Halo!

Apakah Anda tahu cara meningkatkan loyalitas pelanggan, menyimpannya lebih lama di depan rak dengan barang, dan meyakinkan mereka untuk membeli lebih banyak? Bagaimana cara menyembunyikan? bau tidak sedap melekat pada barang tertentu (konstruksi atau medis)?

Bagaimana Anda memastikan pelanggan Anda pergi dengan senang dan percaya diri? keputusan tepat dan pilihan? Jawabannya ada. Pemasaran wewangian adalah cara halus dan elegan untuk meningkatkan suasana di dalam ruangan, menjernihkan udara, dan mendapatkan keuntungan dari bisnis tersebut.

Aroma yang menyenangkan memiliki efek positif pada orang, menenangkan mereka dan membuat mereka ramah. Seseorang, ketika dia sehat, menjadi lebih murah hati dan siap untuk membeli lebih banyak dari yang dia maksudkan semula. dengan klien di suasana hati yang baik lebih mudah dan menyenangkan untuk bekerja.

Wewangian untuk tujuan bisnis dipilih oleh pemasar secara individual, dengan mempertimbangkan kekhasan tempat, produk dan preferensi audiens klien, serta citra perusahaan.

Serangkaian tindakan yang terlibat dalam aromatizing ruang ritel untuk meningkatkan penjualan disebut aromamarketing.

1. Untuk apa aromatisasi?

Penggunaan aroma yang menyenangkan dalam bisnis sangat sederhana dan cara yang efektif menarik pembeli, semacam produk iklan.

Kemungkinan bau jauh lebih luas daripada yang terlihat pada awalnya:

• Citra perusahaan yang tinggi. Aroma yang menyenangkan sangat penting saat menjual parfum dan kosmetik, produk, bunga dan bahkan furnitur, serta layanan. Jika seorang pelanggan melihat suatu produk dan merasakan sesuatu yang baik, mereka ingin membeli produk tersebut dan mempertahankan perasaan yang luar biasa itu.
• Penjualan sedang meningkat. Setiap lini produk mampu menonjolkan cita rasanya. Bau yang menyenangkan dengan sendirinya membawa klien ke toko roti atau ke departemen dengan parfum bermerek yang mahal. Melakukan manikur jauh lebih menyenangkan di ruangan yang berbau bunga dan buah-buahan daripada bahan kimia.
• pemurnian udara. Kamar menjadi bersih dan aman, kondisi penyimpanan barang membaik

Bagikan artikel ini pada teman:

Aroma pemasaran adalah aromatisasi suatu ruangan dengan tujuan membangkitkan keinginan pembeli untuk membeli suatu produk. Murah, ceria, dan sangat efektif!

Setiap hari saya mencoba menemukan topik yang menarik dan bermanfaat bagi orang yang berbeda, termasuk pengusaha.

Misalnya, hari ini saya akan memberi tahu Anda tentang apa itu pemasaran aroma dan mengapa itu menjadi sangat populer tidak hanya di luar negeri, tetapi juga di negara kita.

Informasi ini sangat berharga bagi pengusaha yang tersesat dan menghabiskan uang dalam jumlah besar dengan harapan mendapatkan pelanggan sebanyak mungkin.

Pemasaran aroma adalah salah satu penemuan terbaru di bidang bisnis

Bukan rahasia lagi bahwa untuk membangun bisnis yang sukses Saat ini tidak cukup hanya memproduksi dan mendistribusikan barang-barang berkualitas.

Pertama, terlalu banyak persaingan.

Tentu saja, kualitas produk itu penting.

Jika alih-alih permen Anda menjual kotoran orang, maka paling baik lain kali pembeli akan berkeliling toko Anda di jalan kesepuluh, dan paling buruk, dia akan datang lagi untuk memasang hiasan yang tak terhapuskan berupa memar dan lecet di wajah Anda.

Tetapi yang utama adalah menarik klien untuk pertama kalinya, sehingga dia yakin akan kualitas barang yang Anda jual.

Singkatnya, Anda tidak dapat melakukannya tanpa skema pemasaran.

Dan di sini masalah muncul.

Ini satu hal - perusahaan besar, yang menghabiskan beberapa juta untuk iklan - hanya meludah, tetapi hal lain adalah pengusaha kelas menengah yang tidak mampu membayar biaya seperti itu.

Saya segera menyenangkan pengusaha sederhana: untungnya bagi Anda, beberapa jenius muncul dengan ide menggunakan salah satu indera manusia yang paling kuat - penciuman.

Dan itu muncul pemasaran aroma.

Definisi istilah ini sudah tertanam dalam namanya: "aroma" adalah kata terpotong untuk "aroma", dengan pemasaran, saya pikir, semuanya sudah jelas.

Artinya, aromamarketing adalah aromatisasi ruangan untuk menarik lebih banyak pelanggan dan membangkitkan keinginan bawah sadar mereka untuk membeli suatu produk.

Murah, ceria, dan sangat efektif!

Beberapa statistik tentang pemasaran aroma

Aromatisasi tempat dimulai pada negara-negara Eropa dan di AS pada awal 1950-an, tetapi hanya sejak awal 2000-an aroma yang menyenangkan telah digunakan sebagai taktik pemasaran untuk menarik pelanggan.

Banyak perusahaan besar telah melakukan penelitian sebelum pemasaran massal pemasaran aroma.

Hasilnya mengejutkan bahkan para skeptis yang paling blak-blakan:

1. Menurut sebuah studi oleh Departemen Pemasaran Nike, 84% persen pembeli potensial siap untuk membeli sepatu olahraga di kamar dengan aroma yang menyenangkan, bahkan jika mereka sebelumnya tidak berencana untuk melakukan pembelian.

Samsung juga tidak tinggal diam dan memerintahkan penelitiannya sendiri.

Tampaknya, di mana teknik aroma vanila, bunga, jeruk atau cokelat ada hubungannya dengan itu?

Dan coba tebak: pembeli ingin membeli penyedot debu dan laptop di departemen rasa.

Yang paling licik dari semuanya adalah distributor kopi Tchibo, yang langsung mulai menggunakan pemasaran aroma.

Dia memerintahkan agar aroma kopi mengalir dari pintu toko perusahaannya.

Dan apa yang kamu pikirkan? Jumlah pembeli meningkat lebih dari dua kali lipat.

Dan pemilik Jacobs, yang mencuri ide dari pesaing, berhasil meningkatkan penjualannya 2–2,5 kali lipat.

Tidak percaya merek terkenal?

Apakah Anda pikir mereka hanya mencoba untuk menyingkirkan persaingan?

Berikut adalah beberapa statistik resmi dari lembaga Capital Research Group yang dihormati di AS.

Melalui penelitian, mereka membuktikan bahwa jika pada malam liburan Tahun Baru, membungkus pengunjung ke toko dan restoran dengan aroma jarum pinus dan jeruk keprok, mereka akan 20-30% lebih mungkin untuk masuk ke dompet mereka untuk melakukan pembelian atau memesan sesuatu yang enak.

Lingkup pemasaran aroma

Padahal, aromamarketing bisa digunakan di mana saja, yang sudah terbukti sukses, misalnya oleh Nike dan Samsung, yang sama sekali tidak ada hubungannya dengan bau.

Setiap pendirian yang dikunjungi oleh pelanggan potensial dapat dibumbui: toko, restoran, salon kecantikan, hotel, museum, teater, bioskop, dan banyak lagi.

Dengan pemasaran aroma, Anda dapat:

• diingat oleh pelanggan di antara pesaing dengan cara yang positif;
• institusi Anda;
• untuk membunuh bau yang tidak sedap, jika ada;
• menarik pembeli tak terduga;
• menghibur staf, membuat penjual atau pelayan lebih efisien dan tersenyum;
• meningkatkan persentase penjualan;
• memprovokasi pembeli untuk melakukan pembelian yang tidak terduga, dll.

Anda dapat mengharumkan kamar individu.

Anda dapat melakukan desain aroma nyata - pilih aroma yang berpadu harmonis satu sama lain.

Beberapa menggunakan pemasaran wewangian sepanjang waktu, sementara yang lain menggunakannya hanya sesekali, misalnya, untuk menarik perhatian pada pengiriman barang baru atau obral musiman.

Anda dapat menggunakan aroma yang menyenangkan untuk meningkatkan mood tamu di pesta atau perayaan.

Secara umum - percobaan!

Dan berikut konfirmasi penggunaan aromamarketing

di berbagai toko dalam video berikut:

Pemasaran Aroma: Aroma Mana yang Menghasilkan Keuntungan?

Pemasar berpendapat bahwa setiap aroma menyenangkan yang populer di kalangan orang dapat digunakan untuk pemasaran aroma.

Namun efeknya akan lebih kuat jika Anda mendekati penggunaan teknologi ini dengan bijak.

Berikut adalah beberapa aturan sederhana yang telah membawa keuntungan bagi banyak organisasi:

Mengharumkan kamar tergantung pada hari libur.

Misalnya, pada Malam Tahun Baru, gunakan jeruk keprok, jarum pinus, kayu manis, sebelum 8 Maret - aroma bunga, dll.

Fokus pada spesialisasi institusi Anda.

Misalnya, aroma jeruk dan bunga cocok di spa, kafetaria bisa mencium aroma kopi yang baru digiling, dll.

Pikirkan produk seperti apa yang ingin Anda jual dengan cepat.

Apakah Anda ingin meningkatkan penjualan novel roman?

Hiasi ruangan dengan cokelat.

Perlu cepat menjual oven atau pembuat roti?
Kayu manis atau vanila akan membantu Anda.

pemasaran aroma benar-benar bekerja!

Hal utama adalah mempelajari cara menerapkan taktik pemasaran yang murah namun pasti efektif ini dengan benar.

Artikel yang bermanfaat? Jangan lewatkan yang baru!
Masukkan email Anda dan terima artikel baru melalui surat

Pada awal abad ke-4 SM, dijelaskan bagaimana orang Mesir mengidentifikasi wewangian untuk keperluan rumah tangga dan umum. Selama berlalunya peristiwa penting negara, orang Mesir merokok dupa, diyakini bahwa baunya membuka jiwa. Kemenyan telah menjadi merek aroma dalam agama dengan lebih dari 2.400 tahun sejarah.

Selama pembangunan kuil di India, minyak esensial yang disiapkan menurut resep rahasia ditambahkan ke mortar, ini menciptakan suasana kesejukan, kondusif untuk refleksi, kedamaian, meditasi, dan berkontribusi pada desinfeksi ruangan. Tongkat rokok terus menyala di dalam kuil.

Sikap orang Cina terhadap aroma dapat dinilai dari surat-surat filsuf Cina terkenal Wang Wei dari Dinasti Tang (618-907) kepada muridnya: “Aroma memiliki efek pembersihan dan regenerasi pada Anda, memperkuat energi Anda dan mengisi energi Anda. pikiran dengan kedamaian dan ketenangan.”

PADA Rusia Kuno aromaterapi masih tradisional. Mengatur apa yang disebut kursi Chepuchin. Kamar kayu kecil ("chepuchina"), jenuh dengan aroma rempah kukus, membantu menyingkirkan banyak penyakit. Wanita dari kelas borjuis menyukai geranium, diyakini bahwa aromanya menciptakan suasana kenyamanan dan ketenangan di rumah.

Ini hanya beberapa contoh yang meyakinkan kita bahwa efek aroma telah diperhatikan oleh orang-orang sejak zaman kuno, tetapi mekanisme untuk mengenali dan mengingat bau tetap menjadi misteri hingga saat ini. Di Barat, A. Hirsch (seorang psikiater Amerika) adalah orang pertama yang mempelajari bau dalam psikologi modern. Hirsch menetapkan bahwa bau tertentu membangkitkan perilaku dan tindakan tertentu dalam diri seseorang. Dia mulai dengan bisnis yang menguntungkan dan sederhana untuk bisnis - dia mendistribusikan esensi khusus di departemen ritel. Setelah pengalaman ini, ditemukan bahwa penjualan barang meningkat di departemen-departemen di mana esensi didistribusikan.

Sebagai hasil dari serangkaian eksperimen, ilmuwan Amerika Linda Buck dan Richard Axel memenangkan Hadiah Nobel 2004 dalam bidang Kedokteran dan Fisiologi. Para ilmuwan telah menjelaskan bagaimana fungsi sistem penciuman manusia. Mereka menemukan gen yang menyediakan pengembangan jenis reseptor penciuman tertentu. Reseptor semacam itu terlokalisasi pada sel reseptor yang terletak di bagian atas epitel hidung. Setiap reseptor dapat mengidentifikasi sejumlah zat yang berbau. Selanjutnya, sel reseptor olfaktorius mengirimkan sinyal ke formasi spesifik bulbus olfaktorius, setelah itu impuls memasuki korteks serebral, tempat informasi diterima dari berbagai jenis reseptor penciuman, digabungkan menjadi satu set spesifik, karakteristik setiap bau. Kombinasi kode yang diterima membentuk pola yang menyerupai mosaik. Peta aroma ini mendasari kemampuan kita untuk mengenali, menganalisis, dan menyimpan sekitar 10.000 bau yang berbeda.

Aromatisasi datang ke Eropa dari Amerika dan Jepang, di mana aroma selalu sangat penting. Cukuplah untuk mengingat seni "kodo" (seni dupa) yang populer di Jepang. Dalam "kodo" untuk fragmen puitis, penting untuk memilih rasa yang secara akurat mencerminkan sifat puisi, suasana emosionalnya, untuk mencapai keselarasan penuh dalam trinitas: hieroglif untuk penglihatan, kata untuk pendengaran, aroma untuk bau. Dengan demikian, ketiga saluran persepsi informasi terlibat: visual, pendengaran, dan penciuman. Adapun dua penganalisis pertama, mereka kelebihan beban untuk konsumen modern. Penduduk per hari kota besar dihadapkan dengan sejumlah besar informasi audiovisual sehingga dia tidak lagi dapat mencernanya. Adapun penganalisis penciuman ketiga, menurut para ilmuwan, dalam kondisi kelebihan beban umum, jauh lebih menjanjikan untuk menyampaikan informasi kepada klien. Di pasar Eropa, yang menemukan aromatisasi dua puluh tahun yang lalu, pentingnya tumbuh setiap tahun. Sampai batas tertentu, ini disebabkan oleh persaingan yang ketat. Untuk menarik pembeli hari ini, tidak cukup lagi bahwa produk itu hanya berkualitas tinggi. Bagi banyak orang, penjualan telah menjadi salah satu hiburan di mana orang mencurahkan sebagian besar waktu luang mereka, dan proses ini seharusnya memberi mereka kesenangan, membangkitkan emosi yang menyenangkan, dan tetap diingat. Teknologi penyedap mampu memenuhi harapan pelanggan.

Semua tentang wewangian

Struktur aroma

Semua wewangian memiliki struktur piramida. Dan hanya melalui peralatan profesional semua catatan terungkap secara bersamaan.

Mengasosiasikan wewangian dengan ruangan

- oleh klien

Sejak awal, kami menentukan untuk kategori harga produk atau layanan mana yang dihitung. Jika rendah dan sedang, maka pilihlah rasa yang populer. Untuk high - pilih wewangian dari seri "Premium".

Contoh: jika Anda mengisi toko dengan wewangian mahal dalam kategori harga rendah, maka nilai produk akan meningkat dan bagian tertentu pelanggan dapat ditunda. Begitu juga sebaliknya.

Lebih banyak berdasarkan jenis kelamin. PADA toko wanita- wewangian wanita, pria - maskulin, sehingga klien merasa nyaman. Universal hanya unisex. Untuk bermacam-macam campuran, pilih pembeli utama. Jarang sekali pelanggan utama 50/50 dan tidak bisa dibagi dengan wewangian, maka kami tetap merekomendasikan wanita, karena wanita lebih emosional, mereka lebih terpengaruh kondisi emosional saat memilih, dan mereka lebih cenderung terlibat dalam membantu pria memilih.

Dan menurut kelompok umur. Mari kita ambil contoh di toko pakaian: Kapan kita sedang berbicara Tentang toko pakaian anak-anak, kami berurusan dengan pelanggan dewasa dan kecil. Dan di sini penting untuk mempertimbangkan fakta bahwa pembelian dapat dilakukan baik di bawah pengaruh keinginan anak, dan keputusan untuk membeli barang ini atau itu adalah orang dewasa. Dan seringkali klien kami masih bukan anak-anak, tetapi orang tua. Dan di sini kenangan emosional dari masa kanak-kanak datang untuk menyelamatkan! Dan apa yang begitu baik di masa kanak-kanak menyemangati kita semua, tidak peduli seberapa manis, semua jenis barang dan manisan! Aroma permen atau permen buah, vanila atau karamel akan menciptakan suasana unik masa kanak-kanak bagi orang dewasa, dan, tentu saja, akan menarik perhatian pembeli kecil!

Pakaian remaja atau remaja. PADA kasus ini aromanya harus cerah dan berani, dan ini adalah aroma buah-jeruk atau buah. Hal utama adalah suasana hati yang baik!

Toko pakaian usia. Klien adalah orang yang telah terjadi dan mencapai tujuan hidup. Dengan demikian, aromanya tenang dan terkendali. Untuk toko kelompok usia ini, aroma dengan aroma bunga, kayu, musky cocok.

- dengan nama

Pilihan aroma juga dapat dikaitkan langsung dengan nama toko, dan di sini cukup untuk memberikan contoh ketika aroma mangga yang berair berkuasa di toko dengan nama yang sama. Jika ini adalah toko denim dengan nama Amerika yang jelas, maka rasa Coke akan sangat berguna. Nama toko Belarusia dapat ditekankan oleh karakteristik, aroma warna-warni "Bunga Flax Biru" ("Eden"), atau aroma "Lakeland" ("Westland"), yang menggabungkan nada unik dari tanaman hijau padang rumput, udara danau dan bunga liar Belarusia, atau aromanya - "Negara bermata biru" ("Paradoks"), yang komposisinya memiliki nada danau ozon, rawa hijau, kesegaran padang rumput, dan pakis berbunga.

- dengan skema warna

Pemilihan aroma sesuai dengan skema warna interior. Untuk kamar yang didekorasi dengan nada dingin, aroma segar akan cocok secara harmonis, dan untuk warna hangat - aroma hangat.

- atas permintaan klien

Dan tidak sedikit lagi poin penting ketika memilih wewangian, ketika pilihan jatuh tepat pada wewangian yang, tampaknya, tidak terkait baik secara tematis atau oleh faktor lain yang menentukan pilihan, sementara saya benar-benar ingin wewangian khusus ini berkuasa di toko dan tidak ada yang lain. Seperti yang mereka katakan, semuanya mungkin! Mari kita beri contoh dengan pilihan aroma "Kopi" di toko yang jauh dari kopi dijual, tetapi pakaian, sedangkan skema warna dalam warna dingin dan nama tidak terkait dengan pilihan yang dibuat. Dalam hal ini, visualisasi dalam desain datang untuk menyelamatkan, ketika poster dengan gambar model fesyen dengan secangkir kopi aromatik ditempatkan di interior.

Persepsi aroma oleh kelompok yang berbeda

Sedikit sejarah aromatisasi di negara kita. Pada paruh kedua tahun 1980-an, produsen produk pembersih dan deterjen: SC Johnson, Procter & Gamble dan lainnya. Tetapi secara tak terduga untuk merek yang "dipromosikan" seperti itu, orang tidak membeli cairan pemutih dan bubuk pencuci Barat, yang sangat aneh, karena produk perusahaan transnasional jauh lebih unggul kualitasnya daripada produk "ekonomi nasional sosialis".

Untuk mengetahui alasannya, perusahaan telah menghabiskan banyak uang untuk riset pasar. Psikologi pembeli Soviet dipelajari, studi lintas budaya tentang preferensi ibu rumah tangga Barat dan Soviet dibuat, puluhan jajak pendapat dilakukan, ribuan kuesioner diisi. Semuanya sia-sia. Beberapa alasan yang mungkin disebut patriotisme bawaan orang-orang Soviet.

Jawabannya ditemukan secara tidak sengaja. Jawabannya ternyata benar-benar mengejutkan bagi orang asing yang dimanjakan oleh fasilitas sehari-hari. Ibu rumah tangga kami tidak memiliki bau klorin di pembersih jendela dan pembersih toilet mereka, yang biasanya dikaitkan dengan produk-produk pabrik kimia Soviet. Karena itu, cairan asing dengan aroma jarum, apel, atau lemon yang menyenangkan tidak menginspirasi kepercayaan diri. Mereka dianggap sebagai "palsu". "Karena tidak berbau pemutih satu mil jauhnya dan mata Anda tidak berair, itu berarti obatnya tidak efektif, itu palsu," - kira-kira stereotip seperti itu ada di antara pelanggan kami. Bau klorin sangat terkait dengan "keandalan" dan sifat pembersihan yang baik. Khusus untuk Uni Soviet, perusahaan-perusahaan Barat segera mengembangkan aditif yang memberi rasa yang akrab bagi produk mereka bagi orang-orang Soviet. Sepanjang tahun, penjualan meningkat 5-7 kali lipat. Pasar telah ditaklukkan.

Seperti yang semua orang tahu, banyak aspek penting pekerjaan, termasuk di bidang pemasaran, Anda belajar hanya dengan perolehan pengalaman kerjasama yang cukup dengan banyak klien. Pengalaman ini memungkinkan kita untuk menghindari kesalahan khas pemula dalam pekerjaan kita, bangga dengan keberhasilan yang dicapai, dan juga, yang sangat penting, untuk berbagi pengalaman ini dengan pemasar lain. Penting untuk mengetahui bahwa banyak teknologi aromatisasi asing, dengan fitur dan metode bawaannya, tidak efektif dan tidak dapat diterapkan di sini. Alasannya sederhana dan dalam: kami memiliki mentalitas kami sendiri dan persepsi aroma kami sendiri - Belarusia.

Selama berabad-abad, cita rasa nasional yang khas telah diciptakan yang hanya dapat dirasakan di negara kita, dan dengan itu perasaan kita, "ingatan aromatik", yang terkait erat dengan rasa ini, telah berevolusi.

Kami memiliki masakan nasional kami sendiri yang unik di Belarus. Masing-masing dari kita memiliki kenangan "harum" yang menyenangkan dari masa kanak-kanak, seperti aroma kue nenek atau makan malam buatan ibu. Setiap orang dapat, dengan memejamkan mata, membayangkan sebuah tempat terbuka di hutan yang sudah dikenal dan hanya merasakan aroma kenangan mereka sendiri, karena di tempat terbuka inilah tanaman itu tumbuh dan dalam kombinasi yang tidak ditemukan di tempat lain di dunia. Tradisi kami hanyalah cita rasa kami!

Setelah rilis baru-baru ini dari program televisi tentang keberhasilan penyedap profesional di luar negeri, ada permintaan: "Beri kami lemon!". Tetapi kenyataannya adalah bahwa di Amerika, aroma jeruk dikaitkan untuk sebagian besar asosiasi yang menyenangkan (pai lemon, koktail dengan lemon, jus segar di dapur di pagi hari, keceriaan saat bangun tidur, dll.). Satu lagi contoh: aroma rumput segar yang dipangkas, mengingatkan pada rumput hijau yang dipangkas di dekat rumah, menggabungkan kesegaran tanaman hijau subur dan jejak bunga yang lembut, telah menjadi musim yang benar-benar populer di Belarus tahun ini. Dan di Amerika, wewangian ini tidak dapat digunakan, karena di benak rata-rata orang Amerika, ini dikaitkan dengan "pelayanan tenaga kerja" untuk memotong rumput di sekitar rumah, mengejar kesedihan dan kelelahan. Rasa populer di luar negeri adalah ylang-ylang, jahe, kenari, jeruk nipis, kenari, pai blueberry (dan eksotik lainnya). Dan asosiasi apa yang mereka bangkitkan dalam diri kita?.. Tidak ada. Eksotis yang tidak dikenal agak mengkhawatirkan bagi konsumen Belarusia kami dan tidak dapat membangkitkan sensasi dan kenangan yang menyenangkan dan jelas seperti aroma asli yang akrab bagi kita semua sejak kecil. Ingat saja: aroma roti Paskah di rumah nenek, roti segar, stroberi liar pertama, bunga linden, semanggi padang rumput, lemak babi harum, padang rumput yang dipangkas... Ini milik kita!

Kecerahan dan kelembutan aroma

Dalam praktiknya, kita dihadapkan pada satu masalah. Dalam kondisi yang sama - isian yang berbeda dengan aroma. Telah dicatat bahwa aroma buah lebih cerah dan mengisi secara signifikan area yang luas daripada aroma bunga atau air yang lembut. Ini dapat dibandingkan, misalnya, sebagai warna: merah keunguan dengan merah muda tempat tidur.

Ketagihan

Kita berhenti memperhatikan bau-bauan yang selalu mengelilingi kita. Ini terjadi dalam bentuk puasa dan adaptasi jangka panjang. Mari kita ambil parfum sebagai contoh. Adaptasi cepat terjadi segera setelah beberapa hirupan parfum Anda, Anda berhenti memperhatikan segera setelah Anda beraroma. Tampaknya bagi Anda bahwa dia telah lapuk, tetapi ini mungkin tidak demikian.

Karena adaptasi jangka panjang, Anda mungkin mendapat kesan bahwa parfum yang Anda gunakan setiap hari semakin lemah, dan kemudian Anda mau tak mau mulai menuangkan lebih banyak dan lebih banyak lagi pada diri Anda dan, akhirnya, jelas banyak. Kami sering mendengar dari wanita tentang parfum: "Ya, itu bagus, tetapi itu gagal. Anda tidak akan punya waktu untuk mencapai setengah botol, tetapi tidak ada bau lagi." Ini adalah ilusi murni - atau adaptasi.

Sensitivitas terhadap bau terpengaruh keadaan umum tubuh, bahkan jika seseorang kenyang atau lapar ... Di usia tua, sensitivitas penciuman seseorang menurun. Juga telah ditemukan bahwa kepekaan terhadap bau tertentu tergantung pada jenis kelamin. Bau exaltolide (dari bahasa Latin exaltatio - keadaan antusias). Ini adalah zat wangi yang sangat berharga dan banyak digunakan sebagai komponen komposisi parfum, wewangian untuk sabun dan produk kosmetik, dan hanya wanita yang merasakannya. Spesialis juga mempelajari fenomena yang disebut "buta bau", ketika seseorang dengan sensitivitas penciuman normal tidak merasakan satu atau sekelompok bau. Pada saat yang sama, orang itu sendiri tidak curiga bahwa dia tidak boleh merasakan bau apa pun.

Terkadang ada kehilangan sensitivitas total, pelanggaran pengenalan bau - anosmia.

Ketergantungan suhu pada mengisi ruangan dengan aroma

Kami memenuhi ketergantungan ini terutama di luar musim, ketika ada penurunan tajam dalam suhu ruangan, kecerahan aroma di dalam ruangan turun secara signifikan. Mengetahui dari pelajaran kimia aturan van't Hoff: “Ketika suhu naik untuk setiap 10 derajat, konstanta laju zat homogen reaksi dasar meningkat dua hingga empat kali lipat.

Dalam praktiknya, ada kasus ketika peralatan dipasang di seberang lemari es terbuka dan praktis tidak berbau. Layanan mengganti kartrid wewangian beberapa kali, mengganti peralatan. Tapi mereka tidak tahu mengapa baunya tidak langsung tercium. Masalah ini diselesaikan secara tidak sengaja, petugas membawa peralatan ke outlet lain, karena dia pikir itu mungkin masalah dengan listrik. Dan secara harfiah dalam 10 menit, hampir seluruh toko dipenuhi dengan aroma.

Kualitas rasa

Semua komponen wewangian kami digunakan sesuai dengan semua peraturan IFRA (The International Fragrance Association - Asosiasi Internasional pada zat aromatik, yang mengontrol penerimaan penggunaan zat harum dan minyak esensial dalam wewangian dan kosmetik berdasarkan uji biomedis). Setiap tahun, daftar minyak yang diizinkan untuk digunakan dikurangi untuk menciptakan produk yang aman.

Semua wewangian bersertifikat pendaftaran negara. Pengujian, analisis dan verifikasi berlangsung di Belarus. Republik Belarus terkenal dengan salah satu persyaratan keselamatan dan kualitas yang paling ketat dibandingkan dengan Uni Eropa.

Perubahan rasa atau musim dan hari libur

Dalam penggunaan aromatisasi profesional, Anda dapat menggunakan dua cara, yang pertama Anda dapat memilih dan menemukan, seperti yang mereka katakan, "aroma Anda sendiri", yang pada akhirnya akan menjadi merek aroma. Dan Anda dapat mengubah setiap musim. Misalnya: di musim semi Anda dapat menciptakan suasana hati yang cerah, di musim panas Anda dapat menyegarkan di panas, di musim gugur Anda dapat tenang dan hangat, dan di musim dingin Anda dapat mengisinya dengan aroma hangat. Pada hari libur: pada liburan Tahun Baru - "Teh hijau dengan jeruk keprok", "Kayu Manis", "Vanila dengan kayu manis", "Tahun Baru"; pada 23 Februari - wewangian murni maskulin: "Harley", "Paradox", "Dunhill"; pada 8 Maret - bunga: "Mawar", "Rose Glamour", "Spring Blossom"; untuk Paskah - "Biskuit", "Vanila".

Aroma untuk bisnis Anda

Hits oleh tujuan dan ulasan pelanggan

Toko kelontong, Kafe dan Restoran:

Juara 1 - "Biskuit"

Aroma menggoda dari biskuit yang baru disiapkan dengan karamel yang lembut. Wewangiannya mengandung minyak vanila alami. Vanilla akan membantu Anda tenang, rileks, dan lega ketegangan saraf. Minyak ini adalah afrodisiak yang paling efektif.

Pengalaman: Saat ini, "Biskuit" adalah rasa yang paling populer. Ini telah berhasil digunakan untuk meningkatkan tagihan rata-rata untuk penyedap di kafe, restoran, dan toko kelontong.

Pada musim panas 2015, selama tiga bulan, eksperimen pemasaran dilakukan. Aroma "Biskuit", perangkat kecil untuk PPAm aromatisasi profesional, diaromatisasi di area pintu masuk toko kelontong kecil. Hasilnya adalah peningkatan omset sebesar 12-16%. Selama ini, 4 eksperimen dilakukan - pertumbuhan pendapatan dari 9 menjadi 17%.

Juara 2 - Creamy Vanilla

Terkenal sejak kecil, aroma lezat susu kental kembali ke dunia kebaikan dan kegembiraan yang manis dan riang. Wewangiannya mengandung minyak vanila alami. Vanilla akan membantu menenangkan, rileks, dan meredakan ketegangan saraf. Minyak ini adalah afrodisiak yang paling efektif.

Pengalaman: Wewangian ini adalah salah satu wewangian yang paling mencolok. Dengan melakukan riset di toko kelontong, pendapatan meningkat 7 - 11%. Ada lebih banyak ulasan positif di kafe dan restoran, yang tidak diragukan lagi memengaruhi tagihan rata-rata.

Juara 3 - "Vanila"

Aroma vanilla yang lembut dan menggugah selera akan memenuhi Anda dengan kehangatan dan kenyamanan. Wewangiannya mengandung minyak vanila alami. Vanilla akan membantu menenangkan, rileks, dan meredakan ketegangan saraf. Minyak ini adalah afrodisiak yang paling efektif.

Pengalaman: Vanilla saat ini adalah salah satu wewangian paling populer. Ini telah berhasil digunakan untuk meningkatkan tagihan rata-rata untuk penyedap di kafe, restoran, dan toko kelontong.

Toko pakaian dan alas kaki:

Juara 1 - "Noah Super"

Bunga Woody.

Sebuah wewangian sensual, sangat cerah, mempesona murni dan polos, seperti bunga bakung putih.

Mengirimkan perjalanan romantis melalui Eropa lama, penuh kegembiraan, kesenangan, dan pengalaman menarik.

Wewangiannya mengandung minyak alami cendana dan mawar. Minyak cendana akan membantu meningkatkan fokus dan konsentrasi. Minyak mawar meningkatkan efisiensi, mengurangi kerja berlebihan, mencegah perkembangan reaksi stres dan merangsang perkembangan kreatif dan intelektual.

Pengalaman: Wewangian ini adalah salah satu wewangian paling populer dan serbaguna. Ini berhasil menciptakan suasana yang indah di restoran, toko, hotel dan kantor. Wewangian ini mampu menghubungkan gaya bisnis dan kenyamanan yang lembut.

Tempat ke-2 - "Burbina".

Wewangian buah-musky dengan nada bubuk. Aroma buah beri dan buah-buahan yang berair menyemangati dan memberikan kegembiraan, sementara musk membuat aromanya menyegarkan dan menyegarkan. Dan komposisinya dilengkapi dengan nada aroma bubuk manis yang cerah, memberikan kepedasan dan kelengkapan. Wewangiannya mengandung minyak alami bergamot dan cendana.

Pengalaman: Wewangian ini menciptakan suasana kehangatan dan kenyamanan.

Juara 3 - "Polinesia"

Hotel:

Juara 1 - "Burbina"

Wewangian buah-musky dengan nada bubuk. Nada dari buah beri dan buah yang berair mengangkat suasana hati dan memberikan kegembiraan, sementara musk membuat aromanya menyegarkan dan menyegarkan. Dan komposisinya dilengkapi dengan nada aroma bubuk manis yang cerah, memberikan kepedasan dan kelengkapan. Wewangiannya mengandung minyak alami bergamot dan cendana.

Aroma jeruk manis bergamot menghilangkan emosi yang tidak menyenangkan, kecemasan, keputusasaan, melankolis, apatis dan keadaan depresi, membebaskan dan menghibur, meningkatkan suasana hati yang optimis dan emosi positif. Dipercaya bahwa minyak aroma ini akan membuat senyum pesimis yang paling umum sekalipun. Cendana mampu menenangkan dan membuat rileks semua orang.

Pengalaman: Sampai saat ini, Burbina adalah wewangian nomor satu untuk hotel. Wewangian ini memberikan kehangatan dan kenyamanan hotel, sesuatu yang sangat diharapkan dan dihargai oleh para tamu.

Juara 2 - "Aquamarine"

Juara 3 - "Pohon segar"

Deskripsi kami tentang esensi aromatisasi dapat dilengkapi dengan frasa yang mencerminkan makna aromatisasi yang dalam. Dikatakan setiap hari oleh karyawan kami - dari Brest yang indah hingga Vladivostok yang berkabut dan dari Murmansk yang dingin hingga Sochi yang mewah - “Tarik napas dalam-dalam. Merasa lebih baik. Berhasil. Biarkan wewangian kami bekerja untuk bisnis Anda juga”

Apa itu bisnis aromamarketing dan aromatisasi ruangan?

Perusahaan menggunakan berbagai teknik untuk mempromosikan produk atau layanan mereka. Hari ini kita akan berbicara tentang salah satunya - pemasaran aroma.

Dua strategi pemasaran aroma
Apa itu pemasaran aroma? Faktanya, ini adalah serangkaian tindakan untuk penggunaan bau, yang bertujuan untuk meningkatkan loyalitas pelanggan, serta meningkatkan pendapatan perusahaan. Sebagai bagian dari pemasaran aroma, desain aroma tempat, produk hadiah, acara (BTL), dan netralisasi bau dipilih. Pada artikel ini, kita akan melihat pemasaran aroma dalam ruangan.

Ada dua strategi untuk pemasaran aroma:

1. Tingkatkan penjualan dengan wewangian pilihan khusus. Yang terpenting, strategi ini dapat diterapkan di segmen ritel HoReCa dan Makanan. Efek pengenalan terlihat secara harfiah pada hari pertama.

2. Meningkatkan loyalitas pelanggan dengan menciptakan brand aroma (signature aroma). Berlaku untuk industri apa pun. Efek pengenalan akan terlihat tidak lebih awal dari dalam 2-3 bulan.

Sebagai aturan, sebuah perusahaan yang telah memilih wewangian tertentu sebagai merek aromanya tidak hanya akan mengharumkan tempat, tetapi juga setiap suvenir atau produk bisnis yang mungkin jatuh ke tangan klien. Dengan demikian, perusahaan meningkatkan jumlah kontak pelanggan dengan merek aromanya, sehingga meningkatkan loyalitas mereka. Dalam praktik kami, ada contoh ketika sebuah bank, yang memilih campuran lemon dan teh hijau sebagai aroma khasnya, membumbui tidak hanya ruang operasinya, semua produk percetakan (termasuk amplop dengan kartu plastik pelanggan), tetapi bahkan memesan karamel. dengan rasa yang sama!

Apapun strategi yang dipilih perusahaan, penggunaan pemasaran wewangian, bersama dengan saluran komunikasi lain yang lebih tradisional dengan konsumen, secara signifikan mempengaruhi faktor emosional dalam membuat keputusan pembelian.

Pilihan bau
Pilihan rasa tergantung pada ruang lingkup organisasi. Dengan demikian, wewangian "ajaib" universal yang meningkatkan penjualan, tentu saja, tidak ada.

Meskipun banyak pelanggan pemasaran aroma yakin bahwa mereka membutuhkan aroma jeruk, karena "meningkatkan penjualan!" Yang lain percaya bahwa rasa ajaib yang meningkatkan penjualan adalah "Roti Panas". Dan mereka bersikeras bahwa mereka membutuhkan wewangian khusus ini, meskipun bidang kegiatan mereka adalah bank.

Faktanya, hanya spesialis pemasaran wewangian yang harus memutuskan jenis wewangian apa yang harus dimiliki klien. Tentu saja, ada sejumlah aroma, yang efeknya pada adopsi keputusan positif tentang pembelian dapat diprediksi sebelumnya. Pada saat yang sama, jelas bahwa keputusan untuk memilih wewangian harus konsisten dengan faktor-faktor lain yang mempengaruhi konsumen - misalnya, dengan skema warna interior atau identitas korporat organisasi. Jika tidak ada konsistensi seperti itu, maka solusi standar mungkin menjadi tidak efektif. Dan ini, pada gilirannya, akan menyebabkan kekecewaan pada kemungkinan dampak seperti itu pada calon konsumen mereka.

Peralatan untuk pemasaran aroma
Saat ini di dunia ada beberapa jenis sistem yang mendistribusikan bau. Semua perangkat ini diklasifikasikan menurut jenis kartrid dengan penyedap. Wewangian dapat terkandung dalam kaleng aerosol, dalam cairan, dalam gel atau dalam bentuk kering dalam butiran. Saat ini, peralatan yang paling banyak digunakan, bekerja pada kartrid cair. Ini karena dalam bentuk cair, tanpa aditif apa pun, aromanya ditransfer ke bentuk murni, tanpa distorsi. Peralatan cair, pada gilirannya, diklasifikasikan menurut metode penguapan: penguapan panas (praktis tidak digunakan, karena aromanya terdistorsi saat dipanaskan), penguapan dingin, nebulisasi.

Perangkat aerosol, yang disebut dispenser, lebih cenderung menjadi penyegar udara rumah tangga, sesuai di kamar toilet, dan di derajat yang lebih rendah cocok untuk tujuan pemasaran aroma profesional. Faktanya, tidak ada perusahaan pemasaran wewangian paling sukses dan terkenal di dunia yang menawarkan dispenser aerosol saat ini. Ini lebih merupakan bisnis pembersihan.

Banyak perusahaan Rusia yang beroperasi di pasar pemasaran aroma HANYA menawarkan penyewaan peralatan, bahkan tanpa kemungkinan penebusan. Praktik ini dibentuk di Barat, di mana teknologi pemasaran sensorik berasal. Seperti halnya persewaan peralatan lain, layanan tersebut secara ekonomis menguntungkan pelanggan hanya dalam hal penggunaan jangka pendek.

Selanjutnya, pilihan peralatan, tentu saja, akan tergantung pada volume ruangan. Pada saat yang sama, daftar harga perusahaan dinormalisasi hanya untuk area tempat. Untuk memahami dengan benar informasi yang disajikan dalam daftar harga, Anda perlu mengetahui bahwa harga "default" yang ditawarkan menyiratkan ketinggian kamar tiga meter. Jika ketinggian ruangan berbeda secara signifikan (lebih dari empat meter), maka perlu untuk menghitung ulang kinerja peralatan yang diperlukan, berdasarkan volume ruangan.

Analisis harga untuk peralatan yang diusulkan menunjukkan spread yang cukup besar. Rata-rata, kita dapat berbicara tentang biaya unit sekitar 160 rubel per meter persegi tempat. Pada saat yang sama, untuk bangunan kecil (50-100 meter persegi), biaya unit dapat meningkat hingga 200 rubel, untuk bangunan seluas 400-500 meter persegi. meter, mereka mungkin kurang dari 100 rubel.

Kesulitan pemasaran aroma
Salah satu kesulitan aromamarketing, pada kenyataannya, khas untuk banyak pasar, dan terkait dengan keinginan pelanggan untuk berpikir bahwa dia membelinya dengan harga murah. hal baik. Selama ini pelanggan yang memasang di toko dengan luas 100 meter persegi dispenser aerosol (meliputi area tidak lebih dari 20 meter persegi). Pada saat yang sama, pada awalnya mereka berpikir bahwa mereka terlibat dalam pemasaran aroma, dan kemudian - tidak ada manfaatnya. Jelas, dalam situasi seperti itu, kedua pernyataan itu tidak berdasar.

Kesulitan lain dari aromamarketing adalah jika pelanggan ingin aromatize hanya area kecil tertentu, yang terletak di lebih banyak ruang(Contohnya adalah salah satu dari banyak kafe di food court di pusat perbelanjaan), maka akan sangat sulit untuk memenuhi keinginan seperti itu. Ini karena pertukaran udara terjadi di wilayah yang lebih besar dari area yang sebenarnya ditempati kafe. Oleh karena itu, tidak mungkin membatasi areola sebaran aroma hanya dalam batas satu kafe saja.

Namun demikian, aromamarketing berhasil digunakan oleh supermarket. Pada saat yang sama, aroma yang berbeda dapat digunakan secara bersamaan di departemen yang berbeda: misalnya, aroma Satsivi yang menggugah selera akan menyebar di departemen daging, dan aroma Kopi dengan kue dan roti yang menakjubkan akan memukau di departemen gula-gula.

Omong-omong, banyak toko kelontong, bahkan memiliki bengkel produksi sendiri memanggang, memasang peralatan penyedap. Ini disebabkan oleh fakta bahwa memanggang hanya berbau saat panas, segar. Kemudian baunya hilang, sayangnya. Dan aroma yang didistribusikan oleh perangkat aromatisasi khusus memiliki bau kue panas yang persis sama. Oleh karena itu, aroma roti segar yang lezat hadir sepanjang hari, menciptakan perasaan bahwa kue-kue baru saja keluar dari oven.

Selain itu, aroma kopi dan roti merangsang nafsu makan, sehingga mendorong untuk membeli produk melebihi daftar yang direncanakan. Akibatnya, konsumsi meningkat tidak hanya untuk produk-produk yang baunya terasa, tetapi juga barang-barang lainnya.

Yana Sazhina,
direktur komersial AROMAgroup,
pakar Rusia terkemuka dalam pemasaran aroma,
anggota aktif lembaga internasional Pemasaran Aroma
(Lembaga Pemasaran Aroma, AS),
untuk ADVmarket.ru

http://www.advmarket.ru/article_adv/index.php?ten_rubric=moscow&read_news=158

Aromamarketing untuk pasar Rusia adalah fenomena yang aneh dan tidak biasa. Pengusaha dalam negeri masih khawatir tentang gagasan untuk memenangkan pelanggan dengan bantuan bau yang menyenangkan dan aroma bermerek, sementara di luar negeri kelemahan indra penciuman konsumen membawa keuntungan yang cukup besar bagi perusahaan.

Hari ini, bahkan masyarakat Rusia, yang merasakan buah dari demam periklanan jauh lebih lambat daripada negara-negara kapitalis, sudah mendekam dan mengerang sedih di bawah penindasan yang membayangi dari serangan "Beli!". Dengan risiko meledak karena banyaknya iklan yang dijejalkan ke dalamnya, otak konsumen telah menemukan solusi sederhana: abaikan kelebihannya. Dalam situasi seperti itu, pemasar Rusia yang berpandangan jauh ke depan menunjukkan orisinalitas dan menyadari pada waktunya bahwa bau dapat menarik atau menakuti pelanggan. Kisaran penggunaan aromamarketing ternyata sangat, sangat luas - melalui manipulasi aroma, pelanggan yang tidak berpengalaman dapat tertarik ke restoran, toko suvenir, pompa bensin mobil, dan penata rambut.

Di pasar luar negeri, kehadiran logo aroma (aroma yang diciptakan khusus untuk perusahaan tertentu) sudah menjadi tanda kesantunan Namun, perusahaan Rusia belum siap untuk penetrasi aromamarketing yang meluas. Ada banyak alasan untuk ini: ketidaktahuan dasar dalam hal ini, ketidakpercayaan pada hasilnya, penghematan biaya. Suka atau tidak suka, wewangian yang harum pun tidak bisa menjamin persentase tertentu kemungkinan pembelian. Dampak dari desain aroma dan merchandising aroma lebih lembut daripada, katakanlah, meneror konsumen dengan papan reklame yang cerah, tetapi tidak kalah efektifnya. Jika pelanggan yang melihat tanda warna-warni dapat membeli jus dan tidak pernah kembali, maka berkat ketajaman persepsi aroma dan efek jangka panjangnya (omong-omong, ini terjadi jauh di lubuk hati). tingkat tidak sadar), pelanggan lebih mungkin untuk kembali ke tempat hidungnya mencium bau kue ibunya.

teknologi wewangian

Apa yang harus dilakukan untuk mendapatkan manfaat dari aromakultur, yang datang kepada kita belum lama ini dari Barat? Misalkan Anda adalah pemilik atau pemilik kedai kopi kecil. Seringkali, ketika kopi digiling, aroma yang menakjubkan ada di kafe, menarik lebih banyak pelanggan ke tempat Anda. Tapi Anda tidak akan menggiling kopi demi menciptakan aroma yang indah. Di sinilah dispenser dengan cairan wangi (alat pemasaran aroma) akan bergegas menyelamatkan. Dipasang di beberapa tempat terpencil, mereka akan memancarkan aroma kopi bubuk yang diinginkan sepanjang hari kerja. Atau beberapa jam sehari. Prinsip pekerjaan mereka bersahaja: di suatu tempat di dalam ruangan atau langsung ke sistem ventilasi, perangkat aroma dibangun (di mana spesialis merekomendasikan). Selain itu, seringkali di beberapa kamar diperlukan pembersihan aroma - pemurnian udara dari bau. Layanan ini mungkin diperlukan, misalnya, di departemen perikanan di hypermarket atau toko cat.

Kekuatan penciuman beraksi

Ada dua jenis pengaruh utama pada konsumen dalam aromamarketing. Yang pertama, jenis pengaruh langsung melibatkan aromatisasi ruangan tempat klien datang: ini adalah penggunaan aroma di hotel, kafetaria, ruang ritel, toko suvenir, dll. Dampak langsung meningkatkan loyalitas pelanggan, mendorong mereka untuk menghabiskan lebih banyak waktu di kamar dan kembali ke tempat ini lagi.

Di bawah jenis dampak tidak langsung berarti pembentukan merek dan meningkatkan kesadaran secara umum. Misalnya, klien diberikan kartu nama yang harum, ditawari untuk membeli mobil, yang interiornya berbau kulit untuk waktu yang sangat lama, mereka memberikan suvenir yang direndam dalam aroma bermerek. Setelah berpartisipasi dalam acara aroma seperti itu, kami mengenali pabrikan hampir secara naluriah.

"ILMU 2.0." TENTANG AROMAMARKETING

Melalui organ penglihatan, seseorang hanya menerima tujuh puluh persen informasi, pemasar juga tidak melupakan tiga puluh sisanya. Hampir setiap supermarket memiliki toko roti sendiri. Biasanya terletak di sudut yang berlawanan dari pintu masuk. Bau roti yang baru dipanggang merangsang nafsu makan dan pelanggan pasti diarahkan pada aroma adiktif dan melakukan pembelian yang tidak direncanakan di sepanjang jalan. Super fokus ini telah diadopsi tidak hanya oleh supermarket, tetapi juga oleh toko non-makanan (walaupun saat ini tidak banyak orang yang mengetahui apa itu aroma marketing). Misalnya, di bagian sepatu, biasanya ada sedikit bau kulit yang sangat menyenangkan. Pembeli yakin bahwa tidak ada trik di sini, tetapi tidak semuanya begitu sederhana. " Sepatu kulit, selain bau kulit, memiliki sejumlah bau tertentu. Misalnya bau lem. Dan saat berada di ruangan yang sama adalah sejumlah besar sepatu, ada bau yang terus-menerus, tidak menyenangkan bagi pembeli. Itu sebabnya kami menggunakan wewangian”, - kata administrator salah satu toko sepatu Moskow.

Diffuser aroma adalah unit kecil yang tidak menarik perhatian. Dia melakukan fungsi penting- menetralkan bau yang tidak sedap dan memenuhi ruangan dengan aroma yang halus dan hampir tidak terlihat.

Bukan rahasia lagi bahwa aroma lezat mempengaruhi seseorang dengan cara yang dapat diprediksi. Untuk menarik pembeli, penjual beralih ke ilmu bau (ilmu tentang bau, persepsi dan pengaruhnya terhadap .) kebiasaan manusia). Sejumlah penelitian oleh ahli bau telah membuktikan bahwa bau lingkungan dapat mempengaruhi perilaku orang - semakin menyenangkan dan halus aromanya, semakin banyak peningkatan emosional yang dialami seseorang. Banyak bau diingat bahkan pada tingkat refleks terkondisi. Ketika seseorang menemukan aroma yang akrab, emosi yang dialami sebelumnya terbangun dalam dirinya.

Bau segera direkam oleh dua bagian otak. Yang pertama adalah baunya sendiri. Artinya, bertanggung jawab atas analisis sadar dan miliknya. Yang kedua - untuk ingatan dan asosiasi yang muncul saat menghirup aromanya. Asosiasi bawah sadar seperti itu memperkuat kesan.

« Di toko kami, kami mencoba menyetel musik yang menyenangkan, serta menggunakan penyebar aroma, berkat itu toko kami memiliki aroma segar yang menyenangkan. Pelanggan suka merasakan kesegaran musim panas di musim dingin- kata administrator salah satu toko pakaian. Jadi, psikologi membantu mengubah proses pembelian yang biasa menjadi waktu luang yang menyenangkan.

Invasi "harum" ke pasar Rusia

Penandaan aroma domestik sedikit lebih dari sepuluh tahun, tetapi hanya tiga atau empat tahun terakhir yang dapat mengatasinya. Selama ini, sejumlah perusahaan yang menawarkan layanan yang relevan telah muncul di pasar (pemasaran aroma adalah bisnis yang menguntungkan). Dan sementara persaingannya kecil, mereka berhasil mengambil "tempat yang hangat". Namun, menurut perwakilan dari perusahaan-perusahaan ini, keadaan ini adalah fenomena sementara. Bukan dengan cepat, tetapi dengan langkah percaya diri, aromamarketing bergerak menuju bisnis Rusia.

Di antara alasan yang menghambat keberhasilan pemasaran aroma di pasar kami, Andrey, perwakilan Aromastyle, menyebutkan, pertama-tama, fokus pengusaha pada keuntungan: “ Kendala utama pengembangan aromamarketing di negara kita adalah mentalitas pemilik dan manajemen perusahaan. Kami menghadapi masalah seperti itu: tingkat layanan yang disediakan oleh organisasi di Rusia tidak sepenting jumlah pendapatan. Oleh karena itu, pengusaha sering menolak untuk menciptakan suasana yang menyenangkan di tempat mereka..»

Dalam menarik konsumen dan mendapatkan kepercayaannya, pemasaran aroma memegang peranan penting, namun tidak bisa efektif jika pelayanan dan pelayanannya rendah. Terbiasa dengan hasil instan dan terjamin, pengusaha dalam negeri tidak percaya dengan kebaruan pemasaran. Namun, yang paling berani dari mereka masih mengambil risiko dan, saya harus mengatakan, tidak kalah sama sekali. Dengan memperhatikan unsur-unsur lain dari layanan, manfaat menggunakan desain aroma sangat tinggi. Menurut pelanggan yang baru dibentuk, tamu dan pelanggan benar-benar mulai tinggal lebih lama, sambil tetap dalam suasana hati yang baik. Tentu saja, ini tidak bisa tidak mempengaruhi peningkatan penjualan dan terus total keuntungan perusahaan.

Hidung tertiup angin: perspektif pemasaran aroma

Sekarang saatnya untuk mengembangkan bisnis aroma dalam negeri, tetapi dalam beberapa tahun, pengusaha yang terinspirasi oleh contoh-contoh positif akan diyakinkan akan perlunya menggunakan pemasaran aroma. Keuntungan signifikannya adalah bahwa pendekatan seperti itu, berbeda dengan metode visual dan auditori untuk mempengaruhi konsumen, akan segera menjadi membosankan. Selain itu, tidak begitu sulit untuk mencapai keunikan wewangian Anda. Tingkat peningkatan aromakultur akan segera menyebabkan lonjakan permintaan yang kuat, berkat para pemain yang telah mengambil posisi pertama di segmen ini hari ini akan menuai keuntungan besar.

Jika Anda menemukan kesalahan, sorot sepotong teks dan klik Ctrl+Enter.