Para muitos de nós, a palavra “química” faz nosso coração disparar: lembramos um professor severo e fórmulas terríveis e incompreensíveis no quadro-negro, que lembram a arte rupestre. Ou a palavra pode estar associada a produtos não naturais do supermercado, “cheios de nitratos e pesticidas”. De qualquer forma, há poucos pontos positivos. Essa ciência “complexa” é estudada nas escolas russas apenas a partir da oitava série, enquanto biologia ㅡ a partir da quinta e física ㅡ a partir da sétima. Quando se trata de educação pré-escolar e, além disso, de desenvolvimento inicial, ninguém se lembra dessa ciência. Que imagem a palavra “química” evoca em sua mente? O que você acha, por que incomodar a nós mesmos e nossos filhos com isso, e mesmo em uma idade tão precoce?

Por que as crianças precisam de química?

Na verdade, não faltam motivos para se conhecer e apresentar às crianças essa ciência incrível e fascinante que nos envolve por todos os lados e nos preenche por dentro.

• Em primeiro lugar, o conhecimento sobre a estrutura do mundo circundante forma a visão de mundo do bebê, fornece alimento para o desenvolvimento do pensamento. Uma pessoa que entende a estrutura das coisas se sente mais segura, age de forma significativa e confiante. Essa criança é muito independente, porque mesmo sozinha consigo mesma ela não está sozinha ㅡ o mundo inteiro está com ela para brincar e estudar.

• Em segundo lugar, uma criança que entende como o mundo funciona não corre riscos desnecessários ㅡ ela tem uma motivação interna para a obediência baseada na compreensão de causa e efeito.

• Ciências naturais como física, química, biologia são muito acessíveis e naturais para estudar. Você não precisa ir muito longe para encontrar material de estudo. A química está ao nosso redor: a água que bebemos, a comida que comemos, as roupas que vestimos, o sabão com que nos lavamos. Sim, e o corpo humano, em geral, é composto por moléculas e íons... Objetos de estudo nos cercam por toda parte e estão disponíveis quase a qualquer hora.

• Conversas e aulas sobre esses temas quase sempre despertam o interesse da criança. De modo a química para crianças pode tornar-se uma ponte entre eles e o mundo exterior, pode ensinar a compreender e amar a natureza.

• E, claro, a perspectiva de criar um futuro cientista é muito tentadora: Mendeleev ou Sklodowska-Curie.

Como as crianças exploram o mundo ao seu redor

As crianças são os exploradores mais persistentes e destemidos do mundo. Desde a infância, eles exploram o mundo usando todos os “dispositivos e ferramentas” disponíveis: olhos, nariz, boca, ouvidos, mãos. Depois, há brinquedos que são usados ​​“para outros fins”. Ou melhor, nós adultos pensamos assim. De fato, a nosso ver, cada coisa tem seu próprio propósito, que conhecemos pelas instruções, pelas palavras dos outros. Não há regras para crianças! Para eles, qualquer assunto pode se tornar objeto de estudo. Cada um deles tem algumas propriedades que são interessantes para as crianças. O que é este artigo? Pode ser quente, frio, duro, macio, quebradiço... Pode rolar, cair, quebrar-se, quebrar tudo ao redor... Aqui você tem o primeiro conhecimento sobre as propriedades das substâncias. Dissolver açúcar no chá, preparar uma suspensão de partículas de areia em água ㅡ esses são os primeiros experimentos químicos com soluções.

“De que é feita a colher?” ㅡ com essa pergunta de uma criança de três anos, começa o interesse pela química. Metal e cerâmica, gasolina, borracha, algodão, madeira, chocolate - todos esses tipos de matéria costumavam ser outra coisa, todos são feitos de alguma coisa, consistem em alguns elementos. E é muito interessante! As crianças podem estar preocupadas com o que essas substâncias são feitas e como descobrir. Por exemplo, você pode ler em uma enciclopédia. Esta é uma boa opção. “E como aqueles que compilaram a enciclopédia descobriram?” - tais perguntas são feitas por todos os porquês. Mas ele para de perguntar, tendo recebido a resposta pela centésima vez: "Não faça perguntas estúpidas". Afinal, quem não faz perguntas estúpidas, não faz nenhuma. Qualquer pergunta faz sentido se for feita. Então, química para crianças começa com a curiosidade, e é muito importante que os pais apoiem esse interesse da criança.

Como abrir o mundo das substâncias e suas propriedades para as crianças

É claro que aprender fórmulas com uma criança de três anos é uma coisa sem sentido. Sim, isso não é necessário. Mas estudar a natureza é útil e divertido, e você pode fazer isso todos os dias. Você só precisa olhar para as coisas cotidianas com os olhos de um químico. Mas fazer isso vale a pena de maneiras diferentes, dependendo da idade.

Química para crianças: do nascimento aos dois anos

Com o controle deslizante, manchamos alimentos, desenhamos com tintas a dedo, fazemos comentários sobre as propriedades de líquidos, géis, espumas. Estudamos objetos e materiais líquidos, viscosos, densos, elásticos. Mais tarde, essas sensações formarão uma ideia das propriedades das substâncias.

Como lidar com crianças em dois ou três anos

Com uma criança de dois ou três anos, armamo-nos com uma lupa e binóculos, paus, pedrinhas,
baldes e pás. Brincamos com água, areia, misturando ingredientes diferentes. Então nós olhamos para o que acontece e discutimos. Estamos falando sobre de que substância os objetos são feitos: sólido, líquido, gasoso. É muito útil experimentar vapor quente, frio e até mesmo ao toque (à distância e sob controle dos pais).

Eu sei que às vezes há problemas com o fato de as crianças “arrastarem tudo”. Então vamos "arrastar" com eles. Você pode aquecer água na cozinha, ferver ovos ou batatas e mostrar ao seu bebê como esses alimentos mudaram. Você também pode demonstrar como o açúcar se dissolve na água quente. Deixe a criança quebrar o copo. Explique o que significa “frágil”, observe os fragmentos. Todos esses “milagres comuns” são muito impressionantes para as crianças.

Crescendo "químico" de seis ou sete anos

Bem, com um homenzinho de seis e sete anos, já é possível organizar em casa muitos experimentos bonitos e impressionantes a partir de materiais improvisados ​​e de farmácia. Mais perto dessa idade, pode-se conhecer o “alfabeto da ciência” - o sistema periódico e as fórmulas das substâncias. E você também pode brincar de “mágicos e alquimistas” e surpreender todos em seus aniversários com truques químicos brilhantes.

Isto é o que é - química para crianças nada assustador, mas muito interessante e útil!

Olga Lebedkova, bioquímica, professora com doze anos de experiência, mãe de uma criança inquieta de três anos

Uma ciência tão complexa mas interessante como a química sempre causa uma reação ambígua entre os alunos. As crianças estão interessadas em experimentos, como resultado dos quais substâncias de cores brilhantes são obtidas, gases são liberados ou ocorre precipitação. Mas apenas alguns deles gostam de escrever equações complexas de processos químicos.

A importância de experiências divertidas

De acordo com os padrões federais modernos nas escolas de educação geral, um assunto do programa como a química também não foi deixado de lado.

Como parte do estudo de transformações complexas de substâncias e resolução de problemas práticos, o jovem químico aprimora suas habilidades na prática. É no decorrer de experiências inusitadas que o professor desperta em seus alunos o interesse pelo assunto. Mas em aulas comuns, é difícil para um professor encontrar tempo livre suficiente para experimentos fora do padrão, e simplesmente não há tempo para conduzi-los para crianças.

Para remediar isso, cursos eletivos e eletivos adicionais foram inventados. A propósito, muitas crianças que gostam de química nas séries 8-9 se tornam médicos, farmacêuticos, cientistas no futuro, porque nessas aulas um jovem químico tem a oportunidade de realizar experimentos de forma independente e tirar conclusões deles.

Quais cursos estão associados a experiências de química divertidas?

Antigamente, a química para crianças estava disponível apenas a partir da 8ª série. Não foram oferecidos cursos especiais ou atividades extracurriculares na área de química para as crianças. Na verdade, simplesmente não havia trabalho com crianças superdotadas em química, o que teve um impacto negativo na atitude dos alunos em relação a essa disciplina. Os caras estavam com medo e não entendiam reações químicas complexas, eles cometeram erros ao escrever equações iônicas.

Em conexão com a reforma do sistema educacional moderno, a situação mudou. Agora em instituições de ensino são oferecidos nas séries mais baixas. As crianças ficam felizes em fazer as tarefas que o professor lhes oferece, aprendem a tirar conclusões.

Cursos opcionais relacionados à química ajudam os alunos do ensino médio a adquirir habilidades para trabalhar com equipamentos de laboratório, e aqueles projetados para alunos mais jovens contêm experimentos químicos vívidos e demonstrativos. Por exemplo, as crianças estudam as propriedades do leite, familiarizam-se com as substâncias que são obtidas quando azedas.

Experiências com água

A química divertida para as crianças é interessante quando, durante o experimento, elas veem um resultado incomum: evolução de gás, cor brilhante, sedimento incomum. Uma substância como a água é considerada ideal para realizar uma variedade de experimentos químicos divertidos para crianças em idade escolar.

Por exemplo, a química para crianças de 7 anos pode começar com o conhecimento de suas propriedades. A professora diz às crianças que a maior parte do nosso planeta está coberta de água. O professor também informa aos alunos que em uma melancia é mais de 90% e em uma pessoa - cerca de 65-70%. Tendo dito aos alunos sobre a importância da água para os seres humanos, podemos oferecer-lhes alguns experimentos interessantes. Ao mesmo tempo, vale ressaltar a “mágica” da água para intrigar os escolares.

A propósito, neste caso, o conjunto padrão de química para crianças não envolve nenhum equipamento caro - é bem possível limitar-se aos dispositivos e materiais disponíveis.

Experimente "Agulha de Gelo"

Vamos dar um exemplo de um experimento tão simples e também interessante com água. Este é um edifício de escultura de gelo - "agulhas". Para o experimento você vai precisar de:

• agua;
• sal;
• cubos de gelo.

A duração do experimento é de 2 horas, portanto, esse experimento não pode ser realizado em uma aula regular. Primeiro você precisa derramar água no molde de gelo, coloque no freezer. Após 1-2 horas, depois que a água se transforma em gelo, a química divertida pode continuar. Para a experiência, você precisará de 40 a 50 cubos de gelo prontos.

Primeiramente, as crianças devem dispor 18 cubos sobre a mesa em forma de quadrado, deixando um espaço vazio no centro. Então, depois de polvilhar com sal de mesa, eles são cuidadosamente aplicados um ao outro, colando-se assim.

Gradualmente, todos os cubos são conectados e, como resultado, é obtida uma “agulha” grossa e longa de gelo. Para fazê-lo, bastam 2 colheres de chá de sal de cozinha e 50 pedacinhos de gelo.

É possível, tingindo a água, tornar as esculturas de gelo multicoloridas. E como resultado de uma experiência tão simples, a química para crianças de 9 anos se torna uma ciência compreensível e emocionante. Você pode experimentar colando cubos de gelo na forma de uma pirâmide ou losango.

Experiência "Tornado"

Este experimento não exigirá materiais, reagentes e ferramentas especiais. Os caras serão capazes de fazê-lo em 10-15 minutos. Para o experimento, faça um estoque:

• uma garrafa de plástico transparente com tampa;
• agua;
• detergente para lavar louça;
• lantejoulas.

A garrafa deve ser enchida 2/3 com água pura. Em seguida, adicione 1-2 gotas de detergente para lavar louça. Após 5-10 segundos, despeje algumas pitadas de brilho na garrafa. Aperte bem a tampa, vire o frasco de cabeça para baixo, segurando o gargalo e gire no sentido horário. Então paramos e olhamos para o vórtice resultante. Até o momento em que o "tornado" funcionar, você terá que rolar a garrafa 3-4 vezes.

Por que um "tornado" aparece em uma garrafa comum?

Quando uma criança faz movimentos circulares, aparece um redemoinho semelhante a um tornado. A rotação da água em torno do centro ocorre devido à ação da força centrífuga. A professora conta às crianças como os tornados são terríveis na natureza.

Essa experiência é absolutamente segura, mas depois dela, a química para crianças se torna uma ciência verdadeiramente fabulosa. Para tornar o experimento mais vívido, você pode usar um agente corante, por exemplo, permanganato de potássio (permanganato de potássio).

Experimente "Bolhas de sabão"

Quer ensinar as crianças o que é a química divertida? Os programas para crianças não permitem que o professor preste a devida atenção aos experimentos nas aulas, simplesmente não há tempo para isso. Então, vamos fazer isso opcionalmente.

Para alunos do ensino fundamental, esse experimento trará muitas emoções positivas, e você pode fazê-lo em poucos minutos. Nós vamos precisar:

• sabonete líquido;
• jarra;
• agua;
• fio fino.

Em uma jarra, misture uma parte de sabonete líquido com seis partes de água. Dobramos a ponta de um pequeno pedaço de arame na forma de um anel, abaixamos na mistura de sabão, puxamos com cuidado e sopramos uma bela bolha de sabão de nossa própria fabricação do molde.

Apenas o fio que não possui uma camada de nylon é adequado para este experimento. Caso contrário, as crianças não poderão soprar bolhas de sabão.

Para torná-lo mais interessante para os caras, você pode adicionar corante alimentar à solução de sabão. Você pode organizar competições de sabão entre crianças em idade escolar, então a química para crianças se tornará um verdadeiro feriado. O professor apresenta assim às crianças o conceito de soluções, solubilidade e explica as razões do aparecimento das bolhas.

Experiência divertida "Água das plantas"

Para começar, o professor explica a importância da água para as células dos organismos vivos. É com a ajuda dele que ocorre o transporte de nutrientes. A professora observa que em caso de quantidade insuficiente de água no corpo, todos os seres vivos morrem.

Para o experimento você vai precisar de:

• lâmpada espiritual;
• Tubos de ensaio;
• folhas verdes;
• suporte de tubos de ensaio;
• sulfato de cobre (2);
• taça.

Este experimento levará de 1,5 a 2 horas, mas, como resultado, a química para crianças será uma manifestação de um milagre, um símbolo de magia.

As folhas verdes são colocadas em um tubo de ensaio, fixado no suporte. Na chama de uma lâmpada de álcool, você precisa aquecer todo o tubo de ensaio 2-3 vezes, e isso é feito apenas com a parte onde estão as folhas verdes.

O vidro deve ser colocado de forma que as substâncias gasosas liberadas no tubo de ensaio caiam nele. Assim que o aquecimento estiver concluído, a uma gota do líquido obtido no interior do vidro, adicione grãos de sulfato de cobre anidro branco. Gradualmente, a cor branca desaparece e o sulfato de cobre torna-se azul ou azul.

Essa experiência leva as crianças ao deleite completo, porque a cor das substâncias muda diante de seus olhos. No final do experimento, o professor fala às crianças sobre uma propriedade como a higroscopicidade. É devido à sua capacidade de absorver vapor de água (umidade) que o sulfato de cobre branco muda sua cor para azul.

Experimente "Varinha Mágica"

Este experimento é adequado para uma aula introdutória em um curso eletivo de química. Primeiro, você precisa fazer um branco em forma de estrela e mergulhá-lo em uma solução de fenolftaleína (indicador).

Durante o experimento em si, a estrela presa à "varinha mágica" é primeiro imersa em uma solução alcalina (por exemplo, em uma solução de hidróxido de sódio). As crianças veem como em questão de segundos sua cor muda e uma cor carmesim brilhante aparece. Em seguida, a forma colorida é colocada em uma solução ácida (para o experimento, o uso de uma solução de ácido clorídrico seria o ideal), e a cor carmesim desaparece - o asterisco torna-se incolor novamente.

Se o experimento for realizado para crianças, durante o experimento o professor conta um "conto de fadas químico". Por exemplo, o herói de um conto de fadas pode ser um rato curioso que queria saber por que existem tantas cores brilhantes em uma terra mágica. Para os alunos do 8º ao 9º ano, o professor introduz o conceito de "indicador" e observa quais indicadores podem determinar o ambiente ácido e quais substâncias são necessárias para determinar o ambiente alcalino das soluções.

A experiência do gênio na garrafa

Este experimento é demonstrado pelo próprio professor, usando uma coifa especial. A experiência é baseada nas propriedades específicas do ácido nítrico concentrado. Ao contrário de muitos ácidos, o ácido nítrico concentrado é capaz de entrar em interação química com metais localizados após o hidrogênio (com exceção da platina, ouro).

Despeje-o em um tubo de ensaio e adicione um pedaço de fio de cobre lá. Sob o capô, o tubo de ensaio é aquecido e as crianças observam o aparecimento de vapores de “gin vermelho”.

Para alunos do 8º ao 9º ano, o professor escreve a equação de uma reação química, destaca os sinais de seu curso (mudança de cor, aparência de gás). Esta experiência não é adequada para demonstração fora das paredes da sala de química da escola. De acordo com as normas de segurança, envolve o uso de vapores de óxido nítrico (“gás marrom”) que são perigosos para as crianças.

Experimentos caseiros

Para aquecer o interesse dos alunos pela química, você pode oferecer um experimento em casa. Por exemplo, para realizar um experimento sobre o crescimento de cristais de sal.

A criança deve preparar uma solução saturada de sal de cozinha. Em seguida, coloque um galho fino nele e, à medida que a água evapora da solução, os cristais de sal “crescerão” no galho.

O frasco de solução não deve ser agitado ou girado. E quando após 2 semanas os cristais crescem, o bastão deve ser cuidadosamente removido da solução e seco. E então, se desejar, você pode cobrir o produto com um verniz incolor.

Conclusão

Não há matéria mais interessante no currículo escolar do que química. Mas para que as crianças não tenham medo dessa ciência complexa, o professor deve dedicar tempo suficiente em seu trabalho a experimentos divertidos e experimentos incomuns.

São as habilidades práticas que são formadas no decorrer de tal trabalho que ajudarão a estimular o interesse pelo assunto. E nas séries mais baixas, os experimentos de entretenimento são considerados pelos Padrões Educacionais do Estado Federal como uma atividade independente de design e pesquisa.

Download:

Visualização:

PROGRAMA DE ATIVIDADES EXTRA CURSO

"Química para crianças"

O programa foi desenvolvido para alunos do 3º ao 4º ano

Período de implementação: 1.09.2012 - 31.05.2014

Compilado por: Zolotavina Elena Arkadievna,

professor da mais alta categoria de qualificação,

19 anos de experiência docente

NOTA EXPLICATIVA

O conhecimento das crianças com substâncias, fenômenos químicos começa na primeira infância. Cada criança está familiarizada com os nomes de substâncias usadas na vida cotidiana, alguns minerais. No entanto, no início do estudo de química na 8ª série, os interesses cognitivos dos alunos estão enfraquecendo em grande medida. O estudo subsequente de química na sala de aula para muitos alunos não é muito bem-sucedido. Isso se deve à complexidade do material, programas projetados irracionalmente e livros didáticos de química formalmente escritos. A fim de formar as bases da visão de mundo química, o programa de atividades extracurriculares "Química para Crianças" é projetado.

O programa é modificado, compilado com base no programaChernobelskaya e G.M., Dementieva A.I. "O mundo através dos olhos de um químico" (Chernobelskaya, G.M., Dementyev A.I. O mundo através dos olhos de um químico. Livro didático. Para o curso propedêutico de química do 7º ano. Química, 1999) e focado em alunos da 3ª série, ou seja, a idade em que o interesse pelo mundo ao redor é especialmente grande e o conhecimento especial ainda não é suficiente.

O objetivo do curso é desenvolver a personalidade da criança, formando e mantendo o interesse pela química, no satisfazer as necessidades cognitivas das crianças, desenvolvendo sua abordagem de pesquisa para estudar o mundo ao seu redor e a capacidade de aplicar seus conhecimentos na prática, ampliando o conhecimento dos alunos sobre o uso de substâncias na vida cotidiana e implementando o componente cultural geral.

Tarefas:

educacional:

• formar ideias primárias sobre os conceitos: corpo, substância, molécula, átomo, elemento químico;
• familiarizar-se com a classificação mais simples de substâncias (por estado de agregação, por composição), com uma descrição das propriedades físicas de substâncias familiares, com fenômenos físicos e reações químicas;
• formar habilidades e habilidades práticas, por exemplo, a capacidade de separar misturas usando os métodos de sedimentação, filtragem, evaporação; a capacidade de observar e explicar fenômenos químicos que ocorrem na natureza, na vida cotidiana, demonstrada pelo professor; capacidade de trabalhar com substâncias, realizar experimentos químicos simples, seguir regras de segurança;
• ampliar a compreensão dos alunos sobre as substâncias mais importantes, suas propriedades, papel na natureza e na vida humana;
• mostrar a conexão da química com outras ciências:

em desenvolvimento:

• desenvolver interesses cognitivos e habilidades intelectuais no processo de condução de um experimento químico, independência na aquisição de conhecimento de acordo com as necessidades de vida emergentes; habilidades educacionais e de comunicação; habilidades de trabalho independentes;
• ampliar os horizontes dos alunos com o envolvimento de fontes adicionais de informação;
• desenvolver a capacidade de analisar informações, destacar o principal, interessante.

educacional:

• promover a compreensão da necessidade de uma atitude cuidadosa em relação aos recursos naturais, em particular aos recursos hídricos;
• estimular a capacidade de ouvir os camaradas, desenvolver o interesse pelo conhecimento;
• educação da cultura ecológica.

No âmbito do programa do círculo, são criadas condições para a auto-realização e o autodesenvolvimento de cada criança com base em suas habilidades em atividades extracurriculares.

O trabalho do professor e das crianças é realizado usando as seguintes tecnologias:

método de projeto,

Aprendizagem centrada no aluno,

educação para o desenvolvimento,

aprendizado de problemas,

Tecnologia da Informação.

Métodos e técnicas de trabalho

Em treinamento:

Na educação:

Formas de controle e análise dos resultados do desenvolvimento do programa:

Discussão pelo professor e pelo aluno dos resultados da execução de determinados trabalhos e sua avaliação;

Apresentação de trabalhos concluídos em stands, participação em conferências científicas e práticas.

As aulas são projetadas para 1 hora por semana durante 30-40 minutos, um total de 34 aulas por ano letivo.

Cada lição está ligada ao domínio de alguma habilidade prática de trabalho seguro com uma substância e à aquisição de novas informações úteis sobre substâncias na vida.

Livros usados:

Konarev B.A. Curioso sobre química. – M.: Química, 1978.

Plano temático

	Tema da lição	Prazo
		Plano	facto
	Química - a ciência das substâncias e suas transformações			Química ou magia? Um pouco da história da química. Alquimia. Química ontem, hoje, amanhã.	Demonstração. Experiências incríveis.
	Equipamento de laboratório.				Trabalho de laboratório 1.
Substâncias ao seu redor, olhe ao redor!- 17 horas
	Substâncias e suas propriedades.				Laboratório 2. Propriedades das substâncias.
	Substâncias puras e misturas.				Laboratório 3
	Água.	1n outubro		Água - quanto sabemos sobre isso? Água e suas propriedades. O que há de incomum na água? Água doce e do mar.	Laboratório 4. Propriedades da água.
	Trabalho prático"Purificação da água"	2n outubro		Formas de purificação da água: acúmulo, filtração, desinfecção.	Trabalho prático 1.
	Ácido acético.	3n outubro			Laboratório 5. propriedades do ácido acético.
	Beber refrigerante.	4n outubro			Laboratório 6. Propriedades de beber refrigerante.
	Chá.				Laboratório 7. Propriedades do chá.
	Sabão.				Laboratório 8. propriedades do sabão.
	SMS.				Laboratório 9
	Cosméticos.			Loções, perfumes, cremes e outros perfumes. As preparações cosméticas podem ser perigosas? Você pode fazer seu próprio perfume?	Laboratório 10. Vamos fazer nosso próprio perfume.
	Substâncias no kit de primeiros socorros em casa.	2n dezembro		Variedade de substâncias medicinais. Que medicamentos podemos encontrar normalmente no nosso kit de primeiros socorros em casa?	Laboratório 11. A composição do kit de primeiros socorros em casa.
	Farmácia de iodo e verde brilhante.			Iodo farmacêutico e suas propriedades. Por que o iodo deve ser mantido em uma garrafa bem fechada. Zelenka ou solução verde brilhante.	Laboratório 12
	Peróxido de hidrogênio.			Peróxido de hidrogênio e hidroperita. Propriedades do peróxido de hidrogênio.	Laboratório 13. Obtenção de oxigênio a partir de peróxido de hidrogênio.
	Aspirina.				Laboratório 14. propriedades da aspirina.
	Amido.				Laboratório 15. propriedades do amido.
	Glicose.			Glicose, suas propriedades e aplicação.	Laboratório 16. propriedades da glicose.
	Gorduras e óleos.			Margarina, manteiga e óleo vegetal, banha. O que não sabemos sobre eles? Óleos vegetais e animais.	Laboratório 17
Química fascinante para experimentadores -15 horas
20,	33. Ano Novo Químico			Metodologia do experimento	Laboratório 18. "Fabricação de árvores de Natal e brinquedos químicos"
22,	Conceito de tinta simpática			Tinta simpática: propósito, receitas simples	Laboratório 19. "tinta secreta"
24,	A composição de tintas aquarela			Composição de aquarelas. Regras para lidar com eles	Laboratório 20. "Pegando aquarelas"
	O conceito de bolhas de sabão				Laboratório 21. "Experiências de sabão"
	Estudo da influência de fatores externos em bolhas de sabão
	Giz escolar comum e incomum.			Composição do giz escolar.	Laboratório 22. "Como escolher giz escolar"
	Fazendo giz de cera escolar				Laboratório 23. "Fazendo giz de cera escolar"
	O conceito de indicadores				Laboratório 24
	Produção de indicadores de plantas				Laboratório 25
32,	O que aprendemos sobre química?			Miniprojetos.
	Última lição.			Proteção de mini-projetos.

Química - a ciência das substâncias e suas transformações - 2 horas

Química ou magia? Um pouco da história da química. Alquimia. Química ontem, hoje, amanhã.

Precauções de segurança na aula de química.

Equipamento de laboratório. Conhecimento de equipamentos de dispensação para trabalhos práticos e de laboratório. Pratos, seus tipos e finalidade. Reagentes e suas classes. Manipulação de ácidos, álcalis, substâncias tóxicas. Medidas de primeiros socorros para queimaduras químicas e envenenamento. Desenvolvimento de habilidades de trabalho seguro.

Demonstração. Experiências incríveis.

Trabalho de laboratório.Conhecimento do equipamento para trabalho prático e laboratorial.

Substâncias ao seu redor, olhe ao redor! - 17 horas

Substância, propriedades físicas das substâncias.

A diferença entre substâncias puras e misturas. Métodos de separação de misturas.

Água - quanto sabemos sobre isso? Água e suas propriedades. O que há de incomum na água? Água doce e do mar. Formas de purificação da água: acúmulo, filtração, desinfecção.

Vinagre de mesa e essência de vinagre. Propriedades do ácido acético e seus efeitos fisiológicos.

Beber refrigerante. Propriedades e aplicação.

Chá, composição, propriedades, efeito fisiológico no corpo humano.

Sabão ou sabonetes? A diferença entre sabão em pó e sabonete. A natureza alcalina do sabão em pó.

Detergentes em pó e outros detergentes. Quais pós são os mais perigosos. Devo ter medo de detergentes líquidos.

Loções, perfumes, cremes e outros perfumes. As preparações cosméticas podem ser perigosas? Você pode fazer seu próprio perfume? Variedade de substâncias medicinais. Que medicamentos podemos encontrar normalmente no nosso kit de primeiros socorros em casa?

Iodo farmacêutico e suas propriedades. Por que o iodo deve ser mantido em uma garrafa bem fechada. Zelenka ou solução verde brilhante. Peróxido de hidrogênio e hidroperita. Propriedades do peróxido de hidrogênio.

Aspirina ou ácido acetilsalicílico e suas propriedades. Perigo ao usar aspirina.

Amido, suas propriedades e usos. Formação de amido nas folhas das plantas.

Glicose, suas propriedades e aplicação. Margarina, manteiga e óleo vegetal, banha. O que não sabemos sobre eles?

Óleos vegetais e animais.

Trabalho de laboratório 1.Conhecimento do equipamento para trabalho prático e laboratorial.

Laboratório 2. Propriedades das substâncias.

Laboratório 3. Separação da mistura de corantes.

Laboratório 4. Propriedades da água.

Trabalho prático 1."Purificação da água".

Laboratório 5. propriedades do ácido acético.

Laboratório 6. Propriedades de beber refrigerante.

Laboratório 7. Propriedades do chá.

Laboratório 8. propriedades do sabão.

Laboratório 9. Comparação das propriedades detergentes de sabão e SMS.

Laboratório 10. Vamos fazer nosso próprio perfume.

Laboratório 11. A composição do kit de primeiros socorros em casa.

Laboratório 12. Propriedades incomuns de tais verdes comuns e iodo.

Laboratório 13Obtenção de oxigênio a partir de peróxido de hidrogênio.

Laboratório 14. propriedades da aspirina.

Laboratório 15. propriedades do amido.

Trabalho de laboratório16. Propriedades da glicose.

Laboratório 17. Propriedades dos óleos vegetais e manteiga.

Química fascinante para experimentadores -15 horas.

Tinta simpática: propósito, receitas simples.

Composição de aquarelas. Regras para lidar com eles.

História das bolhas de sabão. Física das bolhas de sabão.

Composição do giz escolar.

Indicadores. Alterando a cor dos indicadores em vários ambientes.

Laboratório 18. "Fabricação de árvores de Natal e brinquedos químicos."

Laboratório 19. "tinta secreta"

Laboratório 20. "Obtenção de aquarelas."

Laboratório 21. "Experiências de sabão".

Laboratório 22. Como escolher o giz escolar.

Laboratório 23. "Fazendo giz de cera escolar".

Laboratório 24. "Determinando o meio de uma solução usando indicadores".

Laboratório 25. "Preparação de indicadores de plantas e determinação do pH da solução com eles".

O que aprendemos sobre química? - 3 horas

Elaboração e defesa de mini-projetos.

2º ano de estudos

NOTA EXPLICATIVA

Desde o nascimento, a criança está cercada por várias substâncias e deve ser capaz de manipulá-las. O conhecimento dos alunos com as substâncias que compõem o mundo ao nosso redor nos permite revelar as relações mais importantes entre uma pessoa e as substâncias em seu ambiente.

Durante o primeiro ano, os alunos receberam ideias iniciais sobre a ciência da química, as habilidades mais simples no trabalho com equipamentos e substâncias de laboratório. Durante o segundo ano de estudo, a direção principal visa desenvolver as habilidades da atividade de pesquisa de orientação química e ambiental.

Este programa é compilado de acordo com livros didáticos com instruções detalhadas e o material teórico necessário:

Um jovem químico, ou experiências divertidas com substâncias ao nosso redor: um guia ilustrado para crianças em idade escolar que estudam ciências naturais, química, ecologia. - Ed.-ed.: N.V. Gruzdeva, V. N. Lavrova, A. G. Formigas - Ed. 2º, revisado. e adicional - São Petersburgo: Natal +, 2006. - 105 p.

Muraviev A.G., Scarecrow N.A., Lavrova V.N. Oficina ecológica: um livro didático com um conjunto de cartões de instruções / Ed. Ph.D. A.G. Muraviev. - 2ª edição, Rev. - São Petersburgo: Krismas +, 2012. - 176 p.

Alvo: a formação de conhecimentos, habilidades e habilidades de atividades experimentais e de pesquisa independentes, o desenvolvimento da individualidade do potencial criativo do aluno

Tarefas.

Cognitivo:

• Formar as competências do trabalho de investigação elementar;
• Ampliar os conhecimentos dos alunos sobre química, ecologia;
• Ensinar habilidades de comunicação e apresentação;
• Saiba como documentar seu trabalho.

Em desenvolvimento:

• Desenvolver a capacidade de projetar suas atividades;
• Para promover o desenvolvimento do pensamento lógico, atenção;
• Continuar a formação de competências para o trabalho independente com várias fontes de informação;
• Continue a desenvolver a criatividade.

Educacional:

• Continuar a educação de habilidades de cultura ambiental, atitude responsável em relação às pessoas e à natureza;
• Melhorar as habilidades de trabalho em equipe;
• Contribuir para a compreensão dos problemas ambientais modernos e para a consciencialização da sua relevância.

O curso é em desenvolvimento, ativo e prático. O programa prevê o estudo de questões teóricas durante conversas e palestras.

O programa de atividades extracurriculares do 2º ano de estudos destina-se a alunos do 4º ano. As crianças dessa idade são muito curiosas, e instigar o interesse pelo assunto nesse período parece muito atraente.

O programa foi concebido tendo em conta as características etárias e capacidades das crianças; ao mesmo tempo, contém um grande potencial de desenvolvimento.

O tempo do programa.O programa do curso do segundo ano de estudo é projetado para 1 ano de estudo (1 hora por semana) - 34 horas.
O gestor tem a oportunidade de fazer ajustes no programa, alterar o número de horas para estudar tópicos individuais, o número

trabalho prático.

Os princípios subjacentes ao trabalho do programa:

O princípio da voluntariedade. Todas as pessoas podem frequentar as aulas, correspondentes a esta idade, de forma voluntária e gratuita.

O princípio do respeito mútuo. Os caras respeitam os interesses uns dos outros, apoiam e ajudam uns aos outros em todos os empreendimentos;

O princípio da ciência. Todo o material utilizado em sala de aula tem embasamento científico.

O princípio da acessibilidade do material e do cumprimento da idade. As crianças podem escolher temas de trabalho dependendo de suas habilidades e idade.

O princípio do significado prático de certas habilidades e conhecimentos na vida cotidiana de um aluno.

O princípio da variabilidade. O material e os tópicos de estudo podem ser alterados de acordo com os interesses e necessidades das crianças. Os próprios alunos escolhem o volume e a qualidade do trabalho, seja pesquisa educacional, informação teórica, tarefas criativas etc.

O princípio de adequar o conteúdo às necessidades da criança. Neste trabalho, contamos com aqueles argumentos que são significativos para um adolescente agora, que hoje lhe darão certas vantagens para a adaptação social.

O princípio da diferenciação e individualização. As crianças escolhem as tarefas de acordo com suas necessidades e habilidades individuais.

Dependendo da idade, uma variedade deformas de atividade: conversa, jogo, trabalho prático, experimento, observação, pesquisa expressa, pesquisa coletiva e individual, trabalho independente, defesa de trabalhos de pesquisa, miniconferência, consulta.

Os formulários coletivos são usados ​​no estudo de informações teóricas, no design de exposições e excursões. Os formulários de grupo são usados ​​na realização de trabalhos práticos, na realização de tarefas criativas e de pesquisa.

As formas individuais de trabalho são usadas quando se trabalha com crianças individuais com baixo ou alto nível de desenvolvimento.

O resultado do trabalho laboratorial ou prático são relatórios com conclusões, desenhos. No curso, os alunos aprendem a falar, defender seu ponto de vista, defender o trabalho criativo e responder a perguntas. Essa é uma habilidade muito importante, pois muitos têm vergonha de falar em público, se perdem, se preocupam. Para aqueles que desejam, há uma oportunidade de falar na frente do público. Assim, todas as habilidades dos caras são reveladas.

Métodos e técnicas. O programa prevê o uso de vários métodos e técnicas, o que torna o aprendizado eficaz e interessante:

Percepção sensorial (palestras, assistir vídeos, SD);

Práticas (laboratórios, experiências);

Comunicativo (discussões, conversas, role-playing games);

Combinado (trabalho independente dos alunos, excursões, dramatizações);

Problemático (criando uma situação-problema na lição).

Resultados previstos de dominar o programa educacional pelos alunos

Em treinamento:

Conhecimento das normas de segurança ao trabalhar com substâncias na sala de química;

Habilidade para realizar experimentos químicos;

Capacidade para realizar trabalhos de investigação e defendê-los;

As ideias predominantes sobre a futura escolha profissional.

Na educação:

Educação de diligência, capacidade de trabalhar em equipe e de forma independente;

Educação da vontade, caráter;

Educação respeito ao meio ambiente.

Tecnologias pedagógicas usadas no ensino.

As tecnologias orientadas para o pessoal permitem encontrar uma abordagem individual para cada criança, criar para ela as condições necessárias para o conforto e o sucesso na aprendizagem. Eles prevêem a escolha do tema, a quantidade de material, levando em consideração os pontos fortes, habilidades e interesses da criança, criam uma situação de cooperação para comunicação com outros membros da equipe.

As tecnologias de jogos ajudam a criança na forma de um jogo a aprender o conhecimento necessário e adquirir as habilidades necessárias. Eles aumentam a atividade e o interesse das crianças no trabalho realizado.

A tecnologia da atividade criativa é usada para aumentar a atividade criativa das crianças.

A tecnologia da atividade de pesquisa permite que as crianças desenvolvam a observação, a lógica, maior independência na escolha de metas e estabelecimento de metas, realizando experimentos e observações, analisando e processando os resultados obtidos. Como resultado, há um domínio ativo de conhecimentos, habilidades e habilidades.

Tecnologia de métodos de projeto. Este método baseia-se no desenvolvimento dos interesses cognitivos dos alunos, na capacidade de construir seus conhecimentos de forma independente, navegar no espaço da informação, desenvolver o pensamento crítico e formar habilidades de comunicação e apresentação.

Instalações:

Programas;

Através das tecnologias da Internet;

Através de treinamento individual.

Métodos de controle: consulta, relatório, defesa de trabalhos de pesquisa,performance, exposição, apresentação, mini-conferência, conferência de pesquisa.

Resultados esperados.

Resultados Pessoais e Atividades de Aprendizagem Universal

Pessoal	Regulatório	cognitivo	Comunicativo
Esteja ciente de si mesmo como uma parte valiosa de um mundo grande e diversificado (natureza e sociedade); Sinta um sentimento de orgulho pela beleza da natureza nativa, sua pequena pátria, país; Formule as regras de comportamento mais simples da natureza; Torne-se consciente de si mesmo como cidadão da Rússia; Explique o que o conecta com a história, cultura, destino de seu povo e de toda a Rússia; Procure sua posição na variedade de posições sociais e de visão de mundo, preferências estéticas e culturais; Respeite uma opinião diferente; Desenvolver regras de conduta em situações de conflito conflitantes.	Determinar o objetivo da atividade educativa com a ajuda de um professor e de forma independente, procurar meios de sua implementação; Aprenda a detectar e formular um problema de aprendizagem, escolha um tópico do projeto; Elaborar um plano de execução de tarefas, resolução de problemas de natureza criativa e exploratória, realizando um projeto em conjunto com o professor; Trabalhando de acordo com o plano, compare suas ações com o objetivo e, se necessário, corrija os erros; Trabalhando de acordo com o plano, use, juntamente com as ferramentas principais e adicionais (livros de referência, dispositivos sofisticados, ferramentas de TIC); Durante a apresentação do projeto, aprenda a avaliar seus resultados; Entenda os motivos do seu fracasso e encontre saídas para essa situação.	Assuma quais informações são necessárias; Selecione os dicionários, enciclopédias, livros de referência, discos eletrônicos necessários; Comparar e selecionar informações obtidas de várias fontes (dicionários, enciclopédias, livros de referência, discos eletrônicos, Internet); Escolher os motivos de comparação, classificação dos objetos; Estabelecer analogias e relações causais; Construir uma cadeia lógica de raciocínio; Apresentar informações na forma de tabelas, diagramas, notas básicas, inclusive usando ferramentas de TIC.	Organizar a interação em grupo (distribuir papéis, negociar entre si, etc.); Antecipar (prever) as consequências das decisões coletivas; Formular os seus pensamentos na fala oral e escrita, tendo em conta as suas situações de fala educativa e de vida, incluindo o recurso a ferramentas TIC; Se necessário, defenda seu ponto de vista, discutindo-o. Aprenda a sustentar argumentos com fatos; Ouça os outros, tente ter um ponto de vista diferente, esteja pronto para mudar seu ponto de vista.

Apoio pedagógico e metodológico.Material ilustrativo, tabelas, diagramas, amostras. Nas aulas do curso são utilizados recursos visuais (inclusive caseiros), meios técnicos, publicações por assinatura, o que contribui para uma melhor assimilação do conhecimento.

Critérios de avaliação de conhecimentos, competências e habilidades.

Nível baixo: conhecimento satisfatório de informações teóricas sobre os temas do curso, capacidade de usar a literatura na elaboração de relatórios, participação na organização de exposições, ideias elementares sobre atividades de pesquisa, participação passiva em seminários.

Nível intermediário: conhecimento bastante bom das informações teóricas sobre o curso, capacidade de sistematizar e selecionar a literatura necessária, realizar pesquisas e levantamentos, ter uma ideia sobre atividades educacionais e de pesquisa, participar de concursos, exposições, organizar e realizar eventos.

Alto nível: fluência nas informações teóricas sobre o curso, capacidade de analisar fontes literárias e pesquisar e levantar dados, identificar causas, selecionar métodos de pesquisa, realizar atividades educacionais e de pesquisa, participar ativamente de eventos, concursos, aplicar as informações recebidas na prática.

Avaliação da eficiência do trabalho:

Controle de entrada - determinando o nível de conhecimento, habilidades na forma de conversas, trabalhos práticos, questionários, jogos.

Controle intermediário: análise coletiva de cada trabalho realizado e autoanálise; testando conhecimentos, habilidades, habilidades durante a conversa.

Controle final: apresentações de trabalhos criativos e de pesquisa, participação em exposições e eventos, participação em concursos de trabalhos de pesquisa na sociedade científica da cidade, sociedade ecológica.

Formas de sumarização dos resultados da implementação do programa.

• Exposições finais de trabalhos criativos;
• Portfólio e apresentações de atividades de pesquisa;
• Participação em concursos de investigação;
• Apresentação dos resultados do trabalho em reunião da sociedade científica escolar.

Livros usados:

Aleksinsky V. Experimentos divertidos em química. – M.: Iluminismo, 1980.

Baikova V. M. Química depois da aula. Para ajudar a escola. - Petrozavodsk, "Karelia", 1974.- 175p.

Goldfeld M. G. Trabalho extracurricular em química. – M.: Iluminismo, 1976.-191s.

Grosse E., Weissmantel H. Química para curiosos. L.: Química, 1978.

Konarev B.A. Curioso sobre química. – M.: Química, 1978.

Konarev B.A. Curioso sobre química. – M.: Química, 1978.

Somin L. Química fascinante. - M.: Educação, 1978.

Stepin B.D., Alikberova L.Yu. Tarefas divertidas e experimentos espetaculares em química. "DROFA", M., 2002

Stepin B.D., Alikberova L.Yu.. Um livro sobre química para leitura em casa. "QUÍMICA", M., 1995

Enciclopédia para crianças. Volume 17. Química. "AVANTA", M., 2003

DVD - filmes "Química divertida".

Plano temático

	Tema da lição	Prazo		Trabalho prático, experimentos, demonstrações
		Plano	facto
Introdução - 1 hora
	Introdução			Precauções de segurança na aula de química. Equipamento de laboratório.	Trabalho de laboratório 1.Conhecimento do equipamento para trabalho prático e laboratorial.
Entrada no mundo das substâncias- 4 horas
	Como as substâncias são organizadas?				Trabalho de laboratório 2.Experimentos comprovando o movimento e interação de partículas de matéria. 1. Observação de gotas de água. 2. Observações sobre tintura de valeriana. 3. Dissolução de permanganato de potássio em água. 4. Dissolver sal de mesa na água.
	Fenômenos físicos e químicos.				Laboratório 3
	Condições que afetam a velocidade reações químicas.	1n outubro			Laboratório 4. Fatores que afetam a velocidade de uma reação química. 1. Efeito da temperatura na velocidade reações químicas. 2. Influência da área de superfície dos reagentes na velocidade das reações químicas. 3. Influência de ácidos de diferentes potências na velocidade das reações químicas.
	A substância mais extraordinária	2n outubro		Água. A singularidade da água. A água é um solvente.	Laboratório 5. A água é um solvente. 1. A água dissolve gases. 2. A água dissolve sais minerais.
	Indicadores organolépticos de água.	3n outubro		Cromaticidade. Turbidez. Cheiro.	Laboratório 6
	Dureza da água, sua definição e eliminação.	4n outubro		Dureza da água, sua definição e eliminação	Laboratório 7
	Composição mineral da água.			Íons. Influência da composição mineral da água na saúde humana.	Laboratório 8. Detecção de íons em água.
	Efeito de detergentes sintéticos em organismos vivos.			SMS, sua influência nas propriedades e qualidade da água.	Laboratório 9
	Trabalho prático 1. "Purificação de Água"			Purificação de água de SMS, substâncias insolúveis.	Trabalho prático 1. Purificação da água
	O conceito de ácidos.			Ácidos. Detecção de ácidos em solução. Ácido no estômago humano. Chuva ácida.	Laboratório 10
		2n dezembro			Laboratório 15
	Sais, mas nem todos salgados			O conceito de sais.	Laboratório 11. Carbonato de cálcio. 1. Experiência com um pedaço de giz. 2. Mármore e gesso. 3. Concha de caracol.
	O que é refrigerante?			Beber refrigerante. Suas propriedades.	Laboratório 12. 1. Como o bicarbonato de sódio ajuda a assar o pão? 2. Vamos fazer limonada!
	Sal.			Cloreto de sódio, suas propriedades.	Laboratório 13. 1. Obtemos sal de mesa.
	Um gás que suporta a combustão.				Laboratório 14. Obtendo oxigênio.
	Metais.			Metais. Propriedades físicas dos metais.	Laboratório 15
	Ferro.			Propriedades e usos do ferro. Ferrugem. O papel biológico do ferro.	Laboratório 16. 1. Dissolva o ferro. 2. Como detectar o ferro? 3. Tinta de barbear de ferro invisível. 4. detecção de ferro nos alimentos. 5. Remoção de manchas de ferrugem.
20,	Carvão, grafite e dióxido de carbono são filhos do carbono			Carvão, grafite e dióxido de carbono - filhos de carbono. Suas propriedades e aplicações.	Laboratório 17. 1. Carvão como adsorvente. 2. Varas de milho também são adsorventes. 3. Obtenção de dióxido de carbono e estudo de suas propriedades. 4. Detecção de dióxido de carbono em refrigerante.
22,	O álcool como objeto de estudo				Laboratório 18. 1. Efeito do álcool etílico em organismos vivos. 2. Solvente de álcool. 3. Extraímos o pigmento verde da folha - clorofila.
24,	Carboidratos.			Glicose, açúcar, amido, celulose - carboidratos são doces e não muito. Suas propriedades e significado para os organismos vivos.	Laboratório 19. 1. Carbono no açúcar. 2. Detecção de amido em alimentos e pó cosmético. 3. Detecção de glicose em alimentos. 4. Maçã verde e madura.
	Esquilos.				Laboratório 20. 1. Examinamos o ovo. 2. Detecção de proteínas.
	Gorduras.				Laboratório 21. 1. Gota de óleo. 2. Quais frutas contêm gordura?
	Plásticos.				Laboratório 22. Os benefícios e malefícios do polietileno.
	Estudando a poeira			A poeira é um poluente do ar.	Laboratório 23.
	Colocar pontos na água			Análise da água.	Laboratório 24. Análise da água.
31, 32	Trabalho prático 2.			Algoritmo de exame.	Trabalho prático 2. Conhecimento ecológico de produtos alimentícios.
	Estudo do impacto de fatores químicos nocivos na saúde humana			Poluição química do meio ambiente e da saúde humana.
	Aula final

Introdução - 1 hora

Precauções de segurança na aula de química. Equipamento de laboratório. Equipamento de laboratório. Conhecimento de equipamentos de dispensação para trabalhos práticos e de laboratório. Pratos, seus tipos e finalidade. Reagentes e suas classes. Manipulação de ácidos, álcalis, substâncias tóxicas. Medidas de primeiros socorros para queimaduras químicas e envenenamento. Desenvolvimento de habilidades de trabalho seguro.

Trabalho de laboratório.Conhecimento do equipamento para trabalho prático e laboratorial.

Entrada no mundo das substâncias- 4 horas

Substância. Molécula. Átomo. Elemento químico. PSHE D.I. Mendeleiev. Fórmula química.

Fenômenos físicos e químicos. Sinais de reações químicas.

A velocidade de uma reação química. Fatores que afetam a velocidade de uma reação química.

Trabalho de laboratório 2.Experimentos comprovando o movimento e interação de partículas de matéria.

1. Observação de gotas de água.

2. Observações sobre tintura de valeriana.

3. Dissolução de permanganato de potássio em água.

4. Dissolução de sal comum em água.

Laboratório 3. Fenômenos físicos e químicos.

Laboratório 4. Fatores que afetam a velocidade de uma reação química.

1. Efeito da temperatura na velocidade

reações químicas.

2. Influência da área de superfície dos reagentes na velocidade das reações químicas.

3. Influência de ácidos de diferentes potências na velocidade das reações químicas.

4. Catalisadores - aceleradores de reações químicas

Mundo das substâncias inorgânicas - 23 horas

Água. A singularidade da água. A água é um solvente. Cromaticidade. Turbidez. Cheiro. Dureza da água, sua definição e eliminação. Íons. Influência da composição mineral da água na saúde humana. SMS, sua influência nas propriedades e qualidade da água. Purificação de água de SMS, substâncias insolúveis.

Filtração. Evaporação. Assentando.

Ácidos. Detecção de ácidos em solução. Ácido no estômago humano. Chuva ácida.

O conceito de sais. Beber refrigerante. Suas propriedades. Cloreto de sódio, suas propriedades.

Oxigênio. propriedades do oxigênio. Importância para os organismos vivos.

Metais. Propriedades físicas dos metais. Propriedades e usos do ferro. Ferrugem. O papel biológico do ferro.

Carvão, grafite e dióxido de carbono são filhos do carbono. Suas propriedades e aplicações.

Álcool, suas propriedades. Efeito do álcool etílico em organismos vivos.

Glicose, açúcar, amido, celulose - carboidratos doces e não muito doces. Suas propriedades e significado para os organismos vivos.

Proteínas da carne, leite, ovos e outros produtos Suas propriedades e importância para os organismos vivos.

Gorduras em sementes, nozes, laranja e leite. Suas propriedades e significado para os organismos vivos.

Plásticos. Polietileno. Os benefícios e malefícios do polietileno.

Laboratório 5. A água é um solvente.

1. A água dissolve gases.

2. A água dissolve sais minerais.

3. Como remover a escala na chaleira?

Laboratório 6. Indicadores organolépticos de água.

Laboratório 7. Determinação e eliminação da dureza da água.

Laboratório 8. Detecção de íons em água.

Laboratório 9. Efeito de detergentes sintéticos em plantas aquáticas verdes.

Trabalho prático 1. Purificação da água

Laboratório 10. Detecção de ácidos em alimentos.

Laboratório 15. O efeito da poluição ácida do ar nas plantas

Laboratório 11. Carbonato de cálcio.

1. Experiência com um pedaço de giz.

2. Mármore e gesso.

3. Concha de caracol.

4. O que está na pasta de dentes?

Laboratório 12.

1. Como o bicarbonato de sódio ajuda a assar o pão?

2. Vamos fazer limonada!

Laboratório 13.

1. Obtemos sal de mesa.

2. Truque da batata, ou por que as batatas flutuam na água?

Laboratório 14. Obtendo oxigênio.

Laboratório 15. Os metais criam cores, flores, luzes.

Laboratório 16.

1. Dissolva o ferro.

2. Como detectar o ferro?

3. Tinta de barbear de ferro invisível.

4. detecção de ferro nos alimentos.

5. Remoção de manchas de ferrugem.

Laboratório 17.

1. Carvão como adsorvente.

2. Varas de milho também são adsorventes.

3. Obtenção de dióxido de carbono e estudo de suas propriedades.

4. Detecção de dióxido de carbono em refrigerante.

5. "Ovo de mergulho": outro truque

Laboratório 18.

1. Efeito do álcool etílico em organismos vivos.

2. Solvente de álcool.

3. Extraímos o pigmento verde da folha - clorofila.

4. Separar a clorofila em frações por cromatografia.

Laboratório 19.

1. Carbono no açúcar.

2. Detecção de amido em alimentos e pó cosmético.

3. Detecção de glicose em alimentos.

4. Maçã verde e madura.

Laboratório 20.

1. Examinamos o ovo.

2. Detecção de proteínas.

Laboratório 21.

1. Gota de óleo.

2. Quais frutas contêm gordura?

Laboratório 22. Os benefícios e malefícios do polietileno.

Olhar ecológico para as substâncias ao nosso redor - 6 horas

A poeira é um poluente do ar. Análise da água. Algoritmo para conduzir a perícia ecológica primária de produtos alimentícios. Poluição química do meio ambiente e da saúde humana.

Laboratório 23. O estudo da poeira do ar

Laboratório 24. Análise da água.

Trabalho prático 2. Conhecimento ecológico de produtos alimentícios.

Seções: escola primária

O objetivo desta lição é despertar o interesse cognitivo das crianças pela química, já que recentemente esse interesse começou a diminuir. Mas a química é a ciência fundamental do ciclo natural. Uma pessoa vive no mundo das substâncias, ela só precisa conhecer as substâncias, suas propriedades, fenômenos que ocorrem durante a interação das substâncias, para não prejudicar a si mesma, às pessoas ao seu redor ou à natureza. Portanto, começo a estudar com os caras no ensino fundamental, depois no ensino médio lidero o círculo “Química ao nosso redor” e, na 8ª série, muitas crianças se interessam pela disciplina de química.

Milagres e muito mais...

Estamos começando a primeira aula de química da sua vida.

Alvo: Aprenda o que é química? O que a química pode fazer?

Vivemos no mundo material, ou seja, estamos cercados de coisas. As coisas são feitas de algo. Por exemplo, um prego de ferro, uma colher de alumínio, um copo de vidro, um cabo de plástico.

Açúcar que colocamos no chá
Sal com que salgamos a nossa comida
A água que bebemos
O oxigênio que respiramos...

Todas essas substâncias. Essas substâncias são estudadas pela ciência da química.

O homem usa substâncias. Mas, para usá-los, você precisa saber o que são.

Por exemplo:

• Açúcar duro, branco, doce;
• Sal duro, branco, salgado;
• Água líquido, incolor, insípido;
• Paraoxigênio gás, incolor, inodoro.

Estes são sinais ou propriedades de substâncias. Eles também são estudados pela ciência da química. E isso não é tudo! Você precisa saber como usar as substâncias e o que virá disso.

Por exemplo, a lenha queima, as folhas apodrecem, a pólvora explode, o leite azeda, os pregos enferrujam. Tudo isso são transformações de substâncias.

Por isso, A química é a ciência das substâncias, suas propriedades e a transformação das substâncias.

E agora vamos passar para o mais interessante. O que a química pode fazer?

Mas antes de prosseguir para a parte prática da nossa lição, vamos ouvir regulamentos de segurança.

Regras de segurança para brincadeiras

Durante a aula, você pode:

• Dê novos nomes aos amigos em homenagem aos elementos do PSHE D.I. Mendeleev;
• Seja educado para direcionar a reação dos amigos pelo caminho certo;
• Esteja atento nas aulas ao explicar o novo material, pois uma maior concentração de atenção ao mesmo tempo aumenta a velocidade de percepção do novo material;
• Seja ativo ao pesquisar, pois isso acelera a obtenção de “cinco”.

Durante a aula é proibido:

• Empurre um ao outro, pois uma reação indesejável e imprevisível pode ocorrer durante uma colisão;
• Girar na mesa durante a aula, pois aumenta a velocidade do movimento, há uma liberação de energia, o que leva a efeitos colaterais negativos;
• Falar em aula, pois serve como catalisador (acelerador) para o processo de afastamento de um aluno de uma aula e, consequentemente, um inibidor (desacelerador) na assimilação do material didático;
• Distraia-se na aula, pois com a diminuição da concentração, a velocidade de percepção do material educacional diminui.

Experiência 1. "Vulcão".

A natureza poderosa está cheia de milagres,
E na Terra eles estão sujeitos apenas a ela
Estrelas brilhantes, pôr do sol e nascer do sol,
Rajadas de vento e ondas do mar...
Mas nós, agora você verá por si mesmo
Às vezes também temos milagres.

Equipamento: dicromato de amônio, álcool, fósforos, bandeja.

Despeje o bicromato de amônio em uma bandeja, adicione álcool, coloque fogo nele.

Experiência 2. "Cobras do faraó". Uma das tradições bíblicas diz como o profeta Moisés, tendo esgotado todos os outros argumentos em uma disputa com o faraó, realizou um milagre transformando a vara em uma serpente contorcida... O faraó ficou envergonhado e assustado, Moisés recebeu permissão para deixar o Egito , e o mundo recebeu outro enigma.

Há uma lenda no Egito,
Vou tentar repetir.
Há uma vara aos pés do faraó
Aquela hora se transformou em uma cobra.

Equipamento: combustível seco, pastilhas de norsulfazol, prato de porcelana, fósforos.

Coloque um comprimido de combustível seco 2 comprimidos de norsulfazol em um prato de porcelana, coloque fogo nele.

Experiência 3. "Lenço à prova de fogo". Lembre-se de itens mágicos de contos de fadas.

Nosso tapete voador voou para longe
Também não temos samobranka,
Há um lenço, agora vai queimar,
Mas, acredite, não será capaz de queimar.

Equipamento: cola de silicato + água = 1:1,5, álcool, suporte, lamparina, fósforos, lenço.

Mergulhe um lenço em uma mistura de cola e água, seque um pouco, depois umedeça com álcool e leve ao fogo.

Experiência 4. “A morte do Titanic”. Quantos de vocês conhecem a história do Titanic?

"Titanic" glorioso no oceano navegou por muito tempo,
Isto é o que o boato diz sobre isso:
"Ele bateu em um iceberg e afundou."
E nosso "Titanic" não afundará, mas queimará.

Equipamento: cristalizador, barquinho de papel, água, sódio.

Despeje água no cristalizador, abaixe um barquinho de papel na água, coloque sódio nele, ele acenderá.

Experiência 5. “Fumaça sem fogo”.

Eles dizem: "Não há fumaça sem fogo".
E em vão - às vezes acontece.
O que você vai ver agora
Esta frase só confirma.

Equipamento: frasco cônico (1 l) com rolha, ácido clorídrico (conc.), amônia aquosa (conc.).

Despeje um pouco de amônia aquosa no frasco, coloque-o nas paredes do frasco, adicione ácido clorídrico, feche a rolha, aparece “fumaça”.

Experiência 6. "Camaleão". Você sabe o que é um camaleão?

Ele é conhecido de todos há muito tempo.
Ele obedece aos termos
E um camaleão químico
Não difere dele.

Equipamento: 3 frascos cônicos (0,5 l), água, fenolftaleína, água, tornassol, soluções de HCl e NaOH, CoSO 4 .

Opção 1. Despeje 50 ml de água em um copo, adicione o tornassol, depois o alcalino e depois o ácido.
Opção 2. Adicionar solução alcalina à solução de sulfato de cobalto.
Opção 3. Despeje água no frasco, adicione fenolftaleína e, em seguida, álcali. A cor ficará roxa. Em seguida, adicione ácido, a solução irá descolorir. Novamente alcalino, depois ácido, etc.

Experiência 7. "Leite químico". Todo mundo provavelmente se lembra da frase:

Claro que escrever não é fácil.
"A vaca dá leite."
Nós podemos fazer isso também, meus amigos
Mesmo que você não possa beber.

Equipamento: béquer (250ml), cloreto de bário, sulfato de potássio.

Despeje o sulfato de potássio em um copo, depois o cloreto de bário.

Experiência 8. “Deformação da garrafa”.

Despejamos refrigerante e adicionamos água,
Deixe cair alguma coisa, ela ficará amarela,
E adicione ácido, ele ficará vermelho na hora.
Então o experimento continua e a garrafa encolhe.

Equipamento: garrafa plástica, carbonato de sódio (cristal), água, laranja de metila, ácido clorídrico, hidróxido de sódio (cristal).

Despeje Na 2 CO 3 na garrafa, adicione água, laranja de metila. A solução ficará amarela. Em seguida, adicione HCl, a solução ficará vermelha, CO 2 será liberado. Em seguida, adicione NaOH (sólido), aperte a rolha, mexa, a solução ficará amarela novamente, a garrafa encolhe.

Experiência 9. “Inscrição de fogo”. O assistente traz 2 envelopes com cartas. Ao abrir, verifica-se que não há nada no papel. O assistente afirma que quando as cartas foram escritas, a inscrição era visível. Aparentemente, ele precisa ser “mostrado”.

Equipamento: solução concentrada de nitrato de potássio, maçarico, fósforos, papel.

Um desenho de contorno é desenhado em uma folha de papel e uma solução concentrada de nitrato de potássio é preparada. Para fazer isso, 20 g de KNO 3 são dissolvidos em 15 ml de água quente com agitação. Em seguida, com o auxílio de um pincel, o papel é impregnado ao longo do contorno do molde com esta solução, não deixando brechas ou brechas. Quando o papel seca, é necessário tocar uma lasca em chamas em algum ponto do contorno. Imediatamente aparecerá uma "faísca", que se moverá lentamente ao longo do contorno da imagem até fechá-la completamente.

Experiência 10. "Feixe de faíscas".

Equipamento: cadinho de ferro, suporte com anel, triângulo de porcelana, queimador, folha de papel, vareta de vidro, pós de ferro e carvão, permanganato de potássio cristalino seco.

Em uma folha de papel limpa, misture cuidadosamente quantidades iguais (cerca de 3 colheres de chá cada) de pós de ferro, carvão e permanganato de potássio com uma vareta de vidro. A mistura resultante é transferida para um cadinho de ferro, fixado em um triângulo de porcelana, localizado no anel do tripé. Aquecemos o cadinho na chama do queimador. Depois de algum tempo, partículas de ferro em brasa começam a se espalhar do cadinho na forma de um feixe de faíscas.

Experiência 11. "Combustão espontânea de carvão."

Aproximadamente 2 séculos atrás, foi descoberto por acidente.
Agora velhos e jovens estão familiarizados com ele, ele também não é um segredo para nós.
Sabe-se que enxofre, fósforo, carbono queimam perfeitamente nele,
Ferro, magnésio. O oxigênio também queima vigorosamente.
Sem este gás, os animais e as pessoas não viveriam no mundo.
Até as crianças o chamavam. Claro que é oxigênio.

Equipamento: KMnO 4 (cristal), tubo de ensaio, algodão, cortiça com tubo de saída de gás, quim. copo 150 ml, lamparina a álcool, fósforos, álcool, suporte, farpa.

Colocamos 1-2 g de permanganato de potássio em um tubo de ensaio, depois um pedaço de algodão, feche o tubo de ensaio com uma rolha com um tubo de saída de gás. Abaixamos a extremidade do tubo em um copo. Aquecemos um tubo de ensaio com permanganato de potássio em uma lâmpada de álcool, pré-aquecendo-o. Após cerca de 2 minutos, ateamos fogo à lasca, derrubamos a chama para obter carvão, abaixamos a lasca em um copo com oxigênio obtido, a lasca se acende. Por que a tocha se acendeu?

É conhecido em todos os países do mundo,
E há uma razão para nos lembrarmos disso:
Das más influências da radiação ultravioleta
Estamos protegidos de cima ozônio.

Experiência 12. "Refrigerante".

Ela está em todos os lugares ao nosso lado, e às vezes nos faz felizes
Neve crocante sob seus pés e rios com um fluxo rápido ...
Aquele que afia a pedra com uma gota, pode ser tão forte,
O que pode fazer tudo, não quer se dissolver - então esmague.

Pergunta: O que é?

Dizem: “Sem água, nem aqui nem lá.
Minhas botas são tovo - pule ash-dois-o.
Se o gás se dissolver nele, obtém-se refrigerante.

Equipamento: frasco de 250 ml, soluções de Na 2 CO 3 e HCl.

Despeje uma solução de Na 2 CO 3 no frasco, adicione uma solução de HCl, o gás é liberado, como na água gaseificada.

Conclusão

Claro, isso não é tudo o que a ciência da química pode fazer. E, claro, há uma explicação para todos esses milagres. Quando você vier aqui para aulas de química na 8ª série, poderá encontrar respostas para muitas perguntas por conta própria. E agora, se você tiver alguma dúvida, tentarei respondê-las.

Lição de casa: escreva um ensaio sobre suas impressões, faça desenhos. (Apêndice 1).

Referências: Aleksinsky V.N. "Experiências divertidas em química." M: Iluminismo, 1995.

Dicas úteis

As crianças estão sempre tentando descobrir algo novo todos os dias e eles sempre têm um monte de perguntas.

Eles podem explicar alguns fenômenos, ou você pode exposição como funciona esta ou aquela coisa, este ou aquele fenômeno.

Nesses experimentos, as crianças não apenas aprendem algo novo, mas também aprendem criar diferentetrabalhos manuais com os quais eles podem jogar mais.

1. Experimentos para crianças: vulcão de limão

Você vai precisar de:

2 limões (para 1 vulcão)

Bicarbonato de sódio

Corante alimentício ou aquarela

Detergente

Vara ou colher de madeira (opcional)

1. Corte o fundo do limão para que ele possa ser colocado em uma superfície plana.

2. No verso, corte um pedaço de limão como mostra a imagem.

* Você pode cortar meio limão e fazer um vulcão aberto.

3. Pegue o segundo limão, corte-o ao meio e esprema o suco dele em um copo. Este será o suco de limão reserva.

4. Coloque o primeiro limão (com a parte cortada) na bandeja e com uma colher "lembre-se" do limão dentro para espremer um pouco do suco. É importante que o suco esteja dentro do limão.

5. Adicione corante alimentar ou aquarela ao interior do limão, mas não mexa.

6. Despeje o detergente dentro do limão.

7. Adicione uma colher de sopa cheia de bicarbonato de sódio ao limão. A reação vai começar. Com um palito ou colher, você pode mexer tudo dentro do limão - o vulcão começará a espumar.

8. Para que a reação dure mais, você pode adicionar gradualmente mais refrigerante, corantes, sabão e reservar suco de limão.

2. Experimentos caseiros para crianças: enguias elétricas de minhocas mastigadoras

Você vai precisar de:

2 copos

pequena capacidade

4-6 vermes mastigáveis

3 colheres de bicarbonato de sódio

1/2 colher de vinagre

1 xícara de água

Tesoura, faca de cozinha ou de escritório.

1. Com uma tesoura ou uma faca, corte longitudinalmente (apenas longitudinalmente - isso não será fácil, mas seja paciente) de cada verme em 4 (ou mais) partes.

* Quanto menor a peça, melhor.

* Se a tesoura não quiser cortar direito, experimente lavá-la com água e sabão.

2. Misture a água e o bicarbonato de sódio em um copo.

3. Adicione pedaços de minhocas à solução de água e refrigerante e mexa.

4. Deixe os vermes na solução por 10-15 minutos.

5. Usando um garfo, transfira os pedaços de minhoca para um prato pequeno.

6. Despeje meia colher de vinagre em um copo vazio e comece a colocar as minhocas uma a uma.

* O experimento pode ser repetido se as minhocas forem lavadas com água pura. Após algumas tentativas, seus vermes começarão a se dissolver e você terá que cortar um novo lote.

3. Experimentos e experiências: um arco-íris no papel ou como a luz é refletida em uma superfície plana

Você vai precisar de:

tigela de água

Esmalte claro

Pequenos pedaços de papel preto.

1. Adicione 1-2 gotas de esmalte transparente em uma tigela de água. Veja como o verniz se dispersa na água.

2. Rapidamente (após 10 segundos) mergulhe um pedaço de papel preto na tigela. Retire e deixe secar em papel toalha.

3. Depois que o papel secar (isso acontece rapidamente) comece a virar o papel e olhe para o arco-íris que é exibido nele.

* Para ver melhor o arco-íris no papel, olhe-o sob os raios do sol.

4. Experimentos em casa: uma nuvem de chuva em uma jarra

Quando pequenas gotas de água se acumulam em uma nuvem, elas se tornam cada vez mais pesadas. Como resultado, eles atingirão um peso tão grande que não poderão mais permanecer no ar e começarão a cair no chão - é assim que a chuva aparece.

Esse fenômeno pode ser mostrado às crianças com materiais simples.

Você vai precisar de:

Espuma de barbear

Corante.

1. Encha a jarra com água.

2. Aplique espuma de barbear por cima - será uma nuvem.

3. Deixe a criança começar a pingar corante alimentar na "nuvem" até que comece a "chover" - gotas de corante alimentar começam a cair no fundo do frasco.

Durante o experimento, explique esse fenômeno para a criança.

Você vai precisar de:

água morna

Óleo de girassol

4 corantes alimentícios

1. Encha o frasco 3/4 cheio com água morna.

2. Pegue uma tigela e misture 3-4 colheres de sopa de óleo e algumas gotas de corante alimentar. Neste exemplo, foi usada 1 gota de cada um dos 4 corantes - vermelho, amarelo, azul e verde.

3. Mexa os corantes e o óleo com um garfo.

4. Despeje cuidadosamente a mistura em uma jarra de água morna.

5. Observe o que acontece - o corante alimentar começará a afundar lentamente através do óleo na água, após o que cada gota começará a se dispersar e se misturar com outras gotas.

* Corante alimentício se dissolve em água, mas não em óleo, porque. A densidade do óleo é menor que a da água (e é por isso que ele "flutua" na água). Uma gota de corante é mais pesada que o óleo, então ela começará a afundar até chegar à água, onde começará a se dispersar e parecer um pequeno fogo de artifício.

6. Experiências interessantes: emuma tigela em que as cores se fundem

Você vai precisar de:

- uma impressão da roda (ou você pode cortar sua própria roda e desenhar todas as cores do arco-íris nela)

Elástico ou fio grosso

Cola em bastão

Tesouras

Um espeto ou chave de fenda (para fazer furos na roda de papel).

1. Escolha e imprima os dois modelos que deseja usar.

2. Pegue um pedaço de papelão e use um bastão de cola para colar um modelo no papelão.

3. Recorte o círculo colado do papelão.

4. Cole o segundo modelo na parte de trás do círculo de papelão.

5. Use um espeto ou chave de fenda para fazer dois furos no círculo.

6. Passe o fio pelos furos e dê um nó nas pontas.

Agora você pode girar seu pião e observar como as cores se fundem nos círculos.

7. Experimentos para crianças em casa: água-viva em uma jarra

Você vai precisar de:

Saco plástico transparente pequeno

garrafa de plástico transparente

Corante

Tesouras.

1. Coloque o saco plástico em uma superfície plana e alise-o.

2. Corte o fundo e as alças da bolsa.

3. Corte o saco longitudinalmente à direita e à esquerda para que você tenha duas folhas de polietileno. Você vai precisar de uma folha.

4. Encontre o centro da folha de plástico e dobre-a como uma bola para fazer uma cabeça de água-viva. Amarre o fio ao redor do "pescoço" da água-viva, mas não muito apertado - você precisa deixar um pequeno orifício através do qual derramar água na cabeça da água-viva.

5. Há uma cabeça, agora vamos passar para os tentáculos. Faça cortes na folha - de baixo para cima. Você precisa de cerca de 8-10 tentáculos.

6. Corte cada tentáculo em 3-4 pedaços menores.

7. Despeje um pouco de água na cabeça da água-viva, deixando espaço para o ar para que a água-viva possa "flutuar" na garrafa.

8. Encha a garrafa com água e coloque sua água-viva nela.

9. Coloque algumas gotas de corante alimentar azul ou verde.

* Feche bem a tampa para que a água não escorra.

* Peça às crianças que virem a garrafa e observem as águas-vivas nadando nela.

8. Experimentos químicos: cristais mágicos em um copo

Você vai precisar de:

Copo ou tigela de vidro

Vasilha de plástico

1 xícara de sal Epsom (sulfato de magnésio) - usado em sais de banho

1 xícara de água quente

Corante.

1. Despeje o sal Epsom em uma tigela e adicione água quente. Você pode adicionar algumas gotas de corante alimentar à tigela.

2. Mexa o conteúdo da tigela por 1-2 minutos. A maioria dos grânulos de sal deve se dissolver.

3. Despeje a solução em um copo ou copo e coloque-o no freezer por 10-15 minutos. Não se preocupe, a solução não está quente o suficiente para quebrar o vidro.

4. Após o congelamento, transfira a solução para o compartimento principal da geladeira, de preferência na prateleira de cima e deixe de um dia para o outro.

O crescimento dos cristais será perceptível apenas após algumas horas, mas é melhor esperar a noite.

É assim que os cristais se parecem no dia seguinte. Lembre-se que os cristais são muito frágeis. Se você tocá-los, é mais provável que eles quebrem ou desmoronem imediatamente.

9. Experimentos para crianças (vídeo): cubo de sabão

10. Experimentos químicos para crianças (vídeo): como fazer uma lâmpada de lava com suas próprias mãos