ចំហាយទឹក។

ក្នុងចំណោមឧស្ម័នពិត កន្លែងពិសេសកាន់កាប់ដោយចំហាយទឹក។ វាបានក្លាយទៅជារីករាលដាលយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងវិស័យជាច្រើននៃបច្ចេកវិទ្យា និងត្រូវបានគេប្រើជា coolant នៅក្នុង រោងចក្រថាមពល. ចំហាយទឹកជាធម្មតាត្រូវបានប្រើប្រាស់នៅសម្ពាធ និងសីតុណ្ហភាព ដែលវាត្រូវតែចាត់ទុកថាជា ឧស្ម័នពិត. ចំហាយទឹកអាចទទួលបានតាមពីរវិធី៖ ដោយការហួត និងទឹកឆ្អិន។

ការហួតគឺជាដំណើរការនៃការបង្កើតចំហាយចេញពីទឹកដែលកើតឡើងតែពីផ្ទៃទំនេរប៉ុណ្ណោះ។ ដំណើរការនេះកើតឡើងនៅសីតុណ្ហភាពណាមួយ។ កំឡុងពេលហួត ម៉ូលេគុលដែលមានថាមពល kinetic ខ្ពស់បំផុតបានបំបែកចេញពីផ្ទៃទឹក ហើយហោះចេញទៅក្នុងលំហជុំវិញ។ ជាលទ្ធផលចំហាយទឹកត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅពីលើអង្គធាតុរាវ។ អាំងតង់ស៊ីតេនៃដំណើរការហួតកើនឡើងជាមួយនឹងការកើនឡើងសីតុណ្ហភាព។

ការពុះគឺជាដំណើរការនៃការបង្កើតចំហាយទឹកនៅក្នុងបរិមាណទាំងមូលនៃអង្គធាតុរាវ។ នៅពេលដែលកំដៅដល់សីតុណ្ហភាពជាក់លាក់មួយ ពពុះចំហាយបង្កើតនៅខាងក្នុងអង្គធាតុរាវ ដែលភ្ជាប់គ្នាទៅវិញទៅមក ហោះចេញចូលទៅក្នុងលំហជុំវិញ។ ដើម្បីឱ្យពពុះចំហាយបង្កើតហើយបន្ទាប់មករីកធំឡើង វាចាំបាច់ដែលដំណើរការចំហាយទឹកកើតឡើងនៅខាងក្នុងពពុះ ហើយនេះអាចធ្វើទៅបានលុះត្រាតែថាមពល kinetic នៃម៉ូលេគុលទឹកមានតម្លៃគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការនេះ។ ដោយសារថាមពល kinetic នៃម៉ូលេគុលត្រូវបានកំណត់ដោយសីតុណ្ហភាពនៃអង្គធាតុរាវ ដូច្នេះការពុះនៅសម្ពាធខាងក្រៅដែលបានផ្តល់ឱ្យអាចចាប់ផ្តើមបានតែនៅសីតុណ្ហភាពដែលបានកំណត់យ៉ាងល្អប៉ុណ្ណោះ។ សីតុណ្ហភាពនេះត្រូវបានគេហៅថា ចំណុចរំពុះ ឬសីតុណ្ហភាពតិត្ថិភាព ហើយត្រូវបានតាងដោយ t n ។ ចំណុចរំពុះនៅសម្ពាធដែលបានផ្តល់ឱ្យនៅតែថេររហូតដល់វត្ថុរាវទាំងអស់ត្រូវបានបំលែងទៅជាចំហាយ។

ចំហាយទឹកដែលបង្កើតពីលើផ្ទៃនៃអង្គធាតុរាវឆ្អិនត្រូវបានគេហៅថា ចំហាយឆ្អែត។ ចំហាយឆ្អែតអាចស្ងួតឬសើម។ ចំហាយឆ្អែតស្ងួត គឺជាចំហាយទឹកដែលនៅពីលើផ្ទៃនៃអង្គធាតុរាវពុះ មិនមានផ្ទុកនូវដំណក់ទឹករាវដែលផ្អាកនោះទេ។ ចំហាយឆ្អែតសើម ឬជាធម្មតា ចំហាយសើម គឺជាល្បាយមេកានិចនៃស្ងួត ចំហាយឆ្អែតនិងរាវឆ្អិន។ លក្ខណៈនៃចំហាយសើមគឺកម្រិតនៃភាពស្ងួតរបស់វា x ។ កម្រិតនៃភាពស្ងួតគឺជាសមាមាត្រនៃចំហាយឆ្អែតស្ងួតនៅក្នុងចំហាយសើម i.e. សមាមាត្រនៃម៉ាស់នៃចំហាយឆ្អែតស្ងួតនៅក្នុងចំហាយសើមទៅនឹងម៉ាស់នៃចំហាយសើម។ តម្លៃនៃ 1–x ត្រូវបានគេហៅថាកម្រិតនៃសំណើមឬសំណើមនៃចំហាយឆ្អែតសើម, i.e. ប្រភាគដ៏ធំនៃរាវពុះក្នុងខ្យល់សំណើម។ ប៉ារ៉ាម៉ែត្រដែលកំណត់ទាំងស្រុងនូវស្ថានភាពនៃចំហាយឆ្អែតស្ងួត ឬវត្ថុរាវពុះគឺសីតុណ្ហភាព ឬសម្ពាធ និងកម្រិតនៃភាពស្ងួត។

ប្រសិនបើកំដៅត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់ទៅចំហាយឆ្អែតស្ងួតក្នុងករណីដែលមិនមានអង្គធាតុរាវពុះក្នុងសម្ពាធដូចគ្នាទៅនឹងសម្ពាធនៃចំហាយឆ្អែតស្ងួតនោះ វានឹងប្រែទៅជាចំហាយក្តៅខ្លាំង។ សីតុណ្ហភាពរបស់វានឹងចាប់ផ្តើមកើនឡើង។ ចំហាយក្តៅខ្លាំងគឺជាចំហាយទឹកដែលមានច្រើនជាង សីតុណ្ហភាព​ខ្ពស់នៅសម្ពាធដែលបានផ្តល់ឱ្យជាងចំហាយឆ្អែតស្ងួត។ សីតុណ្ហភាពនៃចំហាយកំដៅខ្លាំងត្រូវបានតាងដោយអក្សរ t ហើយភាពខុសគ្នានៃសីតុណ្ហភាព t-t n ត្រូវបានគេហៅថាកម្រិតនៃ superheat ឬចំហាយ superheat ។ នៅពេលដែលចំហាយកំដៅកើនឡើង បរិមាណរបស់វានឹងកើនឡើង ចម្ងាយរវាងម៉ូលេគុលនឹងកើនឡើង ហើយជាលទ្ធផល កម្លាំងនៃការទាក់ទាញគ្នាទៅវិញទៅមកនឹងថយចុះ ពោលគឺឧ។ ចំហាយ superheated នៅ សញ្ញាបត្រខ្ពស់។ការឡើងកំដៅខ្លាំងនឹងចូលទៅជិតលក្ខណៈរបស់វាទៅជាឧស្ម័នដ៏ល្អ។ ប៉ារ៉ាម៉ែត្រដែលកំណត់ស្ថានភាពនៃចំហាយកំដៅខ្លាំងនឹងមានសម្ពាធនិងសីតុណ្ហភាព (ឬបរិមាណជាក់លាក់) ។

ដំណើរការ, បញ្ច្រាសនៃចំហាយ, i.e. ដំណើរការដែលចំហាយទឹកផ្លាស់ប្តូរទៅជាអង្គធាតុរាវត្រូវបានគេហៅថាដំណើរការ condensation ។

ការហួតគឺជាបរិមាណនៃចំហាយទឹកដែលហួតហើយបញ្ចេញទៅក្នុងខ្យល់។ អត្រានៃការហួតគឺអាស្រ័យលើកត្តាជាច្រើន ប៉ុន្តែជាចម្បងទៅលើសីតុណ្ហភាពខ្យល់ និងខ្យល់។ វាច្បាស់ណាស់ថាសីតុណ្ហភាពកាន់តែខ្ពស់ការហួតកាន់តែច្រើន។ ប៉ុន្តែ ការរំកិលខ្យល់ដែលពោរពេញដោយចំហាយទឹកឥតឈប់ឈរ វានាំមកនូវបរិមាណខ្យល់ស្ងួតថ្មី និងថ្មីទៅកាន់កន្លែងដែលបានផ្តល់ឱ្យ។ សូម្បីតែខ្យល់ខ្សោយដែលមានល្បឿន 2-3 m/s បង្កើនការហួតបីដង។ ការហួតក៏រងផលប៉ះពាល់ដោយធម្មជាតិ គម្របបន្លែជាដើម។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារកង្វះជាតិសំណើមនៅក្នុងតំបន់ដែលបានផ្តល់ឱ្យ ការហួតគឺតិចជាងច្រើន ដែលវាអាចស្ថិតនៅក្រោមលក្ខខណ្ឌដែលបានផ្តល់ឱ្យ។ បរិមាណទឹកដែលអាចហួតនៅក្រោមលក្ខខណ្ឌដែលបានផ្តល់ឱ្យត្រូវបានគេហៅថាការប្រែប្រួល។ ម្យ៉ាងវិញទៀត ភាពប្រែប្រួលគឺជាការហួតដែលមានសក្តានុពលនៅក្នុងតំបន់ដែលបានផ្តល់ឱ្យ ដែលត្រូវបានកំណត់ជាញឹកញាប់បំផុតដោយប្រើឧបករណ៍រំហួត ឬការហួតតាមអាកាស។ ផ្ទៃទឹក។អាងស្តុកទឹកធម្មជាតិដ៏ធំ (ទឹកសាប) ឬពីដីដែលមានសំណើមខ្លាំងពេក។

ការហួតដូចជាការហួតត្រូវបានបង្ហាញជាមីលីម៉ែត្រនៃស្រទាប់ទឹកដែលហួត (មម); សម្រាប់រយៈពេលជាក់លាក់មួយ - mm / ឆ្នាំ ។ល។

នៅ​លើ ផ្ទៃផែនដីដំណើរការតម្រង់ទិសផ្ទុយគ្នាពីរកំពុងកើតឡើងឥតឈប់ឈរ៖ ដីដោយទឹកភ្លៀង និងការស្ងួតរបស់វាដោយការហួត។ ប៉ុន្តែកម្រិតនៃការសើមនៃទឹកដីត្រូវបានកំណត់ដោយសមាមាត្រនៃទឹកភ្លៀងនិងការហួត។ សំណើមនៃទឹកដីត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយមេគុណសំណើម (K) ដែលត្រូវបានគេយល់ថាជាសមាមាត្រនៃបរិមាណទឹកភ្លៀង (Q) ទៅនឹងការហួត (I): K = (ប្រសិនបើ K ត្រូវបានបង្ហាញជាប្រភាគនៃឯកតា - ប្រភាគ។ ) និង K = 100% (បើគិតជាភាគរយ)។ ឧទាហរណ៍នៅអឺរ៉ុប ទឹកភ្លៀងគឺ 300 មីលីម៉ែត្រ ហើយការហួតមានត្រឹមតែ 200 មីលីម៉ែត្រ ពោលគឺឧ។ ទឹកភ្លៀងលើសពីការហួត 1,5 ដង; មេគុណសំណើមគឺ 1.5 ឬ 150% ។

សំណើមគឺលើសនៅពេលដែល K> 1, ឬ> 100%; ធម្មតានៅពេលដែល K = 1, ឬ 100%; មិនគ្រប់គ្រាន់នៅពេល< 1, или < 100%. По степени увлажнения выделяют влажные (гумидные) и сухие (аридные) территории. Коэффициент увлажнения характеризует условия , развитие и другое. он равен примерно 1,0-1,5, в 0,6-1,0, в 0,3-0,6, 0,1-0,3, пустынях менее 0,1.

សំណើមដាច់ខាត (a) គឺជាបរិមាណពិតនៃចំហាយទឹកនៅក្នុងខ្យល់ ពេលនេះវាស់ជា g/m 3 ។ សមាមាត្រនៃសំណើមដាច់ខាតដល់អតិបរមា ដែលបង្ហាញជាភាគរយត្រូវបានគេហៅថា សំណើមដែលទាក់ទង (f) i.e. f=100% ខ្យល់ដែលមានសំណើមអតិបរមាត្រូវបានគេហៅថា saturated ។ ផ្ទុយទៅវិញ ខ្យល់ដែលមិនឆ្អែតឆ្អន់នៅតែមានសមត្ថភាពស្រូបយកចំហាយទឹក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពេលដែលកំដៅ ខ្យល់ឆ្អែតនឹងក្លាយទៅជាមិនឆ្អែត ហើយនៅពេលដែលត្រជាក់ វានឹងក្លាយទៅជា supersaturated ។ អេ ករណីចុងក្រោយចាប់ផ្តើម condensation គឺជា condensation នៃចំហាយទឹកលើស និងការផ្លាស់ប្តូររបស់ពួកគេទៅ ស្ថានភាពរាវការបង្កើតដំណក់ទឹកតូចៗ។ ទាំងខ្យល់ឆ្អែត និងមិនឆ្អែតអាចក្លាយទៅជា supersaturated ក្នុងអំឡុងពេលឡើង ដោយសារតែវាត្រជាក់ខ្លាំង។ ការ​ត្រជាក់​ក៏​អាច​ធ្វើ​ទៅ​បាន​នៅ​ពេល​ដែល​ដី​ត្រូវ​បាន​ចុះ​ត្រជាក់ កន្លែង​នេះហើយនៅពេលដែលខ្យល់ក្តៅចូលទៅក្នុងតំបន់ត្រជាក់។

condensation អាចកើតឡើងមិនត្រឹមតែនៅលើអាកាសប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងលើផ្ទៃផែនដី លើវត្ថុផ្សេងៗទៀតផង។ ក្នុងករណីនេះអាស្រ័យលើលក្ខខណ្ឌទឹកសន្សើមសាយសត្វអ័ព្ទទឹកកកត្រូវបានបង្កើតឡើង។ ទឹកសន្សើម និងព្រិលទឹកកកត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងកំឡុងពេលយប់ដ៏ច្បាស់ និងស្ងប់ស្ងាត់ ជាចម្បងនៅមុនពេលព្រឹក នៅពេលដែលផ្ទៃផែនដី និងវត្ថុរបស់វាត្រជាក់ចុះ។ បន្ទាប់មកសំណើមពីខ្យល់ condenses នៅលើផ្ទៃរបស់ពួកគេ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានោះសាយសត្វបង្កើតនៅសីតុណ្ហភាពអវិជ្ជមានហើយទឹកសន្សើមបង្កើតនៅសីតុណ្ហភាពវិជ្ជមាន។ ក្នុងករណីដែលផ្ទៃក្តៅមកដល់ ខ្យល់ត្រជាក់ឬខ្យល់ក្តៅត្រជាក់យ៉ាងលឿន អ័ព្ទអាចបង្កើតបាន។ វាមានដំណក់ទឹកតូចៗ ឬគ្រីស្តាល់ ដូចជាត្រូវបានព្យួរនៅលើអាកាស។ នៅក្នុងខ្យល់ដែលបំពុលយ៉ាងខ្លាំង អ័ព្ទ ឬអ័ព្ទជាមួយនឹងផ្សែងត្រូវបានបង្កើតឡើង - ផ្សែងអ័ព្ទ។ នៅពេលដែលដំណក់ទឹកភ្លៀង supercooled ធ្លាក់ ឬទៅលើផ្ទៃដែលត្រជាក់ក្រោម 0°C និងនៅពី 0 ទៅ -3°C ស្រទាប់មួយត្រូវបានបង្កើតឡើង ទឹកកកក្រាស់ដុះលើផ្ទៃផែនដី និងលើវត្ថុ ភាគច្រើនមកពីផ្នែកខាងខ្យល់ - ទឹកកក។ វាកើតចេញពីការត្រជាក់នៃតំណក់ទឹកភ្លៀងដែលត្រជាក់ខ្លាំង អ័ព្ទ ឬភ្លៀងធ្លាក់។ សំបកទឹកកកអាចឡើងដល់កម្រាស់ជាច្រើនសង់ទីម៉ែត្រ ហើយប្រែទៅជាគ្រោះមហន្តរាយពិតប្រាកដ៖ វាក្លាយជាគ្រោះថ្នាក់សម្រាប់អ្នកថ្មើរជើង យានជំនិះបាក់មែកឈើ បាក់ខ្សែភ្លើង ។ល។

ហេតុផលផ្សេងទៀតបណ្តាលឱ្យបាតុភូតមួយហៅថា។ ទឹកកកខ្មៅជាធម្មតាកើតឡើងបន្ទាប់ពីរលាយ ឬភ្លៀង ជាលទ្ធផលនៃការខ្ទាស់ត្រជាក់ នៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងក្រោម 0 ° C ។ ព្រិល​សើម ភ្លៀង ឬ​ភ្លៀង​ធ្លាក់​ត្រជាក់។ Glaze ក៏ត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅពេលដែលទឹកភ្លៀងរាវទាំងនេះធ្លាក់មកលើផ្ទៃដែលមានភាពត្រជាក់ខ្លាំងនៃផែនដី ដែលបណ្តាលឱ្យពួកវាកកផងដែរ។ ដូច្នេះ ទឹកកក​គឺជា​ទឹកកក​លើ​ផ្ទៃ​ផែនដី ដែល​បង្កើត​ឡើង​ជា​លទ្ធផល​នៃ​ព្រិល​សើម ឬ​ទឹកភ្លៀង​រាវ។

បង្កើតឡើងនៅពេលដែលចំហាយទឹក condenses នៅក្នុងខ្យល់ដែលកំពុងកើនឡើងដោយសារតែភាពត្រជាក់របស់វា។ កម្ពស់នៃការបង្កើតរបស់ពួកគេអាស្រ័យលើសីតុណ្ហភាពនិងសំណើមដែលទាក់ទងនៃខ្យល់។ នៅពេលដែលវាឈានដល់កម្ពស់ដែលការតិត្ថិភាពក្លាយជាពេញលេញ កម្រិតនៃ condensation, condensation និងការបង្កើតពពកចាប់ផ្តើម។ ពពកស្ថិតនៅក្នុង នៅក្នុងចលនាថេរហើយអាចមានដំណក់ទឹកតូចៗ ឬគ្រីស្តាល់ ប៉ុន្តែជាញឹកញាប់ពួកវាត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា។ ពពកមានបីប្រភេទធំៗគឺ cirrus stratus និង cumulus។ Cirrus - ពពកនៃស្រទាប់ខាងលើ (លើសពី 6000 ម៉ែត្រ) ថ្លា និងមានគ្រីស្តាល់ទឹកកកតូចៗ។ ទឹកភ្លៀងមិនធ្លាក់ចេញពីពួកគេទេ។ ស្រទាប់ - ពពកកណ្តាល (ពី 2000 ទៅ 6000 ម៉ែត្រ) និងខាងក្រោម (ក្រោម 2000 ម៉ែត្រ) ថ្នាក់។ ជាទូទៅ ពួកវាផ្តល់ទឹកភ្លៀង ជាធម្មតាវែង និងទូលំទូលាយ។ ពពក Cumulus អាច​បង្កើត​បាន​ក្នុង​កម្រិត​ទាប ហើយ​ឈាន​ដល់​កម្រិត​ខ្លាំង កម្ពស់ខ្ពស់។. ជារឿយៗពួកវាមើលទៅដូចជាប៉ម និងមានដំណក់ទឹកនៅខាងក្រោម និងគ្រីស្តាល់នៅផ្នែកខាងលើ។ ពួកវាត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងផ្កាឈូក, ព្រឹល,

តើមានសារធាតុអ្វីទៀត ក្រៅពីឧស្ម័ន មាននៅក្នុងខ្យល់?

1. ការចែកចាយចំហាយទឹកនៅក្នុងខ្យល់។បន្ទាប់​ពី​ភ្លៀង​មក អ្នក​ទាំង​អស់​គ្នា​បាន​មើល​ពី​របៀប​ដែល​ដំបូល​ផ្ទះ ដើម​ឈើ និង​ស្លឹក​ឈើ​សើម​ជោក​គ្រប់​ទីកន្លែង។ បន្ទាប់​ពី​ពពក​រលាយ​បាត់ ព្រះអាទិត្យ​ក៏​លេច​មក ហើយ​អ្វីៗ​នៅ​ជុំវិញ​ក៏​រីង​ស្ងួត។ តើទឹកភ្លៀងទៅណាដោយគ្មានដាន? វាប្រែទៅជាចំហាយទឹក។ ដោយសារ​វា​គ្មាន​ពណ៌ ដូច​ជា​ខ្យល់ យើង​មើល​មិន​ឃើញ​ទេ។
ខ្យល់ទាំងអស់មានបរិមាណទឹកជាក់លាក់មួយក្នុងទម្រង់ជាចំហាយទឹក។ ភាគល្អិតនៃទឹកនៅក្នុងទម្រង់នៃចំហាយទឹកក៏មាននៅក្នុងសមាសភាពនៃខ្យល់នៅក្នុងបន្ទប់ផងដែរ។ វាងាយស្រួលក្នុងការកត់សម្គាល់។ ក្នុងរដូវរងារសូមយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះវត្ថុលោហៈ (សោសំពៀត, ជិះស្គី។ មួយសន្ទុះក្រោយមកពួកគេចាប់ផ្តើម "បែកញើស" ។ នេះ​មាន​ន័យ​ថា ខ្យល់​ក្តៅ​ក្នុង​បន្ទប់​ពេល​ប៉ះ​វត្ថុ​ត្រជាក់​បញ្ចេញ​ដំណក់​ទឹក​។
សំណើមនៃផ្ទៃផែនដីហួតចេញពីដី វាលភក់ ទន្លេ បឹង សមុទ្រ និងមហាសមុទ្រ ក្នុងទម្រង់ជាចំហាយទឹកចូលទៅក្នុងបរិយាកាស។ បរិមាណទឹកច្រើន (86%) ហួតចេញពីមហាសមុទ្រ និងសមុទ្រ។
នៅក្នុងធម្មជាតិ ចំហាយទឹកត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុង ឈាមរត់បន្ត. ចំហាយទឹកដែលឡើងពីលើមហាសមុទ្រ និងផ្ទៃដីចូលទៅក្នុងបរិយាកាស។ ចរន្តខ្យល់នាំវាទៅកន្លែងផ្សេងទៀត។ ចំហាយទឹក ត្រជាក់ ប្រែទៅជាពពក ហើយក្នុងទម្រង់ជាទឹកភ្លៀង វាត្រលប់មកផ្ទៃផែនដីម្តងទៀត។

2. ការពឹងផ្អែកនៃចំហាយទឹកនៅក្នុងខ្យល់នៅលើសីតុណ្ហភាព។ខ្លឹមសារនៃចំហាយទឹកនៅក្នុងខ្យល់អាស្រ័យលើស្ថានភាពនៃផ្ទៃហួត និងសីតុណ្ហភាព។ មានចំហាយទឹកច្រើននៅលើអាកាសនៅលើមហាសមុទ្រ ប៉ុន្តែនៅលើដីមានតិចតួច។ លើសពីនេះ សីតុណ្ហភាពកាន់តែខ្ពស់ បរិមាណចំហាយទឹកកាន់តែច្រើននៅក្នុងខ្យល់។

ដូចដែលអាចមើលឃើញពីតុ ខ្យល់អាចមានចំហាយទឹក រៀងគ្នានៅសីតុណ្ហភាពជាក់លាក់មួយ។ ប្រសិនបើខ្យល់មានចំហាយទឹកច្រើនតាមដែលវាអាចផ្ទុកនៅសីតុណ្ហភាពដែលបានកំណត់ នោះវាត្រូវបានគេហៅថា ឆ្អែត។ ឧទាហរណ៍ ដើម្បីឆ្អែត 1 ម 3 នៃខ្យល់ជាមួយនឹងចំហាយទឹកនៅសីតុណ្ហភាព +30 អង្សាសេ ចំហាយទឹក 30 ក្រាមគឺត្រូវការ។ ប្រសិនបើបរិមាណនៃចំហាយទឹកមានត្រឹមតែ 25 ក្រាមនោះខ្យល់នឹងមិនឆ្អែតស្ងួត។
នៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពកើនឡើង ខ្យល់ឆ្អែតនឹងក្លាយទៅជាមិនឆ្អែត។ ឧទាហរណ៍ ដើម្បីឆ្អែត 1 m3 នៃខ្យល់នៅសីតុណ្ហភាព 0 ° C ចំហាយទឹក 5 ក្រាមគឺត្រូវបានទាមទារ។ ប្រសិនបើសីតុណ្ហភាពខ្យល់ឡើងដល់ + 10 ° C នោះចំហាយទឹក 4 ក្រាមនឹងមិនគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធ្វើឱ្យខ្យល់ឆ្អែតទេ។

3. សំណើមដាច់ខាត និងទាក់ទង។មាតិកានៃចំហាយទឹកនៅក្នុងខ្យល់ត្រូវបានកំណត់ដោយសំណើមដាច់ខាតនិងទាក់ទង។
សំណើមដាច់ខាត - បរិមាណចំហាយទឹកគិតជាក្រាមក្នុងមួយ 1 ម 3 នៃខ្យល់ (ក្រាម / ម 3) ។
សំណើមដែលទាក់ទងគឺជាសមាមាត្រនៃបរិមាណសំណើមដែលមានវត្តមានក្នុង 1 ម 3 នៃខ្យល់ទៅនឹងបរិមាណនៃចំហាយទឹកដែលឆ្អែតខ្យល់នៅសីតុណ្ហភាពដែលបានផ្តល់ឱ្យ។ សំណើមដែលទាក់ទងត្រូវបានបង្ហាញជាភាគរយ។
សំណើមដែលទាក់ទងបង្ហាញពីកម្រិតនៃការតិត្ថិភាពនៃខ្យល់ជាមួយនឹងចំហាយទឹក។ ឧទាហរណ៍ ខ្យល់ 1 m3 អាចផ្ទុកចំហាយទឹក 1 ក្រាមនៅ -20 ° C ។ ខ្យល់មានជាតិសំណើម 0.5 ក្រាម។ បន្ទាប់មកសំណើមដែលទាក់ទងគឺ 50% ។ នៅពេលដែលខ្យល់ត្រូវបានឆ្អែតដោយចំហាយទឹក សំណើមដែលទាក់ទងឈានដល់ 100% ។

4. condensation នៃចំហាយទឹក។បន្ទាប់ពីការឆ្អែតខ្យល់ជាមួយនឹងចំហាយទឹក ចំហាយទឹកដែលនៅសល់ប្រែទៅជាដំណក់ទឹក។ ប្រសិនបើនៅក្នុង 1 m3 នៃខ្យល់នៅសីតុណ្ហភាពនៃ -10 ° C ជំនួសឱ្យ 2 ក្រាមនៃចំហាយទឹក 3 ក្រាមបានប្រមូលបន្ទាប់មក 1 ក្រាមនៃចំហាយទឹកបន្ថែមទៀតប្រែទៅជាដំណក់ទឹក។ នៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពនៃខ្យល់ឆ្អែតធ្លាក់ចុះ វាមិនអាចទប់ចំហាយទឹកបានច្រើននោះទេ។ ឧទាហរណ៍ ដើម្បីឆ្អែត 1 m3 នៃខ្យល់នៅ +10 ° C ចំហាយទឹក 9 ក្រាមគឺត្រូវការ។ ប្រសិនបើសីតុណ្ហភាពធ្លាក់ចុះដល់ 0° នោះខ្យល់មានចំហាយទឹកត្រឹមតែ 5 ក្រាម នោះ 4 ក្រាមបន្ថែមទៀតប្រែទៅជាដំណក់ទឹក។
នៅក្រោមលក្ខខណ្ឌមួយចំនួន ការផ្លាស់ប្តូរចំហាយទឹកទៅជាសភាពរាវ (ដំណក់ទឹក) ត្រូវបានគេហៅថា condensation (ជាភាសាឡាតាំង។ condensation- ក្រាស់) ។ នៅសីតុណ្ហភាព 0°C ចំហាយទឹកប្រែទៅជា សភាពរឹង, i.e. ប្រែទៅជាគ្រីស្តាល់ទឹកកក។

5. ការវាស់ស្ទង់សំណើមខ្យល់។សំណើមដែលទាក់ទងត្រូវបានវាស់ដោយប្រើឧបករណ៍ - ឧបករណ៍វាស់សក់ (ជាភាសាក្រិច hygros -សើម ម៉ែត្រ- រង្វាស់) ។ ឧបករណ៍នេះប្រើទ្រព្យសម្បត្តិនៃសក់របស់មនុស្ស, ពង្រីកជាមួយនឹងសំណើមកើនឡើង។ នៅពេលដែលសំណើមថយចុះ សក់ក៏ខ្លី។ សក់ត្រូវបានភ្ជាប់ជាមួយនឹងដៃចុច ខណៈពេលដែលសក់វែង ឬខ្លី ព្រួញដែលផ្លាស់ទីតាមលេខទូរសព្ទបង្ហាញសំណើមដែលទាក់ទងជាភាគរយ (រូបភាព 54) ។

អង្ករ។ 54. hygrometer សក់។

hygrometer ដូចជាទែម៉ូម៉ែត្រ ត្រូវបានដាក់ក្នុងស្តង់ឧតុនិយម។
នៅស្ថានីយ៍អាកាសធាតុ សំណើមខ្យល់ត្រូវបានកំណត់ដោយប្រើឧបករណ៍ត្រឹមត្រូវជាង និងប្រើតារាងពិសេស។

1. ហេតុអ្វីបានជាមានចំហាយទឹកច្រើននៅលើអាកាសនៅពីលើអេក្វាទ័រជាងនៅតំបន់អាកាសធាតុ?

2. តើមានអ្វីកើតឡើងចំពោះចំហាយទឹកនៅលើអាកាសជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូរកម្ពស់?
3. សីតុណ្ហភាពខ្យល់ +10°C ។ សំណើមដាច់ខាត 6 ក្រាម / ម 3 ។ នៅក្រោមលក្ខខណ្ឌអ្វី ខ្យល់នឹងឆ្អែតដោយចំហាយទឹក? (ដោះស្រាយជាពីរវិធី។ )
4. ស្គាល់ខ្លួនឯងជាមួយនឹងរចនាសម្ព័ន្ធរបស់ hygrometer និងវាស់សំណើមដែលទាក់ទង។

៥*។ សីតុណ្ហភាពខ្យល់គឺ +30 អង្សាសេហើយសំណើមដាច់ខាតគឺ 20 ក្រាម / ម 3 ។ គណនាសំណើមដែលទាក់ទង។

នៅ​ពេល​ដែល​ពាក្យ​ថា “ស្ទីម” ខ្ញុំ​នឹក​ឃើញ​គ្រា​ដែល​ខ្ញុំ​នៅ​រៀន​នៅ​ឡើយ។ បឋមសិក្សា. បន្ទាប់​មក​ពី​សាលា​មក​ផ្ទះ ឪពុក​ម្ដាយ​ចាប់​ផ្ដើម​រៀបចំ​អាហារ​ពេល​ល្ងាច ហើយ​ដាក់​ឆ្នាំង​ទឹក​លើ​ចង្ក្រាន​ហ្គាស។ ហើយបន្ទាប់ពីដប់នាទីពពុះដំបូងចាប់ផ្តើមលេចឡើងនៅក្នុងខ្ទះ។ ដំណើរការនេះតែងតែធ្វើឱ្យខ្ញុំចាប់អារម្មណ៍ វាហាក់ដូចជាខ្ញុំដែលខ្ញុំអាចមើលវាជារៀងរហូត។ ហើយបន្ទាប់មកមួយរយៈបន្ទាប់ពីការលេចឡើងនៃពពុះចំហាយខ្លួនវាបានចាប់ផ្តើមហូរ។ មានពេលមួយ ខ្ញុំបានសួរម្តាយខ្ញុំថា "តើពពកសទាំងនេះមកពីណា?" (នោះហើយជាអ្វីដែលខ្ញុំធ្លាប់ហៅពួកគេ) ។ នាង​បាន​ឆ្លើយ​មក​ខ្ញុំ​ថា៖ «វា​កើត​ឡើង​ដោយ​សារ​ទឹក​ឡើង​កំដៅ»។ ទោះបីជាគាត់មិនបានឆ្លើយ ទិដ្ឋភាពពេញលេញអំពីដំណើរការនៃការលេចឡើងនៃចំហាយទឹកនៅក្នុងថ្នាក់រៀន រូបវិទ្យាសាលាខ្ញុំបានរៀនអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលខ្ញុំចង់ដឹងអំពីគូស្នេហ៍។ ដូច្នេះ...

តើអ្វីជាចំហាយទឹក។

ជាមួយ ចំណុចវិទ្យាសាស្ត្រចក្ខុវិស័យ, ចំហាយទឹក - គ្រាន់តែ មួយក្នុងចំណោមបី ស្ថានភាពរាងកាយទឹកខ្លួនឯង. វាត្រូវបានគេដឹងថាកើតឡើងនៅពេលដែលទឹកត្រូវបានកំដៅ។ ដូចខ្លួននាងដែរ ចំហាយទឹកគ្មានពណ៌ គ្មានរសជាតិ គ្មានក្លិន។ ប៉ុន្តែមិនមែនគ្រប់គ្នាសុទ្ធតែដឹងថាក្លឹបចំហាយទឹកមានសម្ពាធផ្ទាល់ខ្លួនទេ ដែលអាស្រ័យលើបរិមាណរបស់វា។ ហើយវាត្រូវបានបញ្ជាក់នៅក្នុង ប៉ាស្កាល់(ជាកិត្តិយសរបស់អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រដ៏ល្បីល្បាញ) ។

ចំហាយទឹកនៅជុំវិញយើងមិនត្រឹមតែនៅពេលដែលយើងចំអិនអ្វីមួយនៅក្នុងផ្ទះបាយនោះទេ។ វា​ត្រូវ​បាន​ផ្ទុក​ជានិច្ច​នៅ​ក្នុង​ខ្យល់​តាម​ផ្លូវ និង​បរិយាកាស។ ហើយភាគរយមាតិការបស់វាត្រូវបានគេហៅថា "សំណើមដាច់ខាត" ។

ការពិតអំពីចំហាយទឹក និងលក្ខណៈពិសេសរបស់វា។

ដូច្នេះនេះគឺជាចំណុចគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយចំនួន៖

• សីតុណ្ហភាពខ្ពស់ជាងដែលធ្វើសកម្មភាពលើទឹក ដំណើរការហួតលឿនជាងមុន;
• ក្រៅពីនេះ អត្រាហួតកើនឡើងតាមទំហំផ្ទៃដីផ្ទៃដែលទឹកស្ថិតនៅ។ នៅក្នុងពាក្យផ្សេងទៀតប្រសិនបើយើងចាប់ផ្តើមកំដៅស្រទាប់តូចមួយនៃទឹកនៅលើពែងដែកធំទូលាយមួយបន្ទាប់មកការហួតនឹងកើតឡើងយ៉ាងលឿន;
• រុក្ខជាតិមិនត្រឹមតែត្រូវការប៉ុណ្ណោះទេ ទឹករាវប៉ុន្តែក៏មានឧស្ម័នផងដែរ។. ការពិតនេះអាចត្រូវបានពន្យល់ដោយការពិតដែលថាចំហាយទឹកតែងតែចេញមកពីស្លឹករបស់រុក្ខជាតិណាមួយដោយធ្វើឱ្យវាត្រជាក់។ ព្យាយាមប៉ះស្លឹកឈើនៅថ្ងៃក្តៅ - ហើយអ្នកនឹងសម្គាល់ឃើញថាវាត្រជាក់។
• អនុវត្តដូចគ្នាចំពោះមនុស្ស ប្រព័ន្ធដូចគ្នាធ្វើការជាមួយយើងដូចរុក្ខជាតិខាងលើ។ ការហួតធ្វើឱ្យស្បែករបស់យើងត្រជាក់នៅថ្ងៃក្តៅ. គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល ទោះបីជាមានបន្ទុកតូចក៏ដោយ រាងកាយរបស់យើងទុកសារធាតុរាវប្រហែលពីរលីត្រក្នុងមួយម៉ោង។ តើយើងអាចនិយាយអ្វីខ្លះអំពីការកើនឡើងនៃបន្ទុក និងថ្ងៃរដូវក្តៅក្តៅ?

នេះជារបៀបដែលអ្នកអាចពិពណ៌នាអំពីខ្លឹមសារនៃចំហាយទឹក និងតួនាទីរបស់វានៅក្នុងពិភពលោករបស់យើង។ ខ្ញុំសង្ឃឹមថាអ្នកបានរកឃើញរឿងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាច្រើន!

រហូតមកដល់ពេលនេះវត្ថុនៃការស្រាវជ្រាវរបស់យើងគឺជាឧស្ម័នដ៏ល្អ ពោលគឺឧ។ ឧស្ម័នបែបនេះដែលមិនមានកម្លាំងនៃអន្តរកម្មអន្តរម៉ូលេគុល និងទំហំនៃម៉ូលេគុល ត្រូវបានគេមិនយកចិត្តទុកដាក់។ តាមពិត ទំហំនៃម៉ូលេគុល និងកម្លាំងនៃអន្តរកម្មអន្តរម៉ូលេគុលមាន សារៈសំខាន់ដ៏អស្ចារ្យជាពិសេសនៅសីតុណ្ហភាពទាប និងសម្ពាធខ្ពស់។

អ្នកតំណាងម្នាក់នៃឧស្ម័នពិតដែលប្រើក្នុងការអនុវត្តការពន្លត់អគ្គីភ័យនិងត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងផលិតកម្មឧស្សាហកម្មគឺចំហាយទឹក។

ចំហាយទឹកត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុង ឧស្សាហកម្មផ្សេងៗឧស្សាហកម្ម ជាចម្បងជា coolant នៅក្នុង ឧបករណ៍ផ្លាស់ប្តូរកំដៅនិងរបៀប រាងកាយធ្វើការនៅក្នុងរោងចក្រថាមពលចំហាយទឹក។ នេះគឺដោយសារតែការចែកចាយទឹកយ៉ាងទូលំទូលាយ ភាពថោករបស់វា និងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពមនុស្ស។

មានសម្ពាធខ្ពស់និងទាក់ទង សីតុណ្ហភាពទាបចំហាយទឹកដែលប្រើក្នុងការអនុវត្តគឺជិតនឹងសភាពនៃអង្គធាតុរាវ ដូច្នេះហើយ ធ្វេសប្រហែសកម្លាំងស្អិតរមួតរវាងម៉ូលេគុលរបស់វា និងបរិមាណរបស់វា ដូចនៅក្នុង ឧស្ម័នឧត្តមគតិវាត្រូវបានហាមឃាត់។ ដូច្នេះ វាមិនអាចប្រើសមីការនៃរដ្ឋសម្រាប់ឧស្ម័នដ៏ល្អដើម្បីកំណត់ប៉ារ៉ាម៉ែត្រនៃស្ថានភាពនៃចំហាយទឹក ពោលគឺសម្រាប់ចំហាយទឹក។ pv≠RT,សម្រាប់ចំហាយទឹកគឺជាឧស្ម័នពិត។

ការព្យាយាមរបស់អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមួយចំនួន (van der Waals, Berthelot, Clausius ។ កម្លាំងស្អិតរមួតរវាងម៉ូលេគុលឧស្ម័នពិត ហើយមិនគិតពីចំនួនផ្សេងទៀតទេ។ បាតុភូតរាងកាយកើតឡើងនៅក្នុងឧស្ម័នទាំងនេះ។

តួនាទីពិសេសលេងសមីការដែលស្នើឡើងដោយ van der Waals ក្នុងឆ្នាំ 1873 (P + a/ v2) ( v - ខ) = RT. ដោយមានភាពប្រហាក់ប្រហែលក្នុងការគណនាបរិមាណ សមីការ van der Waals ឆ្លុះបញ្ចាំងពីគុណភាពបានយ៉ាងល្អ លក្ខណៈរាងកាយឧស្ម័ន ដូចដែលវាអនុញ្ញាតឱ្យយើងពិពណ៌នាអំពីរូបភាពទូទៅនៃការផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុងស្ថានភាពនៃបញ្ហាជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូររបស់វាទៅជាដាច់ដោយឡែក រដ្ឋដំណាក់កាល. នៅក្នុងសមីការនេះ។ កនិង ក្នុងសម្រាប់ឧស្ម័នដែលបានផ្តល់ឱ្យ អថេរដោយគិតគូរពី៖ ទីមួយ - កម្លាំងអន្តរកម្មនិងទីពីរ - ទំហំនៃម៉ូលេគុល។ អាកប្បកិរិយា a/v ២កំណត់លក្ខណៈនៃសម្ពាធបន្ថែមដែលឧស្ម័នពិតមានទីតាំងនៅ ដោយសារកម្លាំងស្អិតរមួតរវាងម៉ូលេគុល។ តម្លៃ ក្នុងយកទៅក្នុងគណនីការថយចុះនៃបរិមាណដែលម៉ូលេគុលនៃឧស្ម័នពិតផ្លាស់ទី ដោយសារតែការពិតដែលថាពួកវាមានបរិមាណ។

ភាពល្បីល្បាញបំផុតនាពេលបច្ចុប្បន្នគឺសមីការដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 1937-1946 ។ រូបវិទូជនជាតិអាមេរិក J. Mayer និងដោយឯករាជ្យ គណិតវិទូសូវៀត N. N. Bogolyubov ក៏ដូចជាសមីការដែលបានស្នើឡើងដោយអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រសូវៀត M.P. Vukalovich និង I. I. Novikov ក្នុងឆ្នាំ 1939 ។

ដោយសារតែធម្មជាតិដ៏លំបាករបស់ពួកគេ សមីការទាំងនេះនឹងមិនត្រូវបានពិចារណាឡើយ។

សម្រាប់ចំហាយទឹក ប៉ារ៉ាម៉ែត្ររដ្ឋទាំងអស់ត្រូវបានសង្ខេបនៅក្នុងតារាងសម្រាប់ភាពងាយស្រួលនៃការប្រើប្រាស់ ហើយត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងឧបសម្ព័ន្ធទី 7 ។

ដូច្នេះ ចំហាយ ឧស្ម័ន​ពិត​ដែល​ទទួល​បាន​ពី​ទឹក​ដែល​មាន​សីតុណ្ហ​ភាព​ខ្ពស់​គួរ​ឱ្យ​កត់​សម្គាល់​និង​ជិត​ឆ្អែត​ត្រូវ​បាន​ហៅ​ថា​។

ពិចារណាដំណើរការ ការបំប្លែងអង្គធាតុរាវទៅជាចំហាយទឹក ដែលគេស្គាល់ថាជាដំណើរការ ការបំភាយឧស្ម័ន . អង្គធាតុរាវអាចប្រែទៅជាចំហាយទឹក នៅពេលដែលវាហួត និងឆ្អិន។

ដោយការហួត ហៅថាចំហាយទឹក ដែលកើតឡើងតែពីផ្ទៃនៃអង្គធាតុរាវ និងនៅសីតុណ្ហភាពណាមួយ។. អត្រានៃការហួតអាស្រ័យលើលក្ខណៈនៃអង្គធាតុរាវ និងសីតុណ្ហភាពរបស់វា។ ការហួតនៃអង្គធាតុរាវអាចពេញលេញប្រសិនបើមានចន្លោះគ្មានដែនកំណត់ខាងលើអង្គធាតុរាវ។ នៅក្នុងធម្មជាតិ ដំណើរការនៃការហួតរាវត្រូវបានអនុវត្តនៅលើមាត្រដ្ឋានដ៏ធំសម្បើមនៅពេលណាមួយនៃឆ្នាំ។

ខ្លឹមសារនៃដំណើរការហួតគឺស្ថិតនៅត្រង់ថា ម៉ូលេគុលបុគ្គលនៃអង្គធាតុរាវ ដែលមានទីតាំងនៅជិតផ្ទៃរបស់វា និងមានធំជាងម៉ូលេគុលផ្សេងទៀត ថាមពល kinetic, យកឈ្នះ សកម្មភាពថាមពលម៉ូលេគុលជិតខាងបង្កើត ភាពតានតឹងផ្ទៃហោះចេញពីអង្គធាតុរាវចូលទៅក្នុងលំហជុំវិញ។ ជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃសីតុណ្ហភាព អាំងតង់ស៊ីតេនៃការហួតកើនឡើង ដោយសារល្បឿន និងថាមពលនៃម៉ូលេគុលកើនឡើង ហើយកម្លាំងនៃអន្តរកម្មរបស់ពួកគេថយចុះ។ កំឡុងពេលហួត សីតុណ្ហភាពនៃអង្គធាតុរាវមានការថយចុះ ដោយសារម៉ូលេគុលដែលមានទំនាក់ទំនង ល្បឿនលឿនដែលបណ្តាលឱ្យមានការថយចុះ ល្បឿន​មធ្យមម៉ូលេគុលដែលនៅសល់នៅក្នុងវា។

នៅពេលដែលកំដៅត្រូវបានទាក់ទងទៅអង្គធាតុរាវ សីតុណ្ហភាព និងអត្រាហួតរបស់វាកើនឡើង។ នៅសីតុណ្ហភាពដែលបានកំណត់យ៉ាងល្អ អាស្រ័យលើលក្ខណៈនៃអង្គធាតុរាវ និងសម្ពាធដែលវាស្ថិតនៅ។ ចំហាយនៃម៉ាស់ទាំងមូលរបស់វា។. ក្នុងករណីនេះជញ្ជាំងនៃនាវានិងនៅខាងក្នុងរាវបង្កើតជាពពុះនៃចំហាយទឹក។ បាតុភូតនេះត្រូវបានគេហៅថា ឆ្អិន វត្ថុរាវ។ សម្ពាធនៃចំហាយលទ្ធផលគឺដូចគ្នានឹងឧបករណ៍ផ្ទុកដែលឆ្អិនកើតឡើង។

ដំណើរការបញ្ច្រាសនៃចំហាយទឹកត្រូវបានគេហៅថា ទៅ condensation ទី. ដំណើរការនៃការបំលែងចំហាយទឹកទៅជាអង្គធាតុរាវនេះក៏កើតឡើងនៅសីតុណ្ហភាពថេរដែរ ប្រសិនបើសម្ពាធនៅតែថេរ។ កំឡុងពេល condensation ផ្លាស់ទីដោយចៃដន្យ ម៉ូលេគុលចំហាយ នៅក្នុងការទំនាក់ទំនងជាមួយផ្ទៃនៃអង្គធាតុរាវ ធ្លាក់ក្រោមឥទ្ធិពលនៃកម្លាំងអន្តរម៉ូលេគុលនៃទឹក នៅតែនៅទីនោះ ហើយផ្លាស់ប្តូរទៅជាអង្គធាតុរាវម្តងទៀត។ ដោយសារតែ ដោយសារម៉ូលេគុលចំហាយផ្លាស់ទីលឿនជាងម៉ូលេគុលរាវ សីតុណ្ហភាពនៃអង្គធាតុរាវកើនឡើងកំឡុងពេលខាប់។ អង្គធាតុរាវដែលបង្កើតឡើងនៅពេលដែលចំហាយចំហាយត្រូវបានគេហៅថា condensate .

ចូរយើងពិចារណាដំណើរការនៃចំហាយទឹកឱ្យកាន់តែលម្អិត។

ការផ្លាស់ប្តូររាវទៅជាចំហាយទឹកមានបីដំណាក់កាល៖

1. កំដៅអង្គធាតុរាវដល់ចំណុចរំពុះ។

2. ចំហាយទឹក។

3. ការឡើងកំដៅនៃចំហាយទឹក។

ចូរយើងរស់នៅលើដំណាក់កាលនីមួយៗឱ្យកាន់តែលម្អិត។

ចូរយកស៊ីឡាំងមួយដែលមានស្តុងដាក់ទឹក 1 គីឡូក្រាមនៅទីនោះនៅសីតុណ្ហភាព 0 ° C ដោយសន្មតថាបរិមាណជាក់លាក់នៃទឹកនៅសីតុណ្ហភាពនេះគឺតិចតួចបំផុត 0.001 m 3 / kg ។ បន្ទុកមួយត្រូវបានដាក់នៅលើ piston ដែលរួមជាមួយនឹង piston បញ្ចេញសម្ពាធថេរ P លើអង្គធាតុរាវ។ ចំនុច 0 ត្រូវនឹងស្ថានភាពនេះ។ តោះចាប់ផ្តើមផ្គត់ផ្គង់កំដៅទៅស៊ីឡាំងនេះ។

អង្ករ។ 28. ក្រាហ្វនៃការផ្លាស់ប្តូរបរិមាណជាក់លាក់ ល្បាយរាវ - ចំហាយនៅសម្ពាធតិត្ថិភាព P s ។

1. ដំណើរការកំដៅរាវ. នៅក្នុងដំណើរការនេះត្រូវបានអនុវត្តជាមួយ សម្ពាធថេរដោយសារតែកំដៅដែលបានបញ្ជូនទៅអង្គធាតុរាវវាត្រូវបានកំដៅពី 0 ° C ដល់ចំណុចរំពុះ t s ។ ដោយសារតែ ទឹកមានមេគុណតូចមួយនៃការពង្រីកកម្ដៅ បន្ទាប់មកបរិមាណជាក់លាក់នៃអង្គធាតុរាវនឹងផ្លាស់ប្តូរបន្តិច ហើយកើនឡើងពី v 0 ទៅ v¢។ ចំណុច 1 ត្រូវ​នឹង​ស្ថានភាព​នេះ ហើយ​ផ្នែក 0-1 ត្រូវ​នឹង​ដំណើរការ។

2. ដំណើរការបំភាយឧស្ម័ន . ជាមួយនឹងការផ្គត់ផ្គង់កំដៅបន្ថែមទៀតទឹកនឹងឆ្អិនហើយប្រែទៅជា ស្ថានភាពឧស្ម័ន, i.e. ចំហាយទឹក។ ដំណើរការនេះត្រូវគ្នាទៅនឹងផ្នែកទី 1-2 និងការកើនឡើងនៃបរិមាណជាក់លាក់ពី v¢ ទៅ v¢¢ ។ ដំណើរការនៃចំហាយទឹកកើតឡើងមិនត្រឹមតែនៅសម្ពាធថេរប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងនៅសីតុណ្ហភាពថេរស្មើនឹងចំណុចរំពុះផងដែរ។ ក្នុងករណីនេះទឹកនៅក្នុងស៊ីឡាំងនឹងមានពីរដំណាក់កាលរួចទៅហើយ: ចំហាយទឹកនិងរាវ។ ទឹកមានវត្តមានក្នុងទម្រង់ជាអង្គធាតុរាវដែលប្រមូលផ្តុំនៅផ្នែកខាងក្រោមនៃស៊ីឡាំង និងក្នុងទម្រង់ជាដំណក់ទឹកតូចៗ ចែកចាយស្មើៗគ្នានៅទូទាំងបរិមាណ។

ដំណើរការនៃចំហាយទឹកត្រូវបានអមដោយដំណើរការបញ្ច្រាសហៅថា condensation ។ ប្រសិនបើអត្រានៃការ condensation ក្លាយជា ល្បឿនស្មើគ្នាការហួតបន្ទាប់មកលំនឹងថាមវន្តកើតឡើងនៅក្នុងប្រព័ន្ធ។ ចំហាយនៅក្នុងរដ្ឋនេះមាន ដង់ស៊ីតេអតិបរមាហើយត្រូវបានគេហៅថា saturated ។ ដូច្នេះនៅក្រោម សម្បូរ យល់ពីចំហាយនៅក្នុង ស្ថានភាពលំនឹងជាមួយនឹងសារធាតុរាវដែលវាត្រូវបានបង្កើតឡើង. លក្ខណៈសំខាន់នៃចំហាយទឹកនេះគឺថាវាមានសីតុណ្ហភាពដែលជាមុខងារនៃសម្ពាធរបស់វា ដែលដូចគ្នានឹងសម្ពាធនៃឧបករណ៍ផ្ទុកដែលការពុះកើតឡើង។ ដូច្នេះចំណុចរំពុះត្រូវបានគេហៅថាផងដែរ។ សីតុណ្ហភាពតិត្ថិភាពហើយត្រូវបានតាងដោយ t n ។ សម្ពាធដែលត្រូវគ្នានឹង t n ត្រូវបានគេហៅថាសម្ពាធតិត្ថិភាព (វាត្រូវបានតាងដោយ p នឬគ្រាន់តែទំ។ ចំហាយត្រូវបានបង្កើតឡើងរហូតដល់វាហួត ចំបើងចុងក្រោយវត្ថុរាវ។ ពេល​នេះ​នឹង​ត្រូវ​គ្នា​នឹង​រដ្ឋ ស្ងួត ឆ្អែត (ឬគ្រាន់តែ ស្ងួត) គូ។ ចំហាយទឹកដែលផលិតដោយការហួតមិនពេញលេញនៃអង្គធាតុរាវត្រូវបានគេហៅថា ចំហាយឆ្អែតសើម ឬសាមញ្ញ សើម. វាគឺជាល្បាយនៃចំហាយទឹកស្ងួត ជាមួយនឹងដំណក់ទឹករាវដែលចែកចាយស្មើៗគ្នានៅទូទាំងម៉ាស់របស់វា ហើយស្ថិតនៅក្នុងការព្យួរនៅក្នុងវា។ ប្រភាគម៉ាសចំហាយស្ងួតនៅក្នុងចំហាយសើមត្រូវបានគេហៅថា កម្រិតនៃភាពស្ងួត ឬបរិមាណនៃចំហាយទឹក ហើយត្រូវបានតំណាងដោយ X. ប្រភាគនៃអង្គធាតុរាវនៅក្នុងចំហាយសើមត្រូវបានគេហៅថា កម្រិតសំណើម និងត្រូវបានតំណាងដោយ y.វាច្បាស់ណាស់។ នៅ= 1 - X.កម្រិតនៃភាពស្ងួត និងកម្រិតសំណើមត្រូវបានបង្ហាញជាប្រភាគនៃឯកតា ឬគិតជា%៖ ឧទាហរណ៍ ប្រសិនបើ x = 0.95 និង y= 1 - x = 0.05 នេះមានន័យថាល្បាយនេះមានចំហាយស្ងួត 95% និងរាវ 5% ។

3. ការឡើងកំដៅនៃចំហាយទឹក។ ជាមួយនឹងការផ្គត់ផ្គង់កំដៅបន្ថែមទៀត សីតុណ្ហភាពចំហាយនឹងកើនឡើង (យោងទៅតាមបរិមាណជាក់លាក់កើនឡើងពី v¢ ដល់ v¢¢¢) ។ រដ្ឋនេះត្រូវគ្នាទៅនឹងផ្នែកទី 2-3 . ប្រសិនបើសីតុណ្ហភាពចំហាយខ្ពស់ជាងសីតុណ្ហភាពនៃចំហាយឆ្អែតនៃសម្ពាធដូចគ្នានោះចំហាយបែបនេះត្រូវបានគេហៅថា ឡើងកំដៅខ្លាំង. ភាពខុសគ្នារវាងសីតុណ្ហភាពនៃចំហាយទឹក superheated និងសីតុណ្ហភាពនៃចំហាយឆ្អែតនៅសម្ពាធដូចគ្នាត្រូវបានគេហៅថា កម្រិតនៃការឡើងកំដៅ ក.

ដោយសារបរិមាណជាក់លាក់នៃចំហាយកំដៅខ្លាំងគឺធំជាងបរិមាណជាក់លាក់នៃចំហាយឆ្អែត (ចាប់តាំងពីទំ = const, t lane > t n) បន្ទាប់មកដង់ស៊ីតេនៃចំហាយកំដៅខ្លាំង ដង់ស៊ីតេតិចជាងចំហាយឆ្អែត។ ដូច្នេះ​ចំហាយ​កម្ដៅ​ខ្លាំង​គឺ​មិន​ឆ្អែត។ ដោយខ្លួនឯង។ លក្ខណៈសម្បត្តិរាងកាយចំហាយដែលមានកំដៅខ្លាំងចូលទៅជិតឧស្ម័ន ហើយកាន់តែច្រើន កម្រិតនៃការឡើងកំដៅរបស់វាកាន់តែខ្ពស់។

តាមបទពិសោធន៍ មុខតំណែងនៃពិន្ទុ 0 - 2 ត្រូវបានរកឃើញសម្រាប់ផ្សេងទៀត ច្រើនទៀត សម្ពាធខ្ពស់។តិត្ថិភាព។ ការភ្ជាប់ចំណុចដែលត្រូវគ្នា។ សម្ពាធផ្សេងៗយើងទទួលបានដ្យាក្រាមនៃស្ថានភាពនៃចំហាយទឹក។

អង្ករ។ 29. pv - ដ្យាក្រាមរដ្ឋនៃចំហាយទឹក។

ពីការវិភាគនៃដ្យាក្រាមវាអាចត្រូវបានគេមើលឃើញថានៅពេលដែលសម្ពាធកើនឡើងបរិមាណជាក់លាក់នៃអង្គធាតុរាវមានការថយចុះ។ នៅក្នុងដ្យាក្រាមការថយចុះនៃបរិមាណនេះជាមួយនឹងការកើនឡើងសម្ពាធត្រូវគ្នាទៅនឹងបន្ទាត់ SD ។ សីតុណ្ហភាពតិត្ថិភាព ហើយហេតុដូច្នេះហើយ បរិមាណជាក់លាក់កើនឡើង ដូចដែលបានបង្ហាញដោយបន្ទាត់ AK ។ ការហួតទឹកក៏កើតឡើងលឿនជាងមុនផងដែរ ដែលត្រូវបានគេមើលឃើញយ៉ាងច្បាស់ពីខ្សែ VC ។ នៅពេលដែលសម្ពាធកើនឡើង ភាពខុសគ្នារវាង v¢ និង v¢¢ ថយចុះ ហើយខ្សែ AK និង VC ចូលទៅជិតគ្នាទៅវិញទៅមកបន្តិចម្តងៗ។ នៅសម្ពាធមួយចំនួន ដែលត្រូវបានកំណត់យ៉ាងច្បាស់លាស់សម្រាប់សារធាតុនីមួយៗ បន្ទាត់ទាំងនេះបញ្ចូលគ្នានៅចំណុចមួយ K ដែលហៅថាសំខាន់មួយ។ ចំណុច K ក្នុងពេលតែមួយ ជាកម្មសិទ្ធិរបស់បន្ទាត់អង្គធាតុរាវនៅចំណុចរំពុះ AK និងបន្ទាត់នៃចំហាយឆ្អែតស្ងួត VK ត្រូវគ្នាទៅនឹងកម្រិតកំណត់ជាក់លាក់នៃសារធាតុ ដែលមិនមានភាពខុសប្លែកគ្នារវាងចំហាយទឹក និងអង្គធាតុរាវ។ ប៉ារ៉ាម៉ែត្ររដ្ឋត្រូវបានគេហៅថាសំខាន់ហើយត្រូវបានតាងដោយ T k, P k, v k សម្រាប់ទឹកប៉ារ៉ាម៉ែត្រសំខាន់មានតម្លៃដូចខាងក្រោម: T k = 647.266K, P k = 22.1145 MPa, v k = 0.003147 m 3 / kg ។

ស្ថានភាពដែលទឹកទាំងបីដំណាក់កាលអាចស្ថិតក្នុងលំនឹងត្រូវបានគេហៅថា ចំណុចបីនៃទឹក។ សម្រាប់ទឹក: T 0 = 273.16K, P 0 = 0.611 kPa, v 0 = 0.001 m 3 / kg ។ នៅក្នុងទែរម៉ូឌីណាមិក ថាមពលជាក់លាក់ enthalpy, entropy និងថាមពលខាងក្នុងនៅចំណុចបីត្រូវបានយកទៅធ្វើជា សូន្យ, i.e. i 0 = 0, s 0 = 0, u 0 = 0 ។

ចូរកំណត់ប៉ារ៉ាម៉ែត្រចំបងនៃចំហាយទឹក។

1. កំដៅរាវ

បរិមាណកំដៅដែលត្រូវការដើម្បីកំដៅរាវ 1 គីឡូក្រាមពី 0 ° C ដល់ចំណុចរំពុះត្រូវបានគេហៅថា កំដៅជាក់លាក់រាវ . កំដៅនៃអង្គធាតុរាវគឺជាមុខងារនៃសម្ពាធយក តម្លៃអតិបរមានៅសម្ពាធសំខាន់។

តម្លៃរបស់វាត្រូវបានកំណត់៖

q \u003d c p (t s -t 0),

ដែល с р គឺជាម៉ាស់មធ្យម សមត្ថភាពកំដៅ isobaricទឹកក្នុងជួរសីតុណ្ហភាពចាប់ពី t 0 \u003d 0 °С ដល់ t s យកតាមទិន្នន័យយោង

ទាំងនោះ។ q = c p t s

កំដៅជាក់លាក់ត្រូវបានវាស់ជា J/kg

តម្លៃ q ត្រូវបានបង្ហាញជា

ដែលជាកន្លែងដែលខ្ញុំជា enthalpy នៃទឹកនៅចំណុចរំពុះ;

ខ្ញុំគឺជា enthalpy នៃទឹកនៅ 0 ° C ។

យោងតាមច្បាប់ទីមួយនៃទែរម៉ូឌីណាមិក

i = u 0 + P s v 0 ,

ដែល u 0 គឺជាថាមពលខាងក្នុងនៅ 0 °С។

i¢ = q + u 0 + P s v 0

អនុញ្ញាតឱ្យយើងទទួលយកតាមលក្ខខណ្ឌ ដូចជានៅក្នុងករណីនៃឧស្ម័នឧត្តមគតិថា u 0 = 0. បន្ទាប់មក

i¢ = q + P s v 0

រូបមន្តនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកគណនាតម្លៃ i¢ ពីតម្លៃដែលបានរកឃើញពីការពិសោធន៍ Р s , v 0 និង q ។

នៅសម្ពាធទាប P s នៅពេលដែលសម្រាប់ទឹកតម្លៃនៃ P s v 0 គឺតូចបើប្រៀបធៀបទៅនឹងកំដៅនៃអង្គធាតុរាវយើងអាចទទួលយកបានប្រហែល

កំដៅនៃអង្គធាតុរាវកើនឡើងជាមួយនឹងការកើនឡើងសម្ពាធតិត្ថិភាពនិងនៅក្នុង ចំណុចសំខាន់ឈានដល់ តម្លៃអតិបរមា. ដោយពិចារណាថា i=u+ Pv (1) យើងអាចសរសេរកន្សោមខាងក្រោមសម្រាប់ថាមពលខាងក្នុងនៃទឹកនៅចំណុចរំពុះ៖

u¢ = i¢ + P s v¢

ការផ្លាស់ប្តូរ Entropy នៅក្នុងដំណើរការនៃការកំដៅរាវ

សន្មត់ថា entropy នៃទឹកនៅ 0

រូបមន្តនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកគណនា enthalpy នៃអង្គធាតុរាវនៅចំណុចរំពុះ។

2. ការបំភាយឧស្ម័ន

បរិមាណកំដៅដែលត្រូវការដើម្បីផ្ទេរ 1 គីឡូក្រាមនៃរាវដែលគេឱ្យឈ្មោះថាទៅចំណុចរំពុះចូលទៅក្នុងចំហាយឆ្អែតស្ងួតនៅក្នុង ដំណើរការ isobaricហៅ កំ​ដៅ​ជាក់លាក់ចំហាយ (r) .

កំដៅនៃចំហាយទឹកត្រូវបានកំណត់ដោយ៖

i¢ = r + i¢ យោងតាមកំដៅនៃចំហាយនិង enthalpy នៃទឹកដែលបានរកឃើញពីបទពិសោធន៍នៅចំណុចរំពុះ i¢ ។ ពិចារណា (១) យើងអាចសរសេរ៖

r = (u¢¢-u¢) + P s (v¢¢-v¢),

ដែល u¢ និង u¢¢ គឺជាថាមពលខាងក្នុងនៃទឹកនៅចំណុចរំពុះ និងចំហាយឆ្អែតស្ងួត។ សមីការនេះបង្ហាញថាកំដៅនៃចំហាយទឹកមានពីរផ្នែក។ ផ្នែកមួយ (u¢-u¢) ត្រូវបានចំណាយលើការបង្កើនថាមពលខាងក្នុងនៃចំហាយទឹកដែលបង្កើតឡើងពីទឹក។ វា​ហៅថា ភាពកក់ក្តៅខាងក្នុងការបំភាយ និងត្រូវបានតាងដោយអក្សរ r ។ ផ្នែកផ្សេងទៀតនៃ P s (v¢¢-v¢) ត្រូវបានចំណាយលើការងារខាងក្រៅដែលធ្វើឡើងដោយចំហាយទឹកនៅក្នុងដំណើរការ isobaric នៃទឹករំពុះ ហើយត្រូវបានគេហៅថាកំដៅខាងក្រៅនៃចំហាយ (y) ។

កំដៅនៃចំហាយទឹកថយចុះជាមួយនឹងការកើនឡើងសម្ពាធតិត្ថិភាព និងស្មើនឹងសូន្យនៅចំណុចសំខាន់។ កំដៅនៃអង្គធាតុរាវនិងកំដៅនៃចំហាយបង្កើតបានជាកំដៅសរុបនៃចំហាយឆ្អែតស្ងួត l¢¢។

ថាមពលខាងក្នុងនៃចំហាយឆ្អែតស្ងួត u¢ ស្មើនឹង

u¢¢=i¢¢-P s v¢¢

ការផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុង entropy នៃចំហាយទឹកនៅក្នុងដំណើរការនៃការ vaporization ត្រូវបានកំណត់ដោយកន្សោម

កន្សោមនេះអនុញ្ញាតឱ្យយើងកំណត់ entropy នៃចំហាយឆ្អែតស្ងួត s¢¢។

ចំហាយឆ្អែតសើមរវាងតម្លៃព្រំដែននៃបរិមាណជាក់លាក់ v¢ និង v¢¢ មានចំហាយឆ្អែតស្ងួត និងទឹក។ បរិមាណនៃចំហាយឆ្អែតស្ងួតក្នុង 1 គីឡូក្រាមនៃចំហាយឆ្អែតសើមត្រូវបានគេហៅថា កម្រិតនៃភាពស្ងួត , ឬ មាតិកាចំហាយ . តម្លៃនេះត្រូវបានគេហៅថាអក្សរ x. តម្លៃ (1x)ហៅ កម្រិតនៃសំណើមចំហាយ .

ប្រសិនបើយើងគិតពីកម្រិតនៃភាពស្ងួតនោះ បរិមាណជាក់លាក់នៃចំហាយឆ្អែតសើម v x

v x = v¢¢x + v¢(1-x)

កំដៅនៃចំហាយទឹក។ r x, enthalpy ខ្ញុំ x, ភាពកក់ក្តៅសរុប លីត្រ x, ថាមពលខាងក្នុង u xនិង entropy s xសម្រាប់ចំហាយឆ្អែតសើមមានតម្លៃដូចខាងក្រោមៈ

rx=rx; i x = i¢ + rx; lx = q + rx; u x = i¢ + rx – p s v s ; s x = s¢ + rx/T s

3. ដំណើរការកំដៅដោយចំហាយទឹក។

ចំហាយឆ្អែតស្ងួតនឹងឡើងកំដៅខ្លាំងនៅសម្ពាធថេរពីចំណុចរំពុះ t sរហូតដល់សីតុណ្ហភាពដែលបានកំណត់ t; ខណៈពេលដែលបរិមាណជាក់លាក់នៃចំហាយកើនឡើងពី v¢ពីមុន v. បរិមាណកំដៅដែលត្រូវចំណាយលើការឡើងកំដៅខ្លាំង 1 គីឡូក្រាមនៃចំហាយឆ្អែតស្ងួតពីចំណុចរំពុះដល់សីតុណ្ហភាពដែលបានផ្តល់ឱ្យត្រូវបានគេហៅថាកំដៅនៃ superheating ។ កំដៅនៃ superheat អាចត្រូវបានកំណត់:

ដែល - ជាមួយ p គឺជាសមត្ថភាពកំដៅមធ្យមនៃចំហាយទឹកនៅក្នុងជួរសីតុណ្ហភាព t s - t (កំណត់ពីទិន្នន័យយោង) ។

សម្រាប់បរិមាណ q p យើងអាចសរសេរបាន។

q p \u003d ខ្ញុំ - ខ្ញុំ¢,

ដែលជាកន្លែងដែលខ្ញុំគឺជា enthalpy នៃចំហាយ superheated ។