფიზიოლოგიურ გადაგვარებას, იწვევს გულის შეტევას, ინსულტს, კიბოს და სხვა უბედურებებს. ყოველივე ამის შემდეგ, მცდარი იდეები აუცილებლად იწვევს არასწორ ქმედებებს.

ამ თავში შევეცდებით განვიხილოთ, რა უნდა გამოსწორდეს ჩვენს იდეებში ადამიანისა და ბუნების ურთიერთობის შესახებ, რათა ვიპოვოთ სწორი კვების გზა - რომელიც არ მოგვკლავს, არამედ დაგვეხმარება ჯანმრთელობის გაზრდაში, განვითარებასა და შემოქმედებაში.

ჩემი აზრით, მთავარი, რაც ბევრი ადამიანის ყურადღების მიღმაა, არის ის, რომ ჩვენს გარშემო არსებული ბუნებრივი გარემო, მარტივად რომ ვთქვათ, ბუნება, ჩვენთან მიმართებაში აქტიური, განუყოფელი დასაწყისია. ეს არის ის, ვინც კვებავს ჩვენს სხეულებს, მაგრამ არა მხოლოდ მათ! ის ასევე ავსებს ჩვენს სულებს და სულებს. ჩვენ ვიზრდებით მასზე, როგორც ხილი სიცოცხლის ხეზე.

ბუნებიდან ჩვენ ვიღებთ არა მხოლოდ ნივთიერებებს, ნივთიერებებს, საიდანაც ვაშენებთ ჩვენს სხეულს.

ჩვენ ვიღებთ ყურადღებით ორგანიზებულ ინფორმაციას იმის შესახებ, თუ როგორ უნდა გავაკეთოთ ეს. და ყველა საჭირო საშუალება ამ ინფორმაციის გამოსაყენებლად.

ადამიანი იმდენად შედის ბუნებაში, რომ შეუძლებელია მისი განცალკევება ცხოვრებისეული პროცესების ერთი ნაკრებისგან. და ამის გაკეთება მხოლოდ უნდა სცადო, რადგან სიკვდილის დაჩქარებული პროცესი მაშინვე იწყება. რასაც ახლა ყველგან ვხედავთ ჩვენს „მაღალ განვითარებულ“ საზოგადოებაში.

მილიონობით უკუკავშირის წრე ჩამოყალიბებულია და მოქმედებს ადამიანსა და ბუნებას შორის. მათი რაოდენობის შემცირება იწვევს დეგრადაციას, ხოლო ზრდა ნიშნავს ევოლუციას და განვითარებას.

კვება არის ორმხრივი პროცესი, რომლის ფარგლებშიც ხდება თითოეული ადამიანის შეგუება და მთელი ბუნების უსასრულობა. ჩვენ არ ვიკვებებით, მაგრამ ბუნება გვკვებავს, რითაც ხელმძღვანელობს, იცავს, ვითარდება.

თითოეული ადამიანი თავად განსაზღვრავს რა არის კვების სისტემის დანიშნულება, რომელსაც თავად აშენებს. ვიღაცას უნდა ისევ, როგორც ახალგაზრდობაში, შეძლოს ლუდის დალევა ერთდროულად. და ვინმეს სურს გააჩინოს მრავალი ჯანმრთელი შთამომავლობა. სხვა ოცნებობს გამოაქვეყნოს მრავალი ბრწყინვალე სამეცნიერო ნაშრომი ან შექმნას ფერწერული შედევრი.

არ არის ჩვეულებრივი კამათი ცხოვრებისეული მიზნების არჩევის შესახებ. აქ, მაგალითად, მე ვუწოდებ იდეალური კვების სისტემას, რომელსაც შეუძლია მიიყვანოს ბუნებასთან ერთიანობის განცდის იშვიათი აფეთქებებიდან ამ ერთობაში მუდმივ ჩაძირვამდე. მაშინ ყველა სხვა კარგი ცხოვრებისეული მიზანი, მეჩვენება, ავტომატურად მიიღწევა.

და ვისაც სურს ჩემთან ერთად ამ მიმართულებით მოძრაობა, უახლოეს მომავალში სასწრაფოდ უნდა აღადგინოს ბუნების არსებობა ადამიანის ფიზიოლოგიაში.

რადგან ტვირთი ადამიანის ორგანიზმზე წლიდან წლამდე იზრდება. ინფორმაციის ნაკადები, რომლებიც ჩვენ უნდა დავამუშავოთ, სულ უფრო და უფრო ინტენსიური ხდება, ჩვენს ირგვლივ ელექტრომაგნიტური გამოსხივება უფრო მჭიდრო ხდება. და ქიმიური ტოქსინების რაოდენობა აშკარად არ მცირდება. ამიტომ მოგვიწევს ადამიანის სხეულის მთლიანობის აღდგენის ახალი გზების დაუფლება, რომელსაც ზემოთ აღნიშნული ფაქტორები მუდმივად არღვევს.

რა არის ეს - ბუნება?

ამ წიგნის ფურცლებზე ხშირად მიწევს სიტყვა „ბუნება“ მივმართო. როგორც ხედავ, დიდი ასოებით ვწერ. ყველა განხილული თემა ფაქტიურად ამ სიტყვის ირგვლივ ტრიალებს - ეს ძალიან მნიშვნელოვანია ჩემთვის. და იმისათვის, რომ თავიდან ავიცილოთ შესაძლო შეუსაბამობები და გაუგებრობები, ნება მომეცით დეტალურად აგიხსნათ რას ვგულისხმობ ამ სიტყვაში.

ასე რომ, ბუნება არის:

მთები, მდინარეები, არყები, ჩიტები, ბუზები - ერთი სიტყვით, ყველაფერი, რასაც ტრადიციულად ვხვდებით ქალაქიდან დასასვენებლად გასვლისას; ის ჩვენთვის გარემოს ყველაზე ახლო ნაწილია; მაგრამ ეს არის თვით ქალაქიც, თავისი დაღლილი შენობებით, გზებითა და მანქანებით;

მთვარე, მზე, ვარსკვლავები, გალაქტიკები, კვაზარები, ბნელი მატერია, ვარსკვლავთშორისი მტვერი – რასაც ჩვენ ტრადიციულად ვუწოდებთ სიტყვას „კოსმოსს“;

ყველა ჯიშისა და ტიპის ელემენტარული ნაწილაკები, რადიაციული ნაკადები, ნებისმიერი მატერიალური ობიექტის მოძრაობა და მოძრაობა - ამას ჩვეულებრივ უწოდებენ "ენერგიას";

ინფორმაცია, რომელიც იმალება ყველაფრის სიღრმეში, რაც ჩვენს გარშემოა, მათ შორის, მისი აქტიური, „პროგრამული“ ნაწილი;

შეკვეთისა და კონტროლის ის წყაროები, რომლებიც კომპიუტერული ოპერაციული სისტემების მსგავსია. ისინი ღრმად იმალება მატერიალური ობიექტების სტრუქტურაში და, შესაბამისად, ჩვენ ჩვეულებრივ ვერ ვაცნობიერებთ მათ და შეგვიძლია ვიმსჯელოთ მხოლოდ სამყაროზე მათი მოქმედების შედეგების მიხედვით.

გამოდის, რომ სიტყვა "ბუნებაში" ვგულისხმობ ზოგადად ყველაფერს, რაც ვიცით და კიდევ უცნობია, მათ შორის ყველა ადამიანს და ჩემს თავს. ბუნება ჩემი აზრით არის სამყაროს ზომის ერთი ცოცხალი არსება და ყველაფერი, რაც დაკვირვებულია, არის მისი ნაწილები, ქვედანაყოფები და ქვესისტემები. სამყაროში არის ერთი სიცოცხლე, ერთი პროცესი, რომელიც აკავშირებს ყველაფერს და ჩვენ ცოცხლები ვართ რამდენადაც მასში ვმონაწილეობთ.

მსგავსი სამუშაოები:

დიმიტრი რადიშევსკი ახალი მაკაბელები იერუსალიმი დიმიტრი რადიშევსკი ახალი მაკაბელები © 2017 ავტორის მიერ ყველა უფლება დაცულია რედაქტირებულია ჯორჯ ვაისის მიერ, ყდის დიზაინი გალინა ბლეიხი კომენტარებისთვის: https://www.facebook.com/jerusalemsummit SCRIPTA Publications Jerusal... »

30/12/2005 11:55 Page 2 TITUL 30/12/2005 11:55 Page 3 MARIA ZALAMBANI ART IN PRODUCTION TITUL 30/12/200...»

„მუნიციპალური საბიუჯეტო საგანმანათლებლო დაწესებულება „დოროდნოვის ვ.გ. No122 სკოლა“. სამარას საქალაქო ოლქი სამუშაო პროგრამა კლასგარეშე აქტივობებისთვის კურსის დასახელება: მსოფლიოს ხალხთა თამაშები, სპორტისა და დასვენების მიმართულება კლასი: 1-4 ზოგადი განათლების დონე: საწყისი ზოგადი C ..."

„ტრალი-ვალი ცხელ დღეს დაქანცულს, ნამცხვარს და მარილიან თევზს ჭამდა, ეგორ ბუოს მცველს სძინავს თავის ლოჟაში. მისი კარიბჭე ახალი და ცარიელია. ღუმელიც კი არ არის, იატაკის მხოლოდ ნახევარი აქვს ამოჭრილი, დერეფანში აგური და ნესტიანი თიხაა დაწყობილი. მორების კედლების გასწვრივ ღარებიდან ჩამოკიდებული ... "

„დამტკიცებულია შპს „ტელესეტ-სერვისის“ გენერალური დირექტორის პირველი მოადგილის 2012 წლის 23 ივლისის No. 30 ბრძანებით ეკატერინბურგის შპს „ტელესეტ-სერვისში“ (შემდგომში „ოპერატორი), სასაქონლო ნიშანი KABiNET, ინტერნეტით წვდომის სერვისის მიწოდების წესები, ახორციელებს საკომუნიკაციო მომსახურებას, ფედერალური სამსახურის ლიცენზიების საფუძველზე ... „პოლიციის გენერალ-მაიორი პროტოკოლი No. A.V. სიმონენკო დათარიღებული "_"_2012 ""_2012. სამუშაო პროგრამა საქართველოს რესპუბლიკის შინაგან საქმეთა სამინისტროს ტერიტორიულ ორგანოებთან არსებული PBO-ების უფროსის მოადგილეების მოწინავე ტრენინგი ... "პრინცი გიორგი ა ლექსან დრ ო ვ..." 2016 წლის პირველი ნახევრის მოვლენები: პლანეტების განლაგება და ზამთარში ჩრდილოეთ ნახევარსფეროში ოზონის ყველაზე ძლიერი დაქვეითება; ადრეული წყალდიდობა დასავლეთ ციმბირში...» უპიროვნო კონსტრუქციების პოტენციალი ორნამენტულ პროზაულ ნაწარმოებებში სტილისტური ფიგურების დამატებების გამოყენებისას E.I.-ის ნაწარმოებების მასალაზე. ზამიატინი და ბ.ა. პილნიაკი (წარმოიდგინეთ ..."

"FBU "Roslesozashchita" 23/07/2014 ტყის პათოლოგიური მდგომარეობის განვითარების პროგნოზი 2014 წლის მეორე ნახევრისთვის არაერთმა ამინდის ფაქტორმა გავლენა მოახდინა ტყეების მდგომარეობაზე და მავნებლების პოპულაციის განვითარებაზე 2014 წლის პირველ ნახევარში: ამინდის პირობები 2013 წლის ბოლოს შემოდგომაზე ... "

LLC NPO MIR APPROVED NPO MIR LLC-ის აღმასრულებელი დირექტორი ა.ი. Reuters CONSUMER DISPLAY WORLD DP-01.P ოპერაციის სახელმძღვანელო M12.060.00.000-01 RE Lit. შესახებ Sub. და ხელმოწერის თარიღი და თარიღი R&D დეპარტამენტის უფროსი V.Yu. მატვეენკო ინვ. No ინვ. დუბლიკატი ნომერი ვზამ. ინვ. No ინვ. დუბლიკატი ნომერი SR Upr-ის უფროსი...»

"10 Adatpa Osa diploma zhobada PON technologisy - aash tektes rylymdy optics talshi boyinsha ke zholaty multiservice kpshilik atynasty zamanaui tekhnologiyalary, atynasty gigabit zhyldamdytarynda passive..."

«რუსეთის ფედერაციის ჯანდაცვის სამინისტრო FSBI NNPTS im. ა.ნ. ბაკულევა რუსეთის ფედერაციის ქირურგიული და ინტერვენციული არითმოლოგიის ჯანდაცვის სამინისტრო კლინიკური რეკომენდაციები "სუპრავენტრიკულური ტაქიკარდიები" მოსკოვი, 2017 სარჩევი საკვანძო სიტყვები აბრევიატურების ჩამონათვალი ტერმინები და განმარტებები 1. მოკლე ინფორმაცია 2. დიაგნოსტიკა 3. მკურნალობა 3.

„SP 2.13130.2012 წესების კოდექსი ხანძარსაწინააღმდეგო სისტემები, რომლებიც უზრუნველყოფენ დაცვის ობიექტების ხანძარსაწინააღმდეგო დაცვას ხანძარსაწინააღმდეგო სისტემები. დამცავი დანაყოფების ხანძარსაწინააღმდეგო უსაფრთხოება იხილეთ ბმული SP 2.13130.2012 SP 2.13130.2009-თან შედარებისთვის. მონაცემთა ბაზის მწარმოებლის შენიშვნა...»

„ფილოსოფიის ლექტორი ვ.ია. პერმინოვი, 2009-10 სასწავლო წელი. სინოფსისი მოამზადეს იგორ ნეტაიმ და ნინა პრუდოვამ ანდრეი ტრეპალინისა და კირილ ბელუსოვის მონაწილეობით.1. შესავალი პირველი, რამდენიმე ზოგადი სიტყვა ფილოსოფიის შესახებ პრინციპში და ძირითად ტერმინებში. ფილოსოფია სხვადასხვაგვარად არის განსაზღვრული. განმარტება..."
ამ საიტის მასალები განთავსებულია განსახილველად, ყველა უფლება ეკუთვნის მათ ავტორებს.
თუ არ ეთანხმებით, რომ თქვენი მასალა განთავსდება ამ საიტზე, გთხოვთ მოგვწეროთ, ჩვენ წაშლით მას 1-2 სამუშაო დღის განმავლობაში.

სერგეი გლადკოვი

ჭკვიანი უმი საკვები

არ არსებობს "შენ"!

არსებობს მხოლოდ ბუნება

ეს პუბლიკაცია არ არის სამედიცინო საცნობარო წიგნი. რეკომენდებული მეთოდების გამოყენებამდე გაიარეთ კონსულტაცია სპეციალისტთან.

ჯანმრთელობის ენერგიის სერია შეიცავს წიგნებს საუკეთესო, დროში გამოცდილი რჩევებითა და რეკომენდაციებით ავტორებისგან, რომელთაც უკან ათასობით მადლიერი პაციენტი ყავთ. დარწმუნებული ვართ, რომ ისინი დაგეხმარებიან ჯანმრთელობისა და სიხარულის შენარჩუნებაში მრავალი წლის განმავლობაში.

გლადკოვი სერგეი მიხაილოვიჩი,ფიზიკა-მათემატიკის მეცნიერებათა კანდიდატი მეცნიერმა, ლენინ კომსომოლის პრემიის ლაურეატმა მეცნიერებასა და ტექნოლოგიაში, გამოაქვეყნა 100-ზე მეტი სამეცნიერო სტატია, ახლა მწერალი და პოეტი, მუსიკოსი და მულტიმედიური ხელოვნების ახალი ფორმების შემქმნელი ("ვიდეო მანტრები", "ადვაიტას ატომური ხელოვნება"), მკურნალი და იოგი. "ბუნების უნივერსიტეტის" დამფუძნებელი - ინტერნეტ რესურსი, რომელიც ეძღვნება ადამიანისა და ბუნების გაერთიანების მეთოდებს.

(http://www.prirodolubie.ru/")

ეს წიგნი სპეციალური გამოცემის გაზეთს ჰგავს ნედლი კვების მოყვარულთათვის, დამწყებთათვის და გამოცდილებისთვის. გსურთ იცოდეთ უახლესი ამბები? საბედნიეროდ ისინი ბედნიერები არიან!

უმი საკვების დიეტის პოპულარობის ზრდის კვალდაკვალ, ზოგიერთმა საჯაროდ ისაუბრა ამ თემაზე და შეამცირა სლოგანით "ჭამე უმი - იქნები ჯანმრთელი და ბედნიერი". და შედეგად, მათმა მიმდევრებმა არათუ ვერ იპოვეს დაპირებული ბედნიერება, არამედ გაფლანგეს ჯანმრთელობის უკანასკნელი ნარჩენები, რაც ჰქონდათ.

ვიწვევ მკითხველებსრომ მონაწილეობა ბუნების საქმეებში!

ტრადიციული უმი საკვების დიეტის შეცდომები

როგორ გავხადოთ ცოცხალი საკვები რაც შეიძლება მოსანელებელი და გემრიელი

საკვების ღრმა თვითდუღილი

პური და ყველი: XXI საუკუნის სასწაული. ახდენილი ოცნება ნედლეულის კვების მოყვარულებს!

გადაჭრა ნედლეულის დიეტის ძირითადი პრობლემები: დაღლილობა და ალკალოზი

საკვები, რომელიც საშუალებას გაძლევთ შეხვიდეთ ბუნებასთან ერთობაში

მცირე იოგა: საკუთარი თავის შექმნა. საკვები და ცნობიერება

პასუხისმგებლობის უარყოფა

ეს წიგნი არის ჩემი პირადი გამოცდილების მოკლე, წინასწარი ანგარიში. მე ჩავატარე ექსპერიმენტები, შევქმენი ახალი საკვები პროდუქტები, რომლებიც, ერთის მხრივ, უნდა იყოს ჭეშმარიტად მკვებავი, სრული და, მეორე მხრივ, არ ამძიმებდეს საჭმლის მომნელებელ სისტემას, მათი გადამუშავებისთვის ძალიან ბევრ რესურსს იღებდეს. ასევე, ისინი არ დატოვებდნენ სხეულში ნარჩენების და წიდის მნიშვნელოვან რაოდენობას.

წიგნი ძირითადად ეფუძნება ჩემს პირად გამოცდილებას, ისევე როგორც ადამიანთა მცირე ჯგუფის გამოცდილებას, ვინც გაბედა ჩემი ახალი საკვების გაზიარება.

რამდენად გამოადგება ჩემს მიერ შემუშავებული რეცეპტები ფართო მასებისთვის - არ ვიცი. Დრო გვიჩვენებს. თუმცა, მინდა გაგაფრთხილოთ, რომ მე არ მაქვს უფლება (და ამის სურვილი!) გამოგიწერო, დაგიწერო, გირჩიო ან სხვაგვარად დაგაწესო ის, რაც ამ წიგნის გვერდებზე აღვწერე.

თუ გსურთ გაიმეოროთ ჩემი გამოცდილება, მაშინ მოგიწევთ ამის გაკეთება თქვენი სრული პირადი პასუხისმგებლობით. მიიღებთ თუ არა დადებით შედეგს თუ უარყოფით - ეს იქნება თქვენი გადაწყვეტილების შედეგი და თქვენი ხელის შრომა. ამიტომ, ნუ დაეყრდნობით ჩემს უფლებამოსილებას, მაგრამ ყურადღებით სცადეთ ამ წიგნში აღწერილი მიდგომები საკუთარი თავის და თქვენი პირადი მდგომარეობის მიმართ. ჩართეთ თქვენთვის ხელმისაწვდომი ყველა ინფორმაცია, გაიარეთ კონსულტაცია სხვა ადამიანებთან, ჩართეთ თქვენი შემოქმედებითი ფანტაზია. და არავითარ შემთხვევაში არ იმოქმედოთ მექანიკურად, სიტყვასიტყვით.

ეს ჰგავს მაღაზიიდან თესლის ყიდვას. მხოლოდ იმის გარანტია შემიძლია, რომ თესლი მაღალი ხარისხისაა, გაღივების მაჩვენებელი მაღალია. მაგრამ გაიზრდება თუ არა ისინი კონკრეტულად თქვენს ბაღში, ეს დამოკიდებულია ნიადაგზე, მზის არსებობაზე, მორწყვის რეგულარულობაზე და ბევრ სხვა ფაქტორზე. მათ შორის - თქვენი გულმოდგინებისა და გამომგონებლობისგან.

იმედი მაქვს, რომ ეს განცხადება არ შეაფერხებს თქვენს ენთუზიაზმს, არამედ მხოლოდ გაამძაფრებს რეალობის გამოცდილების სიმკვეთრეს.

მადლობა

ამ წიგნის დაწერა შესაძლებელი გახდა მრავალი ადამიანის, უპირველეს ყოვლისა, ბუნების უნივერსიტეტის წევრების მხარდაჭერის წყალობით, ადამიანთა საზოგადოება, რომელიც ცდილობს ბუნებასთან ურთიერთობის გაღრმავებას. ზოგიერთი სახელი მოხსენიებულია ბოლო თავში.

ახლა კი განსაკუთრებით მინდა გამოვყო კუზინის ოჯახის მონაწილეობა (ვალენტინი, ნატალია და მათი ვაჟი ანდრეი), რომლებიც რეგულარულად აწყობდნენ ინგლისურენოვანი წიგნების შეძენას ჩემი სიების მიხედვით Amazon-ის სისტემის მეშვეობით. შედეგად გავხდი უნიკალური წიგნების კოლექციის მფლობელი. ვფიქრობ, მასში შეტანილი ბევრი წიგნი აკლია უნივერსიტეტის ბიბლიოთეკებსაც კი. ასეთი საინფორმაციო მხარდაჭერის წყალობით, ჩემმა ცოდნამ შეაღწია საბუნებისმეტყველო მეცნიერებების მრავალფეროვნებაში.

ცხოვრების კულინარიული წიგნი. 100 რეცეპტი ცოცხალი მცენარეული საკვებისთვის გლადკოვი სერგეი მიხაილოვიჩი

ჭკვიანი უმი საკვები

ჭკვიანი უმი საკვები

ბევრი, რომელმაც გადაწყვიტა გამხდარიყო ვეგეტარიანელი ან უმი საკვების მოყვარული, მთელი სისწრაფით ცდილობს ერთი მატარებლიდან მეორეზე გადახტომას. უდავოა, კვების საყოველთაოდ მიღებული ნორმები აუცილებლად მიგვიყვანს ცხოვრების ბოლო სადგურამდე. და ჩვენ სასწრაფოდ უნდა შევცვალოთ მიმართულება. მაგრამ ამისთვის აბსოლუტურად არ არის საჭირო დისტროფიასა და რეანიმაციაში მიყვანა. და ბევრისთვის ეს არის ახალ ენერგოსისტემაზე მკვეთრი გადასვლის გამოცდილების დასასრული.

ამის ნაცვლად, ავტორი გვთავაზობს მშვიდად მიხვიდეთ უახლოეს სადგურამდე და იქ კომფორტულად გადახვიდეთ დასაბრუნებელ მატარებელში სიკვდილის გარეშე დაჯახების გარეშე და ბარგის დაკარგვის გარეშე. ამიტომაც ამ წიგნის ავტორი დიდ ყურადღებას აქცევს გარდამავალ დიეტას.

ნამდვილი ნედლეულის მოყვარულები საჭმელს მიირთმევენ იმ ფორმით, რომელშიც ის ბუნებამ "მოამზადა" - პირდაპირ ბაღიდან. კერძების მომზადებასთან დაკავშირებული პრობლემების გარეშე!

მაგრამ, სამწუხაროდ, ასე რომ დაიწყოთ ჭამა, უნდა გქონდეთ მინიმუმ ძლიერი კბილები და ჯანსაღი საჭმლის მონელება. არც მე მქონია, ამიტომ მომიწია კომპრომისზე წასვლა და განსაკუთრებული კულინარიის შექმნა - ჩემთვის და შესაძლოა მეგობრებისთვის.

ამჟამად მხოლოდ რამდენიმემ შეძლო უმი საკვების დიეტის მანათობელ მწვერვალებზე ასვლა, დანარჩენი კი სადღაც ქვემოთ იხეტიალებს და ცდილობს უღელტეხილამდე მაინც მოხვდეს. ვერ ახერხებენ ვერტიკალურ კედელზე ასვლას და უნდა იპოვონ კომფორტული და უსაფრთხო გზა.

მიმაჩნია, რომ ფანატიკურად არ უნდა მოიხმარო პროდუქტები აბსოლუტურად უცვლელი სახით. მათ ხომ მაინც ვღეჭავთ, ნერწყვით ვატენიანებთ, კუჭის წვენით ვამუშავებთ და საკუთარი სხეულის ტემპერატურამდე ვათბობთ. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ჩვენ ადაპტირებთ ბუნებრივ საკვებს ჩვენი სხეულის სისტემასთან.

თუ ფიზიკურად სუსტები ვართ, მაშინ ჯანმრთელობის აღდგენის პროცესში ლოგიკურია ყავარჯნები გამოვიყენოთ სამზარეულოს ტექნიკისა და ტექნიკის სახით. მთავარი ის არის, რომ საკვების გადამუშავებამ უნდა დაგვიზოგოს საკონტროლო და სამკურნალო ინფორმაციით გაჯერებული ღირებული ბუნებრივი ნივთიერებების უმეტესი ნაწილი.

მე მას ვეძახი "ჭკვიან უმი საკვებს"ასეთი მიდგომის მიზანმიმართული და შემოქმედებითი ხასიათის გათვალისწინებით.

აუცილებელია არ იჩქაროთ გვერდიდან გვერდზე ამა თუ იმ „ერთადერთი სწორი მეთოდის“ ლოზუნგებით, არამედ შეგნებულად და მონდომებით ააწყოთ თქვენი დიეტა.

წიგნიდან The Cookbook of Life. 100 ცოცხალი მცენარეული საკვების რეცეპტი ავტორი გლადკოვი სერგეი მიხაილოვიჩი

უმი საკვები და ბუნების სიყვარული ამჟამად დასავლეთში ფართოდ არის გავრცელებული მოძრაობა სახელწოდებით „ნატურიზმი“; ეს კონცეფცია უფრო ზოგადია, ვიდრე უმი საკვების დიეტა. მასში შედის კვებისა და გაჯანსაღების ყველა ბუნებრივი, ბუნებრივი მეთოდი, მაგრამ ახლა ჩავაგდებ მიმოქცევაში

წიგნიდან უმი საკვები დიეტა. საკვები, რომელიც კურნავს სხეულის უჯრედებს ავტორი ვალოჟეკ ოლგა

უმი ვეგეტარიანული დიეტა ამ შემთხვევაში, ხორცი და თევზი მთლიანად გამორიცხულია რაციონიდან, მაგრამ რჩება კვერცხი, რძე და რძის პროდუქტები (რა თქმა უნდა, თერმული გარეშე.

წიგნიდან Smart Raw Food. საკვები სხეულის, სულისა და სულისთვის ავტორი გლადკოვი სერგეი მიხაილოვიჩი

ვეგანური უმი საკვების დიეტა ამ შემთხვევაში, უმი საკვების მოყვარულები გამორიცხავს ცხოველური წარმოშობის აბსოლუტურად ყველა პროდუქტს, მხოლოდ მცენარეული საკვების გამოყენებით. ამ ტიპის უმი საკვების დიეტა ყველაზე მეტად არის

ჯანმრთელობისთვის კვების დიდი წიგნიდან ავტორი გურვიჩ მიხაილ მეეროვიჩი

წიგნიდან საკვები ენერგია. უმი საკვები ჯანდაცვის სისტემაში კაცუზო ნიშის მიერ

წიგნიდან ჭკვიანი ნედლეული საკვების ენციკლოპედია: გონების გამარჯვება ჩვევაზე ავტორი გლადკოვი სერგეი მიხაილოვიჩი

ავტორის წიგნიდან

ავტორის წიგნიდან

ნედლეული საკვების დიეტა და ინტერნეტი ჯერჯერობით, უმი საკვების დიეტა დაზარალდა, ვიდრე ისარგებლა ინტერნეტის ფართო გამოყენებისგან. ბევრი ნედლეული საკვების ფორუმი სავსეა ჭორიკანა, ფანტასტიკური თეორიებით და ეს ყველაფერი წარმოდგენილია უდავო და საკმაოდ დიდი აგრესიით. როგორ

ავტორის წიგნიდან

უმი საკვები და არაძალადობა ეს თემა რეგულარულად ჩნდება ვეგეტარიანელობისა და უმი საკვების განხილვისას. ხორცისმჭამელები თითს იშვერენ ვეგეტარიანელებზე და მიუთითებენ, რომ ისინიც ანადგურებენ სიცოცხლეს რასაც ჭამენ, უნდა ვაღიარო, რომ მათ ბრალდებებში არის გარკვეული სიმართლე. Რა თქმა უნდა

ავტორის წიგნიდან

უმი საკვების დიეტა და ემოციები უმი საკვების დიეტის ზოგიერთი მომხრე ამტკიცებს, რომ საკვების გემოთი ტკბობა თუ არა ცოდვა, მაშინ მაინც სირცხვილია. ამიტომ, ისინი უარყოფენ სანელებლებს და სანელებლებს - რადგან ბუნებამ შექმნა საკვები ისეთი, როგორიც არის, ის უნდა იქნას მოხმარებული იმავე ფორმით და არა.

ავტორის წიგნიდან

ჭკვიანური უმი საკვები და სიყვარული ნებისმიერი მიზეზის გამო, თქვენ იყენებთ ინტენსიურ უმი საკვების დიეტას (მაგალითად, გერსონის პროტოკოლის გამოყენებით), საშუალოდ დღის განმავლობაში მოგიწევთ დაშლა და გარეცხვა: წვენსაწური - 10-ჯერ, ბლენდერი - 5. ჯერ ელექტრო ხორცსაკეპ მანქანა - 3-ჯერ, ყავის საფქვავი

ავტორის წიგნიდან

ავტორის წიგნიდან

არის თუ არა უმი საკვები ჯანსაღი? ამ კითხვაზე ცალსახად პასუხის გაცემა შეუძლებელია. ზოგიერთ დიეტოლოგს ესმის უმი საკვების დიეტა, როგორც დიეტაში საკმარისი რაოდენობის ახალი ბოსტნეულის, ხილისა და კენკრის ჩართვა. და ჩვენ შეგვიძლია დავეთანხმოთ მათ: ყოველივე ამის შემდეგ, ახალი მცენარეული პროდუქტები სხვადასხვას წყაროა

ავტორის წიგნიდან

უმი საკვების დიეტა ჩვენს პლანეტაზე ყველა ცხოველი ჭამს ნედლეულ საკვებს, ძველი ხალხიც ჭამდა უმი საკვებს, ამიტომ ჩვენი კუჭი საკმაოდ ადაპტირებულია უმი საკვების მონელებასა და გამოყენებასთან. უმი საკვების ბევრი მომხრე ამტკიცებს, რომ ასეთი დიეტა საკვები ნივთიერებების შეწოვის საშუალებას იძლევა.

სერგეი გლადკოვი

ჭკვიანი უმი საკვები

არ არსებობს "შენ"!

არსებობს მხოლოდ ბუნება

ეს პუბლიკაცია არ არის სამედიცინო საცნობარო წიგნი. რეკომენდებული მეთოდების გამოყენებამდე გაიარეთ კონსულტაცია სპეციალისტთან.

ჯანმრთელობის ენერგიის სერია შეიცავს წიგნებს საუკეთესო, დროში გამოცდილი რჩევებითა და რეკომენდაციებით ავტორებისგან, რომელთაც უკან ათასობით მადლიერი პაციენტი ყავთ. დარწმუნებული ვართ, რომ ისინი დაგეხმარებიან ჯანმრთელობისა და სიხარულის შენარჩუნებაში მრავალი წლის განმავლობაში.

გლადკოვი სერგეი მიხაილოვიჩი,ფიზიკა-მათემატიკის მეცნიერებათა კანდიდატი მეცნიერმა, ლენინ კომსომოლის პრემიის ლაურეატმა მეცნიერებასა და ტექნოლოგიაში, გამოაქვეყნა 100-ზე მეტი სამეცნიერო სტატია, ახლა მწერალი და პოეტი, მუსიკოსი და მულტიმედიური ხელოვნების ახალი ფორმების შემქმნელი ("ვიდეო მანტრები", "ადვაიტას ატომური ხელოვნება"), მკურნალი და იოგი. "ბუნების უნივერსიტეტის" დამფუძნებელი - ინტერნეტ რესურსი, რომელიც ეძღვნება ადამიანისა და ბუნების გაერთიანების მეთოდებს.

(http://www.prirodolubie.ru/")

ეს წიგნი სპეციალური გამოცემის გაზეთს ჰგავს ნედლი კვების მოყვარულთათვის, დამწყებთათვის და გამოცდილებისთვის. გსურთ იცოდეთ უახლესი ამბები? საბედნიეროდ ისინი ბედნიერები არიან!

უმი საკვების დიეტის პოპულარობის ზრდის კვალდაკვალ, ზოგიერთმა საჯაროდ ისაუბრა ამ თემაზე და შეამცირა სლოგანით "ჭამე უმი - იქნები ჯანმრთელი და ბედნიერი". და შედეგად, მათმა მიმდევრებმა არათუ ვერ იპოვეს დაპირებული ბედნიერება, არამედ გაფლანგეს ჯანმრთელობის უკანასკნელი ნარჩენები, რაც ჰქონდათ.

ვიწვევ მკითხველებსრომ მონაწილეობა ბუნების საქმეებში!

ტრადიციული უმი საკვების დიეტის შეცდომები

როგორ გავხადოთ ცოცხალი საკვები რაც შეიძლება მოსანელებელი და გემრიელი

საკვების ღრმა თვითდუღილი

პური და ყველი: XXI საუკუნის სასწაული. ახდენილი ოცნება ნედლეულის კვების მოყვარულებს!

გადაჭრა ნედლეულის დიეტის ძირითადი პრობლემები: დაღლილობა და ალკალოზი

საკვები, რომელიც საშუალებას გაძლევთ შეხვიდეთ ბუნებასთან ერთობაში

მცირე იოგა: საკუთარი თავის შექმნა. საკვები და ცნობიერება

პასუხისმგებლობის უარყოფა

ეს წიგნი არის ჩემი პირადი გამოცდილების მოკლე, წინასწარი ანგარიში. მე ჩავატარე ექსპერიმენტები, შევქმენი ახალი საკვები პროდუქტები, რომლებიც, ერთის მხრივ, უნდა იყოს ჭეშმარიტად მკვებავი, სრული და, მეორე მხრივ, არ ამძიმებდეს საჭმლის მომნელებელ სისტემას, მათი გადამუშავებისთვის ძალიან ბევრ რესურსს იღებდეს. ასევე, ისინი არ დატოვებდნენ სხეულში ნარჩენების და წიდის მნიშვნელოვან რაოდენობას.

წიგნი ძირითადად ეფუძნება ჩემს პირად გამოცდილებას, ისევე როგორც ადამიანთა მცირე ჯგუფის გამოცდილებას, ვინც გაბედა ჩემი ახალი საკვების გაზიარება.

რამდენად გამოადგება ჩემს მიერ შემუშავებული რეცეპტები ფართო მასებისთვის - არ ვიცი. Დრო გვიჩვენებს. თუმცა, მინდა გაგაფრთხილოთ, რომ მე არ მაქვს უფლება (და ამის სურვილი!) გამოგიწერო, დაგიწერო, გირჩიო ან სხვაგვარად დაგაწესო ის, რაც ამ წიგნის გვერდებზე აღვწერე.

თუ გსურთ გაიმეოროთ ჩემი გამოცდილება, მაშინ მოგიწევთ ამის გაკეთება თქვენი სრული პირადი პასუხისმგებლობით. მიიღებთ თუ არა დადებით შედეგს თუ უარყოფით - ეს იქნება თქვენი გადაწყვეტილების შედეგი და თქვენი ხელის შრომა. ამიტომ, ნუ დაეყრდნობით ჩემს უფლებამოსილებას, მაგრამ ყურადღებით სცადეთ ამ წიგნში აღწერილი მიდგომები საკუთარი თავის და თქვენი პირადი მდგომარეობის მიმართ. ჩართეთ თქვენთვის ხელმისაწვდომი ყველა ინფორმაცია, გაიარეთ კონსულტაცია სხვა ადამიანებთან, ჩართეთ თქვენი შემოქმედებითი ფანტაზია. და არავითარ შემთხვევაში არ იმოქმედოთ მექანიკურად, სიტყვასიტყვით.

ეს ჰგავს მაღაზიიდან თესლის ყიდვას. მხოლოდ იმის გარანტია შემიძლია, რომ თესლი მაღალი ხარისხისაა, გაღივების მაჩვენებელი მაღალია. მაგრამ გაიზრდება თუ არა ისინი კონკრეტულად თქვენს ბაღში, ეს დამოკიდებულია ნიადაგზე, მზის არსებობაზე, მორწყვის რეგულარულობაზე და ბევრ სხვა ფაქტორზე. მათ შორის - თქვენი გულმოდგინებისა და გამომგონებლობისგან.

იმედი მაქვს, რომ ეს განცხადება არ შეაფერხებს თქვენს ენთუზიაზმს, არამედ მხოლოდ გაამძაფრებს რეალობის გამოცდილების სიმკვეთრეს.

მადლობა

ამ წიგნის დაწერა შესაძლებელი გახდა მრავალი ადამიანის, უპირველეს ყოვლისა, ბუნების უნივერსიტეტის წევრების მხარდაჭერის წყალობით, ადამიანთა საზოგადოება, რომელიც ცდილობს ბუნებასთან ურთიერთობის გაღრმავებას. ზოგიერთი სახელი მოხსენიებულია ბოლო თავში.

ახლა კი განსაკუთრებით მინდა გამოვყო კუზინის ოჯახის მონაწილეობა (ვალენტინი, ნატალია და მათი ვაჟი ანდრეი), რომლებიც რეგულარულად აწყობდნენ ინგლისურენოვანი წიგნების შეძენას ჩემი სიების მიხედვით Amazon-ის სისტემის მეშვეობით. შედეგად გავხდი უნიკალური წიგნების კოლექციის მფლობელი. ვფიქრობ, მასში შეტანილი ბევრი წიგნი აკლია უნივერსიტეტის ბიბლიოთეკებსაც კი. ასეთი საინფორმაციო მხარდაჭერის წყალობით, ჩემმა ცოდნამ შეაღწია საბუნებისმეტყველო მეცნიერებების მრავალფეროვნებაში.

არაერთხელ დამასწრო იური კირიანოვის მოულოდნელმა ფინანსურმა მხარდაჭერამ, რომელიც მან მომცა თავისი გულუხვობისგან. მე მას მივმართე, როცა საჭირო იყო სასწრაფოდ რაიმეს მიღება და ინდოეთიდან ჩამოტანა – მაგალითად, აიურვედის წამლები. მადლობელი ვარ მისი, რომ მის უამრავ საზრუნავთან ერთად, მანაც გამონახა დრო, რომ დამეხმარა.

განსაკუთრებული მადლობა „ვიბჰუტის პროექტის“ მონაწილეებს. იულია დობროგორსკაიამ და მისმა ქმარმა რუსლანმა გულუხვად დამაჯილდოვეს თეთრი ვიბჰუტით და ამით გადამარჩინეს სიკვდილისგან. და მაშა პოდოპლოვამ, მისმა დედამ ტანიამ და საქმრო ნავინმა მოაწყვეს ნამდვილი ექსპედიცია შრი ამრიტა ანანდამაი მაას აშრამში, რათა იქ ვიბჰუტი მიეღოთ რეზერვში. დაეხმარნენ სვამი ვიშვანანდას მოწაფეებს - ტილაკავატი, დაიაკარი, ლაქშია. და რა არის ვიბჰუტი, თქვენ შეიტყობთ მეორე თავში.

მე ძალიან მადლობელი ვარ სტამბულიანების (თამარა და არტაშესი) და ბარკოვების (ალექსანდრე და ტატიანა) ოჯახების თავდაუზოგავი მონაწილეობისთვის ჩემს ბევრ მატერიალურ პრობლემაში. ფაქტობრივად, ამ წიგნის წერის პროცესში მე ფაქტიურად მათ მხრებზე დავდექი. ამ ადამიანებმა თავიანთი მაგალითით აჩვენეს, რომ უმაღლესი მიზანი, რისთვისაც მდიდარ ადამიანებს შეუძლიათ მიაღწიონ კიდევ უფრო დიდ კეთილდღეობას, არის ბუნებრივ ევოლუციაში მონაწილეობის შესაძლებლობა.

მადლობას ვუხდი ბედს, რომ გენადი ანტონოვთან დამიკავშირდა, რომლის ნახატებიც ამშვენებს ამ წიგნს. მისი მაღალპროფესიული მრავალფეროვნება ბევრ სფეროში არ შთააგონებს ყველას, ვისაც აქვს მასთან მუშაობის ბედი. წიგნის ბოლოს, დამატებების გარდა, ამაზე უფრო დეტალურად ვისაუბრებ.

მადლობელი ვარ ჩემი რედაქტორის, რომელიც დამეხმარა ამ წიგნის გამარტივებაში და მკითხველთა ფართო სპექტრისთვის უფრო გასაგებად.

მადლიერება და ქედმაღლობა ჩემი მფარველი ანგელოზის, ეკატერინა კირილოვნა ბალდინას მიმართ. ამ წიგნის წერის პროცესში, განსაკუთრებით პრესაზე წასვლის დროს, ისეთი ჯანმრთელობის პრობლემები წავაწყდი, რომ მომინდა გარეკანზე ჩავხტი, თვალები დავხუჭე და მომკვდარიყო. სამაგიეროდ, ეკატერინა კირილოვნას დავურეკე და მის მიერ წარმოთქმულმა რამდენიმე სიტყვამ სიცოცხლე დამაბრუნა.

და, რა თქმა უნდა, მხოლოდ ბუნების ხელმძღვანელობის წყალობით შევძელი ასე სწრაფად გადამეჭრა მწვავე პრობლემები, რომლებიც ხელს უშლიდნენ ბედნიერ შემოქმედებას - ჩემსა და ჩემთან ახლოს მყოფ ბევრ ადამიანს. ეს ყოფნა გამოიხატა თავისი სრულყოფილი და ლამაზი ადამიანური ფორმებით. ზოგიერთ მათგანს ფართო წრე იცნობს, ნაწილი კი ჯერ უცნობია. ამ პერიოდში სატია საი ბაბა, სვამი ვიშვანანდა (ტილაკავატის მეშვეობით) და მადჰუკარი ძალიან გამორჩეულნი იყვნენ ჩემს ცხოვრებაში. მე არა მხოლოდ ყველა მათგანის მადლობელი ვარ - ამიერიდან ჩემს სიცოცხლეს მათი არსების ხეებს ვქსოვ.

ᲡᲛ. გლადკოვი (ჰარი OM),

შესავალი

თავისი არსით, ეს წიგნი გაზეთის სპეციალურ ნომერს ჰგავს უმი საკვების მოყვარულთათვის და მათთვის, ვინც თანაუგრძნობს მათ. გსურთ იცოდეთ უახლესი ამბები? საბედნიეროდ, ეს ძალიან კარგი ამბავია!

უმი საკვების დიეტის მზარდი პოპულარობის კვალდაკვალ, ბევრმა ისაუბრა ამ თემაზე საჯაროდ. სამწუხაროდ, ზოგიერთმა ავტორმა აჩვენა ნედლეულის დიეტა პრიმიტიულად და ცალმხრივად და დაამცირა სლოგანით „ჭამე უმი - იქნები ჯანმრთელი და ბედნიერი“. და შედეგად, მათმა მიმდევრებმა არათუ ვერ იპოვეს დაპირებული ბედნიერება, არამედ გაფლანგა იმ ჯანმრთელობის ნარჩენები, რაც მათ ჰქონდათ.

მე ვარ ერთ-ერთი მსხვერპლი. მე თვითონ განვიცადე წონის კატასტროფული კლება, ალკალოზი, ნერვული აშლილობა, თირკმელებისა და ღვიძლის პრობლემები, ამასთანავე განვაგრძე კიბოს წინააღმდეგ ბრძოლა. და მივხვდი, რომ "კლასიკური" უმი საკვების დიეტა არ არის პანაცეა ყველა დაავადებისთვის.

ამიტომ მომიწია ტერმინის შემოღება "ჭკვიანი უმი საკვები", ეწინააღმდეგება მას იმ მეთოდებსა და მიდგომებს, რომლებიც სპონტანურად განვითარდა ახალბედა წრეებში, განსაკუთრებით ონლაინ თემებში.