ការគោរពច្បាប់នៃភាពសមរម្យមិនដែលនាំឲ្យមានអ្វីអាក្រក់ទេ (វាហាក់ដូចជា) ដូច្នេះហើយមុនពេលទទួលទានអាហារពេលព្រឹក អាហារថ្ងៃត្រង់ ឬអាហារពេលយប់ យើងតែងតែជូនពរអ្នកដទៃ។ bon appetit.
ហើយការប្រាថ្នាចង់បានចំណង់ចំណូលចិត្តក៏មិនមែនគ្រាន់តែជាសុជីវធម៌ ឬការសរសើរចំពោះការគួរសមដែរ។ នៅពេលអ្នកអង្គុយជាមួយនរណាម្នាក់នៅតុតែមួយ នោះប្រាកដណាស់ថាមនុស្សម្នាក់នេះមិនព្រងើយកន្តើយនឹងអ្នកទេ។ នេះអាចជាសមាជិកគ្រួសារ មិត្តភ័ក្តិ អ្នកស្គាល់គ្នា ថៅកែ ឬមិត្តរួមការងារ។ ទោះបីជាអ្នករកក្រុមហ៊ុននៅជិតក៏ដោយ។ ជនចម្លែក- ប្រសិនបើអ្នកចង់ជូនពរគាត់ឱ្យទទួលបានអាហារឆ្ងាញ់នោះអ្នកធ្វើឱ្យគាត់ចាប់អារម្មណ៍។ តើអ្នកនិយាយយ៉ាងដូចម្តេចថា "bon appetit" ជាភាសាអង់គ្លេស?
ប្រសិនបើអ្នកចង់និយាយអ្វីដែលរួសរាយរាក់ទាក់ ឧទាហរណ៍ ក្នុងអំឡុងពេលអាហារពេលល្ងាច ឬមុនពេលវា ប៉ុន្តែមិនដឹងឃ្លាដែលសមរម្យតែមួយ វានឹងជាការអាម៉ាស់ក្នុងការនៅស្ងៀម ជាជាងបង្កើនអារម្មណ៍របស់អ្នក និងដៃគូរបស់អ្នក។ ខាងក្រោមនេះគឺជាបញ្ជីនៃវេនដែលបានបង្កើតឡើង ដែលជាធម្មតាត្រូវបានបង្ហាញ។
ភាសាសញ្ញាមិនត្រូវបានលុបចោលទេ។
ប្រសិនបើអ្នកនៅក្នុងក្រុមហ៊ុនរបស់បុគ្គលដែលមិននិយាយភាសារបស់អ្នក ហើយយល់តែភាសាអង់គ្លេស នោះអ្នកមិនមានហេតុផលទូទៅទេ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជូនពរអ្នក bon appetit ជាភាសាអង់គ្លេស ប្រសិនបើអ្នកនៅតែមិនចាំឃ្លាតែមួយ ឬមិនប្រាកដថាអ្នកចងចាំបានត្រឹមត្រូវ? កុំវង្វេង ហើយកុំភ្លេចថា ក្រៅពីទម្រង់ព្យញ្ជនៈនៃពាក្យ មនុស្សទាំងអស់គិតដូចគ្នាដែរ។ ហើយងាកទៅរកដោយក្លាហាន ភាសាសកលទឹកមុខ និងកាយវិការ។ ស្នាមញញឹមសាមញ្ញ ទោះបីជាវាមិនបង្ហាញពីសាររបស់អ្នកក៏ដោយ ក៏នឹងធ្វើឱ្យស្ថានការណ៍កាន់តែទន់ខ្សោយ។ ហើយតាមការពិត តើយើងចង់បានចំណង់អាហារដើម្បីអ្វី? ដើម្បីឱ្យមនុស្សម្នាក់យកចានរបស់គាត់ដោយរីករាយហើយមិនផ្លាស់ប្តូរការរិះគន់ ពត៌មានសំខាន់. ដូច្នេះប្រសិនបើស្នាមញញឹមបណ្តាលឱ្យមានអារម្មណ៍ល្អនោះការរំលាយអាហារប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពត្រូវបានធានា។
របៀបនិយាយ bon appetit ជាភាសាអង់គ្លេស
ជម្រើសមួយ។
‘Bon appetit"។ វាស្តាប់ទៅឆើតឆាយ និងស៊ាំណាស់។ សមាគមមួយបានកើតឡើងភ្លាមៗជាមួយនឹងផ្ទះបាយ ដែលមិនត្រឹមតែសាយភាយក្លិនក្រអូបនៃគ្រឿងទេស និងចំហាយក្តៅប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងមានសំឡេងដ៏ទាក់ទាញ និងស្រើបស្រាលនៃប្រេងឆា និងសំឡេងកាំបិត និងការច្រេះនៃ ស្លឹកសាឡាត់ និងសំឡេងរោទ៍នៃស្លាបព្រាបង្អែមនៅលើជញ្ជាំងនៃថុសម្រាប់ការ៉េម។
ជម្រើសទីពីរ
'រីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក។'។ វាអាចត្រូវបានបកប្រែតាមព្យញ្ជនៈថា "រីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក" ។
ជម្រើសទីបី
'ញ៉ាំអាហារឆ្ងាញ់ៗ'. ជម្រើសនេះគឺស្រដៀងទៅនឹងទីពីរ ប៉ុន្តែស្តាប់ទៅមានលក្ខណៈផ្លូវការជាងបន្តិច។
ឥឡូវនេះអ្នកដឹងថាពាក្យអ្វីខ្លះដែលអ្នកអាចប្រើនៅលើតុ។ ប៉ុន្តែគ្រាន់តែជូនពរឱ្យអ្នក bon appetit ជាភាសាអង់គ្លេស មិនមែនទាំងអស់នោះទេ។ រឿងចំបងគឺមិនមែនជាអ្វីដែលយើងនិយាយនោះទេ ប៉ុន្តែយើងធ្វើវាដោយសំឡេង។ ប្រសិនបើឃ្លាទាំងនេះត្រូវបាននិយាយដោយព្រងើយកន្តើយ នោះនឹងមិនមានឥទ្ធិពលអ្វីឡើយ។ អ្នកត្រូវយល់ថានេះមិនមែនគ្រាន់តែជាប្រភេទនៃ abracadabra មួយចំនួននៅក្នុងភាសាដែលមិនធ្លាប់ស្គាល់នោះទេ ប៉ុន្តែពាក្យរស់នៅពិត។
ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន
ដោយវិធីនេះសូមជូនពរឱ្យអ្នកមានចំណង់អាហារដ៏រីករាយជាភាសាអង់គ្លេសវាមានឱកាសមិនត្រឹមតែមិនមាននរណាកត់សម្គាល់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងបង្កឱ្យមានប្រតិកម្មផ្ទុយផងដែរ។ ដូចនៅក្នុងភាសារុស្សីដែរ ក្នុងស្ថានភាពខ្លះ ការបញ្ចេញមតិគួរសម មិនមានន័យថាសុជីវធម៌ ឬអាកប្បកិរិយាទាល់តែសោះ។ អ្នកប្រហែលជាធ្លាប់បានឮពីរបៀបដែលមនុស្សម្នាក់ដែលត្រូវបានបដិសេធអ្វីមួយដែលគាត់កំពុងពឹងផ្អែកលើប្រតិកម្មយ៉ាងម៉ឺងម៉ាត់ ឬដោយចេតនា៖ “អរគុណ”។ ឬរបៀបដែលមនុស្សបន្ទាប់ពីការឈ្លោះប្រកែកគ្នានិយាយលាគ្នាទៅវិញទៅមកដោយនិយាយថា "ល្អបំផុត" ។ ប្រើកាន់តែច្រើនឡើងនៅក្នុង អារម្មណ៍អវិជ្ជមានពាក្យ "សំណាងល្អ" - នោះគឺមិនមែននៅក្នុងអវិជ្ជមានទេ ប៉ុន្តែច្បាស់ជាមិនមែនជាមិត្តភាព ឬការលើកទឹកចិត្តនោះទេ។ ឃ្លាក៏ដូច្នោះដែរ។ 'រីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក។'អាចយ៉ាងងាយប្រសិនបើបានផ្តល់ឱ្យមិនត្រឹមត្រូវ, ស្តាប់ទៅជាឃោរឃៅនិងបង្កឱ្យមានការយល់ច្រឡំ។ វាដូចជាប្រសិនបើអ្នកដែលអ្នកចង់ប្រាថ្នាចង់បានចំណង់ល្អគ្រាន់តែរំខានអ្នកជាមួយនឹងអ្វីមួយ ហើយអ្នកបាននិយាយថា៖ “អ្នកបានបំផ្លាញអារម្មណ៍របស់ខ្ញុំទាំងមូល។ ប៉ុន្តែអ្នកខ្លួនឯង ខ្ញុំឃើញថា អ្វីៗកំពុងតែអស្ចារ្យ ហើយចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នកមិនបានរលាយបាត់ឡើយ ដូច្នេះសូមអញ្ជើញមករីករាយ។ ដូច្នេះសូមប្រយ័ត្ន។
ចម្លើយ
អ្នកមិនត្រឹមតែអាចជូនពរ bon appetit ជាភាសាអង់គ្លេសប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងអាចទទួលយកការជូនពរផងដែរ។ ប្រសិនបើនរណាម្នាក់បាននាំមុខអ្នកភ្លាមៗ ហើយធ្វើវាមុនគេ បន្ទាប់មក 'ចំណង់អាហារ'អ្នកអាចអរគុណ និងនិយាយឡើងវិញ៖ 'អរគុណ, bon appetit"។ ក្នុងការឆ្លើយតបទៅនឹង 'រីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក។' និង 'ញ៉ាំអាហារឆ្ងាញ់ៗ'ប្រាប់៖ 'អរគុណអ្នកផងដែរ'ដែលមានន័យថា៖ "អរគុណ ហើយដូចគ្នាចំពោះអ្នក"។
ញញឹមនឹងល្អ! - ចម្រៀង
បុរស៖ ខ្ញុំសូមអបអរសាទរអ្នកដូចនោះ។
ទម្រង់អបអរសាទរ
នឹងមិនត្រូវបានបំភ្លេចឡើយ។
ខ្ញុំចង់លេបអ្វីៗទាំងអស់។
ខ្ញុំមានភាពរីករាយ។
អនុញ្ញាតឱ្យវាផ្តល់ថាមពលដល់អ្នក
ម្ហូបនេះគឺឆ្ងាញ់។
និងផ្តល់ភាពរីករាយ
ការចម្អិនអាហារទាំងអស់គឺជំនាញ។
ជាពិសេសសម្រាប់ Datki.net
ខ្ញុំចង់បានអាហារឆ្ងាញ់
ឥឡូវនេះខ្ញុំសូមជូនពរអ្នក។
ជាមួយនឹងចំណង់អាហាររីករាយ
សូមឱ្យខ្ញុំញ៉ាំយ៉ាងរុងរឿង។
សម្រាប់អនាគតអនុញ្ញាតឱ្យវាប្រាកដ
ស៊ុបទីពីរនិង compote ។
ដើម្បីនិយាយថា "អរគុណ" ពេញលេញ
អ្នកមានក្បាលពោះស្អាត។
ជាពិសេសសម្រាប់ Datki.net
ខ្ញុំសូមជូនពរឱ្យអ្នករីករាយ
ថ្ងៃនេះនឹងមានអាហារទាំងអស់។
ជាការពេញចិត្តគ្រាន់តែឱ្យពួកគេទៅ
អនុញ្ញាតឱ្យពួកគេបន្លឺសំឡេងនៅតុ
ជាពិសេសសម្រាប់ Datki.net
ខ្ញុំសូមជូនពរអ្នក។
ទ្វារទៅកាន់ពិភពនៃរសជាតិ, ក្លិនក្រអូប
អនុញ្ញាតឱ្យវាបើកចំហ។
ខ្ញុំសូមជូនពរឱ្យអ្នករីករាយ
អាហារឆ្ងាញ់នេះ។
សូមឱ្យរាងកាយរបស់អ្នក។
ជាពិសេសសម្រាប់ Datki.net
សូមទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់ៗនៅថ្ងៃនេះ
គីឡូក្រាមអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបន្ថែម
អាហារនឹងមិនត្រូវបានបន្ថែមទេ។
អនុញ្ញាតឱ្យពួកគេឆ្អែតជាមួយនឹងវីតាមីន
មានតែមានប្រយោជន៍ទេអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេ។
ជាពិសេសសម្រាប់ Datki.net
កំពុងរៀបចំអាហារឆ្ងាញ់ៗ
បំភ្លេចរឿងសំខាន់
ខ្ញុំមិនបានជម្នះទេ ដូច្នេះហើយបានជាការស្រេកឃ្លានខ្លាំង។
ពាក្យចចាមអារ៉ាមអាក្រក់យ៉ាងណា។
រៀបចំពិធីជប់លៀងក្រពះ
សម្រាប់បំពង់អាហារ - ឋានសួគ៌ទាំងមូល!
ស្វែងរកតែមួយនាទី
ហើយញ៉ាំដោយមោទនភាព!
នៅទីនេះបញ្ហាត្រូវបានបំភ្លេចចោល
ភ្លក់ម្ហូបដោយយកចិត្តទុកដាក់!
ខ្ញុំចង់បានចំណង់អាហារ
រីករាយដូចថើប!
ចម្អិនអាហារពេលល្ងាចដោយខ្លួនឯង។
ខ្ញុំសូមជូនពរឱ្យអ្នកមានចំណង់អាហារ
ផ្ទះនឹងក្លាយជាចានពេញ!
អ្វីដែលនឹងសូម្បីតែ Aphrodite
ខ្ញុំនៅតុ!
ដូច្នេះចំណង់បានហោះទៅឆ្ងាយ
បំពេញនៅលើមេឃ
តើត្រីមាសជាអ្វី?
បានជួយអ្នកនិងខ្ញុំ!
សម្រាប់ចំណង់អាហារឆ្ងាញ់ -
វាមិនមែនជាការងាយស្រួល!
មិននិយាយអំពីអាហារទេ។
មិនអាចញ៉ាំពេលឈរបានទេ។
ទិដ្ឋភាពនៃម្ហូបគួរតែ
ដូចសព្វមួយដង អស្ចារ្យណាស់។
មេចុងភៅត្រូវតែបង្កើត
រឿងនិទានខ្មែរ - យើងដឹងហើយ!
យើងចូលចិត្តញ៉ាំពេលខ្លះ
ទោះមិនឆ្ងាញ់!
ញ៉ាំដោយចំណង់, វីរៈបុរស
ខ្ញុំសូមជូនពរឱ្យអ្នកមានចំណង់អាហារ!
សូមអោយសេចក្តីរីករាយមានជារៀងរហូត!
ប្រហែលជាខ្ញុំនៅស្ងៀមចំពោះរឿងនេះ
ជជែកគ្នាលេងមិនសមនឹងអាហារសោះ!
សូមឱ្យចានឆ្ងាញ់នៅតែមានអារម្មណ៍
អ្វីដែលពេញចិត្តគ្រប់អារម្មណ៍ម្ដងទៀត,
សូមឱ្យភាពស្រស់ស្អាតទាំងអស់នៅតែជាសិល្បៈ
អ្វីដែលអភិវឌ្ឍទាំងរសជាតិ និងស្នេហានៅក្នុងខ្លួនយើង!
ប្រសិនបើអ្នកចង់ញ៉ាំ - ញ៉ាំ!
កុំស្ដាប់សម្ដីមនុស្សច្រណែន
មិនដែល៖ ថ្ងៃនេះតទៅ
កុំខ្លាចធាត់!
មនុស្សស្គមស្គមស្គាំង
តាមធម្មជាតិ សាហាវណាស់!
ត្រូវមានចិត្តល្អ ហើយញញឹម
សាកញ៉ាំជាមួយអផ្សុក!
រីករាយ, មានសុខភាពល្អ!
ញ៉ាំមាន់ហែលទឹក!
ម្នាស់, ស៊ុបជាមួយសណ្តែក,
ញ៉ាំជាមួយសម ញ៉ាំជាមួយស្លាបព្រា!
ឬ Sabantuy តូចមួយ:
តែស្អាតណាស់!
ភ្លក្សរសជាតិតែដោយប្រុងប្រយ័ត្ន!
អ្នកមានអារម្មណ៍ដោយអស់ពីចិត្ត។
តែជាមួយស្ករគ្រាប់គ្មានការសង្ស័យ -
ថ្ងៃឈប់សម្រាកគឺភ្លឺហើយធំ!
មិនដែលជៀសវាង។
សមុទ្រនៃសុភមង្គលគឺគ្មានព្រំដែន
ហើយរំភើប!
អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានគ្របដណ្តប់រួចហើយ។
ញ៉ាំកុំប្រញាប់
អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺឆ្ងាញ់ឆ្កួត។
អ្វីគ្រប់យ៉ាងនឹងតាមការចូលចិត្តរបស់អ្នក។
វាដល់ពេលហើយដើម្បីបំពេញការស្រេកឃ្លានរបស់អ្នក។
ដូច្នេះដូចរាល់ដង
អង្គុយនៅតុដែលបានរៀបចំ
ហ៊ានណាស់ក្នុងការញ៉ាំ។
Bon Appetit ទាំងអស់គ្នា។
ចូររីករាយនិងពេញ។
កន្លែងដែលអាហារឆ្ងាញ់
គ្មានរបបអាហារសោះ!
ញ៉ាំញឹកញាប់ ញ៉ាំផ្អែម
ញ៉ាំដោយរីករាយ!
ញ៉ាំអ្វីគ្រប់យ៉ាងដោយគ្មានដាន -
ជាមួយនឹងចំណង់អាហារនិងគ្រប់ទីកន្លែង!
ដូច្នេះអាហារផ្តល់កម្លាំង
និងរូបរាងស្រស់ស្អាត
វាចាំបាច់ដែលគាត់ជាញឹកញាប់ -
តុត្រូវបានរៀបចំហើយអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានចាក់
Bon Appetit ទាំងអស់គ្នា!
ហើយយកវាទៅងាយស្រួល។
ញ៉ាំដោយរីករាយ
ហើយសុំបន្ថែម។
អាហារឆ្ងាញ់របស់យើង។
អ្នកតែងតែស្វាគមន៍!
ពួកយើងបានជួបជុំគ្នានៅតុនេះដែលពោរពេញដោយចាន ហើយឥឡូវនេះយើងនឹងនិយាយអំពីអ្វីដែលយើងបានឧទ្ទិសដល់ថ្ងៃនេះទៅអ្នកណាដែលយើងបានស្តីបន្ទោស ឬស្រលាញ់ ប៉ុន្តែរឿងសំខាន់ដែលត្រូវចាប់ផ្តើមគឺ សូមជូនពរអោយមានចំណង់អាហារល្អដល់មនុស្សគ្រប់គ្នាឱ្យបានឆាប់តាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។
គេហទំព័ររូបមន្ត។ យើងធ្វើម្ហូបឆ្ងាញ់ៗ។
ជង្គង់សាច់ជ្រូក “អស្ចារ្យ” កន្សោមក្រហមទុំ សាយភាយក្លិនឈ្ងុយឈ្ងប់ជុំវិញ មិនទុកឱ្យអ្នកញ៉ាំសាច់ព្រងើយកន្តើយឡើយ ហើយសូម្បីតែអ្នកដែលមិនចូលចិត្តសាច់ច្រើនជាគោលការណ៍ក៏មិនអាចទប់ទល់ និងមិនបានភ្លក់រសជាតិមួយដុំដែរ។ ងាយស្រួលរៀបចំ ប៉ុន្តែសាច់ឆ្ងាញ់ជាប់ឆ្អឹង ត្រូវបានរៀបចំនៅប្រទេសជាច្រើន ហើយតាមនោះ វិធីផ្សេងគ្នា. វាត្រូវបានស្ងោរក្នុងទឹក ឬស្រាបៀរ ដុតនំ ស្ងោរជាមុន […]
ស៊ុបរដូវក្តៅត្រជាក់៖ រូបមន្តកំពូលទាំង ៥ ក្នុងរដូវក្ដៅ ស៊ុបសម្បូរក្តៅត្រូវបានជំនួសដោយ okroshka, beetroot និង gazpacho ត្រជាក់ស្រាល។ ស៊ុបត្រជាក់ - មធ្យោបាយដោះស្រាយដ៏ល្អបំផុតពី កំដៅរដូវក្តៅ. 1. Okroshka នៅលើ kefir និងទឹក sparkling ។ គ្រឿងផ្សំ៖ ដំឡូងមធ្យម ៤ ស៊ុត ៤ ផ្លែ ត្រសក់ ៥ ផ្លែ សាឡាមី ១៥០ ក្រាម រ៉ាឌី ២២០ ក្រាម ខ្ទឹមបារាំងបៃតង ២ បាច់ ជីអង្កាម ១ បាច់ […]
នំទឹកឃ្មុំនៅលើ kefir គ្រឿងផ្សំ៖ សម្រាប់ម្សៅ៖ -ម្សៅ ២ ពែង - ស្ករ ២ ពែង - kefir ២ ពែង - ទឹកឃ្មុំ ២ ស្លាបព្រាបាយ (ទឹកឃ្មុំរលាយប្រសិនបើក្រាស់) - ស៊ុត ២ ថង់ - ម្សៅដុតនំសម្រាប់ក្រែម : -ក្រែមជូរ 2កំប៉ុងធំ (ប្រហែលមួយលីត្រ) 20-25% (ក្រាស់) -ស្ករស 1/2 ពែង - prunes មួយក្តាប់តូច, apricots ស្ងួត និង raisins -150 ក្រាមនៃ almonds លីង ការរៀបចំ: លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងរួមគ្នា: ម្សៅ, ស្ករ , kefir, […]
ឈីសហុងគ្រី គ្រឿងផ្សំ៖ ម្សៅ - 195 ក្រាម ស្ករ - 195 ក្រាម ប៊ឺ - 100 ក្រាម ម្សៅដុតនំ - 10 ក្រាម ស៊ុត - 2 ភី។ ឈីក្រុម Fulham ផលិតនៅផ្ទះ (ឬ 9%) - 500 ក្រាម ស្ករ Vanilla - 1 កញ្ចប់ ទឹកដោះគោ condensed - 0.5 កំប៉ុង Cream sour ជាតិខ្លាញ់ - 4 tbsp ។ លីត្រ សូកូឡាខ្មៅ - 50 ក្រាម ការរៀបចំ: 1. ផ្សំសមាសធាតុនៃល្បាយ 1 (ម្សៅ, […]
កញ្ចប់ផ្សិត យើងយកនំប៉ាវដែលត្រៀមរួចជាស្រេច 1 កញ្ចប់ - ដំឡូង 5 ទំហំមធ្យម- 2 onions - 200 g នៃផ្សិតស្ងួត - 100 ក្រាមនៃឈីស - 1 bunch នៃ parsley - 2 ស៊ុត - ម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ ការរៀបចំ: 1. ត្រាំផ្សិត, រំពុះ, squeeze ។ 2. ដំឡូងឆ្អិននៅក្នុង "ឯកសណ្ឋាន", peel, កាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ 3. ចៀនផ្សិតជាមួយខ្ទឹមបារាំង។ 4. កិនឈីសនៅលើធំ […]
ជើងមាន់នៅក្នុងឡ គ្រឿងផ្សំ៖ ● ផ្សិត - ៣០០ ក្រាម (ខ្ញុំមានព្រៃ) ● ជើងមាន់ - ៣ ភី។ ● ដំឡូង - 8 កុំព្យូទ័រ PC ។ ● ខ្ទឹមបារាំង - 1 ភី។ ●ឈីសរឹង - 100 ក្រាម ● អំបិលគ្រឿងទេស - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ ● mayonnaise - 1 tbsp ។ លីត្រ ការរៀបចំ៖ ចិតផ្សិតចំបើង ហាន់ជាបន្ទះៗ ហើយស្ងោរក្នុងទឹកអំបិលប្រហែល ១៥ […]
Uzbek pilaf (Andijan) គ្រឿងផ្សំ៖ Carrot 600g Bulb onion 100g Rice Devzira 600g Vegetable oil 200ml Lamb pulp 600g ខ្ទឹមស 2 pcs. អំបិល 2 tsp Zira (cumin) ការ៉ុតគួរតែត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូប ហើយខ្ទឹមបារាំងមិនគួរជាចិញ្ចៀនស្តើងពេកទេ។ គួរមានការ៉ុតច្រើន ហើយយកមួយធំមិនក្មេងពេក យកល្អជាង ដើម្បីរក្សារាង។ pilaf នេះប្រើអង្ករ Uzbek devzira ដែល […]
សាច់មាន់ថ្មម៉ាប គ្រឿងផ្សំ: សាច់មាន់បំពង - 700 ក្រាម Sweet paprika (ដី) - 1 tbsp ។ gelatin បន្ទាន់ - 30 ក្រាម ខ្ទឹម - ធ្មេញ 3-4 អំបិលម្រេចខ្មៅដីដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ ពណ៌បៃតង chopped ការរៀបចំ: កាត់ fillet សាច់មាន់ទៅជាបំណែកតូច។ បន្ថែមខ្ទឹមស អំបិល ម្រេច paprika gelatin និងឱសថ កូរចូលគ្នាអោយសព្វ។ ដាក់ម៉ាសនៅក្នុងដៃអាវសម្រាប់ដុតនំ។ ចងដៃអាវ។ ដាក់កញ្ចប់ក្នុងទម្រង់ […]
សាច់មាន់នៅអ៊ីតាលី ឆ្ងាញ់ ទន់ភ្លន់ សាច់មាន់របបអាហារសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច លឿន ហើយសំខាន់បំផុតគឺសាមញ្ញ! គ្រឿងផ្សំ៖ សាច់មាន់បំពង - ១គីឡូក្រាម សណ្តែកបៃតងកំប៉ុង - ៤០០ ក្រាម ការ៉ុត - ៣ កុំព្យូទ័រ ទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិ - ១ ស្លាបព្រាបាយ ស្លឹករុក្ខជាតិម្យ៉ាង- 2 PCs សូមអរគុណចំពោះរូបមន្តដល់ក្រុម រូបមន្តរបបអាហារ ការរៀបចំ៖ កាត់សាច់មាន់ អំបិល និងចៀន។ ដាក់បំណែកចៀនក្នុងចង្ក្រានឬខ្ទះ។ កិនការ៉ុត […]
បន្ទាប់ពីបានអានច្បាប់ទាំងនេះហើយ អ្នកនឹងអាចប្រៀបធៀបដោយសុជីវធម៌ជាមួយ Duchess of Cambridge ខ្លួនឯងបាន… ហើយប្រាកដជាមិនបាត់បង់មុខក្រោមការសម្លឹងរបស់សុភាពបុរសថ្មីនោះទេ។ ដូច្នេះ៖
- តើខ្ញុំគួរជូនពរអ្នកទេ?
វាមិនមែនជាទម្លាប់ក្នុងការជូនពរឱ្យឆាប់ជា ដូចជាការនិយាយថា "មានសុខភាពល្អ" នោះទេ ពីព្រោះ មនុស្សគួរសមហើយមិនបានកត់សម្គាល់ឃើញថាមាននរណាម្នាក់កណ្តាស់ឡើយ។ ចំពោះ "bon appetit" ជាមួយនឹងការហាមប្រាមនៅក្នុងសហភាពសូវៀតដើម្បីអធិស្ឋានមុនពេលអាហារ ការបញ្ចេញមតិនេះបានមកជំនួស "ព្រះវរបិតារបស់យើង" ។ ហើយវាមិនផ្ទុកបន្ទុក semantic ណាមួយឡើយ។
- តើយើងធ្វើអ្វីជាមួយក្រដាស់ជូតមាត់?
អង្គុយនៅតុ យើងដាក់កន្សែងពោះគោលើជង្គង់។ យើងក៏ប្រើវាផងដែរ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការធ្វើឱ្យបបូរមាត់របស់អ្នកសើម។ ប៉ុន្តែយើងមិនប៉ះកន្សែងក្រដាសសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចទាំងមូលទេ។ ពួកគេនឹងត្រូវការតែប្រសិនបើមានអ្វីមួយកំពប់លើតុ។
- គួរញ៉ាំស៊ុបសាឡាដដោយរបៀបណា?
ជាមួយនឹងស៊ុបអ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺច្បាស់! យើងញ៉ាំវាជាមួយស្លាបព្រាប៉ុន្តែមាន nuance សំខាន់. ទោះស៊ុបឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណាក៏មិនអាចញ៉ាំបានដល់ចប់… មូលហេតុគឺសំឡេងស្លាបព្រាដាក់ចាន! Salad គឺពិបាកជាង។ ជាឧទាហរណ៍ ស្លឹកសាឡាត់មិនអាចកាត់បានទេ ប៉ុន្តែគ្រាន់តែបុកជាមួយនំប៉័ងមួយដុំ ដោយចាក់វានៅលើសម។ ប៉ុន្តែដើម្បីភ្លក្សរសជាតិសាឡាត់ Olivier ដ៏ល្បីល្បាញស្របតាមច្បាប់ទាំងអស់អ្នកនឹងត្រូវហ្វឹកហាត់ច្រើនជាងមួយ។ ឆ្នាំថ្មី! ប្រើសមដូចជា spatula ករណីនេះមិនត្រឹមត្រូវទេ។ peas ពណ៌បៃតង គូបនៃសាច់ក្រក និងដំឡូង យើងត្រូវចាក់នៅលើ fork មួយ។
-តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីកូរតែ?
យើងពិតជាមិន rack ខួរក្បាលរបស់យើងលើសំណួរនេះ: ដៃដោយស្វ័យប្រវត្តិផ្លាស់ទីស្លាបព្រាតាមទ្រនិចនាឡិកា, ដែល, តាមវិធី, គឺខុស។ យើងត្រូវផ្លាស់ទីស្លាបព្រា "ទៅក្រោយ" ដូចប៉ោលដែរ។ នេះនឹងជួយជៀសវាងសំឡេងពីទំនាក់ទំនងនៃពែងនិងស្លាបព្រា។ លើសពីនេះ យើងមិនផឹកតែជាមួយក្រូចឆ្មាអណ្តែតដូចឧបករណ៍សង្គ្រោះទេ ប៉ុន្តែស្រង់ក្រូចឆ្មារដោយស្លាបព្រានៅលើគែមចាន។ ដុំស្ករក្នុងអវត្ដមាននៃអណ្តាត យកចុងម្រាមដៃរបស់អ្នក។
- តើត្រូវធ្វើអ្វីប្រសិនបើឆ្អឹងចូលក្នុងមាត់របស់អ្នក?
អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺសាមញ្ញនៅទីនេះ។ មិនចាំបាច់ព្យាយាមស្ដោះឆ្អឹងនៅលើសម ឬកាន់តែអាក្រក់នោះ ព្យាយាមយកវាទៅក្នុងមាត់របស់អ្នកដោយប្រើសមដូចគ្នា។ យោងតាមច្បាប់នៃសុជីវធម៌ យើងដកឆ្អឹងចេញពីបបូរមាត់ដោយប្រើចុងម្រាមដៃ ហើយទុកវានៅលើគែមចាន។
- កន្លែងដែលត្រូវទុកកាំបិតនៅពេលផ្លាស់ប្តូរចាន?
នៅក្នុងចានមួយ។ ក្នុងករណីដែលយើងបានបញ្ចប់អាហារថ្ងៃត្រង់រួចហើយ យើងទុកចានឆាំងតាមអង្កត់ទ្រូង៖ បើប្រៀបធៀបជាមួយព្រួញ សម និងកាំបិតគួរតែចង្អុលទៅម៉ោងប្រាំ។ ហើយដាក់កន្សែងនៅខាងស្តាំចាន។
ប្រសិនបើសម ឬកាំបិតធ្លាក់ដល់ដី...
យើងមិនលើកទេ តែហៅអ្នករត់តុភ្លាម។
- របៀបហៅអ្នករត់តុ?
មធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតគឺត្រូវជួបនឹងភ្នែកអ្នករត់តុ។ សម្រាប់បុគ្គលិកភោជនីយដ្ឋានដែលមានបទពិសោធន៍វានឹងគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីចូលទៅជិតតុ។ ក្នុងករណីផ្សេងទៀត អ្នកអាចធ្វើកាយវិការដៃបានយ៉ាងសាមញ្ញ។
- សួរថា "បង្គន់នៅឯណា?"
អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺសាមញ្ញនៅទីនេះ។ អ្នកមិនចាំបាច់បង្កើតឈ្មោះដ៏ឆ្លាតវៃដូចជា "Lady's Room" ទេ។ វាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការសួរថា "តើខ្ញុំអាចលាងដៃនៅឯណា?"
- ចុះសំលៀកបំពាក់វិញ?
ហើយទីបំផុតអំពីរបស់យើងអំពីក្មេងស្រី - អំពីសំលៀកបំពាក់។ ចង់ដឹងចង់ឃើញ ក្មេងស្រីអាចស្លៀករ៉ូបវែងទៅភោជនីយដ្ឋានបានលុះត្រាតែមានបុរស។ នៅក្នុងគ្រប់ករណីផ្សេងទៀត វាជាការប្រសើរក្នុងការកំណត់ខ្លួនអ្នកចំពោះស្រាក្រឡុក។
វាល្អក្នុងការញ៉ាំអ្នក។
ខ្ញុំចង់ជូនពរឥឡូវនេះ។
សូមរីករាយជាមួយម្ហូបនេះ -
ខ្ញុំនឹងខ្សឹបនៅក្នុងត្រចៀករបស់ខ្ញុំ។
ចំណង់អាហារនឹងអស្ចារ្យ
ឥឡូវនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នក
កុំខ្ជះខ្ជាយមួយនាទី
ប្រញាប់ឡើង!
ដាក់របស់មួយឡែក
ដល់ពេលបាយហើយ។
សូមអញ្ជើញមកអង្គុយនៅតុ
សូមឱ្យចំណង់អាហាររីករាយ។
រីករាយជាមួយអាហារដ៏អស្ចារ្យ
ទទួលបានថាមពលនិងកម្លាំង។
ខ្ញុំសូមជូនពរឱ្យអ្នកមានចំណង់អាហារ! សូមឱ្យអាហារដែលអ្នកចូលចិត្តនាំមកនូវសេចក្តីរីករាយមិនគួរឱ្យជឿ។ ហើយល្បែងកំសាន្តនឹងកន្លងផុតទៅដោយសន្តិភាពនិងដោយអារម្មណ៍។ អាហារដ៏អស្ចារ្យ រសជាតិទាក់ទាញ និងរីករាយដ៏អស្ចារ្យ!
ខ្លី
ញ៉ាំ ញ៉ាំ កុំខ្មាស់អៀន
អ្វីដែលអ្នកចង់បានយកមួយខាំ
រីករាយជាមួយរសជាតិភ្លឺ
ហើយសួរបន្ថែម!
សូមឱ្យចំណង់អាហាររីករាយ
ហើយម្ហូបមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងក្រអូប។
និងអាហារឆ្ងាញ់
ការញ៉ាំនឹងងាយស្រួល។
សូមឱ្យអាហារបំពេញដោយកម្លាំង,
និងបំពេញបន្ថែមដោយវីតាមីន
បង្អែមគឺផ្អែម, អាហារពេលល្ងាចគឺប្រៃ,
តុគឺពោរពេញទៅដោយភាពចម្រុះ
ហើយមានចានជាច្រើននៅលើតុ។
រីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក។
អនុញ្ញាតឱ្យវាហោះហើរនៅថ្ងៃនេះ
អ្នកមានចំណង់អាហារដ៏ធំ
សូមឱ្យទឹកមាត់ហូរផ្អែម
ឃើញមុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗ!
ខ្ញុំសូមជូនពររាល់ពេល
ដើម្បីចាប់យកភាពរីករាយពីអាហារ,
សូមឱ្យវាឆ្ងាញ់ជានិច្ច
មានអាហារនៅលើតុរបស់អ្នក!
ថ្ងៃនៅក្នុងការព្រួយបារម្ភជាបន្តបន្ទាប់ប្រញាប់,
មានចំណង់អាហារ
ហើយវាដល់ពេលដែលត្រូវអង្គុយ
រីករាយក្នុងការញ៉ាំ
សូមឱ្យមានចំណង់អាហារ
នឹងមកលេងអ្នកភ្លាមៗ
ពង្រឹង និងលើកទឹកចិត្ត
រួចបង្កើត ហ៊ាន!
រីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក,
សូមឱ្យអាហារផ្តល់កម្លាំង
ជូនពរចាន
អ្នកត្រូវបានពង្រឹងយ៉ាងខ្លាំង។
ខ្ញុំចង់រីករាយជាមួយរសជាតិ
អត្រាកាឡូរីដែលអ្នកចុច,
កុំគិតអំពីបញ្ហារបស់អ្នក។
ហើយទំពារដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។
ខ្ញុំសូមជូនពរឱ្យអ្នកមានចំណង់អាហារ!
បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់, អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេចនិងតារាងត្រូវបានកំណត់,
ហើយក្លិនគឺនៅលើអាកាស
ហើយយើងត្រូវបានល្បួងយ៉ាងខ្លាំង!
ចានទាំងអស់ត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងជំនាញ។
សូមឱ្យអ្វីៗទាំងអស់ស្រស់ស្អាតនិងឆ្ងាញ់!
ខ្ញុំអញ្ជើញអ្នកគ្រប់គ្នាឱ្យអង្គុយនៅតុ
ហើយរីករាយជាមួយអាហារដ៏អស្ចារ្យ!
មកដល់ពេលសម្រាក
ចំណង់អាហាររបស់យើងបានដំណើរការ។
សូមរីករាយ កុំប្រញាប់
ញ៉ាំយឺត ៗ នៅស្ងៀម។
បុរសរីករាយនិងរីករាយ
ប្រសិនបើចំណង់អាហារត្រជាក់។
ហើយគាត់មានសុខភាពល្អនិងជោគជ័យ
ហើយញញឹមដោយស្នាមញញឹម!
ពេលវេលាសម្រាប់ចំណង់អាហារល្អ។
អ្នកហោះហើរចូលទៅក្នុងចាន!
អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលត្រូវបានចាក់ត្រូវបានចាក់
ញ៉ាំដោយភាពជឿជាក់!
មិនមានក្លិនក្រអូបប្រសើរជាងនេះទេ។
រង្វាន់ទាំងអស់គឺសម្រាប់អ្នក!
អ្នកគ្រាន់តែត្រូវការញ៉ាំឱ្យបានល្អ។
ដូច្នេះមានកម្លាំងបម្រុងជានិច្ច!
អនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិនៃសុជីវធម៌, បាតុកម្ម សុជីវធម៌សមត្ថភាពក្នុងការមានកលល្បិច និងគួរសម។ ដើម្បីបំពេញតម្រូវការដ៏សាមញ្ញទាំងអស់នេះ អ្នកត្រូវមានជំនាញ និងចំណេះដឹងសមរម្យ។ បុរសសម័យទំនើបត្រូវដឹងពីរបៀបធ្វើខ្លួនឱ្យបានច្រើនបំផុត។ កាលៈទេសៈផ្សេងគ្នា: នៅលើ និងក្នុងការទំនាក់ទំនងជាមួយសហសេវិក និងថ្នាក់លើ នៅក្នុងសារមន្ទីរ និងការតាំងពិពណ៌ ក៏ដូចជានៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាន ឬនៅក្នុងពិធីជប់លៀងអាហារពេលល្ងាច។
ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ ភាគច្រើននៃពួកយើងជារៀងរាល់ថ្ងៃបានបំពានលើបទដ្ឋានបឋមនៃសុជីវធម៌ - យើងសូមជូនពរឱ្យសាច់ញាតិ មិត្តភក្តិ ឬមិត្តរួមការងារមានចំណង់អាហារល្អ។ ជនជាតិបារាំង ដែលជាអ្នកជំនាញដែលទទួលស្គាល់ក្នុងវិស័យសុជីវធម៌ នឹងមិនប្រាប់ភ្ញៀវនៅតុឡើយ” bon appetit"។ ការនិយាយឃ្លានេះមានន័យថាជូនពរឱ្យមនុស្សមានការរំលាយអាហារបានល្អ ។ វាជាការសមរម្យ និងឆ្ងាញ់ជាងក្នុងការនិយាយថា "ជួយខ្លួនអ្នក" "សូមរីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក" ។
សីលធម៌បារាំងកំណត់បទដ្ឋានជាក់លាក់នៃអាកប្បកិរិយានៅតុ និងបង្កើតការហាមឃាត់ បង្កើតប្រធានបទជាច្រើនដែលអាច ឬមិនអាចពិភាក្សាបានក្នុងអំឡុងពេលអាហារ។ Etiquette ចាត់ទុកការចង់បានសម្រាប់ចំណង់អាហាររីករាយជាកំហុស។
កុំប្រាថ្នាចង់បានចំណង់អាហារ
ការបំពានលើការហាមឃាត់ដែលមើលទៅចម្លែកសម្រាប់ជនជាតិរុស្ស៊ី៖ យោងទៅតាមច្បាប់នៃសុជីវធម៌ ការជូនពរអ្នកដែលមានវត្តមានអាហារថ្ងៃត្រង់ ឬអាហារពេលល្ងាច បង្ហាញពីភាពល្ងង់ខ្លៅនៃច្បាប់។ សុជីវធម៌ឬមិនមានឆន្ទៈក្នុងការធ្វើតាម។
យោងតាមស្ថិតិមនុស្ស 9 នាក់ក្នុងចំណោម 10 នាក់មិនដឹងថានៅពេលចាប់ផ្តើមអាហារ មនុស្សម្នាក់មិនគួរជូនពរអ្នកដ៏ទៃឱ្យមានចំណង់អាហារល្អនោះទេ ហើយពួកគេប្រាកដថាឃ្លានេះគឺជាសញ្ញានៃភាពគួរសម និងការគោរព។ ដូច្នេះហើយ បម្រាមខាងសីលធម៌បែបនេះធ្វើឱ្យមានការងឿងឆ្ងល់ជាច្រើន ហើយសំណួរថាហេតុអ្វីបានជាគេមិនអាចនិយាយពាក្យធម្មតាថា "Bon appetit!" មុនពេលញ៉ាំអាហារ!
ការពន្យល់សម្រាប់ការហាមឃាត់គឺសាមញ្ញ។ ការប្រជុំនៅតុគឺជាឱកាសមួយដើម្បីទំនាក់ទំនង ផ្លាស់ប្តូរទស្សនៈ និងបង្កើតការយោគយល់គ្នាទៅវិញទៅមក។ អាហារគ្រាន់តែជាការបន្ថែមប៉ុណ្ណោះ។ មនុស្សម្នាក់សាកល្បងចាន និងភេសជ្ជៈផ្សេងៗ។ ប៉ុន្តែការពិតដែលគាត់បានចូលរួមអាហារមានន័យថាគាត់ចង់ប្រាស្រ័យទាក់ទងគ្នា មិនមែនដើម្បីបំពេញការស្រេកឃ្លានរបស់គាត់ទេ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលយោងទៅតាមច្បាប់នៃសុជីវធម៌បំណងប្រាថ្នាសម្រាប់ចំណង់អាហារដ៏រីករាយត្រូវបានចាត់ទុកថាគ្មានកលល្បិច។
មានតែមេចុងភៅទេដែលចូលក្នុងសាល ហើយអញ្ជើញភ្ញៀវឱ្យរីករាយនឹងស្នាដៃធ្វើម្ហូបរបស់គាត់ ទើបអាចជូនពរឱ្យអ្នកដែលបានជួបជុំគ្នាសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ ឬអាហារពេលល្ងាចមានចំណង់អាហារល្អ។
ការហាមឃាត់ផ្សេងទៀត។
ក្រៅពីការហាមប្រាមក្នុងការចង់បានចំណង់អាហារដ៏រីករាយ មានការយល់ខុស និងច្បាប់ជាច្រើនទៀត។ នេះគឺជាសន្លឹកបន្លំដែលមានប្រយោជន៍មួយចំនួន៖
- មិនអាចទទួលយកបានទេ ក្នុងការលើកដៃនៅពេលកំពុងអង្គុយ ប្រសិនបើនរណាម្នាក់ចូលមកក្នុងបំណងចង់ស្គាល់គ្នា។ បុរសឬស្ត្រីត្រូវប្រាកដថាក្រោកឈរ។
- យោងទៅតាមបទដ្ឋាននៃសុជីវធម៌បុរសមិនគួរដកហូតការយកចិត្តទុកដាក់របស់ស្ត្រីដែលអង្គុយនៅខាងឆ្វេងនិងខាងស្តាំរបស់គាត់ទេ។ គាត់គួរតែយកចិត្តទុកដាក់ស្មើគ្នាចំពោះស្ត្រីទាំងអស់ដែលអង្គុយនៅតុតែមួយជាមួយគាត់។
- មានតែបុគ្គលិកសេវាកម្មទេដែលអាចសុំការអភ័យទោស ប៉ុន្តែមិនមែនភ្ញៀវ និងម្ចាស់ផ្ទះទេ។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការចាកចេញលឿន អ្នកគួរតែសុំទោស។
- អ្នកមិនអាចបន្ទាបដៃទៅលុតជង្គង់ទេ គេត្រូវដាក់លើតុ..
- ពេលចប់ស៊ុបកុំផ្អៀងចានដើម្បីស្រង់ទឹកទំពាំងបាយជូរ។
- យោងតាមច្បាប់នៃសុជីវធម៌វាមិនចាំបាច់ទេ។