នៅហាងលក់គ្រឿងទេសអ្នកសម្រេចចិត្តទិញបន្លែ [បន្លែ] - បន្លែ។

ដំបូងអ្នកយកមូលដ្ឋានគ្រឹះបំផុតនៅក្នុងកន្ត្រកគ្រឿងទេស៖
ស្ពៃក្តោប [cabij] - ស្ពៃក្តោប
ដំឡូង [ដំឡូង] - ដំឡូង
ខ្ទឹមបារាំង [ខ្ទឹមបារាំង] - ធ្នូ
ការ៉ុត [ការ៉ុត] - ការ៉ុត
ត្រសក់ [kyukambe] - ត្រសក់
ម្រេច [ម្រេច] - ម្រេច
ប៉េងប៉ោះ [ប៉េងប៉ោះ] - ប៉េងប៉ោះប៉េងប៉ោះ

ខ្ញុំទៅហាងលក់បន្លែ។ ខ្ញុំត្រូវការដំឡូង ស្ពៃក្តោប ការ៉ុត និងខ្ទឹមបារាំងសម្រាប់ស៊ុប។ [Ai go tu ចម្ការបន្លែ។ Ai nid potatos, kabij, carrots and onion for the soup] - ខ្ញុំនឹងទៅហាងលក់គ្រឿងទេសសម្រាប់បន្លែ។ ខ្ញុំត្រូវការដំឡូង ស្ពៃក្តោប ការ៉ុត និងខ្ទឹមបារាំងសម្រាប់ស៊ុប។

ម៉ារីចូលចិត្តធ្វើសាឡាត់ត្រសក់ និងប៉េងប៉ោះ

អ្នកក៏អាចត្រូវការបន្លែផ្សេងទៀត៖
Eggplant [egplant] - eggplant
ពារាំង [pii] - peas
សណ្តែក [ប៊ីន] - សណ្តែក
រ៉ាឌីស [radish] - radish
radish សួន [ radish សួន ] - radish
Beetroot [biitrut] - beets
សាឡាត់ [សាឡាត់] - សាឡាត់
ផ្កាខាត់ណាខៀវ [broccoli] - broccoli

យើងញ៉ាំស៊ុបជាមួយ beetroot និង eggplant ចៀនសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ថ្ងៃនេះ

Ann និង Peter យកប្រូខូលីក្លាសេជាមួយនឹងការបញ្ចុះតម្លៃ [Anne and Pater Take the Frozen Broccoli Wiz Discount] - Anna and Peter យកប្រូខូលីទឹកកកក្នុងតម្លៃបញ្ចុះតម្លៃ។

Celery [kelary] - celery
Haricot [harikou] - សណ្តែក
ល្ពៅ [ល្ពៅ] - ល្ពៅ
Parsley [paasli] - parsley
ខួរឆ្អឹង [បន្លែ] - zucchini

យើងត្រូវទិញល្ពៅសម្រាប់ Halloween - យើងត្រូវទិញល្ពៅសម្រាប់ Halloween ។

ខ្ទឹម [gaalik] - ខ្ទឹម
sorrel [sorrel] - sorrel
Marjoram [marjoran] - marjoram
Spinach [ស្ពៃខ្មៅ] - spinach
Horseradish [hosradish] - horseradish
Turnip [tönip] - turnip
ជិះកង់ [simbeline] - patisson
Artichoke [Artichok] - អាទីចុក
artichoke អាមេរិច [emerikan artichok] - ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke
Dill [dill] - dill
Basil [bazl] - basil

វាក៏មានតម្លៃផងដែរក្នុងការនិយាយអំពីគុណនាមដែលអ្នកអាចពិពណ៌នាអំពីបន្លែ:

ផ្អែម [ផ្អែម] - ផ្អែម
ប្រៃ [ប្រៃ] - ប្រៃ
ជូរ [ជូរ] - ជូរ
ជូរចត់ [ជូរចត់] - ជូរចត់
ស្រស់ [ស្រស់] - ស្រស់
រលួយ [រលួយ] - រលួយ, ខូច
ហ៊ាន [ហ៊ាន] - ឆ្ងាញ់
ឆ្ងាញ់ [delishes] - ឆ្ងាញ់
tasteless [taistless] - គ្មានរសជាតិ
fatty [ខ្លាញ់] - ខ្លាញ់
ហឹរ [ហឹរ] - ស្រួច

ម៉ាក់របស់ខ្ញុំធ្វើស៊ុបឆ្ងាញ់ជាមួយស្រាសំប៉ាញ និងដំឡូងស្ទើរតែគ្មានគ្រឿងទេស។ [May Mam Makes Delicious Soup With Champignons & Potatos Olmost without Spices] - ម៉ាក់របស់ខ្ញុំធ្វើស៊ុបផ្សិត និងដំឡូងឆ្ងាញ់ដោយស្ទើរតែគ្មានគ្រឿងទេស។

បន្លែច្រើនទៀតអាចត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងវិធីផ្សេងគ្នា; ពាក្យទាំងនេះអាចត្រូវបានរកឃើញជាញឹកញាប់នៅក្នុងរូបមន្ត៖

ឆ្អិន [kuukt] - ឆ្អិន
ដុតនំ [beikd] - ដុតនំ
grated [អស្ចារ្យ] - ដឹងគុណ
ឆ្អិន [ឆ្អិន] - ឆ្អិន
stewed [ចំហុយ] - stewed
sliced ​​​​[slice] - sliced ​​​​
peeled [piild] - peeled
steamed [stiimd] - ចំហុយ
កាត់ [ឆ្មា] - chopped
អាំង [ដុត] - ចៀន, ដុតនំ
broiled [broiled] - ចៀននៅលើភ្លើង
ចៀន [ចៀន] - ចៀន

មិត្តរបស់ខ្ញុំចូលចិត្តញ៉ាំស្ពៃក្តោប [My friends like it stewed cabbage] - My friends like to eat stewed cabbage.

ផ្លែឈើ

ដើម្បីលើកទឹកចិត្តខ្លួនឯង វាត្រូវបានណែនាំឱ្យញ៉ាំផ្អែម។ ជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អាហារសម្រន់អាចជាផ្លែឈើ [ផ្លែឈើ] ផ្លែឈើ។ ឈ្មោះសំខាន់នៃផ្លែឈើនៅលើ ភាសាអង់គ្លេស:
1. ផ្លែប៉ោម
2. Pear [pea] - pear
3. Banana [benena] - banana
4. Melon [melon] - Melon
5. ឪឡឹក [watamelen] - ឪឡឹក
6. Peach [peach] - peach
7. ម្នាស់ [pineapple] - ម្នាស់
8. Tangerine [tenzherin] - កុកងឺ
9. Plum [អណ្តាតភ្លើង] - plum
10. Apricot [epricot] - apricot
11. ពណ៌ទឹកក្រូច [ពណ៌ទឹកក្រូច] - ពណ៌ទឹកក្រូច
12. ដូង [coconut] - ដូង
13. Cherry [cherry] - cherry ។


ប្រសិនបើ​ខ្ញុំ​ត្រូវ​ជ្រើសរើស​រវាង​ផ្លែ​ប៉ោម និង​ផ្លែ​ប៉ោម ខ្ញុំ​នឹង​ជ្រើសរើស​ផ្លែ​ប៉ោម​។
ផ្លែប៉ោមមួយថ្ងៃ ទុកឱ្យគ្រូពេទ្យនៅឆ្ងាយ។ - ផ្លែប៉ោមមួយផ្លែក្នុងមួយថ្ងៃនឹងជួយសង្រ្គោះអ្នកពីគ្រូពេទ្យ។
ផ្លែក្រូច និងផ្លែក្រូច គឺជាផ្លែក្រូច។ - ក្រូចឃ្វិច និងក្រូច ជាផ្លែក្រូចឆ្មារ។
Nick មានផ្លែក្រូចពីរ និងផ្លែ apricots បី។ Nick មានផ្លែក្រូចពីរ និងផ្លែ apricots បី។
ប្រសិនបើ អ្នក​ចង់ដើម្បី​ឱ្យ​មាន​សុខភាព​ល្អ អ្នក​គួរ​ទទួលទាន​ផ្លែឈើ​ឱ្យ​បាន​ច្រើន ។ បើ​ចង់​មាន​សុខភាព​ល្អ គួរ​ញ៉ាំ​ផ្លែឈើ​ឲ្យ​បាន​ច្រើន។

ផ្លែឈើគឺជាប្រភពមួយនៃកាបូអ៊ីដ្រាតដែលអាចរំលាយបានយ៉ាងងាយស្រួល។ Fructose គ្របដណ្តប់លើផ្លែទទឹម ជាតិស្ករ និង sucrose នាំមុខនៅក្នុងផ្លែឈើថ្ម។
ផ្លែឈើគឺជាប្រភពមួយនៃកាបូអ៊ីដ្រាតដែលអាចរំលាយបានយ៉ាងងាយស្រួល។ ផ្លែឈើនៃផ្លែ pome គ្របដណ្តប់ fructose ផ្លែឈើថ្ម - គ្លុយកូសនិង sucrose ។

នៅមុនថ្ងៃបុណ្យសិទ្ធិនារី យើងទាំងអស់គ្នាចង់មើលទៅស្អាតជាងមុន ហើយតើអ្វីនឹងជួយយើងក្នុងរឿងនេះ? ជា​ការ​ពិត​ណាស់​, ស្រស់​, crunchy​, សម្បូរ​ដោយ​វីតាមីន​និង microelements និង​បន្លែ "មាន​ប្រយោជន៍​" ផ្សេង​ទៀត ( បន្លែ).

អាហារឆៅ និងរបបអាហារផ្លែឈើកំពុងទទួលបានសន្ទុះនៅជុំវិញពិភពលោក មនុស្សចង់ធ្វើតាមគំរូរបស់ Madonna និង Uma Thurman ដែលបានចូលរួមក្នុងចលនានេះ។ Mel Gibson, Demi Moore, Christina Ricci, Anthony Kidds និងតារាល្បីៗជាច្រើននាក់ទៀត ញ៉ាំតែបន្លែឆៅ មានន័យថាថ្ងៃនេះ យើងនឹងស្គាល់អាថ៌កំបាំងទាំងអស់របស់តារាហូលីវូដ។

ប៉េងប៉ោះ ( ប៉េងប៉ោះ), ត្រសក់ ( ត្រសក់), dill ( dill) និង parsley ( parsley) គឺជាប្រភពនៃវីតាមីន A, B3, B9, C, E, K, PP ក៏ដូចជាអ្នកផ្គត់ផ្គង់កាល់ស្យូម ប៉ូតាស្យូម ផូស្វ័រ ម៉ាញេស្យូម ស៊ីលីកុន និងធាតុដានមានប្រយោជន៍ផ្សេងទៀត។ លើសពីនេះទៀតដោយបន្ថែមបរិមាណប្រេងតិចតួចអ្នកអាចកែលម្អរសជាតិនៃសាឡាត់ណាមួយ។

ដើម្បី​បញ្ចូល​វីតាមីន​ឡើងវិញ អ្នក​អាច​ចម្អិន​សាឡាត់​ស្ពៃក្តោប ( ស្ពៃក្តោប) និង radish ( radish) ប្រសិនបើអ្នកចង់សាកល្បងអ្វីដែលស្រស់ៗ និងមានសុខភាពល្អ ធ្វើសាឡាត់ការ៉ុត ( ការ៉ុត) និង Jerusalem artichoke ( topinambour/Jerusalem artichoke/sunroot).

ឥឡូវនេះសូមនិយាយដាច់ដោយឡែកអំពីស្ពៃក្តោបដែលដូចដែលអ្នកដឹងអាចខុសគ្នាទាំងស្រុង។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តទម្លាក់ លើសទម្ងន់រកមើលពន្លកស៊ែល ពន្លកស៊ែល) ដែលនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវវីតាមីន C និង A ក៏ដូចជាការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក។ ខាត់ណាផា្កស្ព ( ខាត់ណាផា្កស្ព) មានផ្ទុកនូវចំនួនអតិបរមានៃប្រូតេអ៊ីន ក៏ដូចជាវីតាមីន C, K, PP វាមានប្រយោជន៍សម្រាប់កុមារ និងអ្នកដែលត្រូវបាន contraindicated នៅក្នុងស្ពពណ៌ស ( ស្ពៃក្តោប) ជម្រើសជំនួសគឺការញ៉ាំស្ពៃចិន ( ស្ពៃក្តោបចិន) ដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម ជំងឺធាត់ ជំងឺអរម៉ូន និងសូម្បីតែជំងឺបេះដូង។ ដើម្បីបន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល និងខ្លាញ់ក្នុងឈាម ត្រូវប្រាកដថាញ៉ាំខាត់ណា ( ខាត់ណា) ដែលនឹងផ្គត់ផ្គង់រាងកាយជាមួយនឹងជាតិសរសៃ ប្រូតេអ៊ីន និងកាបូអ៊ីដ្រាត។ ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាស្ពៃក្តោប Savoy ស្ពៃក្តោប savoy) កុំភ្លេចផ្កាខាត់ណាខៀវ ផ្កាខាត់ណាខៀវ) ដែល​មាន​ឈ្មោះ​មក​ពី​ ពាក្យអ៊ីតាលី'brocco' មានន័យថា "ពន្លកវ័យក្មេង" ។

Asparagus ( asparagus) សម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ វីតាមីន ក៏ដូចជាអាស៊ីតហ្វូលិក ទង់ដែង និងជាតិដែក។ ប៉ុន្តែ​អ្នក​មិន​គួរ​ទុក​វា​ទេ យក​ល្អ​គួរតែ​ញ៉ាំ​ភ្លាម​ៗ​ក្រោយ​ទិញ​។ កុំភ្លេច Celery ការលក់) និងម្រេច ( ម្រេច).

បើ​អ្នក​មិន​ចាត់​ទុក​ខ្លួន​ឯង​ថា​ជា​អ្នក​ធ្វើ​ម្ហូប​ឆៅ និង​ស្រឡាញ់​ពូជ​ទេ ចូរ​យក​ចិត្ត​ទុក​ដាក់​ចំពោះ​សណ្តែក ( សណ្តែកតម្រងនោម) រួមទាំង pod ( ស​ណ្តែ​កកួរ) និងសណ្តែក ( សណ្តែក), peas ( ពារាំង), ពោត ( ពោត), សណ្តែក ( lentil) និងសណ្តែកសៀង ( សណ្តែកសៀង).

តើបន្លែអ្វីខ្លះដែលយើងភ្លេច?

beet- beet
ខ្ទឹមបារាំង- ខ្ទឹមបារាំង
ខ្ទឹម- ខ្ទឹមស
ដំឡូង- ដំឡូង
ល្ពៅ- ល្ពៅ
ស្ពៃខ្មៅ- spinach
turnip- ស្ពៃក្តោប
អាតឆុក- artichoke
ខ្ញី- ខ្ញី
Eggplant/aubergine- eggplant
Zucchini- zucchini
horseradish- horseradish
Sorrel- sorrel
Basil- basil

សូមចំណាំថានៅក្នុងភាសាអង់គ្លេសមានច្រើន។ កន្សោម idiomaticទាក់ទងនឹងអាហារ។ ឧទាហរណ៍មួយចំនួនដែលភ្លឺបំផុតអាចជាៈ

គាត់ប្រែទៅជាល្អឥតខ្ចោះ សាឡុងដំឡូង. គាត់ព្យាយាមដេកលើសាឡុងគ្រប់វិធីដើម្បីមើលទូរទស្សន៍។

“ព្រឹក​នេះ​ពួក​គេ​ត្រឡប់​មក​ធ្វើ​ការ​វិញ​ហើយ ចុងភៅ​ជនជាតិ​ចិន ហើយ​ទាំង​អស់. ពួកគេនៅទីនោះ ត្រជាក់ដូចត្រសក់; អ្នក​ប្រហែល​ជា​គិត​ថា​ពួកគេ​ជា​ម្ចាស់​កន្លែង»។ “ព្រឹកនេះ ពួកគេទាំងអស់គ្នានៅទីនោះម្តងទៀត — ចុងភៅជនជាតិចិន និងអ្នកដទៃ។ ហើយអ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺដូចជាគ្មានអ្វីកើតឡើង។ អ្នក​ប្រហែល​ជា​គិត​ថា​ពួក​គេ​នៅ​ផ្ទះ»។

W. S. Maugham 'The Outstation'

"គាត់រីករាយ ដំណើររបស់គាត់។ហើយបានមកដល់ពណ៌ផ្កាឈូកហើយត្រូវបាន ពោរពេញទៅដោយសណ្តែកមិន​ធ្លាប់​មាន​ចាប់​តាំង​ពី​ការ!" “ការហោះហើរពិតជាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់។ Penny ស៊ូទ្រាំវាបានយ៉ាងល្អ ហើយចាប់តាំងពីពេលនោះមក គាត់មានភាពរីករាយ និងរីករាយគ្រប់ពេលវេលា។

I. Murdoch 'ផ្កាកុលាបក្រៅផ្លូវការ'

ឥឡូវនេះអ្នកស្គាល់ឈ្មោះបន្លែទាំងអស់ជាភាសាអង់គ្លេសហើយអ្នកដែលប្រដាប់ដោយចំណេះដឹងត្រូវបានការពារពីការបរាជ័យ (ហើយក្នុងពេលតែមួយពីភាពអត់ឃ្លាន) ។

សួស្តី​អ្នក​ទាំងអស់គ្នា! តើ​យើង​តែងតែ​ប្រាប់​ជនបរទេស​អំពី​អ្វី​ខ្លះ នៅពេល​ពួកគេ​សុំ​ពួកគេ​ប្រាប់​យើង​បន្តិច​អំពី​រុស្ស៊ី? ត្រឹមត្រូវហើយអំពីលក្ខណៈពិសេសនៃម្ហូបរុស្ស៊ី! ប៉ុន្តែ​តើ​យើង​អាច​ប្រាប់​អំពី​វា​ដោយ​មិន​ដឹង​ឈ្មោះ​ផ្លែឈើ ផ្លែ​បឺរី និង​បន្លែ​ដោយ​របៀប​ណា?! យើងបានពិចារណាផ្លែឈើ និងផ្លែប៊ឺរីជាភាសាអង់គ្លេសរួចហើយ។ ដល់ពេលរៀនឈ្មោះបន្លែជាភាសាអង់គ្លេស ដូច្នេះអ្នកអាចពណ៌នាបានពេញលេញនូវមុខម្ហូប និងអាហារដែលអ្នកចូលចិត្ត។ រៀនឈ្មោះបន្លែជាភាសាអង់គ្លេស

ការស្គាល់ឈ្មោះបន្លែ (បន្លែ) ជាភាសាអង់គ្លេសក៏នឹងមានប្រយោជន៍នៅពេលទំនាក់ទំនងជាមួយអ្នកនិយាយភាសាអង់គ្លេស។ ជាញឹកញាប់ណាស់នៅក្នុងការសន្ទនាយើងប្រើឈ្មោះនៃពពួកបន្លែ ផ្លែប៊ឺរី ផ្លែឈើ និងផ្លែឈើផ្សេងៗទៀត។ ហើយអ្នកដឹកជញ្ជូនក៏តែងតែប្រើពាក្យ ឬសុភាសិតជាច្រើន ដែលមានឈ្មោះយ៉ាងហោចណាស់ផ្លែឈើមួយក្នុងចំណោមផ្លែឈើទាំងនេះ។ ឧទាហរណ៍:

ខ្ទឹមបារាំងនឹងមិនបង្កើតផ្កាកុលាបទេ។
ផ្កាកុលាបនឹងមិនដុះចេញពីខ្ទឹមបារាំងទេ។

ដូច្នេះ កុំ​មើល​ស្រាល​ពី​សារៈសំខាន់​នៃ​ការ​ស្ទាត់​ជំនាញ​វាក្យសព្ទ​នេះ។

ខ្ញុំបាននិយាយច្រើនដងហើយថា វិធីល្អប្រសើរជាងមុនរៀនបានច្រើន។ ពាក្យអង់គ្លេស- នេះ។ កាតប្រធានបទ. បែប ភាពច្នៃប្រឌិតការសិក្សាភាសាផ្តល់លទ្ធផលដ៏អស្ចារ្យ។ កាតដែលមានរូបភាពភ្លឺច្បាស់ ជាពាក្យជាភាសាអង់គ្លេស ជាមួយនឹងការចម្លង និងការបកប្រែយ៉ាងងាយស្រួល និងរយៈពេលយូរកាត់ចូលទៅក្នុងការចងចាំរបស់កូនៗ និងឪពុកម្តាយ។ មនុស្សពេញវ័យចូលចិត្តមើលរូបភាព!

មានជម្រើសជាច្រើនសម្រាប់កាត - គ្រាន់តែជាមួយពាក្យមួយជាមួយរូបភាពនិងពាក្យមួយជាមួយនឹងរូបភាពនិងការបកប្រែជាមួយនឹងរូបភាពនិងការបកប្រែ + ប្រតិចារិក។ ជ្រើសរើសជម្រើសដែលអ្នកចូលចិត្ត ហើយប្រើសន្លឹកបៀម្តងទៀត ពាក្យ​ថ្មីនៅពេលដែលវាងាយស្រួលសម្រាប់អ្នក - ការដឹកជញ្ជូន សម្រាក សម្រាកនៅកន្លែងធ្វើការ។ អ្នកអាចបង្កើតកាតដោយខ្លួនឯង ហើយទាញយក និងបោះពុម្ពចន្លោះដែលត្រៀមរួចជាស្រេចពីគេហទំព័ររបស់យើង។

ទាញយករូបភាពជាមួយប្រតិចារឹក "បន្លែ"
រូបភាពនៅលើប្រធានបទនៃបន្លែជាមួយនឹងការទាញយកការបកប្រែ

ដើម្បី​ចងចាំ​ពាក្យ​ថ្មី​បាន​លឿន ពេល​ទៅ​ទិញ​ទំនិញ សូម​ធ្វើ​បញ្ជី​ផលិតផល​ជា​ភាសា​អង់គ្លេស៖

• beetroot
• ការ៉ុត
• ខាត់ណាផា្កស្ព
• horseradish ជាដើម។

កុំសរសេរការបកប្រែទៅជាភាសារុស្សី ហើយប្រសិនបើអ្នកភ្លេចអត្ថន័យនៃពាក្យជាក់លាក់មួយ បន្ទាប់មកប្រើកាត។ បច្ចេកទេសសាមញ្ញ មានប្រយោជន៍ និងមានប្រសិទ្ធភាពណាស់!

បន្លែជាភាសាអង់គ្លេសនៅលើតុ

មួយទៀត នៅ​ក្នុង​វិធី​ដ៏​ល្អពង្រីកវាក្យសព្ទរបស់អ្នក។ ពាក្យចាំបាច់គឺជាតារាងដែលមានប្រតិចារិក និងការបកប្រែ។ បញ្ជីរួចរាល់បន្លែដែលអ្នកបោះពុម្ពជាច្បាប់ចម្លងជាច្រើន ហើយព្យួរនៅកន្លែងដែលអ្នកភាគច្រើន។ វា​អាច​ជា កន្លែងធ្វើការនៅផ្ទះនៅកុំព្យូទ័រ ឬភ្ជាប់ជាមួយមេដែកទៅទូទឹកកក។ នៅគ្រប់ឱកាសទាំងអស់ សូមក្រឡេកមើលតារាង ហើយព្យាយាមចងចាំបញ្ជីទាំងមូលដោយនិយាយឈ្មោះផ្លែឈើឱ្យខ្លាំងៗ។

ឈ្មោះ	ប្រតិចារិក	ការបកប្រែ
beetroot	['bi:t, rut]	beet
ខ្ទឹម	['ga: lik]	ខ្ទឹម
ដំឡូង		ដំឡូង
ការ៉ុត	['kaerət]	ការ៉ុត
ស្ពៃក្តោប	['kæbidʒ]	ស្ពៃក្តោប
radish	['rædiʃ]	radish
សាឡាត់	['letis]	សាឡាត់
ម្រេច	['pepə]	ម្រេច
dill		dill
ខ្ទឹមបារាំង	['ᴧnjən]	ខ្ទឹមបារាំង
ផ្សិត	["mʌʃrum]	ផ្សិត
សណ្តែក		សណ្តែក
artichoke	["ɑ:rtɪ,tʃəʋk]	artichoke
ផ្កាខាត់ណាខៀវ	["brɒkəlɪ]	ផ្កាខាត់ណាខៀវ
asparagus	[əsˈpærəɡəs]	asparagus
ខាត់ណាផា្កស្ព	["kɔ:lə,flaʋər]	ខាត់ណាផា្កស្ព
ម្ទេស	["tʃɪlɪ]	ម្ទេស
ខ្ញី	["dʒɪndʒər]	ខ្ញី
បឹង		ដំបែ
សេលីរី	["selərɪ]	celery
kohlrabi	[ˈkəulˈrɑ:bɪ]	kohlrabi
parsley	["pɑ:rslɪ]	parsley
ខ្ទឹមបារាំង		ខ្ទឹមបារាំងបៃតង
ពន្លកស៊ែល	[ʌsəlz"spraʋts]	ពន្លកស៊ែល
zucchini, courgette, ខួរឆ្អឹងខ្នង	, ,[ˈmærəu skwɒʃ]	ខួរឆ្អឹងបន្លែ
aurbergin	["əʋbər,ʒɪ:n]	eggplant
វាយសី	[ˈsimlən]	មឹក
horseradish	["hɔ:rs rædɪʃ]	horseradish
turnip	["tɜ:rnɪp]	turnip
spinach	["spɪnɪtʃ]	spinach
sorrel	["sɔ:rəl]	sorrel
basil	["baezəl]	basil
រសជាតិ	["seɪvərɪ]	រសជាតិ